Pizza på 5 minutter i mikroovnen. Sådan laver du pizza i mikroovnen

Opskrifter til dem, der kan lide hurtigt kogt pizza i mikroovnen på 5 minutter. Lige lidt tid og en lækker ret står allerede på bordet.

Dejen er tilberedt af simple ingredienser, men den vigtigste og vigtige komponent er varm mælk.

⏰ - 15 min; ⭐ - nemt; 🍴 - 2 gange.

Hvad har du brug for:

• 6 spsk. mel;
• æg;
• 1 spsk. mælk;
• ¼ tsk. bagepulver;
• revet hård ost;
• mild tomatketchup;
• salt;
• enhver fyldning (pølse, peberfrugt, tomater);
• vegetabilsk olie.

Mos et råt æg i en dyb skål, tilsæt mel, lidt salt, bagepulver og let opvarmet mælk. Rør indtil glat. Dæk glasmikrobølgepladen med pergament (for at gøre den lettere at rengøre senere), smør den med et tyndt lag vegetabilsk olie og læg den godt rullede dej ud. Send den til mikroovnen i 5 minutter, indstil effekten til 900 W. Når dejen er bagt, påføres et tyndt lag ketchup (du kan bruge tomatpure eller en blanding af ketchup og mayonnaise), læg fyldet ud og drys ost ovenpå. Mikroovn igen i 5 minutter, og du er færdig.

På vandet

En god mulighed for pizza, når der absolut intet er i køleskabet. Dette sker.

Hvad har du brug for:

• 300 g mel;
• 80 ml vand;
• mayonnaise og ketchup;
• fyld (tomater, champignoner, løg, pølse);
• vegetabilsk olie;
• salt.

Sigt melet, bland i en skål med salt. Udjævn mellaget, lav en fordybning i midten og hæld kogt, men ikke varmt, vand i det. Ælt en glat dej og rul den ud til diameteren af ​​en glasmikrobølgeplade. Læg dejen på en tallerken, efter du har smurt den med olie. Fordel et tyndt lag sauce over hele overfladen af ​​dejen. Mikrobølgeovn i 5 minutter ved 900 W. Når du er klar, tilsæt fyldet, hak ingredienserne fint og lad det stå i 5 minutter igen.

Fra dej

Vidste du, at pizza kan laves i et krus? Det viser sig meget usædvanligt. Det vigtigste er at finde et krus eller en kop, der har en bred nok bund. Normalt er disse skåle til bouillon og skåle.

⏰ - 10 min; ⭐ - nemt; 🍴 - 1 gang.

Hvad har du brug for:

• 4 spsk. mel;
• 4 spsk. kefir;
• 2 spsk. tomatpuré;
• 2 spsk. revet hård ost;
• jagt pølser;
• Grøn peber;
• vegetabilsk olie;
• en knivspids sodavand;
• en knivspids salt;
• en knivspids italienske krydderurter.

Bland lunken kefir med sodavand i et glas. Sigt melet i en dyb skål, tilsæt en knivspids salt, kefir med sodavand og vegetabilsk olie (en spiseskefuld er nok). Bland ingredienserne og du får en flydende dej, som du plejer at få til pandekager. Hæld dejen i en kop, tilsæt forsigtigt tomatsauce og hakkede ingredienser, drys med krydderurter. Drys med ost og bag pizzaen i 3 minutter ved 950 W.

På færdiglavet basis

Færdiglavede pizzabunde gør livet lettere, når du skal piske en hurtig pizza, men ikke vil bøvle med dejen. Det mest spændende er, at fyldet kan være hvad som helst og udelukkende efter din smag.

Hvad har du brug for:

• 1 pizzabund;
• 2 spsk. ketchup;
• fyld (pølse, oliven, ost, tomater).

Skær og riv alle ingredienser til fyldet. Beklæd bunden med et tykt lag ketchup. Fordel alle ingredienser over pizzabunden og drys ost ovenpå. Mikrobølgeovn i 5 minutter ved 800 W. Serveres varm.

På pitabrød

Hvis du ikke vil lave dejen selv, men af ​​en eller anden grund ikke kan lide den færdige base, er der en løsning - lavash. Brødbunden er tynd nok til at efterligne en pizzaskorpe. Tilbage er kun fyldet.

⏰ - 10 min; ⭐ - nemt; 🍴 - 4 por.

Hvad har du brug for:

• pita;
• 2 spsk. ketchup;
• 2 spsk. mayonnaise;
• pølser;
• tomat;
• grønt.

Tag en flad glasplade til mikroovnen, dæk den med bagepapir, og læg et stykke pitabrød ovenpå. Det er bedst at lave det i to lag, så det ikke rives i stykker. Trim kanterne til, hvis det er nødvendigt. Fordel saucen af ​​ketchup og mayonnaise over overfladen af ​​pitabrødet, læg skiver af pølser og tomater ovenpå og knus med revet ost. Sæt i mikrobølgeovnen i 3 minutter, og når den er klar, drysses med krydderurter.

Den hurtigste pizza på et brød

Brødbunden er allerede klar, alt du skal gøre er at tilføje dit yndlingsfyld, lave mad på et par minutter og du er garanteret en smuk varm snack.

⏰ - 10 min; ⭐ - nemt; 🍴 - 2 gange.

Hvad har du brug for:

• 5 skiver brød;
• 4 spsk. mælk;
• æg;
• hård ost;
• pølse;
• oliven;
• syltede agurker;
• 2 spsk. ketchup.

Riv brødet i stykker og blød i mælk. Bland for at lave en krumme. Tilsæt det sammenpiskede æg og bring det til det er glat. Placer den resulterende flydende opslæmning i en flad silikoneform og niveller laget. Hæld et lag ketchup, top med pølse, agurker og andre yndlingsretter. Bag i mikroovnen i 10 minutter i "mikrobølge + grill" tilstand. Når den er klar, drys med ost og lad den sidde i 2 minutter.

Pizza på et brød uden mælk

Vi kunne ikke undvære denne opskrift. Sikkert mindst én gang i dit liv ønskede du at prøve en kartoffelpizzabund i stedet for brød. Skal vi prøve?

⏰ - 10 min; ⭐ - nemt; 🍴 - 2 gange.

Hvad har du brug for:

• 4 store kartofler;
• 2 æg;
• 2 spsk. mel;
• skinke;
• tomat;
• 2 spsk. ketchup;
• hård ost;
• salt.

Skræl og riv kartoflerne. Fjern væsken fra det, bland med æg, tilsæt mel og salt. Læg den homogene masse i en bradepande, forsmurt med vegetabilsk olie. Bag bunden i mikroovnen i 5 minutter i tilstanden "mikrobølge + grill". Når kartoffelpandekagen er klar, vendes bunden over på den anden side. Smør denne side med ketchup, tilsæt alle ingredienser og bag i yderligere 5 minutter.

For gourmeter

Den sidste opskrift, der vil appellere til alle, der elsker det usædvanlige og virkelig specielle.

Det er alt for os, og nu ved du, hvordan du laver pizza i mikrobølgeovnen på 5 minutter. Når du prøver en opskrift, så skriv ned, hvordan den blev.

Pizza opskrift

En nem opskrift på at lave pizza i mikroovnen. Sådan vælger du de rigtige ingredienser, hvad du skal servere til og andre muligheder for at tilberede pizza til en familiemiddag.

20 minutter

260 kcal

5/5 (2)

Nå, lad os begynde at lave hurtige, men velsmagende retter? Jeg tror, ​​at jeg i dag vil fortælle dig en meget interessant opskrift. Det drejer sig om tilberedning af pizza i mikroovnen. Ja, præcis i mikroovnen. Dette gør pizza utrolig tilgængelig til enhver tid, det giver dig mulighed for at tilberede den ekstremt hurtigt derhjemme, det vigtigste er at vælge den rigtige tilberedningstilstand i mikrobølgeovnen

Pizza i mikrobølgeovnen, tilberedt på 5 minutter, er ikke værre end en fuldgyldig pizza tilberedt i ovnen. Smagen forbliver uændret.

Køkkenmaskiner: mikroovn; kagerulle; Beholdere til ingredienser; kniv; skærebræt; rivejern.

Nødvendige ingredienser

Sådan vælger du ingredienser

Til mikroovnspizza skal du vælge godt hvedemel og hård ost.

Madlavningssekvens

1. Tag pølsen og pil den af ​​skindet. Skær pølsen i tynde strimler på et skærebræt. Pil løget, vask det og skær det i halve ringe. Hak nu tomat og oliven. Tag et rivejern og før hård ost igennem.
   
   
   
   
   
   
   
   
2. Nu skal du forberede en dyb skål til dejen. Tag tre hundrede gram mel og hæld det i midten af ​​skålen. Vi laver en lille fordybning i midten og hælder langsomt vand i den. Tilsæt salt og begynd at ælte dejen.
   
   
3. I alles mikroovn kan du finde en glascirkel, hvorpå plader placeres for at opvarme indholdet. Så i dag skal vi tage denne glascirkel ud og vaske den grundigt. Vi laver mad på det! Når du vasker denne cirkel, kan du smøre den med et par skeer vegetabilsk eller olivenolie. Når overfladen er smurt, begynder du at fordele dejen i et tyndt lag over glasset. Glem ikke at danne kanter til kanter. Du kan bruge en kagerulle til at rulle dejen ud.
   
   
4. Nu skal dejen uden fyld i mikroovnen. Tænd for den på fuld kraft og lad dejen varme op der i fem minutter. Pizzadejen skal næsten være klar i mikroovnen. Små bobler kan forekomme på overfladen.
   
   
5. Når tiden er gået, kan du ønske dig selv tillykke, for pizzabunden er helt klar! Nu er det en lille sag, du skal bare fordele fyldet. For at gøre dette skal du tage tre spiseskefulde tomatpasta og sprede det over overfladen af ​​dejen i et tyndt lag.
   
   
6. Tag vores skivede pølse og læg den oven på tomatpuréen. Læg nogle tomater og løg ovenpå. Drys denne del af fyldet med revet ost og læg vores oliven på.
   
   
   
   
7. Sæt nu pizzaen i mikroovnen og sæt den på maksimal effekt igen og lad den stå i fem minutter. Efter denne tid bliver pizzaen helt klar. Hvis dejen i løbet af denne tid ikke bliver helt klar, kan du holde den i mikroovnen længere. Nu ved du, hvordan du laver pizza i mikrobølgeovnen, og du vil ikke længere have problemer eller spørgsmål med dette. Er det muligt at lave pizza i mikrobølgeovnen endnu mere velsmagende? Sandsynligvis ja!
   
   

Video opskrift på pizza

Interesseret i opskriften? Se videoen om denne opskrift. Dette vil hjælpe dig med at forstå og mestre alle trinene i, hvordan og hvor meget du laver pizza i mikrobølgeovnen meget hurtigere.

Mikrobølgepizza kan tilberedes på få minutter. Denne snack kommer til undsætning, når du hurtigt skal sørge for en solid morgenmad eller snack. Desuden kan retten tilberedes enten på færdiglavet basis eller på en hurtig dej, æltet i ét trin.

Hvordan laver man pizza i mikrobølgeovnen?

Hjemmelavet pizza i mikrobølgeovnen, når den er tilberedt korrekt, er praktisk talt på ingen måde ringere end dens modstykker tilberedt på traditionel vis. Viden om teknologi vil være nøglen til at opnå det ønskede resultat.

1. Pizzadejen skal rulles tyndt ud, ikke overstige en halv centimeters tykkelse.
2. Den udrullede dej skæres til apparatfadets diameter og sendes i første omgang til at koge i 2-4 minutter ved høj effekt uden fyld. Den færdige bund bruges til at dekorere snacken med det samme.
3. Basen smøres med sauce, suppleres med fyld og sendes til enheden i yderligere 3-5 minutter.
4. Afhængigt af ovnens model og effekt kan tilberedningstiden afvige fra den, der er angivet i opskriften.

Pizzadej i mikroovn - opskrift

Hurtig pizzadej i mikroovnen æltes øjeblikkeligt, uden ekstra besvær. For at dekorere det har du kun brug for tre komponenter, der altid er tilgængelige i ethvert køkken: mel, salt og vand. Den resulterende base skal være homogen, blød og ikke klæbe til dine hænder. Smør dine håndflader med vegetabilsk olie for at gøre æltning lettere.

Ingredienser:

• vand - 70 ml;
• mel - 1,5 kopper;
• salt - en knivspids;
• vegetabilsk olie.

Forberedelse

1. Sigt melet i en bunke på bordet eller i en skål.
2. Vand tilsættes salt, hældes i mel og æltes.
3. Den resulterende klump rulles tyndt ud og fyldes med fyld.

Pizza i mikroovn på færdiglavet basis

Pizza laves særligt hurtigt af færdiglavede skorper i mikroovnen. Denne bund kan købes frossen og optøet efter vejledningen. Kun 5 minutter til at forberede fyldet og dekorere retten og den samme tid til at bage - og en god snack til familie og venner vil være klar til at behage med sin fremragende smag.

Ingredienser:

• færdig base - 1 stk.;
• skinke - 50 g;
• løg og peberfrugt - ¼ stk.;
• tomat - 0,5 stk.;
• ost - 50 g.

Forberedelse

1. Den optøede bund smøres med en blanding af mayonnaise og sauce.
2. Tyndtsnittede løg, skinke, peberfrugt og tomater lægges ovenpå.
3. Drys emnet med revet ost og send det til ovnen.
4. Efter 5 minutter i enheden ved høj effekt, vil pizzaen i mikrobølgeovnen være klar.

Pizza i mikroovnen på 5 minutter

Lækker pizza i mikrobølgeovnen kan tilberedes efter følgende opskrift. At bage det, som i det foregående tilfælde, vil ikke tage mere end fem minutter, og resultatet vil overstige alle forventninger. I dette tilfælde suppleres den færdige base med hakkede grøntsager, oliven og mozzarella, som giver dig mulighed for at nyde rettens ægte italienske accent.

Ingredienser:

• færdig base - 1 stk.;
• tomat og peberfrugt - 0,5 stk.;
• oliven - 5-7 stk.;
• mozzarella - 50 g;
• tomatsauce - 1 spsk. ske;
• oregano, basilikum, urter - efter smag.

Forberedelse

1. Smør bunden med sauce og drys med krydderurter.
2. Læg hakket tomat, peber, oliven og mozzarellaskiver ovenpå.
3. Emnet sendes til ovnen ved høj effekt.
4. Om 3-5 minutter er hurtig pizza i mikroovnen klar. Tilbage er blot at drysse den med krydderurter og servere.

Lavash pizza i mikroovnen

Pizza i mikrobølgeovnen, hvis opskrift vil blive beskrevet nedenfor, er lavet på en base af tynd armensk lavash og er derfor en af ​​de enkleste og hurtigste varianter af snacken. For at få delikatessen til at smage perfekt, skal du skære to emner ud til et produkt, som placeres sammen, smør den nederste med smelteost eller blot drysses med ostespåner.

Ingredienser:

• Armensk lavash - 2 stk.;
• pølse - 50 g;
• svampe - 100 g;
• løg - ¼ stk.;
• olie - 15 ml;
• tomat - ½ stykke;
• ost - 50 g;
• tomatsauce - 1 spsk. ske;
• Italienske krydderurter, salt, peber.

Forberedelse

1. To cirkler skæres ud af pitabrød, lægges sammen, lagvis med ost.
2. Svampe steges i olie med løg.
3. Smør toppen af ​​emnet med sauce, drys med urter, læg tomater, pølse og svampe ud.
4. Drys ost på toppen af ​​fadet og send det til enheden ved maksimal effekt.
5. Om 3-5 minutter er lavashpizzaen i mikroovnen klar.

Pizza på brød i mikroovnen

En anden enkel og overkommelig mulighed for hurtigt at tilberede din yndlingssnack er pizza på et brød i mikrobølgeovnen. Brødet skæres i halve på langs og det meste af krummen fjernes. Fyldet kan være absolut hvad som helst: du kan bruge enten blandingen foreslået nedenfor eller en hvilken som helst kombination af komponenter efter eget valg.

Ingredienser:

• brød - 1 stk.;
• mayonnaise og ketchup - 2 spsk hver. skeer;
• kogte æg - 2 stk.;
• saltede eller syltede agurker - 2 stk.;
• pølse eller skinke - 150 g;
• tomat - 1-2 stk.;
• ost - 100 g;
• grønt.

Forberedelse

1. Et lille brød eller rundt hvidt brød skæres i halve på langs og krummen fjernes.
2. Bunden af ​​præparaterne smøres med en blanding af ketchup og mayonnaise.
3. Fordel revet æg, hakkede agurker, pølse og tomater ovenpå.
4. Drys fadet med ost ovenpå og sæt det i ovnen i 3-5 minutter.
5. Den bliver endnu lækrere i mikroovnen, hvis du drysser den med hakkede krydderurter inden servering.

Hvordan laver man minipizza i mikrobølgeovnen?

Det ser sjovt ud og smager fantastisk, når det tilberedes i mikroovnen på ristet brød. At lave en vil ikke være svært selv for en uerfaren kok, og indtrykkene efter at have smagt delikatessen er de mest positive. Forretten kan laves med et andet fyld, og erstatte pølserne med enhver pølse, skaldyr eller grøntsager.

Ingredienser:

• toastbrød - 4 skiver;
• tomatsauce - 2 spsk. skeer;
• ost - 100 g;
• pølser - 1-2 stk.;
• oliven - 4 stk.;
• grønt.

Forberedelse

1. Cirkler skæres ud af toastbrød med en kop eller et krus af passende størrelse.
2. Smør præparaterne med sauce, drys med ost, læg hakkede pølser og oliven ud, og knus igen med ostespåner.
3. Denne dovne mini-pizza bages i mikroovnen i to til tre minutter.

Butterdejspizza i mikroovnen

En anden mulighed for en hurtig snack er mikroovnspizza, lavet af færdiglavet butterdej. Laget skal rulles tyndt ud, en rund kage skæres ud af det til størrelsen af ​​pladen fra enheden og bages i 3-5 minutter. Først herefter kan du begynde at fylde produktet med påfyldning og yderligere varmebehandling.

Ingredienser:

• butterdej - 1 ark;
• tomatsauce - 1 spsk. ske;
• salami - 50 g;
• stegte eller syltede svampe - 50-100 g;
• tomat - 0,5 stk.;
• ost - 50 g;
• Italienske krydderurter - efter smag.

Forberedelse

1. Tilberedning af pizza i mikroovnen begynder med at rulle dejen ud, forme den og bage bunden af ​​den.
2. Smør det resulterende lag med sauce, smag til med urter, tilsæt hakkede tomater, pølse og svampe og drys med ost.
3. Sæt snacken i ovnen i yderligere 3-5 minutter.

Tortilla pizza i mikroovnen

Denne opskrift ligner designmuligheden beskrevet ovenfor for en snack på pitabrød. Basen, der bruges her, er færdiglavet, som, når den suppleres med tomatsauce og det ønskede fyld, bliver til en varm kulinarisk sammensætning, der er fremragende i alle henseender.

Ingredienser:

• tortilla - 2 stk.;
• pølse, skinke eller kogt kød - efter smag;
• peberfrugt og tomater - 0,5 stk.;
• tomatsauce og mayonnaise - 1 spsk. ske;
• ost - 100 g;
• tørre krydderurter, friske grøntsager.

Forberedelse

1. Tortillaen er smurt med en blanding af tomatsauce og mayonnaise, drysset med krydderurter.
2. Læg skinke, tomater, peberfrugt ovenpå, drys med ost.
3. Denne fladbrødspizza bages i mikroovnen i 3-5 minutter, drysses derefter med krydderurter og serveres.

Pizza i et krus i mikroovnen

Endnu mere i mikrobølgeovnen end alle tidligere varianter, vil følgende opskrift vise sig. I dette tilfælde tilberedes retten direkte i kruset, hvilket sparer maksimal tid og giver dig mulighed for at få en hurtig og mættende snack på få minutter. Du kan bruge enhver fyldning og tilberede den fra de relevante tilgængelige produkter.

I dag vil vi se på en alternativ og ret hurtig måde at tilberede pizza på - i mikrobølgeovnen. Samtidig vil rettens smag og udseende forblive klassisk.

Ud over tilberedningshastigheden har denne metode en række andre fordele. Så ved at opvarme hele dens volumen i mikrobølgeovnen bager den meget bedre, selv med et tykkere lag. Pizza brænder ikke så meget takket være brugen af ​​specielle mikrobølgesikre retter.

Dejen kan bruges enten færdiglavet eller hjemmelavet, kun under hensyntagen til, at den skal være mere flydende (blødere) end normalt.

Den hurtigste mulighed for at bage pizza i mikroovnen er at forme den på en færdiglavet bund, som fås i et stort sortiment i supermarkeder.

Nedenfor vil vi se på, hvordan man korrekt tilbereder pizza i mikrobølgeovnen.

Hurtig pizza med skinke i mikroovnen

Ingredienser:

Pizzadej i mikroovn:

• mel - 275 g;
• vand - 100 g;
• granuleret sukker - 12 g;
• sodavand, slukket med æblecidereddike - 1/2 tsk;
• margarine - 100 g;
• salt - 1/2 tsk;

• skinke - 150 g;
• oliven - 10 stk.;
• friske tomater - 2 stk.;
• lille løg - 1 stk.;
• ost - 50 g;
• smør - 1,5 spsk. skeer;
• kværnet sort peber.

Forberedelse

Riv frossen margarine, bland med mel, tilsæt vand med salt og sukker opløst deri og læsket sodavand. Ælt en blød og elastisk dej og lad den være dækket af film i køleskabet i to timer.

Tag dejen ud af køleskabet, rul den ud, fold den derefter i kvarte og rul den ud igen. Vi gentager på samme måde to gange mere. Så fra den resulterende dej danner vi grundlaget for vores fremtidige pizza med små sider med en diameter på cirka femogtyve centimeter og en tykkelse på ti millimeter og læg den på et fad. På toppen fordeler vi skinke, skåret i strimler, skiver af oliven, tomater og løg, hæld smeltet smør på toppen, drys med peber og revet hård ost. Bages i mikrobølgeovnen i otte til ti minutter ved medium kraft og yderligere fem på høj. Den færdige pizza kan pyntes med basilikumblade.

Pizza i mikroovn på færdigfrossen bund

Ingredienser:

• færdiglavet frossen pizzabund – 1 stk.;
• kogt kyllingekød - 100 g;
• svampe - 150 g;
• lille løg - 1 stk.;
• ost - 70 g;
• oliven - 7-10 stk.;
• friske urter;
• ketchup eller ;
• mayonnaise;
• kværnet sort peber.

Forberedelse

Optø eventuelt den færdige pizzabund og smør toppen med en blanding af mayonnaise og tomatsauce eller ketchup. På toppen lægger vi stykker af kogt kylling, skivede olivenringe, løghalvringe og forkogte og hakkede svampe. Drys med peber, hakkede friske krydderurter og revet ost. Bages i mikrobølgeovnen i tre til fem minutter ved maksimal effekt. Server den smagfulde pizza varm.

Pizza i mikroovn, færdiglavet på fem minutter

Ingredienser:

Forberedelse

Smør den færdige pizzabund med tomatsauce eller ketchup på toppen og drys med provencalske krydderurter. På toppen lægger vi stykker af hakket kogt eller røget pølse, hakkede tomater og løghalvringe. Drys med hakkede friske krydderurter og ost passeret gennem et stort eller mellemstort rivejern. Bages i mikrobølgeovnen i tre til fem minutter ved maksimal effekt.

Vi elsker alle pizza, men hvordan kan vi ellers tilberede den, så den er velsmagende og hurtig, hvis ikke i mikroovnen? Sandt nok er der flere funktioner ved denne type pizzatilberedning. For eksempel skal dejen gøres mere flydende end til tilberedning i ovnen. Det er også bedre at placere pizza i en allerede forvarmet ovn. Og selvfølgelig er alle interesserede i spørgsmålet om, hvor længe vi skal have pizzaen i mikroovnen, vil det være muligt at lave den hurtigere, eller vil det tage lige så lang tid, som hvis vi besluttede at bage pizzaen i ovnen?

Det vil helt sikkert tage kortere tid at tilberede pizza i mikroovnen, end når du laver mad i ovnen. Men det er umuligt at sige præcist, hvor lang tid det tager at tilberede pizza i mikrobølgeovnen; det hele afhænger af ovnens effekt og selvfølgelig af opskriften.

Opskrifter til at lave pizza i mikroovnen

Pizza med butterdejsost

Har du nogensinde prøvet at lave butterdejspizza i mikrobølgeovnen? Det er så nemt, især hvis du bruger færdiglavet butterdej! Selvom det kan tilberedes derhjemme. Nu vil vi se på, hvordan man tilbereder butterdej, og hvordan man laver pizza fra det i mikrobølgeovnen.

Ingredienser til dejen:

• mel - 1,5 kopper;
• vand - 0,5 kopper;
• fløde margarine - 100 g;
• sukker - 1 tsk;
• salt - 0,5 tsk.

Fyldningsingredienser:

• tomatsauce (ketchup) – 3 spsk. skeer;
• ost - 200 g;
• sort peber, rød peber.

Forberedelse

Hak margarinen med en kniv, bland med hænderne med mel til en homogen krumme. Opløs sukker og salt i koldt vand og tilsæt til dejen. Ælt det hele til det er glat og lad dejen stå i 2-6 timer i køleskabet. Rul derefter dejen ud i et tyndt lag og fold den på midten to gange. Vi gentager denne procedure 4-6 gange.

Skær den resulterende dej i halve, så den passer til panden. Læg pladen på et fad og stil den i ovnen i 5-6 minutter ved en effekt på 800 W.

Bland ketchup med peber, brug en teske til at smøre det færdige stykke dej med denne blanding og drys det med ost. Lad pizzaen stå i ovnen i 30-60 sekunder ved samme kraft, så osten smelter.

Du kan lave pizza med butterdej og andet pålæg. Kun i dette tilfælde vil det være nødvendigt at placere alt fyldet (undtagen ost) på den rå dej og bage i 8-10 minutter ved medium kraft. Drys derefter pizzaen med revet ost og tænd for fuld kraft i 3-4 minutter.

Pizza "assorteret"

Nogle elsker pizza med kød, mens andre er vilde med svampe. Hvis du tilbereder denne pizza i mikroovnen, risikerer du at glæde både kødspisere og grøntsagselskere.

Ingredienser til dejen:

• mel - 200 g;
• gær - 75 g;
• mælk - 120 ml;
• vand - 120 ml;
• æg - 1 stk.;
• sukker - 60 g;
• vegetabilsk olie - 50 ml;
• salt.

Fyldningsingredienser:

• pølse - 300 g;
• svampe - 200 g;
• ost - 150 g;
• tomatsauce, mayonnaise.

Forberedelse

Vi fortynder dejen med varmt vand, tilsæt sukker og læg den på et varmt sted i 5-10 minutter, så gæren "blomstrer". Bland i mellemtiden de resterende ingredienser fra "test"-listen, tilsæt derefter gær og ælt dejen. Rul en tynd skorpe ud. Smør den med tomatsauce og mayonnaise. Læg uskårne pølse og saltede svampe ovenpå, drys med revet ost. Bages i mikroovnen i 4-6 minutter ved fuld styrke.

Fiskepizza

Nå, hvordan laver man pizza i mikrobølgeovnen uden fisk til dem, der ikke kan leve uden det og skaldyr? Følgende opskrift er til dig.

Ingredienser til dejen:

• mel - 250 g;
• vand - 100 ml;
• æg - 1 stk.;
• vegetabilsk olie - 30 ml.

Fyldningsingredienser:

• krabbepinde - 200 g;
• blæksprutte - 100 g;
• tun - 100 g;
• svampe - 50 g;
• gulerødder - 1 stk.;
• persille - 1 bundt;
• æblecidereddike - 120 ml;
• peberrodssauce - 120 ml.

Forberedelse

Skær krabbestængerne i mellemstore stykker og dyp dem i eddike i 5 minutter. Rens blæksprutten, skær den og tilsæt den til spisepindene. Kog gulerødder og skær i skiver. Hak marinerede svampe og dåsetun. Hak persillen. Bland alle ingredienserne til dejen og ælt den. Læg dejen i en rektangulær form, kagens tykkelse skal være ca 1 cm Hæld peberrodssaucen over kagen og tilsæt fyldet. Desuden sætter vi først tun og svampe, så kommer peberrodssaucen, og på den sender vi blæksprutte- og krabbepinde. Læg gulerødder og persille ovenpå. Bages i mikroovnen i 7-9 minutter ved fuld styrke.