Cultiver de l'aneth à la maison. Planter de l'aneth au printemps en pleine terre : les secrets d'une bonne récolte
Nous utilisons si souvent l'aneth comme assaisonnement ou comme élément de salade que nous voulons l'utiliser non seulement en été. Ses verts, riches en oligo-éléments, vitamines et huiles essentielles, parfumés graines saines non seulement donner le goût désiré aux plats, mais aussi guérir notre corps.Par conséquent, beaucoup s'intéressent à la façon de faire pousser de l'aneth sur le rebord de la fenêtre. L'aneth à la maison pousse bien en hiver et en automne - toute l'année sur un rebord de fenêtre ou un balcon, il n'est pas du tout difficile de le faire pousser.
Cultiver de l'aneth à la maison commence par choisir une variété. Presque toutes les variétés de graines germeront et donneront de la verdure dans un appartement ou sur un balcon, mais le temps entre le semis et l'obtention de la verdure sera différent. Si vous choisissez une variété à maturité précoce, par exemple "Gribovsky", "Grenadier", puis après 1 à 1,5 mois, une verdure joyeuse s'affichera sur le rebord de la fenêtre. Le moins prétentieux d'entre eux est Gribovsky, il suffit de faire germer ses graines dans un sol fertile, de s'assurer que les mauvaises herbes n'apparaissent pas et de s'humidifier à temps. Il n'est pas malade, il grandit bien.
Parmi les variétés de mi-saison, la variété Richelieu, au feuillage vert bleuté, est parfaite pour la culture sur balcon ou en appartement. Les variétés à maturation tardive ont leurs avantages: les plantes s'enrichissent, ce qui signifie qu'elles donnent plus de verdure, mûrissent plus longtemps, c'est-à-dire que plus de temps s'écoule avant l'apparition des graines, la verdure pousse plus longtemps. Si vous choisissez des graines de variétés touffues, il y aura encore plus de verdure, son abondance aura fière allure sur un rebord de fenêtre ou un balcon. Vous pouvez choisir l'une des variétés bien connues "Kibray", "Amazon", "Dill", "Buyan", "Salute". La culture de l'aneth sur le rebord de la fenêtre, en plus de sa fonction utilitaire, a également une fonction décorative - elle décore à merveille l'intérieur.
Les graines doivent être préparées avant le semis. Ils sont trempés eau chaude pendant au moins 8 heures et l'eau est changée plusieurs fois. Certains maraîchers préfèrent tremper même toute la journée. Après cela, pendant quelques heures supplémentaires (3-5), vous devez faire tremper les graines pour les désinfecter dans une solution faible de permanganate de potassium, de couleur rose pâle. Les graines préparées gonflées sont séchées sur un chiffon ou des tampons de coton avant la plantation. Des graines qui ne sont pas tombées au fond lors du trempage, rien ne poussera, elles peuvent être jetées immédiatement.
Comment planter des semis
Les récipients pour la culture peuvent être des boîtes en bois ou en plastique, des pots de fleurs ordinaires d'un volume ne dépassant pas 1 à 2 litres. Ils doivent avoir des trous pour drainer l'excès d'eau. Au fond pour la couche de drainage, placez une brique cassée, des petits cailloux, des cailloux ou de l'argile expansée. D'en haut, ils sont saupoudrés de sable et de la terre y est déjà versée. Le sol doit être nutritif et neutre. Vous pouvez acheter une composition spéciale ou mélanger de la terre de jardin avec du compost, de la tourbe.
Vous pouvez planter dans n'importe quel ordre si vous aimez les rangées et les rainures - vous pouvez créer des rainures peu profondes, mais ce n'est pas nécessaire. Le bon montant il suffit de disposer les graines dans un ordre aléatoire à la surface de la terre humidifiée, saupoudrer de terre sèche ou de tourbe. Entre les semis, vous devez laisser une distance de plusieurs centimètres pour que les futures plantes puissent pousser confortablement afin qu'elles ne s'ombragent pas. Les pots (ou caisses) à semis sont fermés film alimentaire pour créer l'effet d'une serre, ils sont placés dans un endroit chaud, certains conseillent un endroit sombre, mais cela ne joue pas un rôle clé - il ne fait pas sombre pour les graines germées sous une couche de terre, mais pour les graines germées, la lumière du soleil est déjà requis. La température est parfaite pour eux + 18 degrés. Après une semaine, les semis commenceront à apparaître, tous les semis sortiront de terre en 10 à 12 jours.
Il est possible de planter de l'aneth dans un appartement ou sur un balcon toute l'année, il n'y a donc pas de délai précis. Rôle important la lumière du soleil joue, la durée des heures de clarté est très différente en été et en hiver, donc d'avril à septembre, tout le processus de vous procurer de la verdure à la maison sera plus facile et plus simple.
Fonctionnalités croissantes
Prendre soin de l'aneth cultivé sur un balcon ou un rebord de fenêtre consiste à arroser, pulvériser et éliminer rapidement les mauvaises herbes. L'arrosage doit être séparé eau propre, au besoin - l'aneth pousse bien dans un sol humide, mais vous ne pouvez pas verser trop d'eau, cela entraîne l'apparition de moisissures sur le sol. Dans une pièce sèche, il est conseillé de pulvériser les verts plus souvent. Faites pivoter les pots de 180 degrés par jour pour vous assurer qu'ils poussent magnifiquement et les empêcher de s'étirer trop loin.
Les plantes peuvent s'étirer avec un manque de lumière. Habituellement, il n'y a pas un tel problème en été, mais en hiver, il est nécessaire de fournir à l'aneth de longues heures de lumière du jour, c'est-à-dire un éclairage artificiel. Il suffit d'installer une lampe fluorescente au-dessus des plantes à une hauteur de 50 à 60 cm et de l'allumer pendant plusieurs heures. En hiver, lorsque les heures de clarté sont les plus courtes, l'aneth sur le rebord de la fenêtre doit allumer la lampe pendant 5 heures le matin. Et si les plantes sont loin de la fenêtre, au fond de la pièce, vous devrez allumer le lama pendant 15 heures - pour assurer des heures de clarté complètes. Si cela n'est pas fait, de longues tiges fines avec des feuilles très rares pousseront.
Une fois toutes les 2 à 3 semaines, vous pouvez nourrir les plantes engrais complexes. Certains propriétaires saupoudrent simplement le lombricompost périodiquement. Si le semis a été effectué dans un sol fertile et fertilisé, un pansement supérieur sera nécessaire après la replantation en masse, et non immédiatement.
À une température supérieure à + 20 degrés et à un manque de lumière, l'aneth peut s'étirer, les plantations ne seront pas très belles - pâles et longues, pas épaisses. Il est très important de fournir beaucoup de lumière et de longues heures de clarté. Si la pièce est chaude, vous devrez pulvériser les plantations quotidiennement. Plus la température de l'air est élevée, plus les racines et les feuilles ont besoin d'humidité.
Comment suivre les premiers tournages
Après l'apparition des germes de toutes les graines, le film doit être retiré, le récipient doit être placé sur le rebord de la fenêtre ou le balcon le plus éclairé du côté sud. Dill aime beaucoup lumière du soleil, la température optimale de croissance devrait être de 18 à 20 degrés, mais il est tout à fait capable de survivre à sa diminution. Plus la température est élevée, plus il doit y avoir de lumière. S'il fait chaud mais sombre, l'aneth s'étirera et s'amincira. Chaque jour, vous devez tourner les pots à 180 degrés pour que les branches poussent vers le haut et ne se penchent pas vers la lumière, cela les empêchera de tomber et en fera une décoration de rebord de fenêtre. Un arrosage régulier ne doit pas être excessif, les jeunes verts doivent être pulvérisés avec de l'eau propre décantée.
La première semaine après la germination, il serait bon de baisser la température la nuit afin que les plantes ne soient pas pressées de grandir, mais gagnent en force. Vous pouvez l'emmener à l'extérieur ou ouvrir une fenêtre - tout dépend de la période de l'année et du temps qu'il fait à l'extérieur de la fenêtre. Après 1 à 1,5 mois, vous pouvez enlever les verts, si vous coupez les branches à la racine, les nouvelles ne repousseront pas, il est donc préférable de couper les plantes et d'en planter de nouvelles. Habituellement, l'aneth est cultivé dans un appartement non à vendre, mais pour eux-mêmes, vous pouvez donc progressivement couper les plantes au besoin et en planter de nouvelles.
Vidéo "Jardin familial sur le rebord de la fenêtre"
Vidéo de démonstration avec un jardin potager sur le rebord de la fenêtre.
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- Que faire si vos plantes ont besoin de soleil et que vous souhaitez en fermer? Le film teinté pour vitres aidera à résoudre tous les problèmes. Détails dans notre article.
- Bien que l'aneth soit une culture qui aime la chaleur, des températures trop élevées ont un effet néfaste sur lui, ainsi qu'une sécheresse excessive de l'air. Si la température ambiante est supérieure à vingt degrés, vous devez maximiser les heures de clarté. Dans le même temps, il est nécessaire d'effectuer une pulvérisation quotidienne supplémentaire de verdure.
- Les graines d'aneth peuvent être plantées immédiatement sur lieu permanent croissance. Pour ce faire, vous devez ramasser de petits pots de fleurs ordinaires, d'un volume de un à deux litres, ou de petites boîtes en bois ou en plastique.
- Toutes les deux semaines, le sol est nourri avec des engrais minéraux complexes.
- Dans la nature, l'aneth peut pousser sur n'importe quel sol, mais le faire pousser à la maison ne nécessite qu'un mélange de sol fertile, préparé à l'avance. Pour ce faire, la terre meuble du jardin est récoltée à l'automne. Avant de semer les graines d'aneth, il est mélangé avec un sol neutre acheté en magasin destiné aux plantes d'intérieur. Pour planter des graines, choisissez un récipient pour que l'aneth y soit spacieux. Ça peut être boîtes en bois ou des pots de fleurs. Le fond du récipient doit avoir trous de drainage pour évacuer l'excès d'eau pendant l'arrosage. En outre,
Instruction
- Le sol acheté contient déjà de l'engrais
- Si possible, la nuit, l'aneth doit être placé dans un endroit frais, par exemple sur balcon vitré.
- Lorsque les semis atteignent une hauteur de dix centimètres, ils doivent être éclaircis, en retirant une plante sur deux du sol. Il n'est pas nécessaire de les jeter - vous pouvez transplanter les spécimens prélevés dans un autre récipient pour obtenir un rendement encore plus élevé.
- Dans des conditions de serre, la culture de l'aneth en hiver est possible à une température de l'air d'au moins +15 degrés. Le sol doit être entretenu en tout temps mouiller, et arrosez uniquement avec de l'eau tiède. Avec un manque d'humidité dans le sol, l'aneth commence à fleurir, ce qui réduit son buisson.
- Même dans le rude climat sibérien, les premiers légumes frais dans la serre peuvent être obtenus fin mars, l'essentiel est de suivre les règles de base:
- Dans la cuisine russe, l'aneth est l'épice la plus populaire. Il se caractérise par sa simplicité et sa résistance au froid. Vous pouvez même faire pousser de l'aneth sur un rebord de fenêtre. L'aneth à faire soi-même est garanti sans substances dangereuses. À soins appropriés herbes fraîches vous ravira toute l'année. Et quel plaisir les enfants retirent-ils du jardinage à la maison !
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Culture réussie de l'aneth dans une serre à tout moment de l'année
La fenêtre Moustiquaires- un attribut très nécessaire dans temps chaud. Quels types ils sont et comment choisir celui qui vous convient - la réponse est ici http://balkonsami.ru/osteklenie/montazh-i-remont/moskitnaya-setka.html
Quelles sont les conditions nécessaires pour faire pousser de l'aneth dans une serre?
L'aneth tolère bien basses températures(jusqu'à huit degrés). Par conséquent, lorsque cela est possible, il peut être sorti sur le balcon. Parce qu'avant le début froid d'automne l'aneth sur le balcon pousse bien et donne une masse verte abondante.
- Ils doivent faire des trous de drainage et équiper d'une palette
- Pour la culture de l'aneth, une température de +18 degrés est requise. Cependant, si les boîtes à l'aneth se trouvent sur un balcon vitré, elles peuvent facilement tolérer une température de +8 degrés.
- Le fond du réservoir est recouvert d'une couche de drainage
- et il n'y a pas de déchets dedans. Contrairement à la terre de jardin, la terre de réserve ne contient pas de larves ni d'autres parasites.
- Les premiers verts peuvent être coupés un mois et demi après la plantation. Mais après avoir coupé de nouvelles pousses, vous ne devez pas attendre, l'aneth doit donc être semé périodiquement.
Vidéo sur la culture de l'aneth dans une serre à film
Et bien sûr, les plantations d'aneth doivent être éclairées, offrant aux plantes une journée de douze heures. C'est quoi secret principal comment faire pousser l'aneth en hiver vert, luxuriant et parfumé. Observez la profondeur de semis jusqu'à un centimètre et demi;
graines d'aneth
Nous vous invitons à regarder une vidéo sur le sujet de notre article "Aneth sur le rebord de la fenêtre : pousser en hiver et en été". Un jardinier professionnel partage ses astuces pour semer et cultiver.
Avant de semer l'aneth sur le rebord de la fenêtre, les graines sont pré-trempées
. Mais vous pouvez aussi planter des graines pour les semis, les petites conviennent à cela. pots de tourbe. Lorsque les plantes grandissent, elles sont placées dans un conteneur permanent.
Si la température dans la pièce dépasse +20 degrés, il est nécessaire d'augmenter le degré d'éclairage. Sinon, l'aneth commencera à s'étirer, sera lent et pâle.
argile expansée ou un morceau brique cassée.
Guide étape par étape sur la façon de cultiver l'aneth dans une serre
Les jardiniers expérimentés pour la culture de l'aneth à la maison choisissent la variété Gribovsky, qui se distingue par sa précocité. De plus, il est peu exigeant en matière de soins, tolère bien les températures extrêmes,
L'aneth aime l'humidité, il nécessite donc un arrosage abondant en temps opportun. L'eau pour cela doit d'abord être défendue.
Lors de la culture de l'aneth dans une serre, il doit être nourri tous les deux mois avec du nitrate d'ammonium ou de la tourbe, en le distribuant à la base des buissons. Le fait que l'aneth manque d'azote, vous pouvez facilement le comprendre par les feuilles jaunies.
- Mieux encore, les variétés d'aneth qui résistent suffisamment au manque de lumière poussent en serre: Kutuzovsky, Grenadier, Hoarfrost, Carousel, Anker, Sevastopol, Umbrella, Almaz. Ces variétés domestiques sont capables de produire un grand nombre de vert et ne fleurit pas longtemps.
- Semez les verts deux fois par mois pour assurer de nouvelles pousses constantes;
- Engrais minéral complexe
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- Après avoir planté les graines, n'attendez pas la germination dans quelques jours. Ils apparaîtront dans environ deux semaines. Si vous souhaitez accélérer ce processus et obtenir des semis abondants, vous devez d'abord placer les graines dans un petit récipient avec de l'eau tiède et couvrir d'un morceau de tissu. En même temps, deux fois par jour, vous devez vidanger l'eau et la remplacer par de l'eau propre. Vous pouvez utiliser une solution faible de permanganate de potassium pour cela. Après quelques jours, le matériel de plantation peut être planté.
- Bien sûr, vous pouvez utiliser n'importe quel conteneur disponible dans ce moment. Mais puisque le semis et la culture de l'aneth se font sur le rebord d'une fenêtre de salon ou sur un balcon, mieux vaut choisir de belles caisses et pots qui s'intégreront harmonieusement dans intérieur général et ne gâche pas apparence chambres avec leur présence.
Pendant la première semaine après la germination, il est conseillé de réduire la température de la pièce en ouvrant une fenêtre ou en les sortant sur le balcon. Cela est nécessaire pour que l'aneth ne s'étire pas.
Comme les graines d'aneth germent très longtemps, elles sont trempées dans eau chaude pendant 20 heures, et il doit être continuellement alimenté en oxygène (par exemple, à l'aide d'un compresseur d'aquarium). Vous pouvez le faire différemment - abaissez les graines pendant deux jours dans de l'eau tiède, en les changeant en fraîches toutes les six heures.
résistant à diverses maladies Sur le rebord de la fenêtre, vous pouvez cultiver avec succès d'autres produits savoureux et légumes sains et les verts.
Au stade final de la croissance, les buissons d'aneth peuvent atteindre un mètre de hauteur - cela doit également être pris en compte lors de la planification de sa culture en serre. Effectuez le nettoyage de la verdure progressivement, sans arracher entièrement les plantes du sol, mais en coupant simplement leurs feuilles.
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Comment faire pousser de l'aneth sur un rebord de fenêtre: choisir le sol et les graines, planter, prendre soin des herbes à la maison
Caractéristiques de la culture de l'aneth sur le rebord de la fenêtre
Soyez les premiers à recevoir des informations sur les nouveaux articles du site de nos communautés Vkontakte, Facebook, Twitter ou abonnez-vous via RSS. Important : l'aneth aime la liberté, donc les buissons d'aneth ne doivent pas se contraindre. L'aneth n'est pas la seule culture qui peut être cultivée à la maison. "Fraises sur le rebord de la fenêtre : cultiver à la maison" - lisez notre article et vous apprendrez comment avoir toujours des produits frais et délicieuse baie sur votre table, cultivé par vous-même.
Sans éclairage supplémentaire, l'aneth deviendra moelleux
- Le sol doit être humidifié avant la plantation et seulement après cela, les graines sont semées directement sur sa surface. Après cela, les graines sont saupoudrées de tourbe mélangée à de l'humus, une couche de 1-2 cm. meilleur résultat vous pouvez semer l'aneth de la manière suivante: de petites rainures de 1 cm de profondeur sont faites dans le sol, elles sont légèrement humidifiées et les graines sont placées au fond. Ils doivent être recouverts de terre sèche. Avec cette méthode, il n'y aura pas de croûte dense à la surface du sol, à cause de laquelle les graines pourraient ne pas bien germer. La boîte est recouverte de cellophane et emmenée dans un endroit sombre où elle restera pendant une semaine à une température de +20 degrés. Dès que tous les germes apparaissent, la cellophane est retirée de la boîte.
- À la maison, vous pouvez cultiver les variétés d'aneth suivantes:
- sélectionner le matériel de plantation nécessaire
- secrète bonne récolte réside avant tout dans le bon choix de variété. Seules les variétés d'aneth à maturation précoce, telles que Gribovsky, Grenadier, Richelieu, conviennent à la culture sur le rebord de la fenêtre.
Placez les graines deux jours avant le semis dans l'eau et changez-la toutes les huit heures - huiles essentielles sera éliminé des graines et la germination sera plus rapide; Plantez des semis de verdure prêts à l'emploi, et non des graines, dans le sol de la serre. Terreau pour plantes d'intérieur à réaction neutre.
Comment choisir une variété productive d'aneth?
Cette verdure est prête à l'emploi seulement un mois après la plantation, en l'absence de chaleur, de lumière et d'humidité. A peine plus rapide. bon ajustement et dû soins supplémentaires, dans un mois et demi, vous recevrez des légumes sains à part entière.Et nous avons parlé de la façon de stocker les pommes de terre sur le balcon en hiver s'il ne fait pas assez chaud.
si le sol est fertile. Automne et hiver si non utilisé éclairage supplémentaire, les plantes commenceront à s'étirer et à tomber. Cela nécessitera des coûts supplémentaires pour l'installation de lampes fluorescentes.
- Il faut savoir que l'aneth aime beaucoup la lumière. En été, une boîte avec des cultures est placée sur un rebord de fenêtre éclairé par les rayons du soleil. En hiver, comme éclairage supplémentaire, utilisez
- Grenadier à maturité précoce;
- , Semez correctement les graines et prenez bien soin des plantes pendant leur croissance.
Pour la plantation, il est nécessaire de préparer un mélange de terre de jardin meuble avec de la terre neutre pour plantes d'intérieur. Si l'aneth a été semé dans un sol fertile, il n'a pas besoin d'alimentation supplémentaire. Sinon, il peut être fertilisé une fois par mois avec un top dressing bio.
Bien humidifier et ameublir le sol dans les boîtes Sélection de variétés Contrairement aux tomates et aux concombres, il n'existe pas de variétés spéciales d'aneth destinées à la culture à la maison. Visuellement, les variétés d'aneth diffèrent peu les unes des autres. La principale différence est le temps de maturation. Sur cette base, les variétés sont divisées en variétés précoces, moyennes et tardives. Les variétés précoces acquièrent la masse verte nécessaire en très peu de temps - environ 10 jours plus tôt que les variétés à maturation tardive. Mais ces variétés sont moins feuillues et très vite entraînées dans un pédoncule. Étant donné que l'aneth est cultivé à la maison principalement pour la verdure, il convient de privilégier les variétés à maturation tardive, telles que Kibray, Tetra. Parmi les variétés tardives Ces derniers temps groupe sélectionné variétés de buisson, ils sont très feuillus, à partir de l'aisselle des feuilles, ils sont envahis par de nouvelles pousses. Par conséquent, chaque plante ressemble à un buisson séparé. Ces variétés poussent très lentement et n'ont pas le temps de mûrir voie du milieu Russie, mais ils sont bien adaptés à la culture sur les rebords de fenêtres. Si vous parvenez à trouver des graines de variétés de taille russe, Salut, Gourmet, ce sera un choix idéal.
L'alimentation Ponic + Light + CO2 et tout ce que vous voulez sera écouté jusqu'au plafond Dill est totalement sans prétention en matière de soins. Il a besoin d'un sol fertile, d'un arrosage rapide et d'une alimentation simple.Afin d'obtenir les résultats souhaités de votre travail, vous devez suivre quelques règles simples lors de la plantation.
Aujourd'hui, de nombreux plats culinaires sont déjà impossibles à imaginer sans le goût et l'arôme des herbes. À cet égard, l'aneth est l'une des plantes les plus populaires. Ses caractéristiques gustatives lui permettent d'être utilisé dans les plus diverses recettes. De plus, il est non seulement parfumé, mais aussi très utile. L'ensemble des minéraux, des acides aminés et des vitamines qui composent sa composition en font le meilleur assaisonnement pour les salades, les soupes et un grand nombre de plats. En même temps, il est non seulement utile, mais a un certain nombre de propriétés médicales qui sont utilisés depuis des siècles. À la médecine traditionnelle ils sont traités avec des problèmes digestifs, des maladies de la lithiase urinaire, des troubles du sommeil, des rhumes. C'est un excellent rafraîchisseur de bouche. Mais si en été l'aneth sans travail spécial vous pouvez cultiver et récolter sa riche récolte à partir d'un lit de jardin ordinaire sur zone suburbaine alors qu'en est-il en hiver? Il s'avère que les feuilles d'aneth peuvent être obtenues toute l'année, et la culture de l'aneth sur le rebord de la fenêtre y contribuera.
lampes lumière du jour
Richelieu à mi-maturation;
Soin à l'aneth sur le rebord de la fenêtre
Pour faire pousser l'aneth, vous aurez besoin de: Les pots d'aneth doivent être suffisamment grands et une couche de drainage doit être placée sur leur fond.Faites des rainures tous les quinze centimètres;
Sous réserve des règles ci-dessus, il est également possible culture réussie aneth dans la serre en hiver, si en plus vous vous occupez encore d'un éclairage supplémentaire, car pour un tel culture qui aime la lumière comme l'aneth, vous avez certainement besoin de longues heures de clarté.
Préparation du solAneth poussant dans champ ouvert pas pointilleux sur la composition du sol, mais pour faire pousser de l'aneth à la maison, vous devez préparer soigneusement terreau. Préparez le sol pour la plantation d'aneth à l'automne. Il doit s'agir d'une terre de jardin meuble. Avant la plantation, mélangez-le avec du terreau neutre disponible dans le commerce. Pour que l'aneth pousse bien, il a besoin d'une zone nutritive suffisante. Pour la culture de variétés d'aneth à maturation tardive, la distance entre les plantes doit être d'au moins 15 cm et même de 30 cm pour les variétés de brousse. Semer dans une serre 1. Arrosage
Cultiver de l'aneth à la maison est possible quelle que soit la saison. Mais alors que les plantes termes différents les atterrissages nécessiteront conditions diverses croissance et soins. Atterrir en mars-août sera moins coûteux en termes d'efforts fournis. Avec le bon sol et rebord de fenêtre ensoleillé vous obtiendrez facilement des légumes verts épais, qui se distinguent par leur jutosité et leur splendeur.
Pour obtenir une bonne récolte de légumes verts, avant de faire pousser de l'aneth sur le rebord de la fenêtre, vous devez d'abord sélectionner des graines appropriées pour cela. C'est mieux s'ils sont
Installé au-dessus des plantes à une hauteur de 50 cm Si les boîtes à aneth sont sur le rebord de la fenêtre, les lampes doivent être allumées pendant cinq heures le matin. S'ils sont à l'intérieur de la pièce, un éclairage supplémentaire est allumé pendant 15 heures, pas moins.
Kibray à maturité tardive.
Conclusion
Sol de haute qualité nécessaire aux semis; Avant la plantation, les graines doivent être trempées pendant 48 heures dans de l'eau tiède, sans oublier de la changer toutes les 6 heures. Les vieilles graines récoltées il y a plus de 3 ans doivent être trempées dans une solution faible de permanganate de potassium avant la plantation.Dispersez les graines d'aneth trempées le long des rainures;
balcon.gourou
Vidéo sur les astuces de la culture de l'aneth
Variété d'aneth au choix
Préparation des graines Pour accélérer la germination des graines et assurer une germination élevée, assurez-vous de faire préparation du lit de semence graines d'aneth. Si vous avez la possibilité d'utiliser un compresseur d'aquarium, faites un traitement appelé sparging. Pour ce faire, les graines sont trempées pendant 18 à 20 heures dans de l'eau à travers laquelle l'oxygène est constamment entraîné. La température de l'eau doit être d'au moins 20 degrés. Après cela, les graines sont immédiatement semées. La deuxième méthode consiste à faire tremper les graines dans l'eau pendant 2-3 jours. Dans le même temps, l'eau est changée toutes les 6 à 8 heures.Les graines préparées ne sont semées que dans un sol humide.Donc, sur un balcon ou un lit de jardin, plantez des oignons, du persil à l'automne, la neige fond au printemps, il y aura pousses, l'oignon batun tolère bien les hivers. Aneth et laitue dans une serre ou même dans une boîte à la maison.L'aneth est une culture qui aime l'humidité. En été, en temps chaud un arrosage régulier et abondant est nécessaire, car l'humidité pendant cette période s'évapore très rapidement. En hiver, les plantes ne doivent pas être transfusées pour éviter l'apparition de maladies fongiques, qui apparaissent comme des moisissures à la surface du sol. L'arrosage de l'aneth à ce moment n'est nécessaire qu'au besoin. L'arrosage doit être fait avec de l'eau purifiée (décantée) à température ambiante.L'automne, et plus encore l'hiver, les semis de graines d'aneth nécessiteront beaucoup plus d'attention. Dill est très pointilleux sur la chaleur et la lumière. Pour que les plantes ne s'étirent pas, Espèces variétales tardives
Sélection tare
La boîte à germes doit être constamment tournée à 180 degrés afin que les germes soient droits et ne s'étirent pas.Les variétés du sud peuvent également être cultivées sur le rebord de la fenêtre. Ils ont une saveur plus épicée mais sont très difficiles à cultiver. conteneur de plantation; Il est nécessaire de planter des graines d'aneth en les semant à la surface d'un sol humidifié, saupoudré de tourbe sur le dessus. Après le semis, le pot doit être recouvert d'une pellicule plastique et placé dans un endroit sombre et chaud pendant 7 à 10 jours.
couvrir d'en haut fine couche le sol et humidifier légèrement avec un flacon pulvérisateur ;
Préparation du sol
L'aneth est une plante à long terme, et sa culture peut prendre plus de deux mois dans des conditions de serre, mais par conséquent, vous pouvez obtenir de chaque mètre carré deux kilogrammes verdure luxuriante, et le goût de l'aneth fait maison sera beaucoup plus brillant que celui d'un aneth acheté en magasin ou cultivé sur un rebord de fenêtre.
Semis Faire des rainures d'environ 1 cm de profondeur dans un sol bien humidifié et les renverser avec de l'eau sans toucher les bords des rainures. Posez les graines préparées sur le fond. Versez la terre des bords sur les graines. Ainsi, les graines reposent sur un sol humide et le sol au-dessus est sec. Cela empêche la formation d'une croûte dense à la surface du sol. Les graines d'aneth doivent être semées à intervalles de 2 à 3 semaines, puis tout au long de l'hiver, vous recevrez des herbes fraîches.
Plantez dans une serre, de préférence chauffée
Semer des graines
2. Les engrais
Temps de semis
Ils devront créer un éclairage supplémentaire
. Ils forment un feuillage abondant, mais en même temps ils ont une maturation tardive des graines. De plus, il vaut mieux qu'ils soient L'aneth est arrosé régulièrement, mais modérément. Surtout Il n'y a pas de variété spéciale d'aneth pour la culture à la maison. Lors du choix d'une variété
Caractéristiques des conditions climatiques requises
lampes fluorescentes;
L'aneth est une plante photophile et doit donc être éclairée en plus pendant 5 à 10 heures par jour. Pour ce faire, installez des lampes fluorescentes à une distance de 50 cm au-dessus des plantes.
en semant des graines directement dans sol de serre vous pouvez simplement les répartir sur la surface de la terre, puis les recouvrir d'un râteau, mais il y aura alors plus de problèmes d'amincissement.
Comme tous les autres légumes verts, l'aneth n'est pas pointilleux sur le sol - la terre ordinaire, le sable et l'argile lui conviennent. Mais, s'il est important pour vous d'obtenir des légumes verts en gros volumes, cela vaut la peine de fertiliser le sol avec de l'humus depuis l'automne, et aussi de faire engrais minéraux avant de semer. Il est conseillé de choisir un sol neutre en acidité, car l'aneth peut souvent tomber malade sur un sol alcalin.
Technologie d'atterrissage
CareDill pousse très mal avec une humidité insuffisante dans les semis. Particulièrement important bon arrosage pendant la période de germination des graines et de croissance des jeunes plants. Une fois toutes les deux semaines, fertilisez avec un engrais minéral complexe. Pour ce faire, vous pouvez utiliser, par exemple, de l'engrais pour fleurs d'intérieur"Arc-en-ciel". Température idéale pour cultiver l'aneth 18-20 degrés.pour quelle raison?
Si un sol fertile et riche en micronutriments a été utilisé pour la plantation, aucun pansement supplémentaire n'est nécessaire pendant la saison de croissance. Si les cultures ont été réalisées dans un sol ordinaire, qui était à portée de main, vous devez fertiliser le sol une ou deux fois par mois. Cela peut être fait avec des engrais liquides spéciaux adaptés à cette culture (par exemple, Rost) en pleine conformité avec les instructions ci-jointes. Affecte favorablement la qualité de la verdure et le versement mensuel de biohumus dans le conteneur.
surtout les jours nuageux. Cela peut être fait à l'aide de phytolampes, augmentant les heures de clarté de plusieurs heures (au moins jusqu'à quatre).
variétés de buisson
soins à l'aneth
L'arrosage est nécessaire pendant la germination des graines
Il faut se concentrer sur le moment de la maturation
engrais minéraux.
L'aneth se sentira plus à l'aise à une température de 18-20 ° C.
Il convient de noter que l'aneth en hiver peut être planté directement dans le sol de la serre, uniquement si la terre ne gèle pas dans la serre. Le plus souvent, les graines d'aneth sont semées dans des boîtes profondes remplies de terre. Assurez-vous simplement que les boîtes ont des trous pour que l'eau puisse s'écouler.
Éclairage supplémentaire L'aneth est très plante photophile. Afin d'obtenir une bonne récolte de verdure, vous devez organiser un éclairage de plantation supplémentaire. Pour ce faire, installez des lampes fluorescentes à une hauteur de 50 à 60 cm, il peut s'agir de lampes à économie d'énergie ordinaires à spectre de lumière blanche. Sur le rebord de la fenêtre, il suffit d'éclairer les semis pendant 5 à 6 heures le matin. Si les pots avec des semis sont situés au fond de la pièce, il est nécessaire d'éclairer pendant au moins 15-16 heures.
Les verts sur la table devraient être toute l'année - c'est ce que conseillent les médecins, et ils ont raison. Aucune vitamine de la pharmacie ne peut remplacer produits naturels que ce soit en termes de qualité ou d'efficacité. Les ménagères prudentes cultivent cette verdure à la maison, en plus d'avoir toujours les vitamines les plus fraîches à portée de main, les plantes vertes améliorent le climat intérieur. En comparaison avec les autres Plantes d'intérieur l'aneth n'est pas considéré comme capricieux. Mais même ici, vous devez connaître quelques secrets. La bonne approcheà la culture de cette culture évitera bien des ennuis. Comment commencer à faire pousser de l'aneth à la maison?
À partir de bon choix graines dépend non seulement du moment de l'apparition des plantes, mais aussi de leur développement biologique. Ainsi, vous devez faire attention non seulement à la saison de croissance, mais également à la taille de l'aneth. Il est conseillé aux cultivateurs expérimentés d'utiliser pour la culture à la maison variétés de mi-saison Gribovsky, Richelieu ou Grenadier. Si vous souhaitez augmenter le temps de maturation de l'aneth mûr, vous pouvez semer des variétés à maturation tardive avec la mi-saison. Les proportions sont d'environ 50x50.
Conseils pratiques. Les graines d'aneth perdent rapidement leur germination. Ne les achetez pas avec un délai de prescription de plus de deux ans.
Mais nous devons nous rappeler que cette variété nécessite le strict respect de toutes les règles de culture recommandées. Variétés précoces donner la masse verte dès que possible, mais ensuite s'étirer rapidement et jeter les tiges de fleurs. Il n'est pas jugé approprié de les asseoir. Nous devrons attendre environ un mois pour l'apparition de la récolte, de sorte que dans une semaine ou deux, il ne serait plus possible de l'utiliser.
Préparation des graines
Mieux les graines sont préparées, plus les semis apparaîtront rapidement et plus les plantes seront fortes. Il est préférable de faire tremper une nuit dans de l'eau tiède. Il est conseillé de faire la désinfection en même temps.
Pour cela, une solution faible de permanganate de potassium était auparavant utilisée. Aujourd'hui, il est difficile de l'acheter. Premièrement, toutes les pharmacies ne vendent pas de permanganate de potassium. Deuxièmement, il est vendu uniquement sur ordonnance. Est-il possible de faire une désinfection à la maison sans permanganate de potassium ? Vous pouvez, pour cela, utiliser l'une des méthodes proposées.
Prenez des graines avec une marge, mieux vaut éclaircir les semis plus tard que d'avoir un nombre insuffisant de plants.
Il existe des options pour semer des graines d'aneth sans faire tremper et gravure. Nous vous déconseillons de le faire pour plusieurs raisons. Premièrement, le temps de germination augmente de 5–6 jours. Deuxièmement, ils deviennent plus inégaux. Si les graines trempées donnent tous les semis avec un intervalle de plusieurs jours, alors pour les graines sèches, cela peut prendre jusqu'à deux semaines entre l'apparition des premières et des dernières pousses.
En ce qui concerne l'habillage, les maladies aux premiers stades de développement n'ont encore profité à aucune plante. Cela ne vaut pas la peine de risquer la récolte, d'autant plus qu'il ne faut pas beaucoup de temps pour toutes les opérations préparatoires.
Semer des graines
Vous pouvez planter de grands conteneurs immédiatement ou faire pousser des semis d'abord, puis les transplanter. Nous vous recommandons d'utiliser la première méthode, c'est plus rapide, plus facile et plus facile. Pour l'aneth, des pots cylindriques d'un volume d'environ 1 litre ou de longs pots rectangulaires d'une hauteur de paroi d'environ 10 centimètres conviennent.
Au fond, le drainage est obligatoirement constitué de galets ordinaires ou d'argile expansée.
Il est préférable d'utiliser les terres achetées. Non, faites-le vous-même. Prenez un morceau terre de gazon et mélanger dans une partie du sable lavé par la rivière. Il est conseillé d'ajouter du biohumus ou de l'humus muet au sol. Pour les amateurs d'engrais minéraux, nous recommandons d'utiliser ensembles complexes. Le mode d'emploi est indiqué sur l'emballage, suivez les recommandations des fabricants et tout ira bien.
Récemment, les flocons de noix de coco sont devenus très populaires. Que dire d'un tel substrat ? La publicité fait des choses incroyables. À tous égards, le sol des flocons de noix de coco n'est en aucun cas supérieur aux mélanges familiers à nos compatriotes.
Bien sûr, sauf pour le prix. Il y a un désir - acheter des mélanges "noix de coco" coûteux, il n'y a pas de désir - utiliser des substrats ordinaires. Dans les deux cas, le rendement sera le même. Cela dépend non seulement et pas tant du sol, mais du respect correct de toutes les recommandations pour la culture de l'aneth.
Étape 1. Avec un bâton, faites des rainures dans le sol à une distance d'environ cinq centimètres, la profondeur des rainures peut atteindre 2 centimètres.
Étape 2 Semez soigneusement les graines pré-trempées et marinées dans les rainures. Si vous le souhaitez, utilisez une allumette ou un cure-dent pour les tailler légèrement et les répartir uniformément sur toute la longueur de la rainure. Il est déconseillé de semer très dense, il suffit de faire deux rangs parallèles sur un pot oblong standard. Si le sol n'est pas très humide, humidifiez-le avec un arroseur. Sur un sol humide, il est beaucoup plus facile de semer, les rainures gardent leur forme et leur profondeur, les murs ne s'effritent pas.
Étape 3 Couvrez les rainures avec les graines semées de terre, pas besoin de tasser. Placez le pot sur le rebord de la fenêtre et attendez les pousses. Assurez-vous qu'une croûte dure ne se forme pas à la surface de la terre, cela empêche l'émergence de semis.
Il est recommandé de couvrir le récipient avec du film alimentaire ou du polyéthylène, la température optimale ne dépasse pas +20°C. Si tout est fait correctement, les premières pousses apparaîtront déjà 5-6 jours après le semis. Dès que les germes apparaissent, le film est retiré, le rétroéclairage est utilisé et le régime de température est contrôlé.
Soins des semis
L'aneth est une plante photophile, en heure d'hiver assurez-vous d'utiliser un éclairage supplémentaire. Pour ce faire, il est recommandé d'utiliser des Lampes à DEL, leur hauteur doit être réglable. Avec un manque de lumière, les plantes sont très allongées, les tiges deviennent minces et le nombre de feuilles appropriées diminue.
Conseils pratiques. L'étirement des plantes peut également être observé lorsque trop haute température. S'il fait très chaud sur le rebord de la fenêtre, vous pouvez poser les plantes sur le sol la nuit.
Le sol est régulièrement arrosé, mais ne déborde pas. L'aneth réagit également négativement au manque d'humidité et à son excès. Les plantes doivent être nourries une fois toutes les deux semaines, utilisez des engrais minéraux complexes à cet effet. La température optimale ne dépasse pas + 18 ° C, avec une augmentation des tiges très étirées. La verdure sur la fenêtre peut être cultivée toute l'année.
Après l'apparition de toutes les pousses, un éclaircissage doit être effectué. Des cultures trop denses s'oppressent, leur croissance ralentit. Gardez les plantes à au moins deux centimètres l'une de l'autre.
En plus des feuilles, les racines d'aneth sont également utilisées pour la cuisine. Une fois que les plantes ont utilisé toutes les branches ou qu'elles ont jeté le pédoncule, il est recommandé de les garder sur le rebord de la fenêtre pendant environ une semaine. Déterrez ensuite les racines, lavez-les soigneusement dans eau courante et sec. Les racines séchées peuvent être conservées jusqu'à un an. Pendant la cuisson, elles sont utilisées à la fois dans leur ensemble et sous forme broyée.
Comment faire un rétro-éclairage pour l'aneth
Comme nous l'avons mentionné ci-dessus, l'aneth réagit négativement à une augmentation de la température. Cela signifie qu'en plus des exigences standard en matière d'éclairage, il y a encore une chose - il ne doit pas émettre de chaleur. Lors de la fabrication, seules des lampes "froides" doivent être utilisées. Une lumière complètement froide est donnée par des luminaires fluorescents. Mais leur utilisation n'est pas recommandée en raison de la présence de vapeur de mercure à l'intérieur et des problèmes qui en résultent lors de leur élimination.
La deuxième façon de minimiser l'échauffement de l'aneth lors de l'éclairage consiste à augmenter la distance entre la lampe et la plante. L'inconvénient de cette méthode est que vous devrez utiliser des ampoules plus puissantes, et cela dépenses supplémentaires pour les vecteurs énergétiques.
Tout éclairage doit être utilisation universelle. Vous ne devez pas créer un rétroéclairage séparé pour chaque plante cultivée à la maison. Comment plus de quantité articulations pivotantes et possibilités de réglage de la position appareils d'éclairage plus la gamme de leur application est large. Lors de la fabrication, il est impératif de respecter Règles PUE, les connexions de câbles doivent être réalisées en tenant compte des exigences réglementaires. Il faut se rappeler que lors de l'irrigation, l'eau peut pénétrer dans les lignes électriques, ce qui augmente considérablement le risque de blessure. choc électrique. De plus, le rétro-éclairage est installé sur le rebord de la fenêtre, pour les enfants, il ne sera pas difficile d'y accéder. La curiosité des enfants peut avoir des conséquences extrêmement tristes si les règles de sécurité n'ont pas été respectées lors de la fabrication du rétroéclairage.
- L'éclairage doit être uniforme de tous les côtés. Utilisez du papier d'aluminium pour créer une telle lumière, actuellement il peut être facilement acheté dans les magasins spécialisés. Il existe même des écrans portables - des appareils très pratiques à utiliser. Ils rendent non seulement l'éclairage uniforme, mais peuvent également être pliés / dépliés et ainsi augmenter / diminuer la surface.
- Dès que les plantes commencent à pencher dans un sens ou dans l'autre, tournez les pots à 180° quotidiennement. Les pentes des plantes indiquent une irrégularité et un éclairage inégal. En même temps que vous tournez les pots, essayez de régler les luminaires en hauteur et en angle d'inclinaison par rapport aux plantes. À réglage correct position des appareils d'éclairage et choix optimal la capacité de l'usine se développe sans déviations.
- En hiver, il suffit d'éclairer les plantes sur le rebord de la fenêtre pendant 5 à 6 heures par jour. Si les plantes sont situées loin de la lumière naturelle, l'éclairage artificiel doit être maintenu pendant environ 15 heures. Il est fortement recommandé d'abaisser périodiquement la température à +8°C. Vous pouvez le faire par tous les moyens, jusqu'à amener l'aneth sur le balcon vitré. Bien sûr, si le temps le permet.
- Il est préférable d'arroser avec de la pluie ou de l'eau de fonte. Si ce n'est pas possible, l'eau du robinet doit être protégée pendant au moins une journée pour éliminer le chlore. L'aneth a une attitude négative envers l'eau de Javel, en plus, il inhibe la reproduction des bactéries bénéfiques dans le sol, et sans elles, il est impossible pour les plantes d'absorber les nutriments. Il existe des recommandations pour utiliser l'eau dite "magnétique" pour l'irrigation. Pour l'obtenir, de l'eau ordinaire est passée à travers un entonnoir magnétique spécial. La science agronomique n'a pas encore prouvé l'effet positif de l'eau magnétique sur le développement des plantes, mais de nombreux maraîchers ont remarqué un effet très positif.
L'aneth sur le rebord de la fenêtre est tombé en raison d'un arrosage inapproprié - photo
- Après 3-4 semaines après l'apparition des premières pousses, les plantes peuvent être saupoudrées de terre. Cette technique augmente le rendement, rend les plantes plus puissantes, augmente le nombre de feuilles. De plus, le processus de rejet des tiges de fleurs ralentit.
- Parfois, il y a des cas où, après l'apparition des deux premières feuilles, l'aneth ralentit fortement la croissance. Ni le rétroéclairage ni le changement de température n'aident. N'ayez pas peur, c'est une caractéristique du développement de l'aneth. La période d'inhibition ne dure pas plus d'une semaine, puis la végétation des plantes se normalise, la croissance se poursuit à un rythme normal.
- Après avoir nourri les plantes avec des engrais liquides, il est recommandé de pulvériser les feuilles avec de l'eau propre. Ainsi, la brûlure des feuilles sera exclue, les composés chimiques ne pénétreront pas dans les aliments.
Sous réserve de la technologie agricole, la première récolte verte peut être récoltée un mois et demi après le semis.
Vidéo - Comment faire pousser de l'aneth à la maison
Cultiver des herbes fraîches à la maison est facile. Cela est particulièrement vrai pour l'aneth, car cette plante tolère bien le froid, résiste aux maladies, s'adapte facilement aux nouvelles conditions et nécessite un minimum de soins.
Nous vous expliquerons comment planter de l'aneth sur le rebord de la fenêtre et en plein champ, nous vous révélerons les secrets de la culture des herbes en hiver et la technologie de la culture hydroponique.
Caractéristiques de la culture de l'aneth à la maison
Cultiver de l'aneth sur un rebord de fenêtre à partir de graines est facile par rapport à d'autres cultures vertes. Mais, si vous ne tenez pas compte de certaines caractéristiques de la plante, la récolte ne sera pas abondante et de haute qualité.
Pour obtenir des herbes fraîches, vous devez sélectionner correctement les graines et les traiter, et après la germination, en prendre soin avec soin.
Particularités
Comment faire pousser de l'aneth à la maison? Tout d'abord, sélectionnez du matériel de plantation de haute qualité. Si vous envisagez de faire un lit sur le rebord de la fenêtre, il est préférable d'acheter variétés précoces(Gribovsky, Richelieu ou Grenadier). Ils libèrent rapidement les semis et pour un temps limité vous permettent d'obtenir une verdure luxuriante.
Avant de semer, les graines doivent être trempées dans de l'eau tiède pendant 5 à 8 heures. Ensuite, le liquide est drainé et le matériel de plantation est immergé dans une solution rose clair de permanganate de potassium. Cela détruira les agents pathogènes (Figure 1). Les graines doivent être dans une solution désinfectante pendant environ 2-3 heures. Pendant ce temps, vous aurez le temps de préparer les contenants et le terreau :
- La plantation peut être effectuée dans des pots ordinaires ou de petites caisses en bois. Le nombre de conteneurs dépend de la quantité de verdure que vous souhaitez obtenir. La condition principale est que tous les pots et boîtes doivent avoir des trous de drainage dans le fond.
- Au fond, vous pouvez mettre de petits morceaux d'argile expansée ou de briques. Ils rempliront la fonction de drainage et détourneront l'excès d'eau des racines.
- Le sol est préférable d'acheter dans le magasin. Il doit nécessairement inclure le biohumus et fibre de coco. Ce substrat est léger et nutritif, il est donc idéal pour la culture à domicile.
Figure 1. Préparation des graines pour le semis
Lorsque le contenant et la terre sont préparés, nous procédons au semis des graines en suivant certaines règles.
Voies et règles
Nous sortons les graines de la solution de permanganate de potassium et les séchons. Pour ce faire, vous pouvez utiliser n'importe quel chiffon propre, gaze ou coton.
Note: Les graines de qualité coulent toujours au fond du récipient. Ceux qui ont fait surface ne conviennent pas à l'atterrissage.
À la maison, semer des graines peut être fait arbitrairement: en groupes ou en rangées. Après avoir été placé dans le sol, le matériel de plantation est saupoudré d'une fine couche de terre, légèrement arrosé et recouvert d'un film. L'abri n'est pas retiré tant que les premières pousses n'apparaissent pas. Pour accélérer ce processus, les pots sont placés sur le rebord de fenêtre le plus éclairé de l'appartement.
Cultiver de l'aneth à partir de graines sur un rebord de fenêtre est loin d'être le seul moyen d'obtenir des herbes fraîches. Il peut également être obtenu par d'autres moyens (Figure 2) :
- En plein champ vous permettra de récolter des herbes fraîches tout au long de l'été, et même au début de l'automne. Il suffit de mettre à jour périodiquement l'atterrissage.
- dans la serre les verts sont cultivés principalement en hiver. Dans un sol fermé, il est beaucoup plus facile d'assurer une température et une humidité stables, mais en même temps, vous devez vous assurer que les pousses ne sont pas affectées par les maladies fongiques.
- Cultiver en hydroponie- Une autre façon d'obtenir des verts. Pour ce faire, vous n'avez pas besoin de planter des graines dans le sol. Ils sont disposés sur une couche de drainage placée dans des conteneurs spéciaux. Au fond du récipient se trouve solution nutritive, qui agit comme un substrat, saturant les racines de toutes les substances nécessaires.
Figure 2. Méthodes de culture des légumes verts: en pleine terre, en serre et en culture hydroponique
Quelle que soit la méthode de plantation choisie, les semis doivent être correctement entretenus. Nous en parlerons ci-dessous.
Technologie croissante
L'aneth est l'une des cultures les moins prétentieuses. La technologie de sa culture est simple et ne dépend pratiquement pas des conditions pédologiques et climatiques.
Figure 3. Technologie de semis d'aneth
À l'extérieur, dans une serre ou sur un rebord de fenêtre, l'aneth est semé en rangées, en plaçant les graines peu profondes dans le sol. Après la plantation, ils doivent être arrosés, et si le semis est effectué au début du printemps- recouvrir d'un film (photo 3).
À la maison (par exemple, lorsqu'il est cultivé dans des pots de fleurs), le semis peut être effectué en groupes.
Joue un rôle clé traitement avant semis des graines. Ils doivent être trempés dans l'eau. Cela rendra le matériel de plantation de meilleure qualité et accélérera considérablement l'émergence des semis.
Aneth sur le rebord de la fenêtre: pousser à partir de graines
Pour la culture de l'aneth sur le rebord de la fenêtre, des variétés précoces sont choisies. Ces graines germent plus rapidement et ont un rendement élevé.
Le semis se fait comme ça(image 4):
- Les graines sont pré-trempées dans de l'eau tiède, puis dans une solution faible de permanganate de potassium pour la désinfection;
- Tous les conteneurs sont choisis, mais avec des trous dans le fond. Cela est nécessaire pour éliminer l'excès d'humidité des racines;
- À l'intérieur du conteneur, une couche de brique brisée est posée pour un drainage supplémentaire et saupoudrée d'un substrat nutritif sur le dessus;
- Les graines sont semées directement à la surface du sol et saupoudrées d'une petite quantité de terre sur le dessus.
Figure 4. Cultiver des herbes fraîches sur un rebord de fenêtre
Après cela, le sol doit être légèrement humidifié et recouvert d'un film pour créer des conditions favorables à la croissance des cultures. Les conteneurs sont placés sur un rebord de fenêtre ensoleillé et l'abri est retiré après l'apparition des premières pousses. À l'avenir, les germes doivent être régulièrement arrosés et éclaircis. Il est recommandé de faire tourner les pots une fois par jour afin que les plantes poussent uniformément et ne penchent pas d'un côté.
La vidéo montre comment préparer et semer des graines pour faire pousser une culture sur un rebord de fenêtre.
Le semis est effectué au début du printemps, même en présence de gel. Comme la plante est résistante au froid, baisser la température n'affectera pas sa germination (Figure 5).
Note: Si vous souhaitez obtenir constamment des légumes verts frais, le semis est effectué une fois toutes les deux semaines, du printemps à la fin de l'été. La parcelle pour le lit de jardin est déterrée à l'automne. Les engrais peuvent être omis, mais le choix du prédécesseur et des cultures voisines doit être pris de manière responsable. Il est préférable de le planter après le chou, les betteraves, les concombres et les légumineuses. Il n'est pas recommandé de placer le lit à côté de carottes ou de persil, mais les meilleurs voisins les pommes de terre et l'ail sont considérés.
Au printemps, ameublir le sol et, si désiré, faire suppléments minéraux. Les graines sont pré-trempées dans de l'eau tiède pour accélérer le processus de germination.
Figure 5. Semis et culture en plein champ
Vous pouvez également les traiter avec du permanganate de potassium. Après cela, les graines sont séchées et semées dans des rainures peu profondes (pas plus de 2 cm). Les lits sont saupoudrés de terre et arrosés. La température de germination optimale est de 5 degrés, mais si ce chiffre est inférieur, vous pouvez couvrir la zone avec un film. En règle générale, les premières pousses apparaissent après une à deux semaines.
La plantation et l'entretien de l'aneth en plein champ et en serre sont pratiquement les mêmes. Cependant, dans les conceptions terrain clos certaines règles doivent être respectées (Figure 6) :
- Choisissez des variétés résistantes au manque de lumière (par exemple, Anker, Almaz, Grenadier ou Kutuzovsky).
- Pour accélérer la germination et éliminer les huiles essentielles des graines, celles-ci sont trempées dans de l'eau tiède deux jours avant le semis. Le liquide est changé toutes les 8 heures.
- Le sol du jardin doit être meuble et humide. Des rainures peu profondes y sont faites à une distance de 15 cm les unes des autres.
- Les graines sont semées en rangées, saupoudrées de terre sur le dessus et arrosées à l'aide d'un pulvérisateur.
Figure 6. Méthodes de culture d'une plante dans une serre
Vous pouvez simplement disperser les graines sur le lit de la serre et les répartir avec un râteau, mais dans ce cas, les semis seront plus denses et devront être éclaircis régulièrement. Lorsqu'il est cultivé dans une serre, l'aneth doit être nourri avec du nitrate d'ammonium tous les deux mois. Mais si le sol est fertile, cela peut ne pas être nécessaire.
Vous trouverez plus de détails sur la culture de légumes verts dans une serre dans la vidéo.
L'utilisation d'une plante d'aneth hydroponique vous permettra de récolter régulièrement avec investissement minimal et les coûts de main-d'œuvre. Un exemple d'une telle installation est illustré à la figure 7.
Note: La culture hydroponique est une méthode de culture de cultures sans sol. Une solution nutritive spéciale est versée dans l'installation, à partir de laquelle les plantes reçoivent toutes les substances nécessaires. L'aneth est peu exigeant pour les conditions de croissance, donc la culture hydroponique peut devenir l'un des les meilleures options obtenir des verts frais non seulement en été, mais aussi en hiver.
Vous pouvez faire une installation hydroponique de vos propres mains. Cela nécessite sur:
- Prenez quelques tuyaux en plastique(la longueur et la taille dépendent de la superficie de la pièce) et percez-y des trous pour s'adapter à la taille des pots.
- Nous fermons les extrémités du tuyau avec des bouchons avec des trous pour le tuyau.
- Versez la solution nutritive dans un récipient séparé, qui s'écoulera à travers les tuyaux dans le tuyau. De plus, vous pouvez installer un compresseur pour saturer le liquide en oxygène.
Après avoir préparé l'installation, nous procédons directement à l'atterrissage. Les graines sont semées dans des pots séparés avec de grands trous au fond. Une couche d'argile expansée ou d'un autre matériau de drainage est placée dans le récipient et les graines sont disposées au hasard sur le dessus.
Figure 7. Technologie de culture hydroponique
Jusqu'à ce que les germes apparaissent, la solution nutritive ne peut pas être introduite dans le système. Les graines sont arrosées par le haut et recouvertes d'un film pour créer un microclimat optimal. Lorsque les pousses apparaissent, le liquide est lancé dans le tuyau. Il est conseillé de régler une minuterie et pompe automatique, qui fournira de l'eau à une certaine heure. Cette méthode vous permet de ramasser les verts sans interruption toute l'année.
Comment planter de l'aneth sur un rebord de fenêtre
Comme mentionné ci-dessus, les graines peuvent être semées dans des pots individuels ou de grandes boîtes. Il est conseillé de ne pas planter de matériel de plantation profondément dans le sol afin que les graines germent plus rapidement.
L'aneth n'aime pas les plantations trop denses. Dans ces conditions, les tiges deviennent trop fines. Par conséquent, lors de la croissance, il est nécessaire d'éclaircir régulièrement les semis et de les arroser. Il est également recommandé de retourner périodiquement les pots afin que les plantes soient uniformément éclairées.
Horaire
Les dates de plantation dans un appartement en ville sont complètement indépendantes de la saison. En raison de la température et de l'humidité relativement stables, les verts peuvent être obtenus à tout moment.
Cependant, pour récolter en hiver, vous devez choisir des variétés précoces, assurez-vous de couvrir les graines après le semis et également de fournir un éclairage artificiel supplémentaire pour prolonger les heures de clarté et améliorer la croissance des cultures.
Semis d'hiver et d'hiver d'aneth
Semis de Podzimny vous permet d'obtenir la première récolte au début du printemps. Pour ce faire, le lit de jardin est déterré à l'automne, des engrais minéraux sont appliqués sur le sol et les graines sont semées jusqu'au premier gel.
Note: Le semis de Podzimny implique un placement plus profond des graines (jusqu'à 3 cm), ainsi qu'une concentration plus élevée de graines. Ce n'est qu'ainsi que vous pourrez obtenir suffisamment de verdure, car une partie de matériel de plantation peut mourir en hiver.
Le lit est recouvert d'une couche de paillis, qui assurera un réchauffement suffisant de la culture et empêchera l'humidité de s'évaporer. Par le haut, il est souhaitable de mettre une couche de matériau de revêtement.
Le semis d'hiver est également possible. Pour ce faire, le site est préparé à l'automne (déterré et desserré), et en hiver, ils sont déneigés et dispersent simplement les graines à la surface. D'en haut, ils sont recouverts d'humus ou d'une couche de terre mélangée à du fumier. Au printemps, lorsque la neige commence à fondre, les graines poussent dans le sol avec de l'eau et de l'humus, et les semis apparaissent en quelques semaines.
Faire pousser de l'aneth sur un rebord de fenêtre en hiver
La technologie de la culture de l'aneth à la maison en hiver n'est pas différente des autres saisons. La seule difficulté est que les plantes vont manquer lumière naturelle. Pour prolonger les heures de clarté, des lampes fluorescentes sont installées à côté des pots.
En hiver également, vous pouvez nourrir la culture (environ une fois par mois). À conditions naturelles ce n'est généralement pas nécessaire, mais pendant la saison froide, les plantes peuvent manquer de nutriments, ce qui affectera négativement leur croissance. Il est souhaitable de maintenir une température stable jusqu'à 19 degrés, bien qu'une légère diminution de cet indicateur soit également tolérée normalement.
La plante est assez sans prétention. Il y a même de si heureux jardiniers sur les parcelles desquels l'aneth pousse tout seul, sans intervention humaine. Les graines tombent au sol en automne et germent à nouveau au printemps.
Mais, jusqu'à ce qu'un tel résultat soit atteint, il vaut la peine d'écouter quelques recommandations pour la plantation et l'entretien de l'aneth.
Comment faire pousser de l'aneth en extérieur ?
Quartier avec d'autres cultures
Séparément, il convient de noter qu'il n'y a pas de conflits évidents avec d'autres plantes. Par conséquent, l'aneth est combiné avec des concombres, du chou, des courgettes, des tomates et d'autres cultures maraîchères.
Mais, bien sûr, la plantation doit être planifiée sans préjudice des plantes principales. C'est-à-dire que les verts ne doivent pas pousser à proximité de la tige du légume, afin de ne pas en retirer l'humidité et nutriments.
Conditions optimales
La germination des graines se produit à environ 3-5 degrés. Cependant, des conditions autour de 16-18 degrés sont optimales. La plante peut pousser dans des zones ombragées, mais il est préférable de planter dans des massifs éclairés.
La verdure se forme avec une durée de lumière du jour d'environ 10 à 12 heures, mais la formation des graines nécessite 15 heures de lumière du jour.
Terreau pour planter de l'aneth
Pour une bonne récolte, le sol doit être humide, sinon la plante se fanera et les feuilles deviendront sèches et raides. Cet indicateur pour le sol se situe au niveau de 75-80%, pour l'air - 60-70%.
Avant la plantation, le sol doit être fertilisé. Dans ce cas, le sol doit être légèrement acide, et idéalement neutre. Voici les débits d'alimentation :
- engrais organiques pour 1 m². m - 3-4 kg de fumier ou 5 kg de compost,
- engrais minéraux pour 1 m². m - 150 g de sel de potassium et 200 g de superphosphate.
Plantation d'aneth
Le semis des graines peut se faire en avril-mai, selon le climat. Dans le même temps, les travaux peuvent être démarrés en moyenne en avril-mai, c'est-à-dire lorsque le sol est prêt.
Avant de planter, vous pouvez pré-préparer les graines afin de réduire le temps de germination. Vous pouvez les conserver 2 jours dans une solution de cendre. Ou placez des sacs de gaze avec des graines dans de l'eau (40-50 degrés) pendant 3-4 jours. Dans ce dernier cas, l'eau doit être drainée environ 4 à 5 fois, puis les graines doivent être séchées.
Les graines sont plantées à 2 cm de profondeur dans le sol. En même temps, pour 1 m². m de surface devrait représenter environ 1 à 2 g de graines. Avec cette méthode de plantation, il y aura 15 à 20 plantes dans la même zone, la distance entre elles est de 5 à 7 cm.L'aneth peut être disposé en rangées. Mais dans ce cas, un vide sera nécessaire après l'émergence des semis.
soins à l'aneth
L'aneth est une plante rustique. Mais si le but est grosse récolte verts juteux et parfumés, alors vous devez prendre soin des cultures.
- Arrosez 1 à 2 fois par semaine.
- Ameublir périodiquement la terre.
- Éliminez les mauvaises herbes au fur et à mesure qu'elles apparaissent.
- Coupez les plantations trop denses.
- Spud rangées de verdure à plusieurs reprises.
- Récolte et stockage.
Les verts peuvent être consommés immédiatement. Cependant, il est préférable de récolter l'aneth pour sa récolte et son stockage ultérieurs au moment de la formation de l'inflorescence. A cette époque, la hauteur de la plante atteint environ 30 cm.
Le meilleur moment pour récolter l'aneth est tôt le matin après la disparition de la rosée. À jour les plantes peuvent flétrir quelque peu.
Vous pouvez conserver l'aneth sous forme séchée (verts et graines). Pour ce faire, les parties collectées des plantes doivent être lavées et séchées à l'ombre. Dans ce cas, vous devez souvent remuer l'aneth. Ensuite, mettez-le dans des sacs en tissu ou des bocaux en verre et placez-le dans un endroit sombre.
Les "parapluies" en hiver sont dans les limbes en grappes.
Les verts peuvent également être conservés dans le congélateur du réfrigérateur. Dans ce cas, il est préférable de disposer les plantes en couches. Ensuite, vous n'avez pas besoin de pré-couper l'aneth, mais simplement de le casser quantité requise.
Comment planter de l'aneth sur le rebord de la fenêtre?
La technologie de culture n'est pas trop différente d'un processus similaire en plein champ. Voici quelques conseils pour ceux qui veulent avoir des herbes fraîches toute l'année à la maison.
- En hiver, vous devez organiser un éclairage supplémentaire (plus 5-6 heures le matin, le soir).
- En cours de croissance, fertilisez avec des engrais concentrés.
Il n'est peut-être pas si important de suivre attentivement toutes ces instructions pour la plantation, l'entretien et la collecte. L'essentiel est de traiter toute entreprise avec une âme. Plus on en fait pour la plante, plus elle apportera de récolte. Et peu importe où l'aneth poussera - sur la fenêtre de la maison ou sur le lit du jardin. L'essentiel est que cette plante super cadeau votre humeur et votre santé.