Sådan laver du en kage brudt glas med sur creme? Gelékage "brudt glas.

Forbered et "brudt glas" dessertkræfter selv nybegynder kok. Dette er et lys, blid og usædvanligt velsmagende skål vil dekorere ethvert festligt bord. Børn fra ham er som regel generelt glædeligt, så uden en tvivl kan du inkludere det i børnenes fødselsdag. Hvis du ikke kan lide navnet, kan du erstatte det med nogle "kalejdoskop" eller "mosaik". Og henvise til det på grund af det faktum, at stykker af farverige frosne gelé eller frugter, frosset i den sure fløde og virkelig ligner glasfragmenterne. Det ser alt meget imponerende og passer perfekt ind i ethvert festligt bord. For eksempel kan dette kulinariske mesterværk inkluderes i antallet af nytårs retter 2013, du vil helt sikkert lide det.

Nogle værtinder forbereder denne skål som dessert, andre - som en kage. Den eneste forskel er, at i tilfælde af en kage suppleres et delikat gelédesign af Biscuit Korzhs. Og for at være ærlig, så i køkkenet, fungerer princippet om kaptajn på landsbyboerne slet ikke. Hvilket betyder det samme, berømt: "Hvordan du ringer til båden, så hun vil flyde." Ligegyldigt hvordan du kalder dessert "brudt glas", vil han ikke miste sine fordele ved dette - selvfølgelig forudsat at du forbereder det korrekt. Jeg kan give et andet eksempel: På et af siderne i det kvindelige online magasin "smuk halv" er der en artikel om, hvordan man forbereder fyldstoffet "Swan Lake", er bare en traditionel snack fra oksekødsproget, men hele sin charme er i et fantastisk design.

Der er flere versioner af "Glas" Dessert. Den mest populære af dem er klassisk, ved hjælp af flerfarvet gelé. Der er også en mulighed med tilsætning af kiks cookies eller brudt i stykker af kiks KORG - dette er for dem, der ønsker at lave en skål mere tilfredsstillende. En anden dessert "brudt glas" er fremstillet med marmelade eller stykker af frugt. Men første ting først.

Klassisk opskrift på original gelé Dessert

Du skal bruge: 500 gram creme creme (fedt eller fedtfattigt - stort set, det betyder ikke noget), 2/3 kop sukker eller sukker, 2 pakker gelatine (eller to spiseskefulde), 3-4 pakker af Frugt gelé forskellige farver - rød, gul, grøn (for eksempel kirsebær, orange og tarkhunov eller kiwi).

For det første forbereder vi farve gelé som skrevet på pakken. Kun vand tilsæt omkring en tredjedel mindre end det er angivet. Takket være dette lille trick vil det vise sig at være mere tæt og "stærkt". Vi bryder det på brillerne eller muscas og sætter i køleskabet i ca. en time.

Farve gelé skal fremstilles ved hjælp af det rigtigt for et tredje mindre vand end angivet på pakken.

Vi forbereder en hvid gelé base til en dessert fra creme creme. Gelatine ponding det ufuldstændige glas kogt vand, omrøres grundigt i det og venter, indtil det faldt. Det vil tage 15-20 minutter. Derefter hælder vi vand med gelatine til den emalje kasserolle, vi sætter en langsom ild og konstant omrøring, opvarmet, indtil gelatinen er helt opløst. Det er umuligt at bringe det til at koge. Vi sætter på sidelinjen - lad det afkøles til stuetemperatur.

Sure creme blandet med sukker og pisket med en mixer for at danne en let homogen masse. Hvis du ikke bruger sand, men sukkerpulver, vil konsistensen vise sig at være mere blid. I den resulterende creme creme kommer vi ind i det afkølede gelatine og gelatisk blander.

Sure creme skal tages med sukker før dannelsen af \u200b\u200ben homogen masse.

Kom ud af køleskabet frossen farvet gelé, tag det ud af briller eller skåle og skær i stykker. De kan være store og små - afhængigt af hvad du kan lide. Fra mig selv kan jeg sige, at store stykker ser mere effektivt ud og små - mere mystisk: Ingen kan forstå, hvad det er. Skivet farvet geléforbindelse med sur creme base og bland.

Bunden af \u200b\u200bden dybe saladka vi svulmer fødevarefilmen og hælder der, som vi gjorde. Vi sætter salatskålen i køleskabet på to eller tre. Når desserten er godt fryseret, skal du tippe den på en skål eller en smuk storplade og tjene på bordet.

"Brudt glas" med cookies eller kiks

Sammen med stykker af flerfarvet gelé i den sure creme base, kan du tilføje skiver af cookies. En ideel mulighed betragtes som en kiks, men nogle værtinder med succes forbereder en gelé dessert og med bagt mælketype. På kulinariske steder er der ofte tips til at tilføje tørre kiks i denne skål. Men jeg vil ikke anbefale dette af to grunde. For det første absorberer de ikke fugt fra gelé, og i den frosne dessert forbliver tør, afbryder den overordnede følelse af lethed og juiciness. For det andet bliver de overgået til overfladen hele tiden, og de kan ikke jævnt distribuere i massen af \u200b\u200bdesserten.

Jelly "Fragmenter" kan med succes erstattes af stykker af marmelade.

I stedet for cookies, kiks eller sandstråle skåret i terninger eller lige brudt i stykker er ret egnet. Det er muligt at eksperimentere og med et blæserkage - det skal også være ret fastgjort.

Gelé dessert med marmelade og frugt

Hvis du ikke har evnen til at forberede en flerfarvet gelé, kan jeg tilbyde en række "brudt glas" fra kategorien "for doven". Rollen som "fragmenter" vil med succes spille en blød marmelade af typen "gelé".Vi tager flere flerfarvede slik, skåret i stykker og tilføjer til den sure creme base.

Og hvis det er en vidunderlig sød æder at forberede i form af en kage, og selv med frugt, vil det vise sig at være et fantastisk syn.

Især saftigt og velsmagende det viser sig denne skål med dåse og friske frugter - såsom ananas, orange, kiwi, frisk eller is kirsebær, jordbær og så videre. Kun til dessert med frugtcreme skal gelé være mere koncentreret, ellers er det simpelthen sløret fra et overskud af frugtsaft og vil ikke holde form. Sæt i det ikke to pakker gelatine, men tre. Og frugtstykkerne er forfoldet på kolanderen, så glasset er for stort væske. Derefter forberede du desserten i henhold til ovenstående opskrift. Alt hvad du vil lykkes!

P.S.: Og efter at du laver mad, skal du ikke glemme at se på siden med denne artikel og fortælle os, hvad indtryk af dessert "brudt glas" produceret på dit hjem eller gæster;). Vi venter på din feedback!

God dag. I dag har jeg en gelékage "brudt glas", jeg har en opskrift med fotos. Denne gelékage har andre navne (akvarium, mosaik ...), men på en eller anden måde i vores familie, stakkes denne kage under navnet "brudt glas".
Kulinariske opskrifter på bloggen "Folkekendskab" er kun med trinvise billeder, det er meget praktisk ikke kun at læse opskriften selv, men også se faset madlavning af skålen.

Jelly i vores familie elsker alt, og både børn, især da denne dessert er meget let at forberede og simpelthen ikke kan mislykkes. Det viser sig en temmelig velsmagende dessert, som vil være på enhver ferie dekoration af bordet, og ikke kun for ferien. Vi er for eksempel meget ofte en gelékage uden grund, bare det er meget velsmagende og kun et af hans lyse udseende løfter stemningen.

For at forberede en gelékage "brudt glas", skal vi bruge:

• 3 pakker gelé (jeg har gelé med kirsebær, citron og kiwi smag)
• 1 pakke vanille sukker (10-15 gram)
• 500 gram creme creme (jeg har creme creme 15%)
• 1 pakke gelatine (20 gr.)
• 3-4 spiseskefulde sukker
• 150 ml mælk

Du kan købe gelé med en smag, som du kan lide præcis, det vil sige jordbær, fersken, kiwi, hindbær, orange, citron ... Det er bedre at tage geléen af \u200b\u200bforskellige farver, så vil gelékagen være flerfarvet og lyse.

I foto ingredienserne til gelékage "Broken Glass": Gelatine, Vanilla, Sure Cream og Jelly af forskellige farver. Jeg har tre tasker, du kan, hvis du ønsker, tag flere tasker, men så skal creme og gelatine have brug for to gange mere.

Jeg ser på internettet, mange på bunden lægger ud af lag af cookies eller kiks, for eksempel, jeg ligesom gelé uden cookies.

Vi trækker geléen i henhold til instruktionerne på pakken, den er skrevet på 1 pakke gelé Du har brug for 400 ml varmtkogt vand.

Jeg hælder geléet ind i gulvliter, hæld varmtkogt vand (400 ml), bland godt for at opløse gelatin helt.

Jeg spilder en færdig gelé i en form eller skål, det er allerede lige så bekvemt for dig. Derefter venter vi, når geléen fryser.

Frosne gelé Vi regimer kuber. Du kan klippe i små terninger, du kan være stor, vi forsøgte og så er det smukkere, når det er smukkere, når du skærer med små terninger, men ikke meget fint.

Nu som for den sure fløde. Tastriere Alt viser sig, når den sure creme du køber lektier, men også med butikken, det viser sig lækre.

For en start skiller vi gelatin i en lille mængde varmt vand, ca. 100 ml, efterlade hævelse. Men billedet er vist, at Vanilla tilsættes til gelatinen, det ønskede at eksperimentere lidt, men bedst, tilsæt vanille til sur creme.

Derefter blander vi med sukker, tilsæt gelatine til sur creme. Men gelatin tages straks af klumper. Derfor er jeg sur creme med sukker, vanilje og gelatine, jeg lægger i brand, tilsæt mælk og varm op godt, konstant omrøring, men koger ikke, sukker og gelatine opløses så godt. Hvorfor gør jeg det, bare gelatinen fryser meget hurtigt, og hvis du varme det, skal det køle, og han begynder straks at holde fast, føje til den sure fløde, klumper dannes.

Derefter ligger vores hakkede gelé i enhver form, så det var muligt at fylde med creme creme. Jeg har en firkantet bagning form, så gelé, så du kan skære på smukke pladser. Vi distribuerer i form og farve på gelékuberne jævnt.

Nu fylder gelé med sur creme-gelé.

Det er nødvendigt, at alle gelé er jævnt fyldt med creme creme. Eventuelt kan et stykke frugter og bær tilsættes til gelékagen.

Derefter skal gelékagen være godt frosset. Tænker fra temmelig hurtigt, om et par timer, især hvis formen med en gelékage er lavet til kulden, vil jeg afslutte balkonen eller sætte en gelékage i køleskabet.

Her er sådan skønhed, det viser sig. Vi forberedte os til fødselsdagen for min søn sådan en gelékage, børn, før og voksne var glade. Du kan skære rektangler og serveres del.

Det viser sig lækkert og smukt, gelékagen ser lyst ud, du kan sige munter.

Vi bestod året, men han er stadig populær hos os. Kun for at få det fra skålen, måtte jeg opvarme vandbadet. Og han sejlede lidt på toppen. Men det lider ikke af det.

God appetit.

Tags: Pretty Bath Cake Sklok Z Cracker Gostuzhatu på hjemmelavede lektier. Yak Sight Cake Bate SKLOZ fra Cracker Yak er smuk inva. Yak Pretty Bath Cake Sklloz fra Cracker på Homemakers. Yak Gostuzvez, minde om Yak Riogi Invoma.

Opskrift ingredienser: kage brudt glas med cracker

1) 1/2 l tyk creme creme
2) 1 kop sukker sand
3) 2 pakker cracker
4) 1 pakke gelatine
5) 3 pakker frugt gelé

Sådan laver du mad: Kage brudt glas med en cracker

• Vælg 3 typer gelé, fortrinsvis kontrasterende farve, kiwi eller grøn æble, kirsebær eller hindbær og citron eller orange.
• Madlavning gelé, men vi tager vandhalvdelen mindre end angivet i instruktionerne på en pakke, så gelen viste sig meget stramt.
• Hver gelé hældes i en separat form og sætter på et køligt sted til frosset.
• Gelatine er gennemblødt i et glas varmt vand og omrøres, indtil gelatinen er fuldstændigt opløst.
• Sure Cream, det er ønskeligt at tage lektier, omrøres med sukker, du kan slå, ved lav hastighed, en mixer. I den færdige blanding hælder vi gelatine og blander godt alle.
• Cracker, for kontrast kan du tage en kaffe og vanille, hæld i en skål. Vi får klargjort gelé fra formularerne, for dette sænker vi formen i varmt vand, og fjern derefter og drej formen og skære terningerne, hæld ud til krakkeren, bland alle omhyggeligt uden at bryde krakkeren og geléhuggerne .
• Alle fylder med den sure flødeblanding forsigtigt bland, overløb, til en kage og sættes om natten for fuld hældning.

Interessante artikler

Du skal bruge: 100 gram. sukker, 100 gr. Cookies, 2-3 pakker med flerfarvet gelé, 500 gr. creme creme, 15 gr. Gelatine, 1 pakke vanille sukker. Hver farve gelé forbereder og udfyld forme til is. Fjern i køleskabet. Gelatine fylder med vand og efter 15 minutter sat i brand.

Cake brudt glas trin-for-trin opskrift med fotos. Hvordan man laver Jelly Cake Broken Glass? Nu efterår, men vi vil ikke have tid til at se tilbage, da det nye år allerede vil være på "næse" og vil komme til at åbne dine kulinariske hemmeligheder før gæsterne. Derfor har vi forberedt den oprindelige kageopskrift - opskriften

Nem, moderat sød, mild fornøjelse. Cool dessert til sultry varme, lyse sjov glæde for overskyet hverdagsliv. Det er universelt for enhver sæson, tid på dagen eller ferie - en lækker og smuk "brudt glas" kage. I øjeblikket er en simpel kageopskrift "brudt glas"

Denne kage har et stort antal fordele, for det første behøver det ikke en komfur, det er tidsbesparende. For det andet er det meget velsmagende, for det tredje er det meget smukt og vil utvivlsomt dekorere dit bord. Først skal du lave jelly, da det er gjort, det er skrevet i detaljer i instruktionerne på pakken. Sæt Jelly B.

Hvordan forbereder man gelé brudt glas? Opskriften på denne dessert vil blive præsenteret detaljeret senere. Vi fortæller dig også om, hvordan vi nemt og hurtigt gør en lækker og meget smuk kage til børnenes ferie.

Gelé brudt glas: en opskrift på en storslået dessert

Denne delikatesse kan gøres anderledes. Vi vil forestille os dig den nemmeste og mest nemmeste måde, der vil være aktiv selv en kulinarisk nybegynder.

Hvilke ingredienser er nødvendige for at gøre gelé brudt glas? Opskriften til madlavning kræver ansøgning:

• gelatin instant ca. 50 g;
• sure cremer af tykke krukker;
• drikkevand 1,3 kopper;
• flerfarvede juice (Apple, Orange, Kirsebær og så videre.) 1,3 kopper;
• sukker hvide flere spoons af store.

Avl gelatine

Jelly brudt glas med creme creme skal gøres fra forberedelsen af \u200b\u200bflerfarvet delikatesse. For at gøre dette besluttede vi at bruge Apple, Orange og Cherry Juice. Hvis du ønsker det, kan du købe færdigt pulver med forskellige smag, som skal være simpelthen fortyndet med vand.

Efter fremstillingen af \u200b\u200bsaftene er det nødvendigt at begynde at drille gelatine. Det er nødvendigt at hælde i et glas (20 g af produktet) og hæld med varmt vand (kogt). I en sådan tilstand er produktet ønskeligt at modstå i 40 minutter. Samtidig skal gelatinen sødes godt. I fremtiden skal det være hjulpet lidt (helst i et vandbad). Som følge heraf skal du få en lys og gennemsigtig væske, der straks skal anvendes på destinationen.

Forberedelse af brudt glas

Jelly brudt glas med sur creme meget ofte bruger som dessert til en børneferie. Efter alt, næsten alle børnene som søde og lyse delikatesser.

For at forberede et brudt glas skal du forberede et par på forhånd. De burde hælde juice (separat), og hæld derefter i et par store sukkerstoors. Dernæst er det nødvendigt at hælde opløst gelatine og grundigt blande komponenterne i hver skål. Som et resultat skal du få tre lyse væskemasser, som straks skal placeres på kulden.

Hold i køleskabet kirsebær, æble og appelsinsaft er nødvendig, indtil de transformeres til solid og elastisk gelé. Efter et par timer skal de fjernes og derefter tippes på skærebrættet og skæres i terninger eller diamanter. I det yderligere knuste glas er det nødvendigt at blande og dekomponere på briller eller kopper.

Forberedelse af basen

Jelly Broken Glass, hvis opskrift, vi overvejer, er meget sød og velsmagende. Og så at desserten ikke viser sig for tydelig, anbefales det at fortynde den friske base. Til forberedelse er det nødvendigt at hælde i rester af gelatine med varmt kogt vand og derefter forlade hævelse i 40 minutter. Derefter skal den tykke og klæbemasse opvarmes i brand og belaste gennem sigten.

Ved at udføre alle de beskrevne handlinger er det nødvendigt at sende en frisk creme i en dyb skål, hæld et stort skedsukker til det, og hæld derefter drikkevand. Blanding af alle produkter sammen, det skal tilsættes til gelatinen (opløst). På denne proces med madlavning betragtes basisen som afsluttet.

Vi danner en lys og smuk dessert

Om hvordan man laver en kage brudt glas, vil vi fortælle nedenfor. Nu vil jeg gerne fortælle, hvordan den sædvanlige delikatesse for børnenes ferie bliver dannet.

Efter at mælkebasis er forberedt, bør den straks hældes på disse skåle, som tidligere var fastsat flerfarvet gelé. Samtidig skal den sure flødemasse helt dække de flerfarvede partikler. I denne tilstand skal desserten sendes til kold i flere timer.

Hvordan man tjener til bordet?

Selvfølgelig er kagen fra gelé brudt glas lavet meget længere end den sædvanlige dessert, hvis opskrift blev præsenteret ovenfor. Derfor anbefales det at bruge denne særlige mulighed for hurtigt at forberede dine lektier.

Efter at den sure flødemasse helt fryser, skal bunkerne fjernes fra køleskabet, og derefter udgøre deres indhold på skålene. Til dette skal retterne simpelthen dreje bunden op. Server sådan en dessert til bordet er fortrinsvis sammen med en kop te.

Kage brudt glas: opskrift

Hvis du ikke ønsker at lave en del gelé for dine gæster, og du ønsker at overraske dem med en stor og velsmagende kage, foreslår vi at bruge denne opskrift. I modsætning til butikken dessert viser det sig meget lækkert og smukt.

Hvilke produkter er nødvendige for at lave et kage brudt glas? Opskriften på denne delikatesse giver mulighed for brug af følgende ingredienser:

• tørre kiks (bedre at tage runde) omkring 300 g;
• gelatin instant 30 g;
• farve gelé i pakker (jordbær, æble, orange) 3 stk.;
• kiwi, orange og banan 1 frugt;
• sure creme af medium fedtty omkring 500 g;
• sukker hvid omkring 100 g

Forberedelse af flerfarvet gelé

Før du former kagen fra det gelé, der er brudt glas, skal det være forberedt korrekt. For at gøre dette skal det søde pulver fra pakkerne hældes i separate skåle, og derefter fortynde dem med vand som angivet på pakken.

Når du har fået en homogen væskemasse, kræves det straks i køleskabet. For at frøs kan gelé tage flere timer. Efter denne tid bør farverige delikatesse fjernes og kaotisk skåret i små stykker.

Forarbejdning frugt

Så kagen er et brudt glas med en cracker viste sig at være særligt velsmagende, det anbefales at lave det sammen med moden frugt. Vi besluttede at tage orange, kiwi og banan. Disse ingredienser bør fryses godt og derefter rense fra skræl og skære i de samme stykker som gelé.

Derudover er det nødvendigt at placere ca. 200 g krakkere i separate retter og bryde dem med hænder på 3-4 dele.

Danner basis for kage

Grundlaget for en sådan dessert er bedre at gøre fra creme creme. Det skal være forbundet med sukker og grundigt pisk for en gaffel eller en mixer. Dernæst skal du blande gelatine med vand og give det til at svulme. Efterfølgende skal produktet være lidt i stand til at opnå en homogen flydende masse. Lidt koldere, det burde hælde i creme fløde og blande alt grundigt.

Hvordan man danner en gelékage?

Ved at udføre alle de beskrevne handlinger er det nødvendigt at fortsætte til dannelsen af \u200b\u200bdesserten. For at gøre dette skal du tage en præget formular (dyb) og smøre det lidt med vegetabilsk olie. Det er nødvendigt, at vores kage i fremtiden let flyttes væk fra væggene.

Den forberedte beholder kræver en flerfarvet gelé, hakkede frugter og brudte krakkere. Derefter bør alle komponenter være pænt blandet ved hjælp af en stor ske til dette. I fremtiden skal de hælde en tidligere forberedt sour skabelsesbasis. Desuden skal det helt dække alle produkter.

I slutningen af \u200b\u200bdessertoverfladen anbefales det at lægge et lag af kiks. Det skal være ekstremt forsigtigt at gøre, at cookies ikke synker, men forbliver flydende. Derefter skal den formede kage placeres på kulde og modstå i en sådan tilstand mindre end 3 timer. I løbet af denne tid skal den sure creme masse med gelatine helt frost.

Korrekt indenlandsk mad til bordet

Nu ved du, at et brudt glas med frugtkage, som er helt let at forberede hjemme. Efter gelé-delikacitet fryser, anses det for helt klar. Det skal fjernes fra køleskabet og lægge ud på en stor cortist. Det skal gøres ved at dreje emballagen over flade retter. Hvis kagen af \u200b\u200ben eller anden grund ikke kommer ud af formularen, kræves skålen i et par sekunder at sænke i varmt vand. Denne proces bidrager til delvis slukning af gelatine og efterfølgende dens vantro fra væggene.

Efter at have lagt en gelé-delikatesse med frugt og krakkere på en kage, kan det straks serveres inviterede gæster. Det skal bemærkes, at i den sammenhæng ser en sådan dessert meget smuk og lyse ud. Forresten, hvis du ønsker, før du serverer, kan overfladen af \u200b\u200bdenne kage dekoreres med friske bær, frugter eller flødeskum.

Den klassiske "brudte glas" kage er normalt fremstillet af farvegelatin. Det er selvfølgelig smukt, kun lidt nyttigt i en sådan kage, så jeg ændrer lidt den generelt accepterede opskrift: I stedet for farvet gelatine bruger vi dåsefrugter. Kage brudt glas med frugt er stadig smukkere og appetitvækkende, og vigtigst af alt - han er uden farvestoffer. En kage forbereder uden bagning, meget hurtigt og simpelt. Prøv, fremragende dessert, især i sommervarmen.

Ingredienser:

• 1 kiks korzh.
• 500 gr. Dåse frugt
• 500 gr. creme creme eller flødeost
• 1 kop sukker
• 25-30 gr. gelatin.
• farverig glasur:
• 3-4 spsk. marmelade
• 5 gr. gelatin.

• Så for et kage brudt glas har vi brug for en fin kiks Korgin. Du kan købe færdige kager eller bage kiks selv. Så de resterende kager ikke falder i søvn, pakk dem i madplast og gem i frysepunktet. I denne formular vil de blive helt gemt indtil næste gang.
• Vi tager en aftagelig form, sidedelen er vikling med madplastik. I bunden af \u200b\u200bformularen lå en kiks Korzh. Jeg brugte mit hjem, billedet er tydeligt visum. Hvis der ikke er nogen kiks, kan bunden af \u200b\u200bkagen udskydes med almindelige kiks.

• Konservesfrugter lægger ud på en plade, så de er glas fra væsken. For en frugtkage er et brudt glas ideelt til dåse ferskner, blommer, pærer, en dåse kirsebær eller en kirsebær. Et sæt frugter kan være nogen, kan også bruges rosiner, Kuragu, svesker. Denne gang brugte jeg ferskner, dåse ananas, dåse kirsebær og for kontrast til at tage friske kiwi. Jeg vil straks sige, at friske frugter er bedre at bruge på et minimum, da de producerer en masse juice, selv efter at jordbunden er frosset.

• Frugter skåret i lange skiver, kirsebær på halvdele.

• Ligeledes distribuering, sæt stykkerne af frugt over kiksen Korzh.

• Forbered nu gelatinfyldningen. Vi tager halv liter nonclicat creme creme. Sure creme med sukker pisket af en blender. I stedet for sur creme er det muligt at anvende cremetosttype "Mascarpone", i dette tilfælde tilføjer lidt mælk, så ostmassen bliver mere væske. Ostmasse er større end en blender med sukker.

• Vi tager gelatine. Læs omhyggeligt, hvad der er skrevet på pakken. Vi handler efter instruktionerne på emballagen. Jeg brugte instant gelatine. Det er nok bare for at hælde glaset vand og derefter omrøre, varme indtil fuldstændig opløsning. Ingen grund til at koge.

• Tynd vævning Hæld gelatine i creme creme eller ostemasse. Godt forstyrre en ske, så gelatinen er jævnt fordelt i hele volumenet.

• Den resulterende masse hældes i formularen, vi forsøger at jævnt distribuere over hele overfladen.

• Hvis nogle stykker frugt steg og stikker stærkt ud, så sætter vi dem med en ske. Det er ønskeligt, at kageoverfladen er mere eller mindre glat. Formularen kan være en lille rystelse, så gelatinemassen er bedre fordelt.

• Formen med en kage brudt glas sat i køleskabet i 4-6 timer, du kan om natten. Frosset tid afhænger af kvaliteten af \u200b\u200bgelatine.
• Når kagen fryser, skal du forsigtigt fjerne siden af \u200b\u200bformen, fjerne plastik. Det viser sig sådan skønhed.

• I princippet er kagen brudt glas klar, overfladen kan efterlades som denne eller smøre med en tyk marmelade, men det viser sig meget smukkere, hvis du laver geléglaset til brudt glas, som vil dække hele kagen til en glat strålende lag.

Kage kage brudt glas

• Vi tager syltetøj eller syltetøj. Thorish blenderen omhyggeligt, så det viste en homogen sød masse. Du kan tage en fersken eller abrikos syltetøj, så får glasuret en smuk gul-orange farve. Hvis der er en jordbær syltetøj, får vi en rig rød glasur. Det er endnu nemmere at bruge gelé, for eksempel,