Finom hajdina étel gomba. Kiváló étel reggelire - hajdina gombával és hagymával és sárgarépával

A hajdina zabkása jó bármilyen formában, és ha erdei gomba hozzáadásához, akkor az íze még jobb lesz. Ha nincsenek erdők a közelben, és nem kockáztathatja a terméket a gombákból, akkor használhatja a Champignons-ot. Ezek a gombák mesterséges körülmények között nőnek, megengedhető, hogy még a nyers formában is étkezzen.

Ha lehetőség van friss vagy szárított gomba kiválasztására, akkor fizesse meg a tekintetét fehér gomba, chanterelles és csomók. Fehér gomba, kétségtelenül, vezető pozíciót foglal el a főzésben, de az ár nem felel meg a pénztárcájához. A piacon szerzett termék csalódást okozhat, mert szereti a kártevőket. A Chanterelles nagyon illatos és finom gomba, amelyek nem fogékonyak kártevőkre - soha nem találsz lárvákat vagy férgeket. De a chanterelles-t alaposan meg kell öblíteni és tisztítani, ahogyan a homokos talajon nőnek. Szerelem - kis töretlen gombák, de nagyon illatos és finom. Könnyű mosni, és a kártevők nem nagyon panaszkodnak róluk, így ma előnyben részesítjük ezeket a gomba.

A régi napokban a gombákkal ellátott hajdina népszerű étel volt, mert ez egy szívós és hasznos étel. Hajdina zabkása gombával és hagymával meglepődik, és most szokatlan íze van, javasoljuk, hogy megpróbálja főzni.

Összetevők

• hajdina - 1 csésze;
• víz - 2 szemüveg;
• gombák - 300 g;
• hagyma - 1 darab;
• sárgarépa - 1 darab;
• só ízlés szerint;
• zöldek.

Főzés

Hajdina, hogy semmi feleslegesödik a gabonafélékben. Töltse ki 2 pohár hideg vizet, és tegye egy nagyon lassú tűz. Amikor hajdina forog - édes.

Vegyen gomba. Mossa meg, hogy jól öblítse le, tiszta a szemetet, vágja le a lábát a vágás helyén. Ezeknek a gombáknak feltétlenül forrniuk kell. A chanterelles és a fehér gombák megengedettek a főzés előtti használat nélkül. Ha elkészíti a Champigons-ot, akkor azonnal a mosás után lefektethető a serpenyőben.

Háttérkép főzés 10 percig, majd töltse le a vizet, és ismét forraljuk fel és főzzük 15 percig. Aztán összecsukjuk őket a szűrőre a felesleges víz szemüvegére.

Míg a víz áramlik a gombával, vágja le a hagymát kockákkal, és szóda sárgarépával egy durva rántott. FRY zöldségek egy serpenyőben zöldség vagy vaj hozzáadásával.

5-7 perc elteltével adjunk hozzá főtt bálnát a serpenyőben. Ha nagy gombával van, akkor elősegítsük őket. Kicsi evezőem volt, így nem vágtam őket, de elhagyták az egészet. FRY zöldségek és gombák 10 percig lassú hőre, ne felejtsd el keverni.

Tedd fel a hajdina a sült gomba. Keverjük össze a sót és a borsot ízlés szerint. Adjon meg zöldséget a késztételben lévő mérlegelési jogkörébe.

Hajdina gombával, hagymával és sárgarépával illatos és morzsolódik. Az ilyen edény eszik szilárd öröm.

• Ha úgy dönt, hogy a recepthez szárított gombákat használ, akkor 2 órával a főzés előtt meg kell áztatni őket meleg vízben. Ezt követően a gombák 20 percen belül részegek, vágják le és pörkölés után forralt hajdina.
• Az aroma és az ízesítő minőségű hajdina erősítése a serpenyő serpenyőjében. A hajdina előtti és öblítésnek kell lennie. Ne felejtsd el a gabonafélék állandó keverését, hogy ne égjenek.
• A bálnákkal ellátott hajdina kóstoló lesz, ha az összes összetevő a főzés végén kissé csavart egy serpenyőben, egy gomba gerenda vagy csirke húsleves hozzáadásával, a folyadék hozzáadásával egy kicsit, hogy ne legyen leves, pörkölt nyitott fedél. Ezzel a főzéssel, a hajdinanak kissé megoldatlannak kell maradnia, miután összekevered a termék többi részével, végül fel kell készülnie az oltási folyamatba.
• A receptet kiegészítheti, ha egy tojásfőtt tojást ad hozzá az összetevőkhez, tökéletesen kombinálható a hajdina és gombákkal. Csak öntsön tojást, és megszórjuk a kész tál tetején.
• A fűszerek szerelmesei a sütés, a szerecsendió, a koriander vagy a maurán sütés közben gomba.
• Buckle gomba könnyen főzni a sütőben a pot. Ehhez a gombához úgy készültek, mint a receptünkben. A hajdina mosott, egy pohár hajdina padlója szükséges egy szabványos 700-800 ml edényben. Hajdina bár, gombák, gomba és vízzel öntjük 1,5 csésze. Az edények 170-180 fokot küldünk a sütőbe 35-40 percig. Kiderül egy finom sovány edényt, ha nem követi a bejegyzést, akkor egy darab vajat adhat hozzá egy hajdina zabkásahoz.

Hajdina gombával és hagymával - az edény nagyon kielégítő, étvágygerjesztő és hasznos. Különböző lehetőségek vannak az előkészítéséhez - a tömítésben, egy serpenyőben, a sütőben, sőt lassú tűzhelyen is. Ez tetszik, hogy a főzésen nem szükséges sok idő - a Kushan kevesebb, mint egy óra alatt készen áll.

Hogyan kell főzni hajdina gomba?

Hajdina gombával és hagymával - a recept egyszerű, de annak érdekében, hogy minden ízletes legyen, nem fog megbántani néhány egyszerű szabályt, köszönhetően, hogy bárki megbirkózzon a feladat.

1. Crap, mielőtt főzésre van szüksége, át kell öblíteni.
2. Ha semmit nem ad meg a receptben, akkor a croup-ot 1: 2 arányú folyadékkal öntjük.
3. A párolt gombákkal már elkészítheti a kész zabkását. De sokkal inkább étvágygerjesztő lesz, ha a hajdina bízik az összetevők többi részével.
4. A főzéshez minden gomba alkalmas - friss, szárított, sterilizált és egyenletes pácolt.

Hajdina gomba hagymával és sárgarépával

A hajdina hagymával és sárgarépával a gombák hozzáadásával kiváló pulzusszám, amelyet a posztban használhatunk, vagy ha csak akkor akarja diverzifikálni a szokásos menüjét. Ehhez a recepthez minden gomba alkalmas. Ha erdei magánszemélyeket használhat, ne hagyja ki. Ezekkel a finomság hihetetlenül illatos lesz.

Összetevők:

• hajdina - 1 csésze;
• izzó - 1 db;
• gomba - 250 g;
• sárgarépa - 1 db.

Főzés

1. A hagymák merészek, a sárgarépát őrléssel zúzzák, majd passzív 5 percig.
2. Adjunk hozzá apróra vágott gombákat, amelyek nagy darabokkal aprítottak, és eloltották a készenlétükig.
3. Fűszereket ízesíteni.
4. Siker készen áll a hajdina és kevert.

Élelmiszer, amely egész évben főzhető, mert ezek a gombák folyamatosan eladhatók. A recept részeként nincs sárgarépa, de ha szükséges, ez a termék biztonságos lehet. A készétel íze csak javul. A készítményben nincsenek fűszerek, anélkül, hogy az edényt telített és illatos.

Összetevők:

• hajdina gabonafélék - 1 csésze;
• champigons - 300 g;
• zöldhagymát;
• izzók - 2 db;
• vaj.

Főzés

1. A mosott tábort vízzel öntjük és felforraljuk, amíg készen állnak.
2. Champigons vágott szeleteket.
3. Az apróra vágott hagyma és a sárgarépa paszta, amíg puha.
4. Champignons hozzáadása 10 perc. Só és bors.
5. Hajdina, savanyú, hagymával és sárgarépával, amikor etetés csonkolt egy zúzott zöldhagymával.

Hajdina szárított gombával és hagymával - olcsó és gyors főzési recept otthoni főzéshez. A finomság csúcspontja szárított gombák. Velük egy étel sokkal illatos és étvágygerjesztő, mint friss. Egy másik recept ravasz nagy számú hagyma, mert a sült hagymás hajdina egyszerűen tökéletesen ötvözi.

Összetevők:

• szárított gomba - 50 g;
• hagymát - 2-3 darab;
• fokhagymás szegfűszeg - 2 db;
• sárgarépa - 1 db;
• olaj - 70 ml.

Főzés

1. A szárított gomba 3 pohár vizet öntött, és az éjszaka álljon.
2. A földi zöldségeket átadják, adjunk hozzá gomba szeletekkel, és készítsen 5 percet.
3. Bucking öntött, öntött gomba húsleves, sózott és keverjük.
4. A tűz a minimálisra csökken, a szárított gomba és hagyma hajdina készen áll egy óra alatt.

Az ízletes és gazdag ételnek nem kell drága és nehéz felkészülnie. A hajdina fehér gombával és hagymával kiváló visszaigazolás. Mindössze fél órát a megadott számú komponensektől, 3-4 részletes illatos csemege előállítható. Ebben az esetben a folyamat felgyorsítja, hogy a gabonafélék és a gombák párhuzamosan készülnek, majd csatlakozzanak.

Összetevők:

• fehér gombák - 350 g;
• vaj krémes - 50 g;
• színes hajdina - 1 csésze;
• tejföl - 50 g;
• kapor;
• izzó - 1 db;
• bors fekete talaj, só.

Főzés

1. Őrölje az izzót, és pörkölte a krémes olaj felét.
2. Fehér gomba mosás és vágás.
3. Adjunk hozzá gomba az íjat és pörkölt 10 percig.
4. Adunk hozzá tejföllel, sózott, borssal, öntött vizet öntött, fedéllel borított és eloltott 10 percig.
5. Forraljuk fel a croupot, és pörköljék a krémes olajat.
6. A hajdina gombával és hagymával összeköt, kaporral zavarja és az asztalon szolgált.

A hajdina pörkölt gombával és hússal kiváló példa arra, hogy a szokásos oldalsó edény igazi kulináris remekművé váljon. A komponenseket külön kell kopogtatni, majd csatlakoztassa őket. De ez lesz jobban, és leginkább, ha a termékeket együtt főzzük, akkor a croupok jobban áztatják a hús és a gomba aromáját, és többet fognak kiállni.

Összetevők:

• sertéshús - 200 g;
• színes hajdina - 300 g;
• hagyma - 1 db;
• sárgarépa - 1 db.;
• víz - 500 ml;
• friss champignons - 200 g;
• olaj - 1 evőkanál. a kanál.

Főzés

1. Őrölni hagymát és sárgarépát.
2. A Champigons nagy darabokkal vannak zárt.
3. Fry to rosy szeletelt hús szeletelt, sózott, bors.
4. Adjunk hozzá zöldséget és sütjük, amíg puha.
5. Feküdt gomba, keverjük össze és sütjük össze.
6. A gabonafélék körüli, sózott, tegye a fűszereket, öntsön vizet és paradicsomot, amíg készen áll.

És a mérések egy csodálatos étel a vegetáriánusoknak és azoknak, akik megfigyelik a posztot. Az egyetlen korrekció, amelyet ebben az esetben meg kell tenni, hogy a vajat el kell távolítani. A hullám elég és zöldség. És ha azt szeretné, hogy a szuverén jobban illatos legyen, a hagymával és a sárgarépával együtt egy kicsit zúzott fokhagymát sújtja.

Összetevők:

• oyshemks - 400 g;
• hagyma, sárgarépa - 1 db;
• butter Creamy - 30 g;
• hajdina - 300 g;
• növényi olaj - 50 ml.

Főzés

1. A zöldségolajon lévő öntöttvas, a hajdina csipke pörköl.
2. Ezután a vizet 1: 2 arányban öntjük, és forraljuk fel, amíg készen áll.
3. Szeletelt osztriga, és körülbelül 10 percig pörkölte őket.
4. Külön átadja a hagymát és a sárgarépát.
5. Keverjük össze a gomba zöldségekkel, adjunk hozzá forralt croup.
6. Hajdina gombával és hagymával 10 perc elteltével készen áll.

Jó, nem csak egy snack. Hajdina tolvajokkal és hagymával - kiváló példa erre. Otthon Adzhik tökéletesen kiegészíti a finomság ízét, így pikáns és étvágygerjesztő. E létezés minden varázsa az, hogy a gomba már készen áll. Csak az összetevők többi részéhez kell csatlakozniuk, és várják, amíg kóstolnak.

Összetevők:

• hajdina - 1,5 pohár;
• pácolt hazugság - Politrovaya Bank;
• hagyma - 3 db;
• fokhagymás szegfűszeg - 3 db;
• home Adzhika - 3 evőkanál. kanalak;
• krémes vaj - 2 evőkanál. kanalak;
• olaj - 50 ml.

Főzés

1. Hellish apróra vágott hagyma, adj hozzá fokhagymát, és készítsen körülbelül egy percig.
2. A pácolt gomba lemezeket vág.
3. Küldj gombát a roston, sózott, borsra és készítsen 2 percig.
4. Adzhika Add, kevert és felkészül, annyit is.
5. A kész hajdina keveredik a serpenyő tartalmával és szolgálja.

- Osion, amely sok évszázadon keresztül elkészült Oroszországban. Ezután rusztikus sütőt használt, de a modern körülmények között a sütő alkalmas. Az edények az edényekben mindig különösen illatos és ízletesek, mert a termékek nem hegesztettek ott, de fokozatosan holnap.

Összetevők:

• champigons - 500 g;
• sárgarépa, hagyma - 2 db;
• Ömlesztett olaj - 2 evőkanál. kanalak;
• hajdina - 1 csésze;
• húsleves (zöldség vagy hús) - 2 szemüveg.

Főzés

1. A gomba szalmával és pörkölésével van vágva.
2. Sárgarépa, hagyma, és minden sütés, amíg készen áll.
3. A zöldségekkel felszerelt gomba a fazekakból, a hajdina felülről leesik, és levelekkel öntjük, hogy a tartalmat 1,5 cm-rel fedezze fel.
4. Küldje el a potot a sütőben, 200 ° C-ra melegítve 20 percig.
5. Ezután a burkolatok eltávolítása, hajdina gombával és hagymával a sütőben 10 perc elteltével készen áll.

A lassú tűzhelyben lévő gombákkal és hagymával rendelkező hajdina ugyanolyan finom, mint az edényekben. Egy hatalmas előny az, hogy minden edényben készül, és a főzés után nem kell mosni a hegyi ételeket. A megadott számú összetevőkből 4 adag hihetetlenül telített finomságát kapja az egész család számára.

Szeretne jó egészséget, vékony figurát, jó bőrt és energiát minden nap? Természetesen válaszolsz, ki nem akarja. Nos, nyilvánvaló, hogy mindez a kompetensen összeállított kiegyensúlyozott étrend, a helyes táplálkozás miatt lehetséges, amely mindent és mindenhol mondanak. Gondolj, egy ilyen menü nem túl sokszínű, mert csak gabona, zöldségek, gyümölcsök és főtt hús. De nem, a helyes étrend nagyon és nagyon más lehet, és ma bizonyítani fogunk Önnek a leghasznosabb gabonafélék példáján. Hajdina gombával - ez az, amit ma fogunk beszélni, megtudhatja, hogy mennyit tud készíteni különböző ételeket a két termék és valami más.

A legjobb hajdina recepteket kínál a család és a vendégek gombával.

Hajdina, champignons

Szükségünk van:

• champigons - 0,5 kg;
• a hajdina egy pohár;
• sárgarépa és hagyma - Egy dolog nagy vagy két médium mindegyik zöldség;
• só ízlés szerint;
• butter Creamy - asztali kanál;
• zöldek és fűszerek - saját belátása szerint;
• napraforgóolaj vagy olajbogyó - 4 evőkanál.

Főzés egy edényt

Hajdina gombával, hagymával és sárgarépával. Hasznos termék, és zöldségolajjal enni a posztban. Minden nagyon egyszerű. Friss champignons vagy fagylalt készült egy serpenyőben, előre vágva, egyidejűleg sütjük zöldséggel és krémes olajjal. A gombáknak kiemelniük kell egy kis gyümölcslét, rázzuk.
Ha egy sovány edényt készít, akkor természetesen az állati termékek, mint például a vaj nem lehet egy edényben. A serpenyőben jobb oldali, vastag falak és alsó. Használhat jó bogront.

Tipp! Gombák kiegészítik az ilyen fűszerek, mint oregánó, komló-sunnels, szárított kapor, kakukkfű, Zira és bazsalikom.

Tehát a gombák készen állnak, most a sárgarépa réteget helyeznek el. Természetesen először mossa meg a zöldséget, merész egy nagy rántott. Gomba és sárgarépa pörkölt öt percig, a következő réteg fél gyűrű lesz. A legjobb zöldségek vágják pontosan nagy, fektetési rétegeket. A technika hasonló a hagyományos pilaf készítéséhez. Most a gabonafélék ideje jött - a szennyeződésekből származó szennyeződések megtisztulnak, ha öblítenek, elaludnak az üstben, de kanál.

A vizet forraljuk, meleg a térfogatban a gabonafélék kétszerese. De próbálja meg úgy, hogy a rétegek ne törjenek szerkezetük, gomba, hagyma, répa nem zászlót fel a tetejére az üst. Most raud sót, kedvenc fűszereket. Fedjük le szorosan egy fedéllel, tegye tűzre 35-40 percig, amíg a folyadék elpárolog. Ne zavarja az edényt, mielőtt nem kap teljesen, de győződjön meg róla, hogy a hajdina gombával van, ha a víz nagyon kevés. A kész edényt független vagy zöldségek mellett, csirkemell mellett szolgálják fel.

Jó tudni! Hajdina - Crupes szükséges számunkra az egészségre, sok vitamin és fontos ásványi anyag az emberi test számára. De a vezető köztük a vasat, és azok, akik anémiában szenvednek, az erők bomlása, hogy a napi étrendben szünetet tartson.

Hajdina gombával - előkészítése egy edényt egy edényben a sütőben

A sütő lehetővé teszi, hogy sok különböző ételeket készítsen. Az íze teljesen más, mint a tűz, amikor elkészítjük a hagyományos utat. De mégis sokkal gyorsabb, ha az élelmiszer olyan agyag edényekben készül, amelyeket az őseink évszázadok óta használják. Ilyennek kell lennie minden hostessnek, mert a fazék egyedülálló, hosszú megőrzési hő, nagyon kényelmes a konyhában, és egy felülmúlhatatlan légkört teremt az asztalnál.

Szükségünk van:

• hajdina - 300 gr.;
• gombák - 0,5 kg. Lehet, hogy egy olaj, champignon, osztriga, hass fagylaltban vagy friss formában;
• hagyma - 2 középső darab;
• növényi olaj - 3 evőkanál;
• zöldek - szárított vagy friss kapor és hagyma;
• bors, só - ízlés szerint;
• fűszerek - az akarat.

Főzés egy edényt

Nagyon egyszerű és ízletes recept. Gombák készülnek, vágják őket kockákba, szeletekbe, ahogy kényelmes és ismerős. Egy serpenyőben sütjük őket az olajra, amíg félig készen áll. A hagymát tisztítják, merész fél gyűrű, nyers gomba, tomit minden percig 3-5.

Most mossa le a hajdina táborot, eltávolítja az összes fekete fröccsenést. Ezután terjessze el a gabonát az edények számában, hogy a térfogat körülbelül egyharmada vagy egy kicsit kevesebb. Top a gomba, a hagymával. Mindez töltse ki a vizet, hogy több mint kétszerese a hajdina mennyisége, vagy majdnem elérte a szélét. Raunt só, fekete bors, fűszerek. A sütő 190-200 fokig osztott, tegye a fazékba 40-50 percig.

Tipp! Ha leválasztja a sütőt, hagyja, hogy álljon további 7-10 percig, tegyen egy friss kaporot és zöldhagymát. Hajdina gombával és hagymával eltávolítják, áztatják a zöldség aromájában, és nagyon gyengédek lesznek, levegő.

Csirkemellel

A nagyon tápláló és ízletes étel tökéletes azoknak a férfiaknak, akik szeretik a húst, míg a mellet hasznosnak és tápláléknak tekintik. A sütőben a potot a sütőben főzheti, vagy közös kapacitást, például üvegtömböket használhat a tűzhelyhez. És az első, és a második esetben az étel nagyon esztétikailag néz ki.

Szükségünk van:

• hajdina - 1,5 pohár;
• víz - 3 szemüveg;
• csirkefilé - két darab;
• zöldek - szárított vagy friss kapor;
• fokhagyma - 3-4 foga;
• olaj sütéshez;
• sárgarépa - 1 átlag;
• hagyma - 2 középső darab;
• gomba - 400 gramm (friss, fagylalt vagy pácolt).

Főzés egy edényt

Hajdina gombával, zöldségekkel és hússal készülhet különböző módon. Ez az, hogy felforralhatja a filétet először a babérlapot, vagy zöldségekkel megsüti. Próbálja ki mindkét opciót, és válassza ki a legjobbat. By the way, a húsleves főző csirke használhatja a víz helyett hajdina.

A gombát szeletekkel vágják, öt percig sütjük egy serpenyőben. Saját zöldségek, tiszta, hagymás mód kockák, buborék sárgarépa egy nagy rántott. Sütjük zöldségeket egy perc alatt egy percen belül gombával együtt. A filé, vágott csíkok. A serpenyőbe helyeztük a zöldségeket, meglátogatjuk a fokhagymát, szezont minden paprikát, fűszereket és sót a végén. Fry húst félig készen áll.

Tipp! A fájl előmelegíthető hagymával, fűszerekkel, tejföllel és paradicsompasztával. Ezekkel a termékekkel helyezheti el, és kiállíthatja. És így a hús könnyebb vágni, távolítsa el 30-40 percig a fagyasztóban.

A zöldségeket gomba és húst helyeztünk a potra vagy a serpenyőbe, egy hajdina réteget terjesztünk, ami az elől. Öntsük a tartalmat vízzel, előmelegített sütőbe helyezzük 200 fokosra 40 percig. Az edényben sót kell adnod az ízléshez, és a végén díszítik a zöldeket. Tökéletesen kombinálva friss salátával uborka és paradicsom.

Casserole a hajdina gomba a sütőben

Ez az opció örülni fogja az ételeket és a családot, a vendégeket, a sajtos sütőedényt, sajttal, nagyon étvágygerjesztővel néz ki, és mindenképpen adalékot kérsz.

Szükségünk van:

• hajdina - 1,5 pohár;
• forró víz - 2-szer több gabonafélék;
• tojás - 2 darab;
• hagyma - 3 középső darab;
• gomba - 400 gramm;
• sajt - bármilyen szilárd - 200 gramm;
• tejföl - 200 ml;
• só, fűszerek - ízlés szerint;
• krémes olaj - 2-3 evőkanál.

Főzés egy edényt

Ahogy már megértettük, meg fogjuk sütni a hajdina a gomba ezen a recept ellenkezőleg. A tornác a leggyakoribb módon forralja. Saját croup, tiszta szennyeződésekből, forró vizet öntünk egy 1: 2-es serpenyőben, ízlés szerint, forraljuk fel és Tom a fedél alatt körülbelül 15 percig.

Tipp! Tapasztalt szakácsok tudják a titkot, a legfinomabb és illatos hajdina kása - a far főzés előtt el kell rejteni egy serpenyőben vagy várható körülbelül tíz percig anélkül, hogy az olaj, de csak hajdina nem éget.

Hagymát tiszta, ragyogó, gomba és vágja le a szeleteket. Ezután sütjük mindent a krémolajra egy ruddy vékony kéregre. A végén csak nyers sóban és őrölt borsban. A hajdina zabkását a tálcán helyeztem el, amely minden oldalról vajjal kenjen. Hajdina először csak a fele a kötet, de a kerület körül, most elosztjuk hagymát és gomba ezen aljzaton. És ismét mindent zárt egy réteg zabkása.

Most a kitöltést kapjuk, hogy megkapjuk a casserole-t. A tejföllel ellátott ékkel elfedtek, mert ez nem lehet túl vastag. A tömegeket a súlyzóra öntjük zöldségekkel és gombákkal, megszórjuk az egész felületet reszelt sajttal. A sütőben a sütőlap csak 15-20 percet áll, hiszen az összes komponens szinte készen áll, majd a végén minden friss zöldséget díszítenek.

Tipp! Egyes sajtfajták túlságosan megnyomhatók a sütőben, és kemény kéreget alkotnak, így öt perccel öt perccel kell megszórni. Ugyanazt a receptet készíthetjük csirkefiléval, amelyet hagymával és gombával pörkölnek.

Káposzta hajdina és gomba

Sokan ismerik a hajdina recepteket a sütőben vagy egy serpenyőben, szeretné meglepni a mi mesterünket a mi képességeinkkel? Biztos! Aztán a káposzta tekercs, hogy az alábbiakban felajánljuk, fel kell készülnünk a vendégek legközelebbi érkezésére. Nos, ha komolyan, az étel csak előkészíti, de ugyanakkor szokatlan, nem mindenki ismeri az ilyen receptet, és a család és a férje kellemesen meglepődik a kulináris örömök.

Szükségünk van:

• hajdina - üveg;
• a káposzta egy közepes, de a leveleknek nagynak kell lenniük, hogy kényelmes legyen a káposzta tekercsek csomagolására;
• sárgarépa, hagyma és paprika - 2 darab minden zöldség;
• gomba - 400 gramm;
• ketchup vagy szósz - 500 ml;
• só és fűszerek - ízlés szerint;
• olaj sütésre.

Főzés egy edényt

Káposzta, amit a felső, sérült levelekből tisztítunk, forró vízzel hagyjuk el egy percig, majd a levelek nagyon jól lesznek eltávolítani, és nem szakadnak meg, törik és deformálódnak. Buckle öntsük, miután mosott, vízzel 1: 2, só, főzzük, úgy, hogy enyhén szilárd legyen.

Minden zöldség az enyém, tiszta a héjból, a borsból a magokból, majd a hagymás mód kockák és sárgarépa három a rántott, bors üzemmódban. Mindez az olajon sütjük egy serpenyőben, és itt is a kedvenc gomba, amely szintén jól kell mosni és szeletekre vágni. Sült zöldségekkel és gomba sóval és fűszerekkel, és miután összeköti őket zabkóval.

A káposzta levelei elkülönítik a villát, vágva egy szilárd bázist, tiltsa le őket kissé, hogy kényelmesebb legyen a káposzta tekercsek csomagolására. A közepén a keverékünket tette, mindent megtakarítunk. A káposztát egy serpenyőben vagy mély serpenyőben helyeztük el, öntsünk egy paradicsommártást vagy ketchupot, kissé öntsük a vizet és a boltokat forróan 10-15 perc után. Ezt a színpadot könnyű sültekkel helyettesítheti. Tálalj egy edényt tejföllel, friss zöldekkel és salátával.

Készíthetsz hajdina és szárított gomba, akkor nem sütik őket, és tomit a zabkással. A potban vagy a kasszusban is pácolt gomba lehet. Szerencsés vagy gomba válogatott bármilyen ételben. A pácolt termékek nem kell főzni vagy sütni, egyszerűen a rétegeket zöldségekkel. Ennek eredményeképpen az íze kicsit más lesz, de nagyon kellemes lesz. A zöld lehet friss, szárított, fagylalt.

Mindent betakaríthatsz a télen, és kérheted a hét ízletes ételeket. A hajdina bármilyen formában, valamint zöldségekben hasznos, a gomba tápláló, és helyettesítheti a húst. Minden termék önmagában készíthető el, általában egy crumot, általában egy meglehetősen költségvetést és hasznos adatot.

Reméljük, hogy hajdina kása gomba és hagymával, sárgarépával és más zöldségekkel készül, és az eredmény kérem. Jó étvágyat kívánunk!

A webhelyen található összes anyagot kizárólag tájékoztató célokra mutatják be. Mielőtt bármilyen eszközt alkalmazna, az orvossal folytatott konzultáció kötelező!

A gombákkal rendelkező hajdina nem csak finom, hanem egy nagyon hasznos étel, amely nagyszámú fehérjét, zsírokat és vitaminokat tartalmaz a V. csoportban. Néhányan felkészülnek, mások cukrot adnak, és néhány inkább egy gabonát tejet készítenek és túró. De a hajdina friss gombával van elfoglalva egy különleges hely. Az ilyen edény előkészítéséhez nincs speciális képessége, egy kis alkatrészkészlet és a zabkása készen áll.

Egyszerű és ízletes hajdina recept gombával egy potban

A sütőben főtt edény lényegesen különbözik a tűzre forralva. A hajdina, az agyag potban párolt, szokatlan íz és aroma. A bemeneti hajdina recept gombával a legegyszerűbb és legdrágább. Annak érdekében, hogy felejthetetlen edényt készítsen, az összetevők minimális összetevőjét kell használnia, amely a Mistress konyhájában található.

Hajdina zabkása készítéséhez.

• 300 gramm hajdina;
• 150 gramm friss gombát;
• 2 hagymát (közepes);
• 6 óra. L. napraforgóolaj;
• bors, kapor;
• só.

A dara a fazék harmadik részét kell bevennie.

Szekvenálás:

Ha minden alkatrész egy edényben van, sót és borsot lehet. Ezután melegítse a sütőt 200 0 s-ra, és tegye befelé a tartályt. 50 percig következik.

Tehát a hajdina friss gombával és hagymával szelíd és levegővé válik, a főzési idő végén, szükség van egy edényre, hogy még mindig 10 perc alatt álljon.

Hajdina gombával egy lassú tűzhelyen - videó recept

Hajdina szárított gomba

Ez egy nagyon tápláló és kielégítő étel. A friss gombákhoz képest világítva van egy fényesebb és gazdag aroma. Ez az, ami hajdina, szokatlan ízt ad.

Összetevők:

• hajdina - 1 csésze;
• szárított fehér gombák - 70-80 gramm;
• só kis - 1 tk;
• a cukor fél teáskanál;
• napraforgóolaj - 1 evőkanál. a kanál;
• fűszerek (opcionális).

Gomba öblítse le folyó víz alatt. Helyezze őket egy mély tálba, és 30 percig öntsön hideg folyadékot. Ezt az eljárást a szemét és a homok gomba tisztítása érdekében kell elvégezni.

Ezután áthelyezi őket a serpenyőbe, öntsön vizet, és tegye tűzbe. Főzzük a gombát félig készen.

Ezt követően menj át a hajdina és öblítse le folyó víz alatt. Crupe tegyen egy serpenyőt. A szemek 400 ml vizet öntenek. Adjunk hozzá sót, cukrot a tetszéshez. Főzzük 15 percig.

Pan a gombával, hogy eltávolítsa a tüzet, egyesítse a vizet. Ezután öntsön néhány növényi olajat a serpenyőbe, és adjon hozzá néhány fűszert.

Helyezze a főtt gomba fűtött olajat. Szükség esetén őrölje. Sütjük egy kis tüzet. Fontos annak biztosítása, hogy ne száradjanak.

Ezután kombinálja a hajdina zabkása gombával, és alaposan keverje össze. Az edény készen áll. A fentiekből való alkalmazásakor megszórjuk egy kis zúzott zöldséget.

Csak hideg vízben kell őrölnie a gomba.

Hajdina gombával, hagymával és sárgarépával

Ez a főzés módja nagyon egyszerű. Az ilyen zabkása felszerelhető a poszton és az emberek, akik nem használnak húst. Készítsen egy edényt mind a tűzhelyen, mind a sütőben.

Annak érdekében, hogy a hajdina zabkása szokatlan ízét szerezzen a főzés végén, hogy egy kis darab vajat tegyen.

A főzéshez használni kell:

• 100 gramm száraz gabonafélék;
• 300-350 gramm friss champignon;
• egy középső izzó;
• kis sárgarépa;
• egy kis napraforgóolaj (zöldségek sütése);
• só és zöldek.

Főzési étkezések szakaszai:

Szolgáljon egy edényt jobban apróra vágott zöldekkel. A meleg hajdina is hozzáad egy kis krémes olajat.

Ha a sárgarépa nem lédús, akkor a sütés végén hideg vizet adhat a serpenyőbe. Ez lehetővé teszi, hogy lágyabb legyen.

Hajdina hagymával és gomba a mikrohullámú sütőben

Az ilyen zabkása nagyon gyorsan készül. Ahhoz, hogy ilyen módon egy hajdina tábor is boldog legyen.

Alkatrészek szükségesek:

• 200 gramm gabonafélék;
• 600 ml tiszta víz;
• - 2 darab (közepes méret);
• 300 gramm gomba (friss);
• 50 gg vaj;
• só jódozott, bors illatos talaj.

Szekvenálás:

Annak érdekében, hogy elpárologjon a zabkása, a felesleges nedvességet elpárologtatni, mielőtt a hajó a mikrohullámú sütő, egy kicsi, hogy nyissa ki a fedelet.

A fent említett hajdina receptek mindegyike saját ízléssel rendelkezik. A cselekvések és a tanácsok sorrendjében az edény illatos és kielégítő.

A gombákkal ellátott hajdina finom költségvetési étel az egész család számára. Más előnyei - az előkészítés sebessége és a test könnyű emészthetősége. Hús hozzáadása nélkül az edény alkalmas éhezési és gyakorló étrendre. Diverzifikálhatja az ízt további összetevők és különböző fűszerek, zöld, mártások hozzáadásával.

Az öt leggyakrabban használt összetevők a hajdina receptek gomba:

Tudsz készíteni különböző módon: egy pár, szakács, pörkölt, sütjük a sütőben, multicooker, nyomástartó tűzhely, részben sütjük. A legegyszerűbb recept így néz ki:

1. Forraljuk fel a hajdina sózott vízben.
2. Készítsen junkot és gomba.
3. Keverjük össze a hajdina pörkölt és forró.
   Minden kevesebb, mint 10 perc alatt megy, ha a nyomástartó tűzhelyen főzzük.

Receptváltozatok:

• adjunk hozzá tejföllel és paradicsompasztával szószból vagy mártással
• megkínozták, hogy reszelt sárgarépát vagy más zöldséget jelentenek
• a húskiegészítő csirke, marhahús, sertéshús rajongói számára
• shifting alakba, spray reszelt sajttal és sütjük a sütőben
• készítsen egy edényt egy edénybe

Öt leggyorsabb hajdina recept gomba:

• a hajdina kóstolja meg, ha enyhén süti meg a vaj nélkül
• viszkozitás helyett hajdina
• az edény krémes íze biztosíthatja a kötőelem jarját
• főzés hajdina jól egy kanál zöldségolaj hozzáadásával