Legenda zucchini talvella: Reseptit "sormet aiheuttavat." Talven aihio on Leopard Zucchini reseptejä ilman sterilointia, "pidä sormiasi" ja tomaatti liittää resepti luennolla zucchinista tomaattipastalla
Jos et ole koskaan valmistanut Leopardia zucchinista talvella, kiirehdi poistaa kulinaariset tilat.
Kyllä, kyllä, tavallisesta kesäkurpitsasta voit kokata erinomaisen luennon. Snack on todella kannattavaa, jossa laaja valikoima vihanneksia liittyy tiukasti pääaineosaan.
Vaatimus omistaja, jolla on neutraali maku, kiitollinen tyytyväinen vieraiden lahjoihin. Ja vihannesten vuorovaikutuksen seurauksena saadaan hämmästyttävä ruokalaji.
Leco voi olla lempeä tai terävä, makea tai happamainen. Mutta poikkeuksetta maukasta ja toivottavaa pöydällä. Salaatti ei pysy toisella talvella. Kyllä, ymmärrät tämän katsomalla reseptejä. Ne ovat kaikki, kuten yksi, kategoriasta "Holding". Yritä myös kokata
Mitä luennoi Zucchinista? Antelias maku, paksu marinadi, ympäröivät lempeän zucchinin paloja. Fruzhed sipulit ja porkkanat antavat erityisen charmia. Minusta tuntuu, että kokenut hostesses on jo ymmärtänyt, että se on erittäin maukasta.
Haluan myös lisätä, että suojeluprosessi on täysin työttömänä ja lyhyt. Ei ole välttämätöntä steriloida tukkeutumista, pyyhkäisimme sen. Mutta purkit tarvitsevat valmistaa huolellisesti ja steriloida.
Käytä paksua aidattuja ruokia ruoanlaittoon. No, jos on pata tai sopiva kattila, maisema. Paksut seinät mahdollistavat lämmön jakamisen tasaisesti.
Mitä sinun on kiinnitettävä huomiota tuotteiden valintaan
- On parempi valita nuori kesäkurpitsa. Mutta jos sinulla on mahdollisuus ylittää, mikään hirvittävä. Näistä sinun on valittava siemenet.
- Tomaatit valitsevat punaiset ja mehukas lajikkeet. Tarvitsemme mehua ja kaunista väriä.
- Pepper tarvitsee lihaa - ruokalaji on rikkaampi ja mielenkiintoisempi.
- Käytä monivärisiä paprikoita. Salaatti on iloinen.
Luettelo tuotteista
- Kolme kg harjattua Zabachkov (osta 3,5 - 4 kilogrammaa, kun otetaan huomioon vihannekset
- Kaksi kilogrammaa tomaatteja
- Puolet kg. Porkkanat, luke, paprika
- Puoli lasillisen auringonkukkaöljyä (200 ml)
- Lasillinen sokerihiuta
- Suolat 2 St. Tarvikkeet
- Sata ml etikkaa (9 prosenttia)
- Paul teelusikallinen musta paprika.
Ruoanlaitto välipala
Perhe on vilpittömästi iloinen upeasta välipalalle. Olemme erityisen rakastaneet riisiä.
Jos haluat teräviä välipaloja, voit lisätä valkosipulin ja katkerat paprikat reunassa. Heidän täytyy leikata yksinäisiä, lisätä lavalle, kun asetat kesäkurpitsan ja makean pippurin. Mausteinen pippuri siemenet paremmin poistetaan.
Salaatin terävyys lisää ja käyttää OTUDONAa makeiden paprikoiden sijaan.
Joten ihanat vuodot eivät ole syntiä ja kesällä. Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse lakata etikkaa. Valmis tuote jakautuu purkkien läpi, peittämällä kapron-kansi, joka on tallennettu jääkaapissa.
Resepti luento zucchini tomaatti tahnalla
Zucchinissa tomaattipasta on erittäin hyödyllinen. Se on rikas ja rikas maku, joka on erittäin tärkeä neutraalilla kesäkurpitsoilla. Valitse vain todistettu tuote ja hyvä laatu. Sweet picker täällä ei myöskään ole paikallaan tärkein ainesosan takana, miellyttää väriä ja makua. Tuotos? Tarve hankkia varmasti!
3,5 litraa. Meidän täytyy oppia
- Zucchini 2 kg.
- Sweet pippuri 8 kpl. Keskikokoinen (edullisesti monivärinen)
- Sipuli keskikoko 6 kpl.
- Etikka 3 st. Tarvikkeet (9 prosenttia)
- Tomaatti liitä 500 g.
- Auringonkukkaöljy 200 ml.
- Sokeri 200 g.
- Suola 2 rkl.
- Vesi 2,5 rkl.
- Viisi herneitä tuoksuva hajuvettä.
Vaiheittainen toiminta
- Zucchini pesu, puhdas kuoresta, leikataan pieniksi kuutioiksi.
- Pepper Rose, siemenet poistavat, leikkaa viipaleiksi.
- Sipuli puhdistetut, leikkausrenkaat.
- Keittiövälineet ruoanlaittoon pukeutumiskastikkeessa. Kaada vettä, lisää tahna, voita, suolaa, sokeria, tuoksuva paprikaa. Sekoita huolellisesti, kiehauta kolme minuuttia.
- Lisää zucchini, pataa 15 minuuttia.
- Pippuria jatka prosessia vielä viiden minuutin ajan.
- Kääntyminen tuli sipuliin. Keitä salaattia vielä 25-30 minuuttia.
- Viimeisessä vaiheessa kaada etikkaa, anna viisi minuuttia.
- Kuumat vuodot hajoavat steriileihin purkkeihin ja rullalle.
Erittäin hyvä ja todistettu resepti. Muista valmistaa kesäkurpitsa tässä muodossa.
Leco Zabachkovista talvella "Teschin Language"
Tämä on salaatti terävien tuntemusten faneille. Luultavasti olet arvannut nimen. Yksinkertaisesti, kiekko, hullu tuoksu ja maukas. Mitä muuta voin lisätä? Ainoastaan \u200b\u200bse, että TekhChin-kieli voit "lyhentää", mikä vähentää terävien mausteiden määrää.
Tuotteet
- Valmistettu kesäkurpitsa - 1 kg (se tarkoittaa, että sinun on ostettava puoli - kaksi kiloa, perustuen zucchinin iän ja väitetyn puhdistuksen perusteella)
- Tomaatit - 1 kg (kypsä, voit jopa pehmeää)
- SWEET PEPPER - 1 PC. (mehevä)
- Sokeri - 100 g.
- Etikka - 70 ml.
- Valkosipuli - 50 g.
- Auringonkukkaöljy - 70 ml.
- Suola - 1 rkl. l.
- Punainen pippuria - 0,5 h. (Voit lisätä ja ryöstää 1 kpl.)
Välittömästi huomaan, että määritetystä ainesosista on hieman yli 2 litraa. Salaatti.
Ruoanlaitto
- Aluksi käsittelemme kastiketta. Tomaatit on pestävä, leikataan mukaviksi paloiksi, kierretty lihahiomakoneeseen. Jos sinulla on tomaatteja paksu iho, on parempi poistaa se. Tätä varten ristinmukaiset leikkaukset on tehtävä tomaatti. Tee ne sivulle vastapäätä hedelmiä. Tomaatit on laskettava kiehuvaan veteen kahden minuutin ajan. Poista sitten ja jäähdytä jäävettä. Iho irrotetaan helposti.
- Pese makea pippuri, irrota siemenet, myös kierretty lihahiomakoneella.
- Tomaatti mehu pippurilla lähetämme astiat. Lisää öljyä, suolaa ja sokeria. Sekoita, tuo ennen kiehumista. Keitä kohtalainen lämpö kymmenen minuuttia. Pari kertaa sinun täytyy sekoittaa.
- On aika tehdä Zaccochki. Olemme valmiit, mutta yleensä ne on pestävä tarvittaessa iholta. Aikuisilta vihanneksilta poistaa siemeniä.
- Nyt leikataan. On tarpeen tehdä varastot siitä - salaatti vastaa nimeä. Lamingin on oltava mukava käytettäväksi. Noin 6 cm. Pitkä pituus ja 2 cm leveys. Mutta se ei ole pohjimmiltaan.
- Layout Zucchini kokkareita Marinadissa, ruho kohtalainen lämpö 20 min. Älä unohda sekoita tarkasti. Vuokraus minuuttia lasketaan kiehuvan massan jälkeen.
- Valkosipuli on puhdistettava, ohita lehdistö tai hymyile leikkaamaan.
- 20 minuuttia. Läpäissyt, kesäkurpitsa pehmennettyy, voit asettaa valkosipulin ja maanpika. Sekoita, lastata viisi muuta - seitsemän minuuttia.
- Aika asettaa etikkaa. Lisäämme, Tomis johti vielä viisi minuuttia. Muista kokeilla, yhtäkkiä puuttuu.
- Nyt on vielä vain hajota valmiita tuotteita steriileihin purkkeihin ja rullan rautateloihin.
- Lattia lattia ylösalaisin, kääri purkit lämpimänä. Anna viileä, talletus.
Ei kaloreita pelkää välipala. Poltaa heidät välittömästi.
Kuinka kokata Zabachkov vuotoja munakoisoilla
Cinema rikastuttaa zucchini-luentoa. Salaatti on uskomattoman maukkaita, yllätyksiä runsaasti vihanneksia. Muista kokeilla tällaista välipala vaihtoehtoa.
Mitin jo valmistetun muodon mukaisten ainesosien määrän. Vihannekset pestään ja puhdistetaan. Siemenet poistetaan pippurilta, kesäkurpitsasta ja munakoisoista leikatusta ihosta.
Ainekset 5 litraa. Hoito
- Zabachkov - 900 grammaa.
- Porkkanat - 450 g.
- Tomaatit - 2,5 kg.
- Bulgarian pippuri - 1 kg.
- LUKA - 400 GR.
- Eggplazans - 400 g.
- Valkosipuli - 100 g.
- Etikka Essence 1 rkl. Lähes täydellinen
- Sokeri - 230 g.
- Salt - 2 rkl.
- Auringonkukkaöljyt - 1 rkl.
- Tomaatit ohita lihahiomakoneen läpi.
- Pepper Cut Olki.
- Porkkanat, kesäkurpitsa, kiiltävät, sipuli leikkaus kuutiot.
- Valkosipuli leikataan yksinäinen.
- Mukavissa astiat öljyn, tomaattien ja porkkanien yhdistämiseksi. Tuo ennen kiehumista. Vähennä tulta, patan kaksikymmentä min.
- Viimeinen mutta kaada etikka-olemus, sekoita. Sammuta vielä viisi-seitsemän minuuttia.
- Palautettu lautasen jakaminen pankkien jakamiseksi, kiristä rautatelineilla.
- Laita ylösalaisin, kääri lämmin.
- Jäähdytyksen jälkeen lähetä se varastointi.
Leco zucchinista munakoisoittimilla voi olla erinomainen koristelu liharuokia varten, paistettuja makkaroita. Hänelle ei ole hinta, joka on erinomainen välipala ennen lounasta. Suositella!
Siten kesäkurpitsa voi tehdä kunnollista kilpailua paprikoille luennon valmistelussa. Muuten, täällä voit tutustua bulgarialaisen pippurin resepteihin.
Kypsytyskauden aikana monilla DACM: llä on vaikeuksia, ei tiedä, mikä on parempi valmistaa vihanneksista. Tänään on monia suojelua reseptejä, joten tärkein ongelma on tehdä valinta. Kokeneet hostesses neuvoo olemaan viettämättä aikaa suolaliuoksessa ja perinteisten aihioiden valmistuksessa ja yrittää hyödyntää resepti kesäkurpitsa talvella.
Ruoanlaittoon, nuorten kesäkurpitsa vie, jolla ei ollut aikaa ostaa paksua kiinteää ihoa. Aikuisten hedelmien maku on huonompi niille, tällaisten vihannesten massa on yleensä kova, ja sisällä on suuri määrä siemeniä. Zucchinin kokoa enintään 8 cm ei voi puhdistaa kuoresta.
Vihannekset on pestävä perusteellisesti, poista pohja ja hedelmät, leikkaa vauriot ja vialliset paikat. Hyvä laatu tulisi olla kaikki reseptin luennossa käytetyt ainesosat. Klassinen versio sisältää leikkaus kuutiot, joiden koko voi vaihdella isäntän pyynnöstä. Täytä kesäkurpitsa tarvitaan välittömästi ennen ruoanlaittoa.
Tölkkien sterilointi
Tarjoa pitkä varastointi auttaa tölkkien sterilointia prosessissa, jonka kuuma lämpötila vaikuttaa säiliöön. Välittömästi ennen menettelyä, heillä on kuuma vesi soodalla. Desinfioinnissa on monia tapoja ja vaihtoehtoja, betonin valinta riippuu säiliöiden henkilökohtaisista mieltymyksistä ja tilavuudesta.
Pieniä purkkeja käsitellään mikroaaltouunissa maksimitilassa pari minuuttia. Suurempaa kapasiteettia keitetään vedessä tai kalsinoitu uunissa, riittää pitämään ne 10 minuuttia. Käsittelyprosessissa vaaditaan varovaisuutta, koska kun otat yhteyttä kuumaan lasiin, voit saada polttaa.
Ruoanlaitto reseptit talvelle
Reseptit ovat paljon hoitoa. Useimmilla tavoin se on implisiittinen zucchinin lisäksi lisäämällä lisäaineita ja neutraali maku kasvikseen yhdistetään monien tuotteiden kanssa.
Valmistamme perinteistä ruokaa
Yksinkertainen resepti ei sisällä koostumuksensa akuutteja mausteita, koska sitä voidaan käyttää lasten ja ihmisten käyttämiseen ruoansulatuskanavan ongelmilla. Tuotteen mittasuhteet:
- zucchini - 2 kg;
- sipulit - 1 kg;
- porkkana - 500 g;
- tomaattimehu - 1 l;
- Öljy - 100 ml;
- sitruunahappo - 1 TSP;
- pepper - 5 herneet;
- sokeri ja suola - 1,5 rkl. l.
Suurten kuutioiden leikataan kesäkurpitsa, sipulit ovat pieniä puoli renkaat, suurta rata käytetään porkkanien merkitsemiseen. Pan, paahdetut sipulit ja porkkanat, jotka yhdistävät ne öljyyn. Juice kaadetaan kattilaan, haudutettuihin vihanneksiin ja kesäkurpitsa. Seosta lisätään 10 minuuttia, sitten jäljellä olevat ainesosat mausteiden muodossa otetaan käyttöön. 15 minuutin kuluttua aloita taitettava prosessi pankkeihin.
Tomaattien kanssa ilman sterilointia
Pitkän aikavälin lämpökäsittelyn puuttuminen mahdollistaa luennon "kuoren" kanssa. Edellytetään:
- zucchini - 3 kg;
- tomaatit - 2 kg;
- pepper - 3 kg;
- sipulit - 1 kg;
- Öljyt - 400 ml;
- sokeri hiekka - 7 rkl. l.;
- stone Salt - 4 rkl. l.;
- 9% etikkaa - 180 ml.
Tomaatit keräävät kiehuvaa vettä, puhdistetaan nahkoista ja kulkemalla lihahiomakoneen säädettyjen perunan johdonmukaisuuteen. Paprikat antavat ohut oljet, porkkana rohkea suurella ratilla. Luke renkaat yhdessä porkkanien kanssa sammutulla tuleen kunnes Golden Color hankintaan asti. Mausteinen kastike valmistetaan vieritetyistä tomaateista, suoloista ja sokerihiihdosta. Kibbachkov kuutiot lisätään marinadi, haudutetut vihannekset kiehuvat 10 minuuttia. Työkappale avautuu lasisäiliöihin, lisätään olemusliuosta ja 7 minuutin kuluttua odottamasta kiire.
Tomaatti tahnalla
Delicious Winter Billets saadaan, kun lisätään tomaattipastaa. Tuotteen mittasuhteet:
- zucchini - 4 kg;
- liitä - 800 ml;
- punainen pippuri - 15 kpl.;
- vesi - 2,5 l;
- valkosipuli - 3 hampaat;
- suola - 5 rkl. l.;
- sokeri - 6 rkl. l.;
- kasviöljy - 200 ml;
- 9% etikka - 1 kuppi.
Vedestä, öljystä ja tomaattipastasta, ne valmistelevat marinadia kiehuvan, sokerin ja ruoka-suolan aikaan. Löytyi Zucchini esittelee ja keitetään 10 minuuttia. Lisää pippuri ja valkosipuli viipaloitu, Tomatov tulessa 20 minuuttia. Esittelemme jäljellä olevat mausteet ja etikka, asetamme pankkeihin. Ketsake-ruokien faneja Tällaisia \u200b\u200bvälipaloja voidaan käyttää tomaattituotteen vaihtoehtona.
Alustojen variantti hitaassa liesi
Makea luento voidaan valmistaa hitaasti liesi, mikä vähentää työvoimakustannuksia, koska sen ei tarvitse jatkuvasti sekoittaa kasvisseosta. Voit tehdä tämän, voit ottaa jotain reseptejä ja sen sijaan kiehuvaa tulta käyttää sammutustilaa. Ruoanlaittoon riittää kestää 1 tunti. Mausteet, mausteet ja etikka otetaan käyttöön prosessin lopussa.
"Real Ham"
Tämän reseptin nimi korostaa sen tärkein etu. Tuotteen mittasuhteet:
- zucchini - 2 kg;
- eri värejä koskevat paprikat - 1,2 kg;
- porkkanat, sipuliryhmä - 600 g;
- tomaatit - 2 kg;
- tomato Paste - 2 rkl. l.;
- kasviöljy -200 ml;
- suola - 60 g;
- sokeri - 90 g;
- pepper Sharp - 2 kpl.;
- olemassa - 30 ml.
Amatöörit akuutti voi lisätä valkosipulia reseptiin heidän makuunsa. Zucchini, tomaatteja ja sipulia leikataan 1,5 cm: n kuutioina. Peppur puhdistetaan siemenistä muodostuneista viipaleista, terävästi hienoksi. Porkkanat hierovat grater ohut olkia. Vedestä ja tomaattipastasta ne valmistetaan marinadi, joka sijoitetaan kesäkurpitsa seoksi ruoanlaittoon puoli tuntia. Seuraavaksi, sarjassa 15 minuutin kuluttua:
- porkkana;
- paprikat;
Sen jälkeen lisätään mausteita ja mausteita. 30 minuuttia on siististi sekoitettu, 5 minuuttia ennen loppua, valkosipuli ja olemus otetaan käyttöön.
Bulgarian paprika
- zucchini - 4 kg;
- pepper - 10 kpl.;
- repka - 10 kpl;
- etikka 9% - 6 rkl. l.;
- tomaattipastat - 800 ml;
- Öljyt ilman hajua - 400 ml;
- sokeri hiekka - 400 g;
- ruokamuodot - 4 rkl. l.;
- vesi - 5 lasit;
- tuoksuva herneet - 10 kpl.
Vihannekset leikataan suurilla kuutioilla, paprikat leikataan viipaleiksi, sipulit suurien renkaiden muodossa. Vesi, suola, sokeri, öljy ja tomaatti tahna, ne valmistelevat siirappia, jossa kesäkurpitsan valmistettu leikkaus on siististi käyttöön. Seosta keitetään 15 minuuttia, minkä jälkeen pippurit lisätään, ne edelleen kiehuvat 5 minuuttia. Lisää sipuli ja keitetään vielä 10 minuuttia. Kasviseos pidetään pienessä kiehumistilassa 20 minuutin ajan, minkä jälkeen etikka ja mausteet lisätään ja pitävät tulessa vielä 3 minuuttia.
Zucchini ja sininen
Sharp Leopard Leopardilla on epätavallinen mausteinen maku, ja suuri määrä vuosisatoja tekee välipala, jota ei pidä useimmista perinteisistä resepteistä. Tuotteen mittasuhteet:
- zucchini - 10 kpl.;
- munakoisot - 8 kpl.;
- punainen pippuri - 10 kpl.;
- vihreä persilja, tilli - maistaa.
Kastike Ainekset:
- tomaatit - 2 kg;
- kasviöljy - 100 ml;
- 6% - 200 ml etikkaa;
- sokeri - 2 lasit;
- suola -1/2 kuppi;
- korianteri - 1 TSP;
- lavr - 5 kpl.;
- pepper - 10 herneitä.
Tomaatit puhalletaan kiehuvalla vedellä, kääntyvät sose-massaan lihahiomakoneella. Kastikkeen reseptin komponenteista valmistetaan marinadilla, mikä jatkuvasti viipaloitu vihannekset sammutusaineet. Kokonaishitsaus on 40 minuuttia. Lopussa lisätään hienoksi hienonnettu vehreys ja pari minuuttia sen jälkeen, kun perusteelliset sekoitukset hylätään pankkeihin.
Ilman etikkaa
Lefging Zucchini voidaan valmistaa ilman etikkaa. Mikä tahansa klassinen resepti otetaan perustana ja pitkän aikavälin varastoinnin varmistamiseksi se suoritetaan menetelmällä 10 minuutin sterilointiin.
Vihannekset kurkkujen kanssa
Tehdä kasvissyöjä herkkyyttä lisäämällä kurkkuja. Tuotteen mittasuhteet:
- zucchini ja kurkut - 2,8 kg;
- porkkana - 200 g;
- valkosipulin pää - 2 kpl.;
- tomaatit - 400 g;
- tomaatti liitä - 500 ml;
- salt - 2 rkl. l.;
- sokeri - 1,5 lasit;
- 9% etikkaa - 0,5 lasia;
- kasviöljy - 15 ml.
Tomaatit, kesäkurpitsa ja kurkut leikataan suurilla kuutioilla. Suuret kurkut katkeruuden poistamiseksi vaaditaan irrotettavaksi kuoresta. Porkkanat ovat mustelmia, valkosipuli jauhetaan levyillä. Kasvi-seosta sekoitetaan tomaattipastan kanssa ja laittaa tuleen, pitämällä kiehumishetkellä sammutusaamisessa 40 minuuttia. Lopussa, etikka, mausteet ja mausteet otetaan käyttöön, jättäen 40 minuuttia hitaasti kiehuvan tilassa.
Varastointi Ledge talvella
Optimaalinen paikka on kellari, jossa on lämpötila +6 C.