Grill en brique à faire soi-même dans un gazebo : instructions étape par étape avec photos et vidéos. Gazebo bricolage avec barbecue

À propos du but d'un gazebo d'été dans une maison de campagne ou zone suburbaineétait écrit dans l'article : "". Ils ont également décrit divers projets cette conception, ses méthodes de construction et les types de foyers pour cuisiner sur air frais.

L'un des gazebos évoqués précédemment est un bâtiment en pierre ou en brique équipé d'un barbecue ou d'un poêle. Ici, il sera discuté plus en détail.

Choisir la brique comme matériau

Toutes les structures en pierre sont monolithiques et stables. Ils sont construits sur depuis de nombreuses années. Les avantages d'un gazebo en brique comprennent :

1. Résistance et durabilité.
2. La maçonnerie est belle en elle-même, elle n'est donc pas nécessaire finition extérieure murs
3. Si vous le souhaitez, vous pouvez recouvrir la brique avec n'importe quel matériau : carreaux décoratifs, artificiel ou pierre naturelle, plâtre et plus encore.
4. La conception d'une telle terrasse complétera harmonieusement le design du site et de la maison dans n'importe quel style.
5. Il n'y a aucune restriction dans le choix du matériau de toiture. De tels murs peuvent supporter beaucoup de poids ; vous pouvez couvrir un belvédère ; carreaux de céramique, Par exemple. Ce qui n'est pas disponible pour les cadres en bois et en métal.
6. La brique est incombustible, ce qui est idéal pour équiper une terrasse d'une cheminée.
7. Entièrement fermées et équipées d'un four, elles peuvent être utilisées à tout moment de l'année. La cheminée chauffera rapidement petite pièce, et les murs, le sol et le plafond isolés en plus retiendront la chaleur à l'intérieur.

Les inconvénients de l'élu matériau de construction peut être attribué :

• son coût relativement élevé ;
• la nécessité de poser des fondations solides pour supporter le poids du bâtiment ;
• la construction nécessitera plus de temps, d’efforts et de connaissances que des structures plus simples.

Cependant, il faut penser que dans ce cas, les avantages l'emportent sur tous les inconvénients. Un propriétaire qui a choisi un gazebo en pierre est probablement prêt à consacrer du temps et de l'argent en faveur de la fiabilité et de la durabilité.

Par où commencer la construction

Au stade initial, vous devez tout d’abord considérer les projets existants ou créer les vôtres. Il doit tenir compte du type de foyer sur lequel les aliments seront cuits. Ayant considéré diverses options gazebos avec barbecue, et après vous être familiarisé avec leurs caractéristiques, vous devez choisir celui qui convient à votre terrasse.

Matériel thématique :

Ainsi, si votre famille aime le barbecue et le barbecue, vous pouvez facilement construire la terrasse vous-même, puis sélectionner un appareil portable avec barbecue. Ou construisez un support fixe pour le barbecue et installez-y un barbecue.

Il existe une option de construction complète dispositif de brique sous la forme base rectangulaire de la maçonnerie. Sa partie supérieure et ses côtés sont en briques réfractaires sous la forme d'un barbecue régulier.

Toutes les méthodes décrites ne dépendent pas directement de la construction des fondations, des murs et du sol. Ils n’ont besoin que d’un système de désenfumage. Et pour ce faire, vous devez faire un trou dans le toit et construire un collecteur de fumée et un tuyau. Vous pouvez placer une hotte au-dessus de la cheminée.

Mais un poêle à bois en pierre affecte toutes les étapes de la construction ; le projet doit immédiatement tenir compte de sa présence. Et il sera construit en même temps que le gazebo lui-même. Cette option sera discutée plus en détail ici.

Caractéristiques de conception des fondations

En général, en raison de la lourdeur du matériau, un gazebo en brique a besoin d'une base sous la forme fondation en bande. Uniquement en cas de sécheresse sol stable, et lorsque le projet implique la construction type ouvert sous forme de piliers sur lesquels repose un toit, il est permis d'installer des pieux ou de couler une dalle de béton solide.

Dans d'autres cas, il vaut mieux faire une fondation type de courroie. Vous devriez creuser une tranchée jusqu'à la couche de sable.

La hauteur optimale des fondations du gazebo sera de 30 à 50 centimètres. La procédure pour son exécution est habituelle pour de telles bases avec quelques particularités tenant compte de l'installation du poêle :

1. marquer un endroit 10 à 20 cm plus grand que la taille du bâtiment proposé ;
2. retirez la couche supérieure de gazon, débarrassez-la des mauvaises herbes et des grosses pierres ;
3. creusez une tranchée;
4. ajoutez une couche de sable, compactez-la, ajoutez de la pierre concassée ;
5. faire un coffrage à partir de planches bordées ou contreplaqué résistant à l'humidité, poser un renfort d'un diamètre de 8 à 10 mm ;
6. à l'endroit où le projet implique l'installation d'un four, une fondation distincte est nécessaire pour celui-ci : la terre est enlevée en fonction de la taille du foyer (800x1050 mm suffisent) sur une profondeur de 15-20 cm ; verser environ 7 cm de sable et de graviers ; ils fabriquent également des coffrages et les renforcent avec du treillis ;
7. les deux fondation individuelle couler le béton et laisser durcir complètement.

Le processus de stabilisation des fondations prend environ un mois, cela dépend de la période de l'année et conditions météorologiques. Après une semaine, vous pouvez retirer le coffrage.

L'imperméabilisation est un point important

L'espace sous le sol doit bien absorber l'excès d'humidité et ne pas le laisser pénétrer dans la pièce. Pour ce faire, le sol à l’intérieur du contour de la fondation est compacté et recouvert d’une épaisse couche de sable. Il est préférable de poser immédiatement du feutre de toiture ou un film épais sur le sol ; ils ne permettront pas à l'herbe de pousser à travers le sol.

La pierre concassée est posée sur le sable et posée à nouveau matériau isolant. Le même feutre de toiture ou feutre de toiture est posé sur la fondation (à la fois la principale et la séparée - le poêle). La brique ne doit pas être en contact direct avec le béton, sinon elle deviendra humide.

Maçonnerie de murs et de colonnes

La pose des briques doit être effectuée de la même manière que pour construction normale, en respectant les règles de commande et de jointoiement (si un revêtement mural ultérieur n'est pas prévu).

La seule chose est que pour les gazebos ouverts, il faut prendre en compte le drainage de l'eau de pluie, qui pénétrera dans la structure. Pour ce faire, faites de petits espaces dans la première rangée de maçonnerie, et lors de la pose du sol, inclinez-le de quelques degrés vers le drain. Les sols du gazebo avec le poêle doivent être inclinés dans la direction opposée à celle du foyer.

La deuxième rangée est solide. Ensuite, la maçonnerie habituelle est réalisée avec les rangées décalées d'une demi-brique.

Si des projets de type ouvert avec construction de quatre colonnes sont sélectionnés, alors pour une terrasse avec un poêle en pierre, l'un des supports peut être combiné avec une cheminée. Le reste est tuyaux métalliques, pré-encastré dans . Des briques sont posées autour du tuyau.

Un gazebo avec un mur partiel sera plus fiable - 1 à 1,5 mètres de hauteur de maçonnerie suffisent. Les ouvertures restantes sont recouvertes de barres de bois, de pièces forgées en métal, de rideaux épais ou laissées ouvertes.

Du côté de la cheminée, il est préférable de réaliser un mur solide jusqu'au plafond. Lorsque le poêle est situé dans l’un des coins de la terrasse, deux de ces murs peuvent être érigés. Ceci est nécessaire pour éviter le vent et la pluie, ainsi que pour un meilleur désenfumage. Lorsque le tuyau traverse le toit et que la zone où se trouve le barbecue est protégée par des murs, la fumée ne pénétrera pas à l'intérieur du gazebo.

Comment plier un poêle

Les briques pour le foyer sont posées sur les fondations. N'importe qui fera matériau qui n'émet pas de substances nocives et toxiques lorsqu'il est chauffé. Après tout, il est prévu d’y cuisiner ! Le foyer lui-même et tous les éléments qui entrent en contact avec le feu sont constitués de briques réfractaires (argile réfractaire, argile).

Le mortier de maçonnerie est un mélange d'argile et de sable. La proportion dépend de la teneur en matière grasse de l'argile. Avant la pose, il est recommandé de tremper chaque brique dans l'eau pendant plusieurs minutes. Cela améliorera l'adhérence à la solution.

Le projet de construction du four avec tous les dessins et schémas doit être élaboré avec un soin particulier. Toute erreur affectera les performances de la structure. Conceptions complexes avec plusieurs foyers (pour frire, bouillir, cuire au four, fumer) nécessitent plusieurs ventilateurs et sorties de fumées séparées.

Au sommet, le four se rétrécit et se transforme en tuyau. Le fumoir doit être plus haut que le niveau du toit ; sa taille dépend du tirage requis et est prise en compte par la conception. Ce serait une bonne idée de recouvrir le haut du tuyau d'un parapluie métallique contre les précipitations.

À ce stade, vous pouvez immédiatement équiper le gazebo d'une table de travail en brique avec un évier et des niches pour la nourriture et le bois de chauffage. Laisse-moi tomber tout de suite communications nécessaires: eau, assainissement, électricité.

La surface du foyer peut être enduite, décorée de céramique et de carrelage. Le revêtement en pierre artificielle ou naturelle semble organique. La maçonnerie elle-même est également magnifique avec des joints soignés.

Sélection et installation du toit

La construction du toit des terrasses avec barbecue ne présente pas de différences particulières. La seule chose est la nécessité d'un trou pour le tuyau. Vous devez vous en occuper à l'avance. Les joints entre la cheminée et la toiture doivent être soigneusement isolés avec de la tôle fine ou du fer galvanisé.

En raison de la résistance de la maçonnerie, la qualité matériau de toiture vous pouvez choisir n'importe quel revêtement : du bois à la céramique. Si le projet d'une terrasse « hiver » avec barbecue, ayant fenêtres vitrées Et murs chauds, le toit peut également être isolé.

Souvent, les sols des bâtiments en brique équipés de barbecues sont en pierre ou dalles de pavage, il n'y a donc pas lieu de s'inquiéter de leur sécurité incendie. Si, en tant que sol Le bois est sélectionné ; le périmètre autour du poêle doit être recouvert de tôle.

À en juger par tout ce qui précède, il peut sembler que construire un belvédère d'été en brique avec un barbecue n'est pas une tâche pour tout le monde. Mais si vous comprenez parfaitement la théorie et prenez votre temps pour la pratique, alors tout s'arrangera à coup sûr !

Un gazebo avec barbecue transforme le processus habituel de cuisson dans votre cuisine en la magie culinaire de la cuisson sur un feu ouvert. Peu de plats de notre menu sont aussi appréciés que les brochettes cuites sur le grill.

Voyons comment nous pouvons rendre cette expérience inoubliable plus agréable pour tous.

Votre gazebo avec barbecue

Dessin de gril en brique bricolage

Ce n’est peut-être pas évident, mais si vous n’avez pas encore de barbecue, faites-en un. Vous n'avez pas besoin de matériel particulier ni de super compétences - un simple dessin d'un barbecue, une douzaine de briques, une barre de fer et une feuille de fer - et vous obtiendrez un excellent résultat.

Nous élevons la maçonnerie à une hauteur de 70 à 75 cm et posons des morceaux de tige de fer sur le mortier, sur lesquels nous plaçons ensuite une tôle de fer. En élevant la maçonnerie plus haut, nous posons des rebords pour la grille du gril dans les parois latérales à 2 hauteurs différentes.

Votre gazebo avec barbecue : détails importants

Aujourd'hui, un gazebo avec barbecue est plus qu'un simple endroit pour faire un barbecue. Beaucoup d’entre nous souhaitent disposer presque des mêmes commodités auxquelles nous sommes habitués dans notre maison. En plus des barbecues, les gazebos peuvent inclure des fumoirs, des broches, des braseros et des fours. De toute la diversité options existantes, nous choisirons le nôtre, le plus pratique, après avoir réfléchi à ce que nous utiliserons le plus souvent et à son adéquation à nos besoins. Souvent, un petit gazebo, qui ne contient que l'essentiel, est beaucoup plus confortable et fonctionnel qu'un prétentieux, rempli de divers appareils.

Ajouter une zone de cuisson à côté du grill

Si vous possédez un petit gazebo avec barbecue, ajoutez-y une table et un évier, cela transformera votre gazebo en une véritable cuisine d'été. Pour la table, n'oubliez pas de prévoir un plateau bien nettoyable et une petite étagère pour les ustensiles de cuisine fréquemment utilisés. Si possible, placez un réfrigérateur dans le belvédère - il sera pratique pour stocker de la viande et des boissons.

Utiliser de manière pratique l'espace du gazebo

Table à manger avec bancs – solution traditionnelle Pour coin repas kiosques avec barbecue. Mais si vous avez besoin de gagner de la place, faites glisser ces bancs sous la table, vous aurez ainsi plus d'espace pour cuisiner.

Pureté

En termes de matériaux utilisés, l’ensemble du gazebo doit être durable, performant à l’extérieur et facile à nettoyer. Cela signifie du bois, de la pierre et du métal traités contre la pourriture.

N'oubliez pas le cuisinier

Il n'y a rien de pire que de cuisiner pour toute la compagnie et d'entendre seulement des éclats de rire derrière vous. Les zones de préparation des repas et les sièges doivent être intégrés les uns aux autres, isolant d'une part les invités de la zone chaude et d'autre part permettant au cuisinier de devenir le centre de la fête. La meilleure façon de résoudre ce problème est d’installer un comptoir de bar surélevé depuis l’autre bord de la zone de cuisson. Après tout, regarder le chef préparer de la viande sur le grill est un bon début pour tout festin.

Restez au chaud dans le gazebo

Par temps frais, pour retenir la chaleur et vous protéger du vent, vous pouvez utiliser des rideaux spéciaux en PVC dans le gazebo. Si l'achat de tels rideaux vous semble un luxe inutile, vous pouvez les fabriquer vous-même. Vous devrez acheter Film PVC, coupez-le à la taille des ouvertures du gazebo, bordez-le avec un tissu durable et placez des œillets le long des bords. À l'aide d'un cordon passé dans les œillets, vous pouvez attacher le rideau au gazebo.

Utiliser sources supplémentaires chaleur dans le gazebo - par exemple, des lampes infrarouges, toujours bonne idée. Ils peuvent être placés à proximité de zones de fonctionnalité maximale - la salle à manger ou la cuisine.

Si votre gril est à côté du gazebo, faites un auvent dessus

Si votre gril n'a pas de hotte, il ne doit pas être placé dans le gazebo, mais vous pouvez le placer à côté. Faites un auvent pour le cuisinier sur ce gril afin qu'une averse soudaine ne gêne pas son travail.

Ajouter un foyer extérieur

Equipé à côté ou en bordure du gazebo foyer ouvert, vous pouvez y faire cuire du kulesh et obtenir une surface supplémentaire pour cuisiner. Ainsi, sur le gril principal, vous faites cuire la viande, et sur le foyer, vous mettez une grille et faites cuire les légumes. Et tout est préparé pour vous en même temps.

Ajoutez un coin salon à côté du gazebo

Il peut s'agir simplement d'une zone pavée à côté du gazebo, ou d'un auvent supplémentaire inclus dans la structure du gazebo, ou simplement d'un parasol au-dessus d'une table dans la rue.

Dans les climats frais, un gazebo séparé peut même servir de coin salon.

Bois de chauffage pratique

Assurez-vous qu'il y a un endroit pratique pour stocker le bois de chauffage près du gazebo. Cela vous évitera d'aller à l'autre bout du jardin chercher quelques bûches dans le noir.

Faire une entrée à la cave depuis le gazebo

Une entrée pratique du gazebo d'un côté vous évitera d'avoir à installer un réfrigérateur dans le gazebo ; en revanche, cela rendra l'entrée de la cave plus harmonieuse qu'un monticule solitaire dans un coin du jardin.

Créez une ambiance particulière avec l'éclairage.

Combinaison éclairage général Un espace bien éclairé avec un gazebo créera le juste équilibre entre fonctionnalité et atmosphère harmonieuse. De plus, la zone de cuisson du gazebo doit être bien éclairée, et pour les espaces repas et détente, il est préférable d'avoir un éclairage réglable - il faut en quelque sorte créer une ambiance particulière !

Gazébo avec barbecue. Précautions incendie.

Tous appareils électriques le gazebo doit avoir une mise à la terre. Câblage électrique doit être effectué avec un câble pour les travaux de voirie. Structures en bois doit être traité avec une imprégnation ignifuge.

Placez le gazebo dans un coin confortable du jardin.

Si placer une cuisine d'été à proximité de la maison présente de nombreux avantages, il existe également des avantages à placer un belvédère avec barbecue dans le coin le plus éloigné. chalet d'été. Ici, avec les plats cuits sur un feu ouvert, vous vous procurerez un sentiment d'évasion loin de l'agitation quotidienne : profitez de la vue luxueuse et du silence du jardin.

Décorez un gazebo avec un barbecue

Un gazebo avec barbecue dans votre jardin est l'endroit idéal pour faire preuve de goût dans le choix du mobilier et des éléments décoratifs. Et la décoration ici, ce ne sont pas que des décorations sur les murs, ce sont des rideaux et ustensiles de cuisine et des fleurs sur la table. Laissez le gazebo devenir votre refuge douillet parmi les soucis quotidiens.

Utilisez des éléments d’aménagement paysager pour mettre en valeur la zone du gazebo dans le jardin. L'architecture du gazebo elle-même est élément important l'ensemble de l'aménagement paysager du site.
Faites des ajouts intéressants à côté du gazebo pour souligner l’importance particulière de cette zone du jardin. Par exemple, aménagez un potager avec herbes ou un grand jardin fleuri à côté du gazebo.

Conceptions simples de gazebos avec barbecue

Nous n’avons pas tous accès à des pavillons de luxe en rondins cèdre de Sibérie ou du pin argenté. Nous vous invitons à vous familiariser avec des projets fonctionnels gazebos avec barbecue. Fabriqués à partir de matériaux ordinaires, au design clair et simple, ces projets sont accessibles à tout résident estival.

Projet 1. Gazebo avec barbecue et salle de bain

Les barbecues légers et portables conviennent parfaitement à l'extérieur, mais près de la maison ou à la datcha, vous souhaitez plus de commodité et d'esthétique. Les barbecues en brique peuvent offrir tout cela. En raison de la plasticité du matériau, ils peuvent être petits - occupant environ une surface carrée, ou il peut y avoir des complexes d'angle décents avec un foyer, plaque et même avec un évier et un approvisionnement en eau/égouts. Même un maçon totalement inexpérimenté peut construire de ses propres mains les barbecues en briques les plus simples. Un de ces projets sera décrit en détail ci-dessous. Il peut être utilisé comme tâche de formation avant de construire quelque chose de plus sérieux.

Grill en brique simple

Toute structure en brique nécessite une fondation. Et même comme ça petit grill, tel que présenté ci-dessous, est très indésirable à placer directement sur le sol. Les fondations devront être coulées. Il peut être réalisé en bande ou en dalle. La dalle est plus fiable : elle ne bougera pas en hiver et la maçonnerie ne s'effondrera pas.

Les dimensions de la fondation d'un gril en brique sont 10 à 15 cm plus grandes que ses dimensions. Tout d'abord, la couche végétale est enlevée ; si nécessaire, la fosse est approfondie de 10 à 15 cm. Son fond est nivelé et compacté. Une couche de 10 cm de pierre concassée est coulée et à nouveau compactée. Il est conseillé d’utiliser une plaque vibrante : vous ne compacterez pas suffisamment le sol avec un dameur manuel. Hauteur du ruban - 20-30 cm, épaisseur fondation en dalle- 10 cm.

Selon le type de fondation choisi, le coffrage approprié est réalisé. Pour une plus grande solidité, le renfort est réalisé avec une tige de 10-12 mm de diamètre. Pour le ruban, deux fils sont posés autour du périmètre ; pour la dalle, une « cage » est réalisée : des tiges sont posées en longueur et en travers par incréments de 20 cm. Le tout est rempli de béton d'une qualité non inférieure à M200.

Si la température pendant la construction reste autour de +20°C, après environ une semaine, vous pouvez continuer les travaux : le béton a gagné plus de la moitié de sa résistance. Deux rangées d'imperméabilisation y sont posées (feutre de toiture, feutre de toiture, moderne imperméabilisation en rouleau), manquer mastic bitumineux ou autre solution d'imperméabilisation liquide. Après cela, vous pouvez commencer la pose.

Dimensions et matériaux

Vous pouvez construire ce petit gril en brique de vos propres mains, même sans aucune expérience. Il s'agit d'une structure en forme de lettre « P ». Il y a deux parties : le brasero lui-même et la table à côté. Le design est simple et facile à modifier. Vous pouvez ajouter une autre section à proximité, la rendre plus large ou plus étroite, plus profonde ou moins profonde. Vous pouvez faire deux saillies pour les grilles - c'est si vous préparez grand nombre des brochettes.

Dans la version de base, les dimensions sont les suivantes :

• largeur 180 cm ;
• profondeur 90 cm ;
• hauteur du barbecue 100 cm.

Pour poser ce barbecue de jardin, vous pouvez prendre un solide brique en céramique, vous pouvez également utiliser de la chamotte SHA-8. Pour la commande indiquée ci-dessous, 202 briques ont été utilisées.

Pour la partie inférieure - jusqu'au 5ème rang - on utilise un mortier ciment-sable 1:3 ou avec l'ajout d'une part de chaux. De plus, là où le chauffage se produira déjà, une solution argilo-sableuse est utilisée. Ses proportions sont choisies en fonction des qualités de l'argile (grasse, normale, maigre). En termes d'épaisseur, il ne doit pas être trop liquide, mais pas trop épais. À peu près la même chose qu’une bonne crème sure épaisse.

Ordre et ordre des travaux

Ce grill de campagne est constitué de briques posées « sur un lit ». Deux rangées saillantes (briques posées en croix) servent de support à la tôle du brasier et à la grille du grill. Ici vous pouvez également la placer sur une cuillère (la placer sur la partie étroite), la feuille montera alors un peu plus haut. Dans la partie inférieure, vous pouvez stocker du bois de chauffage ou l'utiliser pour d'autres besoins ménagers.

Les rangées sont placées dans un bandage - décalées, pour cela vous avez besoin de moitiés de briques. Ils peuvent être coupés avec une meuleuse. Les six premières rangées forment le brasero et la table de droite. A partir de la 7ème rangée, la maçonnerie ne va que dans la partie où sera située la grille elle-même.

Épaisseur de couture 5-8 mm. Cela devrait être pareil.

Afin de ne pas perturber la géométrie lors de la construction, vous pouvez tirer sur les cordons et aligner toutes les rangées le long d'eux. Mais vous vérifiez l'horizontalité de chaque brique et de chaque rangée avec un niveau. Vous devez constamment vérifier la verticalité des murs et des coins. Pour ce faire, utilisez un fil à plomb (une corde avec un poids au bout). Vous pouvez vérifier la verticalité avec un niveau, mais il y a une erreur, surtout s'il ne s'agit pas d'un instrument professionnel, mais amateur. Ainsi, avec un tel contrôle, il y a de fortes chances d'obtenir une rôtissoire aux parois inclinées et bouchées.

L'ordre de ceci barbecue en brique est simple et ne nécessite aucune explication supplémentaire. Des questions peuvent se poser concernant le séchage. Si le temps est sec, laissez sécher le gril pendant trois à quatre jours. Ensuite, vous pourrez allumer le feu petit à petit. Chauffez doucement pendant quelques jours, en utilisant du bois fin et petit à petit. Ensuite, vous pouvez faire frire le premier lot de brochettes.

Une des options barbecue simple fait de brique. Depuis version de base diffère en ce qu'il y a deux rangées de briques saillantes. Une autre différence est que la table est plus petite.

Si de la pluie est prévue et qu'il n'y a pas d'auvent sur le gril, recouvrez-le d'une toile cirée. Après environ une semaine, vous pouvez commencer un séchage lent : baissez le feu petit et pas longtemps. Le séchage prendra également 2-3 jours. Ensuite, vous pourrez tester un gril en brique construit de vos propres mains.

Disposition vidéo d'un gril en brique avec un poêle

Pour ceux qui perçoivent mieux les visuels que les mots, il sera plus pratique de regarder que de lire la description. Pour vous, des explications détaillées sur la façon de construire un gril en brique de vos propres mains au format vidéo.

Cette structure est plus monumentale - l'arc du foyer est rond et la dalle est à proximité. Sans aucune expérience, il ne sera pas facile de s’en sortir.

Grill en brique dans le belvédère

Si vous installez barbecue en brique Si vous allez dans un belvédère, les options proposées ci-dessus ne fonctionneront pas - la fumée sera entièrement sous le toit, ce qui ne vous ajoutera pas de joie. Pour les tonnelles, vous avez besoin d'un barbecue avec un tuyau d'échappement. Cette structure est plus complexe, mais vous pouvez facilement réaliser cette option vous-même. L'agencement ci-dessous pour un gril en brique pour un belvédère n'est pas non plus très difficile à assembler de vos propres mains. Comme le premier, il a une arche régulière, ce qui est beaucoup plus facile à faire si vous n'avez aucune expérience.

Dimensions et matériaux

Ce grill/barbecue en brique a des dimensions moyennes :

• largeur 150 cm ;
• profondeur 75 cm ;
• la hauteur totale jusqu'au début de la cheminée est de 217,5 cm.

Pour la maçonnerie, vous pouvez utiliser de la céramique brique pleine. Pour la zone où le feu brûlera, vous pouvez (mais pas nécessairement) utiliser brique en argile réfractaire. Sur la figure, il est indiqué en jaune clair.

La pose de la ceinture « froide » - jusqu'au 11ème rang inclus - peut se faire sur mortier ciment-sable(1:3). Ensuite, vous devez utiliser du sable argileux. L'épaisseur de la couture est dans tous les cas de 5 à 7 mm. Pour y résister exactement.

Structurellement, ce gril se compose de trois compartiments « froids » dans lesquels vous pouvez stocker du bois de chauffage et l'utiliser pour des articles ménagers. La zone « chaude » commence à partir de la 12ème rangée. Ici, ils allument un feu et installent un barbecue ou des grilles de barbecue.

Ordre et explications

La disposition de ce grill en brique est un peu plus compliquée, des explications sont donc nécessaires. La première rangée est disposée au ras du sol du gazebo. Si votre fondation est basse, vous pouvez également la surélever avec des briques posées sur du mortier de ciment.

Les quatre rangées suivantes sont recouvertes d'un pansement. Ce sera le bûcher - une zone où il est pratique d'empiler du bois de chauffage. Au cinquième rang, trois bandes de métal de 3 mm d'épaisseur et 50 mm de large sont posées dessus. Elles serviront de support aux briques de la rangée suivante. Posez les sixième et septième rangées selon le motif.

Au 8ème rang, commence la formation de deux chambres pour les articles ménagers. Regardez attentivement l'emplacement des coutures. C'est important : aucun d'entre eux ne doit coïncider avec la couture de la rangée du bas. C’est la seule façon pour que le mur de briques soit suffisamment solide. Lorsque le projet l'exige, les briques sont coupées : des moitiés et même des quarts sont utilisés.

Dans la 11ème rangée, la paroi du milieu n'est plus placée, mais des bandes de métal sont à nouveau posées dessus : la rangée suivante, recouvrant le compartiment utilitaire, reposera sur elles. La 12ème rangée est légèrement plus grande que toutes celles situées en dessous : par mur du fond tout se passe bien, et devant les briques dépassent d'environ 3 cm.

La 13ème rangée est également solide. Un brasero y sera installé. Il est légèrement plus grand que le précédent.

Les rangées suivantes forment une zone « chaude » - le feu brûlera ici. Cette zone est plus petite que toutes les lignes sous-jacentes. Pour le rendre plus résistant au feu, il est revêtu de briques réfractaires posées sur côté étroit. Ce n'est pas la même taille que la céramique et la hauteur des rangées et des coutures sera différente. Ignorez cela et disposez-le indépendamment de celui en céramique. Suivez simplement la rotation comme indiqué dans les schémas.

Au 21ème rang, un coin en acier est posé. Peut être utilisé en noir ou acier inoxydable 3-4 mm d'épaisseur. Les dimensions du coin sont de 40*40 mm ou 50*50 mm. La longueur va du milieu de la brique de droite au milieu de celle de gauche. La paroi avant de la cheminée reposera sur ce coin.

Dans la 22ème rangée, il y a aussi de la brique réfractaire, et le mur avant apparaît également cheminée, reposant sur un coin. Cette rangée est plus grande que les précédentes : devant les briques dépassent du coin de 3 cm. La rangée suivante devient encore plus large, puis il y a une diminution progressive. Ligne par ligne canal de fumée Cela devient de plus en plus étroit. Au 30ème rang, un tuyau est formé. Il s'élève au-dessus du toit du gazebo d'au moins 50 cm. Lors de sa construction, alternez les rangées 30 et 31. Ce gril en brique peut être considéré comme construit de vos propres mains. Vous devez maintenant le sécher sans feu pendant 5 à 7 jours, puis le chauffer progressivement pendant plusieurs jours, en évaporant l'eau de la maçonnerie.

Poser une grille en brique : un autre projet

Une autre version d'un barbecue en brique dans un belvédère est présentée dans la vidéo. Il n'y a pas d'explications, mais tout est clair et il n'y a aucune difficulté dans ce projet. Il vaut peut-être la peine de dire qu'à partir de 52 secondes, 4 briques sciées sont posées. Devant partie supérieure ils sont coupés à un angle de 45°. Dans la vidéo, les pièces sciées ont une teinte plus claire.

C'est également dans la deuxième minute (1:35) que l'arc se forme. Ceci est plus facile à faire si vous coupez et fixez un gabarit en plaques de plâtre et posez des briques dessus.

Brasero avec chaudron en brique

Autre option pour un barbecue, mais plus complexe : sous un chaudron avec une cuisinière. Les instructions vidéo sont détaillées, il y a des explications dans la vidéo de l'auteur.

Grill d'angle en brique

Parfois, vous devez placer un manga en brique dans un coin. Pour cela il y a formulaire spécial foyers, même si personne ne vous empêche de réaliser l'une des options proposées précédemment et de fixer une surface utilitaire dans un coin. L'un des barbecues d'angle en brique est disposé un ordre ci-dessous. C'est déjà un travail assez sérieux, avec des portes, des vannes et d'autres attributs du secteur des poêles.

Pour beaucoup, les vacances à la campagne impliquent des réunions familiales ou amicales autour du feu, qui deviennent de plus en plus confortables si l'on dispose d'un gazebo avec barbecue,B-B-Q et un poêle. Dans un bâtiment aussi petit mais très pratique sur votre propre site, vous pouvez faire frire de la viande, cuisiner des brochettes, fumer des aliments ou même organiser des concours culinaires entiers avec premier, deuxième et troisième plats. La construction d'un tel lieu de vacances ne présente pas de difficultés particulières, et vous pouvez donc le créer de vos propres mains, après avoir préparé au préalable un projet en tenant compte de sa destination, apparence Et remplissage interne belvédères.

Variété de gazebos

Les gazebos sur le site peuvent être de n'importe quelle forme et conception. Ce sont les poumons auvents avec des barbecues mobiles et des bâtiments solides avec tout un complexe de barbecues, et locaux fermés avec un poêle-cheminée, où vous pourrez rester confortablement même en hiver. La décision de choisir un modèle de gazebo est prise par les propriétaires, en tenant compte des disponibilités espace libre, d'autres bâtiments sur le territoire et aménagement paysager parcelle.

Les matériaux de construction pour la construction des gazebos peuvent également être différents, en fonction des capacités financières des propriétaires et de l'option de conception choisie :

• Le matériau le plus courant est le bois, qui permet au gazebo de s'intégrer dans n'importe quel paysage. Le bois constitue d’excellents pavillons ouverts, semblables aux pergolas, où un poêle est placé contre l’un des murs. Le bois est considéré comme le matériau le plus abordable et le plus facile à utiliser, mais l'une de ses propriétés est l'inflammabilité et il ne peut donc pas être utilisé pour tous les travaux de construction d'un gazebo avec poêle. Pour protéger les structures en bois, le matériau est prétraité avec des mélanges spéciaux ininflammables.

La combinaison de deux choses indispensables à la qualité vacances à la campagne, donnez-nous une solution brillante - gazebo avec barbecue. Après en avoir construit un une fois, comme il se doit - confortable, sûr, beau - vous acquerrez endroit préféré séjour de toute votre famille et de vos amis. Par conséquent, jusqu'à saison estivale Il reste encore pas mal de temps pour le barbecue, voyons quelles idées et leurs mises en œuvre existent sur ce sujet.

Projet de gazebo avec barbecue

Commencez n'importe quel projet de gazebo barbecue il vaut mieux choisir le modèle de poêle lui-même, car il devra devenir élément central toute la structure. que nous avons déjà appris à fabriquer, sont non seulement portables et fixes, mais ils diffèrent également par leur taille, les matériaux à partir desquels ils sont fabriqués et leur conception. Plus le four est complexe et lourd, plus l'espace autour de lui doit être grand, plus matériaux ininflammables doit être utilisé pour construire des murs, etc.

Pour préciser comment différents modèles peuvent différer les uns des autres, vous pouvez jeter un œil à ceux préconçus pour la construction gazebos avec projets de barbecue, photos que vous voyez ci-dessus. Ou tout est construit autour d'un four complexe avec maçonnerie, plié selon toutes les règles, ou, sans plus tarder, on utilise un petit gril portable, qui remplira assez bien sa fonction. De plus, à l'intérieur des forgés, vous ne pouvez pas maintenir de distances technologiques entre le foyer et les murs, comme c'est le cas pour ceux en bois, car le métal n'a pas peur des incendies accidentels. C'est pourquoi même dans un très petit bâtiment, vous pouvez installer un poêle à part entière.

Se concentrer sur technologies modernes et réaliser des progrès est possible et nécessaire, car jusqu'à récemment, il semblait impossible de se débarrasser de la suie, de la suie et de la fumée dans de tels cas, mais des pierres spéciales d'origine volcanique sont apparues, qui ne peuvent être chauffées qu'au gaz ou à l'électricité. Une telle pierre chauffée vous procurera de la chaleur, comme bonne couche charbon de bois, et la viande sera frite uniformément et efficacement. Dans le même temps, vous n'obtiendrez pas de feu ouvert dangereux ni de fumée gênante, à partir desquelles les meubles à l'intérieur pourraient se recouvrir de suie.

Pour les barbecues, en général, la qualité de la grille métallique, sur laquelle s'effectue directement la cuisson, est très importante. Curieusement, mais le matériau influencera également grandement le projet que vous souhaitez choisir vous-même. Après tout, les poumons caillebotis en acier sont considérés comme impropres au processus de friture de la viande à haute température ; il reste alors du tartre dont il sera alors très difficile de se débarrasser. Par conséquent, les experts recommandent de ne pas économiser et de choisir des structures, des grilles, des murs en fonte, ce qui entraîne bien sûr un poids important. En règle générale, pour de tels systèmes, ils constituent non seulement une base solide, mais la rendent également autonome, séparée de l'ensemble du bâtiment principal. Donc, si vous souhaitez utiliser de la fonte, dans tous les exemples gazebos avec barbecue, photo que vous verrez dans l'article d'aujourd'hui, faites attention aux projets dans lesquels le poêle se tient de manière autonome, sur le côté, afin qu'il soit possible d'en poser un séparé, fondation renforcée avec imperméabilisation.

Gazebo avec poêle barbecue

Jouer avec un projet et des calculs est bien plus ennuyeux que de regarder des photographies mises en œuvre réussies gazebos avec poêle à barbecue, mais nous vous invitons néanmoins à traiter la phase initiale de manière très responsable. Ils sont même très chers en terme d'achat matériel nécessaire, et que dire de la sous-traitance des travaux, lorsque vous embaucherez des spécialistes pour la construction. Corriger toute erreur (mauvaise taille, emplacement peu pratique, fonctionnalité insuffisante) ne sera pas si simple. Mais au bout de ce chemin difficile, tous les constructeurs responsables trouveront un endroit confortable et préféré où ils pourront non seulement cuisiner de la viande, mais aussi l'utiliser comme cuisine d'été à part entière.

La différence entre un grand four et un simple barbecue est visible sur la photo. En y mettant le maximum de potentiel, au final vous pouvez obtenir : un barbecue, un grill pour frire sur charbons, un tandoor ou un poêle russe, un four, un fumoir, placer une surface à proximité pour l'électricité ou le gaz plaque, fabriquez une table de travail pour cuisiner et un évier. Tout cela ensemble vous permettra de vous sentir le plus en confiance possible dans une telle cuisine et de réaliser toutes vos idées culinaires.

Gazebos avec barbecue, barbecue et poêle

Parlons maintenant des matériaux les plus souvent utilisés pour la construction. gazebos avec barbecue, barbecue et cuisinière. Il s'agit de métal traditionnel, de brique, de bois, mais il vaut mieux ne pas envisager de projets avec des matériaux bon marché. Pourtant, l'argent économisé ne vaut pas le danger qui peut survenir si vous commencez à allumer un feu ouvert dans un bâtiment en contreplaqué clair.

Beau et peu coûteux à utiliser - . À première vue, il semble que le feu et le bois ne forment certainement pas un couple et qu’il ne faut pas essayer de les combiner en un seul tout. Mais l'expérience d'utilisation bâtiments en bois dans la tradition différentes nations Et moyens modernes La protection du bois nous donne la possibilité d’utiliser en toute sécurité un bâtiment en bois, planches ou autres matériaux similaires.

Exactement pour variétés de bois inclure ceux qui sont exécutés au niveau national Styles scandinaves. Dans cette région, il a longtemps été très important qu'il y ait une cheminée à l'intérieur du bâtiment qui puisse réchauffer l'air à l'intérieur, et ces bâtiments étaient si confortables et chaleureux qu'ils restent populaires à notre époque. Le barbecue est situé au milieu afin que les parois chaudes de la cheminée n'entrent pas en contact avec les murs du bâtiment lui-même et ne le réchauffent pas, mais les personnes assises autour du feu se sentiront très à l'aise même par temps les plus froids. . Des exemples de tels gazebos avec barbecues vous pouvez le voir sur la photo ci-dessus.

La brique sera non seulement protégée du feu, mais s'harmonisera également parfaitement avec la maçonnerie du poêle lui-même, dans lequel se trouve la grille du barbecue. Bien sûr, c'est l'option la plus chère et les fondations doivent être les plus solides, mais si cela ne vous fait pas peur et que les autres bâtiments et la maison sont en brique, alors c'est exactement ce que devrait être votre gazebo. Pour économiser du matériel et faire poids total un peu plus petit, vous pouvez créer l'espace le plus ouvert entre piliers en brique, sur lequel se trouve un bois ou toit en métal. Des panneaux de tissu sont suspendus entre les supports, ce qui donne un charme méditerranéen au bâtiment, et bloque les courants d'air ou les gênes. rayons du soleil.

Comme nous l'avons mentionné précédemment, le métal peut être considéré comme le plus sûr en termes de résistance au feu, tout en étant peu coûteux et durable. Les gazebos forgés ajourés sont toujours très impressionnants, et lorsqu'un poêle est placé à l'intérieur, ils deviennent endroit idéal pour un séjour toutes saisons. U pièces métalliques il n'y en a pas tellement fonctionnalité intéressante, ce qui peut causer des désagréments lors de la chaleur estivale - sous l'influence de la chaleur, les murs se réchauffent et il peut faire très chaud à l'intérieur. Et plus encore, si la chaleur d'un feu ouvert est également ajoutée, cette chaleur peut devenir complètement insupportable. Par conséquent, dans la plupart de ceux développés pour le métal gazebos avec projets de barbecue, photos que vous pouvez, entre autres, voir dans l’article d’aujourd’hui, utiliser des murs les plus « transparents », ajourés, avec de nombreux trous qui serviraient à une ventilation supplémentaire. Les arbres ou autres espaces verts qui créeront une ombre vitale autour d’un bâtiment métallique peuvent également contribuer à résoudre le problème.

Gazebos d'été avec barbecue

Pour gazebos d'été avec barbecue les espaces les plus ouverts et l'abondance sont très caractéristiques espace libre sur le site à l'intérieur. Après tout, vous ne vous asseoirez pas seulement à table, mais vous communiquerez également, jouerez, peut-être danserez ou, au contraire, vous allongerez dans un hamac ou une chaise longue. Surtout si le bâtiment est situé à proximité de la piscine (et c'est très bonne idée placez-les côte à côte), la tonnelle devient alors un coin salon idéal. Un tel bâtiment ne doit pas nécessairement être équipé de toutes les communications, mais il est au minimum nécessaire de lui fournir de l'électricité afin de recevoir un éclairage artificiel le soir et de pouvoir allumer de la musique pendant la journée. Cependant, en général il n’y a qu’une fonction de protection solaire, ce qui ne l’empêche pas d’être un modèle très apprécié et recherché.

Aire de jeux d'été Ce sera encore plus pratique si vous réalisez un mur pour protéger l'espace intérieur du vent, qui, même en cas de chaleur extrême, peut gâcher tout le plaisir d'être dehors. Un mur peut déjà empêcher l'apparition d'un courant d'air désagréable, surtout s'il est situé du côté nord ou nord-est, mais vous pouvez bloquer d'autres directions, guidé par l'aménagement paysager existant.

Gazebo avec barbecue et cuisine d'été

Combiner fonctionnellement gazebo avec barbecue, cuisine d'été et une terrasse pour se détendre, vous aurez besoin de beaucoup d'espace libre. Le site doit être choisi de manière à tenir compte de la rose des vents, car contrairement à la cuisson au barbecue de temps en temps, la cuisson sur cuisine d'été vous le ferez tous les jours. Par conséquent, ni la fumée ni les odeurs de nourriture ne doivent être dirigées vers la maison.

Les poêles en pierre ou en brique peuvent s'effondrer s'ils sont fréquemment exposés à l'eau. C'est pourquoi un auvent au-dessus du poêle est non seulement pratique pour cuisiner, mais prolonge également la durée de vie de l'ensemble du bâtiment. On pense qu'il est nécessaire de réaliser un mur solide derrière le foyer, qui protégerait la maçonnerie des infiltrations d'eau lors de fortes pluies obliques. Pour la même raison, le niveau du sol doit être supérieur au niveau des eaux de crue de votre région si vous souhaitez utiliser le poêle pendant plusieurs saisons. En été, la pluie peut pénétrer sous la base de la maçonnerie même à travers les murs adjacents, il vaut donc mieux y aller une petite astuce. Pour ce faire, le niveau du sol de la terrasse est légèrement incliné en direction du poêle. Ceci est fait pour garantir que l'eau ne s'accumule pas sous la brique et n'érode pas la maçonnerie.