Comment faire pousser des fraises - Les meilleurs moyens des jardiniers modernes ! (80 photos). Cultiver des fraises à la maison toute l'année: variétés et méthodes

Vous souhaitez profiter vous-même des fraises toute l'année et les vendre ? C'est facile - il vous suffit de connaître les secrets de la culture de ce produit diététique nutrition dans terrain clos!

Les conditions domestiques contribuent à augmenter la durée de la période de développement complet des fraises, transformant l'hiver à l'extérieur de la fenêtre en été sous le toit. Il faut souligner que la présence dans les chambres de pots et pots de fleurs, jardinières suspendues ou bacs de balcon, conteneurs verticaux, sacs en plastique donnent à la pièce un aspect décoratif élégant.

Les conditions domestiques contribuent à augmenter la durée de la période de développement complet des fraises, transformant l'hiver à l'extérieur de la fenêtre en été sous le toit.

Non seulement des avantages, mais aussi de la beauté - c'est un avantage supplémentaire de la culture des fraises toute l'année sur un balcon, un rebord de fenêtre ou un mur. L'utilisation de variétés remontantes de fraises neutres Heures de jour assure une fructification régulière, à condition que l'éclairage soit assuré par des lampes à décharge lumière du jour. Leur composition du spectre n'est pas très différente de la lumière du soleil. Avec le bon choix de technologie de culture et bons soins vous pouvez obtenir jusqu'à 5 récoltes de fraises au cours de l'année.

Sélection de variétés de fraises pour une culture toute l'année

La préférence pour les variétés de fraises cultivées sur place doit être abordée avec attention particulière. Il est nécessaire qu'ils soient tous remontants (dans les 40 à 45 jours, ils forment des inflorescences, des ovaires et des baies) et à haut rendement. Pour Technologie néerlandaise nous avons besoin de variétés pouvant être conservées longtemps sans perdre leurs qualités attractives. Le semis néerlandais Frigo (Frigo) est très populaire. Elle est capable de donner une récolte abondante même après 7 à 10 mois de stockage au froid. Aussi, à haut rendement variétés hollandaises: Gloom, Polka, Darslek, Sonata, Marmolada, Tribute, Maria et autres, qui peuvent également être stockés dans un état dormant pendant une longue période.

Pour la technologie habituelle de culture des fraises, sans remplacement fréquent des semis, il est recommandé d'utiliser la variété Queen Elizabeth 2, célèbre non seulement pour son rendement élevé, mais également pour sa capacité à former des ovaires de baies 2 à 4 fois de plus après la première récolte. Une note importante - vous devez choisir des variétés autogames, sinon les difficultés à prendre soin des fraises seront ajoutées.

Cultiver des fraises à la maison

Le rendement des fraises dépend de l'application technologies biologiques. Ce sont eux, tout d'abord, qui forment toutes les conditions qui permettent de cultiver toute l'année des fraises avec des baies saines et respectueuses de l'environnement.

En l'absence d'expérience dans la culture de plantes dans un appartement, il est préférable de commencer par cultiver des fraises uniquement pour vos propres besoins. Mais si ça marche, vous l'aimez, vous l'aimerez - alors vous pouvez penser au commerce des fraises. Vous devez d'abord décider de l'endroit où pousseront les baies juteuses. Pour eux, un mur de pièce, un balcon ou une loggia isolés, un rebord de fenêtre conviennent. N'oublions pas les avantages du terrain clos :

• beaucoup moins d'espace est nécessaire pour faire pousser des plantes;
• pas de dépendance à la météo extérieure.

Cultiver des fraises toute l'année à la maison devrait commencer par une méthodologie détaillée et étape par étape qui aidera à créer toutes les conditions pour des récoltes riches. Pour faire de la culture de la fraise toute l'année une réalité, il vous faut :

• désir de faire des affaires;
• créer les conditions nécessaires;
• appliquer des technologies spéciales.

Inutile de réinventer la roue, il vous suffit de commencer à vous familiariser avec l'expérience des personnes qui obtiennent vraiment des rendements élevés de fraises toute l'année - un guide pratique pour vous est présenté ci-dessous.

Excellents résultats donne des plants de fraises plantés dans des serres compactes utilisant la technologie néerlandaise. Son essence est simple.

Les semis de fraises plantés dans des serres compactes à l'aide de la technologie néerlandaise donnent d'excellents résultats.

Sinon, cette technologie de culture de fraises toute l'année s'appelle la distillation. La récolte des baies est rendue possible par la plantation constante de nouveaux arbustes de semis tous les 30 à 45 jours. Les vieux semis sont généralement jetés. Cette technologie impose des exigences particulières au sol - il doit être stérile sans micro-organismes et mauvaises herbes- à l'éclairage, à l'arrosage et au top dressing, variétés de fraises utilisées. La technologie néerlandaise peut également être appliquée à la culture de fraises sur des surfaces escarpées et horizontales. Avantages de la technologie hollandaise :

• les semis peuvent être plantés dans n'importe quel récipient: sacs en plastique, pot d'argile, boîtes, palettes et conteneurs en bois et en plastique ;
• la possibilité de faire pousser des fraises sur un balcon, un mur, un rebord de fenêtre, un garage;
• les baies sont récoltées tous les 1,5 à 2 mois, ce qui permet d'utiliser cette technique pour les entreprises;
• les efforts et les coûts les plus importants ne sont nécessaires qu'au stade initial.

Une fois, après avoir lancé une production toute l'année de culture de fraises à la maison, à l'avenir, elle ne pourra être maintenue en état de fonctionnement qu'en dépensant peu d'efforts.

Pour cette méthode, vous n'avez pas besoin de récolter les semis pour une utilisation future. Il suffit de planter des variétés capables de produire plusieurs récoltes par saison dans de bonnes conditions. Leur caractéristique- forment des ovaires de baies, quelle que soit la durée de la journée. Par ici la meilleure façon Convient pour cultiver des fraises toute l'année pour la table de votre famille. Pour cette technologie, pots, boîtes, contenants sont considérés comme les meilleurs contenants. Ils auront suffisamment d'espace sur le rebord de la fenêtre, la loggia ou sur les pentes des fenêtres.

Technologie pour cultiver des variétés d'heures de clarté neutres

La principale différence entre cette méthode et la technologie néerlandaise est que les semis sont utilisés pendant un an, et non pendant un ou un mois et demi. Sinon, les pratiques agricoles pour les soins, l'alimentation, l'abreuvement, la pollinisation artificielle avec toutes les technologies sont similaires les unes aux autres.

La technologie moderne simplifie grandement la culture de nombreux légumes, herbes medicinales et des baies à la maison. Il existe un système mural économique FazendaGreen, conçu pour la récolte toute l'année d'une culture de fraises respectueuse de l'environnement. Le module FazendaGreen se compose d'une étagère murale avec 7 pots spéciaux sur trois étagères. Au-dessus se trouve une phytolampe avec un spectre lumineux idéal pour la végétation de fraises. Toujours dans la partie supérieure de la structure, il y a un récipient pour 5 litres d'eau et un système d'irrigation spécial.

Utilisation de systèmes automatisés prêts à l'emploi pour la culture de fraises à la maison

L'eau coule et s'écoule uniformément vers chacun des 21 pots, ce qui crée le microclimat idéal pour la croissance et le développement des semis de fraises. Il y a un capteur spécial qui surveille automatiquement l'éclairage, la température, la quantité d'engrais et l'humidité du sol. En cas d'écart par rapport à la norme, il envoie des SMS au smartphone du propriétaire. La taille de l'ensemble de la structure est de 1040x670 mm et une portion d'eau suffit pour 7 jours d'irrigation. Cette installation permet de cultiver 6 kg de fraises par mois. Il existe de nombreux documents sur Internet sur le sujet: des fraises toute l'année, cultivées selon la technologie néerlandaise.

Règles pour faire pousser des fraises dans la maison

A créer dans un appartement bonnes conditions pour la culture de plants de fraises, vous devez connaître les dépendances d'une baie saine. La fraise aime :

• abondance de lumière - la durée des heures de clarté ne peut être inférieure à 14 heures;
• brise légère et fraîche - vous avez besoin d'une ventilation systématique de la pièce à l'aide d'une fenêtre;
• température confortable plus 18-22o C.

Pour créer de bonnes conditions dans l'appartement pour la culture de plants de fraises, vous devez connaître les dépendances des baies saines.

Pour créer des conditions favorables spécifiques pour les plants de fraises, cela commence par le choix d'un lieu (il est souhaitable qu'il ait le plus de soleil possible). Une bonne option consiste à placer des plants de fraises près de la fenêtre. Mais, si vous utilisez des fitolamps, les fraises peuvent être cultivées dans un garage chaud mais sombre. L'éclairage est nécessaire de toute façon. La pratique a prouvé que les heures de clarté à 16 heures accéléraient considérablement la croissance et la fructification des plantes, et qu'une journée à 10 heures - toutes les étapes de croissance et de développement des plants de fraises - s'allongeait.

Tous les conteneurs peuvent être utilisés comme plats pour les semis. Mais, dans l'appartement, il est déconseillé d'utiliser des sacs en plastique. Ils sont bons à utiliser dans les serres, où un microclimat optimal est maintenu : éclairage uniforme, température confortable et l'humidité requise. À la maison, de telles conditions sont difficiles à atteindre. Pour un appartement, des pots, des caisses, divers contenants sont une bonne option. Ils sont bénéfiques car ils permettent d'organiser facilement la collecte de l'excédent d'eau d'irrigation. Pour ce faire, il suffit de mettre une palette sous eux.

Au lieu du sol habituel, un substrat spécial est utilisé, qui consiste en un mélange de tourbe semi-décomposée de haute lande désinfectée sans graines de mauvaises herbes et microbes avec divers additifs: perlite (pour améliorer l'aération), fibre de coco et engrais minéraux (chlorure de potassium et superphosphate). Mais vous pouvez vous débrouiller avec des additifs improvisés.

Au lieu du sol habituel, un substrat spécial est utilisé

Voici un exemple de substrat maison. Pour 10 kg de tourbe, on ajoute 2 ou 3 cuillères à soupe farine de dolomie(vous pouvez remplacer 200 gr. cendre de bois). Tous les ingrédients sont soigneusement mélangés. Pour le stockage, ce mélange est versé dans un sac en plastique et versé d'une vieille bouilloire avec une solution spécialement préparée. Une demi-cuillère à café est diluée dans trois litres d'eau vitriol bleu et 200 ml de molène liquide. Avant utilisation, la tourbe est mélangée à 2 kg de petites sciure, préalablement humidifié avec une solution d'urée (1/3 cuillère à soupe d'urée est diluée dans 0,5 litre d'eau). Une petite quantité (1/10 du volume total) de sable de rivière à gros grains est également ajoutée.

Avec la technologie néerlandaise de la culture de semis, il en faudra beaucoup. Par conséquent, vous devez immédiatement décider de la question : quand et comment le cultiver ? Où et comment stocker ? Si vous avez un potager et que vous cultivez des fraises en plein air, vous pouvez faire pousser vos propres plants pendant les mois d'été. Pour ce faire, des rosettes fortes et bien développées sont sélectionnées en juin et juillet et plantées dans des contenants de tourbe. Les variétés doivent être remontantes (c'est-à-dire produire des récoltes immédiatement un mois et demi après le repiquage dans un sol fermé) et autogames. Si vous ne possédez pas votre propre parcelle, vous devrez acheter des plants dans des magasins spécialisés. Elle n'est pas bon marché.

Si vous avez un potager et que vous cultivez des fraises en plein air, vous pouvez faire pousser vos propres plants pendant les mois d'été.

Pour le stockage hivernal au froid, de fortes rosettes sont sélectionnées, dans lesquelles 3-4 feuilles sont apparues. L'épaisseur du cou de la racine doit être d'au moins 5 ou 6 cm.La longueur du lobe de la racine ne dépasse pas 5 cm.Les plants sont soigneusement disposés dans des boîtes en plastique ou en bois dont le fond est recouvert de mousse humide. Les boîtes supérieures doivent être fermées avec un couvercle. Les semis sont conservés au réfrigérateur: température - +1 ou +2 degrés; humidité - 90%. Dans de telles conditions, il peut être économisé de 1,5 à 10 mois.

Vous pouvez faire pousser vous-même des semis à partir de graines achetées dans les magasins pour les résidents d'été. Cette méthode demande du temps, des efforts et de la patience. La plantation des plants de fraisiers se fait dans des sacs plastiques selon un motif en damier : 25x25 cm dans des trous découpés à un angle de 40 degrés.

soins aux fraises

Pour obtenir une riche récolte de fraises, vous devez en prendre soin. Les soins consistent en un éclairage approprié, un pansement supérieur et un arrosage en temps opportun. Éclairage supplémentaire lampes fluorescentes nécessaires pour prolonger les heures de clarté à 14 heures. L'arrosage et la fertilisation se font à l'aide d'un système goutte à goutte. C'est ce système d'irrigation qui fournit le microclimat optimal et meilleures conditions pour le développement de la fraise. Si le substrat a été préparé correctement et que des semis solides et sains sont utilisés, il ne devrait y avoir aucun contrôle des ravageurs et des maladies à la maison.

Comment augmenter le rendement des fraises à la maison

Les fraises réagissent très bien au top dressing, à un arrosage modéré mais opportun, à un bon éclairage uniforme. Une technique agricole importante à la maison pour obtenir bonne récolte - pollinisation artificielle. Dans des conditions naturelles, les fraises s'autopollinisent à l'aide du vent et des insectes. À la maison, un ventilateur peut aider. La meilleure option il est considéré comme une brosse douce, dont vous avez besoin pour toucher les inflorescences.

Délicieux, juteux, baies mûres fraises - un délice pour les enfants et les adultes ! Sur les lits en été sous les latitudes nord, elle se sent bien. Mais en utilisant la technologie décrite ci-dessus, il peut être cultivé avec succès à la maison. Les fraises toute l'année sont vitaminées, gourmandes, exotiques ! Mais, cela peut aussi être une activité rentable, passionnante, agréable.

Les fraises de jardin remontantes, ou fraises, sur le rebord de la fenêtre peuvent être cultivées toute l'année avec un minimum de temps et d'efforts pour les soins. Certainement en croissance culture de baies sur la fenêtre, ou plutôt sur le rebord de la fenêtre, implique le bon choix de variété, ainsi que le respect de la technologie d'entretien, non seulement en été, mais aussi en hiver.

Critères de sélection des variétés

Avant de grandir fraises du jardinà la maison, il faut tenir compte du fait que toutes les variétés ne conviennent pas à la culture en terrain clos. Afin de faire pousser à la maison non seulement une belle et forte, mais aussi la plante la plus productive, il est recommandé de privilégier les variétés de fraises de jardin les plus sans prétention et les plus tolérantes à l'ombre.

Nom de la variété	Descriptif botanique	Caractéristiques de la baie	Avantages	Inconvénients variétaux
"Everest"	Variété française à haut rendement et très prometteuse, formant des plantes de taille moyenne et compactes	Tailles moyennes et grandes, couleur rouge clair, agréable goût aigre-doux	Haut niveau de résistance à l'hiver, bonne performance rendement et goût caractéristiques de qualité baies	Niveau moyen résistance aux ravageurs et aux maladies
"Cardinal"	Arbustes très puissants, avec de grandes feuilles brillantes	De grande taille, en forme de fuseau, rouge avec un éclat, saveur de dessert	Résistance au soufre pourriture des fruits et repérage. La récolte est bien transportée et stockée. Variété adaptée à la culture verticale	Risqué de blessure oïdium, la difficulté d'élever avec des rosettes à la maison
"Reine Elizabeth II"	Les plantes sont puissantes, de type compact, entrant rapidement en floraison et en fructification.	Gros ou très gros, rouge vif, à chair ferme et savoureuse, adapté au transport	Possède une résistance suffisante à l'hiver et une productivité élevée	Nécessite des soins appropriés et une application ininterrompue d'azote et de potassium
"Conte de fées de la forêt"	Plantes de taille moyenne, assez compactes, avec un nombre important de pédoncules	De petite taille, de couleur rouge foncé, de forme conique, à la pulpe juteuse et agréable	Haut qualités gustatives baies et arôme prononcé de baies	Presque complètement absent
"Première mondiale"	Variante de couleur rose de la fraise de jardin remontante avec de longs pédoncules	Grand, avec une belle couleur rouge et un excellent arôme de baies	Haut rendement et gros fruits, ainsi que décoratif	Pas assez haut niveau résistance à certaines maladies et ravageurs

Règles de culture à partir de graines

Pour obtenir des semis de haute qualité de fraises de jardin à partir de graines, vous devez préparer des pots ou des boîtes de plantation avec des trous de drainage, ainsi qu'un sol nutritif, et choisir le bon endroit pour la culture. Le sol à semer doit être meuble et laisser passer non seulement l'humidité, mais également l'air vers le système racinaire des plantes. Peut être fabriqué mélange de sol seul, mélangé en proportions égales terre de gazon, tourbe et sable grossier. Pour désinfecter le sol, il est calciné au four pendant 1/2 heure à une température de 150-160°C.

Fraises: pousser sur le rebord de la fenêtre (vidéo)

Pour obtenir des semis de la plus haute qualité, il est recommandé de faire tremper les graines pendant 48 heures sur un chiffon humide avant la plantation. Ensuite, les graines doivent être étalées sur la surface d'un sol bien humidifié, qui est rempli de conteneurs de semis. Les conteneurs prêts à planter avec des cultures doivent être couverts Emballage plastique et placer dans un endroit chaud et bien éclairé, à une température de 20-22°C. Jusqu'au stade de la germination, il est nécessaire de maintenir le sol en humide en arrosant régulièrement eau chaude d'un vaporisateur.

Sous réserve de la technologie de semis et régime de température les premières pousses de fraises du jardin apparaissent dans environ deux à trois semaines. Avant l'apparition de cinq vraies feuilles, une aération quotidienne et un arrosage systématique doivent être effectués. Après la formation de cinq ou six vraies feuilles, les plants sont cueillis dans des récipients séparés, dont le volume ne doit pas être inférieur à 2,5 à 3 litres.

Soins d'été et d'hiver

Obtenir rendement maximal récolte de fraises lorsqu'elles sont cultivées sur un rebord de fenêtre, il est très important de créer le plus conditions appropriées pour une pleine croissance et un développement normal. Il est recommandé de placer les fraises du jardin sur les fenêtres orientées au sud ou au sud-est. En hiver, les plantes ont besoin de fournir lumière artificielle sous forme d'éclairage supplémentaire avec des lampes fluorescentes. Le développement complet et la fructification d'une culture de baies sont impossibles sans créer un éclairage au niveau de 12 à 14 heures par jour.

Il est important de respecter le régime de température optimal, qui ne peut pas être inférieur à 18-20 ° C pendant toute la saison de croissance. Utilisé si nécessaire radiateurs électriques et humidificateurs. Cependant, il ne faut pas oublier qu'une humidité excessive endommage souvent les plantes par diverses infections fongiques. Pour les fraises dans le jardinage domestique, le top dressing est très important, ce qui est dû à la zone d'alimentation limitée de la culture de baies. Les engrais doivent être appliqués deux fois par mois, en utilisant à cet effet des engrais complexes universels sans forte teneur en azote.

Lorsqu'il est cultivé dans état de la pièce il faut prêter attention au fait que les fraises ont besoin d'une pollinisation artificielle. À cette fin, vous pouvez utiliser un pinceau aquarelle ordinaire avec les poils les plus doux possible. Grâce à une telle brosse, un simple événement de pollinisation est réalisé, qui consiste à transférer du pollen d'une fleur à une autre. La procédure est mieux faite le matin.

Raisons du manque de fructification

Il est facile de deviner que les conditions domestiques pour la culture des fraises sont loin d'être idéales et qu'il faudra utiliser toutes les pratiques agricoles pour obtenir une fructification décente. L'absence totale de fructification lors de la culture de baies à la maison peut être le résultat des violations suivantes de la technologie et caractéristiques botaniques végétaux:

• une plantation intempestive ne permet pas aux plantes de pondre des boutons floraux à part entière pour former une culture;
• le manque de mesures d'irrigation à part entière affecte souvent négativement la capacité de fructification des fraises de jardin;
• pas assez bonne conduite procédures de pollinisation artificielle des plantes;
• violation du régime de température ou des indicateurs d'humidité dans la pièce pour la culture de fraises de jardin.

Comment planter des graines de fraises (vidéo)

La raison du manque de fructification peut également être l'acquisition de produits de mauvaise qualité matériel de plantation, représenté par une variété de mauvaises herbes de cultures de baies. Ces plantes forment une quantité abondante de fleurs stériles en l'absence totale de formation d'ovaires.

Culture de fraises toute l'année. Quoi de plus rentable dans les conditions d'un seul appartement? Baie sucrée toujours utilisé, et sera en demande parmi le consommateur. La saison des fruits mûrs, malheureusement, ainsi que la période de mise en œuvre, est courte et éphémère.

À l'époque des débuts du socialisme, les principaux sélectionneurs alliés ont créé une technologie permettant de cultiver des fraises tout au long de l'année. La technologie a reçu peu de publicité et est restée sur les étagères poussiéreuses de l'histoire. L'affaire n'a été poursuivie que par certains agriculteurs, mais les instructions pour la culture de fraises en terrain clos ont été intégralement conservées.

Cet article a aidé de nombreux jardiniers à arrêter de trop travailler sur leur parcelle et en même temps à obtenir une récolte généreuse.

Je n'aurais jamais pensé que pour obtenir la meilleure récolte sur votre complot personnel malgré toute ma "carrière de cottage", j'ai juste besoin d'arrêter de me surmener dans les lits et de faire confiance à la nature. Aussi loin que je me souvienne, chaque été que je passais à la campagne. D'abord sur le parent, puis mon mari et moi avons acheté le nôtre. Du début du printemps à la fin de l'automne temps libre consacrés à la plantation, au désherbage, au liage, à la taille, à l'arrosage, à la récolte et, enfin, à la conservation et aux tentatives de maintenir la récolte l'année prochaine. Et donc en cercle...

Pendant la période où l'on suivait le slogan "l'économie doit être économique", la technologie consistant à cultiver des fraises tout au long de l'année, semble-t-il, pourrait être utile. Les économistes ont rapidement calculé la rentabilité de l'événement. Il s'est avéré que un grand nombre il ne nécessite pas d'investissement. Mais un tel fait n'était pas « entre les mains » de certains chefs de parti, et « l'affaire a été étouffée ».

Une fraise, deux fraises

Les changements géopolitiques mondiaux d'une manière ou d'une autre ont affecté le développement de toutes les industries et industries. Les agrariens, aussi insultants que cela puisse paraître, sont restés pratiquement dans "l'arrière-cour de l'histoire". Seul un petit groupe de producteurs a poursuivi ses recherches dans le domaine de la culture de fraises toute l'année. À l'avenir, ils ont été rejoints par des hommes d'affaires et ceux qui, à l'époque, voulaient simplement gagner de l'argent.

La technologie s'est avérée assez simple. Si vous suivez strictement les instructions pour la production de cultures de fraises en serre, il existe une réelle opportunité de récolter jusqu'à 150 kg de baies par an sur une surface de 10 m2. De plus, les frais financiers ne dépasseront pas 50 $.

Offrez des fraises toute l'année ! photo

Avec des investissements financiers aussi minimes, et ils concernent exclusivement le matériel de plantation, il n'est pas difficile de calculer le bénéfice de la vente de baies fraîches pendant, disons, uniquement la période hivernale. Notez qu'aujourd'hui, vous pouvez régler vous-même la politique de prix de vos propres biens.

Avec un style de vie moderne, voir des fraises fraîches ou d'autres baies sur les étagères des marchés n'est plus un domaine imaginaire. De plus, cultiver une "reine des baies" à la maison n'est pas non plus une tâche impossible. Grâce aux développements des scientifiques soviétiques, cultiver des fraises dans un appartement s'est avéré très simple.

La technologie ne cache rien de surnaturel. Un appartement peut servir d'endroit assez acceptable pour cultiver des baies. La présence de fenêtres et d'évents assure la ventilation. Chauffage central- chaleur et confort. Le système de plomberie fournit de l'humidité. Pour les atterrissages, une surface minimale est utilisée. Les semis sont plantés dans des sacs en plastique achetés dans un magasin voisin. Les emballages avec des semis plantés dans le substrat sont installés sur des racks, situés verticalement. Sur une superficie d'un mètre carré, vous pouvez aménager une bonne plantation de fraises.

Les variétés pour la culture de fraises dans un appartement sont sélectionnées avec beaucoup de soin. Outre le fait que toutes les variétés doivent être remontantes, elles doivent également être réparties selon le degré de maturité - précoce, moyenne et tardive, dans des proportions égales.

Faire pousser des fraises dans une description d'appartement

Le principe de la culture d'une fraise repose sur l'utilisation de sacs plastiques remplis de substrat ou de terre, ainsi que sur la présence engrais minéraux. Facteurs qui assurent le succès de cet événement et sa continuité :

• Zone carrée. Dépend de l'échelle de l'entreprise.
• Création conditions optimales. Eclairage, température, humidité.
• Une salle de stockage supplémentaire pour stocker les semis en état de repos.
• Mais le facteur le plus important est le désir de créer propre business qui vous rendra indépendant.

A commencé à construire des plantations en propre appartement, il est nécessaire d'entamer des négociations sur la vente des produits obtenus en perspective.

La fraise est un fruit périssable. Et c'est à vous de décider: entrez par vous-même sur le marché en tant que distributeur de vos propres produits, ou des gestionnaires pratiquant dans ce domaine s'occuperont de sa vente, et vous obtiendrez un client permanent.

En conclusion, quelques mots peuvent être tirés. Cette méthode assez abordable, facile à utiliser et n'entraîne pas de coûts financiers importants. La production peut être lancée à la fois en petit et en grand volume. Absence presque complète d'insectes nuisibles et de maladies des plantes. Une telle production a une rentabilité de 100%, un retour sur investissement rapide et un bon revenu tout au long de l'année.

Fraises sur la vidéo du balcon

Les méthodes et technologies agrotechniques modernes ont permis de cultiver des fraises toute l'année dans des conditions non standard, par exemple à la maison. De nombreux jardiniers amateurs se sont sérieusement lancés dans cette activité fascinante, car en cultivant des fraises de jardin à la maison, vous pouvez vous procurer un produit savoureux et sain toute l'année, quelle que soit la saison. Dans cet article, nous vous expliquerons comment faire pousser des fraises toute l'année dans des serres et juste sur le rebord de la fenêtre.

Cultiver des fraises dans des serres et à la maison toute l'année peut être une activité rentable si vous établissez un processus continu et augmentez les volumes. Ces dernières années, plusieurs nouvelles méthodes de culture commerciale de baies sont apparues, mais pour les conditions domestiques, la technologie néerlandaise, basée sur la culture de fraises exclusivement dans des serres, reste la plus acceptable. utilisation rationnelle petites zones.

Pour ceux qui ne connaissent pas encore cette technologie et ne savent pas faire pousser des fraises dans une petite pièce, tout en recevant rendement maximal, il faut savoir que la technique est très simple. Son essence est la plantation régulière de nouveaux plants, ce qui assure une récolte continue même hiver froid. Bien sûr, cela ne peut être réalisé qu'en créant des conditions favorables à la végétation active, à la floraison et à la fructification des fraises.

La culture commerciale de baies selon la technologie néerlandaise implique l'utilisation d'une serre fixe avec un ensemble complet d'équipements qui fournit aux plantes un éclairage supplémentaire, irrigation goutte à goutte contrôler l'humidité et la température. De plus, le nombre requis de plants doit toujours être disponible, qui sont plantés pour remplacer les vieux buissons (après la fin de la fructification, le buisson est simplement jeté). Une telle entreprise nécessite placements financiers, mais sa rentabilité est si élevée que toutes les dépenses sont littéralement amorties dans les premiers mois.

Si vous n'allez pas planter de fraises dans de tels volumes, mais prévoyez de faire pousser vous-même plusieurs pots sur le rebord de la fenêtre, la technique hollandaise peut également s'avérer utile. Cultiver des fraises à la maison dans de petits contenants ne nécessite aucun investissement supplémentaire, si ce n'est l'achat de plants ou de graines pour les cultiver, ainsi que l'achat d'un substrat et de pots. Taux surface utilisable, prévu pour une culture toute l'année, et décider de l'emplacement des conteneurs. Selon la méthode néerlandaise, les semis peuvent être plantés dans n'importe quel récipient, même des sacs en plastique, très pratiques à accrocher verticalement.

Vidéo "Grandir à la maison"

À partir de la vidéo, vous apprendrez à faire pousser des fraises à la maison et à obtenir une bonne récolte.

Sélection de semis

Pour une collecte continue de fraises, vous devez planter régulièrement de nouveaux plants (1 fois / 1,5-2 mois), vous devez donc l'acheter ou le cultiver vous-même. Bien sûr, il est plus rentable d'avoir ses propres plants, car son coût est bien inférieur à celui acheté, mais cela demandera également beaucoup d'efforts. Les semis peuvent être cultivés à partir de graines ou récoltés dans l'été s'il y a un lit en plein champ.

Le plus simple est d'enraciner les rosettes qui se forment en été sur la moustache des buissons mères. En automne, les jeunes buissons sont déterrés sur la plantation principale et placés au froid (0 ... + 2 ° C). Dans de telles conditions, les semis peuvent être stockés jusqu'à 9 mois, ce qui permet leur plantation continue. En l'absence de plantation, les semis peuvent être cultivés à partir de graines, mais ce processus prendra plus de temps et nécessitera beaucoup d'attention.

Un autre moyen populaire d'obtenir des semis de haute qualité est la culture en cassette de semis. Il s'agit de placer des douilles déjà refroidies dans des récipients en plastique avec une solution nutritive. Avec la méthode de la cassette, les racines poussent très intensément, littéralement à l'heure, et après 4-5 semaines, le récipient est complètement rempli de racines. Sans aucun doute, ces semis sont très forts et donnent donc une bonne récolte.

Variétés pour la serre

Pour une culture toute l'année dans des serres, vous devez choisir variétés remontantes, formant l'ovaire à un jour de lumière neutre. Cette caractéristique garantit une floraison et une fructification ondulantes tout au long de la saison, ce qui, avec une plantation régulière de semis, vous permet d'obtenir une fructification continue. Pour la culture dans la maison, les variétés ampeleuses remontantes sont plus appropriées, ce qui vous apportera non seulement une abondance et récolte continue, mais aussi devenir une décoration d'intérieur. La plupart des variétés d'ampel sont magnifiquement sans torsion, elles peuvent également être plantées dans des jardinières suspendues.

Quelle que soit la variété que vous choisissez, elle doit répondre aux caractéristiques suivantes :

• être autogame, sinon vous devrez faire cette procédure manuellement;
• avoir une immunité élevée contre les maladies et les changements de température;
• avoir une courte saison de croissance (mûr tôt);
• être à gros fruits (que baies plus grosses, plus le rendement est élevé).

Il existe de nombreuses variétés qui possèdent simultanément toutes ces qualités: Ananas, Selva, Miel, Reine Elizabeth, Genève, Darselect, Arapaho, Tribute, parmi les variétés nationales: délicatesse de Moscou, Sakhalinskaya et autres.

Préparation des plantes pour la plantation

Avant de planter des semis dans une serre ou des pots, ils doivent pousser et former un bon système racinaire. Pour ce faire, les jeunes arbustes sont transplantés dans des caisses ou des pots avec un substrat, où ils subissent un forçage. Pour une croissance plus forte couche supérieure le sol doit être fertile et toujours humide. En plein champ, les jeunes rosettes peuvent être transplantées dans une autre zone, la soi-disant pépinière, où les plantes développeront une masse verte et un système racinaire.

Avec une baisse de température à 0 ° C, les semis sont déterrés, les feuilles sont retirées et les racines sont placées dans un substrat nutritif et sorties au froid (cave, réfrigérateur). Au repos, elles sont stockées plusieurs mois avant d'être plantées en serre. Le stockage des plants au froid est la principale condition pour culture réussie fraises sur la technologie néerlandaise. Son efficacité réside dans le fait que lorsqu'il entre dans des conditions chaudes (dans une serre), les semis se réveillent rapidement et commencent à se développer activement, ce qui conduit à floraison précoce et la maturation des baies.

Grandir verticalement

Le placement vertical des lits économise considérablement de l'espace, il est donc considéré comme le plus rationnel. La méthode consiste à placer les lits en position verticale : en couches, en gradins, en pyramides ou en suspension. Convient comme pot de plantation différents matériaux: morceaux de tuyaux en PVC, sacs en polyéthylène, contenants en plastique, boîtes en bois.
Il n'y a rien de compliqué à adapter tous ces contenants pour la culture des fraises :

• les sacs ou sacs doivent être remplis d'un substrat, faire des trous à une distance de 20-25 cm en damier, y planter des semis et les suspendre;
• les conteneurs et les boîtes peuvent être disposés en niveaux ou en pyramides, et le substrat peut être versé dans les parties saillantes et des buissons peuvent être plantés.

Un sujet distinct est un lit de jardin vertical composé de tuyaux en PVC. Pour sa fabrication, des matériaux seront nécessaires et le processus lui-même nécessitera du temps et des efforts. Parmi les matériaux, des tuyaux seront nécessaires: gros (15-20 cm de diamètre) et fins (environ 5 cm), ainsi que des attaches, des bouchons et d'autres petites choses. Des trous d'un diamètre d'au moins 10 cm à une distance de 20 cm sont pratiqués dans un grand tuyau - des semis y seront plantés. DANS tuyau mince de petits trous sont percés (2-4 cm), il est placé à l'intérieur d'un tuyau large et utilisé pour un arrosage uniforme sur toute la longueur de la structure.

De plus, le drainage et le sol sont versés dans l'espace entre les tuyaux, après quoi des semis sont plantés dans les trous. Le bord inférieur du tuyau est fermé par un bouchon et, dans la partie supérieure, de l'eau est fournie au tuyau mince (intérieur). Ainsi, les fraises sont uniformément humidifiées et donnent une excellente récolte. Outre le fait que les lits des tuyaux prennent peu de place, ils ont également un aspect très décoratif.

grandir à la maison

La culture de fraises à la maison toute l'année peut avoir lieu sur un balcon ou un rebord de fenêtre. Pour planter des semis, vous pouvez utiliser tous les récipients inutiles dans le ménage, mais, bien sûr, ils ont l'air les plus spectaculaires pots de fleurs. Un pot doit être choisi à raison de 3 litres de volume de sol pour 1 buisson. Le drainage doit être posé au fond du pot, puis verser un mélange de sol composé d'humus (5 parties) et de sol de bois dur (3 parties). À la maison, il est pratique d'utiliser la culture hydroponique. Comme substrat, il est préférable de prendre fibre de coco, mais vous pouvez aussi laine minérale, perlite.

Lorsque vous plantez des plantes dans un grand récipient, ne plantez pas plus de trois buissons. Mais il est également important que tous les buissons soient de la même variété - le reclassement aura un effet néfaste sur la qualité de la récolte.

Le remplacement des semis n'est pas effectué aussi souvent que dans les serres: les buissons remontants ordinaires nécessitent une mise à jour tous les six mois et les variétés ampeleuses - une fois par an.

L'entretien des plantes est standard, mais les fraises doivent être arrosées exclusivement au goutte-à-goutte (en utilisant un système de goutte à goutte utilisé en médecine). Les variétés Ampel doivent être soutenues et attachées, car leurs longs cils poussent très rapidement. C'est ainsi qu'avec peu de temps et d'efforts, vous pouvez faire pousser un véritable jardin avec des baies parfumées sur le rebord de la fenêtre de la maison.

Vidéo "Grandir toute l'année"

À partir de la vidéo, vous apprendrez à faire pousser des fraises toute l'année.

L'une des baies les plus délicieuses, saines et appréciées de tous est la fraise. Il est riche en vitamines et en microéléments, grâce auxquels nous pouvons augmenter notre immunité et protéger le corps contre le rhume et diverses infections. Dans cet article, nous allons examiner de plus près comment réussir à cultiver cette baie saine à la maison, nous familiariser avec les principaux secrets de la technologie agricole.

Les fraises ont trouvé leur application dans le folk et médecine officielle. Il aide au traitement de diverses maladies. Les fraises sont également largement utilisées en cosmétologie pour les masques et crèmes nourrissantes, ainsi que dans le développement de divers types de nutrition diététique.

En cuisine, les fraises sont utilisées pour faire des conserves et des confitures, des desserts, des pâtisseries diverses, et des vins et liqueurs en sont également fabriqués. Les fraises sont particulièrement utiles pendant la saison froide, lorsque nous sommes sujets aux rhumes. Les fraises compensent avec succès la carence en vitamines de l'organisme, et le thé à la confiture de fraises peut vous plonger dans l'euphorie du bonheur et de la béatitude !

Un autre nom pour les fraises plante universelle, parce qu'à bonnes pratiques agricoles vous pouvez obtenir sa fructification tout au long de l'année. Par conséquent, cette plante peut être cultivée avec succès à la maison sur le rebord de la fenêtre.

Il existe deux façons d'aider à faire pousser des fraises à la maison : 1 - dans divers récipients sur la fenêtre, 2 - dans des sacs en plastique dans des pièces spécialement conçues à cet effet.

Examinons de plus près chacune de ces méthodes et découvrons ce qui doit être fait pour le bon développement et la fructification de cette plante à la maison.

Toute la grande variété de variétés de fraises connues aujourd'hui est divisée en deux types principaux - buisson et ampelous. Selon le type de fructification, les fraises peuvent être remontantes et à fructification unique.

Variétés remontantes de fraises Conditions favorables sont capables de porter des fruits toute l'année, car ils dépendent peu des heures de clarté, et les variétés à fructification unique ne donnent qu'une seule récolte par saison.

Naturellement, pour faire pousser des fraises sur un rebord de fenêtre à la maison, une variété de fraise ampeleuse remontante, qui n'est pas trop pointilleuse en matière de lumière, est la mieux adaptée. Les buissons de telles fraises plantées dans des pots de fleurs commencent à porter leurs fruits en deux mois. Pour la culture à la maison, la variété Genève est la mieux adaptée, qui a un rendement élevé et maturation rapide. Les variétés sans poils se sentent également bien sur le rebord de la fenêtre. délicatesse maison», « F-Sh1 », etc. Vous pouvez également cultiver la variété de jardin bien connue "Queen Elizabeth".

Pour les fraises, tout mélange moulu universel pour fleurs ou légumes, acheté dans un magasin, fonctionnera. Vous pouvez également préparer vous-même un sol approprié. Pour ce faire, vous devez prendre à parts égales des terres forestières (de préférence de conifères), de l'humus et du sable.

Les principales exigences des fraises pour le sol sont la friabilité et une humidité suffisante. Il convient de noter que si vous prenez la terre du jardin, elle peut être infectée par un nématode des racines. Par conséquent, avant utilisation, il doit être cuit à la vapeur pour tuer les parasites, et soigneusement éliminé avec une solution rose de permanganate de potassium. Après cette procédure, dans une semaine, il sera possible de commencer à planter des plantes.

Le drainage doit être versé au fond des récipients pour planter des fraises, car la plante n'aime pas l'eau stagnante. Le drainage peut servir brique cassée, petits cailloux ou argile expansée.

Si vous cultivez des variétés de fraises remontantes dans le jardin, elles peuvent être utilisées pour planter sur le rebord de la fenêtre. Pour ce faire, à l'automne, vous devez déterrer le nombre requis d'arbustes et les placer dans un récipient saupoudré de terre et les conserver dans un endroit frais et sombre pendant deux semaines pour fournir à la plante la période de dormance nécessaire. Après cela, les fraises doivent être plantées dans des récipients pré-préparés avec de la terre. La plantation doit être faite de manière à ce que le rhizome de la plante soit à moitié enfoui dans le sol.

Des racines trop longues peuvent être coupées afin qu'elles ne se plient pas dans le trou, et après cette procédure, la plante peut être placée dans une solution chaude d'hétéroauxine à 20 degrés pendant 3 à 4 heures pour une récupération rapide. Pour préparer la solution, utiliser 1 pastille pour 5 feuilles d'eau. Les plantes sont arrosées avec la même solution après la plantation dans le sol, ce qui contribue à une meilleure survie et stimule la croissance du système racinaire.

Les plants de fraises peuvent également être achetés dans des fermes de fraises spéciales, ou vous pouvez faire pousser vous-même des fraises à partir de graines.

Les sélectionneurs modernes ont élevé des variétés spéciales de fraises d'intérieur, dont les semis sont cultivés à partir de graines. par le plus variété appropriée pour une telle culture est la variété "Supreme". La masse des baies de cette fraise est de 5 à 7 grammes, l'ovaire apparaît 4 mois après la germination.

Pour semer des graines, préparez des bols spéciaux avec un sol bien humidifié. Les graines semées sont légèrement saupoudrées de terre, légèrement tassées et recouvertes d'un film transparent. Lorsque les pousses apparaissent, le film est retiré et les semis sont placés sur les fenêtres sud ou sud-est.

Après l'apparition de deux vraies feuilles, les plantes plongent dans un grand bol. Pour le développement normal de la plante, un volume de plats d'au moins 3 litres est nécessaire.

Afin de récolter le rendement maximal de fraises du rebord de la fenêtre, il est nécessaire de créer des conditions propices à sa croissance et à son développement normaux.

Les plantes doivent être placées sur les fenêtres sud ou sud-est et, en hiver, les plantes doivent être éclairées par des lampes fluorescentes. Pour le développement normal des fraises, il faut 12 heures de lumière du jour. Vous pouvez lire en détail comment créer correctement un éclairage artificiel dans l'article "".

Température optimale pour la culture des fraises est de 18-20 degrés. Si la température est inférieure, il est nécessaire de prévoir un chauffage supplémentaire avec des radiateurs électriques.

Les fraises sont exigeantes en humidité du sol et de l'air, elles doivent donc être arrosées régulièrement, en évitant l'engorgement, et pulvérisées à partir d'un pulvérisateur. Cependant, il est important de ne pas en faire trop - l'engorgement peut entraîner des maladies fongiques.

Les semis de fraises réagissent bien à divers types de pansements. Ils doivent être effectués au moins deux fois par mois. Pour le top dressing, vous pouvez utiliser universel engrais complexe Pour Plantes d'intérieur Ou utilisez un engrais spécial pour les fraises. En cas de dépassement engrais azotés la plante ne produira que de la masse verte au détriment des fruits.

Pour que la plante développe des baies, le sol doit contenir une quantité suffisante de fer. Pour l'augmenter, vous pouvez planter un clou rouillé dans le sol, mais pour être sûr, il vaut mieux utiliser solution spéciale pulvérisation foliaire contenant composés organiques fer à repasser, qui peut être acheté dans un magasin de fleurs spécialisé.

Lorsque les fraises commencent à mûrir, elles peuvent être attaquées par les tétranyques ou la pourriture grise. Aux premiers signes de dommages aux plantes, il est nécessaire de pulvériser la teinture d'ail, qui est préparée comme suit: écraser 2 gousses d'ail, verser 100 g eau chaude, laissez agir 2 heures, puis filtrez et appliquez sur les plantes à l'aide d'un vaporisateur.

Pendant la croissance active, la plante acquiert une moustache, qui doit être attachée à un filet de nylon ou à des treillis spécialement installés pour fournir aux jeunes plantes une quantité normale de lumière. Vous pouvez réussir à faire pousser des semis à partir de moustaches de fraises. Pour ce faire, une jeune rosette de feuilles est saupoudrée de terre et humidifiée, et après enracinement, elle est séparée de la plante mère.

Après avoir maîtrisé les techniques simples de culture de fraises à la maison, vous pouvez essayer de cultiver cette baie non seulement pour vos propres besoins, mais également pour la vente, en utilisant la technologie de la culture de fraises dans des sacs en plastique.

Il faut beaucoup d'espace pour créer une plantation de fraises. À ces fins, le garde-manger est le mieux adapté. Le nombre de sacs de semis pouvant y être placés dépendra de sa taille. Vous pouvez concevoir des racks spéciaux pour placer les sacs sur plusieurs niveaux et économiser de l'espace. L'intérieur doit être entretenu température requise et l'illumination dans les taux discutés ci-dessus. Pour assurer la circulation de l'air dans la pièce, une ventilation doit être installée.
Les lits peuvent être disposés horizontalement et verticalement, tout dépend du nombre espace libre dans la chambre.

Préparation des sacs de semis

Pour les sacs, nous avons besoin polyéthylène dense, mieux renforcé. Les sacs doivent avoir un diamètre de 16 à 20 cm.

Les sacs en polyéthylène sont remplis d'un mélange de terre spécialement préparé, dont la composition a été mentionnée ci-dessus. Les sacs sont étroitement attachés au sommet. De plus, à votre discrétion, ils sont soit suspendus verticalement, soit posés horizontalement, selon votre préférence.

En polyéthylène, des coupes de 6 à 8 cm de long sont réalisées selon un motif en damier avec un intervalle de 20 à 22 cm, et des buissons de fraises y sont placés.

Arroser une plantation de fraises

L'arrosage des plantations dans des sacs est extrêmement gênant, de plus, le niveau d'humidité du sol n'est pas visible à travers eux. Par conséquent, pour l'irrigation, vous pouvez utiliser un spécial système d'irrigation conception très simple.

Pour sa fabrication, vous devez prendre des bouteilles en plastique de deux litres, qui sont fixées sur des sacs contenant des semis. 4 à 5 tubes sont prélevés dans chaque flacon (vous pouvez utiliser un compte-gouttes médical), dont les extrémités sont percées à travers du polyéthylène dans des sacs tous les demi-mètres. L'eau est versée dans les bouteilles, qui pénètrent progressivement dans le sol à travers les tubes. Pour que l'eau s'écoule librement des bouteilles, des trous supplémentaires doivent être percés par le haut. Un tel système d'irrigation fournit parfaitement aux lits une humidité régulière, l'essentiel est de ne pas oublier d'ajouter de l'eau aux bouteilles. Comme le montre la pratique, pour un sac standard de 1 mètre de long, jusqu'à 2 litres d'eau sont nécessaires par jour.

Se soucier lits de fraises dans des sacs exactement comme derrière les plantes sur le rebord de la fenêtre. Ils doivent être fournis assez lumière, humidité et chaleur. L'alimentation se fait deux fois par mois et pendant la floraison, il est nécessaire de fournir une pollinisation artificielle. Cela peut être fait manuellement ou avec un ventilateur, en l'allumant à la puissance la plus faible et en dirigeant un flux d'air vers les plantes à fleurs.

Conclusion

Cultiver des fraises à la maison est très amusant et activité utile, grâce à laquelle vous et votre famille recevrez des vitamines fraîches dans heure d'hiver année, et des pots de fleurs avec des baies placées sur les rebords de fenêtres décoreront l'intérieur de votre appartement, y apportant un zeste et un arôme particuliers d'été.

Après avoir maîtrisé les principes de la technologie agricole pour cultiver des fraises à la maison, vous pouvez également obtenir une source de revenus supplémentaire qui, avec le temps, peut se transformer en une bonne affaire. Après tout, les fraises sont demandées toute l'année, car elles sont bonne source vitamines et baies délicieuses, et ce n'est pas du tout bon marché, même en été pendant la maturation saisonnière en plein champ.

Nous vous souhaitons du succès et une récolte abondante !

Fraises sur le rebord de la fenêtre. Vidéo