Comment éplucher les pommes de terre de vos mains. Est-il possible d’accélérer le processus d’épluchage des pommes de terre ?

Les pommes de terre sont apparues sur la table des Européens il y a plusieurs siècles. En Russie et dans les pays de la CEI, il est connu depuis le XVIIIe siècle grâce à l'empereur Pierre le Grand. Aujourd'hui, les pommes de terre sont appréciées de beaucoup et sont souvent utilisées comme base de plats.

Éplucher les pommes de terre peut prendre beaucoup de temps, surtout si les racines sont petites ou si vous devez préparer un plat pour grande entreprise. Il existe plusieurs façons d’éplucher les pommes de terre qui permettent de gagner du temps et d’épargner les nerfs des ménagères.

Avant de commencer le processus d’épluchage des pommes de terre, vous devez les laver pour éliminer la terre, le sable et autres contaminants.

Si vous envisagez de faire bouillir des pommes de terre dans leur jaquette, il est préférable de faire tremper les tubercules pendant 10 à 15 minutes dans de l'eau froide, puis de frotter doucement avec une éponge douce pour ne pas endommager la peau.

Il est plus pratique d'éplucher même les pommes de terre ; si le tubercule est inégal, le processus peut prendre plus de temps et la quantité de déchets augmentera. Si une zone pourrie est trouvée sur un légume, il est préférable de jeter le tubercule entier, car son goût peut gâcher le plat fini.

Différents outils sont utilisés pour éplucher les pommes de terre :

• éponge métallique;
• éponge en mousse dure;
• perceuse électrique;
• éplucheur de légumes;
• eau;
• machine spéciale.

Quelle que soit la méthode que vous choisissez, n'oubliez pas les règles de sécurité élémentaires :

• les couteaux doivent être tranchants, avec une lame courte et un manche antidérapant ;
• les éponges sont neuves ou au moins propres ;
• les appareils électriques doivent être en bon état de fonctionnement.

Comment éplucher des pommes de terre crues

Utilisé pour préparer la plupart des plats pommes de terre crues. Les pommes de terre cultivées indépendamment sans engrais n'ont pas besoin d'être pelées du tout, il suffit de bien les laver.

La peau du légume contient la plupart du fer, du phosphore, des vitamines B, de l'acide ascorbique et du potassium. De plus, les pommes de terre non pelées donnent plat préparé goût épicé et aspect inhabituel.

Pommes de terre nouvelles

Beaucoup de gens attendent avec impatience le début ou le milieu de l’été pour se faire plaisir avec des pommes de terre nouvelles. Légumes-racines bouillis avec beurre et les verts.

Couteau

La peau des jeunes pommes de terre est très fine et peut être retirée presque sans effort. Même pas très adapté pour ça couteau bien aiguisé, par exemple, pour le pétrole.

La pomme de terre lavée est serrée dans votre main (elle peut facilement glisser) et la lame du couteau commence à être tirée vers vous. Après le nettoyage, les yeux restants sont retirés avec la pointe d'un couteau et le légume-racine lui-même est lavé à l'eau.

Il convient de noter que cette méthode traditionnelle prend plus de temps que les autres.

Éponge

Pour accélérer le processus, vous pouvez prendre une brosse métallique ou utiliser une éponge à vaisselle (utilisez la partie dure).

Chaque tubercule est essuyé avec une éponge, la peau s'enlève très rapidement et sans résidus, mais il faudra prélever les yeux au couteau. Il est préférable d'éplucher les pommes de terre de cette manière sous l'eau courante du robinet ou de tremper périodiquement le tubercule dans un récipient d'eau froide.

Eau de différentes températures

Après avoir épluché les jeunes pommes de terre, la peau des mains en contact avec le légume devient brun, et il n'est pas facile d'éliminer la contamination.

Vous pouvez bien sûr utiliser des gants, mais y tenir des légumes-racines glissants n'est pas très pratique.

Il existe une méthode éprouvée, après laquelle la peau des jeunes pommes de terre se détachera d'elle-même. Pour ce faire, vous aurez besoin de 2 conteneurs spacieux. Vous devez verser de l'eau bouillante dans l'un et dans le second eau froide. Nous vous recommandons de vous approvisionner en glace, cela accélérera considérablement le processus.

Algorithme d'actions :

• placez un tubercule lavé dans l'eau bouillante;
• maintenez pendant 20 à 30 secondes ;
• À l'aide d'une écumoire, transférer dans l'eau froide.

Au bout de quelques secondes, il ne vous reste plus qu'à laver le tubercule, il deviendra complètement propre.

Sel de table

Très souvent, des petites pommes de terre sont utilisées pour les accompagnements, mais les éplucher est un réel problème et prend beaucoup de temps. Il existe un moyen très simple et efficace ; pour cela vous aurez besoin de gros sel et d’un sac en plastique épais.

Algorithme d'actions :

• versez quelques cuillères à soupe de sel dans le sac;
• ajoutez 200 à 300 grammes de pommes de terre;
• attachez fermement le sac;
• Secouez plusieurs fois et roulez les pommes de terre entre vos paumes.

En quelques minutes seulement, vous pouvez ainsi nettoyer beaucoup de petites racines ; avant la cuisson, il ne reste plus qu'à bien les rincer.

Percer

La méthode suivante convient dans les cas où vous devez nettoyer très grand nombre les jeunes pommes de terre, par exemple, dans la nature. Vous pouvez l'utiliser à la maison, mais dans ce cas, vous devez vous préparer au nettoyage ultérieur de la pièce.

Pour ce faire, vous avez besoin de :

• pommes de terre (la taille n'a pas d'importance);
• perceuse ou tournevis;
• brosse de toilette (nécessairement neuve) ;
• seau ou une grande casserole.

Placez les pommes de terre lavées (pas plus d'un kilogramme) dans un récipient et ajoutez de l'eau. Fixez une brosse à la base de la perceuse, abaissez-la dans un seau et allumez puissance maximale. En quelques secondes, toutes les légumes racines seront nettoyées et vous pourrez en ajouter une nouvelle portion, si nécessaire.

Pendant le fonctionnement, vous devez vous assurer que la perceuse n'entre pas en contact avec de l'eau pour éviter les chocs électriques.

Note utile : il est préférable d'effectuer les manipulations avec une perceuse dans la rue et dans vêtements sales, parce que les éclaboussures volent loin.

Vieilles pommes de terre

Contrairement aux jeunes pommes de terre, la peau des vieilles pommes de terre est dure ; pour l'enlever, il faut couper une partie de la pulpe. Traditionnellement, un couteau est utilisé pour cela. Le tubercule est tenu dans la main et, en perçant légèrement la lame, la peau est retirée en se déplaçant en spirale ou en cercle (selon ce qui vous convient). Après cela, retirez les yeux et lavez les pommes de terre.

Il est plus pratique et plus sûr d'utiliser un couteau à légumes à lame courte ; il est plus maniable et permet de retirer une fine couche de peau même d'un légume racine inégal.

La poignée de l'outil doit tenir confortablement dans la main ; il est conseillé qu'elle soit caoutchoutée, cela évitera tout glissement et blessure inattendus. La lame du couteau doit être tranchante, cela rendra le processus plus facile et plus rapide. De plus, comme le montre la pratique, il est plus probable de se couper avec un couteau émoussé qu'avec un couteau tranchant.

Il existe une autre façon d'utiliser un couteau, qui fera gagner un peu de temps et sera moins traumatisante :

• placez le légume-racine lavé sur planche à découper, couper partie inférieure de 5 à 8 cm ;
• placez la pomme de terre sur la coupe;
• tenez la partie supérieure avec votre main libre ;
• Utilisez un couteau bien aiguisé pour faire une coupe longitudinale de haut en bas, en retirant une fine couche ;
• répétez les mouvements jusqu'à ce que les pommes de terre soient complètement pelées ;
• retirer la peau du dessus, coupée au niveau des yeux ;
• rincer.

Au début, cela peut sembler peu pratique et économique, mais avec le temps, vous y parviendrez.

Éplucheur

De nombreuses femmes au foyer épluchent les légumes et les fruits à l'aide d'un outil spécial. C'est un objet doté d'un manche ergonomique dans lequel est fixée la lame. Il en existe plusieurs variétés :

• en forme de fronde;
• droit;
• avec lame en métal et céramique;
• avec lame statique et flottante.

L’avantage d’un éplucheur de légumes par rapport à un couteau est qu’il réduit les risques de blessures.

Les ménagères expérimentées conseillent de choisir un outil avec une lame flottante en céramique ; elle est plus durable ; la lame de ces éplucheurs de légumes est généralement auto-affûtée.

Méthode d'utilisation :

• pressez la pomme de terre avec votre main;
• appliquez une petite pression sur le dessus avec la lame de l'éplucheur ;
• glissez vers vous dans un mouvement fluide ;
• retirez les yeux avec la partie pointue.

Lors de l'utilisation d'un éplucheur de légumes, une très fine couche de peau est retirée, de sorte que plus de vitamines sont retenues dans le produit que lors de l'utilisation d'un couteau.

Éplucheur de pommes de terre

Pour les amateurs de haute technologie l'électrique fera l'affaireéplucheur de pommes de terre Il s'agit d'un appareil doté d'un bol à rotation rapide dont les parois et le fond sont rugueux, ce qui permet retrait rapide pèle.

Comment utiliser l'appareil :

• versez les pommes de terre (jusqu'à un kilogramme) dans le bol;
• ajoutez 500 à 750 ml d'eau;
• allumez l'appareil pendant 2-3 minutes ;
• se déconnecter du réseau ;
• retirez les tubercules;
• rincer;
• retirer les yeux et peler à certains endroits.

L’avantage d’un éplucheur de pommes de terre est la rapidité du processus. Inconvénient : cet appareil ne peut éplucher que des pommes de terre de même taille.

Pommes de terre en veste bouillies

Pour préparer des salades, vous avez besoin de pommes de terre en chemise. Ces pommes de terre peuvent être consommées comme plat indépendant ; elles ont un goût différent des pommes de terre bouillies ordinaires et cette méthode de cuisson préserve également les vitamines.

Les pommes de terre en veste peuvent être pelées à la main ou avec un couteau, ou vous pouvez utiliser d'autres méthodes.

Fourchette

De cette façon, vous pouvez nettoyer même un légume brûlant juste avant de le manger :

• piquer le légume-racine avec une fourchette;
• apporter à la planche à découper;
• soulevez la peau par le bas avec un couteau et déplacez la lame vers le haut.

Continuez les manipulations jusqu'à ce que le légume soit complètement débarrassé de la peau. Cette méthode protégera vos mains des brûlures et de la nécessité de laver la couche collante d'amidon.

Incision

Avant de commencer à faire bouillir les légumes, vous devez faire une entaille peu profonde sur la circonférence de chacun. Lorsque les pommes de terre sont cuites, égouttez-les eau chaude et versez rapidement dans un récipient bien froid.

En seulement 10 à 20 secondes, vous pouvez commencer le nettoyage :

• obtenez un légume racine;
• Pressez la peau aux extrémités opposées des pommes de terre.

La peau est complètement enlevée en une seconde seulement, vos doigts ne sont pas brûlés et les pommes de terre elles-mêmes restent chaudes.

Eau froide

Une autre façon consiste à verser immédiatement les pommes de terre dans eau glacée, attendez quelques minutes. La peau se détachera très facilement et ne collera pas à vos mains.

Regardez la vidéo pour voir comment éplucher des pommes de terre en 30 secondes.

Comment bien conserver les pommes de terre pelées

De nombreuses femmes au foyer sont confrontées à un manque aigu de temps, il est donc parfois nécessaire de préparer les légumes à l'avance, par exemple si des invités sont attendus après le travail, et la purée de pommes de terre sera l'une des friandises.

Les pommes de terre contiennent beaucoup d'amidon, qui noircit lorsqu'elles sont en plein air très rapidement.

Gel

Cette méthode convient si vous devez faire frire des pommes de terre ou préparer une soupe ou un ragoût. Après congélation, les morceaux deviennent denses et ne s'effritent pas.

Les légumes-racines doivent être coupés, séchés, placés dans un sac en plastique en enlevant l'air et placés au congélateur. Vous ne pouvez pas conserver les pommes de terre de cette manière plus d'une journée, sinon elles perdront leur goût.

Il n'est pas nécessaire de décongeler le légume avant la cuisson.

Eau

Lorsqu'elles sont conservées de cette façon, les pommes de terre deviennent friables à la cuisson, il est donc préférable de les utiliser pour la purée.

Les pommes de terre pelées sont versées eau froide complètement et placer au réfrigérateur. Le légume peut être conservé de cette manière pendant un jour et demi maximum, puis il commence à se décomposer dans le liquide.

Comme vous pouvez le constater, il existe de nombreuses façons d'économiser du temps et des nerfs lors de la préparation de plats de pommes de terre, même en cas de visite inattendue d'un grand nombre d'invités.

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Lavez-le et essayez simplement de l'oublier comme si de rien n'était

Légumes : parties succulentes de plantes herbacées, consommées par l'homme sous forme fraîche ou transformée.

© Grande Encyclopédie Soviétique
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Nettoyage du velours. Le velours froissé et sale peut être restauré en le nettoyant soigneusement avec un aspirateur ou une brosse, puis en l'essuyant avec un bas propre qui ne se décolore pas ou un chiffon en laine doux imbibé d'essence, d'alcool ou de vodka.
Les taches sur le velours doivent être enlevées avec beaucoup de soin. Vous pouvez essayer d'essuyer les taches de café, de lait ou de thé avec de la vodka ou un chiffon propre imbibé de vinaigre et d'eau. Les taches de graisse et d'huile sur le velours sont ainsi éliminées. Prenez du sable propre et sec et chauffez-le au four ou sur la cuisinière jusqu'à ce qu'il devienne chaud, mais ne brûle pas. Ensuite, le sable est versé dans un sac en tissu fin et propre ou attaché dans un chiffon propre et la tache est soigneusement traitée. Tout d'abord, le sac est appliqué sur la tache, puis la tache est légèrement frottée sur l'avant et l'arrière. Le sable chaud extrait l’huile et la graisse du velours, et celles-ci restent sur la matière du sac.
Toutes les zones bosselées doivent être traitées avec un soin particulier, puis essuyées avec une brosse dure. À ce moment-là, l’eau bouillante devrait être prête. La zone écrasée est maintenue avec l'envers au-dessus de la vapeur pendant plusieurs minutes, le plus près possible de celle-ci. Les zones cuites à la vapeur et encore chaudes sont immédiatement essuyées avec une brosse contre les peluches. La cuisson à la vapeur doit être répétée jusqu'à ce que le tas monte. Les zones écrasées doivent être soigneusement humidifiées avec de l'essence ou de l'alcool. Pour renforcer l'effet de la vapeur, vous devez à chaque fois traiter une petite surface du velours.
Enfin, l'article en velours doit être soigneusement séché et frotté sur le poil avec une brosse légèrement et uniformément lubrifiée avec de l'huile d'amande pure ou du bon saindoux non salé. Cela donnera au velours son éclat d'antan. Il ne reste plus qu'à sécher l'article en velours.

En raison des particularités de l'effet du jus de jeune pomme de terre sur la peau, il n'est pas beaucoup plus facile d'éliminer une telle contamination.

Pour choisir le moyen le plus efficace de se laver les mains des jeunes pommes de terre, il convient de prendre en compte à la fois les avis des utilisateurs d'un tel produit, ainsi que les caractéristiques de la réaction chimique de l'amidon, contenu en quantités importantes dans jus de pomme de terre et le produit utilisé.

Comment et avec quoi se laver les mains des jeunes pommes de terre

Les produits suivants peuvent être utilisés pour se laver les mains des jeunes pommes de terre :

• acide citron ou citrique;
• vinaigre;
• le peroxyde d'hydrogène;
• agent de blanchiment à l'oxygène;
• bicarbonate de soude;
• savon à lessive.

Selon les critiques disponibles, parmi les plus des moyens efficaces Ce que vous pouvez utiliser pour vous laver les mains des jeunes pommes de terre, c'est de l'acide citrique. Grâce à la réaction entre l'amidon contenu dans les pommes de terre et acide citrique, une décoloration de l'amidon se produit et est éliminée de la surface de la peau. Dans ce cas, utilisez soit une tranche de citron frais que vous frotterez sur vos mains, soit une solution d'acide citrique. Pour préparer une telle solution, prenez une cuillère à café de poudre d'acide citrique dans un verre d'eau.

Vous pouvez également vous laver les mains des pommes de terre avec du vinaigre. Dans ce cas, il est conseillé d'utiliser un petit morceau de tissu imbibé de vinaigre, qui éliminera toute saleté présente sur la peau.

Le peroxyde d'hydrogène, qui possède des propriétés similaires à celles des agents énumérés ci-dessus, est utilisé de la même manière.

Si vous souhaitez vous laver les mains avec des pommes de terre nouvelles avec de l'eau de Javel, vous devez faire attention à ne pas endommager la peau de vos mains. Ne peut pas non plus être utilisé cette méthode s'il y a des blessures sur la peau, car si elle pénètre dans le sang cet outil cela peut provoquer une inflammation. Généralement, dans de telles conditions, il est recommandé d'utiliser un bain de mains avec de l'eau de Javel diluée dans eau chaude dans la concentration recommandée par les instructions. Si vous tenez vos mains dans un tel bain pendant 10 à 15 minutes, il sera beaucoup plus facile d'éliminer la contamination.

À utiliser comme nettoyant bicarbonate de soude De l'eau est ajoutée à une petite quantité de cette poudre jusqu'à formation d'un mélange pâteux. Cette pâte est ensuite appliquée sur chiffon doux ou une éponge et utilisez-la pour enlever la saleté.

L'utilisation de savon à lessive avec de la pierre ponce est le moyen le plus courant, mais pas le plus efficace, d'éliminer une telle contamination.

Commun

Les pommes de terre sont fermement entrées dans nos vies, malgré le fait que Pierre le Grand les a introduites dans le pays relativement récemment - il y a quelques siècles à peine. Désormais, nous ne pouvons plus imaginer notre table sans purée aérienne et aromatique, galettes de pommes de terre, raviolis aux pommes de terre et saindoux. Mais avant de commencer à en préparer des plats, vous devez le préparer pour le processus culinaire. Éplucher les pommes de terre est une tâche routinière et parfois mal aimée. Comment terminer une tâche plus rapidement ?

Il existe de nombreuses options de nettoyage. Nous pouvons éplucher des pommes de terre jeunes, crues et bouillies. Pour chaque type que nous utilisons différentes manières et des instruments, y compris folkloriques.

Outils nécessaires pour éplucher les pommes de terre

Pour éplucher rapidement et efficacement un légume, il nous faudra :

Comment bien nettoyer les jeunes

Combien de générations de personnes ont épluché des pommes de terre avec un couteau ordinaire ? Mais les progrès ne s’arrêtent pas, notamment en cuisine. De nouveaux appareils sont apparus et l'art populaire se développe activement pour faciliter les conditions de vie. Nous parlerons de simples et moyens efficaces nettoyage jeune, cru et bouilli.

Eplucher les pommes de terre nouvelles avec du sel

Si nous utilisons un sac en plastique au lieu d'une casserole, il doit être dense et résistant pour que la friction ne provoque pas de trous et que le sel ne se répande pas.

Éplucher les pommes de terre avec du sel : vidéo

Comment nettoyer avec une éponge

Chaque femme au foyer possède une éponge métallique dans sa cuisine, qu'elle utilise pour nettoyer les casseroles, les éviers et autres ustensiles de cuisine. Mais à l'aide d'une éponge vous pouvez aussi nettoyer les jeunes tubercules :

Éplucher des pommes de terre avec une éponge métallique : vidéo life hack

Méthode de nettoyage traditionnelle

Nettoyer avec un tamis

Pour éplucher les jeunes pommes de terre, nous aurons besoin d'un tamis de taille moyenne à petites mailles.

La méthode est facile à utiliser pour les jeunes petites pommes de terre. Ainsi, il se nettoie rapidement sans perdre son intégrité.

Comment nettoyer cru

Il existe plusieurs façons d'éplucher les pommes de terre : à l'aide d'un couteau ou d'un épluche-légumes. Chacun de nous décide lui-même quelle méthode est la plus pratique. D'une part : nous avons l'habitude de nettoyer avec un couteau depuis l'enfance. En revanche, un épluche-légumes réduit considérablement le temps de préparation des légumes.

Nettoyer avec un couteau à légumes

Utiliser un éplucheur de légumes

Il est facile à utiliser et plus sûr qu’un couteau ordinaire. Les experts recommandent de choisir un éplucheur de légumes avec une lame en céramique. Il est auto-affûtant et ne se corrode pas, contrairement aux composants métalliques.

Les pommes de terre peuvent être pelées et non lavées. Mais dans ce cas, il faudra le laver plus soigneusement après le nettoyage. Les yeux et les zones endommagées sont découpés après avoir lavé les légumes.

Un moyen rapide de nettoyer avec une perceuse

Comment éplucher des pommes de terre en quelques secondes

Nettoyer le bouilli

Les pommes de terre en chemise doivent être pelées avant la cuisson. Après tout, avec la peau, elle n'est savoureuse que lorsque les tubercules sont jeunes.

Peler les pommes de terre en 10 secondes

Pour éplucher rapidement et efficacement les légumes bouillis, nous devons d’abord préparer les légumes. Le nettoyage est similaire à moyen facile retirer les coquilles des œufs. Dans tous les cas, le principe est le même :

Vous pouvez vous passer de couper la peau, il suffit de retirer la peau avec vos doigts.

Épluchage rapide des pommes de terre bouillies

Comment peler avec un couteau et une fourchette

La méthode est pratique pour éplucher les pommes de terre réfrigérées et chaudes. Vous ne pourrez pas vous brûler les mains en utilisant cette option.

Comment apprendre à nettoyer en 1 seconde

La méthode est similaire à l’option de nettoyage en 10 secondes. La seule différence est que l’on fait une incision dans la peau avant de cuire les pommes de terre.

Nettoyage secondaire en vidéo

Comment conserver les pommes de terre pré-pelées

Malheureusement, nous n’avons pas toujours suffisamment de temps pour éplucher rapidement les pommes de terre et autres légumes avant la cuisson. Mais si dans le cas des carottes ou des courgettes, elles peuvent être coupées et congelées la veille, qu'en est-il des pommes de terre ? Il contient une grande quantité d'amidon. En conséquence, les pommes de terre noircissent rapidement et s'altèrent très rapidement. Cependant, le légume peut être épluché à l'avance. Mais vous devrez le conserver d’une certaine manière jusqu’à ce qu’il soit prêt.

Dans l'eau

Cette méthode préserve parfaitement les pommes de terre pelées du noircissement et du flétrissement. Mais après un long séjour dans le liquide, il est peu probable que les pommes de terre soient cuites entières. Cette méthode doit être utilisée si l'intégrité du fruit n'est pas importante pour nous lors de la préparation, par exemple pour purée de pommes de terre.

Gel

Pour éviter que les pommes de terre ne se désagrègent lors de la cuisson, de la friture, du ragoût, elles peuvent être conservées d'une autre manière :

Comme nous l'avons vu, éplucher les pommes de terre de vos propres mains n'est pas aussi difficile et prend beaucoup de temps qu'il y paraissait au départ. Nous espérons que nos conseils vous aideront à faire face facilement devoirs et faites plaisir à vos proches avec des plats délicieux.

Un épluchage régulier des pommes de terre nous prend beaucoup de temps, ce qui n'est toujours pas suffisant. Par conséquent, beaucoup s'intéressent à la question de savoir comment éplucher les jeunes pommes de terre pour que leurs mains soient propres ? Il existe plusieurs méthodes, mais la plus efficace consiste à utiliser un seau et une perceuse. Vous obtenez ainsi un seau de pommes de terre pelées en moins de 50 secondes.

Comment se laver les mains des jeunes pommes de terre ?

L'une des façons les plus courantes de se laver les mains des jeunes pommes de terre est jus de citron. Pour ce faire, frottez un demi-citron sur les zones à nettoyer. L'acide acétique aide également.

On prend les habituels tomates mûres, râpez-les et trempe tes mains dans la tomate sur 15 minutes, puis bien laver à l'eau et au savon eau chaude. En conséquence, il mange même les noix vertes de vos doigts. Alors maintenant, sachant vous laver les mains après les jeunes pommes de terre, vous resterez toujours une fashionista. Et enfin, nous verrons comment éplucher les pommes de terre pour que vos mains ne noircissent pas.

Conseils utiles:

• Le moyen le plus simple est de porter des gants médicaux ;
• Avant et pendant le processus de nettoyage, humidifiez vos mains avec un peu de vinaigre pour qu'elles ne noircissent pas ;
• Éplucher les pommes de terre sous eau courante, vous évitera également de vous salir.

Méthode n°1 : Comment éplucher des pommes de terre en 50 secondes avec une perceuse

Vous achetez une brosse de toilette dans un magasin de plomberie. Prenez une perceuse ou un mélangeur de montage et fixez une brosse. Versez les pommes de terre dans un seau, versez un seau plein d'eau, allumez la perceuse, insérez-la dans le seau et épluchez les pommes de terre. Pour ceux qui ne comprennent toujours pas, regardez la vidéo ci-dessous.

Méthode n°2 : Eau froide/chaude

Cette méthode vous permettra d'éplucher les pommes de terre en moins de 5 secondes Pour ce faire, on fait une petite coupe au milieu, sur toute la circonférence. Jetez ensuite les pommes de terre dans l'eau bouillante et faites cuire 15 minutes, puis sortez-le et jetez-le dans l'eau glacée pendant 10 secondes. Une fois terminé, retirez la peau froissée d'un léger mouvement de vos mains.

Méthode n°3 : Sel

Tout d'abord, vous devez soigneusement laver les pommes de terre, puis les mettre dans un sac en plastique épais (de préférence pas en grandes portions) et y verser du gros sel. Maintenant, avec les deux mains, nous frottons le sac de pommes de terre l'un contre l'autre, le décollant ainsi. Une fois terminé, rincez sous un grand nombre eau. Cette méthode convient également à ceux qui ne savent pas éplucher rapidement des petites pommes de terre nouvelles !

Méthode n°4 : Éponge de cuisine

Régulier éponge de cuisine depuis copeaux de métal ou la brosse que vous utilisez pour nettoyer le tapis vous aidera à éplucher rapidement les pommes de terre.

Nous espérons que nos conseils vous aideront à gagner du temps et à nourrir votre famille affamée plus rapidement !