Våd råd. Sådan behandler du kartofler fra tør råd, brun, våd og ringråd Foranstaltninger til forebyggelse af sygdommen.

VÅD RÅD

plantesygdom forårsaget af bakterie, som trænger ind i plantens væv gennem sår. og ødelægge det intercellulære stof. Vævene ødelægges og bliver til en slimet, grødet masse med en ubehagelig forrådnende lugt. M. g. rammer gulerødder, løg, majroer, pastinak, persille, kartofler osv. Sygdommen observeres under vækst og især. under opbevaring. Kontrolforanstaltninger: korrekt frugtrotation, introduktion af resistente sorter, udvælgelse til opbevaring af sunde rødder og knolde. Beskyt knolde og rødder mod skader. Opbevar dem i tørre, ventilerede områder med en temperatur på 1-3°C . Desinficer lagerfaciliteter. Undgå overskydende nitrogenholdig gødning.

Landbrugsordbog-opslagsbog. - Moskva - Leningrad: Statens forlag for kollektiv gård- og statsbrugslitteratur "Selkhozgiz". Ansvarlig redaktør: A. I. Gaister. 1934 .

Se, hvad "WET ROTT" er i andre ordbøger:

VÅD RÅD- se Våd råd er en sygdom forårsaget af bakterier, der sætter sig på knolde, der er beskadiget af frost eller sollys. Knoldene rådner hurtigt, bliver mørkere og udsender en ubehagelig lugt. Sygdommen udvikler sig meget ved høje temperaturer (20... ... Encyklopædi af frø. Grøntsager

Se Fejl ved træ. Samoilov K.I. Marine ordbog. M. L.: State Naval Publishing House of the NKVMF of the USSR, 1941 ... Marine Dictionary

våd råd- Erwinia caratovora, bakterie, kartoffelskadedyr Emner om bioteknologi EN erwinia caratovora ...

våd råd- våd råd, en udbredt sygdom, hovedsageligt i planters saftige organer - knolde, rodfrugter, løg, kålhoveder; opstår og udvikler sig som regel under fælles samtidig eller sekventiel påvirkning... ... Landbrug. Stor encyklopædisk ordbog

VÅD RÅD- en udbredt sygdom af Ch. arr. saftige organer af tidlige knolde, rodfrugter, løg, kålhoveder; opstår og udvikler sig som regel under fælles samtidig eller sekventiel påvirkning af bakterier (Erwinia caratovora,... ... Agricultural Encyclopedic Dictionary

BAKTERIERÅD AF VÅD GULEROD; BLØD ROD RØD AF GULERØDDER- Engelsk bakteriel blød råd af gulerod Tysk Bakterienfäule, Mohre; Naßfäule, Mohre; Weichfäule, Mohre fransk maladie bactérienne de la carotte; pourriture molle de la carotte patogen: Erwinia carotovora (Jones) Holl. cm …

ROT AF HVID TOBAK OG VÅD SHAG; SCLEROTINIUM STAMLER RÅDNE AF TOBAK OG SHAG; SCLEROTINIOSE AF TOBAK OG SHAG- Engelsk bomuldsråd af tobak; stængelråd af tobak (Sclerotinia); hvid råd af tobak tysk.Sklerotinienkrankheit, Tabak; Stengelfäule, Tabak (Sclerotinia) Fransk pourriture blanche des tiges du tabac; sclerotiniose du tabac … … Fytopatologisk ordbog-opslagsbog

Sygdom af langhør forårsaget af svampen Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) Massee (syn. Sclerotinia libertiana Fuck.), pungdyrstadium af Whetzelinia sclerotiorum (Lib) Korf. et Dumont.); optræder på vegetative, bøjede planter og... ... Teknisk oversættervejledning

hvid våd råddenskab af fiberhør- 45 hvid våd råd af lang hør: En sygdom i lang hør forårsaget af svampen Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) Massee (syn. Sclerotinia libertiana Fuck.), pungdyrstadium af Whetzelinia sclerotiorum (Lib) Korf. et Dumont.); kommer til syne... ... Ordbogsopslagsbog med vilkår for normativ og teknisk dokumentation

VÅD SCLEROTINIUM ROD RØD AF CITRUS; VÅD CITRUSFRUGTRÅD- Engelsk bomuldsfrugt råd af citrusplanter; kvistskimmel af citrusplanter (Sclerotinia sclerotiorum) tysk Fruchtfäule, Agrumenbäume (Sclerotinia); Zweigkrebs, Agrumenbäume french.pourriture des fruits (et des branches) des agrumes… … Fytopatologisk ordbog-opslagsbog

Våd råd af tomatfrugter også kaldet vandig frugtråd eller sorte ben af ​​frøplanter.

Patogen: Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum (Jones) Waldee. Flere andre patogener er kendte, men de forårsager sjældent skade.

Ondskab. I et drivhus er sygdommen sjælden, men i åben jord og under opbevaring kan den give store skader. Oftest opstår skader med mindre skader på fosterets overflade. Opportunistiske svampe, for eksempel rhizopus, (Fig. 2). Bakterierne i sig selv øger rådnen af ​​frugter.

Hvis tomatkimplanter er inficeret af en bakterie, kan hele frøplanten dø i løbet af kort tid. Bakterier er de vigtigste patogener.

Symptomer på våd råd af tomatfrugter

Ved infektion dannes der først en gennemsigtig plet på frugten, senere presses den ind og skindet revner. Berørte stængler og frugter bliver mørkebrune i farven, bliver flydende og blødgøres, og efter 2-3 dage bliver frugterne til en flydende masse med en ubehagelig lugt.

Når frugten er inficeret, tørrer den gradvist ud, hvilket resulterer i, at kun skindet er tilbage. En sekundær svampeinfektion udvikler sig ofte på frugter.

Når unge planter påvirkes op til stadiet af det 5. ægte blad, såvel som frøplanter, bakterier P. carotovorum forårsage symptomer sort stilk tomat. I dette tilfælde dannes primær nekrose på frøplanter i den nederste del af stilken. Voksne planter, der er ældre end det 5. ægte blad, er ikke modtagelige for sortbenssygdom.

Beskadigede stængler bliver mørkebrune, og der udvikles våd råd på dem. (Fig. 1.). Planteresistens bestemmes af evnen til hurtigt at suberisere berørte områder.

Ris. 2. Våd råd af tomatfrugt foto

Biologi af patogener af våd råd af tomatfrugter

Optimale betingelser for udvikling af tomatvåd råd: temperatur 30°C, høj relativ luftfugtighed. Pludselige ændringer i køligt og varmt vejr er særligt gunstige. Bakterier trænger hovedsageligt ind i planter gennem sår, oftest i kontaktpunktet mellem beskadigede og sunde stængler. Efter penetration frigiver bakterierne enzymer til vævet, hvilket forårsager cellemaceration. Inkubationsperioden for våd råd af tomatfrugter er 2-9 dage, for sortben - 2-7 dage.

Udviklingen af ​​våd råd af tomater fremmes af høje temperaturer i drivhuset. Overvintring og bevarelse af patogenet sker hovedsageligt på planterester, sjældnere i jorden, hvor patogener erstattes af antagonistisk mikrobiota, hvoraf svampe spiller den største rolle s. Penicillium. Bakterier bevarer ikke deres vitale aktivitet, når de forbliver i jorden i lang tid; for eksempel ved en temperatur på 0°C mister de allerede på den 21. dag deres vitale aktivitet.

Den vigtigste kilde til infektion af tomat våd råd i marken er insektvektorer: løg- og kålfluer, karadry- og haveorm-larver.

Hullerne, som larverne spiser, rådner hurtigt og bliver derefter en smittekilde for andre nærliggende voksende planter. Når caradrina formerer sig massivt, kan tomatafgrøden blive fuldstændig ødelagt.

Gunstige faktorer for udvikling sort stilk tomat er vandlidende jord, høj temperatur i frøplanterummet, fortykkede afgrøder, manglende ventilation.

Årsagsagenset til tomatvåd råd er et højt specialiseret patogen, der kan inficere kål, gulerødder, løg og tomater. Derfor kan kilden være plantninger af de listede afgrøder, der ligger ved siden af ​​tomatmarker. Introduktion af infektion i marker eller drivhuse kan også ske fra grøntsagsopbevaringsanlæg.

Beskyttelsesforanstaltninger mod våd råd af tomatfrugter

Sorter og hybrider, der har en generativ form for vækst, er modstandsdygtige over for sort kniv. En obligatorisk foranstaltning, der kan hjælpe med at forhindre den massive udvikling af sygdommen, er dampning og sterilisering af jorden.

For at reducere sandsynligheden for, at planter bliver syge med våd råd af tomater i en farlig periode, skal du reducere andelen af ​​nitrogengødning og øge andelen af ​​kaliumgødning. Når der opstår udbrud i planteskoler, skal du fjerne alle syge planter og reducere lufttemperatur og luftfugtighed. For at forhindre ophobning af infektion i frøplantedrivhuse anbefales det ikke at dyrke tomater, kål, peberfrugter og auberginer for at producere salgbare frugter. For at reducere angrebet af planter, efter såning af frø, er det tilrådeligt at drysse jorden med et lag sand 0,5-1 cm tykt. Dette vil sikre et fald i fugtigheden nær rodhalsen.

I litteraturen er der data om effektiviteten af ​​at sprøjte tomater med Bordeaux-blanding for at bekæmpe disse bakterielle sygdomme.

Under markforhold er den primære metode at bekæmpe skadedyr på tomatfrugter, bruge standardvarianter og mulchfilm, som reducerer skader på frugten. Før du opbevarer frugter, skal de omhyggeligt sorteres, og beskadigede skal kasseres.

Tomat våde rådbakterier er resistente over for phytoncider af citrusfrugter, fyrretræ, hvidløg og løg, så brugen af ​​urtepræparater mod dem er ineffektiv.

Våd bakteriel råd af kartofler. Beskrivelse af sygdommen.

Kartoffel (Solanum tuberosum) er en plante, der sammen med giftige frugter giver helt ufarlige og velsmagende knolde. De fik berømmelse for ganske lang tid siden - for 14 tusind år siden begyndte sydamerikanske indianere, der bor i det moderne Venezuelas, Colombia og Peru, at bruge disse knolde som et fødevareprodukt. De blev samlet (gravet op), delvist kogt med det samme (i fersk eller saltet vand) og delvist tørret (under den varme sol i ækvatorialzonen).

Midt i XVI århundrede introducerede den spanske conquistador, præst og krønikeskriver (forfatter til "Chronicles of Peru") Pedro de Cieza de Leon europæerne for kartofler. (Journalister begår ofte den fejl at tilskrive denne fortjeneste til Christopher Columbus, der døde i 1506.) Cieza de Leon beskrev ikke kun i detaljer indianernes brug af den mærkelige plante, men bragte også dens knolde til Spanien. Derfra spredte den sig ret hurtigt mod nord og øst.

Imidlertid anså størstedelen af ​​befolkningen i den gamle verden kartofler for at være en prydafgrøde eller i bedste fald en foderafgrøde (til svin). Kun franskmanden Antoine-Auguste Parmentier (1737-1813) formåede at overvinde disse misforståelser gennem personlig, aktiv, udbredt propaganda, og i 1772 proklamerede det medicinske fakultet ved universitetet i Paris, at knolde er spiselige for mennesker.

Den tsaristiske regering i Rusland var nødt til at vænne bønder til dyrkning af kartofler i lang tid, fordi på grund af masseforgiftning af frugterne nægtede folk det, kaldte det "djævelens æble", og at spise det blev erklæret for en direkte og bevidst synd . Den tvungne indførelse af beplantning i amterne i den ikke-sorte jordregion, Volga-regionen og Uralerne blev mødt med de såkaldte "kartoffeloptøjer" - i 1834, i 1840-1844... I sidste ende distribution af gratis brochurer og instruktioner til landsbyer hjalp (de blev trykt i et stort oplag for den æra - 30 tusinde eksemplarer!). Mod slutningen XIX århundrede kartofler besatte 1,5 millioner "stats tiende" i hele det russiske imperium (hver lig med 80 × 30 = 60 × 40 = 2400 kvadratfavne = 1,0925 hektar) og fik tilnavnet "andet brød".

I troperne derhjemme blev problemet med at redde knolde ignoreret, fordi de så:

For det første er kartofler en flerårig plante;
- for det andet, om 3 måneder vil den nye høst modnes;
- for det tredje er dens vægtfylde ikke særlig høj - 150-250 centners pr. hektar.
Dette problem er akut på tempererede breddegrader, hvor:
- for det første dyrkes kartofler som en 1-årig afgrøde;
- for det andet er modningsperioden for en ny afgrøde mindst 4 måneder;
- for det tredje kan det gennemsnitlige udbytte være 250-350 (og det maksimale - 400-800) centners pr. hektar.

Og det blev opdaget, at knolde, der blev bragt til opbevaring (af enhver type - bunke, skraldespand, bunke, bunke, dæmning, kælder, kælder, underjordisk, rende, skab, pit) kan blive påvirket af vådt bakterieråd.

Hun "klæber" sig til dem selv i marken, og ekstremt villigt, hvis:

Overdreven våd (og derfor klæbrig) jord blokerer for normal luftudveksling, det vil sige "kvæler" dem;
- efter at være blevet fjernet fra jorden, blev knoldene efterladt til at overnatte på den uden ly og blev som følge heraf hypotermiske (eller endda frosne) om morgenen;
- de er beskadiget af overdreven solstråling;
- skader er af mekanisk karakter;
- marken er "plaget" af en anden infektionssygdom [eksempler: bakteriose, bakteriel brunråd af stængler, ringråd (bakteriel), skurv (bakteriel eller svampe), senskimmel (svampe), "sortben" (svampe) - se de tilsvarende artikler i vores "Garden Encyclopedia"] eller ditylenchosis (stængelnematoder = tynde hvide orme 8-14 millimeter lange, latinske navn Ditylenchus destructor).

De forårsagende stoffer til våd råd af lagrede kartoffelknolde kan være forskellige typer bakterier. Tidligere spillede Erwinia carotovora ofte denne rolle. subsp . atroseptica og Pseudomonas xanthochlora. For nylig er blandede råd blevet mærkbare:

Bakteriel. De er sikret af det fælles "arbejde" af arter fra slægten Pectobacterium (især Pectobacterium phytophthhorum) og fra slægten Corynebacterium (især Corynebacterium sepedonicum);
- senblødebakterier (typisk for den indledende del af opbevaringsperioden). Den ophidses af svampen Phytophthora infestans i "commonwealth" med bakterier fra slægterne Bacillus, Pectobacterium, Pseudomonas;
- senskimmel-fusarium. Dens "medforfattere" er svampen Phytophthora infestans og svampe fra slægten Fusarium;
- Phoma-bakteriel (ikke registreret årligt). Svampen Phoma exigua og bakterier fra slægterne Bacillus og Pectobacterium er "ansvarlige" for den;
- Phoma-fusarium. Det synergistiske resultat af den "kollektive" aktivitet af svampen Phoma exigua og svampe fra slægten Fusarium;
- fusarium-bakteriel (tør eller våd - afhænger af opbevaringsforhold). De er provokeret af det kombinerede "arbejde" af svampe fra slægten Fusarium (Fusarium coeruleum, Fusarium c u lmorum, Fusarium sambucinum, Fusarium semi t ectum, Fusarium solani osv.) og bakterier fra slægterne Bacillus, Pectobacterium, Pseudomonas.

Skarpe temperaturudsving i lagerfaciliteter "opmuntrer" til udvikling af våd bakteriel råd. I det øverste lag (25-30 centimeter tykt) af bunken øges luftens relative fugtighed normalt, hvilket også fremmer accelerationen af ​​den destruktive proces. Hvis den når 90%, og temperaturen ikke kommer under 20-25° C , - knoldene rådner om en uge.

Symptomer på våd bakteriel råd af kartofler.

Der er pletter på knoldens hud, som er bløde og fugtige at røre ved. (Og nogle gange viser det ikke noget.)

Hans kød gradvist:

Udsender en ubehagelig (omend svag) stank;
- får en mørkebrun farve, nogle gange lyserød. Hvis ikke hele knoldens volumen er påvirket, så er krydset med sundt væv "markeret" på snittet med en klar brun kant;
- bliver blød, fugtig og tyktflydende, det vil sige bliver til slim (grød).

Væske frigives fra den rådnende knold - og nabokartofler i kontakt med den begynder også at blive syge. Sådan dannes en lomme af "infektion". Det er måske ikke den eneste i en given bunke, hvis reglerne for afgrødeplantning blev overtrådt.

Knoldenes råd er forbundet med selvopvarmning af ildstedet, hvilket får det til at "blusse op" endnu mere.

Foranstaltninger til at bekæmpe og forhindre våd bakteriel råd af kartofler.

1. "Statens register over avlspræstationer godkendt til brug" i Rusland pr. 31. januar 2013 indeholder omkring 350 sorter af kartofler ud af cirka 5 tusinde, der findes i verden i dag. Derfor er der rige muligheder for at vælge en sort, der er mere modstandsdygtig over for denne sygdom - for eksempel "Golubizna".

2. Baseret på information om det optimale tidspunkt for rengøring, tid det til tørt vejr (ikke nødvendigvis lyst solrigt, men varmt). Især "Golubizna" hører til de midt-sene sorter, det vil sige, du kan begynde at grave knoldene op 95-110 dage efter plantning.

2a. Alle høstoperationer skal udføres omhyggeligt for at minimere mængden af ​​skader på knolde af værktøj, udstyr og/eller maskiner.
2b. Efter at have fjernet knoldene fra jorden, skal du tørre dem i det fri - og under ingen omstændigheder lade dem stå der natten over, hvis det forventes at være køligt.

3. Sorter forsigtigt afgrøden, og fjern den samtidig for jordrester og planterester (toppe, halm).

4. Til industriel skala er der udviklet en særlig teknologi til opbevaring af kartofler, som også kan følges i private husholdninger. Det involverer 4 faser:

4a) behandlingsperiode, hvor skaden heler og inficerede knolde viser sig. Holder 15-18 dage. Temperatur fra 18-20°C lidt efter lidt reduceres ved udgangen af ​​denne periode til 10-12° C . Ventilation er også nødvendig, så knoldenes overflader bliver helt tørre. Dens tilstand bestemmes af deres oprindelige tilstand. En 40-50-minutters session gentaget 5-6 gange om dagen ved et forbrug på 100-150 kubikmeter luft pr. 1 time pr. 1 ton "pære" anses for optimal;
4b) afkølingsperiode. Den anbefalede hastighed for temperaturfald er 0,5 °C om dagen, men hvis der var mange afviste knolde, er det bedre at fordoble det. Det endelige mål er 3-4°C for frø, 4-6° C til bordkartofler;
4c) hovedfasen, hvor der ikke er behov for at ændre luftparametrene;
4d) temperaturstigning til 8-15° C før de losses fra lageret til plantning (eller til salg). Reducer ventilationen eller stop helt, hvorfor bunken langsomt skal opvarmes selv.

5. Du kan ikke overforbruge skottet, fordi afkølede knolde let beskadiges. Det er dog nødvendigt at omgående identificere og eliminere foci af sygdommen.

5a. Det anbefales at udføre den første 4-6 uger efter lægningen, de næste - baseret på resultaterne af en visuel og manuel inspektion af det øverste lag af bunken. Hvis du akut har brug for at sortere gennem hele afgrødens masse, skal du ikke forsømme den efterfølgende tørring.
5 B. Det er nyttigt at ledsage skottet ved at støve sunde knolde, hvortil der anvendes tør aske fra brændende træ eller finmalet fosfatsten (partikelstørrelser op til 0,18 millimeter). Det omtrentlige forbrug er 10 kg pr. 1 ton kartofler.

Sygdommen er skadelig under kartoffellagring, hvilket lettes af ukorrekte opbevaringsforhold med utilstrækkelig ventilation, luftfugtighed over 90% og lufttemperatur over 15-18°C. Hvert år går 5-10% af høsten tabt, og i nogle år - op til 30-50%.

Symptomer og livscyklus

Sygdommen viser sig i form af blød råd (patogener er bakterier af slægterne Erwinia og Corynebacterium) og hård sort råd (bakterier af slægterne Bacillus og Pseudomonas). Knolde bliver inficeret i vækstsæsonen (bakterier trænger ind i unge knolde fra moderknolde eller fra stængler gennem stoloner) eller under høst (via mekaniske skader, skurvskader, senskimmel, fomoz, insekter, phytohelminths), men sygdommen viser sig hovedsageligt under opbevaring .

Knolde med intakt skind er sjældent ramt af våd råd. Med vådt råd falder knoldmassen i opløsning til individuelle celler og bliver senere til en slimet, uformelig masse med en svag alkoholisk lugt; når knolden er delvist beskadiget, skilles den rådne del fra den sunde brune kant. Farven på sådanne knolde er først lys, derefter mørkebrun eller pink; skrællen forbliver ofte intakt. Hård sort råddenhed er karakteriseret ved den mørke farve af det berørte væv, nogle gange dannelsen af ​​hulrum inde i knoldene eller deres mumificering.

Slim og ubehagelig lugt er oftest fraværende. Aktiviteten af ​​alle typer bakterier øges væsentligt under ukorrekte opbevaringsforhold. Knolde kan rådne helt inden for en uge. Ved masserådning stiger temperaturen i kartoffellaget kraftigt, hvilket fremskynder processen. Fordybninger opstår i bunkerne i stedet for lommer med rådnende knolde, og et lag kartofler lægger sig i lagerfaciliteter.

Kontrolforanstaltninger og forebyggelse

Overholdelse af sædskifte med tilbagevenden af ​​kartofler til deres oprindelige sted tidligst efter 4-5 år. Anvendelse af det optimale forhold mellem gødning. Brug af sundt plantemateriale. Beredning af sorterede tørrede frøknolde uden tegn på sygdom eller skade med MAXIM®, KS. Brug af sorter med øget resistens mod bakteriose. Tredobbelt fytorensning af frøpladser med fjernelse af syge planter og knolde. Udtørring før høst, skånsom høst, sortering og transport af kartofler, udførelse af behandlingsperioden. Klargøring af lagerfaciliteter.

Indledende forklaringer.

Sygdomme som kræft, senskimmel, sort knoldskurv, makrosporiose og andre forårsager stor skade på kartoffeldyrkningen. De forårsagende stoffer til disse farlige kartoffelsygdomme er svampe. Ud over svampe er kartofler påvirket af actinomycetes, bakterier og vira. Skadeligheden af ​​kartoffelsygdomme manifesteres ikke kun i et fald i afgrødeudbyttet, men også i et fald i omsættelige værdier af knolde (forringelse af smag, stigning i spild af madkartofler, fald i holdbarheden af ​​knolde).

Sort kartoffelben - bakteriel sygdom. Patogen - Pectobacterium phytophtorum.

Sortben optræder på både knolde og planter i marken. Berørte planter rådner og sortner bunden af ​​stilken. Bladene på sådanne stængler bliver først klorotiske, bliver derefter gule og tørrer ud. Berørte stængler skilles let fra moderknoldene og trækkes ud af jorden. Sygdommen viser sig tidligt, nogle gange kort efter spiring.

På knolde viser sortben sig som råd af kernen, som næsten altid begynder på det punkt, hvor knolden hæfter på stolonen.

Syge buske adskiller sig fra sunde: de danner et lille antal stængler (2-3 stykker). Bladene på syge planter bliver slimede i fugtigt vejr, brune pletter og revner opstår på dem, og hvis man laver et tværsnit af stilken, ses sortfarvningen af ​​blodkarrene tydeligt, p.g.a. bakterier tilstopper plantens karsystem.

Bakterierne, der forårsager sortben, fortsætter og spredes hovedsageligt med plantemateriale. I marken holder infektionen kun ved, indtil planterester rådner, og bakterier, der trænger direkte ned i jorden, hurtigt undertrykkes af andre jordorganismer. Lufttemperatur 15–18 0 C og øget jordfugtighed bidrager til udviklingen af ​​sygdommen.

Sygdommen spredes af jordinsekter: larver af lamelbiller, rådfluer og gnavende skærorm.

Kontrolforanstaltninger: sunde knolde, der ikke vejer mere end 50 g, udvælges til plantning; Før plantning spires kartofler og knolde med svage spirer kasseres; udføre fytosanitær rensning af kartoffelplantninger; når de høster kartofler, forsøger de at forhindre kontakt af toppe med knolde og mekanisk beskadigelse af knolde; brug fungicider, der er tilladt i henhold til "Listen...".

Ring rådne - en bakteriel sygdom forårsaget af Corynebacterium sepedonicum.

Sygdommen viser sig i planter i vækstsæsonen i form af visning, som optræder i midten eller i anden halvdel af vækstsæsonen. Oftest bliver bladene gule og visner ikke på hele planten, men på enkelte stængler af busken. Et snit gennem den berørte stilk afslører en mørkfarvning af stilkens vaskulære system. Ved tryk kommer der tyktflydende gulligt slim fra de inficerede kar - en ophobning af bakterier.

På knolde viser sygdommen sig i to former: den første er ringråd af knolde, og den anden er udhulet råd af knolde. I den første form er manifestationen af ​​sygdommen præget af dannelsen af ​​en kontinuerlig eller intermitterende brun ring, fundet på et snit lavet gennem knolden. Det vaskulære væv, der er påvirket af bakterier, bliver blødt, og når det trykkes, stikker dråber af en slimet hvidlig masse ud af det.

Pit råd er kendetegnet ved dannelsen af ​​gullige, oprindeligt olieagtige, runde pletter under knoldens hud. Pletter af gruberåd afsløres først, når knoldskallen fjernes.

Infektionen fortsætter i frømaterialet. Ved plantning kommer der syge spirer fra syge knolde, og når man skærer stænglerne, ses en klynge bakterier langs karringen. Næringsstoffer og vand når ikke planterne. Derfor tørrer og visner bladene af syge buske, og antallet af stængler stiger til 2-3.

Kontrolforanstaltninger: fjernelse under fytorensning af syge planter. Rettidig høst (når knoldene er modne og skrællen er blevet ru), hvis det er muligt i tørt vejr. Afvisning af syge knolde ved skæring af plantemateriale. Der anvendes fungicider godkendt af "Listen...".

Våd råd af kartofler. Årsagsbakterier - Pseudomonas, Bacillus, Pectobacterium og osv.

Sygdommen viser sig på knolde, som først er lyse og senere bliver mørkebrune. Med videre udvikling af sygdommen bliver knoldene bløde og våde, og deres frugtkød bliver til en dejagtig masse med en ubehagelig lugt. De angrebne områder bliver dækket af gulbrunt slim, men huden forbliver ofte intakt.

Kontrolforanstaltninger: klipning af toppene 7-14 dage før høst; forebyggelse af mekanisk skade på knolde; tørring af knolde efter høst og skabelse af optimale betingelser for opbevaring; brugen af ​​fungicider tilladt i henhold til "Listen...".

Tør råd af kartofler. Sygdommens årsagsstoffer er svampe fra slægten Fusarium (Fuzarium coeruleum saac., F. Sambucinum Fuck., F. solani App. et Wr. , og andre arter), som tilhører klassen Deuteromycetes bestille Hyfaler.

Sygdommen påvises på knolde cirka midt under opbevaringen. Vævet, der påvirkes af svampen, bliver tørt og råddent, huden på knoldene i de berørte områder rynker og får karakteristisk foldning. Efterfølgende dækker råd hele knolden, den tørrer ud og bliver hård. Knoldens overflade er dækket af en belægning af mycelium og konidiale svampesporulationspuder, som kan være hvide, gule eller lyserøde. Infektionen fortsætter i jorden.

Kontrolforanstaltninger: forebyggelse af mekaniske skader, hypotermi eller selvopvarmning af knolde under høst og transport; grundig og tidlig (1,5-2 måneder i forvejen) rengøring og desinfektion af lagerfaciliteten; let hærdning af læggekartofler før opbevaring; opbevaring af sunde knolde; anvendelse af fungicider i henhold til "Listen..."; overholdelse af opbevaringsordningen.

Fomoz, eller knap råd af knolde. Bakterier: Phoma exigua Desm. ( Klasse Deuteromycetes, ordre Sphaeropsidales) , Ophiobolus porphyrogonus Sass. (Klasse Ascomycetes, underklasse Loculoascomycetidae, ordre Pleosporales) .

Sygdommen viser sig i dannelsen af ​​runde, noget nedtrykte pletter på knoldene. Ved skæring er vævet under pletten brun, næsten sort i kanterne. Det berørte væv rynker og revner over tid. Pyknidier stikker ud til overfladen gennem knoldens hud. På stilkene under blomstringen er slørede pletter langstrakte til 8 cm synlige nær bladstilkene, hvorpå der efterfølgende dannes mange lyse eller mørkebrune pyknidier. Nogle gange får pletterne karakter af sår, deres kanter er kendetegnet ved en mørkere farve. Stænglerne er forkrøblede og visner, og hvis de bliver alvorligt beskadiget, knækker de. Knoldsmitte kan opstå igen i marken under opbevaring.

Kontrolforanstaltninger: gennemførelse af karantæneforanstaltninger; overholdelse af sædskifte; plantning af sunde knolde; græsslåning af toppe før høst; skabe optimale forhold til opbevaring af knolde; anvendelse af fungicider i henhold til "Liste...".

Kartoffel senskimmel. Patogen: Phytophthora infestans(Klasse Oomycetes, ordre Peronosporales) .

Senskimmel er en af ​​de mest almindelige og skadelige kartoffelsygdomme. For udviklingen af ​​svampen er det nødvendigt at have dråber vand, der bliver tilbage efter dug eller regn på kartoffelbladene, og en lufttemperatur på 19-24 C. Sygdommens udvikling og spredning stiger, hvis temperaturen om natten stiger. falder til 10-13 C.

Sygdommen viser sig i masser før blomstringen. Vage mørkebrune grædepletter vises på kanten af ​​bladbladet. På undersiden af ​​bladene, ved grænsen mellem det angrebne og sunde væv, dannes en hvid belægning, tydeligt synlig i regnvejr eller om morgenen, før duggen tørrer. Langstrakte brune striber dannes på stilkene og bladstilkene, og lidt nedtrykte, skarpt definerede brune hårde pletter vises på knoldene. På et snit af en knold er en rusten farve af pulpen synlig, fordelt i dybden i form af separate sektioner, de såkaldte tunger.

Knolde er hovedsageligt inficeret af svampesporer, der vaskes af bladene af regn eller dug og trænger gennem det øverste jordlag. Mange knolde bliver ramt under høsten, når de kommer i kontakt med syge toppe.

Infektionen fortsætter som mycelium på knolde, og også som oosporer på planterester eller i jorden.

Ved plantning af syge knolde opstår der brune spirer, som ofte dør. Fra disse isolerede infektionsfoci spredes svampen med regn eller vind til naboplanter. Desuden dannes der svampesporulation på de angrebne knolde, der kommer ind i jorden under plantning, og som følge heraf bliver jorden omkring knoldene smitsom. Spirer, der kommer fra sunde knolde plantet ved siden af ​​syge, bliver inficeret ved kontakt med inficeret jord.

Kontrolforanstaltninger: klipning af toppene 1,5-2 uger før høst, udvælgelse af sunde knolde til plantning, rettidig høj bakke, tilførsel af gødning, høst i tørt vejr og lægning i en periode på 3-4 uger til midlertidig opbevaring, og derefter høst af de sorterede kartofler til permanent opbevaring , let hærdning af læggekartofler (solanin dannet i knolde i lyset beskytter dem mod råd), brug af fungicider, ifølge "Listen...".

Kartoffel makrosporiose . Patogen: Makrosporium solani(Klasse Deuteromycetes, ordre Hyfaler) .

Makrosporiose, eller tidlig pletblødning, viser sig som tørre, brune, zonepletter på blade og stængler før knopskydning. En sort belægning dannes i form af koncentriske cirkler på undersiden af ​​pletterne. Plaque er konidiesporulation. Gradvist bliver de berørte blade gule og tørrer ud. Pletterne på stænglerne er de samme, men mørkebrune i farven og også med koncentriske cirkler. Infektionen fortsætter som mycelium på planterester. Sygdommens skadelighed er især stor i varme somre med let (kortvarig) regn eller nattedug.

Kontrolforanstaltninger: dyb pløjning af planterester, overholdelse af sædskifte, påføring af gødning. Sprøjtning af kartofler under knopskydning, eller når de første tegn på makrosporiose viser sig med fungicider tilladt i henhold til "Listen...".

Rhizoctoniosis eller sort kartoffelskurv - patogen Rhizoctonia solani, klasse Deuteromycetes, ordre Mycelia sterilia.

På knolde viser sygdommen sig i form af små, for det meste flade sklerotier af svampen, der klæber til knoldens overflade, der ligner snavsklumper. For læggekartofler er rhizoctonia den farligste type skurv. På knolde plantet i jorden spirer sclerotia til mycelium, hvilket forårsager infektion af spirerne. Mørke nedtrykte pletter dannes på dem, som ofte smelter sammen og omslutter spirerne i en ring. Syge spirer dør nogle gange, før de når overfladen. Denne form udvikler sig især kraftigt, når knolde plantes tidligt og dybt i fugtig og utilstrækkeligt opvarmet jord i et koldt og langvarigt forår. På voksne planter optræder rhizoctonia i form af et såkaldt hvidt ben. Den nederste del af stilken er dækket af en hvidgrå film dannet af svampens basidiale stadium. Basidiosporer fra stænglen kan skylles ned i jorden af ​​regn og inficere unge knolde. Masseinfektion af en ny afgrøde opstår også på grund af sklerotier i jorden.

Kontrolforanstaltninger: overholdelse af sædskifte; optimal timing for plantning af knolde med indlejring i en dybde på 6-8 cm på tung jord og 12-15 cm på lette jord; når en skorpe dannes på tung flydende jord, udføres harvning 4-5 dage efter plantning og efter frøplanter; ødelæggelse af ukrudt (sotidsel, quinoa osv.); brug af fungicider tilladt i henhold til "Listen...".

Kartoffelkræft. Patogen: Synchitrium endobiotikum(Klasse Chytridiomycetes, ordre Chytridiales) .

Sygdommen viser sig på knolde i form af vækster i forskellige former og størrelser. Meget sjældent er der vækster på den nederste del af stænglerne. Ved alvorlige skader bliver hele knolden dækket af vækster og mister sin handelsværdi. Vækstene ødelægges over tid og omdannes under påvirkning af bakterier til en slimet, ubehageligt lugtende masse. På et snit gennem væksten findes hvilesporer eller cyster, der er karakteristiske for kræftfremkaldende agens, hovedsageligt langs periferien af ​​væksten - ret store, ovale med en tyk fortykket skal. Cyster er den sovende fase af svampen, hvor den forbliver i jorden. Cyster kan forblive i jorden i op til 10-13 år eller mere. Cysterne spirer ind i zoosporangiets sorus med zoosporer og forårsager gentagen infektion samme sommer.

Kontrolforanstaltninger: dyrkning af kræftresistente sorter, i arnestedet for kartoffelkræft, planter, der ikke er ramt af denne sygdom, dyrkes, og jorden renses for infektion (kål, gulerødder, agurker), overholdelse af karantæneforanstaltninger, behandling af knolde før såning med præparater tilladt i henhold til "Listen...".

Almindelig kartoffelskorpe. De forårsagende stoffer til sygdommen er forskellige typer actinomycetes: Aktinonomik fnat, Actinonomicestricolor, Aktinonomik kridt.

Runde, flade eller let konvekse vorter, der revner i stjerneform, dannes på overfladen af ​​knoldene. Nogle gange dannes revne sår presset ind i knolden på overfladen af ​​knoldene. Vorter og sår smelter ofte sammen og dækker hele knolden med sårskorper. En hvid spindelvævsbelægning af mycelium ses på de opgravede knolde; når knolden tørrer, tørrer belægningen hurtigt og forsvinder.

Når planter beskadiges, er der et fald i knoldes handelsværdi, en forringelse af smagen (stivelsesindholdet falder med 5-30%), en stigning i spild af madkartofler og et fald i holdekvaliteten af ​​knolde. Infektionen ophobes hovedsageligt i jorden på planterester efter høst. Under normale opbevaringsforhold fortsætter infektionen i små mængder.

Kontrolforanstaltninger: overholdelse af sædskifte; dyrkning af resistente eller let modtagelige sorter; Det anbefales ikke at placere kartofler på stærkt kalkede jorde; på alkaliske jorde anbefales det ikke at anvende fysiologisk sure gødninger (superfosfat osv.); forsåningsbehandling af knolde udføres med præparater tilladt af "Listen...".

Jernplet eller knoldrust .

Dette er en ikke-smitsom sygdom hos knolde, som kun kan påvises på et snit: der dannes rustne pletter i forskellige størrelser og former i knoldens frugtkød.

Manifestationen af ​​kirtelplet kan være forbundet med overdreven ophobning af jern og aluminium i planten med mangel på calcium, med øget aktivitet af oxidative enzymer i knolden og utilstrækkelig fosfornæring af planten. Overophedning af jorden øger manifestationen af ​​sygdommen.

Kontrolforanstaltninger: afhængigt af årsagen til sygdommen træffes beskyttelsesforanstaltninger. I nogle tilfælde er dette anvendelsen af ​​optimale doser af fosforgødning, i andre - nitrogengødning, og kalkning udføres på sur jord. Normal luftfugtighed har en positiv effekt.

1. Undersøg symptomerne på kartoffelsygdomme.

2. Overvej herbarium og indsamlingsmateriale, identificer sygdomme, registrer fremskridt i bestemmelsen i tabel 10 og skitsér de ydre tegn på kartoffelsygdomme.

Tabel 10 - Karakteristika for patogener af kartoffelsygdomme.

3. Forbered præparater, undersøg og skitser årsagsstofferne til tør og våd råd af kartofler, sen sygdom af kartofler, hvilesporer (cyster) af årsagen til kartoffelkræft.

4. Forbered og undersøg pladen fra kartoffelorganer angrebet af makrosporiose under et mikroskop, skitser konidioforerne med konidier.

5. Forbered et præparat og undersøg sklerotiet fra en kartoffelknold angrebet af rhizoctonia under et mikroskop.

Kontrolspørgsmål:

1. Hvilke kartoffelsygdomme forårsages af svampe? Hvilke kartoffelsygdomme forårsages af bakterier? Hvilke kartoffelsygdomme forårsages af actinomycetes? Hvilke kartoffelsygdomme forårsages af virus?

2. Sort kartofler og foranstaltninger til bekæmpelse af patogenet.

3. Kartoffelskimmel og foranstaltninger til bekæmpelse af patogenet.

4. Ringråd af kartofler og foranstaltninger til bekæmpelse af patogenet.

5. Kartoffelkræft og foranstaltninger til bekæmpelse af patogenet.

6. Tør råd af kartofler og foranstaltninger til bekæmpelse af patogenet.

7. Våd råd af kartofler og foranstaltninger til bekæmpelse af patogenet.

8. Almindelig kartoffelskorpe og foranstaltninger til bekæmpelse af patogenet.

10. Kartoffelmakrosporose og foranstaltninger til bekæmpelse af patogenet.