Culture du jujubier (unabi). Unabi : atterrir et repartir dans la voie du milieu
Unabi est une plante qui aime la chaleur originaire de Chine. Cet arbre a aussi d'autres noms : jujube, jojoba, chili-on, ilan jida, jujube. Ziziphus est un petit arbre dont la hauteur atteint 5 mètres, pas plus. Ses fruits contiennent beaucoup substances utiles et avoir un effet curatif, à la maison, il est considéré comme un arbre de jeunesse et de santé. Planter et entretenir un unabi, ou rendez-vous chinois om, comme on l'appelle aussi, ne cause pas beaucoup de problèmes, cette plante est donc une aubaine pour les jardiniers.
Fonctionnalités croissantes
En Chine, le jojoba est cultivé depuis plus de 6 000 ans et il en existe environ quatre cents variétés. La superficie allouée à la culture du jujube est beaucoup plus grande que le territoire occupé par tous cultures fruitières Ukraine. Aime l'été chaud unabi et des hivers doux, par conséquent, il s'enracine mieux dans les pays au climat subtropical. Assez grands territoires, affectées à la culture des dattes chinoises (jujube), sont observées en Egypte, Inde, Israël, Algérie, Afrique. Depuis peu, de plus en plus de personnes commencent à la cultiver aux USA, en Italie, en Ukraine et en Russie. La Crimée avec ses conditions climatiques est aussi bel endroit pour une croissance unabi.
À ce jour, le jujube est cultivé dans toutes les régions ukrainiennes et dans régions du sud Russie. Dans la région de Moscou, unabi pousse bien dans une zone ensoleillée et protégée du vent. Le plus souvent on peut l'observer sur les versants sud protégés par la forêt. Les arbres d'ombrage produisent peu ou pas de fruits.
Le jojoba est une plante rustique et peut pousser dans n'importe quel sol. L'exception est le sol argileux et salin. Mais il existe toujours certaines règles pour la plantation et la culture du jujube.
Unabi aime beaucoup la chaleur et tolère facilement la sécheresse., supporte bien la chaleur de +50℃. Dans les régions au climat frais, la plante prendra également racine, mais elle ne portera pas très bien ses fruits. Ne plantez pas unabi dans un espace ouvert où il n'y a aucune protection contre vent fort sinon, par temps froid, l'arbre peut geler jusqu'aux racines. Et bien qu'il ait tendance à récupérer rapidement, en hiver, les jeunes plants peuvent ne pas survivre froid extrême. Par conséquent, dans les régions au climat froid, il est préférable de planter le jujubier au printemps.
La plantation de printemps est effectuée à partir de mars, automne - en octobre ou novembre, selon conditions climatiques. Tout d'abord, vous devez préparer un trou pour un semis, d'une profondeur et d'un diamètre de 1 mètre, fertiliser le sol. Le semis est abaissé de 10 cm dans la fosse, recouvert de terre, le sol est compacté par le haut. Ensuite, il est bon d'arroser, autour de l'arbre unabi, le sol est paillé avec de la matière organique, par exemple de la paille ou de la sciure de bois. La distance entre les fosses pour la plantation est de 3-4 mètres. Étant donné que le jujube est pollinisé de manière croisée, plusieurs plantes sont utilisées lors de sa plantation. différentes variétés. Cultivez unabi en utilisant des graines ou des boutures.
semis de graines
Les arbres Unabi issus de graines n'ont généralement pas de qualités variétales, ils se caractérisent par une floraison tardive et une faible fertilité. La plantation de graines convient mieux aux variétés à petits fruits. Pour l'atterrissage :
Les jeunes jujubiers poussent rapidement et commencent à porter leurs fruits tôt.
Reproduction par bouturage
Pour planter et cultiver le jujube de cette manière, les étapes suivantes sont suivies :
Dès que le semis prend racine, il est transplanté dans un pot ou une boîte de plus grande taille. Et ils le laissent dans la maison pour l'hiver. Sur l'année prochaine au printemps, le jujube est planté à l'endroit prévu pour sa croissance constante.
Soin des dattes chinoises
Unabi - plante sans prétention mais tous ces soins appropriés sont nécessaires. Jujube doit être correctement arrosé, nourri et désherbé.
Vous devez arroser la datte chinoise rarement et à petites doses. Bien qu'il résiste à la sécheresse, avec un fort assèchement du sol, la fécondité baisse sensiblement. Mais aussi un grand nombre de l'humidité est préjudiciable à unabi. Et pendant la période d'ovaire des fruits, il vaut mieux ne pas arroser la plante du tout.
Avec le début de la saison de croissance, le jujube chinois doit être nourri. Les engrais sont appliqués deux fois par saison. Le nombre de repas augmente pendant la pleine fructification. L'élimination des mauvaises herbes est importante dans le soin d'unabi.
Avec l'arrivée de l'hiver, les jeunes plantes sont buttées et leurs sommets sont enveloppés tissu non tissé. Le jujube chinois est résistant au gel, de sorte que les arbres matures ne sont isolés que lorsque la température descend à -35℃.
La formation de la couronne de jojoba est également élément important. Afin de ne pas nuire à l'arbre, il est préférable de le réaliser 1 à 2 ans après avoir renforcé le système racinaire. Laissant 4 à 5 branches principales, la couronne a la forme d'un bol. La pousse principale est coupée à 15-20 cm, le reste des branches est ajusté à son niveau. Les branches qui poussent vers l'intérieur sont périodiquement coupées.
Les jujubiers commencent à porter leurs fruits 4 à 5 ans après la plantation, la période de production ne commence qu'après 10 à 15 ans. Mais avec des soins constants, dès la première année de vaccination, les semis peuvent donner bonne récolte, et leurs fruits mûriront au même niveau que les fruits des arbres adultes.
Cultiver du jujube dans la voie du milieu
Malgré le fait que l'unabi soit une culture thermophile, en raison de sa simplicité et de sa résistance au gel, il peut également être planté dans les zones de la voie du milieu. Mais il convient de rappeler que tous les types et variétés de jujubes ne conviennent pas à ces régions. Et même si atterrir et s'occuper d'unabi dans voie du milieu semblable à bien des égards à la règle généralement admise il y a encore quelques différences :
En raison de son endurance et de sa capacité à récupérer, cet exotique est très apprécié des jardiniers. Mais pour que la plante réussisse à s'enraciner dans le climat froid de la zone médiane, il est préférable de faire ressortir le local aspect résistant au gel de la graine.
Date jujube (unabi) - description biologique
- Jujube - (unabi, date chinoise)
- Origine : Asie du Sud et de l'Est
- type de plante : arbuste à feuilles caduques
- Famille : Nerprun
- Éclairage nécessitant de la lumière
- Sol : fertile
- Arrosage : modéré
- Régime de température : thermophile
- Floraison : mi-juin
- Hauteur : jusqu'à 10m
Propagation par graines, boutures
Un voisin m'a donné un semis de datte, m'a dit comment en prendre soin, et moi, à mon tour, je le partage avec vous.
La datte est sans prétention, elle n'est pas exigeante sur la qualité du terroir. La chose la plus importante dans la culture des dattes est de choisir le bon site de plantation. Il se sent mieux lorsqu'il est chaud et protégé de vents forts place Date aime la chaleur et la lumière, le site doit être bien éclairé par le soleil.
La floraison a lieu de juin à mi-août.
La datte est résistante aux ravageurs et aux maladies.
L'arrosage doit être modéré - ne pas inonder l'arbre. Il est particulièrement exigeant pour l'arrosage pendant la floraison et la formation des fruits.
Le top dressing et les engrais ne sont pas nécessaires.
Propagé par la progéniture des racines, les graines et les boutures. Je conseille à tous de planter cette plante
Les plantes Unabi se caractérisent par une fructification stable et annuelle.
Le lecteur a tout à fait raison, ils ne sont exigeants sur aucun type de sol. Leurs fruits sont assez savoureux et sains.
date résistante au gel
Fait intéressant, en hiver, unabi peut résister à des gelées jusqu'à -30°C.
Par conséquent, vous pouvez cultiver des dattes chinoises non seulement sur Territoire de Krasnodar, mais plus au nord.
Les semis importés ne sont pas particulièrement résistants à l'hiver, mais les plantes issues des graines de leurs fruits.
arrosage
Comme déjà noté dans la lettre du lecteur, par nature, le jujube est une plante étonnamment résistante à la sécheresse. Les années normales avec des pluies périodiques, il n'a pas du tout besoin d'arrosage.
Au contraire, si le jujube est placé sur Terrain humide, puis la période de croissance est étirée, les pousses n'ont pas le temps de devenir ligneuses en hiver et gèlent toujours légèrement
Par conséquent, l'arrosage est même préjudiciable à la longueur de l'unabi.
Cela concerne la protection contre les maladies et les ravageurs, alors ce n'est pas nécessaire, car (du moins pour l'instant) la datte chinoise n'est vraiment pas affectée par les maladies ou les ravageurs.
Desserrage et taille des dattes jujube
Lorsque vous prenez soin d'unabi, vous devez soigneusement ameublir le sol, car il se trouve presque à la surface du sol et il est très facile de l'endommager. Creusement cercle de tronc doit être complètement exclu.
L'élagage n'est également pratiquement pas nécessaire. Il suffit en fin d'hiver de tailler les pousses sèches cassées et celles qui s'enfoncent profondément dans la cime, entraînant son épaississement.
Vous pouvez séparer le système racinaire unabi lorsque la plante atteint l'âge de 5 à 7 ans. Cette procédure est généralement au début du printemps.
Le sol approprié pour la greffe finale est un sol argileux ou sablonneux, riche en minéraux et l'oxygène.
Unabi doit être planté dans un endroit bien éclairé, car la plante aime les rayons de soleil. Il est préférable de choisir les sites centraux territoire du ménage. Évitez les endroits soumis à des courants d'air constants.
La distance entre les semis doit être d'au moins 2-3 mètres. La date ne tolère pas la proximité avec les autres arbres fruitiers. Le sol autour de la plante doit être régulièrement désherbé des mauvaises herbes. La profondeur de la fosse lors de l'atterrissage doit être d'environ 80 à 110 cm.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
Comme la plupart des cultures, les dattes peuvent tomber malades. Le plus souvent, unabi est attaqué par de tels parasites:
- tétranyque;
- escargots de jardin;
- bouclier violet;
- mouche unabia;
- criquet.
La datte chinoise est la seule plante capable de guérir complètement l'hypertension. Pour ce faire, vous devez prendre une teinture de fruits de jujube pendant 15 à 17 jours.
Unabi fait partie de divers suppléments vitaminiques. La consommation régulière de jujube avec modération aura un effet bénéfique sur la santé globale. Les fruits de cette plante renforcent le système immunitaire.
Il n'est pas recommandé de manger des dattes avec une pression artérielle basse et certaines contre-indications pendant la grossesse. Vous devez vous abstenir d'utiliser le jujube pour les personnes qui envisagent de conduire dans un proche avenir, car cette plante a un fort effet hypnotique.
Unabi est également utilisé en cuisine. De ses fruits, on obtient un excellent vin, confiture, confiture, sauce, guimauve, compote et jus. Vous pouvez même conserver les baies entières de cette plante. Il est également idéal comme garniture pour diverses pâtisseries.
Le bois de la plante est matériel merveilleux Pour traitement ultérieur et fabrication de meubles et d'objets de décoration.
En cosmétologie, l'unabi est utilisé pour améliorer l'état de la peau, des cheveux et soulager l'enflure sous les yeux.
Date chinoise - une merveilleuse option pour la culture dans le jardin. Ce n'est pas seulement une plante ornementale, mais aussi une plante fruitière. Jujube décorera non seulement le territoire de la ferme, mais apportera également une riche récolte chaque année. baies exotiques. Le principal avantage est qu'unabi est très simple à entretenir et même un jardinier novice et inexpérimenté peut gérer sa culture.
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Lorsque vous choisissez des plants de dattes chinoises, vous devez privilégier les variétés précoces résistantes au gel qui sont plantées de mars à mai.
Ziziphus a juste besoin de lumière, ainsi de suite zones ombragées il pousse très mal et les fleurs sont toujours stériles. Pour unabi, il faut choisir un endroit du site protégé des courants d'air, mais le plus accessible possible aux rayons du soleil. La plante tolère bien la lumière directe du soleil. Même à des températures supérieures à + 40 ° C et sans arrosage régulier, les feuilles ne se dessèchent pas et les fruits continuent à se développer normalement.
Il est préférable de planter les semis au début du printemps, car plantations d'automne il existe une possibilité sérieuse de gel unabi avec l'apparition de gelées précoces. Pour planter une datte chinoise, le haut et Partie inférieure versants sud et sud-ouest, ainsi que des zones protégées du vent. La distance entre les plantes voisines ne doit pas être inférieure à 2-3 m.
Des trous de plantation mesurant un mètre par mètre doivent être préparés à l'avance et des engrais minéraux doivent y être appliqués ainsi que du fumier de vache dilué.
Les jeunes plantes sont enterrées dans un trou ne dépassant pas 10 cm, recouvertes de terre et tassées, puis arrosées abondamment. Pour un meilleur taux de survie, il est nécessaire de pailler le sol sous les jeunes plants, ce qui est remplacé par un bêchage. Lors de l'exécution du paillage, de la matière organique est périodiquement introduite dans le sol.
Le jujube est une plante à pollinisation croisée qui ne peut pas porter de fruits par elle-même. Par conséquent, pour obtenir une culture, il est nécessaire de planter plusieurs variétés d'unabi à la fois sur votre site. Plus ils sont proches les uns des autres (bien sûr, en tenant compte des exigences autorisées), plus il sera facile de polliniser.
Cultiver unabi sur le site n'est pas difficile et en prendre soin est simple. Sans prétention à la composition du sol, la plante répondra à un engrais supplémentaire une récolte généreuse. Les sols limoneux sont les mieux adaptés à la plante, bien qu'elle pousse bien sur les sols chernozem et gris. Sur fortement sols fertiles La datte chinoise fera pousser fortement les feuilles et les branches latérales. Il faudra les tailler régulièrement pour ne pas masquer les parties fructueuses de l'arbre.
L'arrosage doit être fait rarement et en petites quantités, surtout lorsque longue durée Non précipitation. En raison de la structure de son système racinaire, le jujube résiste facilement à la sécheresse, une humidité excessive est préjudiciable à la plante, l'arrosage doit donc être dosé. Bien que l'assèchement complet du sol soit préjudiciable au développement de l'unabi et puisse conduire à une récolte plutôt maigre. Mais en juin, lorsque les fruits nouent, les plantes ont besoin de sécheresse, il faut donc arrêter complètement l'arrosage.
Avec le début de la première saison de croissance, vous pouvez nourrir le jujube. Il est joué deux fois par saison. Avec le début de la pleine fructification, la quantité de top dressing est augmentée, en utilisant des engrais minéraux prêts à l'emploi à ces fins.
Prendre soin de la datte chinoise permet également de nettoyer rapidement le site des mauvaises herbes, qui sont des voisins extrêmement indésirables de cette plante.
Unabi est assez rustique. Avant la saison le froid hivernal les jeunes plants sont arrosés et leurs sommets sont enveloppés d'un matériau non tissé. Selon la variété, plante mature maintient le froid de -15 à -30 °C. Les plantes matures ne sont sujettes au réchauffement que dans les régions où la température dans période hivernale tombe en dessous de -35 °C.
Unabi n'est pratiquement pas sensible aux maladies et aux ravageurs. Il a une grande capacité de régénération - après des dommages (pauses, sécheresse prolongée), l'écorce et la couronne sont rapidement restaurées.
La date chinoise doit former une couronne, mais depuis caractéristique de cette plante est sa croissance lente au cours de la première année après la plantation, la formation de la couronne peut commencer au plus tôt un an ou deux après la plantation.
Le plus souvent, la cime est coiffée de 4 à 5 branches principales placées autour du tronc. Dans ce cas, la pousse principale doit être coupée à 15-20 cm et les autres branches doivent être raccourcies au même niveau. Une couronne ouverte, dans laquelle l'arbre n'a pas de pousse principale, vous permet d'augmenter la quantité et la qualité de la récolte de jujube. Vous pouvez également former une couronne en forme de buisson. Dans ce cas croissance des racines coupé ou déterré pour le repiquage.
Au cours de la croissance des arbres, une taille sanitaire des branches qui poussent vers l'intérieur est également effectuée périodiquement. Une plante magnifiquement conçue et élégante décorera n'importe quel jardin, sera en bonne santé et pourra vous plaire avec sa floraison et sa récolte pendant longtemps.
Plants variétaux de jujube, soumis à un enracinement de haute qualité et bons soins, peut apporter des baies la première année après la plantation en pleine terre.
Le jujubier fleurit tardivement, ce qui lui permet d'éviter les résidus gelées de printemps. Extérieurement, pas très attrayant, mais les fleurs parfumées apparaissent beaucoup, et leur odeur très agréable et sucrée attire un grand nombre d'insectes. La durée de la période de floraison est d'environ 60 jours. Malgré le fait que certaines des fleurs restent non pollinisées, lors de la fructification, unabi, selon la variété, peut produire jusqu'à 25 à 30 kg et des variétés record - jusqu'à 60 à 80 kg de fruits d'une plante adulte. La non-simultanéité de la floraison du jujube affecte la maturation des fruits, qui se produit également de manière inégale. Dans un automne beau et chaud, la cueillette des fruits peut s'étendre de début septembre à fin octobre, voire en décembre (dans les régions méridionales). Si l'automne est pluvieux, la récolte est récoltée non mûre et la maturité de l'unabi arrive plus tard; en automne sec, il vaut mieux ne pas se précipiter pour récolter, mais laisser les fruits se flétrir sur les branches - ils deviendront alors plus savoureux.
Pour utilisation dans frais il faut attendre la pleine maturation des fruits du jujube, et pour le traitement, ils sont retirés des branches lorsqu'une couleur tégumentaire brun clair apparaît sur un tiers de la surface. En général, les fruits unabi peuvent être laissés longtemps sur l'arbre.
Pour une élimination précise des fruits, des «peignes» spéciaux avec des dents tous les 1 cm sont utilisés.Avec un tel «peigne», les fruits de jujube sont peignés sur un film, après quoi ils sont séparés des pousses et des feuilles fructueuses.
La datte chinoise est un foie long. De nombreux unabi vivent plus de 100 ans. Ils portent activement leurs fruits pendant environ 50 ans, pendant encore 25 ans, le rendement diminue de 30 à 50%, mais les fruits conservent leurs qualités gustatives élevées.
Vous pouvez propager un arbre en utilisant des graines, des boutures, ainsi qu'en greffant ou en plantant une progéniture racinaire.
Cultiver du jujube en intérieur
Vous pouvez faire pousser cet arbre miracle exotique dans un pot. Ce belle plante Pour jardins d'hiver, vérandas et loggias isolées. Dans une chambre ou jardin d'hiver le jujube pousse jusqu'à 2-3 m.
Il est facile à cultiver chez soi en faisant germer une graine trempée sous un film dans un sol humide. Ensuite, la plante est repiquée dans un petit pot rempli d'un mélange de feuilles et terre de gazon Et sable grossier dans un rapport de 1:1:1.
DANS jeune âge chaque année transplanté dans un pot plus grand et à partir de 4-5 ans - une fois tous les 3-4 ans. La transplantation est réalisée uniquement avec la préservation d'un coma en terre. Le pot doit être plus grand que le précédent de 15 à 20 cm de diamètre. Il est préférable de transplanter le jujube dans un sol aromatisé avec des engrais phosphatés. Alors système racinaire grandir mieux. Après le repiquage, le sol est légèrement arrosé et le pot est placé à l'endroit le plus ensoleillé.
La datte chinoise n'a pas peur du soleil direct. En hiver, la température doit être comprise entre + 5 ... + 10 ° С. En été, la plante peut être sortie dans le jardin, sur un balcon ou une terrasse. La plante tolère facilement l'air intérieur sec. L'arrosage en été nécessite modéré, en hiver - minime. Ne laissez pas le coma du sol se dessécher.
Il faut également réaliser un top dressing complet engrais minéral une fois par mois d'avril à août. Comme alimentation biologique vous pouvez utiliser de l'humus en feuilles et, en hiver et au printemps, ajoutez de la tourbe au pot tous les deux mois.
Cultiver unabi dans le centre de la Russie
Grâce au travail des sélectionneurs et à l'émergence de variétés résistantes au gel, la datte chinoise, bien que lentement, dépasse encore les régions tropicales et subtropicales. Dans notre pays, il est maintenant cultivé non seulement en Crimée et dans le sud Territoire de Krasnodar. Ziziphus, grâce aux efforts de jardiniers amateurs expérimentés des régions de Rostov et de Voronej et même de la région de Moscou, fait plaisir à ses propriétaires avec de délicieux fruits. Bien que, bien sûr, vous deviez bricoler avec un arbre tendre, cela dépend trop des caprices de la météo et chaque été, vous ne pouvez pas récolter une bonne récolte.
Les jardiniers expérimentés sont invités à choisir la voie du milieu variétés précoces avec de petits fruits, car ils sont plus rustiques. Parmi ces variétés, par exemple, les chinois 60 et 2A, Khurman, Candy, Yuzhanin, Sinit. Pour faciliter la préparation de "l'invité oriental" aux gelées, il est préférable d'en former non pas un arbre, mais un buisson à large cime.
Dans le cas où les dattes chinoises n'auraient pas le temps de mûrir complètement, la récolte devra encore être récoltée avant les premiers froids, puis mise en stock et attendre la maturation.
Sans aucun doute, faire pousser des dattes chinoises sur le site apportera de la joie à tout jardinier. Unabi ne nécessite pas plus d'attention que la plupart d'entre nous ne le savent. plantes de jardin. Mais contrairement à beaucoup d'autres plantes, le jujube est un véritable foie long, capable de ravir par sa beauté et sa gourmandise et fruits bénéfiques tout un siècle. De plus, la plante est très décorative. Chaque été, ses branches seront entièrement couvertes de fleurs, remplissant le jardin d'un léger parfum sucré et attirant les abeilles et les bourdons. Ce n'est qu'après deux mois que les fleurs se faneront, mais à leur place, il y aura beaucoup de fruits - savoureux et sains, qui peuvent être consommés frais, séchés, séchés, congelés, utilisés pour préparer une variété de délices. Dans les pays de la région orientale, la date chinoise n'est pas en vain considérée arbre sacré, plantez-le dans votre jardin et vous donnerez santé et longévité non seulement à vous-même et à vos enfants, mais aussi à vos petits-enfants et arrière-petits-enfants !