Cardinal persikan kypsymisaika. Katsaus ja kuvaus parhaista persikkatyypeistä ja -lajikkeista

Pink-perheen kardinaalipersikka (Prunus persica “Cardinal”) on amerikkalaisten kasvattajien kasvattama, ja se on yksi suosituimmista keskikypsyn lajikkeista.

Kuvaus ja lajikkeen ominaisuudet

Cardinal-lajikkeen itsestään hedelmällinen persikka muodostaa keskikokoisia puita, joilla on erittäin rehevä ja pyöreä latvu. Hedelmät ovat melko suuria, ja niiden keskimääräinen paino on 140-150 g. Persikoiden muoto on pyöreä, sivuilta hieman litistetty. Kypsän hedelmän kuori on väriltään keltainen ja siinä on tyypillinen punoitus. Kypsän persikan hedelmäliha on väriltään oranssinkeltainen, melko mehevä, erittäin mehukas, voimakkaan miellyttävä tuoksu. Kivi on kooltaan pieni, puoliksi erotettu kypsästä massasta.

Sato kypsyy heinäkuun kolmannella vuosikymmenellä. Kasvi alkaa kantaa hedelmää noin toisena tai kolmantena vuonna pysyvään paikkaan istutuksen jälkeen. Lajike "Cardinal" erottuu korkeasta vuosisaosta, hyvästä taudinkestävyydestä ja korkeasta talvikestävyydestä.

Tämän lajikkeen persikkaa kasvatettaessa on noudatettava tiukasti kastelujärjestelmää ilman, että maaperää liiaksi kostutetaan tai kuivataan. Kasvi reagoi erittäin hyvin oikea-aikaiseen ja asiantuntevaan ruokintaan.

Ruokinnan ehdot ja säännöt

Persikkaa viljeltäessä on erittäin tärkeää noudattaa kaikkia perusviljelyteknisiä toimenpiteitä, mukaan lukien lannoitus. Jos persikan taimi istutettiin syksyllä, täysimittaisten lannoitteiden ensimmäinen levitys suoritetaan vasta puolentoista vuoden kuluttua. Keväällä istutetuille "Cardinal" persikoille ensimmäinen ruokinta tehdään vasta toisena kasvuvuonna. Sen jälkeen, kun persikkapuu tulee hedelmävaiheeseen, kasvi on lannoitettava vuosittain.

Kevät ruokinta Aikuisen persikan viljely tapahtuu kasvukauden täysimittaiseen aktivoimiseen, ja siihen liittyy typpeä sisältävien lannoitteiden käyttö. Persikkaviljelmien puunrunkoon tulee lisätä laimennettuja typpeä sisältäviä yhdisteitä tai mädäntynyttä korkealaatuista lantaa. Ennen kuin kasvi siirtyy hedelmävaiheeseen, on suositeltavaa ruokkia puita nestemäisillä kaliumlannoitteilla.

Kuinka leikata persikka keväällä (video)

Syksyinen ruokinta suoritetaan lisäämällä maaperään fosfori- ja kaliumlannoitteita. Lannoitukseen kannattaa käyttää myös puutuhkan liuosta. Typpipitoisia lannoitteita ei tule levittää syksyllä, koska ne eivät anna hedelmäpuiden siirtyä kokonaan talvilepotilaan. Orgaanisen aineksen joukossa tulisi suosia mädäntynyttä lantaa.

Kesän aikana On suositeltavaa suorittaa "Cardinal" -lajikkeen hedelmää kantavien puiden lehtiruokinta. Tällaiset lannoitteet kyllästävät kasvit välttämättömillä aineilla lehtien läpi. Mineraalilannoitteiden levitys auttaa kasvattamaan lehtien kokonaispintaa ja lisää myös kypsien hedelmien sokeripitoisuutta.

Kastelujärjestelmä

Huolimatta siitä, että Cardinal persikka kuuluu erittäin vaatimattomien ja kuivuutta kestävien hedelmäkasvien luokkaan, Hyvän sadon saamiseksi kasveja on kasteltava järjestelmällisesti:

• kuivalla ja kuumalla säällä persikkapuita suositellaan kastelemaan parin viikon välein kesäkuun ensimmäisestä kymmenestä päivästä elokuun puoliväliin;
• yhtä kastelua varten on suositeltavaa käyttää noin 20-30 litraa vettä jokaiseen hedelmäkasviin;
• Kastelutoimintoja varten on suositeltavaa varustaa kasteluvakoja.

Kastelutoimenpiteet on suoritettava ottaen huomioon alueen maaperän kosteuskapasiteetti. Prunus persica "Cardinal" laadukas kastelu sisältää maaperän kostuttamisen 50-70 cm syvyyteen.

Puutarhureiden arvostelut

Cardinal-persikka erottuu siitä, että sen vuosisato alkaa toisesta tai kolmannesta vuodesta istutuksen jälkeen ja keskisato on noin 30-35 kg jokaisesta kypsästä puusta. Mehukas, tuoksuva, keltainen ja täyteläinen poskipuna, tämän lajikkeen hedelmät ovat jokaisen puutarhurin ylpeys, ja ne saavat myös korkeat arvosanat ja positiiviset arvostelut kuluttajilta.

Lajike on ominaista korkeatuottoiseksi ja tuottaa myyntikelpoisia hedelmiä, joilla on kysyntää tuorehedelmämarkkinoilla.

Persikka: sadon säännöstely (video)

Cambridge Carmine -lajikkeen klooni saatiin 1890-luvulla.

Se on keskikokoinen puu, jolla on pyöreä paksuuntunut kruunu. Se alkaa kantaa hedelmää aikaisin, 2-3 vuotta istutuksen jälkeen. Lajike on itsestään hedelmällinen. Tuottavuus on säännöllistä. Lehdet ovat suihkeet, kuoppareunaiset.

Hedelmät ovat suuria, painavat 140-150 g, muodoltaan pyöreitä, sivuilta hieman litistettyjä. Iho on keltainen, punertava punertava. Massa on oranssinkeltaista, mehevää, mehukasta ja miellyttävän tuoksuinen. Kivi on pieni, puoliksi erotettu massasta. Makuarvo on korkea. Sato kypsyy heinäkuun kolmannella vuosikymmenellä.

Pakkasenkestoalue: 5a (-23 °C).

Sijainti: termofiilinen, tarvitsee aurinkoisia ja tuulelta suojattuja paikkoja. Kohtuullinen kastelu on tarpeen, erityisesti munasarjojen ja hedelmien kypsymisen aikana. Rakastaa kevyttä, savimaista ja hiekkaista kalkkipitoista maaperää, jossa on kohtalainen kosteus.

Lasku: On suositeltavaa istuttaa keväällä, mutta se voidaan tehdä myös syksyllä (silloin on tarpeen multaa puunrunkoympyrä ja lisätä se 20-30 cm korkeuteen). Istutusreiän tulee olla 4 x 4 m mallin mukaan vähintään 0,7 x 0,7 m. 10 kg ylikypsää lantaa ja 150 g superfosfaattia sekoitetaan maaperään ja taimi täytetään juuristo oikaistulla. Puun runkoympyrä tulee tiivistää reunoille, kastella hyvin (4-5 ämpäriä) ja multaa kompostikerroksella 8-10 cm:n korkeuteen.

Sairaudet ja tuholaiset: sairaudet - härmäsieni, lehtien käpristyminen, klasterosporioosi, hedelmämätä, monilioosi, versojen ja oksien kuivuminen sytosporasta. Tuholaiset - luumu- ja itämaiset turskaperhoset, hedelmäraitakoikot, suuret ja vihreät persikkakirvat, hedelmä- ja hämähäkkipunkit.

Hoito: vaatii kohtalaista kastelua ja muotoiluleikkausta. Sadon parantamiseksi käytetään parannettua kulhojen karsimista. Taimen istutuksen jälkeen kaikki sivuoksat on poistettava. 3-4 luurankooksaa jätetään 10-20 cm etäisyydelle toisistaan. Johdin on leikattava ylemmän sivuhaaran tyvestä. Toisena vuonna 1. luokan oksia lyhennetään, jos ne ovat yli 50 cm pitkiä tai muuttavat kasvusuuntaa. Seuraavina vuosina karsimisen tulisi suunnata hedelmän tuottamiseen. Ikääntymistä estävä karsiminen suoritetaan silmujen turpoamisesta kukinnan alkuun. Jäädytessä karsiminen suoritetaan latvojen ilmestymisen jälkeen rungoille ja oksille.

Jäljentäminen: taimet vartetaan erilaisiin perusrunkoihin. Kuiville, hiekkaisille, chernozemmaille suositellaan parhaiten aprikoosin taimille, kosteille happamille maaperille - kirsikkaluumulle, tarra- ja luumulle.

Käyttö: Hedelmät kulutetaan tuoreina säilykkeisiin, liköörien, marmeladin ja mehun valmistukseen. Persikkaöljy valmistetaan siemenistä.

Keväästä myöhään syksyyn kaikki amatööri- ja ammattipuutarhurit korjaavat työnsä hedelmiä: he keräävät herkullisia omenoita, päärynöitä, kirsikoita tai persikoita. Jälkimmäisen osalta suosituin lajike kotitalouspalstoilla on Cardinal persikka. Tämän lajikkeen varhaisilla hedelmillä on upea ja rikas maku, ja hedelmäliha on aromaattista.

Kaikilla puutarhassa kasvavilla hedelmäpuilla ei ole yhtä lajiketta, vaan useita. Sattuu, että yhden alalajin lajikkeiden lukumäärä saavuttaa useita kymmeniä. Ja tyypillisesti jokaisella niistä on omat eronsa, vivahteensa ja ominaisuutensa. Peach Cardinal ei myöskään ollut poikkeus tästä säännöstä.

Ulkoiset ominaisuudet

Kuten kaikilla viljellyillä hedelmäpuilla, Cardinal-lajikkeella on paksuuntunut kruunu ja pyöreä muoto (kuvassa).

Tämän persikan kasvuvahvuus on keskimääräinen, toisin kuin sen muut sukulaiset. Tämä ominaisuus on enemmän kuin hyödyllinen kesäasukkaille vuosittaisen sadonkorjuun aikana. Pienen korkeuden ansiosta voit kerätä kaikki hedelmät yhteen ilman erityisiä laitteita ja valtavia portaita.

Hedelmä

Cardinalin hedelmät eroavat myös hieman tavallisista lajikkeista: ne ovat myös pyöreitä, mutta sivulta hieman litistettyjä. Ne saavuttavat keskikokoiset - enintään 150 grammaa. Mitä tulee persikoiden väriin, se on vakio - enimmäkseen keltainen, oranssi ja melkein punainen, karmiini, laikkuja. Kuvauksen mukaan keltainen kuitumassa, kuten kuvassa, erottuu rikkaasta, kirkkaasta aromista ja mehukkuudesta, ja maku asiantuntijoiden mukaan tyydyttää minkä tahansa maun. Loppujen lopuksi näissä persikoissa on täydellinen tasapaino makeuden ja happamuuden välillä.

Kypsyminen

Tyypillisesti persikkapuut alkavat korjata satoa loppukesällä - alkusyksystä, mutta tälle lajikkeelle on ominaista varhainen kypsyminen. Voit nauttia mehukkaista ja kypsistä hedelmistä jo heinäkuun lopussa, mikä ei voi muuta kuin iloita - loppujen lopuksi monet muut hedelmät kypsyvät tähän hetkeen. Näin saat pöydällä ja ruokavaliossa täyden valikoiman vitamiineja ja kivennäisaineita. Lisäksi Cardinalin tuotto on luonnehdittu korkeaksi. Joten kaikilla kotona olevilla ei ole vain mahdollisuutta kokeilla herkullista hedelmää, vaan paljon jää vielä säilytykseen talveksi. Cardinal alkaa kantaa hedelmää toisena tai kolmantena vuonna taimen istutuksen jälkeen.

Kestävyys

Kaikki puutarhan lemmikkieläimet ovat ennemmin tai myöhemmin uhanalaisia ​​- hyönteisten tai bakteerien hyökkäämiä. Mutta jotkut heistä ovat alttiimpia "sairauksille", ja jotkut ovat vähemmän. Tämä persikkalajike kuuluu jälkimmäiseen. Esimerkiksi sen vastustuskyky härmäsientä vastaan ​​on korkea. Todennäköisyys sairastua on minimaalinen. On vain yksi pieni haittapuoli - tämä puu pelkää pakkasta, mikä on erittäin huono kylmässä ilmastossamme.

Viljelyn ominaisuudet

Ei ole kasvuominaisuuksia, jotka eroavat muista persikkalajikkeista. Yhdysvalloista meille tuodun lajikkeen kuvauksen perusteella voimme kuitenkin päätellä, että Cardinal ei tarvitse vain tavanomaista hedelmähoitoa - karsimista, kastelua ja lannoitusta, vaan myös hyvää valmistautumista talvehtimiseen.

Syksyisen oikean karsinnan ja kruununmuodostuksen lisäksi puu tulee "eristää" vähän ennen kylmää säätä. Monet puutarhurit käyttävät tähän erityistä eristystä, jota myydään kaupoissa. Voit kuitenkin valita yksinkertaisemman reitin. Jäätymisen aiheuttama juuristo voidaan peittää kuivilla lehdillä, joihin on sekoitettu maata ja tuhkaa. Tämä antaa juurten hengittää ja samalla suojata.

Varren osa juuresta voidaan eristää tavallisella säkkikankaalla. Tällaista "rikkautta" löytyy kaikilta alueilta, joten tässä menettelyssä ei ole vaikeuksia. Laukut on käärittävä useisiin kerroksiin tavaratilassa, sidottava langalla tai millä tahansa muulla köydellä. Nyt persikka ei pelkää edes kovia pakkasia. Tärkeintä on, että ehdit avata ne aikaisin keväällä, jotta auringon "pahat" säteet eivät auta haitallisten bakteerien muodostumista säkkikankaan alle.

Video "Persikan ja nektariinin kasvatus"

Persikan ja nektariinin kasvattamisen ominaisuudet näkyvät alla olevassa videossa.

Persikkalajike - Punaposki

Lajike kuuluu keskikypsymisaikaan (elokuun toinen puolisko). Suuret hedelmät (150-160 g), soikea, vihertävän beige väriltään kirkkaan punertava poskipuna, joka sijaitsee puolessa hedelmän pinnasta.

Ihon karvaisuus on keskitasoa, mokkaa. Valkovihreä massa, mehukas, miellyttävä joustavuus, kuitumainen-miellyttävä maku ja epätavallisen makea aromi.

Kiven koko on pieni, se on normaalisti jäljessä massasta.

Keskikorkeat puut, joissa on tavallinen haarautunut latvu. Hedelmä on säännöllistä ja korkeasatoa (50-60 kg) per puu. Hedelmäsilmujen kestävyys alhaisissa lämpötiloissa on korkea.

Lajike pyrkii keskimääräisen kypsymisajan vaiheeseen (elokuun toinen puolisko). Suuret hedelmät (150-175 g), soikeat, tylsä ​​yläosa ja hieman painuneet sivuilta, väriltään keltaisia, hieman punertavaa punaista, joka leviää puoleen hedelmästä.

Ihon keskikarvaisuus, pehmeä mokkanahka, miellyttävä. Hedelmämassa on hieman kuitumainen, mehukas, väriltään kellertävä, miellyttävä maku ja pysyvä aromi. Keskikokoinen siemen erottuu hyvin hedelmästä.

Keskikokoisia puita, joissa on pallomainen, hieman haarautunut latvus. Hedelmällisyys on säännöllistä ja korkea satoprosentti (50-60 kg) puuta kohden. Hedelmäsilmut kestävät pakkasta. Kukkii myöhään.

Persikkalajike - Kremlevsky

Keskipitkän myöhäisen kypsymisen lajike (elokuun lopussa). Erittäin suuret hedelmät (160-210 g), pyöreän soikeat, kelta-vaaleat, oranssinvärinen ja tummanpunainen poskipuna suurimmalla osalla hedelmän pintaa.

Ihon karvaisuus on keskitasoa, hellävaraisesti samettista, pehmeää. Hedelmän hedelmäliha on väriltään kellertävää, runsaskuituista, joustavaa-pehmeää kosketukselle, keskimehukas, erinomainen makea maku ja persikka-karvainen tuoksu, jossa on herkkä värihaju. Tavallinen kivi irtoaa hedelmästä normaalisti.

Voimakkaasti kasvavat puut, joilla on suuri haarautunut latvu. Hedelmällisyys ja tuottavuus vaihtelevat ilmaston ja kasvukauden keskilämpötilan mukaan.

Hedelmäsilmujen kylmäkestävyys on keskimääräinen.

Lajike on kasvatettu MNIIP:ssä. Lajike varhaisen kypsymisen II vuosikymmen heinäkuussa.

Puu on keskikokoinen, kantaa runsaasti hedelmää.

Hedelmät ovat tyylikkäitä pitkänomaisia ​​keskimääräisestä suuriin 130-350g. Massa on keltaista, ja siinä on osittain irrotettava luu.

Hedelmien tuottavuus ja kuljetettavuus ovat hyvät. Maistelupisteet 4,8 pistettä.

Persikkalajike Walnut

Saksanpähkinä- kotimaisen valikoiman persikka, kasvatettu valtion Nikitskyn kasvitieteellisessä puutarhassa. Varhainen keskivaikea hedelmäkypsytys - heinäkuun III vuosikymmen.

Puu on keskikokoinen. Hyvä talvenkestävyys.

Hedelmät ovat erittäin kauniita, tyylikkäitä, soikeita tai päärynän muotoisia. Hedelmät keskimääräisestä suuriin (130 - 400 g). Väri on kirkkaan keltainen, voimakkaan punainen 40 % hedelmistä. Massa on keltainen, kuitumainen, mehukas, harmoninen maku. Kivi erotetaan massasta vaikeasti.

Lajike vaatii huolellista karsimista, jonka jälkeen hedelmien sato on pääasiassa ensimmäisen ja toisen luokan hedelmiä.

Persikkalajike Cardinal

Persikka kardinaali- puolivälissä lajike Amerikkalainen valinta, kuuluu vaaleanpunaiseen perheeseen. Kypsymisaika on heinäkuun loppu.

Puu on keskikokoinen, siinä on pyöreä kruunu. Se alkaa kantaa hedelmää jo 2-3 vuotena.

Hedelmät ovat suuria (140 - 150 g), muodoltaan pyöreitä, sivuilta hieman litistyneitä, väriltään keltaisia ​​ja punaisia. Liha on keltainen, mehevä, erittäin mehukas, miellyttävän tuoksuinen tuoksu. Kivi on pieni, puoliksi erotettu massasta.

Tuottavuus on erittäin korkea (30-35 kg per puu), vakaa. Rakastaa aurinkoa, on normaali pakkasenkestävyys, kestää sairauksia, itsehedelmöittyvä.

Red Haven persikkalajike

Peach Red Haven (Punainen taivas)- lajike on jalostettu Michiganissa (USA) vuonna 1940. Hedelmät kypsyvät puolivälissä (heinäkuun loppu - elokuun alku).

Puu on keskikokoinen, pyöreä tai leveä käänteinen kartiomainen kruunu ja keskitiheys. Se alkaa kantaa hedelmää neljäntenä vuotena. Hedelmät ovat tiukasti kiinni varressa, jopa kooltaan, mutta ne muuttuvat hyvin pieniksi, kun puu on ylikuormitettu sadonkorjuulla. Kuormitusta on säädettävä karsimalla tai normalisoimalla hedelmiä.

Hedelmät ovat suuria (140 - 170 g), enimmäiskoko 250 g, pyöreitä. Väri on oranssinkeltainen ja viininpunainen poskipuna 3/4:llä tai koko hedelmän pinnalla. Massa on oranssinkeltainen, vaaleanpunainen lähellä kiveä, hieman kuituinen, murea, mehukas, voimakas aromi, erinomainen makea-hapan maku, kivi erottuu hyvin. Kuori on samettisen karvainen, keskipaksu, tiheä ja helposti irrotettava hedelmästä.

Tuottavuus on erittäin korkea. Persikkalajike kestää pakkasta ja kevätpakkasia. Vastustuskyky curlille ja muille sairauksille on korkea. Maun kiistaton johtaja. Kuljetettava.

Persikkalajike Ambassador of Peace

GNBS-valikoima. Kypsyminen tapahtuu elokuun alussa.

Puu on keskikokoinen, sillä on pyöreä, leviävä kruunu. Puu alkaa kukkimaan puolivälissä, ja tämä on melko pitkä kukinta-aika, mikä takaa erinomaisen kukannupujen muodostumisen. Tämä persikkalajike on pakkasenkestävä, ja se erottuu kevään pakkaskestävyydestä ja korkealaatuisista hedelmistä.

Hedelmät ovat kauniita, keskipaino 180 - 200 g. Hedelmien väri on pääosin keltainen. Hedelmien väri on keltainen, poskipuna on karmiinia, ja se vie jopa 80% pinnasta. Persikan hedelmäliha on keltaista, melko tiheää ja miellyttävän makuista. Hedelmässä on keskimääräistä suurempi kivi, joka on erotettu massasta keskipitkällä tavalla.

Lajikkeen erittäin korkea tuotto. Puut kestävät härmäsientä ja vaativat säännöllistä karsimista vuosittain, jotta oksat eivät ylikuormittaisi satoa.

Tässä persikkalajikkeessa hedelmiä voidaan käyttää yleisiin tarkoituksiin. Ne sietävät hyvin kuljetusta. Itsestään hedelmällinen lajike.

Persikkalajike Ivan Tupitsyn

Ivan Tupitsyn- universaali lajike, joka on kasvatettu VNIIR:n Maikop-asemalla, jonka nimi on nimetty. N.I. Vavilova. Kypsyy elokuun ensimmäisen kymmenen päivän lopussa - toisen alussa.

Puu on keskikokoinen, harvoin, tasaisesti pyöreä latvu. Kukat ovat vaaleanpunaisia, kukkivat myöhemmin. Lajike on kuivuutta kestävä, epifytoottisina vuosina sitä ei käytännössä vahingoita sieni-taudit, se on itsestään hedelmällinen, sato on 26-34 kg per puu. Lajike ei ole ylikuormitettu sadolla, mikä osoittaa hedelmien korkeaa vuotuista myyntikelpoisuutta.

Hedelmät ovat suuria (130-180 g), lähes pyöreitä, vaalean oransseja, aurinkoisella puolella on tyylikäs raidallinen kirkkaan punainen poskipuna. Massa on vaalean oranssi, mehukas, herkästi kuitumainen, harmoninen hapan-makea maku, helposti erottuva kivestä.