Площадь грядки на огороде. Как правильно расположить грядки на огороде или дачном участке

Многие люди на дачах проводят большую часть жизни. Дачник холит и лелеет свое детище, используя в обустройстве различные приспособления для дачи и огорода.

Результатом трудозатрат человека являются красивые грядки в огороде, дающие хороший урожай.

Дачники мечтают, чтобы их труды всегда приносили результат в виде урожая. Но рекордный урожай во многом зависит от того, как были размещены грядки на огороде.

Надо четко понимать, как их грамотно формировать, компоновать, как расположить места для грядок на вашем огороде, какого размера и формы они должны быть.

Как расположить грядки на огородном участке

Для начала нужно начертить схематичный план огородного участка на бумаге, чтобы иметь представление о том, как все это будет выглядеть в итоге. Затем сделать разлиновку на местности.

Грядки нужно располагать так, чтобы на них было максимум естественного солнечного освещения. В идеале, если с северной стороны участка у вас будут сидеть плодовые деревья, закрывающие грядки от холодных ветров. Примеры на фото.

Если у вас на участке уже имеются старые деревья, которые вы не желаете искоренять, то просто немного подрежьте им верхние ветки, чтобы через них с легкостью пробивались солнечные лучи.

Помните, что грядочки должны располагаться с севера на юг. Если ваш участок находится на холме, то делайте грядки поперек холма. Это предотвратит сход земли с холма в период дождей и ветров.

Если же участок находится в низинке, то делайте грядки высокого типа. Помните, что в этом случае вам понадобятся дренажные траншеи для того, чтобы уходила излишняя влага.

Вам предстоит делать грядки на огороде, но вы все еще не знаете, как все обустроить так, чтобы было удобно. Для создания удобства подойдут широкие проходы между грядками. Иногда вам понадобится ходить с тележкой по территории огорода, и грядки не должны быть препятствием на вашем пути. Продумывайте это заранее.

Также нужно продумать, в какой части огорода будет находиться компостная куча, в которую будут складывать отходы с огорода. В дальнейшем прелый материал вы сможете использовать в качестве удобрений для грядок.

Где будут размещаться грядки в будущем сезоне, вы должны продумать еще в текущем. Перекапывание старых грядок осуществляется осенней порой, когда собран весь урожай.

Итак, создавая, грядку, нужно знать:

• какой формы она будет;
• ее габариты;
• расположение.

Форма грядки, которая вам подойдет

Форма может быть всяческой. Это зависит от фантазии дачника и площади под посадки. Грядки могут быть прямыми, фигурными, в виде геометрических фигур. Вокруг каждой грядки может стоять ограждение, а может его и не быть.

Пример правильного распределения грядок

Как выбрать оптимальную грядочную высоту

Грядки бывают высокими и низкими. Оптимальная высота составляет 40 см. Такого рода грядки теплые, солнечные лучи быстро прогревают в них землю.

Средняя ширина грядок варьируется от 60 см до 1 м. Длина грядки может быть неограниченной.

Некоторые из дачников придерживаются метода Митлайдера, согласно которому грядка в ширине должна достигать 45-ти см, а проходы между такими грядками должны быть по 90 см. Длина одной грядки в этом случае – не более девяти метров.

Оптимальное расположение: с юга на северную сторону

Расположение грядок, как говорилось выше, должно быть с юга на север. Если участок очень сильно неровен, то грядки делаются на склоне с южной стороны, а деревья сажаются на северной.

Возможно вас заинтересует

Различные полезные приспособления для дачи и огорода

Использование различных приспособлений и для дачи и огорода, а также создание самоделок значительно упрощает жизнь дачников.

Если вы любите грядки с бортиками, то тут ваша фантазия неограниченна. Используйте различные материалы для создания бортиков: доски, полоски шифера, металла, кирпич. Можно даже приобрести заводские бордюры и ограждения из оцинкованной стали, покрытые полимерным материалом. Довольно популярным течением в последние годы стало изготовление фигурных ограждений для грядок из шин, выкрашенных в различные цвета.

В саду и красиво смотрятся самоделки своими руками. Эстетично смотрятся дорожки между грядками, выложенные плиткой, камнем или вовсе засеянные травой.

Любое дизайнерское решение придаст вашим грядкам превосходный вид, который будет радовать ваш глаз весь сезон.

Говорить о том, что растениям все равно на какой грядке расти может только человек, далекий от земледелия. От формы и размеров грядок зависит уровень увлажненности почвы, интенсивность газообмена и видовой состав микроорганизмов, которые обитают в верхних слоях земли. Все эти факторы оказывают непосредственное влияние на качество субстрата, а следовательно и на уровень урожайности – главный критерий успеха для любого садовода или огородника. Как же использовать научный подход во благо своему огороду, как создать не только опрятный внешний вид грядок, но и максимально высоко поднять урожайность своего участка? На эти вопросы мы постараемся ответить в данной публикации с масштабной подборкой фото самых разнообразных грядок.

Принципы обустройства грядок

Грядка – это относительно небольшой, часто достаточно изолированный участок почвы, на котором можно обеспечить индивидуальный уход за растением конкретной культуры, создать влажностный режим и осуществить подкормку. Очевидно, что на дачном участке или огороде выращиваются растения с различной агротехникой, часто противоположными требованиями к уходу – без индивидуального подхода добиться высокой урожайности не получится. Именно для этого на участке необходима дифференциация – разделение территории на зоны, а зоны – на грядки.

Если назначение грядок более или менее понятно каждому огороднику, то такие нюансы как уровень освещенности, состав почвы и даже ее консистенция, необходимые для разных культур, учитываются не всегда и не всеми. К сожалению, непонимание того, что к огурцам и томатам, например, необходим различный подход, приводит к существенной потере урожайности. Создавая непросто траншеи для посадки тех или иных культур, а изолированные грядки, хозяин участка может дать растениям должный уход – все старания неизменно окупятся качеством или количеством урожая.

Способы возделывания земли

Существует два основных (и при этом диаметрально противоположных) подхода к земледелию:

• традиционный;
• экологический.

Традиционный способ возделывания земли представляет собой уходящий в прошлое, невероятно трудоемкий и часто нерациональный, крайне травмирующий экосистему принцип. Он основывается на попытках человека самому контролировать процессы в почве, ее состояние. К традиционному способу земледелия относятся следующие виды деятельности:

• двухразовое перекапывание почвы (за год);
• гербицидная обработка;
• неконтролируемое количество удобрений, вносимых в почву;
• грядки при таком принципе ведения земледелия возделываются таким образом, при котором имеют малое количество капилляров и как следствие недостаточное количество микроорганизмов.
• Все эти факторы неизбежно приводят к низкой урожайности, истощению ресурсов почвы.

Второй подход, экологический (естественный), основывается на способности почвы само восстанавливаться. Принципов естественного ведения земледелия немало, но все они базируются на том, что человек крайне редко вмешивается в естественный ход процессов, происходящих в почве. Перекапывание земли заменяется поверхностным рыхлением, а прополка 1 раз в неделю или две – своевременным мульчированием.

Современные методы земледелия основаны на экологическом способе и при таком подходе микроорганизмы, корни растительных культур и насекомые самостоятельно восстанавливают структуру почвы. Увеличение количества капилляров повышает процессы газообмена, в результате корни растений обогащаются азотом естественным образом, что приводит к повышению и качества, и количества урожая. Все это может происходить вовсе без химических удобрений или при их минимальном количестве.

Виды грядок для современного огорода

Только на первый взгляд может показаться, что грядки отличаются друг от друга только размерами и формой. Хотя и эти показатели имеют большое значение для растений, которым необходим индивидуальный подход и обособленность от других культур. Грядки могут отличаться самим принципом формирования, быть, например, не на участке, а над ним, располагаться на так называемой «зеленой стене» или внутри пластиковых труб большого диаметра. Все зависит от способов ухода за каждым конкретным видом растений.

Грядка в виде короба

Грядка-короб является одним из самых популярных способов возделывания почвы на сегодняшний день. Такой способ посадки позволяет не только создать обособленное место для каждой культуры, но и организовать ландшафт дачного участка или огорода на высоком эстетическом уровне. Организовать грядку в виде короба несложно – на подготовленное и размеченное место участка (фазенды или небольшого заднего дворика) устанавливается ограждение в виде невысоких щитков.

Для организации ограждения грядки-короба можно использовать:

• плоский или волнистый шифер;
• ненужные доски;
• листы поликарбоната;
• пластик;
• любой бросовый материал, способный переносить влажность почвы больше одного дачного сезона.

Далее в подготовленный отсек насыпается слоями органика и непосредственно почва. На зиму такие грядки не разбираются, а весной после поверхностного рыхления можно будет снова засаживать семена или рассаду тех или иных культур. Такой подход не только практичен, рационален, но и эстетичен.

Грядки с высокими бортами

Высокие грядки обычно представлены в виде гребней или трапеций. Подъем почвы, как правило, обеспечивается «подушкой» из компостного слоя, поверх которого насыпается земля. В районах нашей страны, где распространена медведка, слой компоста не используют, подъем осуществляется только за счет насыпания земли. Медведка обычно устраивает гнезда в компостном слое (теплое и влажное место является идеальным ареалом обитания) и может очень быстро распространиться по всему участку.

Высокие грядки чаще всего используют для выращивания бахчевых культур:

• огурцов;
• тыквы;
• кабачков;
• иногда таким способом выращивают некоторые сорта картофеля.

Грядки с высокими бортами создаются на один сезон. В большинстве случаев насыпь сильно оседает под тяжестью снега и теряет свою функциональную подоплеку. Если в грядке, имеющей конструкцию короба, будут выращиваться плетущиеся растения (например, огурцы, некоторые виды кабачков), то не лишним будет оснастить ограждение вертикальной решеткой (из дерева или метала, созданную при помощи плетения, любых подручных средств).

Если же такую конструкцию оснастить высоким куполом, затянутым пленкой, то обычная грядка становится парником. Выращивание рассады в таких портативных конструкциях очень удобно и практично.

«Теплые» грядки

«Теплыми» грядки называют из-за того, что в их нижних слоях располагается свежий, не перепревший навоз. Насыпь из навоза осуществляется поздней осенью, чтобы за зимний период под покровом снега прошли все процессы. Ранней весной, после того как сойдет снег, такие грядки очищают, чтобы они прогрелись солнцем и запустились процессы разложения.

Далее навоз начинает перегнивать с большим выделением тепла. Как правило, в компостных кучах во время «горения» температура внутри может достигать 40-50 градусов. Но на грядках слой навоза невысокий и такого эффекта не происходит, к тому же, зимняя выдержка существенно замедляет процессы «горения». Все эти манипуляции и приготовления нужны для того чтобы высаживать культуры в готовую, «теплую» грядку. Обычно так поступают для посадки растений с неглубокой корневой системой – огурцами, редисом и др.

После завершения летнего сезона весь навоз оказывается переработанным. Если снять верхний слой почвы, то под ним можно будет обнаружить – гумус, который является очень ценным субстратом. Это натуральное удобрение можно рассыпать по всему огороду или дачному участку. А в конце осени в грядку можно будет вновь положить навоз и запустить процесс приготовления «теплой» грядки по новой.

Грядки с дренажем

В глинистых почках, в очень низких местах, в которые постоянно сливается вся вода и в заболоченных местностях необходимо обустраивать грядки с дренажем. Сделать их несложно – обычно снимается 50-60 см слоя почвы, далее на дно полученной ямы выкладывается песок высотой примерно 20см, затем насыпаются опилки, перегной и только после этого – почва. Дренаж и газообмен в грядках такого типа получаются отличные – идеальное место для выращивания корнеплодных растений (например, картофеля).

Материал для изготовления грядок своими руками

Создание грядки любой конфигурации требует некоторой подготовки. Для того чтобы обустроить грядки в виде коробов, нужно будет использовать следующие материалы:

• шифер или доски, пластик или поликарбонат такой высоты, чтобы в земле находилось не менее 30 см, а на поверхности – не менее 20 см всей величины изделия;
• колышки из дерева или метала, которые понадобятся для закрепления материала ограждения;
• нетканый материал, которым можно будет застелить дно подготовленной траншеи.

После того, как заготовка – вырытая яма будет покрыта нетканым материалом, сверху необходимо будет засыпать ее следующими слоями:

• опилки или солома – примерно 10см;
• сухая листва (которую вы заранее подготовили с осени) – порядка 10 см;
• смесь из компоста и почвы, соотношением 1 к 2-м (величина слоя 10 см и более);
• чистый слой земли не менее 10 см.

1. разметка на местности – обычно производится при помощи колышков и натянутого шнура. Рассчитывая размеры грядки важно понимать, что чем уже траншея, тем быстрее она будет высыхать;
2. далее идет подготовка материала для ограждения – его нарезка, приготовление колышков. Если короб не очень большой, то удобнее будет заранее собрать его при помощи саморезов. Такие конструкции многоразовые, их можно убирать на зимний период, если грядки будут переноситься;
3. затем на грядку устанавливается ограждение;
4. далее на дно ямы укладывается материал нетканого происхождения;
5. засыпается последовательно слой опилок, сухой листвы, почвы, перемешанной с компостом и просто земли.

И в заключении. Ваш участок может не только приносить хороший урожай, но и выглядеть при этом эстетично. Ландшафтный дизайн способен проявляться не только во дворе частного дома, но и в саду, на огороде. Но главным принципом расположения грядок на территории все же должны быть потребности растений в солнечном свете. На правильно расположенной грядке уход за растениями потребуется минимальный.

Хороший урожай невозможен без добротных, грамотно и качественно созданных грядок. Каждый опытный садовод и огородник признает, что в образцовом огороде грядки должны быть красивыми и ухоженными, это не только обеспечивает урожайность, но и повышает эстетичность участка. Ведь большинство из нас не только в поте лица трудится на земле, но и отдыхает рядышком с любовно выращенными растениями.

Грядки для огурцов

Ухоженная и качественная грядка должна быть ровной и хорошо прогреваться солнцем. Специалисты рекомендуют разбивать участки в направлении север – юг, чтобы земля равномерно прогревалась солнечными лучами, ведь каждое растение нуждается в теплых условиях. Прекрасно, если каждая отдельная грядка будет иметь невысокие бортики, защищающие ее от осыпания и удерживающие влагу при поливе.

В случаях пологого участка грядки следует разбивать поперек склона, а если уклон очень большой – сделать террасы, укрепив их досками, бревнами или шифером. Это позволит уберечь почву и растения от паводковых вод и дождей.

По форме грядки могут быть различные, чаще всего огородники предпочитают разбивать участок на ровные прямоугольные или квадратные кусочки, но при желании вполне можно создать круглые, овальные, треугольные и даже произвольных форм грядки, руководствуясь своими желаниями или особенностями рельефа.

Самый простой способ получить красивую лужайку перед домом

Вы, конечно же, видели идеальный газон в кино, на аллее, а возможно, и на соседской лужайке. Те, кто хоть раз пытался вырастить зеленую площадку у себя на участке, без сомнений скажут, что это огромный труд. Газон требует тщательной посадки, ухода, удобрения, полива. Однако так думают только неопытные садоводы, профессионалы давно знают про инновационное средство - жидкий газон AquaGrazz .

Каждый садовод-огородник выбирает размер грядок по собственным желаниям, но тут есть несколько важных советов:

1. Ширина стандартной грядки не должна превышать 1,5 метра, чтобы к середине участка было легко дотянуться. Более широкие грядки станут настоящей проблемой и источником болей в спине. Если же грядка вплотную прилегает к стене или заграждению, то ширина будет не более 80 сантиметров, чтобы легко доставать до противоположного края.
2. Длина может быть любая, одни предпочитают ограничиваться 1-1,5 метром, другие обустраивают длинные, до 10 метров гряды.
3. Важно правильно рассчитать ширину дорожки между грядками, чтобы по ним было удобно ходить и заниматься прополкой. Как правило, ширина дорожек должна немного превышать размер садовой обуви, ведь пропалывать и рыхлить грядки в первой балетной позе не особо удобно. Чаще всего между грядками оставляют расстояние в 40-50 сантиметров.
4. Чаще всего грядки поднимают над уровнем тропинок, их высота зависит от желания садовода и особенностей участка.

Узкие рядки

Различают следующие виды грядок:

Традиционная грядка

Традиционная грядка имеет ширину до 2 метров, длину до 10. Дорожки между ними чаще всего не превышают в ширину 40 сантиметров. При такой разбивке не всегда удобно доставать до средины грядок, к тому же в центре участка растения получают мало света, болеют и портятся.

Большая грядка

Превышает по площади 12 квадратных метров, как правило, на таких больших участках выращивают растения, редко нуждающиеся в прополке – фасоль, картофель, травы.

Холмиковая грядка

Достигает в высоту 80-100 сантиметров, длина выбирается по желанию огородника. Для ее создания придется потрудиться: для этого необходимо снять верхний плодородный слой почвы, на участок уложить остатки строительных материалов типа досок, обрезков ДСП или хвороста, сверху на них высыпается плодородная земля. Посредине полученной грядки нужно выкопать неглубокую канаву, которая будет удерживать воду после полива и подпитывать почву. Такие грядки отлично подходят для выращивания овощных культур, но при их высадке нужно помнить, что самые высокие культуры следует садить ближе к середине, а низкорослые – по краям.

Высокая грядка

Место для ее обустройства должно быть солнечным и защищенным от ветров, чтобы почва быстро и равномерно прогревалась в летние месяцы, а урожай поспевал раньше. Размеры высоких грядок могут быть различными, но ширина желательна до 1,5 метра, чтобы легко пропалывать почву с двух сторон. При обустройстве высоких грядок необходимо снять плодородный слой почвы, уложить на землю твердый натуральный мусор (доски, хворост, палки, картон), сверху засыпать быстро разлагающимся мусором – травой, опавшими листьями. Следом грядку засыпают 30-ти сантиметровым слоем плодородной почвы. И участок готов к посадке! Но следует помнить, что высокие грядки нужно регулярно поливать. Такой вариант будет удобен в любой теплице.

Традиционные грядки

Глубокая грядка

Ее обустройство схоже с высокой. Для этого на участке будущей грядки вырывается глубокая траншея, в нее укладываются компост, торф, навоз и другие удобрения органического происхождения, сверху насыпается почва. Высота такой грядки не должна быть выше 25 сантиметров, но благодаря удобрению земля не промерзает в зимние холода и высадку растений можно начинать намного раньше.

Узкая грядка

Узкая грядка – будущее современного огородничества, уместна как на открытых участках, так и в теплице. Теория полезности узких грядок состоит в том, что растение представляет собой айсберг, в котором наземная видимая часть занимает ничтожно малую площадь по сравнению с развитой корневой системой. И если возле растения прохаживаться хотя бы раз в месяц для прополки и рыхления, то мелкие нежные корешки будут пропадать, что приведет к болезни культуры и снижению урожайности. Поэтому множество опытных овощеводов предлагает обустраивать высоко поднятые узкие грядки, которые можно обрабатывать с междурядий. Ширина их не должна превышать 110 метров, чтобы с обеих сторон к средине участка можно было легко дотянуться.

Высокая грядка

Расстояние между отдельными грядками должно быть не менее 40 сантиметров. Такие грядки удобно обрабатывать, полоть и рыхлить, не причиняя корневой системе никакого вреда. Также узкие грядки предоставляют растениям максимум воздуха и света, что очень полезно для правильно развития. Кроме того, междурядья традиционных грядок нужно постоянно полоть и рыхлить, а единожды созданные узкие грядки будут служить до десяти лет. Еще одним достоинством узких высоких грядок является быстрое прогревание и просушивание почвы весной.

Когда в других огородах еще пашут землю и ковыряются во влажной грязи, узкие грядки уже пригодны для высевания и высаживания овощей и даже ягодных культур типа клубники. Кроме высокой урожайности узкие грядки выглядят очень эстетично, ведь междурядья можно засеять газонной травой или засыпать мульчей, что избавить огородника от извечной грязи на обуви и сделает участок красивым и ухоженным. А созданные в теплице, они позволят получить урожай максимально рано.

Размеры грядок для различных огородных культур

Рассмотрим размеры грядок для различных огородных культур.

Грядки для огурцов

Для эффективного выращивания огурцов недостаточно просто вскопать землю и высеять семена. По мнению большинства огородников, лучше всего для выращивания огурцов подходят высокие грядки.

Ширина грядки для огурцов не должна быть больше 110 сантиметров, что позволит с легкостью проводить прополку с дорожки. Оказывается, корни огурцов располагаются близко к поверхности, и если рыхлить и пропалывать растения, прохаживаясь вокруг них, то жизненно важные корешки погибнут, что приведет к потере трети урожая огурцов.

Узкая грядка

Длина грядки не важна и зависит от личных предпочтений овощевода, но грядка должна быть хорошо освещена для правильно развития растений, обильного цветения и плодоношения. Также желательно заранее продумать возможность установки сетки или решетки для пленения огуречных побегов, что существенно улучшает урожайность культуры.

Все чаще для выращивания огурцов практикуют использование так называемых «теплых грядок». Делают их по принципу высоких, добавляя в средний слой различные травы, растения и даже очистки, их присыпают почвой и сверху укрывают черной пленкой. Повышение температуры активизирует процессы разложения органики, и участок становится очень плодородным. К тому же под пленкой поддерживается высокая температура, что очень важно для быстрого роста огурцов. Подобные грядки можно сделать как в открытом грунте, так и в теплице. Размер может быть разным, но чаще всего делают узкие и длинные грядки.

Грядки для овощей

При традиционной разбивке грядок для овощей лучше всего подходят неширокие грядки, в которых ширина позволяет легко пропалывать участок, а растения получают необходимое количество воды и солнечных лучей.

Грядки для овощей

Для эффективного выращивания овощей больше всего подходят узкие грядки, которые дают растению максимум света и простора. А если при их создании еще и применяют технологию «теплых грядок», засыпая под плодородную почву органический мусор, то грунт становится плодороднее исключительно благодаря натуральным компонентам, а не внесению искусственных минеральных удобрений.

Натуральные удобрения делают овощи не только вкусными, но и полезными. Также польза теплых грядок состоит в быстром прогревании почвы и скорейшей высадке рассады овощей. Как показывает практика, на таких грядках лучше растут и плодоносят различные овощи: морковь, редис, томаты, огурцы, картофель и даже ягодные культуры типа клубники.

Грядка – основа огорода, от ее закладки зависит урожай, затраченные силы и время на обработку и агротехнику выращивания культур. Задумываясь, как расположить грядки на участке правильно и удобно, важно учитывать комплекс факторов: местоположение и рельеф, климат, особенности грунта, стороны света и ряд других факторов. Изучите заранее теоретические аспекты, чтобы избежать проблем на практике и повысить урожайность каждой сотки.

Основные правила создания грядок

Для оптимизации огородных работ еще перед началом полевых работ необходимо:

• определится с видами овощей, которые будут выращиваться, а также их количеством;
• с помощью специальных таблиц рассчитать необходимую площадь;
• составить план участка и расположения грядок на нем.

Правильные грядки функциональны и красивы

Такая нехитрая подготовка поможет избежать лишних трудозатрат и, возможно, позволит выделить на территории место для отдыха, или плодово-ягодных культур.

Площадь и расположение участка

Для установления необходимой площади огорода прежде всего определитесь, будете ли вы выращивать овощи только для семьи, или еще и на продажу. Курдюмов Н. И., автор книги «Энциклопедия умного дачника», утверждает, что семье из пяти человек будет достаточно 90 к. м посадок, без учета дорожек между ними. Он использует гряды шириной 0,5 м с широкими проходами по 1 м, то есть площадь занимаемого участка около 4 соток.

Необязательно ориентироваться на чужие советы. Используя специальные таблицы, рассчитайте годовую потребность в овощах на семью, а также необходимую площадь для их выращивания. Для экономии площади, а также увеличения урожая, выращивайте такие культуры как огурцы, помидоры, фасоль и подобные им на шпалере, или подвязывайте их.

Таблица потребности овощей и площадь их выращивания

Рассчитав размер огорода, переходите к его расположению на плане. Здесь учитывайте:

• овощи выращивайте на южной стороне дачи, там больше солнечного света и земля лучше прогревается;
• деревья и строения не должны затенять огород, разместите их с северной стороны от него;
• рельеф надела должен быть максимально ровным, если этого нельзя достичь, позаботьтесь о дренажных канавках в низинных местах, или подумайте о террасированном огороде.

Пример планировки участка на бумаге

Форма надела для выращивания овощей может быть любая, не зацикливайтесь на стандартных прямоугольниках. Однако учитывайте, что при обработке нежелательно ходить между насаждениями, поэтому не делайте грядки слишком большими. Идеально, если стоя на дорожке, вы можете обработать насаждения по всей ширине или хотя бы больше половины.

Если приусадебная территория небольшая, предусмотрите высокие, вертикальные или многоуровневые посадки. Они особенно популярны для выращивания клубники, земляники, пряных трав. Учитывайте, вертикальные конструкции с многолетними растениями лучше делать мобильными, чтобы иметь возможность спрятать их на зиму, иначе овощи могут вымерзнуть.

Нестандартные многоуровневые грядки

Правила и особенности планировки

Серьезный подход к выращиванию овощей требует небольшой подготовки и грамотной планировки грядок в огороде и их расположению.

1. Подготовьте отдельную тетрадь, где будете записывать, как распределить грядки на участке.
2. Внесите в тетрадку план дачи, отметьте расположение гряд на нем.
3. Пронумеруйте гряды.
4. На чистом листе напишите год посева и нумерацию островков с культурами, которые будете выращивать.

Такая тетрадь и схема будут служить долгие годы, сохраняя важную для огородника информацию. Она помогает ориентироваться между посевами, придерживаться севосмен и правильно подбирать растения-соседи, что крайне важно даже для маленькой территории. Ведь несоблюдение севооборота овощей и игнорирование их совместимости грозит истощением почвы и значительным сокращением урожая.

Для удобства севосмен условно поделите территорию на четыре зоны, где будете выращивать культуры с разным требованием к питательности почвы, а также многолетники.

• Очень требовательные – капуста, огурцы, тыква, картофель, чеснок.
• Средне требовательные – лук, морковь, свекла, салат, шпинат, кольраби, редис, перец, картофель, дыня.
• Нетребовательные – семейство бобовых.
• Многолетники – клубника, земляника, ревень, многолетние пряные травы.

Правильная планировка облегчает севооборот

Внося в план схему огорода, не забудьте отметить расположение компостной кучи. Если не хотите портить внешний вид ландшафта, поставьте компостер. Остатки растений и другой органики, сложенные сюда, перерабатываются лучше, чем в обычной куче. Для усиления эффекта гниения используйте специальные бактериологические добавки.

Планировка дачи на склоне

Расположение дачи на склоне – не препятствие для выращивания огородных культур. Дельные советы специалистов облегчат этот процесс:

• Располагайте гряды поперек склона, это уменьшит эрозию.
• На склоне крутизной до 50 размещайте овощные культуры в верхней его части. Внизу посадите кустарники или сделайте высокие грядки, при избыточном увлажнении почвы там.
• На склоне крутизной выше 5,10 оборудуйте террасы, на которых уже размещайте посадки. Рекомендованное соотношение их длины и ширины при таком расположении составляет 4:1 или 5:1.
• На склоне крутизной выше 70 сделайте канавы глубиной до 20 см посредине огорода и на расстоянии 1 м от края террасы. Это дополнительно защитит грунт от размыва.

Террасированный огород

Создание новых грядок

У современных огородников большой популярностью пользуются приподнятые или углубленные огороженные посадки. Их легче обрабатывать, можно использовать специальные земляные смеси с правильно подобранным составом, проще рассчитывать необходимое количество удобрений, а мелкоячеистая сетка на дне убережет от грызунов. Сделайте такие грядки «теплыми» и собирайте по два урожая в год, ведь овощи будут созревать на пару недель быстрее.

Если планируете расположение огорода на непаханом целинном участке, воспользуйтесь одной из методик:

1. Снимите слой дерна, но не выбрасывайте его, а измельчите и отправьте в компост. Оголившеюся землю перекопайте, по возможности добавьте новый плодородный грунт. Края укрепите бортиками.
2. Менее трудоемкий метод: перекопайте место для огорода и засадите его картофелем. Количество сорняков значительно уменьшится, но не надейтесь на щедрый урожай в первый год.
3. Сделайте приподнятые гряды: перекопайте место под огород или просто притопчите (скосите) траву. Оборудуйте бортики нужной высоты. На дно положите ветки, толстые стебли растений, картон, бумагу, засыпьте быстро перегнаиваемой органикой и грунтом. В сухих климатических условиях такие гряды лучше углубить в землю.

Создание приподнятых «теплых» грядок

Существует большое разнообразие техник обустройства грядок:

• высокая – очень популярна у американских фермеров;
• холмиковая;
• по методу Митлайдера;
• многоярусная и другие.

В каждом случае обязательно поставьте бортики по краям, это предотвращает расползание почвы и препятствует распространению на них сорняков с дорожек. Для окаймления приобретите готовые садовые бордюры либо используйте любые доступные материалы:

• дерево, предварительно обработайте его антисептиком;
• бетон;
• пластик;
• метал;
• кирпич;
• шифер.

Обязательно соблюдайте порядок посадки грядок, отмеченный в вашем плане с расположением. Для экономии места и увеличения урожая высаживайте новые растения на освободившиеся после сбора предшественников участки. Так можно выращивать не только овощи с коротким периодом вегетации, но и, например, картофель, если выкапывать его молодым.

Параметры грядок – немного геометрии и математики

Профессиональные огородники советуют отказаться от традиционного сплошного засаживания земли в пользу отдельных довольно узких грядок с широкими дорожками. Утверждают, что урожайность культур на таком огороде выше, поскольку, благодаря продуманному расположению, значительно увеличивается освещенность каждого растения. Кроме того, правильно подобранные параметры посадок облегчают уход за ними.

Удобные широкие проходы обязательны

Как рассчитать оптимальную ширину

Рекомендованная оптимальная ширина грядок в огороде отличается в разных источниках. Единственное, на чем сходятся все фермеры, – она должна быть таковой, чтобы без труда обрабатывать овощи, не заходя на почву.

Таким образом, ширина последней полосы не должна превышать 1 м. Между посадками обязательно наличие проходов оптимальной шириной 90-100 см. Уже расстояние между грядками делать не стоит, ведь раскидистая ботва растений значительно сократит эту площадь.

Популярны также узкие грядки по Митлайдеру. Этот американский фермер разработал систему «идеального огорода», согласно которой гряды шириной 45 см чередуются с проходами по 90 см. Растения, высаженные по такой методике, получают максимум солнечного света и хорошо вентилируются. Эти факторы вместе со сбалансированной подкормкой гарантируют высокий урожай даже при отсутствии хороших погодных условий.

Расположение в теплицах

Какой должна быть идеальная длина

Больше внимания акцентируйте не на протяженность, а на то чтобы все ленты были одинакового размера, это значительно упростит уход за культурами. Однако некоторые любители игнорируют этот пункт, создавая из посадок разной длины целые композиции, облагораживая таким образом дизайн участка.

Оригинальный подход к форме

Какую высоту выбрать

Высота зависит от климатических условий и особенностей грунта на участке. На легкой супесчаной почве не стоит приподнимать посадки, особенно если климат засушливый. Высокие грядки лучше прогреваются, но и быстрее высыхают, поэтому будут требовать частого полива. «Теплую» грядку в таких условиях сделайте углубленной, а не приподнятой.

Тяжелые глинистые грунты, особенно в местах, которые часто заливаются водой, или при близком залегании грунтовых вод, нуждаются в приподнятых сооружениях. Оптимальная высота для обработки – 40 см, но иногда их делают и выше – 60-70 см.

На маленьких участках возможно размещение огорода на разных уровнях. При этом наиболее низкие посадки делайте с южной стороны, постепенно увеличивая их высоту, так растения не будут притенять друг друга.

Приподнятые грядки удобны в обработке

Высокие грядки имеют ряд преимуществ:

• удобный полив;
• не застаивается вода;
• не нужно окучивание;
• если мульчировать, не нужна прополка;
• не нужно перекапывать, достаточно рыхлить на 7 – 10 см;
• возможна раннее высаживание овощей;
• легко делать севооборот;
• при посадке ненужно вносить удобрения в лунку;
• при умном использовании органики нет нужды в неорганических удобрениях;
• можно использовать вечно.

Расположение грядок относительно сторон света

Составлять схему грядок на огороде специалисты рекомендуют, учитывая особенности участка, климатический фактор и ориентацию по сторонам света. Учитывая последнее, многие часто нарушают стандартное расположение вдоль или поперек участка, заменяя его косым или диагональным размещением грядок по отношению к солнцу. Непривычность и эстетическое несовершенство такого расположения компенсируется целым рядом преимуществ.

Что дает точный расчет

Правильная ориентация посадок способствует:

• уменьшению количества больных и недоразвитых растений;
• равномерному освещению культур;
• уменьшению частоты полива;
• увеличению урожайности на 10-15 %;
• уменьшению сроков созревания некоторых культур на 3-5 дней.

Ориентация с севера на юг при преобладании пасмурных дней

Кроме того, некоторые огородники утверждают, что овощи, выращенные с соблюдением правильного направления посадок, лучше хранятся.

Особенности планировки для разных регионов

Так, жителям северных и центральных регионов, где меньшее количество солнечного света и больше пасмурных дней, а также при недостаточном количестве тепла и избытке влаги, советуют ориентировать посадки с севера на юг. Высаженные таким образом растения не будут притенять друг друга.

Огороды в южных жарких и засушливых регионах нуждаются в грядках, ориентированных с запада на восток. При такой высадке культуры притеняют землю между рядами, соответственно она меньше сохнет, кроме того, уменьшается негативное влияние перегретой почвы. Опыты фермеров показывают, что в условиях недостатка осадков, урожайность кукурузы, посеянной таким образом, была на 20-25 % больше той, что росла рядами с севера на юг.

Расположение грядок по сторонам света не всегда оправдано. Наличие сильных постоянных ветров в регионе или расположение участка под углом значительно корректируют эту схему. Так, негативное влияние суховеев на растения компенсируют посадкой поперек направления воздушных потоков. В таком случае насаждения меньше иссушаются и сохраняют больше углекислоты, что способствует фотосинтезу. Гряды на неровном участке делают только поперек склона.

Схема расположения Митлайдера

Дорожки между грядками

О ширине дорожек между грядками рассказано выше (не менее 90 см), но важно не только правильно рассчитать параметры этой зоны, но и обустроить проходы, чтобы исключить сорняки. Это могут быть как капитальные дорожки, так и временные настилы. Такие настилы не только препятствуют росту сорных трав, но и делают работу огородника более удобной.

Из чего сделать огородные дорожки

Что положить между грядками, чтобы не росла трава:

• широкие доски или настил из узких досок, сбитых для прочности в одну линию;
• листы ДВП;
• рубероид;
• мульчу из опилок, сена, травы от газона. Важно помнить, свежие опилки окисляют почву;
• насыпь из гальки, щебня, битого кирпича – такие тропинки между грядками очень декоративны и украшают ландшафт;
• старый линолеум;
• картонные коробки.

Спилы дерева

Если расположение посадок не меняется и тропинки всегда остаются на местах, имеет смысл сделать капитальные дорожки. Самое надежное покрытие между грядками от сорняков – бетон. Бетонные проходы могут быть монолитными, под искусственный камень или под плитку.

Также можно выложить дорожки плиткой и не только бетонной. Очень красиво смотрится резиновая плитка, кроме того, она не скользит, что делает передвижение дачника безопасным.

Эффектно смотрятся проходы, украшенные спилами деревьев, но между спилами все равно будет расти трава, если не выполнить рекомендации ниже.

Капитальный подход

Как исключить прорастание сорняков

Этот способ подходит для оформления постоянных проходов, то есть для тех, кто не планирует менять расположение грядок.

Как сделать дорожки между грядок, чтобы не росли сорняки:

1. Проработав четкий план огорода, разметить проходы.
2. Снять в проходах верхний слой почвы. Если грядки приподнятые или с высокими бордюрами, можно не снимать.
3. Уложить картон, слои бумаги, ветошь, черную пленку для грядок или геотекстиль – специальный материал от травы.
4. Засыпать песком или опилками.
5. Сверху сделать твердое и устойчивое к размыванию дождем покрытие, например, засыпать галькой или битым кирпичом.

Грядки-холмы, расположенные с учетом комплекса факторов

В итоге получатся капитальные проходы, на которых ничего не будет расти. В случае перепланировки все это нужно снять и засыпать проходы плодородной почвой.

Чтобы разобраться, как разместить грядки на участке и чем закрыть дорожки от сорняков, не придется тратить много времени. Учитывайте климатические условия региона, стороны света, особенности грунта и рельефа, а также разработки известных земледельцев и в результате собирайте хорошие урожаи без излишних затрат силы, энергии и времени на обработку.

Многие создают огородики как отдельную часть дачного участка: без дорожек и декоративных растений.

Но можно и огород превратить в настоящий декоративный овощной садик.

Еще в XVI-XVII вв. в Англии, Франции создавались такие “кухонные” сады.

Ведь овощи не только вкусны и полезны, но и красивы!

Разместить такой садик лучше ближе к забору, живой изгороди, плодовым деревьям, как бы ограничивая его. Чтобы за растениями было удобно ухаживать, сделайте квадратный участочек как кому позволяет площадь с грядками шириной 1.5 м.

Подобно всякому саду, дорожки и грядки здесь создаются на несколько лет со сменой овощных культур.

Дорожки должны быть созданы с минимальными затратами по их уходу.

Гравий требует регулярного ухода по удалению сорняков и в плохую погоду прилипает к ногам.Травянистые дорожки требуют кошения, поэтому проще создавать дорожки из подручных материалов, оставшихся от строительных работ (как правило, это старый кирпич, цементные блоки, красивая галька).

Ширина их не должна быть большой в целях экономии общей площади. Поэтому основные дорожки можно сделать шириной 70 см (удобной для прохождения тачки), а второстепенные - не шире 45 см.

Планировочные решения дорожек могут быть самыми разнообразными.

Наиболее простой вариант - разбивка на прямоугольные грядки с акцентированием внимания на центральную грядку.

Другой вариант - квадратная планировка - дает возможность еще больше усилить декоративный эффект от центральных квадратиков.

Еще одно решение - диагонально-квадратно-круговое размещение дорожек - позволит разнообразить прямоугольную планировочную сеть круговой линией.

Если позволяет площадь, можно осуществить несколько вариантов планировочных решений сразу.

Не менее, чем дорожки, важен подбор декоративных растений, которые бы привлекали к себе внимание с разных концов сада и объединяли овощной садик с плодовым.

Это могут быть пирамидальные или сформированные на каркасе яблони, небольшие “шарики” декоративных растений, которые можно было бы высаживать на перекрестках дорожек.

Чтобы подчеркнуть линию дорожек, вдоль них можно высаживать бордюры из лаванды, хосты или самшита, долго не теряющих своей декоративности.

Основное назначение такого овощного садика - получение урожая. Поэтому для выращивания высококачественной овощной продукции можно рекомендовать следующую схему смены культур.

В первый год на определенном участке высаживают бобовые растения, после уборки которых в земле остаются азотофиксирующие корни.

После них на второй год сажают капусту. На третий год почва переходит под клубневые культуры.

Но подобное чередование растений можно проводить и в течение одного года.

Например, весной сажают бобы, а когда они подрастут, высаживают между ними лук.

Как только бобы созреют, их собирают, корни оставляют в почве в качестве азотофиксаторов, а грядки заполняют маленькими растениями брокколи, качанной капусты или другими видами капусты.

Сочетание овощей определяется как скоростью роста, временем созревания, так и эстетическими особенностями.

Ближе к дорожкам сажают луки, укроп, петрушка, потому что их чаще всего приходится прореживать.

Конечно, для такой интенсивно культивируемой почвы каждый год необходимо использовать подкормки в виде садового компоста или хорошо перепревшего коровяка.

Многочисленные сорта салатов позволяют создать декоративные группки с кудрявыми, лохматыми, плоскими и кружевными листьями разнообразных цветовых оттенков и различной высоты.

Поэтому для салатов необходимо выделить площадь побольше.

Между рядами ранних салатов можно высевать кабачки.

Они достигнут полных размеров как раз к тому времени, когда салаты будут уже убраны.

Разные сорта капусты могут быть взяты за основу композиции - они имеют более длительный период декоративности.

В таком овощном садике вы непременно получите и эстетическое, и практическое удовольствие.