Panloob na halaman ng bayabas. Pagtatanim ng bayabas
Pamilya Myrtle. Homeland - tropikal na America.
Ang mahalagang halaman ng prutas na ito ay kabilang sa genus Psidium. Ito ay malawak na nilinang sa mga tropikal na bansa, paminsan-minsan ay lumalago sa loob ng bahay.
Ang bayabas (bayabas) ay isang puno o malaking palumpong. Ang mga batang shoots ay tetrahedral. Ang mga dahon ay elliptical, 7-15 cm ang haba at 3-7 cm ang lapad, glabrous sa itaas, pubescent sa ibaba, na may kitang-kitang mga ugat. Ang mga bulaklak ay nag-iisa o 2-3 sa mga axils ng mga dahon, puti. Ang prutas ay berde, hugis peras, hanggang 12 cm ang haba, na may kulay rosas, puti o dilaw na mabangong pulp. Bihira itong mamunga sa mga silid. Ang mga dahon ng bayabas, bulaklak at prutas ay may bactericidal effect, dahil naglalaman ang mga ito ng mahahalagang langis. Ang pang-araw-araw na paggamit ng mga sariwang dahon (9 g) sa kanilang hilaw na anyo o isang pagbubuhos ng mga ito, na kung saan ay natupok sa anyo ng tsaa, ay makabuluhang nagpapababa ng asukal sa dugo at ihi sa mga unang yugto at may katamtamang kalubhaan ng diabetes. 
Mas pinipili nito ang maaraw at napakainit na mga lugar, ang temperatura sa buong taon ay + 22-24 ° С. Sa tag-araw, dinadala sila sa hangin at itinatakda upang ang halaman ay protektado mula sa hangin. Sa taglamig, inilalagay sila sa isang maliwanag na silid. Ang pagtutubig ay sagana.
Ang bayabas ay positibong tumutugon sa isang buwanang solong aplikasyon ng pagpapataba, lalo na sa pagpapataba gamit ang slurry, at mas pinipili ring lumaki sa malalaking lalagyan na may matabang lupa.
Propagated sa iba't ibang paraan: sa pamamagitan ng layering, buto, pinagputulan at grafts.
Ang mga buto ay inihasik sa mga kaldero. Para sa kanilang pagtubo, kinakailangan ang temperatura na hindi bababa sa 22-24 ° C.
Ang pinaghalong lupa para sa mga punla at mga batang halaman ay binubuo ng sod, humus na lupa at buhangin (1: 1: 1). Sa edad, ang lupa ay nagiging mas mabigat.
Para sa pag-aanak sa mga silid, ang coastal psidium (P. littorale) ay mas angkop. Sa mga silid, ito ay namumulaklak nang sagana na may maliliit na puting mabangong bulaklak. Ang mga bulaklak ay binubuo ng 8-10 petals; marami sa parehong puting stamens at isang maliit na pistil na may bilugan na flat stigma. Sa coastal psidium, ang mga bulaklak ay malaki, at ang mga dahon ay mas siksik at parang balat.
Tulad ng feijoa, ang mga prutas ng psidium ay nabuo sa isang batang paglago, samakatuwid, ang mga halaman ay hindi kailangang bumuo ng isang korona. Tanging ang pinakamahabang nakabitin na mga sanga ang dapat putulin at alisin ang labis na paglaki ng ugat.
Psidium Cattley prutas ay tungkol sa 2 cm ang lapad, bilog, mapula-pula; ang mga mature ay lasa tulad ng mga strawberry, ngunit ang mga hindi pa hinog ay may mataas na proporsyon ng "pine needles". Sa psidium coastal fruits ng mas mataas na kalidad: spherical, madilaw-dilaw, hanggang sa 4 cm ang lapad; hinog na, sila ay nagiging napakabango, at ang lasa ay hindi mababa sa sikat na feijoa. Ang species na ito ay dapat bigyan ng espesyal na pansin sa mga mahilig sa mga kakaibang halaman ng prutas. Kapag naghahasik ng mga buto, ang coastal psidium ay namumulaklak sa ikatlong taon.
Ang mga buto na nakuha mula sa prutas ay tumubo nang maayos. Itanim kaagad ang mga ito pagkatapos ng pag-aani. Ang isang mahalagang bentahe ng coastal psidium ay ang self-pollination nito. Sa pamamagitan ng malumanay na paglilipat ng pollen mula sa bulaklak patungo sa bulaklak gamit ang isang brush, maaari mong dagdagan ang ani ng mga kapaki-pakinabang na ovary. Sa mga pinagputulan, ang psidium ay nagpaparami nang may kahirapan - para sa kanilang pag-rooting, kinakailangan ang isang mataas na temperatura at mataas na kamag-anak na kahalumigmigan.
Ang salot ng maraming panloob na halaman na may siksik na parang balat na mga dahon - mga kaliskis na insekto - ay hindi nakakaapekto sa mga psidium. Ang mga sakit sa fungal ay halos hindi sinusunod sa kanila, kung minsan lamang lumilitaw ang mga aphids at worm.
Ang paglaki ng psidium ay isang napakagandang karanasan. Ang pag-aanak sa kanila, mahirap na hindi magtagumpay - ang mga halaman na ito ay tumutugon nang mapagbigay sa kahit isang maliit na pangangalaga sa kanilang sarili! At sa palagay ko sa malapit na hinaharap ay sakupin nila ang isang mahalagang lugar sa hanay ng mga panloob na pananim ng prutas. Samantala, ang "domestication" ng promising exotic species ay nagsisimula pa lamang.
Mas mainam na makakuha ng hinog, hindi nasirang mga dilaw na prutas, malambot sa pagpindot. Ang mga bunga ng bayabas (o bayabas) ay maaaring iimbak sa temperatura ng silid nang ilang araw sa pinakamainam, at sa 7-10C sa loob ng 2-3 linggo. Kapag bumaba ang temperatura, nangyayari ang pinsala sa mababang temperatura. Ang bayabas ay hindi nakaimbak kasama ng iba pang mga produkto, dahil madali itong mabusog ng mga kakaibang amoy. Kasabay nito, ang mga bunga ng bayabas ay maaaring iimbak ng frozen: halos hindi nila binabago ang kalidad at lasa.Gamitin Bago kainin, balatan ang balat at alisin ang mga buto sa prutas. Ang tinadtad na pulp ay inihahain na may whipped cream. Ang mga prutas ng bayabas ay kinakain nang sariwa, ginagamit ito sa paggawa ng mga salad at puding. Ang mga piraso ng adobo na prutas ay inihahain kasama ng mga pagkaing karne. Ang halaya ng bayabas ay lalong sikat sa tropiko. Ang bayabas ay ginagamit sa paggawa ng mga syrup, isang produkto na parang katas na tinatawag na fruit oil. Ang juice ay ginagamit sa paggawa ng sorbet at ice cream. Ang ascorbic acid sa mga prutas ng bayabas ay hindi nawasak sa panahon ng pagpapatayo at pag-canning, samakatuwid ang isang pulbos ay inihanda mula sa juice, na isang mayamang mapagkukunan ng bitamina C. Ang pangunahing item sa pag-export ay ang tinatawag na keso ng bayabas, na ginawa mula sa pinatuyong pulp ng prutas. . Ang keso ng bayabas ay isa sa mga pinakamahusay na oriental sweets. Ang mga bunga ng bayabas ay halos hindi nagbabago sa kalidad at lasa kapag nagyelo.
Ang bayabas ay maaaring itanim sa bahay at kahit gawin itong sarili mong maliit na negosyo. Ang mga kakaibang halaman na lumago sa isang palayok mula sa mga buto, na itinatago sa isang silid o hardin ng taglamig, ay hindi magiging kasing lakas ng sa mga natural na kondisyon, ang mga prutas ay magiging mas maliit, at sila ay magiging mas maliit sa laki.
Para sa pag-aanak sa loob ng bahay mas angkop bayabas - coastal psidium(P. littorale). Ang mahahalagang bentahe ng coastal psidium ay ang self-pollination nito at hindi mapagpanggap. Maaari kang magpalaganap sa iba't ibang paraan.: Mga layer, buto, pinagputulan at grafts.
Halo ng lupa para sa mga punla at mga batang halaman, sila ay binubuo ng sod, humus na lupa at buhangin (1: 1: 1). Habang lumalaki ang halaman, napapabigat ang lupa sa napapanahong paraan.
Matapos alisin sa pulp ng prutas ang mga binhi hugasan sa tumatakbo na tubig, tuyo para sa ilang oras, at pagkatapos ay ibabad sa maligamgam na tubig para sa 1-3 oras, maaaring iproseso sa paglago stimulants. Ang mga buto ay inihasik sa ibabaw ng isang maluwag na pinaghalong, bahagyang dinidilig ng buhangin o vermiculite at natubigan. Tumubo sa isang mainit at magaan na lugar. Upang mapabilis ang pagtubo ng buto, maaari mong ayusin ang isang maliit na mini-greenhouse. Para sa pagtubo ng buto, kinakailangan ang temperatura na hindi bababa sa 22-24 ° C. Karamihan buto ng bayabas tumubo sa loob ng 2-3 linggo, ngunit kung minsan ay umaabot ng hanggang 2 buwan. Ang mga punla sa unang taon ng buhay ay pinched upang pilitin silang sanga.
Saplings inilipat kapag umabot sa 5-75 cm ang taas. Ang lumalagong halaman ay dapat na itanim nang maraming beses. Una, inirerekumenda na magtanim ng isang batang halaman sa isang maliit na palayok at ilipat ito sa mas malalaking lalagyan habang ito ay lumalaki. Ang pag-repot ay karaniwang ginagawa sa Marso-Abril, ngunit hindi sa panahon ng pamumulaklak at pagtatanim ng prutas.
Gustung-gusto ng halaman maaraw at napakainit na mga lugar, ang temperatura sa tag-araw ay dapat na + 22-28 ° С, sa taglamig - + 16-20 ° С. Sa tag-araw, ang bayabas ay dapat ilabas sa hangin at mai-install upang ang halaman ay protektado mula sa hangin, sa taglamig dapat itong ilagay sa isang maliwanag na silid. Ang pagtutubig ay dapat na sagana at napapanahon, dahil mababaw ang root system ng bayabas. Ito ay lalong mahalaga sa panahon ng fruiting.
Ang bayabas ay tumutugon nang mabuti sa buwanang isang beses na pagpapakain, lalo na sa top dressing slurry. Sa unang dalawang taon, ang komposisyon ng pataba N: P: K sa isang ratio ng 15:15:15, at mula sa ikatlong taon, ang komposisyon ng N: P: K: Mn - sa isang ratio ng 12: 12 : 17: 2.
Sa bahay, ang ganitong uri ng bayabas ay namumulaklak nang sagana na may maliliit na puting mabangong bulaklak. Kapag naghahasik ng mga buto, ang coastal psidium ay namumulaklak sa ikatlong taon. Ang mga bulaklak ay binubuo ng 8-10 petals, marami sa parehong puting stamens at isang maliit na pistil na may bilugan na flat stigma.
Nagbubunga ay maaaring tumaas kung ang polinasyon ay karagdagang isinasagawa, maingat na paglilipat ng pollen mula sa bulaklak patungo sa bulaklak gamit ang isang brush. Ang mga prutas ay nabuo sa isang batang paglago, samakatuwid, ang mga halaman ay hindi kailangang bumuo ng isang korona, ngunit kung kinakailangan, ang mga pang-adultong halaman ay pinuputol sa unang bahagi ng tagsibol. Inirerekomenda na putulin lamang ang pinakamahabang nakabitin na mga sanga at alisin ang labis na paglaki ng ugat.
Prutas sa hugis - spherical, madilaw-dilaw, hanggang sa 4 cm ang lapad, ang mga ito ay napaka-mabango, at ang lasa ay hindi mas mababa sa feijoa. Ang psidium ni Cattley ay angkop din para sa paglilinang sa bahay. Ang mga prutas ng Psidium Cattley ay halos 2 cm ang lapad, bilugan, mapula-pula, hinog, nakapagpapaalaala ng mga strawberry sa lasa. Ang coastal psidium ay may mas mataas na kalidad ng mga prutas.
Maaaring palaganapin ng psidium at pinagputulan, ngunit nangangailangan ito ng mga espesyal na kundisyon: mataas na temperatura at mataas na relatibong halumigmig. Ang mga grafted seedlings ay itinanim sa loob ng 2-3 buwan. Ang mga rhizome na 10-20 cm ang haba ay maaaring gamitin bilang planting material para sa propagation. Ang mga rhizome ay itinatanim sa naunang inihandang mamasa-masa na lupa. Ang mga pinutol na sanga ay maaari ding magsilbing materyal sa pagtatanim.
Ang mga halaman na ito ay sapat na lumalaban sa mga sakit at peste... Ang scale insekto ng psidium ay hindi nakakaapekto, tanging ang mga aphids at worm ay lilitaw lamang paminsan-minsan. Ang mga sakit sa fungal ay napakabihirang.
Ang paglaki ng kakaibang halaman na ito ay isang napakagandang karanasan. Sila ay nakikiramay at mapagbigay kahit na may napakakaunting pangangalaga. Mas mainam na makakuha ng hinog, hindi nasirang mga dilaw na prutas, malambot sa pagpindot. Ang mga prutas ng bayabas ay maaaring maiimbak sa temperatura ng silid sa loob ng ilang araw, at sa temperatura na + 7-10 ° C - 2-3 na linggo. Huwag mag-imbak kasama ng iba pang mga produkto, dahil ang mga ito ay madaling puspos ng mga kakaibang amoy. Kasabay nito, ang mga prutas ay mahusay na nakaimbak na nagyelo, halos hindi binabago ang kalidad at lasa.
Bago kumain alisan ng balat at alisin ang mga buto mula sa mga sariwang prutas. Ang tinadtad na pulp ay inihahain na may whipped cream. Ang mga piraso ng adobo na prutas ay inihahain kasama ng mga pagkaing karne. Ang halaya ng bayabas ay lalong sikat sa tropiko. Ang bayabas ay ginagamit upang maghanda ng mga syrup, isang produkto na parang katas na tinatawag na fruit oil.
Maaari kang bumili ng mga prutas ng bayabas sa tindahan at gamitin ang mga buto na nakuha mula sa pulp ng prutas, o maaari kang bumili ng mga buto ng coastal psidium sa online na tindahan ng ExoticaSeeds sa presyong 35-40 rubles bawat 5 piraso, ang minimum na order ang halaga ay 200 rubles (hindi kasama ang pagpapadala). Presyo ng pagbebenta ng sapling depende sa laki nito, ang psidium na 0.6 m mataas ay karaniwang nagkakahalaga ng mga 450-500 rubles.
Ang mga kamatis ng Astrakhan ay hinog na nakahiga sa lupa, ngunit ang karanasang ito ay hindi dapat ulitin sa rehiyon ng Moscow. Ang aming mga kamatis ay nangangailangan ng suporta, suporta, isang garter. Gumagamit ang mga kapitbahay ko ng lahat ng uri ng peg, garter, loop, pre-made plant support, at mesh fence. Ang bawat paraan ng pag-aayos ng halaman sa isang tuwid na posisyon ay may sariling mga pakinabang at "mga epekto". Sasabihin ko sa iyo kung paano ko inilalagay ang mga bushes ng kamatis sa mga trellise, at kung ano ang nanggagaling dito.
Ang mga langaw ay tanda ng hindi malinis na mga kondisyon at mga tagapagdala ng mga nakakahawang sakit na mapanganib para sa kapwa tao at hayop. Ang mga tao ay patuloy na naghahanap ng mga paraan upang mapupuksa ang mga masasamang insekto. Sa artikulong ito sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa tatak ng Zlobny TED, na dalubhasa sa proteksyon ng langaw at maraming alam tungkol sa mga ito. Ang tagagawa ay bumuo ng isang dalubhasang linya ng mga paghahanda para sa pag-alis ng mga lumilipad na insekto kahit saan nang mabilis, ligtas at walang dagdag na gastos.
Ang mga buwan ng tag-init ay ang oras ng pamumulaklak ng mga hydrangea. Ang magandang deciduous shrub na ito ay mabango na may mga bulaklak mula Hunyo hanggang Setyembre. Ang mga florist ay kusang-loob na gumamit ng malalaking inflorescences para sa mga dekorasyon at bouquet ng kasal. Upang humanga sa kagandahan ng isang namumulaklak na hydrangea bush sa iyong hardin, dapat mong alagaan ang tamang mga kondisyon para dito. Sa kasamaang palad, ang ilang mga hydrangea ay hindi namumulaklak taun-taon, sa kabila ng pangangalaga at pagsisikap ng mga hardinero. Bakit ito nangyayari, sasabihin namin sa artikulo.
Alam ng bawat residente ng tag-araw na ang mga halaman ay nangangailangan ng nitrogen, posporus at potasa para sa ganap na pag-unlad. Ito ang tatlong pangunahing macronutrients, ang kakulangan nito ay makabuluhang nakakaapekto sa hitsura at ani ng mga halaman, at sa mga advanced na kaso ay maaaring humantong sa kanilang kamatayan. Ngunit sa parehong oras, hindi lahat ay nauunawaan ang kahalagahan ng iba pang macro- at micronutrients para sa kalusugan ng halaman. At sila ay mahalaga hindi lamang sa kanilang sarili, kundi pati na rin para sa epektibong asimilasyon ng parehong nitrogen, posporus at potasa.
Ang garden strawberry, o strawberry, gaya ng tawag natin noon, ay isa sa mga pinakaunang mabangong berry na ibinibigay sa atin ng tag-araw nang sagana. Napakasaya natin sa anihang ito! Upang maulit ang "berry boom" bawat taon, kailangan nating alagaan ang mga berry bushes sa tag-araw (pagkatapos ng pagtatapos ng fruiting). Ang pagtula ng mga putot ng bulaklak, kung saan bubuo ang mga ovary sa tagsibol at mga berry sa tag-araw, ay nagsisimula ng humigit-kumulang 30 araw pagkatapos ng pagtatapos ng fruiting.
Ang maanghang na adobo na pakwan ay isang masarap na meryenda para sa matabang karne. Ang mga pakwan at balat ng pakwan ay inatsara mula pa noong una, ngunit ang prosesong ito ay matrabaho at matagal. Ayon sa aking recipe, magluto lamang ng isang adobo na pakwan sa loob ng 10 minuto, at sa gabi ay handa na ang isang maanghang na meryenda. Naka-imbak na pakwan na inatsara na may mga pampalasa at sili sa refrigerator sa loob ng ilang araw. Siguraduhing itago ang garapon sa refrigerator, hindi lamang para sa kaligtasan - ang pinalamig na pampagana na ito ay dilaan lamang ang iyong mga daliri!
Kabilang sa iba't ibang uri ng species at hybrids ng philodendron, mayroong maraming mga halaman, parehong napakalaki at compact. Ngunit hindi isang solong species ang nakikipagkumpitensya sa pagiging simple sa pangunahing katamtaman - ang namumula na philodendron. Totoo, ang kanyang kahinhinan ay hindi naaangkop sa hitsura ng halaman. Ang mga namumula na mga tangkay at pinagputulan, malalaking dahon, mahabang mga shoots na bumubuo, bagaman napakalaki, ngunit din ng isang kapansin-pansing kaaya-ayang silweta, ay mukhang napaka-eleganteng. Ang namumula na philodendron ay nangangailangan lamang ng isang bagay - hindi bababa sa minimal na pagpapanatili.
Ang makapal na chickpea na sopas na may mga gulay at itlog ay isang simpleng recipe para sa isang nakabubusog na unang kurso batay sa oriental cuisine. Ang mga katulad na makapal na sopas ay inihanda sa India, Morocco, at mga bansa sa Timog-silangang Asya. Ang mga pampalasa at pampalasa ay nagtatakda ng tono - bawang, sili, luya at isang palumpon ng mga pampalasa, na maaaring kolektahin ayon sa gusto mo. Mas mainam na magprito ng mga gulay at pampalasa sa ghee (ghee) o paghaluin ang oliba at mantikilya sa isang kasirola, ito, siyempre, ay hindi pareho, ngunit ito ay katulad ng lasa.
Plum - well, sino ang hindi nakakakilala sa kanya?! Siya ay minamahal ng maraming hardinero. At lahat dahil mayroon itong isang kahanga-hangang listahan ng mga varieties, mga sorpresa na may mahusay na mga ani, nakalulugod sa iba't-ibang nito sa mga tuntunin ng ripening at isang malaking pagpipilian ng kulay, hugis at lasa ng mga prutas. Oo, sa isang lugar na mas maganda ang pakiramdam niya, sa isang lugar na mas masahol pa, ngunit halos walang residente ng tag-init ang tumatanggi sa kasiyahang palaguin ito sa kanyang site. Ngayon ay matatagpuan ito hindi lamang sa timog, sa gitnang daanan, kundi pati na rin sa mga Urals, sa Siberia.
Maraming mga pandekorasyon at mga pananim na prutas, bilang karagdagan sa mga lumalaban sa tagtuyot, ang nagdurusa sa nakakapasong araw, at ang mga conifer sa panahon ng taglamig-tagsibol ay nagdurusa sa sinag ng araw, na pinahusay ng pagmuni-muni mula sa niyebe. Sa artikulong ito, sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa isang natatanging paghahanda para sa pagprotekta sa mga halaman mula sa sunog ng araw at tagtuyot - Sanshet Agrouspech. Ang problema ay may kaugnayan para sa karamihan ng mga rehiyon ng Russia. Noong Pebrero at unang bahagi ng Marso, ang mga sinag ng araw ay nagiging mas aktibo, at ang mga halaman ay hindi pa handa para sa mga bagong kondisyon.
"Ang bawat gulay ay may sariling oras", at ang bawat halaman ay may sariling pinakamainam na oras para sa pagtatanim. Ang sinumang nakatagpo ng pagtatanim ay lubos na nakakaalam na ang mainit na panahon para sa pagtatanim ng mga halaman ay tagsibol at taglagas. Ito ay dahil sa maraming mga kadahilanan: sa tagsibol ang mga halaman ay hindi pa nagsimulang lumago nang mabilis, walang mainit na init at madalas na bumagsak ang pag-ulan. Gayunpaman, gaano man kahirap ang ating pagsisikap, ang mga pangyayari ay madalas na umuunlad sa paraang ang pagtatanim ay kailangang isagawa sa kasagsagan ng tag-araw.
Ang chili con carne sa Espanyol ay nangangahulugang sili na may karne. Ito ay isang Texan at Mexican dish, ang pangunahing sangkap nito ay chili peppers at ground beef. Bilang karagdagan sa mga pangunahing produkto, mayroong mga sibuyas, karot, kamatis, beans. Ang recipe na ito ay ginagawang masarap ang sili at pulang lentil! Ang ulam ay nagniningas, nakakapaso, napaka-kasiya-siya at napakasarap! Maaari kang magluto ng isang malaking kasirola, ilagay ito sa mga lalagyan at i-freeze - magkakaroon ng masarap na hapunan para sa isang buong linggo.
Ang pipino ay isa sa mga pinakamamahal na pananim sa hardin ng ating mga residente ng tag-init. Gayunpaman, hindi lahat at hindi palaging ang mga hardinero ay namamahala upang makakuha ng isang talagang mahusay na ani. At kahit na ang paglilinang ng mga pipino ay nangangailangan ng regular na atensyon at pangangalaga, mayroong isang maliit na lihim na makabuluhang magpapataas ng kanilang ani. Ito ay tungkol sa pagkurot ng mga pipino. Para sa ano, kung paano at kailan dapat kurutin ang mga pipino, sasabihin namin sa artikulo. Ang isang mahalagang punto sa paglilinang ng mga pipino ay ang kanilang pagbuo, o uri ng paglaki.
Ngayon ang bawat hardinero ay may pagkakataon na magtanim ng ganap na organiko, malusog na prutas at gulay sa kanilang sariling hardin. Ang microbiological fertilizer Atlant ay makakatulong dito. Naglalaman ito ng mga bacteria-helpers, na tumira sa zone ng root system at nagsimulang magtrabaho para sa kapakinabangan ng halaman, na nagpapahintulot sa ito na aktibong lumago, manatiling malusog at magbigay ng mataas na ani. Karaniwan, maraming microorganism ang magkakasamang nabubuhay sa paligid ng root system ng mga halaman.
Ang tag-araw ay nauugnay sa magagandang bulaklak. Parehong sa hardin at sa mga silid, gusto mong humanga ang mga mararangyang inflorescences at nakakaantig na mga bulaklak. At para dito hindi kinakailangan na gumamit ng mga cut bouquets. Mayroong maraming mga namumulaklak na species sa assortment ng pinakamahusay na panloob na mga halaman. Sa tag-araw, kapag natanggap nila ang pinakamaliwanag na pag-iilaw at pinakamainam na oras ng liwanag ng araw, nagagawa nilang malampasan ang anumang palumpon. Ang panandalian o taunang pananim lang ay parang mga bouquet na nabubuhay.
Ang tropikal na mansanas ay dumating sa amin mula sa malayong Mexico at Amerika, bilang karagdagan, ito ay nag-ugat nang maayos sa ibang mga bansa, lalo na sa India at Africa. Anong klaseng himala ito, ang bunga ng bayabas? Kilalanin natin siya nang mas mabuti, dahil ang ilang mga kakaibang mahilig ay nakapagpalaki ng isang dayuhan kahit sa bahay, at para dito ito ay nagkakahalaga ng pag-alam ng kahit kaunti tungkol sa kung ano ang isang kultura at kung ano ang mga kinakailangan nito.
Ang siyentipikong pangalan ng halaman ay hindi gaanong kakaiba at parang "psidium".
Botanical na katangian
Ang bayabas ay isang medium-sized na puno ng prutas na may kumakalat na korona, ang taas nito ay 4 m. Sa mga natural na kondisyon, maaari itong umabot ng 10 m, ngunit sa pagkabihag ay may mas compact na sukat. Ang bayabas ay kabilang sa pamilya ng myrtle, kung saan ito ay isang kinatawan ng klase ng mga dicotyledonous na halaman mula sa departamento ng angiosperms.
Ang mga dahon ng bayabas ay hindi nahuhulog kahit na sa taglamig. Limang buwan pagkatapos ng pamumulaklak (kung minsan ay tatlo), ang malalaking prutas na tumitimbang ng hanggang 160 g ay hinog sa puno. Sa pamamagitan ng paraan, ang namumulaklak na bush ay mukhang napaka-kahanga-hanga sa mga puting inflorescences nito. Ang puno ay namumunga nang husto: hanggang sa 100 kg ng prutas ay maaaring anihin mula sa isang pananim. Mayroon ding pangalawang alon ng fruiting, ngunit sa kasong ito, ang laki ng mga prutas at ang kanilang bilang ay dalawang beses na mas mababa.
Mga katangian ng lasa ng kakaiba
Ang bayabas ay mukhang isang krus sa pagitan ng isang mansanas at isang peras. Ang mga prutas ay bilog, parang mansanas, o bahagyang pahaba, parang peras. Ang siksik, matigtig na balat ay kahawig ng mga bunga ng sitrus, ngunit sa mga dilaw na prutas ay mas mukhang isang halaman ng kwins.
Habang ang mga prutas ay hinog, sila ay nagiging dilaw o burgundy, ngunit ang ilang mga species ay nananatiling berde. Ang mga hinog na prutas ay kumakalat ng malakas na amoy ng lemon sa kanilang paligid.
Kung mas makapal ang balat ng bayabas, mas mapait ito, habang ang pinakamatamis na prutas ay yaong may manipis na balat.
Ang laman ng prutas ay medyo siksik at makatas; ang mga maliliit na matitigas na buto ng dilaw na kulay ay nakatago sa loob. Mayroong maraming mga ito, higit sa 100 piraso sa isang prutas, na natatakpan ng isang matigas na shell sa itaas, at samakatuwid ang ilang mga paghihirap ay lumitaw kapag lumalaki ang bayabas sa pamamagitan ng paraan ng binhi.
Upang magkaroon ng ideya kung ano ang hitsura ng mga prutas, iminumungkahi namin na pamilyar ka sa larawan ng mga prutas ng bayabas: 
Napakahirap sagutin nang walang pag-aalinlangan kung ano ang lasa ng bayabas. Depende ito sa tiyak na iba't. Karamihan sa mga species ay may puting laman, ngunit may mga varieties kung saan ito ay pinkish, dilaw at kahit na pula. Halimbawa, ang mga varieties na may pulang prutas ay mas katulad ng mga raspberry, habang ang kanilang balat ay may koniperong lasa. Ngunit ang strawberry bayabas, ayon dito, ay may kaunting lasa ng pinya. Ngunit anuman ang pagkakaiba-iba, ang hinog na psidium ay napakatamis. Ang mga hindi hinog na prutas, sa kabilang banda, ay umasim, at hindi inirerekomenda na gamitin ang mga ito.
Ang mga berdeng prutas ay hindi lamang maaaring maging sanhi ng digestive upset, ngunit mayroon ding negatibong epekto sa paggana ng bato.
Paano kinakain ang bayabas? Ang sagot ay hindi malabo - sariwa lamang. Ang pangmatagalang pag-iimbak ng mga prutas ay nagpapalala lamang sa kanilang panlasa, ngunit maaari pa rin silang humiga sa refrigerator sa loob ng isang araw o dalawa, ngunit ang freezer ay isang ganap na naiibang bagay. Ang tanging kondisyon: ang pagkakaroon ng isang selyadong pakete, dahil ang prutas ay mabilis na sumisipsip ng mga amoy.
Ang mga sariwang prutas ay maaaring gawin mula sa mga hinog na prutas - ito ay napakasarap at matamis din. Ang mga sariwa o frozen na prutas ay idinagdag sa iba't ibang mga pinggan o inihanda mula sa kanila sa mga syrup, at ang orihinal na oriental na keso ay nakuha mula sa mga pinatuyong prutas. Ang makatas pa rin na pulp ay maaaring adobo, at makakakuha ka ng orihinal na side dish para sa karne.
At kaunti pa tungkol sa pagkain ng buong prutas, ibig sabihin, kung paano kumain ng bayabas nang tama. Pinakamabuting gawin ito sa pamamagitan ng pagputol nito sa mga wedges. Maipapayo na kainin ang mga ito kasama ng mga balat at buto para sa pinakamataas na benepisyo. Kasabay nito, hindi dapat kalimutan ng isa na ang alisan ng balat ay maaaring mapait o may koniperus na lasa (pagkatapos ay mas mahusay na putulin ito), at ang mga buto ay may matigas na shell. Samakatuwid, maingat kaming kumakain, nilulunok ang mga ito nang buo, at maaari mong ngangatin ang mga ito kung sigurado ka sa lakas ng iyong mga ngipin.
Hindi isang prutas, ngunit isang bomba ng bitamina
Ang mga prutas ng bayabas, sa kabila ng kanilang tamis, ay naglalaman lamang ng 69 kcal, ngunit naglalaman sila ng higit sa sapat na mga bitamina at microelement. Sa kanila:
- bakal;
- kaltsyum;
- posporus;
- magnesiyo;
- sosa;
- potasa;
- bitamina ng grupo B, A, C at PP.
Tulad ng iba pang prutas, ang bayabas ay naglalaman ng pinakamaraming tubig (80.7 g bawat 100 g ng pulp), ngunit mayroon lamang 17.4 carbohydrates, habang ang bahagi ng dietary fiber ay 5.4 g.
Ano ang mga benepisyo ng isang tropikal na mansanas?
Dahil sa masaganang kumplikado ng mga nutrients, ang psidium ay inirerekomenda na gamitin para sa pag-iwas at paggamot ng maraming mga sakit, lalo na:
- may mga problema sa gastrointestinal;
- para sa paggamot ng mga nagpapaalab na proseso sa lalamunan;
- may mga sakit sa baga;
- upang mapawi ang mga seizure at epileptic seizure;
- may sakit sa puso.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas ng bayabas ay nalalapat din sa balat nito: naglalaman ito ng mga antioxidant sa isang halaga na lumampas sa kanilang komposisyon sa pulp ng prutas mismo. Ang pagkain ng bayabas nang buo, kasama ang balat, ay nakakatulong na mapawi ang pananakit at pulikat, nakakatulong na mapawi ang pamamaga at nagsisilbing antineoplastic agent kasabay ng pangunahing therapy.
Bilang karagdagan sa makatas na malusog na pulp, ang mga dahon ay ginagamit din para sa mga layuning panggamot. Sa katutubong gamot, ang mga decoction mula sa mga dahon ng bayabas ay inirerekomenda na kunin para sa mga ubo, mga sakit ng oral cavity, dysentery. Ang herbal na tsaa na ginawa mula sa mga sariwang dahon ay makakatulong sa madalas na pagkahilo at magsisilbing isang mahusay na gamot na pampalakas.
Maaari bang makapinsala sa katawan ang bayabas?
Walang direktang contraindications sa paggamit ng isang kakaibang prutas, gayunpaman, ang mga pag-iingat ay dapat sundin kahit na sa kabila ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng bayabas. Una sa lahat, nalalapat ito sa mga taong madaling kapitan ng mga reaksiyong alerdyi.
Sa pag-iingat at sa limitadong dami, kinakailangang isama ang bayabas sa iyong diyeta para sa mga taong may diabetes mellitus, dahil ang paggamit ng matamis na prutas, lalo na sa balat, ay nagiging sanhi ng isang matalim na pagtalon sa glucose ng dugo.
Hindi ka dapat manalig sa mga makatas na prutas, kahit na para sa ganap na malusog na mga tao - tulad ng alam mo, ang labis ay hindi karaniwan, at ang mga prutas na kinakain sa maraming dami ay maaaring maging sanhi ng pagkabigo, lalo na kung sinubukan sila ng katawan sa unang pagkakataon. Ang parehong epekto ay magiging pagkatapos kumain ng berdeng prutas.
Posible bang magtanim ng bayabas sa aking site?
Kamakailan, maraming mga kakaibang prutas ang natagpuan sa mga lokal na hardin, lalo na sa katimugang mga rehiyon, kung saan ang mainit na klima ay pinaka-pare-pareho sa kanilang natural na kapaligiran sa paglilinang. Gayunpaman, ang lumalagong bayabas sa bahay sa open field ay halos imposible sa ating bansa, dahil ang puno ay hindi makakaligtas sa taglamig ng Russia. Ang kritikal para sa kanya ay 3 degrees ng hamog na nagyelo. Ito ay sapat na para kahit na ang isang mature na puno ay mamatay.
Ngunit huwag mawalan ng pag-asa, dahil may isa pang pagpipilian - upang palaguin ang bayabas bilang isang nakapaso na kultura, lalo na kung mayroong isang hardin ng taglamig kung saan ito ay magiging mainit at magaan. Siyempre, ang puno ay malamang na hindi masiyahan sa masaganang ani na 100 kg, pati na rin ang malaking sukat nito, ngunit posible pa ring tamasahin ang mga prutas na malinis sa ekolohiya gamit ang mga self-pollinated na varieties.
Hindi tulad ng karamihan sa mga halaman, na kadalasang dumaranas ng iba't ibang sakit, ang bayabas ay may natural na kaligtasan sa sakit at mas bihira. Ito ay isang tiyak na plus sa kanyang pabor, dahil pinapaliit nito ang paggamit ng mga kemikal para sa paggamot ng puno at sinisiguro ang isang ligtas at masarap na ani.
Bilang isang houseplant, ang ganitong uri ng bayabas bilang Littoral psidium, na kilala rin bilang coastal, ay pinakaangkop. Sa mga pakinabang ng iba't-ibang, ito ay nagkakahalaga na tandaan na ito:
- hindi nangangailangan ng polinasyon;
- lumalaban sa mga sakit at peste;
- namumulaklak nang maganda na may malalaking puting inflorescence;
- namumunga sa maliit (4 cm ang lapad), ngunit masarap, dilaw na prutas na may malakas na aroma;
- mahusay na nagpaparami kapwa sa pamamagitan ng binhi at vegetative na pamamaraan.
Ang iba't ibang Catley ay may bahagyang mas maliit na prutas (2 cm lamang), ngunit ito ay parang strawberry. Ang iba't ibang ito ay angkop din para sa pagtatanim ng bayabas bilang isang halaman sa bahay.
Lumalagong mga tampok
Naniniwala ang ilang mga hardinero na ang mga buto mula sa mga prutas na binili para sa pagkonsumo sa domestic market o sa isang tindahan ay angkop na materyal para sa pagpapalaganap nito. Sa ilang mga paraan, tama sila, dahil nagtatanim sila ng mga limon at tangerines sa ganitong paraan. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang sa katotohanan na hindi lahat ng mga species ng bayabas ay self-pollinated, mayroon ding mga varieties sa kanila na hindi namumunga nang walang karagdagang polinasyon, ngunit maaaring ito ay isang problema. Pinakamainam na bumili ng materyal ng binhi sa isang espesyal na tindahan - ito ay magiging eksaktong kumpiyansa na ang iyong puno ay mamumunga, o gumamit ng mga napatunayang varieties.
Kapag nagtatanim, huwag kalimutan na ang mga buto ay may matigas na shell. Upang mapabilis at mapadali ang pagtubo, dapat silang ibabad sa loob ng 2-3 oras sa isang regulator ng paglago. Bilang karagdagan, hindi masakit na scratch ang mga buto ng kaunti gamit ang papel de liha - ito ay gawing mas madali para sa usbong na mapisa.
Para sa lumalagong mga punla, mas mainam na gumamit ng greenhouse o greenhouse, dahil kailangan nila ng sapat na mataas na temperatura, hindi bababa sa 24 degrees Celsius. Hindi kinakailangan na palalimin ang mga buto, sapat lamang na ihasik ang mga ito sa ibabaw ng maluwag na lupa at bahagyang iwisik ang mga ito ng buhangin. Kapag ang mga punla ay lumaki at umabot sa taas na humigit-kumulang 5 cm, dapat silang kurutin at itanim sa magkahiwalay na kaldero.
Paano mag-aalaga ng bayabas sa bahay?
Ang karagdagang pangangalaga para sa panloob na prutas ng bayabas ay simple at kinabibilangan ng:
- taunang paglipat ng tagsibol ng mga batang halaman na may pagbabago ng flowerpot sa isang mas maluwang;
- katamtamang pagtutubig, pinipigilan ang lupa na ganap na matuyo at hindi dalhin ito sa estado ng isang latian;
- regular na paliligo sa shower o masaganang pag-spray;
- kumplikadong mineral dressing isang beses sa isang buwan sa panahon ng lumalagong panahon.
Ang Psidium, bagaman hindi mapagpanggap, ay nangangailangan ng dalawang bagay: liwanag at init. Sa silid, dapat siyang italaga sa pinaka-iluminado na lugar, at para sa tag-araw dapat itong malantad sa bukas na hangin. Ang nilalaman ng taglamig ng halaman ay medyo naiiba: para sa panahong ito, ang dalas ng pagtutubig ay nabawasan at ang temperatura ay ibinaba sa 20-16 degrees Celsius.
Sa pagdating ng tagsibol, maaari kang magsimulang bumuo ng isang magandang korona sa bush, ngunit dapat itong isipin na namumunga ito sa mga batang shoots. Ngunit mas mahusay na alisin ang mga proseso ng ugat sa oras upang maiwasan ang pampalapot. Ang isa sa mga paraan ng pagbubuo ay ang pagkurot sa tuktok ng mga sanga - pinasisigla nito ang pagsasanga at pinipigilan ang pag-uunat ng puno.
Tulad ng makikita mo, ang bunga ng bayabas ay hindi lamang napakasarap at malusog. Ang pagiging simple at hindi hinihingi nito ay ginagawang isang halaman sa bahay ang kakaibang halaman, na hindi magiging mahirap na palaguin. Magtanim ng ilang mga palumpong sa bahay upang alagaan ang iyong mga mahal sa buhay ng mga makatas na prutas. At sa konklusyon, nais kong idagdag na ang ornamental evergreen na halaman na ito ay may kakayahang linisin ang hangin sa bahay, na pangalagaan ang iyong kalusugan.
Ang bayabas ay isang evergreen tree, na umaabot sa taas na hanggang 4 m. Kasama ito sa pamilyang Myrtov. Ito ay namumulaklak 2 beses sa isang taon at nagbibigay ng masaganang ani (hanggang sa 100 kg) bawat puno. Ripens 130 araw pagkatapos ng pamumulaklak. Ito ay isang napakagandang halaman, bayabas. Kinumpirma ito ng kanyang larawan.
R ang isang halaman ay itinuturing na Central at South America... Ang unang natuklasan ay ang mga Kastila sa Peru. Ito ay matatagpuan sa mga subtropiko at tropiko ng Asya, Africa, Hilaga at Timog Amerika.
Sa panlabas ay parang dilaw o berdeng bumpy na mansanas. Mayroon itong hugis-itlog, hugis-peras o pahaba na hugis. Ang pulp ay maliwanag na pula. Parang strawberry at pineapple ang lasa... Ang mga hilaw na bunga ng bayabas ay may maasim na lasa; sa mga hinog na prutas, ito ay nawawala. Timbang ng prutas mula 80 hanggang 170 g. Sa pamamagitan ng mga palatandaang ito, makikilala mo ang prutas sa larawan. Ang calorie na nilalaman ng bayabas ay 68 kcal bawat 100 g ng prutas.
Mga Benepisyo ng Bayabas para sa Katawan
Ito ay isang napaka-malusog na prutas. Ito ay tungkol pangunahing halaga lycopene at potasa... Ang kanilang nilalaman sa bayabas ay mas mataas kaysa sa kamatis at saging.
Ito ay isang mababang calorie na prutas mayaman sa bitamina C at A sa parehong oras, mineral. Naglalaman ito ng flavonoids, fatty acids, polyphenols, fats na pumipigil sa pagtaas ng timbang.
Mga nakapagpapagaling na katangian ng fetus
Mapanganib na mga katangian ng halaman
Paano kumain ng bayabas
Mayroong ilang mga paraan upang ubusin ang prutas:
Paano pumili at mag-imbak ng bayabas
Ang hinog na prutas ay may madilaw-dilaw, ngunit hindi puspos na kulay. Palaging medyo malambot sa pagpindot.
Ang prutas ay hindi dapat maging sobrang hinog... Ito ay kapansin-pansin sa pamamagitan ng mga bruising, brown spot nito sa balat.
Panatilihin sa temperatura ng kuwarto ang hinog na prutas ay maaaring kunin sa loob ng ilang araw. Berde - hindi hihigit sa 2 linggo. Maaari silang itago sa refrigerator sa loob ng 3 linggo.
Guavu hindi maiimbak ng mahabang panahon kasama ng ibang mga produkto... Ang prutas ay madaling puspos ng hindi kanais-nais na mga amoy.
Nagtatanim ng bayabas sa bahay
Para sa nagpaparami ng bayabas sa bahay ang mga kondisyon ay mahusay na coastal psidium. Ang iba't ibang ito ay namumulaklak nang labis na may mga bulaklak na puti ng niyebe, tulad ng makikita sa larawan. Ang prutas ay nabuo sa isang batang paglago. Samakatuwid, hindi nito kailangan ang pagbuo ng korona. Ang mahaba at nakasabit na mga sanga lamang ang kinakailangan upang putulin at alisin ang labis na paglaki ng ugat. Ang iba't ibang ito ay namumulaklak pagkatapos ng paghahasik sa loob ng 3 taon.
Ang mga buto na nakuha mula sa mga prutas ay tumubo nang maayos... Maaari silang maihasik nang direkta pagkatapos ng koleksyon. Ang isang tampok ng iba't-ibang ay ang self-pollination nito.
Mahirap palaganapin ang isang halaman sa pamamagitan ng pinagputulan... Nangangailangan sila ng mga espesyal na kondisyon. Itinuturing ng mga eksperto na ang iba't ibang ito ang pinakaangkop para sa paglilinang sa bahay. Hindi siya nagkakasakit sa mabuting pangangalaga. Hindi siya natatakot sa mga scale insekto at fungal disease, worm at aphids.
Ang iba't ibang Psidium Cattley ay may mga prutas na hanggang 2 cm ang lapad, pula, bilog ang hugis (nakalarawan), at lasa tulad ng mga strawberry.
Pangangalaga ng bayabas
Kapag naghahanda ng lupa, dapat mong:
- Upang alisin ang labis na kahalumigmigan, ibuhos ang pinalawak na luad sa ilalim ng palayok.
- Ilagay sa ilang mullein.
- Susunod, magdagdag ng buhangin, pit at humus.
Bayabas halamang mahilig sa liwanag at mahilig sa init... Ang temperatura sa silid ay dapat mapanatili mula 23 hanggang 28 degrees C. Kapag lumitaw ang mga sinag ng araw, maaari itong agad na dalhin sa loggia o balkonahe.
Para sa moisturizing Ang bayabas ay nangangailangan ng higit pa sa pagdidilig, ngunit ibuhos din ang mga sanga at dahon na may shower sa mainit na panahon. Ang temperatura ng Zina ay hindi dapat mahulog sa ibaba +20 degrees C. Sa mababang temperatura, ang mga dahon ay nasira. Ang mga batang halaman ay lalong sensitibo sa hamog na nagyelo.
Ang root system ng halaman ay mababaw. Imposibleng ma-overdry ang earthen lump, lalo na kapag lumitaw ang mga shoots. Ang mga dahon ay kulutin, at ang mga batang shoots ay matutuyo.
Sa tag-araw, ang pagtutubig ay kinakailangan ng sagana, sa taglamig - kung kinakailangan. Ang bayabas ay dapat pakainin ng infused mullein... Ang mga halaman na umabot sa 5 cm ay inilipat, ngunit ang matataas na puno hanggang 70 cm ang taas ay maaari ding itanim. Maipapayo na i-repot ang halaman nang maraming beses. Una, sa isang maliit na lalagyan, pagkatapos ay sa isang mas malawak. Ginagawa ito sa tagsibol, ngunit hindi sa panahon ng pamumulaklak o fruiting.
Upang hindi lumaki at makakapal na mga palumpong, ang mga ugat ay dapat alisin. Hindi mo maaaring biglang baguhin ang lokasyon ng bayabas... Dahil dito, maaari niyang bahagyang malaglag ang mga dahon.
Ito ay kinakailangan upang kurutin ang punto ng paglago upang makakuha ng isang sanga na bush sa halip na isang punong puno. Maaari mong kurutin ng ilang beses.
Pag-iiwas sa sakit
Upang protektahan ang halaman ang mga peste at sakit ay hindi kinakailangang gumamit ng mga kemikal at mga pestisidyo. May sarili siyang proteksyon. Samakatuwid, ang bayabas ay isa sa pinakaligtas at purong kakaibang halaman.