Comment et comment nettoyer à la maison l'intérieur d'un four grillé des vieux dépôts de graisse et de carbone, à l'aide de remèdes spéciaux et populaires ? Comment nettoyer un four à la maison : méthodes efficaces et recommandations.

Lors de la cuisson au four, les parois et la porte se salissent rapidement appareil électroménager. Il est conseillé de nettoyer la graisse, les dépôts de carbone et autres contaminants du four immédiatement après la cuisson avant qu'ils ne sèchent. Des recettes maison et produits professionnels aidera à se débarrasser des taches les plus tenaces.

Avant de nettoyer la cuisinière électrique ou four à gaz, vous devez préparer l'appareil électroménager à l'avance.

1. Pré-lavez le poêle pour éliminer les petites saletés, la poussière et ramollir les dépôts de carbone et de graisse. Le nettoyage ultérieur sera alors beaucoup plus facile.
2. Avant de laver le poêle, débranchez-le ou coupez le gaz.
3. Rincer surface intérieure l'appareil avec un mélange de savon. Il se prépare à partir d'un verre d'eau et de 2 cuillères de savon à vaisselle. Nettoyez le four avec une éponge douce.
4. Supprimer de four tout ce qui est inutile et couvrez le ventilateur avec un chiffon épais.
5. Préchauffez le four pendant 20 minutes en réglant le feu à 250 degrés. Cette condition augmentera l'efficacité de la procédure de nettoyage.

Règles de nettoyage

Avant de commencer à nettoyer le four, vous devez tenir compte de quelques recommandations :

• Il vaut mieux éviter d’utiliser des nettoyants chimiques agressifs. Ils peuvent rester à la surface des parois, puis pénétrer dans les aliments lors de la cuisson. Cela peut présenter un risque d'intoxication alimentaire ;
• Les odeurs des produits chimiques ménagers, des détergents et des produits de nettoyage peuvent également pénétrer dans les plats cuits au four, en altérant leur goût ;
• Vous devez d'abord retirer les plaques à pâtisserie et les grilles du four ;
• Avant de laver le four, vous devez porter des gants, même si vous envisagez d'utiliser des remèdes populaires. Les dépôts de suie et de carbone peuvent provoquer des irritations à la surface de la peau des mains.

Ces règles vous aideront à nettoyer votre four rapidement et en toute sécurité.

Pourquoi nettoyer le four ?

La saleté sur les parois du four n'est pas visible du tout, c'est pourquoi beaucoup de gens ne comprennent pas pourquoi ils doivent le nettoyer.

• Plus il y a de dépôts de carbone sur les parois de l'appareil, plus il chauffera, gaspillant de l'énergie ou du gaz. Ce facteur change temps total pendant la cuisson, les aliments peuvent être détrempés ou partiellement brûlés.
• Le nettoyage du four est également nécessaire pour éliminer les odeurs étrangères. Lorsqu'ils sont chauffés, les dépôts de carbone commencent à émettre un bruit aigu et mauvaise odeur, fumée. Et les plats cuits au four acquièrent l'odeur du beurre brûlé ou de la sauce à l'ail, dans laquelle l'hôtesse a cuit le poulet la veille.

À quelle fréquence nettoyer

La fréquence de nettoyage dépend du mode de fonctionnement, mais il ne faut pas retarder le nettoyage. Si le four est utilisé régulièrement, il doit être lavé au moins une fois par mois. La porte du four doit être essuyée après chaque cuisson. Pour éliminer rapidement et facilement les nouvelles gouttes de graisse du verre, vous pouvez utiliser n'importe quel détergent à vaisselle.

1. Dissoudre un peu de détergent dans de l'eau tiède.
2. Trempez-y une éponge.
3. Appliquez le mélange sur le verre, puis rincez.

De cette façon, vous pouvez nettoyer vous-même les dépôts graisseux frais et les dépôts de carbone. Si vous effectuez cette procédure régulièrement, la saleté s'accumulera plus lentement sur le four.

Produits de nettoyage

Il y en a beaucoup fournitures de magasin, destiné au nettoyage du four à la maison. Les plus populaires sont Silit Beng, Mister Muscle, Shumanit, Sanita Antifat. Le liquide chimique est appliqué sur la surface et laissé pendant le temps spécifié dans les instructions. La saleté se dissoudra rapidement et pourra être facilement lavée avec une éponge ordinaire.

Mais les nettoyants achetés en magasin présentent un inconvénient : ils émettent des vapeurs nocives. Lorsque vous les utilisez, vous devez donc aérer la cuisine et porter des gants. Après un tel nettoyage, vous devez rincer soigneusement le four avec du détergent à vaisselle afin que les aliments ne dégagent pas d'odeur chimique.

Afin de ne pas utiliser de produits chimiques nocifs et agressifs lors du nettoyage, il est recommandé de laver le four avec des remèdes populaires. Le vinaigre, l'ammoniaque, la soude, etc. contribuent efficacement à nettoyer le four. savon à lessive ou de l'acide citrique.

1. Soude. Le bicarbonate de soude aide à éliminer les dépôts de la porte du four qui ruinent l'apparence de l'appareil. Pour éliminer la suie, appliquez de la poudre de soude sur du verre humide, broyez et laissez agir une heure. La soude corrodera les dépôts de carbone, qui peuvent être facilement lavés avec une éponge ou un chiffon humide. Vous pouvez mélanger une cuillerée de bicarbonate de soude avec une cuillerée de détergent liquide et un verre d'eau. Versez le mélange dans un flacon pulvérisateur, mélangez, vaporisez sur les parois intérieures du four et laissez reposer une demi-heure. Ensuite, essuyez simplement le four avec un chiffon humide.
2. Vinaigre. Il faut humidifier généreusement les parois du four avec du vinaigre, le laisser tremper pendant une demi-heure, puis le laver à l'eau savonneuse. Si les taches de graisse ne peuvent pas être éliminées, vous pouvez utiliser une brosse dure. Pour les taches anciennes et plus incrustées, vous pouvez préparer un mélange de nettoyage maison. Mélangez le vinaigre, le savon à lessive et le soda à parts égales. Amener le mélange à un état homogène et appliquer sur les parois de l'appareil électroménager. Après traitement, laisser le four pendant 3 heures, puis retirer le mélange nettoyant et laver les parois avec une éponge humide.
3. Acide citrique. Deux sacs d'acide sont versés avec une petite quantité d'eau et cette solution est appliquée sur les parois du four avec une éponge douce. La solution restante est placée à l'intérieur et le four est allumé pendant une demi-heure à une température d'environ 50 degrés. Application acide citrique aide à éliminer les dépôts graisseux, la suie et les odeurs désagréables.
4. Ammoniac. C'est un bon outil pour nettoyer les dépôts de carbone du poêle. Mais il y a un inconvénient : l'ammoniac a une odeur très spécifique. Vous devez chauffer le four à 70-80 degrés. Faites bouillir de l'eau dans une petite casserole et placez-la au fond du four, sur étagère supérieure mettez une tasse avec de l'ammoniaque. Fermez la porte en laissant le liquide jusqu'au matin. Le matin, mélangez l'eau avec de l'ammoniaque et ajoutez du liquide vaisselle. La solution obtenue est utilisée pour laver l'intérieur du four.
5. Savon à lessive. Râpez le savon et diluez-le eau chaude jusqu'à obtenir une consistance fraîche. Le récipient contenant le liquide est placé sur la grille inférieure, le four est allumé à 110 degrés pendant environ une demi-heure. Lorsque le poêle a un peu refroidi, retirez les dépôts de carbone avec une éponge humide.
6. Nettoyage à la vapeur. Adoucit efficacement les amas graisseux, les saletés tenaces et les dépôts de carbone grâce à la vapeur. Mélangez le liquide de nettoyage avec de l'eau et placez le récipient contenant cette solution sur la grille inférieure du four. Préchauffez le poêle à 100 degrés pour que le liquide bout et s'évapore. Laisser poser une demi-heure, puis enlever la saleté avec un chiffon humide.
7. Pâtes maison. Mélanger l'acide citrique, le gel vaisselle, l'abrasif Pemolux, bien mélanger jusqu'à consistance lisse. Le mélange épais obtenu est appliqué sur les surfaces contaminées du four, laissé pendant une demi-heure et lavé à l'eau tiède.

Parfois forte pollution peut être enlevé avec une brosse abrasive, mais il ne peut pas être utilisé souvent, cela rayerait les parois du four.

Types de four

Les fours sont classés en électriques et à gaz, selon le type d'énergie consommée. Les fours ont également revêtement différent: émail uni, émail facile à nettoyer, émail biocéramique ou catalytique. Selon le type de four, différents principes de nettoyage s'appliquent.

• L'acier inoxydable doit être lavé avec une éponge ou un chiffon sans utiliser de nettoyants abrasifs. Le métal se raye facilement.
• Les surfaces émaillées peuvent simplement être traitées avec une solution, une pâte maison ou un nettoyant du commerce, puis lavées après un certain temps.
• Four type de gaz doivent être nettoyés en utilisant des méthodes éprouvées. Ce sont du vinaigre, du soda et une solution de savon à lessive. Vous pouvez les utiliser individuellement ou préparer des mélanges de nettoyage.
• Pour four électrique Un nettoyage à l'ammoniaque, à l'acide citrique, au savon à lessive ou à la vapeur convient.

Toutes les méthodes de nettoyage sont décrites ci-dessus. Avant de commencer à nettoyer le four, vous devez retirer les plaques à pâtisserie et les plaques de la chambre, fermer le ventilateur et retirer tout ce qui peut être retiré. Cela facilitera le processus de nettoyage.

Comment nettoyer une plaque à pâtisserie

Les plaques à pâtisserie sont encore plus sales que le four. Parfois, une couche de suie si épaisse s'accumule sur eux qu'il devient difficile de la laver.

Pour nettoyer ces plaques à pâtisserie sales, vous pouvez utiliser un remède maison puissant :

1. Il faut mélanger 100 g de soda, deux cuillères à soupe de peroxyde, une cuillère à café de gel lavant.
2. Tous les composants sont mélangés jusqu'à consistance lisse, ajoutez du peroxyde si nécessaire.
3. Appliquez le mélange obtenu sur une plaque à pâtisserie sale pendant un quart d'heure.
4. Utilisez une éponge dure pour éliminer la saleté.

Il existe une autre façon de nettoyer les dépôts de carbone d'une plaque à pâtisserie. Vous devez y verser de l'eau bouillante et y dissoudre deux cuillères de soda. Laissez le récipient pendant plusieurs heures. Utilisez ensuite de la poudre de bicarbonate de soude sèche pour éliminer la saleté ramollie.

Si une plaque à pâtisserie en silicone, en verre téflon ou en céramique est sale, vous ne pouvez la laver qu'avec une éponge douce ou une serviette imbibée de savon à vaisselle. Vous pouvez tremper un tel récipient dans de l'eau savonneuse. Manger manière exotique Lavez ces plaques à pâtisserie des dépôts de carbone - versez du Coca-Cola dessus, laissez agir plusieurs heures ou toute la nuit. Ce soda dissout même les taches les plus désespérées.

Ce qu'il ne faut pas faire

Chaque type de four possède un revêtement spécifique dont le type doit être pris en compte lors du choix d'une méthode de nettoyage de la cuisinière.

• N'utilisez pas de produits contenant des acides pour nettoyer le four ; ils endommagent la surface des appareils électroménagers.
• Les nettoyants chimiques agressifs laissent des composants nocifs sur les parois du four, ce qui est dangereux pour la santé.
• Ne fermez pas le four après le nettoyage, la porte doit rester ouverte jusqu'à ce que l'odeur des produits de nettoyage se soit complètement évaporée.

Attention. Élimine efficacement les odeurs désagréables des comprimés charbon actif. Il faut les écraser, dissoudre la poudre dans un litre d'eau (10 comprimés), mettre le récipient au four, l'allumer pendant une demi-heure.

Vous pouvez réussir à nettoyer le four si vous suivez certaines règles :

• Utilisez des gants de protection pour éviter d’abîmer votre peau ;
• Un respirateur ne fera pas de mal si vous envisagez de nettoyer le four avec des produits chimiques agressifs ;
• Retirez les bijoux des poignets et des doigts ;
• Lors du nettoyage, les enfants et les animaux doivent être retirés de la cuisine ;
• Lors du nettoyage du four, il est préférable d'ouvrir la fenêtre de la cuisine pour aérer la pièce ;
• Si la contamination est faible, il est préférable d'utiliser remèdes populaires nettoyage. Il est préférable d'utiliser des produits chimiques agressifs dans les cas extrêmes, lorsque la contamination est totalement désespérée.

Si un acide ou un produit chimique entre en contact avec la peau exposée, lavez la peau avec de l'eau et du savon.

Entretien du four

Le four durera longtemps et vous ravira avec des plats délicieux si le propriétaire le prévoit soins appropriés derrière la cuisinière.

• Il n'est pas nécessaire d'attendre qu'une couche de graisse et de suie se forme sur les parois du four ; après chaque cuisson, il faut essuyer les parois intérieures et la vitre de la porte avec un chiffon humide.
• En cas d'utilisation intensive, une fois par semaine, vous devez nettoyer le four à la vapeur en plaçant un récipient d'eau à l'intérieur pendant une demi-heure à une température de 10 degrés.
• Avant le nettoyage, tout four doit être préchauffé.
• Si des nettoyants chimiques pour four sont utilisés, il faut veiller à ce qu'ils n'entrent pas en contact avec éléments chauffants, ventilateur, pour éviter tout dommage.
• Une fois la procédure terminée, vous devez laisser la porte du four entrouverte pour permettre aux odeurs étrangères de se dissiper.
• Pour réduire le risque d'éclaboussures de graisse pendant la cuisson, utilisez autant que possible des sacs à pâtisserie ou du papier d'aluminium.

Au fil du temps, les fours sont devenus solidement ancrés dans nos cuisines. Grâce à la qualité, au goût et à l'arôme des aliments qui y sont cuits, le four est un digne concurrent de nombreux autres appareils.

Cependant, le manque de temps pour nettoyer le four immédiatement après la cuisson entraîne une accumulation de graisse sur ses parois et sa porte, se transformant en une couche grasse, accompagnée d'une odeur spécifique. Et si la porte du four est transparente, les gouttes de graisse gelée sont très visibles à l'extérieur.

Les ménagères refusent même parfois de cuisiner du canard ou des poissons gras par crainte d'une contamination désagréable. Et s'il y a dans la maison petit enfant, alors la mère culinaire craint pour sa santé et n'ose pas frotter le four avec des substances contenant du chlore.

Cet article viendra à la rescousse, qui contient les 10 plus moyens sûrs Nettoyer le four de vos propres mains à la maison des contaminants gras les plus corrosifs.

Que faut-il retenir lors du nettoyage du four ?

• Débranchez toujours l'appareil ! Retirez la fiche de la prise et protégez-la avec un film alimentaire.
• N'utilisez pas de brosses métalliques pour nettoyer l'appareil. Il est préférable de laisser la solution nettoyante sur les taches et au bout d'un moment vous pourrez vous en débarrasser avec une simple éponge.
• Utiliser autant que possible moins d'eau. Un liquide que vous ne surveillez tout simplement pas peut pénétrer à l’intérieur du four et inonder certains de ses éléments. Cela réduira la « durée de vie » du four.
• N'utilisez pas de substances contenant du chlore. Cela préservera le revêtement d'émail.
• Ne démontez pas le four vous-même ! Si vous souhaitez nettoyer votre four comme neuf, faites appel à un professionnel. Il sortira soigneusement tout éléments internes puis, après le nettoyage, il remettra tout à sa place avec la même compétence.
• Suivez un certain algorithme lors du nettoyage du four. Tout d'abord, retirez la grille et la plaque à pâtisserie et trempez-les dans la solution de nettoyage. Ensuite, les parois arrière et supérieures sont nettoyées, puis les côtés et la porte. La dernière étape est le nettoyage de l'extérieur.
• N'oubliez pas : plus tôt vous le retirerez après une contamination, plus il vous sera facile de conserver votre four à l'état neuf.

10 façons de nettoyer votre four de la graisse sans utiliser de produits chimiques ménagers à la maison

Première méthode pour nettoyer le four : le sel de table

Il faut préparer une composition de 100 g. sel et 250 ml. eau tiède, en les mélangeant. Dès que le sel est dissous dans l'eau, appliquez la solution sur une éponge douce et traitez l'appareil avec. Versez la masse restante sur une plaque à pâtisserie et ajoutez-y un peu de sel sec. Faites chauffer le four à 70 degrés, éteignez le four, parcourez l'intérieur de l'appareil avec une éponge en le trempant dans ce sel. Après deux heures, la saleté peut être facilement éliminée avec un chiffon humide.

Deuxième méthode pour nettoyer le four : citron

Trempez le côté dur dans le jus de quatre citrons. éponge de cuisine, frottez le mur et la porte du meuble, puis chauffez-le à 100 degrés, éteignez-le et attendez une demi-heure. Avec un chiffon propre et humide, vous pouvez facilement essuyer toute saleté restante. Pour nettoyer la plaque à pâtisserie, vous devez mélanger 50 ml. jus et 50 ml. liquide vaisselle. Film alimentaire aidera à éliminer les contaminants. Enroulez-le autour de la plaque à pâtisserie et rincez-le après une heure. Propreté et odeur agréable sont garanties !

Troisième méthode de nettoyage : bicarbonate de soude

Il vous faudra 150 gr. du soda et un verre d'eau bouillante. Versez le mélange dans une plaque à pâtisserie et placez-le au four. Préchauffez-le à 120 degrés, éteignez-le lorsque l'eau est presque complètement évaporée. Retirez le gras à l’aide de pâte de bicarbonate de soude. Une pâte est obtenue en mélangeant 100 grammes. du soda avec un peu d'eau. Après 40 minutes, essuyez le soda ainsi que les éventuelles taches de graisse.

Quatrième méthode pour nettoyer le four : alcool éthylique

Mélangez l'acide citrique avec de l'eau dans un rapport de 3 cuillères à soupe. l. /2 cuillère à soupe. l. Appliquer immédiatement le produit sur la face interne et dehors fours. Au bout d'une demi-heure, utilisez une éponge imbibée de alcool éthylique, frottez les zones sales.

Cinquième méthode pour nettoyer le four : moutarde

On prépare une pâte, comme dans le cas du soda. Les proportions de moutarde et d'eau sont de 75 g/40 ml. Appliquez la composition sur les zones à problèmes. Au bout d'une demi-heure, essuyez l'intérieur du four avec une éponge additionnée du jus de deux citrons.

Sixième méthode pour nettoyer le four : acide carbonique

Préparez les pâtes à partir de sel de table Et acide carbonique dans un rapport de 300 gr./40 gr. Ajoutez de l'eau. Frottez la moitié de la pâte dans la cavité du four. Placer l'autre moitié sur une plaque à pâtisserie et laisser à 140 degrés. Après 50 minutes, essuyez toute saleté restante.

Septième méthode pour nettoyer le four : le vinaigre

Mélangez une demi-tasse vinaigre de table et deux tasses d'eau. Utilisez du vinaigre à une concentration de 6 à 9 %. Par analogie avec la méthode précédente, laissez la plaque à pâtisserie contenant la substance au four à une température de 120 degrés. Au bout d'une demi-heure, retirez les amas graisseux ramollis avec une éponge.

Méthode autonettoyante huitième : savon à lessive

Râper 100 gr. savon râpé, ajouter de l'eau. Essuyez l'intérieur du meuble avec une éponge et placez le produit restant dans une plaque allant au four. Laisser au four à 150 degrés pendant 40 minutes. Au bout d'un quart d'heure, retirez les résidus avec le côté dur de l'éponge. Laissez la porte de l'armoire ouverte toute la nuit et placez des tranches de citron à l'intérieur du four pour absorber l'arôme. La même chose peut être faite avec la méthode ci-dessus avec du vinaigre.

Méthode de nettoyage à la maison neuvième : ammoniaque

Imbibez un coton d’ammoniaque. Essuyez le meuble de tous les côtés, fermez la porte et partez toute la nuit. Le lendemain matin, essuyez le four avec de l'eau.

Dixième méthode de nettoyage de la maison : bicarbonate de soude et vinaigre

Préparez une pâte composée de 5 cuillères à soupe de bicarbonate de soude et de vinaigre à 9 %. Essuyez l'intérieur du four, y compris la plaque à pâtisserie. Préchauffez le meuble à 110 degrés, éteignez-le. Au bout de trois heures, retirez les restes de pâte avec une éponge imbibée d'un mélange de jus de citron et d'eau dans un rapport de 3:1. Connaissant toutes ces façons de nettoyer le four des contaminants graisseux, vous pouvez facilement faire face à cette tâche difficile sans utiliser de produits chimiques ménagers.

Toute femme au foyer prépare au moins occasionnellement des plats au four. Mais en même temps, le four est constamment recouvert d'une couche collante de suie et de graisse. Et pendant le travail, la graisse commence à brûler, ce qui aggrave encore le problème. Comment effectuer le processus de nettoyage du four - nous traiterons de cette question aujourd'hui.

Comment nettoyer rapidement le four

Il existe de nombreuses façons de nettoyer le four, depuis les anciennes, utilisées par nos grands-mères, jusqu'à l'utilisation moyens modernes, V large gamme trouvé sur les étagères de presque tous les magasins. Avant de commencer le processus de nettoyage, allumez l'appareil pendant une courte période pour réchauffer les murs. Cette astuce simple rendra le nettoyage plus efficace.

Vous pouvez nettoyer un four moderne très rapidement produits chimiques ménagers. Achetez l'un des produits connus, par exemple Silit Beng, Mister Muscle, Sanita Antifat, Commet ou tout autre qui correspond à votre goût. Appliquez simplement le produit sur les endroits où la saleté s'accumule et laissez-le agir pendant un moment. Essayez de ne pas dépasser le temps spécifié dans les instructions du produit. Cela pourrait endommager le revêtement. Ensuite, essuyez simplement la surface du four avec une éponge pour éliminer toute saleté non adhérente.

Pour éviter tout dommage lors du nettoyage, veillez à porter des gants de ménage. Après le nettoyage, veillez à bien rincer l'intérieur du four afin que vos aliments cuits n'aient pas d'odeur chimique par la suite. Laissez également les fenêtres ouvertes pour éliminer les gaz odorants chimiques produits lors du nettoyage avec cette méthode.

Si vous ne souhaitez pas utiliser de produits chimiques, pas de problème. Il existe plusieurs méthodes éprouvées il y a de nombreuses années :

• Parfaitement les parois du four avec du jus de citron. Remplissez une tasse en métal d'eau et ajoutez des tranches de citron dans le récipient. Versez maintenant un peu de détergent à vaisselle. Placez la tasse au four et chronométrez-la pendant trente minutes. Grâce à ce traitement, tous les contaminants se détacheront facilement.
• Vous pouvez simplement verser un détergent à vaisselle fortement dilué avec de l'eau dans la plaque du four ou dissoudre du savon à lessive dans l'eau. Mettez le tout au four et allumez-le pendant une demi-heure. La saleté se détachera et vous pourrez l'enlever des murs avec une éponge.

Comment nettoyer le four des dépôts de graisse et de carbone

Le bicarbonate de soude ordinaire est très efficace pour éliminer les dépôts de graisse sur la surface intérieure du four. Comment l'utiliser :

1. Saupoudrez du bicarbonate de soude sur la zone recouverte de plaque.
2. Humidifiez le bicarbonate de soude à l'aide d'un vaporisateur.
3. Attendez environ une demi-heure.
4. Essuyez la zone à nettoyer avec un chiffon imbibé d'eau.

Une autre méthode convient pour nettoyer les fours avec surface émaillée. Il éliminera les graisses sans endommager l'émail sensible. Mélangez 25 g de savon à lessive dilué dans de l'eau tiède, 40 g de soda ordinaire et 100 ml de vinaigre. Appliquez le mélange obtenu sur la surface du four et laissez reposer pendant quelques heures. Ensuite, retirez simplement toute saleté restante avec une éponge humide ordinaire.

La méthode suivante convient même aux surfaces de four les plus négligées et les plus sales. Il est basé sur l'interaction de la soude et de l'acide acétique. Tout d’abord, essuyez toutes les parois du four avec un chiffon que vous aurez préalablement imbibé de vinaigre. Après cela, versez du bicarbonate de soude sur la surface humide. Saupoudrer de bicarbonate de soude sur les côtés et le dessus du four ne fonctionnera pas. Il suffit donc d'appuyer la poudre contre la paroi latérale pour la faire adhérer. Laissez le four ainsi pendant deux heures. Pendant ce temps, le dépôt gras se ramollira et pourra être enlevé avec une éponge ou un chiffon humide.

Mais il est préférable de ne pas laisser le four devenir extrêmement sale. Nettoyez votre assistant au moins une fois par mois, la couche grasse s'accumulera alors peu et le processus de nettoyage ne prendra pas beaucoup de temps.

Oh cette délicieuse odeur plats délicieux, qui sont cuits au four... Nous aimons tous quand l'arôme divin des aliments remplit notre maison. Et nous sommes contrariés si, au lieu de cela, nous sentons une odeur de brûlé dégoûtante. Et c'est ce qui arrive lorsque le four est recouvert de graisse et de suie. Faire face à une telle pollution n’est pas facile, mais c’est possible. Il existe plusieurs moyens efficaces.

Nettoyer le four avec des produits chimiques ménagers

Il y en a assez dans les magasins produits chimiques, qui sont créés spécifiquement pour nettoyer le four. Les marques « Amway », « Shunit », « Frosch », « Comet » ont fait leurs preuves. Mais il ne faut pas oublier que ces produits sont agressifs et doivent être lavés très soigneusement des surfaces. De plus, beaucoup d’entre eux laissent une odeur. Il est donc préférable d'utiliser méthodes traditionnelles, et recourir à des produits chimiques dans des cas extrêmes. Et pourtant, si les défauts de la « chimie » ne vous dérangent pas, alors voici...

...Instructions étape par étape pour nettoyer le four avec des produits spéciaux :

1. Mettez gants en caoutchouc afin que la peau de vos mains ne soit pas endommagée par des produits chimiques.
2. Verser dans une bassine eau chaude et dissolvez-y un peu de produit de nettoyage (la quantité exacte est généralement indiquée sur l'emballage).
3. Retirez tous les éléments amovibles (plaque à pâtisserie, grille, etc.) et plongez-les dans un récipient contenant de la solution de nettoyage.
4. Appliquez le produit nettoyant sur une éponge et frottez toutes les surfaces du four, à l'exception des éléments chauffants.
5. Allumez le four pendant 15 minutes et attendez que la graisse ramollisse.
6. Éteignez le four et enlevez la saleté avec un chiffon ou une éponge.

En utilisant cette méthode, vous pouvez vous débarrasser des dépôts de carbone même si le four n'a pas été lavé depuis plusieurs années.

Comment laver un four électrique

Il est plus efficace de nettoyer un four électrique avec une pâte spéciale composée de Comet ou de Pemolux, du liquide vaisselle, et vous pouvez également ajouter de l'acide citrique. Prenez les composants dans des proportions égales. Appliquer le mélange obtenu sur toutes les surfaces du four, de la porte, de la plaque à pâtisserie et des grilles à l'aide d'une éponge. Après 40 à 60 minutes (selon le niveau de contamination), rincez la pâte et lavez soigneusement le four, puis essuyez-le.

Élimine les odeurs chimiques

Tout d'abord, vous devez bien aérer le four, en le laissant ouvert toute la nuit. Le lendemain matin, versez de l'eau dans un bol et dissolvez-y 3 à 4 comprimés de charbon actif. Mettez cette solution au four et faites-y bouillir. Après 30 minutes d'ébullition, l'odeur de « chimie » devrait disparaître. Après cela, vous devez à nouveau rincer les surfaces du four.

Méthodes traditionnelles de nettoyage du four - en utilisant des moyens improvisés

Les produits chimiques ne constituent pas le moyen le plus écologique de traiter les dépôts de graisse et de carbone. Pour éliminer complètement les restes de produit, vous devez rincer toutes les surfaces plusieurs dizaines de fois. Si cela n’est pas fait, les produits chimiques pénétreront dans les aliments par évaporation. Par conséquent, vous pouvez utiliser en toute sécurité méthodes traditionnelles nettoyer le four. Ils ne sont pas moins efficaces, et souvent plus abordables, que les produits achetés en magasin.

Le bicarbonate de soude est l’option la plus simple.

La soude peut être utilisée pour nettoyer non seulement les surfaces du four, mais également la porte vitrée. En plus du fait que le four sera nettoyé des dépôts de graisse et de carbone, l'odeur désagréable de brûlé disparaîtra également.

Vous devez d’abord essuyer soigneusement toutes les surfaces du four avec une éponge humide. Saupoudrez-les ensuite abondamment de soda - il adhère bien aux surfaces humides. Laissez le four pendant une heure. Passé ce délai, les dépôts de carbone peuvent être facilement éliminés avec une éponge ou un chiffon humide.

Jus de citron et acide citrique

Première option :

1. Pressez le jus de citron dans un verre d'eau et ajoutez la même quantité d'eau (ou dissolvez l'acide citrique dans une petite quantité d'eau) ;
2. Trempez un chiffon dans ce liquide et essuyez toutes les surfaces du four avec ;
3. Laissez la solution pendant au moins une demi-heure ;
4. Rincez soigneusement le four avec un chiffon humide.

Deuxième option :

La solution est préparée de la même manière, mais dans ce cas, elle est versée dans un flacon pulvérisateur. Après la pulvérisation, vous devez attendre à nouveau 30 à 40 minutes, puis essuyer les surfaces avec un chiffon.

Troisième option :

1. Remplissez un bol résistant à la chaleur à moitié avec de l'eau, ajoutez un peu de liquide vaisselle et un citron coupé en petites tranches ;
2. Placez le récipient au four et chauffez à 150 degrés, après une demi-heure, éteignez le four ;
3. Lorsque le four a un peu refroidi (au bout de 10 minutes), les dépôts de carbone ramollis peuvent être facilement éliminés avec une éponge ou un chiffon humide.

En plus de garder le four propre, l'odeur de brûlé disparaîtra également.

Vinaigre

Le vinaigre de table est également un acide qui élimine efficacement la saleté du four. Nettoyez le four comme suit :

1. Trempez une éponge dans du vinaigre ;
2. Retirez tous les éléments amovibles du four ;
3. Traitez avec une éponge imbibée de vinaigre d'abord les surfaces internes, puis les éléments amovibles ;
4. Après quelques heures, rincez le vinaigre avec une éponge humide.

Vinaigre et soda

Petite leçon de chimie : lorsque le bicarbonate de soude et le vinaigre réagissent, de l'hydrogène est libéré, ce qui facilite grandement l'élimination des vieilles suies.

Procédure:

1. Essuyez les surfaces intérieures du four avec du vinaigre ;
2. Humidifiez l'éponge avec de l'eau ;
3. Saupoudrez-le de soda et appliquez-le sur les parois grasses ;
4. Vaporisez la porte du four avec du bicarbonate de soude;
5. En quelques heures, un mélange de soude et de vinaigre détruira les dépôts de carbone, et le four pourra être essuyé avec une éponge dure.

Si la graisse n'est pas complètement dissoute et est difficile à nettoyer, saupoudrez l'éponge de soude et frottez bien les surfaces.

Vinaigre, soda et acide citrique

Les moyens ci-dessus peuvent être combinés avec succès entre eux :

1. Préchauffer le four à 100 degrés et laisser à cette température pendant 15 minutes. A ce moment, préparez un mélange de 100 ml de vinaigre, 1 cuillère à soupe. l. bicarbonate de soude et 1 paquet d'acide citrique.
2. Traitez les surfaces du four avec le mélange obtenu, à l'exception des éléments chauffants.
3. Après 15 minutes, lavez soigneusement le four.

Ammoniac - pour les cas avancés

Ces produits peuvent être facilement retirés vieille graisse et des suies accumulées depuis plusieurs années.

Première option Utiliser de l'ammoniaque signifie tremper un chiffon dans de l'ammoniaque et traiter soigneusement toutes les surfaces. Vous devez laisser le four dans cet état pendant la nuit et le laver soigneusement à l'eau le matin.

Deuxième option :

1. Versez un peu d'eau dans un bol résistant à la chaleur et de l'ammoniaque dans un autre ;
2. Préchauffez le four à 100 degrés et placez-y un récipient d'eau, attendez que l'eau bout ;
3. Éteignez le four et placez un bol d'eau sur l'étagère du bas et de l'ammoniaque sur l'étagère du haut ;
4. Fermez le four et laissez reposer toute la nuit ;
5. Le matin, mélangez l'eau, l'ammoniaque et le liquide vaisselle, traitez les surfaces du four et rincez à l'eau.

Vapeur (pour les surfaces délicates)

Il est préférable de nettoyer les fours dotés d'un revêtement en émail à la vapeur, car de nombreux autres moyens peuvent endommager le matériau.

Instructions:

1. Vous devez d’abord verser quelques verres d’eau dans la casserole (elle ne doit pas déborder sur les bords) ;
2. Ajoutez un peu de liquide vaisselle à l'eau (quelques gouttes suffisent) ;
3. Préchauffer le four à 150 degrés et laisser reposer 30 minutes, puis éteindre.
4. Une fois les surfaces légèrement refroidies, nettoyez le four avec un chiffon humide.

Sel

Vous pouvez également nettoyer le four avec du sel gemme ordinaire :

1. Saupoudrer les étagères et les surfaces de sel ;
2. Préchauffer le four jusqu'à ce que le sel devienne doré;
3. Nettoyez le four avec un chiffon imbibé de détergent à vaisselle.

Prévenir l'apparition de graisse et de suie

Pour éviter de salir les parois du four, vous devez suivre une règle simple. Après la cuisson, attendez que le four ait refroidi et essuyez toutes les surfaces avec un chiffon ou une éponge humide. N'attendez pas que les dépôts de graisse et de carbone adhèrent fermement à votre four. Après tout, il sera alors très difficile de le laver ! N'oubliez pas non plus de laver les plaques à pâtisserie. Si vous n'êtes pas paresseux, votre four vous ravira longtemps par son aspect soigné et sa propreté.

Les fours modernes, notamment électriques, sont souvent équipés de systèmes autonettoyants. Mais les fonctions de pyrolyse et de catalyse augmentent considérablement le coût de l'unité.

La plupart des utilisateurs préfèrent les fours à nettoyage hydrolytique conventionnel. C'est à ce moment-là que vous mettez une plaque à pâtisserie avec de l'eau dans un four préchauffé et que vous attendez que la vapeur fasse fondre la graisse.

Mais l’eau seule ne suffit souvent pas. Si les taches sont tenaces et anciennes, vous avez besoin de produits de nettoyage auxiliaires. Ils seront discutés ci-dessous, mais pour l'instant il existe quelques règles de base.

Règles de base pour l'entretien du four

1. Plus c'est fréquent, plus c'est facile. Si vous essuyez la surface intérieure du four après chaque cuisson et que vous faites cuire le four à la vapeur avec de l'eau et du détergent une fois par semaine ou une semaine et demie, un nettoyage global ne sera pratiquement pas nécessaire.
2. Pour faciliter la manipulation de la saleté, réchauffez un peu le four en l'allumant à 50°C pendant 15 à 20 minutes.
3. Immédiatement avant le nettoyage, retirez les plateaux et retirez les guides latéraux. Si la conception le permet, retirez également la porte et la vitre. Il est plus pratique de laver tout cela séparément.
4. N'utilisez pas d'éponges abrasives ou grattoirs métalliques. Frotter la graisse avec eux peut endommager l'émail du four. Il est préférable de travailler avec une éponge ou un chiffon doux.
5. N'utilisez jamais de produits de nettoyage, en particulier de produits chimiques, sur le ventilateur du four ou sur les éléments chauffants.
6. Après le nettoyage, laissez la porte du four ouverte pendant quelques heures pour lui permettre de sécher et de dissiper les odeurs.
7. L'odeur est toujours là ? Dissoudre 10 à 15 comprimés de charbon actif dans un verre d'eau et mettre au four pendant plusieurs heures. Le charbon de bois absorbe les arômes en excès.

Le bicarbonate de soude fonctionne très bien sur les taches fraîches et élimine les dépôts bruns du verre résistant à la chaleur.

Vous pouvez utiliser une pâte à base de soude pour nettoyer le four ou utiliser une méthode plus simple.

Appliquer bicarbonate de soude sur les parois du four (vous pouvez le faire avec une éponge humide). Vaporisez-les un peu avec de l'eau provenant d'un flacon pulvérisateur et laissez agir 60 minutes.

Au bout d'une heure, lavez le four avec une éponge imbibée de solution savonneuse et essuyez avec du papier absorbant.

Le soda et le vinaigre fonctionnent mieux pour les vieilles taches.

Lorsque le vinaigre et le bicarbonate de soude réagissent, du dioxyde de carbone est libéré. Il détruit même les dépôts graisseux séchés.

Traitez d'abord la surface intérieure du four avec du vinaigre de table, puis appliquez du bicarbonate de soude avec une éponge humide. Laissez le four ainsi pendant quelques heures, puis lavez à l'eau tiède.

Si les taches persistent quelque part, frottez-les avec une éponge imbibée de vinaigre.

Il existe deux méthodes pour nettoyer le four avec du citron : en utilisant du jus de citron fraîchement pressé et de l'acide citrique en poudre.

1. La première méthode est plus adaptée aux taches fraîches. Mélangez le jus de citron et l'eau dans des proportions égales. A l'aide d'une éponge, traitez les parois du four avec cette solution. Laissez reposer pendant 40 à 60 minutes, puis essuyez le tout avec un chiffon propre et humide.
2. La deuxième méthode résiste aux dépôts graisseux importants et convient. Remplissez une plaque à pâtisserie profonde ou un autre récipient résistant à la chaleur avec de l'eau et de l'acide citrique. Pour ½ litre d’eau, vous aurez besoin d’un sachet d’acide citrique. Placez la plaque à pâtisserie dans un four préchauffé à 200°C pendant 30 à 40 minutes. Laissez ensuite le four refroidir légèrement et nettoyez-le soigneusement. Les taches qui ne disparaissent pas immédiatement peuvent être nettoyées avec une tranche de citron frais.

L'efficacité de la méthode est démontrée dans la vidéo suivante.

La levure chimique, ou simplement la levure chimique, peut être utilisée non seulement pour la cuisson, mais également pour nettoyer les plaques à pâtisserie et le four après la cuisson. Après tout, il s’agit en fait du même soda combiné à de l’acide citrique.

Essuyez simplement les parois du four avec un chiffon humide et traitez-les avec de la levure chimique diluée dans de l'eau. Vous avez besoin d'environ 2 à 3 cuillères à soupe d'eau par sachet de levure chimique pour obtenir la consistance d'une bouillie de semoule épaisse.

Laissez le produit sur la surface du four pendant 2-3 heures. Le dépôt gras se formera en grumeaux et sera facile à éliminer.

Sel - recours accessible, qu'il est préférable d'utiliser immédiatement après la cuisson. Lorsqu'il est chauffé, le chlorure de sodium détache les dépôts graisseux, ce qui signifie qu'il vous sera plus facile de laver la saleté.

Saupoudrer de sel sur les surfaces horizontales (plaques à pâtisserie, fonds) jusqu'à ce que le four ait refroidi et laisser reposer une demi-heure.

Si l'armoire a refroidi, allumez le chauffage (≈100 °C). Lorsque le sel devient doré, éteignez le four.

Lorsque la température baisse, lavez soigneusement toutes les surfaces avec de l’eau tiède savonneuse. Enfin, séchez le tout avec du papier absorbant.

De nombreuses femmes au foyer considèrent cette méthode comme la plus efficace. L'ammoniac fait vraiment un excellent travail de corrosion de la graisse et des brûlures qui apparaissent dans le four au fil du temps.

Le four peut être nettoyé à l’ammoniaque de deux manières.

1. Méthode à froid. Appliquez simplement de l'ammoniaque sur la surface du four à l'aide d'une éponge ou d'un spray. Laissez-le toute la nuit et lavez le four avec un détergent le matin.
2. Méthode à chaud. Préchauffer le four à 60°C. Éteindre. Placez un verre d'ammoniaque sur l'étagère du haut. Au fond se trouve un bol d'eau bouillante. Fermez la porte et laissez le four ainsi pendant huit heures. Cette méthode de nettoyage est pratique à utiliser la nuit ou le jour avec ouvrir les fenêtres et un minimum de membres du ménage dans l'appartement. Une fois le temps requis écoulé, ajoutez à ammoniac, qui était au four, détergent et lavez toutes les surfaces avec cette solution.

Après l'ammoniac, le four doit être aéré.

Nettoyez-vous votre four d'une autre manière ? Partagez vos méthodes dans les commentaires.