Leves burgonyából és tojásból. Tojásleves: Főzés receptek fotókkal

A leveseket fel kell venni az étrendbe. Az első ételek receptjei sok, az egyik egyszerű, de finom lehetőség - csirke leves tojással. A csirke húsleves egy igazi elixír a gyomor számára, és hozzáadja a tojásokat a levesbe, az edényt kielégítőbbé teszi. Egy ilyen levest készíthet különböző adalékokkal.

Először is, főzni kell a húsleveset. Ehhez használhatja a hasított test bármely részét, a leves készletek is alkalmasak.

A tojásokat a főtt formában lehet felhelyezni. A kockákon feleket vagy rendellenességeket vágnak. A nyers tojásokat a levesbe adhatja meg. Ehhez a tojásokat vékony gerincvel borították csirke húslevesbe öntjük. Egy másik beadási lehetőség, hogy külön-külön elkészítsék a pashote tojást, és tedd a kész levesbe az etetéshez.

Ezenkívül különféle zöldségek adhatók hozzá a leveshez, sárgarépa, burgonya, zöldborsó, hűtőbab, gomba, zöldek és fűszerek.

Érdekes tények! Nagyon hasznos a csirke húsleveset megfázás, valamint az emésztőrendszer funkcionális rendellenességeivel. A csirke húsleves hozzájárul a csere normalizálásához, és akár hozzájárul a "rossz" koleszterin eltávolításához.

Csirke leves vermicellin és tojás

Az első edény legegyszerűbb lehetősége csirke és tojás.

• 400-500 gr. ;
• 60 gr. tojás vermicelli (cobweb);
• 2 tápközeg;
• 1 izzó;
• só, fekete bors ízlés szerint;
• 2 tojás;
• 1-2 evőkanál növényi olaj;
• friss zöldség ízlés szerint.

Főzzük a csirke levelét, ne felejtsd el, hogy habot lőni. A főzés végén a Solim. A fermentlevet szűrjük, a főtt csirkehús eltávolítjuk a csontok és mentes a bőrt, csökkenti a húsdarabok a levest.

Tiszta zöldségeket. Burgonya vágják szalma és csökkenti a forró húslevest, főzzük körülbelül 10 percig. Közben kissé vágjuk a hagymát, és dörzsölje a sárgarépa szalmát. Fry hagyma és sárgarépa a növényi olajon.

Egy serpenyőben, ahol a burgonya szinte gyakorlatilag hegesztett, és megragadjuk a vermicelleket, keverjük össze. Ahogy a leves visszahúzódik, tedd a levest. A levest fűszerekkel ízesítjük. A nyers tojás só és fűszerek hozzáadásával van ellátva. Tojásokat öntünk egy vékony rúddal forró rúddal, állandó keverés közben.

A tojásnak kis pelyheket kell kialakítania. Adjuk meg a levest, hogy mindegyik részt egy friss zöldségű lemezen szórjuk.

Csirke leves tojással és házi tészta

Még finomabb lehetőség - csirke leves tojással és házi tészta. De több időt vesz igénybe a főzésen, mivel szükség lesz a tészta ellátására.

Tészta:

• 4 tojás;
• 0,5 teáskanál só;
• a szükségletekre.

• 2 sonka vagy halm;
• 1 izzó;
• 2 laurel levelek;
• 5 borsó illatos bors;
• só ízlés szerint.

Takarmány:

• főtt tojás - fele a részre;
• friss zöldek.

Főzést készítettünk csirke húsleves, főzzük, amíg készen áll, eltávolítja a habot. A kész csirke eltávolítás, hűvös és engedje el a húst a bőrből és a csontokból. Csirke vágott darabokkal és leeresztett egy sérült húslevesbe.

Lásd még: Spray leves paradicsomszószban - 6 egyszerű receptek

Míg a csirke főtt, készítsen tésztát. A tojásokat mély tálba bontjuk, sót adunk és forgunk. Akkor kezdjük el a lisztet, amíg a hűvös tészta kiderül. A kezét jól mosjuk. A kész tesztet 15-20 percig feküdtük, a filmbe csomagolva.

Ezután a tésztát több részre kell vágnia. Minden egyes rész egy nagyon vékony tortán átesett, a tésztát szó szerint ragyog. Húzzuk az asztalt vagy a másik megfelelő felületet egy fehér pamut ruhával, és feküdtük a tészta süteményeit, hogy jól hangzik.

Tipp! A hengerelt tésztát kissé száríthatja száraz serpenyőben, de óvatosan meg kell tennie, hogy a tésztát ne csavarták, de csak szárítják.

A szárított tésztát több részbe hajtják, és vágják a vékony tészta. Vágja le a tésztát, hogy rázzuk a lisztet.

Tipp! Házi tészta állíthatók elő készíteni, ehhez meg kell jól megszáradni, és tartsa a papír csomag nem több, mint 3-4 hét.

Finoman vágott hagymák és sárgarépa, hagymás zöldségeket csirke húslevesbe és főzzük meg az 5., majd adjunk hozzá tésztát. A tészta száma meghatározza az ízlés. Valaki szeret több vastag levest, valaki jobban szereti a folyadékot.

A tányérokon. Minden egyes részre egy félig főtt tojást helyezünk el, és finoman apróra vágott zöldeket megszórjuk.

Csirke leves tojással és rizs

Egy másik lehetőség leves készül rizs és zöldségekkel.

• 500 gr. tyúk;
• 3 liter víz;
• 2-3 kis gumó;
• 1 izzó;
• 1 kis hüvely;
• 50 gr. ;
• 50 gr. rizs;
• 2 tojás;
• só, bors, zöldség ízlés szerint.

Főzés csirke húsleves, szűrő. A kész húsleves elhagyja a főtt csirkét (csontok és bőr nélkül).

Rizs öblítés, minden zöldség tiszta. Forró húslevesben csökkentjük a rizs és szeletelt burgonyát. Főzzük kb. 15 percig. Időközben megfogunk egy tapadást, finoman apróra vágott hagymát a növényi olajon, reszelt sárgarépa és apróra vágott paprika a reszelőn. PRY zöldségek, amíg puha, nem engedélyezi az égést.

Leengedem a rostot a levesbe, ahol a burgonya és a füge már készen áll. Főzzük további 5 percet. Sóval és borssal borított tojások. Ezt a keveréket forró levesbe öntjük, folyamatosan keverjük. Már nem forró, a tojás öntött, kevert és azonnal ki van kapcsolva. Zöldek megszórjuk a levest, a lemezeken kiömlöttek.

Shanbe leves tojással a csirke húsleves

Az ízletes oxalleves tojással a csirke húsleves könnyen elkészült.

• 500 gr. Csirke;
• 3 liter víz;
• 1 izzó;
• 1 nagy sugár;
• 5 tojás;
• 4 burgonya;
• 1 evőkanál növényi olaj;
• zöld hagyma, kapor, petrezselyem - ízlés szerint;
• só, fűszerek ízlés szerint.

Cook from Chicken és Water Broth, a végén a főzés Solim. Rögzítse a húsleveset, tegye be a főtt csirkehúsba, lőtt a csontokból, és felszabadult a bőrből. A tojás keményen részeg volt

Tiszta zöldségeket. A főtt húslevesbe vágott burgonyát csökkentjük és 10 percig főzünk. Míg a burgonyát sütjük, a növényi olajat finoman apróra vágott hagymák és sárgarépa. Sorrel és zöldövezet öblítse ki, szárítjuk és apróra vágunk.

Lásd még: Lencse leves - 10 recept egyszerű és ízletes

A húslevesben, ahol a burgonya már hegesztett, adjunk hozzá egy rostot. Aztán sorozatot és zöldeket, valamint vágott főtt tojást kockákkal. Adjunk egy levest, hogy forraljuk, és kapcsolja ki a tüzet.

Tipp! A Sorveless leveshez friss tejföllel és fehér kenyérrel érdemes.

Chichirta - Georgian leves tojással

Chihirt egy grúz leves tojással, hússal vagy csirkével készül.

• 500-600 gr. Csirke;
• 3 közepes izzók (kb. 300 gr.);
• 1 sárgarépa;
• 2 nagy tojás;
• 2 evőkanál borecet;
• 2 evőkanál liszt;
• 30 gr. Kinsa zöld;
• 1/3 része egy teáskanál földi koriander;
• 1/3 egy teáskanál kurkuma vagy sáfrány része;
• 1,5 liter víz;
• só, bors, fűszerek, zöldség vagy vaj.

Főzzük a csirke húsleveset egész izzók és sárgarépa hozzáadásával. A főzés végén a Solim. Finom apróra vágott hagymát krémes vagy növényi olajon (a fennmaradó két izzó). Hogyan kezdődik az orr csavart, szórja meg lisztet és alaposan keverje össze. Aztán egy pár húsleveset és tomim hagymát öntünk az alacsony tűzön 2-3 percig.

Tipp! A borecet helyett citromlevet vehet fel. A feltöltő leveshez használhatja a komló-sunnels, curry vagy más kedvenc fűszereket.

A kész húsleves szűrés, a hagymát és a sárgarépát dobják ki belőle. A csirkehús felszabadul a csontokból és félretéve félre. Kombinált körülbelül fél pohár húsleves, a pihenés a tűzre kerül. Turmeric (sáfrány), koriander, khmeli-sunnels és más fűszereket adunk. Melegítsen 3 percet a gyenge tűzön. Ezután adjunk hozzá hagymát a serpenyőből, és továbbra is felmelegedjünk további 2-3 percig.

A tojásokat borítjuk bor ecet és a korábban balra. Az előkészített keveréket a húslevesbe öntjük, jól keverjük össze. Ezután adjunk hozzá csirkehús és apróra vágott koriander. Forralok, de ne forraljak. Amint elkezd dobni, távolítsa el a serpenyőt a tűzhelyről. Jelentkezzen friss pita-val.

Zöld leves spenóttal és zöldborsóval

A Sura ezen verziója előkészíti a spenótot (fagyasztva fogjuk használni) és zöldborsóval. Ez a leves nagyszerű a fogyáshoz, mint burgonya és pörkölt zöldség nélkül.

• 400 gr. csirkemell;
• 2,5 liter víz;
• 400 gr. fagyott;
• 1 sárgarépa;
• 1 izzó;
• 1 csomó zöld;
• 200 gr. Zöldborsó (fagyasztva);
• só és fűszerek ízlés szerint;
• 3 tojás;
• fűszerek húslevesnek.

Főzzön egy csirke húsleveset egy laurel lap, illatos paprika vagy más kedvenc fűszerek hozzáadásával. Kész húsleves szűrés. Főzött csirkefilé csontokkal, apró darabokra vágva, és leeresztve a húslevesbe.

A spenót és a borsót előre eltávolítják a fagyasztóból, hogy kissé megkönnyebbüljenek, nem szükséges teljesen leolvasztani. A hagymák finoman ragyognak, sárgarépa kockákra vagy szalmára vágva.

Leengedem a spenótot és a borsót, felhúzzam a hagymát és a sárgarépát a főtt húslevesbe. Solim az ízlés és a főzés előtt a zöldségek felkészültsége előtt. Különösen részeg tojás. Kész tojások tiszta és vágott kockákba. Leengedem a tojásokat a levesbe, tegye a finom apróra vágott zöldeket, szezon a fűszereket ízlés szerint. Adjunk egy levest és kapcsoljuk ki.

Leves fürj tojással "tavasz"

Ez a finom leves fürj tojással készül gyorsan, miközben kellemes íz és aroma megkülönbözteti.

• 1 liter kész csirke húsleves;
• 5 fürj tojás;
• 100 gr. sonka;
• 20 gr. vaj;
• só, zöldhagyma ízlés szerint.

Bouillont a főző leveshez előre kell hegeszteni. Egy serpenyőt helyeztünk el a kész húslevesnek, és forraljuk fel. Zöldség tiszta. Finoman vágja a burgonyát, és leengedte a főtt húslevesbe, só ízlés szerint.

A tojásleves a táplálkozási, íz és az összetevők optimális értékének szimbiózisa. A klasszikus verzióban ez az edény nem tartalmazza a húst vagy a halat. A leves részeként csak zöldségek és tojások. Ami meglepő, a leves nagyon kielégítő és tápláló.

De a tojásleves már régen volt a szokásos recept határain. Most húsösszetevőkkel készülnek, ami jobban ismeri a legtöbb embert. A legjobb, ha egyszeri használatra készül. Miután sokáig tart a hűtőszekrényben, íze minősége nem lesz jobb. Gyakran használható gyors sütési folyamat.

Minden leves-összetevőnek elfogadható áruk van, mert legalább minden nap főzhető. Teljesen kombinálható friss zöldségekkel és zöldségekkel.

Ha a tojásleves hús vagy hal használata nélkül főzünk, akkor a húslevesön főzheti. Tehát kielégítőbb lesz.

Hogyan készítsünk tojásleveset - 15 fajtát

Az edény előkészítéséhez egyenlő mennyiségű paradicsomot és tojást kell bevennie. Minél több lesz az aggregátumban, a gazdagabb lesz leves.

Összetevők:

• Paradicsom - 3 db
• Tojás - 3 db
• Fokhagyma - 3 szelet
• Hagyma zöld - 1 gerenda
• Vaj
• Só bors

Főzés:

A paradicsom kockákra vágva, és 3 - 4 percig sütjük a krémes olajat. Grind fokhagymát és add hozzá a paradicsomhoz.

Tojás, hogy legyőzze a habképződést.

Akkor meg kell, hogy 3 pohár vizet, és öntsük egy tömeges paradicsom és a fokhagyma, elengedte forraljuk. Amikor ez megtörténik, fokozatosan öntsük a tojásokat úgy, hogy az elegyet azonnal sűrítse.

Ha szeretné, hozzáadhat több vizet, sót és paprikát. Megszórjuk a zöld hagymával.

A növényi olajon is süthetsz, de a vaj kielégítheti a levest.

Az egyszerű leves burgonyával és borssal javítható a tojás. Kiderül egy nagyon könnyű és finom első edényt.

Összetevők:

• Burgonya - 3 db
• Hagyma - 1 db
• Sárgarépa - 1 db
• Bors bolgár - 1 db
• Tojás - 2 db
• Növényi olaj
• Só bors

Főzés:

Adjunk hozzá burgonyát forró vízbe. A hagymák és a sárgarépa zúzott, sült növényi olaj. Adj hozzá a borsot. Próbáljon sült levest, szezonban.

Tojás, hogy legyőzze és fokozatosan öntsön a levesbe. Keverjük a levest úgy, hogy a kis tojás "cobs" marad.

A paradicsom, a tojás és a sajt kombinációja - egy kicsit ideális az egész kulináris világban. Ha a sült formában lévő összetevők már fáradtak, akkor a leves előállítható.

Összetevők:

• Tojás - 5 db
• Paradicsom - 5 db
• Sajt - 200 g
• Zöldek
• Citromlé
• Növényi olaj - 50 ml
• Só bors

Főzés:

Öntsük a serpenyőt a serpenyő alján, és öntsük a paradicsomot, szeletelve kockákkal, sütjük. Grind Zöldek.

Ha a paradicsom Cashitz-t képez, öntsön vizet egy serpenyőbe (kb. 1,5 liter). Pix zöldek, keverjük össze.

Megverte a tojásokat, és egy vékony virág öntsük őket a levesbe. Adjunk hozzá sajtot, fűszereket és citromlevet.

Fontos, hogy helyesen töltsük be a tojásokat. Jobb, ha egy körben vagy egy tölcsért készítené, és fokozatosan öntsük a keveréket.

A gomba rajongóknak ilyen levest kell készíteniük. Ez különbözik a klasszikus opciótól, amely csak tojásokat és zöldségeket használ.

Összetevők:

• Gombák - 300 g
• Tojás - 3 db
• Burgonya - 2 db
• Hagyma - 1 db
• Növényi olaj
• Só, fűszerek

Főzés:

Gombák sütjük a hagymával. Adjunk hozzá burgonyát forró vízben. Ha szinte készen áll, öntsük a gomba a tartályba egy íjjal. 5-7 perc elteltével, adjunk hozzá és tojásokat. Eladni ízlés szerint.

A receptben a spenót lehet kicserélni a Sorrel. Eredeti savat biztosítunk. Vermicell jobban kielégíti az edényt.

Összetevők:

• Spenót (Sorrel) - 500 g
• Vermichel - 300 g
• Broth - 1,5 - 2 l
• Krémes olaj - 1 evőkanál
• Tojás - 3 db
• Citromlé

Főzés:

Spenót őrölje, és tegye ki egy serpenyőben vajjal.

Tojás verte, tisztelgés, bors.

Add hozzá a citromlé spenótot. Amikor a spenót készen áll, meg kell önteni a serpenyőbe. Várja meg a forrását és öntsön Vermicelt. Ezután fokozatosan öntsük a tojásokat a levesbe. Hagyja, hogy a leves még mindig pár percig forraljon.

A húsleveset hússal vagy zöldséggel lehet venni, de nem halat.

Az olasz recept lehetővé teszi, hogy nagyon finom és könnyen elkészítsék a tojás levest. Nagyon népszerű Olaszországban és Amerikában.

Összetevők:

• Csirke húsleves - 500 ml
• Tojás - 2 db
• Manna Crupes - 1 evőkanál
• Sajt - 50 g
• Zöldek
• Fűszer

Főzés:

Broth forraljuk. Tojás verte és hígított sajtot adjon nekik.

Grind Zöldek. A Broth Pour Semolina Camp. 3 perc. Átlagos forráspont a tojáskeverék öntésére. Eladja és öntsön zöldeket.

A gyors első edény élénk példája a legjelentősebb összetevőkkel. Ez gyakran "hallgatónak" is nevezik, mert könnyű felkészülni, és nem igényel költséges termékeket.

Összetevők:

• Hagyma - 1 db
• Sárgarépa - 1 db
• Burgonya - 3 db
• Broth - 2 l
• Kolbászok - 300 g
• Növényi olaj - 50 ml
• Tojás - 3 db
• Citromlé
• Só bors

Főzés:

A serpenyőben öntsük az olajat és a süteményeket és a sárgarépát, előre zúzották. Akkor öntsük a levest, és forraljuk fel. Adjunk hozzá burgonyát kockák formájában.

Susks vágni és sütni a növényi olaj. Add hozzá a leveshez.

Beat tojást, adjunk hozzá citromlevet nekik, és hígítsuk a tömeget kis mennyiségű húslevéllel.

Öntsük a keveréket a levesbe. További 3 - 5 perc hámlása.

Amikor a tojást már hozzáadták a leveshez, folyamatosan körülbelül 5 percig kell megzavarni, hogy egyenletesen elosztják.

A gyors és finom levest egy multicooker segítségével lehet elérni. Ezután a főzési folyamat egyáltalán hiányzik. Mindössze annyit kell vágnod és elhelyezned az összetevőket a tálban.

Összetevők:

• Csirkefilé - 300 g
• Sárgarépa - 1 db
• Hagyma - 1 db
• Tojás - 3 db
• Zöldek
• Növényi olaj

Főzés:

Öntsük zöldségolajat egy multicooker tálba. Szerelje be a "sütő" módot, és öntsük az aljára és a zöldségek után, és a tetszőleges sorrendben előre elrontott. Só és sütjük néhány percet.

Öntsük a tömeget vízzel vagy húslevesekkel. Telepítse a "leves" módot 30 percig. Egy külön tálban verte tojásokat, és fokozatosan öntsük őket a levesbe, amikor a folyamat vége előtt 5 perccel marad. Adjunk hozzá apróra vágott zöldeket.

Ősi német hideg leves recept a savanyú tej vagy szérum. Gyakran készítették a falvakban, mert friss fermentált tejtermékeket használhatunk.

Összetevők:

• Tojás - 6 db
• Szérum - 1,5 liter
• Tejföl - 3 evőkanál
• Zöldségek

Főzés:

A szérum öntsön egy serpenyőbe, és forraljuk fel. Adjunk hozzá tejföllel és keverjük. Beat tojást, és öntsük őket a levesbe. Néhány percet húz. Zöldek.

Használat előtt a leves hűvös és hideg.

"Római" tojásleves

Ez az edény különbözik az ilyen különleges olasz varázstól, amely parmezán segítségével érhető el.

Összetevők:

• Tojás - 4 db
• Sajt "Parmezán" reszelt - 4 evőkanál
• LEMON ZEST - 1 PC
• Broth - 1 l
• Só ízlés szerint

Főzés:

A főzési folyamat olyan egyszerű, hogy nem veszi fel és fél órát. Megverte az összes összetevőt, és öntsön forró vízbe. Ezen leves készen áll.

Eredeti kínai leves: fűszeres, színes és gazdag.

Összetevők:

• Tojás - 2 db
• Paradicsom - 2 db
• Fokhagyma - 1 fog
• Kinza - 1/2 sugár
• Zöld íj - 1/2 sugár
• Víz - 1 l
• Keményítő - 1 evőkanál
• Növényi olaj - 50 ml
• Szezámolaj - 50 ml
• Só bors

Főzés:

Őrölni hagymát és zöldeket. Jöjjön fokhagymával és paradicsommal is.

Beat tojást.

A vízben öntsön keményítőt és keverjük.

A serpenyő alján az olaj öntése vastag alján, hagymát adjon hozzá. Sütjük a tömeget, és öntsük a paradicsomot. Só és sütő paradicsom egy homogén paszta. Öntsük vízzel keményítővel, és forraljuk fel. Folyamatosan keverjük úgy, hogy a keményítő ne legyen szamár.

Öntsük a tojáskeveréket, és főzzük, amíg készen áll.

Rendes hajdina leves, ha hozzáad egy nyers tojást hozzá, az eredeti étel lesz az asztalnál.

Összetevők:

• Csirkehús - 300 g
• Hagyma - 1 db
• Sárgarépa - 1 db
• Hajdina dara - 1/2 üveg
• Tojás - 2 db
• Növényi olaj

Főzés:

Swift húsleves hús. Adjunk hozzá burgonyát és sült zöldségeket. Ha az összetevők egy kicsit lebomlanak, öntsük egy hajdina croupot.

Megverte a tojás ékét, és öntsön a levesbe. Keverjük össze és sót.

A legegyszerűbb, de nem kevésbé ízletes, a tojásleves változata. Ez is ingyenes, mert a burgonyát is használják.

Összetevők:

• Burgonya - 4 db
• Tojás - 2 db
• Hagyma - 1 db
• Sárgarépa - 1 db
• Növényi olaj
• Só bors

Főzés:

Serpenyő vízzel tegye a tüzet. A kockákra vágott burgonya, dörzsölve a sárgarépát a reszketésre, és a hagymát darabokra vágjuk.

FRY zöldségek a növényi olajon. Adjunk hozzá burgonyát forró vízben, és utána - növényi pörkölés.

Ezután öntsük a tojásokat, és jól keverjük össze. Add hozzá az ízléshez só és bors.

A recept Kínából származott, és azonnal szerette a szokatlan ízét. Az étel előkészítése gyorsan is, ami egy másik pluszot hoz.

Összetevők:

• Tojás - 3 db
• Tofu - 200 g
• Zöld íj - 1/2 sugár
• Chile Pepper - 1/3 db
• Szója szósz
• Só bors

Főzés:

Buck tojás. Csatlakoztasson 500 ml vizet és szójamártást, forraljuk fel. Öntsük a tojás tömegét a tartályba, keverjük össze.

A tofu nagy kockákra vágódik, és az íj őrlésre is nem túl finom. Ossza meg ezeket és egyéb összetevőket egy serpenyőben, 1 percet. Adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint.

A recept megjelent az ősi időkben Perzsiában. Most ez egy népszerű étel azerbajdzsánban és a világ minden táján.

Összetevők:

• Csirke - 500 g
• Tojás - 3 db
• Hagyma - 1 db
• Liszt - 1 evőkanál
• Só bors

Főzés:

Csirke (kalapács, filé vagy mell) tegyen egy serpenyőt és forraljuk. A kockákra vágott hagymákat, tojásokat kell venni.

Hagyma sült napraforgóolajon, adjunk hozzá lisztet és borsot sült.

A levesben csirke csövekkel hagymával. Öntsük a tojásokat, a keverő edényt. Eladni ízlés szerint.

A tojásleves különböző lehet: egyszerű és összetettebb, étkezési és kalóriatartalmú. De minden esetben ízletes és emlékezetes lesz.

Irina Kamshilina

Készüljön fel valakinek sokkal kellemesebb, mint magadra))

Tartalom

Az egészséges étrendben kötelező étel a leves. Nem csak a klasszikus változatban van elkészítve. Számos más eredeti recept található például a tojások alapján. Kiderül a tápanyagot, de ugyanakkor egy könnyű forró étel. Szeretne kipróbálni? Az ilyen levest receptekkel és ajánlásokkal készítheti el.

Hogyan kell főzni levest tojással

A tüdő és a tápláló első edény kiváló változata tojásleves. A főzésre vonatkozó receptek azonnal megtalálhatók több konyhában - litván, kínai és lengyel. A fő összetevőt különböző formában lehet hozzáadni:

1. Sajt. Ebben az esetben néhány perccel a készség előtt a potok fölött, meg kell szakítania a tojáshéjat. Aztán mindenkit gyorsan összekeverik egy villával. Tehát a felületen a kis pelyhek nem lesznek megszórva, és a szilárd tojás csomók nem fognak működni.
2. Főtt. Itt a tojást egyszerűen önkényesen vágják és díszítik őket levest.
3. Tömeg. Ilyen receptekben a tojást szójamártással, krémmel vagy tejföllel, majd a levesbe öntjük.

A zöldségek is gyakori összetevők. A recept ajánlásait használják. Burgonya küldött a húslevest nyers, és a sárgarépát, és meghajolt első pörkölt. A NÖVÉNYEK KÖZÖTT A TÁMOGATÁSRA VONATKOZÓ GOMÁK KÉSZÜLÉKEKBEN. Ők is előre hegesztettek, vagy megsütjük. Ha konzervtermékeket használ, mint például a kukorica, nincs szükség készítményre.

Tojásleves recept

Van egy leves egy pashota tojással, amelyet szintén forralunk, és külön-külön héj nélkül. A diétás étel csirke, vékony tészta és burgonya. Ezenkívül más összetevőket gyakran adnak hozzá - kolbász, paradicsom, spenót, csalán, sőt semolinát. Az utóbbi esetben tejes levest kapunk. A legtöbb eredeti recept látható az alábbiakban.

Sorrel

A hasonló első edény receptjei közül a klasszikus a sóskötés és a tojás leves. Van egy másik neve, amely úgy hangzik, mint a zöld leves. A főzés különleges titka az egyenlő arányban a sóskötés és burgonya hozzáadásával. A húsleves bármilyen húsra vagy zöldségre alkalmas, amely alkalmas vegetáriánus ételekre.

Összetevők:

• növényi olaj - 4 evőkanál;
• sárgarépa - 1 db.;
• tojás - 4 db;
• fűszerek, zöldek - ízlés szerint;
• víz - 2 l;
• burgonya - 300 g;
• hagyma - 1 db;
• sorrel - 300 g

Főzés módszer:

1. Minden zöldség tiszta, öblítse le. Gépburgonya, majd egy serpenyőben forralva forró vízzel, sóval.
2. Az íj finoman apró, és a sárgarépa zúzódik a reszelőn. FRY zöldségek egy serpenyőben olajjal.
3. Sajnálom, hogy átmegy, öblítse le, zúzza össze a zöldeket.
4. Tojás verte egy külön tálban.
5. Amikor a burgonya szinte készen áll, a zöldségvágó rostélya.
6. Két perccel később, adjunk hozzá nadrágot, megakadályozzák.
7. Miután forraltunk egy vékony virággal, öntsük a tojáskeveréket.
8. Szezon zöldséggel, fűszerekkel.

Még könnyebb, csirke leves tojással. A húsleves főzéséhez a madár bármely része alkalmas - az egész hasított test vagy fél. Gyakran használt és leves készlet. Tehát, hogy a levest ki kell tölteni, a húst hideg vízzel kell elvégezni. Ha könnyebben szeretne valamit, akkor egy csirkét helyezhetsz forró vízbe. Ha füstölt sonkát, szárnyakat vagy mellet használ, akkor az edénynek könnyű illata lesz a chim.

Összetevők:

• csirke - 1 kg;
• só ízlés szerint;
• tojás - 5 db.

Főzés módszer:

1. Öblítsük meg a húst, forraljuk sózott vízben, és forraltuk.
2. Külön főzzük a tojásokat. Amikor lehűlnek, kicsi kockákra vágjuk, vagy vágjuk a reszelt.
3. Fa csirke kap a húslevesből. Darabokra vágva.
4. Broth kiegyenesedik és forraljon újra.
5. Mellett dobja a tojáskeveréket. Pár percet terjeszt.

Zöldborsóval

Több eredeti megjelenésű, zöldborsóval és tojással levesz. Ez a fényes tavaszi étel még nem hagyja el a gyermekeket sem. Ráadásul ezeknek a leves különösen hasznos. A csirke táplálékhús kombinációja, amely rengeteg zöldséggel rendelkezik, pozitív hatással van a gyermek testének emésztésére. Igen, és minden felnőtt nem adja fel az ilyen ebédet. Az edények előkészítéséhez segítséget nyújt egy lépésenkénti utasítással az alábbi fotóval.

Összetevők:

• zöldborsó - 400 g;
• burgonya - 3 db;
• só, bors - ízlés szerint;
• tojás - 3 db;
• hagyma - 1 db;
• víz - 2,5 l;
• sárgarépa - 1 db.;
• zöldek - 1 gerenda;
• csirke láb - 1 db.

Főzés módszer:

1. Öblítse le egy csirkejét, tegye a serpenyő aljára a tisztított izzóval, öntsön vizet. Tegye a főzést egy gyenge hőre, folyamatosan eltávolítja a habot.
2. Forró hagyma csirkével, vegye ki. A csonttól elválasztó hús.
3. Tisztítsa meg, mossa és vágja a burgonyát kockákba. Ugyanaz a repedés a sárgarépával, csak körökkel vágva.
4. Különösen főzzük a tojásokat, hűvösek és vágják.
5. Broth forralása újra, majd dobja burgonyát, polka pontokat és sárgarépát.
6. Amikor a zöldségeket hegesztették, vezessenek be csirkét, csirke zöldet és tojáskeveréket.
7. Forrás után távolítsa el a tüzet egy serpenyővel. 10 percig szopni.

Csirke

Ha nincs idő egy szívós húsdarab készítéséhez, segíti az oxál leves receptjét a tojással és csirke. Ebben a kiviteli alakban a zöld levest sokkal nagyobb tápanyagot kapunk, és még hideg formában is szállíthatók, ami jó a forró nyári időszakban. A recept is jó, mert csirkét használ. A madár húst nagyon gyorsan söröznek, mert az edénynek nem kell túl sok időt töltenie.

Összetevők:

• növényi olaj - 1 evőkanál;
• csirke - 500 g;
• főtt tojás - 2 db;
• hagyma - 2 db;
• friss zöld - 1 gerenda;
• lavar Leaf - 2 db;
• víz - 2,5 l;
• sorrel - 250 g;
• só - 1,5 ch. L.;
• bors borsó - ízlés szerint;
• sárgarépa - 1 db;
• burgonya - 3 db.

Főzés módszer:

1. Kuryatina öblítés, tedd a serpenyőbe, öntsünk vizet. Tegyen egy pár paprika borsót, főzzük a forrás előtt, majd távolítsa el a habot, és dobjon egy babérot. Holnap még mindig fél óra.
2. Tiszta sárgarépa hagymával, öblítse le. Az első ropogós a rántott, és a második csak vágott. Fry mindkét alkatrész az olajig aranyságig.
3. A burgonya is tiszta, öblítse le. Ezután aprítjuk a közepes kockákat.
4. Sorrel mossa le a víz sugár alatt, apróra vágva.
5. A csirkét eltávolítják a húslevesből. Pickpit egy babérlemezzel.
6. Forraljuk a burgonyát a forró húslevesben, só.
7. 10 perc elteltével. Adja meg a zöldségvágót.
8. Lovagoljon a húslevesbe.
9. A csontoktól, hogy távolítsa el a húst, vágja le és küldje el a termék többi részét.
10. Szálljon le néhány percig, majd adja meg a fedél alatt.
11. Ha elküldi a főtt tojás felét.

Vermicelli

Különzel, érdemes megjegyezni a csirke levest egy vermicellin és egy tojás, amelyet szintén göndörnek neveznek. A legtöbbet úgy véli, hogy szokásos, és hiába. Nem csak a vermicellit használhatod, hanem általában minden tésztát, amit különösen tetszik. Még mindig nagyon ízletes, ha otthoni tészta van a sárgája vagy az egész tojás tesztjén. A főzési technológia nagyon egyszerű. Swim húsleves, majd dobja a vermicellint, tészta vagy tészta tojással. A friss zöldségek nem fognak fájni. Utasítások, hogyan kell főzni egy ilyen levest, amit az alábbiakban találsz.

Összetevők:

• hagyma, sárgarépa - 1 db;
• só, bors - ízlés szerint;
• csirke - 500 g;
• víz - 3 l;
• tojás - 2 db;
• burgonyauberek - 6 db;
• növényi olaj - egy kicsit a sütéshez;
• vermicell - 3 evőkanál.

Főzés módszer:

1. Öblítsük össze a húst, majd vágjuk el az adagdarabokat, öntsük a vizet, és forraljuk fel 40 percig. Folyamatosan lőni a habot, és a végén tisztelgés.
2. Akkor menj ki csirkét a húslevesből, és helyette dobja a csirke szalma burgonyát.
3. Sárgarépa hagymával tiszta, összetörni és sütni az olajon. Keverjük össze, majd írja be a vermicellot. Küldjön egy rostot egy serpenyőbe.
4. Hús küldje vissza a húslevest. Hogy öntsük tojásokat mögötte, előre elfedve villával.
5. Lövés tűzről, ragaszkodva körülbelül 10 percig.

Hal

Az orosz konyha egyik finom hagyományos étele egy tojásból készült halászlé. Ez egy hegesztett húsleves, amely egyedi összetevők összetétele. A fül esetében nem mindenféle hal alkalmas. Húsának gyengéd, ragadósnak kell lennie, és enyhén adjon édességet. Sig, sügér, fogas, rúd, ponty, Sazan, redfree és kárász által birtokolt ilyen tulajdonságokra. Szélsőséges esetekben tengeri halak - egy halibusz vagy tőkehal. Nem ajánlott hering halat használni, sivár, roach, wobble és keszeg. Az előkészítési ajánlások többi része megtalálható a receptben az alábbi képen.

Összetevők:

• só, bors - ízlés szerint;
• hal - 500 g;
• bay Leaf - 1 db;
• hagyma - 2 db;
• víz - 2,5 l;
• zöld hagyma - ízlés szerint;
• burgonya - 5 gumó;
• tojás - 2 db.

Főzés módszer:

1. Tiszta, mossa le és vágja a burgonyát kockákba.
2. Mossa meg a halat, száraz. Majd apró darabokra is vágjuk.
3. Ahhoz, hogy egy serpenyőt tegyen vízzel tűzzel, forraltuk, hogy a halványok, só, adjunk hozzá egy babérlevelet.
4. Tiszta hagymát, finoman megolvadt.
5. Buck tojás. Finoman apróra vágott hagymás felvonók.
6. Amikor a burgonya szinte hegesztett, adjunk hozzá tojáskeveréket, zöldeket.
7. Forraljuk fel, távolítsa el a tüzet, hogy pár percig írjon a fedél alatt.

Hússal

Az alapanyag és tápláló étel - leves főtt tojással és hússal. Az utolsó összetevőt különböző fajokban lehet használni, legyen az IT Mince, a húsgombócok, a pörkölt és még a kolbász vagy a szokásos kolbászok. Minden, amit megtalálhat a hűtőszekrényben. A főzés elve egyszerű marad. Húsra forralt húsleves, ahol zöldségekkel vannak ellátva - hagyma, sárgarépa, burgonya. Van egy főtt tojás is.

Összetevők:

• bolgár bors - 1 db;
• bay Leaf - 1 db;
• burgonya - 4 gumó;
• doktori kolbász - 300 g;
• só ízlés szerint;
• főtt csavarozott tojás - 2 db;
• víz - 2,5 l;
• olvasztott sajt - 70 g;
• kapor, paprika, só, bors - ízlés szerint;
• bay Leaf - 1 db;
• növényi olaj - 1 evőkanál;
• bors borsó - ízlés szerint;
• hagyma - 1 db;
• fokhagyma - 2 fog.

Főzés módszer:

1. Tiszta burgonyauberek a héjból, öblítse le őket, vágjon egy kockára. Öntsük a vizet, tegye tűzre forraljuk, sót.
2. Finoman vágott hagymát kolbászt, átadja az olajat. A húsleves forralása után küldje el őket burgonyára.
3. Tiszta, mosás és tokaris bors, crush fokhagyma. Küldje el a húsleves többi részét.
4. A borsot földi és borsóval kicsapjuk, hozzáadjuk a fűszer többi részét.
5. Forró leves után távolítsa el a serpenyőt a tűzből, adjunk hozzá olvasztott sajtot, keverjük össze.
6. 10 perc elteltével. Tegye a zöld növényt, tegye a tojás felét.

Rizzsel

Különösen érdemes kiemelni a tojásokból származó tojásokat a croup hozzáadásával. A húsleves feltöltéséhez a hajdina gyakran használják, köles vagy rizs. Az utóbbi esetben egy festéket és szénhidrát-edényt tölt be. Az aroma kap egy tojást. A rizst külön kell forralni, majd csatlakozik a húsleveshez. Tehát a szemek nem ragaszkodnak össze, és mindegyikük érezhető. A rizs és a tojás csirke levese egyszerű utasítással készül az alábbi képen.

Összetevők:

• csirke darált csirke - 0,3 kg;
• kapor - egy kis gerenda;
• hagyma - 1 db;
• krémes olaj - 30 g;
• tojás - 1 db;
• víz - 2,5 l;
• rizs - 100 g;
• sárgarépa - 1 db;
• burgonya - 2 db;
• só, bors - ízlés szerint.

Főzés módszer:

1. Serpenyő vízzel tegye a tüzet.
2. Tiszta zöldségek, mosás. A burgonya szeletekre, hagymákra vágva, kis kockákra és sárgarépára vágva. Az utolsó 2 termék átadja a krémes olajat.
3. Forró víz után adjunk hozzá egy zöldségcsengőt.
4. Tojás verte zöldekkel, sóval.
5. Külön forraljuk a rizst.
6. Add hozzá a Broth-hoz már hozzáadva burgonyát.
7. Farsh Salute, szezon borssal. Küldje el a húslabdákat, küldje el a húslevesnek.
8. A következő forralás után dobja el a hegesztett rizst, és néhány perc múlva - öntsük a tojás tömegét a jetbe.
9. Ragaszkodjon egy kicsit a fedél alatt.

Itt van egy másik leves recept tojással és rizs.

Növényi

A tavaszi és nyári pórusok könnyű ételének egy másik lehetősége a tojásleves zöldségekkel. Az előnye nem csak az előkészítés sebessége, hanem a termékek egyszerű kombinációja is. Ráadásul zöldségek, amelyeket különböző és bármilyen arányban lehet. Az alapul számukra csirke húslevesnek kell lennie, amely adja az edény táplálkozását, de ez a gyomor mindegyike könnyedén hagyja.

Összetevők:

• víz vagy csirke húsleves - 3 l;
• fokhagyma - 5 fog;
• tojás - 3 db;
• kinza, zeller, petrezselyem - 1 gerenda;
• bors borsó - ízlés szerint;
• burgonya - 4 db;
• színes káposzta - Polkochan;
• sárgarépa - 1 db;
• fehér hagyma - 2 db;
• krémes maslice - 2 evőkanál;
• podpick bors - ízlés szerint.

Főzés módszer:

1. Broth vagy víz forraljuk.
2. Tiszta, mossa meg a sárgarépát és a hagymát, majd vágja őket kis szeletekkel. Ugyanaz az ismétlés a burgonyával.
3. Amikor a húsleves főtt, dobja burgonyát, sót.
4. A serpenyőben az olajat melegítjük, csak hagymát adnak át, majd adjunk hozzá több sárgarépát.
5. Ha a burgonya szinte hegesztett, akkor adja meg a zöldségvágást.
6. A káposzta mosása, kisebb virágzatokká. 3-5 perc elteltével. Küldj más termékekre.
7. Főzzük további 5 percet.
8. Beat tojásokat ad hozzá 2 evőkanál. víz. Ezután öntsük ezt a keveréket a húslevesbe vékony sugárral. Keverjük meg, hogy a nagy pelyhek ne jelenjenek meg.
9. Miután a következő forrásban lévő edény készen áll. Ezután a zöldekre kell összpontosítani.

Spenót fagyasztva

Ha szokatlan ízt keres, akkor megtanulja az utasításokat, hogyan kell főzni spenót levest egy tojással. A legegyszerűbb verzióban csak egy húsleves, amely a fő összetevők mellett csak burgonya. Bár az Avokádó és a Sorrel hozzáadásával több egzotikus recept található. Az ilyen termékek kombinációjának köszönhetően a krémleves különösen szelíd ízű.

Összetevők:

• fokhagyma - 3 foga;
• spenót - 100 g;
• olívaolaj - 1 evőkanál;
• avokádó - 1 db;
• petrezselyem - 1 gerenda;
• növényi húsleves - 2 evőkanál;
• hagyma - 1 db;
• sorrel - 1 kis gerenda;
• főtt tojás - 2 db.

Főzés módszer:

1. Öntsük az olajat egy serpenyőbe, hogy átadják a pufók hagymát, amíg átlátszóvá válik. Öntsük a húsleveset.
2. A spenót természetesen leolvasztja, távolítsa el a szárakat, és a leveleket finoman rohanjon kezével. Ezután küldje el őket az íjjal, főzzük kb. 5 percig.
3. Mossa le avokádót, vágja le a húst, vágja le, majd küldje el a levest apróra vágott fokhagymával.
4. Az összes tömeget egy keverővel apróra vágják püré állapota.
5. A főtt tojás felének felemelése.

Hogyan lehet hozzáadni egy tojást a leveshez

Van néhány egyszerű ajánlás, hogyan kell hozzáadni egy tojást a leveshez. Ha "web" -et szeretne kapni, akkor csak a fehérjét használja, mert a húsleves a tojássárgájából származik. Maga a levesemben a rántott tojáskeveréket vékony szövéssel kell, miközben nem szüntesse meg, máskülönben a pelyhek jelennek meg. Az optimális lehetőség az edényhez való hozzáadásához ízletes és gyönyörű, így néz ki:

• a körben verte a tojást;
• ezután adjunk hozzá 2 evőkanál. főtt húsleves;
• ismét megverte;
• ismételje meg a 2 korábbi pontot, amíg az egész bögre kitöltötte;
• ezután óvatosan öntsük a tartalmat a húslevesbe.

Videó

Megtalálható a szöveghiba? Jelölje ki azt, nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt, és mindent meg fogunk rögzíteni!

Megvitat

Tojásleves: Főzés receptek fotókkal

A tojásleves nagyon finom és könnyen főzni első edény. Annak köszönhetően, hogy táplálkozás, jól illeszkedik azok számára, akik megtartják az étrendet, és kalóriákat és baba ételeket tartanak. A tojásleves receptjei számos, a csirke húslevesre készülhet, és húst vagy csirkét adhat. Tekintsünk több lehetőséget erre az étrend-edényre.

Tojásleves - ízletes táplálkozás.

Összetevők

Krumpli 1 darab (ek) Sárgarépa 0 db (ek) Izzó 0 db (ek) Csirke tojás 1 darab (ek) Zöldek 0 puchkov

• Részletek száma:3
• Az előkészítés ideje:20 perc

Klasszikus tojásleves recept

A főzéshez leves:

• Burgonya - 1 db;
• Sárgarépa;
• Az izzók fele;
• 1 tojás;
• Zöld, só, bors.

Szeletelt sárgarépa hagymával sült növényi olaj. Öntsünk zöldségeket vízzel (kb. 600 ml), és forraljuk fel. Amint a húsleves, csökkentjük az apróra vágott burgonyát.

Főzzön mindent, amíg a burgonya készen áll. Aztán megszakítjuk a tojásokat a csészébe, ostorozzuk őket, és öntsük őket egy serpenyőbe leves. Főzés, folyamatosan keverés néhány perc. Adjunk hozzá sót és fűszereket a saját ízléséhez. Az egyszerű és ízletes leves néhány perc alatt készen áll.

Recept: tojásleves csirkével

A csirke tojásból készült tojások előkészítése szükséges:

• Csirke - 300 gr.;
• 3 darab burgonya;
• Sárgarépa - 1 darab;
• 3 tojás;
• Kapor és fűszerek.

Az összetevőket 2 literre tervezték. Cook csirke húsleves, amíg a csirke készen áll.

A burgonya, a sárgarépa és a hagyma finoman vágódik és adjon levest. Ha szeretné, a hagymák sárgarépával előmelegíthetők.

Főzzük a zöldségeket 15 percig, ebben az időben forraljuk a tojásokat és készítsen zöldeket. Főtt tojás kockákra vágva. Beléptünk a leves tojáshoz és finoman apróra vágott zöldekbe, főzzük további 1 percet. A leves készen áll!

Aki hasznos leves tojással

A tojás leves receptje megváltoztatható az akaratnál. Nem szükséges szakmai szakács, hogy felkészítse ezt a gyors és könnyű levest. Adjunk hozzá vermikellier csirke levest vagy bármilyen tésztát, különösen az ábrát. Egy ilyen tojásleves a képen jól néz ki és nagyon hasonlít a gyerekek.

Ha követed az étrendet, akkor a zöldségleves leves lesz a tökéletes első edény. És a csirke húslevesre hegesztett leves segít megbirkózni a hideggel. Ez az egyik leghatékonyabb népi jogorvoslat a hideg elleni küzdelem korai szakaszában. Mit kínál egy gyengített betegnek, hogy gyorsan helyreálljon a betegség után? Leves csirke húsleves! És a tojás nem csak díszíti az edényt, hanem kielégítőbbé teszi.

A tojásleves a fotóban mindig szép. A csirke húslevesben lévő vitaminok és nyomelemek gyulladáscsökkentő hatással rendelkeznek. És a leves könnyedén nem kényszeríti a munkát a páciensnek, hogy enni.

Valószínűleg nem fogok tévedni, ha azt mondom, hogy mindannyian elfelejtettünk ezt a levest. Elfelejtettük, mert nőttünk fel, és mi, és esetleg gyermekeink. Egy ilyen levest göndör az óvodában, és amikor felkészülök, azonnal emlékszem a gyermekkoromra. Nagyon szerettem őt, és anyám rendszeresen elkészítette az ilyen levest otthon. Emlékszünk egy boldog gyermekkorra, emlékezzünk rá, hogyan kell főzni egy göndör levest.

Főzés göndör leves

Készítsen levest göndör (Olvassa el a receptet a következő fényképhez), mi lesz a csirke húsleves. A főzés után egy csirke hasított vágás után a keretek maradtak, amelyek közül egy csodálatos húsleves van, és a húst elég.

Általában nyereségesebb vásárolni egy csirke egészét. A keretek és a csontok alkalmasak az első edényekhez, amelyeket hússal elválasztanak a második edényekhez.

A vágás után egyszerre több ételt főzhet.

Főzés húsleves leves

A serpenyőben egy csirke keretet és dombot helyeztünk vízzel, tüzet helyezünk el, várjunk, amikor forog, gondosan távolítsa el a habot, és megtörjük a tüzet.

Annak érdekében, hogy a húsleves egyenletesebbé váljon, tegyen egy kis izzót egy serpenyőbe, és sárgarépa van.

Egy kis helyesírás és a szünet során továbbra is emlékeznek arra, hogyan kell főzni göndör levest tojással.

A göndör levest

Eddig minden, amit főtt, készítsen a fennmaradó összetevőket. A hagymát tisztíthatják a héjakból, csak vízzel és vágva a félvárosra. Sárgarépa Mossuk a vizet a bőrből, és nyomjuk meg a nagy reszelt. Burgonya gondosan mossa el a földön, tiszta és vágott egy panel, amely egy tál vízzel úgy, hogy nem sötétednek. Megszakítjuk a tojást egy mély tálba és kissé villával.

Egy előre meghatározott serpenyőben egy darab vajat helyezünk, és amikor megolvadunk, elkészítettük a hagymát és a sárgarépát. Hadd távolítsák el a zöldségeket 7-10 percig egy kis tűzre. Nem sült mint a recept, ez egy gyerek göndör leves tojás, egy recept a mi gyermekkori, és a sült ételek nem kívánatos gyerekek.

Tehát a Carcasters hegesztettek, vigye el őket az edényre, és hagyja lehűlni. A hagymák és a sárgarépa is, a serpenyőből kivágva, nem lesz szükségünk nekünk.

Adjunk hozzá pörkölt és csirkét a húslevesbe

A forró húsleves, ugyanaz, mint a receptes leves, szeletelt burgonya, hadd forraljuk fel és adjunk hozzá a törött vermicell. Mint forraljuk, tedd ki a tüzet, és kb. Tíz percig főzzük.

Göndör leves szinte készen áll

Itt az ideje, hogy szétszerelje a csirke csontokat. Külön húst a csontoktól, és add hozzá a serpenyőhöz. A húst követően elküldjük a hagymát a vajon pörkölt sárgarépával. Forraljuk fel a tüzet. Egy kanál vagy villa, akit a tojást elpusztították, a tartalmat egy körbe keverjük, tölcsért. Veszünk egy tálat egy tojás tojással, és öntsünk egy vékony jet a tölcsérbe. A tojáskeverék, amely ilyen tölcsérbe esik, csavart és fürtökká válik.

Itt és leves ropogós a tojás, a gyermekkori recept! Nyomja meg a lassú tüzet egy pár percig. A zöldek és a tejföllel rendelkező asztalra vonatkozzunk. Jó étvágyat kívánunk!

Összetevők

• • 500-600 g - csirke csontok a húsleves számára;

• • 4-5 db - burgonya;

• • 1 db - hagymás hagyma;

• • 1 db - sárgarépa;

• • 100 g - verminel vékony;

• • 2 db - csirke tojás;

• • 50 g - vaj krémes;

• • Só, fűszerek - ízlés szerint.