Ordning for dyrkning af peberfrugter i åben jord. Sådan planter du peberfrugter i et drivhus - tips til en gartner

Peberfrugt er en grøntsag med høj næringsværdi. Det indeholder mange nyttige stoffer, hvoraf det ene er C-vitamin, som er så nødvendigt for den menneskelige krop.

Denne kultur er populær i mange lande. Peberfrugt er dog en krævende plante. Det er ret besværligt at tage sig af det. Peberbuske kræver konstant pleje, bestående af vanding, klemning og fodring.

Stepping er en af ​​de vigtigste stadier. Alle ved, at tomatafgrøder nødvendigvis er udsat for klemning. Denne begivenhed gik dog ikke uden om peberfrugten. Nogle gartnere er sikre på vigtigheden af ​​at udføre en sådan procedure, andre foretrækker at afholde sig fra det. Dette er meget seriøst arbejde, især for høje plantesorter. Det giver dig mulighed for at få en voluminøs høst med smukke og modne frugter.

Hvorfor er dette nødvendigt?

For at få et højt udbytte af velsmagende peberfrugter er det vigtigt at følge alle dyrkningsregler. Det er nødvendigt at observere sekvensen, uanset hvilken type peber der blev valgt: bitter eller sød. Dyrkning foregår i henhold til følgende skema:

• først og fremmest skal du gøre dig bekendt med den valgte sorts egenskaber og kende alle de anbefalinger vedrørende plantning og dyrkning, som producenten giver;
• så plantes plantematerialet i jorden for at dyrke frøplanter;
• så snart frøplanterne har spiret deres første skud, plantes de i en ny beholder, så planten akklimatiserer sig og vokser bedre;
• det næste trin er at transplantere frøplanterne til et havebed eller drivhus;
• efter endelig plantning begynder de vigtigste stadier, såsom at knibe peberen, danne en busk og pleje den.

Det er nødvendigt at danne buske, så de ikke forgrener sig. Der skal udvises omhu for at berige planter med ernæringsmæssige og mineralske elementer.

Lad os se på, hvorfor du skal hakke peberfrugter. Først og fremmest skal du forstå, hvad dette udtryk betyder. Knibning indebærer behovet for at fjerne unge skud fra plantens hovedstængler. Mange gartnere mener, at denne procedure forbedrer frugtsætning. Denne mening har været holdt i mange år; selv vores forfædre troede på effektiviteten af ​​stepsoning. I dag er det stadig lige så relevant at udføre plantebeskæring som for årtier siden.

For alle haveafgrøder er beskæring yderst vigtig. Effektiviteten af ​​såning og kvaliteten af ​​fremtidige frugter afhænger af dette. Ved klemning fjernes overskydende skud. Dette gør det muligt at overføre alle næringsstoffer til de vigtigste skud, hvorfra frugterne skal vokse.

Denne procedure er især nødvendig, når du planter frø i dårlig jord. Sådan jord giver alle de gavnlige egenskaber til de voksende blade, så frugterne modnes små og smagløse. Hvis du fjerner sideskuddene rettidigt og kniber planten, kan dette resultat undgås.

Det er også nødvendigt at udføre klemning, når du planter peber tæt. Planter har brug for meget plads for aktivt at vokse. Tæt beplantning er ikke i stand til at give tilstrækkeligt areal. For lidt at øge vækstområdet fjernes ubrugelige skud og golde blomster fra peberbusken.

Stepping har en række fordele og ulemper. De vigtigste fordele ved proceduren omfatter følgende faktorer:

• fremmer en stigning i antallet af frugter og deres kvalitet;
• giver planten større adgang til sollys;
• hjælper med at øge størrelsen af ​​peberfrugter;
• forbedrer dannelsen af ​​æggestokke;
• fører til lang og rigelig blomstring;
• frugten bliver sød og kødfuld.

Denne procedure har dog også ulemper. I forhold til fordelene er ulemperne ikke så væsentlige. Hvis klemningen udføres korrekt, kan du ikke engang bemærke dem. Så mange mennesker tænker:

• klemning bremser væksten af ​​buske;
• Hvis proceduren udføres forkert, kan blomstringen blive forstyrret, eller planten kan blive fuldstændig ødelagt.

Beskrivelse og stadier af proceduren

Først skal du forstå, at det stadig er nødvendigt at klemme peberfrugter. Dannelsesprocessen afhænger ikke af plantesorten og dens dyrkningsskema: i åben jord eller i et drivhus. Knibeproceduren er ikke kun nødvendig for lavtvoksende pebersorter, der har bukettyper af frugt. Disse varianter inkluderer "Akvarel", "Kapitoshka", "Mystisk ø" og "Winnie the Pooh".

Trin-for-trin fjernelse af skud skal udføres korrekt. Det omfatter flere faser.

• Det første skridt er omhyggeligt at undersøge alle peberbuskene og finde skud på dem.
• Dernæst skal du vælge to eller tre af de mest kraftfulde skud, som efterfølgende bliver grundlaget for kulturen.
• Det næste trin er at fjerne toppen af ​​planten. Det er nødvendigt at fjerne toppene, så planten har en kompakt størrelse og udvikler skud fra siden.
• Efter at have fjernet toppene, skal du begynde at fjerne de nederste skud. Det er nødvendigt at plukke stedsønnerne kun fra bunden; skuddene øverst forbliver intakte.
• De resterende stedsønner skal kontrolleres omhyggeligt. Hvis de har mange skud, skal en lille del af dem skæres af. De resterende stedsønner vil efter modning producere op til femogtyve frugter fra en busk.
• Til sidst skal tørrede og misfarvede blade fjernes. Hvis der opdages golde blomster, skal de desuden også fjernes. Det er vigtigt at kontrollere buskene for tilstedeværelsen af ​​frugtløse skud hver fjerde dag.

Denne proces er velegnet til peberfrugter dyrket i åben jord. Hvad angår planter dyrket i drivhusforhold, er ordningen for at klemme dem lidt anderledes. Plantningen af ​​drivhuspeber begynder i plantningsstadiet og slutter i det øjeblik, frugterne modnes.

Når frøplanterne begynder at spire, transplanteres de i et drivhus. Efter at de spirede frø er transplanteret, bør du vente, indtil planten vokser. Når længden af ​​buskene er femten centimeter, er det nødvendigt at udføre den første stepsoning. De øverste vækstpunkter fjernes først. Dette forbedrer forgrening og giver retning for den korrekte dannelse af den unge plante.

Den næste klemning sker, når planten allerede er vokset. Drivhusplanter har brug for at knibe mere, da de vokser meget på grund af varm luft. Denne proces består af flere faser:

• Først skæres sideskuddene af;
• så fjernes de første blomsterknopper;
• Til sidst fjernes toppen, og stilkene af peberfrugten skal også knibes på dette tidspunkt.

Sideskud beskæres som følger. Fra de skud, der er tilgængelige i første række, vælges de to kraftigste skud. Ofte har stænglerne på det første lag mange blade og mindst fire skud. Du skal slette alt undtagen de to valgte.

Efter at skuddene på det første lag er blevet fjernet, begynder skuddene på det andet lag aktivt at forgrene sig og vokse. Alle efterfølgende niveauer er også aktive i udvikling. På alle disse niveauer er det nødvendigt at fjerne alle skud undtagen et sideskud.

Den anden fase af at knibe drivhuspeber er at fjerne de første blomsterknopper i gaflerne. Det er meget vigtigt at gøre dette, for på disse steder modnes frugten, hvilket producerer et særligt stof. Dette stof er en hæmmer, der hæmmer plantens udvikling. Som et resultat bliver frugterne små og ikke saftige.

Til sidst skæres toppen af. Dette gøres i slutningen af ​​vækstsæsonen. Det er vigtigt ikke at beskadige de æggestokke, der allerede er dannet. Udførelse af alle ovenstående trin vil fremskynde modningen af ​​planten og forlænge udbytteperioden.

Påvirkning af vejrforholdene

Modningen af ​​peberfrugter afhænger direkte af vejrforholdene. I varme og tørre sommerperioder observeres høj vækstaktivitet af stedsønner. Derfor er det under disse forhold nødvendigt at udføre stepsoning. Hvis klemningen ikke udføres rettidigt, vil plantens skud begynde at vokse meget. Aktiv vækst af skud vil føre til mangel på vand og sollys ved rødderne. På grund af manglen på disse to vigtigste dyrkningselementer forstyrres buskens stofskifte og dens proteinsyntese.

Derudover er det ved høje temperaturer nødvendigt at ventilere buskene. Dette gøres for at undgå alle former for sygdomme og forhindre skadedyrsinvasioner. Som nævnt ovenfor begynder planten i varmt vejr at vokse aktivt. Buskens frodige vegetation er en af ​​grundene til, at bakterier og sygdomme kan opstå.

Men hvis sommertemperaturen er kølig, og luften er tør, begynder væksten af ​​sideskud at aftage. Hvis du forsømmer at klemme under sådanne forhold, vil det ikke skade den fremtidige høst. Årsagen er, at løvet af busken og dens sekundære skud er i stand til at skabe deres egen skygge. Takket være denne evne holder planten på fugten i jorden, hvilket forhindrer jorden omkring rødderne i at tørre ud. At forhindre, at rødderne tørrer ud, er en meget vigtig opgave for peberplanten. Derudover giver det dig mulighed for at vande buskene sjældnere ved at skabe din egen skygge.

Blæsevejr får blade til at falde. Det gælder også peberplanter. Når det blæser kraftigt, falder ikke kun blade og blomster af, men også æggestokke. Ud over vind kan sådanne konsekvenser være forårsaget af forhøjede temperaturer og utilstrækkelig hyppighed af vanding.

Kølende luft, vanding med lavtemperaturvand eller mangel på lys bidrager til det fuldstændige fravær af blomster og æggestokke. Derudover hæmmer disse faktorer i høj grad buskens vækstproces.

Før du begynder at udføre procedurer relateret til dyrkning af en plante og dens pleje, anbefales det at studere alle tilgængelige oplysninger om den valgte sort omhyggeligt. Det er ikke nok at lære skabelonoplysningerne, som alle havebrugskilder har. Erfaringen fra professionelle gartnere, der tidligere har oplevet at dyrke denne afgrøde, er vigtig.

• Sideskud klemmes med det samme på plantedannelsesstadiet. Der er ingen grund til at vente på, at de første æggestokke vises. Denne tilgang til dyrkning giver dig mulighed for at danne kompakte buske, der vil producere store grøntsager i høstperioden.
• Hvis du bemærker syge eller svækkede peberbuske, skal du ikke gå i panik. I denne tilstand er det bedre ikke at forstyrre planten. Selv den mindste mekaniske skade kan forværre tilstanden af ​​en peberbusk. Efterfølgende kan dette resultere i plantens død.
• Denne plante foretrækker at plante i et gruppemønster. Peber er en venlig plante og tåler ikke at være alene. Det er bedre at plante peberfrø i umiddelbar nærhed af hinanden. Hvis der er lidt plantemateriale, og der ikke er mange buske i havebedet, så er det bedre at lade være med at fjerne sideskud og lade buskene gro.
• I den aktive vækstsæson for peber er det nødvendigt at beskære buskene flere gange. Beskæring involverer at forkorte lange skud så meget som muligt. Længden af ​​alle skud skal være den samme. Denne procedure giver dig mulighed for at reducere de mørke dele af planten, hvilket fremskynder helingsprocessen for fremtidige grøntsager. Denne begivenhed udføres mindst én gang hver tiende eller fjortende dag, og det anbefales også at udføres efter høsten er blevet høstet.
• Peber er en afgrøde, der kan dyrkes under alle forhold. Hvis alle dyrkningsstadier følges korrekt, vil buskene være produktive, selv på trods af forkerte temperaturforhold. Men hvis temperaturregimet forstyrres, varer vækstsæsonen lidt længere.
• I mangel af insekter forekommer plantebestøvning ikke. Dette problem støder man ofte på, når man dyrker i drivhuse. I dette tilfælde skal du selv udføre bestøvning ved hjælp af specielle præparater. Utilstrækkelig bestøvning vil føre til dannelsen af ​​en ringere frugt.

• Det anbefales ikke at plante peberfrugter, før de når 25 cm i højden.
• Det anbefales at afstå fra at udføre procedurer relateret til at klemme en busk i den periode, hvor planten er syg. I sådanne øjeblikke er planten meget svag og derfor udsat for mange risici. Udførelse af omskæring i sådanne tilfælde kan skade afgrøden og fremkalde dens død.
• Nogle sorter af peberfrugter kræver ikke klemning.
• For at få store frugter anbefaler professionelle gartnere ikke at fjerne primulaer på buskene. Sådanne frø vokser til sidst til store peberfrugter, men udbyttet er lille.
• Blomster, blade og tomme æggestokke, der vokser under de første gafler, skal fjernes hver fjerde dag.
• Det er vigtigt at fjerne sygt og beskadiget løv med det samme. Derfor vil en daglig kontrol af buskene redde buskene fra at udvikle sygdomme.
• Sidste gang bladene fjernes er halvanden måned før starten af ​​modningsperioden. Efter klemning oplever planten stress, så sød peber har brug for tid til at komme sig og modnes. Fuld dannelse og modning af grøntsager sker inden for 45 dage.
• Lad plads til peberstængler til at vokse. Peberfrugt er en grøntsag, der elsker at vokse. For at gøre dette kræver det store territorier.
• Et blad ad gangen skal efterlades på de skud, der skal fjernes. Det vil nære æggestokkene på frugterne, som er placeret foran stedsønnerne.

For at lære at plukke peberfrugter, se videoen nedenfor.

At dyrke en rig høst er målet for enhver gartner. Planter kræver omhyggelig pleje på alle stadier. Enhver ejer af en grund bestræber sig på at bruge den mindste kvadratmeter jord så effektivt som muligt. Artiklen vil fokusere på at klemme peber: vi vil overveje muligheden for at danne buske, fordele og ulemper ved proceduren samt hovedpunkterne i dens gennemførelse.

Knibning betyder at fjerne de unge skud på en plante fra hovedstammen. Derudover fjernes overskydende blomster og blade, der er infertile, under proceduren. Sådanne blade fjerner kun plantens vitalitet og forstyrrer frugtens fulde udvikling.

peberfrugt

Meninger om det tilrådeligt at knibe peberfrugter er delte: nogle gartnere mener, at dette er en unødvendig procedure, der kun skader planten, andre er tværtimod sikre på, at dette hjælper med at øge produktiviteten.

Faktisk, for at en plante kan bære det maksimale antal frugter, skal den formgives ligesom andre grøntsagsafgrøder. Men ikke enhver sort peber skal klemmes og ikke i noget vejr.

varme peberfrugter

Varm peber, ligesom peberfrugt, kan hakkes. Et vigtigt punkt: normalt kan peberfrugter gerne sidde i par (både klokke og varme), dette øger vækstens effektivitet betydeligt. Når man planter buske i par, er det bestemt værd at plante stedsøn, men hvis peberfrugterne sidder alene, så anbefales det ikke. Derudover, hvis den bitre peber-variant er kort (under 25 centimeter), så er den ikke værd at dyrke.

i drivhuset

I drivhuse og opvarmede drivhuse vokser peberbuske mere spredt end i åben jord, så for dem er det endnu vigtigere at fjerne unødvendige skud.

i åben grund

Beskæring af peberfrugter, der vokser i åben jord, er også nødvendig, især hvis sommeren var våd og gunstig for dyrkning. En korrekt udført procedure vil øge udbyttet af buske betydeligt.

Således udføres klemning for forskellige sorter af peber, der vokser både i et drivhus og i åben jord.

Men proceduren anbefales ikke, hvis følgende omstændigheder eksisterer:

• Tørke. I varmt vejr bruger peberbuske skud og blade til at danne skygge for at bevare i det mindste noget fugt, så beskæring kan være meget skadeligt.
• Plantesygdom. Trimning af en allerede svag peber kan forårsage dens død.
• Fjerne buske. God planteudvikling er kun mulig, hvis buskene er placeret tæt på hinanden. Ellers er peberen under stress, og dannelsen af ​​en busk kan kun forværre situationen.
• Planten er mindre end 20 cm. Hvis busken endnu ikke har nået den angivne højde, anbefales beskæring strengt taget ikke. Så nogle sorter af peber har slet ikke brug for proceduren.

Peberknibende video

Dyrkning af peberfrugter i et drivhus, trin for trin

Det anbefales at udføre knibeproceduren, når planten når 30 cm. I mindre buske bør skud ikke fjernes, da planten lige er begyndt at udvikle sig.
Dyrkning i et drivhus omfatter flere faser.

Trin 1: Fjernelse af blomsterknoppen

I nogen tid vokser peberfrugten i en stilk, og derefter dannes flere grene. Og på stedet for en sådan forgrening vises en kroneblomstknop. Det bør fjernes.
Det sker, at en plante ikke har én, men flere sådanne knopper.

Trin 2: fjernelse af unødvendige skud

En peberbusk formes normalt til 2-3 skud. Du skal forlade de stærkeste, resten klemmes (skåret af). På dette tidspunkt er der omkring 12 blade på bushen. Skuddene af den første orden, som forbliver intakte, kaldes skelet, da de danner en busk.

Senere vil skeletgrenene begynde at vokse; vi håndterer de dannede grene som før - de stærkeste forbliver, og de svage klemmes (over det første blad og blomsterknoppen).

Trin 3: fjern unødvendige blade og frugtesløse skud fra planten.

Du bør periodisk inspicere busken for at finde overskydende skud og fjerne dem. De er placeret under hovedstammen. Du skal også fjerne blade, der ikke nærer æggestokken, men kun ubrugeligt tager saft fra planten.
Samtidig er det værd at fjerne syge blade, uanset deres placering.

Ordning for dyrkning af peberfrugter i et drivhus

Sorte streger angiver, hvor busken skal klemmes. Det vil være nok at efterlade 15-25 frugter på en peberbusk.

Dyrkning af varm peber

Fremgangsmåden til at klemme peberfrugter svarer til proceduren beskrevet ovenfor for peberfrugter. Så hvis peberen blomstrer voldsomt og glæder sig over dens hurtige vækst, skal den klemmes rettidigt.

Vi river de øverste grene af og fjerner toppen af ​​hovedskuddet.

Bemærk venligst, at du ikke bør placere varme og søde peberfrugter tæt på hinanden, dette vil føre til en blanding af deres smag.

Ordning for dyrkning af peberfrugter i åben jord

Dannelsen af ​​buske i åben jord skal begynde med fjernelse af kronknoppen. Derefter gør vi det efter skemaet.

• .fjerne unødvendige laterale processer;
• fjern ubrugelige grene straks, når der er mere end ti blade på stilken (efterlad 2-3 stærke skud);
• toppen af ​​svage skud rives af;
• skud placeret over det første blad skal plukkes.

Vær opmærksom på de anvendte værktøjer. For at fjerne stedsønner skal de være skarpe. Det anbefales at desinficere hver plante efter forarbejdning. Et snavset værktøj kan inficere en plante, hvorfra sygdommen kan overføres til alle andre buske.

Skal jeg binde peberen?

Ikke alle peberfrugter har brug for staking, dette gælder især for lavtvoksende sorter. Men hvis buskene er høje og producerer en stor høst, er det bedre at lave en strømpebånd, ellers kan stammen muligvis ikke bære frugtens vægt. Yderligere support ville bestemt ikke skade.

Sådan bindes peberfrugt korrekt

Før du planter peber i drivhuset, er det nødvendigt at installere espalierstrukturer. De skal knyttes til dem.

Du bør binde den forsigtigt, da enhver akavet bevægelse kan beskadige stilken.

Trellis ligner trapper. 4 trin lavet af tråd (eller sejlgarn) er fastgjort til trærammen. Planten vil stole på dem.

For at spare fysisk indsats og penge binder mange buske til indsatser. Kør blot træpinde i nærheden af ​​peberbusken, og fastgør hovedstammen med bomuldstape (ca. 2-3 centimeter bred). Det er vigtigt at fastgøre det på en sådan måde, at båndet ikke graver sig ind i planten.

Stepsønning fordele og ulemper

Hver gartner træffer sin egen beslutning om det tilrådeligt at plante peber. Lad os fremhæve fordele og ulemper ved denne procedure.

Fordelene ved stepsoning er:

• Kvaliteten og kvantiteten af ​​høsten er stigende.
• Knibning fremmer adgangen til en stor mængde sollys til planten.
• Frugterne bliver store.
• Rigelige og lange blomstrende buske.
• Frugterne er sødere.
• Æggestokkene dannes bedre.

Blandt ulemperne er:

• Buskens vækst bremses, når den klemmes (nogle mennesker anser dette for uacceptabelt).
• Hvis den dannes forkert, stopper planten med at blomstre og dør.

Stepping er en kompleks procedure; nogle gartnere kan ikke tilpasse sig i flere år og udføre det effektivt, hvilket kun forværrer kvaliteten af ​​høsten. Men hvis du følger alle procedurens regler og tager en omhyggelig og opmærksom tilgang til planten, kan du opnå en positiv effekt ved at øge mængden og kvaliteten af ​​peberhøsten.

Samtidig er det værd at huske hovedpunkterne, når du ikke behøver at plante stedsøn: meget tør sommer, peberbuske er placeret for langt fra hinanden, planten er usund, buskens højde er mindre end 25 centimeter.

Hvad angår strømpebånd, skal du her vurdere buskenes tilstand. Hvis stænglerne er tykke og nemt bærer frugt (eller der ikke er meget høst), så behøver du ikke binde dem op. Også, hvis sorten er lav, behøver den ikke strømpebånd. En høj busk med store frugter risikerer at knække af vægten, så den skal hjælpes ved at binde den op på en af ​​de nævnte måder: ved hjælp af espalier eller simple træpløkke.

For en stor høst bør du omhyggeligt overvåge dine planter og udføre knibe- og bindeprocedurerne i tide.

At dyrke sød peber i haven, selv for en erfaren gartner, er ikke en nem opgave. Denne kultur kræver meget opmærksomhed og omhyggelig pleje. Når alt kommer til alt, ønsker alle, at alle forårs-sommer-bekymringerne ikke skal være forgæves, og derfor belønner efteråret dem med en rigelig høst af farverige peberfrugter.

Hvad definerer begrebet "pleje af" peberfrugter? Det betyder ikke kun at give planten ordentlig vanding, luge og gøde, men også procedurer til at klemme og klemme.

Hvorfor er det nødvendigt at knibe og knibe?

Moderne gartnere kan stadig ikke nå til enighed om at plante peber. Nogle hævder, at sød peber ikke behøver at klemme, at det kun skader dem og reducerer produktiviteten. Andre mener tværtimod, at klemning er nødvendig, og mængden af ​​høst vil afhænge af det. Vi vil være af den opfattelse, at stepsoning stadig er nødvendig. Dette er, hvad vores forældre og bedstemødre gjorde. Denne metode til at øge produktiviteten er blevet testet i årevis og har ikke mistet sin relevans den dag i dag.

For enhver haveafgrøde er knibe- og knibeprocedurer i nogle tilfælde simpelthen nødvendige. Kvaliteten og mængden af ​​afgrødefrugtning afhænger af dem. Planter bør straks fjerne svage sideskud og trimme toppene. Dette gøres for at planten bevarer mere styrke til at producere frugter.

En afgrøde som sød peber skal også knibe og knibe, selvom disse procedurer ikke er helt enkle og skal udføres korrekt. Hvis du ikke handler omhyggeligt, kan peberen blive syg, miste sine blomsterstande og endda dø.

Peberbuske skal beskæres, når de når en højde på 20-25 centimeter. Samtidig vil busken udvikle sig i bredden, sideskud begynder at vokse, hvilket vil have en positiv effekt på afgrødens udbytte. Men antallet af stedsønner bør begrænses, og kun de stærkeste stedsønner placeret i den øverste del af stilken bør være tilbage. Det er nok at holde ikke mere end 5 sideskud.

Hvornår må fastgørelse ikke foretages?

Alle regler vedrørende pinching peber betragtes som relative, og denne procedure skal udføres i overensstemmelse med vejrforhold og vækstbetingelser for afgrøden. Beskæring udføres ikke altid, nogle gange kan det endda have en skadelig effekt på planten. I hvilke tilfælde udføres peberknivning ikke?

1. I varmt og tørt vejr anbefales det ikke at knibe. I den tørre sæson vil planten skabe mindst en vis skygge for sig selv ved hjælp af sidestængler og blade. Dette vil sikre fugttilbageholdelse og forhindre, at jorden nær roddelen tørrer ud, hvilket er meget vigtigt for en afgrøde som peber.
2. Beskæring udføres heller ikke, hvis planten er syg. Fjernelse af sideskud vil kun forværre plantens tilstand og kan føre til dens død.
3. Knibning udføres ikke, selvom peberfrugterne plantes meget sjældent, langt fra hinanden. Peberfrugt vokser bedst i nærheden af ​​andre peberfrugter. Og de tolererer ensomhed meget dårligt.
4. Peberfrugten behøver ikke klemmes, hvis den er vokset til en højde på højst 20 cm.

Knibningsproceduren for peber er forceret; hvis det er muligt, bør det undgås for ikke at forårsage unødvendig stress for kulturen. Stepping bør kun udføres i tilfælde af presserende behov, når planten virkelig har brug for det. Nogle sorter af peberfrugter er strengt forbudt at blive plantet.

Hvis du ikke har tilstrækkelig erfaring med at dyrke sød peber, er det bedre ikke at udføre knibe- og knibeprocedurerne for ikke at skade planten permanent.

Sådan plukkes peberfrugt korrekt

Det menes, at i regnfulde og varme somre skal peberplantning udføres. Med tilstrækkelig fugt begynder peberens sideskud aktivt at udvikle sig, vokse og kun bære en byrdefuld funktion for hele planten. På grund af dem er rødderne dårligt forsynet med fugt og modtager mindre sollys.

Men for at klemme ikke skader peberen, skal den udføres i henhold til følgende regler:

• Når planten når en højde på 20-25 centimeter, fjernes den apikale del af peberens hovedstamme. Herefter begynder sideskuddene at blive aktive og vokse hurtigt og danner en kompakt buskform;
• Af de nydannede skud er kun 4-5 af de stærkeste og største skud isoleret i den øverste del af stænglen, og resten placeret nedenunder er afskåret. De stærke efterladte skud vil danne den fremtidige høst.

Peberfrugt er en "familie" afgrøde. De elsker at vokse ikke alene, men omgivet af lignende naboer. Når du planter peberfrugter i jorden, bør du tage højde for dette faktum, plante 2 peberfrugter pr. hul og ikke langt fra hinanden. Ved klemning vil nabopeber give hinanden støtte og skabe gunstige vækstbetingelser.

MegaOgorod.com

Bulgarsk (sød) peber er nummer to blandt grøntsagsafgrøder (efter tomater) med hensyn til national økonomisk betydning. Ikke en eneste have kan undvære sød peber, men spredningen af ​​denne afgrøde hæmmes af vanskelighederne med at producere frøplanter. I de fleste regioner kan sød peber ikke dyrkes ved såning i åben jord, og frøplanter dyrket af amatører opfylder ofte ikke gartnerens forventninger med hensyn til udbytte.

Mange, selv erfarne gartnere, laver ofte en række fejl, når de dyrker frøplanter af sød peber, hvilket i sidste ende påvirker udbyttet af denne afgrøde. Der er en opfattelse af, at peberfrugter har en negativ holdning til plukning og genplantning, hvilket generelt ikke er sandt, da alt afhænger af det korrekte valg af sted for afgrøden. Peber er en ret tørkebestandig afgrøde, men ved plukning beskadiges den centrale rod, så der udvikles et overfladisk rodsystem, som i den varme sommer ikke fuldt ud kan tilføre busken fugt. Planter placeret i områder med dybt grundvand er særligt ramt. Når du bruger drypvanding, trives sådanne planter og producerer rig høst.

Fordele ved at klemme peberfrugter

En af de effektive foranstaltninger, der sigter mod at øge udbyttet af sød peber, er at "knibe", det vil sige at fjerne vækstpunktet. For det første stimulerer denne teknik udviklingen af ​​rodsystemet, som et resultat af hvilket ernæring og vandforsyning forbedres. For det andet er der i internoderne en vækst af stedsønner fra sovende knopper, hvorpå der lægges flere blomster. Som følge heraf dannes flere æggestokke, hvoraf det er nødvendigt at forlade de mest udviklede, som har sortens (eller hybridens) karakteristiske egenskaber.

Det er nødvendigt at begynde at knibe, når de plantede frøplanter trygt begynder at vokse. Knibeteknikken går ud på at fjerne den del af planten, der er placeret over 4. - 6. internoder (klippet med saks). Farvning af internoden er et af tegnene, der indikerer muligheden for klemning. Efter nogen tid begynder stedsønner at vokse, hvoraf 4-6 mest udviklede er tilbage for at regulere belastningen på busken. Jo større frugterne er (i henhold til sortens egenskaber), jo færre stængler skal der efterlades.

Væksten af ​​stedsønner observeres også i de nedre internoder, men de behøver ikke fjernes, da efter at frugterne modnes på hovedstænglerne, er en anden bølge af frugtdannelse mulig på grund af stedsønnerne.

Høstmodning (hvilket betyder biologisk modenhed) på hovedstænglerne sker som regel inden for de tidsfrister, der er angivet for en bestemt sort, og frugterne på de lavere stedsønner har ofte tid til at udvikle sig til teknisk modenhed.

Du kan forlænge frugtsætningen af ​​sød peber, hvis du tager de nødvendige foranstaltninger for at beskytte plantningerne mod efterårets nattefrost. Planter dannet ved at klemme har en kompakt krone, så der er ingen grund til at bygge høje læ - bare smid et ark spunbond dækmateriale direkte over planterne.

"Hemmeligheder" af sød peber

Erfarne grøntsagsavlere ved meget om peberfrugt:

— Frugter i den tekniske modningsfase er perfekt modnet indendørs direkte på buskene. For at gøre dette, før efterårets frost begynder, trækkes alle planter ud af jorden og hænges på lofter (på en metaltråd med rødderne op).

— Søde peberfrugter kan dyrkes i en flerårig (normalt to-årig) afgrøde. Voksne planter trækkes ud af jorden sammen med rødderne, den grønne del skæres af til en stub med en internode og opbevares i kælderen (plantes i kasser med sand eller jord). Om foråret vokser disse buske, når de plantes i haven, hurtigt grøn masse og begynder at bære frugt tidligere (sammenlignet med dem, der dyrkes gennem frøplanter).

indasad.ru

Gartnere, et spørgsmål til dig: har auberginer og peberfrugter stedsønner, skal de plukkes?

Larisa Nechaeva

Vi bor i syden og fjerner aldrig skuddene fra peberfrugter og auberginer; busken på disse planter skal være stærk og tilstrækkelig til en høst af en bestemt sort. Vi fjerner kun skud fra tomater og ikke alle sorter.

Leah

Vi dyrker peberfrugt hvert år. Han har ikke stedbørn. Auberginer ligner tilsyneladende hinanden, selvom de ligner mere zucchini end peberfrugter. Vi skærer heller ikke noget fra zucchinien.

Olga Borisovna

Spise. Nogle råder til at forme det (peber) (dette er i bøger). Men praktisk talt, hvis busken er veludviklet og af en god sort, så vil der være peber. Det gælder også aubergine. Jeg fjernede kun i slutningen og midten af ​​busken og efterlod de øverste.

Olesya

du skal plukke alle bladene af peberfrugten op til gaflen og derefter forme den til højst 14 peberfrugter på en plante, og lade 5 frugter stå på auberginen, men det er i et drivhus, og jeg ved ikke hvordan det er i syd, stedsønnerne skal fjernes, ellers bliver busken stor, og al styrken forsvinder ikke for frugter, men for vækst af skud, vi har Vestsibirien

Tatiana Varnacheva

Både peberfrugter og auberginer har stedsønner. At fjerne eller ej afhænger af sorten. Det er bedre at fjerne de nederste stedsønner af aubergine med det samme, men tættere på efteråret kan du fjerne alle stedsønner uden frugter fra peberfrugter og auberginer for at fremskynde modningen.

Skal jeg fjerne disse skud fra peberfrugten? (billede indeni)

Lina Sakharnova

Og peberen vokser! Planten vokser og modner så mange frugter, som den kan bære. Og ekstra stedbørn reducerer denne mulighed kraftigt! Derfor er det bedre at fjerne alt, hvad der er muligt!

Kumiko

Ingen. Burde ikke

Daniel

Jeg ville ikke fjerne det, det er for sent, lad dem vokse, de vil også have en æggestok, ellers skader du kun planten ved at fjerne så store stedsønner

Valentina K

Jeg synes også det er for sent at slette.

[I Am Your Legend]™

Det var nødvendigt at fjerne dem tidligere, men nu kan du ikke efterlade mere end 3 peberfrugter på hvert ekstra skud.

;

Det var muligt at fjerne dem lidt tidligere, men mine tab er også sådan her, selvom jeg fjernede nogle, er jeg ligeglad med dem, jeg vander dem en gang hver 10. dag + jeg høster dem)

Mityai Bukhankin

mere vand og der kommer peber på stedsønnerne.

Sergey

Jeg ville fjerne det. Så solen skinner bedre.

Fortæl mig, skal jeg fjerne auberginerne? Hvis det er nødvendigt, skal jeg fjerne alle stedsønnerne, eller delvist?

Lyudmila Gushchina

For at danne en kompakt busk med veludviklede sideskud er det nødvendigt at fjerne toppen af ​​hovedstammen, når aubergineplanten når 25-30 cm (se figur). Klemte planter vil hurtigt begynde at forgrene sig. Af alle de skud, der vises, er kun de øverste 4-5 (stedbørn) tilbage, og resten fjernes. Der dannes en høst på de efterladte skud. Samtidig efterlades -16-20 frugter på aubergineplanterne. Du behøver ikke at knibe, men fjern overskydende skud.
Når man dyrker auberginer ordentligt i varmt, fugtigt vejr, er klemning, især de nederste stedsønner, et obligatorisk trin, og omvendt, i varme, tørre somre bliver planterne ikke klemt. Samtidig beskytter bladmassen jorden under busken mod fugtfordampning.

Lina Sakharnova

Det afhænger af, hvor de vokser (drivhus eller åben jord) og hvilken højde (skrevet på posen) og i hvilken afstand de er plantet. Som regel, før den første gaffel, fra kimbladene, skal alle stedsønner fjernes.

Tatiana Tsivilskaya

Jeg fjerner aldrig noget, hverken fra peberfrugt eller fra auberginer. Min stedsøn spiser kun tomater...

Vladimir Bendrikov

Jeg har spermhval-sorten, jeg har aldrig haft nogen stedsøn. Det eneste er, at det fjernede de nederste blade, ligesom peberfrugter; når de plantes, optager de fugt.

I det centrale Rusland bruges pinching, når man dyrker peber. Sådan landbrugsteknologi hjælper med at opnå en god høst. Lad os overveje metoden til at udføre denne begivenhed og det tilrådeligt at fjerne stedbørn.

Stedsønning: fordele og ulemper

Peber er ligesom andre grøntsagsafgrøder genstand for klemning, selvom der ikke er nogen konsensus om dette spørgsmål. Mange hævder, at peber bærer frugt godt og udvikler sig uden indblanding udefra. Nogle anser denne handling for at være tvunget, når planten har brug for den for fuld vækst og korrekt dannelse. Og det er bedre at undgå denne foranstaltning for ikke at skade eller stresse planten. Nogle varianter af peber kan i øvrigt slet ikke klemmes.

Eksperter mener, at klemme skud bidrager til dannelsen af ​​den største høst. Resultatet af "operationen" er dannelsen af ​​en busk, der ikke er rettet mod lodret, men på at øge volumen på grund af lateral skuddannelse. Som et resultat falder mængden af ​​grøn masse, og plantens kræfter er udelukkende rettet mod at fodre frugtdelen. Som et resultat fylder frugterne godt, deres kvalitet forbedres, og høsten øges. Der er muligvis ikke noget positivt resultat, hvis stedsønsreglerne ikke følges. For eksempel fjernes det forkerte antal skud, den forkerte dato er valgt for arrangementet, eller der ydes ikke yderligere pleje.

Hvordan man korrekt stedsøn

Succesen for en peberplantningsvirksomhed afhænger i høj grad af tidspunktet for "operationen". Det er nødvendigt ikke at gå glip af tidspunktet for udseendet af de første stedsønner. Dette sker normalt, når frøplanten har fået styrke og begyndte at vokse aktivt. I denne periode er stilken allerede stærk og har 9-11 blade. Buske, hvis højde endnu ikke er nået 20-25 centimeter, betragtes som uklare. Før du starter processen, skal du omhyggeligt undersøge stilken og identificere de to eller tre stærkeste skud. De vil blive grundlaget for det fremtidige "skelet" og vil bidrage til den kvalitative udvikling af buskens krone, der er i stand til at bære frugt godt i fremtiden.

Korrekt klemning af peber udføres som følger: toppen af ​​frøplanten fjernes. Som et resultat bliver busken mere kompakt med udvikling af sideskud. De nederste skud skæres også af, så de stærkeste skud efterlades i den øverste del. Antallet af fremtidige frugtbare grene bør ikke overstige mere end 4-5 stykker. Målet er rettet mod at give styrke til de forladte stedbørn samt muligheden for at danne det maksimale antal æggestokke og danne frugter af høj kvalitet.

Pasning af peberfrugter efter klemning

Korrekt klemning involverer ikke kun en endagsbegivenhed for at danne en frøplante. I fremtiden udføres regelmæssige undersøgelser for udseendet af nye stedsønner. Alle skal slettes.

De skud, der i første omgang er tilbage, får hurtigt styrke og udvikler sig godt. I denne form opnår en peberbusk evnen til at producere 20-25 frugter, da der dannes en blomsterknop på hver gren. Med så stor en produktion af frugt går kvaliteten ikke tabt, stedsønsplanten har styrke nok til at sikre, at de indsamlede peberfrugter er søde og kødfulde.

Under vækstprocessen er der mulighed for frigivelse af sterile eller tomme skud. Dette hjælper med at identificere regelmæssig inspektion. Alle grene uden æggestokke fratager planten sin styrke og skal derfor også beskæres. Svækkede eller skadede grene falder ind under denne kategori. Visne blade er ikke nødvendige, de udtømmer planten, så de fjernes også. Alle stimulerende rengøringsprocedurer skal udføres omhyggeligt, da peberplanten er skrøbelig, og grene kan let knække af, hvis de berøres hårdt.

Hvis vi taler om løv, er det vigtigt at fjerne det for at øge produktiviteten. Højt løv fratager solen, forstyrrer luftcirkulationen og reducerer den ensartede opvarmning af jorden og selve planten.

Et vigtigt punkt er frøplantens strømpebånd, dette forklares af skuddenes skrøbelighed og skrøbelighed og selve stilken. I tidspunktet for frugtdannelse er der en trussel om, at ikke kun grene knækker, men også plantens stamme kan gå i stykker. Støtten vil være en pæl drevet i nærheden og specielt monterede espalier.

Dyrkning af grøntsager i et landsted eller plot betragtes som en arbejdskrævende opgave. Hver grøntsag kræver særlig opmærksomhed og pleje, så for at opnå frugter af højeste kvalitet skal du kende nogle af nuancerne i vækstsæsonen for afgrøder fra frøstadiet til en fuldgyldig plante. Mange mennesker har ofte et spørgsmål: hvordan man plukker peberfrugt korrekt, og hvorfor skal dette gøres? Konceptet "plantet og glemt" er slet ikke egnet til peberfrugter; denne afgrøde kræver omhyggelig pleje og opmærksomhed. Det vigtigste og ønskede mål for enhver grøntsagsavler og sommerboer er at høste en stor mængde afgrøder og rationelt bruge hver meter jord.

Dette arbejde vil diskutere hovedpunkterne i agroteknisk dyrkning af peber. For at opnå en stor høst af aromatiske grøntsager klemmes peberfrugter - dannelsen af ​​en busk.

Hvorfor skal du hakke peberfrugt

Processen med at klemme er fjernelse af unge skud fra stammen af ​​en afgrøde. Denne procedure inkluderer også at slippe af med overskydende løv og blomster, der ikke bærer frugt. Dannelsen af ​​peberbuske er nødvendig, så afgrøden ikke spilder næringsstoffer på unødvendige elementer.

Knibning afhænger direkte af peberplantningsordningen. For tætte beplantninger er denne procedure nødvendig. Hvis planterne har plads nok til at vokse, skal ubrugelige skud fjernes, efterhånden som planten tykner.

• Under væksten af ​​peber er det vigtigt ikke at gå glip af det øjeblik, hvor de første stedsønner dukker op. Normalt forekommer dette øjeblik i perioden med blomstring og frugtdannelse af peber, når 9-11 blade allerede er dukket op.
• Efter omhyggelig undersøgelse af alle skuddene er det vigtigt at vælge de 2-3 mest kraftfulde, som i fremtiden vil være hoveddelene af plantens enkelt "skelet".
• Indtil peberen vokser til en højde på 25-30 cm, bør der ikke tages skridt til at fjerne stedsønnerne. I denne periode af deres livsaktivitet får peberfrøplanter kun styrke og udvikler sig aktivt. Når peberen når denne grænse, skal du begynde at dyrke peberen, nemlig:

1. Toppen af ​​busken skal fjernes. Som et resultat vil peberbusken få en mere kompakt form med veludviklende skud på siderne;
2. Alle skud placeret i den nederste del af busken skal fjernes og efterlade 4-5 af de øverste;
3. På de resterende stedsønner skal du kontrollere tilstedeværelsen af ​​skud og forhindre udseendet af nye.
4. Venstre stedbørn, efter at de er vokset op, kan producere en høst på op til 20-25 stykker per busk. Peberfrugterne vil være af god kvalitet. Typisk er blomsterknoppen placeret på hovedstammen. Æggestokke dannes på næsten hver gren.

• Derudover er der mulighed for skuddannelse, hvor der ikke er nogen æggestok. Med nogle intervaller er det nødvendigt at kontrollere busken og fjerne sådanne skud, såvel som dem, der ikke inspirerer tillid eller er beskadiget. Hvis det er muligt, skal alle disse procedurer udføres så omhyggeligt som muligt, da plantens stilk er skrøbelig og kan blive beskadiget, hvis den er skødesløs.
• Dyrkning af peberfrugter i et drivhus kan gøres som i åben jord.

Fjernelse af overskydende løv fra en busk er en vital proces. Hvis dette ikke repareres, så vil peberen mangle tilstrækkelig fugt og lys. Måske med stort løv skal nogle buske bindes op. Ofte skal man endda lave en støtte, så busken ikke knækker under frugtens vægt. Dette er især vigtigt, når der dyrkes høje afgrøder.

Gensidighed mellem vejr og peberplantning

• Vejret spiller en vigtig rolle i pebervækst. Hvis sommeren viser sig at være varm og med høj luftfugtighed, vil der i sådant vejr være et stort antal stedsønner, og der er ingen måde at gøre det uden at fjerne dem.
• I sådant vejr skal de nederste blade fjernes for at sikre tilstrækkelig ventilation, hvilket reducerer sandsynligheden for råd og forskellige sygdomme. Med utilstrækkelig kontrol og efterfølgende vækst af stedsønner vil rodsystemet ikke være i stand til at modtage fugt og sollys i de nødvendige mængder, hvilket vil føre til forstyrrelse af plantens metaboliske proces.
• I tørre somre og mangel på vanding vil sideskuddene udvikle sig meget langsomt og ufuldstændigt. I en sådan situation er det bedre at efterlade de nederste blade på busken, da de vil være den eneste måde at bevare i det mindste noget fugt i jorden.

Dann en peberbusk ved at knibe

Hvis du vil have en god høst af peber, skal den ligesom mange grøntsager forme. De eneste undtagelser er lavtvoksende sorter og hybrider af peberfrugter med en bukettype frugtsætning, såsom Winnie the Pooh, Kapitoshka. Denne proces er påkrævet under fugtigt og varmt vejr, især for de lavere stedsønner; hvis sommeren er varm, men tør, udføres stedbørn ikke. Som et resultat vil den dyrkede bladmasse forhindre fordampning af fugt under busken. Erfarne grøntsagsavlere dyrker som regel peberfrugter i to stængler, og vælger til dette de skud, der dannes i gaflen bag den første blomst og æggestok. Afhængigt af den unge plante i dette øjeblik, er det tilrådeligt at fjerne det. Dette sikrer en god belysning af planten selv ved tættere beplantning. Hvis du ikke gør dette, vil busken blive tilgroet. For at danne plantens skelet efterlades de to stærkeste skud ved hovedstammens gaffel, og resten klemmes. Skeletskud bindes til et espalier eller til pløkke installeret på begge sider af planten.

Når skuddene begynder at forgrene sig og danner en såkaldt "gaffel", efterlades det kraftigste skud i hver gren, og det svagere klemmes over det første blad. Gør det samme for hver forgrening af stilkene. Resultatet er en stærk og robust plante med to skeletstængler. Antallet af gafler er begrænset til tre eller fire. I områder, hvor somrene er tørre og varme, beskæres de nederste skud ikke, da de forhindrer fordampning af fugt fra jorden. Fjernelse af toppen udføres, når planten når 20-25 cm i højden.

I løbet af vækstsæsonen skal du fjerne stedsønnerne, der vises på stilkene før den første gaffel. Efter at have sat 3-4 frugter på hver skeletstilk, klem toppene sammen for at fremskynde væksten og fyldningen af ​​peberfrugterne.

Samtidig med dannelsen reguleres antallet af æggestokke. Hver gaffel producerer 2 eller 3 knopper afhængigt af sorten. Når æggestokkene dannes, skal du forlade den største og stærkeste af dem og fjerne resten. Som følge heraf er der 3-4 store peberfrugter på hver skeletstængel eller 6-8 per busk - en ganske mulig belastning på planten.