Zabkorpa a fogyáshoz: a legjobb receptek. Zabkorpa - előnyök és ártalmak
Te és én olyan érdekes időszakot élünk, amikor a társadalmi sztereotípiák teljesen újragondolódnak. És sok közülük a táplálkozásra, összetételére, bizonyos élelmiszerek előnyeire és ártalmaira vonatkozik. Például még száz évvel ezelőtt is azt hitték, hogy "a kenyér mindennek a feje", és a prémium lisztből készült pékárukat különösen nagyra értékelték. Csak fél évszázad telt el, és egy új tudomány képviselői - a dietetika - kiszorították a kenyeret, szigorúan megtiltva mindenkinek, aki fél a kövérségtől. És ma a malomipar termékeit ismét rehabilitálták az egészséges életmód hívei.
De egy figyelmeztetéssel: a fehér lisztet ki kell cserélni teljes kiőrlésű gabonára, vagy még jobb - korpára. Lehet búza, rozs, de különösen hasznos a zabkorpa. Igaz, nem mindenki érti, mit kell tenni velük, és hogyan kell bevenni a zabkorpát. Valaki a fogyáshoz használja őket, valaki az immunrendszer erősítéséhez. Ahhoz, hogy megtalálja a korpa használatának saját módját, először kitaláljuk, hogy miből állnak, milyen tulajdonságokkal rendelkeznek és mire használják a zabkorpát. Akkor könnyű lesz elfogadni őket.
Mi az a korpa? Milyen előnyökkel jár a zabkorpa?
Képzelje el, hogy gabonát küldenek egy malomba. Ha eltávolítja a héját, akkor a legmagasabb minőségű fehér lisztet kapja a lágy magból. Jól összegyúrja a tésztát, felemeli a pékárut, enélkül nem kap magas kekszet vagy levegős gofrit. Itt csak tápanyagok vannak, és gyakorlatilag nincs ilyen liszt, mert minden vitamin és ásványi anyag megmaradt a gabona héjában, amelyet az őrlés előtt eltávolítottak. Szerencsére a gabona "bőrét" nem dobják ki, állati takarmány, másodosztályú kenyér és maga a korpa elkészítéséhez használják. A fehér és bolyhos helyett laza szürke cipót választhat a boltból, de jobb, ha maga vásárolja meg a korpát. Általában az egészségügyi élelmiszerek osztályain értékesítik, és búza, rozs, hajdina, lenmag, zab.
A zabkorpát tartják a leghasznosabbnak. De mindenki hallott a zabpehely előnyeiről, de a korpa még mindig új termék, amelyet a legtöbb vásárló félve néz. És hiába, mert zabkorpát használhat a fogyáshoz, a test tisztításához, az anyagcsere javításához és az immunitás erősítéséhez. Valójában ez egy természetes vitamin- és ásványi komplexum, egy leírhatatlan dobozba csomagolva. Képzelje csak el, milyen nagy és változatos előnyei vannak a zabkorpának:
A zabkorpa ártalma. Mikor ne szedjen korpát?
Úgy tűnhet, hogy a zabkorpa az ideális termék, amely ellenjavallatok nélkül folyamatos előnyöket biztosít. Pontosan ez történt az Egyesült Államokban, amikor nyilvánosságra hozták a korpa emberi szervezetre gyakorolt hatásáról szóló vizsgálatok eredményeit: az emberek rohantak az üzletekbe és a gyógyszertárakba, hogy zabkorpát vásároljanak. A korpa előnyei azonban egyáltalán nem feltétlenek. Amikor tervezi, hogy elkezdi szedni a korpát fogyás vagy más célból, vegye figyelembe ezeknek a mellékhatásoknak a kockázatát:
- A zabkorpa zavarhatja bizonyos gyógyszerek felszívódását, ezért a gyógyszer szedését nagyon óvatosan kell kombinálni a korpával.
- A zabkorpát néhány ember rosszul tolerálja, és puffadást és puffadást okoz bennük. Ezenkívül a korpa túlzott fogyasztása problémákat okoz a székletben.
- A gyomor és a belek betegségeiben szenvedő betegeknek tilos zabkorpát szedniük. Az eróziók, fekélyek vagy gastritis súlyosbodhatnak a zabkorpa bevétele után.
Hogyan kell bevenni a zabkorpát a fogyáshoz és az egészséghez
Sokan úgy döntenek, hogy zabkorpát szednek a fogyáshoz. Különösen akár zabkorpát is vehet Dukan szerint, vagyis egy alacsony szénhidráttartalmú étrend részeként. És a zabkorpa egyik jelentős előnye a sokoldalúság, vagyis az a képesség, hogy sokféleképpen elfogadja és használja. Írd meg magad:
Még ezzel a kis receptlistával is megértette, hogyan lehet zabkorpát venni a mindennapi életben, önmagában vagy a szokásos étkezések részeként. Ily módon óriási támogatást nyújt a testének, anélkül, hogy megváltoztatná életmódját és szokásait. Az egyetlen dolog, amit szem előtt kell tartani a korpa szedésekor, az elegendő folyadék beszerzése. De ez is jó: a korpa segítségével hozzászoktatja magát ahhoz, hogy betartsa az ivási rendszert, amelyet a legtöbb ember, aki túl kevés vizet iszik, megsérti. Vegyünk zabkorpát tanácsaink szerint, találjunk ki saját módszereket a korpa szedésére, és legyünk egészségesek!
Valamivel több mint száz évvel ezelőtt a gabonafélék korpája a szegények tápláléka és az állatok kedvenc csemege volt. Éppen ezért a közemberek szívósak voltak, és egészségük nem romlott el. Hippokratész viszont jóval korábban azt javasolta, hogy vegye ki a szemhéjat a székrekedésből. A zabkorpa használata már a 20. században tudatosabbá vált, megértve a termék emberi egészségre gyakorolt értékét.
A zabkorpa úgy néz ki, mint egy közönséges héj, amely értékes gabona lisztté történő feldolgozása után is megmarad, gazdag szerkezetű, és a modern világban az emberek nagyra értékelték. A korpa sokfélesége nagy, és attól függően, hogy milyen gabonából származnak, a készítmény mennyiségi kémiai elemzése eltérő.
Két fogalom létezik: korpa és pehely. A zabkorpa abban különbözik a zabpelyhektől, hogy a gabonafélék különböző összetevőit használják a termeléshez. Ez ugyanannak a növénynek a két származéka, de meg kell különböztetni őket egymástól:
- Korpa - sűrű szemhéjak, hulladék a liszt őrlése után.
- A pelyhek a gabonalemezek vágásának és lapításának eredménye.
Nem lehet megmondani, melyik a jobb. A vitamin- és ásványi komplex ugyanaz, az elemek száma eltérő, de azokat mások kompenzálják. Ha a héj kevesebb cinket tartalmaz, akkor a szerkezetben az A, E, K vitaminok vannak túlsúlyban.
A héj a lisztgyártás során megmaradt hulladék. Ezek gabonahéjból és mag embrióból állnak, amelyeket további feldolgozásnak vetnek alá, és világosbarna ömlesztett anyaggá alakítják át.
Annak érdekében, hogy megértsük, milyen előnyei vannak a zabterméknek más típusokkal szemben, tanulmányozni kell szerkezetüket. A gabonafélék feldolgozásából származó összes korpa hasonló összetételű. A fő különbség közöttük mennyiségi összetételükben van, ezért a testre gyakorolt hatás eltér a fogyasztástól.
Zabkorpa összetétele:
- cellulóz;
- B -vitaminok;
- A-, E-, D-, K-, PP-, H -vitamin;
- C vitamin;
- fehérje, lutein, zeaxantin;
- kálium;
- Vas;
- szelén;
- cink;
- króm;
- magnézium;
- réz;
- β-glükán;
- likopin;
- aminosavak.
A zabhéj emberi testre gyakorolt hatása eltérő, ezért azokat a test sajátosságainak figyelembevételével kell kiválasztani:
- a rozskorpa alkalmas a rák kezelésére;
- kukorica - a rák megelőző szere;
- búza - tisztító tulajdonságokkal rendelkezik;
- zab, rizs, árpa - a koleszterin elleni küzdelem;
- lenmag - kevésbé telítettek tápanyagokkal, de táplálóak és jól szervezik az emésztőrendszer munkáját;
- amarant - a búzakorpa továbbfejlesztett változata.
A zabhéj hasznos, mivel javítja az összes testrendszer működését, és nélkülözhetetlen az emésztőrendszer számára. Az étrendi táplálkozásban a legnépszerűbbnek tekintik őket. A zabhéjat a hagyományos orvoslás elismerten jó rákmegelőző eszközként és a leghasznosabb, leghatékonyabb módja az elhízás elleni küzdelemnek.
A dietetikusok szerint, amikor a gyógyszertárak és a szupermarketek pultjainak széles választéka közül választanak, a zabszármazékokat a szervezet számára optimálisnak tekintik.
Ezek tartalmazzák a legtöbb oldható, emészthető élelmi rostot, míg a versengő fajok emészthetetleneket.
A zabkorpa előnyei és káros hatásai
Az emészthető szálak vízben oldódnak. A víz áthatja őket, és növeli térfogatukat. Elkezdenek szorbensként működni, felszívják a zsírokat és a szénhidrátokat. A rost megakadályozza az élelmiszerek gyors felszívódását, és felgyorsítja a kinti eltávolításukat.
- A zabkorpa hatékonyan küzd a "rossz" koleszterin ellen. Megtisztítja az ereket a koleszterin plakkoktól, eltávolítja azokat a szervezetből.
- Pozitív hatással van a szervezetre magas vérnyomás, érelmeszesedés, trombózis esetén.
- Tisztítják a beleket, eltávolítják a toxinokat és a toxinokat. Hozzájárulnak a bél mikroflórájának helyreállításához, termékeny talajt hoznak létre életükhöz.
- Hozzájárul a B -vitamin kialakulásához, amely támogatja az idegrendszer egészségét és a szervezet anyagcsere -folyamatait.
- Javítja a bél anyagcseréjét. Hozzájárul az elhízás elleni hatékony küzdelemhez. A teljes kiőrlésű gabonák használata megakadályozza a székrekedést.
- Profilaktikus szerek az onkológiában.
- Koleretikus hatásuk van.
- Tisztítják a májat, regenerálják a sejteket és javítják az epe kiáramlását.
- Megszünteti az epehólyag, a máj, a hasnyálmirigy, a belek munkájának zavarait.
- Pozitív hatással van a szervezetre a vér glükózszintjének növekedésével (csökkenti a cukrot).
- Javítják a bőr színét, a haj minőségét, a körömlemezek szilárdságát.
- Támogatja a reproduktív funkciót férfiaknál és nőknél egyaránt. Az A, E, Omega-3 vitaminok többszörösen telítetlen zsírsavak, természetes, természetes forrás, amely a hormonszintet a normál határokon belül tartja.
Ellenjavallatok
A korpa élelmiszerekben való alkalmazását össze kell hangolni a kezelőorvossal. Számos patológia esetén ez a termék nem megengedett az élelmiszerekhez, és el kell dobni, ha:
- akut gastritis;
- gyomorfekély;
- a hasnyálmirigy gyulladása;
- a gyomornyálkahártya gyulladása;
- vastagbélgyulladás;
- tapadások a hashártyában;
- allergiás reakciók a gabonafehérjékre;
- egyéni immunitás.
Hogyan kell helyesen használni a zabkorpát?
A zabkorpa megfelelő bevétele érdekében elegendő betartani az egyszerű szabályokat. A terméket a diagnózis, a felhasználás céljának figyelembevételével használják, és különféle módon készíthető el.
A súlycsökkentés érdekében a zab durva részeit étrend -kiegészítő formájában három szakaszban használják:
- az évtized folyamán adjunk hozzá 1 tk a szokásos ételekhez. 1/3 csésze forralt víz;
- 14 napon belül főzetet használnak: szárazanyagot (2 tk), forralt vízzel (100 ml) keverjük össze, inkubáljuk, amíg lehűl, leengedjük a felesleges vizet. Három adagban fogyasztva;
- az utolsó szakaszban szárazanyagot adnak az élelmiszerhez (2 evőkanál. l.). Koktél formájában használható: keverje össze a kefirt zabkorpával (2 evőkanál L.).
Minden más esetben emlékezni kell arra, hogy a napi adag nem haladhatja meg a 3 evőkanálot. l. A kényelmesebb használat érdekében a héjat 1-2 percig forralt vízzel öntjük. Miután az edény megduzzad, hozzáadják a főhöz, vagy vízzel megeszik.
A termék hosszú távú használatát ajánlatos rendszeresen megszakítani, és szabadságot adni a szervezetnek a szigorú korlátozásoktól. Ezenkívül a zabkorpa felszívódásának folyamatában figyelemmel kell kísérni a vízháztartást. Az elfogyasztott víz mennyisége nem lehet kevesebb, mint 2 liter.
Annak érdekében, hogy az abszorpciós folyamat kellemesebb legyen, a termék főzéséhez szükséges víz helyettesíthető tejjel vagy egyszerűen kevert gabonahéjjal joghurttal vagy kefirrel. Ha ez a felvételi forma valamilyen okból elfogadhatatlan, adjuk hozzá a pékárukhoz, levesekhez, gabonafélékhez.
Fontos! Ne rohanjon korpa fogyasztásával anélkül, hogy hagyná 15-30 percig főzni. Ez előfeltétele annak, hogy az emésztőrendszer teljes mértékben asszimilálja a rostot és megkapja az összes értékes tápanyagot.
A gabonahéjak független termékként nem helyettesíthetik a teljes, kiegyensúlyozott étrendet, és csak adalékanyagként használhatók.
Alexander Gushchin
Nem tudok garanciát adni az ízére, de meleg lesz :)
Tartalom
A cukorbetegek rovatban, a szupermarketek polcain vagy a gyógyszertárban mindig talál egy csomag zabkorpát. Egy ilyen termékre nincs nagy igény a vásárlók körében, mivel az emberek keveset tudnak arról, hogy miért van szükség erre a másodlagos gabonaőrlő termékre. Azonban nem sok élelmiszer dicsekedhet ilyen gazdag összetételével.
Mi az a zabkorpa
A lisztkészítés mellékterméke. Ez azonban nem jelenti azt, hogy állati takarmányba kell küldeni. A termék fő előnye a rost, könnyen oldódó formában. Mik azok a zabkorpák? A gabona héja, amelyet az őrlés előtt eltávolítanak. Tartalmazza a gabona minden hasznos és biológiailag aktív anyagát, amelyet a természet ad. A héj szerkezete hasonló a kis fűrészporhoz. Színe a barnától a krémig változik, az őrléstől függően. A zabkorpa liszt gazdag kalciumban, foszforban, vasban és PP, E, B9, B6, B2, B1 vitaminokban.
Mi a különbség a zabkorpa és a zabpehely között
A korpa a zab sűrű héja. A pelyhek olyan termékek, amelyeket a gabona vékony szeletekre vágásával nyernek, héjától és héjától hámozva. A tápanyagok mennyiségét tekintve mindkét termék nem sokkal marad el egymástól. A zabkorpa abban különbözik a zabpelyhektől, hogy több K- és E -vitamint, foszfort, káliumot és vasat biztosít, de cinkben veszít. A fogyókúrák előnye, hogy a zab héja a gyomorba kerülve nem emésztődik, hanem megduzzad, ellátva az adszorbens funkcióit. A pelyhek jobban telítik a testet szénhidrátokkal, így magasabb a kalóriatartalmuk.
Zabkorpa - kalória
A zab a feldolgozás után nagyon népszerű a Ducan diéta követői körében, mivel alacsony a kalóriatartalma. A zabpehely alapja 20% rost, likopin, telítetlen zsírok, fehérje, aminosavak. A zabkorpa kalóriatartalma 246 kcal / 100 gramm száraz termék. Azok számára, akik fogynak, a magas kalória kompenzálja a héj azon képességét, hogy sok folyadékot felszív, gyorsan telít és mechanikusan befolyásolja a beleket.
Hány szénhidrát van a zabkorpában
Bár ez a diétás termék magas szénhidráttartalmú, szinte mindegyik oldhatatlan rost. Nem szívódik fel vagy emésztődik, ezért a kalóriákat kizárólag zsírokból és fehérjékből szállítják a szervezetbe. A zabkorpa szénhidráttartalma 100 gramm késztermékre nézve eltérő, és néhány, a gyártásban használt tényezőtől függ:
- szemcsés termék "Lito" 61 g -ot tartalmaz;
- természetes korpa Dr. Dias német cégtől - 16,6 g;
- "Szibériai rost" - 45,3 g
- ropogós zabhéj Dietmark - 43,8 g.
Zabkorpa - előnyök
A gyomor -bél traktuson áthaladva a rost komplex módon működik, elsöpri az összes feleslegeset és szükségtelenet. Hasznos elemekkel táplálják a testet, majd elhagyják, és magukkal hordanak egy egész csomót szennyeződést, segítve megtisztítani a beleket a méreganyagoktól. A zabkorpa előnyeit nem lehet túlbecsülni. Ez a csodálatos termék megduzzad a gyomorban, gyorsan teltségérzetet okozva, ezért sikeresen alkalmazzák a dietetikában. A rost megakadályozza a zsírok felszívódását és lerakódását, mivel serkenti a perisztaltikát.
A méreganyagoktól megtisztított szervezet sokkal aktívabban költ energiát. A zabhéjak rendszeres fogyasztásának előnyei:
- lassítja a kalóriák felszívódását;
- a koleszterin eltávolítása;
- megtisztulás;
- a szív- és érrendszer erősítése;
- javított immunitás.
Zabkorpa a fogyáshoz
A fogyókúrák véleményeiből ítélve, akkor a rostok nagyon fontosak a fogyás folyamatában. Gyorsan teltségérzetet okoz, csökkenti az étkezési zsírok és cukor felszívódását. A tápláló zabkorpa a fogyáshoz csökkenti a koleszterinszintet, javítja az anyagcserét, és hasznos rosttartalmában versenyezhet a zabpehellyel. Az élelmi rostok felszívják a zsírokat, a glükózt és a szénhidrátokat, megakadályozzák a szervezet felszívódását, ami hozzájárul a fogyáshoz.
A hasnyálmirigy terhelése enyhül, és a savasság megmarad a belekben. Ez biztosít a hipoglikémia ellen, amely az étrend során alakulhat ki. A diétás termék használatából származó legnagyobb plusz gyógyító hatás a fogyás során, mivel a túlsúlyos emberek gyakran megsértik a lipid- vagy szénhidrát -anyagcserét és a kapcsolódó patológiákat: cukorbetegség, szívbetegség, erek.
Hogyan kell használni a zabkorpát a fogyáshoz
A gyors fogyás és a gyönyörű megjelenés érdekében helyesen kell enni a rostot. A találkozó során három szabályra kell emlékeznie:
- Sok vizet inni. Ha zabkorpát fogyaszt a fogyáshoz, és nem iszik elegendő folyadékot, akkor rosszul emésztődnek, és nem hozzák meg a kívánt eredményt. A víz elengedhetetlen eleme a termék duzzadásának.
- Annak érdekében, hogy ne károsítsa a testet, ne lépje túl a normát (3 evőkanál / nap). Ha az adagot túlbecsülik, a szervezet puffadással, hasmenéssel, nehézséggel és puffadással reagál.
- A gyomrot fokozatosan kell megszokni az ilyen típusú ételekhez. A beviteli ciklusok között többhetes szüneteket kell tartani.
Zabkorpa kefirrel
A legnépszerűbb étel a fogyókúrázók körében. Véleményeik szerint a zabkorpa kefirrel kiváló tulajdonsággal rendelkezik a székrekedés gyors enyhítésére. Az erjesztett tejital a megtisztított beleket prebiotikumokkal telíti. Egy ilyen étel nemcsak az emésztőrendszert tisztítja, hanem egészséget is ad. Otthon főzni olyan egyszerű, mint a körte héja: 1 evőkanál l. rost, öntsön 200 ml kefirt (zsírmentes). Fogyassza minden reggel reggeli és / vagy vacsora helyett.
Zabkorpa zabkása
Ez az étel nemcsak a fogyás során ajánlott, hanem a szív- és érrendszeri patológiában szenvedőknek is, mert a termék káliumban és magnéziumban gazdag. Nem mindenki engedheti meg magának, hogy minden nap tengeri algát, szárított gyümölcsöt vagy diót fogyasszon, de az egészséges zabkása főzése reggelire nem jelent problémát. Ez kiváló megelőzés lesz a szív számára. Zabkorpa zabkása receptje:
- vegyen 1 evőkanál. l. rost, öntsön 200 ml tejet (alacsony zsírtartalmú);
- adjunk hozzá 1 teáskanál. cukorhelyettesítő, csipet só;
- a tejet fel kell forralni, majd lassan hozzá kell adni a száraz terméket, keverés közben;
- forraljuk a zabkását csak 2 percig, majd hagyjuk főzni ugyanannyi ideig, amíg besűrűsödik.
Zabkorpa diéta
A kiegyensúlyozott étrend hívei úgy vélik, hogy néha 2-3 napos diétát kell igénybe vennie zabkorpán a test javítása érdekében. Vásároljon száraz (nem granulált) zabrostot. El kell kezdeni a szedését kis adaggal - 1 tk, végül 2 evőkanálra növelve. l. / recepció. 15 perccel étkezés előtt az adagot forrásban lévő vízben meg kell párolni, és meg kell duzzadni, majd hozzáadni kell a korpát az edényhez. Minta étrend menü:
- Reggeli. 200 g házi joghurt.
- Uzsonna. Egy pohár kefir vagy joghurt.
- Vacsora. 200 g leves zöldségekkel, 100 g főtt csirke, 150 g hajdina zabkása.
- Vacsora. 200 g túró.
- Alvás előtt. Egy pohár erjesztett tejital.
Zabkorpa - ellenjavallatok
Bármilyen felesleg káros lehet az egészségre. Ha mérték nélkül fogyaszt rostot, akkor könnyen hosszú távon gyomor-bélrendszeri zavarokat és egyéb problémákat okozhat. Nem ajánlott zabhéjat használni az emésztőrendszer gyulladásában szenvedőknek sem. A zabkorpa abszolút ellenjavallatai a gastritis vagy az akut fázisú fekély, a gyomornyálkahártya tapadása vagy eróziója. A rostfogyasztás alatt nem szedhet gyógyszereket, mivel minden hatóanyagot felszív. Az adagok közötti intervallumnak legalább hat órának kell lennie.
Zabkorpa - vélemények
Susanna, 46 éves Mindig zabkorpát veszek - segítenek javítani az emésztést. Azért veszem, hogy megtisztítsa a szervezetet a méreganyagoktól, így a székletben nincs probléma. Azt azonban nem tudtam, hogy mennyi kalória van a zabkorpában, és amikor odafigyeltem, meglepődtem, nem is olyan kevés! Bár tökéletes a BJU arányuk, kevesebbet fogok használni, hogy ne hízzak.
Vladislav, 35 éves Annyira elragadtatott a rost szedése, hogy hosszan tartó hasmenésem és gyomorfájdalmam lett. Később megtudtam, hogy a zabkorpa optimális dózisa, amely nem képes kárt okozni, legfeljebb 30 g / nap. Most azon gondolkodom, hogyan cseréljem le őket. Egy sportoló testvér azt tanácsolta, hogy váltsak hajdinára. A darák, a durva rosttal ellentétben, kíméletesebbek az emésztőrendszerre.
Natasha, 19 éves A zabrost megmentett a fejfájástól. Elég ahhoz, hogy kása legyen a vízen, és reggel egyél éhgyomorra, és a fej nem fáj. A tény az, hogy hipertóniás vagyok, és amikor az időjárás megváltozik az utcán, a fájdalom pokoli. A zabkorpa képes tágítani az ereket, ezért hatékony a magas vérnyomás esetén.Hibát talált a szövegben? Válassza ki, nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt, és megoldjuk!
Beszéljétek meg
Zabkorpa - előnyök és ártalmak. Hogyan kell szedni a zabkorpát a fogyáshoz és a test méregtelenítéséhez
A korpa a teljes kiőrlésű gabona feldolgozott héja. A felszínen sok értékes anyag koncentrálódik, amelyeknek táplálékkal kell bejutniuk a szervezetbe. A korpa előnye a viszonylag alacsony költség. Leggyakrabban a készítményt használják az orvostudományban, a főzésben és a kozmetológiában. Az ilyen széles fókusz arra készteti az embereket, hogy elgondolkodjanak azon, hogy pontosan milyen előnyei és kárai vannak a terméknek.
Kémiai összetétel
A héj a magban lévő értékes elemek mintegy 89% -át halmozza fel. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a terméket szinte nyersen fogyasztják, pótolhatatlan elemekkel telített.
Tehát a korpa szedésekor a test telített élelmi rosttal (beleértve a rostot), összetett szénhidrátokkal, zsírokkal és fehérjével.
A termék zsírokat tartalmaz többszörösen telítetlen, telített és egyszeresen telítetlen savak formájában. Ezek pótolhatatlanok, ezért adalékanyag formájában kell jelen lenniük.
Ezenkívül a korpa több mint 14 aminosavat tartalmaz, amelyek közül 8 nem helyettesíthető. A szénhidrátokat természetes poli- és monoszacharidok formájában mutatjuk be. A korpa keményítőt, sok makro- és mikroelemet tartalmaz.
A legnépszerűbb anyagok a következők: kén, bór, cink, magnézium, klór, kálium, réz, jód, vas, kalcium, foszfor. A vitaminok közül az embernek retinolra, aszkorbinsavra, tokoferolra, H és D csoportra van szüksége. Mindezek az elemek jelen vannak a korpában.
A zabkorpa előnyei
- A korpa jótékony hatással van a hasnyálmirigyre, a májra, a vesére. A felsorolt belső szervek megfelelően kezdenek működni, mert a készítmény megtisztítja őket a káros vegyületektől.
- A korpa értékes hatással van az ember vérére és érrendszerére. A készítmény eltávolítja a felesleges káros koleszterint, gyengéden tisztítja a vércsatornákat. A korpa kiválóan megelőzi az érelmeszesedést, a trombózist, a thrombophlebitist és más hasonló betegségeket.
- A tisztító hatás lehetővé teszi a termék használatát a bélrendszer normalizálására. A korpa óvatosan megszabadítja a beleket a salakosodástól, eltávolítja a nehéz mérgeket a szervezetből, növeli az értékes elemek vér által történő felszívódását. A termék székrekedésben szenvedőknek javallott, beleértve a krónikus székrekedést is.
- A szakértők egyöntetűen azt mondják, hogy a korpát be kell venni a cukorbetegek napi menüjébe. A készítmény stabilizálja a vércukorszintet, mert még a cukor kis ugrása is nagymértékben károsíthatja az egészséget.
- A korpa tagadhatatlan értékét az emberi immunrendszer hordozza. A termék erősíti a védőburkolatot, csökkenti a vírusfertőzésekre való fogékonyságot. A korpát be kell vonni az étrendbe, amikor eljön a szezonon kívüli és az általános vitaminhiány (tél, tavasz).
- Viszonylag rövid idő alatt a korpa népszerűvé vált a fogyókúrákban. Az egész titok a termék értékében és a szervezetre gyakorolt pozitív hatásában rejlik. Alapvetően a korpa javítja a gyomor -bél traktus aktivitását.
- Az élelmi rostok aktiválják az anyagcsere folyamatokat a szervezetben, ami pozitív hatással van a bélmozgásra. A tápanyagok felszívódása fokozódik, hozzájárulva a zsírszövet gyors lebomlásához, a kalóriák megolvadnak.
- A zabpehely befolyásolja a haj és a bőr állapotát. Helyes használat esetén az epidermisz megtisztul, és az arc frissnek tűnik. Ami a hajat illeti, a korpásodás, a hajhullás és egyéb problémák (szakasz, zsírtartalom) eltűnnek.
- A korpát vérnyomáscsökkentők szedik, mert képesek csökkenteni a vérnyomást. Ezenkívül a készítmény jótékony hatással van a szívizomra, javítja a vérkeringést, telíti a sejteket oxigénnel.
- A zabkorpát gyakran használják táplálkozási területen. Be kell vezetni őket az elhízottak és a fogyni vágyók menüjébe. A zabpehely felgyorsítja az összes anyagcsere -folyamatot, elősegíti a zsírégetést, nem teszi lehetővé a szénhidrátok lerakódását a derékba.
- Számos tanulmány bizonyította, hogy a zabkorpa megakadályozza a rákot. Különösen, ha helyesen veszik, kizárt a bélrák kialakulásának valószínűsége. A korpa elpusztítja a kórokozó környezetet és kezeli a meglévő betegségeket.
A zabkorpa előnyei a test tisztításához
- A zabkorpa fő előnye, hogy képes gyorsan és hatékonyan tisztítani a beleket. Különféle káros vegyületek, bomlástermékek, mérgek - ennek a "szemétnek" már nem lesz helye a szervezetben.
- Sokan tudják, hogy csak a megtisztított belső szervek működhetnek teljes erővel. A szív elkezdi jobban pumpálni a vért a kitágult ereken plakk nélkül. A zsírredők szó szerint szétesnek a felgyorsult anyagcsere miatt.
- A seprű, mint korpa enyhe, de tartós hashajtó hatású. A hasznos anyagok eltávolítják a szervezetből a legösszetettebb hulladékot, az erjesztett élelmiszereket és egyéb toxinokat.
- A bejövő durva típusú élelmi rost gyorsan felszívódik a szervezetben, majd felveszi az összes mérgező anyagot és kiüríti azokat. Ennek eredményeként javul a szív, a máj, a vesék és a gyomor -bél traktus munkája.
- Ha a zabkorpát is belefoglalja a szokásos étrendbe, akkor gyorsan és egészségkárosítás nélkül fogyhat. Megengedett a termék fogyasztása erjesztett tejitalokkal, gyümölcsökkel, zöldségekkel, alacsony zsírtartalmú levesekkel, gabonafélékkel együtt.
- A korpa súlyvesztésre vonatkozó értéke tagadhatatlan. A gyomorba fecskendezve a korpa 20-25-ször megduzzad, ezáltal elnyomja az éhségérzetet. A mérsékelt emésztés miatt a telítettség hosszú ideig fennmarad.
- A teljes jóllakottság érzésével az ember abbahagyja a túlevést. Ennek eredményeképpen az étrend kiegyensúlyozott lesz. A fogyás az anyagcsere felgyorsításával érhető el.
- A test gyorsan teltségérzetet kap a korpák magas rosttartalma miatt. Emiatt az étvágy jelentősen csökken. A gyors rágcsálnivalók háttérbe szorulnak az étkezési hajlandóság miatt.
- Az extra kilók lerakásával együtt a korpa gyorsan megtisztítja a bélrendszert. Még a legrégebbi salakanyagokat is képesek eltávolítani a szervezetből, amelyeket gyógyszerek és hashajtó gyógynövények nem tudnak megsemmisíteni.
A korpa használatára vonatkozó szabályok
- Ellenjavallatok hiányában az egészséges testhez 35 gr. napi korpa elég lesz. Vegye figyelembe azt a tényt, hogy a terméknek teljesen meg kell duzzadnia. Ezt követően a korpa megmutatja az összes hasznos tulajdonságot.
- Ilyen egyszerű okból ajánlott a terméket nagy mennyiségű vízzel, gyümölcslével vagy húslevessel együtt fogyasztani. Korpa hozzáadható salátákhoz, első fogásokhoz, gabonafélékhez, darált húshoz, pékárukhoz, szelethez.
- Gyakran gabonaféléket isznak kefirrel. A fő feltétel az, hogy a korpát fel kell önteni savanyú tejjel, és hagyni kell egy kis időt a főzéshez. Ezenkívül a kompozíciót böjt napokon veszik.
- A korpa jól illeszkedik a túrós tésztába vagy a sütikbe. A zabkása a termékből készül, elég felönteni forró tejjel, és hagyni, hogy megduzzadjon. Nem lesz felesleges diót, vajat vagy aszalt gyümölcsöt hozzáadni egy ilyen ételhez.
- Szokja meg, hogy reggel egészséges zabkását eszik. Ha korpával szeretne lefogyni, akkor az utóbbit tisztított vízzel kell párolni és tiszta formában elfogyasztani. Ebben az esetben a napi norma 1/3 -át veszik fel. Fél óra múlva engedje le a felesleges folyadékot és fogyassza el.
- Ha korábban nem szedett korpát, akkor kezdje el az addiktív manipulációt kis adagokkal. Nem szokott hozzá, a szervezet helytelenül reagálhat egy tiszta termékre. Ne fogyasszon 10 gramm korpát naponta. más termékekkel együtt.
- Az értékes enzimek magas koncentrációja a napi normában (30-35 gramm) gyomorpanaszokat, gyomorégést okozhat. Ha ez nem történik meg, 1 héten belül eléri az ajánlott mennyiségű korpát. Fontos, hogy a termék bevétele után sok vizet igyon.
A zabkorpa árt
- Az összetételtől függetlenül bármely hasznos termék károsíthatja az emberi testet egyéni intoleranciával vagy számos krónikus patológiával.
- Ezért szem előtt kell tartani, hogy a korpa károsítja Önt a gastritis akut formájával, fekélyekkel, alacsony savassággal, erózióval és a gyomornyálkahártya tapadásával. A terméket az egészséges szervezet alig emészti meg; ilyen betegségek jelenlétében a helyzet nagyságrenddel rosszabbodik.
- Innen gyulladás és súlyos fájdalom jelentkezik a sérült nyálkahártyákkal. Ennek oka a durva rost. Tilos a gabonafélék héjának fogyasztása a gyógyszerek szedésével együtt.
- Ebben az esetben a korpa szivacsként működik, a termék egyszerűen felszívja a gyógyszerek hatóanyagait, és a jövőben semmilyen pozitív hatás nem lesz hatással a szervezetre.
- A korpát rendkívül óvatosan lehet alkalmazni fekélyek és gyomorhurut esetén. Az egyetlen feltétel az, hogy a betegségek a kompenzáció szakaszában legyenek (kifejezett gyulladásos folyamat). Ebben az esetben konzultálni kell a kezelő szakemberrel.
A zabkorpa híres egészségügyi előnyeiről. A fő előnyök közé tartozik a gyomor -bél traktus és más belső szervek intenzív tisztítása. A korpát gyakran olyan emberek étrendjébe vezetik be, akik figyelik a súlyukat, és fogyni próbálnak. Az érték eléréséhez győződjön meg arról, hogy nincs ellenjavallat.
Videó: a korpa előnyei és ártalmai
A zabkorpa tisztító képességéről ismert. A durva, emészthetetlen rostok, amelyekért a terméket értékelik, pánikként hatnak a gyomor -bél traktusra, eltávolítva az összes felhalmozódott ballasztot. A zabkorpa nagy előnye, hogy a mechanikai tisztítás mellett a szervezet felszabadul a bomlástermékektől és a méreganyagoktól is, míg a belső szervek működése normalizálódik.
A termék összetétele
A zabkorpa a gabonafélék feldolgozásából visszamaradt hulladék, kemény héj, amelyből a tisztítás eredményeként felszabadul a gabona. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a zabpehely lapított szemek, külső héj nélkül. És ha a szemek héját nem keverik bele, akkor az ilyen termék magas kalóriatartalmú, és nem alkalmas étrendi táplálkozásra.
A zabszemekből készült korpa a következőket tartalmazza:
- a karotinoidok, a lutein és a zeaxantin, amelyek elengedhetetlenek a szem egészségéhez;
- (akár 20%), eltávolítva a koleszterint és az epesavakat a szervezetből;
- likopin - antioxidáns, amely gátolja a rák és a szívbetegségek kialakulását;
- aminosavak;
- vitaminok - B, A, C, PP, D, K, H és B csoport;
- a β-glükán vízben oldódó formája, amely zsírsavak megkötésével csökkenti a koleszterinszintet;
- ásványok.
Kevés élelmiszer tartalmaz ilyen értékes összetételt. A zabkorpa összetevői összetett hatásúak, és felbecsülhetetlen értékűek az emberi szervezet számára.
A termék tulajdonságai
A gyomor -bél traktusba kerülve az adalékanyag telíti a testet hasznos anyagokkal, és eltávolítja belőle a bomlástermékeket és a toxinokat, amelyek hozzájárulnak a betegségek kialakulásához. Ennek az összetett hatásnak köszönhetően a zabkorpát sikeresen használják a dietetikában.
A nyugati tudományos világ volt az első, aki ezt az értékes terméket különböző betegségek kezelésére használta. Először amerikai tudósok tanulmányait publikálták tudományos folyóiratokban, és világszerte elérhetővé váltak a szakemberek tanulmányozására, akik megerősítették a termék koleszterinszintre gyakorolt hatását.
És hasonló tanulmányok, amelyeket ausztrál tudósok kezdeményeztek, kimutatták a zabkorpa szervezetre gyakorolt antidiabetikus hatását a glikémiás index csökkentésével. A brit gasztroenterológusok megjegyzik a termék használatának pozitív hatását, amely segít javítani a bél motilitását és működését, valamint védi a gyomor -bél traktust a rákos daganatok kialakulásától.
A korpa kizárólagos előnyei lehetővé teszik, hogy számos betegség kezelésére használják őket.
- A rost eltávolítja a felesleges koleszterint, gátolja az epesavak rákkeltő hatását. A magas rosttartalom miatt a zabkorpa orvosi táplálkozásra ajánlott az ateroszklerózis megelőzése érdekében.
- Ezenkívül a termékben lévő megnövekedett élelmi rost az oka annak, hogy székrekedésre és bél atóniára írják fel. A szálakat a szervezet nem dolgozza fel és nem szívja fel, de a gyomor -bél traktusba kerülve vízzel telítődnek és megduzzadnak, a bélmozgások során mérgeket, szabad gyököket és koleszterint visznek magukkal.
- A kiegészítő bizonyítottan előnyös a cukorbetegek táplálkozásában. A termék lelassítja a poliszacharidok lebomlási sebességét és csökkenti az elfogyasztott élelmiszer glikémiás indexét.
- A termék hasznos a szervezet védekezőképességének javítására. Értékes anyagokban gazdag összetételének köszönhetően képes fedezni a szervezet napi hasznos vegyületek iránti szükségletének egy részét. Azok az emberek, akik rendszeresen hozzáadják étrendjükhöz, jobban érzik magukat és energikusabbak.
- A kiegészítőben található rost kedvező környezet a bél mikroflórájának, ezért a termék hasznos a dysbiosis számára.
- A túlsúlyos emberek ezt az étrend -kiegészítőt hozzáadják étrendjükhöz a fogyás érdekében. Segít hosszú ideig fenntartani a teltségérzetet, táplálja a testet a fogyás során, eltávolítja a salakanyagokat és javítja a perisztaltikát.
- A zabkorpa magnéziumot és káliumot tartalmaz, amelyek szükségesek a szívműködés fenntartásához, az erek kitágításához, a duzzanat enyhítéséhez és a magas vérnyomás stabilizálásához.
A zabkorpát széles körben használják a gyomor -bél traktus betegségeihez, mint például a bél atóniája, az epehólyag torlódása, a diszkinézia és a székrekedés. Bebizonyosodott a termék pozitív hatása a mérgező anyagok bélből való eltávolítására, a kórokozó mikroorganizmusok hulladékaira és a nehézfémsókra. Ez a hatás a zabkorpában lévő emészthetetlen rostok jelenléte miatt lehetséges, amelyek káros anyagokat kötnek.
A zabkorpa ártalma
A zabkorpa előnyei és ártalmai az emberi egészség kezdeti állapotától függenek. A termék nem károsíthatja az egészséges testet, de ellenjavallatai vannak az emésztőrendszer részéről. A táplálékkiegészítő rosttartalma irritálhatja a sérült nyálkahártyát peptikus fekélybetegség, vastagbélgyulladás, gyomorhurut, a bélben történő tapadás esetén.
Mivel a korpa rendszeres bevitele vitaminhiányhoz vezethet, jobb, ha hosszú ideig nem fogyasztjuk folyamatosan. A táplálkozási tanácsadók azt javasolják, hogy a terméket rövid időközönként vegye be.
Karcsúsító alkalmazás
Azok az emberek, akik rendszeresen hozzáadnak zabkorpát étrendjükhöz, több kilót is leadhatnak. Főzés közben a korpa jelentősen kitágulhat. Amikor a gyomorba fecskendezik, kinyújtják azt, és a jóllakottság illúzióját keltik. Sok értékes vitaminnal és mikroelemmel látják el az embert, csökkentik annak az ételnek a glikémiás indexét, amelyhez hozzáadták. Ezenkívül egy étrend -kiegészítő, mint egy szivacs, felszívja a méreganyagokat és eltávolítja azokat a szervezetből.
A zabkorpa szabályozza az anyagcsere folyamatokat, fokozza a bél motilitását, rákkeltő hatása van. A rostnak nincs zsírégető hatása, hanem egyszerűen növeli az anyagcserét.
A zabkorpa hatásmechanizmusa
- A rost belép a gyomorba, és hosszan tartó teltségérzetet kelt. Egy személy kevesebbet eszik, és ennek megfelelően a súly csökken.
- Az anyagcsere folyamatok aktiválódnak, a bélmozgás fokozódik. Az emésztőrendszer munkája javul.
- Megtörténik a belek mechanikus tisztítása, valamint a felhalmozódott bomlástermékek és toxinok felszívódása és eltávolítása az emésztőrendszerből.
- A korpa alacsony kalóriatartalmú étel. A zabpehelyhez képest, amelynek kalóriatartalma körülbelül 300 kcal, a korpa energiaértéke mindössze 120 kcal.
Az étrend-kiegészítő használatának következménye a fogyás mellett a közérzet javulása és a szervezet immunvédelmének növekedése. Az ember sokáig jóllakottnak érzi magát, és lefogy, míg a szervezet nem érzi a tápanyagok hiányát, mivel nagy mennyiségben vannak jelen a táplálékkiegészítőben. A test könnyen megtisztul a bomlástermékektől, amelyek mindig a fogyás eredményeként alakulnak ki, és mechanikus béltisztítás is előfordul, ami változatlanul befolyásolja a fogyás közérzetét és megjelenését.
Használati jellemzők
Nem szabad megfeledkezni arról, hogy nem, még a teljes kiőrlésű gabonafélék sem helyettesíthetik a zabkorpát, mivel a gabona nagy mennyiséget tartalmaz. Ezért a termék nagy értéket képvisel bizonyos betegségek kezelésében és a fogyásban.
Hogyan kell bevenni a zabkorpát, hogy elkerülje a kárt és a hasznot?
- A recepciót kis mennyiséggel kell kezdeni - legfeljebb 1 teáskanál.
- Naponta legfeljebb 30 gramm terméket használjon.
- Igyon legalább két, lehetőleg három liter vizet naponta.
Ezek az irányelvek alapvető fontosságúak bármely étrend -kiegészítő fogyasztási módszerhez. A folyadékhiány megnehezíti a korpa duzzadását, és nehézséget okoz a hasban, rossz közérzetet és székletzavart (székrekedés). Az adag túllépése vitaminhiány kialakulásához vezethet (a durva rostok akadályozzák a tápanyagok felszívódását az élelmiszerből, és hasmenést is okozhatnak). És a korpa kezelés hirtelen megkezdése nem kívánt reakciókat okozhat a felkészületlen bélből.
Az adalékanyagot étkezés előtt forrásban lévő vízzel fel kell forralni. Használhatja gőzölés nélkül is, fokozatosan adjon hozzá száraz masszát az edényekhez, vagy igyon sok folyadékot: teát, gyümölcslevet, vizet, tejitalokat.
Étel receptek
Az optimális megoldás azok számára, akik fogyni szeretnének, a böjti napok lesznek, amelyeken 1,5 liter 1% -os kefirt és 3 evőkanál zabkorpát fogyaszthat. Van egy recept az alacsony kalóriatartalmú tésztához, amelyből diéta során ételeket készíthet. Az élelmiszer -adalékanyagot salátákhoz, gabonafélékhez vagy levesekhez is kényelmes hozzáadni.
A táplálkozási szakemberek elmondják, hogyan kell bevenni a zabkorpát, hogy előnyöket szerezzen, és elkerülje a test károsodását. Íme néhány recept, amely követi ezeket az irányelveket.
- Diétás tészta. A főzéshez egyenlő arányban keverjen össze zabkorpát, túrót és vizet, adjon hozzá. Mindez jó sütemények vagy piték dagasztására és formálására. A tésztából sütit is készíthetünk, ha kevés diót adunk hozzá és pároljuk.
- Korpás palacsinta. Kombinálja egy rész búzakorpát két rész zabkorpával. Adjunk hozzá kefírt, tojást, sót és cukorhelyettesítőt. A palacsintát száraz serpenyőben kell főzni.
- Kása vanília aromával. Oldjunk fel 30 gramm korpát 150 ml tejben, adjunk hozzá 1 teáskanál vaníliakivonatot és cukorhelyettesítőt. Forraljuk fel a masszát, és hagyjuk duzzadni 10 percig, kikapcsolva a hőt.
Azok számára, akik nem tartják be az étrendet, liszt helyett zabkorpát adhatnak a szokásos pékárukhoz. Nem durva textúrájúak, így ez a manipuláció nem befolyásolja az étel ízét.
Bármilyen ételhez és italhoz hasznos adalékanyag adható, ez segít megtisztítani a testet és fokozza az anyagcserét. Ugyanakkor emlékeznünk kell arra, hogy sok függ az étel kalóriatartalmától, mivel lehetetlen lefogyni, ha nem ellenőrzi az elfogyasztott ételek energiaértékét.