Comment faire pousser des tomates pour la table du Nouvel An. Cultiver des tomates

Étant donné que la tomate est un légume qui aime la lumière, il sera assez difficile d'obtenir une bonne récolte sans serre. De plus, la serre elle-même doit être positionnée correctement - l'endroit choisi doit être bien éclairé, les rayons du soleil doivent pénétrer dans la structure tout au long Heures de jour. Sinon, vous pouvez oublier une récolte à part entière.

Donc, aujourd'hui, nous allons vous dire comment faire pousser des tomates dans une serre, vous familiariser avec instructions étape par étape et considérez les points importants du processus.

La particularité de la culture de cette culture dans des conditions de serre est que même en utilisant une installation de film conventionnelle, la récolte sera presque 2,5 fois plus importante que si les légumes étaient cultivés dans terrain ouvert. Et si l'on ajoute à cela une maturation plus précoce des fruits (au moins 2 semaines) même dans une serre non chauffée, ainsi qu'une résistance accrue au mildiou, on comprend pourquoi le rendement dans ce cas devient plus solide.

Semis - comment grandir

Peut-être le plus jalon l'ensemble du processus est considéré comme la culture de semis. Et ce n'est pas surprenant, car le rendement dépend du développement et de la force des semis ! Les semis peuvent être achetés prêts à l'emploi, mais de nombreux jardiniers préfèrent les cultiver eux-mêmes. Si vous avez choisi la première option, vous pouvez ignorer cette étape, et si la seconde, alors soyez patient et suivez les instructions ci-dessous.

La première étape. Nous préparons la semence

Le processus commence traditionnellement par la préparation des graines. Si les graines que vous avez achetées sont de couleurs vives (enrobées), alors en aucun cas traitement supplémentaire ils n'ont pas besoin.

Si les grains ne sont pas traités, placez-les dans la solution Fitosporin-M (préparée conformément aux instructions du fabricant) pendant 20 minutes, puis, sans les laver, maintenez la solution de stimulateur de croissance et semez dans des récipients préalablement préparés avec de la terre.

Deuxième étape. Semer des graines

La période allant de début février aux derniers jours de mars est le moment optimal pour semer les graines. Les dates précises dépendent des variétés qui seront cultivées. Si nous parlons O variétés précoces, puis ils sont semés dans les derniers jours de mars, il est préférable de semer ceux à mi-maturité début-mi-mars, et les tardifs en février.

1. Pour le semis, préparez des conteneurs de 6-7 cm de haut.

   

2. Préparez un mélange de sol composé de gazon, d'humus et de tourbe (en proportions égales).

   

3. Humidifiez le mélange, puis ajoutez 1 cuil. une cuillerée de superphosphate, le même cendre de bois et 1 litre de sable de rivière (les proportions sont indiquées pour 10 kg de terreau). Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser un mélange prêt à l'emploi qui n'a pas besoin d'être fertilisé en plus.

   

   

4. Versez le mélange préparé dans le récipient et compactez-le. Faire des sillons de 1,5 cm de profondeur sur la surface, verser une solution d'humate de sodium et semer les graines.

   

5. Saupoudrez les graines sur le dessus avec une petite quantité de mélange de terre, puis transférez les récipients dans un endroit bien éclairé avec une température d'environ 22 ° C.

Note! Pour que les germes germent plus rapidement, 5 jours après le semis, vous pouvez couvrir les récipients avec des bouchons en film.

Les 20 premiers jours, le feuillage ne se développera pratiquement pas, mais ensuite son développement s'accélérera sensiblement. Après encore 35 à 40 jours, les feuilles commenceront à pousser intensément, vous devrez donc prendre un certain nombre de mesures, grâce auxquelles les pousses ne s'étireront pas trop.

1. Maintenez la température entre 15 et 18°C ​​pendant la première semaine.
2. Faites pivoter les semis de 180° tous les jours, sinon les semis s'étireront dans une direction.
3. Pendant toute la semaine, n'arrosez les plantes que deux ou trois fois, de préférence sous la racine. La première fois - lorsque les semis se forment, la seconde - après 1,5 à 2 semaines et la troisième - juste avant la plongée. Notez également que l'eau doit avoir une température d'environ 20 ° C.

Quant au top dressing, il n'est pas nécessaire lors de la culture des semis.

Plants de tomates - photo

Troisième étape. Nous faisons durcir

En avril, commencez à durcir les semis en ouvrant les fenêtres pendant un certain temps. Les jours chauds (s'il fait plus de 12°C à l'extérieur), vous pouvez sortir les récipients à l'air frais, en les laissant de temps en temps toute la nuit (préalablement recouverts de papier d'aluminium, bien sûr).

Note! Le sol pendant le durcissement doit être humide pour que les semis ne se fanent pas. En conséquence, les semis développés et durcis acquerront une couleur bleu-violet.

5 jours avant la plantation, il est recommandé de traiter les semis avec une solution d'acide borique (à raison de 10 g par seau d'eau), ce qu'il est préférable de faire tôt le matin. Ainsi, les bourgeons seront préservés sur le premier pinceau et le rendement augmentera donc considérablement.

Deuxième étape. Nous transplantons les semis

Dans la serre où seront cultivées les tomates, il doit y avoir de grands évents, à la fois aux extrémités et dans la partie supérieure, car cette culture nécessite une ventilation complète pendant la saison de croissance. En outre, la serre, comme indiqué précédemment, doit être bien éclairée par le soleil tout au long de la journée.

La première étape. Préparation du sol

Faites des lits longitudinaux (leur nombre dépend des dimensions de l'ensemble de la structure). Cassez-les environ une semaine avant la date prévue de débarquement avec une largeur de 60-90 cm et une hauteur d'environ 40 cm.Si nous parlons de la largeur du passage, il vaut mieux qu'il soit de 60 cm - ce sera plus pratique.

Deuxième étape. Nous fabriquons des engrais

Quand sol argileux avant de plonger, ajouter de la cendre de bois ou de l'humus (consommation 10 kg/m²). Si les lits sont déjà en tourbe, recouvrez-les de sciure de bois (le rapport est le même). Ajoutez également du sulfate de potassium et du superphosphate (1 et 2 cuillères à soupe, respectivement), puis creusez bien. Juste avant la plantation, arrosez les plates-bandes avec une solution de permanganate de potassium (1 g/10 l), sa température doit être d'environ 60°C. Au lieu de permanganate de potassium, vous pouvez utiliser agent spécial"Barrière" (250 ml / 10 l d'eau), verser 500 ml de la solution préparée dans les puits.

Quelques jours avant de planter des semis, coupez 3 feuilles inférieures sur chaque plante - cela réduira non seulement le risque de développer des maladies, mais augmentera également l'efficacité de la ventilation. De plus, le premier pinceau à fleurs se développera mieux.

Lorsque la hauteur des plantes atteint 25-30 cm, repiquez-les dans la serre.

Troisième étape. Nous plantons des semis

Lors de la transplantation, suivez quelques exigences simples mais extrêmement importantes.

Tableau. Règles de transplantation de semis

Exigence	Brève description	Illustration
	Il doit être préchauffé. Un sol froid est inacceptable ici, car le système racinaire ne poussera pas, mais pourrira, et le taux de survie s'aggravera sensiblement. La température du sol doit être comprise entre 12°C et 15°C, ce qui peut être obtenu en recouvrant les lits d'un film PET foncé. Alternativement, vous pouvez réchauffer une grande quantité d'eau pour la verser dans les trous juste avant le repiquage.
	Les semis doivent être transplantés dans des plates-bandes par temps nuageux ou le soir. Le sol doit être humidifié et traité comme décrit à l'étape précédente.
	Ne plantez pas de semis à une grande profondeur (pas plus de 12 cm), sinon la partie de la tige saupoudrée de terre commencera à prendre de nouvelles racines, ce qui arrêtera la croissance des plantes.
	Les trous de plantation sont souvent remplis de quantités excessives de fumier, d'urée ou de déjections. Mais à cause de cela, au lieu de tomates rouges juteuses, des sommets violents peuvent pousser.

Le modèle de plantation spécifique dépend de la variété, ainsi que de la méthode de formation.

Note! Pour les semis envahis dans le trou, faites-en un autre correspondant à la hauteur du pot. Ensuite, placez le pot avec la plante envahie dans le petit trou et recouvrez de terre. Après 14 jours, vous pouvez également remplir le premier trou, car les semis prendront déjà racine pendant ce temps.

Nous notons également qu'il est impossible de cultiver des tomates avec des concombres dans la même serre, car ces cultures exigences différentes aux conditions d'humidité et de température. Dans les cas extrêmes, vous pouvez bloquer la structure avec un film en deux parties et faire pousser des concombres dans l'une et des tomates dans l'autre.

Quatrième étape. Nous réalisons une jarretière

12 jours après la transplantation, vous pouvez attacher au treillis (la hauteur doit être d'environ 1,8 à 2 m). En règle générale, la culture se développe dans une tige et le nombre de brosses est en moyenne de 7 à 8 pièces. Cassez tous les beaux-enfants qui ont atteint 8 cm, en ne laissant qu'un plus bas. Soit dit en passant, les beaux-enfants sont plus faciles à rompre le matin.

Caractéristiques des soins ultérieurs

Un des conditions essentielles bonne récolte tomates est également le bon soin, qui doit être commencé immédiatement après la plantation. Vous trouverez ci-dessous les faits saillants.

Arrosage

Les premiers jours après le repiquage, il vaut mieux ne pas arroser. Attendez 10 jours pour que les plantes prennent racine, puis commencez seulement à arroser. L'eau que vous utilisez doit être température ambiante. Avant le début de la saison de croissance, arrosez une fois tous les 4-5 jours (consommation approximative - 4-5 l/m²). Après le début de la phase de floraison, augmentez la consommation à 10-13 l. Arrosez les tomates sous la racine, et de préférence le matin, et non le soir, lorsque les fruits sont recouverts de gouttes de liquide dues à la condensation.

Engrais

14 jours après la plantation, fertilisez les tomates pour la première fois avec un top dressing azote-phosphore-potassium (1 c. à soupe L / 10 L) ou de la molène (0,5 L / 10 L). Versez environ 1 litre de produit fini sous chaque plante.

Après 10 jours supplémentaires, fertilisez la culture une deuxième fois en utilisant Fertility et du sulfate de potassium (1 cuillère à soupe et 1 cuillère à café pour 10 litres, respectivement). Pour toute la saison, l'engrais doit être appliqué 3 ou 4 fois.

Les tomates n'ont pas peur des courants d'air, vous pouvez donc procéder à la ventilation par n'importe quelle méthode disponible: ouvrez les fenêtres ou les extrémités, rentrez le film par le bas, etc. Assurez-vous de ventiler la structure quelques heures après l'arrosage. Ce moment est particulièrement pertinent dans la phase de floraison (le pollen humide ne tombera pas dans le pistil, ce qui signifie que la pollinisation ne se produira pas).

Note! Les jours ensoleillés et chauds, secouez doucement les pinceaux - cela contribuera à la pollinisation artificielle.

Nous récoltons

Si les tomates ont été cultivées en hiver et que les premiers fruits ont mûri au printemps, récoltez tous les 2-3 jours jusqu'à l'été. Si cela se produit de l'été à l'automne, récoltez les fruits tous les jours.

Fais-le bien:

• cueillir des tomates sans tiges;
• enlever les fruits roses ou rouges (la première option est préférable, car les pinceaux mûrissent plus rapidement après l'assemblage);
• utilisez des boîtes spéciales pour cela.

Quant au stockage des tomates, il est conseillé d'envelopper chaque légume dans du papier souple, et de superposer les fruits placés dans des caissettes avec du foin, de la sciure ou de la tourbe.

Si vous suivez tous ces conseils, vous pouvez obtenir une très bonne récolte de tomates qui, en été, vous raviront avec de délicieuses salades et en hiver avec des bocaux de fruits marinés.

Vidéo - Cultiver des tomates dans une serre

Quelques caractéristiques biologiques de la culture des tomates

Tomate, ou tomate, - vivace appartenant à la famille des solanacées, cependant, il est cultivé partout comme légume annuel. Patrie de la tomate Amérique du Sud, où ses plantations semi-cultivées et sauvages sont encore courantes. Arrivé en Russie de Europe de l'Ouest et au début, il a été cultivé comme culture ornementale, mais, grâce à l'agronome russe A.T. Bolotov (1738-1833), il a été reconnu comme culture vivrière végétale. De nos jours, cultiver une bonne récolte de tomates est l'une des activités favorites de millions de maraîchers, amateurs et professionnels.

La culture des tomates peut se faire à la fois dans une serre et sur champ ouvert, et à domicile.

Les tomates mûres sont riches en sucres, contiennent des vitamines des groupes B, C, de la vitamine K, des substances carotène et pectine, de la nicotine et acides foliques. Ils contiennent également des protéines, des amidons, des fibres et bien d'autres utiles pour corps humain oligo-éléments. tomates fraîches et jus de tomate utile pour la gastrite faible acidité, les maladies du système cardiovasculaire, l'anémie, la perte de mémoire et la perte générale de force. De plus, il existe une opinion selon laquelle si vous mangez beaucoup de tomates, cela contribue à la prévention du cancer.

La culture des tomates est une plante extrêmement réussie. Ils sont extrêmement réactifs aux diverses pratiques agronomiques et conditions spéciales se soucier. Les maraîchers amateurs cultivent des tomates en semant des graines en pleine terre, sous des abris de films temporaires, plantés dans des serres et des serres, sur des balcons et des loggias, et même cultivés dans des pièces sur des rebords de fenêtres.

La plante a un très développé système racinaire. Avec une présence suffisante d'humidité et de nutriments dans le sol, des racines supplémentaires se forment sur n'importe quelle partie de la tige de la plante. Grâce à cette capacité, la tomate peut se reproduire non seulement par graines, mais aussi par les pousses dites latérales (beau-fils) et les boutures.

Dans des conditions favorables, les graines germent en 4-5 jours. La première vraie feuille se forme environ le dixième jour après la germination, les 3-4 prochaines feuilles une semaine après la première et à l'avenir chacune nouvelle feuille après 4-5 jours. À partir de ce moment, des pousses latérales (beaux-enfants) commencent à se former à l'aisselle des feuilles. La période allant des premières pousses à la floraison des plantes prend environ 60 à 70 jours, de la floraison à la maturation des fruits 50 à 70 jours.

Retour à l'index

Type de tomates et caractéristiques de leur culture

Le sol pour les tomates doit toujours être maintenu en vrac.

Selon le type de croissance du buisson, les variétés de tomates sont divisées en déterminantes (faibles) et indéterminées (grandes). Dans les variétés déterminantes, le buisson est petit ou moyen (60-180 cm), les pousses principales et latérales cessent de pousser lorsque 3 à 6 se forment dessus, parfois un peu plus de brosses. Les beaux-enfants ne se forment que dans la partie inférieure de la tige. Les variétés indéterminées ont une croissance illimitée des plantes. La tige principale se termine par un pinceau à fleurs et le beau-fils de la feuille le plus proche du pinceau apical poursuit la croissance de la tige principale. Cela se produit jusqu'à la toute fin de la saison de croissance, qui se termine généralement avec le premier gel d'automne. Le buisson est grand, deux mètres ou plus, mais le taux de floraison et de fructification est inférieur à celui des variétés déterminantes.

Tomates - culture thermophile, la température optimale pour le développement et la croissance des plantes est de 24-25 degrés. À des températures de l'air inférieures à 10 degrés, le pollen des fleurs de la plante ne mûrit pas et l'ovaire non fécondé tombe.

La plante ne supporte pas humidité élevée air, mais arrosage exigeant, nécessaire à la croissance des fruits. En l'absence de lumière, le développement des tomates est retardé, les feuilles pâlissent, les tiges sont fortement étirées. Un éclairage supplémentaire des plantes pendant la période de semis a un effet bénéfique sur la qualité des semis et sa productivité.

Prendre soin du sol, le maintenir dans un état meuble, appliquer la quantité requise d'engrais organiques et minéraux permet de planter des tomates pour la culture sur presque tous les sols. Les seules exceptions sont les sols très acides et les solonchaks.

Retour à l'index

Cultiver et entretenir des plants de tomates

Les plants de tomates ne peuvent être cultivés qu'à l'intérieur, dans des serres chaudes et en plantant des graines dans le sol sous des abris à film. La culture des tomates commence par le fait que pour obtenir des plants de tomates précoces, les graines sont semées dans la première quinzaine de mars. La croissance des semis prend 65 à 70 jours. Semer en plein mélange de sol boîtes de semis, pots de tourbe, sacs en papier ou film polyéthylène. Des sacs d'un litre de lait ou de kéfir conviennent à cela, si vous plantez deux plantes dans chacun.

Les tomates nécessitent une certaine température environnement pour la culture, il est donc recommandé de les cultiver dans des serres et des foyers.

Pour obtenir des variétés de tomates de mi-saison et tardives, les graines de semis sont semées du 1er avril au 10 avril. Les semis sont cultivés pendant 60 jours dans des pépinières spéciales, des serres ou des abris à film de petite taille. Dans ce cas, ils sont plantés, en règle générale, directement dans le sol sous des abris. Dans ce cas, la zone d'alimentation doit être d'au moins 6x6 cm.

Si la méthode de culture des semis dans des pots est utilisée, les graines sont semées directement dans des pots. Cependant, le plus souvent, en particulier lors de la culture de tomates précoces, les graines sont d'abord semées dans des boîtes à graines et seulement deux semaines après la germination, les semis en phase de 1-2 vraies feuilles sont repiqués (plongée) sur lieu permanent.

Avant de semer, nous préparons les graines en triant et en sélectionnant les plus grosses d'entre elles. Les graines de tomates sont vérifiées pour la germination en les plaçant dans une solution à 5%. sel de table ou nitrate d'ammonium. Après 7 à 10 minutes, les graines les plus lourdes couleront au fond et celles qui resteront à flot seront rejetées. Ensuite, les graines sélectionnées sont désinfectées. Pour ce faire, ils sont immergés dans de l'eau chauffée à 50 degrés pendant 5 minutes, puis refroidis dans eau froide. Enfin, faites tremper les graines dans eau propre température ambiante. Le trempage a lieu dans un sac de gaze rempli de graines par la moitié du volume. Les graines de tomates sont trempées pendant 1 à 2 jours, tandis que l'eau est changée 2 fois.

Les graines sont semées à une profondeur de 1 à 2 cm.Une fois les graines plantées avec de la terre à travers une passoire, elles sont arrosées avec de l'eau tiède et, après avoir fermé les boîtes avec du papier d'aluminium, placez-les dans un endroit sombre. La température est maintenue à 24-25 degrés, avec un strict respect du régime de température, les pousses apparaissent assez rapidement. Après leur apparition, le film est retiré et la température, afin d'éviter d'étirer les semis, est réduite à 15 degrés en une semaine. Ensuite, il est à nouveau porté à 24-25 degrés.

Pendant la culture des semis, maintenez une humidité modérée du sol en arrosant 1 à 2 fois par semaine. La première alimentation des semis est effectuée 10 à 12 jours après la cueillette. Pour cela, 5 à 7 g de nitrate d'ammonium, 15 g de chlorure de potassium et 40 à 50 g de superphosphate sont dissous dans un seau d'eau. Si nécessaire, des pansements ultérieurs sont administrés à des intervalles de deux semaines, tandis que la concentration d'engrais est doublée. Le top dressing peut également être réalisé avec des engrais organiques. Pour ce faire, utilisez une solution de lisier, diluée avec de l'eau bouse de cheval 5 fois, vache - 10 fois, crottes de poulet - 15 fois. Un verre de cendre ou 25 g de superphosphate est ajouté à un seau d'une telle solution.

Deux semaines avant de planter les semis, ils commencent à le durcir, en abaissant la température à 15 degrés, et quelques jours plus tard, ils l'amènent au niveau de la température extérieure, en ne le recouvrant qu'en cas de risque de gel. Les semis de qualité ont une hauteur de 15 à 25 cm, une tige de 5 mm d'épaisseur, 6 à 9 vraies feuilles et 1 à 2 pinceaux à fleurs.

Retour à l'index

Cultiver des tomates en pleine terre

La plantation de tomates ne doit pas se faire près des pommes de terre.

La méthode sans pépins consiste à planter des graines en pleine terre dans un lieu permanent pour la culture des tomates. La méthode sans pépins n'est pratiquée que dans les régions méridionales et s'effectue deux semaines avant la fin des dernières gelées. Habituellement, une méthode de semis ordinaire est utilisée avec un espacement des rangées de 65 à 70 cm.Les graines sont semées à une profondeur de 2 à 5 cm.La densité de plantes dans une rangée est formée en éclaircissant les semis germés, en éliminant les pousses moins viables d'une rangée . La première est réalisée lorsque deux vraies feuilles se forment dans les semis, laissant 20-25 cm entre les plantes dans une rangée.La seconde - dans la phase des plantes ayant 5-6 feuilles, laissant 40-50 cm entre les plantes, en se concentrant sur la taille du buisson. DANS conditions climatiques sud, été et même été-automne, une remise en culture est possible, utilisée après la récolte des primeurs et des légumes verts.

Comment bien faire pousser des tomates ? Les plantations de tomates sont placées à l'écart des plantations de pommes de terre, après les cultures maraîchères qui n'appartiennent pas à la famille des solanacées. Dans les régions où ces prédécesseurs ont été cultivés, la plantation et la culture de tomates sont autorisées au plus tôt après 3 à 5 ans. La violation de cette règle entraîne inévitablement des maladies des plantes avec des maladies courantes telles que le mildiou.

Les soins d'automne pour le site de plantation comprennent le creusage de 30 à 35 cm de profondeur et l'application d'engrais organiques ou minéraux. Sur sols fertiles appliquer uniquement l'application d'engrais minéraux: 10 g d'azote, 10-15 g de phosphore et 5-12 g engrais potassiques par m². dose complète engrais phosphore-potassium contribuer lors du creusement à l'automne, et une dose complète d'azote - avant la plantation au printemps. Sur les sols infertiles, la matière organique est ajoutée à l'automne à raison de 6-7 kg / m².

Postuler manière imprudente plantation, il ne faut pas oublier que le désherbage est d'une importance primordiale. Immédiatement après la germination, les plants de tomates ne poussent pas du tout rapidement et peuvent être noyés par des mauvaises herbes à croissance rapide.

Lors de la culture de tomates avec des semis, on utilise un ordinaire, avec un espacement des rangs de 70 cm, la méthode de plantation en pleine terre ou la méthode de la bande. À méthode de la bande les espacements des rangées alternent à 50 et 90 cm Ces méthodes permettent de planter de 3-4 à 6 plantes par m². Pour les variétés géantes, le domaine de la nutrition des plantes, respectivement, est augmenté de 3 à 5 fois.

Avant de planter dans les puits sous les plants, versez de l'eau, au moins un litre. Il est bon de verser une poignée de cendre de bois dans le trou. Les plantes sont plantées verticalement, légèrement plus profondément qu'elles ne poussaient dans la pépinière. Aux semis en pot, les pots sont saupoudrés d'une couche de terre de 2-3 cm, afin d'éviter qu'ils ne se dessèchent. Les semis allongés ou envahis sont plantés obliquement, ne laissant que des pinceaux de fruits avec 2-3 feuilles sous eux non couverts. Les feuilles des parties tombées des tiges doivent être enlevées. Sur les parties saupoudrées de la tige de la plante, des racines supplémentaires se forment ensuite. Au fur et à mesure que les plantes poussent, elles sont attachées à des tuteurs.

Les soins ultérieurs des plantes comprennent beaucoup d'arrosage, desserrant le sol, la fertilisation avec des mélanges de nutriments, le pincement des points de croissance, le pincement, le contrôle des ravageurs et des maladies. Les plantes sont arrosées lors de la plantation des semis et pendant toute la saison de croissance, en tenant compte conditions météorologiques. Temps d'arrosage - tôt le matin ou le soir. Le desserrage du sol est effectué au moins 4 à 5 fois par saison, tandis que les plantes sont empilées (pour former des racines supplémentaires).

Le premier pansement est effectué deux semaines après la plantation des semis, avec une culture sans pépins dans la phase de 5-6 vraies feuilles. Dans le même temps, 10 g de nitrate d'ammonium et 15 g de superphosphate sont ajoutés pour 1 m². La deuxième alimentation est effectuée avec le début de la formation des fruits, en utilisant 5 à 10 g de nitrate d'ammonium et 15 g de sulfate de potassium. Le pansement foliaire des tomates avec une solution à 0,5% de superphosphate est très efficace.

Une fois par semaine, un pincement est effectué, en enlevant les pousses latérales lorsqu'elles atteignent 4 cm de longueur. Seuls quelques-uns ne sont pas beaux-enfants variétés précoces avec une croissance limitée. Pour obtenir des fruits plus gros en grappes avec de nombreuses inflorescences, la technologie est utilisée lorsque certaines des fleurs sont arrachées. Début août, un pincement des points de croissance est utilisé, car les fruits n'ont plus le temps de pousser et de mûrir. Le pincement des points de croissance empêche la formation de nouvelles brosses à fleurs, et c'est tout. nutriments aller à la maturation des fruits déjà existants.

Ne pas avoir le sien terrain, vous pourrez vous régaler de tomates parfumées fraîchement cueillies, les cultiver sur un balcon ou un rebord de fenêtre. Le plus souvent, les gens veulent faire pousser des légumes sur le rebord de la fenêtre en hiver, alors qu'avant saison des fêtes loin, mais je veux bricoler avec la terre. Mais aussi dans temps chaud l'année solution parfaite pour les résidents, par exemple, Tours d'appartements. Bien sûr, ce n'est pas un moyen de nourrir pleinement la famille, mais une opportunité non seulement d'économiser un peu, mais aussi d'obtenir une satisfaction morale. Il est agréable pour chacun non seulement de voir le résultat de son travail, mais aussi de le goûter, car les légumes cultivés de leurs propres mains sont toujours les plus parfumés et savoureux, et surtout, sains et non traités avec des pesticides.

Cultiver des tomates et s'en occuper dans un appartement n'est pas très différent de les cultiver en plein champ et de s'en occuper Plantes d'intérieur. Mais il y a aussi quelques fonctionnalités. Les sélectionneurs ont sélectionné un grand nombre de variétés de tomates spécifiquement pour la culture dans une pièce. Si vous souhaitez faire pousser des tomates sur un rebord de fenêtre, il est préférable de choisir des variétés trop petites, telles que Florida Petit (Little Florida) et Oak. À l'extérieur, les plantes atteignent 25 à 35 cm de hauteur. Dans la pièce, ils s'étirent jusqu'à 40 - 50 cm, mais en même temps, le tronc de la plante est suffisamment solide et vous n'avez pas à attacher les plantes.
Ils diffèrent par les tailles compactes d'un buisson et un effet décoratif élevé. fruits dessus petite taille mais très savoureux. Et du fait qu'il y en a beaucoup sur chaque buisson, la récolte est assez décente. De plus, des variétés à faible croissance telles que Pinocchio, Balcony Miracle, Buttons, Bonsai, Mikron NK, etc., ont fait leurs preuves.

Si vous avez un grand balcon ou une loggia bien éclairé, vous pouvez essayer de planter des fruits à gros fruits et variétés hautes: "Bull's Heart", "Cream", "De Barao", "White Pouring", "Carlson". Mais dans ce cas, il faut tenir compte du fait que pour un tel buisson, vous avez besoin d'au moins 10 à 15 litres de terre.

planter des tomates

Pour que les semis apparaissent plus rapidement, les graines doivent d'abord être trempées. Pour ce faire, placez-les dans une solution rose pâle de permanganate de potassium pendant 10 à 15 minutes. Jetez ensuite les graines qui n'ont pas coulé au fond, et sortez le reste, enveloppez-les dans un linge humide et attendez qu'elles éclosent. Si le fabricant a mis matériel de plantation film spécial protecteur et nourrissant, le trempage n'est pas nécessaire.

Convient pour la plantation de tomates Sol "universel", que vous pouvez acheter ou fabriquer vous-même en mélangeant de la terre noire, du sable et de la tourbe dans des proportions égales. Pour enrichir la terre en minéraux, il est préférable d'ajouter tamisé charbon. Avant la plantation, le sol doit être aspergé d'eau bouillante, puis laissé refroidir. Ainsi, il sera désinfecté, réchauffé et bien humidifié.

Pour semer des graines Des gobelets en plastique de 200 ml peuvent être utilisés. Il est souhaitable de choisir des verres transparents afin de pouvoir contrôler l'arrosage. Ne faites pas de trous pour l'eau au fond, car avec un petit volume, le sol n'aura pas le temps d'absorber assez eau. Le verre doit être rempli de terre, laissant quelque part sur le dessus du doigt espace libre. Faites un trou de 2 cm de profondeur, plantez 2 graines, remplissez le trou de terre. Après cela, les verres doivent être couverts film de polyéthylène pour éviter l'évaporation de l'humidité et mettre dans un endroit sombre avec une température de 24-26°C. Le troisième ou quatrième jour, dès l'apparition des premières pousses, nous transférons les cultures sur un rebord de fenêtre frais avec un éclairage artificiel afin que les semis ne s'étirent pas trop et n'arrosent pas jusqu'à ce que couche supérieure le sol ne se dessèche pas pour éviter le développement de maladies fongiques.

!!! Le plus grand danger pour les tomates est maladies fongiques, dont l'apparition et la diffusion sont facilitées par l'humidité. Le développement de la maladie est entravé par la lumière du soleil et le libre accès air frais. bon remède lutter contre les maladies des plantes consiste à pulvériser bouillie bordelaise. Pour sa préparation, il est nécessaire de dissoudre 10 g dans 0,9 l d'eau. vitriol bleu V verrerie, et diluez 20 g de chaux éteinte dans 0,1 l d'eau. Verser le lait de chaux en un mince filet dans la solution de vitriol, en agitant continuellement. Le mélange fini est stocké pendant 24 heures maximum.

Lorsque deux ou trois "vraies" feuilles apparaissent, repiquez les tomates dans grandes marmites. Pour les tomates naines, un récipient de 4 à 5 litres suffira, mais plus il y a d'espace, mieux c'est. Au fond du pot, mettez de l'argile expansée ou des morceaux de mousse, versez une couche de sable de 2-3 cm et un peu de terre. Arrosez légèrement les semis, puis retirez délicatement du verre avec une motte de terre. Placez le semis dans un pot et espace libre remplir de terre. Si plus d'une pousse a poussé, il est préférable de laisser la plus saine et de pincer le reste avec vos mains à la racine. Compléter avec 2-3 cm de terre et d'eau. Ainsi, 5-7 cm doivent rester libres dans le pot jusqu'au bord supérieur. Cela permettra de verser de la terre dans le pot au fur et à mesure de la croissance de la plante, remplaçant ainsi le buttage.

Arrosage

arroser les tomates selon le retour et la période de l'année devrait être différent. Au cours du premier mois de vie de la tomate, le sol doit être humidifié souvent, tous les jours ou tous les deux jours, mais modérément. De plus, les plantes peuvent être arrosées plus abondamment et moins fréquemment. Lorsque les tomates commencent à fleurir et que l'ovaire apparaît, ne laissez pas la terre se dessécher. Les tomates n'aiment pas l'humidité élevée. Il est conseillé d'arroser les plantes deux fois par semaine, en mouillant abondamment le sol. Pour l'irrigation, il est préférable d'utiliser de l'eau à une température de 20-25 ° C. Il n'est pas nécessaire d'éroder le sol sous le buisson - il suffit qu'il soit humide. Il est préférable d'arroser les plantes le soir. S'il arrivait que vous ayez besoin d'arroser pendant la journée, il est préférable de le faire à travers la casserole. N'arrosez pas les tomates par temps ensoleillé. L'eau ne doit pas tomber sur les feuilles ou le tronc de la plante, car les gouttelettes d'eau, comme de petites lentilles, concentrent les rayons du soleil et les plantes peuvent se brûler. Dans particulièrement chaud jours d'été ou si l'air à la maison est très sec, la pulvérisation peut sauver. Pendant cette période, respectez la règle "il vaut mieux sur-remplir que sous-remplir". Et ici période hivernale et les jours nuageux, au contraire, - "il vaut mieux sous-remplir que trop remplir".

Éclairage

Les tomates sont très exigeantes en éclairage. Afin de ne pas utiliser d'éclairage artificiel, il est préférable de planter les graines fin mars - début avril et de placer les plantes au sud ou au sud-est. Pour un éclairage uniforme tous les deux jours, vous pouvez tourner les tomates avec l'autre côté vers la fenêtre.

Pendant les courtes journées d'hiver nuageuses, faites pousser des buissons luxuriants dans un appartement sans éclairage supplémentaire tout simplement impossible. Ce n'est un secret pour personne que la lumière est le composant principal du processus de photosynthèse, qui est important pour une plante, sans laquelle la croissance et le développement normaux d'une plante ne se produisent pas.

L'éclairage peut être organisé à l'aide lampes fluorescentes blanc et lumière du jour. Ces lampes donnent similaire à lumière du soleiléclairage et ne dégagent pas de chaleur. Par conséquent, ils peuvent être placés suffisamment près des plantes. De plus, dans les magasins spécialisés, vous pouvez acheter des phytolampes adaptées spécifiquement pour culture en intérieur légumes.

Top sauce tomate

Pour meilleure fructification une fois toutes les deux semaines est recommandé fertiliser les plantes avec des engrais organiques. Ne devrait pas être utilisé substances chimiques, car il y a un risque élevé d'exagérer le dosage et d'obtenir des fruits pleins de nitrates, car si le fumier, la cendre et d'autres engrais organiques sont fournis par la nature elle-même et que les plantes prendront exactement autant de nutriments dont elles ont besoin, alors engrais chimiques sont absorbés par la plante de façon incontrôlable. Et si vous suralimentez, alors dans meilleur cas la plante mourra, et dans le pire des cas (pour vous), les plantes deviendront luxuriantes et belles, mais leurs fruits peuvent être empoisonnés. Par conséquent, pour les plantes fruitières, il est préférable de n'utiliser que des engrais organiques.

Vous pouvez nourrir une tomate avec du fumier bien décomposé dilué dans de l'eau. Il peut être préparé à l'avance à la datcha, autorisé à surchauffer, à s'approvisionner pour l'hiver et à surchauffer sur le balcon. Lorsque le fumier est surchauffé, il sent assez fort. S'il est nécessaire de fertiliser, mais qu'il n'y a pas de balcon où le fumier dans n'importe quel récipient pourrait surchauffer, vous pouvez le nourrir avec du fumier de cheval. Quand il surchauffe, il ne sent pratiquement pas. Ils peuvent être nourris et non trop mûrs. Le pansement supérieur avec de l'eau infusée de fumier doit être effectué une fois par semaine ou deux. Vous pouvez l'alterner avec de la cendre de top dressing.

La fertilisation avec du fumier stimule la croissance des plantes et la formation des fleurs. Mais les plantes peuvent ne pas être en mesure de faire face à l'abondance de couleurs et les fleurs tomberont sans former d'ovaires ( lorsque 2-3 grappes de tomates sont attachées, retirez les pédoncules restants et les beaux-enfants pour réduire la charge sur la plante). Dans ce cas, la sortie de la situation sera la cendre. Il favorise la formation des ovaires, ainsi que la croissance et la maturation des fruits. La cendre peut simplement être saupoudrée sur le sol autour de la plante ou diluée dans de l'eau et alimentée avec cette solution.

Pour nourrir avec du fumier, il suffit de diluer deux cuillères à soupe de fumier (avec une lame) dans un litre d'eau. Pour le top dressing avec de la cendre - une cuillère à café de cendre doit être diluée dans un litre d'eau.

pasynkovanie

Les soins ultérieurs aux plantes comprennent certainement des éléments tels que le pincement et la formation de buissons. De l'aisselle des feuilles poussent les soi-disant beaux-enfants. Leur croissance nécessite beaucoup de nutriments nécessaires à la floraison et à la formation des fruits. Afin d'avoir plus de fruits, les beaux-enfants doivent être retirés afin que le rendement ne souffre pas. Il est préférable de le faire lorsque le beau-fils a grandi de 1 à 3 cm de long, en cassant avec ses mains et en ne coupant pas, pour éviter d'infecter les plantes.

Lors de la formation d'un buisson, il ne reste qu'un beau-fils - sous la première inflorescence du pinceau, formant ainsi une plante à deux tiges. Attachez les tiges aux piquets au besoin. En plus des beaux-enfants, il est souhaitable d'enlever les feuilles jaunies et endommagées.

Attacher

Toutes les variétés de tomates, à l'exception des plus petites, doivent être attachées. Sinon, la plante pourrait ne pas supporter son propre poids et son tronc pourrait se casser. Si les tomates poussent sur un balcon, vous devez penser en temps opportun à l'endroit où les plantes seront attachées.

Les variétés de taille moyenne peuvent être attachées à une cheville. Lors de la plantation de tomates dans grand pot, avec la plante, ils creusent également un piquet de 50 à 60 cm de long (à partir du niveau du sol). Lorsque la plante atteint bonne taille, il peut être attaché à cette cheville sans aucun problème.
Si vous ne vous préparez pas à l'avance et ne creusez pas dans une cheville, plus tard, lorsque la plante sera déjà grande, il sera possible d'endommager les racines.
Vous pouvez attacher avec un vieux bas de nylon ou une bande de tissu de flanelle. Faites-le avec précaution, le nœud ne doit pas être placé sur la plante.

Pollinisation

Pas besoin de tomates pollinisation artificielle , mais pour un meilleur nouage, vous pouvez tapoter légèrement la tige plusieurs fois par semaine, en secouant les pinceaux à fleurs. Une fois la partie principale du fruit formée, le sommet de la plante, ainsi que les brosses à fleurs, doivent être enlevés, car ils ne permettront pas aux fruits déjà formés de se développer pleinement.

Avec une mauvaise ventilation, une température ambiante élevée, une humidité du sol insuffisante et un mauvais éclairage, les feuilles des plantes ne se tordent pas, mais s'étirent vers le haut, les fleurs et les fruits tombent. Il est souvent nécessaire d'aérer la pièce et d'arroser les plantes, de bien surveiller régime de température. Avec un arrosage excessif et un pansement supérieur, au contraire, un puissant buisson vert foncé avec des glands de fleurs faibles se forme. Dans ce cas, la plante est nourrie moins souvent, le sol n'est pas arrosé pendant environ une semaine et les fleurs sont pollinisées à la main à l'aide de cotons-tiges.

Les citrons cultivés dans un appartement sont très beaux (et savoureux).

Les principales recommandations pour réussir la culture des tomates sur un rebord de fenêtre ou un balcon

- Il est préférable de privilégier les hybrides et les variétés de tomates à petits fruits mais à haut rendement. Dans une petite zone, il est difficile pour une plante de nourrir de gros fruits, il y en aura peu ou ils mûriront longtemps. Les petits fruits mûrissent progressivement, ce qui fournira des légumes frais tous les jours.

- Joue un rôle important bon choix graines. Pour la culture dans un appartement en ville, les hybrides de petite taille ou de brousse à maturation précoce autopollinisés seront les plus appropriés. De nos jours, pour maison de plus en plus des variétés spéciales sont également sélectionnées (dans ce cas, les sacs de semences indiqueront «convient à la culture en appartement»).

- Pour qu'un beau buisson juteux et fruitier pousse à partir d'une graine, la plante doit fournir une température et quantité requise Sveta. Les plates-bandes de légumes doivent être situées sur les fenêtres sud ou sud-est. Pendant les courtes journées d'hiver, un éclairage supplémentaire avec des lampes fluorescentes est obligatoire.

- Ne laissez pas le sol se dessécher. Dans la chaleur, la plante peut laisser tomber des fleurs et des ovaires. S'il n'y a pas de temps pour surveiller l'humidité du sol, vous pouvez organiser un "système d'irrigation". Pour ce faire, vous devez creuser une bouteille en plastique dans le sol, après y avoir fait plusieurs trous. De quel côté le creuser dépend de la taille du pot. L'essentiel est qu'il y ait un entonnoir à la surface pour verser de l'eau. Ainsi, les racines recevront constamment de l'humidité et, d'en haut, la terre ne sera pas recouverte d'une croûte.

- nourrir les plantes une fois par mois suffit. Pendant la floraison, les rameaux doivent être légèrement secoués pour améliorer la pollinisation. À ces fins, vous pouvez utiliser engrais universel Pour fleurs d'intérieur ou des concentrés de croissance spécialisés. Mais il est très important de ne pas abuser des engrais, le dicton "vous ne pouvez pas gâcher la bouillie avec de l'huile" est inapproprié ici. La norme spécifiée dans les instructions d'engrais ne doit pas être dépassée. Mieux encore, divisez-le en deux fois (il vaut mieux nourrir plus souvent). Afin de ne pas brûler les racines, la plante doit d'abord être arrosée. eau propre, et alors seulement - une solution d'engrais.

- Les pots avec des semis et des buissons adultes doivent être tournés à 180 degrés une fois par jour. Cela est nécessaire pour que les buissons soient uniformes, car les plantes ont tendance à se pencher vers la lumière. Et, en même temps, il faut protéger les plantes des rayons brûlants du soleil. Les brûlures sur les feuilles et le rendement peuvent réduire considérablement, et apparence les plantes sont détruites. Pour ce faire, vous pouvez "teinter" le verre avec du papier blanc - et la pièce ne sera pas si chaude et les plantes deviendront plus confortables.

- Ne cueillez pas de tomates non mûres. Chantant sur le buisson, ils deviennent parfumés et juteux. C'est ce qui nous manque dans les fruits achetés

- Ne forcez pas les plantes à se faire concurrence. En plantant deux buissons dans un pot, vous pouvez non seulement ne pas augmenter le rendement, mais le perdre complètement. S'il n'y a nulle part où transplanter des plantes supplémentaires, il est préférable de les jeter complètement, et le reste se réjouira d'une récolte généreuse.

PS Ce n'est un secret pour personne que de nombreux insectes, y compris les moustiques et les fourmis, ne supportent pas l'odeur spécifique des feuilles de tomates. Plusieurs pots de plantes tomates sur le rebord de la fenêtre deviendra une barrière fiable contre les moustiques pendant la saison chaude.