Liesos sriuba. Receptų rinkinys šviežių kopūstų ilgio sriuba nuo šviežių kopūstų ant greitosios pagalbos rankoje

Patikrinkite iš šviežių kopūstų yra aromatinis, skanus, naudingas ir lengvas patiekalas. Net ir posto pabaigoje daugelis žmonių ir toliau virėjo liesos sriuba, nes jie yra nekalorijos, skanūs ir puikiai tinka bet kokiam maistui.

Sriuba buvo virti run nuo valgyti tiek šviežių ir rūgštus kopūstų. Ypač geras šviežių kopūstų jausmas - jie turi visiškai specialų subtilų skonį, kuris yra siela ir suaugusieji bei vaikai. Pagerinkite save "Fragrant Sch"). Mums mažai tikėtina, kad visais atžvilgiais būtų abejingi šiam nuostabumui.

Kaip virti liesos sriuba iš šviežių kopūstų

Tokios sriubos yra virtos ant daržovių ar grybų sultinio. Baigta sultinys yra pjaustytų kopūstų, aistringų svogūnų ir morkų. Jei norite, kad sriuba būtų dar lengviau ir naudinga, nenaudokite skrudintų. Galų gale, tai iš esmės yra sunku virškinti - nei vaikai, nei žmonės su jautria skrandžio reikia. Šiuo atveju virimo procesas tampa dar lengviau. Be pakraščių, daržovės siunčiamos į keptuvę ir virkite iki pasirengimo.

Lieknoje sriuba galite pridėti bulves, grybus, miežius ir net atvirkščiai. Paruoškite sriubą ir su ankštinėmis - pavyzdžiui, pupelėmis ir žaliais žirniais. Pupelės yra naudojamos įvairiausių - baltos, raudonos, Motley. Žalieji žirniai turi būti švieži arba švieži (konservuoti netinka - ji tinka tik salotoms). Pažymėtina, kad sriuba su žirneliais yra labiau švelni nei pupelės.

Siekiant sukurti rūgštingumą, pomidorai geriausiai tinka (galų gale, kopūstai yra švieži, malonūs, todėl kai kurie rūgštingumas nebus pakankamai). Tokius prieskonius galite pridėti kaip įlankos lapų, juodųjų pipirų. Aštrus skonis suteiks petražolių šaknį.

Taigi, kad liesos sials pasirodė daugiau kvapni, pasitraukę iš keptuvės, jie turi leisti stovėti keletą minučių. Iš viršaus, galite pabarstyti žalumynais.

Žinoma, iš pradžių jums gali būti nepakankamas šio patiekalo skonio skonio, bet tai yra tik įpročio klausimas, be to, grietinė gali būti pakeista. SCH puikiai papildo juodus maitintojus, su juo šį patiekalą, ko reikia! Dėl veislės juoda duona gali būti pakeista liesos krekeriais - paprastais arba česnakais.

Atkreipkite dėmesį, kad sriuba yra netgi skaniau antrą dieną, todėl galite virti indą kelias dienas. Ir nebijokite, kad sriuba bus erzina - toks yummy nėra nuobodu!

Maitinamas delikatesas iš rusų virtuvės. Tai nugriebtas skystas patiekalas, kuris bus apskųsti, tiek gurmanų ir namų šeimininkės, siekiančios virti skanius pietus greitai. Rekomenduojama, kad ji taip pat nori valgyti nesilaikant svorio, nes sriuba yra labai nedaug kalorijų. Jei norite šviesti prieš savo artimos naujos skonio šiandien, namuose, tada virimas yra puikus būdas išeiti. Daug išskirtinių kulinarinių receptų yra parašyta apie tai, kaip paruošti liesos sriubas, prisiminti skanus ir labai biudžeto, kuriame yra procesas yra prieinama, taip pat ji yra kvaila susisteminta.

Patikrinkite šviežių kopūstų "jaunimo"

Kad nebūtų atidėti ant prakaito, bet savo, įdėti į savo šviežių kopūstų, jūs naudosite labiausiai paplitusius produktus šaldytuve:

• kopūstai (pusė galvos);
• svogūnai (galvos pora);
• bulvės (3-4 dideli gabalai);
• vienas morkas;
• aliejus kepimui;
• laurel;
• prispaudimas druska, sauja mėgstamų prieskonių, krūva žalumos (pagal skonį).

Žingsnis po žingsnio nurodymas:

1. Prieš virimą reikia įdėti daržoves. Norėdami tai padaryti plovyklos ir švarios bulvės, svogūnai, morkos. Bulvės geriau pasirenka pakankamai gera, kad greitai ir be problemų. Kopūstai turi pašalinti viršutinius lapus. Paprastai jie yra vangūs, ir tai gali sugadinti patiekalų skonį. Bulvės iškirptos taip, kaip norite. Būtinai įdėti jį į vandenį, kitaip jis įsijungia ir pažiūrėkite į indą bus neaiški.
2. Pagrindinė užduotis yra užsikrėsti šviežiais kopūstais su plonomis juostelėmis, filigretu, žiniatinkle, laikant peilį po pakreipimu. Galite supaprastinti užduotį ir pasiimkite šiek tiek stebuklo - smulkmenos. Bet peilis yra tinkamas blogiau, tai tik kelis kartus praktikuoti. Po to įdėkite į dubenį, padarykite savo "masažą" su savo rankomis, slopinate, purtytumėte. Galite prijungti druskos žiupsnį, tada sultys bus rodomos kartais greičiau. Šios manipuliacijos leis kopūstai, pradedant sulčių, pagreitins jų paruošimo procesą.
3. Visos daržovės laukia jų likimo, į orkaitę įdėkite puodą su vandeniu. Nepamirškite laiko, turite jį įdėti į šildytą keptuvę.
4. Į keptuvę supilome augalinio aliejaus, geriau vartoti saulėgrąžą (alyvuogių turi stiprų skonį) ir kai tik jis sušyla, išspauskite supjaustytus ir morkas, šiek tiek perduodamas į medaus spalvą lanko, pašalinti nuo ugnis. Svarbiausia yra ne pernelyg didinti, nes "Tweaked" svogūnai yra neatšaukiamai sugriauta mūsų po gimdos sriuba nuo šviežių kopūstų. Be to, tai nebus geresnė sveikatai.
5. Kartu kepti skrudintuvą, virtą vandenį. Sriuba nenaudojant mėsos bus suvirintas ir skanus, jei pridėsite šiek tiek prieskonių į vandenį. Tinkamas lauro lapas arba trapios žolės mišinys. Būkite tikri, kad druskos vanduo.
6. Pridėti bulves, pasirinktinai galite įdėti morkas. Leiskite virti, po to reikia pritvirtinti ugnį į vidutinį lygį. Išbandykite bulves, jei tai yra pusiau nuolatinis, galite pridėti kopūstų.
7. Atminkite, kad kepant, kopūstai praranda tūrį, todėl prireikus pridėkite jį prie dviejų priėmimų indo.
8. Laukiame iki šiek tiek verdančio, ir per pusę mes sumažiname ugnį. Laukiame apie 5-7 minutes. Kiek virėjas priklauso nuo to, kokio tipo kopūstų lygį pageidaujate.
9. Įpilkite daržovių gražiais ir prieskoniais. Įvirtiname ir po minutės išjunkite plokštelę.

Šviežių kopūstų sriuba, visiškai paruošta. Jei jums patinka, pridėkite grietinę arba į plokštelę su sriuba.

Lieka sriuba su šviežiais kopūstais su grybais

Paruoškite originalią sriubą be mėsos, galite. Grybai sėkmingai jį pakeičia. Šis skanus patiekalas yra labai populiarus tarp Rusijos virtuvės restoranų lankytojų. Jūsų dėmesio schema virimo proceso. Taigi jums reikės:

• kopūstų saunos (200 gr.);
• svogūnai (2 vnt.);
• džiovinti grybai, geresni balti (60 gr.);
• pora šaukštų aliejaus kepimui;
• smulkinami druska, sauja mėgstamų prieskonių, žalumo krūva.

Paruošimo instrukcijos:

1. Mašinos grybai 3-4 valandas litro vandens.
2. Gryninimo svogūnai, smulkiai supjaustyti, kepti keptuvėje arba puode ant maslice į gražią auksinį atspalvį
3. Kopūstai paspaudžiami ir ten yra keptuvėje, kur svogūnai perduodami, paruošite tol, kol jis praranda standumą.
4. Colander paruošimas. Grybai palieka ant jo, bet neužpilkite vandens. Grybai yra geri mano tekančiam vandeniui.
5. Grybų infuzija yra filtruojama ir sumaišoma su litre vandens.
6. Gautas mišinys atsiranda į ugnį, tada pridėkite kanalą su kepalu ir grybais. Išmeskite druskos ir sauja prieskoniais. Toliau dar kartą patvirtina sriuba 30-40 minučių iki pasirengimo.

Virimas nesiima specialių jėgų. Galite dėti laiką, kol stebulės ruošiasi sau. Po užbaigimo, papuošti patiekalą su žalumynais.

Chatchlings su šviežiais kopūstais ir pupelėmis

Plummer patiekalas. Jos sukūrimas gali būti pakeistas, įvairūs, pridėti naujovę, pakeiskite Nemelsigalius ingredientus, priklausomai nuo jūsų skonio parinkčių. Vienas iš svarstyklių rekomenduojamų svorio netekimas ar puikus pranešimas yra sriuba su pupelėmis. Skanus ir mitybos patiekalas, be abejo, turėsite skonį, ypač vasaros karštyje, kai skrandis nesiima sunkių ir riebių pietų. Jums reikės:

• kopūstai (700 gr.);
• pupelių stiklainis, paimkite vieną iš tomat;
• bulvės (pastogė);
• loaf;
• morkos (1 vnt.);
• prinokusių pomidorų (1 vnt.);
• pasta iš pomidorų (70 gr.);
• aliejus kepimui;
• pora česnakų plovelių;
• nedidelė druska, labai maža prieskonių, bet kokių žaliųjų sijų.

Virimo procesas:

1. Dėl 3 litro kieto vandens, įdėkite bulves su kubeliais, laurų lapų, paprikos kvepiančių pipirų pora. Uždėkite orkaitę kažkur pusvalandį.
2. Nors vanduo virsta, supjaustykite lemputę, morkų ir česnakų dantis. Kepkite keptuvėje ant aliejaus. Kai svogūnai yra purškiami, pristatome supjaustytą subrendusi punrašką ir pomidorų pasta. Mes įsukame ugnį iki minimumo.
3. SEN kopūstai, taip ploni, kaip jūs galite. Tada nebūtina, kad plokštelėje nebūtinai sugautų didžiulių lakštų.
4. Atidarykite konservuotus su pupelėmis, išleiskite padažą.
5. 30 minučių vandens su bulvėmis praėjo, supilkite pupeles ten, šnabždesio druskos, 1 česnako dantų ir išspauskite prieskonius, kurie jums patinka.
6. Leiskite viską užvirinti, tada mes įvedame stalas, leiskite jam palikti porą minučių.
7. Laikas kopūstai. Po to po kelių minučių priskirsime iš viryklės. Šio recepto kopūstai neturėtų būti minkšta ar įtempta, kitaip patiekalas neteks skonio, ir jis jums primins.

Klasikinis cheerkraut classic sriuba (rūgštus sriuba)

Ilgas sriuba su Sauer kopūstais - klasikinis virimo indai. Mūsų protėviai žinojo, kad virtuvėje! Galite prisijungti prie istorijos, paruošti rūgštines sriubas namuose. Norėdami tai padaryti, jums reikės:

• kopūstų saunos (250 gr.);
• morkų pora;
• pora bulvių;
• viena kepalas;
• kepti aliejus
• kai druska, pipirai, džiovinimo žolelių mišiniai.

Receptas mokytis žingsnis po žingsnio:

1. Kopūstai turi būti mažiau rūgštus, todėl įdėkite jį keletą minučių po kranu su vandeniu Colander.
2. Bulvės išvalo, supjaustykite vidutinio dydžio pars.
3. Morkų mano ir patrinkite ant tarka.
4. Be keptuvėje, mes supilome keturis litrus vandens, virimo, ir mes mesti morkas ir bulves ten.
5. Prieš patekdami į kopūstus, reikia pabandyti, kad morkos ir bulvės būtų visiškai suvirintos.
6. Svogūnai yra tiesiog supjaustyti ir perduoti ant bet kokio aliejaus patogiuose patiekaluose. Geriau pasirinkti keptuvę su stora apačia. Pridėti kopūstų į jį ir padidinkite ugnį.
7. Kepkite kopūstą su lanku porą minučių, galų gale mes verdančio vandens, kad ji apimtų daržoves į vidurį, padengia dangtelį ir važiuokite ketvirtį valandos, jums reikia pridėti vandens. Kopūstai iki gesinimo pabaigos išdrįstų.
8. Po to, išdėstykite visus produktus iš keptuvės į bulvių puode, leiskite jam palikti, įdėti keletą mėgstamų prieskonių valia ir žiupsnelis druskos. Reikėtų prisiminti, kad Sauer kopūstai jau yra smegenys, todėl nereikia peradresuoti, patenkinti sriuba.
9. Kepimo 10 minučių. Baigus, galite pridėti dalį į plokščių petražolių ar žaliųjų svogūnų, galite grietine.

Sriuba bus papuošti savo stalą ir įvairaus meniu, nes lengva virti juos lengviau, tai nėra lengva praleisti ir paleisti ieškant išskirtinių ingredientų, bet jie tikrai prašome skonio!

Vaizdo įrašas: kaip virti liesos sriuba be mėsos

Lenteen sriuba tuo pačiu metu yra paprasta ir sunku. Paprasta - nes receptas nėra egzotiškas, kuris turėtų būti sudėtingas - nes virimo būtina laikytis tam tikrų taisyklių, kad vietoj aromatinio nesuderinamo dezintegracijos. Lean svetainė yra paruošiamos iš šviežių ar kopūstų, ir jau šiame etape svarbu nesupainioti tam tikrų produktų žymėjimo tvarką ir laiką.

Lenteen sriuba iš šviežių kopūstų ruošiasi tiesiog - virimo sultinyje, įdėkite į virsti ir kovoti už 5-7 minutes, supjaustytos daržovės šioje sekoje: bulvės, kopūstai, žandikauliai ir morkos. Dėl gražių oranžinių lašelių aliejaus ant paviršiaus, įpilkite 1 šaukštai. Pomidorų pasta į skrudintuvą. Galite pridėti kojų česnako, pjaustytų aštrių raudonų arba žaliųjų pipirų, šviežiai riebalų arba džiovintų žolelių pagal skonį. Dėl daugialypis savininkų paruošimas visai sumažina valymo ir šlifavimo daržovių procesą, nes "gesinimo" režimas prisiima visų produktų klojimą tuo pačiu metu ir 1-1,5 valandų tūrį. Tuo pačiu metu visi produktai yra stebuklingai ne virškinami, išlaikykite formą ir spalvą, o paruoštos paruoštos močiutės kūjimas iš Rusijos orkaitės ... tiesa, skrudintuvas, jei reikia, turite paruošti atskirai ir pridėkite jį prie soup 5 minučių iki galo signalo.

Gero apetito!

Larisa shufkaykin.

Šiandien mano pirmojoje sriuba su šviežiais kopūstais. Tai yra viena iš paprasčiausių ir greičiausių sriubos maisto ruošimo. Produktai, įtraukti į savo kompoziciją mano šaldytuve, yra beveik visada ir jie nėra brangūs. Be to, sriuba yra labai naudinga sriuba, ypač nuo daržovių, iš kurių jis yra paruoštas, ne mažiau naudoja virtoje formoje nei sūryje.

• Morkų Turtingas beta-carmetin, kuris yra absorbuojamas į virtų daržovių 5 kartus geriau nei sūris. Tai padeda apsaugoti mūsų organizmą nuo senėjimo, aterosklerozės, akių ligų ir net vėžio. Be to, virtose morkos 3 kartus daugiau antioksidantų nei neapdorotų. Virti morkos yra lengviau virškinamos ir todėl žmonės, kenčiantys nuo įvairių virškinimo sistemos ligų ir vidurių užkietėjimas naudingas naudojant šią šaknų gamyklą perdirbtoje formoje.
• Pomidorai Jame yra daug aliaktopės, kuri yra stiprus antioksidantas, kuris neleidžia formuoti piktybinius navikus, širdies ligų ir laivų vystymąsi. Jis yra absorbuojamas nuo virtų pomidorų, todėl yra pomidorų pasta, padažai, kečup ir troškintos pomidorai yra naudingesni nei naudojant juos žaliavomis.
• Kopūstai. \\ T Po trumpo šilumos apdorojimo, taip pat padidina naudingų savybių. Bet jei ruošiatės jį daugiau nei 30 minučių, karotino ir antioksidantų turinys kopūstų yra smarkiai sumažėja. Jis taip pat turi galimybę pašalinti cholesterolio perteklių, ištirpinkite tulžies pūslės akmenis ir pagerina širdies raumenų darbą.
• Bulvės Sudėtyje yra daug kalio, kuris padeda pašalinti perteklinį vandenį iš kūno. Virti forma, tai yra būtinas krakmolo šaltinis, turintis teigiamą poveikį virškinimui. Periodinis virtų bulvių naudojimas teigiamai atsispindi žmogaus kūno valstijoje. Bet tai nėra būtina piktnaudžiauti, nes bulvės yra kalorijų produktas.

Taigi, susidūrimo su šviežiais kopūstais turi naudos paveikti virškinimo procesus, lengvai absorbuojamas mūsų organizmui ir atlikti sudėtingų angliavandenių, vitaminų, mikro ir makroelementų tiekimą ir sėkmingą bado gesinimo jausmą. Be to, sriuba yra labai maža kalorijų sriuba.

Maisto vertės patiekalai 100 gramų.

Pirkti: 1/0/3.

KCAL: 17.

Gi: mažas.

Ai: mažas.

Laikas ruošiantis: 30 minučių.

Porų skaičius: 11 porcijų (250 g).

Indų ingredientai.

• Vanduo - 2 litrai.
• Morkų - 150 g (4 vnt.).
• Bulvės - 300 g (7 vnt.).
• Kopūstai belokokiniai - 300 g
• Onion on-up - 50 g (2 vnt.).
• Česnakai - 10 g (3 dantys).
• Pomidorų pasta - 20 g (1 valgomasis šaukštas).
• Druska - 10 g
• Prieskoniai - 6 g
• Bay Lapų - 2 vnt.
• Saulėgrąžų aliejus (kepimui) - 10 ml.

Indų receptas.

Mes paruošiame ingredientus. Morkos, bulvės, svogūnai ir česnakai švarus. Kopūstai nuimkite viršutinius lapus.

Pane supilkite 2 litrus vandens ir uždegkite ugnį.

Nors vandens valtys supjaustė bulves (kaip norite).

Kopūstai šviečia.

Svogūnai ir česnakai supjaustyti į mažus kubelius.

Viridant vandenyje mes mesti bulves ir virkite ant vidutinio ugnies 5-7 minučių.

Kepkite svogūnai ir česnakai ant pašildyto keptuvės su aliejumi ant didžiausios šilumos 5 min., Trukdo su juo, kad nebūtų sudegintos.

Nors lankas Roars, morkos yra trinamas ant didelio trinko.

Mes pridedame morkas į lanką su česnakais ir kepkite dar 5 minutes vidutinio ugnies.

Į keptuvę įpilkite kopūstų ir virkite dar 5-7 minutes.

Geros dienos, brangūs mano dienoraščio skaitytojai! Ar bandėte sriubą be mėsos? Lieknas sriuba yra ne mažiau skanus, o kai kurie žmonės nori net daugiau nei mėsa. Damonas idealiai tinka laikytis posto, taip pat laikytis vegetarų ar mitybos mitybos. Priklausomai nuo ingredientų rinkinio, 100 gramų kalorijų kiekis yra tik 20 kcal. Nauda yra akivaizdi - patiekalas yra lengvai absorbuojamas ir tinka gerai.

Galite virti liesos sriubos iš šviežių ir rūgštus kopūstų. Galbūt vienintelis dalykas, kurį galima pakeisti, yra Sorrel.

Jis suteikia sriubai ryškią unikalią pastabą. Gauti gautą, pridėkite grybus ar pupeles. Jei, priešingai, norite sumažinti kalorijų, pasiruoškite sriuba be bulvių. Įdomu tai, kad receptų ingredientai yra panašūs, bet įvairiais būdais juos apdoroti kiekvieną kartą, duokite savo ypatingą atspalvį pagal skonį. Pabandykite pasidalinti komentaruose, kuri jums labiausiai patinka.

Klasikinis receptas su šviežiais kopūstais be mėsos

Aš ypač mėgstu virti ant šio recepto, kai jaunos daržovės dainuoja. Pasirodo nepalyginamas vasaros skonis. Net ir nafta bandau naudoti nerafinuotą - su sėklų kvapu. Tie, kurie apskaičiuoja, kiek kalorijų yra ant patiekalo, aš skubu malonumą. Sriuba yra labai lengva (tik 23 kcal), bet tuo pačiu metu maistingi. Ir su žiemos atsargomis daržovių, tai paaiškėja per daug!

Paruoškite receptą:

• 200 g bulvių;
• 1 lemputė;
• 1 morkų;
• ½ kochana kopūstų;
• 2 šaukštai. pomidorų pasta;
• 1 šaukštelis. Sachara;
• 2 česnakų skiltelės;
• 1 įlankos lapai;
• 2-2,5 litrų vandens;
• prieskoniai ir druska - pagal skonį;
• 2-3 šaukštai. Saulėgrąžų aliejus.

Kaip gaminti:

1. Bulvės supjaustyti į kubelius. Svogūnai yra smulkiai. Įdėkite bulves į keptuvę, pusę susmulkintų lempučių, užpilkite vandenį ir uždegkite ugnį. Palaukite verdančio ir nuimkite putas. Sumažinkite ugnį silpnai ir virkite, kol bulvės yra paruoštos.

2. Morkos šlifuoja ant didelio trinko. Likusi pusė svogūnų ir morkų kepti ant saulėgrąžų aliejaus iki minkštos.

3. Pomidorų pasta yra 100-150 ml vandens ir sujungti su svogūnais ir morkomis. Druska šiek tiek, supilkite cukrų ir užgesinkite 4 minutes. Česnako šlifavimas, įdėkite į daržoves, sumaišykite ir išjunkite ugnį.

4. Kopūstai palieskite ir įdėkite į puodą su bulvėmis. Čia išsiųskite skrudintuvo turinį nuo keptuvės. Pridėkite savo mėgstamus prieskonius ar žoleles, įlankos lapus. Sumaišykite, ir kai jis prasideda, sumažinkite ugnį. Nuvalykite 5-6 minutes, išjunkite plokštelę ir palikite jį 15 minučių po uždara dangteliu.