Цветы — это один из самых красивых даров людям от Матушки-Природы. Разные цветы в культуре народов Земли символизируют любовь, дружбу, симпатию и множество других положительных чувств. А если мы дарим кому-то букет цветов, то тем самым хотим показать свою привязанность или уважение. В этом рейтинге мы собрали десятку самых приятно пахнущих цветов , чтобы вы при случае смогли составить самый благоухающий букет ароматов.

Это многолетний цветок из семейства Страстоцветные, в которое входит свыше 500 видов. Один из самых красивых страстоцветов — это Пассифлора голубая, растение фиолетового цвета с белыми полосками.

Разные виды страстоцветов обладают лекарственными свойствами, но известны больше за свой экзотический и очень приятный запах. Растение расцветает в сезон дождей, растет в местах, где часто выпадают осадки.

Итальянец Джакомо Босио описал цветок пассифлоры как природное воплощение Страстей Христовых.

• Три рыльца пестика — это гвозди, которыми Сын Божий был прибит к кресту.
• Тычинки — пять ран Христовых.
• Внешняя корона — терновый венец, а 72 нити внутренней короны — его шипы.
• Копьевидные листья пассифлоры символизируют копье Лонгина.
• Символом 30 сребреников Иуды стали желёзки на обратной стороне листа.

Появление этого вьющегося растения с кистями крупных фиолетовых цветков — верный признак весны. Только в это время года оно сладко благоухает, за что его очень любят садоводы. Само название «глициния» переводится с греческого как «сладкий».

В России глициния встречается на юге, в том числе в Крыму. А еще ее можно выращивать в домашних условиях, в виде бонсай.

Это национальный цветок Никарагуа, удостоившийся такой чести благодаря удивительной красоте и приятному запаху. Он также известен как франжипани, в честь представителя благородного итальянского семейства, создавшего духи с ароматом плюмерии.

Нежный аромат этих цветов нельзя описать одним словом, потому что он изменяется в зависимости от условий среды. Ярче всего он проявляется в утренние часы.

Вытяжки из масла франжипани часто добавляют в кремы для лица, а также в средства для очищения кожи. Они обладают регенерирующим, антиоксидантным и противовоспалительным действием.

Эти крошечные бело-желтоватые цветы около 5 мм в диаметре растут в Средиземноморском регионе. В весенний сезон они источают приятный аромат и прекрасно подходят для создания венков.

Вы можете посадить лобулярию морскую в горшок и она будет цвести на солнце и в тени. Этот цветок широко используется в качестве декоративного растения, он неприхотлив и требует минимальных затрат времени и денег.

Яркое декоративное растение является одним из самых ароматных цветов на Земле и выращивается уже свыше 300 лет. Душистый горошек бывает самых разных оттенков, от красного до розового и от желтого до белого. Его часто можно увидеть в российских садах и на дачах.

Однако есть определенные виды душистого горошка, которые, вопреки названию, не имеют приятного запаха. Поэтому прежде чем покупать семена этого растения, внимательно прочтите описание товара.

У этого растения есть еще одно название — Four o’clock — что дает представление об основной его особенности. Цветы ночной красавицы раскрываются в середине дня и остаются раскрытыми всю ночь.

Обычно садоводы сажают ночную красавицу во внутренний дворик или поближе к окнам, чтобы наслаждаться приятным запахом, который сильно ощущается вечером. Растение неприхотливо, может расти как на солнце, так и в тени, и ему нужно очень мало воды.

Если вы любите шоколад, то этот цветок — для вас. Шоколадный космос (она же черная космея) отличается от своих «собратьев» уникальным красновато-коричневым цветом и сладким, вкусным ароматом ванили и шоколада. А жара делает этот запах удивительно насыщенным.

Только не ешьте черную космею, даже если очень хочется шоколада. Она ядовита.

Это растение ранее встречалось только на родине — в Мексике — и долгое время считалось вымирающим. Сейчас купить ее семена можно и в российских специализированных интернет-магазинах. Однако учтите, что они имеют плохую всхожесть и чаще всего размножают космею делением клубней.

Этот род тропических растений был назван в честь знаменитого шотландского ботаника Александра Гардена. Цветы гардении — частое украшение свадеб, поскольку они имеют важное религиозное значение, и долго сохраняют красоту и благоухание, напоминающее запах жасмина. Белый цвет гардении символизирует чистоту и невинность, и превосходно дополняет платье невесты.

В большом количестве опьяняющий аромат гардений может «забить» все остальные запахи в саду. Эти пахучие красавицы капризны в уходе и восприимчивы к тлям и мучнистой росе.

На втором месте в топ-10 самых душистых цветов находится сладко пахнущий белый жасмин. Это цветок тропиков, но его запах хорошо знаком российским женщинам. Ведь жасмин используется для изготовления множества косметических продуктов, от шампуней и кремов для рук до духов и масок для лица.

Цветки жасмина — это источник одного из самых приятных и популярных ароматов в мире. Однако они еще применяются и в кулинарии, придавая неповторимый запах чаю и десертам, а также в народной медицине, например при кожных заболеваниях и в качестве антидепрессанта.

1. Роза (Rosa)

На Земле нет другого цветка, который можно сравнить с красотой и ароматом цветущей розы. В зависимости от своего цвета она является символом любви, страсти, благородства, чистоты, девственности и духовного раскрытия. А самой редкой розой в мире является черная роза, растущая в Турции в поселке Халфети. Удивительно, но ее лепестки вначале темно-красные, и приобретают насыщенный угольный цвет лишь к концу лета. Это объясняется свойствами почвы, которая подмывается грунтовыми водами с очень высоким уровнем pH.

Существует десять самых душистых сортов роз по версии Американского общества розоводов. К ним относятся:

1. Aida;
2. Duftwolke;
3. Mr. Lincoln;
4. Tiffany;
5. Dublin;
6. Captain Harry Stebbings;
7. Royal Highness;
8. Limelight;
9. ‘Miss All-American Beauty;
10. Folklore.

Королевы цветов требуют большого количества солнечного света, тепла и частой обрезки, но их прекрасный аромат с лихвой искупает все сложности в уходе.

Интересное

От куда у цветов запах?

Запах цветов – это испаряющиеся летучие масла, которые образуются при определенных температурах. В процессе своей жизни растение продуцирует сложные химические соединения, которые постоянно присутствуют в листьях, стебле, корнях, плодах и лепестках.
Аромат цветка – это мельчайшие частички масел, набор которых уникален для каждого растения.

Цель запаха – привлечение опылителей: мелких млекопитающих, птиц и насекомых, питающихся нектаром или пыльцой.

Большинство из них – обладатели острейшего обоняния. Каждый вид цветковых растений подстраивается под своих опылителей.

Так, цветы, опыляемые мотыльками и ночными мышами, раскрываются только ночью и обладают очень сильным запахом. Для привлечения мух, откладывающих яйца в разлагающиеся вещества, некоторые растения не только пахнут как гниющее мясо или рыба, но и выглядят соответствующим образом. На эту приманку слетается множество насекомых, личинки которых специализируются на подобной пище.

Замечено, что аромат компенсирует недостаточную яркость окраски некоторых цветов. Например, наиболее душисты растения с лепестками белого и светло-желтого цвета. И наоборот: красные и синие цветы имеют менее выраженный запах, поскольку и так привлекают к себе внимание.

Индивидуальность запаха каждого вида растений определяется веществами, входящими в состав его масел. Масла продуцируются во всем теле растения: начиная от лепестков и заканчивая корнями. Иногда каждая часть растения имеет характерный аромат.

Испаряющиеся летучие масла содержат огромное количество разнообразных веществ, способных ощутимо влиять на настроение и самочувствие человека. Поэтому и существуют вполне конкретные рекомендации по выращиванию в доме тех или иных цветов.

Например, не рекомендуется держать в помещении растения семейства ароидных: диффенбахию, спатифиллум, монстеру и др. Их испарения ядовиты. Напротив, масла хлорофитума, бегонии, герани, орхидеи стерилизуют воздух и успокаивают нервную систему.

Цветы - это прекрасное творение природы, кроме приятного внешнего вида имеющее свой собственный и неповторимый аромат. С помощью запахов цветы привлекают насекомых для опыления, помогая им в последующем дать семена. Аромат также может служить предостережением для насекомых и животных. Мало кто задается вопросом о том, почему цветы пахнут. Аромат каждого цветка зарождается внутри бутонов и расходится вокруг благодаря солнечному свету - когда цветок распускается. Иначе говоря, запах появляется благодаря эфирным маслам внутри цветка.

Процесс создания запаха на самом деле очень прост: испарение масла от воздействия температуры. Множество цветов пахнут действительно приятно, привлекая внимание не только внешним видом, но и созданием аромата в воздухе.

Запах цветов покорил даже такого малыша

Достаточно сложно объяснить то, почему аромат цветов чувствуется на расстоянии, ведь само растение не передвигается. Существует мнение, что именно насекомые распространяют аромат цветов на большое расстояние, поскольку сам цветок не может этого сделать. Однако это никак не связано, насекомые лишь собирают пыльцу и переносят нектар, что в последующем благотворно влияет на размножение растений.

В цветущих растения присутствует молекулы аромата, которые, при определенном внешнем воздействии температур, растворяются в окружающее среде и разносятся по воздуху за счет процессов диффузии. Именно эти молекулы дарят человеку неповторимое ощущение душистого аромата цветов. Молекулы, достигая носовых рецепторов, позволяют почувствовать всю гамму оттенков запаха, вложенную в единый букет цветочного аромата.

Оттенки цветочных ароматов

Аромат цветущих растений практически полностью зависит от того, какое насекомое опыляет цветок. Например, если основное насекомое - муха, то и запах будет гниения, фактически трупный. Такие цветы преимущественно являются хищными, заманивая своим запахом мух, питаются ими, например

Самый зловонный цветок в мире Аморфофаллус титанический/Amorphophallus titanum

Внешний вид цветка практически всегда напрямую соответствует его аромату. Но есть и приятные на вид цветы, которые пахнут просто отвратительно. Этот механизм схож с животным: сильным и неприятным ароматом растение себя защищает, как некоторые пресмыкающиеся имеют агрессивную окраску, при этом являясь безобидными. Также и цветы с сильным ароматом зачастую не приносят никакого вреда.

Стоит отметить, что особо душистые цветы обычно имеют белый или желтый окрас. А более яркие, напротив, обладают слабовыраженным ароматом.

Запах ощущается при объединении эфирных масел в единый букет ароматов при воздействии солнечного света. Цветы можно назвать природными духами.

Для чего цветам запах и от чего он зависит? Краткий итог»

• запах необходим для привлечения насекомых, а также отпугивания травоядных и вредителей;
• аромат появляется благодаря эфирным маслам, содержащимся в растении;
• запах растения зависит от цвета.

Аромат цветку необходим для жизненного существования, поскольку без него не было бы опыления и размножения.

Самые ароматные цветы — топ — 15

Цветущие растения несомненно привлекают внимание своей красотой, спектром оттенков и уникальными ароматами. Во всем мире существует множество различных цветов, каждый из которых действительно пахнет различно. Существует даже своеобразный топ-15, в котором собраны самые ароматные цветы мира.

Плюмерия

Самый ароматный экзотический цветок — плюмерия

Растёт этот экзотичный цветок в тропиках, предпочитая острова в океане и вблизи Карибского моря. Поистине неповторимы оттенки этих красивых цветов. Встречаются самые разнообразные: от мягкого розового до страстного красного, от блеклого белого до яркого желтого. Неизменна лишь сердцевина золотистого цвета.

Плюмерия отчетливо пахнет тропиками - сочный цветочный аромат с фруктовыми вкраплениями, и выпускает свой аромат ближе к сумеркам. И считается бессмертным, ведь цветок не горит в жарком огне, а также способен возродиться даже из своих листьев. Но, несмотря на притягательные внешнюю красоту и аромат, плюмерия ядовита. В условиях российского климата выращивается, как комнатное растение.

Алиссум

Сладкий Алиссум носит и иные названия - каменник и бурачок. Цветок однолетний, цветущий весь летний период. Аромат этого малыша невероятно стойкий и, согласно названию, удушающее сладкий. Неприхотлив в уходе, отлично украсит или

Чёрная космея

Черная космея, цветок с ароматом ванили и шоколада

Произрастает в Мексике, и благодаря своему уникальному цвету получил название шоколадный космос. Цветки Чёрной космеи красновато-коричневые, а стойкий аромат ассоциируется с ванилью. И опять же, невинный внешний вид обманчив - растение ядовито, а манящий запах как раз привлекает насекомых. Причем аромат усиливает вместе с температурой: чем жарче, чем сильнее пахнет цветок.

Глициния

Глициния обильноцветущая

Глициния произрастает в южных широтах, а цветет кластерами, свисающими подобного виноградным гроздьям. Лепестки бело-пурпурные, а сладкий аромат считается предвестником весны. Культурные виды растения более приспособлены к российскому климату, например глициния Blue Moon, может выдерживать достаточно низкие температуры зимой.

Душистый горошек

Душистый горошек

Многолетнее растение Душистый горошек имеет обширную гамму цветов, а аромат настолько стойкий, что сложно его позабыть. При этом совершенно ненавязчив. К сожалению, и это растение является немного ядовитым.

Ландыши

Маленькие белые цветы имеют прекрасный терпкий запах, словно бы прохладный. Растение многолетнее, и достаточно простое в садовом уходе. При этом душистый аромат не является навязчивым и создает приятную атмосферу, именно поэтому цветок не редко выращивают в садах.

Гардения

Гардения жасминовидная

Гардения цветет практически каждый год, но является очень капризным растением. Однако её нетипичный, насыщенный и сладкий аромат стоит всех усилий. Ведь шелковистый запах гардении даже послужил вдохновение для линейки духов от Шанель и Джакобса.

Ночная красавица

Ночная красавица порадует вас своим ароматом в вечернее время

Интересный цветок, открывающийся лишь ко второй половине дня, вопреки привычному высказыванию, что цветы тянутся к солнцу. Англичане даже прозвали его «цветок четырех часов».

Ночная красавица соответствует своему названию и в цветовой гамме. Оттенки пурпурного, желтого и белого цветов вкупе с сильным ароматом, придает растению особое очарование.

Жасмин

Чубушник или жасмин садовый

Произрастает в теплом климате. Жасмин известен во всем мире, его белые цветы пахнут нежно и сладко. Эфирные масла на основе этого растения широко применяется в косметологии и ароматических терапиях. А из высушенных цветов даже делают жасминовый чай.

Особенности цветка в том, что корневая система у растения ядовита, а бутоны пахнут куда сильнее цветов. И аромат можно почувствовать лишь после захода солнца.

В Подмосковье с успехом выращивают чубушник или жасмин садовый.

Нарцисс

Ярко-желтые цветы привлекают внимание. А аромат нарцисса необчайно силен. Сладковатый запах с горчинкой буквально одурманивает, ведь не зря цветок носит имя самовлюбленного юноши.

Мимоза

Нежные шарики мимозы источают не забываемый аромат

Прекрасные желтые шарики привлекают внимание своим внешним видом ещё до того, как чувствуется запах. А аромат у цветков мимозы необыкновенный: сладкий, сочетающий в себе мёд и горесть древесины. Не даром запах мимоз ассоциируется с поздней весной.

Гиацинт

Гиацинт — ароматный весенний цветок

Нежный бело-сиреневый цветок не зря считается символом счастья. Так и его медовый аромат дурманит голову и возбуждает, приводя человека в состояния блаженства. Яркий запах не забыть и не спутать даже спустя время.

Лилии

Лилия «purple rain» азиатский гибрид

Лилия поистине признается королевским цветком со своим утонченным и благородным видом. Аромат у лилии густой и сладкий, словно бальзамический. А цветочные ноты добавляют растению прекрасное очарование.

Тубероза

Тубероза

Белоснежные цветки вопреки невинному виду являются символом запретной страсти. Аромат у цветка необычайно интенсивный, сладкий и тяжелый. Он опьяняет и покоряет, а эфирное масло этого растения именно благодаря аромату является одним из самых дорогих.

Роза

Мускусная роза сорт «Guirlande d’Amour»

Завершает список королева всех цветов - роза. Розы, как правило, невероятно красивы и имею обширную гамму. Удивительно, но отличается даже аромат у каждого вида. Но одно неизменно - сладкий аромат роз всегда необычайно пленяет.

И, конечно же, это лишь верхние строчки. В мире существует неисчисляемое количество прекрасно пахнувших цветов, которые словно призваны радовать людей.

Аромат цветов оказывает большое влияние на людей. Аромат розовых кустов поднимает настроение, прогоняя грустные мысли и развеивая стресс. Не говоря уж о том, что розы непременно ассоциируются с любовью. Запах жасмина благотворно влияет на концентрацию и работоспособность, а бергамот словно ободряет. А зной летних месяцев прекрасно сглаживает аромат белоснежных магнолий. Таким образом, цветы не только являются прекрасным украшением сада, но и насыщают воздух своими ароматами.

У жалоб «раньше трава была зеленее, а лютики ароматней» есть реальная почва. Цветы на самом деле пахнут не так, как сто лет назад — и все это из-за загрязнения атмосферы сравнительно маленькими порциями озона, объясняет команда ученых из Барселоны (Испания) во главе с аспирантом-экологом Жераром Фарре-Арменьолем в научной статье , которую опубликовал журнал New Phytologist,

Слова «озон» и «загрязнение» как-то не вяжутся. Эту молекулу, крайне активную модификацию кислорода, принято считать источником «запаха свежести» или «запаха грозы», а озоновый слой высоко в атмосфере — и вовсе защитным экраном, который спасает планету от жесткого ультрафиолетового облучения.

В эту бочку меда команда Фарре-Арменьоля добавила свою неожиданную ложку дегтя: оказывается, на уровне земли озон разрушает органические молекулы, которые отвечают за запах цветов, даже если концентрация озона в атмосфере вроде бы ничтожна. В статье вместо привычного «процентного содержания» фигурирует аббревиатура ppb — «parts per billion», что переводится как «миллиардные доли». Как показал эксперимент, 120 миллиардных долей озона на одну часть воздуха достаточно, чтобы почувствовать разницу.

В ходе опыта ученые воздействовали озоном на цветы черной (она же французская) горчицы, которая в диком виде растет в Европе и Азии практически повсюду. На расстоянии в четыре с половиной метра от цветка установили масс-спектрометр — прибор, способный регистрировать неуловимые количества молекул (к примеру, тех, которые отвечают за запах). Благодаря своей невероятной чувствительности масс-спектрометры успешно заменяют криминалистам, которые ищут наркотики или взрывчатку, служебных собак с натренированным нюхом.

И вот что зарегистрировал масс-спектрометр в случае цветов, обработанных озоном: концентрация молекул, отвечающих за запах цветущей горчицы, ощутимо уменьшилась. Для одних — на 17 процентов, для других — на 31 процент.

Кроме того, что луга становятся менее ароматными и привлекательными для прогулок, у этого эффекта есть реальные последствия для экосистемы. Запах нужен цветам не просто так, а чтобы привлекать опылителей — например, пчел или шмелей. Экологи из Барселоны проверяли свои выводы на шмелях Bombus terrestris: в эксперименте с озоном они и вправду опыляли горчицу с меньшей охотой. В 2008 году ученые описали этот эффект количественно, не вдаваясь в его причины: в 1800 году молекулы, ответственные за запах цветов, находили адресата-опылителя за 1000 — 1200 метров, а сейчас их хватает только на триста. Площадь «зоны оповещения», где цветок шлет шмелям и пчелам широковещательный сигнал «прилетайте и опыляйте», уменьшается таким образом в 10-16 раз.

Откуда берется загрязнение атмосферы озоном? Этот газ получается при электрических разрядах внутри самых разных приборов (поэтому на практике запах озона — не запах грозы, а запах кабинета физиотерапии в поликлинике). Его выделяют даже офисные принтеры и копиры — и компания Xerox была вынуждена даже опубликовать специальное разъяснение на официальном сайте , где уверяла, что до опасных для здоровья концентраций дело не доходит. Свой вклад вносят автомобильные выхлопы, содержащие оксиды азота — из этих оксидов в результате реакций с разными летучими органическими молекулами получается все тот же озон. В результате его концентрация в городах запросто доходит до тех самых 120 частей на миллиард, которые приглушают запахи и вводят в заблуждение пчел.

Как часто, прогуливаясь по летнему лугу или цветочной поляне, сидя на лавочке возле городской клумбы или садовой грядки со всевозможными бархатцами и ирисами, мы задумываемся о том, откуда берется этот божественный, чарующий, восхитительный аромат? Почему цветы источают тот или иной запах?

Цветочный запах - явление сложное, но объяснимое. И объяснить его сможет биохимия. Цветы пахнут благодаря содержащимся в них эфирным, или летучим, маслам, которые содержатся в корнях, семенах, лепестках, коре, плодах растений. Масла имеют многоярусную химическую структуру, которая в определенных температурных условиях распадается. В этот момент мы вдыхаем пары эфирных масел, то есть ощущаем цветочный аромат.

Состав и сочетание масел неповторимы, поэтому каждый цветок пахнет отлично от другого.

Живите и размножайтесь

Но зачем цветам запах? Всякое явление в природе не случайно, оно имеет под собой определенную причину, и все ненужное со временем пропадает и переходит в разряд атавизмов.