Gala -omenat - kuvaus tästä lajikkeesta arvostelujen ja valokuvien kanssa. Yksi maailman parhaista lajikkeista - Gala -kloonit ja Gala -hybridit
Tässä artikkelissa puhun Gala -omenasta, joka on yksi yleisimmistä ja suosituimmista omenalajikkeista, ja kiistaton johtaja suurten myyntimäärien joukossa.
Monien puutarhureiden arviot sanovat, että "Gala" on yksi parhaista jalostukseen tarkoitetuista lajikkeista, joka on hyvä paitsi erinomaisen maun vuoksi myös kykenevä herättämään huomiota ikimuistoisella kirkkaalla hedelmän värillä.
Tutustumme lajikkeen ominaisuuksiin, sen etuihin ja haittoihin sekä kokeneiden puutarhureiden suosituksiin tämän lajikkeen hoidosta.
Se saatiin Uudesta -Seelannista viime vuosisadan puolivälissä risteyttämällä lajikkeita "Golden Delicious" ja "Kids Orange Red". Pian "Gala" sai yleismaailmallisen tunnustuksen Amerikassa, Brasiliassa, Kanadassa ja Euroopassa.
Ja jo viime vuosisadan lopussa "Gala" laskeutui Ukrainan ja Venäjän alueelle. Mutta koska se ei ole kovin korkea talvikestävyys, optimaaliset olosuhteet tämän lajikkeen kasvulle Venäjällä - etelässä, Ukrainassa - sen keskeisillä alueilla.
"Gala" suosii hyvin valaistuja paikkoja, joissa on hedelmällinen tšernozemin maaperä, tai se voi olla savi- tai hiekkasavetta.
- Puut eivät ole kovin korkeita, erottuvat melko leveästä kruunusta, useimmiten soikea muoto, joka ei ole altis paksuuntumiselle. "Gala" on ominaista, että hedelmiä esiintyy sekä nuorilla että vanhoilla versoilla. Puu kukkii melko myöhään - kevään lopussa. Gala on omenapuu, joka voi osittain pölyttä. Siksi halutun sadon saavuttamiseksi on suositeltavaa, että Elstar, James Grieve tai Katya istutetaan lähelle, mikä on erinomainen pölyttäjä Galaille. Puu kantaa hedelmää 6-7 vuoden kuluttua istutuksesta (ja jos kasvi on vartettu kääpiökantaan, tämä tapahtuu useita vuosia aikaisemmin). Nuoret puut kantavat hedelmää joka vuosi ja tuottavat keskimääräisen sadon, vaikka lajike on altis runsaille satoille, mikä voi johtaa tavallista pienempiin hedelmiin. Aikuinen puu voi tuottaa jopa 90 kg omenoita.
- Hedelmät ovat keskikokoisia (yksi omena painaa noin 150 g), pyöreitä tai pyöreitä kaanonmuotoisia, keltaisia tai vihreitä-keltaisia, ja niiden pinnalla on epäselvä oranssinpunainen poskipuna. Myöhään syksyn omenat - kypsyvät syyskuun lopusta marraskuuhun ja säilytetään täydellisesti säilytysolosuhteissa jopa useita kuukausia ja jääkaapissa - jopa kuusi kuukautta. Tätä helpottaa niiden korkea putoamiskestävyys, mutta gaalaa ei ole kovin helppo kuljettaa.
- Kuori on tiheä ja ohut, mutta pureskelee hyvin.
- Massa on hapan-makean makuinen, rakenteeltaan tiheä, mehukas, vaaleankeltainen, rapea ja hauras. "Gala" erottuu kevyestä pähkinä-karamelli-mausta.
- Keskimääräinen pakkaskestävyys. Puu kestää ei -pitkäaikaisia pakkasia jopa -30 asteeseen.
Tähän mennessä alkuperäisessä Gala -lajikkeessa on kasvatettu noin 20 hybridilajiketta, joiden hedelmien väri on kirkkaampi, houkutellakseen ostajien huomion.
Niistä on korostettava yleisimpiä lajikkeita:
- "Royal Gala" - ero perus "Gala" -mallista vain hedelmän muodossa - viiltokartion muotoinen) ja väriltään - voimakkaampi punastuminen tumman värin läpi koko hedelmän ja kirkkaampi massa
- "Mitchgla" ("Mondial Gala" tai "Imperial Gala") - sen omena on pitkänomaisempi ja sen pinnalla tummempi poskipuna, ja omena alkaa tahrata vain muutama viikko ennen kypsymistä
- "Gala Mast" ("Regal Queen", "Regal Gala", "Regal Prince Gala") - omenat ovat suurempia ja leveämpiä kuin alkuperäiset (tällä Gala -mutantilla on suurimmat hedelmät), väri on kyllästetty kirkkaalla epäselvällä punastumisella , ja massa on kellertävän kermanvärinen. Tämän lajikkeen haittapuolena on taipumus sairastua harmaaseen homeeseen ja katkeraan mädäntymiseen erityisesti varastoinnin aikana, mutta jauhemaista vastustuskyky on paljon suurempi kuin "Gala" -pohja.
Omenapuu Gala on jokaisen puutarhan toivotuin vieras. Tämä pieni hedelmäpuu kantaa erittäin kauniita ja makeita omenoita, joiden maku tunnetaan kaikkialla maailmassa. Nykyään Galaa pidetään parhaana teollisuuslajikkeena ja se on toiseksi maailman viiden parhaan omenatuotannon johtajan joukossa. Erinomaiset lajikeominaisuudet mahdollistivat siitä monien hybridien luomisen, jotka eivät ole huonompia ja joillakin tavoilla jopa ylittävät vanhemman lajikkeen.
Lajikkeen kuvaus
Gala -omenoilla on pitkä historia. Lajikkeen kuvaus on ehkä syytä aloittaa siitä, että kasvattaja J. Kidd kasvatti sen viime vuosisadan 60 -luvulla Uudessa -Seelannissa. Näiden hedelmien luomiseksi valittiin kaksi erittäin arvokasta lajiketta - Kids Orange ja Golden Delicious. Gala peri heiltä kaikki parhaat ominaisuudet, joiden ansiosta se levisi nopeasti maailman puutarhataloudessa ja siitä tuli yksi parhaista teollisista lajikkeista.
Tämän lajikkeen omenapuut ovat keskikokoisia. Oksat sijaitsevat harvoin, haarautuvat rungosta akuutissa (50–80 °) kulmassa muodostaen pörröisen leveän soikean kruunun. Kukinta alkaa myöhään - myöhään keväällä, koska omenat ovat myöhässä. Puut tulevat hedelmöitymään eri aikoina (juuren mukaan): korkealla-6-7 vuoden kuluttua, matalalla kasvavalla-3-4 vuotta. Hedelmät ovat vuosittaisia, säännöllisiä, koska hedelmät muodostuvat vanhoille oksille ja vuosikasvulle.
Hedelmät ovat erittäin maukkaita ja houkuttelevia ulkonäöltään. Ne ovat linjassa, pyöristettyjä tai pyöreitä-pitkänomaisia ja niissä on lievä, tuskin havaittavissa oleva resori. Kaikki yksiulotteisia, paino noin 150 g, mutta on 170 g painavia näytteitä. Iho on tiheä ja sileä, voimakkaan keltainen, kirkas raidallinen tai kiinteä poskipuna, jonka läpi ihonalaiset kohdat näkyvät.
Omenamassa on rapea, erittäin mehukas, kermainen, herkullinen jälkiruoka ja miellyttävä karamellin tuoksu. Hedelmät saavuttavat irrotettavan kypsyyden syyskuun lopussa, mutta ovat valmiita kulutukseen vasta marraskuussa. Varsien vahvan kiinnityksen ansiosta ne voivat pysyä puussa pitkään eikä pudota. Omenat kuljetetaan hyvin, säilytetään pitkään - niitä voidaan säilyttää kylmässä yli 6 kuukautta säilyttäen kaikki hyödylliset ja makuominaisuudet.
Gala on tuottoisa lajike - jokaisesta kypsästä puusta voidaan poistaa säännöllisesti 50–80 kg hedelmiä, mikä on erittäin hyödyllistä kaupallisessa viljelyssä. Puiden pakkaskestävyys on keskimäärin. Ne kestävät lyhytaikaista lämpötilan laskua -30 ° C: een, mutta eivät kestä pitkää pakkasta talvea. Mutta heillä on korkea vastustuskyky rupia ja hometta vastaan, mutta he ovat erittäin alttiita monilioosille (hedelmämädälle) ja koit hyökkäävät säännöllisesti.
Näkymät
Lajikkeen korkeimmat kaupalliset ja makuominaisuudet vaikuttivat siihen, että kasvattajat ympäri maailmaa alkoivat käyttää sitä uusien hybridimuotojen jalostamisen perustana. Nyt Gala -omenoita on yli 2 tusinaa alalajia (kloonia), joista jokainen ylittää ulkonäöltään vanhemman - ne ovat kirkkaampia ja suurempia. Näitä hybridejä kasvattaneiden asiantuntijoiden mukaan värikkäät hedelmät ovat kaupallisesti arvokkaita ja herättävät ostajien kiinnostuksen.
Niinpä viime vuosina on luotu kirkkaanvärisiä klooneja: Scarlet Gala, Red Gala, Ultrared Gala, Royal Gala, Cooper Gala, Gala Rouge, Big red Gala, Super red Gala, Gala Brookfield ja monia muita. Kuitenkin tunnetuimmat ovat edelleen ensimmäisten joukossa kasvatetut lajikkeet.
Royal Gala on ensimmäinen hybridi, joka on yleistynyt Euroopan ja Amerikan puutarhoissa ja teollisuusalueilla. Se eroaa vanhemmasta lajikkeesta vain sen pitkänomaisen kartiomaisen muodon ja kuoren ja massan kirkkaamman värin vuoksi. Gala Mast on tämän linjan suurin hedelmäinen lajike. Omenat painavat 170–180 g, ne ovat pitkänomaisempia ja punainen poskipuna on kiinteä ja voimakkaampi. Gala Mast -lajikkeen omenapuu kukkii erittäin runsaasti ja kantaa hedelmää, se kestää hometta.
Keisarillinen gaala. Tällä lajikkeella on vaihtoehtoinen nimi Montial. Se kasvatettiin Uudessa -Seelannissa vuonna 1978 yksinomaan kaupallisiin tarkoituksiin, joten hybridin hedelmillä on erinomainen esitys: kirkas, suuri ja erittäin makea.
Kasvua ja hoitoa
Gala-omenapuu itsepölyttelee vain osittain. Korkean sadon saamiseksi se on istutettava sellaisten lajikkeiden viereen, jotka voivat pölyttää sen muuttamatta hedelmän makua - nämä ovat James Grieve, Red Delicious, Melrose, Elstar.
Kaikki Gala -sarjan omenapuulajit ovat alttiita ylikuormitukselle hedelmillä, minkä vuoksi ne pienenevät ja menettävät kaupallisen houkuttelevuutensa. Tämän välttämiseksi on välttämätöntä suorittaa muodostava karsinta joka kevät, ja erityisen hedelmällisenä vuonna poimimme kukkia säätelemään munasarjojen määrää. Puutarhaa hoidettaessa on muistettava omenapuiden ennaltaehkäisevän hoidon tarve hyönteismyrkkyillä.
Tämä johtuu siitä, että puut ovat erittäin alttiita koille, jotka voivat tuhota koko sadon. Kauden aikana sinun on suoritettava 5-6 hoitoa. Lisäksi omenapuita on ruokittava kahdesti vuodessa, löystettävä rungon lähellä olevat ympyrät, kasteltava tarvittaessa ja peitettävä juuret talveksi, jos ilmasto-olosuhteet sitä edellyttävät.
Hyödyt ja haitat
Kuvaillessani Gala -omenoiden etuja haluan ensinnäkin korostaa erinomaista jälkiruoka -makua ja karamellin tuoksua, joista kuluttajat arvostavat lajiketta. Muita etuja ovat:
- korkea tuottavuus;
- säännöllinen ja runsas hedelmä;
- hyvä talvikestävyys;
- hyvä säilyvyys ja erinomainen hedelmien esittely;
- kiinnitä hedelmät lujasti oksiin, jotta ne eivät murene;
- immuniteetti monille sairauksille.
Tämän lajikkeen haitat johtuvat vain hedelmien koon pienenemisestä omenapuun iän myötä, alttiudesta koin hyökkäykselle, mutta nämä haitat voidaan helposti korjata asianmukaisella hoidolla.
Video "Gala -omenapuun hedelmien esittely"
Tällä videolla voit tutustua hedelmän ja puun ulkonäköön.
Gala Mast on yksi suosituimmista Gala -klooneista, joka on muodostunut munuaismutaation seurauksena. Se löydettiin Uudesta -Seelannista. Puut, kuten alkuperäinen lajike, ovat keskikokoisia, ja niissä on leveä kartion muotoinen keskipaksuinen kruunu. Sopii helposti nykyaikaisiin muodostusmenetelmiin.
Kuva 1. Gala Mast -lajikkeen hedelmiä.
Keskimääräinen talvikestävyys, keskimääräinen rupin ja palovamman kestävyys ja alle keskimääräisen hometta.
Kuva 2. Intensiivinen Gala Mast -lajitelman ristikko-kääpiöpuutarha M9-runkoon.
Kukkii keskellä myöhään. Sitä pölyttävät hyvin lajikkeet Elstar, Gloucester, Idared. Yleensä hedelmät ovat vahvoja, 2-3 hedelmää kukintoa kohden, joten harvennus vaaditaan.
Kuva 3. Gala Mast -puiden keskusjohtajan hedelmöitys teollisuusintensiivisessä puutarhassa.
Hedelmä pääasiassa kahden tai kolmen vuoden ikäisille renkaille ja viime vuoden kasvulle. Se alkaa hedellä aikaisin, sato on korkea, mutta ilman munasarjojen ohenemista se on altis hedelmällisyydelle.
Kuva 4. Laadukkaat Gala Mast -hedelmät intensiivisessä kääpiöpuutarhassa.
Hedelmät ovat suurempia kuin alkuperäisen lajikkeen, hieman leveämpiä verhiöalueella. 80% hedelmistä on halkaisijaltaan 70 mm ja niiden keskimääräinen paino on 160-170 g. Gala Gala on tällä hetkellä suurin hedelmäinen Gala-muunnelma.
Kuva 5. Intensiivinen Gala Mast -lajikkeen hedelmäinen omenatarha M9-runkoon.
Hedelmät ovat yksiulotteisia, pyöreitä kartioita, jotka saavat ominaisen värin elokuun lopussa. Kypsymisajankohtana koko hedelmän pinta on peitetty voimakkaalla epäselvällä punaisella karmiinipunalla, joka on paljon kirkkaampi ja houkuttelevampi kuin alkuperäinen lajike. Massa on kellertävän kermanvärinen, hienorakeinen, tiheä, mehukas, kevyt tuoksu, hapan-makea.
Kuva 6. Gala Mast -lajike on lupaava teollinen omenalajike.
Irrotettava maturiteetti tapahtuu syyskuun toisella puoliskolla. Jos sato viivästyy, hedelmät eivät murene, mutta voivat halkeilla. Gala Mastin hedelmiä säilytetään jääkaapissa 5-6 kuukautta. Varastoinnin aikana niihin voi vaikuttaa harmaa hometta, katkera mätä.
Kuva 7. Gala Mast -lajikkeen 4-vuotiaiden puiden hedelmöitys M9-perusrungolla.
Taimitarhanhoitajien yhdistys "ASP-RUS" ottaa joka syksy vastaan hakemuksia Gala Mast -lajikkeen korkealaatuisten haarautuneiden taimien toimittamiseksi.
Kuva 8. Lupaava teollinen omenalajike Gala Mast
Gala on myöhään syksyllä (joskus kutsutaan alkutalveksi) diploidinen omenalajike, joka on kasvatettu vuonna 1962 (toisen version mukaan - vuonna 1957) Uudessa -Seelannissa kasvattaja JH Kidd kahden lajikkeen - (Golden Delicious) x Kidds - risteyksen seurauksena oranssi punainen (Kiddin oranssi punainen). Uusi lajike saavutti nopeasti maailmanlaajuisen suosion (2. sija maailmassa omenatuotannossa), melkein heti jalostuksen jälkeen sen puutarhat istutettiin Yhdysvaltoihin, Kanadaan, Brasiliaan ja Eurooppaan. Pohjois-Amerikan mantereella ja Yhdistyneessä kuningaskunnassa Gala-omenasta on tullut omenatuotannon johtaja yhdessä maailmankuulujen lajikkeiden, kuten Red Delicious ja Golden Delicious, kanssa, ja monet englantilaiset maanviljelijät ja puutarhurit ovat alkaneet viljellä tätä omenaa 1980 -luvulla kaupallisesti. brittiläisen kaupallisen omenatuotannon kokonaismäärä on noin 20%. Vuonna 1993 se kaavoitettiin aroalueelle. Mutta silti Gala on merkityksetön paikka teollisuuspuutarhojen istutuksissa.
Puut ovat keskikokoisia. Kruunu on leveä soikea, keskipaksuinen. Luurankojen oksat ovat keskivahvoja, kun ne poistuvat rungosta, ne muodostavat 45-75 asteen kulman, päät on suunnattu ylöspäin. Hedelmät, jotka ovat sekoitetyyppisiä, sidotaan renkaisiin, hedelmäoksiin ja vuotuisten kasvujen latvoihin.
Puut kukkivat keskellä myöhään. Siitepölyllä on hyvä elinkelpoisuus (73-89%). Gala kuuluu osittain itsepölyttäviin lajikkeisiin. Parhaat pölyttäjät ovat Elstar, Katya, James Grieve.
Hedelmät ovat melko yksiulotteisia, yleensä keskikokoisia, yksi omena painaa keskimäärin 115-145 grammaa (enimmäispaino ei ylitä 170 g). Hedelmän muoto voi olla pyöreä tai pyöreä-kartiomainen, kylkiluut ovat heikkoja ja havaittavissa lähinnä omenan päällä. Hedelmän pääväri on keltainen tai vihertävänkeltainen, yhtenäinen väri ilmaistaan oranssinpunaisen sävyisen raidallisen sumean punastumisen muodossa käytännössä koko hedelmän pinnalla. Iho on kuiva, ohut, mutta kiinteä.
Sellun väri on vaaleankeltainen ja tiheä, rakeinen rakenne, maku on mehukas, hapan-makea (mutta kohtalainen makeus), rapea, hauras, miellyttävä, raikas pähkinäinen-karamellinen. Viiden pisteen makuasteikolla omenoiden maun arviointi on 4,6 pistettä. On huomattava, että tämän lajikkeen hedelmiä arvioitaessa käytetään aina kolmea pääindikaattoria - tuoreus, kovuus ja makeus. Omenoita voidaan käyttää eri tarkoituksiin: tuoreena kulutuksena, kuivauksena, mehuiksi, kompoteiksi, hilloina, soseina, säilykkeinä jne.
Hedelmien irrotettavan kypsyyden aika laskee syyskuun jälkipuoliskolle, kulutusjakso alkaa vasta marraskuussa. Varastointiolosuhteissa omenat säilyvät täydellisesti 2 - 2,5 kuukautta, jääkaapissa säilyvyysaika kasvaa 6 kuukauteen. Hedelmien pitkää säilytysaikaa suosii myös niiden korkea pudotuskestävyys. Kuljetettavuuden indikaattori on keskitasolla.
Hedelmä alkaa 6-7 vuoden kuluttua istutuksesta voimakkaaseen juuristoon ja 3-4 vuotta kääpiökasvista. Nuoret omenapuut kantavat hedelmää vuosittain ja muodostavat kohtalaisen sadon. Yleensä sato on melko korkea, aikuisesta puusta voidaan kerätä 55-80 kg hedelmiä. On myös syytä huomata, että lajikkeella on taipumus ylikuormittaa satoa, jolloin omenat pienenevät.
Keskimääräinen talvikestävyys, omenapuut kestävät lyhytaikaisia pakkasia miinus 28 ° C asti. Kestävyys rupia vastaan on keskinkertainen, jauhemaista - melko korkea. Lajike on myös erittäin herkkä eurooppalaisille ravuille. Mahdolliset vauriot bakteeripaloista, koista ja monilioosista.
Koska hedelmät voivat kutistua ylikuormitettuna viljelykasveilla, puita hoidettaessa on tarpeen normalisoida kukkien kokonaismäärä ja ohentaa munasarjat omenoiden kaupallisen laadun parantamiseksi.
Gala -omenapuun tärkeimmät edut ovat: hedelmien erinomainen jälkiruoka -maku ja mahdollisuus käyttää niitä eri tarkoituksiin, korkea ja säännöllinen sato, varhainen hedelmä, korkea säilyvyys ja omenankestävyys.
Suurimpia haittoja ovat: taipumus murskata jo liian suuria hedelmiä, kun puut ovat ylikuormitettuja, riittämätön talvikestävyys, suuri alttius tietyille sairauksille.
On myös syytä huomata, että Gala -lajikkeessa on suuri määrä klooneja. Tällä hetkellä on luotu yli 20 hybridimuotoa, joissa on voimakkaampi hedelmien väri. Gala -kasvatuksen jälkeen katsottiin, että uuden, keskikokoisen ja keskikokoista pienemmän lajikkeen hedelmät, joiden kansi ei ole riittävän kirkas, eivät herättäisi ostajia, jotka ovat tottuneet värikkäisiin ja suuriin omenoihin. Tietenkin tilanne alkoi muuttua dramaattisesti parempaan, kun hedelmämarkkinoille ilmestyi kirkkaita Gala -mutantteja. Niistä: Scarlet Gala, Royal Gala, Extremely Red Gala, Royal Gala, Ultrared Gala, Big red Gala, Galaxy, Mitchgla, Spur red Gala, El Niño ja muut.
Ensimmäinen klooni oli Royal Gala -lajike (muut nimet ovat Tenroy ja Ten Hove Gala). Puutarhuri Ten Hove löysi sen Matamatasta (Uusi -Seelanti). Tämän omenapuun aktiivinen käyttöönotto hedelmätarhoissa alkoi vuonna 1973; nyt se on istutettu valtavilla alueilla teollisissa istutuksissa Euroopassa ja Amerikassa. Lisäksi tärkeimpien ominaisuuksien (kasvun luonne, ilmasto-, maaperä- ja maataloustekniikka, kasvillisten elinten morfologiset ominaisuudet) mukaan Royal Gala ei eroa alkuperäisestä lajikkeesta. Ero näkyy vain hedelmän muodossa (se on leikkauskartion muotoinen) ja sen yhtenäisessä värissä (hämärtynyt, tummanpunaisen sävyn punastuminen koko omenan pinnalla, joskus on myös tummempia aivohalvauksia). Lihan väri on myös voimakkaampi.
Mutantti Mondial -gaala (toisin sanoen - Mitchgla tai Imperial Gala) on erittäin suosittu. Puutarhuri D.Mitchell löysi sen vuonna 1978 Hastingsissa (Uusi -Seelanti). Hedelmän muoto verrattuna alkuperäiseen on pitkänomainen, yhtenäinen väri esitetään ruskehtavan punaisena punoituksena koko omenan pinnalla ja se alkaa muodostua vasta 3 viikkoa ennen hedelmän irrotettavaa kypsyyttä. hedelmä. Myös Mondial Gala-omenapuille ½ hedelmän pinnasta voi muodostua omenoita, joilla on tuskin havaittavissa epäselvää raidallista oranssinpunaista punastumista.
Toinen suosittu mutantti on Gala Mast (muut nimet ovat Regal Queen, Regal Gala, Regal Prince Gala). Se löydettiin lähellä Hastingsia (Uusi -Seelanti), N. Fulvordin puutarhasta. Toisin kuin alkuperäinen lajike, sen vastustuskyky hometta vastaan on alle keskiarvon. Gala Mastin parhaat pölyttäjät ovat Elstar (ja kloonit), Gloucester (ja kloonit) ja Melrose. Hedelmät asetetaan useimmiten 2-vuotiaille, 3-vuotiaille renkaille ja vuosikasvulle. Kukinta on voimakasta, hedelmä on erittäin antelias. Hedelmien tiheys on mahdollista ilman munasarjojen ohenemista. Hedelmät ovat suurempia ja hieman leveämpiä verhiöalueella. Omenan keskipaino on 160 - 173 g. Tämä on Galain suurin hedelmäinen mutantti. Hedelmän muoto on pyöreä-kartiomainen. Kannen väri on erittäin houkutteleva ja rikas, ilmenee elokuun loppuun mennessä, ilmaistuna kirkkaan epäselvän punaisen karmiininpunaisena. Massa on kellertävän kermanvärinen. Säilytyksen aikana harmaa hometta ja katkera mätä voivat vaikuttaa hedelmiin.
Kaikista Gala -hybridilajeista tunnetuimpia ovat Jazz ja Delfoga. Uusia, vähemmän tutkittuja Gala -klooneja ovat omenapuut: Galaxy, Spur red Gala, Scarlet Gala, Gala Rouge ja Galagored (muuten - Cooper Gala).
»Omenalajikkeet
Puutarhureiden mukaan Gala -omenalajike ei ole huonompi kuin sellaiset lajikkeet kuin Red ja Golden Delicious. Tämän lajin makeat aromaattiset hedelmät ovat valloittaneet useamman kuin yhden hedelmäpuiden rakastajan. Mielenkiintoista tuo nimi Gala tarkoittaa käännöksessä ”juhlallinen”. Tämän lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet, missä ja milloin on parempi istuttaa, löytyvät alla.
Galovskin omenoiden syntymäpaikka - Uusi -Seelanti... Lajikkeen esivanhemmat otettiin Kids Orange- ja Golden Delicious -lajikkeista. Puutarhurit kaikkialla maailmassa ovat tällaisen hedelmällisen omenatyypin ulkonäön velvollisia kasvattajalle J. Kiddille, joka sai uuden hedelmälajin 1900 -luvun 60 -luvulla. Tähän mennessä tiedetään noin 20 lajia, jotka ovat peräisin Gala -lajikkeesta 1900 -luvun 80 -luvulta lähtien ja jotka eroavat toisistaan vain kirkkauden ja värin rikkauden vuoksi. Tunnetuimpia ovat Jazz, Delfoga, Outrageously Red Gala, Big Red, El Niño.
Gala -lajike levisi nopeasti kaikkialle maailmaan ja otti hedelmien tuottavuuden toisella sijalla muiden omenalajikkeiden joukossa.
Gala on suosituin Isossa -Britanniassa, Yhdysvalloissa ja joissakin Euroopan maissa. Parin viime vuosikymmenen aikana se on levinnyt menestyksekkäästi Venäjän alueelle.
Hedelmä 6-7 vuotta taimen istuttamisen jälkeen maahan, kääpiölajikkeen istutuksen tapauksessa - 3-4 vuotta. Hedelmät kypsyvät syyskuusta marraskuuhun. Sitä pidetään myöhään syksyn lajikkeena. Kukinta -aika on myöhään, myöhään keväällä. Viittaa osittain itsepölyttäviin lajeihin. Sadonkorjuuaika on syyskuussa.
Suurimman mahdollisen sadon saamiseksi on suositeltavaa sijoittaa Elstar- tai James Grieve -lajit Galaan viereen. Keskimäärin yhden tavallisen puun sato on jopa 90 kg.
Kylmäkestävyys on aika hyvä... Se kestää 30 asteen pakkasta, jos se ei kestä kauan.
Puun ja hedelmän ominaisuudet
Puun ominaisuudet:
- Korkeus- keskiverto.
- kruunu- leveä ympärysmitta, se on soikea.
- Oksat- poikkeavat rungosta ylöspäin, eivät kasva tiheästi, kohtalainen lujuus.
Sikiön ominaisuudet:
- Koko useammin keskikokoinen, harvemmin - suuri. Kun puu kasvaa, se pienenee.
- Lomake- pyöristetty, hieman pitkänomainen.
- Paino jopa 150 gr.
- Väri- punainen, muutama keltainen ohut pystysuora viiva.
- Maku kohtalaisen makea ja hapan, tuoksu on herkkä ja karamellisävyinen.
- Hedelmäliha tiheä, rakeinen, rapea, kuori on ohut, mutta vahva. Pudotessaan hedelmät hajoavat harvoin ja vahingoittuvat.
Hyödyt ja haitat
Edut:
- saanto korkeimmalla tasolla;
- varhainen alkamisikä hedelmällinen;
- miellyttävä jälkiruoka maku, minkä vuoksi niitä käytetään laajalti ruoanlaitossa, ja niiden kemiallinen koostumus ja alhainen kaloripitoisuus tekevät niistä usein tuotteita eri ruokavalioiden valikossa;
- erottuva laatu - sitkeys useita kuukausia;
- korkean suorituskyvyn vuoksi hedelmät kestävät vaurioita, mikä parantaa niiden säilyvyysominaisuuksia.
Haitat:
- on erittäin tuottava, mikä vaikuttaa laatuun - omenoita on paljon, mutta koko on pieni;
- suhteellisen huono säilyvyys kovan kylmän sään aikana;
- alhainen vastus jotkut tuholaiset.
Hyödyllisiä ominaisuuksia ja kemiallinen koostumus
Omenojen hyödyt ovat korvaamattomia, koska ne sisältävät monia vitamiineja ja kivennäisaineita ne ovat vähäkalorisia... Tämän ominaisuuksien yhdistelmän vuoksi niitä käytetään usein ruokavalioiden valmistuksessa.
Gala -lajike on yksi tärkeimmistä omenatyypeistä, joita käytetään vauvanruoan luomiseen.
Koostumus sisältää:
- A -vitamiinia- tarvitaan hyvän näkökyvyn saavuttamiseksi;
- C-vitamiini- vastaa immuniteetista;
- rauta-- se on välttämätöntä hematopoieesille;
- kalsiumia- tarvitaan luille, kynsille ja terveille hiuksille;
Yläpukeutuminen
Ruokintaan on suositeltavaa käyttää luonnollista lannoitetta kompostin tai lannan muodossa. Tällainen "ravitsemus" tulisi suorittaa yhden kauden jälkeen. On parasta lannoittaa syksyllä sekoittamalla mineraalilannoitteisiin hedelmäpuille.
Galua ruokitaan typellä keväällä joka edistää hyvää kasvua.
Missä se kasvaa?
Enimmäkseen lajiketta kasvatetaan mantereiden metsä-arojen ja arojen vyöhykkeillä... Uskotaan, että näillä alueilla sopivimmat olosuhteet maaperän koostumukselle ja sen kosteuspitoisuudelle tämän hedelmäpuun hedelmälliselle viljelylle.
Viimeisten viiden vuoden tietojen mukaan sellaiset maat kuin Kiina (yli 60 miljoonaa tonnia vuodessa), Puola (yli 2,5 miljoonaa tonnia vuodessa), Italia (yli 2 miljoonaa tonnia), Ranska (noin 2 miljoonaa tonnia) ) ja Saksa (1 miljoonasta tonnista vuodessa).
Viime aikoina omenapuu on sopeutunut ja leviää yhä enemmän subtrooppisiin ja tropiikkiin. Maat, jotka alkoivat harjoittaa lajikkeen teknistä viljelyä, ovat Brasilia ja Kiina.
Gala kehittyy ja kantaa hedelmää hyvin lauhkeassa ilmastossa. Se löytyy Puolasta, Ukrainasta, Venäjältä.
Taimien istutussäännöt
Laskeutumispaikka on valittava alhaisella kosteustasolla. eli kaukana vesistöistä. On suositeltavaa, että muita omenalajeja on lähellä gaalapuuta. Lisäksi ei ole lainkaan välttämätöntä, että ne kuuluvat tämän lajikkeen lajikkeisiin. Muut omenalajit toimivat pölyttäjinä, mikä parantaa gaalin laatua ja satoa.
- laskeutumisaika- viimeistään 30 päivää ennen ensimmäistä pakkasta;
- laskeutumiskaivon valmistelu- täysi kuukausi ennen taimen istutuspäivää;
- koko- enintään 1 metrin syvyys, 1 metrin leveys;
- istutusseos- kuopan valmistelun aikana kerätty hedelmällisen maaperän kerros sekoitetaan orgaanisiin lannoitteisiin, lisätään hieman tuhkaa ja kalkkia
Hoito
Saanto
Korkealaatuisen sadon saamiseksi on välttämätöntä pitää kukintojen määrä hallinnassa. Jos niitä on liikaa, mikä tapahtuu puun iän myötä, saadaan paljon hedelmiä, mutta ne ovat kooltaan pieniä. Laadun parantamiseksi on tarpeen ohentaa omenan munasarjoja hieman vuosittain ja vähentää kukintojen määrää ja tiheyttä. Näin voit säilyttää sadon laadun.
Kastelu
Ei liian vahva kasvi ei siedä liiallista kosteutta... Nuorten taimien alkutiheys on kerran viikossa. Lisäksi ikääntyessäsi on tarpeen vähentää kastelua ja suorittaa ne vasta, kun maaperän ylemmät kerrokset kuivuvat voimakkaasti.
Tuholaisten ehkäisy
Nuoret kasvit peitetään yleensä liiteliuoksella pilarin alaosassa. Viiden vuoden virstanpylvään jälkeen käytetään kalkkiseosta. Myös kevään alussa kruunu käsitellään ruiskupullosta 3% Brodsky -nesteellä, ja silmujen syntymisen aikana ja kukintojen kuihtumisen jälkeen käytetään ½% kuparioksikloridia.
Leikkaaminen
Uudet oksat leikataan kolmannekseen uudelleenkasvaneen pituudesta... Näin voit säilyttää korkealaatuisen sadon ja säästää puun hedelmien ylikuormittumiselta tulevaisuudessa.
Taudit ja tuholaiset
- Korkea vastustuskyky sairauksille: Euroopan rapuja, jauhetta.
- Keskimääräinen vastus: rupi.
- Alhainen vastus: tulipalo, koi, monilioosi.