Эргономика кухни: готовим в комфортной и безопасной обстановке. Оптимальная ширина рабочего стола

Большую роль в эффективности работы играют размеры и высота компьютерного стола. Работать за обыкновенным или письменным столом уже достаточно неудобно из-за множества таких составляющих компьютера, как клавиатуры, различные шнуры и разъемы. Особое внимание этому вопросу нужно уделить, если в доме школьники. Чтобы у ребенка не возникали проблемы со здоровьем, желательно приобрести специальный стол, который одновременно заменит обычный или письменный. Место для учебы также должно быть привлекательным, удобным и вызывать желание выполнять домашние задания, закрепляя полученные знания.

Если в школе это процесс проконтролировать невозможно, так как парты имеют стандарт, то дома это под силу любому любящему родителю. В связи с тем, что во время сидения напрягается большое количество мышц, то высота стола влияет на степень усталости тела. Иначе говоря, перенапряжение будет сказываться на самочувствии ребенка. Неправильная осанка формирует сколиоз. В настоящее время выбор достаточно велик, и чтобы приобрести качественную вещь, необходимо обладать некоторыми знаниями.

Для начала нужно определиться с местом расположения. Такой стол желательно ставить у окна так, чтобы левая рука располагалась к нему ближе. Правая рука будет давать тень, что дополнительно напрягает зрение. При этом важен размер – чем больше, тем лучше, но все зависит от места, где он будет стоять.

Сейчас производство мебели настолько разнообразно, что сделать выбор не совсем просто.

1. Есть столы только из дерева.
2. Предлагают также на металлических ножках.
3. Можно заказать угловые столы в соответствии с заказанными размерами.
4. С боковыми выдвижными ящиками с одной стороны или с двух сторон.
5. Присоединенные к столу полочками вверху.

Научились производить столы-трансформеры на вырост, в которых есть специальный механизм, регулирующий высоту стола от 53 до 80 сантиметров на рост от 109 до 200 сантиметров, а также наклон столешницы под разные виды занятий. К ним в комплекте идут стулья с таким же специальным регулятором. Специалисты вычислили, что, например, для взрослого человека при росте 165-175 см, при рукописной работе стандартная высота – от 70 до 75 см. Для работы с мышью – от 68 до 73 см, поэтому в специальных столах для компьютера предусмотрена выдвигающаяся из-под столешницы панель-подставка для клавиатуры.

Врачи рекомендуют, чтобы при работе за столом ноги у человека стояли устойчиво на полу, а тем более у ребенка. Если высота стола большая, то нужно что-то подставлять под них для того, чтобы они не висели, а имели устойчивую опору. Лучше всего сделать деревянную подставку, которую можно оббить мехом. На сегодня новыми технологиями решена проблема замены и покупки нового стола в соответствии с возрастом и ростом малыша, школьника или студента за счет регулировки. В следующей таблице указан рост ребенка и идеальная высота компьютерного стола и стула согласно утвержденным ГОСТам, которые обозначены в приложении СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы».

Также нужно учитывать, как будут размещены провода и на сколько далеко от месторасположения компьютерного стола размещены розетки. Если это не взять во внимание, то при слишком далеком расстоянии будут необходимы дополнительный удлинитель и шнуры, а это будет создавать неудобства при уборке комнаты.

При выборе обратите внимание на место размещения ног. Там должно быть достаточно пространства. Оно может быть посредине, если с двух сторон будут располагаться дополнительные ящики. Так как это специальный стол, то желательно купить и соответствующий стул, в котором есть регулировка высоты. При близком расположении к столу его подлокотники не должны упираться в столешницу из-за того, что это мешает ровному и удобному сиденью. Регулировка нужна, чтобы руки не перенапрягались от несоответствия роста и высоты стола.

При выборе такого типа мебели должны быть соблюдены следующие критерии:

• стул удобный и поддерживает спину в прямом состоянии;
• высота стола соответствует росту, в противном случае ноги опираются на специальную подставку;
• настольная лампа не слепит и не нагревается; лучше, если она будет с устройством, регулирующим высоту.

Самое главное при работе – это правильная осанка. В детском возрасте позвоночник еще не окреп и поэтому время от времени проверяйте, правильно ли сидит ваш ребенок, определяя по таким внешним признакам:

• ноги полной ступней опираются на пол;
• согнутые под прямым углом колени не упираются в тумбочку стола;
• расстояние от коленей до столешницы соответствует размеру кулака руки;
• руки расслаблены, а плечи опущены и не напряжены;
• ямки под коленями не касаются края сиденья;
• спина выпрямленная, а не сгорбленная.

Обратите внимание, что расстояние от глаз до монитора должно быть не ближе вытянутой руки. Самая верхняя строчка текста на экране находится немного ниже уровня глаз, а не выше. Так как компьютер очень сушит глазницы, то каждый час делайте перерыв на 10 минут. Помните, скупой платит дважды. Не экономьте на здоровье и покупайте сразу стол-трансформер, который прослужит не один год.

Всегда одинакова. Ранее не учитывался рост человека, и при разных физических параметрах хозяйкам приходилось довольствоваться стандартным уровнем столешницы. Сейчас архитекторами и стилистами при планировании рабочей зоны учитываются эргономика пространства и рост человека, который будет хозяйничать на данной кухне.

Основные зоны кухонного гарнитура

Эргономика не только помогает грамотно распланировать зоны в помещении, но и предотвращает проблемы с самочувствием и здоровьем. Ведь если человек, у которого рост выше 180 см, будет работать за низкой столешницей, то у него в конце концов возникнут проблемы со спиной. Более низкие люди будут испытывать неудобства во время приготовления пищи.

Однако высота зависит не только от физических данных человека, но и от функций, которые на него возложены. При планировании кухни выделяют следующие технологические зоны:

• место для обработки продуктов;
• моечное пространство;
• зона сервировки;
• варочная панель;
• обеденная зона.

Каждая столешница для удобства должна быть подходящего размера. Но на такой эксперимент вряд ли кто-то решится, да и совершенно неудобно планировать многоступенчатый гарнитур. Высота рабочего стола определяет уровень всех остальных зон, ведь именно данное место используется хозяйкой чаще всего. Чтобы максимально удобно проводить время за приготовлением пищи, при заказе кухонного гарнитура следует учесть несколько факторов.

Высота гарнитура

Учитывая, что большинство работ на кухне производятся стоя, нелишним будет учесть рост того человека, который чаще всего колдует над приготовлением блюд. При стандартном решении, когда готовкой занимаются все члены семьи, лучше выбрать оптимальный вариант, устраивающих всех. Наиболее комфортной будет высота от 85 до 91 см. Соотношение берется из расчета того, чтобы край столешницы упирался в место чуть ниже пояса.

Если же кухонный гарнитур подбирается под конкретного человека, высота рабочей должна максимально учитывать его параметры:

• Так, при небольшом росте, не выше 160 см, столешница устанавливается на уровне 82 см от пола. При более высоком расположении организм получает повышенные нагрузки, а удобство и комфорт существенно уменьшаются.
• При росте от 160 до 180 см необходимо поднять столешницу на отметку в 91 см.
• Для рослых людей, которые выше 180 см, гарнитур изготавливают на высоте 94 см.

Приведенные расчеты чисто теоретические. Возможно, кому-то рекомендованная высота рабочего стола не подойдет. Поэтому нужно поэкспериментировать с ней в мебельном салоне, прежде чем совершать заказ.

Соотношение параметров кухонного гарнитура

При подборе кухонной мебели на первом месте стоит вопрос: какой высоты должен быть рабочий стол? Несомненно, учитываются рост человека и расположение столешницы. Но для гармоничного расположения и удобства при готовке следует учесть соотношение и других замеров. Так, нижние шкафы будут комфортны, если достигают нижней отметки талии человека, тогда верхние также не стоит задирать. На расстоянии вытянутой руки, без усилия, хозяйка должна дотягиваться до них рукой. Но слишком низкое расположение привнесет неудобство, и возможны случайные травмы и ушибы головы при наклонах.

Физиологическая целесообразность

Давно доказано, что оптимальные размеры и грамотное расположение кухонных зон намного снижают физические энергозатраты при готовке. При проведении экспериментов разработчики мебельных стандартов выяснили, что при вертикальном расположении во время готовки задействуется в два раза меньше мышечных усилий, чем при той же работе, но в неудобной, склоненной позе.

При слишком высокой столешнице не только возникает дискомфорт, но и сильно устают руки. Приготовление пищи становится некомфортным занятием, и возникает ощущение слишком большой нагрузки. Поэтому стандартная высота рабочего стола подходит не всем. Замеры рассчитаны на человека, чей рост находится на уровне 165 см. Только в этом случае можно приобретать готовый кухонный гарнитур без изменения его технических показателей.

Высота зависит от выполняемых работ

Если рассматривать идеальную высоту рабочей поверхности, то показатели должны разниться, в зависимости от выполняемой работы. Доказано, что различные кухонные операции удобно выполнять на разной высоте. Хотя редко кто решается на разноуровневый гарнитур, полезно знать, какой должна высота рабочей поверхности стола и других технологических зон.

Основная зона для нарезки и обработки продуктов используется чаще всего. По статистике, именно здесь происходит значительный объем работ на кухне. Для комфортной готовки необходимо иметь достаточно просторное место, чтобы можно было разделать мясо, рыбу, замесить тесто или налепить котлет.

Работа на данной поверхности ведется с приложением некоторых усилий. Поэтому высота столешницы, наиболее удобная для движений рук, будет располагаться на уровне чуть выше пояса.

Моечная зона

Для определения оптимальной высоты под мойку используют специально разработанную формулу. Необходимо измерить высоту от пола до согнутой в локте руки. От полученного значения отнимается размер кулака, и выводится искомый размер. При таком подходе во время мойки посуды спина человека имеет удобное физиологическое положение и не напрягается. Руки оказываются согнутыми под прямым углом, причем ладони четко расположены на уровне моечного пространства.

Если раковину установить с учетом приведенной формулы, хозяйка будет прикладывать меньше усилий и, соответственно, не так быстро уставать. Конечно, не у всех кухонное пространство позволяет установить многоуровневый гарнитур. Если пространство ограничено, то часто функции рабочей поверхности берет на себя широкая часть мойки. В данном случае их располагают на одном уровне, выбрав средний вариант высоты.

Варочная поверхность

Все чаще хозяйки предпочитают стандартным плитам установку варочной поверхности. В этом случае нужно грамотно выбрать ее местонахождение и подходящую высоту расположения.

Чтобы удобно было взаимодействовать с кастрюлями и сковородками, конфорки располагаются не выше 82 см от пола. В данном случае, даже если рост человека выше среднего, не стоит слишком высоко размещать горячую утварь. При расположении варочной поверхности важно учесть и другие факторы. При установке вытяжки необходимое пространство до ее края должно составлять около 70 см. Этого требуют безопасность использования агрегата и технологические нормативы. Также следует учитывать, что высота столешницы рабочего стола до края навесных шкафчиков не может быть ниже 45 см. Иначе будет не только неудобно, но и могут возникнуть повреждения гарнитура.

Использование технологических хитростей

К сожалению, не все обладают просторными кухнями, где можно учесть все рекомендации по гармоничному обустройству. В этом случае лучше воспользоваться небольшими хитростями, которые позволят преобразить пространство. При недостатке места можно спроектировать выдвигающиеся столешницы. Чтобы не мучаться вопросом о том, какая высота рабочего стола удобнее при пользовании гарнитуром разными людьми с отличающимися параметрами, можно применить толстые разделочные доски.

Многие предпочитают большинство работ производить, удобно расположившись на стуле. Поэтому барная стойка и высокие стулья смогут изменять требуемую высоту при различных работах. При необходимости возможно использование обеденного стола для выполнения некоторых операций, требующих большего пространства.

Заключение

Стандартный кухонный гарнитур, учитывающий все технологические нюансы и модные веяния, зависит от желаний и возможностей покупателя. Но работа на индивидуально подобранной поверхности с учетом роста человека значительно облегчает нелегкий каждодневный труд и уменьшает нагрузки на мышцы спины, рук и ног.

И человеческого тела. Сидя за столом, человек должен располагаться удобно, положение тела должно быть устойчивым. При неправильном выборе высоты изделия пользователь будет расходовать дополнительно 25-40% энергии, а в случае частого использования такой конструкции могут развиться различные заболевания.

Определите, каким должно быть расстояние от крышки стола до сидения. Человек должен за столом без наклона, не приподнимая плечевого . Предплечья в самом идеальном случае должны удобно размещаться на крышке стола.

Если вы делаете стол для себя или своих близких, рассчитать его не составит труда. Для этого используйте стандартные эргономические показатели. Средний рост в нашей стране составляет около 165 см, – 156 см; высота стандартного стола – 75 см. В этом случае высоту самодельного стола для своего роста рассчитайте по формуле:

Высота самодельного стола = Ваш рост * Высота стандартного стола / Стандартный рост;

Например, при росте мужчины 175 см вы получите результат: 175 * 75 / 165 = 79,5 см.

Если речь идет о стандартном столе, антропометрические данные вам не известны, выберите высоту такой, чтобы расстояние от пола до верхнего края столешницы находилось в пределах 72-75 см.

Стол для школьника должен иметь свои особенности. Для в возрасте до 12 лет сделайте крышку стола наклонной, выполнив наклон под углом 12-15 градусов. Это важно по той причине, что именно в этом возрасте формируются зрения. При несоблюдении этого требования могут развиваться заболевания глаз, например, близорукость.

Кроме высоты стола для комфортного расположения за ним имеет значение высота стула. Подберите сочетание стола и стула таким образом, чтобы обеспечивалось удобное расположение тела, сохраняющее правильную осанку. Удобно использовать стул с регулирующейся высотой, в этом случае вы можете всегда подогнать параметры под конкретного пользователя.

Источники:

• стандартная высота стола

Продуктивность работы зависит не только от компетентности сотрудника или от желания ребенка узнать много нового. Во многом качество и объем работы зависит от того, насколько удобно человеку сидеть за столом. И взрослому, и ребенку должно быть удобно и комфортно.

Инструкция

Лучше выбрать прямоугольные модели. Сегодня достаточно актуальными являются модели с закруглениями либо угловые столы, но, к сожалению, они не всегда могут быть хорошо продуманы, и человеку приходится самостоятельно к ним приспосабливаться, что может отрицательно сказаться на здоровье. Для детей это грозит испорченной осанкой, болями в спине и шее.

Размеры стола также будут играть большое значение. Обратите внимание на столешницу. Она должна быть просторной, места должно хватать не только на бумаги, тетради, книги и другие школьные принадлежности, но и на то, чтобы работать было удобно, ничего не мешало рукам.

Выбор компьютерного стола — дело очень ответственное, ведь этот предмет мебели предполагает многочасовую ежедневную эксплуатацию в течение многих лет. Неудачно подобранный стол может действительно отравить жизнь своему хозяину, подарив ему сколиоз, проблемы со зрением и даже нервные расстройства. Если вы задались вопросом «Как правильно выбрать компьютерный стол?», значит вы прекрасно осознаете всю важность этой покупки, и риск в вашем случае сведен к минимуму. Эта статья поможет вам грамотно выбрать компьютерный стол для себя или своего ребенка.

Какой компьютерный стол выбрать?

Существуют некоторые правила подбора компьютерного стола и небольшие нюансы, которые надо знать и по возможности соблюдать. Первым делом вам следует определиться с желаемым местом установки стола, а исходя из этого и с самим видом компьютерного стола.

Стол-стойка обычно устанавливается в небольших комнатах, где пространство сильно ограничено. Он представляет собой трехъярусный стол с полочками для книг, дисков и т. д. Сам стол в таких моделях слишком уж компактный, и для многочасового использования он не пригоден из-за слишком узкой столешницы. Такие столы частенько ставят в небольших детских комнатах.

Линейный стол — представляет собой простой письменный стол с достаточно большой рабочей зоной. Столы такого типа устанавливаются у стены и могут обладать различной шириной и глубиной столешницы. Если вы хотите приобрести мебель недорого, то этот вариант — самый оптимальный.

Угловой стол оснащен широкой столешницей, но при всем при этом невероятно компактен. Почти всегда такие столы комплектуются большим количеством дополнительных полочек и ящичков. В случае, если вам нужна компактная модель лучше отдать предпочтение именно угловому столу, а не столу-стойке.

Правила подбора компьютерного стола

Теперь поговорим о качестве самого стола и об удобстве его эксплуатации.

Высота компьютерного стола должна быть в пределах значения от 70 до 76 см. Отличный вариант — компьютерный стол высотой 75 см.

Комфортная глубина столешницы должна быть не менее 80 см, иначе установить большой современный монитор будет весьма проблематично. Во время работы с компьютером монитор должен находиться ниже уровня глаз. Стол также не должен быть слишком узкий, иначе ноги будут упираться в стену или перегородку и работать за ним будет крайне некомфортно.

Длина стола — это дело вкуса, но чем он длиннее, тем комфортнее за ним работать и тем больше полезных вещей вы сможете на нем разместить.

Край стола не должен быть острым. В идеале он должен быть обработан пластиковым кантом. Особенно это правило актуально в том случае, если стол вы приобретаете для своего ребенка. Не рискуйте, а выбирайте безопасный стол. Помимо риска получить царапины, хорошо обработанный край столешницы гарантирует более долгий срок службы стола, ведь край — это самое изнашиваемое место.

Полка для клавиатуры должна быть изготовлена добротно и двигаться на надежных роликовых направляющих. Она нужна не столько для работы, сколько для того, чтобы вовремя освободить место на столе и превратить его в обычный письменный стол.

Материал также может быть различен. Но если вы выбираете недорогой вариант — идеальный выбор — ламинированный ДСП, а вот кашированный материал быстро придет в негодность.

Удобство. При выборе компьютерного стола сядьте сами, либо усадите за него своего ребенка. Очень важно, чтобы во время работы за столом руки не были на весу и не болтались, иначе они будут сильно уставать. В случае же с выдвижной полочкой, локоть и кисть должны располагаться параллельно поверхности стола. Обратите также внимание на наличие разнообразных полочек и подставок. Достаточно ли места дл принтера или сканера? Не менее важна и подставка под системный блок, она должна быть хорошо вентилируемой. Хорошо, если она окажется выдвижной, это позволит легко перемещать системный блок, не прилагая к этому определенных усилий.

Вот и все, теперь вы знаете, как грамотно подобрать компьютерный стол, удачных покупок!

Сегодня большое количество людей много времени проводят за компьютером. К сожалению, мало кто знает, что на здоровье человека в сидячем положении влияет много факторов. Главным из которых является высота самого компьютерного стола. Если неправильно подобрать мебель по высоте, то это может стать причиной ухудшения здоровья, в особенности это касается заболеваний позвоночника и ухудшения зрения. Также стоит отметить, что за таким столом неудобно работать, что приводит к потере большого количества энергии и быстрого утомления.

К выбору стола нужно подойти очень внимательно. Конечно, если есть желание, то сделать такую мебель можно своими руками. Можно создать различные надстройки, которые позволят украсить этот элемент интерьера и повысить его функциональность. Для того чтобы сделать такую мебель с надстройками своими руками, необходимо учесть некоторые советы профессионалов и правильно сделать чертёж.

Компьютерный стол модели

Какой должна быть высота стола

Высота рабочего стола очень важна. Дело в том, что при работе за такой поверхностью, главным является правильное положение тела. Именно высота может удовлетворить такое требование. Если стол будет иметь недостаточную высоту, то человек в процессе работы за ним наклонится вперёд и сутулиться. Если же она будет большой, то человеку придётся задирать вверх голову, что доставит дискомфорт.

Размеры стола

При работе за компьютером человек должен сидеть в правильном положении. Спина должна быть ровной, а предплечья свободно лежать на столе. При этом плечевой пояс не должен быть приподнятым. Оптимальным вариантом является расположение столешницы на уровне солнечного сплетения. Также стоит отметить, что работая за столом, ноги должны быть согнутыми под прямым углом и находится на полу. Соблюдение этих правил позволит защитить позвоночник человека от деформаций, который часто становятся причиной различных заболеваний.

Как правильно рассчитать высоту

Сегодня в магазине представлен широкий ассортимент компьютерных столов с надстройкой и полками, которые имеют различные конструктивные особенности и размеры. Так, можно найти модель с надставкой или же простое изделие, с простой тумбочкой и ящиком. Единственное, что не меняется – это высота стола. В среднем она составляет около 75 см. Такой стандартный размер был рассчитан на основании среднего роста человека, который составляет 175 см. К сожалению не каждый имеет такие параметры. В результате работать за стандартной мебелью будет удобно не всем.

Как определить высоту

Оптимальным вариантом станет изготовление мебели с надстройкой и полками своими руками или по индивидуальным размерам. Благодаря этому можно будет сделать стол, который будет комфортен и удобен в работе. Но, как высчитать высоту рабочей поверхности?

Вычислить такой параметр можно по обычной формуле. Здесь берётся рост человека и умножается на стандартное значение высоты рабочей поверхности. Полученной значение делится на средний рост человека, что в результате и приведёт к оптимальному значению высоты компьютерного стола. Если за компьютерным столом будут работать все члены семьи, то нет смысла изготовлять его под свои параметры. Для других это может стать причиной возникновения дискомфорта в процессе работы. Именно поэтому многие профессионалы и рекомендуют использовать столы со стандартной высотой – 75 см.

Как решить нестандартные ситуации

Когда речь идёт о мебели с надстройкой, которую будут использовать все члены семьи, то стоит всерьёз задуматься над её высотой. На сегодняшний день решить такую нестандартную ситуацию можно несколькими путями:

Размеры стола

С помощью таких способов можно сделать мебель, которая будет удобна в использовании для всех членов семьи. Оптимальным вариантом здесь станет изготовление компьютерного стола своими руками. Главными достоинствами такого метода является экономия семейного бюджета и наличие возможности создать комфортную мебель для работы. Главное, правильно составить чертёж.

Компьютерный стол с надстройкой: как сделать

Перед тем как приступать к созданию проекта или изготовлению деталей, необходимо определиться с конструктивными особенностями мебели. В первую очередь это касается выбора типа конструкции. На сегодняшний день существует несколько типов конструкции такой мебели:

• Прямая конструкция. Классический вариант такой мебели, который пользуется особой популярностью. К сожалению, не у каждого может быть возможность установить такое изделие вдоль стены. Особенность прямого стола состоит в том, что он может иметь различные размеры и функциональность. Часто он комбинируется с надставками, которые используются для хранения различных предметов.
• Угловая конструкция. По сравнению с первым вариантом такая мебель может занять довольно много места. Поэтому угловые столы часто используют в просторных помещениях. С их помощью можно максимально эффективно использовать угловое пространство.

Каждую из этих конструкций как прямую, так и угловую можно легко соорудить своими руками. Главное - правильно составить чертёж и качественно изготовить детали.

Изготовление компьютерного стола своими руками

Компьютерный стол является важным элементом интерьера. Так как он часто используется для работы, то к его изготовлению нужно подойти очень внимательно. Последовательность изготовления такой мебели выглядит примерно так:

• Выбор конструкции и месторасположения стола с надстройкой. Что касается конструкции, то столы могут быть прямоугольными или угловыми. Возле стола должна быть отдельная розетка.
• Проектирование и составление чертежей. На этом этапе проводится детальный разбор будущей мебели. Здесь стоит определить материал и размеры изделия. Для производства такой конструкции своими руками лучше всего использовать ЛДСП. Чтобы создать оригинальную мебель, можно воспользоваться металлическими и стеклянными элементами. Эти особенности нужно учесть при составлении чертежа.
• Изготовление элементов будущего стола с надстройкой. Резку материала лучше всего проводить в специальных мастерских. Это позволит осуществить качественный распил, без каких-либо отклонений. Торцы готовых деталей отделывают специальной лентой, которая имеет клеевое покрытие. Чтобы закрепить её на поверхности, можно использовать обычный бытовой утюг. Нужно просто нагреть ленту и прижать её к торцу на несколько минут.
• Сборка мебели. При выполнении этой работы своими руками стоит использовать приготовленные чертежи. Для крепления деталей используют конфирманты. С их помощью можно надёжно скрепить детали в одну конструкцию.

С помощью таких советов и небольших усилий можно сделать уникальный компьютерный стол своими руками. Главное, точно определиться с потребностями и правильно составить чертёж.