Cuisine d'été en blocs de mousse. Comment construire une cuisine d'été sur le site de vos propres mains

Cuisine fermée au gîte (photo)

De plus, s'il n'est pas tout à fait clair comment construire une cuisine d'été de vos propres mains, la vidéo proposée sur cette page peut être utilisée comme une instruction étape par étape.

La construction d'une cuisine d'été de tout type est réalisée conformément à une certaine technologie. Toute construction de vos propres mains est un travail minutieux qui nécessite à la fois du temps et des efforts. Cela est particulièrement vrai pour les édifices capitaux avec une fondation complexe, des murs, un toit, avec une installation four en briques et cheminée. Mais si vous suivez toutes les exigences techniques et suivez la séquence de travail, même un maître novice peut tout à fait faire face à ce travail. Il vaut mieux commencer par le tout options simples cuisine d'été, type îlot ou charpente, surtout si vous devez travailler seul.

Avant de construire une cuisine d'été dans le pays, vous devez choisir une option de construction et collecter les matériaux nécessaires. Goûter appareil moderne des cuisines à la campagne, radicalement différentes des maisons traditionnelles, situées à l'écart des autres bâtiments de la campagne. Pour une telle cuisine, seule une plate-forme prête à l'emploi est nécessaire, sur laquelle il sera possible de placer "l'îlot" de la cuisine.

L'aménagement de ce coin de nature prendra au maximum une semaine, donc les jeunes aiment particulièrement cette option.

De plus, une telle cuisine peut être idéalement située à côté de la piscine, du cinéma maison extérieur ou de la terrasse avec des chaises confortables ou des balançoires.

À titre d'exemple, nous considérerons la version la plus courante d'un "îlot" de cuisine étanche sur une ossature en bois, combinant avec succès la simplicité relative du travail, de faibles coûts financiers tout en assurant la durabilité de la structure.

Les matériaux suivants seront nécessaires pour la construction :

• poutre en bois 2x4 cm;
• une feuille de contreplaqué de 3/4 de pouce d'épaisseur;
• feutre de construction (pour isoler une charpente en bois);
• maille de plâtre;
• mortier de plâtre pour travaux extérieurs;
• mastic pour travaux extérieurs;
• pieds en métal;
• artificiel pierre décorative depuis béton léger pour les travaux de finition.

La construction de la cuisine d'été de l'îlot comprend plusieurs étapes.

Vous devez d'abord dessiner un plan du cadre et de l'ensemble de la structure, basé sur le schéma. Le plan doit préciser toutes les dimensions et tous les paramètres des détails structuraux. Ensuite, conformément au plan prévu, vous devez scier la poutre et assembler le cadre, en reliant les poutres avec des vis de 2,5 pouces de long. Aux joints des poutres, les coupes doivent être faites à 1,5 pouces de hauteur et de profondeur. Il sera plus pratique de construire un cadre si chaque module de "l'îlot" de cuisine est assemblé séparément, puis fixé séquentiellement à l'aide des mêmes vis. Pour une plus grande résistance structurelle, il est recommandé de fixer une poutre supplémentaire à partir du bas de la partie médiane du cadre. Ensuite, vous pouvez visser les pieds métalliques au cadre.

L'étape suivante consiste à recouvrir le cadre de contreplaqué. Des feuilles de contreplaqué doivent être coupées, aux joints de la poutre et du contreplaqué, appliquez du mastic, placez les feuilles de contreplaqué sur le cadre et fixez-les avec des vis de 2 pouces.

Au même stade, il est nécessaire de couper et de monter les étagères et les portes internes. Après cela, toutes les pièces amovibles doivent être retirées et la base doit être terminée.

Lors de la construction de la structure du cadre, il est nécessaire de prévoir un emplacement inférieur du gril - sa grille doit être au niveau du comptoir principal en dalle de béton.

Le revêtement avec du feutre de construction et l'application d'un treillis de plâtre constituent l'étape suivante.

Au début cadre en bois il est nécessaire de coller avec du feutre de construction, tandis qu'au niveau des joints, les feuilles de matériau doivent se chevaucher d'environ 5 cm, ce qui est nécessaire pour éviter les fuites d'eau vers socle en bois. Ensuite, à l'aide de clous de toiture, vous devez fixer les bardeaux du treillis de plâtre sous le plâtre, en vous assurant que la direction du motif correspond. Aux joints, les morceaux de treillis doivent également se chevaucher d'environ 5 cm.Les parties du treillis qui dépassent du cadre doivent être coupées. Il est important que les bardeaux ne s'affaissent nulle part et, si nécessaire, le treillis devra être davantage fixé avec des clous.

A ce stade, "l'îlot" de cuisine peut être installé directement sur le lieu choisi ou non loin de celui-ci. Sinon, du fait que le revêtement augmentera le poids de la structure, il sera assez difficile de le transférer à longue distance. Le plâtrage doit être fait en deux étapes. Pour les travaux extérieurs, il est plus facile de ne pas fabriquer soi-même le mélange de plâtre, mais de l'acheter prêt à l'emploi. Il doit être dilué strictement selon les instructions avec de l'eau, puis appliquer la composition sur la grille, en veillant soigneusement à ce que le plâtre remplisse toutes les cellules de la base.

La couche de plâtre ne doit pas être trop épaisse - il est souhaitable que le motif des bardeaux soit visible à travers la première couche. Après environ une heure, lorsque cette couche appliquée a pris, une deuxième couche de plâtre peut être appliquée pour un revêtement en pierre ultérieur. Le plâtre doit être appliqué avec une truelle spéciale avec des encoches de 0,5 pouce. Ils doivent travailler lentement, en le déplaçant horizontalement en douceur et en le maintenant à un angle de 45 °.

Les bandes doivent être parallèles, il sera alors plus facile de poser la pierre. Surface rainurée nécessaire pour offrir une meilleure adhérence pierre de parement avec socle. La deuxième couche de plâtre doit être plus épaisse que la première et il faudra environ une journée pour qu'elle prenne. Après cela, vous pouvez commencer à faire face.

Une photo montrant comment construire une cuisine d'été de vos propres mains vous aidera à comprendre toutes les étapes de la technologie de la construction.

Voyez comment construire une cuisine d'été sur la photo et commençons à apprendre ce processus:

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2

ÉTAPE 3
ÉTAPE 4

ÉTAPE #5
ÉTAPE #6

ÉTAPE #7
ÉTAPE #8

ÉTAPE #9
ÉTAPE #10

ÉTAPE #11
ÉTAPE #12

ÉTAPE #13
ÉTAPE #14

ÉTAPE #15
ÉTAPE #16

ÉTAPE #17
ÉTAPE #18

ÉTAPE #19
ÉTAPE #20

ÉTAPE #21
ÉTAPE #22

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ÉTAPE #25
ÉTAPE #26

ÉTAPE #27
ÉTAPE #28

ÉTAPE #29
ÉTAPE #30

ÉTAPE #31
ÉTAPE #32

ÉTAPE #33
ÉTAPE #34

Comment faire une cuisine d'été à la campagne de vos propres mains (avec photo)

Avant même de faire une cuisine d'été, vous devez décider quel équipement sera utilisé - un gril, plaque, évier, armoires avec étagères pour la vaisselle et rangement des ustensiles de cuisine, un réfrigérateur compact, un four ou un four pour la cuisson, une cheminée à gaz ou bio, un comptoir de bar, etc. Il est également nécessaire d'apporter toutes les communications nécessaires à l'îlot de la cuisine - électricité, plomberie et évacuation - et pensez à l'éclairage de l'aire de jeux. Lors de l'utilisation de gaz en bouteille, un emplacement pour la bouteille doit être prévu à l'avance. Ce n'est qu'après avoir réfléchi à tous les détails que vous pourrez déterminer correctement la taille de la cuisine d'été et la conception de l'îlot de cuisine. Et pour tout acheter équipement nécessaire, les matériaux et les outils doivent faire des calculs minutieux.

Avant de faire une cuisine d'été de vos propres mains, vous devez penser à l'intérieur et finition extérieure. Un tel revêtement est nécessaire pour la finition de la pierre et des carreaux. Si à l'avenir il est prévu de recouvrir les surfaces de l'îlot de cuisine avec de la peinture, la seconde couche de plâtre doit être nivelé et jointoyé pour le masticage et la peinture ultérieurs. Mais en général, il est recommandé de finir la finition en accord avec la finition maison de campagne, c'est-à-dire utiliser le même revêtement ou enduit décoratif que pour le bâtiment principal. Par exemple, si la maison est en brique et que la brique peut être utilisée dans la construction de la cuisine, si la pierre - la pierre, si le bois - recouvre le cadre de l'îlot de cuisine avec du bois, etc. Le revêtement du cadre peut être combiné avec la cuisine dalles de terrasse ou autres éléments décor champêtre- clôture, mur, bassin en pierre, etc.

Avant de faire une cuisine d'été à la campagne, après le séchage de la couche de plâtre ondulé, vous pouvez accrocher les étagères internes et fixer les portes au corps, puis marquer les limites à ne pas dépasser Revêtement de pierre. Dans la décoration de "l'îlot" de la cuisine, il est préférable d'utiliser de la pierre de béton artificielle, qui est beaucoup plus légère que la naturelle, mais qui imite en même temps parfaitement les échantillons naturels. De plus, il est plus facile de travailler avec de la pierre artificielle.

Lors de la pose de la pierre, il est nécessaire de s'assurer que les joints verticaux des rangées adjacentes se chevauchent et de sélectionner les fragments de pierre en fonction de l'ombre, créant ainsi une seule image harmonieuse. Le revêtement doit commencer à partir des éléments d'angle et de la rangée du bas, en disposant les rangées en cercle.

Le mortier est appliqué sur verso pierre avec une couche d'environ 2,5 cm et de petites indentations sont faites dessus à l'aide d'un manche de truelle. Ensuite, la pierre doit être soigneusement appliquée sur la surface préparée et pressée fermement, enlever l'excès de mortier qui dépasse des côtés et frapper sur la pierre pour s'assurer que trou d'air en dessous il manque. Si cela n'est pas fait, maçonnerie peut être de courte durée. Après avoir entendu un son caractéristique lors du tapotement, indiquant la présence de vides, il est préférable de jouer la sécurité - retirez la pierre, appliquez à nouveau la solution et appuyez fermement à l'endroit prévu.

Basé sur cas de base les îlots de cuisine peuvent être rendus uniques en ajoutant de nouveaux éléments ou en utilisant d'autres matériaux pour la construction et en adaptant autant que possible la cuisine d'été à vos propres besoins.

Les pierres trop longues ou trop larges doivent être traitées avec outil diamant, sans oublier de respecter les mesures de sécurité - utilisez des lunettes de sécurité pendant le travail et assurez-vous de ne pas vous blesser les mains.

Pour la mise en place finale du mortier sous la pierre, il faut au moins une journée, après quoi vous pouvez accrocher les portes, installer le comptoir, le gril et l'évier.

Par exemple, vous pouvez choisir un matériau différent pour le comptoir - l'essentiel est que sa surface soit résistante à l'humidité et aux basses températures. températures hivernales. Comme matériaux de construction, la pierre naturelle, le grès cérame imitation bois (si la maison à côté est en bois) peuvent être utilisés, tuile en céramique pour travaux extérieurs ou mosaïque, matériau composite, doublage. Vous pouvez construire un îlot de cuisine entièrement en brique, puis en placage avec parement - brique artificielle - ou pas de placage du tout. Vous pouvez vous limiter à simplement enduire et peindre, mettre de côté un revêtement plus coûteux pour l'avenir, ou l'utiliser à la place d'une poutre en bois carcasse en métal. L'îlot et le plan de travail de la cuisine peuvent généralement être constitués de en acier inoxydable, c'est-à-dire complètement sans doublure. Il existe de nombreuses options, et dans ce cas, vos propres préférences dominent également.

Quant au dispositif de la structure elle-même, il peut également être complété par n'importe quel élément - par exemple, combiner un "îlot" de cuisine avec un comptoir de bar, créer des structures en forme de U et de L ou rendre la structure fermée ou semi-circulaire, etc. .

DANS temps chaud année, surtout pendant la période de conservation, la présence d'une cuisine d'été facilite grandement le processus de cuisson et le rend plus agréable. Pour la construction, il n'est pas nécessaire d'embaucher des spécialistes - toutes les étapes peuvent être réalisées indépendamment. Si vous choisissez les bons matériaux, la cuisine d'été ne coûtera pas trop cher, ce qui pour un propriétaire économique a grande importance.

Les cuisines d'été peuvent avoir une conception fermée et ouverte. Les deux espèces sont largement utilisées dans les zones suburbaines et suburbaines. Pour décider du type à opter, vous devez étudier tous les avantages et les inconvénients de tels bâtiments.

Cuisine fermée

Cette cuisine a des fenêtres, des portes et un toit comme une maison complète. Il existe des options combinées avec un bain ou douche extérieure, cave, atelier, avec véranda attenante pour manger et se détendre. Habituellement, des matériaux légers sont choisis pour la construction et ils n'isolent pas le bâtiment, de sorte que la pièce n'est pas utilisée en hiver. Parallèlement, il existe des cuisines en briques et en blocs de mousse, plus durables et pouvant être isolées si nécessaire.

Avantages des structures fermées :

• une cuisine fermée nécessite plus de matériaux, elle est donc plus chère ;
• le projet nécessitera des calculs supplémentaires ;
• le processus de construction est plus laborieux et long.

Cette option est plus adaptée pour maisons de campagne où les propriétaires habitent en permanence. Mais dans le pays, qui se vide en hiver, la construction d'une cuisine fermée n'est pas toujours justifiée.

Les cuisines ouvertes sont construites selon le principe : une base en béton ou en carrelage, piliers de soutien autour du périmètre, toit à baldaquin. Un four est installé sous un auvent, table de cuisine, magasins. Parfois, la cuisine est faite sans auvent si elle est utilisée exclusivement pour cuisiner en vacances par temps clair. Matériau de construction Pour cuisine ouverte sert le plus souvent du bois, de la brique, de la pierre naturelle.

Cuisine d'été- projet barbecue

Avantages :

• ne pas utiliser la pièce pendant la période froide;
• pas de protection contre le vent et les insectes ;
• mauvaise protection contre la pluie et l'humidité;
• plus de nourriture.
• tous les meubles qui s'y trouveront doivent être cachés pour l'hiver dans des pièces fermées et sèches, sinon ils pourriront rapidement.

Où construire

L'emplacement de la cuisine compte beaucoup. Khozdvor, et puisards doivent être aussi éloignés que possible, mais les communications, au contraire, sont plus proches. Vous devrez fournir de l'eau à la cuisine, connecter l'électricité, il est donc préférable que le chantier soit près de la maison. Vous ne pouvez pas choisir un endroit dans les basses terres, sinon le sol sera humide. Une cuisine fermée peut être attenante à la maison, et il est préférable d'en placer une ouverte dans un jardin ou près d'un étang, à l'écart de la route.

Construction d'une cuisine ouverte

Il existe de nombreuses options pour construire une cuisine ouverte, mais les principales étapes sont toujours les mêmes: marquage et préparation du site, pose des fondations, installation de supports porteurs, installation du toit et aménagement intérieur.

Pour le travail, vous aurez besoin de:

• niveau;
• pelle;
• piquets et ficelle;
• ruban à mesurer, sable et gravier;
• mortier de ciment;
• pièces de renfort;
• bois 150x150 mm;
• Scie circulaire;
• percer;
• Tournevis;
• marteau et clous;
• équerres métalliques;
• vis autotaraudeuses;
• planches de 25 mm d'épaisseur;
• apprêt.

Étape 1. Balisage

La zone sélectionnée est débarrassée de tout inutile et le gazon est retiré. L'un des coins du bâtiment est déterminé et un piquet est enfoncé dans le sol, puis la largeur et la longueur de la plate-forme de la cuisine sont mesurées à partir de celui-ci. Des balises-piquets sont placés dans chacun des coins et une ficelle est tirée entre eux. Vérifiez les marques correctes sur les diagonales - elles doivent être de la même longueur. Après cela, à l'intérieur du balisage, le sol est sélectionné à une profondeur de 15-20 cm, nivelé et percuté.

Étape 2. Coulage de la fondation

Le fond de la fosse est recouvert d'une couche uniforme de sable, nivelée, bien compactée. Si nécessaire, des tuyaux de communication sont posés le long du fond, de la pierre concassée est coulée par le haut. Un treillis d'armature est posé, inséré aux coins du site barres de metal 20 cm de haut, un coffrage à partir de planches est installé autour du périmètre. La hauteur du coffrage au-dessus du sol doit être d'environ 10 cm; à l'aide d'un niveau à l'intérieur du coffrage, marquez la ligne de coulée de la solution afin que le site soit plat. Pétrissez et versez-le dans le coffrage, guidé par le balisage. Les tuyaux de communication sont fermés avec des bouchons, sinon la solution pourrait pénétrer à l'intérieur. La surface est nivelée avec une règle, après quoi la fondation est laissée jusqu'à ce qu'elle sèche complètement.

De plus, les fondations de la cuisine peuvent être de type colonnaire à l'aide de briques. Le marquage est effectué de la même manière qu'une fondation monolithique, après quoi des fosses carrées sont creusées jusqu'à une profondeur de 50 cm.Le fond des fosses est recouvert de sable et percuté, puis une barre métallique est insérée, autour de laquelle la maçonnerie est fait. La hauteur des colonnes de fondation est vérifiée par niveau. Si nécessaire, les colonnes sont nivelées avec une couche supplémentaire de ciment.

Une garniture inférieure en bois sera fixée aux barres de renforcement, qui sont jointes selon la méthode de la «patte». La poutre est posée sur un matériau de toiture, préalablement collé avec du bitume sur chaque colonne. Bûches de sous-plancher de planche bordée.

Étape 3. Installation des supports de roulement

Dans les extrémités inférieures du bois, des trous sont percés pour les barres d'armature dépassant de la fondation. Les porte-bagages avant sont plus hauts de 20 cm que les porte-bagages arrière, de sorte qu'il est plus pratique de monter la verrière. Les barres sont installées aux angles du site, nivelées, puis fixées à la base avec des plaques métalliques sur des boulons d'ancrage. Le long du bord supérieur, les piliers sont reliés par un cerclage en bois et des cavaliers horizontaux sont montés à une hauteur de 70 à 80 cm du sol.

Tableau. Pente du toit en fonction de la couverture

Étape 4. Montage de la verrière

POUR harnais supérieur les planches traitées avec un apprêt sont clouées sur la largeur de la structure tous les 50 cm.Les joints internes doivent être renforcés avec des équerres métalliques afin que l'auvent ne s'ouvre pas lorsque vent fort. Un matériau d'imperméabilisation est posé sur les planches, de fines lattes sont rembourrées et des feuilles d'ardoise ou

Étape 5. Disposition du sol

par le plus solution optimale sera carrelé. Il n'a pas peur de l'humidité, se nettoie facilement de la saleté, tolère facilement les changements de température. parquet en bois dans une cuisine ouverte devient rapidement inutilisable sous l'influence de l'humidité atmosphérique, se fissure du soleil, est endommagée par les insectes, et nécessite donc soins réguliers. Alors, prenez le carrelage, la colle à carrelage, la truelle crantée et commencez à poser le sol. Disposez les carreaux à partir du coin : appliquez un peu de solution sur la surface arrière, appliquez sur le sol et nivelez.

Sur la photo - carreaux de porcelaine pour la rue

Pour rendre les coutures aussi uniformes que possible, des croix en plastique spéciales sont utilisées, qui sont insérées au niveau des joints. La pose est constamment contrôlée par le niveau, sinon le revêtement sera inégal. Si une installation ou un barbecue est prévu dans la cuisine, il n'est pas nécessaire de recouvrir le sol en dessous. Une fois les travaux terminés, les coutures sont nettoyées de la poussière et des résidus de la solution, puis frottées avec un mélange spécial.

Étape 6. Aménagement de la cuisine

Pour plus de confort, l'espace entre le sol et les linteaux horizontaux peut être gainé de planches ou fermé par des caillebotis en bois, laissant libre le passage de la porte. Ils installent un poêle, des bancs et une table, fournissent l'électricité et l'eau. En conclusion surfaces en bois recouvert de teinture et de vernis ou peint, protégeant le bois des influences environnementales.

Construction d'une cuisine fermée

Les cuisines fermées sont également très diverses, mais la plus pratique et la plus facile à mettre en œuvre est une structure à ossature en bois sur fondation de colonne. Pour le revêtement, il est recommandé d'utiliser des planches à clin ou des panneaux OSB.

Dans le processus de travail, vous aurez besoin de:

• Scie circulaire;
• scie sauteuse;
• perceuse et tournevis;
• niveau du bâtiment ;
• pelle;
• marteau;
• roulette;
• bois raboté sec 100x100 mm;
• planches de 25 mm d'épaisseur;
• long cordon et piquets pour balises ;
• rubéroïde;
• mortier de ciment;
• poteaux de construction;
• s'entraîner;
• clous et vis;
• sable.

Étape 1. Marquage du site

Le site choisi doit être préparé : niveler les collines, enlever hautes herbes, pierres, déchets. Vous devez maintenant déterminer où sera située la ligne de façade et y placer 2 balises. La distance entre les piquets est égale à la longueur de la façade. Perpendiculairement à cette ligne, la longueur des parois latérales est mesurée à partir de chaque balise et des marques sont également placées. Un cordon est tiré entre les balises et les diagonales sont mesurées dans le rectangle résultant. S'ils sont égaux, le balisage est correct. Au centre de chaque côté de la future cuisine et à l'intersection des diagonales, il est également nécessaire d'enfoncer des chevilles - ce sont des marques pour les piliers intermédiaires.

Étape 2. Préparation de la fondation

Ils creusent des trous avec une pelle dans des endroits marqués de piquets jusqu'à une profondeur de 40 cm ; les dimensions de la fosse doivent correspondre à deux parpaings posés à plat. Les parois et le fond des fosses sont nivelés, une couche de sable de 10 cm est recouverte et damée. 2 parpaings inférieurs sont posés sur le sable, recouverts d'une solution, une goupille de construction est insérée au centre de sorte qu'elle s'élève à environ 25-30 cm au-dessus de la surface du sol.Ensuite, la deuxième rangée de parpaings est placée sur le dessus à travers le premier, encore une fois la solution et la troisième rangée. Les poteaux finis doivent avoir la même hauteur et être situés au même niveau.

Étape 3. Montage de la garniture inférieure

Le harnais inférieur se compose de deux rangées de bois, assemblées. Toutes les barres sont généreusement enduites d'huile usagée, en accordant une attention particulière aux coupes, puis séchées. Dans les poutres de la rangée inférieure, vous devez faire des trous pour les montants et, dans la rangée supérieure, découper des rainures pour les poutres de plancher. La profondeur des rainures correspond à la moitié de l'épaisseur de la poutre et la largeur est égale à l'épaisseur de la traverse.

Des morceaux de matériau de toiture sont posés sur les piliers, en les plaçant directement sur les montants. Les barres inférieures sont appliquées sur les piliers, l'emplacement du goujon est marqué, des trous du diamètre approprié sont percés. Ensuite, ils sont posés sur la fondation, les goujons sont enfilés dans les trous et les écrous sont serrés. Les extrémités des montants ne doivent pas dépasser de la surface de la poutre, au contraire, il est préférable qu'elles soient légèrement enfoncées dans l'arbre. Vérifiez le cerclage avec un niveau sur tout le périmètre pour éviter les déformations. Maintenant, vous devez poser la rangée supérieure de poutres, les clouer, insérer les poutres de plancher dans les rainures. Pour une plus grande fiabilité, il est préférable de renforcer les joints internes avec des plaques métalliques avec des vis.

Étape 4. Cuisine d'été - maison en rondins

Cette cuisine d'été est magnifique apparence, respectueux de l'environnement et retient bien la chaleur à l'intérieur. Cependant, il est extrêmement important de traiter le matériau avec une imprégnation ignifuge afin d'exclure la possibilité d'endommagement du bois par les insectes.

Il convient de rappeler que la maison en rondins rétrécira pendant plusieurs années, il n'est donc pas recommandé de recouvrir en plus les murs de la cuisine d'été.

Pour que les murs soient uniformes à l'intérieur de la pièce, chaque bûche est taillée sur toute la longueur avec une raboteuse ou une meuleuse. Aux extrémités des bûches, des rainures sont découpées pour l'assemblage (méthode de la "patte"). Cette méthode n'a pas été choisie par hasard. Premièrement, les bûches seront utilisées sans résidus, et deuxièmement, même si le joint d'angle présente un petit espace, cela n'affectera pas la fonctionnalité et la commodité de la cuisine d'été.

Pour construire une couronne hypothécaire, nous posons deux bûches l'une en face de l'autre. Nous en mettons deux autres perpendiculairement. Nous ajustons ce carré à un seul plan afin qu'il repose clairement horizontalement sur la garniture inférieure de la future cuisine d'été. Ensuite, les bûches suivantes sont marquées, coupées et posées, entre lesquelles nous posons un appareil de chauffage, par exemple de la mousse ou du feutre.

Les ouvertures des portes et des fenêtres de la cuisine d'été seront réduites à l'avenir. Les fenêtres à double vitrage elles-mêmes Porte d'entrée ainsi que les accessoires seront installés après l'achèvement du processus d'installation du toit. Nous portons à votre attention un reportage photo de la construction d'une cuisine d'été 7x3 m.

Vidéo - Coupe "dans la patte"

Étape 5 Montage du toit

Les fermes de toit sont renversées à partir de planches d'une section de 150x50 mm, renforcées à l'intérieur avec des entretoises et montées sur la garniture supérieure. Les extrémités doivent dépasser du périmètre des murs de 10 à 15 cm.La distance entre les fermes est d'environ 1,5 m.Les éléments de toit sont fixés à la garniture à l'aide de plaques métalliques et de boulons. Après avoir installé les chevrons, une crête est bourrée le long des fermes, puis la charpente du toit est gainée de planches. Un carton ondulé, une ardoise ou un autre matériau de toiture est posé sur la caisse.

Le toit est recouvert d'onduline

Comment Wrong Windows installé

Étape 6. Aménagement de la cuisine

Lorsque les processus de base sont terminés, vous devez vous familiariser avec aménagement intérieur cuisines. Les murs peuvent être gainés de plastique ou, puisque le cadre gainé de contreplaqué n'a pas l'air très esthétique. Ensuite, ils installent un poêle, un évier, branchent l'électricité et l'eau, aménagent meuble de cuisine. Sur ce point, la construction d'une cuisine fermée peut être considérée comme terminée.

Vidéo - Cuisine d'été à faire soi-même

Voulez-vous construire une cuisine d'été sur zone suburbaine mais vous ne savez pas quoi rechercher lors du choix d'un projet ? Examinons plusieurs options et analysons leurs avantages et inconvénients afin que votre maison de campagne dispose d'un endroit pour cuisiner et se détendre dans période estivale.

Ce qu'il faut rechercher lors du choix d'un projet

Avant même de commencer à envisager des options de conception spécifiques, vous devez décider de plusieurs aspects :

• Montant des frais. Projets divers nécessitent différents investissements en argent et en temps. Décidez à l'avance combien vous êtes prêt à dépenser, afin que plus tard la structure inachevée ne dure pas des années et ne s'effondre pas. Il est préférable de trouver une option plus simple, puis de la mettre à niveau, plutôt que d'arrêter la construction à mi-chemin ;

• Dimensions requises. Il est important de décider quel espace sera optimal. Pour une grande entreprise, vous avez besoin de beaucoup d'espace, pour une petite famille, un espace supplémentaire est inutile. Bien sûr, il devrait toujours y avoir une petite marge, mais lors du choix des paramètres, soyez tout d'abord guidé par des indicateurs objectifs et le bon sens;

• Finalités d'utilisation. Si vous ne cuisinez et ne vous détendez qu'en été, une option ouverte fera l'affaire. Si vous devez utiliser le bâtiment pendant une saison fraîche, il est préférable de choisir une structure de type fermé et d'y prévoir une cheminée pour un chauffage rapide de la pièce;

• Lieu de construction. Vous devez décider à l'avance si la structure sera autoportante ou plus facile à attacher à un bâtiment existant - maison de campagne ou bain. Décidez combien d'espace libre il y a sur le site, s'il y a des obstacles sous forme d'arbres, de chemins ou de communications.

Il y a des aspects supplémentaires qu'il vaut mieux prévoir à l'avance :

• La présence d'un toit. Vous pouvez créer une structure complètement ouverte, cela réduira les coûts et simplifiera le processus, mais vous ne pourrez utiliser la cuisine d'été qu'en l'absence de précipitations;

• Présence de murs. Si la structure fermée a des portes et des fenêtres, alors dans la cuisine d'été Type ouvert il n'y a peut-être pas de murs du tout, mais il est préférable de faire des cloisons sur 2-3 côtés. Ils seront une bonne protection contre le vent et les précipitations ;

• Éléments de confort. Décidez à l'avance de l'électricité, de la plomberie, des égouts - comment ils seront fournis et quels coûts vous encourrez. Quelqu'un a besoin d'une cuisine avec un barbecue, quelqu'un d'un barbecue et quelqu'un ne sera limité qu'à une cuisinière - tout dépend de vos souhaits et de vos préférences.

Aperçu de quelques projets

Nous allons maintenant analyser quatre types de structures et examiner leurs avantages et leurs inconvénients. Des exemples d'idées sont présentés à titre d'exemples, vous pouvez les utiliser ou créer les vôtres. projet unique conformément à toutes les recommandations.

Option 1 - cuisine d'été sur la véranda

Cuisine d'été dans une maison privée, située sur une spacieuse terrasse ou véranda - solution parfaite, qui est mis en œuvre simultanément avec la construction du bâtiment principal. La même option est idéale pour les bains ou les saunas : choisissez le projet approprié et résolvez deux problèmes à la fois.

À titre d'exemple, je montrerai le projet d'une cuisine ouverte combinée à une baignoire.

Les avantages de cette option sont évidents :

Illustration	Description
	Facilité de construction. Vous n'avez pas besoin de penser à construire une cuisine d'été séparée de vos propres mains, vous l'aménagez en même temps que le bâtiment principal et résolvez ainsi deux problèmes en une seule fois.
	économie. Lors de l'aménagement d'une cuisine ouverte en même temps qu'un bain public ou une maison, les coûts de pose des communications, de construction d'une fondation et d'un toit sont considérablement réduits. Par conséquent, vous pouvez économiser beaucoup d'argent.
	Commodité. De la maison ou du bain, vous vous retrouvez immédiatement dans une zone de loisirs, vous n'avez pas besoin de marcher dans la rue ou de faire le tour du bâtiment. La conception de l'espace doit s'adapter à l'intérieur, de sorte que l'unité stylistique de toutes les parties de la structure soit préservée.

Option 2 - cuisine d'été attenante à la maison

Si la maison ou la salle de bain a déjà été construite, la cuisine d'été peut être attachée à l'un des murs. La solution la plus simple est un auvent ordinaire, sous lequel vous pouvez placer tout ce dont vous avez besoin, la photo montre une telle option. Les dimensions sont sélectionnées individuellement en fonction des paramètres de la structure principale.

Ces options présentent plusieurs avantages :

Illustration	Description
	Fiabilité. La fondation de l'extension est reliée à la base du bâtiment et fournit une résistance structurelle. La taille de la base dépend du poids de la future structure. N'oubliez pas de remplir fondation séparéeà l'emplacement du poêle ou du foyer, le cas échéant.
	économie. Un prolongement de rue peut représenter un auvent pour supports métalliques. Le coût de construction d'une telle structure est minime. Bien sûr, si vous le souhaitez, vous pouvez créer des partitions et d'autres éléments.
	Commodité. Si vous pouvez sortir de la maison directement sous la remise, vous n'aurez pas à marcher sous la pluie. Il est également important qu'il soit beaucoup plus facile d'apporter des communications à l'extension.

Option 3 - structures ouvertes autoportantes

Les cuisines d'été de campagne sont souvent séparées, car elles sont placées au Endroit magnifique parcelle pour profiter d'une belle vue et du silence. À titre d'exemple, je vais montrer un projet assez complexe, mais vous pouvez choisir quelque chose de plus simple - tout dépend de vos préférences.

Le dispositif d'une cuisine d'été dans un bâtiment séparé présente plusieurs avantages :

• De nombreuses opportunités lors du choix d'un projet. Vous n'êtes que limité espace libre, la forme, la configuration et les dimensions peuvent être quelconques. Cela vous permet de mettre en œuvre une variété d'idées, tandis que dans les extensions, vous êtes lié à la structure principale ;

• Beaucoup d'options de conception. Une cuisine d'été ouverte de ce type peut être construite à partir de n'importe quel matériau - utilisez ce qui est à portée de main. La poutre peut être reliée à des coins métalliques - il s'agit d'une version simple de la construction de la structure la plus simple en quelques jours;

• La possibilité de construire une structure mobile. Vous pouvez faire un système de dégagement rapide qui peut être assemblé pour l'hiver.

Option 4 - cuisine d'été fermée

Le principal avantage d'une cuisine d'été fermée est la possibilité d'une utilisation toute l'année. À titre d'exemple, je vais présenter un projet simple, vous pouvez agrandir ou réduire le dessin.

Le principal inconvénient est la complexité de la construction, mais les avantages compensent tous les coûts et difficultés:

• Facilité d'utilisation. Même la version habituelle de la cuisine d'été vous permet de l'utiliser au printemps et en automne. Et si vous isolez les murs et installez des fenêtres à économie d'énergie, vous pourrez rester confortablement en hiver;

• Fiabilité. Les bâtiments de la capitale servent beaucoup plus longtemps, car ils sont protégés des influences extérieures négatives;
• Fonctionnalité. Dans une cuisine d'été fermée, vous pouvez mettre presque n'importe quel équipement pour cuisiner, ce qui sera utile pour les amateurs de cuisine.

Décidez à l'avance quel équipement sera utilisé, le choix du projet de cuisine d'été en dépend.

Conclusion

Vous avez découvert les options les plus courantes pour les cuisines d'été et, en utilisant les conseils de l'examen, vous pouvez facilement choisir meilleur projet pour votre région. La vidéo de cet article révélera encore mieux le sujet, et si vous avez des questions, posez-les dans les commentaires ci-dessous.

Peu importe à quel point l'appareil serait pratique et réfléchi maison de campagne, rarement construction de pays se passe d'une cuisine d'été à faire soi-même. Du début du printemps au froid profond de l'automne, l'essentiel de la cuisson, de la récolte, de la transformation et de la conservation de la récolte se déroule dans la cuisine d'été. Ici, ils préparent de la nourriture pour toute la famille, se détendent en été le soir, de sorte que la cuisine peut à juste titre être qualifiée de lieu central du pays.

Comment trouver la bonne solution pour votre cuisine d'été

Projets et options pour l'été cuisine de campagneà peu près le même que les datchas eux-mêmes. Souvent, pour économiser de l'argent, les propriétaires choisissent le plus circuits simples cuisine d'été ouverte sous la forme d'un belvédère ou d'une terrasse reconstruite. La cuisine d'été est généralement utilisée comme Salle auxiliaire, afin de préserver la maison des odeurs et des courants d'air chaud du poêle, et les propriétaires et invités de l'atmosphère étouffante de l'été parfois. La majeure partie de la pièce est fermée à la pluie et au soleil avec des auvents et des faux murs, mais tout de même, les cuisines d'été ouvertes, très belles et élégantes sur les photos, ne restent en réalité habitées que trois ou quatre mois par an. A la saison fraîche et pluvieuse, la cuisine d'été ouverte se transforme en cabanon pour l'inventaire, et les propriétaires doivent emménager dans la maison, oubliant de se reposer sur air frais.

D'un point de vue pratique, les cuisines d'été fermées à la campagne sont plus pratiques. Des dimensions et une disposition de l'espace correctement sélectionnées assureront des conditions confortables dans la cuisine, pas pires que dans la version ouverte. Le coin cuisine de la maison de campagne est un organisme vivant, dans lequel tout est important, de l'emplacement du bâtiment aux nuances de l'intérieur, chaque détail doit être pris en compte, dessiné sur papier et même regarder les photos des projets de la cuisine d'été fermée à la campagne, donnée dans les sources disponibles.

Dans un premier temps, avant de mettre sur papier l'idée principale du projet, formulez-vous des options pour résoudre les problèmes techniques les plus fondamentaux:

• La nature de la construction d'une cuisine d'été fermée, sa taille et l'emplacement du bâtiment par rapport à la datcha et au site;
• Comment et à partir de quels matériaux il est le plus pratique de construire une cuisine d'été;
• Aménagement des systèmes d'évacuation et d'approvisionnement en eau, des lignes d'alimentation électrique, de la ventilation ;
• Comment équiper une cuisine d'été fermée, disposer les principaux attributs de la cuisine - une cuisinière, un réfrigérateur, une hotte aspirante et des meubles de cuisine.

Conseil! La solution la plus rationnelle serait de prévoir une cuisine d'été dès la conception d'une maison de campagne et l'emplacement des principaux bâtiments.

Dans ce cas, deux bâtiments peuvent être construits sur la même fondation et même avec un mur commun, ce qui simplifie grandement et réduit le coût des devis de construction.

Où construire une cuisine fermée

Contrairement à version ouverte coin cuisine, qui peut être placé sous un auvent ou dans un gazebo, sans trop se soucier de son emplacement, le circuit fermé suppose la présence d'une fondation, d'un plafond et de murs isolés, ce qui signifie qu'il doit être placé du côté sous le vent, plus près du bien, loin de la fosse septique ou de la fosse de vidange.

Il existe peu d'options pour l'emplacement d'une cuisine d'été fermée:

Important! Une cuisine fermée, contrairement à une version ouverte, nécessitera une fondation à part entière qui retient une structure relativement massive du bâtiment.

La construction d'une cuisine fermée à distance est un peu plus chère, mais le nivellement des fondations et des toits des deux bâtiments ne pose aucun problème. De plus, la conception de l'unité de restauration d'été peut être complètement différente de celle du bâtiment principal du chalet.

Dans une telle pièce, vous pouvez mettre une petite cuisinière à gaz avec une bonbonne de propane, qui suffira à chauffer la pièce et à cuisiner pour la famille.

Nous construisons une cuisine fermée de nos propres mains

Le dispositif d'une cuisine d'été de type fermé est sélectionné en fonction du climat et de l'utilisation du chalet de novembre à mars. Pour voie du milieu et latitudes nord, il peut être conseillé de construire une cuisine fermée sous la forme d'une extension du chalet à partir d'un bloc de mousse, sur une base solide. Les murs en béton mousse retiennent parfaitement la chaleur dans la pièce, même avec une différence de température importante, et pendant la chaleur estivale, ils fonctionnent comme un thermos.

Pour régions du sud plus pratique sera une structure à ossature en bois avec grande surface vitrage et, surtout, hauts plafonds. Un tel appareil de cuisine fermé offre une excellente ventilation, même si les murs sont finis avec des plaques de plâtre ou des panneaux OSB. De plus, dans la chaleur estivale, il est beaucoup plus agréable d'être dans une maison en bois que dans un bâtiment en béton, en pierre ou en carton ondulé.

Cuisine d'été en bloc de mousse

La technologie d'ajout d'une cuisine d'été fermée en béton cellulaire ne diffère pratiquement pas du schéma d'érection d'autres dépendances de petite taille en béton cellulaire. Le matériau de la boîte de cuisine coûtera un ordre de grandeur moins cher, et avec une conception appropriée, même un chauffage indépendant ne sera pas nécessaire, un petit poêle en fonte suffira.

Il sera possible de démarrer une cuisine fermée au plus tôt dans la quatrième ou cinquième année d'achèvement de la construction de la datcha. Nous réalisons les fondations de la salle de cuisine de la même manière que pour le chalet. Le plus souvent, il s'agit d'une fondation en bande de faible profondeur, renforcée par une armature en acier, qui devra être reliée à la charpente en acier de la fondation du chalet. Dans le même temps, il sera nécessaire de poser des canaux pour le tuyau d'égout et l'approvisionnement en eau.

Le sol de la cuisine fermée doit être isolé avec un remblai d'argile expansée sous Chape en béton ou feuille de pose XPS. Si les dimensions de la boîte de cuisine fermée ne dépassent pas 3x4 m, le nombre de ceintures de barres d'armature peut être réduit à deux, une dans les garnitures murales supérieure et inférieure.

Dans environ six mois, la boîte s'installera et il sera possible de poser le toit, d'insérer des fenêtres, d'effectuer garniture décorative. Une cuisine d'été fermée de ce type en automne-hiver peut être utilisée comme pièce supplémentaire pour les fleurs et les semis. De la même manière, on peut construire cuisine fermée, rendu séparé du bâtiment principal du chalet. Mais en pratique, de tels projets sont mis en œuvre moins fréquemment, car ils coûtent beaucoup plus qu'une extension.

Les murs intérieurs peuvent être recouverts enduit sable-ciment, et cousez le plafond avec des cloisons sèches, peignez avec une émulsion à base d'eau, comme dans les zones résidentielles d'une résidence d'été, mais tout n'est pas si simple. Tout résident d'été expérimenté confirmera que le design intérieur d'une cuisine d'été fermée est très différent d'une cuisine ordinaire:

Important! Dans la pièce en pierre de la cuisine d'été fermée, vous pourrez facilement construire une cheminée ou un poêle à bois. Souvent, pour pouvoir utiliser un poêle en brique ou en pierre avec du bois en été, une cuisine d'été est construite à la campagne.

Compte tenu du fait que dans une période relativement courte de récolte, de récolte et de conservation, seule une énorme quantité de gaz et d'électricité est dépensée, une telle solution contribuera à économiser beaucoup sur les ressources énergétiques.

De plus, une extension de la maison peut être réalisée sur pilotis ou en colonnes, en raison de l'accostage avec mur porteur datchas, il est possible de fournir la rigidité nécessaire de la boîte sans l'utilisation de ceintures de renforcement traditionnelles pour le béton cellulaire. Si vous assemblez une extension à partir d'un profilé en acier, les murs peuvent être entièrement en verre, ou dans ce cas à partir d'une fenêtre à double vitrage, comme sur la photo.

Cuisines d'été combinées et en bois de type fermé

La boîte de cuisine d'été ne doit pas nécessairement être entièrement construite en pierre et en béton cellulaire. Souvent, une fondation à part entière et une partie des murs sont construites en béton et en brique jusqu'au niveau ouvertures de fenêtres. Le reste des murs à partir du milieu est fabriqué à l'aide de la technologie de cadre de profilé métallique, tubes d'acier ou poutre en bois. De telles conceptions vous permettent de construire un four en briques ou d'installer une chambre de combustion en fonte, de refuser plafond, et faites le toit avec un grand angle d'inclinaison du toit à pignon.

Les hauts plafonds garantissent des conditions confortables pour rester dans la cuisine à tout moment de l'année, dans la chaleur de l'été et le froid de l'hiver.

Les conceptions de cuisines fermées ne se limitent pas à la pierre et bâtiments combinés. Cela n'a aucun sens de construire une unité de restauration de type fermé en pierre et en brique si la datcha n'est utilisée qu'au printemps et en été. Il est plus facile et moins cher d'assembler un cadre ou complètement version en bois, ce sera moins cher et plus pratique.

L'une des solutions les plus populaires consiste à utiliser pour donner projets finis et structures de tonnelles fermées en bois. Cela simplifie l'élaboration de l'aménagement de la cuisine d'été et réduit le coût de conception du bâtiment. A titre d'exemple, on peut citer l'un des bâtiments finlandais les plus populaires du projet Villa Albatros, souvent utilisé comme maison d'été en bois. belvédère en bois et, bien sûr, une cuisine d'été.

Les avantages d'utiliser un tel schéma sont évidents:

1. La conception du bâtiment de la cuisine d'été est presque entièrement faite de planche de pin et une barre. Cela simplifie la construction, vous permet d'assembler une boîte de locaux en quelques jours;
2. La cuisine fermée a une immense surface vitrée. Par beau temps, les fenêtres ouvertes vous permettent d'obtenir l'atmosphère et les conditions de la cuisine d'été intérieure à un niveau comparable aux espaces extérieurs et aux remises;
3. La fondation est constituée de pieux, de tuyaux en amiante-ciment. D'un seul coup, le problème d'étanchéité et d'isolation d'un bâtiment fermé est résolu par un remblayage avec de l'argile expansée et une feuille posée de polystyrène extrudé.

Pour votre information! La forme octogonale du bâtiment est très bien choisie. En plus d'une utilisation optimale de l'espace intérieur, les parois latérales arrondies offrent une stabilité supplémentaire. charpente même dans des zones de datcha ouvertes et bien ventilées.

La forme inhabituelle des murs nécessite une application formulaire spécial les cerclages et les décalages sous un plancher en planches, comme illustré sur le schéma. Le toit de la structure doit être assemblé à partir de huit pentes séparées, mais la technologie originale en forme de dôme, comme dans la vidéo :

Plancher à l'intérieur espace clos la cuisine d'été peut être laissée planquée, laminée Plaque OSB ou linoléum. Si une poutre en bois et une planche traitée avec un antiseptique et un conservateur sont utilisées pour la cuisine d'été, alors des problèmes d'étranglement excès d'humidité dans l'atmosphère de la salle n'existe pas. Sinon, après quelques mois, le bois commencera à absorber intensément l'eau et à se déformer avec la formation de fissures et de crevasses.

Si nécessaire, une cuisine d'été fermée peut être isolée le long de la surface extérieure des murs à l'aide de technologie traditionnelle montré dans le schéma. Un feutre minéral est posé sur les murs, un treillis de plâtre est fixé et une couche de terre et d'enduit décoratif est appliquée. Les angles et le socle sont revêtus de pierre artificielle.

De même, vous pouvez effectuer une finition décorative dans le style d'une maison danoise, lorsque la surface des murs de la cuisine est finie avec des plaques de plâtre imperméables et que les éléments des planches et des poutres du cadre, le plafond sont laissés ouverts, comme dans le photo.

Des solutions intéressantes dans la construction d'une cuisine fermée

Souvent, lors de la construction d'une cuisine d'été, il faut rechercher des solutions originales aux problèmes les plus douloureux liés à l'aménagement et à l'aménagement des locaux. Du point de vue de la conception, de tels bâtiments ne sont peut-être pas des chefs-d'œuvre de conception, mais en pratique, ce sont sans aucun doute les solutions les plus pratiques et les plus réfléchies.

L'emplacement optimal du poêle dans une cuisine fermée

Par exemple, les règles la sécurité incendie il est nécessaire de retirer les barbecues, les barbecues, les braseros finlandais à flamme nue d'un foyer à une distance d'au moins deux mètres du bois et des matériaux inflammables. Si vous devez installer un brasero avec une hotte aspirante dans la cuisine d'été, le moyen le plus simple de le faire est de suivre le schéma illustré sur la photo.

La conception de la cuisine fermée est réalisée sous la forme d'une extension à cadre chalet. Cette solution vous permet de réaliser des constructions estivales très légères et rigides. Installé sur fondation sur pieux la force du cadre est suffisante pour faire l'une des parois latérales sous la forme panneau de verre sur toute la hauteur des plafonds. Le principal problème est qu'un lourd poêle ou un mur de cheminée avec une cheminée a été placé à l'extérieur du bâtiment d'été et revêtu de pierre naturelle et de tôle d'acier ondulée peinte.

Le poêle à bois traditionnel a besoin de quelques modifications design d'intérieur cuisine d'été, par exemple, les murs et les plafonds sont généralement recouverts de bois dans le style des cabanes en rondins ou du bois. La zone autour du four dans le projet doit être aménagée matériaux incombustibles, notamment dans le domaine de la contiguïté cheminée aux poutres du plancher et devant le cendrier et le foyer.

Une excellente option peut être considérée comme l'aménagement d'une cuisine d'été à la campagne avec une cuisinière électrique et un four. La disponibilité de l'électricité est essentielle pour le traitement et le stockage des aliments, mais la lumière dans la maison de campagne peut disparaître pendant de nombreuses heures, il y a donc souvent un four à gaz avec un cylindre à l'intérieur avec un micro-ondes et un four électrique conventionnel. Outre, jardiniers expérimentés savoir quoi conserver et transformer en salades et confitures récolte récoltée avec une cuisinière électrique dans le pays est difficile en raison de la faible puissance calorifique.

Variantes de vitrage et intérieur d'une cuisine d'été fermée

Dans la chaleur estivale, une cuisine fermée dans une maison de campagne peut se transformer en un véritable enfer si la taille des fenêtres et le fonctionnement des systèmes de ventilation laissent à désirer. La solution la plus simple consiste à installer quatre à cinq fenêtres pour un bâtiment à ossature bois au lieu des deux ouvertures de fenêtre traditionnelles.

Les vantaux peuvent être ouverts en mode ventilation ou ouverts en grand, selon conditions météorologiques et la température de l'air dans le pays.

De plus, la cuisine traditionnelle fermée en pierre a toujours été inférieure à la cuisine ouverte en termes d'éclairage et de quantité de lumière solaire pénétrant dans la pièce. Aujourd'hui pour datcha moderne et cuisine d'été nombre maximum lumière naturelle devient une norme non reconnue dans la construction de maisons de campagne d'été.

Que la cuisine fermée soit attenante au chalet ou encadrée comme un bâtiment séparé, plus la fenêtre est grande, plus le confort à l'intérieur du bâtiment est élevé. Dans ce cas, il est important non seulement de vitrer la cuisine fermée, mais de positionner correctement les ouvertures des fenêtres dans la structure du bâtiment.

Traditionnellement, la cuisine d'été fermée à la campagne est divisée en deux zones principales - la salle à manger et celle de travail. L'endroit où les membres de la famille se trouvent pour déjeuner ou se détendre autour d'une tasse de thé doit être aussi ouvert que possible à la lumière du soleil. Équiper la zone de travail grandes fenêtres n'a pas de sens, car humidité élevée et les fluctuations de température, le verre s'embuera régulièrement avec le condensat et les fumées de tout ce qui est cuit sur la cuisinière.

De plus, il est important d'installer correctement la fenêtre pour four en briques, le cas échéant, dans le local d'été. Une telle fenêtre est placée pour prendre l'air de l'extérieur de la cuisine par temps froid afin d'éviter les courants d'air et les pertes de chaleur à l'intérieur de la pièce.

Pour les petites cuisines d'été, souvent associées à véranda couverte, par exception, la taille des fenêtres peut être augmentée au maximum.

Pour une pièce de cuisine d'été combinée à un belvédère et une salle à manger, la taille des fenêtres est augmentée au maximum, plus la pièce est grande, plus elle est difficile à réaliser bon niveauéclairage. La fenêtre peut atteindre le sous-sol et occuper plus de la moitié de la surface du mur.

L'intérieur est très agréable et conception interne cuisine d'été, qui est finie avec du bois teinté et de la pierre naturelle. Souvent, de telles solutions sont utilisées si la cuisine d'été fait partie d'une maison d'été construite en bois ou en rondins arrondis.

Pour la pierre plus traditionnelle et bâtiments à ossature la doublure intérieure est utilisée ou enduit décoratif. Une partie des murs adjacents au poêle ou au poêle peut être doublée carrelage ou mosaïque en céramique.

Pour pallier les défauts inhérents aux restaurations estivales fermées et ouvertes, ils construisent souvent options combinées, dans lequel une partie des murs et des encadrements de fenêtres sont amovibles. Dans le même temps, les murs, le sol et le plafond sont isolés et, après le retour du vitrage retiré, ces pièces sont facilement converties en une version fermée ou hivernale.

Conclusion

La plus insolite et la plus pratique de toutes les cuisines d'été de type fermé peut être appelée un bâtiment à la campagne, assemblé à partir d'un conteneur maritime de 20 pieds, photo. Dans une telle pièce, il est difficile d'être dans la chaleur, mais au printemps et en automne, le bâtiment répond pleinement aux attentes. Si le site de la future datcha vient d'être acheté et ne dispose pas de bâtiments à part entière adaptés à un usage temporaire, comme une cuisine, un tel bâtiment fermé peut simultanément servir de lieu de stockage pour l'inventaire et certains accessoires, même un scooter ou une marche- derrière le tracteur. Par la suite, il suffit de recouvrir la pièce de briques, de faire un poêle et des égouts à part entière, et vous pouvez parfaitement cuisiner des dîners et conserver des fruits - légumes dans le pays pendant de nombreuses années.

Une datcha sans cuisine d'été est comme une station balnéaire sans mer. Mais comment construire une cuisine d'été, si embaucher des professionnels coûte cher, et avoir confiance en propres forces Non?

La principale chose à retenir est que ce ne sont pas les dieux qui brûlent les pots, mais nous vous aiderons à comprendre les méthodes et les caractéristiques du processus.

Décidez du type de cuisine

La construction de cuisines d'été implique au moins deux types de bâtiment :

1. Fermé;
2. Ouvrir.

Cuisine fermée

Comme vous pouvez le voir sur la photo, une cuisine d'été de type fermé est une maison à part entière avec quatre murs, des fenêtres, une porte et un toit.

Avantages d'un bâtiment fermé :

• La pièce est protégée de la poussière, du vent, des précipitations et des insectes ;
• Avec un chauffage approprié, le bâtiment peut être utilisé pendant la saison froide ;
• Dans une cuisine fermée, vous pouvez laisser des vivres, des appareils électroménagers et d'autres objets de valeur ;
• La chambre peut être utilisée comme maison d'hôtes;
• Dans une telle cuisine, vous pouvez placer locaux supplémentaires: bain, cave, atelier, garage.

Défauts:

• La construction d'une cuisine d'été de type fermé nécessitera plus de matériaux de construction;
• Construire une cuisine d'été de vos propres mains sera plus difficile et ne se passera pas d'un travail à forte intensité de main-d'œuvre, attirant des assistants et du matériel;
• Vous aurez besoin d'un projet et d'un calcul de la fondation, système de ferme et d'autres composants du bâtiment ;
• La construction d'une telle cuisine coûtera beaucoup plus cher et durera plus longtemps.

Cuisine ouverte

La construction de cuisines d'été de type ouvert est beaucoup plus facile et moins chère. Ce un bon choix pour ceux qui n'utiliseront pas ce bâtiment dans heure d'hiver, par exemple, pour les résidents d'été.

Avantages des cuisines ouvertes :

• Ne nécessite pas de coûts importants de matériaux de construction;
• La construction avance plus vite;
• La cuisine d'été au grand air est plus agréable ;
• Ne présente pas de risque d'incendie ;
• Parfait pour les loisirs de plein air en famille et les vacances avec gros montant invités;
• Vous pouvez utiliser le barbecue et le gril pour cuisiner des plats de viande ;
• Ne nécessite pas de travaux d'excavation et de toiture coûteux;
• Le prix total d'un projet de type ouvert est bien inférieur à celui d'un projet fermé.

Défauts:

• Il n'est pas possible d'utiliser une telle cuisine pendant la saison froide;
• Par temps venteux et lors de fortes pluies, un tel bâtiment est inconfortable ;
• La zone de travail de la cuisine n'est pas protégée de la poussière;
• Le soir vous devenez la proie des moustiques ;
• Les stocks de nourriture ne doivent pas être laissés dans un bâtiment ouvert la nuit, car les animaux peuvent les trouver ;
• Ne laissez pas d'équipement et d'objets de valeur;
• Ne peut pas être utilisé comme logement supplémentaire même en été;
• Meubles et autres artisanat en bois il faut se cacher pour l'hiver et lors de fortes pluies;
• N'exécute qu'une seule fonction.

Choisir l'emplacement de la cuisine d'été

Positionnez-le dans bon endroit. Il n'est pas difficile de déterminer un tel lieu, il suffit de suivre nos instructions :

• La cuisine est un lieu pour manger, nous la plaçons donc le plus loin possible des toilettes, des fosses à compost, des poubelles et des enclos avec des animaux.
• Pour faciliter les communications, la cuisine est mieux située près de la maison. Ceci est particulièrement important si vous prévoyez de faire l'eye-liner de vos propres mains.
• Ajouter une cuisine d'été à la maison est une bonne solution, mais il faudra veiller tout particulièrement à sa sécurité incendie.
• Il est préférable de placer une cuisine d'été de type ouvert dans les profondeurs du site, à l'abri de la poussière de la route et des regards des passants ;
• S'il y a une cave sur le site, placer la cuisine au-dessus est juste une excellente solution. Cela vous évitera de courir inutilement, surtout pendant la récolte et la conservation estivales.
• Une cuisine ouverte est mieux placée à l'ombre des arbres, cela créera un confort supplémentaire et protégera de la lumière directe du soleil.

Réalisation d'une cuisine d'été

Type ouvert

Il est plus facile de construire une cuisine d'été de vos propres mains sous la forme d'un gazebo ouvert ou d'une terrasse.

• Pour ce faire, il vous suffira de creuser une fosse peu profonde - pas plus de 15 cm, qui devra être remplie de gravats et de sable.
• Nous installons les canalisations d'égout et d'alimentation en eau, le cas échéant.
• Après avoir enfoncé le périmètre de la fosse, nous réalisons un coffrage bas, insérons un treillis d'armature et le remplissons de béton.

• Dans les coins et dans d'autres endroits de conception, nous insérons à l'avance et soudons à cage d'armature piliers qui tiendront le toit de la verrière.
• Lorsque le béton sèche, il peut être recouvert de carreaux de sol.
• Ensuite, nous montons un simple deux ou toit en pente, côtés, et procéder à l'arrangement intérieur cuisines. Le plus simple est d'utiliser une cuisinière à gaz ou électrique conventionnelle, mais les amateurs d'exotisme peuvent également construire un poêle à bois.

Important! Il faut se rappeler que le four augmente le risque d'incendie et nécessite de bonnes briques réfractaires.

• Les comptoirs de bar ou les dos de bancs peuvent être utilisés comme côtés, et les côtés peuvent également être faits de rondins ou de bois.

type fermé

Pour construire une cuisine fermée, vous aurez besoin de beaucoup plus d'efforts, d'argent et de connaissances.

• Tout d'abord, vous devez construire une fondation. Ce ne sera pas facile de le faire soi-même. Il est préférable de choisir une option de projet avec une fondation en colonne.

• Deuxièmement, vous devrez calculer les charges et concevoir le bâtiment. L'Internet aidera ici projets standards, programmes et éditeurs architecturaux. Nous vous conseillons de rester sur un bâtiment à ossature comme option peu coûteuse et assez simple.

• Enfin, vous devrez construire un système de fermes de toit. Il est également lié aux calculs et à la rédaction, de plus, il peut nécessiter le travail d'un menuisier expérimenté. Encore une fois, le salut est Internet et les vidéos éducatives, les forums, les instructions étape par étape et les reportages photo des chantiers de construction.

Comment équiper une cuisine d'été de type fermé à l'intérieur dépend de vos préférences et de vos capacités. Cela dépend aussi des tâches que vous définissez pour cette salle. Comme déjà mentionné, la cuisine peut être combinée:

• avec un bain;
• atelier;
• garage;
• salons ou autres espaces.

Conclusion

Le choix du type de cuisine d'été dépend de l'ensemble des fonctions que remplira cette pièce. Peut être suffisant pour les chalets. terrasse extérieure ou gazebos, pour les zones avec maison chaleureuse où l'hébergement est prévu en hiver, il est plus opportun de choisir une cuisine fermée.
Il est également important de bien choisir l'emplacement de ce bâtiment et la méthode de sa construction.

La construction à faire soi-même nécessitera une certaine expérience, cependant, les informations de conception et les vidéos disponibles facilitent grandement cette tâche.