Brown ryžiai yra suvirinti. Kas yra naudinga (ruda) ryžiai ir kaip ją virti

Žinios, kaip virti rudos ryžiai, padėkite ruošti grūdus teisingai taupydami savo mitybos savybes maksimaliai ir gauti tobulą minkštą gatavų patiekalų skonį su lengvomis riešutais. Puikiai paruoštas produktas turi liūto baltymų, pluošto, mineralų ir visų rūšių vitaminų dalį.

Kaip ruošti rudus ryžius?

Šios ryžių veislės gamybos būdas bus galima suteikti šeimai su skaniais ir be abejonių su naudingu garnyru arba maistingu nepriklausomu patiekalu šerti į vakarienę arba pietums.

1. Skirtingai nuo baltų rudų ryžių šlifavimo, pageidautina po plovimo mirkyti kelias valandas ar naktį. Vanduo tuo pačiu metu yra pageidautina reguliariai atnaujinama.
2. Kiek gaminti rudieji ryžiai priklausys nuo produkto įvairovės ir kokybės, taip pat nuo preliminaraus mirkymo paruošimo ar laiko. Mažiausias virimo laikas yra 40 minučių lėtai šildant, po to jie tikrina grūdų pasirengimą ir būtinybę pratęsti rytoj laiką.

Kaip virti rudi ryžiai?

Kad rudieji ryžiai ryžiai būtų trapus, svarbu stebėti rekomenduojamą grūdų ir vandens proporcijas, užmigti paruoštą produktą tik verdančiame vandenyje ir vykdykite šiek tiek virimo technikos smulkumą. Papuošalų pasirinkimas ryžių paruošimui, turėtumėte pageidauti talpyklas su stora apačioje.

Ingridientai:

• rudieji ryžiai - 1 puodelis;
• vanduo - 2,5-3 puodeliai;
• druska.

Maisto gaminimas

1. Nuplaunami ir mirkomi rudi ryžiai.
2. Dar kartą nuplauto crum ir gulėti į šildomą prie virimo, sūdyto vandens.
3. Tomet patiekalas po dangčiu ant ramios ugnies 40-50 minučių.
4. Apvyniokite konteinerį su ryžiais ir palikite dar 30 minučių išgaruoti.

Rudos ryžių sriuba

Maistinių medžiagų ir skanūs pirmieji patiekalai iš rudųjų ryžių, kurie gali būti paruošti kasdieniams pietums. Jis yra karšta ant mėsos, grybų, žvejybos ar daržovių sultinio, pridėjus mėsą ir be jo dalyvavimo. Ši parinktis su vištiena yra lengvai koreguojama, pridedant naujų komponentų į savo pasirinkimą.

Ingridientai:

• rudi ryžiai - 80 g;
• lanko garsiakalbiai - 1 vnt.;
• sTEM salierai - 1 vnt.;
• morkos - 1 vnt.;
• pomidorai yra švieži arba sultys - 400 g;
• vištienos krūtinėlė - 450 g;
• vištienos sultinys - 1,5 l;
• čiobreliai - 2 val. šaukštai;
• nafta, druska, pipirai.

Maisto gaminimas

1. Ryžiai yra verdančio sultinio, virkite 20 minučių.
2. Kepkite aliejus ant alyvų su morkomis ir kapotų vištienos krūtinėlės, siunčiami į puodą su pomidorais.
3. Sriuba su rudais ryžiais ir vištiena yra prieskoniai, išsiliejimas, pipirai ir čiobrelių pridėjimas, virtos 20 minučių.

Rudos ryžių košė

Žinant, kaip virti rudieji ryžiai pieno grūdų pavidalu, bus galima paruošti naudingus pusryčius, aukštą kokybę užpildant kūną su energija visai dienai. Vaikams galite virti košė iš miltų, gavę jį šlifuojant rudus grūdus su kavos malūnais. Įdėję miltus į verdantį pieną, patiekalas virkite 10 minučių.

Ingridientai:

• rudi ryžiai - 250 g;
• pienas - 600 ml;
• vanduo - 400 ml;
• sviesto kreminė - 20 g;
• cukrus, druska.

Maisto gaminimas

1. Mašina nuplauna nuplauti keletą valandų, vėl nuplauna, gulėjo verdančiame vandenyje ir virinama iki pusiau paruošimo.
2. Pridėkite pieno pašildytą, kad virintumėte, mesti druską ir cukrų, virkite, kol ryžiai yra minkšti.
3. Baigta pieno košė iš rudųjų ryžių yra prieskoniai su aliejumi.

Rudieji ryžiai su daržovėmis - receptas

Jei yra noras pristatyti rudųjų ryžių į savo mitybą, receptai virimo grūdų su daržovėmis bus gaunami iš artėjančio valgio maksimali nauda. Daržovių asortimentą leidžiama būti savo nuožiūra dėl komponentų ar priklausomai nuo kvapiųjų priklausomybių, pakeičiant kai kuriuos kitus.

Ingridientai:

• rudieji ryžiai - 1 puodelis;
• vanduo - 2 stiklai;
• Česnakai - 1 galva;
• svogūnai, morkos ir saldžiosios paprikos - 1 vnt;
• Ūmus pipirai - 1-2 punktai;
• kukurūzų cukrus - 1 bankas;
• nafta - 100 ml;
• druska, pipirai, koriandras, italų žolės.

Maisto gaminimas

1. Įkaitinto aliejaus, skrudintų svogūnų ir neapdorotų česnakų dantų.
2. Pridėkite pjaustymą iš morkų, bulgarų ir ūminių pipirų, išsipūtęs kukurūzų ir prieskonių.
3. Po 2 minučių kepimo, ryžiai pridedami prie daržovių, pilamas vanduo.
4. Jie paruošia rudą po dangčiu ant ramybės 40 minučių arba kol drėgmė yra visiškai absorbuojama.

Rudieji ryžiai pilaf

Kitas receptas padės įsisavinti, kaip virti rudieji ryžiai Pilaw. Patiekalas gali būti paruoštas su bet kokia mėsa, naudojant jautienos, kiaulienos, ėrienos ar kalakutienos vietoj vištienos. Bus tik Tomny Zirvak, kurio metu mėsos griežinėliai turėtų tapti minkšta, bet vis dar gerai išlaikyti formą.

Ingridientai:

• rudi ryžiai - 500 g;
• vanduo - 1 l;
• Česnakai - 2 galvutės;
• svogūnai - 3 vnt.;
• morkos - 500 g;
• zira - 0,5 val. Šaukštai;
• augalinis aliejus - 150 ml;
• druska, pipirai, barbaris.

Maisto gaminimas

1. Aliejaus skrudintos svogūnų ir morkos.
2. Pridėti vištienos vištieną, skrudintą iki kilimo.
3. Naudojant naminių paukščių ar kitą mėsą, jis pridedamas kai kurie verdančio vandens ir leidžiama pusiau paruošti mėsos griežinėliais ir vandens garavimą.
4. Jis pridedamas prie Zira, Barberries, pipirų, druskos, valdomų ryžių, česnakų galvučių, užpilkite verdančiu vandeniu.
5. Totetai su vištiena po dangčiu, kol grūdų drėgmė ir minkštumas yra visiškai absorbuojamas.

Rudi ryžiai su grybais

Rudieji ryžiai, kurių paruošimas lydi pridedant grybų procesą, paaiškėja neįtikėtinai kvapniai, skanūs ir maistingi. Jei neįtraukiate gyvūnų riebalų ir kitų greitų maisto produktų, patiekalas taps tobula galimybė rengti etiketę ar vegetarų dietą.

Ingridientai:

• rudi ryžiai - 200 g;
• vanduo - 0,5 l;
• sausi arba švieži grybai - 1 patogus arba 400 g;
• svogūnai - 1 vnt.;
• brokoliai - 150 g;
• alyvuogių žolės - 0,5 val. Spotonai;
• augalinis aliejus - 70 ml;
• druska, pipirai, parmezanas arba žalumynai (neprivaloma).

Maisto gaminimas

1. Kepkite pjaustytų svogūnų aliejuje.
2. Prieš išgarinant drėgmę pridėti kelis arba supjaustytus šviežius grybus.
3. Jie užmigo skaldytų ryžių ir alyvmedžių žolelių, užpilkite verdančiu vandeniu, patiekiamas patiekalas po 40 minučių dangčiu.
4. Iš viršaus, brokolių įdėklų žiedynai ir 10 minučių palieka kilti.
5. Patiekite patiekalą su tarkuotu parmezanu ar žalumynais.

Rudi ryžiai su krevetėmis

Žinant, kaip tinkamai užvirinti rudos ar jūros gėrybės, bus galima visiškai mėgautis Viduržemio jūros regiono virtuvės pastabomis ir užtikrinti savo mitybą su skaniu ir naudingu kulinariniu kūriniu. Svarbu neužkrėsti moliuskų ant ugnies, bet sultinio virimo, naudoti tik kriauklių iš jūros gėrybių.

Ingridientai:

• rudieji ryžiai - 1 puodelis;
• vanduo - 300 ml;
• virti neapdorotos krevetės - 500 g;
• svogūnai - 2 vnt.;
• morkos - 1 vnt.;
• baltas sausas vynas - 150 ml;
• alyvuogių aliejus - 20 ml;
• citrina - 0,5 vnt;
• petražolės - 1 sijos;
• druska, pipirai, sviesto kreminiai, kiaušiniai.

Maisto gaminimas

1. Išvalo krevetes, kriauklės ir uodegos yra kepti kartu su morkomis ir lemputėmis ant sviesto.
2. Vynas, pipirai, citrinos sultys, petražolių spigs, po 3 minučių supilkite verdantį vandenį ir virkite 10 minučių.
3. Pavyzdžiui, kepkite lemputę, įpilkite ryžių, kepkite 2 minutes.
4. Sutelkti sultinį ir supilkite į ryžius.
5. Paruoškite patiekalą iki minkštų grūdų, išdėstykite krevečių viršų.
6. Maišoma rudi ir patiekiami su virtais kiaušiniais.

Rudi ryžiai orkaitėje

Toliau, kaip padaryti rudus ryžius orkaitėje. Duomenų sudėtis gali būti išplėsta pridedant kapotų ir skrudintų prieš mėsos, grybų, visų rūšių daržovių rūšių, kurios leis paversti pikantišką patiekalą į nepriklausomą maistinę gydymą. Atskirai bus galima aptarnauti druskos, šviežių daržovių ar šviesos salotos.

Ingridientai:

• rudi ryžiai - 1,5 akiniai;
• vanduo - 2,5 stiklinės;
• svogūnai - 0,5 vnt;
• Česnakai - 2 dantys;
• alyvuogių aliejus - 40 ml;
• zira, alyvuogių žolės, druska.

Maisto gaminimas

1. Ant alyvos skrudintų svogūnų.
2. Česnakai, prieskoniai pridedami prie skrudintuvo, maišomas ir iš karto išdėstykite plaunamais ir susukti ryžiais.
3. Sumaišykite kraušį su priedais, perkelta į plaušinę formą ir pilamas su vandeniu ar sultiniu. Jei virėjas rudieji ryžiai su mėsa, pastaroji yra iš anksto skrudinta ir pridedama prie grūdų šiame etape.
4. Paruoškite patiekalą po dangčiu arba 80 minučių folija 180 laipsnių.

Kaip ruošti rudus ryžius lėtai viryklėje?

Visada trupinkite ir skanus virti. Pasirinkus tinkamą režimą, bus galima perkelti visą atsakomybę už protingo įrenginio pečių, kurie užtikrins tinkamą temperatūros ir vienodo šildymo grūdų. Leidžiama pridėti su grūdinėmis daržovėmis, mėsa, prieskoniais.

Taryba Objektai ekrane didesnis Paspauskite Ctrl + Plius tuo pačiu metu ir mažiau paspauskite Ctrl + minus

Įvairūs grūdai yra svarbi mūsų mitybos dalis. Mes galime būti paruošti iš jų pieno ir saldaus košės, pridėti prie sriubų, mes naudojame kaip šoninį patiekalą ir net kepimui. Bet toli nuo visų grūdų, kuriuos galima įsigyti klasikiniame prekybos centre, geros sveikatos. Taigi įprastuose baltuose ryžiuose yra praktiškai nėra naudingų elementų, jie visi išėjo iš jo perdirbimo metu. Ir kaip puiki alternatyva tokiam produktui, mitybos specialistai rekomenduoja taikyti netikrus ar rudus ryžius. Paaiškinkime, kaip ruošti rudus ryžius ir ne tik ir virkite trapus? Kaip paruošti rudus ryžių skanius?

Kaip padaryti, kad rudieji ryžiai yra trapūs?

Norint virti ryžius, reikia atlikti keletą parengiamųjų operacijų. Visų pirma, jums reikia kruopščiai nuplauti. Toks manipuliavimas yra labai svarbus. Kai plaunami grūdais, visos dulkių ir purvo dalelės yra pašalintos, o tai gali patekti į augant ir transportuojant. Be to, skalbimas sumažina medžiagų, naudojamų ryžių perdirbimui, kiekį. Nuplaukite grūdų šaltu vandeniu, kol vanduo tampa visiškai skaidrus. Tada nubrėžkite rudus ryžius verdančiu vandeniu ir vėl nuplaukite šalta. Po to, kai buvo virimo.

Norint paruošti rudų ryžių skanius, būtinai mirkite iš anksto. Įdėkite švirkštą į gilų dubenį ir supilkite daug paprasto šalto vandens. Visiškai įmanoma praleisti tokį manipuliavimą vakare ir palikti ryžius visą naktį, arba mirkyti prieš išvykdami į darbą. Minimalus laikas mirkyti grūdus yra nuo penkių iki šešių valandų.

Paruoštas figūra turėtų būti perkelta į patiekalų virti ir užpilkite šaltu vandeniu. Vienas puodelis grūdų turi būti naudojamas du su puse arba trijų stiklinių vandens. Praktika puode druska ir įdėkite jį į ugnį. Po virimo padengti ryžius su dangteliu derėtis dėl gana didelės ugnies penkių iki dešimties minučių.

Be to, sumažinkite ugnį iki minimumo ir užvirinkite brumą pusvalandį, nesukeldami dangtelių. Tada išjunkite ugnį ir palikite ryžius po dangčiu dešimt ir penkiolika minučių. Taigi likęs vanduo galės įsisavinti Cross.

Vis dėlto, kaip ruošti rudos ryžių skanus:

Jei norite paruošti kvapnią patiekalą, reikia atstatyti rudų ryžių ryžių stiklinę, vienoje citrinos, vienos jaunų česnakų galvos ir petražolių sijos. Taip pat naudokite tris šaukštus alyvuogių aliejaus, ketvirtadalį peperonchino ar paprikos arbatinio šaukštelio.

Pasiruošti taip, kaip jis buvo parašytas pirmiau. Nuvalykite česnako galvutę, dantys išjudinėjo lovoje.
Šildykite alyvuogių aliejų gana giliai keptuvėje, šiek tiek kepkite česnaką. Citrinų zestra svirtis ant meldeno grach ir pridėkite į česnaką.

Įdėkite ryžius į keptuvę, sumaišykite. Pridėti peperonchino ir išjunkite ugnį.
Sunkus žalias, supilkite į ryžius ir dar kartą sumaišykite.

Rudi ryžiai su krevetėmis

Paruoškite ryžių skanius, mes naudojame tokius komponentus: vieną ryžių stiklą, pusę aklogramos krevečių, vidutinio oranžinės, keturių šaukštų alyvuogių aliejaus, dvidešimt gramų migdolų žiedlapių, pusė puodelio razinų, du šimtai penkiasdešimt milijonų jogurto, pusė Žemės ziros šaukštelis ir vienas česnakų gvazdikėlių. Taip pat naudokite tam tikrą druskos ir pipirų kiekį, priklausomai nuo jų skonio pageidavimų, citrinos sulčių šaukštų ir penkių iki septynių žaliųjų svogūnų.

Nuplaukite ryžius gražus, išsiųskite jį į giliai keptuvę, kur sviestas buvo iš anksto pasmerktas. Sumaišykite, išsaugokite, užpildykite vandeniu (santykiu 1: 2) ir pasiruoškite po minimalios galios ugnies dangčiu, kol skystis visiškai išgaruojamas.

Šildykite keptuvę su alyvuogių aliejaus šaukštų pora. Kepkite krevetes už vieną minutę kiekvienoje pusėje. Vieta ant plokštės.
Oranžinė švarus nuo zest ir griežinėliais iš filmų.

Įdėkite oranžinį žievę ant keptuvėje, smulkiai vadovavo žalios svogūnai, razinos, taip pat migdolai. Kepti dvi minutes. Pridėkite ryžių su krevetėmis į šiuos komponentus, išsaugokite ir kryžius priklausomai nuo jūsų skonio pageidavimų. Pasiruošti tris minutes.

Norėdami paruošti padažą, prijunkite jogurtą su alyvuogių aliejaus šaukštais, citrinos sultimis, druska, zila, smulkiai atsiskaito česnako ir čili pipirais.

Patiekite ryžius, nuspręsite su apelsinų gabaliukais kartu su padažu.

Kvapniai ryžiai su daržovėmis

Norėdami paruošti tokį skaniu ir kvapnią patiekalą, turite paruošti stiklinę ryžių, šeši šimtai mililitrai vištienos sultinio, viena vidurinė lemputė, pora česnakų gvazdikėlių ir vienas vyšnių salierų. Taip pat naudokite vieną vidurinį morką, tam tikrą baziliko, saldaus paprikos, čili pipirų miltelių kiekį, priklausomai nuo jų skonio parinkčių. Vis dar grįžta trys ketchupų lentelės ir tos pačios alyvuogių aliejaus kiekio.

Paruoškite skanius kvapnus ryžius su daržovėmis nėra sudėtinga. Svogūnai, salierai ir česnakai žievelės į mažus kubelius. Šildykite keptuvę su alyvuogių aliejumi ir kepkite paruoštus daržoves, kol lankas tampa permatomas. Be to, pridėkite morkų į juos, taip pat su kubeliais. Po kelių minučių, pumpuojamų ryžių, sumaišykite, uždenkite dangtį ir palikite dvi ar tris minutes. Palaipsniui užpilkite karšto vištienos sultiniu.

Ryžiai pasirengs trisdešimt dvidešimt penkias minutes. Dešimt minučių prieš pasirengimą, sezonas su baziliku, pridėti paprikos ir Čilės. Sumaišykite, dar kartą pridėkite ketchupą ir sumaišykite.

Rudi ryžiai yra labai naudinga grietiniai, verti savo vietą kasdieniame dietoje.

Catherine, www.syt.

Ryžių veislės yra daug. Mūsų šalyje naudojamos tik tam tikros veislės. Tačiau Azijos valstybėse jie žino grūdų jaučiamas ir rengia daug patiekalų. Bet taip, kad krosnys pasirodytų skanus, būtina žinoti, kaip teisingai virti rudieji ryžiai.

Baltos ryžiai dažniausiai naudojami Europos šalių rengimui, tačiau jo vienintelis privalumas yra pasirengimo greitis. Ruda klasė nepatinka lankai.

Grūdai turi būdingą veržlę, kuri nėra prarasta virimo procese ir nėra užtemdytos pridėtinės sudedamosios dalys.

Sudėtingiausia virtuvė yra ilgas grūdų mirkymas ir plovimas. Virimo metu ekspertai rekomenduoja du kartus keisti vandenį ir nuplaukite rudus ryžius. Likusi technologija nesiskiria nuo baltų ryžių paruošimo.

Po kryžiaus plaunant, jis turi būti pilamas su vandeniu ir atlaikyti 11 valandų. Todėl virimas turėtų būti priartėję iš anksto ir atostogos per naktį. Nepageidaujama kepsninė yra ypač mirkoma tokiems patiekalams, kur nėra galimybės virimo procese pakeisti vandenį: mėsos, puodeliai, pilaf, troškinto maisto procese.

Reikšmingas rudųjų ryžių pranašumas prieš baltą, tai, kad ji turi trapią struktūrą ir nėra suvirinta.

Kiek laiko virkite rudi ryžiai

Virimo laikas priklauso nuo to, kokio virimo būdo nuspręsite pasirinkti. Jei sustojote lėtai viryklėje, tada skaičiuokite 45 minutes su standartiniu virimo režimu. Jei turite rudų ryžių minkštą, turėsite sumažinti virimo laiką 15 minučių.

Jei reikia virti rudųjų ryžių truputį, jums reikės pusvalandį po virimo. Jei turite ilgą grūdų krizę, tada laikas padidės 15 minučių.

Daugiau nei 45 minutes, virti ryžių grūdai negali. Ilgas terminis gydymas sunaikins naudingų medžiagų ir įjunkite grūdus į lipnią košę.

Kaip virti ryžiai, kurie bus trapūs

Tai ypač kruopščiai būtina, kad būtų galima pasiekti visų rekomendacijų, kaip parengti rudų ryžių skanius, įvykdymą. Norėdami pradėti, mirkite bent 5 valandas. Tada nuplaukite ir supilkite vandenį. Tinkama dalis yra grūdų puodelis, kad pridėtų trijų vandens puodelių.

Tada įdėkite ugnį ir laukti vandens gręžimo. Po to, po uždara dangteliu, pecking penkias minutes. Perjunkite liepsną į minimalų ir virkite pusę valandos. Virimo metu maišykite kryžius. Pasibaigus galiojimui, nurodytu laiku, išjunkite ugnį, o ne atidaryti dangtelius, kad reikalautų ketvirtadalį valandos.

Klasikinis receptas

Ekspertai rekomenduoja virti zlaką "Casane Lee" garlaivis, bet ir keptuvė. Tik sustabdykite savo pasirinkimą bus puode su stora apačia. Tokiu pajėgumu, kad ryžių grūdai bus trapūs. Šiame variacijoje sužinosite, kaip virti rudi ryžiai ant krosnies.

Ingridientai:

• rudos ryžiai - 1 puodelis;
• vanduo - 720 ml.

Maisto gaminimas:

1. Nuplaukite grūdus ir supilkite vandenį. Jei turite mažai laiko sandėlyje, tada nustatykite tris valandas. Jei iš anksto kreipiatės į maistą, palikite malonės galvutę 11 val. Šiuo atveju virimas turės praleisti mažiau laiko.
2. Išleiskite skystį ir supilkite recepte nurodytą skysčio kiekį. Virkite. Po to momento ilgos grūdintos grūdai virėjai pusę valandos. Jei kryžių skystyje buvo trys valandos, tada virkite 45 minutes.
3. Virimo metu dangtelis nesumažėja ir ryžiai nesimaišo. Po virimo skysčio paruošite minimalią liepsną.

Virimas lėtai viryklėje

Virti rudi ryžiai lėtai viryklėje nebus suklastotas. Dėka laikmačio, jis nebus virškinti ir palikti trapus. Svarbiausia yra ne praleisti būtinų virimo etapų. Būtinai mirkite produktą. Be šios procedūros, neperdirbti grūdai negalės tinkamai panaikinti ir išliks labai standūs. Viridavimui lėtai viryklėje bus reikalingos visiškai skirtingos skystos proporcijos, nei virimo puode.

Ingridientai:

• rudos ryžiai - 1 puodelis;
• vanduo - 240 ml.

Maisto gaminimas:

1. Supilkite smegenų skystį ir išlaikykite 6 valandas. Nuplaukite ir perkelkite stovyklą į dubenį. Supilkite nurodytą vandens kiekį.
2. Sustabdyti "ryžius" įrenginyje. Rengiant skystį ir presuotą uždraustą. Po prietaiso signalo galite pridėti prieskonius kaip norimą ir išsiliejimą.

Kaip padaryti garnyrą į dvigubą katilą

Steamere pasirodo puikus ryžius mitybos maistui. Šoninio patiekalo skonio savybės pagerės, jei pridėsite daržoves ar džiovintus vaisius.

Ingridientai:

• pipirai;
• rudos ryžiai - 1 puodelis;
• pipirai Bulgarų - 1 vnt.;
• alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
• druska;
• slyvos - 30 g;
• vanduo - 2,5 puodeliai.

Maisto gaminimas:

1. Nuplaukite pertrauką. Supilkite skystį. Stovėti šešias valandas. Sujungti vandenį.
2. Paruošto įdėklo iš garlaivio, išpilkite austų grūdus. Druskos druska. Spice up.
3. Nupjaukite slyvų. Šlifuokite bulgarų pipirus. Gauti gautus kubelius. Sumaišykite. Užpilkite vandenį. Laikykite dangtelį ir įjunkite dvigubą katilą.
4. Kad būtų paruošta diskupija, būtina virti bent valandą. Jei reikia, kepimo laikas gali būti padidintas 10 minučių.
5. Pasiruošęs garnyrai užpilkite aliejumi ir sumaišykite.

Rudi ryžiai: kalorijų ir maistinės vertės

Brown ryžių klasė laikoma naudingiausia. Kreivas yra valomas tik iš viršutinio lukšto sluoksnio. Išsaugomos visos naudingos medžiagos ir sėlenos su šiuo apdorojimo metodu. Produktas padės pašalinti cholesterolio kiekį, stabilizuoti kraujo tekėjimą organizme, normalizuokite vandens pusiausvyrą ir pagerinkite inkstų veiklą. Jei manome, kad kalorijų kiekis produkto 100 gramų, tada rudieji ryžiai bus 337 kcal. Ta pati ryžių masė yra 7,4 g baltymų, 72,9 g angliavandenių, 1,8 g riebalų.

Naudingiausi komponentai, kurie yra:

• celiuliozė;
• vitaminai iš grupės, kuri padeda sustiprinti nervų sistemą;
• varis;
• 8 iš svarbiausių aminorūgščių, kurios seka naujų ląstelių formavimu;
• fosforo;
• baltymai;
• cinkas;
• folio rūgštis.

Mokslininkai įrodė, kad reguliariai vartojant rudus grūdus, atmintis žymiai pagerės ir žvalgybos padidės.

Rudi ryžiai skiriasi nuo balto valymo laipsnio ir jame yra daugiau mitybos pluoštų, kurie teigiamai veikia žarnyno darbą. Ryžių ryžių vitaminų ir mikroelementų. Nemanykite - įjungti šį naudingą produktą savo meniu. Atnaujinkite kūną nuo šlakų ir palengvintų kraujotakos sistemos darbą su naudingais tamsiais ryžiais. Ir tai labai paprasta virti.

Kaip ruošti rudus ryžius - paruošimas virimui

Atkreipkite ypatingą dėmesį į gaminio paruošimą prieš virimą, kad paaiškintumėte trapus ir naudingas:

• supilkite reikiamą ryžių kiekį į mažus kolbandžius ar sietą. Nuplaukite produktą po šaltu vandeniu. Jūs pamatysite, kad tekantis vanduo tapo skaidrus - sustabdyti skalavimo procesą. Nemokami ryžių grūdai nuo dulkių ir priemaišų;
• scamp up plaunamas verdančiu vandeniu;
• sugerti ryžiai šaltame vandenyje giliuose žmonėse. Geriausia tai padaryti per naktį ir virkite ryte. Ryte galite dunk ryžius, grįžkite namo po darbo ir atlikite virimo indą. Tačiau mirkymo procesas neturėtų būti mažesnis nei 4-5 valandos.

Rudi ryžiai išsiskiria maloniu riešutų aromatais. Jei norite gauti patiekalą su originaliu skoniu - po mirkymo, džiovinkite grūdus ir kepkite ant keptuvės su daržovių sviestu.

Kiečiai ruošti rudi ryžiai į puodą

1 puodelio ryžių vartoti 2,5-3 puodeliai šalto vandens. Įdėkite paruoštus ryžių grūdus į keptuvę ir užpildykite vandeniu. Pridėti šaukštelį druskos be viršaus ir laukti vandens su ryžiais ant viryklės. Užvirkite mažą ugnį puode su uždara dangteliu 10 minučių. Toliau jūsų veiksmai yra tokie:

• išvalykite puodą su ryžiais iš plokštės ir išleiskite vandenį, kuriame jis buvo virti;
• panašiu kiekiu vėl supilkite šiek tiek nepavykusių ryžių su vandeniu;
• saldus į skonį ir po antrinės virimo, virkite patiekalą 20-30 minučių. Pamatysite, kad visas vanduo absorbuojamas į grūdus - ryžiai yra paruošti.

Iš plokštelės nuimkite puodą su gatavais ryžiais ir padengkite storą rankšluostį. Ryžiai pasieks 20 minučių ir taps trapūs ir minkšta, bet ne iškrauti. Galite palikti ant plokštelės keptuvėje su dangčiu.

Kiečiai ruošti rudos ryžiai lėtai viryklėje

Norite gauti dietinį patiekalą? Naudokite lėtą viryklę. Paruoškite:

• stiklas rudų ryžių;
• 3 stiklinės vandens;
• druska prie jūsų skonio.

Plaunami ryžiai yra dedami į virtuvės prietaiso dubenį. Užpildykite vandeniu. Silte savo skonį. Jei druskos nepakanka - pabandykite patiekalas 5 minutes iki virimo pabaigos ir patenkinti. Multicooker pasirinkite "Rice" režimą, paleiskite įrenginį 30-35 minučių. Ryžiai suvirinti kreminės arba lydyto aliejaus, sumaišykite ir pereikite prie valgio.

Atrakingo produkto tinkamumo laikas yra mažesnis nei baltos apdorotos ryžiai. Todėl nereikia rezervuoti rudų ryžių. Laikykite jį gerai uždarame stiklainį, kad klaidos nebūtų įsiskverbę ten, drėgmė ir pašalieji.

Paprastai 2 šaukštai ant stiklinės blauzdų rudų ryžių. vanduo. Bet jei drėgmės ryžių grūdai yra maža - vandens kiekis padidina dar 1 puodelį. Virimo metu skystis keptuvėje nėra sugriežtintos. Jūs galite užmigti grūdų ir šalto vandens ir verdant. Tai naudinga virti jį šaltu vandeniu po uždara dangčiu į puodą. Jei praleidžiate ryžius verdančiame vandenyje - neuždenkite puodelio su dangčiu. Kuo ilgiau grūdai - tuo geriau šoninis patiekalas. Galutinių patiekalų kokybę veikia ryžių veislė, jos brandumas ir verdančio vandens laipsnis.

Su rudais ryžiais gausite kvapnius ir švelnius garnyrus žuvims, daržovėms ir mėsai. Patikėkite manimi, šis grūdų pakeis visas kitas ryžių veisles dietoje, tačiau nebūtina įsitraukti į patiekalus.