Pinakamataas na lakas ng pagkuha. Pagkalkula ng bentilasyon sa silid

Aling kumpanya ang pinakamahusay na bumili ng hood?

Sa ibaba ay nagpapakita kami ng isang maliit na listahan ng mga tagagawa.

Matagal nang nakuha ng mga kumpanyang ito ang tiwala ng kanilang mga produkto. BOSH, Siemens, Miele, Gaggenau, Kuppersbusch

Ang mga kumpanyang ito ay isang magandang alternatibo sa mga kilalang tatak, dahil hoods ang kanilang pangunahing direksyon. At ang ratio ng presyo / kalidad ay hindi sapat na masama Cata, Krona, Jet Air, Elica, Elikor, Faber, Fox, Fagor MAAN, Turbo, Fabriano

Anong laki ng hood ang dapat kong piliin?

Kapag pumipili ng hood, ang laki ay may mahalagang papel. Dapat itong pareho sa laki ng gas o hob stove, o bahagyang mas malaki. Magbibigay ito ng pinaka kumpletong koleksyon ng mga pollutant.
Ang mga karaniwang sukat ng hood ay 50, 60, 70, 90, 100 at 120 cm ang lapad.

Paano iposisyon ang cooker hood?

Mas mainam na ilagay ang hood sa itaas ng hob sa taas na 65-70 cm. Kung ito ay mas mababa, ito ay makagambala sa iyo habang nagluluto, at maaari mong hawakan ito sa iyong ulo. Kung isabit mo ito nang mas mataas, maaaring hindi nito makayanan ang mga gawain nito at ang lahat ng amoy ay mananatili sa kusina.

Anong kapangyarihan ang pipiliin para sa hood?

Ang pagpili ng kapangyarihan ng hood motor ay nangangailangan ng ilang mga kalkulasyon.

Upang gawin ito, kailangan mong malaman ang mga parameter ng silid at gumamit ng isang simpleng formula:
Q = (A (haba ng kusina) x B (lapad ng kusina) x C (taas ng kisame) x 12 + 15% = m3 / h
Iyon ay, sa pamamagitan ng pagpaparami ng lahat ng mga parameter ng kusina, nalaman natin ang dami nito. Ang resultang figure ay pinarami ng 12 (ang SES rate para sa pag-renew ng hangin sa mga kusina ay 12 beses kada oras). Magdagdag ng 15% (ventilation duct resistance). Halimbawa, kung ang haba ng iyong kusina ay 3 m, ang lapad ay 4 m, at ang taas ng kisame ay 2.5 m, pagkatapos ay kinakalkula namin ang pinakamainam na lakas ng tambutso tulad ng sumusunod:

(3 x 4 x 2.5) x 12 + 15% = 414 m3 / h

Ang isang extractor hood na may kapasidad na 414 m3 / oras ay magiging pinakamainam para sa kusinang ito.

Pakitandaan na ang bawat pagliko ng corrugated pipe ay binabawasan ang pagganap nito sa pamamagitan ng
10% ... Samakatuwid, para sa bawat pagliko ay nagdaragdag kami ng 10% sa formula.

Kung ang hood ay gagana sa recirculation mode (isang alternatibo sa pagkonekta sa isang tambutso) sa pamamagitan ng pag-install ng mga carbon filter, pagkatapos ay 30% ang dapat idagdag sa kinakalkula na kapangyarihan.

Kung mayroon kang sariling bahay, kung gayon ang 600 metro kubiko kada oras ay hindi ka masasaktan.

Ang sistema ng bentilasyon ay nakakaapekto rin sa lakas ng pagsipsip. Lalo na, kung paano at ano (diameter ng ventilation duct) ang mga tubo ng bentilasyon ay inilatag. Kung marami kang pag-akyat at pagliko, maaari kang ligtas na magdagdag ng 10% sa kapangyarihan para sa bawat pagliko o pag-akyat. Ang diameter ng ventilation duct ay dapat na kapareho ng outlet mula sa hood. Kapag bumibili, dapat mong bigyang pansin ito upang makabili nang maaga ng mga adaptor para sa laki ng iyong channel.

Gayundin, ang mga modernong layout ay hindi dapat palampasin kapag ang sala ay pinagsama sa kusina. Dito maaari kang ligtas na magdagdag ng 30%.
At hindi natin dapat kalimutan na ang hood ay kinakailangan upang linisin ang maruming hangin, at hindi upang alisin ang usok ng tabako. Ngunit sa ito, siyempre, nakakatulong siya nang malaki. Upang alisin ang amoy ng tabako, mayroong mga espesyal na anti-tobacco freshener.
Sa mga tuntunin ng kapangyarihan, maaari mo ring idagdag na walang saysay din ang pag-install ng mga hood na 1000 metro kubiko / oras, dahil ang iyong pagganap ng mga duct ng bentilasyon ay hindi hihilahin. Kung nakatira ka sa isang multi-storey na gusali, pagkatapos ay maglalagay kami ng isang malakas na hood, maaari mong pukawin ang isang iskandalo sa iyong mga kapitbahay. Sila ang pipilitin sa pamamagitan ng maruming hangin na kinuha mula sa iyo.

Ang sarili nitong personal sa kusina na 8 m2 (mayroon akong ganoon) ay kukuha ng 600 metro kubiko / oras. kasi Hindi ako gagana sa patuloy na kapangyarihan, sa gayon ay nag-iiwan ng safety margin para sa hood.

Ilang bilis mayroon ang hood?

Ang karaniwang hanay ng hood ay 3 bilis. Ang mga modelo ay iba at kung minsan ay umabot sa 5. Sa pinakamababang bilis, ang hood ay magbibigay-daan sa iyo na panatilihing malinis ang hangin sa kusina. Sa pinakamabilis na bilis, maaalis mo ang mga amoy na masama sa iyo sa pinakamaikling posibleng panahon.

Anong design ang bibilhin ng hood?

Mga talukbong sa sulok. Ang pinakamahalagang katangian ng mga hood na ito ay ang kakayahang i-install ito sa isang sulok. Dumating ang mga ito sa mga istilong retro, hi-tech at classic (dome).

Mga hood ng isla. Ang mga hood na ito ay mahal. At mayroon silang kakayahang kumonekta sa kisame. Bilang batayan, ang mga ito ay napakalakas at idinisenyo para sa malalaking kusina ng bansa.

Mga pandekorasyon na hood... Ang klase na ito ang pinakamarami sa mga inaalok, pareho sa presyo at disenyo. Mayroon ding iba't ibang uri ng mga tagagawa. Parehong domestic at dayuhan. Sa mga tuntunin ng kapasidad, ang mga ito ay mula 150 hanggang 1000 kubiko metro / oras. Sa presyong 3,000 rubles. hanggang sa 90,000 rubles muli ay depende sa estilo ng pagpapatupad.

Mga built-in na hood. Ang interes sa ganitong uri ng hood ay dahil sa ang katunayan na ang buong katawan ay nakatago sa isang drawer ng kasangkapan. Ang presyo ay, siyempre, mas mura dahil sa kadahilanang ito. Ang mas maraming pag-andar, mas mahal.
Sa gayong mga hood, alinman sa isa o dalawang motor ay naka-install. Ang pamamahala bilang batayan ay slider. Sa ilang mga modelo, ang ilalim na panel ay maaaring bunutin, at sa gayon ay tumataas ang gripping area.

Mga klasikong (flat) na hood... Para sa mga pagpipilian kapag ang isang hood ay kinakailangan, ngunit walang kahit saan upang mag-hang. Sa mga presyo sila ang pinakamurang mula 1,500 hanggang 7,000 rubles. Sa mga tuntunin ng kapangyarihan, tiyak na mas mababa sila sa iba. Bilang batayan, mayroong isang motor, ngunit mayroon ding mga twin-engine. Siyempre, nakakaapekto ito sa antas ng ingay ng trabaho.

Anong uri ng ilaw mayroon ang cooker hood?
Ang hood ay iluminado bilang isang panuntunan na may mga maliwanag na lampara na 20-40 watts. Ngunit sa mas mahal na mga modelo, naka-install ang neon o halogen lamp. Kaya, sa pamamagitan ng paraan, siyempre, mas maraming kapangyarihan, mas mahusay ang pag-iilaw ng lugar ng pagtatrabaho. Inirerekumenda namin ang pagbibigay pansin sa kapangyarihan ng mga lamp mula sa 20 watts. Mayroon ding ibang pagkakaayos ng mga lamp. Ang mga aparato sa pag-iilaw ay naka-install alinman sa mas malapit sa dingding, o mas malapit sa

Anong uri ng kontrol ng hood ang mayroon?

Maaaring kontrolin ang hood sa pamamagitan ng pushbutton at touch. Bilang karagdagan, nilagyan din sila ng maraming karagdagang mga pag-andar, tulad ng isang tagapagpahiwatig ng pagbara ng filter, isang numero ng operating mode, isang timer. Ang ilang mga tagagawa ay may auto on / off function. Halimbawa, awtomatikong nag-o-off ang mga hood ng KRONA pagkatapos ng 5, 10, 15 o 20 minuto, Cata pagkatapos ng 15 minuto, at Faber pagkatapos ng 15, 30 o 60 minuto.

Anong mga mode ang available sa mga hood?

Ang mga hood ay may air extraction at recirculation mode. Sa exhaust mode, ang maruming hangin ay kinukuha mula sa kusina at pinalabas sa sistema ng bentilasyon o sa pamamagitan ng butas sa dingding. Sa recirculation mode, sinisipsip ang hangin mula sa kusina, nililinis sa pamamagitan ng mga filter at itinatapon pabalik sa kusina. Sa air exhaust mode, kinakailangan upang isara ang mga bintana sa kusina at buksan ang pinto, sa gayon ay matiyak na maubos ang hangin mula sa iba pang mga silid at maiwasan ang kabaligtaran na epekto.

Ano ang mga filter sa hood at ang layunin nito?

Mga magaspang na filter. Ang mga ito ay idinisenyo upang bitag ang grasa at uling. Ang mga ito ay ginawa mula sa metal o sintetikong mga materyales sa anyo ng isang mata. Ang mga ito ay magagamit muli: inalis, hugasan at na-install. Mga filter ng carbon. Ang mga ito ay dinisenyo upang linisin ang hangin, alisin ang maliliit na particle ng taba, uling, amoy.

Ano ang antas ng ingay ng mga hood?

Karaniwan, ang antas ng ingay sa mga hood ay mula 32 hanggang 62 dB, ito ay may kapasidad na 200 hanggang 800 m3 / h. Kung mas mataas ang pagganap, mas malakas ang antas ng ingay. Ang diameter at haba ng mga duct ng bentilasyon, ang laki ng kusina at iba pang mga parameter ay mayroon ding malaking impluwensya. Kapag bumibili, dapat mong tingnan ang pasaporte para sa antas ng ingay sa maximum na pagganap. Ang normal na antas ng ingay ay itinuturing na 60 dB.

Ang kusina ay isang espesyal na lugar sa apartment. Dito, hindi lamang ang babaing punong-abala ay gumugugol ng maraming oras, naghahanda ng masarap at malusog na pagkain. Ang buong pamilya ay madalas ding gustong magtipon dito, sa init at ginhawa.
Ngunit kung ang silid ay puno ng usok at usok, na, bukod dito, ay nagsisimulang tumagos sa iba pang mga silid, walang oras para sa kaginhawahan!
Ang ganitong kapaki-pakinabang na aparato bilang isang hood ay nakakatulong upang maiwasan ang gayong istorbo. Gayunpaman, ito ay nangyayari lamang kung ang kapangyarihan nito ay napili nang tama.
Alamin natin kung paano kalkulahin ito sa iyong sarili.
Ngunit una sa lahat, linawin natin ang pangunahing impormasyon tungkol sa mga aparato ng tambutso. Kakailanganin namin ito upang maisagawa ang mga tumpak na kalkulasyon.

Ang kakaibang kagamitan ng tambutso para sa kusina

Mga tampok ng kitchen hood

Nag-aalok ang mga tagagawa ng ilang uri ng mga device na ginagawang sariwa at malinis ang hangin.
Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga ito ay may kinalaman sa mga teknolohikal na tampok. Ibig sabihin, sa kung ano ang nangyayari sa maruming hangin na nakapasok sa hood.
Sa kasalukuyan, mayroong 2 opsyon para sa pagpapatakbo ng mga device.

Magbigay ng hangin

sanggunian... Ang mga ito ay makapangyarihang mga aparato na mabilis at mahusay na nag-aalis ng dumi.

sila isagawa ang pag-alis ng maruming hangin sa labas ng kusina... Kadalasan, ipinadala ito sa supply ng bentilasyon, na magagamit sa apartment.

Ang paggalaw ng hangin ay nagaganap sa loob ng isang espesyal na channel - isang air duct. Pinagsasama nito ang kaso sa duct ng bentilasyon.

Umiiral 2 uri ng mga air duct

• Unang pagpipilian - nababaluktot, corrugated duct... Karaniwan itong ginagamit kung ang isang duct na may mga liko at sulok ay naka-install.
• Isa pang variant - paggamit ng matigas na plastik... Ang nasabing air duct ay naka-install kung ang hood at bentilasyon ay konektado sa isang tuwid na linya na walang anumang mga liko.

Recirculating

Ito ay mga hood na walang labasan para sa bentilasyon.

Ang tampok na ito ng mga aparato ay nauugnay sa prinsipyo ng kanilang operasyon. Mga pinagsama-sama huwag alisin ang maruming hangin, ngunit linisin ito at pagkatapos ay ibalik ito sa kusina.

Ang kakulangan ng ventilation duct ay humantong sa pangangailangan pagdaragdag ng isa pang bahagi sa disenyo - isa o higit pang mga filter.

Sanggunian. Ang kapangyarihan ng mga recirculating hood ay kadalasang mas mababa kaysa sa mga istruktura ng supply.

Mga kinakailangan sa pag-install ng hood

Para sa mataas na kalidad na pagganap ng mga function nito ang mga yunit ay dapat na naka-install nang tama.

Ang lugar para sa kanila ay nauugnay sa lokasyon ng kagamitan sa pagluluto: isang electric o gas stove (panel). Ang hood ay naka-install nang direkta sa itaas ng mga ito.

Mahalaga: Ang lapad ng hood ay hindi dapat mas mababa sa lapad ng hob.

Hindi pinapayagan na ilagay ang kalan at hood sa iba't ibang bahagi ng kusina.

Anuman ang prinsipyo ng pagpapatakbo at kapangyarihan, ang mga hood ay maaaring mai-mount sa dingding (flat, dome), sa kisame (isla), sa isang cabinet (built-in).

Ang isang mahalagang kadahilanan kapag pumipili ng isang lugar ay ang kaginhawaan ng pagkonekta sa istraktura sa kuryente.

Tutulungan ka ng impormasyong ito na magpasya kung aling device ang pinakamainam para sa iyong kusina.

Ang kapangyarihan ay isang mahalagang parameter para sa pagpili ng isang device

Ang pagkakaroon ng pagpapasya sa uri, disenyo, mga tampok ng operasyon at pangkabit ng yunit, hindi dapat kalimutan ng isa ang tungkol sa kapangyarihan nito.

Ano ang kapangyarihan ng pagkuha

Sa mga aralin sa pisika sa paaralan, itinuro sa amin na ang konsepto ng kapangyarihan ay nagpapahiwatig ng rate ng conversion, ang pagganap ng pangunahing pag-andar ng device.

Ano ang ibig sabihin nito kaugnay ng hood? Dahil ang layunin ng appliance sa bahay na ito ay nauugnay sa air purification, matutukoy natin kung ano ang kapangyarihan nito. Samakatuwid, ang yunit ng sukat para sa tagapagpahiwatig na ito ay m³ / h.

Ang kapangyarihan ay tinatawag ding pagganap ng aparato.

Ang figure na ito ay hindi dapat malito sa data ng pagkonsumo ng enerhiya, na tinatawag ding power sa ilang mga kaso. Ang katotohanan na ang mga ito ay magkakaibang mga katangian ay makikita sa pamamagitan ng paghahambing ng mga yunit ng pagsukat. Ang pagkonsumo ng kuryente ay sinusukat sa kWh.

Anong kapangyarihan mayroon ang mga modernong hood?

Depende sa kanilang mga partikular na pangangailangan, ang mga mamimili ay maaaring pumili ng mga gamit sa bahay na may iba't ibang wattage.

• Mababang kapangyarihan ang mga yunit ay ginawa na may kapasidad mula sa 25 cubic meters / h. Kasama sa pangkat na ito ang mga kagamitan na may mga katangian hanggang sa 150-200 cubic meters / h.
• Average na kapangyarihan ipinahayag ng mga tagapagpahiwatig mula 200 hanggang 450 m3 / h... Karamihan sa mga device ay may kapasidad na 300 hanggang 400 m3 / h.
• Makapangyarihang mga aparato Ang mga hood ba ay nagproseso mula 500 hanggang 750 m3 / h.
  Ang pagiging produktibo ng mga kagamitang pang-industriya ay mas mataas. Umaabot ito ng hanggang 900 cubic meters / h.

Sanggunian. Nagbibigay ang mga modernong aparato ng kakayahang ayusin ang kapangyarihan at bilis ng paglilinis ng hangin. Mayroon silang hanggang 5 antas ng kapangyarihan.

Kinakailangan ang data para sa pagkalkula ng kapangyarihan

Kaya, nilinaw natin kung ano ang kasama sa mismong konsepto ng kapangyarihan. Nalaman din namin na mayroon kaming magagandang pagkakataon para sa pagpili ng tambutso na may angkop na pagganap.

Mahalaga! Ang maliit na lugar sa kusina ay hindi dahilan para bumili ng pinakamababang kagamitan sa kuryente.

Ngunit ito ay nagpapalubha lamang sa gawain! Paano pumili ng pinaka-angkop mula sa isang malaking bilang ng mga aparato?

Ang sagot ay simple: para sa bawat partikular na kusina, kakailanganin mong kalkulahin ang pinakamainam na kapangyarihan ng hood... At pagkatapos ang lahat na natitira ay ang pagbili ng aparato ayon sa kinakalkula na data.

Mga pamantayan sa kalusugan

Ang pagkalkula ay maaari lamang maging tama kapag ang lahat ng kinakailangang data ay ginamit..
Kabilang dito, una sa lahat, ang mga pamantayan sa kalusugan. Ang mga ito ay itinatag ng batas.

Sanggunian. Alinsunod sa mga kinakailangan ng sanitary rules at norms sa mga kusina ng mga gusali ng tirahan, ang hangin ay dapat na ganap na mai-renew ng 12 beses sa loob ng 1 oras.

Tandaan natin ang figure na ito. Kakailanganin namin ito para sa mga kalkulasyon.

Ang air turnover coefficient, katumbas ng 12, ay ginagamit para sa lahat ng lugar ng tirahan, anuman ang kanilang lugar at lokasyon (gusali ng apartment o indibidwal na gusali).

Formula

Lumipat tayo sa karagdagang mga kalkulasyon. Dapat ay tumpak ang mga ito, kaya mahalaga ang matematika dito.

Ang mga kalkulasyon ay isinasagawa ayon sa sumusunod na formula: S x H x 12 = P.

Upang makalkula, kailangan namin ang sumusunod na data:

• parisukat kusina - S.
• Taas ng kisame- H.

Bilang resulta, kami nakukuha namin ang kinakailangang tagapagpahiwatig ng pagganap (P).

Tulad ng nakikita mo, walang kumplikado. Sa pamamagitan ng pagpaparami ng lugar at taas ng silid, nalaman muna natin ang dami ng kusina sa metro kubiko. At pagkatapos ay pinapataas namin ang resulta gamit ang sanitary factor.

Sanggunian: ang lugar ay kinakalkula sa pamamagitan ng pagpaparami ng haba at lapad ng kusina. Ang natapos na data ay maaari ding kunin sa teknikal na pasaporte ng apartment.

Kaya, ang pangkalahatang tagapagpahiwatig ng kapangyarihan ng aparato ay tinutukoy.... Gayunpaman, ang figure na ito ay hindi pangwakas.

3 paraan upang mabilang

Maaari mong malaman kung ano dapat ang pagganap ng isang istrakturang gumagana sa iyong kusina sa iba't ibang paraan. Ipakita natin ang 3 pangunahing paraan na hinihikayat na gamitin ng mga mamimili.

Ayon sa talahanayan

Dahil malalaman natin ang formula na ito pinakamataas na pagganap hoods, na nangangahulugan na palagi mong kailangang gamitin ang mga ito sa maximum. Paano ito makakaapekto sa device? Maaaring ipagpalagay na ang gayong paggana ay hindi makakaapekto sa pangmatagalan nito sa pinakamahusay na paraan.

Nangangahulugan ito na kailangan mong bumili ng modelong mas malakas kaysa sa natanggap na data. Samakatuwid, ang isang tiyak na margin ng kaligtasan ay kasama sa mga kalkulasyon, na ipinahayag sa isang kadahilanan ng 1.3.

Pagkuha ng resulta

Para sa pagiging simple maaari mong gamitin ang mga handa na mesa, na pinagsama-sama gamit ang isang average na magnification factor na 1.3.

Ito ang pinakamadaling paraan. Sa kaliwang vertical na hanay nakita namin ang kinakailangang lugar, sa itaas na pahalang na haligi - ang taas ng silid. Sa intersection ng pahalang at patayong mga linya, makikita namin ang aming data. Ang kadahilanan ng kaligtasan ay isinasaalang-alang na sa kanila.

Napapailalim sa mga partikular na kondisyon ng paggamit

Upang makakuha ng mas tumpak na resulta, kailangan mong bigyang-pansin ang mga partikular na kondisyon ng silid kung saan mai-install ang istraktura.

Mga karagdagang salik na nakakaapekto sa lakas ng pagkuha

At upang itugma ang hood sa isang partikular na kusina nang tumpak hangga't maaari, ang karagdagang impormasyon ay dapat isama sa mga kalkulasyon.

Odds para sa iba't ibang mga panel:

• gas - 2.0;
• electric - 1.5.
• mga modelo na may air duct - 1.3.
• mga modelo na may filter - 1.7.

Ang pinakamalaking koepisyent ay ipinasok sa formula.

Kaya, kung ang ibabaw ay gas (2.0) na may isang filter (1.7), inilalapat namin ang isang kadahilanan na 2.0.
At kung ang panel ay electric (1.5) na may filter (1.7), ang aming coefficient ay 1.7.

Mahalaga! Kung may mga naninigarilyo sa sambahayan, ang kapasidad ay dapat tumaas ng karagdagang kadahilanan na 1.3.

Mga halimbawa ng pagkalkula

Halimbawa, gumawa tayo ng magkasanib na pagkalkula para sa iba't ibang lugar ng kusina.

9 sq. m

Paunang data

• Kisame - 2.5 m.
• Ang panel ay gas (2.0), na may isang filter (1.7), samakatuwid, ang aming coefficient ay 2.0.

9 sq. mx 2.5 mx 12 x 2.0 = 540 cc m / h.

10 sq. m

• Kisame - 2.7 m.
• Electrical panel (1.5) na may air duct (1.3) - pagtaas ng kadahilanan 1.5.

10 sq. mx 2.7 mx 12 x 1.5 = 486 metro kubiko / oras.

12 sq. m

• Kisame - 3 m
• Electrical panel (1.5) na may filter (1.7) - koepisyent 1.7.

12 x 3 x 12x 1.7 = 734 metro kubiko / oras.

15 sq. M

• Kisame - 2.7
• Electrical panel (1.5) na may air duct (1.3) - koepisyent 1.5.

15 x 2.7 x 12 x 1.5 = 729 metro kubiko / oras.

Ang ikatlong paraan

Nag-aalok ang mga eksperto ng isa pa isang hindi kumplikadong pamamaraan, na siyang pinakakaraniwan.

Ito ay nauugnay sa isang pagtaas sa ratio ng air turnover.

Ayon sa pamamaraang ito, sa halip na i-multiply sa 12, isa pang salik ang inilalapat.

• Mga electric cooker - 15.
• Mga ibabaw ng gas - 20.

Mga halimbawa ng pagkalkula

Tingnan natin kung anong mga resulta ang makukuha natin sa ating mga halimbawa.

9 sq. m

Paunang data

• Kisame - 2.5 m.
• Ang panel ay gas.

9 sq. mx 2.5 mx 20 = 450 cc m / h.

10 sq. m

• Kisame - 2.7 m.
• Ang panel ay electric.

10 sq. mx 2.7 mx 15 = 405 metro kubiko / oras.

12 sq. m

• Kisame - 3 m.
• Ang panel ay electric.

12 x 3 x 15 = 540 metro kubiko / oras

15 sq. M

• Kisame - 2.7 m.
• Electric panel

15 x 2.7 x 15 = 607 metro kubiko / oras.

Tulad ng nakikita mo, ang pinasimpleng pagkalkula na ito ay nagbibigay ng bahagyang magkakaibang mga numero.

Magagamit ang mga ito bilang guideline bilang pinakamababang power indicator na dapat mayroon ang kitchen hood.

Inaasahan namin na ang tanong kung aling hood ang pipiliin ay hindi masyadong mahirap ngayon. Maaari kang bumili ng isang yunit na hindi lamang perpektong magkasya sa interior, ngunit makayanan din ang layunin nito. Sa pamamagitan ng pagpili ng tamang kagamitan, palagi mong mapapanatili ang sariwang hangin sa iyong kusina.

Ang wastong pagkalkula ng kapangyarihan ay gumaganap ng isang mahalagang papel kapag bumibili ng isang aparato. Mga tiyak na amoy sa panahon ng pagluluto at pagprito ng pagkain, pagsingaw, usok, usok - lahat ng ito ay inalis sa pamamagitan ng aparatong ito. Gayunpaman, ito ay posible lamang kapag ang pagganap nito ay nakakatugon sa mga kinakailangang katangian.

Upang hindi bumili lamang ng isang eleganteng accessory sa kusina sa halip na isang gumaganang aparato, bago pumunta sa tindahan, kailangan mong kalkulahin ang kapangyarihan ng hood. At para sa tamang pagkalkula ng formula, kinakailangan upang maunawaan ang disenyo at prinsipyo ng pagpapatakbo ng aparato ng tambutso. Ang lahat ng kinakailangang data ay matatagpuan sa artikulong ito.

Para saan ang pagkalkula ng kapangyarihan?

Tutukuyin ng performance ng makina kung gaano karami sa maubos na hangin ang mapapalitan ng hood sa loob ng isang oras at sinusukat sa metro kubiko. Ang pangunahing gawain ng aparatong ito ay ang pagkasira ng mga tiyak na amoy sa kusina, pati na rin ang napapanahong pag-alis ng taba, uling, usok, na hindi maiiwasang naroroon sa pagluluto at pagprito ng pagkain.

Paano makalkula ang hood sa kusina, upang ang pagganap ay nakakatugon sa mga kondisyon ng SNiP. Ang pagkakaroon ng kinuha at na-install ang hood ng kinakailangang kapangyarihan, ang mga gastos para dito ay nabayaran sa paglipas ng panahon sa pamamagitan ng pag-save ng mga detergent.

Mga Salik na Nakakaapekto sa Pagkalkula ng Power

Upang kalkulahin ang pagganap ng isang cooker hood, ang sumusunod na formula ay ginagamit:

Q = s × h × 12.

Isinasaalang-alang lamang ang laki ng silid, ang taas hanggang sa kisame at ang rate ng palitan ng hangin. Ito ay isang tamang kalkulasyon, ngunit hindi kumpleto.

Bilang karagdagan sa lugar ng kusina, dapat isaalang-alang ang mga sumusunod na parameter:

• ang komposisyon ng pamilya (ang pagkonsumo ng malinis na hangin ay dapat sumunod sa mga pamantayan sa sanitary para sa isang tao);
• dalas ng pagluluto;
• anong mga pagkaing inihahanda (na may mataba na sabaw o malusog na pagkain);
• seksyon, haba, materyal ng mga duct ng hangin.

At gayundin ang uri ng kalan at ang lokasyon ng silid ay nakakaapekto sa kapangyarihan ng aparato. Tingnan natin ang huling dalawang parameter.

Uri ng plato

Walang alinlangan, ang lugar at uri ng plato ay nakakaapekto sa pagganap ng hood. Ang uri ng kalan ay nakakaapekto sa dami ng basura sa anyo ng sukat, nasusunog, pumapasok sa hangin sa oras ng pagprito ng karne, kumukulong borsch, o malusog na pagkain na may mga gulay lamang. Sa kasong ito, ang daloy ng sariwang hangin sa silid ay nangyayari din sa iba't ibang paraan. Dahil dito, nagbabago rin ang air exchange rate.

Tingnan natin kung paano ito nangyayari:

1. Ang pagkalkula ng hood para sa kusina sa pagkakaroon ng isang electric stove ay naiiba sa klasikal, dahil ang mga produkto ng pagkasunog ay hindi tumagos sa hangin, maliban sa singaw mula sa pagluluto ng pagkain. Bilang isang patakaran, ang air exchange rate para sa mga electric stoves na ito ay tumaas sa panahon ng mga kalkulasyon mula 12 hanggang 15, habang ang klasikong formula ay magbabago din tulad ng sumusunod:

Q = S × H × 15.

1. Sa oras na ginagamit ang isang gas stove, ang air exchange rate ay tumataas sa 20. Ito ay dahil sa ang katunayan na, bilang karagdagan sa mga usok, ang mga produkto ng pagkasunog sa anyo ng nasusunog, soot, burn-on at iba pa ay pumapasok sa hangin espasyo sa itaas ng kalan. Dito mag-iiba ang formula para sa pagkalkula ng performance: S × H × 20.
2. Hindi tama na sabihin nang walang pag-aalinlangan na kung mayroong 65 cm hob, ang hood ay dapat na mas mahusay kaysa sa isang mas maliit na 55 cm na kalan. Gayunpaman, lohikal na ito ay maaaring ipagpalagay, dahil ang malalaking hood ay nagpoproseso ng masa ng hangin mula sa isang mas malaking ibabaw. Imposibleng ganap na alisin ang lahat ng mga nakakapinsalang particle at amoy mula sa pagluluto sa mababang antas ng kuryente.

Mahalagang huwag magkamali kapag kinakalkula ang mga parameter ng device. Mas madaling kalkulahin ang kapangyarihan para sa hood kung ang mga pangunahing aspeto ay isinasaalang-alang.

Lokasyon ng kusina

Kapag kinakalkula ang pagganap ng isang kitchen hood, ang uri, lugar at paghihiwalay nito ay isinasaalang-alang. Ito ay maaaring: isang apartment sa anyo ng isang studio, isang kusina at isang sala sa parehong oras, isang hiwalay na kusina. At din sa pagbubukas sa halip na pinto, minsan ay naka-install ang isang arko, o ang pinto ay patuloy na nakabukas, kung saan ang mga parameter na ito ay dapat isaalang-alang.

Dito, ang kusina, isang paraan o iba pa, ay pinagsama sa katabing silid, kaya ang mga kondisyon para sa pagkalkula ng pagganap ng hood ay tumaas nang maraming beses. Kaya, kapag kinakalkula ang kapangyarihan ng aparato, kailangan mong isaalang-alang ang mga karagdagang parameter na ito sa katabing silid, sa gayon ay ganap na nagbibigay sa iyong sambahayan ng sariwang hangin.

Mayroong isang opinyon sa mga gumagamit na sa isang maliit na kusina ang isang hood na may mababang kapangyarihan ay sapat na. Ngunit sa isang maliit na silid, ang mga amoy ay mas mabilis na nawawala, na nangangahulugang mas maruming hangin.

Alinsunod dito, upang ang hangin ay maging malinis, ang air exchange ay dapat mangyari nang mas madalas. Gayunpaman, ang isang low-power hood ay hindi maaaring magbigay nito, o ang makina ay mag-overheat at maaga o huli ay masunog.

Kung mas mataas ang kapangyarihan ng cooker hood, mas mabilis na nalinis ang hangin sa itaas ng kalan sa kusina. Mabilis na makalkula ang pagganap mula sa talahanayan sa ibaba.

Kapasidad ng tambutso

Sa maliliit na kusina, pinapayagang mag-install ng mga low-power exhaust device na may kapasidad na 200-300 m³ / h. Ang presyo ng mga device na ito ay medyo maliit at ginagawa nila ang kanilang gawain sa ilalim ng ilang mga kundisyon: ang pagluluto ay nagaganap nang hindi hihigit sa dalawa o tatlong beses sa isang araw at sa maliliit na volume. Para sa mas madalas na "pagluluto" mas mainam na gumamit ng isang klasikong hood na may kapasidad na 600 m³ / h.

Sa isang tala! Ang pagganap ng aparato ay ipinahiwatig sa m³ / h. Minsan tinatawag itong kapangyarihan. Gayunpaman, ang halagang ito ay hindi maaaring gamitin bilang pagkonsumo ng kuryente, na ipinahayag sa watts (W).

Ang pagganap ay dapat sumunod sa mga pamantayan ng SNiP. Ang pagpapalit ng hangin ay nangyayari nang humigit-kumulang 10-12 beses kada oras ng operasyon. Para sa mga kalkulasyon, bilang panuntunan, kinukuha nila ang numero 12. Kung ang mga sambahayan ay madalas na naninigarilyo sa kusina, kung gayon ang pagganap ng yunit ay tataas ng 20-30%.

Pagkalkula ng kapangyarihan

Tulad ng alam na, ang sumusunod na formula ay ginagamit upang mapabilis ang pagkalkula ng pagganap ng device:

P = S × H × 12, saan

P- ang kinakalkula na halaga ng kapangyarihan;

S- ang lugar ng silid;

H- taas ng kisame;

12 - pagpapalit ng masa ng hangin sa kusina ayon sa SNiP.

Ang pormulasyon na ito ay angkop para sa medyo maliit na dami ng hangin sa isang silid, hanggang sa 40 m³. Sa tulong nito, natutukoy ang pinakamaliit na lakas ng pagkuha. Sa pagsasagawa, ang halagang ito ay maaaring magbago, dahil ito ay naiimpluwensyahan ng iba pang mga aspeto: ang uri ng hob at sirkulasyon ng hangin, ang komposisyon ng pamilya at ang lokasyon ng kusina.

Para sa isang mapaglarawang halimbawa, magbibigay kami ng isang pagkalkula ng pagganap ng isang hood para sa isang kusina na may sukat na 12 m 2.

Para dito, ibinibigay ang sumusunod na paunang data:

• mga sukat ng silid 12 m2 (3 × 4);
• distansya sa kisame - 2.8 m;
• miyembro ng pamilya - 3 tao;
• ang electric stove ay ginagamit 3 beses sa isang araw, para dito ang air exchange rate ay 15 ayon sa sanitary standards (coefficient 1.5);
• magagamit ang air duct.

Upang makalkula ang kapasidad ng hood, kinakailangan upang palitan ang mga input ng digital na halaga sa formula:

(3 × 4) × 2.8 × 12 × 1.5 = 604.8 m³ / h

Dahil dito, ipinakita ng mga kalkulasyon na para sa isang kusina na may sukat na 12 m 2 ang pagiging produktibo ng apparatus ay hindi bababa sa 600 m³ / h. Iyon ay, ito ay gumagalaw ng isang naibigay na masa ng hangin sa isang oras. Hindi magiging mahirap na pumili ng isang produkto na may mga parameter na ito sa anumang hanay ng presyo.

Ano ang dapat hanapin

Kapag pumipili ng isang aparato, una sa lahat, kailangan mong malaman kung may posibilidad na kumonekta sa isang maubos na bentilasyon. Kung ang silid ay may ganitong bandwidth, ito ay napakahusay. Sa kaso kapag walang posibilidad ng koneksyon, kakailanganin mong bumili ng hood na may mga espesyal na filter na nakapaloob sa device.

Uri ng hood

Ang mga kagamitan ay nahahati ayon sa prinsipyo ng pagpapatakbo, at higit na partikular, sa pamamagitan ng paraan ng paglihis ng daloy ng hangin mula sa hob.

Mayroong dalawang uri ng mga kagamitan sa tambutso:

• umaagos;
• recirculating.

1. Ang unang uri ng mga device idinisenyo upang ikonekta ito sa ventilation duct at upang ilabas ang maubos na hangin sa labas. Bukod dito, ang mga naturang hood ay pinagsama. Maaari nilang dalhin ang daloy ng hangin palabas sa kalye, o maaari nilang ibalik ito kaagad, na naipasa na ito sa mga filter.

Ang ganitong mga mode ay pinili sa kalooban ng may-ari, sa pangkalahatan, ang pangalawang pagpipilian ay maginhawang gamitin sa taglamig, upang hindi palamig ang kusina na may daloy ng malamig na hangin kapag pinapalitan. Bago ikonekta ang hood, kailangan mong suriin ang draft sa channel, para dito sapat na upang dalhin ang apoy ng kandila o tugma sa butas at tiyaking lumilihis ito patungo sa channel.

Kung ang draft sa balon ay mahina, dapat mo munang linisin ito, kung hindi man ang hood ay hindi ganap na makayanan ang gawain nito. Bilang kahalili, maaari kang magdala ng hiwalay na ventilation duct sa labas na may karagdagang insulation.

1. Pangalawang view- ang recirculation ay nilagyan ng filter system, at ang mga naturang device ay hindi kailangang konektado sa isang duct para sa bentilasyon. Sa mga hood na ito, ang masa ng hangin ay dinadalisay sa dalawang yugto. Una, ang grasa, nasusunog at sukat na mga particle ay tinanggal gamit ang mga elemento ng mesh filter.

Pagkatapos ang masa ng hangin ay sumasailalim sa pangalawang paglilinis sa pamamagitan ng activated carbon, pagkatapos nito ang lahat ng hindi kasiya-siyang amoy ay nawawala at pagkatapos ay bumalik ang hangin sa kusina. Sa panahon ng pagpapatakbo ng yunit, ang mga filter ay nagbibigay ng paglaban sa sirkulasyon ng hangin, at ito ay dapat ding isaalang-alang kapag kinakalkula ang pagganap. Inirerekomenda na dagdagan ang tagapagpahiwatig para sa mga naturang yunit ng halos 20-30%.

Antas ng ingay

Kapag bumibili ng hood para sa kusina, kailangan mong bigyang-pansin ang antas ng ingay nito, dahil ang mga tunog na ginawa ng iba't ibang mga kasangkapan sa bahay ay maaaring maging sanhi ng iyong kakulangan sa ginhawa. Paano malalaman ang antas ng ingay mula sa naka-install na aparato? Ang tagapagpahiwatig na ito ay ipinahiwatig sa mga tagubilin mula sa tagagawa. Ang mga modernong hood ay may halaga ng ingay na 30 hanggang 70 dB.

Ang isang katanggap-tanggap na tagapagpahiwatig ayon sa SNiP ay itinuturing na isang antas mula 30 hanggang 45 dB. Sa kaso kung ang digital na halaga ng hood ay mas malaki, kung gayon ang operasyon nito ay magiging malakas. Kung mas malaki ang mga dingding ng hood ng hood, mas tahimik ito ay gagana, dahil ang lahat ng mga tunog ay masisipsip sa loob ng hood.

Minsan ang mga tagagawa ay gumagawa ng soundproofing sa labas ng unit, gamit ang iba't ibang materyales na sumisipsip ng tunog para dito. At gayundin sa ilang mga modelo, sa halip na isa, dalawang fan na may mas mababang kapangyarihan ang naka-built in, na makabuluhang nakakaapekto sa pangkalahatang antas ng ingay pababa.

Bilang resulta ng mga pagbabagong ito sa disenyo, ang mga modernong hood ay may pinakamababang antas ng ingay.

1. Pagganap. Kung mas malakas ang apparatus, mas mahusay nitong i-set ang hangin sa paggalaw. Samakatuwid, bubuo ito ng mas maraming ingay sa panahon ng operasyong ito. Samakatuwid, hindi ka dapat bumili ng hood na may kapangyarihan na lumampas sa kinakalkula para sa isang partikular na silid.
2. Ang bilang ng mga mode ng operasyon. Pumili ng cooker hood na may ilang mga mode. Sa ganitong paraan, maaaring mabawasan ang ingay sa pamamagitan ng pagtatakda ng proseso sa pinakamababa. Kapag pumipili, hindi mo kailangang bumili ng modelo na may antas ng ingay na higit sa 45 dB.
3. Halaga ng antas ng ingay. Pana-panahong linisin ang mga filter ng unang yugto at napapanahong baguhin ang mga elemento ng carbon filter ng pangalawang yugto, dahil makabuluhang pinapataas din nila ang antas ng ingay sa isang maruming estado.

Sa wakas

Ito ay hindi madali para sa isang ordinaryong tao sa kalye sa isang bilang ng mga ipinakita na mga modelo ng mga tambutso na aparato upang mag-navigate at gumawa ng tamang pagpipilian. Kasabay nito, kung ang aparato ay binili na may naaangkop na kapangyarihan, ng isang angkop na sukat, kung gayon ang pagpapatakbo ng yunit na ito ay magpapahintulot na magbigay ng isang maayang kapaligiran at isang malusog na microclimate sa apartment.

Magsimula tayo sa natural at. Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang unang uri ay kinabibilangan ng bentilasyon at lahat ng bagay na walang kinalaman sa mga device. Alinsunod dito, ang mekanikal na bentilasyon ay kinabibilangan ng mga fan, hood, supply valve at iba pang kagamitan para sa paglikha ng sapilitang daloy ng hangin.

Mabuti para sa katamtamang bilis ng daloy na ito, na lumilikha ng mga komportableng kondisyon sa silid para sa isang tao - ang hangin ay hindi naramdaman. Bagaman ang maayos na naka-install na mataas na kalidad na sapilitang bentilasyon ay hindi rin nagdadala ng mga draft. Ngunit mayroon ding isang minus: sa isang mababang rate ng daloy ng hangin na may natural na bentilasyon, kinakailangan ang isang mas malawak na cross section para sa supply nito. Bilang isang patakaran, ang pinaka-epektibong bentilasyon ay binibigyan ng ganap na bukas na mga bintana o pintuan, na nagpapabilis sa proseso ng pagpapalitan ng hangin, ngunit maaaring negatibong makaapekto sa kalusugan ng mga residente, lalo na sa panahon ng taglamig. Kung i-ventilate natin ang bahay sa pamamagitan ng bahagyang pagbubukas ng mga bintana o ganap na pagbubukas ng mga lagusan, ito ay tumatagal ng mga 30-75 minuto para sa naturang bentilasyon, at dito ang window frame ay maaaring mag-freeze, na maaaring humantong sa condensation, at malamig na hangin na pumapasok para sa isang Ang mahabang panahon ay humahantong sa mga problema sa kalusugan ... Ang malawak na bukas na mga bintana ay nagpapabilis ng pagpapalitan ng hangin sa silid, sa pamamagitan ng bentilasyon ay tatagal ng mga 4-10 minuto, na ligtas para sa mga frame ng bintana, ngunit sa gayong bentilasyon, halos lahat ng init sa bahay ay napupunta sa labas, at sa loob ng mahabang panahon ang temperatura sa loob ang lugar ay sapat na mababa, na muling nagpapataas ng panganib na mga sakit.

Gayundin, huwag kalimutan ang tungkol sa lalong tanyag na mga balbula ng suplay, na naka-install hindi lamang sa mga bintana, kundi pati na rin sa mga dingding sa loob ng mga silid (balbula ng suplay ng dingding), kung ang disenyo ng mga bintana ay hindi nagbibigay ng mga naturang balbula. Ang wall damper ay nagsasagawa ng air infiltration at ito ay isang pinahabang sangay na tubo na naka-install sa dingding sa pamamagitan at sa pamamagitan ng, sarado sa magkabilang panig sa pamamagitan ng mga grating at adjustable mula sa loob. Maaari itong maging ganap na bukas o ganap ding sarado. Para sa kaginhawahan sa interior, inirerekumenda na ilagay ang naturang balbula sa tabi ng bintana, dahil maaari itong maitago sa ilalim ng tulle, at ang daloy ng dumadaan na hangin ay pinainit ng mga radiator na matatagpuan sa ilalim ng mga windowsills.

Para sa normal na sirkulasyon ng hangin sa buong apartment, kinakailangan upang matiyak ang libreng paggalaw nito. Upang gawin ito, ang mga transfer grid ay naka-install sa mga panloob na pintuan upang ang hangin ay gumagalaw nang mahinahon mula sa mga sistema ng supply hanggang sa mga sistema ng tambutso, na dumadaan sa buong bahay, sa lahat ng mga silid. Mahalagang isaalang-alang na ang daloy ay itinuturing na tama kung saan ang pinaka-amoy na silid (toilet, banyo, kusina) ay ang huli. Kung hindi posible na mag-install ng transfer grill, sapat na mag-iwan lamang ng puwang sa pagitan ng pinto at ng sahig, mga 2 cm. Ito ay sapat na para sa hangin na madaling gumalaw sa paligid ng bahay.

Sa mga kaso kung saan hindi sapat ang natural na bentilasyon o walang pagnanais na ayusin ito, lumipat sila sa paggamit ng mekanikal na bentilasyon.

Ang kapaligiran ng bahay ay halos protektado mula sa maalikabok at gas-polluted na kalye, ngunit ito ay walang pagtatanggol laban sa mga pollutant sa hangin na nabuo ng kusina. Sumang-ayon na kakaunti ang mga bukas na bintana kapag nagluluto ng pagkain.

Ang isang tambutso sa itaas ng kalan at isang duct ng bentilasyon na may isang outlet "sa kalye" ay kinakailangan, ngunit una - ang pagkalkula ng hood para sa kusina para sa pagpili ng mga kagamitan na may angkop na kapangyarihan. Ngunit paano ito magagawa upang hindi makaakit ng mga espesyalista?

Susubukan naming sabihin sa iyo - sa materyal na ito, ang pamamaraan para sa pagsasagawa ng pagkalkula ay tinalakay nang detalyado, ang mga formula at mga tiyak na halimbawa ng mga kalkulasyon ay ibinigay. Pinili rin ang mga larawang naglalarawan at kapaki-pakinabang na payo sa video sa pagpili at pag-install ng mga hood.

Sa mga modernong apartment, ito ay matatagpuan sa itaas ng kalan ng kusina, na mas kilala bilang isang cooker hood. Maraming mga may-ari ng bahay ang kumbinsido na ang air box na ito ay responsable para sa bentilasyon ng kusina.

Samakatuwid, na may malinis na budhi, inilalagay nila ang tubo ng tubo ng bentilasyon mula sa talukbong sa butas ng bentilasyon, na dinisenyo at itinayo ng mga taga-disenyo ng mataas na gusali.

Ano ang mangyayari kung ang karaniwang bentilasyon sa kusina ay naharang ng isang air duct mula sa tambutso ng tambutso? Ang intensity ng air exchange sa apartment ay bababa nang husto.

Karaniwang kabaligtaran ang sinasabi ng mga nag-install ng hood at mga nagbebenta ng payong sa kusina. Sasabihin nila: ang pamamaraan na ito ay makabuluhang mapabuti ang kalidad ng supply ng hangin sa bahay, dahil mayroon itong isang malakas na yunit ng bentilasyon.

Gayunpaman, ang kapangyarihan ng cooker hood ay walang kinalaman sa bentilasyon. Ang dahilan ay ang air exchange sa mga apartment ng karamihan sa mga residential high-rise na gusali, lalo na ang mga itinayo bago ang 2000, ay idinisenyo nang may inaasahan.

Ang prinsipyo ng air exchange sa isang multi-storey na gusali ay batay sa mga pinagmumulan ng supply ng hangin (mga bintana, lagusan, atbp.) at mga duct ng tambutso (Fig. Kaliwa). Ang huli ay ipinapakita nang patayo sa lahat ng palapag ng gusali. Ang cooker hood ay maaaring konektado sa isang duct (fig. Sa kanan) o hindi.

Ang hangin sa labas ay pumasok sa mga bitak ng mga frame ng bintana at pintuan sa harap. At ang mga channel sa banyo at banyo ay ginamit upang alisin ang "lipas" na hangin. Mukhang - ano ito?

Hood sa kusina - upang kunin ang hangin. Kaya bakit hindi mo maaaring "idikit" ang isang air duct dito mula sa isang tambutso? Ito ay tungkol sa air performance.

Tampok ng cooker hood

Para sa mga modelo ng mga hood ng tambutso, ang kapasidad ay makabuluhang mas mataas - 200-1100 m 3 / h. Ang kapangyarihang ito ay kinakailangan upang gumuhit ng mga pabagu-bago ng isip mula sa pagluluto papunta sa duct.

Gayunpaman, ang mga nagbebenta ng hood ay nagsasaad ng isa pang dahilan para sa pagpili ng kapangyarihan ng hood - ang pangangailangan para sa madalas na pagpapalitan ng hangin sa kusina.

Ang hood na naka-install sa itaas ng kalan ay hindi responsable para sa air exchange sa kusina. Ang appliance na ito ay nag-aalis lamang ng mga pabagu-bagong produkto sa pagluluto. Alamat: A - pag-alis ng mga produkto ng pagkasunog mula sa kalan, B at C - direksyon ng paggalaw ng hangin sa panahon ng air exchange

Ang mga pamantayan ng mekanikal na bentilasyon ay talagang inaprubahan ng 10-12 beses na pagbabago ng hangin sa dami ng silid na pinaglilingkuran ( SNiP 41-01-2003).

Ngunit ang hood ng hood na matatagpuan sa itaas ng kalan ay hindi gumaganap ng function ng "bentilasyon ng silid", dahil hindi ito kaya.

Ang hangin na nangangailangan ng pag-renew (pagpapalit) ay naiipon sa kisame. Ang tambutso ng tambutso ay hindi kayang sipsipin ito sa ventilation duct - ang kampana nito ay hindi sapat na mataas. At ang daloy ng hangin sa panahon ng paglabas at pag-iniksyon ay iba ang kilos.

Ang isang electromechanical installation ay kumukuha ng hangin mula sa layo na hindi lalampas sa diameter ng suction bell. Yung. kapag ang hood ay 400 mm ang lapad, ang hangin ay iguguhit dito, na hindi hihigit sa 400 mm mula sa kampana.

Samantala, ang paglabas ng daloy ng hangin ay nangyayari sa layo na higit sa 15 diameters ng pagbubukas ng tambutso.

Isang simpleng halimbawa ng "tahanan": naka-on ang isang pambahay na bentilador. Mula sa likurang bahagi nito, ang paggalaw ng hangin ay halos hindi napapansin, ngunit mula sa harap na bahagi - isang malakas na daloy ng hangin. Sa pamamagitan ng paraan, ang vacuum cleaner ay gumagana upang sumipsip ng alikabok lamang sa pinakamababang distansya mula sa karpet.

Ang tanging epektibong paraan upang alisin ang mga pabagu-bago ng produkto sa pagluluto ay ang pagkakaroon ng isang independiyenteng tubo ng bentilasyon. Kung hindi, ang mga amoy ay mananatili sa bahay.

Ang hood sa itaas ng kalan ay may isang function lamang - upang alisin ang hangin na dumating dito mula sa ibabaw ng hob.

Siyempre, sa halip na ang pumped-in na hangin, ang isa pang bahagi nito ay darating sa kalan mula sa bintana, ang bukas na pinto sa susunod na silid, atbp. Ngunit ang isang kumpletong pagbabago sa dami ng hangin sa kusina ay hindi mangyayari.

Kung ang mga amoy ng pagluluto ng pagkain ay tumaas sa kisame, hindi sila sasali sa paghahalo at mahirap alisin.

Para sa kadahilanang ito, ang mga tagubilin para sa mga hood ay naglalaman ng mga sumusunod na kondisyon at trabaho: 600 mm mula sa electric stove; 750 mm mula sa gas stove; Huwag pahintulutan ang mga daloy ng hangin (mga draft) sa panahon ng pagpapatakbo ng hood, kung hindi, ang mga amoy ay kumakalat sa buong silid.

Ang cooker hood ay hindi nagbabago ng hangin sa kusina. Kapag pumipili ng modelo nito, ang dami ng hangin ng silid ay hindi mahalaga. Ang ugnayan sa pagitan ng laki ng kusina at ng kapangyarihan ng tambutso ay naimbento ng mga nagbebenta ng mga salon ng kagamitan sa kusina.

Kapag nagsasagawa ng mga kalkulasyon para sa pagpili ng isang kitchen hood, ang mga sumusunod na kadahilanan ay dapat isaalang-alang:

Gallery ng larawan

Kailangan mo ring tiyakin na ang yunit ng bentilasyon ay gumagana nang maayos at mayroong suplay ng kuryente dito.

Ang mga draft ay maaari ring makagambala sa pagpapatakbo ng hood, na pumipigil sa patayong paggalaw ng convection air flow mula sa kalan. Kung ang problema ng isang "mahina" na hood ay hindi nakita, ang pinagmulan nito ay nasa labas ng kusina.

Ang pagganap ng hood ay depende sa seksyon ng ventilation duct kung saan napupunta ang mga usok mula sa kalan. At ang mga may-ari ng bahay ay madalas na nag-i-install ng isang napakalakas na hood, o italaga ito ng isang pinalaking operating mode.

Ang mga may-ari ng residential na ari-arian ay sumusunod sa isang simpleng lohika - kung mas humihila ang fan, mas mahusay na pabagu-bago ng kontaminasyon ay tinanggal mula sa kalan.

Hindi ito totoo. Ang performance at operability ng kitchen hood system ay direktang nakasalalay sa mga katangian ng throughput ng ventilation duct.

Ang labasan ng ventilation duct para sa kitchen hood sa facade ng gusali ay titiyakin ang kaligtasan ng draft sa ventilation duct. Ang ipinag-uutos na pag-install ng isang non-return valve at isang grill cover

Halimbawa, ang ventilation duct ng supply at exhaust air exchange, na magagamit sa dingding ng bahay, ay hindi kayang mag-alis ng higit sa 150 m 3 / h ng hangin.

Una, ang cross-section ng naturang mga ventilation duct ay hindi lalampas sa 130-140 mm, na hindi sapat para sa mekanikal na bentilasyon. Pangalawa, ang regular na duct ventilation sa matataas na gusali ay mahaba at naglalaman ng maraming iregularidad.

Sa mga tagubilin para sa yunit ng bentilasyon, karaniwang mayroong isang diagram na nagpapakita ng kaugnayan sa pagitan ng presyon sa duct ng bentilasyon at ang pagganap. Ang pagtaas ng presyon ay nagdudulot ng pagbaba sa pagganap ng hood.

Ang mga duct ng bentilasyon sa mga bahay ay pinagsama-samang clumsily: hindi pantay na mga dingding; tumutulo ang solusyon; mga paghihigpit dahil sa mga displaced blocks; maraming twists and turns. O kahit sa kabuuan - maaaring barado ang ventilation shaft. Sa ganoong sitwasyon, hindi.

Ang mga pagtatangka na itakda ang mas mataas na pagganap ng ventilation hood na konektado sa duct ng bentilasyon ng bahay ay may kabaligtaran na epekto.

Ang mas malakas na daloy ng hangin, mas masinsinang mga depekto sa seksyon ng ventilation duct na pumipigil dito. At kung ang aktibong pumped air ay hindi makasulong, ito ay gumagalaw paatras.

Ang isang simpleng halimbawa ay isang soccer ball. Ang mas maraming hangin na iyong pump sa tulad ng isang bola, mas mahirap ito ay upang gumana sa isang pump. Ang presyon ay nagiging isang balakid - mayroong maraming hangin, ito ay may posibilidad na bumalik sa tubo, itulak ang hawakan ng bomba.

Ang isang katulad na sitwasyon na may hood na may mas mataas na kapangyarihan - mas intensively ang hangin ay ibinibigay, mas ang operasyon nito ay naharang.

Ang perpektong ventilation duct para sa isang kitchen hood ay maikli, na may isang minimum na bends. Samakatuwid, kinakailangan na alisin ang hangin mula sa kalan hindi sa pamamagitan ng supply at exhaust channel, ngunit sa pamamagitan ng isang espesyal na ginawa para sa tambutso.

Isang butas sa façade wall, matibay o nababaluktot na duct (perpektong pabilog), at isang lattice inlet sa duct outlet. Ganito dapat ang gamit ng cooker hood.