Paano magluto ng diet cheese cake. Mga recipe para sa diyeta cottage cheese pancake sa oven at sa isang kawali

Ang mga diet cheesecake ay isang malusog at masarap na almusal. Ang dessert na ito ay tatagal ng hindi hihigit sa 30 minuto upang maihanda. Ang cottage cheese ay isang popular na produkto sa diyeta ng mga adherents ng tamang nutrisyon. Mayroon itong mga kapaki-pakinabang na katangian at mababang halaga ng enerhiya. Ang calorie na nilalaman ng mga cake ng keso ay nag-iiba mula 127 kcal hanggang 200 (depende sa pagpili ng mga produkto). Ang ganitong dessert ay maaaring gawin pareho sa oven at sa isang kawali. Ang ulam ayon sa klasikong recipe ay hindi pandiyeta dahil sa nilalaman ng harina ng trigo, asukal at mataba na cottage cheese. Upang mabawasan ang mga calorie, ang mga produktong ito ay kailangang mapalitan ng oatmeal (o mais) na harina, pampatamis (o pulot) at walang taba na cottage cheese.

Ang isang hakbang-hakbang na recipe sa kung paano magluto ng diyeta na cottage cheese pancake sa isang kawali ay may kasamang langis para sa Pagprito. Inirerekomenda ang Olive. Hindi ito naglalaman ng mga carcinogens, hindi katulad ng langis ng gulay. Mas mainam na gumamit ng kawali na may espesyal na non-stick coating. Ito ay magbibigay-daan sa iyo na huwag gamitin nang labis ang langis sa pamamagitan ng pagpapahid nito ng manipis na layer.

Mga kinakailangang sangkap:

• Mababang-taba na cottage cheese - 100 g,
• Oatmeal o harina ng mais - 2 kutsara,
• Itlog ng manok - 1 pc.,
• Pangpatamis o pulot - 1 tsp

Paghahanda:

Ang resultang dessert ay perpekto para sa almusal o afternoon tea. Maaari mong palamutihan ito ng mga sariwang berry o dahon ng mint. Ihain nang mainit.

Sa loob ng oven

Ang mga cheesecake na ginawa mula sa cottage cheese na walang harina ay magbibigay-daan sa iyo upang mabawasan ang calorie na nilalaman at dagdagan ang pagiging kapaki-pakinabang ng ulam. Maaari kang magluto ng diet dessert sa oven sa pamamagitan ng pagpapalit ng harina sa oatmeal.

Para dito kakailanganin mo:

• Itlog ng manok - 3 mga PC.,
• Mababang-taba na cottage cheese - 200 g,
• Oat bran - 2 tablespoons may slide,
• Honey - 1.5 tsp,
• Anumang durog na mani 1 tsp

Paano magluto:

Kapag nagluluto sa oven, ang kanilang pagiging kapaki-pakinabang ay ganap na napanatili sa anyo ng mga bitamina at microelement.

Para sa iba't ibang pagkain, ang mga pinatuyong prutas, berry, sariwang prutas at mani ay idinagdag sa paghahanda para sa mga cheesecake. Mayroong opsyon para sa paggawa ng masarap na cheese cake na may mga pampalasa at sariwang damo. Upang magdagdag ng liwanag sa ulam, ang sariwa, mababang-taba na homemade yogurt ay idinagdag sa paghahanda. Ang iba't ibang mga recipe para sa ulam na ito ay magbibigay-daan sa iyo upang kumain ng malusog at masarap, nang hindi lumihis mula sa tamang nutrisyon. Makakakita ka ng mga recipe para sa PP cupcake.

Maraming tao ang nag-iisip na ang isang malusog na diyeta ay nakabatay lamang sa walang lasa na pagkain. Isa itong maling akala! Ang mga produkto na kailangan para sa ating katawan, sa mga bihasang kamay, ay nagiging napakahusay na pagkain. At mula sa karaniwang mga sangkap sa sistema ng PP, madali mong maihanda ang mga kapaki-pakinabang na matamis: cookies o cheese cake. Kapag naghahanda ng cottage cheese pancake sa isang kawali - ang pangunahing bagay ay manatili sa recipe at maaari kang magtiwala na ang iyong rehimeng PP ay igagalang.

Recipe para sa sirniki PP

Huwag matakot sa mga modernong recipe. Hindi gaanong naiiba ang mga ito sa nakasanayan nating tingnan, ngunit sa pamamagitan ng pagpapalit ng ilan sa mga sangkap, maaari kang makakuha ng "super food". Cheesecake PP ay ginawa mula sa cottage cheese at pinirito sa isang kawali.

Ang pagkakaiba sa pagitan ng PP curd pancake ay ang mga ito ay inihanda walang idinagdag na harina ngunit may kasamang oatmeal.

Huwag matakot na magprito ng syrniki sa isang kawali, dahil ang diyeta ng tamang nutrisyon ay kinabibilangan ng hindi lamang pinakuluang at steamed dish. Sa katunayan, ang PP ay isang sistema kung saan maaari kang magluto sa anumang paraan, ngunit sa tamang mga pagkain at may mga benepisyo para sa katawan. Ang isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan ng cottage cheese pancake ay nakalagay sa ibaba.

Mga sangkap para sa cottage cheese pancake ayon sa PP

• 1 itlog;
• 1 mansanas;
• 1 tbsp. isang kutsarang puno ng oatmeal;
• 1/3 Art. sinagap na gatas;
• 200 gr. mababang taba na cottage cheese;
• kanela at stevia sa panlasa;

Hakbang-hakbang na recipe para sa oat at apple cheese cake

1. Una sa lahat, kailangan mong alisan ng balat ang mansanas at alisin ang mga buto.
2. Pagkatapos ay kailangan mong lagyan ng rehas ang mansanas sa isang magaspang na kudkuran.
3. Sa isang hiwalay na mangkok, gilingin ang oatmeal gamit ang isang blender hanggang sa mabuo ang isang magaspang na harina. Kung ang pagkakapare-pareho na ito ay hindi gagana, huminto sa paggiling, na magiging 3 beses na mas pino kaysa sa mga natuklap.




4. Magdagdag ng cottage cheese at itlog sa oatmeal at talunin muli gamit ang isang blender. Dapat kang magkaroon ng malambot na katas.





5. Ilagay ang gadgad na mansanas sa pinaghalong curd. Kapag nagprito ng mga cheesecake sa isang kawali na walang harina ayon sa recipe na ito, ang mansanas ay magdaragdag ng lambot at juiciness, at i-refresh din ang lasa.
6. Magdagdag ng cinnamon at stevia sa pinaghalong ayon sa panlasa.
7. Paghaluin muli ang lahat at iprito.





8. Kapag naluto na, maaari mong lagyan ng agave syrup o maple syrup sa itaas.

Minsan, ang paghahanda ng cottage cheese pancake sa isang kawali ayon sa recipe na ito, na binuo ayon sa PP, hindi mo na sila maaaring tanggihan! Magandang Appetit!

Masarap na pagkain at palakasan

Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ang wastong nutrisyon at balanseng diyeta ay bahagi LAMANG ng isang malusog na pamumuhay. Bilang karagdagan sa pag-obserba sa paggamit ng pagkain, dapat kang regular na pumasok para sa sports, magsagawa ng mga wellness procedure upang linisin ang katawan (ito ay maaaring paliguan o araw ng pag-aayuno), at makipag-usap sa mga kawili-wiling tao. Pagkatapos ng lahat, ang isang malusog na pamumuhay ay isang sistema, at ang sistema ay may kasamang ilang elemento.

Ang masarap na pagkain at kagalakan para sa katawan, sa parehong oras, ay hindi nakansela. Subukang gumawa ng mga pancake ng curd cheese ayon sa recipe ng PP na ito na may mga larawang akmang-akma. Ikaw ay kawili-wiling mabigla sa kanilang lambing at juiciness, at ang calorie na nilalaman ay hindi magiging sanhi ng mga paghihirap at hindi makagambala sa pagsunog ng taba ng masa sa katawan.

Recipe para sa PP syrniki sa format ng video

Ang mga pagkaing gawa sa cottage cheese ay sikat sa mga taong nagpasiyang magbawas ng timbang at bantayan ang kanilang pigura. Ang mga produktong pagawaan ng gatas na ito ay nagbabad nang mahabang panahon, ay isang tagapagtustos ng madaling natutunaw na protina at isang malaking halaga ng iba pang mga elemento at compound na kinakailangan para sa buong paggana ng katawan. Ang isa sa mga pagkaing maaaring ihanda mula sa cottage cheese ay ang mga diet cheese cake.

Diet cottage cheese pancake

Para sa mga dietetic na pagkain, gumamit ng walang taba o mababang taba na produkto upang ihanda ang ulam na ito. Ang mga pancake ng cottage cheese sa diyeta ay magiging mas masarap kung, kapag nagluluto, ang cottage cheese ay halo-halong yogurt at matalo gamit ang isang blender. Upang hindi magdagdag ng mga dagdag na calorie sa ulam, dapat mong lutuin ang ulam sa oven, multicooker, microwave o iprito ang mga cake ng keso nang walang langis sa isang non-stick na kawali. Bilang isang huling paraan, maaari mong bahagyang grasa ang kawali ng langis ng gulay. Kapag gumagawa ng dietary curd cake, ang harina ay dapat palitan ng ground oatmeal o tinadtad na bran. Maaari kang magdagdag ng pinatuyong prutas o isang kapalit ng asukal upang magdagdag ng tamis.

Diet na mga cheesecake sa oven

Para sa pagluluto, kailangan mong mag-stock ng pampatamis (4 na tableta), dalawang itlog, banilya, apat na kutsarita ng bran, limang gramo ng baking powder at limang daang gramo ng walang taba na cottage cheese. Haluin ang baking powder, vanillin, itlog, bran at cottage cheese hanggang makinis. Ang mga sweetener tablet ay dapat na matunaw sa isang maliit na halaga ng tubig. Pagkatapos nito, ang matamis na tubig ay dapat ibuhos sa pinaghalong at ihalo nang lubusan. Ang natapos na kuwarta ay dapat na inilatag sa mga form, na kung saan ay inilalagay sa isang baking sheet. Ang baking sheet ay dapat ilagay sa isang oven na preheated sa 180 degrees. Ang mga cheesecake sa diyeta ay niluto sa oven sa loob ng dalawampung minuto hanggang lumitaw ang isang gintong crust sa ibabaw.

Diet ng mga cheesecake sa isang mabagal na kusinilya

Ang ulam na ito ay naiiba sa na maaari itong ihanda nang walang paggamit ng semolina, harina o bran, pati na rin ang baking powder. Upang ihanda ito, kailangan mong kumuha ng apat na daang gramo ng cottage cheese, isang itlog, tatlong kutsara ng asukal (maaari mong palitan ito ng isang pangpatamis), vanilla sugar, asin at pampalasa (cinnamon o cardamom) sa panlasa. Ang lahat ng ito ay dapat na lubusan na halo-halong hanggang makinis. Pagkatapos ay kailangan mong bumuo ng mga cutlet at ilagay ang mga ito sa ilalim ng mangkok ng multicooker. Ang mga cake ng keso sa diyeta ay inihanda sa isang mabagal na kusinilya sa loob ng dalawampung minuto, kung kinakailangan, maaari kang magdagdag ng oras.

Diet cottage cheese pancake na may saging

Para sa pagluluto, kailangan mong kumuha ng dalawang daan at limampung gramo ng dry cottage cheese, isang saging, limampung gramo ng harina (maaari kang kumuha ng oatmeal), isang kurot ng vanillin at isang kutsarang pasas.

I-chop ang mga saging sa isang blender hanggang makuha ang katas, na pagkatapos ay kailangang ilipat sa isang mangkok. Pagkatapos ay idagdag ang harina, vanillin at mga pasas sa isang mangkok at ihalo nang lubusan. Ang halo ay dapat nahahati sa mga bahagi at igulong sa bawat tinapay. Kung ang masa ay dumikit sa iyong mga kamay, na nagpapahirap sa paggawa nito, pagkatapos ay kailangan mong basain ang iyong mga kamay sa malamig na tubig. Ang bawat isa sa mga bola na nakuha sa ganitong paraan ay dapat na pinagsama sa harina. Dapat mayroong pitong kolobok sa kabuuan.

Ang ulam na ito ay maaaring lutuin sa isang kawali na pinahiran ng kaunting mantika ng gulay. Upang mabawasan ang calorie na nilalaman ng ulam, maaari kang maghurno ng mga cake ng keso sa pagkain para sa almusal sa oven.

Mga cheesecake na may semolina

Upang maghanda ng syrniki na may semolina, dapat kang kumuha ng dalawang kutsara ng harina, isang kutsara ng semolina, asin at asukal sa panlasa, slaked lemon juice, isang itlog at dalawang daang gramo ng walang taba na cottage cheese.

Sa isang malaking mangkok, paghaluin ang cottage cheese, semolina, harina, at iba pang tuyong pagkain. Pagkatapos ang yolk ay idinagdag sa pinaghalong, at ang protina ay hinagupit kasama ng asin, pagkatapos nito ay ipinakilala sa kuwarta nang sabay-sabay sa slaked soda. Pagkatapos ang kuwarta ay nahahati sa mga piraso at pinirito sa isang kawali o inihurnong sa oven.

Diet cottage cheese pancake na may oatmeal

Upang maghanda ng mga pancake ng keso sa diyeta na walang harina, kailangan mong kumuha ng tatlong daang gramo ng cottage cheese, isang itlog, isang kutsara ng oatmeal, lemon zest at kalahating kutsara ng asukal (maaaring mapalitan ng isang pangpatamis).

Ang pre-mashed cottage cheese ay dapat ihalo sa isang itlog at asukal o isang kapalit. Ang oatmeal ay dapat durugin at unti-unting idinagdag sa kuwarta hanggang sa lumapot ito. Ang nagresultang kuwarta ay dapat iwanang kalahating oras upang ang oatmeal ay bumukol. Pagkatapos nito, maaari mong iprito ang mga pancake sa cottage cheese na may oatmeal o ihurno ang mga ito sa oven.

Ang mga cottage cheese pancake ay isang paboritong ulam na pamilyar sa amin mula pagkabata. Ang masarap na delicacy na ito ay may ginintuang crust, kaaya-ayang lasa at aroma. Ngayon, maraming mga recipe ng pandiyeta kung saan maaari mong mabilis na maihanda ang malusog na dessert na ito.

Ang mga cheesecake ay sumasama nang maayos sa kulay-gatas, jam, pulot, tsokolate at syrup, maaari silang kainin ng malamig at mainit. Ang tapos na produkto ay maaaring maiimbak sa refrigerator nang higit sa 24 na oras.

Posible bang isama ang mga cheesecake sa menu kapag nawalan ng timbang?

Para sa mga taong naghahangad na mawalan ng dagdag na pounds, magiging kapaki-pakinabang na magdagdag ng dietary syrniki sa diyeta. Ang masarap na delicacy na ito ay isang magandang opsyon para sa mababang-calorie na almusal, meryenda sa hapon, at kahit na hapunan.

Ang lasa at calorie na nilalaman ng mga cheesecake ay nakasalalay sa mga pangunahing sangkap at karagdagang mga additives. Ang klasikong recipe ay batay sa cottage cheese, harina at asukal. Kasama sa mga suplemento ang mga mansanas, saging, mani, pinatuyong prutas, sariwang berry, cinnamon, banilya, at higit pa. Gayunpaman, ang komposisyon na ito ay napaka-nakapagpapalusog at hindi angkop para sa isang diyeta.

Upang maghanda ng mga cake ng dietary cheese, kakailanganin mo ng purong cottage cheese (mababa ang taba), ngunit mas mahusay na tanggihan ang asukal, pinatuyong prutas at mani. Bilang karagdagan, mayroong maraming mga recipe kung paano bawasan ang calorie na nilalaman ng mga cottage cheese pancake, habang pinapanatili ang lasa ng tapos na ulam.

Ang mga benepisyo ng pandiyeta cottage cheese pancake

Ang mga masasarap na pagkain na ginawa ayon sa tradisyonal na mga recipe ay maaaring makapinsala sa iyong figure at madagdagan ang timbang. Ang mga recipe ng diyeta na ginawa mula sa cottage cheese ay palaging isang malusog at mababang-calorie na pagkain. Sa katunayan, sa katunayan, ang mga cheesecake ay steamed cottage cheese.

Ang isang handa na dessert na ginawa mula sa isang natural at mataas na kalidad na produkto ng pagawaan ng gatas ay nagpapanatili ng lahat ng mga bitamina at microelement nito.

Ang mga cottage cheese pancake ay nagdudulot ng malaking benepisyo sa katawan, lalo na:

• Ang produktong pagawaan ng gatas na ito ay mayaman sa calcium at phosphorus, na kapaki-pakinabang para sa tissue ng buto.
• Gamit ang produktong ito, maaari mong gawing normal ang lahat ng mga metabolic na proseso, alisin ang katawan ng labis na tubig at naipon na taba.
• Ang mga pancake ng cottage cheese sa diyeta ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga taong may hypertension, dahil ang cottage cheese ay may positibong epekto sa mga daluyan ng puso at dugo.
• Ang regular na pagkonsumo ng mga pagkaing cottage cheese ay nagpapasigla sa aktibidad ng utak, nagpapalakas ng mga kuko, buhok at balat.
• Dahil sa mataas na nilalaman ng mga bitamina at microelement, ang cottage cheese ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga bituka, nag-aambag sa normalisasyon ng microflora nito.
• Ang mga cheesecake ay may malaking pakinabang at may kumplikadong epekto sa halos lahat ng mga sistema ng katawan.
• Dahil sa madaling natutunaw na mga protina, ang diet cottage cheese pancake ay naging paboritong ulam ng mga madalas magdiet o aktibong kasangkot sa sports.

Mga pamamaraan para sa paggawa ng mga pancake sa pandiyeta na cottage cheese

Ang ulam, sa kanyang sarili, ay hindi matatawag na isang mababang-calorie na produkto, ngunit ang ilang mga recipe ay partikular na idinisenyo upang mapupuksa ang labis na timbang. Ngayon ay mayroon nang isang malaking bilang ng mga iba't ibang mga recipe para sa pandiyeta cottage cheese pancake, na naiiba sa kanilang komposisyon at iba't ibang mga additives.

Salamat sa karampatang nakolektang mga sangkap, madali kang makakapaghanda ng masarap na panghimagas sa pandiyeta. Sa pamamagitan ng regular na pagkonsumo ng gayong mga pinggan, maaari mong mapupuksa ang labis na sentimetro nang hindi nakakapinsala sa iyong kalusugan. Ang mga pancake sa cottage cheese sa diyeta ay inihanda, depende sa recipe, sa loob lamang ng 5-25 minuto.

Pagluluto ng mga cake ng keso sa oven

Ang kamangha-manghang delicacy na ito ay hindi lamang magdadala ng kasiyahan, ngunit makakatulong din sa lahat na mawalan ng timbang.

Mga sangkap:

• asukal - 2 tbsp;
• itlog - 1 pc;
• mababang-taba cottage cheese - 350-400 gr;
• langis ng oliba - 10 ml;
• vanillin - 1 pakete;
• asin - 1 chips.

Proseso ng pagluluto:

1. Sa isang maliit na lalagyan, magdagdag ng cottage cheese, pre-mixed sugar na may itlog at pampalasa.
2. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na lubusan na halo-halong hanggang makinis.
3. Para sa pinakamahusay na epekto, kumuha ng blender at talunin muli ang lahat ng mga sangkap.
4. Ngayon ay maaari kang bumuo ng curd patties.
5. I-on ang oven sa 180 degrees.
6. Bahagyang grasa ang isang baking sheet na may langis ng oliba at ikalat ang mga cheese cake dito.
7. Oras ng pagluluto 15-20 minuto.

Ang pandiyeta na ito ay maaaring kainin na may mga pinapanatili o marmalade. Magandang Appetit!

Ang mga cheesecake sa isang paliguan ng tubig ay mapawi ang labis na timbang at mag-apela sa mga bata

Ang mga ina na nasa isang diyeta at regular na sumunod sa wastong nutrisyon ay hindi lamang maaaring mapanatili ang kanilang sarili sa hugis, ngunit masiyahan din ang kanilang mga anak sa mga kapaki-pakinabang na cheesecake.

Mga sangkap:

• cottage cheese - 350 gr;
• itlog - 1 pc;
• karot - 1 pc;
• mantikilya - 20 gr;
• icing sugar - 2 tsp

Paraan ng pagluluto:

1. Una, kunin ang cottage cheese at gilingin ito sa pamamagitan ng isang salaan.
2. Magdagdag ng asukal, itlog sa isang kasirola at ihalo sa isang tinidor.
3. Balatan at kuskusin ang mga karot sa isang pinong kudkuran.
4. Ngayon pagsamahin ang lahat ng mga sangkap at talunin gamit ang isang blender.
5. Kumuha ng baking dish at lagyan ng mantikilya.
6. Mula sa inihanda na masa ng curd ay bumubuo kami ng mga cake ng keso at inilalagay ang mga ito sa isang amag.
7. Naglalagay kami sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 40-50 minuto.

Inilalagay namin ang delicacy ng cottage cheese sa isang plato, ibuhos ito ng pulot o matamis na syrup para sa mga bata - makatitiyak, magugustuhan nila ito!

Diet ng mga cheesecake sa isang mabagal na kusinilya

Wala silang gintong crust, ngunit lasa sila ng mahangin at natutunaw lamang sa iyong bibig.

Mga sangkap:

• cottage cheese - 250 gr;
• itlog - 1 pc;
• harina - 1 tbsp;
• asukal - 2 tsp;
• asin - 1 pakurot.

Paghahanda:

1. Ilagay ang cottage cheese sa isang malalim na mangkok.
2. Magdagdag ng itlog, harina, asukal at asin.
3. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap gamit ang isang blender.
4. Kumuha kami ng isang malaking kutsara na may nagresultang masa, at inilipat ito sa isang silicone mold.
5. Magdagdag ng tubig sa mangkok ng multicooker at maglagay ng tray na may mga cheese cake.
6. Binubuksan namin ang function na "steam" at umalis ng 10 minuto.

Diet cheese cake sa isang kawali

Isang madali, murang recipe na gustung-gusto ng buong pamilya upang makatulong na mapabuti ang kanilang figure.

kailangan:

• mababang-taba cottage cheese - 450 gr;
• itlog - 2 mga PC;
• bran - 3.5 tbsp;
• sariwang raspberry o strawberry - 50 gr.

Paraan ng pagluluto:

1. Una, magdagdag ng cottage cheese sa kawali, hatiin ito sa mga bugal at mash.
2. Nagtutulak kami ng mga itlog doon at nagdaragdag ng bran.
3. Masahin namin ang kuwarta at bumubuo ng mga blangko ng dessert na hindi hihigit sa 2.5 cm ang kapal.
4. Maglagay ng kawali (non-stick) na may langis ng oliba sa maliit na apoy.
5. Iprito ang bawat cheesecake sa magkabilang panig sa loob ng 3-4 minuto.

Ang dessert ay handa na - nananatili itong palamutihan ng mga raspberry, at iwiwisik ng pulbos na asukal para sa mga miyembro ng pamilya na hindi nawawala ang timbang.

Mga lihim ng paggawa ng masarap na low-calorie cottage cheese pancake

Ang mga tradisyonal na cheese cake ay napakataas sa calories dahil sa pangunahing produkto ng fermented milk (cottage cheese, bilang panuntunan, ay kinuha na may taba), mantikilya at asukal. Upang gawing pandiyeta ang dessert, kailangan mong sundin ang mga sumusunod na rekomendasyon:

• Ang regular na harina ay maaaring palitan ng oat o bran na harina.
• Para sa tamis, sa halip na asukal, magdagdag ng natural na kapalit - stevia. Maaari kang magdagdag ng kaunting pulot.
• Mas mainam na kumuha ng low-fat o semi-fat cottage cheese para sa diet sirniki (5%).
• Mas mainam na magluto sa oven, multicooker o singaw. Para sa mga mahilig sa toasted cheese cake, ipinapayong gumamit ng langis ng oliba.
• Bago magluto, mas mahusay na talunin ang cottage cheese na may blender. Maaaring magdagdag ng mababang taba na natural na yogurt.
• Mas mainam na huwag magdagdag ng mga pinatuyong aprikot, prun, pasas at mani sa curd dough.

Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga panuntunang ito, ang iyong paboritong delicacy ay magiging mas mataas sa calories.

Video recipe para sa masarap na syrniki:

Nutritional value ng diet cottage cheese pancake - pagbibilang ng calorie

Ang mga cottage cheese pancake ay iba sa calorie na nilalaman. Samakatuwid, ang mga gustong pumayat ay gustong malaman kung aling recipe para sa mga cheesecake ang gagamitin sa kanilang diyeta. Ang mga pinatuyong prutas ay napakataas na calorie na pagkain na nag-aambag sa pagtaas ng timbang, kabilang ang harina, asukal, mantikilya at mani. Mas mainam na palitan ang lahat ng mga produktong ito ng mas kaunting mataas na calorie.

Nutritional value ng cottage cheese pancake na inihanda ayon sa iba't ibang mga recipe

Ngayon, ang mga taong sobra sa timbang ay maaaring mabilis na mag-navigate at pumili ng tamang recipe para sa kanilang sarili.

Diet cheesecakes sa oven na walang harina at semolina

Ang isang mabango at malago na dessert na inihanda nang walang harina at semolina ay lumalabas na masarap sa lasa.

Mga sangkap:

• mababang-taba cottage cheese - 380 gr;
• itlog - 2 mga PC;
• icing sugar - 50 gr;
• asin - 1 pakurot;
• langis ng oliba / mirasol - 10 ml.

Paghahanda:

1. Ibuhos ang low-fat cottage cheese sa isang mangkok.
2. Paghaluin ang mga itlog na may pulbos na asukal at idagdag sa pangunahing sangkap.
3. Magdagdag ng asin at talunin gamit ang isang panghalo.
4. Gumagawa kami ng mga bilog ng keso mula sa natapos na kuwarta at inilagay ang mga ito sa isang preheated pan na may langis ng oliba.
5. Magprito ng mga curd cake sa magkabilang panig - sapat na ang 4-5 minuto.

Ang mahangin at pinong delicacy ay handa na!

Mga pancake na walang asukal na mababa ang calorie

Ang recipe na ito ay kinikilala bilang ang pinaka pandiyeta, walang asukal sa lahat.
Kakailanganin mong:

• cottage cheese (walang taba) - 150-180 gr;
• mga butil ng trigo - 40 gr;
• itlog - 1 pc;
• saging - 1 pc;
• kanela.

1. Kumuha ng malaking lalagyan at paghaluin ang lahat ng sangkap maliban sa saging.
2. Gamit ang isang panghalo, talunin ang masa nang lubusan.
3. Balatan ang saging, gupitin sa maliliit na cubes, idagdag sa masa ng curd at ihalo sa isang tinidor.
4. Grasa ang isang baking sheet na may langis ng oliba at ilatag ang syrniki na nabuo mula sa masa ng curd.
5. Inilalagay namin sa isang oven na preheated sa 200 degrees, magluto ng 30 minuto.

Makakakuha ka ng mga 6-7 pambihirang curd pancake na natutunaw lang sa iyong bibig!

Ang dobleng benepisyo ng bran syrniki

Dalawang recipe, dalawang masarap na lasa! Ang mga pancake sa cottage cheese sa diyeta ay maaaring gawing matamis at bahagyang inasnan.

Para sa unang recipe kakailanganin mo:

• bran - 2 kutsara;
• cottage cheese (mababa ang taba) - 7 tbsp;
• itlog - 1 pc;
• kefir - kalahating sining;
• asukal - 2 tsp

Para sa pangalawang recipe:

• lahat ng parehong sangkap tulad ng sa una (maliban sa asukal);
• mga gulay (perehil o dill) - 5 gr;
• asin - 1 pakurot.

Paraan ng pagluluto:

1. Paghaluin nang maigi ang cottage cheese at bran.
2. Idagdag ang itlog, kefir at asukal. Hinahalo namin ang lahat ng mga sangkap at bumubuo ng mga cutlet mula sa natapos na kuwarta.
3. Magdagdag ng kaunting mantika sa kawali at painitin ito.
4. Naglalagay kami ng mabagal na apoy at pinirito ang mga blangko sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Inihahanda namin ang pangalawang bersyon ng mga pancake ng keso sa parehong paraan, magdagdag lamang ng mga pinong tinadtad na damo at asin. Ang parehong mga pagpipilian ay madali at mabilis na ihanda, ang mga cheesecake ay malago at mabango.

Diet cottage cheese pancake na may mga mansanas

Ang isang masarap na dessert na may ginintuang crust at mahusay na aroma ay mag-apela sa lahat.
Mga sangkap:

• mababang-taba cottage cheese - 450 gr;
• itlog - 1 pc;
• oatmeal - 3.5 kutsara;
• mansanas - 1 pc;
• icing sugar - 3 tsp;
• asin at kanela sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan at lagyan ng rehas ang mansanas.
2. Paghaluin ang powdered sugar na may itlog, kanela at asin.
3. Magdagdag ng oatmeal at lahat ng iba pang sangkap sa curd, ihalo sa isang tinidor.
4. Gumagawa kami ng mga blangko mula sa natapos na kuwarta at inilalagay ang mga ito sa isang preheated pan na may langis ng oliba.
5. Iprito ang bawat cheesecake sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Maaari mong bahagyang ibuhos ang pulot sa natapos na ulam.

Karamihan sa mga tao, sinusubukang mawalan ng timbang, tinatanggihan ang kanilang sarili halos lahat ng masasarap na pagkain - ngunit walang kabuluhan. Sa kabila ng katotohanan na ang mga cheesecake ay isang ulam ng harina, hindi ito nangangahulugan na hindi sila maaaring kainin sa panahon ng diyeta. Mahusay na pinapalitan ang mga sangkap at pagdaragdag ng mga kapaki-pakinabang na additives sa recipe ng cheese pancake, maaari kang kumain ng masarap at mabilis na mawalan ng timbang. Kinumpirma ito ng mga pagsusuri ng aming mga regular na mambabasa:

Mga 5 taon na akong nagda-diet. Tuwing umaga kumakain ako ng 2 maliit na cheesecake na walang kulay-gatas. Ang recipe para sa sirniki na may bran ay ang pinakamahusay, ito ay nababagay sa akin. Masaya ako sa resulta, hindi ako gumagaling sa kanila. Ngunit hindi ka rin madadala sa kanila.

Maria Kudryavtseva, 31 taong gulang, Moscow

Gusto ko talaga ang recipe para sa mga low-calorie sugar-free na pancake. Nilagyan ko ito ng mga goji berries, pinapalitan din ng saging at mansanas. Ang epekto ay kamangha-manghang. Ayon sa diyeta ng Dukan, nabawasan siya ng 4 na kilo sa loob ng 3 buwan.

Olga Kostyak, Krasnodar

Nagluluto ako ng mga cake ng keso sa isang double boiler, pinagsama ang wastong nutrisyon sa pisikal na aktibidad. Kapag pinasingaw, ang ulam na ito ay halos walang calories kung lutuin mo ito sa mababang taba na cottage cheese, nang walang asukal at harina.

Julia Grishina, 23 taong gulang, Novosibirsk

Regular akong nagdi-diet, kaya minsan sa isang linggo pinapayagan ko ang aking sarili na kumain ng 2 cheesecake na may tsokolate. Hindi sila nakakakuha ng mas mahusay mula sa kanila, dahil sa naturang pagkain maaari mong panatilihin ang iyong sarili sa mahusay na hugis.

Lilia Prigozhina, 34 taong gulang, Volgograd

Maaari kang kumain gaya ng inaasahan at magbawas ng timbang. Gustung-gusto ko ang mga cheesecake na may sariwang raspberry. Mayroong iba't ibang mga produkto sa aking diyeta, hindi ko maaaring tanggihan ang dessert na ito at hindi ko ito pinagsisihan. Kumakain ako ng mga cheesecake na may jam o pulot, siyempre medyo nagdaragdag ako. Payo ko sa lahat!

Arina Nikitina, 19 taong gulang, Smolensk

Ang mga cheesecake sa maraming pamilya ay inihanda kapwa bilang isang ulam ng pang-araw-araw na diyeta at bilang isang napakasarap na dessert. Pareho silang mahal ng mga matatanda at bata. Ngunit kadalasan ang katitisuran ay ang mataas na calorie na nilalaman ng produktong ito, at ang mga taong nagsasagawa ng pagkain sa diyeta ay napipilitang isuko ang gayong masarap na ulam dahil dito. Ngunit dahil ang cottage cheese ay isang napaka-kapaki-pakinabang na produkto para sa katawan, ang tanong kung posible bang kumain ng mga cake ng keso sa isang diyeta ay lubos na nauugnay para sa maraming mga mahilig sa produktong ito. Sa katunayan, ito ay ganap na katanggap-tanggap na ihanda ang ulam na ito para sa mga nasa isang diyeta. Upang gawin ito, maaari mong gamitin ang anumang recipe para sa pandiyeta syrniki mula sa ibaba. Kung mahigpit mong susundin ang payo, ang gayong syrniki ay magiging masarap, kasiya-siya at napaka orihinal.

Ang curd, na siyang pangunahing bahagi ng curd cake, ay naglalaman ng maraming at mga elemento ng bakas mahalaga sa katawan. Una sa lahat, dapat isama ang cottage cheese sa menu dahil sa mataas na nilalaman nito. kaltsyum ... Bilang karagdagan, tinitiyak ng produktong ito ang normalisasyon ng mga proseso ng metabolic, tumutulong upang palakasin ang puso at mas mababang pagganap. Sa pamamagitan ng regular na pagkonsumo ng cottage cheese, mapoprotektahan mo ang iyong atay mula sa. Gayundin, ang produktong ito ay epektibong normalize ang estado ng bituka microflora at pinasisigla ang gawain nito.

Samakatuwid, ang mga cheesecake ay maaaring maging isang mahusay na pandiyeta, at ang kanilang pagkonsumo ay magkakaroon ng positibong epekto sa kalusugan. Kung paano magluto ng diet cheese cake ay tatalakayin sa ibaba.

Bago ihanda ang ulam na ito, kailangan mong isaalang-alang ang ilang mahahalagang rekomendasyon:

• Dahil ang mga klasikong cheese cake ay isang medyo mataas na calorie na ulam dahil sa taba ng nilalaman ng cottage cheese at pagprito sa mantika, ang ulam na ito ay kailangang gawing mas dietary sa pamamagitan ng ilang mga tweak. Sa partikular, ang cottage cheese para sa ulam na ito ay dapat kunin alinman sa matapang o ganap na walang taba.
• Upang mapabuti ang lasa ng naturang curd, maaari mong talunin ito ng isang blender. Maaari kang magdagdag ng ilang mababang taba na yogurt para sa mas malambot na lasa.
• Kung ang ulam ay pinirito pa rin, pagkatapos ay sa halip na langis ng gulay, mas mahusay na kumuha ng langis ng oliba. Gayunpaman, mas mahusay na gawin ang mga pancake sa oven o steamed.
• Mas mainam na palitan ang harina ng trigo sa isang ulam sa diyeta na may bran o oat flour.
• Ang isang kapalit ay kadalasang ginagamit sa halip na asukal. Maaari mo ring bawasan ang asukal, ngunit ang ulam ay magiging maasim. Sa ganitong kaso, maaari itong ihain na may kaunting pulot.
• Maaari ka ring magluto ng mga cheesecake sa microwave, oven, o double boiler.
• Ang ulam na ito ay karaniwang tumatagal ng 15-20 minuto upang maihanda.
• Maaari kang maghatid ng dessert na may berries, berry sauce.

Calorie na nilalaman

Kung ang mga ordinaryong cheesecake, na inihanda gamit ang klasikal na teknolohiya, ay naglalaman ng mga 300 kilocalories bawat 100 g ng produkto, kung gayon ang isang ulam na ginawa mula sa mababang-taba na cottage cheese ay naglalaman na ng 230 calories. Ang nilalaman ng calorie ay nababawasan din sa pamamagitan ng pagpapalit ng pagprito sa iba pang mga paraan ng pagluluto. Maaari mo ring gamitin ang protina sa halip na mga itlog. Bilang isang resulta, ang lahat ng mga tweak na ito ay maaaring mabawasan ang kabuuang paggamit ng calorie ng halos kalahati - hanggang sa 170 calories.

Mga recipe

Diet na mga cheesecake sa oven

Ang recipe na ito para sa mga dietetic cheesecake sa oven ay isang klasikong bersyon ng naturang ulam.

Kinakailangan: itlog - 1 pc., Cottage cheese - 400 g, cinnamon at vanillin - sa panlasa, asukal at harina - 2 tbsp. l., asin, langis ng oliba para sa pagpapadulas.

Paghahanda: paghaluin ang asukal at itlog, magdagdag ng asin at pampalasa. Magdagdag ng curd at haluing mabuti. Magdagdag ng harina. Bumuo ng mga curd ball na kasing laki ng isang malaking bola-bola. Upang mas madaling gawin ito, maaari mong grasa ang iyong mga kamay ng langis ng oliba. Ilagay sa isang greased baking sheet. Magluto ng 20 minuto. sa 200 gr. Ihain na may mababang-taba na kulay-gatas.

Kinakailangan: cottage cheese - 500 g, saging - 1 pc., Egg whites - 2 pcs., Semolina - 2 tbsp. l., mga pasas - 50 g.

Paghahanda: gilingin ang lahat ng mga sangkap maliban sa mga pasas at semolina sa isang blender. Magdagdag ng semolina at mga pasas, ihalo ang lahat nang lubusan. Bumuo ng mga bola at ilagay sa isang baking sheet na may parchment. Maghurno ng 25 minuto. sa 180 gr.

Kahit na ang mga chocolate curd cake ay maaaring maging dietary kung pipiliin mo ang mga tamang sangkap para sa recipe.

Kinakailangan: cottage cheese - 500 g, cocoa - 2 tbsp. l. asukal - 2 tbsp. l., bigas o oat na harina - 1 tbsp, maitim na tsokolate - 50 g.

Paghahanda: pukawin ang asukal, cottage cheese at kakaw. Magdagdag ng harina - maaaring kailanganin mo ito ng mas mababa sa isang baso. Ang pagkakapare-pareho ay hindi dapat masyadong makapal - upang ang mga cheesecake ay madaling mabuo. Gumawa ng maliliit na bola at ilagay sa isang baking sheet. Maghurno sa mataas na temperatura sa loob ng 25 minuto. Grate ang dark chocolate sa ibabaw bago ihain.

Maraming mga recipe para sa mga pandiyeta na cheesecake ay batay sa katotohanan na sa halip na harina ng trigo, gumagamit sila ng oatmeal o iba pang uri ng pandiyeta na harina.

Kinakailangan: cottage cheese - 200 g, puti ng itlog - 4 na mga PC., Oat flour o whole flakes - 3 tbsp. l.,

Paghahanda: Ang oatmeal ay maaaring gawin mula sa mga natuklap sa pamamagitan ng paggiling sa kanila sa isang gilingan ng kape o iba pang appliance. Ang ilang mga recipe ay gumagamit ng buong mga natuklap. Susunod, paghaluin ang lahat ng mga sangkap, gumawa ng maliliit na cake at iprito sa isang non-stick skillet, magdagdag ng kaunting olive oil habang piniprito.

Kinakailangan: cottage cheese - 400 g, mansanas - 1 pc., Protina - 1 pc., Oatmeal - 3 tbsp. l., mais na almirol - 1 tbsp. l., kanela, asin.

Paghahanda: makinis na lagyan ng rehas ang mansanas, kung malambot ang alisan ng balat, hindi mo na kailangang alisin muna. Ilagay ang masa ng mansanas sa isang blender kasama ang cottage cheese at protina at talunin hanggang makinis. Pagkatapos ay magdagdag ng kanela, mga natuklap, asin. Ito ay kinakailangan upang masahin ang isang siksik na masa mula sa kung saan ito ay magiging madali upang gumawa ng mga cake. Sa proseso ng pag-sculpting, kailangan mong basa-basa ang iyong mga kamay ng tubig, at igulong ang mga cake sa oatmeal. Ilagay sa isang baking sheet at maghurno sa oven para sa kalahating oras sa 200 gr.

Para sa mga nasa Ducan diet

Kinakailangan: itlog - 1 pc., Corn starch - 20 g, pangpatamis, cottage cheese - 200 g.

Paghahanda: ang lahat ng mga sangkap ay dapat na lubusan na halo-halong, sculpted at inihurnong sa oven para sa kalahating oras.

Kinakailangan: para sa isang paghahatid kailangan mong kumuha ng 6 tbsp. l. cottage cheese, 1 itlog, 2 tbsp. l. kefir o yogurt at bran.

Paghahanda: paghaluin ang lahat hanggang sa pagkakapare-pareho ng isang plastic mass. Maaari ka ring magdagdag ng mga gulay dito - dill. I-sculpt ang tortillas at i-bake ang mga ito sa oven sa loob ng 25 minuto. Maaari mo ring gawing matamis ang pagkaing ito. Sa kasong ito, sa halip na mga gulay, isang pangpatamis ang idinagdag sa masa. Naghahanda sila ng matamis na cottage cheese pancake na may steamed bran.

Ang orihinal na ulam na ito ay pandiyeta, ngunit sa parehong oras ay napaka orihinal at may kawili-wiling lasa.

Kinakailangan: cottage cheese - 250 g, semolina - 4 tbsp. l., itlog - 1 pc., mansanas - 2 pcs., malalaking karot - 1 pc., vanillin, kanela, asukal - 2 tbsp. l.

Paghahanda: Pinong lagyan ng rehas ang mga mansanas at karot. Paghaluin ang lahat ng iba pang mga sangkap nang hiwalay at ihalo hanggang makinis. Pagsamahin ang masa na may mga prutas at ihalo ang lahat ng mabuti. Ilagay sa maliliit na lata at maghurno ng 20 minuto. sa 200 gr.

Ang ilang mga recipe ay partikular na orihinal, dahil ang mga ito ay may kasamang mga sangkap na maaaring sorpresa sa mga nasanay sa paggawa ng mga cheese cake ayon sa mga klasikong recipe.

Kinakailangan: cottage cheese 5% - 300 g, maliit na persimmon - 1 pc., Raisins - 10 g, oat flakes - 3-4 tbsp. l., puti ng itlog - 1 pc., vanillin.

Para sa sarsa: raspberries at cranberries (maaari kang kumuha ng parehong sariwa at frozen na berries) - 300 g bawat isa, lemon zest, honey - 2 tbsp. l.

Paghahanda: ibabad ang mga pasas sa loob ng isang oras. Dahan-dahang alisan ng balat ang mga persimmon at durugin ang mga ito sa isang blender. Gilingin ang oatmeal sa harina sa isang gilingan ng kape. Paghaluin ang cottage cheese, protina na harina, katas sa isang mangkok, magdagdag ng vanillin at mga pasas at ihalo muli. Gumawa ng maliliit na bola, patagin at tinapa sa almirol. Maghurno sa pergamino sa oven. Kung ang temperatura ay 180 ° C, sapat na ang 15 minuto para sa pagluluto.

Pakuluan ang mga berry para sa sarsa sa loob ng 10 minuto kasama ang gadgad na zest, matakpan sa isang blender, pagdaragdag ng pulot. Ihain ang mga curd cake na may sarsa.

Ang ulam na ito ay niluto sa hurno gamit ang mga hulma, dahil ang masa ay magiging ranni.

Kinakailangan: low-fat cottage cheese - 250 g, semolina - 3 tbsp. l., itlog - 1 pc., baking powder - 1 tsp., vanillin, kanela.

Paghahanda: gilingin ang cottage cheese na may isang tinidor at idagdag ang lahat ng mga sangkap dito. Ang pagkakaroon ng dinala ang masa sa isang homogenous na estado, ibuhos ito sa mga hulma at maghurno sa oven sa 180 gr. Oras ng pag-ihaw - 30 minuto.

Kinakailangan: cottage cheese - 200 g, itlog - 1 pc., Flour - isa at kalahating kutsara, mansanas o peras - 1 pc., Sugar substitute.

Paghahanda: gilingin ang cottage cheese at magdagdag ng kapalit ng asukal, itlog dito. Pagkatapos ng paghahalo, magdagdag ng higit pang harina at masahin ang kuwarta. Maghurno sa oven sa 180 gr. 20 minuto.

Kinakailangan: cottage cheese - 200 g poppy seeds - 1 tbsp. l., protina - 1 pc., harina ng bigas - 2 tbsp. l., kapalit ng asukal, asin, vanillin, langis para sa Pagprito.

Paghahanda: masahin ang curd gamit ang isang tinidor hanggang ang masa ay maging malambot at sapat na malagkit. Kung ninanais, maaari kang gumamit ng blender para sa layuning ito. Paghaluin ang lahat ng iba pang mga produkto nang hiwalay sa isang lalagyan, pagkatapos ay ihalo sa cottage cheese at masahin ang kuwarta. Susunod, hulmahin ang mga bola at patagin ng kaunti. Magprito sa isang kawali sa kaunting mantika. Maaari kang gumamit ng non-stick skillet.

mga konklusyon

Ang mga cheesecake ay isang ulam na perpektong "angkop" sa menu ng pandiyeta, sa kondisyon na ito ay luto nang tama. Inihanda gaya ng inirekomenda sa itaas, ang ulam na ito ay perpekto bilang opsyon sa almusal para sa mga matatanda at bata. Mahalaga rin na maihanda sila nang napakabilis - sapat na upang ihanda ang mga kinakailangang sangkap. Bilang karagdagan, dahil ito ay nagiging malinaw kahit na mula sa pagpili ng mga recipe sa itaas, mayroong maraming mga pagpipilian para sa ulam na ito, at maaari mo itong lutuin pareho ayon sa kaugalian - sa isang kawali, o sa isang microwave, sa isang double boiler, sa isang oven, sa isang multicooker.

Bilang karagdagan, ang paghahanda ng masarap na dessert na ito ay nagpapahintulot sa iyo na mag-eksperimento at magdagdag ng iba't ibang sangkap dito. Ang mga cheesecake ay maaaring hindi lamang matamis, ngunit maalat din. Ito ay lubos na pinahihintulutan na magdagdag ng iba pang mga bahagi sa mga pangunahing bahagi - berries, pampalasa, prutas, atbp. Samakatuwid, ang mga sumusunod sa isang diyeta at nagsisikap na magsanay ng malusog na pagkain ay hindi dapat balewalain ang dessert na ito.