Elektrienergia / 02.07.2020

Kuidas valmistada tavalisi pannkooke veele. Pannkoogid vees

Õhuke lõhnavad pannkoogid - tassi, mis valmistub igas perekonnas. Nende kasutamise võimalused moodustavad lõputu mitmekesisuse. Neid määritakse moosiga, hapukoorega, kondenseeritud piima, marja moosiga või mesi. Söömine tee, piima ja kakaoga. Nad võivad täita tohutu erinevaid asju, muutes selle peamiseks südame löögisageduse (liha) ja muutuda magusse magustoiduks (puuviljaga) või valguse hommikusöögiga (koosseisu juustuga). Kuidas valmistada pannkooke veele ilma palju aega ette valmistada, me ütleme allpool. Katsevõimalused - kõige lihtsamast komplektsetest koostisosade nimekirjast - palju teab, me valisime kõige huvitavamaks ja maitsvamaks.

See valik on üsna populaarne ja paljud hostessid töödeldakse Maslenitsa jaoks. Ta on tuttav lapsepõlvest ja edastatakse põlvkonna põlvkonnast.

Pannkoogid veega koosnevad:

3 muna
½ H l soola
1 st l suhkru
3 virna. vesi
2 virna. jahutama
2-3 spl. l. Kasvab. Õli.

Lihtsad õhukesed pelletid on valmistatud väga kergesti: esimene munad vabanevad kestast ja sõitke testi segamiseks paagis. Seejärel lisage sool, vesi ja kasutades segistit valguse õhuvahu seisundile. Niipea, kui segu muutunud vahuks, lülitame me õli ja jahu sisse. Jällegi vahustatud segistiga homogeense vedelikuga ilma tükkideta.

Pannkoogipann on hästi soojendatud. Esialgu on soovitatav määrida õlipann pinda, siis ei ole vaja teha - testis on see koostisosa ja pannkoogid ei häirida.

Läbi soojendusega panniga me valame koos ⅔ on Lavelishi vedela tainas nii, et see kattis kogu paagi põhja. Küpseta rahulikke soojust 2-3 minutit kõigist külgedest. Tähelepanuväärne valmisolek on vajalik pannkook - kui sa raputad ja ei murda, tähendab see valmis.

Märkusel. Kui pannkooki puruneb - proovige tainasse 1 muna ja käputäis jahu. Kui te jääte praadimise ajal - veel ½-1 tl. l. Taimsed Oltel.

Kuidas süüa rasvane pannkoogid vees

Jaemüük, hapesava lõhnaga pannkoogid veega munadega on piisavalt elastne, nii et nad saaksid hõlpsasti ja kiiresti keerata pannkooke täitmisega.

Ja kui see on kavas valmistada magusat sööki, suurendada suhkru teenindamist veidi:

vesi 600 ml
jahu 300GR
munad 3pcs
sool ½ h.
soda ½ h. L.
suhkru 2-3 spl. l.
kasvab. Õli 1 spl. l.
sidrun. Hape ½ h. L.

Tegelike toimingute järjestus: Jagage mune tainas laia mahutisse ja tehke päris segistisse segistisse homogeensusele. Pärast draiveri valamist lisage suhkrut ja võita uuesti. Kanamassi järsem vaht, suurepärased ja rohkem õrnad on pannkoogid.

Eraldi klaasis 100 ml veesoojuhape. Segage eraldi soola, sooda ja jahu ja pärast ühendage kõik kokku ja segage segisti uuesti. Me lahkume 20 minutit. Lisa või, piitsutamine ja projektsioon.

Eelsoojendatud, määrdeaine oliivipannil, valage veidi tainas. Ootame, kuni see külmub ülalt ja pöörake teise poole. Me liigume tassi, määrida pannkooke raputatud koor või sulav oliiviõli - nii et nad ei unistata ja saada õrna kreemja maitse.

Avatud pannkoogid munadega

Avatud pannkoogide jaoks kasutatakse klassikalist tainas, mis on kuulus peaaegu iga perenaise poole, mis vähemalt kord aastas karnevali nädal valmistab selle raviks.

Järjepidevuse kohaselt peaks olema vedela homogeenne tainas, et see oleks mugav teha sellest mustriline pannkook:

vesi 250 ml
munad 2.
jahu 100-200 gr (Sõltuvalt sortidest, võib hinne maht suureneda)
suhkur 2 spl. l.
sool 1 tl.
rAST. Õli 2 spl. l.

Tainas pannkoogidele vees algab munamasside valmistamisega: sõita munade kaussi, vala soola ja suhkrut. Piitsutamine, osa mahud valage juht. Kui muna segu muutub vahuks, lisage järk-järgult jahu ja õli ja jätkake võita.

Openwork pannkoogide valmistamiseks soovitame kasutada lihtsat viisi - tavaline plastpudeli vett kaane aukuga. Tainas kantakse mahutisse ja joonistage kõik joonised kuuma pannkooki pannil. Lihtsaim võimalus on võre. Niipea, kui pannkook on ülalnimetatud, pöörake hoolikalt spaatli pannkoogide suhtes ühtlaselt tagasi lükata.

Sellised maitsvad pannkoogid näevad ilusti ja moosi ja vahukoorega. Ei ole midagi öelda kombinatsiooni ja rääkimise maitse kohta - need on kombineeritud suurepäraselt. Võite lisada ka värskeid marju.

Õhukeste pindade pannkoogid keeva veega

Korderd pannkoogid on tuntud oma helluse ja magususe poolest.

See retsept vähemalt kord peaks proovima iga:

3 muna
2 virna. jahutama
2-3 spl. l. RAST. Õli
½ h. L. Soola- ja küpsetuspulber
1 spl. l. Sahara
1 virn. Jaheda keeva veega
1 spl. Lihtne vesi

Kõigepealt valmistame ette munade segu vee, suhkru ja soolaga. Järgmine samm on sõeluda jahu ja küpsetuspulbri sõelumine läbi sõela segamispaagi ja valage muna segu. Segage ja aeglaselt valage keeva veega. Cool keeva veega teeb pannkoogid elastsemaks, õhukesemaks ja vähe avatud.

Keeratud pannil valame ühe sõiduraja tainas ja levitame kogu põhja. Me küpsetame kuni valmisolekuni. Saate üksteise peale panna, iga sulanud õli määrimine või neljatahutusega pannil kokku panna, nihkuge laias tassis.

Retsept toiduvalmistamiseks ilma munadeta

Väga lihtne retsept.

Üks tema eeliseid on katse katse kiirus - ainult 5-7 minutit:

1 l vett
⅓ h. L. Sololi.
1,5 virna. jahutama
½ h. L. sooda
2 spl. l. RAST. Õli

Tainas on paigutatud vaid mõne minuti jooksul: kõik valmistatud tooted, mis on valmistatud 15-20 minutit segamiseks ja lahkumiseks, nii et tainas on investeeritud. Parem on tainas võita vahu või segistiga. Muidugi, viimasel juhul, see on palju lihtsam saavutada ühtlast homogeensust ja kiiremini.

Kuradi pann koos õli ja praadida pannkoogid. Sa võid serveerida šokolaadi pastaga, hõõruda suhkru marjade või vahukoorega.

Märkusel. Kuigi kogu pannkoogide osa on endiselt valmis, on soovitatav kaanega katta nii, et nad säilitaksid soojuse. See meetod aitab pannkoogid pehmendada pannil.

Lean pannkoogid mineraalvee

Sellised pannkoogid on tassi valmistamise eelarve meetod:

jahu - 1 virna.
sylopated vesi ilma lisaaineteta - 2 korstnat.
salt - ½ tl.
kasvab. Oil - 3 spl. l.
sugar - 1 spl. l.

Esialgu sõitsime jahu segu, läbima soola, sooda ja suhkrut. Me valame järk-järgult gaasi tootmise ja kiiresti segada kiilu. Tainas segatakse kiiresti tänu väga gaseeritud veele. Me valame õli ja segame viimast korda. Tainas on väga vedelik.

Määrige küpsetuskoe õli ja soojendamisega. Vala väike osa tainast ja ahjust. Tänu gaasi tootmisele saadakse pannkoogid väga õhukesed ja mullid. Selline retsept sobib täiuslikuks täitmiseks - tooraine-munase seente, liha või puuviljade jaoks. Posti ajal saab neid serveerida ummis või mesi teega.

Märkusel. Kui kasutate praadimiseks kahte pannit, on pannkoogid valmis palju kiiremini.

Retsept lopsakas pärmi pannkoogid

Lush pannkoogid pärmi rahva nimetatakse ka kuninglikuks. Nad ei ole mõeldud täidiseks paksus, kuid täiesti sobivad magustoit teed.

jahu 500 gr
soe vesi 700 ml
pärm Live 25 gr või kuiv 8 gr
munad 2 tk.
suhkur 1 spl. l.
sool 1 tl.
kreemjasõli 2 spl. l.

Kuidas süüa teha:

Esialgne samm valmistatakse OPARi poolt: me lohistame pärmi soojas vees (200 ml), lisage pool jahu, hoolikalt sõtkunud ja lahkuge rubriigis 40 minutit, eelistatavalt soojas kohas.
Me jagasime munakollase ja valgu eraldi suurused mõnes suuruses nii, et see on mugav võita vahust. Lisa suhkru-, sool- ja sulatatud oliiviõli munakollane. Segage ja lisage ja lisage OPAR-i. Segage hästi lusikaga.
Kihtis lisage järelejäänud jahu ja kuuma vee, kuid mitte keeva veega, 500 ml. Segage hästi ja jätke mõnda aega.
Vahepeal võita valk ja lisage tainasse. Viimase ajavahemik ja saate alustada röstimist. Järjepidevusega on tainas vedelik, mull.
Määrige väikest pannit ja soojust väiketulekahju. Vala väike kogus tainas nii, et läbimõõt pannkoogid osutus veidi vähem kui läbimõõduga pann (umbes 15 cm).

Nõue õnnestub lopsakas ja väga õrnalt. Võite teenida mett, omatehtud moosi või valikuvõimalusena - Määrige šokolaadipasta magustoit.

Veega segatud pannkoogid valmistasid sageli Venemaal, sest maja piim ei olnud aastaringselt. Esialgu tehti nad alati pärmi abil - nii et nad olid hõõguvad ja mis kõige tähtsam - mahukas, mis on oluline vaese talupoja perekonna jaoks. Eriti oluline oli selline roog võrdlusaluste puhul ja seal on palju aastaid aastas - umbes kakssada. Järk-järgult hakkas magustoit Euroopa viisi marsruutima - sooda ja hiljuti isegi Mineralkaga. See on märgatavalt salvestatud ja tooted ise on head (kõik, paksu pannkoogid ei meeldi kõigile) ja avatud.

Mitmed saladused

Lean pannkoogid ei ole igav ja unustamatu maitsev, pakume kasutada mitmeid nõuandeid.

Alati sõeluge jahu - nii on parem ühendatud ülejäänud katsekomponentidega.
Kui soovite tassi mitmekesistada, saate teha pannkooke klassiga. Selleks enne pannkooki teisele poole pöördumist (kuid enne mitte-Jarny poolel külmutamist) pange puu-, köögiviljad, moosi jne tükid Ja seejärel pöörake ja avaldage teine \u200b\u200bpool täiteainega. Kui see on toores hammas, peate praadima kauem.
Kui Soda kustutatakse, hoidke lusikat, mitte testi üle, vaid eespool eraldi missiooni (või vähemalt tabeli kohal), nii et silmapaistev sooda ei saa tainasse.
Munade asemel saate kasutada maapinnale seemet, mida juhitakse keeva veega (umbes 10 minutit).

Põhi- ja kiire retsept

Kas ma saan küpsetada pannkooke vees? Tainas pannkoogide veega, kõik on valmistatud erinevalt, sõltuvalt maitsetest ja eelistustest. Selle retsepti sõnul on nad elastsed, mis muudavad nende jaoks lihtsaks. Retsept pannkoogid veega munade ei saa nimetada lahja või taimetoitlane, kuid see sobib ideaalselt inimestele laktaasi puudulikkusega (piima talumatus).

Sa vajad:

vesi - 1 liitrine;
kana munad - 4 tükki;
jahu - 250-300 g;
Õli rafineeritud taimne päritolu - 2 supilusikatäit;
toidu sooda - 1 tl;
viinapuu 9% - kustutamiseks;
sool - 1 näputäis;
vanilliin on vabatahtlik.

Kokkamine

Valage vett mugavasse kaussi ja murda munad (tavaliselt retsept õhukeste pannkoogide vees tähendab tainas munadega, kuid ilma nendeta - näiteks postituse ajal või salvestada).
Täitke sooda ja saatke see ka kaussile.
Vala õli.
SUNG WASH, BEATi segisti.
Tõmmake jahu ja segage tükkide lahustumist. Tainas on vaja vedelikku meenutab Chevos.
Jäta purunenud minutid 20 minutit nii, et gluteeni läks.
Rack pannil ja küpseta mõlemal poolel.

Klassikaline retsept eeldab tavalise vee kasutamist. Aga kui sa tahad neid avada, proovige lisada selle asemel piisavalt puuvilja täiteaineid ilma puuviljadeta. Selleks et mitte ületada tooteid, küpseta teisel poolel mitte rohkem kui 5 sekundit.

Paranenud võimalus

Mõnikord teate perenaine, et pannkoogid veega munadega on tõesti õhukesed, kuid mõned kummist. Täitmine on mugav, kuigi mitte kõik ei meeldi, et keelt rääkida. Pakume mõnevõrra täiustatud pannkookiretsepti veega mitme saladusega.

Sa vajad:

vesi - 500 ml;
jahu - 1,5 klaasi;
munad - 3 tükki (saate ilma nendeta teha);
suhkru - 2 supilusikatäit;
tainas Breakner - 1 tl;
päevalilleseemneõli - 3 supilusikatäit.

Kokkamine

Murda tassi või ämber muna, suhkur ja soola.
Ole Blender vähemalt 5 minutit (kui teil on lihtne mikser, peksid kauem - kuni vaht ilmub). On see hetk, mis väldib "kummist".
Valage vee kolmas osa segusse ja lisage jahu ja küpsetuspulbri. Me ei soovita kogu vett korraga valada - tükkide murdmine on keerulisem.
Nüüd saate valada taimeõli ja veejääke.
Küpseta pannkoogid veega saab kasutada nii hästi kuumutatud pannil kui ka spetsiaalses pannkookis.

Serveeri valmis tassi mis tahes moosiga, mis on kondenseeritud piimaga, marjadega. Ja kui sa valada tainas vähem suhkru, sobib see seinale täites. Selle retsepti vees pannkoogid on õhukesed ja augud üsna vedeliku testi tõttu, mis on kergesti pudetud pannil.

Pärmi tainas

Pärmi pannkoogid vee valmistamiseks valmistub pikka aega, vastupidiselt ühenduste kaupa (see tähendab, et see ei ole vaja kogu öö magada) ja see ei ole tegelikult raske neid teha, sest see võib esmapilgul tunduda. Selle retsepti kohaselt on pannkoogid paksud, kuid väga õrn ja maitsev.

Sa vajad:

vesi - 5 klaasi (4 - soe ja 1 keeva veega);
jahu - 4 klaasi;
sugar - 1 supilusikatäis;
sool - 1 tl;
oil - 1/3 tassi;
kuiv pärm on väike kott.

Kokkamine

Enne küpsetamist pannkoogid ilma piimase ilma pärmi, on vaja teha kiht. See ei ole väärt murettekitavat - kodus, Opar ei ole raske teha, eriti kui on kuiva pärmi, uskumatult hõlbustada elu koos kaasaegsete hostessidega. Selleks võtke sobiv konteiner, valage suhkur, pärm ja jahu (ühel lusikas slaidi). Jälgi veidi vett, nii et konsistents meenutab hapukoore. Umbes pool tundi hakkab Opara hakanud vahtu - see tähendab, et see on valmis.
Valage suure võimsusega 4 klaasi sooja veega, taimeõli, soola ja OPAR-i.
Segage kõik koostisosad põhjalikult.
Lisage kõik jahu ja tehke hoolikalt hoolikalt, et tükki ei ole.
Jätke tainas soojendades umbes 1,5 tundi.
Kui tainas on sobiv, valage see klaasi järsk keeva veega ja segage kiiresti. Selline pruulimine ja annab meie pannkooketele ilusate krooke.
Jäta soojas kohas veel 10 minutit.
Kuidas jagada pann ja küpseta pärmi pannkoogid mõlemal poolel.

Kui pannkoogid osutuvad kuivalt, halvasti keerd või nende servad ilmuvad, jäta need kaane või rätiku alla pool tundi soojas kohas, ja nad muutuvad pehmeks, lopsakas ja veelgi delikaatsemaks maitseks.

Sama retsepti saab kasutada ka pannkoogide valmistamiseks piimaga, kuid valik vees on ideaalne taimetoitlastele, piima sallimatuse ja kahe päevaga inimestele.

Kuidas teha pannkooke veele, nii et kõik leibkonnad on rõõmuga? Kiire ja lihtne! Kui teie lähedased on kallutatud lahja magustoidud, võite kasutada vähe salakaval ... Lihtsalt mitte öelda kedagi, et tass on keedetud ilma piimata, sest pannkoogid ei ole halvemad kui traditsioonilised, kuid see salvestab ekstra penn perekond.

Kujutage ette, et olete ujumine Vahemere meres ... Ei, ei, ma ei murda midagi, ma ei ujuda biszles, ja nii kõige poike, kus keegi peaaegu ujub. Nautige sooja vett ja imetlege horisondi ... Kui äkki: "Ja kuidas te süüa süüa?" - Hernoriline ideaalselt tarnitud hääl professionaalse kõneleja kõrva. Muidugi, muidugi, soola marineerimine neelata täielikult sellisest üllatusest ja mõtlesin: "Ja tõesti, kuidas? Cutlets Ma ei ole pikka aega valmistanud ja võib-olla on aeg?"

"Aga te teate, mul on suurepärased pannkoogid! Tünnoost! Ja lihtsalt vees! Ja mitte kummist ja õrn ja kõik aukis," jätkas hääl. Ja ma lõpuks kustutas ennast ja nägin kedagi Moskva all, kellega me elasime rannas eile rannas rannas, arutati Bulgaaria pipra konserveerimismeetodeid.

"Andke oma retsept, ma püüan. Pannkoogid vees - uudishimulik!" - Ma mõtlesin. Ja nii, nad jõudsid pannkoogidele ja ma arvan, et seda retsepti ette kujutan. Pannkoogid on tõesti õhukesed ja väga maitsvad ja saladus on lihtne ...

Niisiis, õhukeste pannkoogide valmistamiseks veele, vajame muna, soola ja suhkru, vee, jahu ja taimeõli.

Saladus on see, et alguses on vaja võita munad suhkru ja soolaga suurepärasesse vahuga. Nagu nii.

Seejärel valage 1/3 vett ja lisage jahu, segage. Järgmisena valage ülejäänud vesi, jätkates tainas. Tükid ei tohiks olla. Lisa õli ja tainas valmis.

Me valame natuke vedelat tainas eelsoojendatud pannil ja kallutage pannil ringi, et levitada ühtlaselt ja kiire tainas üle kogu pinnale. Kui kasutate teflonkinki, siis ei ole vaja seda määrida. Praetud pannkook ühel küljel ...

Ja siis teiselt poolt ja nii praadivad kõik õhukesed pannkoogid veega munadega.

Lõppenud pannkoogid pannakse plaadile. Saate neid väidega määrida, kui nad on kuumad ja puista suhkruga, kuid võib-olla hoidub sellest.

Pannkoogid vees on väga ja väga õhukesed ja ilusad ning kõige olulisemad maitsvad ja peaaegu kaalutud. Siin on nii aukne ... pits ja ainult!

Ma annan pannkooke kuuma igasuguste igasuguste omamoodi, igaüks otsustab, kuidas kuradi see on määrima või kuhu pilkamiseks.

Nautige oma söögiisu ja veeta oma puhkust kasu!

Täna on kümneid retsepte pannkoogide tegemiseks. Kõige erinevamad tooted algavad piima ja pärmiga ja lõpetades kefiiri ja veega. Viimastest ja arutatakse meie artiklis. Teil on meeldivalt üllatunud mitte ainult ilus välimus, vaid ka õrn maitse. Valmistage need kerged ja peaaegu kindlasti on teil plaadil elastsed ja ruddy pannkoogid. Eriti võttes arvesse meie artiklis esitatud fotodega retsepte. Alusta!

Klassikaline retsepti pannkoogid vees

Pannkoogid ilma piimata valmistatakse ilma suure hulga erinevate koostisosadeta. Sellise retsepti puhul vajate tõesti vähe aega. Niisiis, me muudame tavalist piima vette.

Sa vajad:

jahu (pool tassi);
sool (üks näputäis);
puhastatud soe vesi (pooljelja);
kana munad (kolm tükki);
taimeõli (kaks supilusikatäit);
hawed Soda (kolmandik teelusikatäis);
suhkur (üks supilusikatäis).

Me alustame toiduvalmistamist:

Peresidendiks märku! Kõige sagedamini peamine viga pannkoogide valmistamisel - tükid. Nende vältimiseks ei tohiks perekond jahu lisamise etapis kiirustada. Lihtsalt tehke seda aeglaselt, ilma et samal ajal lõpetada tainas pidevalt segada. Kõige parem on kasutada segistit või segisti.

Pannkoogid vees: parem valik

Mõned hostess rõhutavad, et pannkoogid vees on sageli väike kummi maitse ja liiga õhuke. Vaata täitmist selliste pannkoogide on väga mugav, kuid seal on veel väide maitse. Special Gourmets pakume retsepti, mis on veidi paranenud. Mitmed saladused muudavad teie lemmik tassi maitset!

Sa vajad:

viissada milliliitrit vett;
pool tassi jahu;
kolm kana muna;
kaks supilusikatäit suhkrut;
Üks teelusikatäis tainas küpsetuspulber;
kolm supilusikatäit päevalilleseemne õli.

Me alustame toiduvalmistamist:

Spetsialistid soovitavad kombineerida pannkooke kondenspiima, omatehtud moosi või värskete marjadega. Samuti saate kohandada magusust: lisada veidi vähem suhkrut tainasse ja nihutatava täitematerjali sobib neile (näiteks juustu sink või seened). Samuti rõhutame, et pannkoogid paremale retseptile saadakse mitte ainult õhukesed ja maitsvad, vaid ka augud. Kõik see on tingitud asjaolust, et tainas on päris kergesti levib mööda sooja pannit.

Kulinaarse inspiratsiooni jaoks soovitame teil vaadata videot õhukeste pannkoogide valmistamisel.

Relax.uA Viide: Peatpannide hüvede kohta

Postil jälgivad inimesed ei saa loomset päritolu aega. Ka menüüs usklike ei saa sisaldada piima ja kana munad ja in, nagu te teate, need tooted on põhilised. See ei tähenda siiski üldse, et nad peavad piirama nende maitsevajadusi.

Järgmises retsejal ütleme teile üksikasjalikult selle kohta, kuidas saate süüa tõesti maitsvaid lahja pannkooke. Te veendute, et pannkoogidel on sama meeldiv maitse ja näeb välja nagu nad ka isuäratavad. Lisaks hindavad lahja pannkoogid dieedil istuvad daamid, sest selline rootori ei sisalda nii palju kaloreid. Lean pannkoogid ja inimeste kategooria, kes kannatavad laktoosi sallimatuse all kannatavad.

Lean pannkoogid mineraalvee

Sa vajad:

gaseeritud mineraalvesi (üks klaas);
jahu (pool tassi);
sool (pool tl);
suhkur (kolm teelusikatäit);

Me alustame toiduvalmistamist:

Pärmi pannkoogid vees

Teine võimalus pesupannide valmistamiseks veele, kuid nüüd koos pärmi kasutamisega.

Sa vajad:

lihtne vesi (umbes kolmsada nelisada milliliitrit). Pea meeles, et vee koguse sõltub sellest, kui õhuke on teie pannkoogid lõpuks;
jahu (pool tassi);
live pärm (kümme grammi);
sool (pool tl);
suhkur (kaks ja pool supilusikatäit);
taimeõli (kaks supilusikatäit).

Me alustame toiduvalmistamist:

Pannkoogid veega aukudeta ilma munadeta ja dpost

Sa vajad:

soe vesi (kaks klaasi);
jahu (kaks klaasi);
taimeõli (kaks või kolm supilusikatäit);
suhkur (üks või kaks supilusikatäit);
sool (üks näputäis);
mõned pagaritooted või toidu sooda.

Kui sulle meeldib pannkoogid aeglasemalt, soovitame ta tainasse rohkem jahutamist. Kui te järgite meie retsepti, saad mõõdukalt õhuke, ruddy pannkoogid, midagi sarnast Armeenia pita.

Alustame:

Me segame kindla koguse suhkru, jahu, raie ja toitu üksteisega.

Nüüd saame järk-järgult valada sooja veega. Samal ajal pesta tainas hoolikalt tainas, selle tulemusena peaks see olema homogeenne ja ilma tükkideta.

Või on uus, pärast seda, kui me valame ego sõna tulevikule ja päris ennetama.
Tainas on praadimiseks valmis, küpseta roosiliste pannkoogide isuäratavat. Perioodiliselt segada tainas, eriti õli ülemise kihi.

Sellised pannkoogid on kõige paremini kombineeritud mee või omatehtud moosiga. Fakt on see, et pannkoogid saadakse veidi kuiv, krõbedaks, nii et see on vedelate magusate kastmetega, mis neile sobivad.

Õhuke pannkoogid aukudega

Sa vajad:

kana munad (kaks tükki);
half-liitriste sooja veega (vesi saab asendada mineraalveega);
Üks klaas jahu (keskenduge tainas konsistentsile, sõltuvad tulevase pannkoogide tihedus);
soda (pool teelusikatäis);
suhkur (kaks supilusikatäit);
sool (üks näputäis);
taimeõli (kaks või kolm supilusikatäit).

Me alustame toiduvalmistamist:

Sellised isuäratavad pannkoogid augud võivad olla kohe või flapshop. Tee pannkoogid hapukoor, värske mesi või omatehtud moosi. Bon Appetit!

Mida ühendada? Pannkoogid tuleb kombineerida midagi. Kui valmistate magusat tassi, valige moos, suvila juust, moosi, mesi või kondenspiima. Pannkoogide puhul kombineeritakse peaaegu iga puuvilja täitmine harmooniliselt. Võite kasutada sulatatud šokolaadi või šokolaadiosa. Maitsev töötab šokolaadiruumiga. Seda on lihtne seda teha: lühikese aja jooksul panna šokolaadi plaat sügavkülmikus ja seejärel sooda šokolaadi suure riiv. Kui soovite kraami pannkooke seente või lihaga, peate lisama minimaalse suhkru koguse tainasse ja sel juhul on parem õliga õliga määrida, kuid Salom (ainult ilma vürtsideta!).

Millist pan valida? Tegelikult on tulevaste pannkookide maitse ja kvaliteet väga mõjutatud pann. Tänapäeval on blinniits müük väga palju müügil, kuid praktiliselt ei saa keegi konkureerida valatud raua soolo praadimisega, millele meie vanaemad ja emad valmistasid. Kui teil on õnnelik juhuslikkus, siis olete säilinud, siis kasutage seda julgelt. See ei tähenda siiski, et kaasaegsed pancass ei sobi: toiduvalmistamise protsess on kiire ja meeldiv.

Kuidas valida kana munad? Tulevase roogi maitse sõltub suuresti munade kvaliteedist. Seal on väike saladus: valgud ja munakollased väärivad tabanud eraldi ja seejärel ühendada neid.

Kas on võimalik lisada täiendavaid tooteid? Kahjustatud tainas pannkoogide lisas erinevaid peeneks hakitud tooteid. Tänu sellele lihtsale sammule omandavad pannkoogid väga huvitava ebatavalise lõhna- ja maitseainete tooni. Lisage tainas veidi roheline sibul, keedetud munad, liha ja muud toidud. Maitsvad ja õrnad pannkoogid saadakse, kui lisate veidi riivitud porgand.

Kui küpsetate lahja pannkooke, siis pöörake tähelepanu nendele näpunäitetele:

Jahu peab tingimata sõeluma. Esiteks leevendab ta tainast tükkidelt. Teiseks on sõelutud jahu paremini testi komponentidega paremini sõlmitud.
Sordi, tundub, et igav lahja tassi on võimalik kasutada nn Bay. Kui te keerate kuradi praadimise ajal külmutatud poolel, pannakse tükid köögiviljad või puuviljad.
Sel hetkel, kui te lõpetate toidu sooda, ärge hoidke lusikat testi. Kõige parem on hoida selle valamu või eraldi roogade hoidmiseks. Tasumata sooda ei tohiks mingil moel sattuda tainasse.
Kana mune saab edukalt asendada lina jahvatatud seemnega. See on eelnevalt inspireeritud keevas vees vähemalt kümme minutit.

Kas sa tead, kuidas süüa maitsev õhuke pannkoogid vees? Jagage kommentaaridega meie kasutajaid!

Kui te valmistute lihtsalt soovist, proovige neid Kiievis parimates ettevõtetes: meie kataloogis leiate kümneid kohvikuid ja restorane kirjelduste, fotode ja menüüdega.

Samuti võite olla huvitatud:

Parimad kohvikud Kiievis

Foto: Yandexi ja Google'i taotlusel

Venemaal valmistasid pannkoogid vee hostesside kohta harva, sest maja piim ei olnud alati. Esialgu tehti nad alati pärmi põhjal - nii et nad olid hõõguvad ja mis kõige tähtsam - mahukas, mis on üsna oluline keskmise talupoja perekonna jaoks.

Eriti oluline oli selline roog postituse järgimise all ja aastas ei ole vähe lahja päeva. Ja selleks, et koju toita, kasutas perenaine tõestatud retseptid.

Kõige huvitavam asi, ja saate veenduda, et see ise, et korralikult keedetud pannkoogid maitse peaaegu ei erine pannkoogid või. Nad on õrnad ja avatud, lihtsalt sulanud suus. Kogenud omanikest on mitmeid saladusi ja reegleid.

Ilma pärmita valmistavad pannkoogid lihtsamaks ja kiiremini ning nad on väga ilusad ja maitsvad, rääkimata kokkuhoid. Olles absoluutselt neutraalne maitse, on sellised pannkoogid head täidised. Proovi süüa, nautida maitse!

Pehme ja maitsvate pannkoogide saladused vees

Suurepärane retsept pehmete ja maitsvate pannkoogide jaoks veega mõnede saladustega. Paljud hostessid väidavad, et pannkoogid vees ei ole nii maitsvad otse pannilt. Kuidas aidata neil leida seda maitset, kust kõik rõõmustavad? Lugege teile pakutavat artiklit.

Sa vajad:

0,5 liitrit keeva veega
3 tk. Muna suur
2 spl. l. suhkur
1 u Soola küpsetamine
1 tl. küpsetuspulber
1,5 spl. nisujahu
3 spl. l. Rafineeritud õli

Cooking meetod:

Me võita munad, suhkur ja soola whin või segistiga

Valage õhukese kudumise kolmanda osa kuuma veega, intensiivselt segades muna seguga

Selle retsepti testi mõõtmisel on väga oluline kasutada kuuma vett!

Lisame natuke ülejäänud kuuma vee ja peske tainas pannkooki tainas järjepidevuse järjepidevuseni

Lisage segule taimeõli, segage hästi ja jätke tainas puhata 15-20 minutit

Tainas peab olema kohustatud seista enne pannkookete küpsetamist - jahu esiletõstmist gluteeni, paljastades kõik selle omadused ja küpsetuspulber teeb oma töö, täites segu mullidega

Aja jooksul on tainas valmis!

Valage mõned tainas kuuma pannil, küpseta keskmise kuumusega

Kui pannkook on keerdunud, keerake see kühvel

Nii et pannkoogid tulevad maitsva ja õrnaga, katke kuuma pannkoogide virna koos tassi või kaanega suurest pannist ja laske neil hästi hästi

Bon Appetit!

Retsept pannkoogid mineraalvee

Retseptid on vees palju pannkooke, kuid selle retsepti eripära on see, et munakollased eraldatakse kohe valkudest. Enne pannkoogide tainasse segatakse tainas, tainas segatakse tainas ja vahtvalkude lisatakse tainasse enne pannkookete küpsetamist.

Huvitav retsept, uimastamise maitse pannkoogid - tasub püüda pannkooke küpsetada selle retsepti abil.

Sa vajad:

2 spl. nisujahu
3 tk. Muna suur
2 spl. l. taimeõli
2 spl. l. Suhkru liiv
1 u Soola küpsetamine
500 ml mineraalvesi

Cooking meetod:

Eraldi munakollased valkudest, proteiinidest

Yolleme sügavates mugavas roogades, lisage vesi, suhkru- ja taimeõli

Me segame kõik komponendid segisti või vahuga

Me näeme jahu, lisage tainasse ja segage vahust, ei jäta tükke

Vaheldage eraldi valkude vaht ja lisage tainasse, segage

Tainas peaks välja tuua nagu vedela hapukoor - plastikust ja drig

Vala veidi tainas veidi tainas kuuma pannil, õliga määritud

Paneme pannkooke virnaga, laseme neil jahtuda rätiku all

Bon Appetit!

Lean-lacy pannkoogid veeta ilma munadeta

Kuidas küpsetada lahja pannkooke veeta ilma munadeta? Enne sind, ebatavaline retsept selliste pannkooke sellise ilus toon. Fakt on see, et tainas nende pannkoogide jaoks segatakse tee ja ilma ühe munata. Nõustuge, see on midagi uskumatu, selliste pannkoogide maitse on lihtsalt ime!

Sa vajad:

500 ml vett
1 ahel. Pakkimine
10 spl. l. nisujahu
2 spl. l. Suhkru liiv
1 u Soola küpsetamine
3 spl. l. taimeõli
0, 5 h. L. söögisooda
1 spl. l. sidrunimahl

Cooking meetod:

Klaas keevas vees pruulge teekott umbes 5 minutit

Ülevoolu tee sügavasse kaussi, lisage klaasi vett

Ja näputäis soolad

Järgmine samm on kaevatud jahu, segage, purunevad tükid

Lisa taimeõli

Lusikaga Gasim sooda sidrunimahla ja segage tainas tainas

Segu peaks pidevalt seisma umbes 15 minutit, siis tainas on valmis - saate küpsetada pannkooke

Vala veidi tainas hästi kuuma pannile, määritud õliga

Kui pannkook on pannitud, pöörake see teisele poole

Paneme pannkoogid üksteise virnaga, katke rätikuga

Serveeri neid mee, moosi või täitega

Bon Appetit!

Pannkoogid veeta ilma munadeta

Teine retsept pannkoogid veeta ilma munadeta. Seda aitavad laialdane sooda, millel on selline ilus, õrn ja kergem. Kindlasti küpseta selliseid pannkooke.

Väga eelarve valik koostisosade jaoks, lisaks on neil hea maitse ja see on hea lisandite ja täidistega teenindamisel hea.

Sa vajad:

400-450 ml vett
5-6 st. l. taimeõli
2-3 spl. l. Suhkru liiv
1/2 h. L. söögisooda
1 spl. l. Äädikas tabel 9% (või sidrunimahl)
250 g nisujahu
2 spl. l. maminina

Cooking meetod:

Ühendage soola, suhkur ja sooda, äädika või sidrunimahla juuksed
Lisage keedetud või puhastatud vesi soojendamisel sooja temperatuuriga, et suhkru kiirem lahustuda
Valage taimse rafineeritud õli
Järgmisena imeme sõelutud jahu ja manna, segades kogu segisti
Selleks, et pannkoogid oleks õhuke - tainas peaks olema vedelik. Kui nad tulid tükkide välja, anna testile seista 10 minutit ja segage uuesti
Rulli üle pann ja valage väike kogus tainas, praadige pannkook kahest küljest kuldse värvi poole
Andke jahutage kogu pannkoogide virnast rätiku all
Valmis pannkoogid saab käivitada mis tahes täidised ja serveeri tabelisse.

Bon Appetit!

Maitsvad pannkoogid vees

Selle lihtsa retseptiga on veega maitsvad pannkoogid, mida me piimata küpsetame. Õhuke, õrn ja vanilje aroomiga. Proovige valmistada selliseid pannkooke - ravida kohalikke ja lähedasi!