Taches noires sur le traitement au poivre. Maladies du poivre - causes, traitement, médicaments et remèdes
Le poivre, comme les autres cultures, est sensible aux maladies ; il est également attaqué par des insectes nuisibles, qui peuvent non seulement réduire le rendement, mais aussi le détruire complètement. De nombreuses maladies sont transmises par des insectes ou mauvaises herbes, les combattre est donc une contribution significative à bonne récolte. L'activité de la maladie peut dépendre des phases spécifiques de développement du poivron. La bonne nouvelle est qu’il existe des moyens éprouvés pour y faire face. Dans cet article, nous verrons comment classer l'attaque dans le temps et prendre les mesures adéquates.
Maladies
Le poivre est sensible aux maladies fongiques, bactériennes et virales. Il existe également des insectes nuisibles qui peuvent causer des dommages considérables aux plantes. Examinons chaque type de maladie en détail.
Maladies fongiques
La source de ce type de maladie est constituée de micro-organismes-champignons qui, par leur activité vitale, provoquent des dommages à la plante. Voici leur liste :
Important! Toutes les maladies fongiques sont provoquées par un excès d'humidité, il est donc nécessaire de suivre le régime d'arrosage.
Maladies bactériennes
Ce type de maladie se caractérise par la présence de zones putréfactives et de taches sur les feuilles allant du blanc grisâtre au noir. Une humidité excessive et des températures basses contribuent au développement de la maladie. Voici une liste des maladies les plus courantes :
Important! Le cancer bactérien se transmet par les graines. Il est recommandé de traiter les graines avant la plantation. Cela aidera à éviter ou à réduire d’éventuels agents pathogènes.
Maladies virales
Ce type de maladie est le plus souvent transmis par les insectes. Il est caractéristique que les feuilles se couvrent de diverses taches, il y a une déviation de développement, elles acquièrent un aspect malsain, mais le flétrissement ne se produit pas. Les maladies virales suivantes sont caractéristiques du poivre :
Saviez-vous?La chaleur des poivrons est mesurée sur l’échelle thermique de Scoville. Les poivrons doux (belles) ont un niveau de piquant allant de 0 à 100 points. Le poivre de Cayenne affiche un résultat de 30 à 50 000 points. La plus chaude à cette échelle est la variété Carolina Reaper, sélectionnée artificiellement, dont le piquant est de 2 millions 200 000 unités.
Ravageurs
Les champignons, virus et bactéries ne sont pas les seuls à être dangereux pour les poivrons. Il existe un certain nombre d’insectes qui peuvent causer d’énormes dégâts aux cultures :
Saviez-vous? Le poivron contient l'hormone de la joie. Cette hormone se trouve également dans le chocolat, mais le poivre contient moins de calories.
Il existe un nombre considérable de maladies et de ravageurs du poivre, ce qui conduit les jardiniers à renoncer à cultiver cette culture eux-mêmes. Il y a recommandations générales, permettant de réduire le risque de maladies des cultures : maintenir la rotation des cultures, acheter des produits de haute qualité matériel de semence, traitement des semences avant plantation, débarquement anticipé, ainsi que le désherbage. En suivant ces règles simples, en détectant et en répondant à temps aux maladies du poivron, vous pouvez effort particulier cultivez vous-même cette culture capricieuse.
Préface
Les maladies du poivron dans une serre deviennent souvent un problème pour les jardiniers. Ils peuvent survenir pour plusieurs raisons et apparaître même si toutes les règles de soins sont respectées. Les maladies fongiques sont assez faciles à vaincre, ce qui n'est pas le cas des maladies microplasmiques et virales transmises par les insectes nuisibles.
Les microplasmes affectent toutes les parties du poivron sans affecter les graines. Les porteurs de l’infection comprennent les insectes, les cigales, les pucerons, les courtilières et les tiques. Le plus souvent en serre, le poivre est affecté par une maladie à microplasmes telle que le stolbur. Un signe de ce virus est la prédominance de feuilles jaunes ou jaune-vert et une déformation importante du fruit. Les plaques foliaires sont également considérablement déformées. Vous pouvez y voir des veines longitudinales sinueuses et la couleur inférieure des feuilles vire le plus souvent au violet et au violet. On observe la germination des graines à l'intérieur du fruit.
Feuille de poivre malade
Pour prévenir le développement de maladies à microplasmes, plantez davantage variétés résistantes poivre - Orange et Miracle californien, Poltavsky, Don de Moldavie, Lumina. Assurer un soin constant à la culture. Désherbez les plates-bandes et enlevez les mauvaises herbes à temps. Avant de planter en serre, assurez-vous de traiter le poivron avec des insecticides et répétez également la procédure après la plantation en serre. lieu permanent. Pour augmenter la résistance des plantes, effectuez alimentation complexe et ajoutez des biostimulants. Désinfectez régulièrement les génisses.
Le principal danger des maladies virales est que les cultures sont difficiles à traiter et finissent par mourir. L'une des maladies les plus courantes est un virus mosaïque de concombre. Les premiers signes sont un jaunissement du fruit, ainsi que des limbes déformés avec une alternance de cernes sombres et clairs. Malheureusement, il n'est plus possible de guérir les poivrons de la maladie au stade de la croissance. Pour prévenir le virus, combattez les pucerons, principaux vecteurs de la maladie. poivre de serre, trempez les graines avant la germination dans une solution désinfectante et traitez les plants avec de l'eau et du lait.
Trait sur le poivre
Une autre maladie virale dangereuse est la striure. Il apparaît sous forme de zones mortes sur les pétioles, les feuilles et les tiges des poivrons. Les spécimens infectés ont un retard de croissance considérablement par rapport aux représentants de leur espèce, les feuilles de la partie supérieure deviennent plus petites et déformées. À titre préventif, les graines doivent être désinfectées avant d'être plantées en pleine terre dans une solution d'acide chlorhydrique à 20 %. Si possible, il est conseillé de vaporiser le sol, de désinfecter les outils de jardinage avant et après chaque utilisation, et également de traiter les trémies avec une solution à 5 % de permanganate de potassium.
Parmi les maladies des fruits du poivre, la pourriture apicale est reconnue comme l’une des plus courantes. Un signe caractéristique est la formation de taches noires bosselées avec une teinte brillante, ainsi que de zones aqueuses avec une odeur prononcée de pourriture. L'infection commence à se propager directement dans la brousse et peut entraîner la mort complète du fœtus. La cause de l'infection est un manque d'humidité, ainsi qu'un excès de calcium et d'azote. Lorsque vous luttez contre la pourriture apicale, donnez aux poivrons beaucoup d'humidité et vaporisez également la plante avec 0,4 % de nitrate de calcium. Nous retirons les fruits infectés de la brousse et les brûlons.
Pourriture sur les fruits du poivre
La pourriture grise peut se développer à n’importe quel stade de croissance des plantes. Le champignon est plus actif pendant la saison des pluies et par temps humide. L'élimination et le brûlage de tous les fruits affectés, ainsi que le traitement de la récolte, aideront à faire face à la formation de pourriture grise. Barrière et fongicides similaires.
Pendant les périodes de forte humidité et de basses températures, les poivrons peuvent être infectés par la maladie des racines de la jambe noire. Le champignon attaque la partie racine de la tige qui, à mesure que la maladie se développe, s'amincit, se ramollit et pourrit complètement. En plus des effets défavorables conditions météorologiques, provoque des maladies et un épaississement des plantations. Pour prévenir le développement de la jambe noire, il est nécessaire de réguler l'arrosage normal du poivre et, s'il est cultivé en serre, de lui fournir un régime de température confortable. Si la maladie apparaît, séchez le sol et traitez le sol autour de la plante avec de la cendre de bois. Pour lutter contre la jambe noire, utilisez une préparation bactérienne Écran, en le diluant à raison de 3 bouchons de produit par litre d'eau tiède.
Si le poivron commence à perdre activement ses feuilles, la cause peut être un certain nombre de maladies fongiques, combinées en groupe général- le flétrissement. Le buisson jaunit-il et se fane-t-il rapidement ? Il pourrait s'agir d'un fusarium. Un signe caractéristique de cette maladie est la formation de faisceaux vasculaires bruns à la base de la tige et des pétioles, qui sont assez faciles à détecter si l'on coupe légèrement la tige. Il n'existe pas de méthodes efficaces pour traiter le fusarium, il est donc recommandé d'enlever les plants infectés ainsi que le sol afin qu'ils n'infectent pas d'autres cultures, puis de désherber et de réduire l'arrosage des poivrons sains à une fois par semaine.
Signes de flétrissement sur une plante
La flétrissure verticillienne ressemble en apparence au virus de la mosaïque du concombre. Mais il existe néanmoins quelques différences. Les poivrons affectés par le champignon ont un développement considérablement retardé, les feuilles deviennent plus petites et acquièrent une couleur vert foncé. Au stade initial, la propagation de l'infection se produit dans la partie inférieure de la plante, où les limbes des feuilles se recouvrent progressivement. taches jaunes et allez à partie supérieure culture. Les nouveaux ovaires ne se forment pratiquement pas sur les poivrons et si les ovaires déjà formés sont infectés, les fruits s'avèrent déformés, petits et ridés. Il ne sert à rien de lutter contre la maladie, les buissons affectés doivent être enlevés.
La flétrissure tachetée ou bronzage des poivrons apparaît sur les jeunes feuilles comme bronzées et foncées. nuances violettes. Plus tard, longitudinal taches brunes, bien visibles à la base de la veine principale plaque de tôle, ainsi que les pétioles et les tiges. Avec la propagation du champignon, le sommet de la plante meurt complètement, des cercles bruns, verts et jaunes apparaissent sur les fruits et de petites rayures brunes sont visibles sur la tige. Pour lutter contre le flétrissement maculé, arrêtez d'arroser et traitez la plante Fondationazole, après avoir préalablement récolté des fruits déjà mûrs.
Les taches affectent la totalité ou des parties individuelles de la culture. La première de ces maladies est l’Alternaria ou taches sèches. Ce champignon affecte les feuilles, les tiges et moins souvent les fruits des poivrons doux et amers. Etat idéal Pour son développement, une température de 13 à 16 degrés est prise en compte. Lorsque les feuilles sont endommagées, des taches rondes brunes ou brun, qui apparaissent progressivement sur la partie supérieure de la plaque foliaire, où elles s'agrandissent et se fondent en un seul motif. En conséquence, les feuilles sèchent complètement et tombent.
Poivre endommagé par une tache
Lorsque le champignon apparaît sur les tiges, des anneaux concentrés de couleur brune ou brune sont visibles. Si vous ne traitez pas la récolte, elle meurt. Quant aux fruits, ils sont assez rarement atteints de pourriture sèche. En cas d'infection, des taches brunes et sèches se forment sur la tige, qui se fissurent avec le temps. De plus, des taches peuvent se former non seulement à sa surface, mais aussi à l'intérieur du poivre. Lorsque l'humidité dans la serre augmente, ces taches se couvrent d'un revêtement velouté. . Nous luttons contre les taches sèches avec une solution Mélange bordelais, en diluant 100 g du médicament dans un seau d'eau.
Le prochain type d’infection est la tache brune ou cladosporiose. Un signe de son apparition - taches lumineuses sur les feuilles et les pétioles, qui brunissent avec le temps. Les nouveaux ovaires ne se forment pas sur la récolte et les anciens cessent de se développer et tombent. Le champignon se transmet par des outils de jardinage ou des débris végétaux contaminés, et non par les graines. Si le poivre est endommagé, traitez la plante avec une solution à 3 % sulfate de cuivre ou tout autre produit contenant du cuivre. Si le champignon a infecté le poivron lors de la fructification, utilisez une infusion d'ail. Ajouter un verre d'ail haché à 3 litres d'eau et laisser reposer 10 jours. Avant utilisation, diluer un verre d'infusion filtrée dans 10 litres d'eau et vaporiser.
Le mildiou est l'une des maladies fongiques du poivre les plus courantes. Il se présente sous la forme de taches dures à la surface du fruit dont les spores pénètrent dans la pulpe. Pour augmenter la résistance au mildiou, plantez variétés hybrides poivre Parmi les efficaces produits chimiques dans la lutte contre la maladie peut être appelé Barrière, Barrière et Oxyhom. Ces produits doivent être utilisés avant la floraison et dès les premiers signes de maladie.
Taches noires étendues avec une bordure jaune - trait caractéristique tache bactérienne noire. En plus des feuilles, le champignon affecte également la partie fructifère de la plante, la parsemant de tubercules aqueux qui se transforment progressivement en ulcères. Pour prévenir l'apparition de la maladie, la serre doit être soigneusement désinfectée avant et après, observer la rotation des cultures et arroser le sol des plants avec une solution à 1% de permanganate de potassium.
Parfois, le flétrissement et la mort d'une plante sont provoqués non seulement par des champignons et des virus, mais aussi soins inappropriés pour la culture. Si vous remarquez des reflets lilas sur les fruits du poivre, ce signe peut indiquer un régime de température perturbé, environ 12 degrés. À de telles températures, la plante doit être couverte film plastique. Les fleurs insuffisamment pollinisées peuvent produire des fruits sous-développés. Pour éviter que cela ne se produise, pollinisez à nouveau en secouant légèrement par temps ensoleillé. plante à fleurs. Notons également que la plantation des poivrons forts et doux doit se faire dans des plates-bandes séparées. Sinon fruit sucré aura un goût amer.
bolEntretenir les poivrons du jardin
Arrosez régulièrement, surtout par temps sec, pour éviter que les tiges du poivron ne s'émoussent et que les bourgeons et les feuilles ne tombent. En pleine terre, protéger les poivrons vent fort. Planter des cultures hautes autour du lit de jardin permet d’y parvenir. Il peut s'agir de légumineuses, de betteraves ou de poireaux. Et l'option la plus fiable serait un abri cinématographique. Les poivrons ont également besoin de beaucoup de soleil. Dans les zones ombragées du jardin, la culture pousse lentement et mûrit tardivement. Le système racinaire de la plante est situé à proximité de la couche supérieure de la terre, donc lors du buttage, soyez extrêmement prudent pour ne pas l'endommager.
Vous ne devez pas non plus être trop zélé en matière de fertilisation. C'est particulièrement vrai fumier frais, ce qui favorise la formation d'un feuillage abondant et de fruits déformés. La culture tolère mal le gel ; il vaut la peine de prendre soin de son abri. Seulement du poivre variétés d'automne Peut résister à de légères températures inférieures à zéro.
D'énormes dégâts sur le poivre sont causés non seulement par des maladies, mais également par des ravageurs tels que les pucerons. Cet insecte se nourrit activement de la sève cellulaire de presque toutes les parties de la plante - feuilles, tiges, fleurs, s'installant en grandes colonies. Les insecticides aident à lutter contre les pucerons ( Karbofos). Ils ne peuvent être utilisés qu’avant et après la floraison. Pendant la fructification, l'utilisation du médicament est interdite. Pendant cette période, il est préférable d'utiliser méthodes traditionnelles. Pour 10 litres eau chaude prends un verre cendre de bois et de la poussière de tabac, laissez le tout infuser pendant une journée. Après le délai imparti, filtrez la solution et ajoutez une cuillère à soupe de savon liquide. Traitez le poivre le matin.
Acarien
Un autre ravageur dangereux- le tétranyque. Comme le puceron, il aspire toute la sève cellulaire des pousses et des feuilles de la plante, laissant derrière lui une traînée brillante et un réseau tourbillonnant d'excréments. Pour lutter contre les tétranyques, préparez un verre de gousses d'ail, d'oignon et de feuilles de pissenlit hachées au hachoir à viande. Diluez la masse obtenue dans 10 litres d'eau et ajoutez une cuillère à soupe de vert ou râpé savon à lessive. Laissez la solution reposer pendant une journée, filtrez-la et vaporisez la plante.
Les limaces nues endommagent non seulement les feuilles, mais mangent également les fruits. En conséquence, le poivre pourrit et devient impropre à la consommation alimentaire. À titre préventif, la plante doit être saupoudrée d'un mélange de poussière de tabac, de cendre et de chaux. Gardez la zone propre, en empêchant la croissance des mauvaises herbes et la prolifération. Ameublissez régulièrement le sol et pollinisez également avec du piment moulu ou de la moutarde sèche à raison d'une cuillère à café par mètre carré de plantation. Parmi les préparations chimiques, la plus efficace est Flèche. C'est absolument remède sûr pour une personne. Pour préparer une solution de travail, dissolvez 50 g de poudre dans 10 litres d'eau. Les poivriers sont souvent affectés par et, pour la lutte contre laquelle il y a des gens et méthodes chimiques, ainsi que les pièges décrits dans l'article sur le lien.
La saison dernière, j'ai remarqué que des feuilles enroulées apparaissaient sur certains buissons de poivrons (doux). Certaines feuilles semblaient frisées. Il était immédiatement difficile de déterminer si cela était dû à une maladie du poivron, à un manque de certains éléments nutritifs dans le sol ou à des parasites empêchant les plantes de se développer normalement. J'ai commencé à chercher la raison. Il s'est avéré qu'il y en a beaucoup et qu'ils sont tous différents.
Les feuilles de poivre peuvent s'enrouler pour les raisons les plus innocentes. Chaque année, il peut arriver qu'il n'y ait pas assez de soleil, par exemple, il y a des jours nuageux et les feuilles commencent à se développer avec des défauts : les nervures de la feuille se développent, et limbes des feuilles la croissance a été ralentie. La même chose arrive aux feuilles de poivron si la plante ne reçoit pas assez de chaleur. Comment pouvez-vous aider ici ? Nous n'avons pas encore appris à corriger la météo.
Le manque de potassium dans le sol provoque également l’enroulement des feuilles des poivrons. Dès que vous remarquez les premières feuilles de ce type, nourrissez les poivrons avec du salpêtre. Pour ce faire, dissolvez 1 cuillère à soupe de salpêtre dans 5 litres d'eau. Pour chaque plante, 0,5 litre de solution suffit. Mais n’oubliez pas d’arroser les poivrons avant d’ajouter de l’engrais. En général, toutes les plantes sont fertilisées dans un sol humide. Immédiatement après, versez un demi-verre de cendre de bois sous chaque plante.
Il existe également de nombreux parasites qui provoquent l'enroulement des feuilles des poivrons. Ce sont des pucerons et des tétranyques. Si vous remarquez des taches jaunâtres sur les feuilles de vos poivrons, c'est l'un des premiers signes de dommages causés par les pucerons sur vos poivrons. C'est précisément la raison de l'enroulement et du jaunissement des feuilles de poivron sur la photo ci-dessus.
Et si de minces fils d'araignée apparaissent sur les buissons, cela signifie qu'un tétranyque s'y est installé.
Pour lutter contre ces parasites, vous pouvez utiliser les insecticides Aktara, Bi-58.
Au fait, testé remèdes populaires donne aussi bon effet. Mais il faut bricoler un peu pour les préparer.
Faites infuser 1 tasse d'eau bouillante dans 1 litre pelure d'oignon. Laisser infuser une journée. Filtrez et vaporisez les plantes avec cette infusion. Effectuer le traitement tous les 5 jours pendant 3 semaines.
Pour lutter contre les tétranyques, vous pouvez utiliser le mélange suivant. Broyer dans un hachoir à viande oignons(ou de l'ail) avec des feuilles de pissenlit. Vous devriez obtenir 1 tasse de pulpe d’oignon (ail) et 1 tasse de pulpe de feuilles de pissenlit. Remuez le mélange oignon ou ail-pissenlit et ajoutez 1 cuillère à soupe de savon liquide pour une meilleure adhérence. Remplissez le tout avec 10 litres d'eau et laissez infuser la solution pendant 2-3 heures. Les poivrons peuvent être traités avec cette solution de tétranyqueà tout stade de développement des plantes, même avec des fruits. Le produit ne nuira pas aux humains ; il est uniquement toxique pour les parasites.
Une autre maladie qui affecte souvent les poivrons est la pourriture apicale. Avec cette maladie, les feuilles peuvent également s'enrouler. Mais en plus de tout, des taches noires profondes apparaissent sur les fruits eux-mêmes, à la suite de quoi le poivre pourrit directement sur le buisson et les feuilles s'enroulent. La première cause de cette maladie est le manque d’humidité, ainsi qu’une grande quantité d’azote dans le sol et une carence en calcium.
La lutte contre les maladies virales du poivron consiste en une sélection opportune et correcte des plants et en une protection des plantes environnantes contre les agents pathogènes. Il est nécessaire d'éliminer et de détruire les résidus après la récolte, de faire la rotation des cultures, d'éviter une humidité élevée dans la serre et de la désinfecter régulièrement.
Alypernaire. La maladie se manifeste par l'apparition de taches brun foncé sur les feuilles, puis elle se propage aux fruits - d'abord des taches d'eau apparaissent, puis un champignon, et après la pluie, des peluches deviennent visibles sur les poivrons, se transformant en une couche sombre. L'Alternaria peut affecter tout l'intérieur du fruit, même s'il peut n'y avoir qu'une petite tache à la surface. Le développement de la maladie est favorisé par un manque d’humidité et des changements brusques de température.
Mesures de contrôle. Pulvérisation sur les plantes endommagées avec une solution de bouillie bordelaise (100 g pour 10 l d'eau) ou d'oxychlorure de cuivre (40 g pour 10 l d'eau).
Pourriture grise affecte principalement les fruits et se développe très rapidement lorsque humidité élevée- au bout de quelques jours, il se peut qu'il ne reste plus aucune trace du fœtus. La maladie survient souvent lorsque les poivrons sont cultivés en serre et se manifeste par des taches caractéristiques, d'abord grises puis gris foncé.
Mesures de contrôle. L'épaississement des plantations ne devrait pas être autorisé. Il est nécessaire de retirer régulièrement les parties des plantes affectées. Vous pouvez enduire les zones touchées par la pourriture grise avec un mélange de fongicide à large spectre avec de la chaux dans un rapport 1:1, ou avec des cendres, ou avec du charbon de bois broyé.
La pourriture grise est capable de « persister » dans la zone, affectant d’autres plantes.
Pourriture blanche commence à se développer à partir de la partie terrestre des plantes et atteint progressivement les fruits eux-mêmes. Une plante malade présente un aspect flétri, jauni puis ratatiné. Avec une humidité de l'air élevée, des taches de mycélium blanc apparaissent. Une fois au sol, le mycélium infecte les plantes poussant à proximité.
Mesures de contrôle. Enlèvement et destruction des débris végétaux du chantier. Pulvérisation de préparations contenant du cuivre. Respect des règles de rotation des cultures. Éviter le surpeuplement des plantations et assurer une bonne ventilation des plantes.
Offre excédentaire engrais azotés favorise la propagation de la pourriture blanche.
Pourriture apicale apparaît à la suite d'une carence en calcium, d'un excès d'azote, d'un arrosage inégal et de changements dans l'humidité de l'air. Le plus souvent, les jeunes fruits sont touchés, sur lesquels des taches aqueuses apparaissent près de la cicatrice.
Mesures de contrôle. Pulvérisation pendant la croissance des fruits avec 0,3 à 0,4 % de chlorure de calcium ou de lait de chaux. Arrosage et ameublissement réguliers avec paillage supplémentaire.
À flétrissement verticillien les plants de poivrons doivent être enlevés. La maladie commence par un flétrissement des feuilles au bas et un brunissement des faisceaux vasculaires dans la partie inférieure de la tige, alors que la plante semble en parfaite santé. Il est également nécessaire d'enlever les plantes pendant la flétrissure fusarienne, lorsque les feuilles et le dessus des pousses jaunissent.
Mesures de contrôle. Cultiver des variétés de poivrons résistantes à ces maladies. Nettoyage minutieux de la zone des résidus végétaux des cultures de morelle après la récolte. Réalisation traitement avant le semis graines
À lytracnose les racines du poivron se couvrent de taches brunes, la croissance des fruits ralentit et après l'apparition de taches aqueuses sur les fruits, ils se dessèchent et tombent.
Mesures de contrôle. Si des signes de la maladie sont détectés à temps, un traitement avec 1% de bouillie bordelaise peut sauver la récolte.
Brunissement des fruits se produit lorsqu'il y a des fissures dans la peau. Raisons possibles maladies - changements de température et temps nuageux.
Mesures de contrôle. Entretien conditions optimales croissance.
Jambe noire Cela affecte les poivrons au stade des semis - la plante meurt à cause de la pourriture de la partie racine.
Mesures de contrôle. La plante affectée doit être immédiatement enlevée et le sol traité avec une solution à 3 % de sulfate de cuivre. Le traitement des semences avant le semis est extrêmement important.
Le poivron est un légume populaire et de nombreuses personnes essaient de le cultiver dans leur jardin. Afin de recevoir rendement élevé poivrons, vous devez connaître les principaux aspects de leur entretien, détruire les parasites en temps opportun et reconnaître les maladies du poivron afin de prendre les mesures de sauvetage nécessaires.
Le principal problème du poivre est le flétrissement en pleine terre. En deuxième et troisième place se trouvent les maladies qui provoquent des taches et diverses déformations des feuilles, à cause desquelles les fruits de ces plantes sont ridés et petits, ainsi que les ravageurs des poivrons.
Principales maladies du poivron
- Flétrissement verticillien. Cela est dû à un champignon qui vit dans le sol et qui pénètre dans la plante à travers des blessures dans les racines causées par la plante lors de la plantation ou lors du travail du sol. Il existe trois formes principales de cette maladie :
- brun, apparaissant début juillet, et le pic de la maladie survient fin juillet et août. La plante présente un retard de croissance minime, mais ses feuilles deviennent brunes et, en raison des dommages causés aux vaisseaux foliaires et à la surface d'évaporation, la plante meurt, même avec un bon arrosage ;
- nain, apparaît généralement environ un mois après la plantation. La plante affectée présente un retard de croissance, les ovaires s'effritent, les feuilles de certaines pousses se fanent et tombent. La plante peut survivre jusqu'à la fin de la saison de croissance avec un bon arrosage ;
- vert, souvent présent simultanément avec la forme brune. Une plante bien développée perd ses feuilles et sèche au bout de cinq jours.
Le principal moyen de contrôle consiste à détruire tous les résidus végétaux à la toute fin de la saison afin que le champignon ne survive pas dans le sol. Vous devez également privilégier les variétés de poivrons résistantes à cette maladie.
- Phytoplasmose. Une maladie dangereuse et répandue. Elle se manifeste par la pourriture des racines, le nanisme et le jaunissement des poivrons. Les feuilles deviennent dures, deviennent plus petites et s'enroulent. Les fruits sont petits, totalement insipides et à parois minces. Le plus souvent, la plante se dessèche. Les principaux dégâts causés au poivre surviennent fin mai, en raison d'une augmentation du nombre de porteurs de maladies - les cicadelles.
Le principal moyen de lutte est l’irrigation chimique, au moment de la plantation et trois semaines après la plantation.
Principaux ravageurs du poivron
- Puceron. Le type de ravageur du poivre le plus courant. Lorsqu'il apparaît, vous devez traiter la plante avec des insecticides.
- Acarien. Les mesures de contrôle consistent à pulvériser sur les plantes une solution d'ail, de pissenlit, d'oignon et de savon liquide.
- Les limaces sont nues. Les plates-bandes doivent être maintenues propres, les limaces détruites, pollinisées avec de la chaux, de la poussière de tabac et de la chaux. Vous pouvez planter du persil dans l'espace entre les rangées, mais aussi y verser du café et de la sciure de bois. Vous pouvez saupoudrer de moutarde.
- L'un des ennemis les plus actifs du poivron est Coléoptère du Colorado. En plus d'attraper manuellement le coléoptère et de le secouer des buissons dans un seau d'eau, la pulvérisation de teinture de chélidoine aide beaucoup. Il est également repoussé par l’odeur des haricots nains.
Plantation et entretien
Les poivrons doivent être arrosés régulièrement eau chaude, fertilisez environ cinq fois par période estivale, formez correctement la plante, ameublissez soigneusement le sol en profondeur.
En pleine terre, les graines sont plantées un mois plus tôt que les tomates. Semez dans la première quinzaine de février, car les plants poussent très lentement au début. Le substrat pour le poivre est le même que pour le reste cultures maraîchères. Lors du semis, il faut tenir compte du fait que le taux de germination des poivrons doux est assez faible, seulement environ 50 %. Par conséquent, vous devez en semer plus (environ 3 fois) que ce dont votre famille a besoin pour s’agrandir.
Les plants sont repiqués dans des pots séparés dans la première quinzaine d'avril. Avant cela, les plants sont bien arrosés afin que le plus de substrat de terre possible adhère aux racines. Les poivrons sont beaucoup plus tendres que les tomates ; ils nécessitent un repiquage plus soigné. Contrairement aux tomates, les plantes ne s'approfondissent pas lorsqu'elles sont transplantées, collet radiculaire sont laissés au même niveau.
Vers la fin du mois de mai, les plants deviennent forts, prêts à être repiqués après durcissement. Les poivrons peuvent être plantés fréquemment, selon le schéma 30x30, car ils n'aiment pas la surchauffe du sol. Compte tenu de leur prédécesseur, les poivrons sont bons après les concombres. Il est bon d'ajouter de l'humus au lit de jardin - environ 15 kg pour 1 m².
Parmi les variétés sucrées résistantes aux maladies, on peut citer le Don de Moldavie et la Médaille d'Or. Ils sont très productifs ; vous pouvez obtenir jusqu'à 15 kg de poivrons pour 1 m². Mais dans les conditions de la région de Moscou, tous n'ont pas le temps de mûrir sur la vigne.
Les poivrons sont facilement pollinisés et s'ils poussent à proximité variétés épicées, puis sur l'année prochaine tous les semis seront piquants, et après un an, pour quatre buissons, un pourra être sucré. Par conséquent, tenez compte de cette fonctionnalité lors de la plantation et mettez à jour votre fonds d’amorçage.
Je pense que peu importe que ce merveilleux légume n’atteigne pas toujours sa maturité biologique ; les fruits du poivron vert, dans leur maturité technique, sont parfaits pour de nombreux plats. En améliorant la technologie agricole et en sélectionnant des variétés résistantes aux maladies, nous pourrons cultiver des plantes douces et aromatiques. poivrons pour toute la famille.
Grâce au goût extraordinaire et un grand nombre substances utiles une partie considérable des jardiniers cultivent poivron. Il semble que les soins soient sans prétention, mais toutes sortes de maladies et de ravageurs détruisent une bonne partie de la récolte.
Pour savoir à quoi se préparer, vous devez étudier le poivron à l'avance. Les plus courants sont :
Flétrissement verticillien. Cette maladie est causée par un champignon qui vit dans le sol depuis environ 15 ans. Lors de la plantation ou de la transformation, des blessures peuvent parfois apparaître dans le système racinaire de la plante, à travers lesquelles les poivrons doux sont affectés par la flétrissure verticillienne. Les signes de la maladie apparaissent avant la floraison du poivre sous forme d'entre-nœuds et de lésions déformés. feuilles inférieures repérage. Plus tard, ils se fanent, jaunissent et tombent. Si le poivron est infecté à un stade précoce de son développement, alors l'ovaire ne se forme pas, et si à un stade tardif, les petits fruits se plissent et disparaissent ;
Mildiou. Une maladie fongique dangereuse qui affecte les feuilles, les tiges et les fruits du poivre. Apparaissent sur les feuilles et les tiges taches brunes avec une zone vert pâle autour d'eux. Par temps sec, les zones touchées se dessèchent et pourrissent par temps humide. Le développement de la maladie est facilité par une différence significative des températures diurnes et nocturnes, accompagnée de humidité élevée sous forme de brouillard et de rosée la nuit et lumineux rayons du soleil pendant la journée ;
Sclérotinie ( pourriture blanche). Maladie fongique, qui se développe dans la partie racine. Apparaît comme plaque blanche, et à l'intérieur de la tige du poivre - sous la forme de formations noires dures qui adoucissent et perturbent l'écoulement de l'eau et nutriments. La plante se flétrit et meurt. À des stades ultérieurs, lorsque les fruits se forment, ils deviennent mous et recouverts d'une couche blanche ;
Pourriture grise. Fondamentalement, la maladie se développe en cas de violation de l'humidité et régime de température. Si, avec une humidité élevée, la température descend à +10 degrés, toute la partie aérienne du poivre tombe malade. Les symptômes de la maladie sont des taches brunes et suintantes avec une couche grisâtre ;
Pourriture apicale. Comme moisissure grise, généralement distribué dans les serres. Elle peut être d’origine bactérienne ou non infectieuse. La pourriture bactérienne apicale se manifeste par taches grises avec une bordure sombre sur les fruits poivrés et non contagieux - sous la forme de taches vertes aqueuses qui se transforment en taches sèches entourant le dessus. Les fruits mûrissent plus tôt, mais ne mûrissent pas, mais pourrissent ;
Tache bactérienne noire. Une maladie qui survient aussi bien dans les serres qu'à l'extérieur. Elle affecte la plante entière dès la phase de germination. Des taches noires bordées de jaune apparaissent sur les feuilles. Les taches sur les pétioles et les tiges sont noires et allongées. Sur les fruits, la maladie apparaît sous forme de points sombres en relief avec une bordure aqueuse. Par la suite, les taches augmentent jusqu'à 8 mm et se transforment en ulcères. Le développement se produit à une humidité élevée et à une température élevée (environ +30 degrés) ;
Jambe noire. Une maladie fongique qui se développe aussi bien en pleine terre qu'en serre. Il apparaît sur le collet sous la forme d'un assombrissement avec un revêtement gris. Par la suite, la pourriture évolue vers système racinaire, ce qui entraîne la mort de la plante.
Mesures de lutte contre les maladies du poivron
Afin de protéger les poivrons doux des maladies, vous devez respecter les règles suivantes :
- Avant la germination, les graines doivent être traitées avec une solution de permanganate de potassium (2 g de permanganate de potassium par verre d'eau) pendant 20 minutes, puis rincées à l'eau courante ;
- avant de semer les graines et de planter, désinfectez le sol en l'arrosant avec une solution de permanganate de potassium (5 à 6 cuillères à café de permanganate de potassium sont dissoutes dans 10 litres d'eau bouillante), puis avec une solution de chlore liquide (200 g pour 10 litres d'eau);
- ne laissez pas le sol se gorger d’eau après la plantation des plants terrain découvert ou serre;
- éviter les changements brusques de température dans les serres ;
- enlevez régulièrement les feuilles et les plantes mourantes ;
- suivre les règles d'utilisation des engrais (éviter les excès d'engrais azotés) ;
- pour le mildiou, les plantes sont pulvérisées avec une solution à 1% de bouillie bordelaise ;
- la pourriture grise est éliminée par pulvérisation solution d'ail, qui se prépare comme suit : 30 g d'ail sont écrasés et laissés au moins 2 jours dans 10 litres d'eau.
Variétés de poivrons doux résistantes aux maladies
Les mesures de contrôle des maladies comprennent la culture de variétés de poivrons doux résistantes à diverses maladies.
Entre variétés et hybrides de poivre, il vaut mieux choisir des hybrides obtenus par croisement. Les hybrides résistent aux maladies et à certains climats. Les hybrides sont marqués du signe F1, qui désigne la première génération.
Les meilleures variétés et hybrides sont considérés :
- Jaune Viking et rouge Viking. Fruits allongés à maturation précoce;
- Santia F1. Fruits rouges en forme de cône ;
- Patricia F1. Les fruits sont gros jaunes, en forme de cube ;
- Dobrynya. Rouges gros fruits, en forme de poire.
Les poivrons doux valent la peine d'y consacrer du temps au printemps. mesures préventives et obtenez une merveilleuse récolte à l'automne.