Culture du chou : en pleine terre et en serre, alimentation, caractéristiques de l'espèce. Top dressing de chou pour une récolte abondante en plein champ: conseils utiles
Le chou est un légume très sain et savoureux, adapté à la consommation à la fois frais et dans le cadre de divers plats. Presque tous les jardiniers plantent l'un ou l'autre type de chou dans sa parcelle ou sa datcha personnelle - chou-fleur, bleu, de Savoie, chou-rave ou le plus commun et le plus apprécié de beaucoup - chou blanc, mais tout le monde ne le sait pas pour obtenir une tête de chou dense et belle de ce légume à l'automne, vous devez en prendre soin et le nourrir régulièrement. Considérons plusieurs options, comment et quand nourrir le chou avec des remèdes populaires pour obtenir une bonne récolte.
Le saviez-vous? Le chou tire son nom du mot latin, dont la traduction littérale ressemble à "tête".
Nourrir le chou avec du bicarbonate de soude
Une façon assez inhabituelle et pas encore très courante d'utiliser le bicarbonate de soude comme engrais pour la culture du chou en plein champ. Néanmoins, cette méthode a un effet très favorable sur le développement d'une jeune plante, ainsi que sur la préservation de la tête de maturation du chou contre la fissuration et la violation de son intégrité.
Pour préparer la solution, vous devez préparer un mélange de 10 g de bicarbonate de soude et 5 litres d'eau tiède. Le mélange obtenu est abondamment arrosé sur les feuilles de chou en été, ainsi qu'au début de l'automne avant les fortes pluies saisonnières. L'utilisation d'une solution de soude aide conservation plus longue des têtes de choux en hiver pratiquement jusqu'à la fin du printemps en bon état.
Comment fertiliser le chou: nourrir avec de la levure de bière
Une méthode telle que l'alimentation du chou avec de la levure est utilisée depuis un certain temps par des jardiniers expérimentés qui ont apprécié son efficacité. Pour préparer l'eau d'alimentation de la levure, environ 20 g de poudre de levure sèche sont mélangés avec 150 g de sable grossier, puis ce mélange est dilué dans 5 litres d'eau tiède et laissé au repos pendant environ une semaine. Lorsque le présent engrais de levure fermente activement, il est prêt à l'emploi. Pour ce faire, un verre du mélange obtenu doit être dilué dans 10 litres d'eau tiède et verser le chou avec de l'eau de levure. Le pansement à la levure pour une bonne croissance du chou est appliqué 2 fois par saison avec un intervalle de 30 à 40 jours. Après avoir arrosé le chou avec de l'eau de levure, le troisième ou le quatrième jour, vous devez le nourrir avec de la cendre de bois pour restaurer le niveau de calcium requis dans le sol.
Important! Les engrais utilisés pour le chou blanc conviennent à l'alimentation du chou-fleur, il vous suffit de doubler la concentration des mélanges de nutriments.
Comment nourrir le chou avec de l'acide borique
En tant qu'alimentation foliaire du chou, l'utilisation d'acide borique est assez efficace. Pour préparer le mélange nutritif, dissoudre 1 c. acide borique dans 1 litre d'eau chaude et l'amener avec de l'eau à un volume de 10 litres de la solution finie.
Le mélange résultant au milieu de l'été est pulvérisé avec des fanes de chou, qui bientôt répondra par une croissance intensive et une bonne formation de la tête.
L'ammoniac comme engrais pour le chou
Lorsque la question se pose de savoir comment nourrir les plants de chou, qui poussent mal, et qu'il n'y a qu'une trousse de premiers soins à domicile et qu'il n'y a aucune possibilité d'acheter de l'engrais, certains propriétaires de parcelles d'arrière-cour avec une vaste expérience dans la culture de légumes vous d'utiliser de l'ammoniac à ces fins.
Tout d'abord, vous devez préparer un mélange nutritif à partir d'ammoniac - 50 ml et 5 litres d'eau et la solution résultante doit être arrosée à la racine de chaque plante. Le traitement à l'ammoniac est effectué en plusieurs passages tous les 5 à 7 jours. Sauf que le chou sera fertilisé avec des micro-éléments et commencera à se développer activement, cette méthode efficace comme antiparasitaire bon marché, qui quittera longtemps les planches de légumes sous l'action de l'ammoniaque.
Utiliser des coquilles d'œufs
Les coquilles d'œufs sont souvent utilisées par les jardiniers comme engrais et comme moyen de normaliser les sols acides. Cette méthode nécessite de gros stocks de coquilles d'œufs, il est logique de les accumuler dans une pièce sèche en automne-hiver, de les écraser au printemps et d'utiliser la poudre résultante comme engrais lors de la plantation de plants de chou, en versant 1 cuillère à café dans chaque trou de plantation. Le calcium, dont il y a beaucoup dans la coquille, nourrit le système racinaire et la plante se développe bien, de plus, cette méthode soulager efficacement les plantations des dommages causés par un ours.
Important! Le manque de calcium peut être identifié par des taches blanches sur les fanes de chou. Si le minéral manquant n'est pas reconstitué, la tige de la plante se dessèche et se brise.
Top dressing de chou avec des pommes de terre
Il a fait ses preuves en tant qu'engrais appliqué sous le chou au printemps - infusion de pomme de terre. Pour le préparer, les épluchures de pommes de terre hachées doivent être placées dans un grand récipient et rempli d'eau bouillante, puis laissées à tremper pendant 3 jours. De temps en temps, l'infusion de pomme de terre doit être bien mélangée. Le 4ème jour, le mélange est prêt à l'emploi. La vinaigrette au chou de pomme de terre biologique est appliquée directement dans chaque trou lors de la plantation de plants de chou - environ un verre de mélange nutritif par jeune plante, alors que vous n'avez pas besoin de choisir des morceaux de pomme de terre, se décomposant dans le sol, ils nourriront le chou en croissance avec des substances utiles. Cette teinture de pomme de terre filtrée convient à l'alimentation du chou après la plantation dans le sol, elle peut être appliquée sous les racines du chou 1 à 2 fois par mois, ainsi nourrir la plante avec des minéraux nutritifs et des sels bénéfiques.
Le saviez-vous? Les habitants du Japon utilisent le chou comme plante ornementale et en décorent leurs jardins.
Comment fertiliser le chou avec des déchets de banane
Les maraîchers novices se posent souvent des questions sur la façon de nourrir les plants de chou, en plus des engrais chimiques. Une méthode aussi populaire de fertilisation du chou que l'utilisation de déchets de banane est très efficace. Pour préparer un mélange nutritif à la banane, vous avez besoin de plusieurs morceaux de peau de banane, qui doivent être hachés et remplis d'eau à raison de 1 litre pour 1 peau et laissés dans un endroit sombre pendant 4 jours pour infuser. Filtrez le mélange nutritif présent et arrosez-le sur les plantations de choux - environ 1 litre d'infusion pour chaque plante. Pour simplifier le processus, certains jardiniers, lorsqu'ils plantent des choux en pleine terre, jettent une petite partie des déchets de banane directement dans le trou de plantation, dans lequel ils se décomposeront progressivement et nourrir la terre avec du potassium et d'autres nutriments.
Pour faire pousser des têtes de chou denses, divers engrais doivent être appliqués sous ce légume à temps. Cet article expliquera comment et quand appliquer le salpêtre pour cette culture maraîchère.
Le nitrate de calcium et ses bienfaits pour le chou
Cet engrais minéral contient environ 20 % de Ca et près de 13 % de N. Ce nitrate est utilisé :
afin d'augmenter la masse végétative des plantes potagères, le processus de photosynthèse se produit plus rapidement chez les plantes, et le Ca, qui fait partie de l'engrais, aide à mieux assimiler N ;
si cet engrais est appliqué au sol peu de temps avant le semis des graines, il accélère alors leur germination, car il active le "travail" des enzymes dans la graine;
pour renforcer le système racinaire des plantes potagères, augmenter sa résistance aux grandes maladies et aux insectes « nuisibles » ;
renforce les plantes, les aidant à survivre plus fermement aux fluctuations de température diurnes et nocturnes, les vivaces, grâce au nitrate de calcium, tolèrent mieux le froid hivernal;
améliore le goût et la qualité des têtes de choux, contribue à augmenter leur taille au cours de la maturation.
Cet engrais est appliqué sous les racines des semis, alors qu'il suffit de diluer 2 g de nitrate de calcium dans 1 litre d'eau. Mais lorsque cet engrais est appliqué directement sur un terrain dégagé, alors vous devriez tricher un peu. Le chou pousse généralement mal sur les sols acidifiés et le nitrate de calcium ne fait qu'augmenter l'acidité du sol. Par conséquent, il n'est pas éparpillé autour du chou en croissance, mais déposé dans les trous avant de planter les plants et recouvert d'une couche de terre par-dessus. Et alors seulement, les semis peuvent être plantés dans le trou ainsi préparé.
Dans ce cas, le salpêtre se décomposera progressivement, fournissant des nutriments au système racinaire de ce légume par portions. Le résultat d'une telle alimentation sera visible presque immédiatement - la plante commencera à proliférer plus rapidement avec la masse végétative, la tête se formera plus activement et le légume lui-même ne tombera pratiquement pas malade.
Nitrate d'ammonium pour chou
Ce type de nitrate contient beaucoup d'azote (jusqu'à 35 %) et est très soluble dans l'eau. Cette propriété permet à l'engrais de pénétrer plus rapidement dans le système racinaire des plantes. Cependant, en raison de la tendance du nitrate d'ammonium à bien absorber l'humidité, il ne peut pas être conservé dans des pièces très humides. Le stockage optimal de cet engrais se fait dans un local sec, conditionné en petits sachets ou sacs.
Étant donné que cet engrais augmente également légèrement l'acidité du sol, lorsqu'il est appliqué en pleine terre pour le chou et d'autres cultures qui ne poussent pas sur des sols acides, cet engrais est mélangé à de la chaux à raison de 600 g de nitrate pour 1000 g de chaux.
Ce salpêtre, en combinaison avec d'autres engrais minéraux, nourrit les semis de ce légume trois fois avant qu'ils ne soient plantés en pleine terre. Pour la première fois, un gramme de sel de potassium, 2,5 g de nitrate d'ammonium et une cuillère à café d'engrais phosphaté sont dilués dans un litre d'eau. Les semis de chou sont arrosés avec cette solution 1,5 semaine après la plongée des semis.
Après 12 à 14 jours, les plantules sont réalimentées avec une solution qui est préparée comme suit : une cuillère à café de nitrate d'ammonium est diluée dans 1000 mg d'eau. Les semis sont arrosés avec cette solution.
Presque avant la plantation même des semis en pleine terre, la dernière alimentation des semis est effectuée. Dans un litre d'eau, diluez une demi cuillère à café d'engrais potassique, une cuillère à café de salpêtre et 3 cuillères à café d'engrais phosphoré.
Après 20 jours après la plantation de plants de chou en pleine terre, une alimentation foliaire du chou avec du nitrate d'ammonium est effectuée. Il est préférable d'effectuer une telle pulvérisation le soir pour éviter de brûler le feuillage du chou avec cette solution. La solution est préparée comme suit : 1 boîte d'allumettes de ce type de nitrate est dissoute dans un seau d'eau. Une telle alimentation permet aux feuilles de chou de se développer plus rapidement.
Le nitrate d'ammonium pur n'est plus utilisé pour fertiliser le chou, car les nitrates libérés par cet engrais peuvent se déposer dans la tête du chou, ce qui affecte négativement sa valeur nutritionnelle.
Avec l'application ultérieure d'engrais, la matière organique est déjà prélevée (fumier pourri, humus ou pourri
Chaque jardinier veut récolter une grande récolte de son jardin. Mais un tel résultat ne peut être attendu que si les plantes plantées sont correctement entretenues. Mais cela ne suffit pas non plus, les légumes doivent être nourris avec des engrais spéciaux à certains stades de leur croissance.
Comment le faire correctement ? Quand faut-il les nourrir ? Cet article répondra à ces questions.
Variété d'engrais
Le chou est un excellent légume qui pousse bien dans notre pays. Un grand nombre de plats sains peuvent être préparés à partir de celui-ci. À cet égard, chaque jardinier cultive ce magnifique légume.
Pendant longtemps, les gens ont remarqué que si vous nourrissez le chou avec des engrais organiques spéciaux, la récolte sera bonne.
Mais le temps passe et maintenant, en plus des engrais organiques, les experts ont développé de tels engrais qui vous permettent d'obtenir un rendement élevé même dans des conditions défavorables et froides.
Voyons ce qu'est l'engrais organique.
Les engrais organiques comprennent :
- crottes de poulet;
- Cendre;
- Humus.
Il existe également des engrais minéraux :
- Nitrate d'ammonium;
- Superphosphate;
- Nitrofoska.
La première alimentation de chou en plein champ
Comment nourrir les semis de chou pour la première fois? Il s'avère que la première fécondation est effectuée immédiatement après avoir planté des semis dans le sol... C'est pendant cette période que les plantules ont besoin de prendre de la force et de faire pousser du feuillage, et pour cela elles doivent être nourries d'engrais contenant de l'azote.
Certains jardiniers expérimentés, avant de planter des semis, fertilisent les trous avec un mélange spécial.
Il se compose des éléments suivants :
- Compost ou humus -500 grammes;
- Cendre de bois - deux cuillères à soupe;
- Superphosphate ou nitrophoska - une cuillère à café.
Tous ces composants doivent être mélangés et une petite quantité ajoutée à chaque puits avant de planter les semis.
Top dressing après la cueillette
La plupart des jardiniers à un certain stade de croissance des plantes effectuent une cueillette. On pense actuellement que pas besoin de faire ça, puisque la plante tombe alors malade, et certains meurent même.
Mais si vous plongez, la plante doit être nourrie après une telle procédure.
Pour ce faire, vous devez préparer un mélange composé des éléments suivants :
- Chlorure de potassium - un gramme;
- Nitrate d'ammonium - trois grammes;
- Superphosphate - quatre grammes.
Un tel pansement supérieur doit être appliqué sous chaque buisson de semis immédiatement après la plongée.
Une sorte de pansement après avoir planté des semis en pleine terre
Si les trous ont été fertilisés avant de planter les semis, il vous suffit de nourrir les semis eux-mêmes après 25 jours.
Si la fertilisation n'a pas été appliquée aux trous, les plants de chou doivent être nourris dix jours après la plantation.
Le premier aliment consiste généralement en un engrais contenant de l'azote. Cette fertilisation est indispensable à la croissance des plantes. Engrais azotés appropriés :
Voyons comment préparer correctement un tel pansement.
Alimentation à la molène.
500 milligrammes de molène doivent être dilués dans dix litres d'eau. L'engrais résultant doit être appliqué sous chaque buisson de la plante en plein champ.
Top dressing à partir de nitrate d'ammonium
Pour préparer un tel aliment, vous devez mélanger une boîte d'allumettes de nitrate d'ammonium avec dix litres d'eau. La solution résultante doit être bien mélangée, puis pulvérisée sur chaque buisson de chou.
Top dressing à partir d'humate de potassium.
Pour préparer une telle solution, il faut diluer vingt grammes d'humate de potassium dans dix litres d'eau. Une telle alimentation rend le chou résistant à la sécheresse et au gel, stimule l'immunité contre le mildiou, stimule la productivité et la croissance du chou, augmente la quantité de vitamines et augmente la durée de conservation de la culture.
Alimentation en cendres
La cendre est de deux types :
- Poêle;
- Légume.
La cendre de four est produite en brûlant du bois. La cendre végétale est produite en brûlant des plantes herbacées.
Pour préparer une solution à partir de cendres, il faut diluer 200 grammes de cendres et 60 grammes de superphosphate dans dix litres d'eau. Chaque buisson de semis doit être arrosé avec une telle solution.
Et la solution de cendres peut être pulvérisée sur le chou des parasites. Pour ce faire, prenez 300 grammes de cendres, versez de l'eau bouillante dessus et faites bouillir pendant 30 minutes. Après cela, la solution doit être refroidie, filtrée, diluée dans dix litres d'eau et ajouter 50 grammes de savon à lessive.
Top dressing à base d'urée
Le chou poussera remarquablement si vous faites un tel compost : diluez dix grammes d'urée, dix grammes de chlorure de potassium et vingt grammes de superphosphate dans dix litres d'eau. Tous les composants doivent être bien mélangés et arroser le chou avec la solution résultante. Versez au moins 500 ml de solution sous chaque buisson.
Engrais phosphatés
Pour une bonne croissance du chou, il faut aussi engrais phosphatés... Si une telle substance ne suffit pas, il ne faut pas s'attendre à une bonne récolte.
Notez que si les feuilles du chou se sont assombries et que leurs bords deviennent de couleur violet vif, c'est le signe d'un manque de phosphore.
Pour restituer cette substance, vous pouvez appliquer un engrais tel que farine d'os... Il contient une grande quantité de phosphore. En règle générale, il est introduit dans le sol avant de planter des semis dans le sol.
Le diammophos (hydrogénophosphate d'ammonium) est également une bonne source de phosphore. Cet engrais ne contient pas de nitrates et est bon marché, ce qui est important. Le diammophos améliore non seulement la croissance des plantes, mais a également un effet positif sur le goût du chou. Il est introduit dans le sol avant de planter le chou dans le jardin.
L'engrais le plus populaire qui contient non seulement du phosphore, mais aussi du soufre, du magnésium, de l'acide phosphorique, du magnésium, est le superphosphate... Cet engrais augmente considérablement le rendement de la plante. Chaque buisson de la plante est arrosé avec cet outil. Pour préparer une solution, vous devez mélanger cent grammes de superphosphate dans dix litres d'eau.
Alimentation en levure
La levure est un excellent outil non seulement en cuisine et en cosmétologie, mais aussi dans le jardin. Ils sont riches en vitamines et minéraux. La levure améliore le système racinaire de la plante, active la croissance des plantes et améliore la composition du sol.
Pour faire un aliment de levure, vous devez prendre 200 grammes de levure, une cuillère à café de sucre, un litre d'eau, mélanger tous les ingrédients et laisser infuser pendant deux heures. Ajoutez ensuite dix litres d'eau. Chaque plante doit être arrosée avec la solution résultante.
Top dressing à base de remèdes populaires
Les mélanges à base de remèdes populaires ont également un effet positif sur le chou. Considérez de tels remèdes populaires.
Acide borique... Il améliore la croissance des plantes. Pour préparer un tel concentré, vous devez mélanger une cuillère à café d'acide borique avec un verre d'eau bouillante. Remuez le mélange, puis diluez-le dans dix litres d'eau tiède. La solution résultante doit être pulvérisée sur chaque chou.
Un soda... Il augmente la durée de conservation des têtes et les empêche de se fissurer. Pour préparer un concentré de soda, vous devez diluer 20 grammes de soda dans dix litres d'eau. La solution résultante doit être arrosée chaque chou.
Ortie- est un excellent engrais. Pour préparer une infusion d'ortie, vous devez cueillir l'ortie, la mettre dans un grand récipient, la remplir d'eau et la laisser reposer pendant quatre jours. Ensuite, le concentré obtenu doit être dilué dans de l'eau (1 à 10) et arroser les semis.
Ammoniac... Il contient de grandes quantités d'azote. Une solution d'ammoniaque doit être versée sur le chou. Pour le préparer, vous devez mélanger trois cuillères à soupe d'ammoniac avec dix litres d'eau.
Bananes- sont une excellente source de potassium. Pour préparer une infusion de bananes, versez les peaux de banane avec de l'eau et laissez infuser pendant trois jours. Arrosez les lits de choux avec cette solution.
Un poisson... Si la plante manque de phosphore, elle peut être nourrie avec un mélange de poisson frais. Pour ce faire, hachez le poisson et égouttez ce mélange entre les choux.
Levure avec confiture gâtée.
Une telle alimentation rend les feuilles et les têtes de chou fortes. Pour le préparer, vous devez mélanger 500 grammes de confiture, 300 grammes de levure et 9 litres d'eau. Laissez reposer ce mélange pendant une semaine et demie. Diluez ensuite ce mélange avec de l'eau : un verre pour dix litres d'eau. Avec cette solution, le chou peut être pulvérisé ou arrosé. Cette procédure doit être effectuée une fois par semaine.
Coquille d'oeuf... Il est appliqué sur un sol qui manque de calcium.
Pomme de terre... Il est introduit dans chaque trou avant la plantation des plants. Pour ce faire, les pommes de terre doivent d'abord être coupées en petits morceaux.
Top dressing pour la formation de la tête.
Bouse de vache est un excellent engrais pour la formation d'une grande fourche à choux. Pour préparer la solution, vous devez mélanger cinq parties d'eau avec une partie de bouse de vache. Laissez reposer le mélange pendant quelques jours, puis ajoutez cinq parties d'eau. Avant d'arroser les plants, trente grammes de superphosphate doivent être ajoutés à cette solution.
Rappelles toi! Si vous voulez empêcher les fourches de se fissurer, vous devez les arroser à la racine même afin que l'eau ne pénètre pas sur les feuilles.
Top dressing pour la variété tardive.
Pour les variétés tardives de chou, il existe un engrais spécial. On l'appelle nitrophos. Une telle alimentation contient tout un complexe d'éléments : phosphore, azote et potassium. Il favorise la formation rapide des têtes de choux et apporte au chou des oligo-éléments essentiels. Il est facile de préparer une telle vinaigrette. Il est nécessaire de diluer une cuillère à soupe de nitrophoska dans dix litres d'eau.
Vous savez maintenant comment nourrir votre chou à l'extérieur, comment et quand le faire. Laissez votre chou devenir le plus gros et le plus délicieux ! Bonne chance !.
Le chou est une culture très exigeante sur les caractéristiques du sol, notamment sur sa fertilité.
La réaction du sol pour la culture de ce légume doit être neutre ou légèrement acide. Si l'acidité est élevée, un chaulage sera nécessaire. La chaux est appliquée immédiatement avant de planter les semis en pleine terre. Si, au cours de la saison précédente, une culture a poussé à cet endroit, ce qui a également nécessité un chaulage, il n'est pas nécessaire d'ajouter à nouveau de la chaux.
Une bonne récolte de chou ne peut être obtenue que si suffisamment de nutriments sont disponibles. Avec leur manque, une récolte à part entière ne pourra pas se former.
Cette plante nécessite l'ajout de potassium et d'azote au sol. Lorsque ces composants ne suffisent pas, les feuilles inférieures jaunissent, puis toutes les autres acquièrent une teinte rose pourpre.
S'il y a un manque de phosphore, les feuilles des plantes s'étirent. Ils pâlissent et deviennent minces et longs.
Avec des quantités insuffisantes de potassium dans le sol, les bords des feuilles peuvent se dessécher. Ils peuvent se décoller et se froisser. Si les sols sont tourbeux, la privation de potassium s'exprime sous des formes plus sévères. La plante entière se ratatine, les têtes de chou se ramollissent.
Une petite quantité de magnésium est exprimée dans la chlorose des feuilles inférieures.
Caractéristiques nutritionnelles du chou
Cette plante se caractérise par un apport nutritionnel inégal. Au premier stade, il les absorbe lentement et en petites quantités. C'est pourquoi le gain est faible au début. Mais cela ne signifie pas du tout qu'il devrait y avoir moins de nutrition dans le sol. Le sol doit contenir tous les éléments nécessaires dans le rapport requis.
Au stade initial, la culture absorbe une quantité importante d'azote. Il est consommé jusqu'à 11% des besoins nutritionnels totaux. Le potassium et le phosphore sont nécessaires légèrement moins, environ 7%.
Comment améliorer les rendements ?Nous recevons constamment des lettres dans lesquelles les jardiniers amateurs craignent qu'en raison de l'été froid de cette année, il y ait une mauvaise récolte de pommes de terre, de tomates, de concombres et d'autres légumes. L'année dernière, nous avons publié TIPS à ce sujet. Mais malheureusement, beaucoup n'ont pas écouté, mais certains ont quand même appliqué. Voici un rapport de notre lecteur, nous voulons conseiller des biostimulants de croissance des plantes qui aideront à augmenter le rendement jusqu'à 50-70%.
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L'intensité d'absorption des aliments augmente pendant la période de formation de la tête. A ce moment, la plante accumule le maximum de substances. Cela représente environ 80 % de chaque élément de leur teneur maximale dans la culture. Dans un laps de temps assez court, c'est-à-dire en 40 à 50 jours environ, la plante absorbe presque tous les éléments nécessaires. Le manque de substances essentielles dans le sol entraîne une forte diminution du rendement.
Le chou pousse bien sur des sols fertiles et riches en humus. Mais ce n'est pas une condition préalable. Des rendements décents peuvent également être obtenus en utilisant exclusivement une nutrition minérale. Cependant, l'introduction de matière organique augmentera considérablement le rendement. Tous les types d'engrais organiques peuvent être utilisés pour le chou. N'utilisez pas de formulations fraîches trop riches en azote. Dans ce cas, la croissance des feuilles augmentera et la tête de chou ne sera pas bien attachée.
Les secrets de la culture d'un potager
Top dressing des semis
La fertilisation de cette plante commence dès la croissance des plantules. La première tétée est effectuée deux semaines après la cueillette. Pour elle, 25 g d'ammoniac, 40 g de superphosphate et 10 g de chlorure de potassium sont pris. Toutes ces substances sont diluées dans un seau d'eau (10 l).
La réapplication d'éléments nutritifs pour les semis de chou est effectuée après deux semaines supplémentaires. Environ 40 g de nitrate d'ammonium sont pris dans un seau d'eau (10 l).
La troisième alimentation est effectuée avant de planter les semis en pleine terre. Pour un seau d'eau (10 l), prenez 30 g de nitrate d'ammonium, 80 g de superphosphate et 20 g de chlorure de potassium. Cela aidera les jeunes plants à s'habituer plus facilement aux nouvelles conditions environnementales.
Premier top dressing en plein champ
Vous devez nourrir le chou 16 jours après l'avoir transplanté en pleine terre. Pour la première tétée, vous devez utiliser un engrais minéral. La solution optimale sera une solution liquide des composants suivants. Prenez 10 g d'engrais à base d'urée et de potassium et 20 g de superphosphate.
Au lieu de composés chimiques, des composés organiques sont également utilisés. L'infusion de molène donnera le meilleur résultat. Il se prépare assez simplement. Cinq seaux d'eau sont ajoutés à un seau de bouse de vache. La solution est agitée et laissée pendant deux jours. Ensuite, cinq autres seaux d'eau sont ajoutés.
Vous ne pouvez pas ajouter d'eau une deuxième fois, mais la diluer immédiatement avant de la nourrir. En conséquence, une molène est utilisée avec une dilution de 1:10. Chaque plante aura besoin d'environ 0,5 litre de solution.
La nécessité de la première alimentation est déterminée par de nombreux facteurs. L'un d'eux est la fertilité du sol sur lequel cette culture sera cultivée. Si des engrais ont été appliqués pendant la préparation du sol, la première application de nutriments peut être éliminée.
Deuxième alimentation
Environ un mois après la plantation, la plante doit être à nouveau fertilisée. Ce pansement supérieur est particulièrement pertinent pour les variétés précoces. A cette époque, la croissance de la tête de chou est effectuée pour eux. C'est pourquoi il est nécessaire d'introduire de l'urée à raison de 30 g pour 10 litres d'eau, de la molène en dilution standard, une solution de fumier de poulet avec de la cendre ou une infusion de compost.
Une solution de fumier de poulet est préparée à partir de 0,5 litre d'excréments, qui est dilué avec 10 litres d'eau. Pendant 3 jours, un verre de cendre est trempé et insisté. Ensuite, il est filtré et versé dans la solution de fumier.
Le compost est insisté en versant 1 litre d'engrais organique avec 10 litres d'eau.
Les variétés tardives et mi-tardives nécessitent moins de deuxième alimentation. Cependant, ce ne sera pas non plus superflu pour eux. Vous pouvez utiliser une solution de molène.
Habituellement, la deuxième alimentation est combinée avec le buttage. Il est nécessaire d'obtenir des racines supplémentaires sur la partie de la tige située au-dessus du niveau du sol.
Troisième alimentation
Il est nécessaire de fertiliser le chou pour la troisième fois s'il appartient aux variétés moyennement tardives et tardives. Cette introduction de nutriments est nécessaire à la nouaison normale de la tête de chou et à l'activation de sa croissance.
La troisième alimentation est effectuée environ quelques semaines après la seconde.
Cette fois, les plantes doivent être nourries avec une solution de molène, mais avec l'ajout de 30 g de superphosphate par seau d'eau, c'est-à-dire 10 litres. La quantité de la composition introduite change également. Chaque plante aura besoin de 1 à 1,5 litre de mélange nutritif. Le montant exact dépend des caractéristiques individuelles. C'est sur eux que vous devriez vous concentrer sur l'introduction de toutes les options nutritionnelles. Une surabondance ne sera pas bénéfique. Le top dressing doit être modéré.
Quatrième alimentation
La quatrième fois, le top dressing n'est appliqué que s'il y a lieu, par exemple, les têtes de chou poussent mal. L'ajout de nutriments est effectué environ 3 semaines après la dernière tétée. Utilisez les mêmes formulations que la dernière fois.
Lors de l'application de toutes les substances, il est toujours nécessaire de s'assurer qu'elles ne tombent pas sur les feuilles des plantes. Toute solution peut endommager la tête de chou, ce qu'on appelle les "brûlures".
Il existe de nombreuses recommandations pour la culture de cette culture, notamment en termes d'application de nutriments. Cela ne vaut pas la peine de les suivre tous inconditionnellement. Il est toujours nécessaire de se concentrer sur une situation précise. Le besoin de substances supplémentaires dépend de la variété, de la fertilité du sol d'origine et d'autres caractéristiques similaires.
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Attention, seulement AUJOURD'HUI !
Le chou est un légume très sain et savoureux, adapté à la consommation, à la fois frais et dans le cadre de divers plats. Presque tous les jardiniers plantent l'un ou l'autre type de chou dans sa parcelle ou sa datcha personnelle - chou-fleur, bleu, de Savoie, chou-rave ou le plus commun et le plus apprécié de beaucoup - chou blanc, mais tout le monde ne le sait pas pour obtenir une tête de chou dense et belle de ce légume à l'automne, vous devez en prendre soin et le nourrir régulièrement. Envisagez plusieurs options pour nourrir le chou pour sa croissance avec des remèdes populaires.
Règles de base pour la fertilisation du chou
Vous devriez commencer à préparer le sol pour la plantation de chou blanc à l'automne. Il est utile d'appliquer des engrais organiques pour le chou lors de la plantation dans le sol. Le chou ne réagit pas bien aux sols "acides", donc la cendre de charbon ou la chaux ordinaires seront une bonne aide. Ils doivent être dispersés sur le sol pendant le creusement, cela aidera à réduire l'acidité. S'il n'a pas été possible d'effectuer une préparation préliminaire, vous pouvez fertiliser le jardin environ une semaine avant de planter le légume. Le compost est utilisé pour cela, qui est dispersé autour du périmètre et saupoudré de terre sur le dessus.
Nourrir le chou avec du soda
Dissoudre une cuillère à soupe de bicarbonate de soude dans 10 litres. d'eau et saupoudrer modérément sur le dessus de l'arrosoir. Ce traitement doit être effectué dès la fin de la période sèche et le début des pluies de septembre. L'eau gazeuse aidera le jardinier à résoudre des problèmes similaires dans le jardin et sur les plates-bandes de choux.
Nourrir le chou avec de la cendre
La cendre de bois est un bon engrais potassique et phosphaté pour les sols acides et neutres. En plus du potassium et du phosphore, qui se trouvent dans la cendre sous une forme facilement disponible pour le chou, la cendre contient du calcium, du magnésium, du fer, du soufre et du zinc, ainsi que de nombreux oligo-éléments nécessaires aux légumes.
La cendre de bois est également utilisée pour dépoussiérer et pulvériser les plantes contre les parasites et les maladies. Les plantes sont saupoudrées de cendres tôt le matin, après la rosée ou après les avoir aspergées d'eau propre. La solution pour le traitement du chou est préparée comme suit. Versez de l'eau bouillante sur 300 g de cendres tamisées et faites bouillir pendant 20-30 minutes. Le bouillon est défendu, filtré, dilué avec de l'eau à 10 litres et 40-50 g de savon sont ajoutés. Pulvériser le chou le soir par temps sec. Pour effrayer les limaces et les escargots, répandez de la cendre sèche autour des tiges et autour du chou.
Nourrir le chou avec de la levure
Le chou-fleur et le chou ont tous deux des besoins nutritionnels accrus pendant la croissance et la formation des têtes/fleurs.
La levure est l'un des excellents moyens de fournir au sol des minéraux et des oligo-éléments utiles et de "satisfaire" la faim de chou.
Pour les arroser avec une solution, utilisez plusieurs astuces :
- utiliser uniquement de la levure fraîche "vivante" ou sèche
- pour l'alimentation, choisissez un moment chaud où le sol est bien réchauffé. Par conséquent, 2 fois par été suffisent amplement pour nourrir le chou,
- après 2 jours, veillez à appliquer de l'engrais potassique, par exemple de la cendre de bois entre les trous. La levure absorbe cet oligo-élément et donne « faim » aux légumes.
Pour nourrir le chou, utilisez :
- levure sèche
- vivant
- bière vivante
Dans le premier cas:
- mélanger 10 g de levure, 2 c. l de sucre et 10 l. eau chaude
- laisser infuser 2 heures
- diluer la solution résultante avec de l'eau propre dans un rapport de 1: 5
- arroser le chou sous la racine
- donner le reste aux arbres fruitiers, aux parterres fleuris ou aux arbustes à baies
Dans le deuxième cas :
- 0,5kg. Dissoudre la levure fraîche dans 5 l. eau chaude
- diluer à nouveau la solution avec de l'eau dans un rapport de 1:10
La troisième option est la plus chère et tous les jardiniers ne peuvent pas facilement se séparer de la bière aromatique, en la donnant au chou pour la croissance.
Fertiliser le chou avec de l'ammoniaque
Si vous préparez correctement le pansement et traitez les plantes avec, vous éliminerez définitivement la couleur pâle des feuilles. Ils deviendront vifs et d'un vert riche. De nombreuses plantes commencent à pâlir sous nos yeux, leurs feuilles deviennent léthargiques et pâles. Et tout cela est dû à un manque d'azote.
L'ammoniac liquide aidera à éliminer ce problème.
L'application est la suivante :
- Nous prenons un seau d'eau et ne diluons pas plus de 3 cuillères à soupe de la substance qu'il contient.
- L'arrosage avec le mélange obtenu doit être fait très soigneusement à la racine même afin que la solution ne tombe pas sur la partie aérienne de la plante.
De nombreux jardiniers se demandent quel est le secret d'une telle alimentation. Après tout, vous n'avez pas vraiment besoin de le faire, et le résultat peut étonner même un spécialiste expérimenté. Et le fait est que la solution dans laquelle l'ammoniac est utilisé a une excellente digestibilité, incomparable avec toute autre forme d'azote.
Pour une bonne fructification, et surtout de haute qualité, vous n'avez pas besoin d'en faire trop. La posologie doit être strictement contrôlée.
Fertiliser le chou avec de l'acide borique
Le bore joue un rôle important dans la formation du chou - il normalise la synthèse d'azote, accélère le métabolisme et augmente la teneur en chlorophylle de ses parties vertes. Une teneur suffisante du microélément dans le sol entraîne une augmentation de la productivité. Le composé le plus accessible et le plus simple d'un oligo-élément est l'acide borique. La procédure de préparation de la solution est simple - dans 1 litre. 0,1 g de la préparation est dissous dans l'eau. Pendant toute la période de croissance des cultures, il est nécessaire de nourrir 3 fois. La première fois est pulvérisée pendant la période des ovaires, la deuxième fois, lorsque les fleurs s'épanouissent bien, la troisième - lorsque les fruits mûrissent. Si la procédure est effectuée en conjonction avec d'autres médicaments, le dosage de l'acide est réduit. En 10 litres. l'eau est diluée avec 5 g de la substance.
Top dressing de chou avec des épluchures de pommes de terre
Une semaine avant de planter des cultures maraîchères, la masse de pommes de terre est exigée selon la même recette que pour les fraises (mais pas en plus sélectionnées). Les trous de semis ou les rainures de semis sont creusés environ 12 à 13 cm plus profondément que d'habitude. Un verre de marc de pommes de terre est versé au fond de chaque trou, puis 5 cm de terre sont versés, un verre d'épaisseur est à nouveau versé - encore une couche de 5 centimètres de terre et une plante est déjà plantée dessus. Une telle alimentation est particulièrement utile pour le chou, les oignons, les concombres, les courgettes et les citrouilles.
Lors du semis de carottes, de betteraves ou de radis, une couche de marc de pomme de terre de 0,5 à 1 cm d'épaisseur est versée dans les rainures, recouverte d'une couche de terre de 5 cm d'épaisseur, puis le marc est à nouveau versé, 5 cm de terre est versé et des racines sont semés.
Alimentation du chou en coquille d'œuf
L'engrais Shell peut être appliqué à tout moment et de différentes manières.
- Pendant le creusement du jardin au printemps ou en automne - saupoudrez de poudre de coquille d'œuf sur la zone de labour, puis recouvrez-la de terre à une profondeur de 10 à 15 cm. Il n'y a pas de taux d'application spécifique, tout dépend de la quantité de poudre. Le principal avantage de cet engrais est que s'il est excédentaire, il ne nuira pas aux plantes.
- La méthode suivante consiste à nourrir les plantes avec la solution préparée. Sa préparation est très simple, il faut remplir les coques d'eau et laisser infuser 5-7 jours. Le mélange obtenu, s'il est concentré, doit être dilué avec de l'eau environ 1 à 2.
- Verser des coquilles sous n'importe quelle forme (à la fois en poudre et en morceaux) directement dans les puits des plantes - de cette façon, vous fertilisez non seulement les plantes, mais vous les protégez également des parasites tels qu'un ours ou une taupe.
- Une poudre pas trop broyée peut être ajoutée au printemps-été comme paillis et pour protéger le chou ou d'autres cultures des limaces.
Nourrir le chou avec une peau de banane
Il existe plusieurs façons d'appliquer des skins à cet effet.
- Lors du repiquage. La peau fraîche est coupée et placée au-dessus du drain. La même méthode peut être utilisée dans le potager - elle donne des résultats tout simplement délicieux lors de la plantation de tomates et de poivrons.
- Séchage de la peau. Au fur et à mesure que le fruit est consommé, la peau est coupée et séchée. Au printemps, vous pouvez simplement pailler la surface du sol avec, en vous reculant de cinq centimètres du tronc de la fleur.
- Infusion. Il est fabriqué à partir d'écorces fraîches et séchées. Fresh est passé dans un mélangeur et mélangé à de l'eau - vous pouvez utiliser cet engrais pour plantes d'intérieur à partir d'une peau de banane tout de suite. Il faudra insister sur la peau séchée : pour un litre d'eau, les « vêtements » de quatre bananes sont pris et laissés sous le couvercle. Le temps d'infusion est un sujet de controverse. Certains producteurs prétendent que 4 à 5 jours devraient s'écouler, après quoi le liquide est filtré et dilué. D'autres pensent qu'une journée suffit : après 24 heures, la peau devient aigre et au moins commence à sentir désagréable. Décider qui rejoindre sera basé sur votre propre expérience.
Si vous comptez utiliser des bananes dans le sens du jardinage, il est préférable de les passer dans une fosse à compost.
Il y a un autre secret : lorsque vous utilisez de l'engrais végétal à base de peau de banane fraîche et non séchée, vous pouvez l'arroser d'une couche de terre en pot. Il se décompose alors plus rapidement et attire moins les insectes indésirables. Et lors de l'arrosage, les substances utiles sont uniformément réparties sur le sol.