Sriuba iš bulvių ir kiaušinių. Kiaušinių sriuba: virimo receptai su nuotraukomis
Sriubos turi būti įtrauktos į dietą. Pirmųjų patiekalų receptai Yra daug, vienas iš paprastų, bet skanių variantų - vištienos sriuba su kiaušiniu. Vištienos sultinys yra tikras skrandžio eliksyras ir kiaušinių į sriubą pridedamas patiekalas yra labiau patenkintas. Galite paruošti tokią sriubą su įvairiais priedais.
Visų pirma, jums reikia virti sultinį. Norėdami tai padaryti, taip pat tinka, galite naudoti bet kokias skerdenos dalys, sriubos rinkiniai.
Kiaušiniai gali būti įdėta į sriubą virtoje formoje. Jie įdedami, pjaustant ant pusių ar sutrikimų kubeliuose. Galite įvesti žaliavinius kiaušinius į sriubą. Už tai kiaušiniai yra plakti su plonu kraigo pilamas į vištienos sultinį. Kita pateikimo galimybė - atskirai paruošti pashote kiaušinį ir įdėkite jį į gatavą sriubą maitinimui.
Be to, gali būti pridėta įvairių daržovių į sriubą - svogūnus, morkas, bulves, žaliuosius žirnius, chill pupeles, grybus, žaliuosius ir prieskonius.
Įdomūs faktai! Labai naudinga naudoti vištienos sultinį su peršalimu, taip pat su funkciniais sutrikimais virškinimo sistemos. Vištienos sultinys prisideda prie mainų normalizavimo ir net prisideda prie "blogo" cholesterolio pašalinimo.
Vištienos sriuba su vermicelline ir kiaušiniais
Lengviausias pirmasis patiekalas yra vištiena ir kiaušinis.
- 400-500 gr. ;
- 60 gr. kiaušinių vermicelli (cobweb);
- 2 terpė;
- 1 lemputė;
- druska, juodieji pipirai pagal skonį;
- 2 kiaušiniai;
- 1-2 šaukštai augalinio aliejaus;
- Švieži žaluma skoniui.
Kepkite sultinį nuo vištienos, nepamirštant šaudyti putų. Pačiame kepimo siurbimo pabaigoje. Sultinys filtruoja, virtos vištienos mėsa pašalinama iš kaulų ir be odos, nuleidžiant mėsos gabalus į sultinį.
Švarios daržovės. Bulvės yra supjaustyti šiaudais ir nuleidžiant verdančią sultinį, virkite maždaug 10 minučių. Tuo tarpu mes šiek tiek supjaustėme svogūną ir patrinkite morkų šiaudus. Kepkite svogūnai ir morkų ant augalinio aliejaus.
Į puodą, kur bulvės beveik buvo praktiškai suvirintos, mes pagrobti vermicells, sumaišykite. Kadangi sriuba nulemia, įdėkite snag į sriubą. Mes sezono sriuba skonio su prieskoniais. Žaliaviniai kiaušiniai plakami druskos ir prieskonių pridėjimu. Supilome kiaušinius su plonu lazdele virimo sultinyje, pastoviu maišant.
Kiaušinis turi sudaryti mažus dribsnius. Padovanokime sriubą purškiant kiekvieną porciją į šviežių žaliųjų plokštelę.
Vištienos sriuba su kiaušiniais ir naminių makaronų
Dar daugiau skanus variantas - vištienos sriuba su kiaušiniais ir naminių makaronų. Tačiau jo virimo metu užtruks daugiau laiko, nes reikės daryti makaronus.
Makaronai:
- 4 kiaušiniai;
- 0,5 šaukštelių druskų;
- miltų poreikiams.
- 2 kumpis arba halmas;
- 1 lemputė;
- 2 laurų lapai;
- 5 žirniai apie kvapnus pipirų;
- druska iki skonio.
Už pašarų:
- virti kiaušiniai - pusė į dalį;
- Šviežios žalumynai.
Mes įdėjome virimo vištienos sultinį, virkite iki pasirengimo, pašalinant putas. Baigė vištienos pašalinti, atvėsti ir atleiskite mėsą iš odos ir kaulų. Vištienos supjaustyti gabalais ir nuleista į pažeistą sultinį.
Taip pat žiūrėkite: Purškimo sriuba pomidorų padaže - 6 paprasti receptai
Nors vištienos virti, paruošti makaronus. Mes sulaužome kiaušinius į gilų dubenį, įpilkite druskos ir kruopščiai. Tada pradėkime pasinerti miltus, kol pasirodys kietas tešlos. Mes gerai plauname rankas. Mes suteikiame galutinį testą, kad galėtume gulėti 15-20 minučių, suvyniame jį į filmą.
Tada jums reikia supjaustyti tešlą į kelias dalis. Kiekviena dalis sukasi labai plonu pyragu, tešla turėtų pažodžiui blizgesį. Vilkite stalą ar kitą tinkamą paviršių baltu medvilniniu audiniu ir padėkite tešlos pyragus, kad jie gerai tinka.
Patarimas! Jūs galite šiek tiek išdžiūti valcuotą tešlą ant sausos keptuvės, tačiau būtina tai padaryti atsargiai taip, kad tešla nebūtų susukta, bet tik džiovinama.
Džiovinta tešla yra sulankstyta į kelias dalis ir supjaustykite ploną makaroną. Iškirpkite makaronus, kad pakuotumėte miltus.
Patarimas! Naminės makaronai gali būti pasirengę pasiruošti, jums reikia gerai išdžiūti ir laikyti popieriaus pakete ne ilgiau kaip 3-4 savaites.
Smulkiai supjaustyti svogūnai ir morkos, praleiskite daržoves į vištienos sultinį ir virkite minutes 5. Tada pridėkite makaronų. Makaronų skaičius nustato pagal skonį. Kažkas mėgsta daugiau storos sriubos, kas mėgsta daugiau skysčių.
Išsiliejo makaronai ant plokščių. Į kiekvieną dalį įdėkite pusę virto kiaušinio ir pabarstykite smulkiai pjaustytus žalumynus.
Vištienos sriuba su kiaušiniais ir ryžiais
Kita parinkčių sriuba yra paruošta su ryžiais ir daržovėmis.
- 500 gr. višta;
- 3 litrai vandens;
- 2-3 mažos gumbavaisiai;
- 1 lemputė;
- 1 mažas ankštas;
- 50 gr. ;
- 50 gr. ryžiai;
- 2 kiaušiniai;
- druska, pipirai, žalumos iki skonio.
Vištienos sultinys, filtras. Baigiamoje sultinyje praleiskite virintą vištieną (be kaulų ir odos).
Ryžiai nuplaukite, visos daržovės švariai. Virimo sultinyje mes mažiname ryžius ir supjaustytas bulves. Kepkite maždaug 15 minučių. Tuo tarpu mes padarome sukibimą, tvirtai supjaustytą svogūną ant augalinio aliejaus, tarkuoto morkų ir kapotų paprikos ant trinko. Daržovės iki minkštos, neleidžiančios degimo.
Aš nulaužiau skrudinį į sriubą, kur bulvės ir figos jau yra paruoštos. Kepkite dar 5 minutes. Kiaušiniai plakta druska ir pipirais. Šį mišinį supilome į virimo sriubą, nuolat maišant. Nebėra virimo, kiaušinis pilamas, maišomas ir iš karto išjungtas. Greens pabarstykite sriuba, išsiliejo į plokštes.
Shanbe sriuba su kiaušiniu ant vištienos sultinio
Skanus oksal sriubos su kiaušiniu ant vištienos sultinio paruošta gana lengvai.
- 500 gr. Vištienos;
- 3 litrai vandens;
- 1 lemputė;
- 1 didelė šviesa;
- 5 kiaušiniai;
- 4 bulvės;
- 1 šaukštas augalinio aliejaus;
- Žalieji svogūnai, krapai, petražolės - pagal skonį;
- druska, prieskoniai pagal skonį.
Kepkite iš vištienos ir vandens sultinio, kai kepimo siurbimo pabaigoje. Nustatykite sultinį, įdėkite jį į virtą vištienos mėsą, nušautą iš kaulų ir išlaisvintų nuo odos. Kiaušiniai girtas
Švarios daržovės. Mes mažiname bulves, supjaustėme į virtą sultinį ir virkite 10 minučių. Nors bulvės yra alaus, antgalelio ant augalinio aliejaus smulkiai pjaustytų svogūnų ir morkų. Sorrel ir žaluma nuplaukite, mes išdžiūsta ir smulkiai supjaustėme.
Taip pat žiūrėkite: Lęšių sriuba - 10 receptų paprasta ir skanus
Sultinėje, kur jau suvirintos bulvės, pridėkite skrudintuvą. Tada mes įdėti Sorrel ir Žalies, taip pat supjaustyti virtų kiaušinius su kubeliais. Padovanokime sriubą virti ir išjungti ugnį.
Patarimas! Į sorveless sriubą yra verta šviežio grietinės ir baltos duonos.
Chichirta - Gruzijos sriuba su kiaušiniais
Chihirt yra gruzinų sriuba su kiaušiniu, jis yra paruoštas su mėsa arba vištiena.
- 500-600 gr. Vištienos;
- 3 vidurio lemputės (apie 300 gr.);
- 1 morkų;
- 2 dideli kiaušiniai;
- 2 šaukštai vyno acto;
- 2 šaukštai miltų;
- 30 gr. Kinsea žaluma;
- 1/3 dalis žemės šaukštelio žemės koriando;
- 1/3 ciberžolės ar šaukštelio arba šaukštelio dalies;
- 1,5 litrų vandens;
- druska, pipirai, prieskoniai, daržovės ar sviestas.
Kepkite vištienos sultiniu su visomis lemputėmis ir morkomis. Virimo siurbimo pabaigoje. Kepkite smulkiai pjaustytų svogūnų ant kreminės arba augalinės alyvos (likusios dvi lemputės). Kaip lankas pradeda susukti, pabarstykite jį miltais ir gerai sumaišykite. Tada mes supilome pora sultinio šaukštais ir "Tomim" svogūnų ant mažos ugnies 2-3 minutes.
Patarimas! Vietoj vyno acto galite imtis citrinų sulčių. Degalų pildymo sriuba galite naudoti apynius - saulėlydžius, karis ar kitus mėgstamus prieskonius.
Baigta sultinys filtruoja, svogūnai ir morkos yra išmestos iš jo. Vištienos mėsa yra išleista iš kaulų ir kaip toli. Sumaišyti apie pusę stiklinės sultinio, poilsio ant ugnies. Pridedame turmeriber (šafranas), koriandras, khmeli-suneles ir kitas prieskonius pagal skonį. Šilkite 3 minutes ant silpnos ugnies. Tada pridėkite svogūnus nuo keptuvės ir toliau sušilti dar 2-3 minutes.
Papuošiame kiaušinius su vyno actu ir sultiniu palikome anksčiau. Paruoštas mišinys pilamas į sultinį, gerai sumaišykite. Tada įpilkite vištienos ir smulkiai pjaustytų cilantro. Aš užvirinu, bet neviršiu. Kai tik jis pradeda mesti, nuimkite puodą iš viryklės. Taikyti su šviežia Pita.
Žalia sriuba su špinatais ir žaliais žirniais
Ši Suros versija pasiruošs špinatai (mes naudosime užšaldytus) ir su žaliais žirniais. Ši sriuba puikiai tinka svorio netekimui, kaip virti be bulvių ir kepimo daržovių.
- 400 gr. vištos krūtinėlė;
- 2,5 litrų vandens;
- 400 gr. užšaldyti;
- 1 morkų;
- 1 lemputė;
- 1 krūva žalumos;
- 200 gr. Žalieji žirniai (įšaldyti);
- druska ir prieskoniai pagal skonį;
- 3 kiaušiniai;
- prieskoniai sultiniui.
Kepkite vištienos sultinį su lauro lakštu, kvapniais pipirais ar kitais mėgstamais prieskoniais. Paruoštas sultinio filtravimas. Virti vištienos filė su kaulais, supjaustykite į mažus gabalus ir nuleisdami į sultinį.
Špinatai ir žirniai iš anksto pašalinami iš šaldiklio, kad jie būtų šiek tiek atleidžiami, nebūtina visiškai atitirpti. Svogūnai smulkiai šviečia, morkos supjaustyti į kubelius ar šiaudus.
Aš nuleidžiuosi špinatais ir žirneliais, uždėkite svogūnus ir morkas į virtą sultinį. Solim skonio ir virėjas prieš pasirengę daržovių pasirengimą. Atskirai girtas kiaušiniai. Paruošti kiaušiniai švarus ir supjaustytas į kubelius. Aš nulaužiau kiaušinius į sriubą, įdėkite smulkiai pjaustytus žalumynus, sezonuoti prieskonius į skonį. Padovanokime sriubą ir išjunkite.
Sriuba su putpelių kiaušiniais "pavasaris"
Šis skanus sriuba su putpelių kiaušiniais ruošiasi gana greitai, o jis išsiskiria maloniu skoniu ir aromatais.
- 1 litro gatavos vištienos sultinio;
- 5 putpelių kiaušiniai;
- 100 gr. kumpis;
- 20 gr. sviestas;
- druska, žalia svogūnai pagal skonį.
Boillon kepimo sriuba turi būti suvirinta iš anksto. Mes įdėjome puodą su galutiniu sultiniu ugnimi ir užvirinkite. Daržovės švarus. Smulkiai supjaustykite bulves ir nuleiskite jį į virtą sultinį, druską pagal skonį.
Kiaušinių sriuba yra mitybos, skonio ir optimalios ingredientų vertės simbiozė. Klasikinėje versijoje šis patiekalas neapima mėsos ar žuvies. Kaip dalis sriubos tik daržovių ir kiaušinių. Nenuostabu, sriuba yra labai patenkinti ir maistingi.
Tačiau kiaušinių sriuba jau seniai virš eilinio recepto sienų. Dabar jis yra paruoštas su mėsos ingredientais, o tai daro labiau pažįstamą daugumai žmonių. Taip pat geriausia jį paruošti vienkartiniam naudojimui. Po to, kai jis stovi ilgą laiką šaldytuve, jo skonio kokybė tampa geresnė. Dažnai naudojimas turi greitą virimo procesą.
Visos sriuba sudedamosios dalys turi priimtiną kainą, nes ji yra įmanoma virti bent jau kiekvieną dieną. Jis puikiai derinamas su šviežiais žalumynais ir daržovėmis.
Jei kiaušinių sriuba yra virti be mėsos ar žuvies, galite jį virti ant sultinio. Taigi jis bus labiau patenkintas.
Kaip virėjas kiaušinių sriuba - 15 veislių
Dėl patiekalo paruošimo, jums reikia imtis vienodo dydžio pomidorų ir kiaušinių. Kuo daugiau nebus suvestine, turtingesnė bus sriuba.
Ingridientai:
- Pomidorai - 3 vnt
- Eggs - 3 vnt
- Česnakai - 3 griežinėliai
- Svogūnų žalia - 1 sija
- Sviestas
- Druska pipirai
Maisto gaminimas:
Pomidorai supjaustyti į kubelius ir kepkite juos 3 - 4 minutes ant kreminės alyvos. Smulkinkite česnaką ir pridėkite į pomidoramą.
Kiaušiniai įveikti putų formavimą.
Tada jums reikia vartoti 3 stiklines vandens ir supilkite į pomidorų ir česnako masę, atleiskite virti. Kai taip atsitinka, palaipsniui supilkite kiaušinius taip, kad mišinys nebūtų sutirštintas.
Jei norite, galite pridėti daugiau vandens, druskos ir pridėti pipirų. Pabarstykite žaliais svogūnais.
Taip pat galite kepti ant augalinio aliejaus, bet sviestas bus labiau patenkintas.
Paprasta sriuba su bulvėmis ir pipirais gali būti pagerintas kiaušiniu. Jis pasirodo labai paprastas ir skanus pirmasis patiekalas.
Ingridientai:
- Bulvės - 3 vnt
- Svogūnai - 1 kompiuteris
- Morkų - 1 vnt
- Pipirai Bulgarų - 1 vnt
- Eggs - 2 vnt
- Daržovių aliejus
- Druska pipirai
Maisto gaminimas:
Pridėkite bulves, supjaustytas į verdantį vandenį. Svogūnai ir morkos susmulkintos, kepti ant augalinio aliejaus. Pridėti pipirų. Supilkite skrudinimą sriuba, sezonas.
Kiaušiniai įveikti ir palaipsniui supilkite į sriubą. Sumaišykite sriubą, kad mažų kiaušinių "COBS" lieka.
Pomidorų, kiaušinių ir sūrio derinys - šiek tiek idealiai tinka visame kulinarijos pasaulyje. Jei šios sudedamosios dalys kepti forma jau pavargę, tada sriuba gali būti paruoštas.
Ingridientai:
- Eggs - 5 vnt
- Pomidorai - 5 vnt
- Sūris - 200 g
- Žalieji
- Citrinos sulčių
- Augalinis aliejus - 50 ml
- Druska pipirai
Maisto gaminimas:
Supilkite keptuvės apačioje ir supilkite pomidorų, supjaustytų kubeliais, kepkite. Smulkinkite žalumynus.
Kai pomidorai sudaro "Cashitz", supilkite vandenį į keptuvę (maždaug 1,5 litrų). Pikio žalumynai, sumaišyti.
Beat kiaušinius ir ploną gėlę supilkite juos į sriubą. Įpilkite sūrio, prieskonių ir citrinos sulčių.
Svarbu teisingai užpilti kiaušinius. Geriau tai padaryti apskritime arba padaryti piltuvą ir palaipsniui supilkite mišinį.
Grybų gerbėjai turi paruošti tokią sriubą. Jis skiriasi nuo klasikinės parinkties, kuri apima tik kiaušinių ir daržovių naudojimą.
Ingridientai:
- Grybai - 300 g
- Eggs - 3 vnt
- Bulvės - 2 vnt
- Svogūnai - 1 vnt
- Daržovių aliejus
- Druska, prieskoniai
Maisto gaminimas:
Grybai kepti su svogūnais. Pridėti bulves verdančiame vandenyje. Kai jis yra beveik pasiruošęs, supilkite grybus į konteinerį su lanku. Po 5-7 minučių, pridėti ir plakti kiaušinius. Parduoti skoniui.
Šninikai šiame recepte gali būti pakeista "Sorrel". Bus pateikta originali rūgštis. Vermicell padarys patiekalą.
Ingridientai:
- Špinatai (Sorrel) - 500 g
- Vermichel - 300 g
- Sultinio - 1,5 - 2 l
- Kreminė nafta - 1 valgomasis šaukštas
- Eggs - 3 vnt
- Citrinos sulčių
Maisto gaminimas:
Špinatai šlifuokite ir uždėkite jį į puodą su sviestu.
Eggs mušti, pasveikinti, pipirai.
Įpilkite citrinos sulčių špinatų. Kai špinatai yra paruoštas, jums reikia užpilkite sultinį į keptuvę. Palaukite, kol verdate ir įpilkite vermikelio. Tada palaipsniui supilkite kiaušinius į sriubą. Leiskite sriubai vis dar virti pora minučių.
Sultinys gali būti vartojamas su mėsa arba daržovėmis, bet ne žuvims.
Italų receptas leidžia jums gauti labai skanią ir lengvai paruošiant kiaušinių sriubą. Tai labai populiarus Italijoje ir Amerikoje.
Ingridientai:
- Vištienos sultinys - 500 ml
- Eggs - 2 vnt
- Manna crupai - 1 valgomasis šaukštas
- Sūris - 50 g
- Žalieji
- Spice.
Maisto gaminimas:
Sulenkite į virti. Eggs sumušė ir pridėkite tarkuoto sūrio į juos.
Smulkinkite žalumynus. Sultinėje supilkite manų stovyklą. Nulupkite 3 minutes. Vidutiniškai verdant kiaušinių mišinį. Parduoti ir užpilkite žalumynai.
Ryškus greito pirmojo patiekalas su pagrindinėmis sudedamosiomis dalimis. Jis taip pat dažnai vadinamas "studentu", nes jį lengva paruošti ir nereikalauja brangių produktų.
Ingridientai:
- Svogūnai - 1 vnt
- Morkų - 1 vnt
- Bulvės - 3 vnt
- Sultinio - 2 l
- Dešros - 300 g
- Augalinis aliejus - 50 ml
- Eggs - 3 vnt
- Citrinos sulčių
- Druska pipirai
Maisto gaminimas:
Į keptuvę užpilkite aliejaus ir kepimo svogūnų ir morkų, iš anksto susmulkintų. Tada supilkite sultinį ir leiskite jam virti. Pridėti bulves kubelių pavidalu.
Supjaustyti ir kepti ant augalinio aliejaus. Pridėti į sriubą.
Beat kiaušinius, įpilkite citrinos sulčių ir praskiedžiama masę nedideliu kiekiu sultinio.
Supilkite mišinį į sriubą. Dar 3 - 5 minutės lupimas.
Kai kiaušinis jau buvo pridėtas prie sriubos, jis turi būti nuolat trukdomas maždaug 5 minutes, kad jis būtų tolygiai paskirstytas.
Greitas ir skanus sriuba gali būti gaunami naudojant "MulticoiS". Tada virimo procesas nebus. Viskas ko jums reikia supjaustyti ir padėti sudedamųjų dalių į dubenį.
Ingridientai:
- Vištienos filė - 300 g
- Morkų - 1 vnt
- Svogūnai - 1 vnt
- Eggs - 3 vnt
- Žalieji
- Daržovių aliejus
Maisto gaminimas:
Supilkite augalinio aliejų į multicoioker dubenį. Įdiekite "kepimo" režimą ir užpilkite mėsą apačioje ir po daržovių, iš anksto susmulkintų bet kokiu savavališku pavedimu. Druska ir kepkite kelias minutes.
Supilkite masę vandeniu ar sultiniu. Įdėkite "sriubos" režimą 30 minučių. Atskirame dubenyje sumušti kiaušinius ir palaipsniui supilkite juos į sriubą, kai jis išlieka 5 minutes iki proceso pabaigos. Pridėti kapotų žalumynų.
Senovės vokiečių šalto sriubos receptas dėl rūgšties pieno ar serumo. Jis dažnai buvo paruoštas kaimuose, nes buvo galima naudoti šviežių fermentuotų pieno produktų.
Ingridientai:
- Eggs - 6 vnt
- Serumas - 1,5 litrų
- Grietinė - 3 šaukštai
- Žalieji valia
Maisto gaminimas:
Serumas supilkite į puodą ir virkite. Pridėti grietinėlę ir maišykite. Beat kiaušinius ir supilkite juos į sriubą. Nulupkite kelias minutes. Pitch žalumynai.
Prieš naudojimą, sriuba kieta ir valgo šalta.
"Romos" kiaušinių sriuba
Šis patiekalas skiriasi nuo tokio specialaus italų žavesio, kuris pasiekiamas su Parmezano pagalba.
Ingridientai:
- Eggs - 4 vnt
- Sūrio "Parmezan" tarkuotas - 4 šaukštai
- Lemon Zest - 1 vnt
- Sultinio - 1 l
- Druska
Maisto gaminimas:
Virimo procesas yra toks paprastas, kad jis neužima ir pusvalandį. Beat visus ingredientus ir supilkite į verdantį vandenį. Šioje sriuba yra pasirengusi.
Originalios kinų sriuba: aštrus, spalvingas ir turtingas.
Ingridientai:
- Eggs - 2 vnt
- Pomidorai - 2 vnt
- Česnakai - 1 dantys
- Kinza - 1/2 sijos
- Žalioji lankas - 1/2 sijos
- Vanduo - 1 l
- Krakmolas - 1 valgomasis šaukštas
- Augalinis aliejus - 50 ml
- Sezamo aliejus - 50 ml
- Druska pipirai
Maisto gaminimas:
Šlifuokite svogūnus ir žali. Taip pat ateina su česnakais ir pomidorais.
Beat kiaušinius.
Vandenyje supilkite krakmolą ir maišykite.
Ant keptuvės apačioje su storiu pilant alyvą, pridėkite svogūnus. Kepkite masę ir įpilkite pomidorų. Druska ir kepti pomidorai į homogenišką pasta. Supilkite jį su vandeniu su krakmolu ir užvirkite. Nuolat maišykite, kad krakmolas nėra asilas.
Supilkite kiaušinių mišinį ir virkite iki pasirengimo.
Paprasti grikių sriuba, jei pridedate žaliavinį kiaušinį į jį, gali tapti originaliu patiekalu į vakarienės stalą.
Ingridientai:
- Vištienos mėsa - 300 g
- Svogūnai - 1 vnt
- Morkų - 1 vnt
- Grikių kruopos - 1/2 stiklo
- Eggs - 2 vnt
- Daržovių aliejus
Maisto gaminimas:
Greitas sultinys ant mėsos. Pridėti bulves ir kepti daržoves į jį. Kai ingredientai yra šiek tiek suskirstyta, užpilkite grikių pertrauka.
Beat į kiaušinių pleištus ir supilkite į sriubą. Gerai sumaišykite ir druskite.
Lengviausias, bet ne mažiau skanus, kiaušinių sriubos variantas. Jis taip pat yra nemokamas, nes taip pat naudojami bulvės.
Ingridientai:
- Bulvės - 4 vnt
- Eggs - 2 vnt
- Svogūnai - 1 kompiuteris
- Morkų - 1 vnt
- Daržovių aliejus
- Druska pipirai
Maisto gaminimas:
Su vandeniu, kad įdėtumėte ugnį. Bulvės supjaustomos į kubelius, trina morką ant vyno, ir svogūnai yra kapoti gabalais.
Kepkite daržoves ant augalinio aliejaus. Pridėti bulves verdančiame vandenyje ir po - daržovių skrudinimas.
Tada supilkite kiaušinius ir gerai išmaišykite. Pridėti prie skonio druskos ir pipirų.
Receptas atėjo iš Kinijos ir nedelsiant mylėjo jo neįprastą skonį. Paruošimas patiekalas taip pat yra greitai, kuris atneša jį dar vienas pliusas.
Ingridientai:
- Eggs - 3 vnt
- Tofu - 200 g
- Žalioji lankas - 1/2 sijos
- Čilės pipirai - 1/3 vnt
- Sojų padažas
- Druska pipirai
Maisto gaminimas:
Bucks kiaušiniai. Prijunkite 500 ml vandens ir sojos padažo, užvirkite. Supilkite kiaušinių masę į konteinerį, sumaišykite.
Tofu supjaustoma į didelius kubelius, o lankas šlifuojamas taip pat nėra labai gerai. Pasidalinkite šiais ir kitais ingredientais į puodą, pecking 1 minutę. Pridėkite prieskonius į skonį.
Receptas pasirodė senovėje Persijoje. Dabar tai yra populiarus patiekalas Azerbaidžane ir visame pasaulyje.
Ingridientai:
- Vištiena - 500 g
- Eggs - 3 vnt
- Svogūnai - 1 kompiuteris
- Miltai - 1 valgomasis šaukštas
- Druska pipirai
Maisto gaminimas:
Vištiena (galite plaktukas, filė ar krūtinėlė) įdėkite į puodą ir virkite. Svogūnai supjaustyti kubeliais, reikia paimti kiaušinius.
Svogūnai kepti ant saulėgrąžų aliejaus, įpilkite miltų ir pipirų.
Sriuba su vištienos vamzdynais. Supilkite kiaušinius, maišant patiekalą. Parduoti skoniui.
Kiaušinių sriuba gali būti kitokia: paprasta ir sudėtingesnė, mityba ir daugiau kalorijų. Bet bet kuriuo atveju, tai bus skanus ir įsimintinas.
Irina Kamshilia.
Pasiruošti žmogui daug maloniau nei sau))
Turinys
Privalomas patiekalas sveikoje mityboje yra sriuba. Jis paruoštas ne tik klasikinėje versijoje su mėsa. Yra daug kitų originalių receptų, pavyzdžiui, pagal kiaušinius. Jis išskiria maistinę medžiagą, tačiau tuo pačiu metu lengvas karštas patiekalas. Noriu pabandyti? Tokią sriubą galite paruošti tokią sriubą receptais ir rekomendacijomis.
Kaip virti sriubą su kiaušiniu
Puiki plaučių ir maistingo pirmojo patiekalo versija yra kiaušinių sriuba. Receptai savo virimo galima rasti nedelsiant keliose virtuvėse - lietuvių, kinų ir lenkų. Pagrindinis ingredientas gali būti įtrauktas į skirtingą formą:
- Sūris. Šiuo atveju po kelių minučių prieš pasirengimą tiesiai virš puodų, jums reikia nutraukti kiaušinių lukštą. Tada visi greitai sumaišomi su šakute. Taigi ant paviršiaus nedideli dribsniai nebus pabarstyti ir kietos kiaušinių gabalėliai neveiks.
- Virtas. Čia kiaušinis yra tiesiog savavališkai supjaustytas ir papuošti juos sriuba.
- Urmu. Tokiuose receptuose kiaušinis plakta su sojos padažu, grietinėle ar grietine, o po to pilamas į sriubą.
Daržovės taip pat dažnai yra ingredientai. Jie yra išdėstyti etapais, naudojant recepto rekomendacijas. Bulvės siunčiamos į sultinį žaliavą ir morkas su lanku pirmą kartą skrudintą. Be daržovių degalų papildymui naudoti grybus. Jie taip pat yra iš anksto suvirinti arba kepti. Naudojant konservuotus produktus, tokius kaip kukurūzai, nereikia paruošti.
Kiaušinių sriuba receptas
Yra sriuba su pashota kiaušiniu, kuri taip pat virti ir atskirai be korpuso. Dietos patiekalas daro vištieną, ploną makaronus ir bulves. Be to, dažnai pridedamos kitos sudedamosios dalys - dešra, pomidorai, špinatai, dilgėlinė ir net manų kruopos. Pastaruoju atveju gaunamas pieno sriuba. Toliau pateikiami kelios originalaus receptai.
Nuo sorelio
Tarp panašaus pirmojo patiekalo klasikinių receptų yra sriuba su soreliais ir kiaušiniu. Jis turi kitą vardą, kuris skamba kaip žalia sriuba. Speciali virimo paslaptis yra sorelio ir bulvių pridėjimas vienodomis proporcijomis. Sultinys tinka bet kokiam - mėsai ar daržovei, kuri tinka vegetariškiems patiekalams.
Ingridientai:
- augalinis aliejus - 4 šaukštai;
- morkos - 1 vnt.;
- egg - 4 vnt.;
- prieskoniai, žalumynai - pagal skonį;
- vanduo - 2 l;
- bulvės - 300 g;
- svogūnai - 1 vnt.;
- sorrel - 300 g
Virimo metodas:
- Visos daržovės švaros, nuplaukite. Mašinos bulvės, tada įdėta į puodą su verdančiu vandeniu, druska.
- Lankas yra smulkiai supjaustytas, o morkas yra sutraiškytas ant tarka. Kepkite daržoves ant keptuvės su aliejumi.
- Atsiprašau eiti per, nuplauti, sutraiškyti kartu su žalumynais.
- Kiaušiniai mušti atskirame dubenyje.
- Kai bulvės yra beveik pasirengusios, įveikti daržovių svaigimą.
- Po dviejų minučių pridėkite Sorrel, užkirsti kelią.
- Po virimo su plona gėlė, supilkite kiaušinių mišinį.
- Sezonas su žalumynais, prieskoniais.
Dar lengviau, vištienos sriuba su kiaušiniu. Dėl sultinio virti, bet kurios paukščio dalis yra tinkama - visa skerdena arba pusė. Dažnai naudojamas ir sriuba. Taigi, kad sriuba pasirodytų pilamas, mėsa reikalinga su šaltu vandeniu. Jei norite kažką lengviau, galite įdėti vištienos į verdantį vandenį. Jei naudojate rūkytą kumpį, sparnus ar krūtinėlę, tada patiekalas turės lengvą chim kvapą.
Ingridientai:
- vištiena - 1 kg;
- druska į skonį;
- egg - 5 vnt.
Virimo metodas:
- Nuplaukite mėsą, užvirinkite sūdytame vandenyje, jau po virimo.
- Atskirai virkite kiaušinius. Kai jie yra aušinami, supjaustykite į mažus kubelius arba pjaustykite ant trinko.
- Medinis vištienos gauna iš sultinio. Supjaustyti į porcijas.
- Sultinys ištiesinimo ir vėl virkite.
- Šalia mesti kiaušinių mišinį. Paskleiskite kelias minutes.
Su žaliais žirniais
Daugiau originalių išvaizdos paaiškėja sriuba su žaliais žirniais ir kiaušiniu. Šis ryškus pavasario patiekalas nepaliks netgi abejingų vaikų. Be to, jiems yra ypač naudinga tokia sriuba. Vištienos mitybos derinys su daržovių gausa turi teigiamą poveikį vaikų kūno virškinimui. Taip, ir bet kuris suaugęs nesuteiks tokių pietų. Rengiant patiekalus, padėsite pasinaudoti po žingsnio instrukcija su žemiau esančia nuotrauka.
Ingridientai:
- Žalieji žirniai - 400 g;
- bulvės - 3 vnt.;
- druska, pipirai - pagal skonį;
- egg - 3 vnt.;
- svogūnai - 1 vnt.;
- vanduo - 2,5 l;
- morkos - 1 vnt.;
- Žalieji - 1 sija;
- vištienos kojos - 1 vnt.
Virimo metodas:
- Nuplaukite vištienos koją, padėkite jį ant keptuvės apačios kartu su išgrynintu lempute, užpilkite vandeniu. Įdėkite virimą ant silpnos šilumos, nuolat pašalindami putas.
- Po virimo svogūnų su vištiena, išimkite. Mėsos atskiria nuo kaulo.
- Nuvalykite, nuplaukite ir supjaustykite bulves į kubelius. Tas pats pakartokite su morkomis, tik pjaustymas su apskritimais.
- Atskirai virkite kiaušinius, atvėsti ir supjaustyti.
- Būkite vėl virimo, tada mesti bulves, Polka taškų ir morkų.
- Kai daržovės yra suvirintos, pristatyti vištieną, vištienos žalumynus ir kiaušinių mišinį.
- Po virimo nuimkite ugnį su puodais. 10 minučių suteikti čiulpimą.
Su vištiena
Kai nėra laiko, kad būtų galima paruošti šaulingą mėsos patiekalą, padeda oksal sriubos receptui su kiaušiniu ir vištiena. Šiame įgyvendinimo variante žalia sriuba gaunama daug daugiau maistinių medžiagų, ir jie gali būti tiekiami net šaltoje formoje, kuri yra gera karštam vasaros laikotarpiui. Receptas taip pat yra geras, nes jis naudoja vištieną. Šio paukščio mėsa yra labai greitai pagaminta, nes tai, ką patiekalas neturi praleisti per daug laiko.
Ingridientai:
- augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas;
- vištienos - 500 g;
- virti kiaušiniai - 2 vnt.;
- svogūnai - 2 vnt.;
- Šviežia žaluma - 1 sija;
- lavar Leaf - 2 vnt.;
- vanduo - 2,5 l;
- sorrel - 250 g;
- druska - 1,5 ch. L.;
- pipirai žirniai - pagal skonį;
- morkos - 1 vnt.;
- bulvės - 3 vnt.
Virimo metodas:
- Krytatina skalavimo, įdėti į keptuvę, užpilkite vandenį. Įdėkite pora pipirų žirnių, prieš virdami virkite, tada nuimkite putas ir mesti laurelį. Rytoj vis dar yra pusvalandį.
- Išvalykite morką su svogūnais, nuplaukite. Pirmasis sutraukimas ant tarka ir antrasis tiesiog supjaustytas. Fry abu komponentai ant aliejaus iki auksinio.
- Bulvės taip pat švarus, nuplaukite. Tada smulkinti vidutinio kubelių.
- Sorrel plaunamas po vandens srove, smulkiai supjaustytas.
- Vištiena pašalinama iš sultinio. Pickpitas su lauro lakštu išmeskite.
- Virti bulves į virimo sultinį, druską.
- Po 10 minučių. Įveskite daržovių grafiką.
- Važiuokite į sargą į sultinį.
- Iš kaulų, kad pašalintumėte mėsą, supjaustykite ir atsiųskite į likusius produktus.
- Išlipkite kelias minutes, tada duokite jai po dangčiu.
- Kai pateikiate pridėti virintų kiaušinių pusių.
Su vermicelli
Atskirai verta paminėti vištienos sriubą su vermicelline ir kiaušiniu, kuris taip pat vadinamas garbanu. Dauguma mano, kad jis yra įprastas ir veltui. Galite naudoti ne tik Vermicelli, bet ir apskritai bet kokia makaronai, kuri jums ypač patinka. Jis vis dar yra labai skanus, jei paimsite namų makaronus savo trynių ar viso kiaušinių bandyme. Virimo technologija yra labai paprasta. Plaukti sultinys, tada mesti vermikelliną, makaronus ar makaronus su kiaušiniais. Šviežios žalumynai nesugadins. Instrukcijos, kaip virti tokia sriuba rasite žemiau.
Ingridientai:
- svogūnai, morkos - 1 vnt.;
- druska, pipirai - pagal skonį;
- vištienos - 500 g;
- vanduo - 3 l;
- kiaušinis - 2 vnt;
- bulvių gumbai - 6 vnt.;
- augalinis aliejus - šiek tiek kepti;
- vermicell - 3 šaukštai.
Virimo metodas:
- Nuplaukite mėsą, tada supjaustykite į porcijas, supilkite vandenį ir užvirkite 40 minučių. Nuolat šaudyti putos ir pasibaigus pasveikinti.
- Tada gaukite vištienos iš sultinio, o vietoj to mesti vištienos šiaudų bulves.
- Morkos su svogūnais švariai, sutraiškyti ir kepti ant aliejaus. Maišykite ir įveskite vermicell. Siųsti skrudintuvą į puodą.
- Mėsa Siųsti atgal į sultinį. Užpilti kiaušinius už jo, iš anksto ištraukė šakutę.
- Fotografavimas iš ugnies, reikalauja apie 10 minučių.
Žuvys
Vienas iš skanių tradicinių rusų virtuvės patiekalų yra žuvų sriuba su kiaušiniu. Tai yra suvirintas sultinis su unikalia sudėties kompozicija. Dėl ausies, ne visų rūšių žuvų yra tinkamos. Jos mėsa turi būti švelni, lipni ir šiek tiek duoti saldumą. Sig, ešeriai, lydekos ešeriai, strypai, karpiai, sazanai, redfree ir kriterijai turi tokių savybių. Ekstremaliais atvejais jūrų žuvys - paltusas ar menkes. Nerekomenduojama naudoti silkių žuvų, niūrios, kuojos, vengšnių ir karšio. Likusi paruošimo rekomendacijas galima rasti recepte su toliau pateikta nuotrauka.
Ingridientai:
- druska, pipirai - pagal skonį;
- Žuvys - 500 g;
- bay Leaf - 1 vnt.;
- svogūnai - 2 vnt.;
- vanduo - 2,5 l;
- Žalieji svogūnai - pagal skonį;
- bulvės - 5 gumbavaisiai;
- egg - 2 vnt.
Virimo metodas:
- Išvalykite, nuplaukite ir supjaustykite bulves į kubelius.
- Nuplaukite žuvį, sausas. Tada supjaustykite į mažus gabalus.
- Už ugnį įdėti puodą su vandeniu, po virimo patekti į bulves su žuvimis, druska, pridėkite įlankos lapą.
- Išvalyti svogūnai, ištirpsta smulkiai.
- Bucks kiaušiniai. Smulkiai pjaustytų svogūnų keltuvų.
- Kai bulvės beveik suvirintos, pridėkite kiaušinių mišinį, žali.
- Įvirtinkite, nuimkite nuo ugnies, per kelias minutes rašykite po dangčiu.
Su mėsa
Žaliavos ir maistingi patiekalai su virtu kiaušiniu ir mėsa. Paskutinis ingredientas gali būti naudojamas įvairiose rūšyse, ar tai yra smulkintuvas, mėsos, troškinys ir net dešra arba paprastosios dešros. Viskas, ką galite rasti šaldytuve, atitiks. Virimo principas išlieka toks paprastas. Sultinys virtos ant mėsos, kurioje daržovės pridedamos - svogūnai, morkos, bulvės. Taip pat yra virtas kiaušinis.
Ingridientai:
- bulgarų pipirai - 1 vnt.;
- bay Leaf - 1 vnt.;
- bulvės - 4 gumbai;
- doktorantūros dešra - 300 g;
- druska į skonį;
- virti įsukamas kiaušinis - 2 vnt.;
- vanduo - 2,5 l;
- lydytas sūris - 70 g;
- krapai, paprika, druska, pipirai - iki skonio;
- bay Leaf - 1 vnt.;
- augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas;
- pipirai žirniai - pagal skonį;
- svogūnai - 1 vnt.;
- Česnakai - 2 dantys.
Virimo metodas:
- Išvalyti bulvių gumbai nuo žievelės, nuplaukite juos, supjaustykite į kubą. Supilkite vandenį, užvirkite ugnį, druską.
- Smulkiai supjaustyti svogūnai su dešra, perduokite ant aliejaus. Po virimo sultinio, atsiųskite jas į bulves.
- Išvalyti, plauti ir chuck šiaudų pipirai, sutraiškyti česnakai. Siųsti į likusių sudedamųjų dalių dalį.
- Mes nusodiname pipirus su žemės ir žirniais, pridėkite likusias prieskonines dalis.
- Po virimo sriubos nuimkite puodą nuo ugnies, pridėkite lydyto sūrio, sumaišykite.
- Po 10 minučių. Įdėkite į žalumos patiekalą, įdėkite kiaušinių puses.
Su ryžiais
Atskirai verta pabrėžti kiaušinius nuo kiaušinių su kryžminiu. Užpildykite sultinį, grikių dažnai naudojamas, soros ar ryžių. Pastaruoju atveju paaiškėja dažų ir pripildytų angliavandenių patiekalą. Aromatas suteikia jam plakta kiaušinį. Pati ryžiai yra virti atskirai, tada prijungta prie sultinio. Taigi grūdai nelaikomi kartu, ir kiekvienas iš jų gali būti jaučiamas. Vištienos sriuba su ryžiais ir kiaušiniu yra paruoštas paprastomis instrukcijomis su toliau pateikta nuotrauka.
Ingridientai:
- vištienos smulkinta vištiena - 0,3 kg;
- krapai - maža šviesa;
- svogūnai - 1 vnt.;
- kreminės naftos - 30 g;
- egg - 1 vnt.;
- vanduo - 2,5 l;
- ryžiai - 100 g;
- morkos - 1 vnt.;
- bulvės - 2 vnt;
- druska, pipirai - iki skonio.
Virimo metodas:
- Su vandeniu, kad įdėtumėte ugnį.
- Aiškios daržovės, plovimas. Bulvės supjaustytos į griežinėliais, svogūnus - mažus kubelius ir smulkinimo morkas ant trintuvo. Paskutiniai 2 produktai praeiti ant kreminės alyvos.
- Po verdančio vandens pridėkite daržovių skrudintuvą.
- Kiaušinio plakimas su žalumynais, druska.
- Atskirai užvirinkite ryžius.
- Pridėti į sultinį jau pridėkite bulves.
- Nuoširdus pasveikinimas, sezonas su pipirais. Siųsti mėsos iš jo, siųsti į sultinį.
- Po to, kai kitą virkite, mesti suvirintus ryžius, o po kelių minučių - užpilkite kiaušinių masę į purkštuką.
- Primygtinai reikalauti šiek tiek po dangčiu.
Daržovių. \\ T
Kitas lengvas patiekalas pavasarį ir vasaros poras yra kiaušinių sriuba su daržovėmis. Jo pranašumas yra ne tik pasirengimo greitis, bet ir paprastas produktų derinys. Be to, daržovės Galite imtis įvairių ir bet kokių proporcijų. Jų pagrindas turėtų būti vištienos sultinys, kuris suteikia indų mitybą, tačiau jis palieka jį visą tą patį skrandyje.
Ingridientai:
- vanduo arba vištienos sultinys - 3 l;
- Česnakai - 5 dantys;
- egg - 3 vnt.;
- kinza, salierai, petražolės - 1 sija;
- pipirai žirniai - pagal skonį;
- bulvės - 4 vnt.;
- spalvų kopūstai - Polkochanas;
- morkos - 1 vnt.;
- balti svogūnai - 2 vnt;
- creamy Maslice - 2 šaukštai;
- podpick pipirai - pagal skonį.
Virimo metodas:
- Sultinys ar vanduo virti.
- Išvalykite, nuplaukite morkas ir svogūnus, tada supjaustykite juos su mažais griežinėliais. Tas pats pakartokite su bulvėmis.
- Kai sultinys virtos, mesti bulves, druską.
- Ant keptuvės šildykite alyvą, tik svogūnai pirmą kartą perduoda ant jo, tada pridėkite daugiau morkų.
- Jei bulvės yra beveik suvirintos, tada į jį įveskite daržovių skrudintuvu.
- Nuplaukite kopūstus, padalinkite į mažesnius žiedynus. Po 3-5 minučių. Siųsti į kitus produktus.
- Kepkite dar 5 min.
- Beat kiaušinius pridedant 2 šaukštus. vanduo. Tada supilkite šį mišinį į sultinį su plonu srove. Maišykite taip, kad nebūtų rodomi dideli dribsniai.
- Po to, kai bus paruoštas kitas verdančio indas. Po to lieka sutelkti dėmesį su žalumynais.
Nuo špinatų užšaldytų
Jei ieškote neįprasto skonio, tada sužinokite instrukcijas, kaip virti špinatų sriuba su kiaušiniu. Paprasčiausia versija, tai tik sultinys, prieskoniai, be pagrindinių ingredientų tik bulvės. Nors yra daugiau egzotiškų receptų su avokado ir Sorrel. Dėl tokių produktų derinio, grietinėlės sriuba gaunama ypač švelniu skoniu.
Ingridientai:
- Česnakai - 3 dantys;
- Špinatai - 100 g;
- alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas;
- avocado - 1 vnt.;
- petražolės - 1 sija;
- daržovių sultinys - 2 šaukštai;
- svogūnai - 1 vnt.;
- sorrel - 1 maža šviesa;
- virti kiaušiniai - 2 vnt.
Virimo metodas:
- Supilkite aliejų į keptuvę, kad jį perduotų išsipūtęs svogūnai, kol jis tampa skaidrus. Užpilkite sultinį.
- Špinatai atitirpinti natūraliai, pašalinkite stiebus, o smulkiai skubėti su savo rankomis lapai. Tada atsiųskite juos į lanką, virkite apie 5 minutes.
- Nuplaukite avokadą, supjaustykite kūną, supjaustykite, tada išsiųskite į sriubą kartu su kapotų česnakais.
- Visa masė supjaustyta maišytuve į tyrės būklę.
- Pateikdami virtus kiaušinių puses.
Kaip pridėti kiaušinį į sriubą
Yra keletas paprastų rekomendacijų, kaip pridėti kiaušinį į sriubą. Jei norite gauti "žiniatinklį", tada naudokite tik baltymą, nes sultinys tampa nutildytas iš trynio. Mano sriuba, plonas audimas yra reikalingas ploni audimo, o ne nustoja maišyti, kitaip bus dribsniai. Optimalus variantas pridedant prie patiekalo yra skanus ir gražus, atrodo taip:
- apskritai, įdėkite pačią kiaušinį;
- tada pridėkite 2 šaukštus. BROTH, kuris yra virtas;
- vėl mušti;
- pakartokite 2 ankstesnius taškus, kol bus užpildytas visas puodelis;
- be to, atsargiai supilkite turinį į sultinį.
Video.
Rasti teksto klaidoje? Pažymėkite, paspauskite Ctrl + Enter ir mes išspręsime viską!Aptarkite
Kiaušinių sriuba: virimo receptai su nuotraukomis
Kiaušinių sriuba yra labai skanus ir lengvai virėjas pirmasis patiekalas. Dėl to, kad jis yra dietinis, gerai tinka tiems, kurie saugo dietą ir mano kalorijas ir kūdikių maistą. Kiaušinių sriubos receptai yra keletas, jis gali būti paruoštas vištienos sultiniui ir gali būti be mėsos ar vištienos. Apsvarstykite keletą šio mitybos patiekalo parinkčių.
Kiaušinių sriuba - skanus mitybos patiekalas.
Ingridientai
Bulvės 1 vnt. (S) Morkų 0 vienetų (-ų) Lemputė 0 vienetų (-ų) Vištienos kiaušiniai 1 vnt. (S) Žalieji 0 Puchkov
- Porų skaičius:3
- Laikas ruošiantis:20 minučių
Klasikinis kiaušinių sriuba receptas
Virimo sriuba pasiimkite:
- Bulvės - 1 vnt.;
- Turintys morką;
- Pusė lempučių;
- 1 kiaušinis;
- Žalia, druska, pipirai.
Supjaustytos morkos su svogūnais kepkite ant augalinio aliejaus. Supilkite daržoves su vandeniu (maždaug 600ml) ir užvirkite. Kai tik virimo sultinys, į jį nuleidžiame kapotų bulves.
Kepkite visą lėtą šilumą, kol bulvės yra paruoštos. Tada mes sulaužome kiaušinius į taurę, juos plakti ir supilkite juos į puodą su sriuba. Kepkite, nuolat maišant kelias minutes. Pridėti druskos ir prieskonių į savo skonį. Lengva ir skanus sriuba yra pasirengusi per kelias minutes.
Receptas: kiaušinių sriuba su vištiena
Norėdami paruošti kiaušinius iš vištienos kiaušinių, jums reikės:
- Vištienos - 300 gr.;
- 3 bulvių gabalai;
- Morkos - 1 vnt;
- 3 kiaušiniai;
- Krapai ir prieskoniai.
Sudedamosios dalys yra skirtos 2 litrams. Kuko vištienos sultinys, kol vištiena yra pasirengusi.
Bulvės, morkos ir svogūnai yra smulkiai supjaustyti ir pridėti prie sriubos. Jei norite, svogūnai su morkomis gali būti pašildytas.
Kuko daržoves 15 minučių, šiuo metu jums reikia virti kiaušinius ir paruošti žali. Virti kiaušiniai supjaustyti į kubelius. Įsigijome į sriubų kiaušinius ir smulkiai pjaustytus žalumynus, virkite dar 1 minutes. Sriuba yra pasirengusi!
Kas yra naudinga sriuba su kiaušiniu
Kiaušinių sriubos receptas gali būti pakeistas valia. Nereikia būti profesionali virėja, kad paruoštumėte šį greitą ir lengvą sriubą. Įpilkite vermicellier vištienos sriuba arba bet kurios makaronų, ypač figūrų formos. Toks kiaušinių sriuba nuotraukoje atrodo puikiai ir labai panašiai kaip vaikai.
Jei sekate dietą, tada ant daržovių sultinio sriuba bus puikus pirmasis patiekalas. Ir sriuba suvirinta ant vištienos sultinio padės susidoroti su šaltu. Tai yra viena iš efektyviausių liaudies gynimo priemonių, kovojant su šaltu ankstyvame etape. Ką siūlo susilpnėjęs pacientas, kad jis galėtų greitai atsigauti po ligos? Sriuba ant vištienos sultinio! Ir kiaušinis ne tik papuošti patiekalą, bet taip pat padaryti jį labiau patenkinti.
Kiaušinių sriuba nuotraukoje visada yra graži. Vištienos sultinyje esantys vitaminai ir mikroelementai turi priešuždegiminį poveikį. Ir ši sriuba paprasta nebus priversti darbą pacientui valgyti.
Labiausiai tikėtina, kad nebūsiu klysti, jei sakau, kad mes visi tiesiog pamiršome šią sriubą. Pamiršote, nes mes užaugome ir mes ir galbūt mūsų vaikai. Tokia sriuba garbanotas darželyje buvo suteiktas mums ir kai pasirengsiu, aš iš karto prisimenu savo vaikystę. Mes labai mylėjome jį, ir mano mama periodiškai paruošė tokią sriubą namuose. Prisiminkime laimingą vaikystę šiandien, prisiminkime, kaip ruošti garbanotą sriubą.
Maisto ruošimo sriuba
Paruoškite sriubos garbanotą (perskaitykite receptą su nuotrauka), mes būsime ant vištienos sultinio. Aš turiu nuo vištienos skerdenų pjaustymo po virimo, kad rėmai išliko, iš kurių yra nuostabus sultinis, o jų mėsa yra pakankama.
Apskritai, tai yra pelningiau pirkti vištienos visumą. Rėmai ir kaulai tinka pirmiesiems patiekalams, atskirti mėsos antrinių patiekalų.
Po supjaustymo galite iš karto virti kelis patiekalus.
Virimo sultinio ant sriubos
Be keptuvėje, mes įdėti vištienos rėmo ir kalvos su vandeniu, uždegti ugnį, palaukite, kai jis virsta, kruopščiai nuimkite putų ir mes nustebinsime ugnį.
Norint, kad sultinys taptų net skanesnis, įdėkite nedidelę lemputę į puodą ir turintys morką.
Šiek tiek rašybos ir per pauzės metu toliau prisiminti, kaip virti garbanotas sriuba su kiaušiniu.
Padaryti skrudintuvą ant garbanotos sriuba
Iki šiol viskas, kas yra virta, paruošite likusius ingredientus. Svogūnai gali būti valomi nuo lukštų, su tik vandeniu ir supjaustykite ant semailro. Morkos mes nuplauname vandenį nuo odos ir išspausti ant didelio trinko. Bulvės kruopščiai nuplauna nuo žemės, švarus ir supjaustytas ant skydelio, kuris dubenyje su vandeniu, kad jie nebūtų tamsūs. Mes sulaužome kiaušinį į gilų dubenį ir šiek tiek su šakute.
Dėl iš anksto nustatytos keptuvės mes įdėjome sviesto gabalėlį ir kai jis lydosi, mes įdėjome į jį paruoštus svogūnus ir morkas. Leiskite man pašalinti daržoves 7-10 minučių ant mažos ugnies. Neskirkite daug, kaip ir recepte, tai yra vaikų garbanotos sriuba su kiaušiniais, mūsų vaikystės receptu ir kepti patiekalai nėra pageidautini vaikai.
Taigi, carcasters buvo suvirintos, paimkite juos triukšmą ant patiekalo ir palikite atvėsti. Svogūnai ir morkos, taip pat smulkinant iš keptuvės, jie nebebus mums.
Pridėti skrudintą ir vištieną sultinio sriuba
Į verdantį sultinį, tas pats, kaip ir recepto sriuboje, įdėkite griežinėliais bulves, leiskite man virti ir pridėti sulaužytą vermicell. Kaip virimo, išlaisvinkite ugnį ir virs apie dešimt minučių.
Garbanotas sriuba beveik pasiruošęs
Atėjo laikas išmontuoti vištienos kaulus. Atskirkite mėsą iš kaulų ir pridėti prie keptuvės. Po mėsos mes išsiųsime jūrinius su morkomis, skrudintomis ant sviesto. Pridėti ugnį virti. Šaukštas ar šakutė, kuriam kiaušinis buvo plaktas, mes maišysime į apskritimą turinį, todėl piltuvėlį. Mes paimame dubenį su plakta kiaušiniu ir įdėkite ploną purkštuką į šį piltuvą. Kiaušinių mišinys, patenka į tokį piltuvą, susuktas ir virsta garbanomis.
Čia jūs ir sriuba yra traškūs su kiaušiniu, receptas nuo vaikystės! Pora minučių paspauskite lėtą ugnį. Mes kreipiamės į stalą su žalumynais ir grietine. Gero apetito!
Ingridientai
- 500-600 g - vištienos kaulai sultiniui;
- 4-5 vnt - bulvės;
- 1 PC - svogūnų svogūnai;
- 1 vnt - morkos;
- 100 g - kenkėjų plonas;
- 2 vnt - vištienos kiaušinis;
- 50 g - sviesto kreminė;
- Druska, prieskoniai - pagal skonį.