Sausos mažos sėklos be ryškaus skonio ir kvapo gali nustebinti pradedantiesiems virti su nepatrauklumu kaip kulinarinio ingrediento. Tačiau su nedideliu įgūdžiu ir teisingu požiūriu aguonas konvertuojamas į tikrą delikatesą su savimi, neprilygstamais, kvapiųjų medžiagų savybėmis. Ir tada PYSHKI, bandelės, pretzeliai su maguojančiu VMG "FLY AWAY" užpildymu nuo stalo.

Kiek laiko yra virti aguonų

Taigi, kad aguonų grūdai yra gerai laikomi, jis yra kruopščiai išdžiovintas. Parduotuvėse jis yra sauso masės produkto forma. Norėdami paruošti pripildymo mack turėtų būti sultingas. Priešingu atveju jis nemaloniai sužeistų ant dantų, negalės duoti savo aromato. MAK yra virti keliais būdais labai trumpą laiką - 15 minučių. Bet tai yra iš anksto pilamas su verdančiu vandeniu ir suteikia išsipūsti.

Užpildyti MAC kopijuoklį į vandenį, pieną, medaus tirpalą, cukraus sirupą. Po virimo jis yra nuspaustas nuo drėgmės ir naudojamas virimui. Arba paruošti gana klampų pasta, šlifavimas jau minkštintas sėklas skiediniu, pridedant medaus, kondensuoto pieno ar cukraus miltelių.

Didelės mėlynos aguonų sėklos gali būti tiesiog pilant verdančią vandenį, duokite stovėti 1,5 valandos, išspausti ir naudoti.

Žingsnis po žingsnio instrukcija, kaip virti aguonų užpildymui

Kad makana užpildo išlaikyti aromatą, plastiškumą, struktūrą, būtina jį paruošti prieš naudojimą.

Vandens

2 stiklinės vandens užima stiklinę aguonų. Grūdai užpilkite verdantį vandenį, slėpti sandariai, leiskite jam stovėti 15-20 minučių. Nupjaukite masę, virkite 15 minučių. Sausas mažas aguonas gali virti ilgiau. Galima nustatyti pasirengimą, sudaryti grūdus su dantimis. Tai turėtų būti kovotojas, su minkšta vidinė tekstūra, ryškus skonis riešutų.

Virti aguonų mesti į kolander ir duokite sausai.

Maisto gaminimas sirupe

Ant stiklinės aguonų stiklinės vandens. Supilkite grūdus su verdančiu vandeniu, leiskite jums išsipūsti. Sujunkite pusę vandens, įdėkite puodą ant ugnies, supilkite 0,5 cukraus akinius. Po virimo, sumažinti ugnį iki minimumo. Nepamirškite reguliariai maišyti. Virkite į šviesos sirupo sutirštėjimą (15-20 minučių).

Maisto gaminimas piene

Naudojant šį maisto ruošimo metodą, magijos užpildymo skonis gaunamas švelnesnis. Pirma, aguonas turi pilant verdantį vandenį ir leiskite jums išsipūsti. Vandens sujungimas. Poppy supilkite pieną (proporcingai 2: 1), pridėkite cukrų, šaukštą sviesto ir užsidega. Masė turi trukdyti. Virkite į klampų būseną. Taigi, kad užpildymas pasirodė esąs plastikas, prieš 5 minutes iki galo galite pridėti kiaušinių trynį.

Sudėtingų užpildų paruošimui dažnai naudojamas tuščias iš sausų aguonų, šlifavimas kavos malūnėle į homogeninę frakciją.

Maca užpildai

Paprasčiausias pripildymas yra paruoštas iš aguonų ir cukraus. Sveiki atvykę į poppy pirmiausia, duokite vandens takelį, įdėti grūdus į skiedinį, būti supainioti į homogeninę masę su cukraus. Užpildymas įgyja šiek tiek balti atspalvį ir šiek tiek aštrų kvapą.

Klasikinis užpildymas gali būti pakeistas naudojant kitus ingredientus.

"Ruletla" užpildymas

• Stiklas yra pertvarkytas į aguonų puodą;
• Stikline pieno;
• 2 šaukštai mankey;
• 2 cukraus šaukštai;
• 50 g kapotų migdolų;
• Prispaudimas vanilino.

Verdant pieną, supilkite popypy, iki skerdimo 2 minutes, supilkite manų ploną audimą, įpilkite cukraus ir vanillino. Virkite į pastos būseną, pridėkite migdolų. Jei kepimas neplanuoja kreiptis dėl vaikų, galite papildyti užpildą brendžio šaukštu.

Makovo-medaus užpildymas

• Stiklinė virto aguonų;
• 2-3 šaukštai medaus.

Virti aguonų nuvalykite skiedinį. Maišykite su medumi iki vienarūšio nuoseklumo. Toks užpildas turi klampų tekstūrą ir idealiai tinka tešlos klijavimui. Kad būtų patogiau pritaikyti jį tešlos sluoksniui, užpildykite konditerijos įdaras ir įdėkite norimo storio masę.

Aguonų kremas

• Stiklinė virto aguonų vandens;
• 100 g vandens;
• 100 g kondensuoto pieno;
• Kiaušinio trynys;
• Šaukšto mankey.

"Mac" nuvalykite į skiedinį. Padalinkite kondensuotą pieną su vandeniu, supilkite aguonų, įpilkite kiaušinių trynio ir sauso manų kruopų, uždegs. Virkite 20 minučių, nuolat maišant. Mišios turi turėti subtilų kremo konsistenciją.

• Norėdami gauti puikų rezultatą, parduotuvėje pasirinkite kokybišką produktą. Patikrinkite jį ant tinkamumo ir su skaidriu paketu - dėl sujungiant fragmentų, šiukšlių, pelėsių nebuvimą. Jei įsigytas ir spausdintas aguonas turi kartaus skonio, jis netinka virimo užpildui.
• Galima iš anksto atlikti pjaustytų agubų ruošinį. Praleiskite gaminį per kavos malūnėlis. Supilkite gautą masę į stiklinį stiklainį, padengkite dangtelį ir įdėkite į tamsią vietą. Užpildymo virimas paliks mažiau laiko.
• Geriausi poppy geriausia skiediniu. Kavos malūnėlis yra alternatyva paruošti homogenišką, vienodą užpildą. Nerekomenduojama naudoti mėsmallę, atsižvelgiant į didelę grūdų procentą (lazdos ant sienų) ir maža šlifavimo kokybė.

Paprasti receptai su aguonų užpildu

Skanūs ir kvapni aguonų užpildai naudojami konditerijos vaisiuose. Tai puiki galimybė kasdieniniam ir šventiniam šeimos arbatos stalui.

Mielės pretzel su aguona

• Įdėkite maisto mielių tešlą.
• Paruoškite aguonų "pildymas ritiniui", aprašytą ankstesniame.
• Padalinkite tešlą 300 g gabaliukais
• Suteikite dešrų pavidalu ir tada ištempkite rankas į 0,5 cm storio. Turėtų būti ovalo formos testas ištemptas formos bandymas.
• Centre su konditerijos maišeliu, ištraukite aguonų užpildą, visą tešlos ilgį.
• Apsukite tešlos kraštus virš užpildymo ir kraštų, kad aguonas būtų paliktas bandymo viduje. Ilgas "dešra" su aguonų įdaru.
• Šiek tiek ruožas ilgio, tada tvarkingai sulankstytas į pusę ir apvyniokite į diržus.
• Suteikite apvalaus pretzelio formą. Siųsti produkto produktą į šiltą vietą 20 minučių.
• Padidėjęs "Predella" sutepti vandens ir trynio mišinį.
• Kepkite iki auksinės spalvos orkaitėje 220 °. Pasiruošę pabarstyti milteliais.

Taip pat žiūrėkite:

• Kiek ir kaip padaryti barjerą ant vandens, be ...
• 
• 

Vienas iš paprasčiausių ir dažniausiai užpildytų kepimui yra aguona. Tačiau daugelis net nežino, kad prieš suteikiant jiems tortą arba užpildykite bandelę, reikia tinkamai paruošti. Popy grūdai žalia forma neturi reikiamą skonį, kurį mes esame įpratę jaustis poppies. Yra daug būdų, kaip apdoroti "Mac", kad būtų pradėtos bandelės, ritininiai, pyragai ir kiti produktai. Kaip virti aguonos kepimui? Apie tai sužinosite skaitydami straipsnį.

Mazing maka surinkimo taisyklės

Taigi, kaip virti aguonų kepimo bandelėms, ritiniams, pyragams? Taigi, kad bet koks maka užpildymas kepimui pasirodė esąs skanus, jums reikia atsižvelgti į keletą svarbių patarimų:

1. Neįmanoma derėtis pirkti aguonų. Nors tai yra labai patogu jį įsigyti supakuotoje formoje, geriau teikti pirmenybę svėrimo produktui. Faktas yra tai, kad tada bus gerai apsvarstyti visus grūdų trūkumus, pavyzdžiui, jei jie yra kenkėjai. Mašinų grūdai turi būti sveiki, dideli ir identiški dydžiai.
2. Prieš viriant aguonų užpildą, grūdai turi būti gerai nuplaunami vandenyje. Tai negali būti padaryta tik tais atvejais, kai ingredientas bus praleidžiamas per kavos malūnėlis arba maisto perdirbėjas (kurio drėgnieji produktai negali būti dedami).
3. Stiprinti skonį ir kvapą, grūdai turi būti užpildyti virtu vandeniu ir palikti tam tikrą laiką. Tada vanduo turi nusausinti per sietą. Kartais tai yra tinkama net šiek tiek virti aguonų vandenyje.

Su kuria galite sumaišyti poppies grūdus

Kaip paruošti aguonų kepimo pyragams ar ritiniams? Dabar jūs išmoksite keletą paslapčių. Siekiant pagerinti užpildymo skonio savybes, o tai reiškia, kad visai kepimui geriau papildo kitos sudedamosios dalys, tarp kurių gali būti riešutų, obuolių, pieno, medaus, razinų, cukraus, citrinų sulčių, sviesto, citadų ar kitų džiovintų vaisių. Taip pat pikantiška skonio užpildai suteiks įvairius prieskonius, pvz., Vanilės cukrų.

Po šių patarimų galite paruošti skanus aguonų užpildas. Tačiau taip pat svarbu sumaišyti ingredientus į teisingus proporcijas.

Klasikinio virimo receptas

Kaip virti įdaras iš aguonų aguonų?Paprasčiausias sudedamųjų dalių sumaišymo dalis, kad dauguma savininkų naudoja, reikalauja gana mažai išlaidų.

Viriui jums reikės:

• 100 mililitrų cukraus;
• 200 mililitrų MAC.

1. Aguonas pilamas tik tą virtą vandenį ir turi trisdešimt minučių.
2. Pasibaigus nurodytam laikui, vanduo sujungia nuo jo (geriau naudoti sietą).
3. Ingredientas perduodamas du kartus per mėsos malūnėlis maksimaliam šlifavimui.
4. "Macovaya" masė yra kruopščiai sumaišoma su cukrumi iki vienarūšio nuoseklumo.

Baigta pildymas naudojamas kepimo bandelėms, pyragams ir kitiems produktams. Tačiau yra vienas reikšmingas minusas - jis turi mažą klampumą, kuris yra išsklaidytas. Todėl gali būti sunku naudoti šį receptą, jei bandymo produktai turi sudėtingą formavimąsi.

Tačiau, nes pasiruošti tokiam užpildui, nereikia įsigyti daug produktų, ir tai daroma greitai, daugelis nori naudoti šį konkretų receptą.

Tradicinis medaus ruleto kepimo receptas

Kaip padaryti poppy kepti ritinėlį? Receptą sudaro:

• trys šimtai gramų agižių;
• šimtai gramų cukraus smėlio;
• šimtas penkiasdešimt gramų skysto medaus.

Žingsnis po žingsnio Virimo vadovas:

1. Mac yra pilamas su virtu vandeniu trumpą laiką.
2. Grūdai užpildomi marlės audiniu arba sietais.
3. Visi produktai yra dedami į vieną konteinerį ir yra kruopščiai sumaišyti.
4. Sudedamosios dalys susmulkintos su Studs pagalba gauti subtilių homogeninę masę.

Nors šis švelnus užpildymas taip pat gali būti naudojamas kitiems konditerijos gaminiams, geriausia visiems sausainių ritiniams.

MCOLO užpildymas be cukraus

Cukraus nebuvimas nėra kliūtis kepti saldus konditerijos gaminius. Pavyzdžiui, galite padaryti aguonų įdaras su medumi.

Receptą sudaro:

• dešimt desertų šaukštų poppijų;
• penki desertiniai šaukštai medaus.

Žingsnis po žingsnio Virimo vadovas:

1. Poppy yra gerai išplauta vandenyje, gerai nuspaudžiamas ir dedamas į konteinerį.
2. Medus dedamas į tuos pačius patiekalus, po kurio mišinys turi būti sumaišytas ir aptarnaujant maždaug dešimt minučių.

Galite naudoti užpildą tik po to, kai jis aušinamas. Be malonaus skonio, šis receptas džiaugsis šeimininkės su savo gebėjimu tarnauti kaip klijų elementas, nes tešla bus geriau išlaikyti formą. Todėl toks užpildas gali būti pradėtas pradėti bandeles ir kitus produktus, turinčius sudėtingą formą.

"Macaw" užpildymas su obuoliais

Obuoliai ir kiti ingredientai gali būti pridėti už skonio Poppy įdaru.

Receptą sudaro:

• du šimtai mililitrų pieno;
• penkiasdešimt gramų razinų;
• vienas obuolių vidutinis dydis;
• šimtai gramų riešutų;
• du šimtai mililitrų miltų;
• citrinų pluta (vienas vaisiaus vienetas);
• trys desertų šaukštai sviesto;
• trys desertų šaukštai skysto medaus;
• penkiasdešimt mililitrų cukraus smėlio.

Žingsnis po žingsnio Virimo vadovas:

1. Riešutai turėtų būti maksimalūs.
2. Visos sudedamosios dalys, išskyrus obuolius, yra dedami į puodą, sumaišyti ir ant mažos ugnies. Jie turėtų būti atvežti į virti, nuolat maišant.
3. Atvėsdami mišinį, į jį pridedamas tarkuotas obuolys.

Šiame recepte paruoštas užpildymas gali būti naudojamas užpildyti bandeles, ritininius ir pyragus.

"Mcolo" užpildymas pridedant prieskonius

Kaip dar paruošti aguonų kepimui įvairioms gėrimams? Norint išversti pyragus, geriau naudoti aštrus įdaras.

Receptą sudaro:

• pusė kavos šaukšto vanillina;
• du šimtai mililitrų poppijų;
• šimtai mililitrų riešutų;
• šimtai mililitrų razinų;
• trys desertiniai šaukštai medaus;
• kavos šaukštai citrinos sulčių.

Žingsnis po žingsnio Virimo vadovas:

1. Popy grūdai pilami tik su verdančiu vandeniu ir sutelkiant į marlę.
2. Po aušinimo aguonas yra susmulkintas į sceną arba per sietą.
3. Pakelkite uogas turėtų būti pilant verdančio vandens trumpą laiką. Po patinimas, vanduo turėtų būti sujungtas. Tada uogos perduodamos per mėsos malūnėlį.
4. Veržlės taip pat praleidžiamos per mėsmallę.
5. Visi produktai, išskyrus citrinos sulčių, yra dedamas į konteinerį ir kruopščiai sumuštas.
6. Citrinų sultys turi būti pridėtos su plonu srove, bijodami to, kad užpildymas taps pernelyg skystas.

Po maišymo, užpildas gali būti naudojamas. Tai puikiai tinka tiek pyragams ir pyragams.

"Macaw" užpildymas kiaušiniu

Vienas iš paprastų ir skanių magų užpildymo virimo būdų yra pridėti kiaušinį prie jo.

Receptą sudaro:

• vienas vištienos kiaušinių vienetas;
• devyni desertiniai šaukštai;
• penki desertiniai cukraus šaukštai.

Žingsnis po žingsnio Virimo vadovas:

1. Popy grūdai pusvalandį yra įdėta į karštą vandenį.
2. Tada jie turi būti įtempti, atvėsti ir sumalti į maišytuvą ar mėsmalį.
3. Cukrus pridedamas prie mišinio.
4. Kiaušinis yra kruopščiai plaunamas atskirai, po kurio jis pridedamas prie užpildymo ir visi ingredientai yra sumaišyti.

Šis receptas pasižymi tuo, kad jis yra gana storas, kad būtų patogu jį naudoti formuojant pyragus.

Taigi dabar žinote, kaip paruošti aguonų kepimo pyragai, pyragai, ritiniams ir kitiems saldumynams. Kaip matote, daug paruošimo galimybių yra labai daug. Tinkamas receptas atsidurs kiekvienam šeimininkui, nepaisant to, kad yra paprastų variantų visiems, arba užpildai yra labiau prisotintas, kuriuos svečiai gali būti nustebinti šventinėje lentelėje. Norėdami paremti skonį ir stilių, į tešlą galima pridėti sausų aguonų grūdų, iš kurių produktas bus kepamas.

Šiandien mes jums pasakysime, kaip paruošti aguonos kepimui. Šios temos pasirinkimas yra dėl to, kad dauguma šeimininkų klaidingai tiki, kad miltų gaminių paruošimo metu sausi aguonų grūdai yra tiesiog pridedami prie tešlos arba toje pačioje formoje yra naudojami kaip užpildymas. Bet tai nėra taip. Galų gale, prieš taikant produktą mes gydome kepimo bet kokius produktus, jis yra kruopščiai gydomas. Kaip tiksliai, mes dabar pasakysime.

Kaip paruošti Mac kepimui?

Popy grūdai yra gana dažnas produktas, kuris yra labai dažnai naudojamas virimo metu tiek namų, tiek pirkimo kepimo metu. Jie suteikia produktams ne tik malonų skonį ir aromatą, bet ir gražią išvaizdą.

"Mac" kepimui yra elgiamasi įvairiais būdais. Mes nusprendėme jums pateikti paprasčiausias ir populiariausias.

Taigi, prieš kepant aguonos kepimui, reikia iš anksto įsigyti šiuos komponentus:

• grūdai aguonų sausai - 2 pilni akiniai;
• riebalinis kietas pienas - 1 puodelis;
• kokybinis grietinėlės aliejus - apie 120 g;
• cukraus baltas smėlis - 1 puodelis;
• kiaušinių žaliavos - 2 vnt;
• druskos virėjas - ½ arbatinio šaukštelio.

Pagrindo rengimo procesas

Kaip virti aguonos kepimui? Norėdami tai padaryti, imtis 2 pilnų puodelių konditerijos grūdai ir sutraiškė juos į kavos malūnėlis. Jei neturite šio įrenginio, galite pabandyti išmesti produktą įprastiniame maišytuve su peilių purkštukais. Po to giliame metalo dubenyje įdėti aukštos kokybės ir tada lėtai lydosi. Tuo pačiu metu kruopščiai stebi kulinarinį riebalus nėra sudegintas. Tada į jį įdėkite baltas riebalinis pienas. Visos sudedamosios dalys yra gana mišrios, po to, kai po saldaus masės produkto visiškai ištirps.

Scenos paruošimas

Po visų aprašytų veiksmų pieno, žalio vištienos kiaušiniai lėtai įvedami, iš anksto plakta su pleištu. Ateityje produktai suvirinami, kad gautų storą masę. Ji nuolat maišoma pleištu, todėl ji nėra sudeginta.

Pastaruoju metu patiekalai yra anksčiau žemės aguonų grūdai. Jie kruopščiai sumaišomi ir virti apie 3-5 minutes. Tada dubenis pašalinamas iš viryklės, tvirtai uždarytas su dangčiu ir suvyniota į kilpinį rankšluostį. Šioje formoje sudedamosios dalys laikomos šilumoje pusvalandį. Per šį laiką "Mcolo Kashitz" turėtų gerai pažadinti ir sutirštinti.

Kaip naudoti?

Po kepimo yra visiškai paruošta ir atlaikė į dubenį, jis nedelsiant naudojamas pagal paskirtį. Norėdami tai padaryti, storas, tamsios spalvos valiklis yra tepamas išilgai išilgai iš bandymo, tada suvynioti į ritinį ir supjaustykite į gabalus. Gauti pusgaminiai kepti orkaitėje ir gauti puikių bandelių.

Beje, jei makana užpildas nebuvo visiškai naudojamas, tada jis dedamas į konteinerį su dangčiu ir saugomi šaldytuve ne ilgiau kaip vieną savaitę.

Lengvas būdas slinkti aguonos kepimui

Kaip minėta pirmiau, yra ne vienas būdas paruošti aguonų grūdų kepimo skanius miltų produktus. Populiariausia galimybė buvo pateikta pirmiau. Dabar aprašome paprastesnį metodą, kuriam nereikia didelio sudedamųjų dalių rinkinio.

Taigi, kaip žievės aguonos kepimui? Dėl to mums reikės:

• grietinėlės riebalinis storas - apie 350 ml;
• cukraus milteliai - apie ½ puodelio;
• aguonų grūdų konditerijos gaminiai - 2 stiklai;
• medaus skystis švieži - 5 dideli šaukštai.

Virimo procesas

Prieš virdami aguoną kepimui, jį galima susmulkinti su kavos malūnu. Bet jei norite gauti gražesnį, tada geriausi konditerijos grūdai naudoja apskritai. Beje, jie nėra būtini iš anksto nuplauti juos, nes aguonos kepimui parduodama jau apdorota ir paruošta forma.

Taigi, prieš fermentuojant grūdus, būtina paruošti specialų pieno užpildymą. Norėdami tai padaryti, riebalinis storas kremas pilamas į gilų dubenį ir lėtai atneša juos į virti. Tada cukraus milteliai cukraus ir šviežio skysčio medaus. Visi ingredientai toliau šildyti, kol jie visiškai ištirps ir nesudaro vienodos skysčio ir saldaus masės.

Užpildykite užpildymą, nedelsiant pradėkite veisti konditerijos kepinius. Norėdami tai padaryti, sausas produktas yra dedamas į gilų dubenį, o po to pilamas saldus pieno mišinys. Kruopščiai maišant komponentus, jie greitai ir tvirtai uždaromi dangčiu. Jei pageidaujate, patiekalai papildomai suvynioti į antklodę. Šioje būsenoje aguonų laikoma 1,8-2 valandos. Per šį laiką ji bus ne tik išsipūsti ir imtis atsitiktinio nuoseklumo, bet ir atvėsti. Ateityje jis naudojamas paruošti įvairius bandeles, pyragus, pyragus ir kitus desertus.

Apibendrinime

Taikant aprašytus aguonų užpildymo metodus, galite padaryti labai skanią ir kvapią kepimą. Beje, nekantrus žmonėms yra pagreitintas būdas paruošti tokį produktą. Norėdami tai padaryti, giliai dubenyje yra 250 ml 2 puodeliai konditerijos kepinių grūdų ir pilno stiklinės cukraus smėlio. Tada produktai įdėti į silpną ugnį ir labai lėtai užvirinkite. Po to, kai poppies yra booed 6-7 minutes. Tuo pačiu metu jie reguliariai maišomi dideli šaukštu, kad jie nebūtų sudeginti.

Po nurodyto laiko nuo skysto mišinio turėtumėte gauti gana storą ir tamsiai kaziką. Jis pašalinamas iš viryklės, iš dalies atvėsinkite ir tada sutraiškyta į maišytuvą. Po to aguonų užpildas naudojamas tiesiogiai.

Paruoškite įdaras iš aguonų reikia nedelsiant prieš naudodami visą savo minkštumą ir plastiškumą. Pasirinkite receptą, kuris atrodys patraukliausia ir aiškiai laikytis nurodytos technologijos.

Aš esu karalius su "Mac" ir virkite šio recepto aguoną:

1 8 l pieno
80G margarino
250g gėlo širdies mac
150g Sachara

(Originale dar vienas 1 2, c.l. Natuty citrinos Zest ir 50g cigrika, bet aš ne įdėti)

Virkite pieną su margarinu, supilkite juos aguonų, įpilkite cukraus, viskas gerai maišoma.

Receptas 2: lėtas įdaras MCOLO

Aš mirkiu skalbimo mac naktį. Ryte aš vilkite vandenį ir nuvalykite šepetį į molio dubenį. Aš pridedu cukrų.
Jis išskiria sultingą masę su aguonu.

Receptas 3: "Mcalo" pakavimas su kanalu

350ml pienas.
120g Sachara
1P vanillina.
200 g Maca.
50g mankey.

Pienas, cukrus ir vanillino mišinys, užvirkite, kad supiltumėte aguonų ir semolia,
Sumaišykite 2-3 minutes, kad virėjas, kietas ir stuff pasiruošęs!

Receptas 4: Greitas užpildymas MAC

Ir aš visada padarysiu greitosios pagalbos ranką. Verdančiame vandenyje, aš užmigau aguonų, verdant 5 minutes, aš atmetu ant sieto-kolander, aš duodu nutekėjimą, aš išdėstyti plokštelę ir pridėti cukraus skonio (pavyzdžiui, šaukštas cukraus buvo pilamas, aš bandžiau , jei ne saldus, aš dar pridedu jį).

Receptas 5: "Mac Popper" paruošimas

aš paruošiau taip:
Mac 1st. Bluced su verdančiu vandeniu (kai vanduo atvės su sujungti ir aguonų ant sieto), tada mollah per mėsmalį, tada į pieną (100-150ml) džiovinama su gydytoju (3-4 šaukštai) - 10-15 minučių, tada + prieskoniai (imbieras, cinamonas, zezdra citrina), + razinas su pridėtiniu brendiniu ir maslice (50g), ir kai masė vis dar atšaldoma ir kiaušinis nuėjo vienas dalykas!
Štai kaip ji yra tortu:

Receptas 6: kepimo aguonų

magkaya stuff.
500 g Maca.
250g (arba mažiau) cukrus
100 gramų izyuma
50 g riešutų riešutų
1 šaukšto medaus (ar daugiau, bet tada cukrus yra mažesnis)
Migdolų kvapas, cinamonas pagal skonį
1 šaukštai. Švelnaus margarino šaukštas
1 kiaušinių baltymas (aš užėmė 3, galite imtis visų 5 baltymų, tai bus švelnesnė)
Sausas oranžinis Zest.

Butelių su karštu vandeniu, leiskite atvėsti šiame vandenyje, judėti ir šlifuoti du kartus. Be to, pridėkite likusius užpildymo komponentus, tuo pat metu trukdant su plakta baltymu (recepte 1, bet aš pridėjau 3).

Ir net receptai, kaip padaryti užpildymą iš aguonų

1. Paprasta Macana stuff. Paruošta nuo 1 stiklo aguonų ir pusiau puodelio cukraus. Pirma, supilkite aguonų verdančią vandenį ir po pusvalandį, išleiskite vandenį ir per du kartus nuvažiuosite patinusius grūdus per mėsmalį. Sumaišykite su cukraus smėliu arba milteliais. Tiesą sakant, yra paruoštas ritinio, bandelių ar uždarų pyragų užpildymas. Jo pagrindinis trūkumas - truputį, tačiau jis gali būti naudojamas minimaliam laikui ir ingredientams.
2. Makovo-medaus užpildymas Pasirodo daugiau lipnios ir stiprėja tešla. Dėl savo paruošimo, paimkite 6 šaukštus aguonų ir 3 - skysto medaus. Nuplaukite aguoną, paspauskite ir įdėkite į kibirą. Užpildykite medumi ir užvirinkite mažą ugnį maždaug 10 minučių. Prieš naudojimą ritinėlyje ar lape, atvėsinkite gautą masę į kambario temperatūrą.
3. Klasikinis Macana Stuff. Reikia naudoti 300 g aguonų, 150 g skysto medaus ir 100 g cukraus. Kaip ir paprasčiausias receptas, supilkite aguoną su karštu vandeniu, leiskite jam užvirinti ir išspausti per marlę. Sumaišykite su cukrumi ir medumi ir padaryti vienodą nuoseklumą skiediniu. Tai yra toks užpildas, kurį dažniausiai galite susitikti klasikiniame aguonų sraute.
4. Magkaya užpildo razinus Gerai bandelyje ir mažuose raguose. Galite paruošti jį iš aguonų, izya be sėklų (1 puodelio) ir cukraus (1 šaukštas). Atskirai kibirkštis verdančio vandens razinų ir aguonų, sumaišykite visus tris ingredientus vienas su kitu.
5. "Lemon-Macana" užpildymas Naudojamas atviram kepimui. Jums reikės pusę stiklinės aguonų, pieno ir cukraus ir 1 prinokusio citrinos su plona oda. Nuo citrinos, nuimkite zest ir sumalkite jį ir prijunkite pieną į virimą su cukrumi. Poppy ir žiauriai įdėti į karštą saldų pieną ir nuolat maišykite, kol užpildas sutirštintas iki tinkamo nuoseklumo.
6. Storas makana Tai apima 1 vištienos kiaušinį, 5 šaukštus aguonų ir cukraus. Įdėkite aguoną verdančiame vandenyje, paspauskite, atvėsinkite ir praleiskite per mėsmalį arba maišytuvą. Įpilkite cukraus, žaliavinio kiaušinio ir fotografuokite homogenišką masę.
7. Šventinis Macana Stuff. Pasirodo kvepiantis dėl prieskonių naudojimo. Jums reikės 1 puodelio aguonų, pusę puodelio riešutų (bet kokie, artimieji ar tie namuose) ir razinos, 2 šaukštai medaus, 2 šaukšteliai citrinos sulčių ir šiek tiek vanillina už kvapą. Mak kibirkštis su verdančiu vandeniu, paspauskite, atvėsinkite ir pereikite į skiedinį, kol masė tampa baltymai. Lygiagrečiai, sušvelninkite razinus ir kartu su riešutais pereikite į mėsmalį. Sujunkite aguonus, razinus su riešutais, medumi ir vanillinu. Palaipsniui įpilkite citrinos sulčių, stebėdami nuoseklumą, kad nebūtų pernelyg skysti.
8. Makovo-obuolių užpildymas - labiausiai sultingas, bet ir sunkiausias virimas. Paimkite stiklinę aguonų ir pieno, 2 šaukštai natūralaus medaus ir minkšto sviesto, ketvirtadalis stiklinės razinų ir cukraus, pusiau stalo susmulkintų migdolų ar kitų riešutų į skonį, 1 prinokę obuolių rūgštus veislės, kedro 1 vidutinio citrinos. Visi komponentai, be obuolių, sulenkite į keptuvę ir nuolat maišykite. Nedelsiant nuimkite nuo ugnies ir palikite atvėsti. Tuo tarpu, išvalykite obuolį ant seklios trintuvo, įpilkite į aušinamą užpildą ir kruopščiai sumaišykite.

Kaip padalinti aguonų užpildymui?

Norėdami paruošti aguonų užpildymui ar pridėti į tešlą, nuplaukite grūdus ir užpildykite verdančiu vandeniu ir geriau - verdančiu pienu (1 puodelis 100 gramų poppijų). Uždenkite iš viršaus su dangčiu, kad aguonas gerai sugenda. Virimo vanduo supilkite ant centimetro virš aguonų, palikite, leiskite jam atvėsti. MAC turi visiškai įsisavinti vandenį ar pieną. Bet tai dar ne viskas, dabar aguy turi būti supainioti!

Kaip greitai prarasti aguonos užpildui?

• Blender. Kažkas, siekiant supainioti aguonų, naudoja kavos malūnėlis, kažkas trina močiutės metodą - riedėjimo kaištis skiedinio, bet visi išradingi tiesiog! Gali būti lengvai ir greitai supainioti "Mac" įprastu maišytuvu! Prieš tai, prieš tai aguonas turėtų būti neapibrėžta: aguonų kiekis jums užpilkite su verdančiu vandeniu ar karštu pienu ir kepkite pora daugiau minučių mažos ugnies. Išleiskite vandenį, pasukite į maišytuvo dubenį ir nuleiskite, kol masa tampa šviesiai pilka.
• Mėsos malūnėlis. "Sparcing" algoritmas yra toks pat, kaip ir maišytuvui, tik po to, kai virimo masę reikia gerai judėti gerai ir tik tada du kartus slinkite aguonų ant mėsainių.
• Skiedinio metu. Mūsų močiutės metodas. Ilgai, bet efektyviai.

Kam, kaip ir man, pyragai su poppiliais yra labiausiai mylimi ir skanūs. Aš myliu pyragus ir rudždes ir bandeles, apskritai, viskas, kas yra virti su aguonais, daugelis žino, kaip padaryti poppy už pildymo pildymo ir šiandienos Post skirta aguonų užpildui, kuris sėkmingai gali būti naudojamas tiek kepimui, tiek rinkiniui, koldūnams ir bet kuriam kitam patiekalui

Akivaizdu, kad šiandien konditerijos gaminiuose ir parduotuvėse galite lengvai įsigyti gatavų aguonų įdaras. Bet tas, kuris daroma su savo rankomis, naudojant aukščiausios kokybės produktus, turi nuostabų aromatą ir skonį.
Daug priklauso nuo aguonų kokybės. Tai yra tikra svėrimo ir iš anksto supakuotų pakuočių forma, rinkoje arba parduotuvėje. Pageidautina imtis prekių produkto, nes šiuo atveju bus galima apsvarstyti pelėsių buvimą sėklose, žaliavose ar vabzdžiuose. Nepriklausomai nuo to, kas buvo, prieš virimą, būsimas užpildas būtinai plaunamas šaltu ir išgrynintu vandeniu.

Taip pat atsitinka, kad šeimininkės yra naudojamos ritininių ir kitų kepimo tik džiovintų aguonų gamybai, įžeminimui kavos malūnėlyje. Šiuo atveju galite pasiekti pastą ir homogenišką užpildą. Paruoštas milteliai yra laikomi ilgą laiką sandariai užblokuotoje stiklo inde. Prieš savarankiškai padaryti poppin, įsitikinkite, kad turite visus kitus ingredientus. Taigi jie gali būti labiausiai skirtingi: medaus, kietų ir žemės riešutų, aukštos kokybės sviesto, cukraus, pieno, džiovintų vaisių ir daug kitaip. Visi šie komponentai gali padaryti daugiau turtingesnių ir kvapų kepimo skonį, tačiau nelaikoma privaloma. Klasikinis receptas reiškia tik pačių, medaus ir (arba) saldainių buvimą

Kaip virti aguonų užpildą

Svarbiausias dalykas įdaro yra tai, kad aguonų buvo gerai išsigandęs ir įdėkite sultingų sulčių, tada aguonos tampa kvapniais ir skaniais. Be to, visos poppijų grūdai tiesiog nėra absorbuojamas mūsų organizmas. Nėra pakankamai, aguonų yra naudojamas tik miltelių iš viršaus, kad sultingas aguonų užpildas yra, aguy turi būti painiojamas pažodžiui. Kas tai yra Geriau tai padaryti ir toliau apsvarstyti. Jei norite naudoti iškart po virimo, kitaip jis greitai praranda plastiškumą ir minkštumą.

Kaip plaukti Mac?

Norėdami paruošti aguonų užpildymui ar pridėti į tešlą, nuplaukite grūdus ir užpildykite verdančiu vandeniu ir geriau - verdančiu pienu (1 puodelis 100 gramų poppijų). Uždenkite iš viršaus su dangčiu, kad aguonas gerai sugenda. Virimo vanduo supilkite ant centimetro virš aguonų, palikite, leiskite jam atvėsti. MAC turi visiškai įsisavinti vandenį ar pieną. Bet tai ne viskas, dabar aguy turi būti supainioti.

Kaip greitai prarasti aguonų?

Blender

Kažkas, siekiant supainioti aguonų, naudoja kavos malūnėlis, kažkas trina močiutės metodą - riedėjimo kaištis skiedinio, bet visi išradingi tiesiog! Gali būti lengvai ir greitai supainioti "Mac" įprastu maišytuvu! Prieš tai, prieš tai aguonas turėtų būti neapibrėžta: aguonų kiekis jums užpilkite su verdančiu vandeniu ar karštu pienu ir kepkite pora daugiau minučių mažos ugnies. Išleiskite vandenį, pasukite į maišytuvo dubenį ir nuleiskite, kol masa tampa šviesiai pilka.

Mėsos malūnėlis

"Sparcing" algoritmas yra toks pat, kaip ir maišytuvui, tik po to, kai virimo masę reikia gerai judėti gerai ir tik tada du kartus slinkite aguonų ant mėsainių.

Skiedinio metu

Mūsų močiutės metodas. Ilgai, bet efektyviai.

MakiTre.

Efektyviausias metodas turi būti supainiotas su cukrumi Makitra Macogon.

Aguonų receptai

Mcolo užpildymas ritiniams ir bandelėms

Ingridientai:

• 1 puodelis sauso aguonų
• 250-300 ml kondensuoto pieno
• razinos ir smulkiai supjaustyti riešutai

Maisto gaminimas:

Kruopščiai nuplaukite, naudodami smulkią sietą. Ištiesinkite jį ir įdėkite jį į vidurinį puodą. Supilkite čia 3 stiklines vandens, įjunkite vidurinę ugnį ir užvirkite, bet neviršykite. Uždenkite puodą su dangčiu ir palikite 30 minučių.

Pakartokite tą patį dar kartą, vėl palikite pusvalandį. Išleiskite papildomą skystį per sietą arba tiesiog padėkite marlę ir nuimkite vandenį virš lėkštėmis. Smulkinkite aguoną mėsos malūnėle arba kavos malūnėle, jūsų prašymu. Jei neturite šio technikos namuose, turėsite stumti aguonų mažose partijose, naudojant pirmiau išvardytus metodus.

Pridėti razinų ir susmulkintų graikinių riešutų, nepamirškite užpilkite kondensuoto pieno. Kaip rezultatas, gausite saldus ir minkštas užpildas savo mėgstamą kepimą! Laikykite jį uždaroje talpoje šaldytuve iki 7 dienų. Naudingi virimo patarimai: kondensuotas pienas gali būti pakeistas medumi, toks užpildas bus daug naudingesnis kai kuriems receptams pataria virimo aguonų, mes nerekomenduojame to daryti, jis praranda savo savybes, kad aguonas nebuvo pernelyg smulkintas, pridėkite šiek tiek citrinos sultys su aguonų užpildu: vaizdo įrašo -Recipe

Paprasčiausias aguonų mišinio receptas

Paimkite sausą aguonų, virkite jį pieno su cukraus. Vietoj cukraus smėlio galite naudoti medų. Pereikite į mėsmalį arba maišytuvą. Toks įdaras gali būti naudojamas kaip nepriklausomas patiekalas.

Majana pripildyta medumi

Ingridientai

• Mac - 150 g
• Medus - 4-5 šaukštai.
• Pienas - 125 ml
• Vištienos kiaušinis - 1 kompiuteris.

Maisto gaminimas

Supilkite aguonų verdančio vandens, palikite po dangčiu 10 minučių. Švelniai nutekėkite vandenį, vėl supilkite į aguonų vandenį, palikite 10 minučių. Trečią kartą nusausinkite vandenį ir pasukite įjungia aguonų verdantį vandenį. Po 10 minučių nutekėkite vandenį. Virkite pieną ir supilkite juos į aguoną.

Įdėkite patiekalus ant viryklės, duokite pieną su aguonų virkite ir pasukite apie 1 minutę. Nuimkite nuo ugnies ir palikite ant stalo po dangčiu į pilną aušinimą.

Mesti atgal aguonų ant sieto, duokite pieno takelį ir išdžiūti. Varnibl aguonų porcijos kavos malūnėlis arba maišytuvas su peiliu cukraus miltelių gamybai. Popy grūdai turi "atskleisti", gauti pilkos spalvos atspalvio masę. Į aguonų masę pridėti medaus, sumaišykite. Vieno kiaušinių baltymas šiek tiek nugalėjo pleištą ar šakutę. Pridėkite plakta baltymų į aguonų masę ir sumaišykite.

Aguonų receptas kiaušiniams su pienu

Ingridientai

• maka grūdai 450 gramų;
• pieno mažos riebios (individualios nuostatos) - 1 pilnas stiklas;
• sviestas kreminė apie 130 gramų;
• cukrus - 1 puodelis;
• du dideli vištienos kiaušiniai;
• medus - 1 šaukštas;
• citrina;
• druska iki skonio.

Maisto gaminimas

Pieno virkite ir įpilkite aguonų 40 minučių. Galite pašildyti ant vandens vonioje. Įpilkite cukraus, aliejaus iki jo ir maišykite ir maišykite cukraus tirpinimą. Kiaušiniai sumušė iki vidutinio putų ir lėtai pridėti prie pieno. Masažas turėtų uždirbti mažiau į dešimt minučių. Įpilkite citrinų Zest, medaus, druskos ir maišykite dar 3-4 minutes. Pradedant atvėsti ir naudoti.

Popy grūdai yra iš anksto štampuoti vandeniu, kad būtų sumaltas kavos malūnėle arba praleisti porą kartų per mėsmalį. Tai lengva įveikti kiaušinius į dubenį, atidėti. Puode, įpilkite pieną, margariną, druską, cukrų. Paruoškite mažą ugnį, dažnai maišant, prieš ištirpinant cukrų. Plonas ginklas užpilkite karštu pienu į kiaušinius į dubenį, plokščią ar šakutę, kad kiaušiniai nebūtų garbingi. Grąžinkite viską į puodą. Paruoškite silpną ugnį, maišydami, kol mišinys sutirštintas. Pridėti aguonų pabaigoje, sumaišykite. Streikuoti. Pradedant galima paruošti iš anksto, saugomi šaldytuve ir naudoti iki 5 dienų.

Mac aguonų užpildymas

Ingridientai

• stiklinė aguonų;
• du šaukštai kremo margarino;
• vienas stiklas pieno;
• medus, razinos, riešutai - visi pagal skonį;
• pauliaus puodelio cukrus.

Maisto gaminimas

Mesti verdančius vandens grūdus Ir leiskite jam stovėti šiame vandenyje mažam patinimui. Į mišinį neužsikabinęs, bet jis buvo panašus į pasta, grūdai turi būti slinkti per mėsainius. Tai bus pakankamas perdirbimas ir suteikiamas norimos nuoseklumo gyventojų. Grūdai yra prijungti prie pieno ir virti. Cukrus ar medus pridedamas prie pieno. Pridėti riešutų, razinų, citrinos jau individualios pageidavimus kiekvieno.

Aguonų aguonų receptas su cukrumi

Ingridientai

• neišsamus stiklas cukraus,
• tiek daug aguonų
• grindų stiklas pieno,
• 2-3 šaukštai cukraus (pounded),
• vanillinas,
• Šiek tiek mažiau nei pusė aliejaus pakuotės - apie 100 gramų.

Maisto gaminimas

Aguonų grūdai plaunami šaltu vandeniu. Perkelkite į mažą puodą ir sluoksnį su kieta verdančiu vandeniu. Uždenkite rankšluostį ir keletą valandų įdėti į šiltą vietą. Po laiko, vanduo sujungtas. "Mac" nuvalykite per sietą. Sumaišykite pieną, krekerius, aguonus ir cukrų. Uždėkite ugnį, maišykite iki tirštinimo. Kai masė tampa storesnė, nuimkite nuo ugnies, duok atvėsti ir įvesti sviestą į puodą. Jei užpildymas nepasirodo pakankamai saldus, galite pridėti razinų.

Pakuotes Mcalo su pusiau

Ingridientai

• 350ml pienas.
• 120g Sachara
• 1P Vanilina.
• 200 g Maca.
• 50g mankey.

Maisto gaminimas

Pienas, cukrus ir vanillino mišinys, užvirkite, kad supiltumėte aguonų ir semolia,
sumaišykite 2-3 minutes, kad virėjas, kietas ir stuff pasiruošęs!

Macha Daiktai su migdolų kvapu

Ingridientai

• 500 g Maca.
• 250g (arba mažiau) cukrus
• 100 gramų izyuma
• 50 g riešutų riešutų
• 1 šaukšto medaus (ar daugiau, bet tada cukrus yra mažesnis)
• migdolų kvapas, cinamonas pagal skonį
• 1 šaukštai. Švelnaus margarino šaukštas
• 1 kiaušinių baltymas (aš užėmė 3, galite imtis visų 5 baltymų, tai bus švelnesnė)
• sausas oranžinis Zest.

Maisto gaminimas

Butelių su karštu vandeniu, leiskite atvėsti šiame vandenyje, judėti ir šlifuoti du kartus. Be to, papildomai pridėkite likusius užpildymo komponentus, esant tarppirkimo baltymui (recepte 1, bet pridedu 2-3).

Labiausiai skaniausias užpildymas su plakta voverėmis

Ingridientai:

• 200 g Mac sėklos,
• 200ml geriamojo vandens
• 50g. Sugriežtino cukraus,
• 50g natūralus medus
• 50 klojant migdolų riešutą
• 50g razinos.
• 35g oranžinės saldainiai
• 2 kiaušinių baltymai
• 0,5 pod vanilės

Maisto gaminimas

Šaltame vandenyje nuplauname aguonų sėklas nuo dulkių ir įmanoma šiukšlių. Mums rūpi aguonų ant sieto, kad stiklas yra purvinas vanduo. Po to mes perkeliame aguoną į tinkamą patiekalų plotą, užpildome šaltą vanduo ir ant plokštės įdėkite ant vidurinės ugnies.

Aš atnešiu virti - jums nereikia virti. Pridėti vanilino žiupsnelis arba arbatinis šaukštelis vanilės cukraus. Natūrali vanilė yra pakankama krūtinės - supjaustykite jį kartu ir priverčia juodos sėklų peilį. Pridėti į "Mac", sumaišykite.Puodelis su pastoviu aguonu dangčiu ir palikite vieni dešinėje ant stalo minučių ant migdolų į kepti ant sauso pan. Vietoj migdolų galite naudoti graikinius riešutus, lazdyno riešutes, žemės riešutus.

Veržlės yra sutraiškomos į derinį arba tiesiog supjaustykite peilį. Mano ir sausai. Jei turite sausą, išmeskite jį verdančiu vandeniu, tada išdžiūti. Oranžinėtsukata užpildo karštą vandenį ar aromatinį alkoholį ir leiskite jam stovėti iki minkštos. Jei nėra tokių saldainių, tiesiog naudokite "Zest" nuo vieno didelio oranžinės spalvos.

MAK M. pora kartų slinkite per mėsos malūną arba susmulkintumėte maišytuve į pieną.Tada įpilkite natūralaus medaus, rudojo cukraus arba balto, susmulkintų riešutų, razinų ir tsukatos. Visi mišiniai. Mes nugalėjome aušinamus baltymus sausuose, švariuose ir mažai riebalų patiekaluose kietose smailėse. Kai tiesiog perkeliate baltymus į blizgus masę ir viskas yra tvarkingai, bet kruopščiai sumaišykite prieš krosnį, kad jie nedrįstų ir nedarytų tapti skysčiu.

"Lemon-Macana" užpildymas

Jis naudojamas atviram kepimui. Jums reikės pusę stiklinės aguonų, pieno ir cukraus ir 1 prinokusio citrinos su plona oda. Nuo citrinos, nuimkite zest ir sumalkite jį ir prijunkite pieną į virimą su cukrumi. Aguonų ir Zedra įdėti į karštą saldžią pieną ir nuolat maišoma, kol užpildas sutirštintas iki tinkamo nuoseklumo. Priveržkite razinus ar riešutus.

Makovo-obuolių užpildymas

Šis užpildymas yra labiausiai sultingas, bet ir sunkiausias rengiantis. Paimkite stiklinę aguonų ir pieno, 2 šaukštai natūralaus medaus ir minkšto sviesto, ketvirtadalis stiklinės razinų ir cukraus, pusiau stalo susmulkintų migdolų ar kitų riešutų į skonį, 1 prinokę obuolių rūgštus veislės, kedro 1 vidutinio citrinos. Visi komponentai, be obuolių, sulenkite į keptuvę ir nuolat maišykite. Nedelsiant nuimkite nuo ugnies ir palikite atvėsti. Tuo tarpu, išvalykite obuolį ant seklios trintuvo, įpilkite į aušinamą užpildą ir kruopščiai sumaišykite.