Dans la période de maturation précoce réside la valeur particulière du chèvrefeuille, grâce à laquelle il est possible de compenser une carence en vitamines au début de l'été. Les baies contiennent du saccharose, des sucres, du fructose et du glucose facilement digestibles, ainsi que presque toutes les vitamines et acides organiques dont le corps humain a besoin. De plus, les baies contiennent du magnésium, du potassium, du fer, du calcium, du zinc, du silicium, de l'iode, du cuivre et d'autres oligo-éléments. Avec les maladies cardiovasculaires, il est recommandé d'utiliser les baies de chèvrefeuille pour renforcer les vaisseaux sanguins, ainsi que pour l'hypertension, les saignements causés par la fragilité des vaisseaux sanguins, avec une panne causée par le béribéri et l'anémie.

Les baies de chèvrefeuille contiennent une masse acides bénéfiques(acides oxalique, citrique, malique). En termes de quantité de vitamine C, le chèvrefeuille n'est pas inférieur au citron, et en termes de certains macro et microéléments, il n'a pas du tout d'égal dans la nature. Le chèvrefeuille a un effet diurétique, augmente l'appétit, normalise le métabolisme. Le jus de baies est utilisé pour traiter le lichen et les ulcères. Les fruits du chèvrefeuille renforcent les capillaires. Les feuilles et les jeunes branches de chèvrefeuille sont récoltées pendant la floraison, l'écorce - en automne, les fruits - lorsqu'ils mûrissent.

Le chèvrefeuille est utilisé pour traiter de nombreuses maladies, en récoltant les feuilles, les baies, les tiges et les fleurs comme matières premières. Les bourgeons de la plante sont riches en amidon. L'huile essentielle, qui comprend les terpénoïdes acétate de linalyle, linalol, etc., se trouve dans les fruits. En outre, les fruits se distinguent par la présence de composés carboliques: acétaldéhyde, propanal, diacétyle, hexanal, aldéhyde salicylique et un certain nombre d'autres substances qui ont un effet immunocorrecteur, stimulent le métabolisme des lipides et les processus enzymatiques.

Les esters trouvés dans le chèvrefeuille sont des régulateurs des systèmes biologiques et physiologiques du corps, parmi lesquels : le formiate d'éthyle, l'acétate d'octyle, l'acétate d'éthyle, l'acétate de propyle, le valérate d'isoamyle, l'énanthate d'éthyle, l'acétate d'éthyle benzyle, le butyrate de benzyle. De plus, le chèvrefeuille contient des alcools : éthanol, isobutanol, isopentanol, hexanol, heptanol, décanol, octanol, nonanol. Parmi les acides gras de la plante, on a trouvé les acides isobutyrique, énangique, caprique et laurique.

effet benefique la bétaïne a un effet sur l'organisme : elle normalise les dysfonctionnements de l'organisme causés par un manque de vitamine B12. L'acide folique, les vitamines C et B6, P sont nécessaires à la croissance et au développement des systèmes circulatoire et immunitaire.Les tanins ont un effet anti-inflammatoire. Les substances organiques du groupe des flavonoïdes - catéchines, antioxydants uniques - ont des propriétés antibactériennes. Les pigments végétaux sont présents dans le chèvrefeuille - les glycosides, qui sont des substances colorantes. Les leucoanthocyanes ont une activité antitumorale.

En tant que médicament, le chèvrefeuille est très populaire en Transbaïkalie. La décoction de branches est un excellent médicament à effet diurétique dans les ascites et les œdèmes consécutifs à des raisons différentes. Par conséquent, les fruits de chèvrefeuille sont recommandés pour l'hypertension et une diminution de la fréquence cardiaque, ce qui entraîne une violation du rythme sinusal. L'utilisation de la plante est également montrée dans le diabète sucré.

En prenant du chèvrefeuille pour l'obésité, grâce à la bétaïne, vous pouvez réduire le taux de cholestérol sanguin. Au printemps, avec le béribéri, il est utile de boire des décoctions de chèvrefeuille. Les rhumes passent sans complications si, pendant cette période, vous utilisez du chèvrefeuille médicinal sous forme de décoctions ou d'infusions.

Infusion de chèvrefeuille: 3 cuillères à soupe de feuilles sèches broyées doivent être bouillies pendant 3-4 minutes dans 200 ml d'eau, refroidies, insistées pendant 2 heures, filtrées et utilisées comme rinçage pour les maux de gorge.

Une décoction de feuilles peut être prise par voie orale ou appliquée à l'extérieur - c'est un excellent antiseptique, il aide bien avec les maux de gorge et les maladies des gencives. Si des feuilles écrasées sont appliquées sur les zones touchées par des blessures, elles guériront beaucoup plus rapidement. L'effet laxatif de la plante vous permet de normaliser les selles, de vous débarrasser de la constipation. Les habitants du Kamtchatka utilisent les fruits du chèvrefeuille comme tonique général, avec leur aide ils traitent l'estomac et le foie.

Les fruits secs contiennent des antibiotiques naturels, leur utilisation est donc utile dans les situations difficiles. conditions climatiques Nord. Le jus de chèvrefeuille est d'une grande valeur, il est particulièrement efficace pour les maladies de la peau. Le jus frais doit être consommé quotidiennement, 1 cuillère à soupe 3 fois par jour pour nettoyer la peau, il doit être utilisé jusqu'à récupération complète.

Une décoction de fleurs de chèvrefeuille dans la médecine traditionnelle est utilisée pour traiter les maux de tête, éliminer les vertiges. La confiture délicieuse est faite à partir de baies, le jus est utilisé pour faire des compotes. Les habitants de la Sibérie et du territoire de l'Altaï connaissent depuis longtemps propriétés curatives plantes et utiliser avec succès ses feuilles, ses tiges et ses baies pour des décoctions, des infusions. Une poudre est fabriquée à partir des feuilles qui agit comme un antiseptique, elles peuvent être saupoudrées sur les ulcères et les plaies purulentes à la surface de la peau, tandis que leur guérison rapide. jus arbuste médicinal laver les plaies et traiter certains types de dermatite.

CONTRE-INDICATIONS À L'UTILISATION D'HONESKY

La plante n'a pratiquement aucune contre-indication, mais si vous utilisez des produits préparés à partir de feuilles, de tiges et de baies, sans trop respecter les recettes, vous pouvez avoir des réactions allergiques, des crampes musculaires et de la diarrhée chez les enfants.

CONSEILS DE CUISINE

Le jus fabriqué à partir de baies a une belle couleur bleue. Il contient des vitamines, des sucres, des acides organiques, a un goût agréable avec une légère amertume, désaltère parfaitement. Le chèvrefeuille se mange frais, la confiture et la compote, le jus en est préparé. Les baies de chèvrefeuille sont séchées, congelées, séchées.

RECETTES CULINAIRES AVEC HONESTUCK

Pour préparer la gelée de chèvrefeuille, il vous faut 1 cuillère à soupe de fécule, 500 g de baies, 3 litres d'eau et 300 g de sucre. Il est nécessaire de réduire le sucre avec les baies dans de l'eau bouillante et de faire bouillir pendant 5 à 7 minutes. Diluer l'amidon dans un verre d'eau froide mais bouillie et verser, en remuant, dans la gelée bouillante. Retirer du feu dès que la gelée recommence à bouillir. Pour préparer du jus de chèvrefeuille, il faut 300 g de sucre et 1 litre de jus. Il faut presser le jus des baies, puis verser la pulpe avec de l'eau bouillante (1 l) et faire bouillir pendant 3-4 minutes. Après cela, filtrez et mélangez avec le jus. Ajouter le sucre et porter à ébullition. Il est très important de ne pas faire bouillir! Retirer du feu et verser dans des bouteilles stériles, les boucher avec des bouchons et laisser refroidir sous les couvertures. Doit être stocké dans un endroit frais.

Pour faire de la confiture de chèvrefeuille, il faut 800 g de sucre semoule pour 1 kg de chèvrefeuille sucré. Il faut couvrir les baies de sucre et laisser reposer 8 heures. Chauffez ensuite lentement, portez à ébullition et retirez du feu. Cette procédure doit être répétée 2 à 3 fois.

CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES DU HONESKY COMESTIBLE

Le chèvrefeuille est un arbuste vivace atteignant une hauteur de 60 à 100 cm.Les feuilles de la plante mesurent 2 à 3 cm de long, sur des pétioles courts, linéaires-oblongues, pubescentes avec des poils. La face supérieure de la feuille est brillante, la face inférieure est d'une teinte pâle. Dans la seconde quinzaine de mai, lorsque les feuilles ne sont pas encore complètement développées, de nombreuses fleurs apparaissent avec une corolle en forme d'entonnoir. En juin-juillet, l'arbuste porte des fruits, les semis sont allongés, de 9 à 12 cm de long, agréables au goût. Ils font d'excellentes confitures. Le chèvrefeuille comestible pousse en Sibérie orientale, en Extrême-Orient, en Corée, en Chine et au Japon. Le territoire du chèvrefeuille est la toundra, les vallées fluviales, les zones de forêts inondables, la plante aime l'humidité et se répand donc sur les sables côtiers, à la périphérie des marécages.

CARACTÉRISTIQUES DE LA CROISSANCE

Le chèvrefeuille comestible est une plante résistante à l'hiver : ses bourgeons de croissance et son bois peuvent supporter des gelées jusqu'à -50 °C, et les racines et les bourgeons floraux jusqu'à -40 °C. Quant aux bourgeons, fleurs et jeunes ovaires, ils ne craignent pas les gelées jusqu'à -8°C. Le chèvrefeuille aime le soleil et sol limoneux bien assaisonné avec des matières organiques, dans lequel la réaction acide est proche de la neutralité. En principe, la plante pousse bien à l'ombre, mais la fructification tombe. Comme le chèvrefeuille est une plante à pollinisation croisée, il a besoin bonne compagnie. Pour bonne fructification il est recommandé de planter le chèvrefeuille dans un groupe de 3 - 4 arbustes différentes variétés.

Par temps chaud et sec, en particulier au printemps et au début de l'été, le chèvrefeuille doit être arrosé, car il aime l'humidité. Dans les régions où l'humidité de l'air est élevée, la plante se sent également bien, car elle aime l'air humide. Le chèvrefeuille n'aime pas les eaux stagnantes et la proximité des nappes phréatiques. Dans de telles conditions, son système racinaire commence à pourrir. Le chèvrefeuille réagit négativement aux sols acides : la récolte tombe et le feuillage pâlit. Il préfère surtout le top dressing bio, le minéral n'approuve pas.

QUEL EST MIEUX CHOISIR UNE VARIÉTÉ POUR LA CULTURE ?

Dans les régions aux étés froids, les variétés et hybrides suivants conviennent le mieux à la culture: Morena, Pavlovskaya, Blue Spindle, Amphora, Sinichka, Violet, Nymph

Variété mi-précoce. Très résistant. Croissance rapide. Le buisson est de taille moyenne, clairsemé, rond, compact, atteignant 150 cm de haut, avec des pousses épaisses, droites et pubescentes de couleur rose pourpre. Les baies sont grosses, bleu bleuâtre avec une forte couche de cire, ressemblent à de petites cruches, ne s'effritent pas, transportables, mûrissent ensemble. Le goût est aigre-doux, sans arôme. Note de dégustation - 4,6 points. Le but est universel. Il est nécessaire de planter plusieurs variétés différentes pour une pollinisation mutuelle (au moins 2, et de préférence 3-4 variétés).

3. "BAZHOVSKAYA" - a gros fruits pesant 1,2 g. Il a un goût sucré et arôme délicat. Un buisson bas donne une culture stable, résistante au gel.

4. "LONG" - avec de gros fruits bleu-violet recouverts de cire, pesant 1,16 g.La forme des baies est cylindrique, légèrement comprimée sur les côtés. Il est célèbre pour son dessert, son goût aigre-doux.

La variété est précoce, résistante à l'hiver. Le buisson est de taille moyenne, tentaculaire. Les baies sont bleu-violet avec une couche de cire, grandes, allongées, de forme presque cylindrique. Le goût est très bon, dessert, aigre-doux, sans amertume, avec un arôme rafraîchissant. Note de dégustation 4,6 points. L'effritement est faible. Productivité 1-2 kg par buisson. Les baies sont bonnes fraîches et pour la transformation. Pollinisé par les variétés : Morena, Chelyabinka, Chernichka, Zest, Persistent, Sorceress.

5. "MORENA" - les fruits sont allongés, en forme de pichet, bleu-bleu, il y a une forte couche de cire. La masse de chaque baie est de 1,7 g, le goût est aigre-doux, l'arôme est faible.

Chèvrefeuille rouge comestible - incroyable bel arbuste, qui est cultivé avec plaisir par les jardiniers amateurs. Mais la plante ne plaît pas seulement à l'œil, mais aide également à maintenir la santé. C'est un grand arbuste ramifié au feuillage dense qui tolère bien les hivers froids et les étés secs. Si l'hiver n'est pas rigoureux, la plante reste verte jusqu'au printemps. Le buisson est décoré de fruits de taille moyenne de couleur rouge clair. Ils sont appariés, à moitié fusionnés dans la partie supérieure, en forme de cœur. Certains fruits ont de petites graines.

Le chèvrefeuille aux fruits rouges a l'air appétissant, ils ont un agréable goût aigre-doux. croissance cette espèce sur la côte d'Okhotsk et au Kamtchatka, vous pouvez le rencontrer au nord du Primorye et dans la région du Bas-Amour. Le Japon est considéré comme le berceau de l'arbuste. la plante s'enracine parfaitement sur les accumulations de dépôts clastiques lâches et sur les lisières des forêts. Avec les rhumatismes, une décoction de brins de chèvrefeuille est ajoutée au bain. L'écorce de la plante est capable d'exciter l'appétit.

Recette de décoction de chèvrefeuille: 15 g d'écorce séchée broyée doivent être versés avec 1 verre d'eau, mijotés pendant 6 à 7 minutes, insistés pendant 1 à 2 heures, filtrés. Il est recommandé de boire le remède 2 cuillères à soupe 3 fois par jour avant les repas.

PLANTER ET CULTIVER HONESKY

Dans les jardins familiaux, les allées et près des tonnelles, vous pouvez souvent voir de magnifiques arbustes de chèvrefeuille de différents types, ce sont des plantes ornementales incroyablement belles qui plaisent à l'œil au début du mois de mai avec des fleurs, puis - à partir du milieu de l'été - des baies de forme oblongue qui sont de couleur différente. Le chèvrefeuille est une plante qui aime le soleil, il doit être planté dans des zones protégées des vents. Il pousse bien sur n'importe quel sol, mais il est souhaitable qu'il se compose de sol gazonné, d'humus ou de tourbe et de sable. La plante aime l'humidité.

Le chèvrefeuille doit être planté en automne ou en avril - bien avant le début de la floraison. Le chèvrefeuille est pollinisé par les bourdons, les abeilles et les guêpes. La pollinisation croisée est assurée si deux ou plusieurs variétés de plantes différentes poussent sur le site. Vous pouvez également utiliser végétatif et multiplication des graines. Avant de planter des buissons de chèvrefeuille, il est nécessaire d'ajouter des engrais organiques, du superphosphate et du sel de potassium au sol. De plus, il est nécessaire de desserrer constamment le sol et de le désherber, en éliminant les mauvaises herbes. La cime de l'arbuste après 6-8 ans devient trop épaisse pour éviter ce désagrément, croissance des racines sont en train de se dégager.

OÙ SUR LE SITE PLANTER LA CULTURE

L'emplacement sur le site pour le chèvrefeuille est très critère important. Si vous voulez que l'arbuste se développe bien et activement, ainsi que porte des fruits, il est préférable de le planter dans des zones abondamment éclairées. lumière du soleil. Planter des cultures dans des endroits où il n'y a pas de courants d'air froids et des terres fertiles donnera le plus de beaux résultats. Bien sûr, si les soins pour le chèvrefeuille sont appropriés.

Les arbustes comestibles de chèvrefeuille pousseront mal sur les collines et à l'ombre partielle. La culture se sentira également défavorable dans les sols secs et sablonneux.

La plupart des jardiniers qui cultivent une telle culture d'arbustes recommandent au moins 3 variétés différentes de chèvrefeuille sur le site.

Cela s'explique par le fait que la pollinisation croisée améliore le goût des fruits. Par conséquent, si possible, la zone où la culture doit être plantée doit être choisie davantage.

COMMENT ET QUAND PLANTER UN ARBUSTE

Les arbustes comestibles de chèvrefeuille ont tendance à bourgeonner tôt. Par conséquent, le moment optimal où il devrait être planté sur le site devrait être l'automne (fin septembre - début octobre). En règle générale, le matériel de plantation est constitué de boutures enracinées, qui ressemblent dans la plupart des cas à la photo.

Creusez un trou sous l'arbuste. Sa profondeur doit être d'environ 40-45 cm, dimensions - 50x50 cm La distance entre les fosses pour la plantation doit être de 1,5 à 2 mètres. L'espacement des rangées peut être de 2,5 à 3 mètres. La plantation collective de telles cultures peut être plus épaisse, environ 1 mètre entre les arbustes, s'il s'agit d'une parcelle personnelle.

Immédiatement, cela vaut la peine d'y ajouter de l'engrais - ajoutez au sol creusé hors du trou:
engrais organiques (par exemple, "Giant berry" - 3 tasses);
3 art. cuillères de nitrophoska;
2 tasses de cendre de bois.

Après cela, il est nécessaire de couvrir la fosse et de la laisser dans cet état pendant environ 4 à 5 jours.

La plantation d'arbustes doit être effectuée avec beaucoup de soin - il est préférable d'éviter l'enchevêtrement des racines, ainsi que la formation de "poches d'air". Le cou racinaire des semis doit être approfondi dans le sol de seulement 2-3 cm.

Au printemps, il faut soigner les jeunes plants, ce qui assurerait bon développement arbustes à l'avenir. Ainsi, par exemple, vous devez d'abord arroser les buissons. Et puis, le sol à proximité doit être déterré de 7 à 8 cm maximum, afin de ne pas endommager les racines, et paillé. À ces fins, vous pouvez utiliser à la fois de l'humus, du fumier et de la tourbe.

COMMENT PRENDRE SOIN D'UN ARBUSTE

La plante de chèvrefeuille comestible est assez durable. À un endroit, la culture produira des fruits pendant 16 à 20 ans, bien que les 5 premières années, la plante ne pousse pas de manière très intensive, malgré les soins qu'elle apporte. En général, cette culture de baies peut être cultivée avec les soins les plus élémentaires. Et ce que ce sera après 20 ans de culture peut être vu sur la photo.

Et pourtant, pour avoir la possibilité de récolter 2 kg de baies d'un buisson la sixième année, il est recommandé d'observer les soins suivants :
1 Un arrosage régulier est très important pour la plante, surtout pendant la période de fructification. Par conséquent, avec une régularité quotidienne, vous pouvez arroser le chèvrefeuille en utilisant 1 à 1,5 seau d'eau pour 1 buisson. En été, les jours secs, l'arrosage peut être augmenté à 2 seaux pour un arbuste.
2 Désacidification du sol - cette procédure est plutôt une nécessité afin de créer des conditions de sol neutres plus préférables pour la culture. La désoxydation est effectuée une fois par an, en été. La cendre est utilisée pour la procédure, en diluant 1 litre de cendre avec un seau d'eau.
3 Top dressing et engrais. La fin de l'automne est le moment de la fertilisation des arbustes. Mais la procédure d'un tel plan doit être effectuée avec un intervalle d'un an. Utilisé comme top dressing, en règle générale, 5 kg de compost, 40 gr. superphosphate double et 100 gr. cendre. Au printemps de chaque année, lorsque le chèvrefeuille comestible se prépare au débourrement, vous pouvez utiliser le nitrate d'ammonium comme engrais, à raison de 15 g. par 1 m². M.
4Traitement avec des préparations - pour la prévention des maladies et l'élimination des parasites, des préparations spéciales sont utilisées, dont l'utilisation est recommandée en août. S'il n'y a pas de parasites sur les cultures de baies, cet élément peut être ignoré. Dans les cas où des dommages ont été causés, des préparations spéciales doivent être achetées dans les fleuristes.
5ÉlagageTravailler avec le sol. Pendant toute la période de développement, de croissance et de fructification de la culture, elle a simplement besoin de soins de la même manière - assouplissement du sol et désherbage. Le relâchement aide à fournir de l'oxygène au système racinaire des arbustes et à retenir l'humidité, et avec l'aide de mauvaises herbes, les mauvaises herbes qui interfèrent avec la culture complète du chèvrefeuille seront éliminées. En septembre, un creusement du sol est effectué afin de préparer le chèvrefeuille pour l'hiver et le passage au stade dormant.
6 Formation des buissons, en d'autres termes, la taille des buissons est effectuée afin d'éliminer les vieilles branches afin que le reste reçoive un éclairage maximal. Dans le même temps, une telle procédure n'est pas effectuée au cours des cinq premières années suivant la plantation, alors que l'arbuste n'est pas encore formé. La taille peut être effectuée après 10 ans de culture d'une culture au même endroit.

Mieux encore, comme le notent les jardiniers, la taille a lieu au printemps, en avril.

Et pour les arbustes, il sera plus utile si, en même temps, pour aider la plante avec un pansement supérieur. Ajustement parfait engrais azotés. Comment dépenser taille de printemps, fera la démonstration d'un clip vidéo.

Caractéristiques de la culture, comme mentionné précédemment, dans son floraison précoce et fructification. Par conséquent, les soins, comprenant les points ci-dessus, devraient également inclure la récolte.

Certaines variétés de chèvrefeuille comestible diffèrent assez grandes tailles baies ("fuseau bleu"). Les grosses baies mûres tombent rapidement, il est donc extrêmement important de cueillir les fruits à temps pour ne pas perdre la majeure partie de la récolte.

Comme vous pouvez le voir, prendre soin du chèvrefeuille n'est pas difficile. Et si à temps pour mener à bien les démarches nécessaires à la création de la culture conditions confortables, vous pourrez non seulement vous faire plaisir avec des baies saines, mais aussi profiter de la vue sur les arbustes ornementaux du jardin.

- belle plante ornementale, il est utilisé pour améliorer le corps, traiter les maladies, améliorer l'état de la peau. Mais, malgré tous ses bienfaits, il doit être utilisé avec prudence, notamment chez les enfants, les femmes pendant la grossesse et l'allaitement.

Le chèvrefeuille est une plante ornementale belle et utile.

Qu'est-ce que le chèvrefeuille?

Chèvrefeuille (chèvrefeuilles) - une plante vivace, appartient au genre des arbustes dressés, grimpants et rampants, de la famille des chèvrefeuilles, d'environ 2 m de haut, dont la patrie est considérée comme l'Asie du Sud-Est, mais elle prend également racine dans voie du milieu. Au total, il existe plus de 200 variétés, mais seules quelques variétés sont comestibles.

Les fleurs de chèvrefeuille sont de couleur jaune clair, recueillies dans de petites inflorescences de 2 pièces dans un ovaire, les bourdons et les abeilles pollinisent la plante. A quoi ressemblent les fruits ? arbustes à fleurs peut être vu sur la photo.

buisson de chèvrefeuille

baies de chèvrefeuille

Les fruits du chèvrefeuille comestible sont petits, extérieurement similaires aux myrtilles, myrtilles, peintes en différentes nuances de couleur bleue, recouvert d'une couche de cire, juteux, au goût aigre-doux, parfois amer, l'arôme est faiblement exprimé.

La valeur principale du chèvrefeuille - les baies apparaissent pendant 15 à 20 jours avant la fraise, les fraises, aident à combler rapidement la carence en vitamines après l'hiver, améliorent le fonctionnement du système immunitaire.

Description des variétés de chèvrefeuille

2 types de chèvrefeuille sont principalement cultivés - comestible et bleu ou bleu, ces variétés sont à la base de nombreuses variétés végétales.

Le buisson est grand, dressé, de petit diamètre, avec de gros fruits comestibles qui mûrissent tôt. Les baies sont plates dans la partie supérieure, il y a de petits tubercules à la surface, la peau est fine, bleu foncé avec un revêtement mat.

Les fruits du géant de Leningrad mûrissent tôt

Les fruits sont acides, la douceur et l'amertume sont faibles, ont un arôme fort. Vous pouvez les utiliser en cuisine fins médicinales, la récolte peut être récoltée de la mi-juin à la fin juillet, jusqu'à 2-3 kg de baies peuvent être récoltées dans un buisson.

La variété précoce mûrit tôt, se caractérise par une productivité accrue, le buisson est massif, jusqu'à 1,5 m de hauteur, les feuilles sont ovales, pointues vers le haut.

Les fruits sont de taille moyenne, ont une forme allongée, sont peints en bleu, presque noir, avec un revêtement bleuâtre prononcé à la surface. Les baies sont sucrées, les acides sont presque inaudibles, elles sont astringentes, elles ont le goût de myrtilles.

La variété bluebird est différente haut rendement

Récolté de mi à fin juin, chaque buisson apporte 2 à 2,5 kg de baies, la plante porte des fruits pendant 20 ans. Le chèvrefeuille tolère bien le gel, les maladies et les ravageurs affectent rarement cette variété.

La meilleure variété de maturation moyenne, un buisson à cime étalée, haute, la plante tolère bien les gelées, n'est pas sujette aux attaques de ravageurs. Les buissons sont grands, puissants, la cime s'étale avec une structure clairsemée, les feuilles sont grandes avec une surface laineuse mate, peinte dans une couleur gris-vert foncé.

Les fruits du géant Bakchar sont aigre-doux

Les baies sont grosses, de forme asymétrique, de couleur bleue saturée, avec un revêtement bleuté à la surface. Le goût des fruits est doux avec une légère acidité, adapté à la fabrication de jus, vin, confiture, compotes. D'un buisson, vous pouvez récolter jusqu'à 3,5 à 4 kg de récolte.

tatar

La plante tolère bien l'ombre, la sécheresse et d'autres facteurs environnementaux négatifs, est durable, elle est donc souvent plantée dans les jardins familiaux comme culture ornementale. Les buissons sont grands, avec une couronne luxuriante, les feuilles sont allongées, un côté est peint en vert, l'autre est gris. Les inflorescences peuvent être blanches, rose pâle, la floraison commence à la fin du printemps et dure un mois entier. Les baies sont petites, jaunes ou couleur orange, amer, vénéneux.

Le tatar de chèvrefeuille est très durable

Lesnaïa

Chèvrefeuille commun ( goji), une décoration populaire plante sans prétention. Les buissons sont petits, avec des pousses vert pâle, fleurissent à la mi-mai, les inflorescences sont blanches. Les fruits sont rouges saturés, gros, apparaissent au milieu de l'été, impropres à la consommation.

À des fins médicinales, les feuilles, les inflorescences, les tiges de la plante sont utilisées en médecine populaire, il est nécessaire de collecter les matières premières en juin.

Les baies de chèvrefeuille sauvages ne conviennent pas à la consommation

arbuste grimpant, l'un des plus belles variétés vignes, hautes de 5 à 6 m.Les pousses peuvent avoir toutes les nuances de vert ou de rouge-violet, avec l'âge un revêtement grisâtre apparaît dessus, les feuilles sont grandes.

Le chèvrefeuille de chèvrefeuille peut atteindre une longueur de 5 à 6 mètres

La floraison commence à la fin du printemps, les inflorescences roses au centre blanc ou crème dégagent un doux arôme de miel qui s'intensifie le soir. Les fruits sont ronds, orange, impropres à la consommation.

Japonais

La plante appartient au genre des vignes semi-persistantes, thermophiles, plus adaptées à la culture en jardin d'hiver, conditions ambiantes, les fruits sont toxiques. Le chèvrefeuille se caractérise par une croissance rapide, grande quantité superposition. Fleurit en juin-juillet, mais pas tous les ans, de nombreuses inflorescences apparaissent sur le buisson couleur blanche avec une teinte violette, qui dégagent un fort arôme. Les fleurs ont propriétés médicales- les décoctions à base d'eux détruisent la dysenterie, Escherichia et le bacille tuberculeux, Staphylococcus aureus, certains types de streptocoques, la typhoïde et les bactéries du choléra.

Le chèvrefeuille japonais a des propriétés médicinales

Plantation, entretien et reproduction

Le chèvrefeuille est une plante sans prétention, il s'enracine bien dans n'importe quel sol, sauf limoneux, ne nécessite pas soin particulier, commence le plus souvent à porter ses fruits dès la première saison après la plantation.

Règles de base pour la plantation et les soins:

1. semis de plantes mieux en automne jusqu'à la deuxième décade d'octobre, une zone basse et ensoleillée, bien protégée du vent, leur convient. Le buisson doit d'abord être inspecté, les pousses endommagées enlevées, les racines raccourcies à 25–35 cm.
2. La taille de la fosse pour le buisson est de 40 × 40 × 40 cm, la distance entre eux est d'environ 1 à 2 m.11 kg d'humus, 0,3 kg de cendre de bois, 0,1 kg de superphosphate, 30 g de sulfate de potassium doivent être versé dans la fosse - tous les composants doivent se mélanger à la couche supérieure du sol, former une petite colline pour la brousse.
3. Après avoir planté le semis, vous devez faire de petits côtés, verser 8 litres d'eau. Après avoir absorbé le liquide, un paillage avec de la tourbe, de l'humus doit être effectué.
4. Pendant les 3 premières années, il suffit d'arroser régulièrement le buisson, d'ameublir le sol, d'enlever mauvaises herbes, au printemps, il est bon de spud.
5. Les engrais organiques doivent être appliqués tous les deux ans à partir de la troisième saison. Pour l'alimentation d'automne, vous devez mélanger 5 kg de compost, 0,1 kg de cendres, 40 g de superphosphate - le mélange est conçu pour 1 m². M. Au début du printemps, 15 g de salpêtre / m². M. Après la récolte, le sol est fertilisé avec une solution de nitrophoska - 25 g de produit pour 10 litres d'eau.
6. La taille des branches est effectuée à l'automne.

La reproduction du chèvrefeuille est possible par graines, en divisant le buisson, les boutures, mais le plus simple et le plus moyen pratique pour zone suburbaine est la méthode de retrait. Au début de l'été, il faut bien ameublir le sol autour de l'arbuste, le surélever un peu, sélectionner quelques bonnes pousses annuelles dans la partie inférieure de la plante. Pliez les couches au sol, fixez-les avec du fil, faites un monticule de terre de 3 à 5 cm d'épaisseur sur le dessus, arrosez. Au printemps, vous devez séparer les couches du buisson principal, les transplanter.

Le chèvrefeuille est une plante à pollinisation croisée, afin d'obtenir une bonne récolte, il est nécessaire de planter plusieurs variétés de plantes différentes sur le site en même temps.

Les fruits du chèvrefeuille se distinguent par un faible indice glycémique, une faible teneur en calories, les baies contiennent presque tous les oligo-éléments dont une personne a besoin.

Ce qui est inclus :

• vitamines A, E, P, groupe B, acide ascorbique;
• calcium, sodium, magnésium, phosphore, potassium;
• fer, iode, manganèse, baryum, cuivre;
• acide oxalique, citrique, malique;
• fructose, galactose, glucose;
• substances phénoliques, tanniques, pectiniques;
• l'eau.

Vitamines et minéraux dans le chèvrefeuille

100 g du produit contiennent 40 à 43 kcal, 8,5 g de glucides, pas de protéines, ni de graisses.

La composition finale des baies dépend du lieu de leur maturation - les fruits des latitudes chaudes contiennent plus de sucre, de tanins et moins d'acides, et ont une amertume prononcée. Si le chèvrefeuille pousse dans une région humide et fraîche, les baies contiendront beaucoup d'acide ascorbique.

Propriétés utiles de la plante

Presque toutes les parties de l'arbuste ont des propriétés curatives - les fruits, les feuilles, les inflorescences et les branches de la plante sont utilisés en médecine alternative et en cosmétologie. Sur leur base, des médicaments anti-inflammatoires, hypotenseurs, cholérétiques, diurétiques, des médicaments pour le rajeunissement et la guérison du corps sont préparés.

Les bienfaits du chèvrefeuille pour l'homme :

• augmente la résistance du corps aux virus;
• améliore la mémoire, la fonction cérébrale;
• aide à réduire la température, se débarrasser de la toux, élimine l'inflammation dans les organes du système respiratoire;
• les baies doivent être consommées régulièrement dans le diabète, l'obésité - les fruits normalisent les processus métaboliques dans le corps;
• prévient le développement de l'anémie, de l'athérosclérose, des maladies de la glande thyroïde et des organes de la vision, du cœur, du sang, du tissu osseux;
• abaisse la tension artérielle, soulage les maux de tête;
• normalise le travail du foie, de la vésicule biliaire, du processus de digestion;
• aide à améliorer l'état de la peau, des cheveux, des ongles, a une propriété désinfectante, accélère la récupération de l'épiderme en cas de brûlures;
• réduit le risque de développer des néoplasmes malins.

Le chèvrefeuille est utile pour lutter contre l'excès de poids

Les baies sont utiles pour les hommes - elles sont riches en sélénium, améliorent la production de sperme, assurent le fonctionnement normal du système reproducteur et prolongent l'âge fertile.

Des fruits frais de chèvrefeuille peuvent être donnés aux enfants de plus de 6 mois, bien que certains pédiatres recommandent d'attendre jusqu'à 2 ans. Le produit provoque rarement des allergies, améliore l'appétit, renforce les vaisseaux sanguins, réduit la sensibilité du corps aux virus.

L'utilisation du chèvrefeuille à la maison

Dans la médecine populaire de diverses pièces chèvrefeuille préparer des décoctions, des teintures, des thés, des masques pour le visage.

Recettes de base du chèvrefeuille :

1. Thé de baies séchées - infuser 500 ml d'eau bouillante 1 c. l. matières premières, laisser reposer 10 minutes. La boisson a un effet diaphorétique, antipyrétique et anti-inflammatoire prononcé, il est donc recommandé de prendre 120 ml trois fois par jour en cas de rhume.
2. Pour l'hypertension, la gastrite à faible acidité, la migraine, la colite, l'anémie - versez 0,5 litre d'eau bouillante sur 50 g de fruits secs, insistez dans un thermos pendant 2,5 heures. Boire 50 ml trois fois par jour une demi-heure avant les repas.
3. Avec pathologies de la vessie, diarrhée, œdème, mauvaise digestion, douleurs à l'estomac, 3-4 c. l. feuilles fraîches hachées ou 1 c. matières premières séchées, verser 220 ml d'eau bouillante, laisser dans un récipient fermé pendant 1,5 heure, filtrer. Prendre 30 ml avant le petit déjeuner et le dîner.
4. Infusion de pousses - 2 c. l. brindilles écrasées versez 270 ml d'eau bouillante, laissez reposer une heure. Boire 120 ml deux fois par jour pour les maladies rénales, les coliques, la boisson a un effet diurétique.
5. Pour améliorer le fonctionnement du tube digestif, avec gonflement sévère, colite, diarrhée - broyez l'écorce sèche en poudre, 1 cuillère à soupe. l. matières premières pour 250 ml eau froide, laisser mijoter à feu doux pendant un quart d'heure, filtrer. Boire 15 ml trois fois par jour 30 minutes avant les repas.
6. Pour préparer la teinture, il est nécessaire de retirer les graines des baies, de les remplir à moitié avec n'importe quel récipient en verre, de verser de la vodka à ras bord, de fermer le couvercle. Laisser infuser pendant 2 semaines, agiter quotidiennement, puis égoutter l'alcool, verser le gâteau avec le sucre, laisser reposer 7 jours dans un endroit chaud. Filtrez, combinez la base d'alcool et de sucre, prenez 20 gouttes deux fois par jour - le médicament nettoie le corps des déchets toxiques, renforce le système immunitaire.

La tisane de chèvrefeuille aide à soigner les rhumes

Une infusion de feuilles est utilisée pour traiter les maladies dermatologiques, les brûlures, le médicament peut être utilisé pour se gargariser avec le mal de gorge, la cavité buccale avec la gingivite, la maladie parodontale. Une décoction d'écorce aidera à l'inflammation des yeux - vous devez faire des compresses trois fois par jour. Peut être utilisé à l'extérieur Jus frais- pour l'eczéma, le psoriasis, traiter les zones concernées toutes les 3-4 heures pendant 2-4 semaines, en cas de nez qui coule, instiller le nez trois fois par jour.

Chèvrefeuille en cosmétologie

En cosmétologie, le chèvrefeuille de chèvrefeuille est particulièrement apprécié, il contient beaucoup de rutine, d'acide ascorbique, de flavonoïdes - ces substances aident à renforcer les capillaires, à éliminer les processus inflammatoires. L'extrait de plante est ajouté à de nombreux produits de soins de la peau pour le vieillissement de la peau, qui ont un effet tonique et rajeunissant, éliminent les rides et les taches de vieillesse.

Cosmétiques maison au chèvrefeuille :

1. Masque rajeunissant aux vitamines - 2 c. l. fruits frais hachés mélangés avec 30 ml de crème sure et 15 ml de miel. Appliquer le mélange sur la peau du visage et du cou, rincer après 20 minutes.
2. Avec une peau très sèche, il faut préparer une purée à partir de 60 g de fruits de chèvrefeuille, ajouter le jaune, 50 ml de crème épaisse, appliquer sur le visage, le décolleté, rincer au bout d'un quart d'heure avec du thé vert frais.
3. Pour lutter contre l'acné, vous devez préparer un mélange de 50 g de baies de chèvrefeuille broyées, 20 g de levure vivante et 5 gouttes de lavande huile essentielle. Gardez le masque sur votre visage pendant une demi-heure, rincez à l'eau tiède.
4. Crème pour lutter contre la rosacée, les gonflements, les rougeurs, la peau sèche - mélanger 20 ml d'extrait d'inflorescence de chèvrefeuille, d'huile de pépins de raisin et de noix de coco, de la glycérine. Appliquer le produit le soir une heure avant le coucher, conserver au réfrigérateur.
5. Lotion pour améliorer le teint, éliminer l'inflammation - mélanger 30 g d'inflorescences fraîches de chèvrefeuille, 20 g de camomille, 20 g d'achillée millefeuille, verser une collection de 100 ml de vodka, mettre au frais pendant 7 jours. Filtrer, essuyer la peau matin et soir.

Les fruits mûrs sont mal conservés frais, ils peuvent être séchés, congelés, cuits avec une délicieuse confiture de vitamines - les baies conservent toutes leurs propriétés utiles pendant le traitement thermique.

Le chèvrefeuille fait des masques anti-âge efficaces

Est-il possible d'utiliser du chèvrefeuille pendant la grossesse et l'allaitement

Les baies juteuses contiennent beaucoup substances utiles, qui sont nécessaires pour les femmes enceintes, mais ils doivent être utilisés avec précaution, après consultation préalable d'un médecin, car il n'existe pas de données fiables sur la sécurité de ce produit pour les femmes enceintes.

Le jus aidera à renforcer l'immunité - mélangez 150 g de baies avec 500 g de sucre, versez 3 litres d'eau, faites bouillir le mélange, laissez dans une casserole fermée jusqu'à refroidissement complet.

Le jus de chèvrefeuille aide à renforcer le système immunitaire

Lorsque l'œdème apparaît, il est nécessaire d'utiliser des smoothies de fruits frais 2 à 3 fois par jour - mettez 150 g de baies, une pomme de taille moyenne hachée, de la nectarine, 100 à 150 ml de yaourt nature dans un mélangeur, ajoutez du sucre ou du miel au goût, battre le tout en une masse homogène.

Les mères qui allaitent peuvent manger des baies de chèvrefeuille lorsque le bébé a 3-4 mois - elles saturent le lait oligo-éléments essentiels, protéger le corps d'une femme et d'un bébé de impact négatif facteurs externes, éliminer les processus inflammatoires, normaliser les paramètres artériels. Pendant l'allaitement, il suffit de consommer 50 à 100 g de fruits frais pendant 2 à 3 semaines.

Dommage possible pour le corps

Avec une utilisation raisonnable, les baies de chèvrefeuille ne peuvent pas nuire au corps, mais si la dose quotidienne est considérablement dépassée, une forte augmentation du taux d'hémoglobine, des érythrocytes peut se produire, ce qui affectera négativement indicateurs de qualité sang, et l'état de l'ensemble de l'organisme dans son ensemble.

L'abus de chèvrefeuille entraîne une augmentation du taux de globules rouges

Parfois, avec l'utilisation prolongée de gousses, des diarrhées, des spasmes musculaires surviennent, la diathèse s'aggrave chez les enfants, des réactions allergiques graves apparaissent.

Seules les baies de chèvrefeuille bleues, noires et bleues sont à consommer, les fruits jaunes, rouges et orange sont vénéneux.

Contre-indications

Il n'y a pas de contre-indications particulières pour l'utilisation des baies, il suffit d'observer la mesure. Pour éviter l'apparition de réactions négatives, il est nécessaire de ne pas manger plus de 100 g de baies par jour, les enfants de moins de 5 ans - 50 g, les femmes enceintes doivent se limiter à 30 fruits, il faut commencer par de petites doses. Vous pouvez utiliser le chèvrefeuille pendant 15 à 20 jours maximum.

La teinture est déconseillée aux personnes souffrant de hypertension artérielle, avec exacerbation des maladies de l'estomac et des intestins.

N'utilisez pas de teinture de chèvrefeuille si vous avez des problèmes de pression

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Le chèvrefeuille destiné à la récolte est planté à côté de plusieurs variétés...

La description

Le chèvrefeuille, ainsi que toutes les plantes de jardin, nécessite des soins. Cela affectera à la fois la floraison de l'arbuste et le rendement, la qualité du fruit. Si l'atterrissage est prévu pour fins décoratives(création d'une haie), puis les semis sont placés autour du périmètre du site à une distance d'un mètre et demi à deux mètres les uns des autres. Variétés Primorsky: Dove, Dolphin, Dawn, etc.

Où planter une culture sur le site

Actuellement, il existe un grand nombre de variétés de chèvrefeuille. Et la culture du chèvrefeuille n'est pas toujours associée au désir d'obtenir des fruits.

Si vous fertilisez initialement le sol, la plante n'aura pas besoin d'alimentation supplémentaire pendant deux ans après la plantation. Et comment prennent-ils soin du chèvrefeuille dès que le semis touche le sol ?

Chèvrefeuille, que ce soit buisson de fruits ou pompeusement liane en fleurs, diffère par une technologie agricole simple, ne nécessite pas de soins ou de conditions particuliers.​

Comment et quand planter des arbustes

Traitement avec des médicaments

2 tasses de cendre de bois.

La culture du chèvrefeuille comestible a commencé à gagner en popularité parmi les jardiniers il n'y a pas si longtemps. Bien que cela soit étrange, car le chèvrefeuille comestible est un véritable réservoir de vitamines et d'oligo-éléments précieux pour l'organisme, dépassant la composition des mûres et même des myrtilles. Oui, et le planter sur le site fournira au propriétaire non seulement des baies, mais aussi une belle arbuste d'ornement. De plus, prendre soin du chèvrefeuille ne sera pas difficile si vous connaissez à l'avance les caractéristiques de la culture.

• J'ai planté un "duo", à l'automne, comme tous les arbres. abonné au journal "Selsky Vestnik".​
• Au cours des trois à quatre premières années, l'arbuste pousse assez lentement. Pendant cette période, il est impératif de se nourrir.
• Il n'est pas recommandé d'utiliser des plantes matures pour la plantation, car les fleurs peuvent être endommagées lors de leur transplantation, ce qui affectera négativement à la fois le taux de survie des plantes et le degré de fructification.

Les semis de chèvrefeuille tolèrent généralement bien la plantation. Le temps de plantation dépend de la variété de chèvrefeuille.

Chèvrefeuille - Assez belle plante surtout pendant la période de floraison. Par conséquent, il est souvent planté pour décorer l'endroit autour du belvédère et n'importe quelle partie du jardin. Mais si initialement la plante avait plus de cinq pousses de niveau zéro partant de la racine, les branches supplémentaires devront être coupées plus tôt. Si cela n'est pas fait, les pousses commenceront à s'affaiblir et à se dessécher d'elles-mêmes par manque de lumière. Les éléments suivants sont soumis à l'enlèvement et à l'élagage du chèvrefeuille à l'automne: Le site d'atterrissage est soigneusement arrosé.

Lors du choix d'un site de plantation, vous devez tenir compte du fait que la meilleure croissance et une floraison abondante ne sont possibles que dans une zone bien éclairée et peu ombragée. Si la plante tombe à l'ombre, les pousses s'allongent et le nombre de bourgeons coupants diminue. Vous n'avez pas à attendre une croissance amicale et une fructification abondante lorsque le chèvrefeuille est planté dans des zones basses excessivement sèches ou, au contraire, humides.

Comment prendre soin des arbustes

- pour la prévention des maladies et l'élimination des parasites, des préparations spéciales sont utilisées, dont l'utilisation est recommandée en août. S'il n'y a pas de parasites sur les cultures de baies, cet élément peut être ignoré. Dans les cas où des dommages ont été causés, des préparations spéciales doivent être achetées dans les fleuristes.

Après cela, il est nécessaire de couvrir la fosse et de la laisser dans cet état pendant environ 4 à 5 jours.

Choisissez des variétés qui ne s'effritent pas. Notre chèvrefeuille n'a jamais poussé. Vous devez planter plusieurs variétés pour la pollinisation. La plante n'est pas fantaisiste, par temps sec on arrose et parfois on éclaircit le buisson.

Comme un top dressing peut agir :

Caractéristiques culturelles

On pense que les plantes à système racinaire fermé ont le plus haut degré de survie. Cependant, ils doivent être vendus dans un sac en plastique. Dans ce cas, il y aura une garantie que le système racinaire n'est pas trop séché, ce qui signifie qu'il ne mourra pas lors de la plantation.

Étant donné que, tout d'abord, ces variétés ont une végétation tardive, deuxièmement, une résistance élevée au gel et, troisièmement, au milieu de l'été, la croissance des pousses s'arrête et les bourgeons apicaux sont pondus. La floraison du chèvrefeuille se poursuit pendant un mois. croissance provenant de la base du buisson;

​plantation de printemps le chèvrefeuille n'est possible que si la plante entre tardivement dans la saison de croissance. Plus souvent il types décoratifs, par exemple, chèvrefeuille alpin ou à petites feuilles. Il est préférable de ne pas déranger les variétés fructifères au printemps. Soins pour le chèvrefeuille, la plantation est intervenue au moment de la relance des reins et du début de la croissance, menace de graves complications.

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Planter et entretenir une plante de chèvrefeuille

Les semis avec un système racinaire protégé par une motte de terre et un bac peuvent être plantés au jardin d'avril à octobre sans crainte que la plante s'acclimate difficilement et tombe malade.

Choisir un endroit pour planter du chèvrefeuille

. Pendant toute la période de développement, de croissance et de fructification de la culture, elle a simplement besoin de soins de la même manière - assouplissement du sol et désherbage. Le relâchement aide à fournir de l'oxygène au système racinaire des arbustes et à retenir l'humidité, et avec l'aide de mauvaises herbes, les mauvaises herbes qui interfèrent avec la culture complète du chèvrefeuille seront éliminées. En septembre, le sol est creusé pour préparer le chèvrefeuille à l'hiver et au passage en dormance.

"les poches d'air"

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Plantation de chèvrefeuille sur le site

Pour avoir des baies, vous devez planter au moins deux variétés côte à côte, et de préférence 3. Elle a une pollinisation croisée

Pour le chèvrefeuille comestible, choisissez un endroit dégagé et ensoleillé, mais protégé du vent.

• Vous ne devez pas acheter de jeunes plants dont les boutures n'ont pas eu le temps de se développer suffisamment. Hauteur optimale bon semis doit mesurer au moins 25 à 30 centimètres.​
• Pour les variétés de chèvrefeuille bleu, la plantation à l'automne est préférable - de fin août à mi-octobre, car cette variété a une végétation précoce (même avant fin avril) et le sol n'est pas encore assez chaud à cette époque.
• Le chèvrefeuille ravira par sa couleur, dès les premiers jours de mai et presque jusqu'à fin juin. Cette période peut varier selon la variété de chèvrefeuille.

Pousses courtes et faibles qui n'ont pas le temps de mûrir en hiver;

La saison de croissance du chèvrefeuille commence au début du printemps. Les plantes reprennent vie rapidement après l'hiver et pour floraison abondante devrait recevoir un pansement de haute qualité sous forme d'engrais universel à raison de 20 à 30 grammes par mètre de surface plantée. Lorsque la plante donne des bourgeons, il est bon de soutenir sa vigueur en arrosant Kemira Universal 20 grammes par seau d'eau.

Un semis soigneusement transféré dans la fosse de plantation est rapidement accepté et ne nécessite, à part le top dressing et l'arrosage, aucune mesure de soin particulière. Si le chèvrefeuille avec un système racinaire ouvert doit être planté, la période de la seconde quinzaine d'août à octobre est considérée comme la période la plus favorable pour cela. Cela est dû à:

• Formation de buissons
• . Le cou de la racine des semis doit être approfondi dans le sol de seulement 2-3 cm.
• ). La plantation de chèvrefeuille comestible dans des parcelles personnelles se trouve également comme plantations de protection de jardin.

Au sud de l'Ukraine ? Je déconseille du tout de planter ! En Russie, on pense qu'au sud de Volgograd, le chèvrefeuille est difficile ou presque impossible à cultiver. Elle a une courte saison de croissance, puis elle va se reposer toute seule et assez tôt. Dans les régions méridionales, il sort de dormance avant l'hiver, commence à végéter, puis ses gelées le tuent. Bien que la résistance au gel de toutes les variétés de chèvrefeuille ne soit pas inférieure à -46, cela s'applique aux arbustes au repos. Dans notre steppe au climat fortement continental (Samara), lors de longs automnes, il arrive que le chèvrefeuille se réveille et fleurisse en automne, mais cela évite que toutes les plantes ne fleurissent pas. Irina Shabalina a déjà très bien répondu à propos de l'arrosage, et je n'ai rien à ajouter à cela. À l'exception petite nuance- l'arrosage n'est pas une panacée pour les régions du sud, où la période chaude est plus longue que dans la région d'Orenbourg à Irina Shabalina ou à Samara. Par conséquent, je ne conseille pas de planter du chèvrefeuille dans le sud de l'Ukraine.​

• Il est pratique de planter des buissons le long du bord de la parcelle avec une distance entre les plantes de 0,5 (dense haie) jusqu'à 1,5 m Le sol doit être gourmand en eau, mais sans eau stagnante. Type de sol - presque n'importe lequel.
• Mais des plantes trop cultivées d'une hauteur de plus d'un mètre et demi - pas la meilleure option. Ils sont difficiles à enraciner et, par conséquent, ne commencent pas à porter leurs fruits de sitôt.

Lors du choix d'un lieu, la nature du sol doit être prise en compte. Presque tous les sols feront l'affaire, mais l'essentiel est d'avoir une teneur en eau suffisante, mais pas trop - pour que l'eau ne stagne pas.

Comment prendre soin du chèvrefeuille?

Le chèvrefeuille, avec des soins appropriés, porte des fruits chaque année.

Branches malades, sèches et endommagées.

• Le chèvrefeuille répond favorablement à l'arrosage. Cette procédure, si un buisson est sensiblement en retard de croissance, peut être utilisée pour appliquer un appât foliaire, qui comprend du superphosphate, de l'azote et engrais potassiques. À la fin de l'été, il est important que les plantes passent l'hiver fortes et en bonne santé. Comment nourrir le chèvrefeuille à l'automne?
• la fin de la saison de croissance;
• En termes simples, la taille des arbustes est effectuée afin d'éliminer les vieilles branches afin que le reste reçoive un éclairage maximal. Dans le même temps, une telle procédure n'est pas effectuée au cours des cinq premières années suivant la plantation, alors que l'arbuste n'est pas encore formé. La taille peut être effectuée après 10 ans de culture au même endroit.​

Au printemps, il faut soigner les jeunes plants, ce qui assurerait le bon développement des arbustes dans le futur. Ainsi, par exemple, vous devez d'abord arroser les buissons. Et puis, le sol à proximité doit être déterré de 7 à 8 cm maximum, afin de ne pas endommager les racines, et paillé. À cette fin, vous pouvez utiliser à la fois de l'humus et du fumier, ainsi que de la tourbe.

L'emplacement sur le site pour le chèvrefeuille est un critère très important. Si vous voulez que l'arbuste se développe bien et activement, ainsi que porte des fruits, il est préférable de le planter dans des zones abondamment éclairées par la lumière du soleil. Planter la culture dans des endroits où il n'y a pas de courants d'air froids et un sol fertile donnera les meilleurs résultats. Bien sûr, si les soins du chèvrefeuille sont appropriés.

Variétés. Il faut planter au moins 2 variétés, et de préférence 3, car toutes les variétés sont autofertiles. Les meilleures variétés sont la sélection Bakchar. Voici un lien vers le bastion Bakchar de l'horticulture nordique : [lien bloqué par la décision de l'administration du projet]​

Tailler le chèvrefeuille et façonner les buissons

La plantation du chèvrefeuille est préférable en automne. Les plantes plantées au printemps s'enracinent moins bien et, de plus, cela devrait être fait tôt - en avril, avant la floraison.

Le choix de la variété dépend du climat dans lequel elle poussera. Il vaut mieux que cette variété soit élevée à proximité, c'est-à-dire approximativement dans les mêmes conditions où sa culture ultérieure est prévue.

La meilleure solution peut être de choisir un endroit avec des sols meubles et drainés.

Les baies sont de couleur violet foncé et contiennent un jus épais qui peut tacher plus que la langue.

• La fructification massive du chèvrefeuille se produit sur de fortes pousses d'un an, de sorte qu'elles ne peuvent pas être raccourcies. L'attention principale lors de la taille d'une culture qui aime la lumière est accordée aux branches dirigées profondément dans la couronne. Ils interfèrent avec la croissance des pousses voisines, interfèrent avec la pollinisation et le développement des baies. Ils sont découpés en premier.
• Après une chute massive des feuilles, le sol sous les buissons de chèvrefeuille est ameubli de 20 cm et 100 à 200 grammes de cendre de bois tamisée sont appliqués par mètre de plantation.
• Bonne rusticité de l'arbuste;
• Mieux encore, comme le notent les jardiniers, la taille a lieu au printemps, en avril.

La plante de chèvrefeuille comestible est assez durable. À un endroit, la culture produira des fruits pendant 16 à 20 ans, bien que les 5 premières années, la plante ne pousse pas de manière très intensive, malgré les soins qu'elle apporte. En général, cette culture de baies peut être cultivée avec les soins les plus élémentaires. Et ce que ce sera après 20 ans de culture peut être vu sur la photo.

Les arbustes comestibles de chèvrefeuille pousseront mal sur les collines et à l'ombre partielle. La culture se sentira également défavorable dans les sols secs et sablonneux.

• Les variétés Sibiryachka, Silginka, Roxana sont très bonnes. J'aime aussi la variété Morena.
• La plupart des cultivars sont autofertiles, et pour assurer la pollinisation croisée, vous aurez besoin d'au moins deux cultivars différents fleurissant en même temps, et de préférence trois à cinq. Le matériel de plantation (plants de 2 à 3 ans) devrait ressembler à ceci: la partie aérienne est constituée de 4 à 5 pousses squelettiques de 25 à 35 cm de long et d'au moins 5 mm d'épaisseur à la base, des racines d'au moins 25 cm, avec 4–5 branches.
• La plupart des variétés ne sont pas autogames. Par conséquent, pour meilleur rendement Il est recommandé de planter plusieurs variétés différentes à la fois. Lors du choix de l'une ou l'autre variété, vous devez vous demander si les variétés sélectionnées seront compatibles en termes de pollinisation.​
• Le sol, si nécessaire, peut être fertilisé avec un mélange spécial, qui comprend du sable, de la tourbe, de l'humus et du gazon dans le rapport : 1 : 1 : 1 : 3.
• Les fruits ressemblent aux myrtilles, mais ont généralement une forme oblongue.

Comment et quand tailler le chèvrefeuille si un buisson adulte donne des rendements de plus en plus faibles ? De huit à dix ans, le chèvrefeuille vieillit et nécessite une taille anti-âge, notamment :

Planter, cultiver, entretenir le chèvrefeuille - vidéo

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Toutes les nuances de la culture du chèvrefeuille : plantation, reproduction et entretien

De plus, les arbustes doivent être nourris avec une infusion de fumier ou d'humus avec l'ajout d'engrais phosphatés et potassiques.

L'achèvement de la formation des pousses et des bourgeons apicaux pour la croissance de la saison à venir.

Aspect de la plante

Et pour les arbustes, il sera plus utile si, en même temps, aidez la plante avec un top dressing. Les engrais azotés sont idéaux. Comment effectuer la taille de printemps, un clip vidéo le démontrera clairement.

Et pourtant, pour avoir la possibilité de récolter 2 kg de baies d'un buisson la sixième année, il est recommandé d'observer les soins suivants :

La plupart des jardiniers qui cultivent une telle culture d'arbustes recommandent au moins 3 variétés différentes de chèvrefeuille sur le site.

Examinez de plus près les variétés de la sélection tchèque, leur climat est plus doux et la période chaude est également longue. Peut-être qu'ils vous conviennent mieux. Je ne sais pas s'il existe des centres d'élevage de chèvrefeuille en Ukraine, mais s'il y en a, il vaut mieux regarder vos variétés locales.​

Les fosses d'atterrissage (40x50x40 cm) sont préparées immédiatement avant la plantation. Des engrais organiques leur sont appliqués (jusqu'à deux seaux, selon le type de sol), ainsi que du superphosphate (jusqu'à 200 g) et du sel de potassium (35 à 40 g).

Inspectez les semis eux-mêmes avant d'acheter. Les semis sains doivent avoir des pousses régulières et des feuilles vertes. Le matériel de plantation avec la présence de parasites ou de maladies n'est pas la meilleure option pour la reproduction du chèvrefeuille.

Vous devez également faire attention au degré d'oxydation du sol. L'acidité du sol doit être comprise entre 7,5 et 8,5 PH.​

Variété de variétés de chèvrefeuille

Le goût des baies dépend du degré de maturité. Lorsqu'elles sont bien mûres, elles ont un goût aigre-doux.

• grave amincissement de la couronne,
• Avant l'arrivée du froid, les cercles du tronc sous les plantes sont recouverts de tourbe ou de sciure de bois, avec une couche pouvant atteindre 5 cm.
• Le chèvrefeuille étant une plante à pollinisation croisée, le jardinier doit prévoir la présence d'arbustes à proximité pour que les insectes transportent le pollen, sinon vous n'aurez pas à attendre la récolte du seul arbuste de la région.
• Caractéristiques de la culture, comme mentionné précédemment, dans sa floraison et sa fructification précoces. Par conséquent, les soins, constitués des points ci-dessus, devraient également inclure la récolte.​
• Arrosage régulier

Règles de plantation du chèvrefeuille

Cela s'explique par le fait que la pollinisation croisée améliore le goût des fruits. Par conséquent, si possible, la zone où la culture doit être plantée doit être choisie davantage.

Le chèvrefeuille est une jeune culture. Les premières variétés ne sont apparues dans le registre national qu'en 1980. Par conséquent, le chèvrefeuille a une telle nuance : la même variété dans différentes régions et les différents climats se manifestent différemment.

En savoir plus sur les soins ici

​Endroit pour atterrir et vous-même matériel de plantation choisi. Le sol est préparé - il ne reste plus qu'à planter du chèvrefeuille dans le sol.

Si une grande quantité d'eau stagne dans la zone sélectionnée, le drainage artificiel du sol peut être effectué à l'aide de gravier ou brique casséeà une profondeur de 5 à 7 centimètres.

Actuellement, d'innombrables variétés de cet arbuste ont été sélectionnées. Ils sont divisés en :

Couper toutes les branches affaiblies par les ravageurs ou les maladies ;

Pour obtenir des baies dignes appétence pas assez pour planter sur la parcelle variété à haut rendement. Il est nécessaire de fournir à la plante un arrosage suffisant et de surveiller l'état du sol sous les plantations.

Les plantes de deux ou trois ans sont le plus souvent utilisées comme matériel de plantation, sous lequel des fosses sont préparées à au moins 30 cm de profondeur et de largeur.

Certaines variétés de chèvrefeuille comestible se distinguent par des baies assez grosses (

- très important pour la plante, surtout pendant la période de fructification. Par conséquent, avec une régularité quotidienne, vous pouvez arroser le chèvrefeuille en utilisant 1 à 1,5 seau d'eau pour 1 buisson. En été, les jours secs, l'arrosage peut être augmenté à 2 seaux pour un arbuste.

Les arbustes comestibles de chèvrefeuille ont tendance à bourgeonner tôt. Par conséquent, le moment optimal où il devrait être planté sur le site devrait être l'automne (fin septembre - début octobre). En règle générale, le matériel de plantation est constitué de boutures enracinées, qui dans la plupart des cas ressemblent à la photo.​

Py. Sy.​

Vous n'avez pas précisé quel chèvrefeuille. Il existe en deux types (je ne parle pas de variétés) - décoratif (nid d'abeille) et comestible (beaucoup de variétés). Ainsi, le chèvrefeuille est préférable de planter le long de la clôture, il se tord et sera très beau quand il fleurira, et quel parfum il gardera. Et après la floraison, un orange vif apparaîtra dessus. baies non comestibles. Et les comestibles peuvent être plantés n'importe où, le meilleur de tous, bien sûr, au soleil, ils fleurissent très tôt, ils apparaîtront en juin myrtilles avant la fraise

Pour planter 2-3 variétés d'été, vous devez creuser un trou pour la plantation à une profondeur d'environ 25-30 centimètres.

Dans le cas où le fondamental est d'obtenir des fruits, alors meilleur ajustement un endroit protégé des vents forts, mais suffisamment ouvert pour recevoir la lumière du soleil.​

• Variétés de Moscou: Gzhelka, Viliga, Korchaga, Kubyshka, Lakomka, Moskovskaya 23, Princess Diana, Ramenskaya, Sinichka, Skoroplodnaya, Fortuna, etc.
• Enlèvement des vieilles branches et leur remplacement par des cimes ou des branches situées près de la base du buisson;
• Comment prendre soin du chèvrefeuille pendant la saison chaude? Le chèvrefeuille n'a pas un grand besoin d'eau, mais par temps chaud et sec, en particulier avec la maturation des baies, un arrosage supplémentaire de 10 litres par buisson est nécessaire. Sinon, le sol s'assèche et se compacte.
• Les plantes plus âgées peuvent également être transplantées. La seule condition est que le chèvrefeuille, comme sur la photo, dont la plantation et l'entretien sont effectués dès la sixième année de vie, doit être prédécoupé à 50 cm de hauteur. En raison de l'absence d'une grande couronne et d'une masse de feuillage, cela permettra au buisson de s'habituer plus facilement aux nouvelles conditions. Pour les arbustes précoupés âgés de 5 à 7 ans, les trous de plantation sont élargis et approfondis à 50 cm.
• "Broche bleue"
• Désacidification des sols

Creusez un trou sous l'arbuste. Sa profondeur doit être d'environ 40-45 cm, dimensions - 50x50 cm La distance entre les fosses pour la plantation doit être de 1,5 à 2 mètres. L'espacement des rangées peut être de 2,5 à 3 mètres. La plantation collective de telles cultures peut être plus épaisse, environ 1 mètre entre les arbustes, s'il s'agit d'une parcelle personnelle.

Il n'y a pas de croissance.

L'expérience montre que ceux qui sont sous le soleil brûlant toute la journée ont l'air déprimé avec des bords jaunes des feuilles. Ceux qui tombent à l'ombre d'un pommier ou d'une clôture une partie de la journée sont entièrement verts.

Le diamètre de la fosse d'atterrissage ne doit pas dépasser 25 centimètres.

Le chèvrefeuille est un arbuste qui aime la lumière, en particulier les variétés grimpantes.

Variétés Leningrad : Amphora, Bogdana, Viola, Dessert, Malvina, Omega, Souvenir, Yulia, etc.

Caractéristiques de prendre soin du chèvrefeuille

Coupez les branches qui ont cessé de pousser en branches solides ou en sommets situés plus près de la base du buisson.

Les plantes qui ne reçoivent pas d'humidité sont obligées de jeter certains des fruits ou les baies mûrissent à sec avec un arrière-goût amer clair.

Entre les semis qui pousseront bien, il est important de laisser une distance d'au moins un mètre et demi à deux mètres.

). Les grosses baies mûres tombent rapidement, il est donc extrêmement important de cueillir les fruits à temps pour ne pas perdre la majeure partie de la récolte.

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Quel est le meilleur endroit pour planter du chèvrefeuille ?

✿Elena m✿

- cette procédure est plutôt une nécessité afin de créer des conditions de sol neutres pour la culture qui lui sont plus préférables. La désoxydation est effectuée une fois par an, en été. La cendre est utilisée pour la procédure, en diluant 1 litre de cendre avec un seau d'eau.

Cela vaut la peine de le fertiliser immédiatement - ajoutez au sol creusé du trou:

Il est préférable de planter à l'automne, car le chèvrefeuille se réveille très tôt et commence à pousser. Au printemps, il est difficile d'attraper le moment jusqu'à ce qu'il commence à végéter, ne se dessèche pas et meure.

Le chèvrefeuille ne donne pas de croissance. L'entretien général est comme le cassis, il aime l'humidité, mais il ne supporte pas l'eau stagnante, nous avons aussi un climat chaud et aride - le chèvrefeuille se sent mieux sous une épaisse couche constante de paillis - de cette façon l'humidité saute moins. Le chèvrefeuille est une plante à pollinisation croisée - il ne pollinise pas réellement avec son pollen, et il est donc nécessaire de planter au moins deux variétés différentes. Vous aurez un problème, comme le nôtre --- après une longue sécheresse, avec le début des pluies d'automne, le chèvrefeuille sortira de sa dormance et décidera que le printemps est arrivé ---- il fleurira. Mais j'ai remarqué que s'il est bon d'arroser toute la saison (ne pas laisser sécher), alors la floraison automnale est annulée, dans le pire des cas, certaines variétés libèrent quelques bourgeons, mais c'est déjà le cas récolte totale n'affecte pas. Il existe de nombreux types maintenant. Les variétés de Bakchar sont désormais considérées comme les meilleures en termes de rendement, de gros fruits et de non-perte (vous pouvez la trouver dans un moteur de recherche), en général, lorsqu'une variété se présente à l'achat, essayez de trouver autant d'informations sur neo que possible. Jusqu'à récemment, j'ai cultivé 6 variétés, dont je considère la variété Nymph comme la plus délicieuse, maintenant j'ai planté 8 variétés de Bakchar, mais jusqu'à présent, je ne peux rien dire laquelle d'entre elles est la plus...​

Pour les variétés âgées de 5 à 7 ans, la profondeur de la fosse doit être d'au moins 50 centimètres et le diamètre correspondant doit être de 50 centimètres.

Les variétés forestières préfèrent les zones ombragées et poussent bien sous les cimes des arbres, où plus humidité élevée, ce qui joue un rôle positif pour leur développement.​

Nous nous souvenons tous du conte de fées sur les pommes « rajeunissantes », mais peu de gens savent que la nature a son propre « élixir de jouvence ». C'est une petite baie discrète, et elle s'appelle - chèvrefeuille. D'où vient une telle analogie ? Le chèvrefeuille comestible a une quantité incroyable de propriétés utiles. Cette baie contient un élément rare dans la nature - le sélénium, qui donne de la jeunesse aux cellules du corps..

Le saviez-vous? Le nom latin Lonícera a été donné au chèvrefeuille en l'honneur du botaniste allemand Adam Lonitzer.

Pourquoi le chèvrefeuille comestible est-il si attrayant

Alors, le chèvrefeuille - de quel type de plante s'agit-il ? La composition biochimique de cette baie étonne par la quantité de micro-éléments et de vitamines, ce qui est particulièrement précieux pendant la période du béribéri, car le chèvrefeuille mûrit tôt.

La composition des baies comprend du phosphore, du potassium, du magnésium, du fer et du calcium. Un peu moins dans la composition de sodium, cuivre, zinc, strontium, baryum, sélénium et iode. De plus, les baies contiennent du glucose, du fructose, du galactose et du saccharose.

Parmi les acides présents citrique, malique, oxalique. Tout ce trésor, ainsi qu'une grande quantité de vitamine C et P - éléments actifs confèrent au chèvrefeuille une grande valeur médicinale. Les fruits de cette plante ont un effet positif sur le système cardiovasculaire, sur la composition du sang. Ils aident avec les crises cardiaques, l'intoxication, l'hypertension et les problèmes d'estomac.

Les baies fraîches et congelées sont bonnes pour l'anémie, l'athérosclérose et le béribéri. La confiture est utile pour les personnes souffrant d'ulcères peptiques, de gastrite, d'œdème et de maladie du foie.

Intéressant! La teneur en calories du chèvrefeuille comestible est de 30 kcal pour 100 g de produit. Ainsi, la baie est très utile pour l'obésité car produit diététique. Cependant, il ne faut pas abuser de la confiture de chèvrefeuille - elle contient une grande quantité de glucides.

Variétés de chèvrefeuille comestibles

Dans la nature, environ deux cents espèces de plantes sont connues. Ils poussent dans presque toutes les régions de l'hémisphère nord, dans les étendues de l'Himalaya et de l'Asie de l'Est. Sur nos terres, plusieurs espèces sont les plus communes.

Examinons plus en détail les caractéristiques des variétés de chèvrefeuille comestibles, qui sont souvent cultivées.

Important! Utilisation un grand nombre les baies peuvent provoquer le lessivage des oligo-éléments bénéfiques de votre corps. Peut entraîner des allergies cutanées et une indigestion, ainsi qu'une mauvaise numération globulaire.

Comment planter et entretenir le chèvrefeuille comestible

Nous examinerons plus en détail où il est préférable de planter du chèvrefeuille sur le site et comment en prendre soin. Les exigences de base pour la plantation sont légères (elle ne portera pas de fruits dans des endroits ombragés), une humidité moyenne du sol, meilleure qu'une composition neutre.

Si vous plantez du chèvrefeuille pour la première fois, achetez des buissons de deux ou trois ans, vous obtiendrez la première récolte dans deux ou trois ans. Lors de l'achat de semis, inspectez soigneusement les germes et le rhizome des plantes. Les branches doivent être flexibles, mais pas cassantes, et les racines doivent avoir un système développé.

Il est préférable d'acheter des pousses de différents types. Plantez des plantes dans des zones abritées du vent. La composition du sol limoneux ou sablonneux est la plus appropriée.

Les grandes étapes de l'atterrissage

Avant de planter du chèvrefeuille, inspectez les racines des plants, ceux qui sont secs doivent être enlevés. Le chèvrefeuille est une plante à longue durée de vie, il est donc préférable de faire une distance entre les trous, en tenant compte de la croissance future de la plante. Suivez ensuite ce plan :

Abreuvement et alimentation

Le sol avec une composition "pauvre" est fertilisé matière organique, et saupoudré de craie s'il est trop oxydé. Dans les premières années de croissance, le chèvrefeuille nécessite des soins particulièrement attentifs. Vous pouvez arroser la plante le long des feuilles et sous les racines.

Il est nécessaire de nourrir la brousse avec des écarts de deux semaines à partir du début de la saison de croissance. Fertilisation azotée fais-le comme ça: Dissoudre 30 g de salpêtre ou d'urée dans 10 litres d'eau. Environ 1 litre de solution devrait tomber sur une plante.

Tailler un buisson de chèvrefeuille

Couper la plante immédiatement après la plantation n'est pas pratique - cela réduira la fécondité de la plante. Pendant les premières années de croissance, les pousses faibles et les branches sèches doivent être supprimées. Éclaircissez les pousses à faible croissance ou à faible croissance afin qu'elles n'interfèrent pas avec le développement de pousses plus fortes.

À période de printemps faire la désinfection des buissons, éclaircir la cime. Lorsque le chèvrefeuille comestible fleurit, n'oubliez pas la lutte antiparasitaire.

Attention! Tous les fruits du chèvrefeuille ne sont pas comestibles. Vous pouvez manger des baies bleues et noires, et le rouge et l'orange sont du poison.

Récolte

La qualité de la récolte dépendra de la façon dont vous avez soigné, nourri et taillé les buissons de chèvrefeuille. Les fruits de cette plante mûrissent fin juin - début juillet.

La couleur riche et uniforme des baies est le signe d'un fruit mûr. Certaines variétés « perdent » leurs baies à maturité, alors Le meilleur moyen la collecte consiste à étaler un film autour du buisson et à secouer doucement les fruits dessus. Lorsque vous mettez des baies dans n'importe quel récipient, gardez à l'esprit que les fruits mûrs se froissent facilement.

Comment se propage le chèvrefeuille

Le chèvrefeuille se reproduit de plusieurs manières, qui ont leurs propres avantages et inconvénients.

Cultiver à partir de graines

Écrasez quelques baies sur du papier fin, écartez les graines d'un centimètre les unes des autres. Laissez-les sécher et enroulez le papier, laissez à température ambiante. Si vous décidez de faire germer cette année, vous devez semer immédiatement dans un sol humide, à une profondeur de semis - pas plus d'un millimètre.

Placez un récipient avec des graines dans une serre ou couvrez de verre pour créer un effet de serre. Arrosez au fur et à mesure que la surface sèche. Dans trois semaines, vous verrez le résultat de vos efforts.

Pendant l'hiver, les compotes de fruits secs sont fatiguées, j'ai envie de quelque chose de frais. Cultiver du chèvrefeuille comestible vous aidera à survivre facilement au béribéri printanier chaque année. Les fruits mûrissent au tout début de l'été, avant les fraises et autres baies. La nature a fait un cadeau généreux aux habitants des régions du nord. Cette plante tolère bien les fortes gelées. Les branches ne sont pas endommagées par le froid jusqu'à -50⁰, les boutons floraux tolèrent jusqu'à -40⁰. la reproduction culture de baies dans tout le pays augmente chaque année.

Caractéristiques du chèvrefeuille

Pour trouver un endroit pratique pour la brousse et le fournir soins appropriés, vous devez connaître la structure et les caractéristiques du développement du chèvrefeuille. Le buisson peut atteindre une hauteur de 1,8 m, donne de nombreuses pousses qui forment couronne luxuriante jusqu'à 2 m de diamètre Pour qu'à la fin du printemps prochain vous goûtiez des fruits juteux, au milieu de l'été la plante commence à former des boutons floraux à l'aisselle des feuilles supérieures.

Le système racinaire du chèvrefeuille pousse fortement en largeur et en profondeur. De puissantes tiges pénètrent dans le sol et à une distance d'environ 70 cm de la surface développent un réseau dense de processus racinaires. Ils germent dans différentes directions, dépassant le périmètre de la couronne d'un demi-mètre. Lors de la plantation, cette qualité de la plante doit être prise en compte.

Le bois de chèvrefeuille est très durable, la propagation en divisant le buisson ou en enlevant les branches inutiles doit se faire avec une scie. Vers la quatrième année, l'écorce de la plante se fissure et se détache des pousses en longues lanières. N'essayez pas de déterminer quel type de maladie ou de ravageur a attaqué le buisson, il est sain et développera une nouvelle couverture très peu de temps après.

Choisir un emplacement pour un arbuste

Si vous avez fait une erreur avec le point de retrait buisson de baies, rien de mal n'arrivera. Le chèvrefeuille peut pousser au même endroit jusqu'à 20 ans, mais il tolère facilement les greffes à l'âge jeune et adulte. Et pourtant, pour ne pas déranger la plante en vain, réfléchissez à l'avance à l'aménagement du jardin. Il est très mauvais de déplacer le buisson vers un autre endroit immédiatement après la plantation.

Le chèvrefeuille aime les sols fertiles et le soleil. A l'ombre, les buissons se développent bien, mais la récolte, malgré de bons soins, devient plus petite. La réaction du sol doit être neutre, sur sols acides la plante se développe mal et porte peu de fruits. Le chèvrefeuille aime l'air humide, mais ne tolère pas les sols humides et eau souterraine. À cause de l'humidité du sol, ses racines commencent à pourrir. Si votre site est situé sur zone marécageuse, faire un bon drainage.

La plante est allogame, seule elle donnera une très maigre récolte. Plus un buisson a de voisins, plus il donnera de baies. Ne vous fiez pas à la reproduction à partir d'un seul exemplaire, cela ne donnera pas de résultats. Plantez au moins 3 spécimens, et il est souhaitable que toutes les variétés soient différentes. Si vous prenez du matériel de plantation d'amis, séparez-le de différents buissons. Lors de l'achat en pépinière, privilégiez les variétés zonées.

Selon le climat, les types de chèvrefeuille suivants ont fait leurs preuves :

• Oeil bleu;
• Violet;
• Nymphe;
• Oiseau bleu;
• Kamchadalka.

Quand et comment planter

Le chèvrefeuille se réveille très tôt, les bourgeons commencent à produire des feuilles fin mars. Les buissons tombent en état de dormance à la fin du mois de juillet, lorsque d'autres plantes sont au milieu de la végétation. D'août à novembre, vous pouvez effectuer des débarquements en toute sécurité, sur L'année prochaine les plantes se réveilleront et commenceront à se développer. La plantation de printemps n'est pas souhaitable: lorsque le sol dégèle, les buissons se développent déjà activement, il n'est pas nécessaire de les déranger. Si nécessaire, déterrez tout le buisson avec grande balle terre pour minimiser les dommages au système racinaire.

Vous pouvez planter des buissons en rangée ou en groupe, dans tous les cas, ils ont besoin d'espace. Faites en sorte que la distance entre les buissons soit d'au moins 1,5 m, le chèvrefeuille sera alors confortable et il deviendra facile d'en prendre soin. La plante s'entend bien avec le cassis, vous pouvez les placer dans un coin du jardin.

Les fosses pour la plantation d'arbustes doivent avoir au moins 40 cm de diamètre et de profondeur.Le chèvrefeuille aime beaucoup la matière organique, placez 2 seaux de compost et un pot de cendre d'un litre sous chaque arbuste. Il faut faire attention aux engrais minéraux, la plante ne les aime pas vraiment. Trois cuillères à soupe de superphosphate suffiront.

Bien renverser les noyaux avec de l'eau, planter les arbustes en répartissant les racines uniformément dans toutes les directions. Le cou de la racine doit être approfondi de 5 à 6 cm, puis il donnera des processus supplémentaires. Arrosez le trou pour que la terre soit compactée et qu'il n'y ait plus de cavités d'air. Paillez le cercle avec une couche de compost d'au moins 5 cm d'épaisseur, cette procédure aidera à retenir l'humidité et facilitera l'entretien des plantes.

Après la plantation, ne raccourcissez pas les branches. La taille ralentira la croissance du buisson et réduira le rendement.

soin des plantes

Le chèvrefeuille est une culture sans prétention, en prendre soin est simple. En septembre, coupez les pousses malades, cassées et sèches. Ne laissez pas plus de 18 branches squelettiques sur le buisson, retirez le reste. La plante fructifie le plus fortement la 7ème année. Après 20 ans, les buissons vieillissent, donnent peu de fruits. Si les branches qui ne produisent pas de baies sont coupées à chaque saison, la période de production peut être augmentée. Des soins appropriés aideront également à augmenter la collecte de fruits. La reproduction du chèvrefeuille est réalisée à l'aide d'arbustes adultes, la plante ne peut être divisée qu'à l'âge de 8 ans.

Le chèvrefeuille ne tolère pas l'eau stagnante, mais il a besoin d'humidité. L'arrosage doit être abondant, surtout lorsque le fruit mûrit. Versez au moins un seau d'eau sous chaque buisson. Si l'été est sec, 2 seaux de liquide n'interféreront pas.

Au début, les plantes auront suffisamment de nutriments que vous avez apportés lors de la plantation. La troisième année au printemps, appliquez un seau d'engrais organique sous chaque buisson. S'il y a peu d'azote dans le sol, nourrissez le chèvrefeuille avec une cuillère à soupe d'urée diluée dans un seau d'eau au début du printemps. En septembre, versez 0,5 litre de cendre dans le sol, avec le début de la saison de croissance, cela fournira à la plante les composants nécessaires.

Reproduction de chèvrefeuille

Les graines de la plante germent bien, mais peuvent ne pas conserver la qualité du spécimen parent. Quel buisson poussera à partir des grains, vous ne le saurez que lorsque vous essayerez les fruits: la 3ème année. Si un oiseau bleu a été choisi, ne vous attendez pas à ce que les baies de la même variété poussent. Si vous aimez expérimenter, vous pouvez essayer cet élevage, mais il n'est généralement utilisé que pour l'élevage ou l'aménagement paysager.

Écrasez les fruits mûrs et laissez sécher les graines. Fin octobre, semez-les en pleine terre. Au printemps, les pousses commencent à apparaître. Lorsque 2 paires de feuilles se forment sur les semis, cueillez-les dans une pépinière. L'année suivante, vous pouvez planter des buissons sur lieu permanent. Vous devez planter à 20 cm de distance, puis transférer les spécimens avec des fruits insipides dans la haie.

Il y a une reproduction de chèvrefeuille en divisant le buisson. La plante doit être bien développée à l'âge d'au moins 8 ans. Armez-vous d'une hache, d'une scie ou d'un autre outil durable et séparez un fragment avec 3 branches squelettiques et une racine d'au moins 20 cm de long.Vous devez planter le fragment immédiatement.

Fin mars, les boutures peuvent être préparées. Le diamètre des branches doit être d'au moins 7 mm, la longueur doit être d'environ 17 cm.Insérez la coupe inférieure dans la terre décongelée à une profondeur de 10 cm.Au moins 2 bourgeons doivent rester au-dessus de la surface. Les racines commenceront à se développer dans environ un mois. Si vous êtes en retard, vous pouvez préparer les pousses après la floraison. Prenez une brindille d'un an qui porte une pousse fraîche. Enterrez-le à 5 cm dans le sol. Au bout de 2 semaines, de nouvelles feuilles apparaîtront sur la jeune pousse. Les boutures vertes peuvent être coupées fin juin. Enfoncez-les dans le sol de 10 cm et gardez le sol humide.

Reproduction par bouturage ira mieux si la coupe inférieure est traitée avec un stimulateur de croissance racinaire. Il existe de nombreux médicaments, comment les utiliser correctement, lisez les instructions.

Maladies et ravageurs des buissons

Les baies de chèvrefeuille sont appréciées non seulement par les humains, mais aussi par les insectes. Surveillez de près l'état de vos animaux de compagnie chaque année.

• Si, lorsque les jeunes pousses et les feuilles apparaissent, les sommets sont rongés, ce sont les chenilles des vers à feuilles qui ont essayé.
• Les feuilles jaunes sont des traces d'activité des pucerons.
• Sur l'écorce d'un renflement en forme de virgules, un bouclier de saule part.

Des conducteurs, traitez les buissons avec des préparations spéciales. Le chèvrefeuille est résistant aux maladies, parfois l'oïdium peut apparaître. Par exemple, la variété Blue Bird ne tombe presque jamais malade. Traitez les plantes avec "Fitosporin", ce n'est pas toxique et ne nuira pas à la culture. N'oubliez pas que de bons soins rendent les plantes fortes, capables de faire face à tous les problèmes par elles-mêmes.

N'oubliez pas les produits phytosanitaires biologiques. Planter du calendula à proximité et protéger les plantations des maladies et des ravageurs. Vaporisez les buissons avec une infusion d'absinthe et d'autres herbes dont les insectes ont peur. Suspendez des nichoirs et des mangeoires pour attirer les oiseaux dans le jardin.

Pourquoi faire pousser du chèvrefeuille au jardin

Il y a beaucoup de cultures de baies, pourquoi ne pas cultiver du chèvrefeuille semi-amer dans le pays ? Cette plante a de nombreux avantages. Tout d'abord, il porte ses fruits chaque année très tôt, et il ne nécessite pas soins complexes. Les enfants ne veulent pas aller à la campagne ? Dites-leur que les buissons sont déjà apparus délicieuses baies, et les enfants, se poussant, se précipiteront dans la voiture.

Le chèvrefeuille n'a pas peur du gel, il peut être cultivé là où les fraises et les groseilles ne cèdent pas. Les résidents des régions du nord ont également besoin de vitamines. Un arbuste sans prétention les aidera à survivre au long hiver polaire. Le seul problème est que les fleurs peuvent survivre à des gelées non inférieures à -8⁰. Si les buissons ont fleuri tôt, gardez un œil sur les prévisions météorologiques. Lorsqu'il est menacé fortes gelées emballez-les tissu non tissé pour sauver la récolte.

Conclusion

Le chèvrefeuille est la baie la plus précoce, il peut être cultivé même dans les régions du grand nord. Au printemps, le corps a besoin de vitamines, une personne est prête à manger n'importe quel brin d'herbe. Les fruits aigres-amers vous satureront de vitamines, les premières compotes seront d'une bonne aide après un long hiver.

Prendre soin des arbustes n'est pas difficile, mais pour obtenir une bonne récolte chaque année, vous devez faire pousser plusieurs arbustes de différentes variétés. Si vous prenez du matériel de plantation à des amis, coupez des boutures de différents buissons. Lors de l'achat dans une pépinière, demandez quelle combinaison de variétés sera optimale.

À partir de baies, vous pouvez faire cuire de la confiture, faire cuire des compotes et de la gelée. Lors du choix d'une recette, privilégiez celles où le traitement thermique sera minime. Les baies sont riches en vitamines et autres composants utiles, ne laissez pas la chaleur les détruire. Les premières baies bleues peuvent pousser dans n'importe quelle région, fournir aux plantes les soins appropriés et vous garantir une récolte abondante.