Wat een steelpan is beter. Welke pan is beter om te kiezen - we bestuderen de kenmerken van aluminiumproducten

Voors:gemakkelijk, mooi, daarin kookt snel water. En daarin kunt u voedsel in de koelkast opslaan, aangezien email het beschermt tegen oxidatie en blootstelling aan metalen zouten.

Het is beter geschikt voor: Koken soepen, compotes, zijkanten.

MINUSSEN: Email - Coating Breekbaar, en daarom - tijdelijk en een zachte bloedsomloop nodig. Het kan niet worden gewreven met schuurmiddelen en wassen met zuurbevattende oplossingen, zoals azijn en citroenzuur, om het glazuur niet te bederven.

Zodra het emaille duiden of naar de onderstaande foto wordt verplaatst, worden de gerechten ongeschikt, omdat het open metaal zal beginnen "geef" voedsel schadelijk voor zoutgezondheid.

Slecht geschikt voor: kookstroopen en jarry.

Hoe een geëmailleerde steelpan te kiezen: geëmailleerde pannen kunnen op twee manieren worden bedekt met glazuur: met onderdompelen of spuiten. Tegenwoordig worden veel moderne producenten toegepast op de gerechten van email door spuiten, maar zo'n coating is prima en kortlevend. Zoek daarom naar een geëmailleerde steelpan van de Russische productie, die wordt vervaardigd met behulp van PERCH-technologie. De methode van het toepassen van de coating is gemakkelijk te bepalen, het is alleen nodig om aan de buitenkant van de gerechten 2-4 donkere stippen te vinden - dit zijn de plaatsen waar de bevestigingsmiddelen werden geïnstalleerd voordat ze glazuur dekken zoals getoond in de onderstaande foto.

Een ander belangrijk punt is een emailkleur in een pan. Als het iemand van buitenaf kan zijn, dan binnenin slechts: zwart (maar niet bruin), wit, crème (maar niet geel), grijsblauw en blauw. Glazuur van elke kleur toxisch. Controleer ook de pan voor de aanwezigheid van chips en lumen op de muren en onthoud, het dikkere glazuur, hoe langer het duurt.

Aluminium pan zonder coating

Voors: Gemakkelijk, goedkoop, snel opwarmen.

Het is beter geschikt voor: kokende melk, ei koken, dumplings en pasta.

MINUSSEN:

het is gemakkelijk vervormd en met de tijd die donkerder wordt, kunnen aluminium gerechten de smaak van voedsel veranderen als gevolg van de eigenschappen van aluminium in de reactie met zuren en alkali, geeft giftige metaalzouten in zeer kleine doses, die in de loop van de tijd in het lichaam ophopen.

Slecht geschikt voor: koken van kinderen en voedingsgerechten, bereiding van complexe gerechten, zoals Pylov, evenals zure producten.

Hoe een steelpan van aluminium te kiezen: kies gerechten met een gladde en dikke bodem (meer dan 3 mm), dikke muren (meer dan 1, 5 mm) en een strak zittend deksel. Let ook op de handgrepen - ze mogen niet worden gelast en bevestigd aan de bouten zoals weergegeven in de onderstaande foto.

Gietijzeren pan

Voors: Gietijzer is duurzaam, niet bang voor krassen, veilig en zelfs goed voor de gezondheid, omdat "geeft" kleine doses ijzer. Een ander voordeel - gietijzer heeft een natuurlijke "non-stick coating", die is gevormd uit de olie, opgenomen in de poreuze onderkant van het gietijzer. De gietijzeren steelpan koelt lange tijd af en de gerechten erin worden verkregen met het meest smakelijk vanwege dezelfde porositeit.

Geschikt: voor blussen, en voor koken, en voor frituren, en voor bakken in de oven. Natuurlijk zijn Pilaf en vleesgerechten vooral smakelijk in gietijzeren gerechten.

MINUSSEN: Gietijzeren potten zijn het moeilijkst, ze kunnen niet in de vaatwasser worden gewassen, ze worden lang verwarmd, wat de kooktijd verhoogt, ook in hen is het ongewenst om voedsel op te slaan en het water lange tijd op te slaan en het water lang op te slaan Het gietijzer is geneigd om roest te lijken.

Hoe een gietijzeren pan te kiezen: de donkere, de poreuze en hardere gietijzeren ijzer, des te meer kwalitatief. Het teken van gietijzeren gerechten van slechte kwaliteit is de gladheid van het oppervlak en het relatieve gemak (een goede gietijzeren pot van 3 L zou meer dan 4 kg moeten wegen).

Pan met niet-stick teflon coating

PROS: Verwarmt snel, en het belangrijkste is praktisch niet vereist het gebruik van olie.

Het is beter geschikt voor: voorbereiding van voedingsgerechten.

Nadelen: zodra het teflonspuiten is beschadigd, worden de gerechten schadelijk voor de gezondheid, omdat voedsel in het kookproces zal worden gevuld met carcinogene giftige gassen. Teflon-coating Zelfs met zacht gebruik kan slechts 1 jaar dienen.

Hoe een pan met Teflon-coating te kiezen: hoe groter dan de Teflon, hoe langer het zal duren. Het aantal lagen is aangegeven op het pakket. Voordat u gerechten koopt, moet u ervoor zorgen dat de non-stick coating de perfecte soepelheid heeft (in de foto boven het voorbeeld van hoe te zijn). Houd er rekening mee dat de keuze van roestvrijstalen roestvrijstalen pan niet wordt gerechtvaardigd, aangezien dergelijke modellen duur zijn, maar ze zijn niet lang, omdat Teflon, zelfs meerlagig, nog steeds vroeg of later "tranen".

Hittebestendig / refractair keramiek

Voors: Eco-vriendelijk en absoluut veilig voor de gezondheid, en daarom is het goed om voedsel in de koelkast op te slaan, het heeft ook geen invloed op de smaak van voedsel, heeft geen neiging om te verbranden (terwijl het glazuur van keramiek niet uitgaan) en Lang houdt de hitte.

Het is het meest geschikt voor: het blussen van groenten, voorbereiding van stoofpot en gebraden, spel, ook in het, je kunt gerechten in de oven bakken.

MINUSSEN: Vereis het gebruik van een vlamverdeler, zwaarder dan aluminium steelpan en meer kosten. Keramiek kan kraken van vallen, bang voor krassen van metalen apparaten en wassen met schuurmiddelen. Zodra het glazuur in de dag duiden, zal het voedsel beginnen te verbranden, en het pan - absorbeert vet, dat zijn reiniging compliceert. Vergeet niet dat het onmogelijk is om de keramische pan in koud water onmiddellijk na het koken te verlagen of de gerechten in brand te zetten, die net uit de koelkast is verwijderd, omdat het een scheur of burst kan geven van een scherpe daling. Ook, om te voorkomen dat het splitsen van de tank, is het onmogelijk om een \u200b\u200bcomplete watervoorziening in het kookproces te maken.

Tips voor het kiezen: een goede pot moet een onderste dikte van 4-7 mm hebben en, dienovereenkomstig veel gewicht, bijvoorbeeld, moeten drie liter gerechten meer dan 2 kg wegen.

Vuurvaste / hittebestendige glazen pan

voorspellen: Een glazen pot kan onmiddellijk op tafel zetten, omdat het er prettig uitziet, veilig voor de gezondheid is niet vatbaar voor het verbranden, gemakkelijk om te zorgen en kan worden gewassen in de vaatwasser, goed geschikt voor bakken in de oven en opslag van gerechten in de koelkast, lang bespaart hitte;

Beter geschikt voor: koken garnering, soepen, compotes, pap.

MINUSSEN:u kunt niet op de gasbrander zetten zonder de scheuringsverdeler (hieronder), het kan breken van vallen en een scherp temperatuurverschil.

Slecht geschikt voor: blussen en frituren.

Tips voor het kiezen: zie alle gerechten op het licht - de muren moeten zonder luchtbellen zijn, anders kan het in het kookproces uitbarsten. Het is belangrijk dat het glas niet modderig en ondoorzichtig is. De kleur van een goede glazen pan moet een blauwachtig, turquoise tint hebben.

Stalen pan (roestvrij en medisch staal)

Voors:praktisch perfecte keukengerei - roestvrijstalen pannen schokbestendig, slijtvast, duurzaam, zijn niet bang voor krassen van messen, vorken en snorharen, het is gelijk opgewarmd. Ook zijn roestvrijstalen pannen gemakkelijk te onderhouden - ze kunnen worden schoongemaakt met metalen sponzen en schrapers. Professionele koks worden meestal bereid in roestvrijstalen gerechten.

Het is beter geschikt voor: Universal, maar meer geschikt om te koken en blussen dan voor frituurvoeding.

MINUSSEN:een goede steelpan met een dikke bodem is duur, in de loop van de tijd vervaagt, onderaan zijn er onuitwisbare vlekken en echtscheidingen, verwarmt een langzamere aluminium pot.

http://kitchen.cdnvideo.ru/wp-CONPTENTENT/UPLOADS/2015/07/marking-castelli-PRODUECE 300 x225.jpg 300W "Maten \u003d" (MAX-breedte: 349PX) 100VW, 349PX "\u003e

Hoe een steelpan van roestvrij staal te kiezen: zoek naar een label op verpakking of onderkant van gerechten met cijfers: 18/10, 08/13, 12/13 of 12/18. Het eerste cijfer is de index van het chroomgehalte in de legering van roestvrij staal, en de tweede is nikkel. Hoe groter de eerste waarde, respectievelijk de betere kwaliteit van de gerechten, het roestvrij staal met markering 18/10 is de beste, en het is zo'n legering genaamd een medisch staal. Hoe dikker de bodem en de muur van de gerechten (de onderkant - meer dan 3 mm, de muren zijn meer dan 0,5 mm in de dikte), de zelfs de verwarming zal zijn, en het voedsel zal niet branden met frituren en drogen van de gerechten. Idealiter is het beter om een \u200b\u200bsteelpan te kiezen met een dubbele of drievoudige bodem. Maar de markering die door de fabrikant wordt gedeclareerd, is geen borg.

We bieden het volgende om de volgende "controle-aankopen" te zien over het kiezen van een roestvrijstalen pan met een glazen kap en hoe de nep, enz. Te herkennen

1. Welk materiaal was niet gemaakt van gerechten, kiezen uit twee modellen van hetzelfde type, kies degene die dikkere muren en de bodem heeft, evenals meer lagen non-stick coating (als het is);
2. Een goede potpan moet worden geschroefd en niet gelast;

1. Controleer altijd de gerechten voor defecten;
2. De hoes moet strak zijn "zitten" op de gerechten en niet vallen als het gekanteld is;
3. De bodem moet glad en stabiel zijn;
4. Het is beter om geen keukengerei te kopen met een hele ready set. Maak een set van de containers van verschillende niet alleen in grootte, maar ook op type materiaal. Bijvoorbeeld voor de bereiding van pilaren en vleesgerechten. Keramische pan is nuttig voor het blussen van groenten. Gebruiksvoorwerpen - roestvrijstalen steelpan. Het moet zo van hoge kwaliteit zijn, omdat het erin zit dat je het vaakst kookt. Lees meer over de grootte van de onderstaande gerechten.

Wat is het volume van de pan om te kiezen?

Welk volume van de pan is optimaal? Het universele wordt beschouwd als een centrale pan met een volume van 3 liter. In een dergelijke container kunt u soepen en bijgerechten en vlees, en compotes koken. Maar het is beter om een \u200b\u200bset van verschillende pannen in de keuken, vormen en soorten te hebben.

Voor het koken van soepen en compotes: het volume van steelpannen voor het koken van soepen en compotes wordt gekozen tegen het tarief van 1L per familielid. Dat is, voor een klein gezin van 3 personen, het is genoeg genoeg om een \u200b\u200bgerechten van 3 liter te krijgen. Als je het leuk vindt om soepen met een marge te koken, kies dan een steelpan meer.

Voor het koken van eieren, groenten, garnituren: een kleine pan van 1-2 liter.

Voor het koken van porridges voor 1-2 porties en sauzen: een steelpan van minder dan 1 liter.

Bijgewerkt: 04/23/2018 11:48:18

Pan is een van de belangrijkste items in de keuken, zonder welke geen gastvrouw doet. Ze verscheen in die verre tijden toen voedsel op de boring was gekookt. En sindsdien begon de evolutie van dit noodzakelijke attribuut van het leven, en draaide het van gewone keukengerei in de huidige "smart" -assistent thuis. In de loop van de eeuwen zijn verschillende vormen uitgevonden, productiematerialen veranderd.

Tot op heden kunnen fabrikanten potten bieden voor elke smaak en portemonnee. Maar zo'n enorm assortiment op winkelplanken geeft soms een verrassing voor kopers. Wat voor soort steelpan kan kiezen welk merk welk merk? Onze experts zullen proberen deze vragen te beantwoorden, met een beoordeling van de beste fabrikanten van roestvrijstalen steelpan, gietijzer, met keramische en geëmailleerde coating en modellen voor inductieborden.

Beoordeling van de beste fabrikanten Steelpan

Voordracht	een plek	Naam van het product	Voorzien zijn van
Beste roestvrijstalen pannen	1		Kookgerei van het hoogste roestvrij staal van de hoogste kwaliteit
	2		Beste roestvrijstalen pannen met capsulaire bodem
	3		Pannen in traditionele Engelse stijl
	4		Servies aanbevolen door de National Chefs Guild
Beste potten voor inductieplaat	1		Gerechten met verbeterde functionaliteit
	2		Beste potten voor inductieborden
De beste geëmailleerde pannen	1		Geëmailleerde gerechten met prachtig ontwerp
De beste steelpannen van gietijzer	1		De veiligste gietijzeren pannen met antibacteriële coating
	2		De perfecte combinatie van interessante vormen en betrouwbaarheid van gietijzer
Beste potten keramiek	1		De meest creatieve ontwerpen van gerechten uit keramiek
Beste aluminium potten	1		Beste Russische fabrikant van CADE Aluminium Steelpan

Beste roestvrijstalen pannen

Roestvrijstalen potten zijn al lang populair geweest bij onze huisvrouwen. Hun kwaliteit gewaardeerd en professionele chef-koks waarderen, met behulp van dergelijke modellen voor kookgerechten in openbare catering. Een dergelijke vraag maakte hen het meest verkocht in de wereld. Kookgerei is duurzaam, bij het koken, kunt u veilig metalen bladen of lepels gebruiken, zonder bang te zijn om de coating te krabben, het is gemakkelijk uitgespoeld van voedselresten, voedsel in het kookproces brandt niet. Het enige minpunt - de prijs gaat verder dan het gemiddelde prijssegment.

Fabrikanten bieden verschillende roestvrijstalen pannen: met glas of ondoorzichtige deksels, met handvatten met een speciale hittebestendige coating en zonder hen.

Tsjechisch merk is al 20 jaar oude gelukkige klanten met de uitstekende kwaliteit van zijn goederen, hun spruitstuk en innovaties die de fabrikant zo vaak mogelijk probeert te verrassen. Bedrijfsontwerpers denken zorgvuldig over elk model, het creëren van hun eigen unieke en herkenbare stijl. En deskundigen van de onderneming worden getest door elke nieuw uitgebrachte reeks gerechten, die de duurzaamheid en slijtvastheid garandeert.

TESCOMA POTS produceren 18/10 Chromonichel roestvrij staal, ze zijn geschikt voor platen, inclusief inductie. De dikke meerlaagse bodem zorgt ervoor dat het voedsel de voorbereiding niet voedt, en de temperatuur in de container zal doorgaan, zelfs na het verwijderen van het uit het vuur. Verwarming gebeurt geleidelijk en gelijkmatig, dus het gerecht is perfect. Dankzij de covers van hittebestendig glas kunt u altijd het kookproces controleren.

Waardigheid

hoogwaardig roestvrij staal;

volumes van 0,5 tot 7 liter;

stijlvol ontwerp;

warmte dissipatieve bodem;

duurzaamheid.

nadelen

• niet gedetecteerd.

De volgende in de ranglijst toont een Portugees merkvakkelen, dat wordt onderscheiden door een prachtig ontwerp. Zij werd meer dan eens een laureaat van verschillende internationale wedstrijden. De kwaliteit ervan werd zowel eenvoudige huisvrouwen als professionele chef-koks beoordeeld. Gebogen lijnen, perfect glad oppervlak - merkspecialisten creëren het beste en stijlvol, ondanks het feit dat het voor elke dag keukenaccessoires is.

Het belangrijkste verschil van de pot van dit merk is de impactschijf van de merktechnologie, die het gebruikelijke lassen verving. De warmdissipatie-aluminiumschijf met een diameter van 6,5 cm onder een druk van 1500 ton is verbonden met een 18/10 roestvrijstalen omhulsel en de bodem. Dit geeft een garantie voor het gebruik van gerechten op lange termijn. De potten zijn niet geoxideerd en niet vervormd, gemakkelijk wegspoelen van voedselresiduen. De covers worden twee typen geproduceerd: van hittebestendig glas en ondoorzichtig van roestvrij staal.

Waardigheid

innovatieve technologieën;

exquisite ontwerp;

meerlagige bodem;

slijtvastheid.

nadelen

• de kosten zijn hoger dan het gemiddelde.

Het merk hecht zich aan de traditionele Engelse stijl, dus in alle goederen is er een laconiciteit van vormen, een gevoel van maatregel, attent ontwerp. Dergelijke gerechten kiezen hechters van gezinswaarden, die niet alleen functionaliteit is, maar ook het uiterlijk van de keukenartikelen. Naast roestvrijstalen steelpan produceert het bedrijf modellen van gietijzer, gegoten aluminium, evenals siliconen accessoires en bamboe.

Tijdens de productie vanaf het begin en tot het einde van het proces wordt strikte controle uitgevoerd. Roestvrijstalen pannen 18/10 zijn uitgerust met een onderste warmtedissipatie, dankzij waaraan de verwarming geleidelijk en gelijkmatig voorkomt. Ze zijn sterk, bestand tegen corrosie, elimineren het risico op het verbranden van voedsel, geschikt voor elk soort platen. Pennen zijn gemaakt van staal of warmte-isolerend materiaal. In de deksels zijn er gaten voor stoom.

Waardigheid

beknopt ontwerp;

duurzaam materiaal;

in het dekselgat voor stoomuitlaat;

uniforme verwarming.

nadelen

• niet gedetecteerd.

Röndell is om vele redenen aan een beoordeling toegevoegd. Dit is een legendarisch Duits merk, dat de traditie van de productie van ridderlijke wapens baseerde en die al meer dan 30 jaar verbetert en ontwikkelt nieuwe technologieën voor de productie van gerechten van hoge kwaliteit. Een belangrijk voordeel van roestvrijstalen steelpan is absolute veiligheid geworden voor de gezondheid van de mens.

Strikte controle en testen in alle stadia van de productie garandeert hun kwaliteit. Met de caps met hittebestendige warmte kunt u het voorbereidingsproces volgen, elk een gat voor de stoomuitvoer. Pennen met klinkende bevestiging van staal, hittebestendig materiaal of gecombineerd. Het oppervlak van de coating wordt niet geoxideerd en niet donkerder, dus in de container kunt u gerechten bereiden met azijn of andere agressieve producten.

Waardigheid

breed modelbereik;

uniforme warmteverdeling;

materialen van hoge kwaliteit;

sterke bevestigingen van de handvatten;

easy Wash.

nadelen

• niet gedetecteerd.

Beste potten voor inductieplaat

Alle bezitters van inductieplaten weten dat niet alle gerechten geschikt zijn om op het oppervlak te koken. Vanwege het feit dat de verwarming optreedt door elektromagnetische inductie, moeten de potten worden gemaakt van materialen met magnetische eigenschappen. Ceramisch, glas, aluminium zijn niet geschikt voor deze doeleinden. Gietijzer en roestvrij staal - de optimale optie.

Keukengerei Fabrikanten bieden een rijke selectie gerechten voor inductiepanelen met een speciaal markeerpictogram dat compatibiliteit met zo'n kachel aanduidt. Modellen hebben een onderste dikte van 2-6 mm, waarop geen verlichting is voor maximaal aangrenzend aan de kookplaat.

Betrouwbaar Duits gebruiksvoorwerpen van de hoogste Europese kwaliteit gedurende 15 jaar helpt gastvrouwen in de keuken een eenvoudig voedsel voor elke dag en de meest geavanceerde gerechten voor de feestdagen. Idealiter doordachte ontwerp Hiermee kunt u goederen combineren met elke sfeer, en overal zien de producten van het Bekker-merk opgenomen in onze beoordeling stijlvol en geschikt.

Multilayer capsuated bodem ideaal voor het gebruik van een steelpan op een inductieplaat. Voedsel wordt gelijkmatig verwarmd. Met een transparante, strak aangrenzende dop van het hittebestendige glas kunt u het kookproces regelen. In elke pan voor gemak wordt een dimensionale schaal toegepast. Het oppervlak is bedekt met glanzende, matte of marmeren coating. De handvatten zijn gemaakt van hittebestendig materiaal of gecombineerd met metaal. Hun unieke soft touch-dekking voorkomt dia.

Waardigheid

verscheidenheid aan modellen;

ideaal voor inductieborden;

antislipcoating van de handgrepen;

gemakkelijk te wassen;

capsulated bodem.

nadelen

• niet gedetecteerd.

Kopers zijn gewend aan de gerechten van hoge kwaliteit worden voornamelijk geproduceerd in Europese landen. Regent werd een uitzondering - de productie ervan is in de provincie China Guangdong. Innovatieve ontwikkelingen stellen het bedrijf in staat om de leidende positie in hun segment te nemen en een laureaat te worden van verschillende internationale wedstrijden en verrukking van consumenten met geavanceerd ontwerp en uitstekende kwaliteit. Alle producten zijn gecertificeerd door internationale normen. Haar gewaardeerde professionele koks over de hele wereld.

Potten zijn gemaakt van 18/10 roestvrij staal, hun formulieren worden gerechtigd rekening te houden met de behoeften van de eigenaren. Handvatten met antislipcoating zijn niet verwarmd, zeer comfortabel bij het koken. De meerlaagse bodem gelijkmatig en opwarmt geleidelijk. Potten zijn uitstekend voor inductieborden.

Waardigheid

geschikt voor alle soorten platen;

antislipcoating van de handgrepen;

ideaal voor inductiepanelen;

eenvoudige zorg.

nadelen

• niet gedetecteerd.

De beste geëmailleerde pannen

Geëmailleerde potten inbegrepen in onze rating, vanaf een lange tijd bezet een waardige plaats in de keuken. Naast goede functionele indicatoren bezitten ze een aangename uiterlijk. En dit is een belangrijke factor - immers, elke meesteres wil de keuken niet alleen nuttig, maar ook stijlvolle objecten versieren. Nu is er zo grote verscheidenheid aan ontwerpbeslissingen dat een model voor zijn interieur kiezen, niet moeilijk zijn: glad zonder patroon, met bloemen en patronen, wit en allerlei soorten tinten.

Email is een veilig materiaal voor mensen. Het komt niet in chemische reacties met voedsel, oxideert niet, absorbeert geen geuren. Potten worden gemakkelijk witgewassen uit voedselresiduen. Maar het is de moeite waard om te onthouden dat het oppervlak gevoelig is voor mechanische effecten. En als het emaille brak, wordt het niet aanbevolen om in zo'n gerechten te koken.

Mayer & Boch bewijst opnieuw ons correct goedkeuring dat de echte kwaliteit Duits is. Het beroemde merk heeft lang de leidende positie ter wereld opgenomen voor de productie van stijlvolle gerechten. Ontwerpers van het bedrijf ontwikkelen modellen die vervolgens een waardige plaats in de keukens bezetten. De potten zijn gemaakt van hoogwaardig koolstofstaal, dat vervolgens in verschillende lagen dekking glazuur. Het veroorzaakt hittebestendige tekeningen, die hun eerste blik gedurende het hele leven behouden. Naast geëmailleerde steelpan biedt het bedrijf meer dan 7.000 soorten gerechten en accessoires.

Hittebestendige glazen dekken met roestvrijstalen rand, of ondoorzichtig met geëmailleerde coating. Elk heeft een stoomverwijderingsgat. Potten zijn ontworpen voor alle soorten platen, gemakkelijk schoongemaakt, geschikt voor het wassen in een vaatwasser.

Waardigheid

diverse design;

hoogwaardig email;

comfortabele handgrepen;

geschikt voor alle soorten platen.

nadelen

• gemakkelijk schade.

De beste steelpannen van gietijzer

Onze overgrootmoeders gebruikten de gietijzeren gerechten. Ze werd op een open vuur gezet en bereidde voedsel op het vuur en er is niets met haar gebeurd. Daarom zijn dergelijke potten bij onze rating, moderne gastheren geassocieerd met betrouwbaarheid en duurzaamheid. Hun belangrijke kenmerk is dikke muren en de bodem, die ideaal is bij het bereiden van een gezond gerecht. Het materiaal zelfregel de temperatuur in de capaciteit, dus de smaak en nuttige eigenschappen van producten worden opgeslagen in het maximale volume.

Een ander voordeel is een niet-stick-eigenschap. Bindparen, gietijzer vormt een beschermende film die de hechting van voedsel voorkomt. Nou, het belangrijkste, waarvoor de gastvrouw dergelijke gerechten, is het effect van morgen, vergelijkbaar met het koken in een Russische oven.

Belgische merkposities zelf als een fabrikant van gerechten, die onberispelijke kwaliteit, esthetische schoonheid en duurzaamheid combineert. Ontwerperontwikkelingen en innovatieve technologieën stelden het bedrijf in staat om een \u200b\u200bleidende positie op te nemen op de wereldmarkt. De goederen worden niet alleen gebruikt door gewone kopers, maar ook kookt restaurants. Alle gerechten ondergaan speciale bacterioprostische verwerking, die bovendien de veiligheid van de menselijke gezondheid garandeert.

Comfortabele vormen, een verscheidenheid aan volumes, interessante kleurenoplossingen - al deze zijn gietijzeren potten Berghoff. Ze kunnen worden gebruikt bij het koken op eventuele kookoppervlakken, inclusief inductie. De afdekking is strak aangrenzend, waardoor stoomuitgang niet toestaat, daarom is er een kleinere hoeveelheid water en de producten stoven in hun eigen sap.

Waardigheid

antibacteriële coating;

diverse design;

voor alle soorten platen;

voedsel brandt niet;

de gunstige eigenschappen van producten opslaan.

nadelen

hoge prijs;

zwaar gewicht.

GIPFEL is een tweede merk in de rating die gerechten uit het gietijzer produceert. Naast haar biedt het meer dan 3.000 items voor de keuken, die onderscheiden zijn door duurzame en betrouwbare materialen, en effectief de gastvrouw helpen bij de voorbereiding van favoriete gerechten. De gietijzeren potten van dit bedrijf onderscheiden zich door ongebruikelijke vormen, waaraan de uniforme verwarming van de producten optreedt.

Ontwikkeling van het bedrijfsmerk - Non-stick coating Ilag. Dankzij haar, in het proces van koken, blijft voedsel niet, al zijn bruikbare eigenschappen worden opgeslagen. Met de hoge warmtecapaciteit van het metaal kun je geleidelijk opwarmen, en bij het verwijderen van het vuur - langzaam cool. Daarom dienen de gerechten uit het gietijzer voor een lange tijd. De hoezen zijn gemaakt van metaal of duurzaam glas.

Waardigheid

uniform opwarmen en muren;

een groot bereik van modellen;

lang behoudt warmte;

non-stick eigenschappen;

voor alle kookoppervlakken;

betrouwbare bevestigingen van de handvatten.

nadelen

• zwaar.

Beste potten keramiek

Het oudste materiaal, van waaruit onze voorouders keukengerei deden, is keramiek. Het is absoluut veilig voor de gezondheid, markeert geen geuren en onzuiverheden. Keramische coatinggerei vereisen geen siliconen of houten bladen en midnisters, u kunt ons gebruiken met gewone metalen accessoires, zonder bang te zijn om het oppervlak te beschadigen.

Het materiaal is bestand tegen hoge temperaturen (tot + 220 ° C), dus de potten kunnen in de oven, magnetron en zelfs op open haard worden geplaatst. Ze zijn ook niet bang voor minus temperaturen en opslag in de vriezer (tot -30 ° C) ze niken. Keramiek opwarmt geleidelijk en koelt ook langzaam af, dus alle voedingsstoffen worden bewaard in het gerecht, gezondheidsvoordelen. De enige minus van dergelijke gerechten is fragiliteit.

Ongebruikelijke vormen en heldere kleuren worden onderscheiden door de producten van het beroemde FryBest van Zuid-Koreaanse merk in onze rating. Het wordt gekozen door beroemde ontwerpen van interieurs over de hele wereld. Elke gastvrouw zal in staat zijn om rood, blauw, olijf-, roze containers met stijgende vlinders op de deksels te verrassen en te bewonderen. Met een grote selectie volumes kunt u gerechten ophalen onder het verzoek van de consument. Dankzij het mooie ontwerp van de pan, kunt u er niet alleen in voorbereiden, maar ook om een \u200b\u200bgerecht op de tafel in te dienen.

Een innovatieve xtrema driedelaagse coating voorkomt het verbranden van voedsel. Inductie DNO verdeelt gelijkmatig warmte, terwijl nuttige stoffen in producten worden gehandhaafd. Handgrepen van allerlei soorten vormen zijn gemaakt van verschillende materialen: hout, plastic. Transparante hoezen met een magazijn zijn handig om te koken.

Waardigheid

mooi divers ontwerp;

hoge thermische geleidbaarheid;

voedsel brandt niet;

je kunt in de oven en een magnetron plaatsen.

nadelen

• fragiel materiaal.

Beste aluminium potten

Aluminium pannen over lange jaren waren het populairst vanwege hun lichtgewicht en goedkope prijs. Moderne fabrikanten produceren gerechten niet van puur metaal, maar in combinatie met roestvrij staal en niet-stick coating. Dit verbetert de kwaliteit van het product, verhoogt de levensduur, maar verhoogt tegelijk de kosten met behulp van innovatieve technologieën. Maar ondanks dit is de prijs van aluminium gerechten veel lager dan op de potten van andere materialen.

Metaal heeft een hoge thermische geleidbaarheid, dus in dergelijke boosters wordt voedsel veel sneller voorbereid, waardoor tijd voor andere huishoudens wordt bespaard. Maar het is niet sterk genoeg, het is niet altijd bestand tegen mechanische schokken, soms worden vlekken van producten gevormd op de muren, die later moeilijk te verwijderen zijn.

Het Russische merk sluit onze beoordeling van de beste fabrikanten in de steelpan. Bij de productie van het bedrijf gebruikt alleen veilige grondstoffen. Kwaliteitscontrole Door het hele proces en high-tech ontwikkelingen kunt u gerechten produceren die concurreren met producten van Europese bedrijven. Het bedrijf gebruikt voedselaluminium, dat wordt gecontroleerd op de stralingsveiligheidsindicator en de Duitse non-stick-coating van GREBLON Newtec, die een hoge weerstand tegen krassen garandeert en altijd bescherming biedt. Plastic fittingen worden gekocht in Italië.

De zaak is handmatig gemonteerd. De dikte van de bodem en muren van 4,5-6 mm elimineert de vervorming. Dankzij dergelijke parameters wordt de hitte gelijkmatig verdeeld in de steelpan, die bewaard wordt, zelfs na het verwijderen van het uit het vuur. DNA stromen verhoogt de thermische geleidbaarheid.

Waardigheid

betaalbare prijs;

hoge thermische geleidbaarheid;

anti-aanbak laag;

gegoten behuizing.

nadelen

• niet gedetecteerd.

Hoe een steelpan te kiezen

Pan is een belangrijk stuk keukengerei, en de kwaliteit van gerechten hangt af van het gemak en de operationele kenmerken. En zo brengt koken niet alleen het gewenste resultaat, maar het was vreugde, verschillende tips van experts zullen helpen bij het kiezen van de optimale versie van de gerechten.

Koop producten van bekende fabrikanten, het garandeert zijn betrouwbaarheid en duurzaamheid.

Roestvrije potten moeten worden gemaakt van hoogwaardig metaal; Hoe dikker de muur en de bodem, de zelfs de verwarming zal zijn.

Gietijzeren gerechten kunnen niet eenvoudig zijn en goedkoop is: hoe harder en duurder de pan, hoe beter het materiaal.

Geëmailleerde en keramische coatings zijn bang voor mechanische schokken, dus alleen de zorgvuldige ratio zal u laten genieten van koken in dergelijke schotels voor een lange tijd.

Voor inductieplaten kiezen we voor producten met speciale etikettering, waardoor het gebruik van gerechten op een dergelijk oppervlak mogelijk is.

Aluminium potten zijn beter om te kiezen met anti-stick coating en gecombineerde samenstelling met roestvrij staal, dan zullen ze u voor een lange tijd serveren.

Aandacht! Deze beoordeling is subjectief in de natuur, is geen reclame en dient niet als een gids om te kopen. Voordat u koopt, hebt u raadpleging nodig met een specialist.

Voor de vervaardiging van keukengerei is een verscheidenheid aan materialen van toepassing. Metalen roestvrij stalen gerechten zijn aanzienlijk populair - hoogwaardige pannen met comfortabele handgrepen en een non-sticklaag zal voor een lange tijd en betrouwbaar dienen. Dit materiaal wordt in de productie van gerechten ongeveer 100 jaar gebruikt. Gedurende de hele eeuw voerden roestvrijstalen keukenproducten hun bruikbaarheid aan. Dankzij uitstekende prestatiekenmerken zijn ze verkoopleiders tot op de dag van vandaag.

Welke goede sets van roestvrijstalen gerechten

Voordat u roestvrijstalen pannen bestelt met een dikke bodem of een hele set van dergelijke gerechten, lees de voordelen van dit materiaal. U kunt geschikte producten kopen in elke gespecialiseerde online winkel met levering per post. Waarlijk, merk op dat roestvrijstalen producten geen goede thermische geleidbaarheid hebben. De belangrijkste plussen van roestvrijstalen keukengerei omvatten:

• Duurzaamheid, betrouwbaarheid. Roestvrij staal is een hoge sterkte en resistent aan vervormingsmateriaal. Op de gerechten, die er van gemaakt is, is het onmogelijk om de vorming van chips te vormen en de krassen verschijnen bijna nooit. De levensduur van roestvrijstalen gerechten zonder verlies van de eerste soort kan ten minste 10 jaar zijn.
• Voordeel voor de gezondheid. Gerechten die worden gekookt in roestvrijstalen producten behouden goed de bruikbare sporenelementen van de eerste ingrediënten. Dit komt door het feit dat dit type materiaal zelfs onder invloed van hoge temperaturen niet reageert met zuren en alkalis in veel producten.
• Hygiëniteit, milieuvriendelijkheid. Vanwege het feit dat tijdens de werking op het oppervlak van een pan en andere keukengerei van roestvrij staal, scheuren, krassen en chips verschijnen, is het risico van het creëren van een medium voor de ontwikkeling van kwaadwillende microben en bacteriën uitgesloten.
• Zorg. Roestvrijstalen gebruiksvoorwerpen zijn gemakkelijk schoon te maken van voedselresiduen met behulp van conventionele detergentia en een gladde spons. De gemakkelijkste manier om de roet schoon te maken, die is gevormd op gerechten. Hiervoor worden fondsen gebruikt met schurende deeltjes die niet worden aanbevolen om te worden gebruikt bij het afwassen van gerechten uit andere materialen.

Russische roestvrijstalen potten

Te koop in Moskou, St. Petersburg en andere steden van het land, kunt u een groot assortiment keukengerei van binnenlandse fabrikant vinden. Voor kwaliteit zijn sommige producten niet inferieur aan geïmporteerde tegenhangers. U kunt eenvoudig kiezen voor een reeks metalen gerechten met een geschikte pan, wanddikte en modern design. Katyusha, Gourmet, Amemet behoort tot beroemde binnenlandse merken.

Gourmet

Als u van plan bent om een \u200b\u200bset van roestvrijstalen steelpan te kopen, kijk dan naar de productie van het gastronomische merk. Dergelijke gerechten zijn gemaakt van de Russische productie. Een goede aankoop is een "profi" -pan met een uitstekende bekledingskwaliteit, het volume, dat voldoende is voor de voorbereiding van de eerste en tweede gerechten meteen met 5-6 personen:

• modelnaam: PROS;
• prijs: 3500 r.;
• kenmerken: Volume - 5 L, diameter - 24 cm, hoogte met een deksel - 17,5 cm, gewicht - 1,98 kg, dikte van de zaak - 0,7 mm, onderaan - 6,5 mm;
• pluspunten: goede kwaliteit, capaciteit;
• nadelen: Nee.

Als u geïnteresseerd bent in de gerechten van kleiner volume, let dan op de "klassieke". Het gebruiksvoorwerpen zijn geschikt voor koken, ontworpen voor 1-2 personen:

• modelnaam: klassiek;
• prijs: 2350 r.;
• kenmerken: Volume - 1,5 L, diameter - 16 cm, hoogte met een deksel - 15 cm, gewicht - 0,98 kg, dikte van de zaak - 0,7 mm, onderste - 6,5 mm;
• pluspunten: lichtheid, compactheid;
• nadelen: het is duur voor zo'n klein volume.

Amet

Een ander Russisch merk aanbiedt roestvrijstalen gerechten is amet. Om te besparen op acquisitie, bestelbare gebruiksvoorwerpen in grote verkooppunten, omdat In de loop van de aandelen bieden de verkoop kortingen - soms tot meerdere tientallen percentage. Goedkope set gerechten uit "amet":

• modelnaam: klassieke prima;
• prijs: 4965 r.;
• kenmerken: 2 pannen (1,75, 4 L), koekenpan (1 L), 3 afdekkingen, kleur - lichtgrijs;
• pluspunten: de thermische distributiebodem heeft veel lagen, veelzijdigheid, lage kosten;
• nadelen: Nee.

Degenen die slechts één roestvrij vaatwerk nodig hebben, bijvoorbeeld, moeten de pannen worden gesloten voor de "DACHA" -serie. Het product heeft bladhandgrepen, plastic knop en mat polijsten:

• modelnaam: Land 1C814;
• prijs: 1021 r.;
• kenmerken: Volume - 1,75 L, Gewicht - 570 g, Body Diameter - 16 cm, Outer Polishing - Matte;
• pluspunten: het is goedkoop, gemak, compact;
• nadelen: geen warmtedissipatie bodem.

Katyusha

De gerechten gemaakt van het handelsmerk Katyusha is relatief goedkope producten van de binnenlandse productie met een aanvaardbaar niveau van kwaliteit. Als u geïnteresseerd bent in het kopen van een hele kit, bent u geïnteresseerd in een set, die bestaat uit 12 items van verschillende volumes:

• modelnaam: Katyusha Art. 600;
• prijs: 6350 r.;
• kenmerken: 5 PAN - 1,5 / 2 / 3,5 / 4.5 / 6.5 L, SPARIER - 5L, Covers - 6 stuks;
• voors: aanvaardbare kosten, functionaliteit;
• nadelen: Nee.

De volgende producten worden weergegeven door één pan. Het wordt gemaakt met behulp van geavanceerde technologieën en hoogwaardige materialen. Het product voldoet volledig aan milieunormen van wereldklasse, veiligheid:

• titel: Katyusha Art. 55;
• prijs: 2430 r.;
• kenmerken: Volume - 5,5 L, Gewicht - 1,5 kg, Cover Materiaal - Glas, Kleur - Zilver;
• pluspunten: goede capaciteit, lage kosten;
• nadelen: Nee.

Duitse roestvrijstalen gerechten

Gerechten van Duitse producenten zijn Europese kwaliteit, kracht en duurzaamheid. Onder het voorgestelde bereik vindt u zowel begrotingsmiddelen als elitaire gerechten, die de rijke decoratie van uw huis benadrukken. Een reeks Duitse roestvrijstalen steelpan is niet alleen geschikt om te koken, maar ook voor het opslaan van kant-en-klare gerechten in de koelkast. Ze dragen perfect de temperatuurverschillen. Onder de bekende merken kunt u Fissman, ZEPTER, GIPFEL selecteren.

GIPFEL.

Als u geïnteresseerd bent in het kopen van premiumgerechten, kijk dan naar de productlijn van het Duitse merk GIPFEL. In de afgelopen jaren heeft hij aanzienlijke populariteit in Rusland en distributie verworven. GIPFEL 0604 Steelpan uit de Mozart-collectie is uitstekende aankoop. De bodem is uitgerust met een inductiebekleding. Productgrepen zijn gemaakt van siliconen en glazen handvat:

• modelnaam: GIPFEL 0604;
• prijs: 8550 r.;
• kenmerken: Volume - 3,5 L, hoogte - 12 cm, diameter - 20 cm, wanddikte - 1,2 mm, onderste - 6 mm, kleur - staal;
• pluspunten: goede mate van kwaliteit, gebruiksgemak;
• nadelen: het is duur.

Een interessante optie is een steelpan ontworpen voor spaghetti van de Shantal-collectie. Het deksel, zoals de vorige goederen, is gemaakt van glas:

• naam: GIPFEL 0729;
• prijs: 6382 p.;
• kenmerken: Volume - 9,5 L, hoogte - 18 cm, diameter - 26 cm, wanddikte - 0,5 mm, coating - inductie, kleur - staal;
• pluspunten: groot volume, gemak in gebruik;
• nadelen: hoge kosten, dunne muren.

ZEPTER.

Om de vraag te beantwoorden waarvan roestvrijstalen gebruiksvoorwerpen de hoogste kwaliteit zijn, kijk dan naar ZEPTER-producten en andere Duitse merken. Kijk naar een rijken van de Smart Life-serie van Zepter. Keukengerei met uitzicht op de kit, gemaakt van hoogwaardig AISI 316L roestvrij staal:

• modelnaam: standaard-Z;
• prijs: 62400 r.;
• kenmerken: 2 pannen (5 / 4,2 L) - 20x16.3 / 20x13,5 cm, combi-kom met een plastic deksel (2L) - 20 cm (diameter), steamer (2.8 L) - 20x9,7 cm, mand - Stoomboot (2 L) - 18x7,7 cm, Schill (3 L) - 24x6,8;
• nadelen: het is erg duur.

ZEPER emmers is een comfortabel melkgereedschap, waarin in elk huis is. Het materiaal is niet geoxideerd, komt niet in chemische reacties met producten:

• naam: TF-022-16-S-emmer;
• prijs: 12288 r.;
• kenmerken: Volume - 2 L, Diameter - 16 cm, Materiaal - Roestvrij staal Chroom / Nikkel 18/10;
• pluspunten: grote set, functionaliteit, er is een vacuümzuigknop;
• nadelen: de overschatte kosten voor één product.

Fissman.

Pan van Fissman is een duurzaam en duurzaam product met een groot volume. Het is geschikt voor het maken van Makaro voor een gezin van 5-6 personen. Het product is speciaal uitgerust met een vergiet. Waar, in vergelijking met huishoudelijke analogen, zijn deze gerechten enigszins duurder:

• modelnaam: Fissman 5096;
• prijs: 4273 r.;
• kenmerken: Het volume is 6,8 liter, de lichaamsdiameter is 24 cm, de bodem - 22 cm, de hoogte van de wanden van de pan - 15,5 cm, het gewicht is 2,7 kg;
• pluspunten: Geschikt voor platen, voor de oven;
• nadelen: hoge kosten.

Als je Manta wilt koken, kijk dan naar de gerechten met drie koppelingsinzetstukken. Het product wordt gekenmerkt door een hogere kwaliteit in vergelijking met de analogen van andere merken:

• titel: Fissman 5108;
• prijs: 5677 r.;
• kenmerken: Diameter - 28 cm, zijhoogte - 12 cm, gewicht - 5,39 kg, er zijn drie inserts;
• pluspunten: functionaliteit, capaciteit;
• nadelen: groot gewicht.

Andere fabrikanten van roestvrijstalen gerechten

Stalen gerechten kunnen een laag aluminium of koper hebben tussen twee roestvrijstalen lagen. Hierdoor blijkt het een thermische accumulerende bodem die sneller opwarmt, het is beter gedistribueerd warmte en behoudt het langer. Sommige producten hebben een extra laag non-stick coating. Naast binnenlandse en Duitse fabrikanten van roestvrijstalen keukenartikelen, kijk dan naar de producten van andere niet minder gepromote merken, bijvoorbeeld Berghoff, Tefal, Lessner.

Tefal.

Dit Franse winkelsmerken en huishoudelijke apparaten voor de keuken was wijdverspreid in Rusland. Een goede aankoop is een set met producten met een duurzame ingekapselde bodem. Aluminium schijf is geïntegreerd onder druk in roestvrijstalen schijf. Deze capsule wordt gesoldeerd aan de behuizing, die de buitenranden vastlegt. Het wordt een garantie voor een goede thermische geleidbaarheid en bescherming tegen elke vervorming:

• modelnaam: Tefal 126849;
• prijs: 9999 r.;
• kenmerken: Twee pannen 2.9 en 5.1 L, emmer - 1,4 L, 3 Covers (diameter) - 16, 20 en 24 cm, handgrepen - zachte bakeliet met klinknagelbevestiging, onderste - drielaags;
• pluspunten: kwaliteit, comfortabele handgrepen rijke set;
• nadelen: het is duur.

E87 4S 574 Jamie Oliver is een andere rijke kit van een Frans merk. Producten zijn gemaakt van roestvrij staal met een decoratieve matte strip. De randen gebogen voor het gemak van de afvoer:

• titel: Tefal E87 4S 574 Jamie Oliver;
• prijs: 9989 r.;
• kenmerken: Twee pannen - 3 en 4,7 liter, de diameter van de deksels - 20 en 24 cm, het volume van de emmer - 1,4 l, diameter - 16 cm;
• pluspunten: veel items, geschikt voor verwarmingsbronnen;
• nadelen: hoge kosten.

Lesser

Het Engelse merk TM lessner, onder welke stalen keukengerei worden gerealiseerd. Dit is een waardig alternatief voor de gerechten van dure handelsmerken. Speciale populariteit is verworven door lerner pannen, die handig zijn om te gebruiken, duurzaam, pretentieloos in zorg. Het merkgereedschap van het merk Engelse merk past perfect in bijna elk interieur van de keukenruimte, in welke stijl dan ook niet is voldaan. Relatief goedkope maar rijke kit:

• modelnaam: Lessner 55857;
• prijs: 1232 p.;
• kenmerken: Twee Pannen - 2,2 / 4 L, Diameter - 16, 20 cm, Wanddikte - 0,5 mm, Bottom - Capsule,
• pluspunten: lage kosten, duurzaamheid;
• nadelen: Nee.

De volgende aankoop kost ook u relatief goedkoop, maar tegelijkertijd bevat de kit maar liefst 4 pannen met een deksel. Polijsten buiten, binnen - 100% spiegel:

• titel: Lessner 55858;
• prijs: 2472 r.;
• kenmerken: het volume van de pan is 1,9 / 2,6 / 3,6 / 6,1 L, diameter - 16/18/20 / 24 cm, de wanddikte is 0,5 mm, de bodem-capsule;
• voors: democratische waarde, betrouwbare klinkende pennen;
• nadelen: Nee.

Berghoff.

Dit handelsmerk is Belgisch, maar het keukengerei van Berghoff wordt geproduceerd in China. Als u meer geïnteresseerd bent in het kopen van een hele kit, kijk dan naar Hotel Berghoff. Het ontwerp van de bodem van elk product maakt het koken van energie-efficiënter, uniform verdelen van warmte over het gehele oppervlak. Producten zijn gemaakt van 18/10 roestvrij staal voor hygiëne en hogere sterkte. De deksels sluiten elk product perfect in terwijl ze in de sappen van ingrediënten, natuurlijk vocht vasthouden. Veilige opname wordt geleverd door een ergonomisch handvat:

• modelnaam: Hotel 1107100-BH;
• prijs: 20790 R.;
• kenmerken: Emmer - 16 cm, 1.8 L, steelpan - 20 cm, 3,9 L, Bouillon Pan - 24 cm, 7 l, koekenpan - 26 cm, 2,4 L, gewicht - 8,25 kg, er zijn 3 covers, onderste - drie- laag;
• pluspunten: rijke set, kwaliteit, duurzaamheid;
• nadelen: niet de meest betaalbare kosten.

Invico Vitrumat Steelpan van Berghoff is geschikt voor de voorbereiding van alle soorten gerechten in kleine porties. Het product heeft een 6-laags bodem, die een snelle en energiebesparende voorbereiding biedt. De hoes is gemaakt van glas, waaraan het mogelijk is om de ingrediënten tijdens het koken te observeren:

• titel: INVICO VITRUM 1103396-BH;
• prijs: 4250 r.;
• kenmerken: Diameter - 16 cm, hoogte - 8 cm, volume - 1,6 l, gewicht - 1,68 kg, buitendecoratie - spiegel;
• pluspunten: meerlagige bodem, niet-verwarmingshandvatten;
• nadelen: Hoge kosten, klein volume, kan niet worden gebruikt op directe warmtebronnen.

Hoe kiest u roestvrijstalen gerechten

Om de vraag te beantwoorden van het kiezen van een steelpan van roestvrij staal, lees dan de criteria die u moet overwegen. Vergeet daarnaast niet dat het belangrijkste belang de financiële component van het probleem is - te goedkope producten is onwaarschijnlijk dat het duurzaam is. Bruikbare tips:

• Let in de eerste plaats aandacht aan roestvrijstalen markering. De gewenste optie is "18/10" - dit suggereert dat het keukengerei van medisch staal is gemaakt.
• Inspecteer zorgvuldig roestvrijstalen items. Bovendien, zowel buiten als van binnenuit. Slijpen moet perfect zijn zonder defecten, d.w.z. Skols, krassen, deuken.
• Het belangrijkste voordeel van roestvrijstalen producten is de aanwezigheid van een capsuated bodem, die uit drie lagen bestaat. Het verdeelt gelijkmatig warmte en snellere verwarming het oppervlak, dus de aanwezigheid ervan is vereist.
• Zorg ervoor dat de hoes strak aangrenzend aan het gebruiksvoorkomt, en het is duurzaam.
• Wat de balken in de vorm van thermische sensoren betreft, is de koperlaag in de bodemcapsule - dan zijn aanwezigheid niet nodig, integendeel, ze verhogen de prijs.

Video

Om een \u200b\u200bnieuw gerecht goed te kiezen, onderzoekt u de soorten steelpan in vorm, materialen, bestemming, kenmerken van covers en handgrepen.

Het is belangrijk om rekening te houden met elk kleinigheid - van de samenstelling van de familie- en voorkeursgerechten tot het type plaat in de keuken en het aantal kasten voor opslag. Deze beoordeling zal je kennisbagage uitbreiden en zal je helpen om te beslissen over de keuze. Je zult veel nuttig leren over klassieke modellen, maak kennis met het nieuws over de markt en speciale oplossingen voor smalle taken.

Indeling PAN-maat

Pannen kunnen worden geclassificeerd in verschillende criteria van de grootte:

• onderdiameter;
• de diameter van het bovenste deel (onder het deksel);
• volume (in liter);
• hoogte.

Zodat aluminium gerechten resistent worden tegen zuren en alkalis, en ook geen gedoe bezorgd tijdens het koken en wassen, is het gecoat met antitrigarcoatings. In dit geval kunt u gerechten voorbereiden zonder angst voor oxidatie.

Roestvrijstalen gerechten

Roestvrijstalen pannen trekken niet alleen glitter en bruikbaarheid, maar ook veelzijdigheid. U kunt alles bereiden, het roestvrij staal is niet geoxideerd en komt niet in contact met de producten. Roestvrijstalen producten zijn duurzaam, ze roest niet, zijn niet vatbaar voor chips, ze zijn niet bang om te reinigen met borstels en detergentia, tolereert het contrast van temperaturen.

Je moet stalen gerechten op de bodem kiezen, als je van plan bent te stoven en te bakken, zou het minstens 3-4 mm moeten zijn. Verdikte onderkant verdeelt de warmte gelijkmatig en beschermt producten van het verbranden. Speciaal voor roestvrij staal bedacht met een bodem van de capsule, die bestaat uit verschillende lagen van verschillende soorten metaal.

Aluminium of koper wordt gebruikt als een thermoaccumulatielaag. Om de kracht in het ontwerp toe te vergroten koolstofstaalschijf. Vanwege de bevoegde warmteverdeling vermindert de meerlaagse bodem de snelheid van het koken.

Het kiezen van een steelpan van roestvrij staal, let op de muren - ze moeten ten minste 0,5 cm dik zijn als u alleen het koken platteert. Voor blussen en tweede gerechten mogen de wanden niet dunner zijn dan 1 mm.

De voor- en nadelen van gietijzer

Vanuit het gietijzer maken duurzame potten voor frituren en gerechten die langetermijnvoorbereidingen vereisen - blussen, vet, bakken. Gietijzeren gerechten kunnen niet alleen in de oven worden geplaatst, maar ook een Russische oven, als er natuurlijk geen pennen en deksels onstabiel zijn om te verwarmen.

Het gietijzer heeft natuurlijke non-stick-eigenschappen, maar ze lijken niet meteen, maar nadat de poriën vet zullen kopen. Zodat de producten niet vasthouden aan het oppervlak, moet een nieuwe gietijzeren pan worden bereid, evenals aluminium.

Er zijn twee soorten gietijzeren keukengerei - gecoat en zonder. De coating kan zijn geëmailleerd of niet-stick. Deze momenten worden als iets lager beschouwd.

Het gewichtige gebrek aan gietijzer is het zware gewicht. Een steelpan van 3 liter weegt bijvoorbeeld ongeveer 4 kilogram en als het toevoegen van meer producten, zal de totale massa ongeveer 6 kg zijn. Een dergelijk vaartuig is niet erg handig om in de keuken te dragen en in de koelkast te zetten.

De tweede minus - in gietijzeren producten zonder coating kan nog lang niet worden achtergelaten voor het gekookte voedsel. Het gerecht is beter om te verschuiven, als iedereen niet per keer at. Anders zal een roest verschijnen. In het gietijzer is het onmogelijk om te marineren, zoutoplossing, ophalen. Ze zijn niet geschikt voor gerechten met verhoogde zuurgraad. Dezelfde Borssch is beter om in iets anders te koken.

Hittebestendig glas in de keuken

Het behandelen van transparantie hittebestendige glazen pannen zijn populair geworden dankzij de microgolven. In het begin werden ze gekocht voor koken en verwarmen in magnetrons, en begonnen toen actief in de oven te gebruiken en geleidelijk naar de kookoppervlakken.

Glas is sterker en stabieler geworden voor hoge temperaturen. Op een gasfornuis kunnen echter spectaculaire transparante gerechten alleen worden gebruikt met speciaal vlamverdeler. Op de inductieplaat wordt het niet bereid in een glazen container.

Glazen potten zijn verschillende soorten vorm en afspraak. In het vierkant is het handig om te bakken, in ovaal, type, - morgenvogel en vlees, in ronde-stoofpot groenten, bereidde gevulde paprika's en gehaktballen.

Glas is niet bang voor zuren en alkalis, in de inerte gerechten, het is handig voor marien vlees en vis, na het wassen van elke geur niet. Indien nodig kunnen glazen potten worden gebruikt als een vorm voor het bakken van cake en cupcakes.

Soorten keramische pan

Keramische pannen - enerzijds, de oudste, sinds de eerste gerechten zijn gemaakt van klei, en aan de andere kant - de modernste, als we het hebben over nieuwe modellen van keramiek die geschikt zijn voor het koken op gasbranders zonder een verdeler en op inductie kookoppervlakken. Hen afscheiden en een speciale magnetische plaat.

De voordelen van keramiek zijn moeilijk uit te dagen:

• je kunt bijna alle gerechten voorbereiden - de eerste en de tweede van elke nationale keuken;
• geschikt voor elke vorm van voorbereiding - frituren, blussen, koken, bakken;
• kan in de oven worden gebruikt;
• vereist geen toevoeging van een groot aantal vetten;
• producten zijn niet verbrand;
• eten is heerlijk en natuurlijk.

Keramische gerechten zijn twee soorten - geglazuurd en gestraald. Beglazing maakt het oppervlak glad, het elimineren van natuurlijke porositeit. Dit vergemakkelijkt zorg en breidt de toepassingsmogelijkheden uit. Neutraliseert echter een van de belangrijke eigenschappen van klei - het vermogen om vocht te absorberen en geef het dan aan producten.

In de lijn van de keramische steelpan bedacht In de vorm van pompoenen, tomaten, andere groenten en fruit. Vanwege de eigenaardigheden van het materiaal, geven keramiek gemakkelijk ingewikkelde vormen. Er is hier geen praktische functie, maar mooi.

Kenmerken en gebruik van Siliconen Steelpan

Siliconengerechten zijn de nieuwste uitvinding, maar het veroorzaakt niet langer sceptische glimlachen, net als in de eerste jaren van uiterlijk. Potten gemaakt van voedsel siliconen licht en flexibel. Ze zijn gemakkelijk te wassen en producten houden niet aan het oppervlak, zelfs als het een zuivelpap is.

De eerste soorten siliconen keukengerei geproduceerd voor microgolven en ovens. Ze zijn volledig gemaakt van siliconen. Als u dat wilt kopen, geef dan de voorkeur aan kleine volumes.

Nu zijn er siliconen pannen met harde aluminium en capsule bodemZe kunnen veilig op de kachel worden geplaatst en zich in de gebruikelijke modus voorbereiden. Opvouwbare modellen zijn interessant in deze lijn - de perfecte oplossing voor een kleine keuken of een ritje op een picknick. Kan worden voorbereid op een premier.

Wat je moet weten over geëmailleerde pannen

De geëmailleerde coating neutraliseert het contact van de producten met metalen en elimineert de oxidatie en inname van schadelijke stoffen die kunnen worden gevormd uit de interactie van het metalen oppervlak met zuren en alkaliën.

Email wordt toegepast op stalen en gietijzeren pannen, minder vaak op aluminium. Elk productglazuur afzonderlijk dompelbare methodeOm een \u200b\u200buniforme en dikke laag te garanderen en vast te bevestigen met een warme manier met behulp van speciale ovens voor dit doel.

Gebruik voor geëmailleerde gerechten silicaat en keramische fritten. Elke fabrikant heeft zijn eigen. Email wordt toegepast op de primer, bak vervolgens producten en bedekt met de laatste laag en de inrichting.

Als gevolg hiervan blijkt het duurzame en praktische gerechten met een glad oppervlak binnen en buiten. Maar het is belangrijk om te begrijpen dat niet alle soorten glazuur geschikt zijn om te frituren. Email kan niet worden gereinigd door schuurmiddelen en metalen washandjes. In geval van schade aan de emaille laag, is het onmogelijk om in een pan te koken.

De onderkant kan worden bedekt met hetzelfde emaille, versterkt met een metalen plaat of gesloten met een magnetische schijf voor een inductieblak.

Soorten niet-stick coatings

In winkels kun je PAN kopen met verschillende soorten non-stick sputteren. We overwogen in detail waarvan we hiervan betrouwbaarder en praktisch zijn, dus hier zullen we de vraag kort verhogen.

Teflon-gebaseerde coating maakt gerechten comfortabeler en universeel. In dergelijke schotels kun je eerst eten en dan koken. Het belangrijkste is om te voldoen aan de gebruiksregels en de bodem en muren niet te krassen, die siliconenlepels en -bladen kunnen roeren.

Keramische coating kan niet het beste worden genoemd voor de steelpan, omdat het niet van langdurige contact met water en temperatuurcontrast houdt. Het blijkt dat de gekookte soepen en BORSCH in andere tanks moeten worden verschoven als ze niet op één dag aten. Keramiek tolereert ook niet het contrast van temperaturen - in hete gerechten kunt u alleen warm water gieten en vice versa. Er zijn anderen.

Stenen-gecoate pannen, die we in detail schreven in, minder wispelturig en praktischer. Tegenwoordig is steen, het is een marmer en granietcoating, wordt beschouwd als een van de beste typen.

Titanium non-stick-dekking is de duurste, maar duurzame en betrouwbare. Fabrikanten beweren dat titaniumsputterbestendig tegen krassen is, maar het is beter om niet betrokken te raken bij metalen apparaten.

Geval in het deksel - keuzes

De meegeleverde afdekking kan worden gemaakt van hetzelfde materiaal als huisvesting of hittebestendig glas. Glas is handig omdat ze toestaan \u200b\u200bdat u het kokende proces en het koken observeren.

De belangrijkste vereisten voor het deksel:

1. Strakke pasvorm - elimineert de val en trillen van het deksel en zorgt voor een snellere kokende en voorbereiding. Glasdeksels in diameter worden aangevuld met velgen.
2. De aanwezigheid van een gat voor stoomuitgang. Ze kunnen in de vorm van een of meer gaten bovenop het deksel of in de vorm van een inkeping in diameter zijn. Gaten beschermen tegen weglopen vloeistoffen. Er zijn soorten hoezen in het type vergiet met een veelheid aan waterafvoergaten. Nou, wanneer het mogelijk is om de gaten te sluiten.
3. Comfortabel handvat. De handvatten zijn met een hittebestendig inzetstuk van siliconen, bakeliet, hout of andere materialen. Dan zijn ze handig om te vertrekken zonder banden.

Let op vorm van het deksel.. Hoge soorten zijn praktischer in het feit dat ze een vloeistof laten morsen en een plaats voor stoom achterlaten. Kokende massa is waar te klimmen. WAAR, in de koelkast, moet u een hoge plank bieden.

Vereisten voor handvatten

De handvatten moeten goed op de behuizing zijn bevestigd - dit is belangrijk, aangezien onbetrouwbare bevestigingsmiddelen niet alleen kunnen leiden tot verlies van de lunch, maar ook verbrandt. Om je handen niet te verbranden, geeft u de voorkeur aan opties met rubberen houders. Plastic tips zijn minder praktisch, omdat ze kunnen smelten bij een verkeerd geselecteerde hub of installatie van gerechten in het midden.

Overweeg volledig metalen handgrepen van verschillende soorten metaal. Ze zijn niet verwarmd aan de randen. Zo gemakkelijker om netjes te bevatten dan inserts. Plus - indien nodig kunt u in de oven plaatsen.

Om het gemak te bepalen, aarzel dan niet in de winkel Neem uw favoriete pan in uw handen en verhoog. De grootte van de palmen en de lengte van de vingers is allemaal verschillend, dus er zijn geen universele raden.

Een pan op de bodem kiezen

Voor elektrische kachels is een soepele en soepele bodem vereist om het meest dichte contact te garanderen. Het is belangrijk voor snellere verwarmings- en elektriciteitsbesparingen.

De onderkant van de inductiegerechten omvat speciale plaatHet circuit van de contour. Maar nu zijn er afzonderlijke adapters die op het kookoppervlak kunnen worden geïnstalleerd, dus als u echt een soort unieke steelpan wilt kopen, weigeren dan niet.

Roestvrijstalen gebruiksvoorwerpen worden onderscheiden door meer kracht en betrouwbaarheid, lange levensduur. Met goed gebruik en zorg zal het meer dan twintig jaar dienen. Dergelijke producten zijn bestand tegen slijtage, schokken en vervorming. Ze krassen niet en verbranden niet.

Het is belangrijk om een \u200b\u200bdergelijke steelpan te kiezen die voor een lange tijd dienen, geschikt in grootte en beroep op uiterlijk. In dit artikel zullen we kijken naar het kiezen van een steelpan van roestvrij staal.

Kenmerken van roestvrijstalen gerechten

Roestvrij staal kan niet krassen met mes of andere keukengereedschappen. Dit materiaal kenmerkt kracht en duurzaamheid, brandwerendheid en slijtage. Het vecht niet en niet vervormd, roeit niet en oxideert niet.

In een steelpan van roestvrij staal kunt u elk voedsel koken. Het is optimaal geschikt om te koken en blussen, voor continue opslag van voedsel.

De dikke onderkant van de pan zorgt voor uniforme verwarming en geeft geen voedsel aan de fusie. In de container is het eenvoudig om het gewenste temperatuur- en verwarmingsniveau te handhaven. Big Plus dat in roestvrijstalen gerechten kunnen worden voorbereid zonder olie- en stoofpot groenten zonder water in hun eigen sap. Hiermee kunt u meer voedzame en gezond voedsel krijgen.

Met de veelzijdigheid van het materiaal kunt u een steelpan gebruiken voor alle soorten platen, waaronder voor elektrische, gas, inductie, enz. Met zo'n keukengerei, kunt u zowel gas, omdat de plaat een paar minuten voor de afwerking kan worden uitgeschakeld Koken. De steelpan zal de gewenste temperatuur opslaan.

Roestvrij staal gemakkelijk te verzorgen. Het materiaal kan worden gereinigd met metalen sponzen en borstels, terwijl het niet kras. Vanwege de vermelde eigenschappen van de roestvrijstalen pan, wordt beschouwd als een van de beste soorten keukengerei. Onder de minussen kan worden opgemerkt de dure kosten. Het is echter gerechtvaardigd door een lange levensduur.

Na verloop van tijd kunnen dompelbare echtscheidingen verschijnen aan de onderkant en muren van de tank, en het materiaal zelf vult. Dit zal het uiterlijk van het product verslechteren, maar heeft geen invloed op de kwaliteit van voedsel- en kookfuncties. Het enige, de steelpan zal iets langzamer opwarmen. Vervolgens bieden we advies, hoe u een roestvrijstalen steelpan kunt kiezen.

1. Let op de etikettering van het staal, dat is aangegeven op het pakket of aan de onderkant van de tank. Het eerste cijfer geeft het chroomgehalte aan en de tweede is nikkel. Hoe hoger de eerste indicator, hoe beter het product. De meest betrouwbare en beste roestvrijstalen potten hebben een markering van 18/10. Een dergelijke legering wordt medisch staal genoemd;
2. Hoe dikker de bodem en de muren, de gelijkmatige de container wordt verwarmd. Kies de onderste dikte van meer dan 3 mm, en de muren zijn meer dan 0,5 mm. Een geschikte optie is producten met een dubbele of drievoudige bodem;
3. De pannen van een goede pot zijn geschroefd en niet gelast. Kies staal of siliconen en vol in de handgreep, zoals houten en plastic zijn sneller en sterker dan het. Als u kiest voor kunststof, moet het hittebestendig zijn. Maar als u van plan bent om roestvrijstalen gerechten te gebruiken, kiest u producten zonder plastic elementen;
4. Het deksel moet passen op de grootte en stevig neerleggen op de rand van de container. Sluit de steelpan en kantel, het deksel mag niet vallen. Glazen afdekkingen met een stoomuitlaatdeksel worden beschouwd als het meest praktische en functionele. Door het transparante deksel kunt u de bereiding van voedsel beheersen zonder een steelpan te openen;
5. Let op moderne modellen van roestvrije pan met een drievoudige capsule bodem. De bovenste en onderste laag van dergelijke producten is gemaakt van staal en medium - van koper of aluminium. In een dergelijke capaciteit is de verwarming sneller en gelijkmatig, terwijl warmte langer wordt gehouden;
6. Zorg ervoor dat u de steelpan van roestvrijstalen steelpan binnen en buiten inspecteert. Het product zou een glad homogeen en glad oppervlak moeten hebben, slijpen zonder chipping, krassen, vlekken en andere defecten.

Hoe een steelpan te kiezen

Voor functionaliteit en bruikbaarheid in de keuken moeten drie pannen zijn met volumes in een liter, 2-2,5 liter en meer dan drie liter. Experts adviseren u om een \u200b\u200bvolume per liter per persoon te kiezen. Als u van plan bent om soepen, compotes en bijgerechten op verschillende mensen te koken, kiest u een pan met een volume van ten minste drie liter.

Voor het koken voor een of twee personen en voor het koken, is groenten of pap geschikt met een capaciteit met een volume van een of twee liter. Voor het koken van eieren en sauzen, kies voedsel op de kachel, kies kleine steelpannen of emmers met een volume van maximaal één liter.

Deskundigen worden niet geadviseerd om pannenkoeken van één keukenkeukenset te verwerven. Rationeel een set tanks, verschillende in termen van volume en productiemateriaal.

Voor soepen passen geëmailleerde steelpan, voor groenten - keramiek, en voor vleesgerechten en pings is onvervangbaar. Tegelijkertijd moet de keuken noodzakelijkerwijs een universele roestvrijstalen pan hebben die geschikt is voor het koken van voedsel en eventuele gerechten.

Vandaag zijn er veel fabrikanten van roestvrijstalen gerechten. Begrijp welke modellen beter is, kun je, het hebben van productkenmerken en beoordelingen op verschillende locaties en forums. We bieden een beschrijving en rating van verschillende modellen, zodat u de roestvrijstalen potten kunt bepalen die stevig beter is en de juiste optie kiezen.

Beste roestvrijstalen pannen

Alle gerechten uit de onderstaande lijst kunnen worden gekocht tegen lage prijzen in het internet Hypermarket Keukengerei VPIPODE.RU

Mark.	Omschrijving	Kosten
Gourmet	Multilayer capsuated bodem en dichte pasvorm van het deksel; Gelaste handgrepen en glad gegoten oppervlak; Behoudt temperaturen tot 6 uur; Geschikt voor oven en eventuele platen, koken zonder water en olie	1500 - 3000 roebel (1-5 L)
Langer	Multilayer bodem en niet-gedegenereerde siliconen of stalen handgrepen; geschikt voor elke plaat; Meetschaal binnenin, handvatten zijn bevestigd aan klinknagels	2000 - 4000 roebel (1-6 L)
Amet	Multilayer bodem en duurzame handgrepen; eenvoudig ontwerp en betaalbare prijs; volume - tot 50 liter; Handvatten en deksel verwarmd enigszins, niet geschikt voor inductieplaten	800-2500 roebel (1-8 L)
Fissman.	Verscheidenheid aan modellen en extra opties (insert in de vorm van zeef of gaas voor het aftappen van water tijdens het koken van pasta, enz.); Hoogwaardig staal 18/10 en origineel stijlvol ontwerp	1000-5000 roebel (0.9-6.6 L)
Solingen	Brede selectie van modellen en extra functies; Staal van hoge kwaliteit 18/10 en origineel stijlvol ontwerp; Opening van afvoeropening en gecombineerde handgrepen met deksel maken gebruik eenvoudig en veiliger	2000-9000 roebel
Tefal.	Verscheidenheid naar keuze en hoogwaardige staal, niet-verwarming siliconenhandvatten en niet-stick coating; Geschikt voor elke plaat en; Zelden afzonderlijk verkocht, vaker - sets	2000-5000 roebel (2,2-5,4 l); 5000-6000 roebel (set van de 38 pannen)
TM Katyusha	Eenvoudige en betrouwbare modellen van hoogwaardig staal; verschillende reeksen gerechten met verschillende ontwerp en extra functies; Verdikte muren en bodem	1300-3000 roebel (1-6.5L)
Kaiserhoff	Hoogwaardig staal 18/10 en een dikke vijflagige capsule bodem; de aanwezigheid van een meetschaal en een dicht aangrenzend van het deksel; Geschikt voor elke bord en vaatwasser; Verkocht in sets	2000 roebel (instellen van de 3 van de kapper
Peterhof.	Drie- en vijflagige bodem, sterke geribbelde handgrepen; Geschikt voor elke bord, oven en wassen in vaatwasser	3000 roebel (set van de 35e pan)
Berghoff.	Chromonicel staal; Duurzaamheid, veiligheid en milieuvriendelijkheid; Weerstand tegen impact en slijtage; Ingebouwde voorbereen plastic handgrepen	2700-10000 roebel (1,3-6.6 L)
Kalven.	Non-stick binnenbekleding, origineel en stijlvol ontwerp; Geschikt voor elke bord en oven; hittebestendige glazen afdekkingen; Kracht en betrouwbaarheid	1000-3000 roebel (2,7-7 L)
Blaumann.	Vijflagige energiebesparende bodem, glashoezen met een ware, stalen en hittebestendige handgrepen, handige meetschaal binnen; Sterkte sterkte en weerstand; Ecologie en veiligheid	1200-2500 (1.8-10 L)
Cristel	Elegant ontwerp en functionaliteit; Gegoten geribbelde handgrepen en glazen afdekkingen met stoomrecord; drielaagse muren en bodem; Veilig en gemakkelijk te gebruiken	3000-4200 roebel (2,3-5.6 L)
Rondell.	Elite en functionele producten gemaakt van hoogwaardig staal; Modellen zorgen voor spuitmonden voor het afvoeren van water aan beide zijden, siliconenhandvatten, lichtgewicht en meerlagige bodem; Veilig en gemakkelijk te gebruiken	1300-2000 roebel (1,3-5,7 liter)
GIPFEL.	Praktische en duurzame gebruiksvoorwerpen van voedselstaal; milieuvriendelijkheid en veiligheid; meerlagige bodem; Origineel ontwerp en kleurenverenigingen; Sommige modellen zijn niet geschikt voor de oven	1100-3700 roebel (0.6-6.5 liter)

Hoe te zorgen voor roestvrijstalen gerechten

• Spoel voor het eerste gebruik de pan met warm water en zeepoplossing en veeg het vervolgens droog;
• Gebruik plastic objecten om een \u200b\u200blabel of stickers te verwijderen. Neem geen messen en metalen producten! De overblijfselen van de lijm kunnen worden verwijderd met behulp van citroensap of alcohol. Hoe snel de sticker en sporen van lijm te verwijderen, zie hier;
• Gebruik traditionele gereedschappen voor het afwassen en sponzen van gemiddelde hardheid;
• Neem geen poeders en schurende composities, chloor en ammoniak, anders zal de steelpan snel zweten en kan het binnenoppervlak worden beschadigd;
  Na het wassen vegen de gerechten grondig, laat de container niet in een natte vorm, anders verliest het snel de glans;
• Als je plotseling voedsel verbrandt, giet de tank met warm water met zout en laat 1,5-2 uur weg;
• Gloeit geen roestvrijstalen producten, zodat vlekken en echtscheidingen niet verschijnen. Bij het koken in dergelijke tanks is het voedsel nodig na het verwarmen, waarna het grondig wordt gemengd;
• Echtscheidingen en limetonen kunnen worden verwijderd met behulp van azijn of citroenzuur;
• Koel niet met koud water met een steelpan, laten we de containers van nature afkoelen.

Roestvrijstalen gerechten kunnen in de vaatwasser worden gewassen, als het niet alleen in de instructies is verboden. Maar laat je niet meegesleept door deze procedures, omdat vanwege een dergelijke was, een niet-stick-coating geleidelijk wordt gewassen en gewist.