Indhold (indholdsfortegnelse)

Ofs.1.5.3.0003.15 Mikroskopiske og mikrokemiske studier af lægemidler af lægemidler og lægemidler og lægemidler

I stedet for kunst. GF XI, s. 277, s. 282

Generel farmakopé Artikel

Vilkår og definitioner.

Anatomiske diagnostiske tegn - et sæt tegn på anatomisk struktur af lægemidler af medicinske vegetabilske råmaterialer, hvilket skelner mellem disse medicinske vegetabilske råmaterialer / lægemiddel fra andre arter i sin godkendelse.

Mikroskopisk undersøgelse - undersøgelsen i hvilket i det overordnede billede af den anatomiske struktur af forskellige morfologiske organer af planter er identificeret under mikroskopet karakteristika for anatomiske diagnostiske tegn; Samtidig styres sektionen "mikroskopi" af afsnittet "Mikroskopi" af den tilsvarende farmakopé-artikel eller regulatorisk dokumentation for undersøgelsesbillet af lægemidlet / lægemidlet.

Microkemisk undersøgelse - Undersøgelsen, hvormed mikrokemiske reaktioner udføres samtidigt med mikroskopisk analyse af lægemiddelplantematerialer / lægemiddel, der observerer deres resultater under mikroskopet; Samtidig styres sektionen "mikroskopi" af afsnittet "Mikroskopi" af den tilsvarende farmakopé-artikel eller regulatorisk dokumentation for undersøgelsesbillet af lægemidlet / lægemidlet. Normalt omfatter en mikrokemisk undersøgelse mikrokemiske reaktioner for at detektere virkende og tilhørende stoffer: alkaloider, tannings, slim, inulin, stivelse osv.

Histokemisk undersøgelse. – undersøgelsen, hvormed histokemiske reaktioner udføres samtidigt med mikroskopisk analyse af lægemidler til lægemidler (lægemiddel); Samtidig styres sektionen "mikroskopi" af afsnittet "Mikroskopi" af den tilsvarende farmakopé-artikel eller regulatorisk dokumentation for undersøgelsesbillet af lægemidlet / lægemidlet. Typisk indbefatter et histokemisk undersøgelse histokemiske reaktioner, som tillader farvning af anatomiske strukturer og væv: essentielle formede kirtler, fartøjer af fartøjer, mekaniske fibre, gardinske skaller (cuticle, dækker epidermis), sporede skaller af dækstof (trafikpropper) osv. .

Mikropreparation - lægemidlet under objektet fremstillet på motivglaset for yderligere at studere under mikroskopet.

Tværsnit - klippet af det morfologiske organ af plantobjektet udført vinkelret på den vertikale akse af dette morfologiske organ. Normalt betragtes det tværgående snit overvejet diameteren af \u200b\u200bfartøjerne, mekaniske fibre, lommelygter, aflange indeholdt, strukturen af \u200b\u200bvaskulære fibrøse bjælker af underjordiske organer, stilke, kirsebær mv. I tværsnit.

Langsgående skive - klippet af det vegetabilske objekts morfologiske organ, der blev fremstillet parallelt med den lodrette akse af dette morfologiske organ. Typisk undersøges på et langsgående snit, længden af \u200b\u200bfartøjer, mekaniske fibre og andre aflange strukturer; arten af \u200b\u200bfortykning (perforering) af væggene i disse strukturer; Strukturen af \u200b\u200bvaskulære fibrøse bjælker af underjordiske organer, stilke, manchetter osv. i længdesnit.

"Dusty" Micro-Product - den mikro producerede opnået fra plantobjektets morfologiske organ ved at knuse det på individets glas til enden af \u200b\u200bfremstillingsnålen eller skalpellet for at opnå et mere subtilt lag af objektet under undersøgelse og muligheden for detaljeret overvejelse af dens strukturer. Normalt er "presset" mikrikere fremstillet af frugter, underjordiske organer, bark, stort pulver af forskellige morfologiske organer mv.

Generelle bestemmelser

Teknikken til fremstilling af mikrofrepair fra lægemiddelplante råmaterialer og lægemiddelplantepræparater er forskelligartet og afhænger af den morfologiske gruppe af genstanden under studie såvel som på tilstanden af \u200b\u200blægemidlet / præparatet - fast, knust eller pulver.

Teknikken for mikroskopiske og mikrokemiske undersøgelser af lægemidler og medicinske plantepræparater falder sammen, så det er repræsenteret af morfologiske grupper.

En kvantitativ vurdering af anatomiske diagnostiske træk udføres i alle de morfologiske grupper af lægemidler af lægemidler af lægemidler på samme måde. Hyppigheden af \u200b\u200bforekomsten af \u200b\u200banatomi-diagnostiske tegn tages normalt i betragtning på epidermis af blade, manchetter, kronblade, kloakker, blomster, stængler, frugt, frø, frugter. Om nødvendigt måles tykkelsen af \u200b\u200bkronblade og kopper.

For at bestemme ægtheden af \u200b\u200bmedicinske vegetation råmaterialer og medicinske plantepræparater kan en metode til luminescerende mikroskopi også anvendes. Fordelen ved fremgangsmåden er muligheden for, at dets anvendelse til at studere tørt vegetabilsk materiale, hvorfra tykke udskæringer eller pulverpræparater fremstilles og betragter dem i det faldende lys med belysningen af \u200b\u200blægemidlet ovenfra gennem porthole eller linsen.

Luminescerende mikroskopi udføres ved hjælp af luminescerende mikroskoper eller konventionelle biologiske mikroskoper udstyret med specielle luminescerende belysninger.

Præparater i et luminescerende mikroskop betragtes i ultraviolet lys, der observerer primær (egen) luminescens.

Til fremstilling af mikrokrati anvendes tørre medicinske vegetabilske råmaterialer eller dets pulver. Forudladning af råvarer er udelukket, fordi det fører til vask af stoffer fra cellerne; Kun en kort blødgøring i et vådt kammer er tilladt.

Blade

Faste råvarer. Til analyse af ét stykke blade tages der fuldstændige blade eller stykker af et ark med ark med kant og vene, stykker af plader fra base og toppe, skiver petiole (hvis arket har petioles).

Konvolut en af \u200b\u200bto måder:

1. Flere stykker råmaterialer anbringes i kolben eller reagensrøret, natriumhydroxidet tilsættes til opløsningen af \u200b\u200b5%, fortyndet med vand (1: 1) og koges i 2 til 5 minutter afhængigt af tykkelsen og densiteten af objekt, der ikke tillader stærk blødgøring. De hårdeste blade (Tolnaya, Lingonberry, Eucalyptus) kog op til 5 minutter, mere skrøbelige blade (nælde, renlighed) kog op til 2 minutter. Indholdet overfylder derefter i et glas glas, væsken drænes gennem 2-4 lag gaze, som er lukket med et glas, og råmaterialerne vaskes grundigt med vand, hver gang sammenlægger vandet gennem samme gasbind. Indholdet af glasset overføres i en lille mængde vand i en petriskål. Rammer af råmaterialer, der forbliver på en gasbind, vaskes i samme petriskål. Fra vandet tages stykkerne med en skalpel eller en spatel og anbringes på glideglaset af opløsningen af \u200b\u200bchloralhydrat eller glycerolopløsning på 33%.
2. Stykker af råvarer koges i en opløsning af chloralhydrat, fortyndet med vand (1: 1), i 5 - 10 minutter (før oplysning). Det oplyste stykke råvarer anbringes på glideren i en dråbe af en opløsning af chloralhydrat eller glycerolopløsning på 33%.

Stykker af råmaterialer, oplyst på en eller anden måde og anbragt på glideren, adskilt af skalpellet eller svømmende nåle i to dele, en af \u200b\u200bdem forsigtigt vende om. Læderne og tykke blade knuses af en skalpel eller den modsatte ende af vacuers nål. Et stykke petiole er placeret på diaset. Tynde slik knuses af skalpellet eller den modsatte ende af vaccinationsnålen for at frigøre epidermis. Med tykke manchetter fjernes epidermis ved hjælp af vacuers nåle eller barbermaskiner, fjernelse af de grove indre stykker af et ting, der forhindrer fremstilling af en god epidermis mikrocparation. Objektet er dækket af overdækket glas, hvis det er nødvendigt, værdsat en svagt den omvendte ende af vaccinen nålen og lidt opvarmes for at fjerne luftbobler, efter afkøling, ses arket på begge sider og petiolens pulmis under mikroskopet først i lille, så med en stor forstørrelse. Med forskellige zoomer, brug af makro og mikrohrute, skal du udforske de øvre og nedre epidermier såvel som dybdestrukturen af \u200b\u200barket, der ligger under epidermis (parenchyma, inklusion, fartøjer osv.).

Ved analysering af tykke og læderagtige blade (eukalyptus, børste, lingonberry) forbereder tværgående sektioner. Om nødvendigt er krydsforseglinger også fremstillet. For hvilke to metoder til afbrydelse anvendes.

1. Blade (cutters) koges i en opløsning af chloralhydrat under
   10 min.
2. I fraværet af chloralhydrat anbringes de udvalgte blade (skæremidler) og deres stykker i vand ved 1 - 2 timer, efter afladning, det overføres til et glycerol-vand-ethanol (1: 1: 1), hvor 1 - 2 dage for fuldstændig imprægnér væskens væv. I denne væske kan materialet opbevares i lang tid, for hvilket phenolkrystallinsk kan tilsættes til det ved fremstilling af blandingen.

Skæringer er lavet af de betjente genstande, fastspændingsstykker af ark (kirsebær) i et flaskerør (ko) eller ældrebær. Ved brug af et flaskerør er det forkogt i vand i 15 minutter. Et stykke ældre eller flaskepropper skæres i halvdelen, og et stykke ark er fastspændt mellem to halvdele. Til fremstilling af tværgående sektioner skal overfladen af \u200b\u200bstykket fremstilles således, at den er strengt vinkelret på papirets eller bladalkoholens akse. Et lille plot er skåret ud af arket fra arket, således at mediet eller sidelinjen kan rammes, er skåret vinkelret på alkoholen. De færdige sektioner placeres i en kop Petri med vand, hvorfra sektionerne fjernes, gennemses under mikroskopet, vælge vellykket.

Ved anvendelse af den første metode til udledning af udskæringerne for at studere dem placeres dem på glideglaset i opløsningen af \u200b\u200bchloralhydrat. I den anden metode kræver skiverne yderligere oplysning. For hvilke de er anbragt i natriumhydroxidopløsning på 5% på glideglaset, dække med belægningsglas og forsigtigt opvarmes over brænderens flamme indtil fuld oplysning. Efter afkøling af mikrobehandlingen på venstre side af dækglaset er et lille stykke filterpapir placeret, og med højre begynder vi at introducere en 33% opløsning til glycerinpipetten for at opnå et præparat med en farveløs omfattende væske . Den resulterende mikroskopiske studeres under et mikroskop.

Slibede råvarer. Til analyse tager de stykker af arkplade med kant og vest, stykker af plader fra base og toppe, skiver af petiole (hvis arket har petioles). Dernæst kommer der med udvalgte stykker på samme måde som i tilfælde af faste blade.

Pulver. Til undersøgelsen af \u200b\u200bpulver kan du bruge to metoder til at producere mikrofoner.

1. 1 - 2 dråber af opløsningen af \u200b\u200bchloralhydrat og en lille mængde af det studerede pulver påføres diaset. Pulver Tag spidsen af \u200b\u200bden vakucerede nål, fugtet med chloralhydrat, forsigtigt omrørt, lukket med belægningsglas og opvarmet til fjernelse af luftbobler . Derefter presses glasset let håndtaget på forberedelsesnålen, der taler langs kanterne af væsken, fjern filterpapirstrimlen. Pulverne af læderagtige blade oplyses med kogning i natriumhydroxidopløsning på 5%.
2. I fravær af chloralhydrat på glasglassen gælder
   1 - 2 dråber natriumhydroxidopløsning 5% og en lille mængde pulver. Pulveret tages af spidsen af \u200b\u200bvaccinenålen, fugtet med natriumhydroxid med en opløsning af 5% omrøres grundigt, lukkes med belægningsglas og opvarmes over flammebrænderen før oplysning. Efter afkøling blev natriumhydroxidet fjernet fra natriumfilterpapiret fra den ene side af dækglaset, hvilket tilsatte en opløsning af en opløsning af 33% fra den modsatte side af glycerolpipetten.

Blomster

Faste råvarer. Til analyse tager en kop, en visp, stammer, en pistle, en gyde, også hvis der er bladblade af kurve, bustale lagner og andre elementer af blomster og blomstrer, hvis nogen. Oplysningsmetoder bruger det samme som for blade. For undersøgelsen knuser pollen stammens stammer i den modsatte ende af vakuumnålen. Det skal bemærkes, at tynde kronblade koges i natriumhydroxid med en opløsning på 5% ikke mere end 1 minut. Analysen af \u200b\u200bblomstergene udføres på samme måde som analysen af \u200b\u200bpapirarket. Hvis det er nødvendigt, lav tværgående sektioner af blomsterproducenterne.

Jord råvarer. Til analyse tager stykker af en kop, en visp, en blomstermaskine, såvel som stammer, pestle og andre elementer af blomster og blomstrer, hvis nogen. Hvis råmaterialer har små størrelser, så tager de en endelt kop og en visp. Dernæst kommer de valgte stykker på samme måde som i tilfælde af faste blomster.

Pulver.

Græs

Hele urter. Til analyse tages et stykke blade eller stykker af et ark med ark med kant og vene, stykker af ark fra basen og toppe, stykker af en ting (hvis arket har petioles); en kop, visp, stammer, pestle og blomster, om nødvendigt andre elementer af blomster og blomstrer, hvis nogen; Stykker af stilke, hvis nogen, og om nødvendigt frugter. Brug oplysningsmetoder beskrevet for blade, blomster og frugter.

For at studere stængerne koges deres trimning i natriumhydroxidopløsning på 5% i 3-5 minutter afhængigt af tykkelsen og uhøfligheden af \u200b\u200bobjekter. Epidermis fjernes ved skalpel eller vacuer nåle; Fra resten af \u200b\u200bvævene forbereder en mikro-proces, at knuse objektet med en skalpel på glideren i chloralhydratet af opløsning eller glycerolopløsning på 33%. Hvis det er nødvendigt, fremstilles tværsnit, for hvilke fremgangsmåden til fremstilling af tværgående sektioner af et ark papir anvendes, da det ved placering af stykker af stænger mellem to halvdele, er det nødvendigt at gøre en barbermaskine passende reces for at forhindre klemme vævene af objektet under undersøgelse.

Jord råvarer. Vælg stykker af blade, blomster, stilke, frugter eller med lille størrelse af deres solide listede objekter. Dernæst kommer de på samme måde som i tilfælde af fast græs.

Pulver. Mikropreparationer fremstilles på samme måde som bladeproduktioner.

Frugter og frø

Faste råvarer. Forbered præparater af frø og olieagtig skræl fra overflade eller tværsnit.

Præparater af skræl og olieagtig. 2 - 3 frø eller foster Kog i rør i natriumhydroxidopløsning 5% over
2 - 3 minutter og vasket grundigt med vand. Objektet er anbragt på diaset, de skrællede nåle adskilles af frøskær eller octisk enhedsvæv og overvej dem i opløsningen af \u200b\u200bchlorhydrat eller glycerolopløsning på 33%.

Mesocarpiumstof og endocarpium betragtes som i knuste præparater og på nedskæringer. Dusty præparater opnås ved anvendelse af vacuer eller scalpels oververse ende ved at trykke på objektet i findemiljøet på hældningen.

Til fremstilling af tørre frugter og frø, forblødgjort, anbringes dem på 1 dag i et vådt kammer (en vand excitator i et vådt kammer, i hvilket flere dråber chloroformer tilsættes) eller en vanddamp i 15 til 30 minutter eller mere afhængigt af objektets hårdhed.

Du kan også bruge 2. metode til frakobling, før du bruger de tværgående sektioner, der er beskrevet i "blade" sektionen, samtidig med at de analyserede objekter i vand placeres i en blanding af glycerin-vand-ethanol (1: 1: 1 ) i 3 dage.

Små frugter og frø er podet i en paraffinenhed med en størrelse på 0,5 × 0,5 × 1,5 cm. Spidsen af \u200b\u200bdet opvarmede forberedelsesnål smelter paraffinet, og objektet nedsænkes hurtigt i det resulterende hul. Objektets overflade skal være tør. Objekt sektioner er lavet med paraffin; Sektionerne vælges fra paraffin med en vakuisk nål, fugtet med væske, og mikroproducer fremstilles i en opløsning af chloralhydrat eller glycerolopløsning på 33%.

Til fremstilling af sektioner af små frugter og frø kan du også bruge et tuber af en bezen eller en flaskeplug. Teknikken til madlavningssektioner er beskrevet i afsnittet "Blade". Det er nødvendigt at lave forsænkninger, der svarer til størrelsen af \u200b\u200bfrugter og frø i de anvendte dræn.

Jord råvarer. Vælg store stykker frugt og frø. Præparater opnås svarende til faste råmaterialer. Det er mere hensigtsmæssigt at foretage en analyse i pressede lægemidler, for hvilke oplyste genstande knuses af den modsatte ende af vakudrøret eller skalpellet på hældningen i omsluttende væske.

Fra større stykker fremstilles tværsnit, om nødvendigt tværsnit, hældning af de analyserede genstande i paraffinenheden eller ved anvendelse af et bezenrør eller et flaskerør.

Pulver. Mikropreparationer fremstilles på samme måde som mikroproduktionspulver af blade.

I undersøgelsen af \u200b\u200bstrukturen af \u200b\u200bcellerne af skrællen og octopuloderen i pulveret fremstillet af frugter og frø indeholdende stivelse eller en lille mængde olieagtig olie fremstilles lægemidlet i en opløsning af chloralhydrat med en let opvarmet. Om nødvendigt afviger pulver og oplyst.

Til affedtning anbringes pulveret af råmaterialer i et reagensglas med en pasform og hældes 2 - 3 gange med en blanding af alkohol med ether (1: 3), og efter at have insisteret hver gang i 20 minutter, drænes opløsningsmidlet. I stedet for en blanding af alkohol med ether til affedtning kan du bruge xylen eller ether.

For oplysning på 0,5-1 g hældes pulveret i en porcelænekop, tilsættes 5-10 ml salpetersyre, der er fortyndet med 16% og kogt i 1 min, hvorefter væsken fyldes gennem vævet, og pulveret vaskes med varmt vand. Remanensen på vævet opsamles af en spatel tilbage i porcelænekoppen, hæld 5-10 ml natriumhydroxid af en opløsning af 5%, kogt i 1 min, genindlæsning igen gennem det samme stof og vaskes med varmt vand. Derefter betragtes pulveret i glycerolopløsningen på 33% under mikroskopet.

Stivelse

1. Faste frugter eller stykker af frugter, der drives ifølge den anden metode eller de resulterende sektioner eller pulver af råmaterialer ved spidsen af \u200b\u200bvakuinnålen fugtet med omslutningsfluidet, placeres i
   2 - 3 dråber vand eller glycerinopløsning på 33% på glideglaset og overveje stivelseskorn. Fra faste, knuste og knuste råvarer fremstilles pressede lægemidler. Når de studerer stivelseskorn, bestemmer de deres form, struktur, dimensioner måles ved hjælp af okulært mikrometer.
2. Hele frugter eller stykker af frugter, der drives i henhold til den anden metode eller de resulterende sektioner eller råpulver ved spidsen af \u200b\u200bvakuidernålen, fugtet med et reagens, placeres i 2 - 3 dråber af lugolopløsningen, dække med belægning Glas og stivelseskorn observeres. Fra faste, knuste og knuste råmaterialer fremstilles knuste lægemidler, hvor stivelsen overvejes. Stivelseskorn erhverver blå eller blåviolet farvning. Det skal tages i betragtning, at farven forsvinder, når den opvarmes. Det fremstillede lægemiddel bør analyseres umiddelbart efter dets fremstilling, da farven forhindres kort.

Olieagtig og æterisk olie

1. Essentielle olier observeres uden at anvende farvestoffer i form af dråber af lysegul, mørk gul, grønlig gul, brunlig-rød.
2. Fedt og æteriske olier detekteres ved reaktionen af \u200b\u200bfarvning med en opløsning af Sudan III. For hvilke faste frugter, stykker af frugter, færdige sektioner eller pulver ved spidsen af \u200b\u200bvakuinnålen, fugtet med et reagens, placeres i 2-3 dråber Sudan III-opløsning, dække med belægningsglas og opvarmet. Fra hele, knuste og knuste råmaterialer fremstilles knuste lægemidler i det anvendte reagens. DROPS AF FATTY ELLER ESSENTIAL OIL MALES I ORANGE-PINK ELLER ORANGE-GUL.
3. For at skelne mellem æteriske olier fra olieagtige olier nedsænkes objekter i 2 - 3 dråber methylenblå opløsning. Efter et par minutter overvejes de i vand eller glycerin. Væsentlig olie er malet i blåt.

Slime. Hele og knuste frugter knuses i pulver. For at detektere slim, fremstilles et pulverpræparat i en opløsning af en sort carcie, for hvilken pulveret af råmaterialer på spidsen af \u200b\u200bvakuumet, fugtet i det anvendte reagens er anbragt i 2-3 dråber af en sort kroppeopløsning, blandet grundigt, dækket af belægningsglas og straks undersøgt under mikroskopet (lille stigning); Slimhinden er mærkbar i form af farveløse masser på en sort baggrund.

Bark

Faste råvarer. Forbered tværgående eller langsgående sektioner af skorpe. Skiver af bark i størrelse (2 - 3) cm × (0,5 - 1) cm kogt i en kolbe eller vitro med vand i 5 minutter. Blødgørede stykker justerer skalpellet, så de har en strengt tværgående eller langsgående sektion. Skæringer fremstilles og fremstilles mikrocparationer i en opløsning af chloralhydrat eller glycerolopløsning på 33%. Forbered om nødvendigt præparater i de relevante reaktiviteter for at identificere forskellige strukturer eller stoffer.

Jord råvarer. Scrapets af cortex eller små stykker koges i 3-5 minutter i natriumhydroxid med en opløsning af 5%, vaskes med vand og fremstille mikrocparationer, knuse objektet med en skalpel i en opløsning af chloralhydrat eller glycerolopløsning på 33%.

Brug af elementer bestemmes af reaktionen beskrevet for hele bark.

Tilstedeværelsen af \u200b\u200bstivelse, tanniner, anthracenderivater bestemmes i skrabningen af \u200b\u200btør bark.

Pulver. Flere mikropreparationer fremstilles på samme måde som mikrodrugs af bladepulveret for at identificere anatomi-diagnostiske tegn på cortexen og stofferne indeholdt i det ifølge fremgangsmåderne beskrevet nedenfor.

Iført (liges) elementer. Flere dråber af en opløsning af fluoroglutinat og 1 dråbe svovlsyre af en opløsning af 25% tilsættes til skiven på glideglaset. Efter 1 min fjernes væsken med en strimmel filterpapir, skiven konkluderes i en opløsning af chloralhydrat eller glycerol og lukket med belægningsglas (anses uden opvarmning); Iført mekaniske elementer er malet i hindbær-rødt.

Safranin-løsning kan også bruges til farvning af de forvejrede elementer. Sektionerne er anbragt i en safraninopløsning i 30 minutter (i et lukket underport eller åbent glas), vaskes først med ethyl 50% alkohol, derefter med en ethylalkohol (på 100 ml ethylalkohol tilsætning af 2 dråber saltsyre koncentreret) og konkluderet på glideglaset i glycerinet. Varmskaller er malet rødt.

Stivelse. At detektere stivelse gør en tør skorpe skrabning og overvej det i en opløsning af lugol. Stivelseskorn er malet i blåt.

Tanniner. Tilstedeværelsen af \u200b\u200btubylstoffer er indstillet med 1 dråbe jern (III) ammoniumsulfatopløsning af 1% (opløsningsmiddel af jernammoniumalum) eller jern (III) opløsning af opløsning af 3% på den indre overflade af den tørre cortex; Sort og blå eller sort og grøn farvning vises.

Derivater af antracen. Tilstedeværelsen af \u200b\u200banthracenderivater bestemmes ved påføring af 1 til 2 dråber natriumhydroxid af en opløsning på 10% på den indre overflade af cortexet (blodrød farvning) eller en mikrotikatur udføres på den måde, der er beskrevet nedenfor.

Nyre

Faste råvarer. Forbered præparater fra overfladen af \u200b\u200bfast nyre, såvel som tværgående og langsgående sektioner.

Mikrokemiske og histokemiske reaktioner af høj kvalitet udføres på tværgående og langsgående sektioner, præparater fra overfladen af \u200b\u200bsmuldrende skalaer for at detektere cuticle, essential olie, slim, harpiksholdige stoffer, burlignende celleskaller.

Rødder, rhizomes, knolde, pærer, clubnelukovitsy

Hele råvarer. Forbered tværgående og langsgående sektioner. Små stykker af underjordiske organer placeres i koldt vand og modstå ca. 1 dag, derefter anbragt i en blanding af ethylalkohol 95% og glycerin (1: 1) med 3 dage. Fordrevne genstande justerer skalpellet, så de har en strengt tværgående eller langsgående sektion. Syng nedskæringer og fremstilling af mikrocparationer i en opløsning af chloralhydrat eller glycerolopløsning på 33% og overvej anatomi-diagnostiske tegn først i lille, derefter med en stor forstørrelse.

Med skrotningen af \u200b\u200btørre underjordiske organer udføres de nødvendige de nødvendige mikrokemiske reaktioner, der er beskrevet nedenfor.

Jord råvarer. Stykkerne af underjordiske organer koges i 3-5 minutter i natriumhydroxid med en opløsning af 5%, vaskes grundigt med vand, og mikrokparationerne fremstilles, knusning af stykkerne i gloralhydratet på 33% eller en opløsning af chloralhydrat.

Med et skrabning eller pulver af underjordiske organer udføres de nødvendige mikrokemiske reaktioner beskrevet nedenfor.

Pulver. Mikropparationer af pulver Forbered på lignende måde til mikrobehandling af bladpulver. For at identificere de indeholdte aktører fremstilles præparater i overensstemmelse med nedenstående fremgangsmåder.

Inulin. Til påvisning af inulin på glideglaset, ca. 0,1 g pulver (SOSKOP), 1-2 dråber a-naphthol-alkoholopløsning af 20% (eller resorcinopløsning eller thymol af alkoholopløsning 20%) og 1 dråbe svovlsyre syre koncentreret er anbragt; Der er en rødlig-lilla farvning (fra resorcin og thymol - orange-rød). I nærværelse af inulin er det kun muligt at drage konklusioner i fravær af stivelse.

Tilstedeværelsen af \u200b\u200bforvitrede elementer, stivelse, slim, fedtholdige og æteriske olie, garvestoffer, derivater af anthracen bestemmes som angivet i "frugter og frø" og "bark" sektioner.

Kvantitative egenskaber ved anatomi-diagnostiske tegn på lægemidler af lægemidler

Anvendes til at beskrive specifikke anatomi-diagnostiske tegn på lægemidler plantematerialer / narkotika, først indført i praksis med medicinsk anvendelse i færd med at udvikle farmakopioale artikler eller regulatorisk dokumentation om det, samt ved analyse af lægemidler plantematerialer / narkotika under afsnittet " Mikroskopi ", i tilfælde, hvor størrelsen af \u200b\u200banatomi-diagnostiske tegn og hyppigheden af \u200b\u200bderes forekomst er angivet. Det kvantitative karakteristika for anatomiske diagnostiske egenskaber i analysen af \u200b\u200blægemiddelplantematerialer / præparater er særligt vigtigt for at skelne mellem andre beslægtede arter, som ofte svarer til lignende anatomiske diagnostiske tegn, men har andre kvantitative egenskaber.

Bestemmelse af størrelsen af \u200b\u200banatomiske diagnostiske tegn.

For at fjerne størrelsen af \u200b\u200banatomi-diagnostiske funktioner anvendes objekt-mikrometrom og okular-mikrometeret. Enheden til måling af mikroskopiske genstande er et mikrometer (μm), mikronen (μ) blev tidligere anvendt, som udgør en tusindedel fra en millimeter. Okular-mikrometeret er indlejret i okularet, dets skala kan være anderledes afhængigt af linsen. Mikrometerobjektet har en skala fra 1 mm i størrelse, adskilt af 100 dele, det vil sige en division er 0,01 mm eller 10 mikrometer. Mikrometerobjektet sættes på mikroskopbordet, og skalaen sættes således, at den falder sammen med den okulære mikrometerskala. Ved at definere værdien af \u200b\u200ben opdeling af okularmikrometeret fjernes mikrometerobjektet, og det ønskede objekt måles med samme linse.

Eksempel 1. Når man kombinerer skalaen af \u200b\u200bokularet og objektmikrometer, blev det konstateret, at 50 divisioner af okularmikrometeret falder sammen med 10 mikrometerobjektafdelinger.

50 divisioner af okular-mikrometer \u003d 10 divisioner af mikrometerobjektet × 10 μm \u003d 100 μm

Opdelingen af \u200b\u200bokular-mikrometer er:

Når man måler et simpelt hår, er det konstateret, at dets højde er 10 fission af okular-mikrometer. Den reelle størrelse af disse hår vil være: 10 · 2 μm \u003d 20 μm.

Eksempel 2. 40 divisioner af okularet mikrometer falder nøjagtigt sammen med 9 divisioner af mikrometerobjektet. Opdelingen af \u200b\u200bokular-mikrometer svarer til:

Ved måling af diameteren af \u200b\u200bether-olie-hardware blev det fastslået, at det var 5 divisioner af okularmikrometeret. Den reelle størrelse af ether-olie-hardwaren svarer til: 5 · 2 μm \u003d 10 μm.

Bestemmelse af hyppigheden af \u200b\u200bforekomst af anatomiske diagnostiske tegnpr. enhedsområde (1 mm 2) organ, stof (epidermis). For at bestemme hyppigheden af \u200b\u200bforekomsten er det først nødvendigt at beregne feltet for visning af mikroskopet (med samme kombination af linsen og okularerne, som beregnes) med formlen:

S. = π r. 2 ,

hvor S. - felt med visning af mikroskopet, mm 2;

r. - Radius af området for visning af mikroskopet, mm;

d. — Diameter af området for mikroskopet, mm;

Diameter ( d.) Mikroskopvisningen måles af mikrometerobjektet. At kende prisen på at fume en mikrometerobjekt (se mærkning på mikrometerobjektpladen), er det nemt at beregne diameteren af \u200b\u200bmikroskopets feltvisning. Tæl derefter antallet af undersøgte strukturelle elementer (anatomi-diagnostiske tegn) inden for visning af mikroskopet (forudsat at vævet under undersøgelse eller orgelet besætter hele markeringen af \u200b\u200bmikroskopet). Antallet af undersøgte strukturelle elementer (anatomi-diagnostiske tegn) pr. Enhedsområde i 1 mm 2 bestemmes af formlen:

N. = n. · 1 (mm 2) / S.,

N. - antallet af undersøgte strukturelle elementer (anatomiske diagnostiske tegn) pr. enhedsområde i 1 mm 2;

n. - antallet af undersøgte strukturelle elementer (anatomi-diagnostiske tegn) inden for visning af mikroskopet

S. - Feltbillede af et mikroskop, mm 2.

Forhold 1 (mm 2) / S. Det er en konstant koefficient for denne optik, som kan formere det estimerede antal strukturelle elementer inden for synsfeltet uden at udgøre hver gang ligningen.

Eksempel. d. \u003d 420 μm \u003d 0,42 mm; r. = 210 μm \u003d 0,21 mm;

r. 2 \u003d 0,0441 mm 2; S. \u003d 3.1416 · 0,0441 \u003d 0,138 mm 2.

På synsfeltet beregnes 52 styutians. Antal tildelinger ( N.) Arealet på 1 mm 2 beregnes:

N. \u003d 52 · 1 / 0,138 \u003d 52 · 7,25 \u003d 373.

Således tegner bladpidermisområdet i 1 mm 2 373 støv. 7.26 - Permanent koefficient for denne optik.

Måling af tykkelsen af \u200b\u200bobjektet (kronblade og kloakker)

Ved måling af tykkelse skal du bruge mikroskopmikrometrisk skrue. For det første tilsættes det til skarpheden af \u200b\u200boverfladen af \u200b\u200bdet målte objekt, og derefter bunden. Match forskellen i begge positioner af mikrovint af divisioner, der er tilgængelige på den. Disse divisioner svarer normalt til mikrometer. Ved anvendelse af nedsænkningslinser er denne forskel lig med objektets tykkelse, med linserne af tørre systemer, det skal multipliceres med 1,5, dvs. Forholdet mellem brydningsindekserne af glas og luft.

Luminescerende mikroskopi.

Den fluorescerende mikroskopi-metode anvendes (når den er tilrådelig) for at bestemme ægtheden af \u200b\u200bmedicinske vegetation råmaterialer. Fordelen ved fremgangsmåden er muligheden for, at dens anvendelse til at studere tørt vegetabilsk materiale, hvorfra tykke nedskæringer eller pulvermikrerperater fremstilles og betragter dem i det faldende lys med belysningen af \u200b\u200blægemidlet ovenfra gennem porthole uigennemsigtig eller linsen .

Luminescerende mikroskopi udføres ved anvendelse af fluorescerende mikroskoper eller konventionelle biologiske mikroskoper udstyret med specielle fluorescerende belysningsrammer.

Fremstilling af mikropræparater.Til fremstilling af mikrokrati anvendes tørrede medicinske vegetabilske råmaterialer eller dets pulver. Forudladning af råvarer er udelukket, fordi det fører til vask af stoffer fra cellerne; Kun en kort blødgøring i et vådt kammer er tilladt.

Blade. Typisk fremstilles mikroats fra bladepulveret, som anses uden at inkludere væske. Den mest slående luminescens er karakteristisk for de ukrudt af fartøjer af fartøjer, mekaniske fibre, såvel som cuticle og curtained skaller af forskellige epidermale formationer (hår, kirtler osv.). I epidermale celler er flavonoider ofte indeholdt, hvilket forårsager brun, gul eller grønlig gul luminescens. Mesophila-celler indeholder forskellige indeslutninger - gul, blå, grønlig-gul, brun - afhængigt af deres kemiske sammensætning. Klorofyl i det tørrede vegetabilske materiale er ikke luminescerende. Calciumoxalatkrystaller har heller ikke luminescens.

Hvis du har brug for at forberede et snit, er arket forblødgjort i et vådt kammer, og der er lavet en tyk skive (2-3 mm) under anvendelse af en barbermaskine, som er fastgjort på det lagdelte glasplastik. Tynde tynde sektioner er anbragt i den omfattende væske og dække med belægningsglas.

Som en omfattende væske, vand, glycerin anvendes polyvinylalkoholopløsning, 5% opløsning, smørpressiv vaselinolie.

Komponeringsvæske bør ikke opløse luminescerende stoffer indeholdt i præparatet.

Urter. Ved analyse af urter forbereder mikrobræner af blade. Hvis du har brug for at forberede forberedelsen af \u200b\u200bstammen, blødes det i et vådt kammer, og der fremstilles sektioner. Tykke sektioner (2 - 3 mm) er fastgjort på glideglaset med en plastik og overvejes uden at inkludere væske, tynde placeret i en egnet væske og dækket med belægningsglas. Den lyseste luminescens af handskelementerne af ledende bjælker - fartøjer og mekaniske fibre, scleroremceller, der opstår i skorpen og kernen i stammen. I cellerne i epidermis og bark møder ofte flavonoider; Nogle arter af råmaterialer i burene i dækslet, omkring ledende bjælker, er indeholdt alkaloider, som har en række glød: blå, blå, grøn, grønlig gul, gylden gul, orange-rød, afhængigt af sammensætningen.

Blomster. Mikropreparationer fra blomsterpulveret eller individuelle dele af blomsten (blomstrer) fremstilles, som sædvanligvis betrages uden at inkludere væske. Blomster indeholder ofte flavonoider, carotenoider og andre stoffer, der har fluorescens. Støv synlige pollenkorn, der har en gul, grønlig gul eller blålig glød.

Frugt. Forbered de tværgående sektioner af fosteret efter forblødning i et vådt kammer og overvejes i den omfattende væske eller uden det afhængigt af skæretykkelsen. For frugter er luminescensen af \u200b\u200bvævet i octurizer karakteriseret (exocarpium, mekaniske celler af mescarpium, ledende bjælker). Sekretoriske kanaler er tydeligt synlige - deres indhold er lyse; Cellerne i foringslaget har normalt en gullig brun luminescens. I indholdet af kanalerne er lyse luminescerende krystallinske indeslutninger ofte synlige, oftest gule eller gule grønne.

Frø. Trendy frø sektioner fremstilles sædvanligvis efter en forblødgøring i et vådt kammer og betragter dem i den omfattende væske eller uden det afhængigt af skæretykkelsen. Vær opmærksom på arten af \u200b\u200bluminescensen af \u200b\u200bseminalskræl, hvor sclerorem lagene tydeligt er tildelt. Epidermis-celler indeholdende slim har sædvanligvis en blåblå glød. Endosperm og kerner stof rig på fed olie er kendetegnet ved en blå luminescens.

Bark. Boren er forblødgjort i et vådt kammer, tykke tværgående sektioner fremstilles (op til 3 - 5 mm), som er fastgjort på det lagdelte glas med plastik og betragtes uden den omfattende væske; Tynde sektioner omslutter væske. For nogle typer råmaterialer er luminescensen af \u200b\u200bkorkslaget karakteriseret: korkcelleskallerne skinner intensivt blå, deres indhold er mørke røde (anthocyanis). Lyse og forskellige gløder har mekaniske elementer (lubyany fibre og stenede celler): blå, grønligblå, gullig grøn. Luminescens af parenchyma cortex afhænger af den kemiske sammensætning. Anthracenderivater forårsager en lys orange eller flamme-orange glød. Tubils har egenskaben af \u200b\u200b"gryderet" med luminescens, derfor væv, der indeholder tanniner, mørkebrun, næsten sort.

Præparatet fremstillet af pulveret af en cortex eller omfang betragtes uden det omfattende væske. Det er mest lyse synlige mekaniske elementer.

Nyre. Mikroproduktion forberede sig fra hele nyre, i betragtning af dem fra overfladen på tværgående og langsgående sektioner. Krydsskæringer skal udføres i midten, dvs. Den mediale del af nyrerne, der bestemmer stedet for klippet i nyrens længde. Udfør om nødvendigt et tværsnit i den basale del af nyren og / eller en radial længdesnit.

Højkvalitets mikrokemiske og histokemiske reaktioner udføres på tværgående og langsgående sektioner, overfladerne af overfladerne af smuldrende skalaer for at detektere cuticle, essential olie, slim, harpiksholdige stoffer, burlignende celleskaller.

Roots, rhizomes, pærer, knolde, ClubnelaUkovitsa. Forbered tværsnit, udskæringer, pulvermikro-reparation eller skrabning. Sektionerne fremstilles ud fra et materiale, der er forblødgjort i et vådt kammer, nedskæringer (fra tykke rødder og rhizomer) - fremstillet af tørt materiale med en tynd sav eller kutter. Ved anvendelse af en barbermaskine fra SAW-overfladen fjernes et tyndt lag for at fjerne laget af celler, der er dækket af støv. Tykke sektioner og udskæringer (op til 3 - 5 mm) er fastgjort på glaslaget med plastik og betragtes uden en væske. Laget af trafikpropper i de underjordiske organer er normalt kedelige, næsten sorte. Lyst luminescerende træ (i rødder og rhizomer) og ledende bundter, såvel som sclerorem elementer.

Deres glød er meget forskelligartet: fra brunning grøn, gulgrøn til lyseblå og intens blå afhængigt af typen råmateriale. En endnu mere forskelligartet luminescens af parenchyma af væv og forskellige sekretoriske formationer (beholdere, kanaler, bevægelser, milecotter, forskellige idyoblaster), som bestemmes af deres kemiske sammensætning. I sekretoriske formationer er der krystallinske indeslutninger af kumariner, alkaloider, flavonoider med lyse luminescens.

I mikroproduktioner er pulveret synlige separate fartøjer, grupper af mekaniske fibre, stenede celler, separat sekretorisk formation eller skrot, lyse luminescerende parenchyma-celler indeholdende visse stoffer.

Mikroskopet i det fluorescerende mikroskop overvejes i ultraviolet lys, der observerer den primære (egen) luminescens.

Emne: "bekendtskab med apotek"

Kød bekendtskab med placering og udstyr i apotekets industrielle lokaler, arbejdspladsernes beliggenhed og udstyr, overholdelse af sanitetsbetingelsen, kravene i Sundhedsministeriet nr. 309 af 21.10.97

Jeg blev bekendt med lokalerne til opbevaring af lægemidler, overholdelse af kravene i rækkefølge nr. 377 af 13.11.96 og nr. 318 af 5.11.97

Han studerede enheden og vedligeholdelsen af \u200b\u200ben Aquadistillator. Krav til vandrenset og vand til injektion, opbevaring, kvalitetskontrol og vandforsyning til arbejdspladsen på teknologen.

Vandrenset bør have pH \u003d 5,0-7,0, indeholder ikke chlorider, sulfater, nitrater, reducerende stoffer, calcium, kuldioxid, tungmetaller, normaliseres af indholdet af ammoniak. I 1 ml vand renset bør der ikke være mere end 100 mikroorganismer.

Vand til injektion skal opfylde kravene til renset vand, og derudover være apirogent, det vil sige ikke indeholde antimikrobielle stoffer og andre additiver. Den kan opbevares i aseptiske forhold, men ikke mere end 24 timer (ved en temperatur på 5-10º C eller 80-95º C) i lukkede beholdere, der udelukker kontaminering af fremmede partikler og mikroorganismer.

Vandrenset er opnået i et specielt udstyret rum. Renset vand opnås i aquadistillerne.

DE-4 og DE-25 Activadists bruges oftere, med en enkeltfaset fordamper, hvor de elvarmeelementer er monteret. Den automatiske sensor slukker den elektriske opvarmning, når vandniveauet falder under den tilladte.

1. Rp.: CODEINI 0,02

Riboflavini 0,02.

Mise ut fiat pulvis

DA TALES DOSER NOTER 4

Et kompliceret doseringspulver udlades. Indeholder stofferne i B-kode og DIMEDROL-listen, og farvestoffet er riboflavin.

Codeine er et hvidt krystallinsk pulver af hvid farve, lugtfri, bitter smag.

Dimedrol er et hvidt lille krystallinsk pulver uden lugt, bitter smag forårsager følelsesløshed på sproget.

Riboflavin - gul-orange krystallinsk pulver, bitter smag, lugtfri. Ikke nok opløseligt i vand, praktisk talt uopløseligt i 95% alkohol, ether, acetone, benzen og chloroform.

Sukker - Hvide eller farveløse krystaller uden lugt, sød smag, er let opløselige i vand.

Komponenter er kompatible.

Dosis kontrol.

Codeine: Prescription RD \u003d 0,02 SD \u003d 0,06

gf vd \u003d 0,05 vd \u003d 0,2

DIMEDROL: PD \u003d 0,05 SD Recipe \u003d 0,15

gf vd \u003d 0,1 vd \u003d 0,25

Doserne overvurderes ikke.

CODEINE: 0,02 x 4 \u003d 0,08

Riboflavin: 0,02 x 4 \u003d 0,08

DIMEDROL: 0,05 x 4 \u003d 0,2

Sukker: 0,25 x 4 \u003d 1,0

Totalvægt: 0,08 + 0,08 + 0,2 + 1,0 \u003d 1,36

Western: 1,36 / 4 \u003d 0,34

Til fremstilling af pulver bruger vi mørtel nr. 2. Optimal slibningstid 90 sekunder.

Vi bestemmer tabene, mens vi gnider porerne i mørtel (koefficient \u003d 2).

CODEINE: 0.007 x 2 \u003d 0,014

0,014 - x% x \u003d 0,014 x 100 / 0,08 \u003d 17,5%

Sukker: 0,021 x 2 \u003d 0,042

0,042 - x% x \u003d 0,042 x 100/1 \u003d 4,2%

Porer i mørtel slid sukker.

Teknologi: Vi sætter 1 g sukker i mørtelen, vi gnider, tilføjer yderligere 0,08 g codein, der lægger 0,08 g riboflavin på toppen og lægge 0,2 g dimedrol. Alle shred.

Riboflavini 0,08.

Dimedroli. 0,2

m samfund. \u003d 1,36.

m 1 \u003d 0,34 № 4

forberedt:

kontrolleret:

udgivet:

Fastgør ved 0,34 g i årvågen kapsler og fold i en papirpose.

2. Rp.: CODEINI FOSPHATES 0,015

Coffeini - Natrii Benzoatis 0.05

Mise ut fiat pulvis

DA TALES DOSER NOTER 15

Signa. 1 pulver 3 gange om dagen.

Et kompliceret doseringspulver udlades. Indeholder stofferne i listen B-kodeinphosphat, koffein - natriumbenzoat, nedannelse.

Codeinphosphat er et hvidt krystallinsk pulver, der er let opløseligt i vand.

Koffeinnatriumbenzoat er et hvidt krystallinsk pulver uden lugt.

Analgin - Hvid eller hvid med knap mærkbar gullig farvetone Nålkrystallinsk pulver, let at opløseligt i vand.

Komponenter er kompatible.

Dosis kontrol.

CODEINA PHOSPHATE: Prescription RD \u003d 0,015 SD \u003d 0,045

gf vd \u003d 0,1 vd \u003d 0,3

Koffein - Natriumbenzoat: På opskriften RD \u003d 0,05 SD \u003d 0,15

gf vd \u003d 0,5 vd \u003d 1,5

Analgin: Ifølge opskriften RD \u003d 0,3 SD \u003d 0,9

ved gf vd \u003d 1 vd \u003d 3

Doserne overvurderes ikke.

CODEINA PHOSPHATE: 0,015 x 15 \u003d 0,23

Koffein - Natriumbenzoat: 0,05 x 15 \u003d 0,75

Analgin: 0,3 x 15 \u003d 4,5

Western: 5,48 / 15 \u003d 0,37

Ved hjælp af mørtel nummer 4.

Codina Fosfat: 0,007 x 3 \u003d 0,021

0,021 - x% x \u003d 9,1%

0,048 - x% x \u003d 6,4%

Analgin: 0,022 x 3 \u003d 0,066

0,066 - x% x \u003d 1,47%

Jeg trækker porerne i mørtel-analinen.

Teknologi: I mørtel nr. 4 placerer vi 4,5 g analgin, gnidning, tilsættes 0,75 g natriumkaffe af benzoatet. Og sidste drejning tilsættes 0,23 g codeinphosphat. Alle shred.

Dato ____ № 2

Coffeini-Natriibenzoatis 0.75

CODEINI. fosfater. 0,23

m samfund. \u003d 5,48.

m 1 \u003d 0,37 № 15

forberedt:

kontrolleret:

udgivet:

Vi bestemmer etiketten: "Internt", "Pulver", "Opbevares på et køligt sted", "Hold i beskyttet mod Light Place", "Pas på børn."

Holdbarheden af \u200b\u200bpulvere er 10 dage.

Dato: 4.08. 2009.

Jeg blev bekendt med de grundlæggende regler for forberedelse. Tilberedt 1 pulver til ekstern brug, 2 løsninger til intern brug.

Pulvere er en fast doseringsform, der består af en eller flere bulkmidicinske stoffer, der søger som følge af slibning og blanding af homogene, når de ses af det blotte øje.

Pulvere er gratis omfattende dispersionssystemer uden dispersionsmedium med fine partikler af forskellige størrelser og former. I nogle tilfælde introduceres flydende komponenter i pulvere, men i mængder, der ikke forstyrrer dem.

Forberedelse af pulvere består af følgende teknologiske operationer:

1. Farmaceutisk undersøgelse af opskrift opskrift.

2. Forberedende aktiviteter.

3. Valg af den optimale version af teknologi under hensyntagen til de masse- og fysisk-kemiske egenskaber ved indkommende komponenter.

4. Beregning af antallet af ingredienser i pulvere.

5. Løsning af ingredienserne.

6. Slibning, blanding.

7. Dosering.

8. Emballage og dekoration til ferie.

9. Tilmelding af passet af skriftlig kontrol.

10. Evaluering af kvaliteten af \u200b\u200bpulvere.

3. Rp: Phenobarbitali 0.05

Coffeini - Natrii Benzoatis 0.02

PAPAVERINI HYDROCHLORIDI 0,03.

CALCII GLUCONATIS 0,5

Mise ut fiat pulvis

DatalesDoser nummer 10.

Et kompliceret doseringspulver udlades. Indeholder stofferne i B - Phenobarbitallisten, koffein - natriumbenzoat, papaverinhydrochlorid.

Phenobarbital er et hvidt krystallinsk pulver uden lugt, bitter smag.

Koffeinnatriumbenzoat - se Opskrift nr. 2.

Calcium gluconat - hvidt pulver uden lugt.

Komponenter er kompatible.

Dosis kontrol.

Fenobarbital: Prescription RD \u003d 0,05 SD \u003d 0,1

gf vd \u003d 0,2 vd \u003d 0,5

Koffein - Natriumbenzoat: Prescription RD \u003d 0,02 SD \u003d 0,04

gf vd \u003d 0,5 vd \u003d 1,5

gf vd \u003d 0,2 vd \u003d 0,6

Doserne overvurderes ikke.

Phenobarbital: 0,05 x 10 \u003d 0,5

Koffein-benzoatnatrium: 0,02 x 10 \u003d 0,2

Calciumgluconat: 0,5 x 10 \u003d 5,0

Totalvægt: 0,5 + 0,2 + 0,3 + 5,0 \u003d 6,0

Western: 6/10 \u003d 0,6

Ved hjælp af mørtel nummer 4.

Vi beregner tabet (koefficient 3):

Phenobarbital: 0,018 x 3 \u003d 0,054

0,054 - x% x \u003d 10,8%

Koffein - Natriumbenzoat: 0,016 x 3 \u003d 0,048

0,048 - x% x \u003d 24%

Papaverinhydrochlorid: 0,01 x 3 \u003d 0,03

0,03 - x% x \u003d 10%

Vi trækker porerne i calciummørtel med gluconat (krystallinsk stof).

Teknologi: I mørtel nr. 4 sætter vi 5 g calciumgluconat med slibning, derefter tilsættes 0,3 g hydrochloridpapaverin, vi gnider, tilsættes 0,5 g phenobarbital og 0,2 g koffeined natriumbenzoat. Alle gnidning, bland.

Dato ____ № 3

CALCIIGLUCONATIS 5.0.

Papaverinihydrochlorid 0,3.

Phenobarbitali 0,5

Coffeini-Natrii Benzoatis 0,2

m 1 \u003d 0,6 № 10

forberedt:

kontrolleret:

udgivet:

Fastgør 0,6 g i højhastighedskapsler og fold i en papirpose.

Vi bestemmer etiketten: "Internt", "Pulver", "Opbevares på et køligt sted", "Hold i beskyttet mod Light Place", "Pas på børn."

Holdbarheden af \u200b\u200bpulvere er 10 dage.

4. RP: magnesiioxydi

Natrii hydrocarbonatis.

BISMUTI SUBNITRATIS ANA 0,25

Mise ut fiat pulvis

DA TALES DOSER NOTER 15

Signa. 1 pulver 3 gange om dagen.

Et kompliceret doseringspulver udlades. Indeholder et nemt og magnesiumoxid.

Magnesiumoxid - hvidt amorft pulver uden lugt.

Natriumbicarbonat - Hvidt krystallinsk pulver uden lugt, svagt alkalisk smag, resistent i tør luft, langsomt nedbrydes i våd. Opløselig i vand.

Bismuth subnutrat er et hvidt amorft eller fint-krystallinsk pulver.

Komponenter er kompatible.

Magnesiumoxid: 0,25 x 15 \u003d 3,75

Natriumbicarbonat: 3,75

BISMUTH SUBNUTRATE: 3,75

Samlet vægt: 3,75 x 3 \u003d 11,25

Western: 11.25 / 15 \u003d 0,75

Da magnesiumoxid let støves, når mortel bestemmes, øges dens masse konventionelt med 2 gange. Ved hjælp af mørtel nummer 4.

Beregn tab (koefficient 5):

Magnesiumoxid: 0,016 x 5 \u003d 0,08

0,08 - x% x \u003d 2,1%

Natriumbicarbonat: 0,011 x 5 \u003d 0,055

0,055 - x% x \u003d 1,4%

Bismuth Subnutrate: 0,0042 x 5 \u003d 0,21

0,21 - x% x \u003d 5,6%

Jeg er trukket porerne i natriumbicarbonatet.

Teknologi: I mørtel nr. 5 sætter vi 3,75 g natriumbicarbonat, gnider. Derefter tilsættes 3,75 g bismuth subnutrate, alt er knusning. I slutningen, med omhyggelig omrøring tilsættes 3,75 g magnesiumoxid.

Dato ____ № 4

Natriihydrocarbonatis 3.75.

Bismutisubnitratis 3,75

MAGNESII OXYDI 3,75

m samfund. \u003d 11,25.

m 1 \u003d 0,75 № 15

forberedt:

kontrolleret:

udgivet:

Fastgør ved 0,75 g i høje kapsler og fold i en papirpose.

Vi bestemmer etiketten: "Internt", "Pulver", "Opbevares på et køligt sted", "Hold i beskyttet mod Light Place", "Pas på børn."

Holdbarheden af \u200b\u200bpulvere er 10 dage.

Dato: 5.08.2009.

Emne: "Forberedelse af pulvere"

Jeg blev bekendt med de særlige tilfælde af madlavningspulver. Tilberedt 3 pulver til intern brug.

Ved fremstillingen af \u200b\u200bkomplekse pulvere er de fysisk-kemiske egenskaber ved indkommende ingredienser og de mængder, hvor lægemidler er afskrevet.

Hovedreglerne for fremstilling af komplekse pulvere er som følger:

1. Fremstilling af komplekse pulvere starter fra valg af mørtel, styret af den optimale belastning af mørtelen.

2. Den første i mørtelen knuses:

- substans, ligeglad i terapeutiske termer

- Næppe pulverformige lægemidler i nærværelse af alkohol eller ether. Alkohol tager 5-10 dråber pr. 1,0 g stof, og ether - 10-15 dråber;

- Stoffer, der er mindre tabt i mørtelens porer. Det er vigtigt, at tabet af et lægemiddelstof, der knuses først, ikke overstige de tilladte normer for afvigelser, så mængden skal være ret stort.

3. Den anden i mørtelen er placeret på grundlag af princippet: fra mindre til mere. Hvis mængden af \u200b\u200bingredienset, der er tilsat af det andet, er mindre end 1/20 fra den første, så i begyndelsen af \u200b\u200bpræparatet placeres den første ingrediens i mørtelen delvist, således at 1:20-forholdet ikke overskrides i fremtiden.

4. Hvis stoffer er stavet ud i lige store mængder eller om lige store mængder og samtidig, er deres fysisk-kemiske egenskaber og tab i mørtelporerne tætte, så tilføjes de til mørtel og knust sammen.

5. Hvis stoffer staves i lige store mængder, og deres fysisk-kemiske egenskaber er forskellige, knuses store krystallinske stoffer (magnesiumsulfat, natriumchlorid, Alumokalia alum osv.) I første omgang) og derefter fint-krystallinsk.

6. Lægemidler indeholdende en stor mængde krystallisationsvand i komplekse pulvere injiceres og tørres (natriumsulfat, magnesiumsulfat osv.) For at undgå sintring eller tværtimod regenererer blandinger, når de opbevares.

7. Lavende, "Støvede" stoffer med en lille volumetrisk masse (magnesiumoxid, magnesiumcarbonat, calciumcarbonat osv.) Tilsættes til mørtel til den større. Deres blanding med resten af \u200b\u200bingredienserne bør ikke være lange, ellers kan det føre til overdrevne tab af "støvede" lægemidler.

I tilfælde, hvor stoffet er skrevet i opskriften sammen med "støvet", tabet i mørtelporerne, så skal forberedelsen af \u200b\u200bpulvere stadig begynde med en "støvet". Samtidig er alt dets mængde beslaglagt, en lille del er placeret i en mørtel, der er tilstrækkelig til at fylde morterens pore, og resten af \u200b\u200bmængden tilføjes til sidste fase, gearet omhyggeligt.

8. Hvis sammensætningen af \u200b\u200bdet komplekse pulver ordineres giftige eller potente stoffer i en mængde på mindre end 0,05 g for hele massen, skal triturationer 1:10 eller 1: 100 anvendes. Navnet "Trirtation" kommer fra det latinske ord trituratio - gnidning, da disse blandinger fremstilles ved at gnide i en mørtel.

Fortyndingsmidlet skal anvendes af mælkesukker, som er ikke-hygroskopisk og har en tæthed på 1,52, tæt på sådanne salte af alkaloider og andre giftige lægemidler, der anvendes i form af triters. Lægemidlet og mælkesukker knuses til forsøgspulveret og blandes grundigt. At reducere bundtet af trituration, der er opbevaret i små banker og periodisk omrørt i mørtelen.

9. Farvestoffer (methylenblåt, riboflavin osv.) Er anbragt i en mørtel mellem to lag af det uompakkede stof, knust og blandet op til ensartethed. Pulvere med farvestoffer fremstilles på en separat arbejdsplads for hvert stof, brug en særlig mørtel.

10. Komplekse pulvere med malede stoffer (tørre ekstrakter, Rutin et al.) Fremstilles i henhold til generelle regler.

11. Flydende ingredienser (tinktur, flydende ekstrakter) tilsættes i slutningen af \u200b\u200bblandingen, men kan anvendes til at male næppe pulveriserede stoffer. Indførelsen af \u200b\u200bflydende ingredienser i pulvere bør ikke ændre pulverets grundlæggende egenskaber. Masksahar forbereder extemporasis af beregningen af \u200b\u200b1 dråbe æterisk olie med 2 g sukker.

12. Slibning og blanding af lægemidler fortsættes, indtil det i betragtning af det ikke-udstyrede øje af massen af \u200b\u200bdet fremstillede pulver fra en afstand på 25 cm, vil individuelle partikler ikke ophøre med at blive detekteret. I dette tilfælde er det uønsket at udstråle en optimal slibetid, da dette kan føre til partikelaggregation.

5. Rp.: Riboflavini 0,015

Piridoxyni hydrochlorid 0,05.

Mise ut fiat pulvis

DA TALES DOSER NOTER 15

Signa. 1 pulver 3 gange om dagen.

Et kompliceret doseringspulver udlades. Indeholder farvestoffet - riboflavin.

Riboflavin - se Opskrift nr. 1.

Pyridoxinhydrochlorid - Hvidt krystallinsk pulver uden lugt.

Glukose er farveløse krystaller eller hvidt krystallinsk pulver uden lugt, sød smag.

Komponenter er kompatible.

Riboflavin: 0,015 x 15 \u003d 0,23

Pyridoxinhydrochlorid: 0,05 x 15 \u003d 0,75

Glukose: 0,3 x 15 \u003d 4,5

Mass General: 0,23 + 0,75 + 4,5 \u003d 5,48

Western: 5,48 / 15 \u003d 0,37

Da der er et ligegyldigt stof - glucose, trækker de mortarporerne. Ved hjælp af mørtel nummer 4.

Teknologi: I mørtel nr. 4 sætter vi 4,5 g glucose, gnides. Derefter tilsættes 0,23 g riboflavin og på toppen af \u200b\u200bat lægge 0,75 g pyridoxinhydrochlorid, gnide.

Dato ____ № 5

Riboflavini 0,23.

Piridoxini. hydrochlorid. 0,75

m 1 \u003d 0,37 № 15

forberedt:

kontrolleret:

udgivet:

Fastgørelse ved 0,37 g i voks kapsler og foldes ind i papirpakningen.

Vi bestemmer etiketten: "Internt", "Pulver", "Opbevares på et køligt sted", "Hold i beskyttet mod Light Place", "Pas på børn."

Holdbarheden af \u200b\u200bpulvere er 10 dage.

6. Rp: Papaverinihydrochloridi 0.03

Mise ut fiat pulvis

Da tales doser nummer 10

Signa. 1 pulver 2 gange om dagen.

Et kompliceret doseringspulver udlades. Indeholder stofferne i B-papaverinhydrochloridet, Dipverol og vanskeligt at male - kamfer.

Kamfora - Hvide krystalskiver eller farveløst krystallinsk pulver har en stærk karakteristisk lugt og krydret bitter, derefter afkøles smag. Lidt opløseligt i vand er let opløseligt i fede og æteriske olier.

DIMEDROL - Se opskrift nr. 1.

Papaverinhydrochlorid - Hvidt krystallinsk pulver uden lugt, lidt bitter smag, liste B.

Komponenter er kompatible.

Dosis kontrol.

DIMEDROL: PD \u003d 0,03 CD \u003d 0,06

gf vd \u003d 0,1 vd \u003d 0,25

Papaverinhydrochlorid: Ifølge opskriften RD \u003d 0,03 SD \u003d 0,06

gf vd \u003d 0,2 vd \u003d 0,6

Doserne overvurderes ikke.

Papaverinhydrochlorid: 0,03 x 10 \u003d 0,3

DIMEDROL: 0,03 x 10 \u003d 0,3

Camfora: 0,25 x 10 \u003d 2,5

Totalvægt: 0,3 + 0,3 + 2,5 \u003d 3.1

Western: 3.1 / 10 \u003d 0.31

Vi bruger mørtel nummer 3.

Da kamferen er vanskelig slibende stof, så med dets gnidning bruger vi 95% alkohol:

10 dråber - 1 g

x dråber - 2,5 g

x \u003d 25 dråber

Beregn tab (koefficient 2):

Papaverinhydrochlorid: 0,01 x 2 \u003d 0,02

0,02 - x% x \u003d 6,67%

cAMFORA: 0,024 x 3 \u003d 0,048

0,048 - x% x \u003d 1,92%

Teknologi: I mørtel nr. 3 sætter vi 2,5 g kamhter, tilføjer 25 dråber 95% alkohol, gnides. Derefter tilsættes 0,3 g hydrochloridpapaverin og 0,3 g dimedrol, alt er shred, blande.

Dato ____ № 6

Spiritusaethylicixxxvgtts.

Papaverini hydrochlorid 0,3.

Dimedroli 0,3.

m 1 \u003d 0,31 № 10

forberedt:

kontrolleret:

udgivet:

Fastning 0,31 g pr. Podkapsler og fold i en papirpose.

Vi bestemmer etiketten: "Internt", "Pulver", "Opbevares på et køligt sted", "Hold i beskyttet mod Light Place", "Pas på børn."

Holdbarheden af \u200b\u200bpulvere er 10 dage.

Dato: 6.08.2009.

Emne: "Forberedelse af akvatiske og ikke-vandige løsninger"

Jeg blev bekendt med reglerne for fremstilling af vandige løsninger. Han studerede opløsningsmidler til fremstilling af opløsninger.

Fremstillet 3 vandige opløsninger til intern brug og 2 komplekse pulver.

Under opløsningsmidler menes individuelle kemiske forbindelser eller blandinger, der er i stand til at opløse forskellige stoffer, det vil sige at danne homogene blandinger med dem, opløsninger bestående af to eller flere antal komponenter.

Ved oprindelse er opløsningsmidler opdelt i:

1) naturligt: \u200b\u200buorganisk (renset vand); organisk (ethanol, glycerin, olieagtig fedt og mineral);

2) Syntetisk og Semi-syntetisk: Organisk (Dimexid, PEO - 400); Elementorganic (polyorganosiloxanvæsker).

I praksis omfatter opløsningsmidler kun stoffer, der opfylder visse krav, nemlig:

1) har en opløselig evne eller tilvejebringelse af optimal dispersion;

2) sikre den biologiske tilgængelighed af lægemidler;

3) er ikke underlagt mikrobiel forurening

4) kemisk ligeglade, biologisk harmløs;

5) besidder optimale organoleptiske egenskaber;

6) er økonomisk gavnlige.

Fremstillingen af \u200b\u200bdoseringsformer udføres under anvendelse af en massepersons metode til fremstilling, som involverer, afhængigt af arten af \u200b\u200bdispersionsmediet og dispersionsfasen, fremstillingen af \u200b\u200bforskellige lægemidler i massekoncentrationen i volumen eller i massiv koncentration.

Faser af forberedelse af løsninger:

1) Beregningen af \u200b\u200bmængden af \u200b\u200blægemidler og vand

2) Forberedelse af ferieflaske, trafikpropper og filtre

3) Opløsning

4) Filtrering eller påfyldning

5) Overvågning af løsninger til mekaniske indeslutninger

6) Emballage og design til ferie.

7. Rp.: Mucylaginis Amyli 100,0

Natrii Bromidi 1,5

Misce. Da. Signa. På 2 enemas.

Den flydende doseringsform er afladet til udendørs brug. Indeholder stivelse slim og stærk elektrolyt - natriumbromid.

Stivelse - hvidt blidt pulver uden lugt og smag eller stykker uregelmæssig form, som når gnidning let gnides i pulver. Imprints i koldt vand, alkohol, ether.

Natriumbromid er et hvidt krystallinsk pulver uden lugt, saltsmag, indeholder et molekyle af krystallisationsvand. Pulveropløseligt i 1,5 dele vand, lysfølsomme.

Da koncentrationen ikke er angivet, forbereder vi 2% stivelse slim.

Til madlavning 2% slim er det nødvendigt: 1 del af stivelse

4 stykker koldt vand

45 stykker varmt vand

Derfor tager vi 2 g stivelse

8 g koldt vand

90 g varmt vand.

Da der er natriumbromid, opløses den separat i 5 ml vand og reducer volumenet af varmt vand til fremstilling af slim.

Teknologi: I en separat stativ opløses i 5 ml vand 1,5 g natriumbromid. I en anden stand tager vi 2 g stivelse, tilsættes 8 ml vandtemperatur, blandes. De resterende 85 ml vand er bragt til kog, en tynd jet hæld en stivelsessuspension i den og koger 2 minutter. Derefter afkøles, tilsættes natriumbromidopløsning. Blande.

Dato ____ № 7

AQUAEPURIFICATAEFRIGIDAE 5 ML

Natrii Bromidi 1,5

Aquae Purificatae Frigidae 8 ml

Aquae Purificatae Ebulentis 85 ml

forberedt:

kontrolleret:

udgivet:

Filtrer ind i flasken til orange glas, vi bider gummipluggen, løber gennem metalhætten.

Vi udarbejder etiketter: "Udendørs", "Store på et tørt sted", "Butik i beskyttet mod lys", "Pas på børn", holdbarheden på 2 dage er et køligt sted.

8. Rp.: Natriibromidi 1.0

Coffeini-Natrii Benzoatis 0.5

Aquae Purificatae 100 ml

En flydende doseringsform er skrevet inde. Indeholder stoffet i listen B - koffein-benzoatnatrium.

Koffein-benzoatnatrium - se Opskrift nr. 3.

Dosis kontrol.

Samlet volumen: 100 ml

Antal receptioner: 100: 15 \u003d 6

Opskrift: RD \u003d 0,5 / 6 \u003d 0,08

SD \u003d 0,08 x 3 \u003d 0,24

Ved gf: vd \u003d 0,5

Doserne overvurderes ikke.

Masse af medicinske stoffer \u003d 1,0 + 0,5 \u003d 1,5

Den samlede koncentration af opløste stoffer: 1,5%. Dette er mindre end 3%, så tages der ikke hensyn til stigningen.

Teknologi: I det står måler vi ca. 10 ml vandrenset, opløses 0,5 g koffeinbenzoatnatrium i den (b) og 1 g natriumbromid. Tilsæt det resterende vand. Blande.

Dato ______ nummer 8

Aquaepurificatae 10 ml

Coffeini-natriibenzoatis 0.5

Natrii Bromidi 1.0.

Aquae Purificatae 90 ml

Forberedt:

Kontrolleret:

Udgivet:

Filtrer gennem det dobbelte lag af gasbind i ferieflasken af \u200b\u200borange glas. Vi dekorerer etiketter: "Internt", "Medicin", "butik på et beskyttet sted", "Hold på et køligt sted", "Pas på børn."

Dato: 7.08.2009.

Tema "Forberedelse af akvatiske og ikke-vandige løsninger"

Jeg blev bekendt med reglerne for forberedelse af alkohol, olie løsninger. Han studerede ikke-vandige opløsningsmidler og krav til dem. Tilberedte 4 opløsninger (1 vand og 3 ikke-vandigt).

Opløsninger på ikke-vandige opløsningsmidler er opdelt i:

- Løsninger på flygtige opløsningsmidler (alkohol, chloroform, ether)

- opløsninger på ikke-flygtige opløsningsmidler (vegetabilsk og vaselinieolie, glycerin)

- Løsninger på kombinerede opløsningsmidler.

Generelle produktionsregler:

1) Alkoholopløsninger fremstilles ved masse og volumetrisk metode, opløsninger på andre opløsningsmidler (herunder opløsninger med ether og chloroform).

2) Løsninger fremstilles i en ferieflaske. Dette skyldes det mulige tab af opløsningsmidlet, når de overfylder opløsningen fra stativet på grund af viskositeten eller volatiliteten af \u200b\u200bopløsningsmidlet.

3) Pulvere placeres først i betjentflasken, så opløsningsmidlet doseres.

4) For at fremskynde opløsningen af \u200b\u200blægemidler, er hætteglasset tavs og opvarmet til badet til 40-45 ° C. (Undtagelse - løsninger med ether).

5) Filtreret om nødvendigt (på viskøse opløsningsmidler - efter 2 lag gasbind, på flygtigt - gennem en tør bomuldspindel, der dækker tragten til urglaset).

6) Hvis opløsninger fremstilles efter vægt, så styrer den kvalitet, de har brug for at kende bulkmassen. Det er angivet i PPK.

9. Rp: Glucosi 3.0

Kalii iodidi 1,5

Adonisidi 4,5 ml.

Aquaementhae 150 ml.

Misce. Da. Signa. 1 spsk 3 gange om dagen.

Den flydende doseringsform er skrevet til intern brug. Indeholder indholdet af B-adormose.

Glukose - se Opskrift nr. 5

Kaliumiodid er farveløse eller hvide kubiske krystaller eller hvidt lille krystallinsk pulver uden lugt, saltbitter smag, i den våde luftrør. Opløselig i 0,75 dele vand.

Adormizid er et nythåret lægemiddel, en gennemsigtig væsket lidt gullig farve, en ejendommelig lugt, bitter smag. Liste B.

Kontroller doser.

Gf: vd \u003d 40 dråber

Isr \u003d 120 dråber

1 ml indeholder 34 dråber

4,5 ml - x

X \u003d 4,5 x 34/1 \u003d 153 dråber

Antal teknikker: 154,5 / 15 \u003d 10

Opskrift: RD \u003d 153/10 \u003d 15,3 CAP.

SD \u003d 15,3 x 3 \u003d 45,9 cap.

Doserne overvurderes ikke.

Glukose: fordi Glukose indeholder 10% vand, hvilket betyder: 3 x 100 / 100-10 \u003d 3,3 g

Find Δv fakta. \u003d 3,3 x 0,69 + 1,5 x 0,25 \u003d 2,655

Normer af tilladte afvigelser: ± 2%

2 ml - 100 ml

X - 154,5 ml x \u003d 3.1

ΔV Tilføj. \u003d 3,1 ml

Siden ΔV tilføjes. Mere Δv faktum. Det betyder, at stigningen i volumen ikke tages i betragtning ved fremstillingen.

Teknologi: I standen måler vi 150 ml mintvand, opløses 3,3 g glucose og 1,5 g kaliumiodid i den. Derefter filtrere gennem en bomuldspindel i hætteglasset af orange glas. Tilsæt adormose og skræk forsigtigt.

Dato ______ № 9

Aquaementhae 150 ml.

Kalii iodidi 1,5

Adonisidi 4,5 ml.

Forberedt:

Kontrolleret:

Udgivet:

10. Rp.: CODEINIPHOSPHATIS \u200b\u200b0,15

PAPAVERINI HYDROCHLORIDI 0,5

Aquae Purificatae 100 ml

Misce. Da. Signa. 1 dessert ske 3 gange om dagen.

Den flydende doseringsform er skrevet til intern brug. Indeholder stoffer af et B-papaverinhydrochlorid, codeinphosphat.

CODEINA FOBFAT - Se opskrift nr. 2.

Papaverin Hydrochloride - Se opskrift nr. 6.

Kontroller doser.

Vi finder et samlet volumen.

Masse af lægemidler: 0,15 + 0,5 \u003d 0,65 g

Opskriftskoncentration på 0,65% mindre end 3%, hvilket betyder, at volumenforøgelsen ikke tager højde for.

Antal teknikker: 100/10 \u003d 10

CODEINA PHOSPHATE: RECRESS: RD \u003d 0,15 / 10 \u003d 0,015

SD \u003d 0,015 x 3 \u003d 0,15

Ved gf: vd \u003d 0,1

Papaverinhydrochlorid: Prescription RD \u003d 0,5 / 10 \u003d 0,05

SD \u003d 0,05 x 3 \u003d 0,15

Ved gf: vd \u003d 0,2

Doserne overvurderes ikke.

Teknologi: I standen måler vi 100 ml vandrenset, opløses i det 0,5 g hydrochloridpapaverin og 0,15 g codeinphosphat. Blande. Derefter filtrere gennem en bomuldspindel i hætteglasset af orange glas.

Dato ______ nummer 10

Aquaepurificataae 100 ml.

Papaverinihydrochloridi 0,5.

CODEINI. phosphatis 0,15

Forberedt:

Kontrolleret:

Udgivet:

Vi river gummipluggen, løber gennem metalhætten. Vi dekorerer etiketten: "Penge", "Intern", "Store på et køligt sted", "Hold på et mørkt sted", "Pas på børn."

Dato: 10.08.2009.

Han studerede tilfælde af dannelse af suspensioner, krav til dem, klassificering, fordele og ulemper, fremstillingsmetoder. Tilberedt 2 pulver til udendørs brug, 2 løsninger.

Suspension er en flydende doseringsform, som er et fint dispergeret system, hvori det faste stof vægtes i en væske.

Ifølge dispersionsklassifikationen er disse gratis omfattende dispergerede systemer med et flydende medium og fast fase.

Denne doseringsform er beregnet til interne, eksterne og indsprøjtende applikationer.

Suspensioner dannes, når:

1) Stoffet er ikke opløseligt i væsken;

2) Opløselighedsgrænsen for stoffet i denne væske overskrides

3) Blandet to forsegling af opløselige stoffer, der reagerer på hinanden med dannelsen af \u200b\u200bet bundfald.

Fordele:

1. Let at reparere smag, farve, lugt.

2. Det er muligt at fremstille den faste fase i form af pulvere til langvarig opbevaring, og væsken tilsættes inden modtagelse.

3. Den terapeutiske virkning af sugesugning er højere end i mange faste eller flydende lægemidler, da det er muligt at kombinere fordelene ved dem og andre.

Ulemper:

1. Det er umuligt at præcist at sprede den dispergerede fase.

2. Det er muligt at hydrolytisk spaltning af lægemidler (sikrer interaktion med mediet).

3. Det er umuligt at anvende giftige og potente stoffer.

Der er to metoder til fremstilling af suspensioner:

- spredning

- Kondensation

1. Dispersionsmetode.

Afhængigt af typen af \u200b\u200bdispersion skelner:

A) Mekanisk.

B) Chemical.

C) elektrokemisk

D) ultralyd.

Pharmacy bruger hovedsagelig mekanisk dispersion.

Slibning af den faste fase i en mørtel, befugtning af pulveret med et opløsningsmiddel ifølge iterinens regel: Den største faste effektvæske har, når 1 g tørstof skal være 0,4-0,6 g væske.

Slibeprocessen letter faktorer:

1) fjernelse af fri overflade energi under gnidning;

2) Væske trænger ind i microCracks af delen og udvider dem;

3) med halvdelen af \u200b\u200bvæsken, den optimale friktionsværdi;

4) Det flydende medium eliminerer den amortiserende virkning af luft.

2. Kondensationsmetode.

Kondensationsmetoden udføres på to måder:

A) Solvent udskiftningsmetode.

B) kemisk dispersionsmetode.

11. Rp.: Løsninger Natrii Bromidi 2% - 100 ml

Coffeini-Natrii Benzoatis 0.6

Misce. Da. Signa. 1 spsk 3 gange om dagen.

Den flydende doseringsform til intern brug udledes, indeholdende det hydrofobe stof - kamfer og substansen af \u200b\u200bB-koffeinbenzoatnatriumet.

Natriumbromid - se Opskrift nr. 7

Camphor - se Opskrift nr. 6

Koffein-benzoatnatrium - se Opskrift nr. 2.

Kontroller doserne af koffein-benzoatnatrium:

I alt 100 ml.

Antal teknikker: 100/15 \u003d 6

Ved recept: RD \u003d 0,6 / 6 \u003d 0,1 dd \u003d 0,3

Ved gf: vd \u003d 0,5 vd \u003d 1,5

Doserne overvurderes ikke.

Camphor har lyst udtalt hydrofobe egenskaber, så til fremstilling af suspensionen tager vi så meget som kamfer.

Kamfora er vanskelig at slibes stof, således i fremstillingen af \u200b\u200b95% af alkoholen (pr. 1 g af lægemiddelstoffet - 10 dråber alkohol, tage derfor 20 dråber alkohol).

Vi finder mængden af \u200b\u200bvand:

Find Δv fakta. \u003d 2 x 0,26 + 0,6 x 0,65 + 2 x 0,73 \u003d 2,37 ml

Normer af tilladte afvigelser: ± 3%

ΔV Tilføj. \u003d 3 ml

Siden ΔV tilføjes. Mere Δv fakta. Det betyder, at stigningen i volumen tages i betragtning ved fremstillingen.

Vandvolumen vil være: 100 - 2,37 \u003d 97, 63 ml

Teknologi: I stativet i 97,6 ml vand renset ved at opløse 0,6 g koffeinbenzoat af natrium og 2 g natriumbromid. Filtrer ind i en anden stand. I mørtelen sætter vi 2 g stivelse og gnider det med 20 dråber 95% alkohol, derefter tilsættes 2 g af de berørte linjer og 2 ml af opløsningen (ifølge neglenes regel), knust til pulpen. Vi tilføjer den resterende mængde af opløsningen, blandes og overløb ind i hætteglasset til orange glas.

Dato ______ № 11

Aquaepurificatae97,6 ml.

Coffeini-Natriibenzoatis 0.6

Natrii Bromidi 2.0.

Spiritus Aethylici XX GTTS.

Gelatosae. 2,0

Forberedt:

Kontrolleret:

Udgivet:

12. Rp.: Terpinihydrati 3.0

Natriihydrocarbonatisana 1.0.

Aquae Purificatae 120 ml

Misce. Da. Signa. 1 spsk 3 gange om dagen.

Den flydende doseringsform til intern anvendelse indeholdende det hydrofobe stof er tolerant.

TEWN HYDRATE - Hvide transparente krystaller eller hvidt krystallinsk pulver uden lugt, svagt tærskelsmag. Lille opløselig i vand.

Natriumbenzoat er et hvidt krystallinsk pulver uden lugt eller med en meget svag lugt, sød salt smag, let opløselig i vand.

Natriumhydrocarbonat er et hvidt krystallinsk pulver uden lugt, solbral smag, stabil i tør luft, langsomt nedbrydes i våd. Opløselig i vand.

Termisk hydrat har neuro-udtalt hydrofobe egenskaber, så begærerne tager 2 gange mindre end det termiske hydrat: 1,5 g

Total masse af stoffer: 1,5 + 1 + 1 \u003d 3,5 g

3,5 - 120 ml

X \u003d 2.9 Dette er mindre end 3%, derfor tages der ikke hensyn til volumenforøgelsen i fremstillingen.

Vandvolumen vil være: 120 ml

Teknologi: På det står vi måler 120 ml vandrenset, opløses i det 1 g natriumbicarbonat og 1 g natriumbenzoat. Filtrer ind i en anden stand. I en mørtel sætter vi 3 g termisk hydrat, 1,5 g solarium og 2,3 g saltopløsning ifølge reglen for deryagin: 3 + 1,5 / 2 \u003d 2,3). Dispergering til pulp formation. Vi tilføjer den resterende mængde af saltopløsningen, blandet og transfix til ferieflasken.

Dato ______ № 12

Aquaepurificatae120 ml.

Natriibenzoatis1,0

Natriihydrocarbonatis 1.0.

Terpinihydrati3.0.

Gelatosae. 1,5

Forberedt:

Kontrolleret:

Udgivet:

Vi river gummipluggen, løber gennem metalhætten. Vi dekorerer etiketten: "Penge", "Intern", "Før brug til Lurvet", "Hold dig på et køligt sted", "Hold på et mørkt sted", "Pas på børn." Holdbarhed på 3 dage.

Dato: 11.08.2009.

Tema "Forberedelse af suspensioner og emulsioner"

Han studerede klassificeringen, funktionerne i emulsionsteknologi, emulgatorer, der blev brugt til fremstilling. Tilberedte 3 opløsninger, 1 emulsion (fra græskarfrø).

Emulsion er en homogen doseringsform, der består af gensidigt uopløselige fine dispergerede væsker, til interne, eksterne eller injektionsapplikationer.

For at bevare den aggregative stabilitet af emulsionen er det nødvendigt at opretholde den maksimale dispersion, der er opnået, sænket overfladespændingens størrelse og derved overskydende overfladeenergi før dens minimumsværdi.

Dette opnås ved at administrere stoffer med en overfladeaktive virkning - emulgatorer.

Alle molekylære strukturemulgatorer og egenskaber kan opdeles i ioniske og ikke-ioniske stoffer.

Ionogenic kan være:

Anionaktiv, dissociating i vand (hydrofil del af molekylet bærer en negativ ladning - sæbe, alginater);

Kationisk (hydrofil del af molekylet bærer et positivt ladningskvaternære ammoniumsalte);

Amfotere (ladning varierer afhængigt af opløsningens pH - proteiner, gelatine, kasein osv.).

Ikke-ioniske emulgatorer er stoffer, hvis molekyler ikke dissocieres i opløsninger (cholesterol, tvillinger, fedtalkoholer, cellulose og dets derivater, vegetabilske slim, pektinstoffer osv.).

Gør emulsioner indeholder følgende trin:

Fremstilling af primær emulsion (emulsionshus);

Fortynding af primær emulsion;

Filtrering;

Administration af lægemidler;

Emballage;

Registrering til ferie fra apoteket (mærkning);

kontrol på fabrikantens faser af emulsion og på ferie fra apoteket.

Til fremstilling af olieemulsioner, mandler, oliven, fersken, solsikke, ricinus, vaselin, anvendes æteriske olier, fiskeolie og balsam og andre ikke-vandvæsker.

Hvis emulsionen er foreskrevet uden udpegning af olien, fremstilles den fra mandel, oliven, solsikke eller ferskenolie. I mangel af instruktioner om mængden af \u200b\u200bolie til fremstilling af 100 g emulsion tager man 10 g olie. Indhentning af olieemulsioner kræver den obligatoriske anvendelse af emulgeringsmidlet.

Frøemulsioner fremstilles ud fra forskellige passagerfrø ved at gnide dem med vand.

I de fleste tilfælde anvendes frø af søde mandler, jordnødder, græskar, valmue osv.

13. Rp: Emulsii Oleosae 160,0

Misce. Da. Signa. 1 spsk 3 gange om dagen.

Den flydende doseringsform til intern anvendelse udledes - en emulsion indeholdende et edderkopsubstans - mentol (opløselig i olie).

Ferskenolie er en gennemsigtig lysegul væske uden farve, lugtfri eller med en svag ejendommelig lugt, behagelig olieagtig smag. Opløseligt i 60 dele absolut alkohol, let opløselig på luft, chloroform.

Menthol er en farveløs krystal med en stærk lugt af pebermynte og koldere smag. Lutch ved normal temperatur og skelner med vanddamp. Næsten uopløseligt i vand, meget let i alkohol, ether, eddikesyre.

Mass General: 160 + 2 \u003d 162 g

Ferskenolie: 16 g

Designere: (16 + 2) / 2 \u003d 9,0

Vand til primær emulsion: (12 + 2 + 9) / 2 \u003d 11,5

Vand til fortynding af den primære emulsion: 162 - (16 + 2 + 9 + 11,5) \u003d 123,5

Teknologi: I mørtelen sætter vi 9 g af de berolige, måler 11,5 ml af vandet renset, lad det stå 2-3 minutter før dannelsen af \u200b\u200ben hydrosol. I en porcelænekop tager vi 16 g ferskenolie og opløses 2 g mentol, når de opvarmes i et vandbad (op til 40 ° C). Derefter tilføjes vi dråbevis ved omrøring til den hydrauliske alder af den ønskelige løsning af mentol. De første dråber emulgeres til karakteristisk knitrende. Derefter emulgeres resten af \u200b\u200bolieopløsningen gradvist. Derefter fortynder vi den primære emulsion med vand til den samlede masse. Emulsionen overføres til en mørk glasferieflaske. Vi kollapser en tæt plastikkork med et injiceret låg.

Dato ______ № 13

Aquae Purificatae 11,5 ml

Olei Persicorum 16.0.

Aquae Purificatae 123,5 ml

Forberedt:

Kontrolleret:

Udgivet:

14. Rp: Emulsioleosae 100,0

Natriibromidi 1.0.

Misce. Da. Signa. 1 spsk 3 gange om dagen.

Den flydende doseringsform er skrevet til intern brug - emulsion.

Persician Oil - Se opskrift nr. 13.

Natriumbromid - se Opskrift nr. 7.

Til madlavning brug ferskenolie. Vi forbereder 10% emulsion.

Totalvægt: 100 + 1 \u003d 101g

Ferskenolie: 10 g

Wetosa: 10/2 \u003d 5.0

Vand til primær emulsion: (10+ 5) / 2 \u003d 7,5

Vand til fortynding af den primære emulsion: 100 - (10 + 5 + 7,5) \u003d 77,5

Teknologi: Vi lægger 5 g af solen til mørtelen, vi måler 7,5 ml af vandet renset, lad det stå 2-3 minutter før dannelsen af \u200b\u200ben hydrosol. Dernæst tilføj dråbevis 10 g ferskenolie. Vi får en primær emulsion. Derefter i 77,5 ml vand renset ved at opløse 1 g natriumbromid. Den resulterende opløsning fortyndes med primær emulsion. Emulsion Fix i en flaske til ferie af mørkt glas. Vi kollapser en tæt plastikkork med et injiceret låg.

Dato ______ № 14

Aquae Purificatae 7,5 ml

Olei Persicorum 10.0.

Natrii Bromidi 1.0.

Aquae Purificatae 77,5 ml

Forberedt:

Kontrolleret:

Udgivet:

Vi udarbejder en etiket: "Intern", "før brug til Lurvet", "Hold på et køligt sted", "Butik på et mørkt sted", "Pas på børn." Holdbarhed på 3 dage.

Dato: 12.08.2009.

Jeg blev bekendt med faktorer, der påvirker processen med at udvinde lægemidler fra vegetabilske råmaterialer, metoder til opnåelse af information og decoctions, apparater anvendt til fremstilling. Han studerede særlige tilfælde af fremstilling af vandige ekstrakter fra råmaterialer indeholdende tubylstoffer, æteriske olier, hjerteglycosider, alkaloider. Tilberedt 3 løsninger, 2 infusion (fra bladene af mynte og fra svigermorens urt).

15. Rp.: Infusi Herbae Adonidis 180 ml

Natrii Bromidi 5.0.

Tincturae Valerianae 3 ml

Misce. Da. Signa. 1 spsk 4 gange om dagen.

Den flydende doseringsform er skrevet til intern brug. Indeholder medicinske vegetabilske råmaterialer - det historiske græs (indeholder hjerteglycosider), natriumbromid, tinktur af valeriere.

Standard råvarer indeholder 50 - 66 is

Madlavning infusion 1: 30.

Urter Adonis: 1 - 30

Da råmaterialet er ikke-standard, så genberegnes vi: x \u003d en x b / in

X \u003d 6 x 60/70 \u003d 5.1

Demineraliseret vand:

I alt: 183 ml

Vandvolumen: 180 + (5,1 x 2,8) \u003d 194,3 ml

Massen af \u200b\u200bdet opløste stof: 5 x 100/183 \u003d 2,7%, hvilket betyder, at stigningen i volumen ikke tager højde for.

Teknologi: I den infunstriske er der 5,1 g hakket græs af det historiske, tilsættes 194,3 ml vandrenset. Insistere på et vandbad i 15 minutter, så forlader vi ved stuetemperatur i 45 minutter. Fix gennem det dobbelte lag af gasbind, tryk på. I den færdige infusion opløses 5 g natriumbromid, flimrer på ferieflasken og tilsæt 3 ml valerieriske tinkturer. Vi scribble.

Dato ______ № 15

Herbaeadonidisvernalis (70 LED) 5.1

Aquaepurificataae 194,3 ml.

Natriibromidi 5.0.

Tincturae Valerianae 3 ml

Forberedt:

Kontrolleret:

Udgivet:

16. Rp.: DECOCTI FOLIORUM UVAE URSI 100 ML

Hexamethylengthtramini 1.0.

Misce. Da. Signa. 1 spsk 2 gange om dagen før måltider.

Den flydende doseringsform er skrevet til intern brug. Indeholder de medicinske vegetabilske råmaterialer - Tolokniki's blade (det vigtigste aktive inguthen-middel).

Forberedelse af en afkogning 1:10, som varen på den generelle liste.

Tolokniki blade: 10,0

Vandrenset: 100 + (10 x 1,4) \u003d 114 ml

Teknologi: I den infunsher placerer vi 10 g hakket til 1 mm tolusblade, tilsættes 114 ml vandrenset. Vi insisterer på et vandbad i 30 minutter, derefter fastgjort gennem det dobbelte lag af gasbind, tryk på. I den færdige modige opløses vi 1 g hexamethyleneteramin, fixer på ferieflasken. Vi scribble.

Dato ______ № 16

FOLIORUMUVAEUSI 10.0.

Aquaepurificatae 114 ml.

Hexamethylentetramini. 1,0

Forberedt:

Kontrolleret:

Udgivet:

Vi udarbejder etiketter: "Indre", "Butik på et køligt, beskyttet sted", "bjørn fra børn", "før brug til lurvet". Holdbarhed 2 dage.

Dato: 13.08.2009.

Emnet "Fremstilling af vandudvinding (infusioner og decoctions)"

Han studerede særlige tilfælde af fremstilling af vandudvinding fra råmaterialer indeholdende anthraglycosider, saponiner, slim, flavonoider. Tilberedte 2 løsninger, 1 kapitel blade og 1 afkog af eg bark.

17. Rp.: DECOCTI FOLIORUM SENNAE EX 5.0 - 100 ML

SIRUPISACCHARI 5 ML

Den flydende doseringsform er afladet. Indeholder bladene af Senna (den vigtigste aktive ingrediens af anthraglycosider).

Senna blade: 5 g

Vandrenset: 100 + (5 x 1,8) \u003d 109 ml

I alt: 105 ml

Forberedelse af en afkogning 1: 10

Teknologi: I den infundriske er der 5 g knuste blade af Sennes, tilsæt 109 ml vandrenset. Insistere på et vandbad i 30 minutter, og lad derefter gå til fuldstændig køling. Fix gennem det dobbelte lag af gasbind, tryk på ferieflasken. I afkogningen tilsættes 5 ml sukkersirup. Vi scribble.

Dato ______ № 17

FOLIORUMSENNEAE5.0.

Aquae Purificatae 109 ml

SIRUPI SACCHARI 5 ML

Forberedt:

Kontrolleret:

Udgivet:

Vi udarbejder etiketter: "Indre", "Butik på et køligt, beskyttet sted", "bjørn fra børn", "før brug til lurvet". Holdbarhed 2 dage.

18. Rp.: Decocti Rhizomata Cum Radicibus Sangusorbae 150 ml

SIRUPISACCHARI10 ml.

Misce. Da. Signa. 1 spsk om morgenen og om natten.

Den flydende doseringsform er afladet. Indeholder rødder med rødder af hæl (de vigtigste aktive stoffer - solstråler).

Vi forbereder en gren på 1: 10, som varen på den generelle liste.

Rødder med rødder Heel: 15 g

Vandrenset: 150 + (15 x 1,7) \u003d 175,5 ml

Totalvolumen: 150 + 10 \u003d 160 ml

Teknologi: I den infunsher placerer vi 15 g hakkede medicinske plantematerialer, tilsæt 175,5 ml renset vand. Vi insisterer på et vandbad i 30 minutter, så hurtigere gennem det dobbelte lag af gasbind, presset ind i en ferieflaske. Tilsæt 10 ml sukker sirup i afkogningen. Vi scribble.

Dato ______ № 18

Rhizomatacumradicibussangusorbae 15.0.

Aquae Purificatae 175,5 ml

SIRUPI SACCHARI 10 ML

Forberedt:

Kontrolleret:

Udgivet:

Vi udarbejder etiketter: "Indre", "Butik på et køligt, beskyttet sted", "bjørn fra børn", "før brug til lurvet". Holdbarhed 2 dage.

Stivelse (C6H 10 O 5) n - Amorfært pulver af hvid farve, uden smag og lugt, dårligt opløseligt i vand, i varmt vand, danner en kolloidal opløsning (klæder). Makromolekyler stivelse er konstrueret af et stort antal a-glucose-rester. Stivelse består af to fraktioner: Amylose og amylopectin. Amilose har lineære molekyler, amylopectin - forgrenet.

Biologisk rolle.

Stivelse er et af produkterne af fotosyntese, det vigtigste næringsstoffer spare substans af planter. Stivelse - det vigtigste kulhydrat i menneskets mad.

Få.

Stivelse opnås oftest fra kartofler. Til dette knuses kartoflerne, vaskes med vand og pumpes i store fartøjer, hvor forsvaret. Den resulterende stivelse blev vasket igen med vand, forsvarer og tørret i en varm luftstråle.

Kemiske egenskaber.

1. Med jodstivelse giver violet farvning.

2. Stivelse - polyatomisk alkohol.

3. Stivelse er relativt let udsat for hydrolyse i et surt miljø og under enzymernes virkning:

(C6H10O5) N + NH20 → NC6H12O6

stivelse Glucose.

Afhængigt af betingelserne kan stivelseshydrolysen strømme trinvist med dannelsen af \u200b\u200bforskellige mellemprodukter:

(C6H10O5) N → (C6H10 05) x → (C6H10 05) Y → C12H22O11 → NC6H12O6

stivelse opløselig dextrin maltose glucose stivelse

Der er en gradvis spaltning af makromolekyler.

Påfør stivelse.

Stivelse anvendes i konfektureproduktion (produktion af glucose og melasse), er et råmateriale til fremstilling af ethyl, n. -Butylalkoholer, acetone, citronsyre, glycerin og så videre. Det bruges i medicin som fyldstoffer (i salver og pulvere), som klæbende stof.

Stivelse er et værdifuldt ernæringsprodukt. For at lette hans assimilering indeholdende stivelsesprodukter udsætte høje temperaturer, det vil sige, kartofler koges, brødbages. Under disse betingelser forekommer delvis hydrolyse af stivelse og dannes dextry.Vandopløseligt. Dextriner i fordøjelseskanalen udsættes for yderligere hydrolyse til glucose, som absorberes af kroppen. Overskydende glucose bliver til glycogen. (dyr stivelse). Sammensætningen af \u200b\u200bglycogen er den samme som stivelsen - (C6H10O5) n, men dens molekyler er mere omfattende.

Stivelse som næringsstof.

1. Stivelse er det vigtigste kulhydrat af vores mad, men det kan ikke presses uafhængigt af kroppen.

2. Som fedtstoffer udsættes stivelse først for hydrolyse.

3. Denne proces begynder efter at have tygget mad i munden under virkningen af \u200b\u200benzymet indeholdt i spyt.

5. Den resulterende glucose absorberes gennem tarmvæggene i blodet og kommer ind i leveren og derfra - i alle væv i kroppen.

6. Overskydende glucose deponeres i leveren i form af carbohydrat-glycogen med høj molekylvægt.

Funktioner af glycogen: a) på strukturen af \u200b\u200bglycogen adskiller sig fra stivelse med større forgrening af dets molekyler; b) Denne smule glycogen mellem måltider konverteres igen til glucose, da det forbruges i kroppens celler.

7. Mellemprodukter af stivelseshydrolyse (dextrin) er lettere at blive assimileret med kroppen end stivelsen selv, da de består af mindre molekyler og bedre opløses i vand.

8. Madlavning skyldes ofte transformationen af \u200b\u200bstivelse i dextriner.

Brugen af \u200b\u200bstivelse og få den fra stivelsesholdige produkter.

1. Stivelse bruges ikke kun som en mad.

2. I fødevareindustrien fremstilles den ud fra det glucose og et melasse.

3. For at opnå glucose opvarmes stivelse med fortyndet med svovlsyre i flere timer.

4. Når hydrolyseprocessen er overstået, neutraliseres syren med kridt, calciumsulfatfældningen filtreres fra, og opløsningen inddampes.

5. Hvis hydrolyseprocessen ikke kommunikerer til enden, er resultatet en tyk sød masse - en blanding af dextriner og glucose - messenger.

Funktioner af melasse: a) Det bruges i konfekturesager til fremstilling af nogle sorter af slik, marmelade, peberkager mv.; b) Med et melasse synes konfekture ikke at være indhyllet-sød, som kogt på rent sukker, og længe forbliver bløde.

6. Dextriner opnået fra stivelse anvendes som lim. Stivelse bruges til stivelse: Under virkningen af \u200b\u200bopvarmning med et varmt jern, bliver det til dextriner, der limer fibrene i stoffet og danner en tæt film, der beskytter vævet mod hurtig forurening.

7. Stivelse er oftest fra kartofler. Kartofler vaskes, så knust på de mekaniske greb, den knuste masse vaskes på sigene med vand.

8. Freused fra cellerne af tuberkornene af stivelsespas med vand gennem en sigte og afregnes på chanens dag. Stivelse vaskes grundigt, adskilt fra vandet og tørres.



Uanset ernæringsekvenserne og fans af sunde kostvaner, og stivelse er en vigtig komponent i den menneskelige kost. Det betragtes som en vigtig kilde til energi af mennesker. Men da lægerne tror, \u200b\u200bkan brugen af \u200b\u200bdenne komponent forårsage metaboliske lidelser. Derfor er det vigtigt at kende stivelsessammensætningen, såvel som reglerne for dets anvendelse.

Beskrivelse

Dette er et hvidt bulkstof, nogle gange gullig. Pulver har ingen lugt og smag. Komponenten opløses ikke i koldt vand, men når de interagerer med det, udgør koncentrationen af, at der dannes en viskøs tyk masse. Hvis stivelsesmøllet eller klemmer i din håndflade, vises den. Lyden opnås på grund af friktion af korn om hinanden. De er ikke ødelagt selv med en sådan indvirkning.

Stivelse er i forskellige planter:

• bananer;
• ært;
• mango;
• bobah;
• knolde og rootes.

Stivelsessammensætningen påvirker dets kaloriindhold - 313 kcal pr. 100 g. Denne indikator er fremragende til aktive og stærke mennesker, der konstant bruger meget energi. I dette tilfælde vil produkterne være nyttige for kroppen.

Visninger.

Stivelse sker:

• kartoffel;
• majs;
• hvede;
• ris;
• soja;
• tapiopier.

Anvendt til bagebrød. Det har egenskaben af \u200b\u200babsorptionen af \u200b\u200bvand under æltningstesten. Ved bagningsprocessen flettes stoffet, der deltager i dannelsen af \u200b\u200bkrummet af brød. Ved opbevaring af produktet agter cleaster agiterer, på grund af hvilket brød der bæres.

Ideel til modtagelse af saucer, desserter, sirupper. Tapiopia er skabt fra Chioters of Manioki. Clausster vil være mere viskøs sammenlignet med majsproduktet. Anvend det til madlavningssupper, påfyldning.

Stivelse tilhører komplekse kulhydrater, der er opdelt i naturlige (grøntsager, frugter, bælgfrugter) og raffineret (mel og produkter fra det). Den anden type produkter er anerkendt som skadelig.

Hvad er kartoffelstivelse?

Sammensætningen af \u200b\u200bstivelse er forskelligartet. Det har mange enkle sukkerarter indsamlet i lange kæder. Disse er sammensætningen og strukturen af \u200b\u200bstivelse. En enhed med 1 kæde betragtes som glucose, som i kroppen er en energikilde. Sammensætningen af \u200b\u200bkartoffelstivelse er sådan:

• Mikroelements - Fosfor, Calcium, Kalium.

Sammensætningen af \u200b\u200bcornstorming

For at kontrollere kvaliteten af \u200b\u200bproduktet anvendes GOST 32159-2013. I butikker er det nødvendigt at købe varer foretaget på grundlag af dette dokument.

På den er sammensætningen af \u200b\u200bmajsstivelsen følgende:

• vand - 14-16%;
• syre - 20-25 kubikmeter. cm;
• protein - 0,8-1%;
• SO2 - 50 mg / kg.

Urenheder af anden stivelse bør ikke være. Stivelsen af \u200b\u200bdenne art omfatter nogle selen, mangan, magnesium, natrium, zink.

Muligheder for modtagelse.

Den kemiske sammensætning af stivelsen kan variere afhængigt af de oprindelige råmaterialer. Det er trods alt kartoffel, majs, ris, hvede, sorg. Hvert produkt er kendetegnet ved egenskaber og tilstedeværelsen af \u200b\u200byderligere komponenter.

Hvis produkterne opnås fra kornene, er massen hævet og ikke lide at fjerne embryoner fra frø. Resten er gentagne gange knust, og derefter isoleres stoffer fra den og tørres. Som et resultat kan det være mineralske komponenter og vitaminer. En sådan procedure udføres med kartofler, kun i stedet for at eliminere embryoet, saften og skrælen udføres.

Normalt er oprettelsen af \u200b\u200bstivelse baseret på behandling af kartofler. Knolde indeholder dette stof omkring 25%. Og i kornet er det til stede i området 65-80%. Kartofler bruges oftere, for på grund af dets slibning bryder udstyret ikke hurtigt sammenlignet med kornoverskridelserne.

Ved brug af

Produktet anvendes i fødevareindustrien. Fra det kokke, saucer, cremer, pølser, bagning. De fleste pølser er stivelse, som tilføjes for at opnå en tæt konsistens. Det tjener normalt som et produktfortykningsmiddel og flydende binding i den. For eksempel for at opnå gelé eller mayonnaise. Dette gælder ændret stivelse.

Dette kulhydrat bruges i andre felter:

1. Farmakologi anvendes som fyldstof i præparater med en form for tabletter. Det tilføjes til børns fjedre, salver. Sirupper, medicin, sorbitol og glucose fremstilles med det.
2. I medicin bruges den til forgiftning, gastritis, sår. Stivelse beskytter perfekt mastrisk og tarmslimhinden. Produktet eliminerer spidsen på hælene, fjerner hudirritation og DIALLOS.
3. I kosmetologi fra produktet forberede masker, cremer. Sådanne sammensætninger har en nærende og blødgørende virkning. Fonde forårsager ikke allergier, der bruges til alle hudtyper.
4. I cellulose og tekstilindustrien. Produktet er nødvendigt til behandling af papir og anses for at være dets fyldstof. Sammensætningen af \u200b\u200bstivelse og cellulose tillader dem at blive anvendt i forskellige områder. Tekstilkffen bruges til at behandle materialer.

Fordel og skade

Det er vigtigt at kende stivelseens sammensætning og egenskaber. Produktet mætter energi. Det er på grund af dets tilstedeværelse i bønner, brød, brød, bagning og korn er nærende. Stivelse med et stort amyloseindhold er den såkaldte tarmmassager. Det er værre opdelt i forhold til det produkt, der indeholder amylopectin, så udgør en klump i tarmene, hvilket stimulerer sit arbejde, forbedrer fordøjelsen. Produktets anvendelige egenskab er evnen til at genoprette kroppen efter at have ændret blodsukkerniveauet under diabetes.

Men der er stivelse og skadelige egenskaber. Med ham får en person hurtigt vægt på grund af indholdet af et stort antal kalorier. Produktet passer perfekt til folk, der bevæger sig meget. Ellers har han ingen kontraindikationer.

Daglig sats.

Stivelsen under påvirkning af syren hydrolyserer, hvorefter den bliver til glucose. Det vil være den vigtigste kilde til krops energi. Derfor skal en person for godt velvære forbruge en stivelse.

Nok til at spise grød, bageri og pasta, bælgfrugter, kartofler og majs. Fødevarer skal tilføjes mindst en smule klid. Den daglige norm anses for at være 330-450 gram.

Da stivelse betragtes som et komplekst kulhydrat, forbruges det, hvis der ikke er nogen mulighed for hyppig ernæring. Produktet transformeres på grund af mavesaft, hvilket fremhæver glucose, der ønskes for kroppen. Behovet for produktet falder med leversygdomme, lille fysisk anstrengelse, såvel som når der arbejdes, for hvilket den hurtige energiflow er nødvendig.

Mangel og overskud

Det er nødvendigt at bruge produktet i en foranstaltning til ikke at skade kroppen. Med mangel, lider en person:

• svaghed;
• hurtig træthed;
• hyppig depression;
• sænker immuniteten
• reduceret seksuel attraktion.

Men der er et overskud af stivelse. Derefter observeres følgende tegn:

• hovedpine;
• høj vægt;
• fald i immuniteten;
• irritabilitet;
• problemer i tyndtarmen;
• forstoppelse.

Valg

Når køb bør være opmærksom på fremstillingsdatoen, emballagens integritet, fraværet af klumper. Produktet bør ikke have hærdning. Det er vigtigt for tilstedeværelsen af \u200b\u200bhvidt pulver. En karakteristisk kniv er dannet med gnidning. Produktet opbevares op til 5 år i hermetisk kapacitet.

Corn Stivelse er perfekt til madlavning og kiks dej. Udseendet ligner toppen af \u200b\u200bden højeste kvalitet. Kisslinger fremstilles af kartoffelstivelse. Produktet bruges til bagning af ostemasse og frugtkager. Det har en snehvid farve.

Madlavning

Hjemme kan du lave madlavning. Dette kræver små, frosne og skadede kartofler. Det skal vaskes, rent. Digitious og stærkt beskidte områder skal elimineres. Derefter gnides kartoflerne på risten, passeret gennem kødkværnen. Men du kan knuse det.

Eller en pande skal hælde koldt vand. Vi må gradvist lægge ud i en sigte og fordybe i en beholder, tørre stivelsen, vaske stivelsen, vandet med vand fra oven. MESU bør presses.

Fra bækkenet er det nødvendigt at dræne det transparente vand for ikke at ryste stivelsen i bunden. Derefter hældes det med koldt vand, omrøres og give det til at bosætte sig. Vandet drænes, og stivelse skiftes på papir eller håndklæde til tørring. Derefter ser produktet og opbevares på et tørt sted.