Quel revêtement intérieur de four à micro-ondes choisir ? Choisir le meilleur revêtement de four à micro-ondes
Le four à micro-ondes est aujourd’hui solidement implanté dans de nombreuses cuisines. Les fours à micro-ondes modernes sont très différents de leurs prédécesseurs, produits il y a une dizaine d’années. Chaque année, les fabricants équipent cet ensemble utile de toutes sortes d'innovations qui permettent de cuisiner plats gastronomiques plus rapide et plus efficace, et facile à garder l'appareil propre. S'il s'agit d'utilité et de nécessité dispositif fonctionnel de nombreux consommateurs savent pertinemment que revêtement intérieur four à micro-ondes, ce qui est préférable pour faire fonctionner l'appareil - peu de gens le connaissent. Aujourd'hui, nous allons examiner les types différents revêtements et attardons-nous sur leurs avantages et inconvénients, car c'est très point important, dont dépend non seulement la qualité des aliments cuits, mais aussi la durabilité et la facilité d'entretien de l'appareil.
Types de revêtements internes des fours à micro-ondes
Si auparavant tous les appareils multifonctionnels étaient équipés de simples chambres d'émail ou plan de travail en acier inoxydable, de nombreux fabricants utilisent aujourd'hui leur propre revêtement pour les parois intérieures de la chambre. Sur à l'heure actuelle Il existe plusieurs types de couverture chambre de travail Fours à micro-ondes :
- Émail résistant à la chaleur. Ce - matériel peu coûteux, ce qui facilite le maintien de la propreté de l'appareil, car les parois sont lisses et uniformes.
- Acier inoxydable. Un revêtement magnifique et durable qui peut résister à toutes les températures. Cependant, il est extrêmement difficile d’entretenir un tel matériau.
- Biocéramique. Le revêtement interne le plus sûr pour la santé humaine.
- Acrylique. Ce matériau est facilement utilisé dans les fours à micro-ondes bon marché d'une puissance de 500 à 1 400 W. Ce revêtement n’est pas conçu pour un fonctionnement à haute puissance.
Le prix de l'appareil dépend du type de chambre de travail interne. Il est donc important de comprendre les avantages et les inconvénients de chaque matériau.
Acier émaillé (émail résistant à la chaleur)
Un émail particulièrement résistant est utilisé depuis assez longtemps pour recouvrir la surface intérieure de la chambre du four à micro-ondes, mais malgré cela, ce matériau est le plus demandé.
Important! Les fours à micro-ondes à chambres émaillées sont les moins chers - tout le segment budgétaire des fours est équipé d'un tel revêtement.
Avantages de l'émail résistant à la chaleur :
- Entretien facile. Surface lisse sans pores facilite le processus de nettoyage des parois intérieures de la chambre.
- Résiste parfaitement aux changements de température. Cependant, des températures élevées prolongées sont nocives pour le revêtement.
- Prix bas.
Inconvénients d'un plan de travail émaillé :
- Relativement à court terme services. Au fil du temps, l'émail perd sa couleur et sa dureté, et sous l'influence de la vapeur et de la graisse, il devient très sale, perdant son attrait et sa douceur.
- Ne tolère pas une exposition prolongée à des températures élevées. Des températures trop élevées et prolongées peuvent constituer un test difficile pour l’émail. Par conséquent, un tel revêtement n'est pratiquement pas utilisé dans les grills et les micro-ondes conventionnels.
- Il se raye facilement, n'utilisez donc pas de produits abrasifs pour nettoyer l'appareil photo.
- Assurez-vous que l'humidité ne pénètre pas au fond de la chambre de travail, car à cet endroit, l'émail est constamment exposé à l'impact physique des rouleaux et s'use rapidement jusqu'au métal. Lorsque le métal est mouillé, de la rouille se forme avec le temps.
- Veuillez noter que certains modèles de fours à micro-ondes peuvent avoir des parois peintes pour ressembler à de l'émail. Ce revêtement bon marché ne pourra pas résister à des températures élevées et à de longues conditions de cuisson.
Important! Pour que l'appareil ne devienne pas inutilisable et vous serve depuis de nombreuses années, et la nourriture était délicieuse, utilisez uniquement des récipients adaptés. Un examen séparé sur notre site Web vous aidera à choisir le bon.
Acier inoxydable
L'acier inoxydable résiste parfaitement aux conditions de température les plus « chaudes » présentes dans un four à micro-ondes, c'est pourquoi ce matériau est utilisé dans les appareils à convection.
Avantages
Le revêtement en acier inoxydable a ses avantages :
- Superbe apparence.
- Force. Même si avec le temps acier inoxydable la chambre de travail devient émoussée, elle ne perdra toujours pas sa résistance.
- Fiabilité.
- Durabilité.
- Résistance aux contraintes mécaniques.
- Résiste bien aux changements de température et aux températures élevées prolongées.
- Peut être nettoyé avec des produits ménagers abrasifs.
Inconvénients
Les inconvénients de l’acier inoxydable comprennent :
- Difficulté de soins. Garder l’acier inoxydable propre est assez difficile. Parfois, il est très difficile de se débarrasser des taches, des traces et des taches.
- Coût relativement élevé.
Revêtement spécial (biocéramique, antibactérien)
Quelle housse de four à micro-ondes est la meilleure ? Les fours à micro-ondes dotés de biocéramiques spéciales sont les plus chers.
Important! LG équipe ses appareils d'un revêtement interne antibactérien. Le composé spécial est cuit à haute température, ce qui lui confère une surface parfaitement plane et lisse.
Avantages
Ce surface intérieure les caméras présentent de nombreux avantages :
- Force.
- Douceur.
- Résistance aux contraintes mécaniques. Le matériau est difficile à rayer.
- Haute résistance à la suie.
- Se conserve parfaitement nutriments et vitamines des produits.
- Faible conductivité thermique. Le matériau spécial vous permet de retenir plus de chaleur dans le four, car la conductivité thermique de la chambre est 2 à 4 fois inférieure à celle des analogues en acier inoxydable.
- Économique. Un poêle doté d'un revêtement interne spécial consomme moins d'énergie que ses homologues.
- Entretien facile grâce au fait que revêtement céramique uniforme et parfaitement lisse, la graisse ne s'y attarde pratiquement pas, et si nécessaire, elle se lave facilement avec un chiffon.
- Les plats cuits dans une chambre en céramique retiennent plus de vitamines C et E.
- Sécurité pour la santé humaine.
Inconvénients :
- Fragilité. Une surchauffe ou un impact peuvent provoquer la formation de microfissures et d'éclats à la surface. La céramique n'est pratiquement pas utilisée dans les modèles conventionnels, car un tel revêtement est très sensible aux températures élevées.
- Prix élevé.
Acrylique
L'acrylique est d'une popularité inférieure à tous les matériaux précédents.
Important! Les micro-ondes dotés de chambres en acrylique sont parfaits pour réchauffer, décongeler des aliments et préparer des plats simples. L'acrylique n'est pas conçu pour fonctionner avec des puissances plus élevées.
Conclusions
Alors, décidons enfin du revêtement interne du four à micro-ondes : quel est le meilleur ? Considérant tous les avantages et inconvénients différents matériaux, alors vous pouvez faire la note suivante.
7 990 roubles
Four à micro-ondes pose libre Korting KMO720X
L'ouverture de la porte est un bouton. Puissance maximale du micro-ondes 700 W. Avec grill. Couleur - argent. Avec signal d'arrêt sonore. Avec dégivrage automatique. . Volume 20 litres. Avec mode dégivrage. Diamètre de palette 255 mm. Avec éclairage de caméra. Gestion - électronique. Avec affichage. Avec cuisson automatique. Dimensions 26x44x35 cm.
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9 690 RUB
Courte description KMO 823 XN
Dégivrage automatique. Démarrage rapide. Le revêtement intérieur de la chambre est en acier inoxydable. acier. Couleur - argent. Gestion - électronique. AVEC puissance maximale micro-ondes : 800W. Avec diamètre du plateau tournant : 270 mm. Cuisson automatique. Afficher. Signal sonore d'arrêt. L'ouverture de la porte est une poignée. Gril. Avec volume : 23l. Éclairage de la caméra. Mode dégivrage. Avec largeur : 49 cm. Avec hauteur : 30 cm. Avec profondeur : 37 cm.
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9 900 roubles.
Four à micro-ondes Hansa AMM20BEXH 357187
Avec mode dégivrage. Volume 20 litres. Couleur - argent. Avec possibilité d'encastrement. Avec cuisson automatique. Avec affichage. L'ouverture de la porte est un bouton. Le revêtement intérieur de la chambre est en acier inoxydable. acier. Puissance maximale du micro-ondes 800 W. Diamètre de palette 245 mm. Avec signal d'arrêt sonore. Avec éclairage de caméra. Gestion - électronique. Dimensions 34x60x39 cm.
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7 990 roubles
Four à micro-ondes Korting KMO 720 X (argent)
Signal sonore d'arrêt. Cuisson automatique. Mode dégivrage. Gestion - électronique. L'ouverture de la porte est un bouton. Le revêtement intérieur de la chambre est en acier inoxydable. acier. Éclairage de la caméra. Dégivrage automatique. Afficher. Avec volume : 20l. Avec puissance maximale du micro-ondes : 700W. Gril. Avec diamètre du plateau tournant : 255 mm. Couleur - argent. Avec profondeur : 35 cm. Avec largeur : 44 cm. Avec hauteur : 26 cm.
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56 070 roubles
Zigmund-&-Shtain Intégré BMO 20.362 X
Avec possibilité d'encastrement. Avec affichage. Volume 40 litres. Gestion - électronique. Avec dégivrage automatique. Avec éclairage de caméra. L'ouverture de la porte est une poignée. Le revêtement intérieur de la chambre est en acier inoxydable. acier. Avec convection. Avec signal d'arrêt sonore. Avec cuisson automatique. Couleur - beige. Avec grill. Avec mode dégivrage. Avec largeur : 60 cm. Avec profondeur : 56 cm. Avec hauteur : 46 cm.
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13 560 RUB
Four à micro-ondes GORENJE MO23ORAB, noir
Dégivrage automatique. Le revêtement intérieur de la chambre est en acier inoxydable. acier. Couleur - noir. L'ouverture de la porte est une poignée. Cuisson automatique. Afficher. Avec puissance maximale du micro-ondes : 900W. Gestion - électronique. Gril. Avec volume : 23l. Avec diamètre du plateau tournant : 270 mm. Signal sonore d'arrêt. Éclairage de la caméra. Mode dégivrage. Profondeur : 41 cm Hauteur : 30 cm Largeur : 51 cm.
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5 815 RUB
Four à micro-ondes Gorenje MO 21 MGB 17402
Diamètre de palette 245 mm. Le revêtement intérieur de la chambre est en acier inoxydable. acier. Tome 21 l. Avec éclairage de caméra. L'ouverture de la porte est un bouton. Avec mode dégivrage. Avec dégivrage automatique. Avec grill. Puissance maximale du micro-ondes 800 W. Couleur - noir. Contrôle - mécanique. Avec signal d'arrêt sonore. Avec profondeur : 34 cm. Avec largeur : 46 cm. Avec hauteur : 29 cm.
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5 140 RUB
CANDY CMXW22DW
Couleur - blanc. L'ouverture de la porte est une poignée. Avec diamètre du plateau tournant : 245 mm. Cuisson automatique. Avec volume : 22l. Gestion - électronique. Le revêtement intérieur de la chambre est en acier inoxydable. acier. Dégivrage automatique. Mode dégivrage. Signal sonore d'arrêt. Éclairage de la caméra. Avec puissance maximale du micro-ondes : 800W. Afficher. Avec hauteur : 29 cm. Avec largeur : 46 cm. Avec profondeur : 37 cm.
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10 420 roubles
Candy CANDY MIC 201 EX
Avec mode dégivrage. Avec signal d'arrêt sonore. Diamètre de palette 245 mm. Couleur - argent. Le revêtement intérieur de la chambre est en acier inoxydable. acier. Avec grill. Puissance maximale du micro-ondes 800 W. Volume 20 litres. Avec affichage. Avec possibilité d'encastrement. Avec éclairage de caméra. L'ouverture de la porte est un bouton. Gestion - électronique. Dimensions 38x60x34 cm.
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20 590 roubles
Four à micro-ondes KAISER M 2500 W
Le revêtement intérieur de la chambre est en acier inoxydable. acier. Avec volume : 25l. Cuisson automatique. L'ouverture de la porte est une poignée. Mode dégivrage. Convection. Éclairage de la caméra. Gril. Avec diamètre du plateau tournant : 270 mm. Dégivrage automatique. Couleur - argent. Intégré. Gestion - électronique. Afficher. Avec puissance maximale du micro-ondes : 900W. Signal sonore d'arrêt. Avec profondeur : 41 cm. Avec largeur : 48 cm. Avec hauteur : 29 cm.
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23 990 roubles
Four à micro-ondes Bosch BEL524MB0
Avec mode dégivrage. Diamètre de palette 255 mm. Avec grill. Volume 20 litres. Avec dégivrage automatique. Puissance maximale du micro-ondes 800 W. Gestion - électronique. Le revêtement intérieur de la chambre est en acier inoxydable. acier. Avec cuisson automatique. Avec possibilité d'encastrement. Avec signal d'arrêt sonore. Avec éclairage de caméra. Avec affichage. L'ouverture de la porte est un bouton. Couleur - noir. Avec hauteur : 38 cm. Avec largeur : 59 cm.
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5 590 RUB
Four à micro-ondes Candy CMXW22DW 987654
Cuisson automatique. Le revêtement intérieur de la chambre est en acier inoxydable. acier. Éclairage de la caméra. Mode dégivrage. Couleur - blanc. Avec volume : 22l. Afficher. Avec diamètre du plateau tournant : 245 mm. Dégivrage automatique. Avec puissance maximale du micro-ondes : 800W. Gestion - électronique. Signal sonore d'arrêt. L'ouverture de la porte est une poignée. Hauteur : 29 cm. Largeur : 46 cm. Profondeur : 37 cm.
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7 990 roubles
Four à micro-ondes Korting KMO 720 X 567 (argent)
Le revêtement intérieur de la chambre est en acier inoxydable. acier. Avec grill. Avec affichage. Avec mode dégivrage. Avec cuisson automatique. Volume 20 litres. Diamètre de palette 255 mm. Avec éclairage de caméra. Avec signal d'arrêt sonore. L'ouverture de la porte est un bouton. Puissance maximale du micro-ondes 700 W. Couleur - argent. Gestion - électronique. Avec dégivrage automatique. Avec profondeur : 35 cm. Avec hauteur : 26 cm. Avec largeur : 44 cm.
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16 800 roubles.
Teka MWE 207 FI NOIR 607735
Avec diamètre du plateau tournant : 245 mm. Avec puissance maximale du micro-ondes : 800W. Dégivrage automatique. Démarrage rapide. Gril. Cuisson automatique. Le revêtement intérieur de la chambre est en acier inoxydable. acier. Afficher. L'ouverture de la porte est un bouton. Éclairage de la caméra. Avec volume : 20l. Couleur - noir. Mode dégivrage. Signal sonore d'arrêt. Gestion - électronique. Intégré. Avec largeur : 60 cm. Avec hauteur : 38 cm.
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7 490 RUB
Four à micro-ondes Leran fmo 23x70 go (noir)
Avec mode dégivrage. Avec cuisson automatique. Volume 23 litres. Avec éclairage de caméra. Puissance maximale du micro-ondes 8 W. Avec affichage. Avec signal d'arrêt sonore. Le revêtement intérieur de la chambre est en acier inoxydable. acier. Couleur - noir. Avec grill. L'ouverture de la porte est une poignée. Gestion - électronique. Avec dégivrage automatique.
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66 810 roubles.
Teka MCL 32 BIS Acier inoxydable 40587100
Dégivrage automatique. Gril. Cuisson automatique. Afficher. Le revêtement intérieur de la chambre est en acier inoxydable. acier. Éclairage de la caméra. Avec puissance maximale du micro-ondes : 1000W. Mode dégivrage. Couleur - argent. Signal sonore d'arrêt. Avec volume : 32l. L'ouverture de la porte est une poignée. Gestion - électronique. Intégré. Avec profondeur : 54 cm. Avec largeur : 60 cm. Avec hauteur : 46 cm.
V boutique en ligne Santeh-RussieLes fours à micro-ondes sont devenus monnaie courante et permettent de réchauffer ou de décongeler rapidement des aliments. Mais avec le temps, la peinture de la surface peut s’écailler et, même s’il est plus facile à traiter de l’extérieur, le revêtement intérieur est beaucoup plus difficile à restaurer en raison de la nature du fonctionnement de l’équipement. Voyons comment peindre l'intérieur d'un micro-ondes afin de ne pas endommager complètement le produit et le rendre inutilisable.
Beaucoup de gens pensent que si la peinture à l’intérieur du micro-ondes se décolle, l’appareil doit être jeté. En fait, même si vous avez acheté un nouveau four à micro-ondes, l'ancien peut être restauré et utilisé dans un chalet d'été ou une zone suburbaine.
Comme la pratique l'a montré, si le travail est effectué correctement et utilisé matériaux de qualité, la durée de vie du produit sera alors au moins doublée.
Choisir une composition de peinture
Tout d'abord, vous devez choisir avec quoi peindre l'intérieur du four à micro-ondes. Et cette question mérite une grande attention, car l'équipement est utilisé dans la cuisine et la composition doit donc répondre à un certain nombre d'exigences ().
Critères de sélection de peinture
Il y a quelques éléments à considérer lors de l'achat facteurs importants, auquel la composition doit obligatoirement respecter :
- L'absence de toute substance ayant un influence négative sur la santé humaine. Après séchage, la surface ne doit laisser aucun résidu substances nocives, car dans le compartiment sous l'influence humidité élevée produits chauffés, ce processus est plusieurs fois plus intense.
- La composition de peinture doit être suffisamment résistante à facteurs défavorables – humidité élevée et les changements de température. Ce sont eux qui fournissent impact négatif sur la finition et le faire peler et gonfler.
Important! Contrairement aux idées reçues, les parois des fours à micro-ondes ne chauffent pas pendant le fonctionnement, à l'exception de long travailéquipement - plus de 20 minutes. Les produits s'échauffent et c'est leur chaleur qui a un effet plus important sur le revêtement que les rayons micro-ondes eux-mêmes.
- La peinture du micro-ondes doit être de couleur assortie ; si l'intérieur et l'extérieur sont de couleur différente, l'équipement n'a pas l'air très attrayant. Certains types matériaux de peinture et de vernis sont disponibles dans une gamme limitée de couleurs, ce qui réduit la portée de leur utilisation.
Types de peintures utilisées pour les réparations
Voyons quels composés sont le plus souvent utilisés pour les réparations DIY :
- Peintures alimentaires silicones. Le prix de cette solution est assez élevé, mais le résultat est excellent : le revêtement obtenu résiste à la plupart des influences défavorables et aux dommages mécaniques. Les formulations sont spécialement conçues pour industrie alimentaire et approuvé par le ministère de la Santé, qui indique diplôme le plus élevé sécurité, de plus, ils s'adaptent parfaitement aux surfaces métalliques et en aluminium.
Sur la photo - un groupe de compositions KO-5102, produites en boîtes de 0,9 kg
- La peinture électriquement conductrice Zinga est également parfois utilisée pour ce type de travaux ; le revêtement séché est presque entièrement constitué de zinc et résiste donc à la plupart des influences défavorables et aux changements de température. Le revêtement peut résister à une chaleur jusqu'à 150 degrés, mais est rarement utilisé pour la peinture, car son coût est assez élevé.
- Les peintures ignifuges pour métaux Polistil résistent aux flammes et aux températures élevées et peuvent également être utilisées en option. Mais cela n'en vaut toujours pas la peine, car la composition n'est pas destinée à l'industrie alimentaire et il n'existe aucune donnée sur sa sécurité lorsqu'elle est utilisée dans des équipements de cuisine.
- Apprêts automobiles acryliques– l'une des solutions les plus populaires en raison d'un certain nombre de propriétés positives : haute fiabilité du revêtement, facilité d'utilisation et faible coût. Il est préférable d'acheter le matériau dans une bombe aérosol - cela suffira pour les réparations et il est très facile de travailler avec. Le revêtement est durable et n'émet aucune substance nocive pendant le fonctionnement.
Fonctionnalités de flux de travail
Voyons maintenant comment peindre l'intérieur d'un micro-ondes, car le bon processus pas moins important qu'un matériel de qualité.
Dans le cadre de la préparation, les activités suivantes sont réalisées :
- Toute peinture écaillée est enlevée, de plus, s'il y a des zones enflées sur la surface, elles doivent également être enlevées ; il ne doit pas y avoir un seul endroit où le revêtement n'adhère pas solidement. Ceci est facile à vérifier visuellement et au toucher.
- Ensuite, les zones sont nettoyées finement papier de verre et dégraissé à l'aide de n'importe quel solvant.
- Ensuite, vous pouvez commencer à peindre ; avant de faire cela, lisez attentivement ce que recommandent les instructions sur l'emballage. Certaines formulations doivent être soigneusement mélangées, d'autres doivent être diluées.
Conseil! La façon la plus simple de l'utiliser est d'utiliser des bombes aérosols - de cette façon, vous pouvez parfaitement peindre la surface et il vous suffit d'attendre peu de temps entre l'application des couches. Mais n'oubliez pas que les travaux doivent être effectués dans des zones bien ventilées.
Conclusion
Dans cette revue, nous avons examiné en détail la question de savoir s'il est possible de peindre l'intérieur d'un four à micro-ondes, quelle composition est préférable de choisir et comment effectuer le travail pour garantir meilleur résultat. La vidéo de cet article vous aidera à mieux comprendre certaines des fonctionnalités du processus.
il y a 11 mois
C'est difficile à imaginer maintenant cuisine moderne sans four à micro-ondes. Les derniers modèles de fours à micro-ondes ne sont plus du tout ceux qu’ils produisaient il y a dix ans. Ils sont très différents.
Les fabricants ne restent pas immobiles. Cette unité est constamment améliorée, c'est-à-dire que certaines innovations apparaissent constamment qui offrent aux femmes au foyer la possibilité de préparer rapidement une variété de plats. De plus, vous pouvez désormais garder cet appareil électroménager propre sans aucune difficulté.
Les consommateurs savent depuis longtemps à quel point un four à micro-ondes est utile. Certains pensent clairement que c’est très nécessaire. C'est-à-dire qu'il est pratiquement impossible de se passer de ce dispositif fonctionnel, l'unité est depuis longtemps devenue un outil ; un assistant indispensable dans la cuisine.
Et donc pour ceux qui envisagent juste de le faire nouvel achat, peux-tu en donner conseils utiles. Après tout, le consommateur, avant de choisir un four à micro-ondes, doit connaître certains paramètres importants.
Nous examinerons ensuite quels types de revêtements existent ; Attardons-nous sur leurs avantages et leurs inconvénients. Nous vous assurons que le revêtement est critère important. La qualité et la sécurité du plat que vous préparez en dépendent en grande partie. Et pas seulement la qualité, mais aussi la longue durée de vie de l'équipement et sa facilité d'entretien.
Types de revêtements pour l'intérieur d'un four à micro-ondes
Dans le passé, la plupart des appareils multifonctions étaient équipés de chambres émaillées standard ou d'une chambre de travail en acier inoxydable. Aujourd’hui, la situation a radicalement changé. La plupart des fabricants considèrent qu'il est nécessaire d'utiliser une sorte de leur propre invention pour recouvrir les parois intérieures de la chambre.
Actuellement, les types de revêtements suivants ont été développés pour la chambre de travail à micro-ondes :
ÉMAIL RÉSISTANT À LA CHALEUR. Le matériel est abordable. Les parois du micro-ondes sont uniformes et lisses. De ce fait, l'appareil peut être entretenu sans le moindre problème complètement propre.
ACIER INOXYDABLE. Ce matériau est beau et durable. Il n'est pas dangereux températures élevées. Mais ce matériel nécessite soins particuliers. Ceci est associé à certaines difficultés.
BIOCÉRAMIQUE. Ce revêtement interne est considéré comme le plus sûr pour le corps humain.
ACRYLIQUE. Trouvé large application dans des équipements peu coûteux, dont la puissance atteint 0,5 à 1,4 kW. Un fonctionnement à puissance plus élevée est contre-indiqué pour ce revêtement. Ce n'est pas conçu pour ça.
IMPORTANT! Le prix du matériel est lié au type de revêtement interne de la chambre de travail. C'est pourquoi il est très important que l'acheteur connaisse tous les avantages et inconvénients de chacun des matériaux énumérés ci-dessus.
Propriétés de l'acier émaillé (émail résistant à la chaleur)
Un émail spécial résistant à la chaleur est utilisé depuis très longtemps pour recouvrir les parois de la chambre du four à micro-ondes. Malgré l'apparition de nouveaux types de matériaux au fil des années, cet émail est encore largement utilisé. Il est reconnu comme le plus populaire du marché.
Avantages de l'émail résistant à la chaleur.
Il est très facile de prendre soin d'elle. Le nettoyage des parois de la chambre à l’intérieur de l’appareil est facile car la surface est lisse et sans pores.
Elle n'a pas peur des changements de température. Dans le même temps, on constate que maintenir trop longtemps des températures élevées dans l’appareil est nocif pour le revêtement. Le coût est faible.
Défauts.
Ne dure pas très longtemps. Au fil des années, l’émail devient moins dur et perd sa couleur. En raison de l'exposition constante à la graisse et à la vapeur, il se recouvre rapidement de saleté. Avec le temps, il devient moins lisse et moins attrayant.
Une exposition prolongée à des températures élevées a un effet négatif sur l'émail. Elle ne pourra peut-être pas supporter cette température. C'est pourquoi un tel revêtement, à de rares exceptions près, n'est pas utilisé dans les fours à micro-ondes dotés d'un grill et d'un mode conventionnel.
L'émail est délicat et des rayures apparaissent donc rapidement. Il n'est pas recommandé d'utiliser des produits abrasifs s'il est nécessaire de nettoyer la caméra.
Conseils utiles.
Ne laissez pas l'humidité pénétrer au fond de la chambre de cuisson. C'est un point faible. Ici, l'émail est constamment exposé aux rouleaux. Il peut s’user rapidement, jusqu’au métal. Et lorsque du liquide entre en contact avec du métal, la rouille est inévitable.
Il convient également de souligner qu'il existe de nombreuses options pour les fours à micro-ondes dont les parois sont peintes pour ressembler à de l'émail. De tels modèles sont bien entendu moins chers. Cependant, le revêtement ne peut pas résister à des températures élevées. Et donc il faut beaucoup de temps pour y cuire des aliments. Ils nécessitent un régime court.
IMPORTANT! Veuillez noter que les fours à micro-ondes à chambres émaillées sont considérés comme les moins chers. Qu'il suffise de dire que l'ensemble du segment des poêles de classe économique possède un tel revêtement.
Propriétés de l'acier inoxydable
Le revêtement de ce matériau est très résistant. Il peut résister à des températures même élevées. Dommage ce matériel presque impossible. Il est particulièrement fiable et durable. Il est également important que cela soit beau. Plaisir à l'oeil.
Cependant, on constate que garder un tel revêtement constamment propre n’est pas chose aisée. Le nettoyage nécessite un effort physique considérable. De plus, dans ce cas, il n'y a aucun moyen de se passer de produits de nettoyage spéciaux.
Généralement, l’acier inoxydable est utilisé dans les fours à micro-ondes dotés des modes grill et « convection ». En effet, un tel acier peut résister même à des températures élevées, ce qui ne peut être évité dans ce mode.
Un four à convection est généralement choisi par ceux qui souhaitent disposer d'un large éventail de fonctionnalités afin de pouvoir préparer une grande variété de plats délicieux. C'est le genre d'appareil que l'on peut recommander à ceux qui aiment les oiseaux, plats de viande et une variété de produits de boulangerie.
IMPORTANT! Les poudres abrasives conviennent au nettoyage. Au fil du temps, l'acier inoxydable de la chambre se ternira et perdra son éclat, mais ne perdra pas sa résistance.
Avantages.
- Superbe apparence.
- Il ne perd pas sa force pendant des années.
- Fiable et durable.
- Résiste aux contraintes mécaniques.
- Ni une exposition prolongée à la chaleur ni aux changements de température ne sont dangereux.
- Peut être traité avec des produits de nettoyage abrasifs traditionnels.
Défauts.
- Le coût est assez élevé.
- Garder l'acier inoxydable propre n'est pas facile. Il est difficile d'éliminer les traces, les gouttes et les taches.
Propriétés du revêtement spécial (antibactérien, biocéramique)
Le revêtement céramique pour micro-ondes est considéré comme l'un des meilleurs. La graisse ne s’y accumule pas réellement. Et si nécessaire, vous pouvez le nettoyer rapidement sans dépenser beaucoup d'effort physique.
Les fours à micro-ondes les plus chers sont équipés de biocéramiques spéciales. Il existe une opinion selon laquelle substances utiles Les vitamines, notamment, sont conservées plus précisément lorsque vous cuisinez dans un four doté d'un revêtement biocéramique.
Avantages.
Le revêtement est lisse et durable, résistant aux chocs mécaniques. Empêche les rayures. A une bonne résistance à la suie. Permet de conserver les vitamines et les nutriments dans les plats préparés.
De par sa faible conductivité thermique, ce revêtement permet de préserver à long terme chauffer dans le poêle. En effet, par rapport aux analogues en acier inoxydable, le niveau de conductivité thermique de la chambre est 2 à 4 fois inférieur.
Économique. Par rapport aux analogues, un micro-ondes doté d'un revêtement de chambre spécial similaire nécessite moins d'énergie.
Facile à entretenir. Le revêtement est lisse et uniforme. La graisse ne peut donc pas s’y attarder. Il peut être facilement lavé avec un chiffon.
Tous les plats d'un tel micro-ondes retiennent plus de vitamines E et C.
Sans danger pour le corps humain.
Défauts.
Fragilité. La surchauffe entraîne des éclats et des fissures. Ils apparaissent après des impacts.
La céramique est difficile à voir dans les modèles à convection. En effet, le revêtement ne tolère pas les températures extrêmement élevées.
Prix majoré par rapport aux produits similaires.
IMPORTANT! Veuillez noter que les appareils de la marque LG utilisent un revêtement mural antibactérien. Matériel spécial pour température élevée cuit. La surface est ainsi lisse et uniforme.
Propriétés de l'acrylique
Il est moins populaire que d’autres matériaux. L'acier inoxydable et la céramique sont plus durables et matériaux durables. Cependant, tout d'abord, le consommateur prend en compte le segment de prix.
Si un poêle avec un revêtement acrylique est utilisé correctement, il peut fonctionner très longtemps. Au moins cinq à sept ans. Cependant, l’acheteur d’un tel four à micro-ondes peut compter sur un délai plus long.
Dans la plupart des cas, l'acrylique est utilisé dans des fours à micro-ondes bon marché, qui diffèrent bonne qualité. Ce sont les produits fabriqués par les célèbres sociétés Daewoo et Samsung.
Ces produits importés sont largement représentés dans marché russe. Les « fours solos » sont toujours en demande, dans lesquels revêtement acrylique. Ils utilisent le rayonnement micro-ondes. La puissance de ces appareils varie de 0,5 à 1,4 kW.
Un revêtement acrylique comme celui-ci convient parfaitement pour rester propre sans aucun problème. Les poêles aux parois acryliques laissent une bonne impression dès le premier coup d’œil. Après tout, la chambre intérieure blanc et lisse.
IMPORTANT! Veuillez noter que les fours à micro-ondes dotés de chambres en acrylique sont bien adaptés pour réchauffer et décongeler des aliments. Ce bonne option pour préparer des repas simples.
N'oublions pas que l'acrylique n'est pas conçu pour supporter des puissances plus élevées. Les experts recommandent également de ne pas utiliser la fonction « grill » si le revêtement de votre micro-ondes est en acrylique.
CONCLUSIONS
Quel est le meilleur revêtement intérieur pour un four à micro-ondes ? La note, prenant en compte tous les avantages et inconvénients, ressemble à ceci.
1. Biocéramique.
2. Acier inoxydable.
3. Émail résistant à la chaleur.
4. Acrylique.
IMPORTANT! Veuillez noter que si vous achetez un modèle de four à micro-ondes avec des modes à températures élevées, il y a une raison d'acheter de l'acier inoxydable. En effet, la céramique peut se fissurer si elle est exposée à des températures élevées.
S'il est nécessaire de nettoyer le four à micro-ondes, utilisez uniquement les détergents spéciaux destinés à son entretien.
Il est permis d'utiliser des produits abrasifs uniquement pour les revêtements en acier inoxydable.
Lorsque vous avez besoin de vous débarrasser de la saleté dans la chambre, placez un récipient contenant de l'eau et jus de citron et faites bouillir ce mélange pendant une minute. Une fois le mélange de saleté et de graisse liquéfié, il peut être lavé avec un chiffon.
Il existe de nombreuses fonctions différentes qui assurent la facilité d'utilisation et la rapidité du nettoyage. Le paramètre le plus significatif est la présence d'un grill. Si ce n'est pas le cas, la fonctionnalité devient nettement moindre. Cependant, nettoyer une surface sale devient plus facile.
Liste des fonctions qui étendent les capacités.
GÉNÉRATEUR DE VAPEUR. Grâce à la vapeur, vous pouvez cuisiner de nombreux plats.
GUIDAGE AUDIO. Le four à micro-ondes peut vous indiquer la chronologie des actions grâce à des commandes vocales.
CAPTEUR DE VAPEUR. Nécessaire pour assurer un suivi précis de l’état de la parabole.
DÉMARRAGE AUTOMATIQUE. Offre la possibilité de démarrer le poêle lorsque le propriétaire est absent.
Un appareil miracle économique peut dans certains cas être un bon remplacement dans la cuisine et le four, et cuisinière électrique. Nous soulignons que le micro-ondes ne prend pas beaucoup de place.
IMPORTANT! Lors de l'achat de cet appareil, vous devez bien sûr faire attention attention particulière de quel matériau sont faites ses parois intérieures. C'est important. Après tout, le goût des plats préparés et la durée de fonctionnement du four à micro-ondes en dépendent.
Les fours à micro-ondes sont devenus aussi courants que les fours et cuisinières à gaz. Malgré la similitude externe de tous les micro-ondes, leur « remplissage » est différent. De nombreux fabricants proposent des fours à micro-ondes avec grills, convecteurs et autres éléments fonctionnels.
Avant de commencer à choisir, décidez pour quoi vous avez besoin d’un four à micro-ondes. Vous souhaitez y cuisiner des plats gastronomiques ou comptez vous limiter à réchauffer et décongeler des aliments ? Parlons de tout plus en détail.
Principe de fonctionnement
Le principe de fonctionnement d’un four à micro-ondes est à la fois simple et complexe. Souvent, les consommateurs ne savent pas comment les aliments sont chauffés. Certaines personnes ont entendu parler d’une sorte de rayonnement et essaient donc d’éviter les micro-ondes afin d’éviter des problèmes de santé.
Commençons par le fait que le rayonnement micro-ondes n'affecte en aucune façon les humains. Les micro-ondes occupent une position sur l’échelle de fréquence entre les ondes radio et le rayonnement infrarouge, et possèdent même des propriétés inhérentes aux deux. Il est connu que ni la chaleur ni les ondes radio ne nuisent à notre santé. Les micro-ondes ne peuvent donc pas faire de même.
Comment un micro-ondes chauffe-t-il les aliments ? Les micro-ondes déplacent les molécules d’eau présentes dans les aliments. Ils commencent à se déplacer de manière chaotique, générant ainsi de l'énergie, et donc de la chaleur.
Types de fours à micro-ondes
Avec toute la variété de fours à micro-ondes présents sur le marché, ils peuvent être divisés en 4 types principaux, que nous considérerons :
Solo (micro-ondes uniquement) ;
Avec grill (micro-ondes + grill) ;
Avec grill et convection (micro-ondes + grill + convection) ;
Avec grill, convection et générateur de vapeur (micro-ondes + grill + convection + vapeur).
Lorsque vous commencez à choisir un micro-ondes, décidez pourquoi vous en avez besoin en termes culinaires. Ne serait-ce que pour réchauffer des aliments et décongeler, alors vous devriez faire attention au « four solo ». D’ailleurs, il ne faut pas sous-estimer ce type de four à micro-ondes et limiter ses fonctionnalités à un simple chauffage/dégivrage. Dans un micro-ondes doté d'une fonction micro-ondes, vous pouvez préparer de merveilleux desserts et plats culinaires.
Un four micro-ondes avec fonction grill et micro-ondes conviendra aux amateurs de viandes bien cuites. Le grill intégré au four peut être un élément chauffant. Cela ressemble à un tube métallique, une spirale, avec élément chauffantà l'intérieur. De plus, des grilles à quartz sont intégrées dans les fours à micro-ondes, qui sont constitués de fils étroitement torsadés constitués d'un alliage nickel-chrome résistant à la chaleur, placés dans un tube en verre de quartz. La grille des éléments chauffants est située dans la partie supérieure de la chambre de travail du micro-ondes. Sur certains modèles de four, la grille est mobile à l'intérieur de la chambre de travail, ce qui permet de l'installer là où vous en avez besoin. Avec un tel gril, une viande cuite uniformément ne pose pas de problème.
Le gril à quartz est fixe, il est placé au « plafond » de la chambre de travail. Ce gril chauffe plus rapidement, est plus économique et est plus facile à nettoyer car il n'est pas forme complexe, comme Tenovy. Certains modèles sont équipés des deux types de grils à la fois : quartz « supérieur » et élément chauffant « inférieur ». Grâce à cette fonction, les plats peuvent être dorés.
Comme le montre la pratique, les passionnés de cuisine et maîtrisant déjà les fours à micro-ondes avec fonction grill ne peuvent pas résister à la tentation d'acheter un appareil avec grill et convection.
Le principe de fonctionnement de la convection est simple. Il s'agit essentiellement d'un ventilateur intégré au micro-ondes qui entraîne air chaud dans la chambre de travail. Grâce à cela, le plat est cuit uniformément. Pour accélérer le processus de cuisson, la fonction micro-ondes est utilisée. A l'arrivée, le grill est allumé pour dorer à nouveau le plat. En conséquence, le temps de cuisson dans un tel four est considérablement réduit, tandis que la qualité s'améliore.
Il existe également des fours à micro-ondes avec fonctions micro-ondes, grill, confiserie et vapeur. La présence d'un bain-marie, bien sûr, peut plaire à l'adepte image saine la vie, cependant, les petits pains et la viande cuite au four devront être déplacés dans ce cas. Apparemment, c’est la raison pour laquelle les utilisateurs « avancés » n’ont pas d’opinion commune à leur sujet.
Quant à la qualité de la cuisson, les fours à micro-ondes rencontraient il y a quelques années un problème important. Cela était dû au fait qu'un seul émetteur de micro-ondes y était installé. Par conséquent, les micro-ondes étaient inégalement réparties dans la chambre de travail et les plats restaient partiellement crus. Cela a progressivement réduit la confiance des consommateurs dans les micro-ondes, de sorte qu'ils ont été achetés uniquement pour réchauffer des aliments. Cependant, avec le temps, le problème a été résolu. DANS fours modernes les fabricants proposent deux, voire trois sources de rayonnement micro-ondes qui émettent des faisceaux d'ondes dans différentes directions, et, réfléchis par les parois, sont répartis uniformément dans toute la chambre de travail du four, de sorte que les aliments sont cuits uniformément.
Volume
Avant d'acheter, vous devez également décider de la capacité du four à micro-ondes. Pensez aux prouesses culinaires que vous souhaitez accomplir avec cet appareil. Le volume de la chambre de travail du micro-ondes peut être différent - de 13 à 42 litres. Un four d’une capacité maximale de 20 litres suffit pour réchauffer/décongeler et cuire le poulet grillé préféré de tous. Pour grande famille prenez un poêle avec un volume de chambre de 23 à 32 litres. Si vous devez cuisiner beaucoup, examinez de plus près les fours dont le volume de chambre est de 40 litres ou plus.
Pouvoir
La puissance, comme ailleurs, est l’une des principales caractéristiques de l’appareil. Il détermine la rapidité avec laquelle les aliments seront cuits, chauffés ou décongelés. Généralement, plus le micro-ondes est grand, plus sa puissance est élevée. D'ailleurs, presque tous les fours à micro-ondes ont un régulateur de puissance, même les plus simples.
La puissance des micro-ondes dans la plupart des fours à micro-ondes est de 700 à 1 000 W. Et cela ne s'applique qu'aux micro-ondes. Si vous envisagez d’acheter un grill et un four à convection, assurez-vous que le câblage électrique de votre maison est en ordre. Le fait est que lorsque tous ces modes fonctionnent simultanément, leurs puissances s’additionnent.
Autrement dit, si la puissance de votre micro-ondes est de 900 W, celle du gril de 1 200 W et celle de la convection de 1 350 W, cela signifie que la puissance totale de votre micro-ondes sera de 3 450 W. Et c'est déjà une charge importante, même sans tenir compte des autres appareils électriques fonctionnant dans l'appartement.
Auparavant, la puissance des fours à micro-ondes n'était en aucun cas réglementée. C'est-à-dire que dans les "vieux" fours, l'émetteur de micro-ondes s'éteignait périodiquement pendant quelques secondes, puis se rallumait, ce qui faisait que le plat devenait sec, car une exposition excessive aux molécules d'eau dans la phase active de fonctionnement de l'émetteur conduit à son évaporation. Les fabricants ont décidé de modifier le principe même de régulation de la puissance des fours à micro-ondes et ont commencé à utiliser le contrôle par onduleur. Dans les nouveaux fours, la puissance de l'émetteur du micro-ondes diminuait et augmentait progressivement, tandis que le four ne s'éteignait pas du tout. Le produit a ainsi été soumis à une exposition douce et continue aux micro-ondes, conservant ainsi ses propriétés.
Fonctions
En utilisant un four à micro-ondes moderne dans la cuisine, vous avez la possibilité de cuisiner, de frire, de cuire à la vapeur et de cuire au four. Nous soulignons que vous en avez l’opportunité. Parce que les fours sont dotés de diverses fonctionnalités pour vous aider à préparer vos repas.
Par exemple, « Cuisson automatique » correspond aux recettes de cuisson des plats entrées dans la mémoire du micro-ondes. Bien sûr nous parlons deà peu près les algorithmes de fonctionnement du four. Pour que l'utilisateur n'ait pas à se soucier du réglage fin du micro-ondes, du grill ou de la convection, les fabricants ont prévu des modèles de cuisson. Par exemple, vous obtiendrez un poulet grillé avec une probabilité de 100 % si vous utilisez l'option de cuisson automatique, en faisant confiance aux paramètres prédéfinis du fabricant. En règle générale, les fours à micro-ondes ont 4 à 8 recettes prédéfinies, mais il peut y en avoir beaucoup plus, et dans certains fours, vous pouvez saisir vous-même ces paramètres.
Vous pouvez décongeler des aliments simplement, sans mode automatique. Ensuite, l'utilisateur règle lui-même le temps de dégivrage. Cependant, cela conduit souvent au fait qu'une puissance mal réglée, associée à un temps de décongélation trop long pour un produit donné, gâche le produit. Sans décongélation de l'intérieur, il commence à frire dessus. Il est donc plus sûr d’utiliser une machine automatique.
Tous les utilisateurs de fours à micro-ondes connaissent la fonction « Chauffage automatique ». L'algorithme est le même que celui de la fonction de dégivrage automatique. Sélectionnez le type de produit, son poids et cliquez sur le bouton « Démarrer ». Le micro-ondes déterminera indépendamment combien de temps il doit chauffer et à quelle puissance il le fera. Il peut y avoir jusqu'à 25 « recettes » pour le chauffage automatique.
Le mode « Micro-ondes + Grill » est un favori de nombreux utilisateurs, car les plats s'avèrent uniformément frits et avec une croûte dorée.
En mode Micro-ondes + Convection, les aliments cuisent plus rapidement. « Grill + Convection » – mode de cuisson aliments frits, ainsi que la pâtisserie.
Certains fours à micro-ondes disposent d'une fonction « Crisp ». Le four est fourni avec une plaque spéciale en matériau à base de ferrite. Avec son aide, l'énergie des micro-ondes est convertie en chaleur. Il y a un impact sur le produit par le bas et il est frit.
Le programme « Nettoyage du four à vapeur » est disponible uniquement sur les appareils équipés d'un générateur de vapeur. La vapeur dissout la graisse et la saleté restantes après la cuisson. L'utilisateur verse de l'eau dans un récipient spécial intégré au poêle, ajoute détergent et active le programme en appuyant sur un bouton. Après 10 à 15 minutes, le micro-ondes devient propre.
La fonction d'élimination des odeurs est fournie par les fabricants de fours à micro-ondes au cas où les utilisateurs auraient besoin d'éliminer les effets de la cuisson d'aliments à forte odeur. A cet effet, un ventilateur est intégré au four.
Habituellement inclus dans le micro-ondes accessoires supplémentaires: supports, brochettes, plateaux, plats en plastique, supports pour biberons, récipient pour cuisson du pain, plats pour plats vapeur. Si l'emballage ne contient pas ce dont vous avez besoin, faites le plein d'ustensiles spécialement conçus pour être utilisés au four à micro-ondes. Et n'oubliez pas la règle principale d'utilisation d'un four à micro-ondes : pas de métal ! Les bords métalliques des tasses et des assiettes provoqueront des étincelles et endommageront le four.