Que semer au jardin au printemps. Quand planter quoi (liste alphabétique)
Pollution environnement n'est pas le résultat de la chimisation en général, mais de l'imperfection des médicaments utilisés, de la violation des règles d'utilisation, du développement insuffisant des méthodes technologiques agricoles et de la culture agricole. À chaque récolte, une énorme quantité de nutriments est extraite du sol, et si la carence n'est pas artificiellement comblée, la terre deviendra complètement stérile.
Engrais pour les cultures
Le compost, souvent plébiscité par les écologistes, n’est pas un engrais, mais un amendement des sols. Il n’est pas en mesure de combler seul ce déficit. nutriments. Par conséquent, on ne peut parler de rendements élevés que dans le cas de l'utilisation intégrée d'engrais organiques et minéraux. Il en va de même pour les pesticides. Malgré la lutte active contre les ravageurs et les maladies des cultures agricoles, les pertes de récoltes pour ces raisons atteignent parfois 30 %. Le refus des produits phytopharmaceutiques chimiques entraînera des pertes bien plus importantes.
Roque de jardin et engrais.
Comment planter des légumes
Un inconvénient majeur est que, s'appuyant sur les acquis du progrès scientifique et technologique, l'agriculteur moderne néglige complètement les possibilités que recèle l'organisme végétal. Toute plante, à un degré ou à un autre, produit des sécrétions (dans le sol, dans l'air) qui attirent ou repoussent les insectes, inhibent ou favorisent le développement des cultures voisines ; Certaines plantes ont besoin de certains éléments, d’autres d’autres, etc. C'est ainsi que se forment les communautés végétales dans la nature, où il existe une régulation de la consommation de nutriments et une protection mutuelle contre les ravageurs et les maladies. Malheureusement, la plupart plantes cultivées ont largement perdu la capacité de subvenir à leurs besoins de manière indépendante.
Tableau de compatibilité des légumes.
Et pourtant, en sélectionnant habilement les cohabitants sur une même parcelle, vous pouvez obtenir un effet où le besoin d'engrais et de pesticides diminuera fortement. Par exemple, les pommes de terre à un stade précoce de développement ont besoin de composés azotés et le sol en est épuisé. Si vous plantez à proximité des légumineuses qui enrichissent le sol en azote, l'équilibre sera dans une certaine mesure rétabli. De plus, si les haricots deviennent voisins des pommes de terre, le bénéfice sera mutuel : les tubercules ne souffriront pas des taupins et des taupes, ainsi que de leur pire ennemi, le doryphore de la pomme de terre.
Compatibilité végétale.
Sur une telle symbiose différentes cultures et c’est la signification des cartes de semences spécialement développées. Comprendre les modèles qui déterminent la croissance active et la fructification aide à modéliser des compositions de cultures résistantes aux ravageurs et à égaliser la consommation de nutriments du sol. Cela augmente le coefficient action utile l'utilisation des terres et l'absorption de leurs nutriments, les coûts des engrais et des pesticides sont réduits et la culture écologique de gestion augmente. Ci-dessous l'exemple suivant.
Un exemple de plantation de légumes ensemble
Carottes – persil – oignons – radis. DANS atterrissage commun ces cultures poussent et portent mieux leurs fruits. Ce schéma de plantation vous permet d'obtenir rendements élevés même sur des terres infertiles et dans des conditions météorologiques défavorables.
Cinq sillons sont creusés le long de la crête, dans lesquels des oignons sont plantés à des intervalles de 30 à 40 cm. Entre les bulbes se trouvent des radis. Dans les espaces entre les sillons, deux rangées de persil et deux rangées de carottes sont semées en alternance. Il y a neuf rangées au total sur la crête. Après la récolte des radis, puis les oignons, les carottes et le persil occupent toute la surface et produisent de grosses tubercules en fin de saison.
Tableau de compatibilité végétale.
Vous pouvez planter des carottes et du persil, mais ils ne se marient pas bien avec l'aneth. Les carottes reçoivent mieux les nutriments avec leurs voisines : pois, laitue ( chou chinois) et tomates (tomates).
Les oignons et l'ail sont mieux plantés avec des betteraves, de la laitue et des tomates. Ils n’aiment pas les pois, les haricots ou toute autre légumineuse.
Les pommes de terre, les concombres, le chou et les carottes se marient bien avec les haricots.
Les concombres fournissent une excellente combinaison de nutriments pour obtenir des nutriments : radis, tournesols, maïs, haricots et pois.
La betterave a la relation la plus favorable avec l'oignon.
Les tomates préfèrent pousser avec les oignons et le persil, mais elles ne doivent pas être plantées avec des pommes de terre.
Le maïs servira de support idéal aux petits pois et aux haricots. Plantez des concombres avec du maïs, cela les cachera en toute sécurité à l'ombre dont ils ont tant besoin. Le maïs est également planté entre les rangées de citrouilles ou de pommes de terre.
Il n'est pas recommandé de planter des pommes de terre avec de la citrouille.
Il est préférable de planter les radis avec des pois, des concombres ou de la laitue.
La recherche a prouvé qu’une combinaison bien choisie de plantes peut pousser au même endroit pendant 10 ans. À bons soins même dans des conditions de sol pauvres, vous pouvez cultiver jusqu'à 8 à 9 kg de légumes sur 1 mètre carré parcelle de jardin.
Lors de l'achat d'un chalet d'été ou d'une maison à terre, les propriétaires commencent à réfléchir à la manière d'aménager un potager. Je veux le rendre non seulement utile, mais aussi beau, fleuri, parfumé. De nombreux jardiniers débutants se perdent, ne savent pas par où commencer et commettent de nombreuses erreurs dans leur « carrière de cultivateur de plantes ».
Une récolte abondante dépend de bonne planification planter des cultures. Il ne suffit pas de simplement planter des graines dans le sol et d’attendre la récolte. Il est nécessaire de composer correctement le mélange de sol, de choisir un emplacement approprié, d'organiser l'arrosage et l'entretien des plantes. Il est préférable de se renseigner à l'avance sur toutes ces caractéristiques de la création d'un potager, plutôt que d'être déçu plus tard des résultats de votre travail acharné. Ici le jardinier trouvera tout conseils utiles producteurs de plantes expérimentés dans l'organisation chalet d'été, la compatibilité des plantes et bien d'autres informations utiles.
Aménagement du potager : prise en compte de la taille et de la composition du sol
Avant de planter une zone, faites attention à sa taille et à son sol. Si la superficie est petite, il n’est pas nécessaire de trop se disperser pour planter des cultures. Par conséquent, les jardiniers expérimentés conseillent d'aménager un jardin afin que vous puissiez mélanger les plantes les unes avec les autres - en créant des plates-bandes où pousseront deux ou trois types de légumes au même endroit. Bien sûr, il ne faut pas faire pousser d’arbres dans de petits jardins. Leur système racinaire« enveloppera » toute la parcelle, les cultures maraîchères pousseront mal et lentement. Si la superficie est supérieure à 12 m², vous n'avez plus à vous soucier de l'opportunité des plantations mixtes. Ici, le jardinier planifie des plates-bandes de taille standard et détermine le lieu de culture arbres fruitiers, buissons.
Lors de l'aménagement d'un potager, fiez-vous aux règles de base de son organisation :
- Tenez compte de la taille du terrain
- Décidez quelles cultures vous souhaitez cultiver
- Recueillez toutes les informations à leur sujet afin de savoir de quelles conditions de croissance ils ont besoin.
- En fonction de cela, divisez la zone en zones
- Examinez le sol. Si nécessaire, ajoutez du compost, de l'humus, de la tourbe ou du sable
- Décidez immédiatement si cela est nécessaire et choisissez l'endroit optimal pour cela.
Un élément important de la liste est l’analyse du sol. Pourquoi est-ce si important ? Le fait est qu'il existe des types de sols sur lesquels il est impossible de cultiver certaines cultures maraîchères. Connaître la composition du sol et son niveau d’acidité vous évitera de perdre du temps à cultiver des cultures qui ne pousseront tout simplement pas. Tester l’acidité est très simple à la maison. Pour ce faire, prenez un peu de terre - quelques cuillères - versez-la avec du vinaigre et observez la réaction. Si le substrat commence à mousser et à siffler, cela signifie que l'acidité est modérée. Si aucune réaction ne se produit, le sol est acide ; il doit être désacidifié à l'aide de chaux éteinte et de cendre.
Majorité cultures maraîchères ne tolère pas les sols acides.
DANS sol argileux du compost, de l'humus et du sable sont ajoutés. Si la zone est humide, il est nécessaire de prévoir un bon drainage sous les lits - les flaques d'eau constantes ne contribuent pas à la croissance des légumes. De l'humus complexe et pourri est ajouté aux sols détrempés-podzoliques. Ce n’est qu’après avoir planifié les zones et amélioré le sol que vous pourrez commencer à cultiver des plates-bandes et à planter des légumes, des fleurs et des arbres.
Comment faire des lits : choisir les légumes
L'organisation des massifs nécessite certaines connaissances de la part du jardinier. Tout d'abord, c'est l'orientation vers les points cardinaux. Les lits doivent être disposés dans le sens nord-sud. Ce meilleure option pour les cultures. Il est conseillé de choisir des zones plates, sans crêtes ni buttes.
La zone de légumes doit être ouverte, exempte d'arbres et d'ombre.
La plupart des cultures aiment soleil, mouvement de l'air - aération et humidité du sol. En tenant compte de cela, les lits doivent être disposés. De nombreuses personnes organisent désormais l'espace pour les légumes selon le type haute crête. Ce qui s'est passé? L'endroit est délimité par des planches - un rectangle est construit au-dessus du niveau du sol. Le substrat nécessaire à la culture y est ajouté.
Un lit aussi haut présente de nombreux avantages :
- C’est plus facile à travailler – désherbage, arrosage, éclaircissage
- La terre retient la chaleur plus longtemps
- Prudent apparence potager - tout est organisé
Mais si vous ne souhaitez pas construire de telles structures, cultivez des plates-bandes ordinaires. Largeur optimale sera d'environ 90 cm. Ne faites pas de zones trop larges pour les légumes. Ils sont difficiles à entretenir. Il est nécessaire de violer l'intégrité de la crête lors du désherbage et. Entre les plates-bandes, il doit y avoir une distance suffisante pour la libre circulation d'une personne munie d'un petit chariot de jardin. Les passages étroits ne permettent pas le travail normal avec les plantes - arrosage, désherbage, fertilisation.
Vous pouvez faire pousser n’importe quelle culture dans les plates-bandes. Tout dépendra du régime alimentaire de la famille et des souhaits des propriétaires eux-mêmes. Il est important de considérer l’ordre de plantation des légumes et leur compatibilité. Les premiers à atterrir sont , et . Un peu plus tard, les récoltes restantes - , . Ces derniers sont généralement cultivés sous forme de semis ; la plantation en pleine terre a lieu lorsqu’il n’y a aucune menace de gel. C'est mi ou fin mai selon les régions. Lorsque vous choisissez des cultures maraîchères à cultiver sur votre parcelle, tenez toujours compte du régime alimentaire de la famille. Ce qui sera mangé et ce que le ménage n'aime pas. Cela ne vaut pas la peine de perdre du temps avec des plantes qui seront ensuite jetées. C'est une perte d'espace et une perte de temps.
Le concept de compatibilité végétale est pertinent pour les petites parcelles de jardin. En règle générale, ils utilisent une méthode mixte de culture. Plusieurs types de légumes et d'herbes aromatiques sont plantés dans un même lit afin de gagner de la place. C'est pourquoi la compatibilité des plantes doit être prise en compte. Que planter avec quoi ? Vous trouverez ci-dessous des paires de cultures pouvant être combinées :
- Les pommes de terre vont bien avec, et
- s'entend bien avec les pois,
- aime grandir avec de l'herbe à chat
- à côté, les épinards et
- s'entend bien avec le céleri, les pois et
- amis avec de l'herbe à chat
- il vaut mieux planter avec et
- avec , et
Dans cet ordre, vous pouvez combiner les légumes et collecter en toute sécurité des récoltes abondantes. Faites attention aux fleurs comme les soucis. C’est l’ennemi numéro un des cultures maraîchères. Par conséquent, les jardiniers expérimentés conseillent de les planter autour du périmètre des plates-bandes. Les légumes sont souvent mélangés à des herbes - persil, aneth, laitue. Ces usines sont dites « intermédiaires ». Ils aident la culture principale à pousser.
En observant ces simples paires de compatibilité, vous pouvez récolter une bonne récolte même sur une petite parcelle de jardin. Cependant, il est nécessaire de respecter non seulement la règle de « l'amitié » des plantes, mais également la rotation des cultures.
La règle de la rotation des cultures se résume à une chose : vous ne pouvez pas cultiver indéfiniment un type de culture au même endroit. Il faut absolument les échanger. Autrement, le sol s’épuisera et s’appauvrira. Il faudra l’enrichir et lui donner du repos, ce qui ne fait généralement pas partie des projets du jardinier.
Ainsi, un résident d'été novice devrait considérer les règles suivantes :
- Les pommes de terre sont plantées à l'endroit où elles ont poussé
Lors de la plantation de légumes, il ne faut pas oublier que parmi eux se trouvent à la fois des amis et des ennemis. Par exemple, les pommes de terre ne s’entendront jamais avec les tomates, mais elles s’accorderont bien avec les radis. Que planter avec quoi ? Avoir plan clair, vous devez vous familiariser au préalable avec le tableau de compatibilité des plantes du jardin.
Pourquoi est-il important de bien combiner les légumes dans les plates-bandes ?
La plantation mixte de légumes au jardin permet de lutter contre les ravageurs, d'augmenter les rendements des cultures et de remplacer certaines plantes par d'autres. Vont-ils s'entendre ? poivron et quinoa dans le même lit ? Pour répondre à cette question, l’agriculteur aura besoin d’un tableau de compatibilité des plantes du jardin.
Par exemple, quand agriculture biologique L'utilisation de pesticides et d'engrais non naturels n'est pas autorisée ; des rendements élevés sont obtenus grâce à une combinaison compétente de légumes dans le jardin. Si vous plantez du maïs à côté d’une citrouille, elle utilisera ses feuilles pour la protéger de la surchauffe au soleil. De plus, des haricots peuvent pousser dans ce lit, ce qui enrichira le sol en composés azotés et le fertilisera. C’est pour choisir les meilleurs voisins qu’il faut un tableau de compatibilité végétale au jardin.
Les plantations mixtes vous permettront d'utiliser le terrain à bon escient, en économisant de l'espace dans les plates-bandes. Ceci est particulièrement important pour les petits jardins où vous devez cultiver un nombre important de plantes. De cette façon, vous pouvez obtenir un rendement élevé même sur 2 à 3 acres. Si placé et alterné correctement cultures de campagne conformément au tableau de compatibilité des plantes du jardin, le sol ne sera pas sain et fertile.
Quelles plantes peuvent être associées au piment dans les plates-bandes ?
À côté de quoi peut-on planter des piments forts ? Comme sa croissance est très lente au cours des premiers mois, meilleur voisin il y aura une variété de verts pour lui. Cette union permettra d'utiliser efficacement toute la surface de la serre et d'obtenir un rendement élevé. Les variétés d’épinards, d’aneth et d’oignons vivaces conviennent le mieux au quartier.
La culture de ce légume n'est pas encore très courante, c'est pourquoi de nombreux jardiniers s'inquiètent de la façon dont les piments forts se combinent avec d'autres cultures. C'est idéal à proximité des tomates, car elles ont des conditions de soins similaires. Le légume piquant s'accorde également bien avec les courgettes et les aubergines. À côté de quoi peut-on planter des piments forts ? Ils feront de bons voisins dans le jardin différentes variétés oignons, carottes, chou-rave.
Qu'y a-t-il à côté ? piment Est-il indésirable de planter ? Tout d’abord avec sa variété sucrée originaire de Bulgarie, car la pollinisation croisée par les abeilles est possible. De plus, les betteraves ne conviennent pas aux piments forts.
Avec quelles plantes le chou peut-il être combiné dans les plates-bandes ?
Le chou existe plusieurs variétés, mais elles sont toutes compatibles avec les mêmes plantes. Les légumes les plus cultivés en Russie sont le chou, le chou-fleur, le brocoli, le chou-rave et le chou de Bruxelles. Les variétés sont divisées en tardives, mi-saisons et précoces.
Que planter à côté du chou ? Toute verdure sera la meilleure voisine. Aussi variétés tardives souvent utilisé pour compacter les plantations dans les champs de pommes de terre. Si le céleri est adjacent au chou, les plates-bandes ne pousseront pas altises. L'aneth éliminera les pucerons et les chenilles, et la bourrache éliminera les escargots. Le romarin et la menthe repousseront les papillons du chou. Les oignons seront également de bons voisins, car ils débarrasseront le légume des chenilles. Des jardiniers expérimentés Il est recommandé de planter de l'ail, des haricots et des pois à proximité.
Est-il possible de planter du chou à côté des tomates ? Les agriculteurs ne recommandent pas de le faire ; un tel quartier échouera. Il n'est pas non plus souhaitable de planter des cultures telles que des carottes et des haricots à proximité. Les fraises, ainsi que les fraises des bois, seront de mauvaises voisines.
Quelles plantes peuvent être combinées avec des tomates dans les plates-bandes ?
Les tomates sont des plantes individualistes, mais de nombreux jardiniers réussissent à les combiner avec d'autres cultures. Quels légumes faut-il planter à proximité pour profiter aux tomates et augmenter le rendement ? Le basilic s'entend bien avec les tomates et améliore le goût du fruit. Vous pouvez planter de l'ail à proximité ; les tomates le protégeront des parasites, ce qui aura un effet bénéfique sur la récolte.
Les excellents voisins des tomates comprennent : les haricots, tous les légumes-feuilles, les radis, les radis, le maïs, les oignons, les carottes et les betteraves. De plus, il ne faut pas retirer les orties qui ont poussé à proximité des tomates ; elles ont un effet bénéfique sur le goût du fruit et la durée de leur conservation après la récolte.
Est-il possible de planter des tomates à côté du chou ? Les jardiniers estiment qu'il vaut mieux éviter un tel quartier. Est-il possible de planter des tomates à côté des poivrons ? Ils ont des exigences similaires en matière de soins et leur croissance commune dans la même serre sera favorable.
Mais placez-le à côté des pommes de terre plantations de tomates ne devraient pas, car ils ont des parasites communs et les mêmes maladies. Il n'est pas non plus souhaitable de placer de l'aneth et du fenouil à proximité.
Quelles plantes peuvent être associées aux concombres dans les plates-bandes ?
Les concombres sont cultivés dans presque tous les jardins. Certains les plantent dans des serres, d'autres dans terrain découvert. Les légumes sans prétention sont savoureux et frais, et dans les salades pour l'hiver. De plus, choisir des voisins de jardin pour eux est très simple, car les concombres sont favorables à de nombreuses cultures maraîchères.
C'est une bonne idée de planter du maïs à proximité, ce qui repoussera les fourmis et agira comme un moyen de défense contre le flétrissement bactérien. Les radis seront également un excellent voisin, car ils débarrasseront le légume des chrysomèles du concombre. Le radis protège également des parasites et a un effet bénéfique sur le goût du fruit.
Est-il possible de planter des concombres à côté des courgettes ? Oui, une telle proximité est autorisée. Vous pouvez également planter à côté des concombres : des haricots, des haricots, des betteraves, du céleri, des oignons, de l'ail, des épinards et de l'aneth. Certaines mauvaises herbes, comme le quinoa ou la tanaisie, ont également un effet bénéfique sur cette culture. L'herbe de gland qui poussait à côté des concombres n'est pas non plus enlevée, car elle les protège des parasites du système racinaire.
Il n'est pas souhaitable de cultiver à proximité : des tomates, des pommes de terre et herbes.
Avec quelles plantes la citrouille peut-elle être combinée dans les plates-bandes ?
La citrouille préfère être la seule plante du jardin. Pour bonne croissance elle a besoin d'une terre fertile, temps chaud et des engrais de qualité. Elle se sent très bien sur les tas de compost.
Elle peut choisir des radis comme voisins, qui combattront les ravageurs. Aux mêmes fins, des capucines sont plantées à proximité. La proximité du maïs, des haricots et des haricots sera également favorable. Des mauvaises herbes bonne récolte apporteront : le laiteron des champs et l'amarante.
Plantez-vous des citrouilles à côté des courgettes ? Les jardiniers expérimentés ne recommandent pas de le faire, car une pollinisation croisée peut se produire. Le résultat sera des mutations de fruits et le goût des légumes en souffrira. Aussi, ne plantez pas de citrouille à côté de pommes de terre, ce qui aurait un impact négatif influence négative sur sa croissance. Pour les mêmes raisons, les poivrons et les aubergines sont indésirables chez les voisins. Les concombres et les tomates ont un effet néfaste sur la croissance des citrouilles et ne sont pas non plus plantés à proximité.
Quelles plantes peuvent être associées aux carottes dans les plates-bandes ?
Les carottes sont des plantes qui ne nécessitent pas de soins minutieux. Vous pouvez le planter presque n’importe où, il produira quand même une récolte. Cela explique l'amour des jardiniers pour cela. Mais la récolte ne sera riche que si vous suivez strictement les règles de combinaison des plantes voisines dans le jardin.
Les oignons sont une bonne culture pour compléter les plantations de carottes. Ils chassent les parasites dangereux les uns pour les autres. Le seul inconvénient de cette symbiose végétale est que ces cultures ont des besoins de consommation en eau différents. En raison d'un excès d'humidité, les oignons issus de plants peuvent commencer à pourrir. Si vous limitez les arrosages, la récolte de carottes ne sera pas si riche. La solution peut être trouvée dans l'utilisation pour la protection oignon vivace, de cette manière, il sera possible de préserver les plantes et de ne pas leur nuire en raison de l'abondance ou du manque d'humidité.
L'ail ou les radis peuvent être d'excellents voisins. La plantation conjointe de laitue et d'épinards aura également un effet positif sur la récolte.
Très souvent, dans les jardins, vous pouvez voir de l'aneth pousser à côté des carottes. Les agriculteurs expérimentés recommandent d'abandonner un tel quartier, car les deux cultures ont des parasites communs et se battent constamment pour l'humidité et les nutriments.
Les mauvais voisins des carottes sont également : le persil, le céleri, l'anis. Et si vous le plantez à côté d'un pommier, les fruits du premier et du second perdront leur goût.
Quelles plantes peuvent être associées aux pommes de terre dans les plates-bandes ?
Les pommes de terre sont cultivées dans tout le pays, mais ce légume est réputé pour ses rendements particulièrement élevés voie du milieu. Il porte à juste titre le titre de deuxième pain et est utilisé dans de nombreux plats. Il existe des dizaines de façons de planter des pommes de terre et de les cultiver. Le légume est sans prétention et ne nécessite pas de soins quotidiens de la part du jardinier, ce qui lui ajoute encore plus de popularité.
De nombreux jardiniers ne plantent aucune autre culture dans les champs de pommes de terre, et c'est en vain, car les plantes amies peuvent augmenter le rendement et repousser les ravageurs. Par exemple, les haricots plantés entre les rangées aident à lutter contre le doryphore de la pomme de terre. Aux mêmes fins, la capucine, la tanaisie et le souci sont utilisés. Les épinards et la coriandre se sont révélés être de bons voisins des pommes de terre.
Si vous plantez des haricots dans un champ de pommes de terre, ils enrichiront le sol en azote. Cela vous permettra d’obtenir des rendements plus élevés. Certains jardiniers jettent immédiatement quelques graines de haricots dans le trou lors de la plantation de pommes de terre, tandis que d'autres les plantent le long des bords du champ et entre les rangées. Pour se débarrasser des parasites, il est également bon de faire pousser du raifort à proximité. Mais il faut garder à l'esprit qu'il se multiplie très rapidement et qu'il est difficile à retirer du site, il vaut donc mieux contrôler sa quantité dans le jardin. Des fourrés de raifort hauts et denses peuvent nuire à la récolte de pommes de terre.
L'herbe à chat, le lin et la coriandre sont également efficaces dans la lutte contre le doryphore de la pomme de terre. Il existe également des plantes qui peuvent être utilisées comme appât pour les nuisibles. Ceux-ci incluent la belladone et le datura. Ils sont très attrayants pour les doryphores de la pomme de terre, qui y déposent leurs larves et meurent rapidement en raison de la forte toxicité des plantes. Mais la belladone est également dangereuse pour l'homme, cette méthode est donc souvent difficile à mettre en œuvre. Il est plus facile d'utiliser des plants d'aubergines inutiles comme pièges, qui sont également extrêmement attrayants pour Doryphores de la pomme de terre. Certes, vous devrez collecter manuellement les larves de ces plantes.
Pour prévenir le mildiou sur les pommes de terre, vous pouvez planter de l'ail à proximité. Le maïs, la laitue, les radis et le chou seront également de bons voisins du légume.
Les pommes de terre ont de nombreuses plantes amies, mais il existe également de nombreuses cultures hostiles. La mauvaise herbe la plus dangereuse est le quinoa, qui va ralentir la croissance des tubercules. Cela ne fonctionnera pas non plus avec un tournesol. bon voisin, car il a un effet déprimant sur les pommes de terre. Il n'est pas non plus souhaitable de cultiver des betteraves à proximité. Les framboises, les courgettes et les tomates à proximité augmentent le risque que les plantes soient infectées par le mildiou. Il n'est pas souhaitable de planter des pommes de terre à côté d'un pommier, car cela ralentit sa croissance et contribue à une diminution du rendement.
Quelles plantes peuvent être associées aux betteraves dans les plates-bandes ?
Le principal ennemi de la betterave est le puceron, qui peut détruire la plante et priver le jardinier de la récolte. Ce légume est également susceptible d'être endommagé sur le dessus par les altises. Vous pouvez vous débarrasser du premier et du deuxième ravageur en choisissant des voisins appropriés pour les betteraves du jardin. Influence bénéfique La menthe et l'herbe à chat peuvent aider, qui peuvent être plantées à proximité et une décoction peut en être préparée pour être saupoudrée.
Les betteraves se marient bien avec le chou blanc, les radis et les carottes. Les fraises ou les oignons sont également de bons voisins.
Il est déconseillé de planter des betteraves à proximité des champs de pommes de terre, car leur croissance pourrait être ralentie. De plus, la moutarde et les haricots grimpants ne sont pas souhaitables comme voisins.
Lors de la combinaison de betteraves avec d'autres cultures, il faut tenir compte du fait qu'elles ont besoin de beaucoup d'espace, il n'est donc pas conseillé de planter des plantes compagnes proches les unes des autres. Avec suffisamment espace libre les deux légumes donneront une bonne récolte.
Quelles plantes peuvent être associées aux poivrons dans les plates-bandes ?
Pour le poivre, le meilleur voisin est le basilic, qui a un effet bénéfique sur sa croissance. On se sent aussi bien dans le même lit avec le gombo. Les poivrons poussent bien à côté des oignons et de l'herbe à chat, ce qui l'aide à se débarrasser des pucerons. Son association avec la betterave, les haricots et le fenouil est également réussie.
Les plantes incompatibles avec les poivrons sont les pois et les carottes. La compagnie des haricots lui est également indésirable, car ils souffrent de maladies courantes.
Quelles plantes peuvent être associées aux oignons dans les plates-bandes ?
Les oignons sont inclus dans la liste de plantation obligatoire de chaque résident d'été. Il se consomme en collation et dans les plats, et est également souvent utilisé comme ingrédient dans les préparations hivernales. Ils plantent et oignon blanc, et rouge, et vivace sur la plume. DANS dernières années les jardiniers sont également tombés amoureux des échalotes, qui ont un goût plus doux et ne nécessitent pas soins particuliers poireau. Mais ce légume sans prétention a aussi besoin de voisins utiles dans le jardin.
Les carottes sont traditionnellement considérées comme le meilleur compagnon des oignons ; presque tous les jardiniers les placent à proximité. Oui, ils combattent les parasites les uns des autres, mais exigences différentesà l'arrosage rendent cette union problématique. Les oignons n'ont pas besoin de beaucoup d'humidité, contrairement aux carottes. Un tel quartier sera donc plus favorable pour variétés vivaces utilisé sur le stylo.
Un excellent ajout à lit d'oignons volonté melons, tous types de légumes verts et de betteraves. Il convient également à la proximité de fraises ou de tomates. Parmi les mauvaises herbes, les meilleurs ajouts seraient l'ortie et le chardon.
Les raisins, la sauge et les haricots seront de mauvais alliés pour les oignons. Aussi, ce légume ne tolère pas la proximité des glaïeuls.
Quelles plantes peuvent être associées à l’ail dans les plates-bandes ?
L'ail est apprécié des jardiniers pour son goût piquant et brillant et son merveilleux propriétés médicinales. Il est consommé pour prévenir les rhumes et diverses teintures en sont préparées pour renforcer l'immunité. Possède utile au jardinier propriétés : repousse les chenilles et les limaces, et quand grande surface la plantation aide à se débarrasser des taupes sur le site.
L'ail se sent bien dans le jardin à côté de la salade de céleri, de carottes et de radis. On le plante également sur les côtés des champs de pommes de terre, car il permet de lutter contre le mildiou. Les fleurs qui conviennent à l'ail comme voisines sont les roses, les jonquilles et les glaïeuls.
Mais la proximité des légumineuses lui est contre-indiquée. De plus, il ne convient pas comme compagnon des cacahuètes et des oignons vivaces.
Quelles plantes peuvent être associées aux aubergines dans les plates-bandes ?
Les aubergines sont rarement trouvées dans les potagers. Cette faible prévalence s'explique par des difficultés de prise en charge et de préparation. Si les courgettes peuvent être immédiatement frites ou bouillies, les aubergines doivent être trempées avant de les mettre dans la poêle.
Ces légumes ont une merveilleuse combinaison avec les haricots, ce qui en éloigne les doryphores de la pomme de terre. Le thym est également bénéfique car il repousse les puces. L'aubergine se sent bien à côté de la laitue, des oignons et des haricots. Les épinards, les poivrons ou les petits pois seront également d'excellents voisins.
Planter des aubergines à côté des concombres n'est pas meilleure idée, ces légumes s'influencent négativement les uns les autres. Et les aubergines se sentent mieux seules dans leur propre lit individuel.
Que planter avec quoi ? Cela dépend en grande partie du propriétaire du jardin ou du potager, mais il vaut mieux se familiariser d'abord avec le tableau de compatibilité végétale.
08.01.2018
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Que planter au jardin avant l'hiver pour débuter récolte de printemps
Tous les propriétaires de parcelles, en particulier les débutants, ne savent pas quoi planter dans le jardin avant l'hiver, mais cela doit être fait non seulement pour fertiliser et améliorer le sol et lutter contre les mauvaises herbes, mais aussi pour obtenir une récolte fraîche et précoce de plantations - tomates, poivrons. , oignons, herbes...
Semis pré-hivernal - avantages et inconvénients
L'automne est une période non seulement pour récolter, mais aussi pour semer des graines, mais tous les propriétaires de parcelles ne savent pas quoi planter dans le jardin avant l'hiver. Bien sûr, il existe un certain risque que les plantations d'hiver meurent à cause du gel, mais si conditions favorables vous recevrez des légumes deux à trois semaines plus tôt que vos voisins, et cette méthode présente bien d'autres avantages :
- Les pousses ne souffrent pas d'un manque d'humidité, comme cela arrive parfois en mai - la fonte des neiges en mars les fournit en abondance ;
- Les cultures d’hiver poussent deux à trois semaines plus tôt plantation de printemps, même dans les zones où le sol ne se réchauffe pas pendant longtemps ;
- Après la première récolte, en été, des herbes, des radis et de la laitue sont plantés au même endroit ;
- Les semis de poivrons, de tomates et d'autres cultures avant l'hiver permettent de gagner du temps, car lors de la récolte de printemps, les jardiniers ont extrêmement peu de temps ;
- Certaines graines germent mieux après stratification - en les gardant au froid - persil, carottes, lavande, fraises.
Mais semis d'automne Il y a aussi des inconvénients - en hiver, pour les carottes et les betteraves, par exemple, la flèche florale peut pousser plus vite, et si les pousses apparaissent trop tôt, confondant le dégel avec le printemps, l'apparition du gel peut détruire les pousses. Et pourtant, les semis d’hiver présentent évidemment d’autres avantages.
Pour de tels atterrissages, il y a exigences générales, – commencer les travaux au plus tôt lorsque l'air refroidit à 0 °C et le sol à +3 °C. Les graines doivent être sèches, placez-les dans un sol sec et non dans de la boue liquide, et si le sol est mou à cause de la pluie, faites des sillons et attendez qu'elles gèlent. Saupoudrez les graines semées de tourbe, d'humus ou de terre achetée, paillez le lit et si vous l'isolez avec un matériau de couverture, n'oubliez pas de le retirer à temps lorsque le temps se réchauffe.
En février, vous pouvez semer la serre avec des légumes verts - les graines sont placées dans un sol sec et le matériau de couverture est placé dessus et recouvert de neige. Lorsque le soleil commence à se réchauffer, la neige dans la serre fond beaucoup plus vite qu'à l'extérieur et les pousses apparaissent très tôt. À la mi-avril - début mai, vous pouvez déjà récolter de la laitue ou des radis. C'est comme ça qu'ils grandissent premiers verts, choux et fleurs pour les semis.
Que planter au jardin avant l'hiver - des légumes pour une récolte précoce
Peu de gens savent quoi planter au jardin avant l'hiver, mais la liste des cultures d'hiver est assez riche et variée :
- L'ail, qui existe en variétés d'hiver et de printemps - l'ail planté à l'automne a de grosses gousses, disposées en une rangée autour de la tige, tandis que l'ail de printemps a de petites gousses placées en rangées, il peut y en avoir jusqu'à deux douzaines. Ail d'hiver récolté au milieu de l'été, une partie est laissée aux graines pour la plantation d'automne ;
- Oignons - pour la plantation à l'automne, des variétés spéciales d'oignons sont choisies - Ellan, Uralsky, Bessonovsky, Arktik, Danilovsky, Sibiryak, car elles ne sont pas sujettes au boulonnage et à la pourriture et sont résistantes au froid. Profondeur du trou – 2-4 cm, grosses ampoules planter plus profondément. Vous pouvez également planter des oignons sur des légumes verts - batun, slime, échalotes, ciboulette et autres types ;
- Carottes – choisissez tôt ou mi-saison variétés résistantes au froid– Nantes-4, Moscou Hiver, Shantane-2461 ;
- Betterave - ne doit appartenir qu'à des variétés spéciales (Podzimnyaya A 474 et Cold-résistant 19) - précoce, résistante au froid, non sujette à la montaison. Placez les plates-bandes sur une partie surélevée du jardin afin qu'au printemps les betteraves ne soient pas inondées par un excès d'eau de fonte ;
- Persil – différent longue période germination, donc le persil semé au printemps devra attendre très longtemps et le persil d'hiver germera quelques semaines plus tôt. En automne, vous pouvez semer de l'aneth, des épinards, du céleri, de la laitue, salade de moutarde, basilic.
Planter de l'ail avant l'hiver - photo
Les plantes-racines traditionnelles à semer avant l'hiver sont les radis, les panais et les navets. Certains jardiniers décident même de planter des solanacées - pommes de terre et tomates - à l'automne, et cela n'est pas surprenant si l'on se souvient de la fréquence à laquelle les pommes de terre de l'année dernière, qui n'ont pas été récoltées accidentellement, poussent dans le jardin. Cela arrive aussi avec les tomates.
Une question populaire est de savoir s'il est possible de planter des pommes de terre avant l'hiver - avec un hiver enneigé favorable, vous pouvez cultiver de super récolte précoce pommes de terre d'hiver. Plantez les tubercules à la profondeur habituelle de 10 cm, ajoutez un verre de cendre dans chaque trou. Couvrez le dessus du lit d'une couche de paille - lors d'un dégel, cela ne permettra pas à la chaleur de pénétrer profondément dans le sol et les tubercules ne germeront pas prématurément. Utilisez des variétés mi-précoces. Cette méthode est plus adaptée aux régions du sud.
Les tomates qui ont réussi le test du froid et ont subi une stratification deviennent plus viables et résistantes aux maladies - ne choisissez pas des hybrides, mais variétés pures. Plantez les tomates aux fruits entiers dans des trous de 15 cm de profondeur, paillez dessus, début du printemps Il est conseillé de protéger le lit avec un matériau de couverture afin que les plants ne soient pas endommagés par le gel, et les plants émergents doivent être plantés dans des lits permanents.
Il est bien connu qu'il est préférable de planter de l'engrais vert dans le jardin avant l'hiver pour éviter les mauvaises herbes - le seigle, le blé, l'avoine, les légumineuses et même l'agropyre ne peuvent pas rivaliser avec elles.
Semis de fleurs avant l'hiver
Que planter au jardin avant l'hiver, à part les légumes ? Bien sûr, des fleurs. Mais il faut qu’il s’agisse d’espèces résistantes au froid qui bénéficieront d’une stratification.
Il est populaire de planter des asters avant l'hiver - les graines sont semées pendant les gelées et même après la chute des premières neiges, alors faites des sillons dans le lit de jardin à l'avance, puis recouvrez-les de quelque chose - du polyéthylène, du feutre de toiture. Lorsqu'il fait plus froid, retirez le revêtement en secouant la neige et ouvrez le lit, semez les asters, saupoudrez dessus le sable préparé. Vous pouvez pailler le dessus ou isoler le lit avec un matériau de revêtement.
De la même manière, vous pouvez faire pousser d'autres fleurs, des annuelles comme le bleuet, le pourpier, muflier, pétunia, calendula, bulbeux - crocus, muscari, jacinthes, jonquilles, tulipes, plantes vivaces - , échinacée, aquilegia.
Convient pour semis d'hiver eryngium, fétuque, lupin vivace, saxifrage, tenace, thym et bien d'autres fleurs.
Les floriculteurs ne sont pas parvenus à un consensus sur la possibilité de planter des soucis avant l'hiver - beaucoup pensent que leurs graines ne peuvent survivre aux gelées que dans les régions aux climats chauds, et les pousses qui émergent par auto-ensemencement sont souvent faibles. Selon d'autres jardiniers, les soucis à croissance basse sont excellents pour semer à l'automne - ces fleurs protègent efficacement le chou et les oignons des parasites, elles sont donc souvent plantées dans le jardin.
Des roses ou des clématites sont également plantées à l'automne, mais au plus tard début octobre, avant l'apparition d'un froid et de gelées stables.
Les buissons de groseilles rouges et blanches et de groseilles à maquereau se développent très bien après la plantation d'automne - pendant la période de dormance, ils développent un système racinaire qui, au printemps, permet au buisson de croître intensément.
En général plantations d'hiver– cela signifie une prolongation de la saison des récoltes et des opportunités supplémentaires pour les jardiniers.
Le potager est une source de plaisir et une activité enrichissante au printemps et en été. Prévoyez de cultiver les légumes que votre famille aime le plus, puis trouvez le meilleur endroit pour les planter sur votre propriété (ou votre terrasse). Avec un peu de temps et de soin, votre table d'été sera remplie de produits mûrs et délicieux.
Mesures
Planification des plantations
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Décidez quoi cultiver. Quels légumes préférez-vous ? Pensez à ce que vous aimeriez avoir dans votre assiette tout l'été et planifiez votre jardin en conséquence. La plupart des légumes poussent bien dans une variété de conditions climatiques, mais il vaudra mieux découvrir ce qui pousse le mieux dans votre zone climatique avant de décider quoi cultiver.
- Pensez à choisir des légumes qui mûrissent à des moments différents pour avoir des produits frais tout au long de l'été, plutôt que de les faire tous mûrir en même temps.
- Certaines plantes ne poussent pas aussi bien dans certaines régions que dans leur région d’origine. Découvrez si les légumes que vous souhaitez cultiver nécessitent... température fraîche, ou ils se fanent et meurent lorsque la température devient trop élevée. Vous devrez peut-être être plus sélectif quant à ce que vous cultivez si vous vivez dans un climat aux étés très courts ou dans une région qui souffre d'un manque d'eau.
- Choisissez des plantes qui ont besoin des mêmes conditions pour pousser et conditions du sol pour faciliter l'entretien de votre jardin.
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Choisissez un endroit pour planter. La plupart des légumes ont besoin de la lumière du soleil, alors choisissez ceux qui répondent le mieux à vos besoins. endroits ensoleillés votre zone de plantation. Évitez les zones qui peuvent être ombragées par une maison ou un arbre pendant la journée. Choisissez un emplacement bien drainé et un sol riche.
- Vous pouvez savoir si une zone est bien drainée en la vérifiant après de fortes pluies. Si des flaques d’eau se forment, la zone n’est probablement pas adaptée à un potager. Si l’eau s’infiltre immédiatement dans le sol, tout va bien.
- Choisissez-en un relativement plat, sans grande quantité zone de racines et de pierres. Cela facilitera la culture de la terre et la préparation des plates-bandes pour la plantation.
- Si le sol mauvaise qualité ou n'a pas un bon drainage, vous pouvez toujours planter un potager, créant ainsi lits surélevés permettant aux plantes de pousser au-dessus du niveau du sol.
- Certains légumes poussent bien grands pots. Les poivrons, les tomates et les pommes de terre peuvent être cultivés dans des pots sur la terrasse ou dans une sortie de secours si vous n'avez pas de jardin.
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Conception de potager. Il est maintenant temps de déterminer l'espace que le jardin devrait occuper et quelles plantes y pousseront. Différents types Les plantes potagères ont besoin de différentes quantités d'espace, alors déterminez de combien d'espace les plantes que vous souhaitez cultiver ont besoin lorsque vous planifiez votre conception.
Préparation à l'atterrissage
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Achetez des graines et des fournitures. Décidez si vous planterez des légumes à partir de graines ou de plants et achetez-les dans un catalogue ou dans une pépinière. Vous devez également décider quels outils vous devez acheter. De nombreux travaux de jardinage peuvent être effectués manuellement à l'aide des outils simples, mais si vous envisagez d'avoir grand potager, votre vie sera beaucoup plus facile si vous achetez un motoculteur pour traiter le sol. Voici ce dont vous aurez besoin :
- Graines ou plants. De nombreuses pépinières disposent d'une excellente sélection de graines et de plants, ainsi que d'un personnel qui peut vous aider à décider quelles variétés acheter. Si vous décidez de planter des plants, achetez-les au plus quelques jours avant la plantation.
- Engrais. Un bon engrais naturel apportera un supplément à vos légumes nutriments. Achetez de la farine d'os, de la farine d'albumine ou un mélange d'amendement du sol. Le compost fonctionne également très bien.
- Pailler et couche supérieure sol. Les plantes potagères doivent être protégées du vent et des fortes pluies lors de leur première plantation. Déterminez si du paillis est nécessaire ou si une fine couche suffit sol fertile. Vous pouvez également utiliser du foin pour protéger les semis de plantes.
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Motoculteur. Cette machine est utilisée pour ameublir le sol afin que les engrais puissent être appliqués et que des trous puissent être creusés pour les plantes. Pour un petit potager, vous pouvez simplement utiliser une binette et votre propres mains, mais vous souhaiterez peut-être acheter ou louer un motoculteur pour un jardin de plus de 3 mètres carrés.
- Pelle et râteau. Ils sont utilisés pour creuser des trous et déplacer les plantes et la terre, et constituent d’importants outils de jardinage.
- Règle ou ruban à mesurer. Parce que plantes potagères doivent être plantés à différentes profondeurs, il est utile d’avoir une règle pour mesurer les trous pratiqués.
- Tuyau avec modes d'arrosage réglables. La possibilité de modifier la pression de l’eau peut être utile.
- Dispositifs de clôture. Les créatures comme les lapins, les écureuils, les cerfs et autres animaux adorent mâcher des légumes, vous pouvez donc construire une clôture autour de votre potager.
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Préparez le sol. Marquez les coins du potager que vous avez créé à l'aide de pierres. Débarrassez la zone située à l’intérieur de ces limites des racines, des roches, des bâtons, des mauvaises herbes et autres gros débris. Utilisez une motobineuse ou une houe et un râteau pour briser le sol en petits morceaux, en creusant jusqu'à une profondeur d'environ un pied, selon la profondeur à laquelle vous souhaitez planter vos légumes.
- Si vous utilisez de l'engrais, mélangez-le au sol avec un râteau. Assurez-vous de les répartir uniformément.
- Assurez-vous de prendre le temps de retirer les grosses roches cachées sous le sol. Ils gêneront les racines de vos plantes et il est préférable de prendre le temps de les dégager du sol.
- Si vous êtes préoccupé par la qualité du sol de votre propriété, achetez un kit d'analyse du sol pour connaître la quantité de nutriments et matière organique qu'il contient, ainsi que son niveau de pH. Tous ces facteurs déterminent la qualité de la croissance des légumes et leur valeur nutritive. Une fois que vous avez testé le sol, vous pouvez ajouter tout ce qui pourrait manquer.
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