Masarap na bakwwheat dish na may mushroom. Mahusay na ulam para sa almusal - Buckwheat na may mushroom at mga sibuyas at karot
Ang buckwheat lugaw ay mabuti sa anumang anyo, at kung idagdag mo ang mga mushroom ng kagubatan dito, ang lasa ay magiging mas mahusay. Kung walang mga kagubatan sa malapit, at hindi mo mapanganib ang pagbili ng isang produkto mula sa mga mushroom, maaari mong gamitin ang Champignons. Ang mga mushroom na ito ay lumalaki sa mga artipisyal na kondisyon, ito ay pinahihintulutang kumain sa pagkain kahit na sa raw form.
Kung may pagkakataon na pumili ng sariwang o pinatuyong mushroom, pagkatapos ay bayaran ang iyong tingin sa mga puting mushroom, chanterelles at mga bugal. White kabute, walang alinlangan, sumasakop sa isang nangungunang posisyon sa pagluluto, ngunit ang presyo ay hindi angkop sa kanyang wallet. Ang produkto na nakuha sa merkado ay maaaring biguin ka, dahil nagmamahal ito ng mga peste. Ang mga chanterelles ay napaka mabango at masarap na mushroom na hindi madaling kapitan sa mga peste - hindi ka makakahanap ng larvae o worm. Ngunit kailangan ng chanterelles na lubusan at linisin, habang lumalaki sila sa sandy soil. Pag-ibig - maliit na walang patid na mushroom, ngunit napaka mabangong at masarap. Ang mga ito ay madaling hugasan, at ang mga peste ay hindi masyadong nagrereklamo sa kanila, kaya ngayon ay magbibigay kami ng kagustuhan para sa mga mushroom na ito.
Sa mga lumang araw, ang buckwheat na may mushroom ay isang popular na ulam, dahil ito ay isang nakabubusog at kapaki-pakinabang na ulam. Buckwheat lugaw na may mushroom at mga sorpresa sibuyas at ngayon sa hindi pangkaraniwang lasa nito, iminumungkahi namin sa iyo na subukan upang lutuin ito.
Mga sangkap
- buckwheat - 1 tasa;
- tubig - 2 baso;
- mushroom - 300 g;
- mga sibuyas - 1 piraso;
- karot - 1 piraso;
- asin sa panlasa;
- mga gulay.
Nagluluto
Buckwheat, kaya wala nang labis ang rinsed sa cereal. Punan ang 2 baso ng malamig na tubig at ilagay sa isang mabagal na apoy. Kapag Buckwheat Boils - Sweet It.
Kumuha ng mushroom. Hugasan kailangan mong banlawan nang maayos, malinis mula sa basura, putulin ang binti sa lugar ng hiwa. Ang mga mushroom na ito ay dapat tiyak na kailangan upang pigsa. Ang mga chanterelles at puting mushroom ay pinahihintulutang gamitin nang walang pre-cooking. Kung naghahanda ka ng Champignons, pagkatapos ay agad pagkatapos ng paghuhugas ay maaaring mailagay sa kawali.
Ang pagluluto ng wallpaper para sa 10 minuto, pagkatapos ay maubos ang tubig at muling dalhin sa isang pigsa at magluto ng 15 minuto. Pagkatapos ay tiklop namin ang mga ito sa colander sa baso ng labis na tubig.
Habang ang tubig ay dumadaloy sa mga mushroom, pinutol ang mga sibuyas na may mga cube, at mga karot ng soda sa isang magaspang na grater. Fry gulay sa isang kawali na may pagdaragdag ng gulay o mantikilya.
Pagkatapos ng 5-7 minuto, idagdag ang pinakuluang balyena sa kawali. Kung mayroon kang malaking mushroom, pagkatapos ay prehast ang mga ito. Ako ay may maliit na oars, kaya hindi ko pinutol ang mga ito, ngunit iniwan ang buo. Fry gulay at mushroom para sa 10 minuto sa mabagal na init, hindi nalilimutan upang pukawin.
Ilagay ang handa na bakwit sa mga pritong mushroom. Maghalo ng mabuti, asin at paminta sa panlasa. Magdagdag ng halaman sa iyong paghuhusga sa tapos na ulam.
Ang bakal na may mga mushroom, mga sibuyas at karot ay mahalimuyak at guluhin. Ang pagkain ng ganitong ulam ay matatag na kasiyahan.
- Kung magpasya kang gumamit ng mga pinatuyong mushroom para sa recipe, pagkatapos ng 2 oras bago ang pagluluto ay dapat ibabad sa mainit na tubig. Pagkatapos nito, ang mga mushroom ay lasing sa loob ng 20 minuto, pinutol at pagkatapos ng litson na halo-halong may pinakuluang buckwheat.
- Palakasin ang aroma at pampalasa kalidad ng bakwit sa inihaw na kawali. Ang pre-buckwheat ay dapat na sucked at rinsed. Huwag kalimutan ang tungkol sa patuloy na pagpapakilos ng mga siryal upang hindi ito masunog.
- Ang buckwheat sa mga balyena ay magiging mas malasa kung ang lahat ng mga sangkap sa dulo ng pagluluto ay bahagyang baluktot sa isang kawali na may pagdaragdag ng isang kabute sinag o sabaw ng manok, ang likido upang magdagdag ng kaunti, upang hindi maging sopas, nilagang sa isang bukas na talukap ng mata. Sa ganitong paraan ng pagluluto, ang bakwit ay dapat na iwanang bahagyang hindi nalutas, pagkatapos ng paghahalo sa iba pang mga produkto, sa wakas ay maghahanda ito sa proseso ng pagpatay.
- Maaari mong dagdagan ang recipe sa pamamagitan ng pagdaragdag ng itlog-pinakuluang itlog sa mga sangkap, ito ay ganap na pinagsama sa bakwit at mushroom. Basta ibuhos ang itlog at magwiwisik sa ibabaw ng tapos na ulam.
- Ang mga mahilig sa pampalasa ay maaaring mag-spill mushroom sa panahon ng pagprito ng paminta, nutmeg, kulantro o mayoran.
- Ang buckle na may mushroom ay madaling magluto sa oven sa palayok. Para sa mga mushroom na ito ay inihanda tulad ng sa aming mga recipe. Ang bakwit ay hugasan, ang sahig ng isang baso ng bakwit ay kakailanganin sa isang karaniwang 700-800 ML ng palayok. Nagpadala kami ng isang bakwit bar, mushroom at ibinuhos ng tubig na may dami ng 1.5 tasa. Ang mga kaldero ay nagpapadala kami ng 170-180 degrees sa oven para sa 35-40 minuto. Ito ay lumiliko ang isang masarap na lean dish kung hindi mo sundin ang post, pagkatapos ay isang piraso ng mantikilya ay maaaring idagdag sa isang buckwheat sinigang.
Buckwheat na may mushroom at mga sibuyas - ang ulam ay lubos na nagbibigay-kasiyahan, pampagana at kapaki-pakinabang. Mayroong iba't ibang mga pagpipilian para sa paghahanda nito - sa caulk, sa isang pan, sa oven at kahit na sa isang mabagal na kusinilya. Ito ay pleases na sa kanyang pagluluto ay hindi kinakailangan ng maraming oras - ang Kushan ay handa na para sa mas mababa sa isang oras.
Paano magluto ng buckwheat sa mushroom?
Buckwheat na may mushroom at mga sibuyas - ang recipe ay simple, ngunit para sa lahat ng bagay na maging masarap, hindi ito masaktan upang malaman ang ilang mga simpleng patakaran, salamat sa kung saan ang sinuman ay maaaring makayanan ang gawain.
- Crap bago pagluluto kailangan mong dumaan at banlawan.
- Kung walang tinukoy sa recipe, ang croup ay ibinuhos sa isang likido sa isang 1: 2 ratio.
- Sa Stewed mushroom maaari mong ihalo na handa sinigang. Ngunit magkakaroon ng mas maraming appetizing kung ang bakwit ay magtitiwala sa iba pang bahagi ng mga bahagi.
- Para sa pagluluto, ang anumang mushroom ay angkop - sariwa, tuyo, isterilisado at kahit na adobo.
Buckwheat na may mga mushroom sibuyas at karot
Ang bakal na may mga sibuyas at karot na may pagdaragdag ng mga mushroom ay isang mahusay na rate ng puso, na maaaring magamit sa post o kapag nais lamang itong pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang menu. Para sa recipe na ito, ang anumang mushroom ay angkop. Kung maaari mong gamitin ang mga indibidwal na kagubatan, huwag palampasin ito. Sa kanila, ang delicacy ay lalabas na hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala mabango.
Mga sangkap:
- buckwheat - 1 tasa;
- bulb - 1 PC.;
- mushroom - 250 g;
- carrot - 1 pc.
Nagluluto
- Ang mga sibuyas ay naka-bold, ang mga karot ay durog na may nakakapagkakaling, at pagkatapos ay passive 5 minuto.
- Magdagdag ng mga tinadtad na mushroom na tinadtad na may malalaking piraso at pinapatay hanggang sa kanilang pagiging handa.
- Ilagay sa lasa pampalasa.
- Ang tagumpay ay handa na sa bakwit at hinalo.
Pagkain, na maaaring lutuin sa buong taon, dahil ang mga mushroom na ito ay patuloy na ibinebenta. Walang karot bilang bahagi ng recipe, ngunit kung ninanais, ang produktong ito ay maaaring maging ligtas. Ang lasa ng isang tapos na ulam mula dito ay mapabuti lamang. Walang pampalasa sa komposisyon, at wala ang mga ito ang ulam ay nakuha saturated at mahalimuyak.
Mga sangkap:
- buckwheat cereal - 1 tasa;
- champignons - 300 g;
- berdeng sibuyas;
- bulbs - 2 PC.;
- mantikilya.
Nagluluto
- Ang hugas na kampo ay ibinuhos ng tubig at pakuluan hanggang sa pagiging handa.
- Champignons cut hiwa.
- Ang tinadtad na sibuyas at karot Paskuwa hanggang malambot.
- Ang mga Champignon ay idinagdag, magprito ng 10 minuto. Salt and Pepper.
- Buckwheat sa champignons, mga sibuyas at karot kapag pagpapakain pinutol sa isang durog berdeng sibuyas.
Buckwheat sa pinatuyong mushroom at mga sibuyas - mura at mabilis na recipe ng pagluluto para sa pagluluto sa bahay. Ang highlight ng delicacy ay pinatuyong mushroom. Sa kanila ng isang ulam ay mas mahalimuyak at pampagana kaysa sa sariwa. Ang isa pang recipe cunning ay isang malaking bilang ng mga sibuyas, dahil ang bakwit na may isang pinirito sibuyas ay ganap na ganap.
Mga sangkap:
- pinatuyong mushroom - 50 g;
- mga sibuyas - 2-3 piraso;
- bawang cloves - 2 pcs.;
- karot - 1 pc.;
- langis - 70 ML.
Nagluluto
- Ang mga pinatuyong mushroom ay ibinuhos na may 3 baso ng tubig at ang gabi ay nagbibigay ng tumayo.
- Ang mga gulay sa lupa ay naipasa, idagdag ang mga mushroom na tinadtad ng mga hiwa at maghanda ng 5 minuto.
- Ang bucking ay poured, poured mushroom sabaw, inasnan at hinalo.
- Ang apoy ay nabawasan sa minimum, buckwheat sa tuyo mushroom at mga sibuyas ay handa na sa kalahating oras.
Ang masarap at mayaman na pagkain ay hindi kailangang maging mahal at mahirap sa paghahanda. Ang Buckwheat na may puting mushroom at mga sibuyas ay isang mahusay na kumpirmasyon ng ito. Sa loob lamang ng kalahating oras mula sa tinukoy na bilang ng mga bahagi, ang 3-4 na bahagi ng mabangong delicacy ay maaaring ihanda. Sa kasong ito, pinabilis ng proseso na ang mga siryal at mushroom ay nakahanda sa kahanay, at pagkatapos ay kumonekta.
Mga sangkap:
- puting mushroom - 350 g;
- mantikilya creamy - 50 g;
- groats buckwheat - 1 tasa;
- kulay-gatas - 50 g;
- dill;
- bulb - 1 PC.;
- pepper black ground, asin.
Nagluluto
- Grind ang bombilya at inihaw sa kalahati ng creamy langis.
- White mushrooms hugasan at hiwa.
- Magdagdag ng mga mushroom sa bow at inihaw na 10 minuto.
- Nagdagdag sila ng kulay-gatas, inasnan, paminta, nagbuhos ng tubig, tinatakpan ng takip at pinalabas ng 10 minuto.
- Pakuluan ang croup at inihaw sa creamy oil.
- Ang bakwit ay kumokonekta sa mga mushroom at mga sibuyas, na nababagabag sa dill at nagsilbi sa mesa.
Ang buckwheat stew na may mushrooms at karne ay isang mahusay na halimbawa kung paano ang karaniwang side dish ay maaaring maging isang tunay na culinary obra maestra. Maaari mong patumbahin ang mga bahagi nang hiwalay, at pagkatapos ay ikonekta ang mga ito. Ngunit ito ay magiging mas malasa at karamihan, kung ang mga produkto ay luto magkasama, pagkatapos ay ang mga croup ay mas mahusay na babad na babad na may aroma ng karne at mushroom, at lalabas pa.
Mga sangkap:
- pork - 200 g;
- groats buckwheat - 300 g;
- mga sibuyas - 1 pc.;
- karot - 1 pc.;
- tubig - 500 ML;
- fresh Champignons - 200 g;
- langis - 1 tbsp. ang kutsara.
Nagluluto
- Maggiling ng mga sibuyas at karot.
- Ang mga champignon ay nabugbog na may malalaking piraso.
- Fry to rosy sliced \u200b\u200bmeat sliced, salted, pepper.
- Magdagdag ng mga gulay at magprito hanggang malambot sila.
- Maglatag ng mushroom, ihalo at magprito nang sama-sama.
- Palibutan ang cereal, inasnan, ilagay ang pampalasa, ibuhos ang tubig at mga kamatis hanggang sa pagiging handa.
At weighs ay isang kahanga-hangang ulam para sa mga vegetarians at mga tao na obserbahan ang post. Ang tanging pagwawasto na kailangang gawin sa kasong ito ay ang mantikilya ay dapat alisin. Ang alon ay sapat at gulay. At kung gusto mo ang Sovereign na maging mas mahalimuyak, kasama ang mga sibuyas at karot maaari mong magprito ng isang bit ng durog na bawang.
Mga sangkap:
- oyshemks - 400 g;
- mga sibuyas, karot - 1 pcs.;
- mantikilya creamy - 30 g;
- buckwheat - 300 g;
- langis ng gulay - 50 ml.
Nagluluto
- Sa cast-iron sa langis ng gulay, ang buckwheat croup ay inihaw.
- Pagkatapos ay ang tubig ay ibinuhos sa ratio ng 1: 2 at pakuluan hanggang sa pagiging handa.
- Hiwa oyster at inihaw ang mga ito tungkol sa 10 minuto.
- Hiwalay na pumasa sa mga sibuyas at karot.
- Paghaluin ang mga mushroom na may mga gulay, idagdag ang pinakuluang croup.
- Ang bakal na may mga mushroom at mga sibuyas ay magiging handa pagkatapos ng 10 minuto.
Mabuti hindi lamang bilang isang meryenda. Buckwheat sa mga magnanakaw at mga sibuyas - isang mahusay na halimbawa ng mga ito. Home Adzhik Perpektong pinagsasama ang lasa ng delicacy, ginagawa itong mas pquant at pampagana. Ang lahat ng kagandahan ng pag-iral na ito ay ang mga mushroom ay talagang handa na. Kailangan lamang silang maging konektado sa natitirang bahagi ng mga bahagi at maghintay hanggang sila ay nagpapalit ng panlasa.
Mga sangkap:
- buckwheat - 1.5 baso;
- marinated Lie - Politrovaya Bank;
- mga sibuyas - 3 PC.;
- bawang cloves - 3 PC.;
- home Adzhika - 3 tbsp. spoons;
- creamy butter - 2 tbsp. spoons;
- langis - 50 ML.
Nagluluto
- Hellish tinadtad na mga sibuyas, magdagdag ng bawang at maghanda para sa mga isang minuto.
- Ang mga marinadong mushroom ay pinutol ng mga plato.
- Magpadala ng mga mushroom sa roaster, salted, pepper at maghanda ng 2 minuto.
- Adzhika Idagdag, hinalo at maghanda ng mas maraming.
- Tapos na bakwit halo-halong sa mga nilalaman ng kawali at maglingkod.
- Omion na naghahanda sa Russia sa maraming siglo. Pagkatapos, gumamit ng isang simpleng hurno, ngunit sa mga modernong kondisyon ang oven ay angkop. Ang pagkain sa kaldero ay laging lalo na mabango at masarap, dahil ang mga produkto ay hindi welded doon, ngunit unti bukas.
Mga sangkap:
- champignons - 500 g;
- karot, sibuyas - 2 pcs.;
- bulk oil - 2 tbsp. spoons;
- buckwheat - 1 tasa;
- sabaw (gulay o karne) - 2 baso.
Nagluluto
- Ang mga mushroom ay pinutol ng dayami at inihaw.
- Ang mga karot, mga sibuyas ay idinagdag at lahat ay nagprito hanggang sa pagiging handa.
- Ang mga mushroom na may mga gulay ay inilatag mula sa mga kaldero, ang bakwit ay bumagsak mula sa itaas at ibinuhos sa sabaw upang masakop ang mga nilalaman ng 1.5 cm.
- Ipadala ang palayok sa oven, pinainit sa 200 degrees, sa loob ng 20 minuto.
- Pagkatapos ay ang mga pabalat alisin, bakwit na may mushroom at mga sibuyas sa oven ay handa pagkatapos ng 10 minuto.
Ang buckwheat na may mushroom at mga sibuyas sa isang mabagal na kusinilya ay nakakakuha ng parehong masarap tulad ng sa kaldero. Ang isang malaking kalamangan ay ang lahat ng bagay ay naghahanda sa isang lalagyan, at pagkatapos ng pagluluto ay hindi kailangang maghugas ng mga pagkaing bundok. Mula sa tinukoy na bilang ng mga sangkap, 4 servings ng hindi kapani-paniwalang saturated delicacy para sa buong pamilya ay makuha.
Gusto mong magkaroon ng isang mahusay na kalusugan, isang slim figure, magandang balat at enerhiya araw-araw? Siyempre, sasagot ka kung sino ang ayaw. Well, malinaw na ang lahat ng ito ay posible dahil sa competently binubuo ng balanseng diyeta, ang tamang nutrisyon, na lahat ng bagay at saanman sinasabi nila. Mag-isip, ang gayong menu ay hindi magkakaiba, dahil ito ay lamang ng cereal, gulay, prutas at pinakuluang karne. Ngunit hindi, ang tamang pagkain ay maaaring maging napaka at ibang-iba, at patunayan namin sa iyo ngayon sa halimbawa ng mga pinaka-kapaki-pakinabang na siryal. Buckwheat na may mushroom - ito ang aming pag-uusapan tungkol sa ngayon, matututunan mo kung magkano ang maaari mong ihanda ang iba't ibang mga pinggan batay sa dalawang mga produktong ito at iba pa.
Nag-aalok ito ng seleksyon ng mga pinakamahusay na recipe ng bakwit na may mga mushroom para sa pamilya at mga bisita.
Buckwheat sa Champignons.
Kailangan namin:
- champignons - 0.5 kg;
- ang bakwit ay isang baso;
- karot at mga sibuyas - isang bagay ay malaki o dalawang daluyan ng bawat gulay;
- asin sa panlasa;
- mantikilya creamy - table kutsara;
- mga gulay at pampalasa - sa iyong paghuhusga;
- sunflower oil o olive - 4 tablespoons.
Pagluluto ng isang ulam
Buckwheat na may mushroom, mga sibuyas at karot. Kapaki-pakinabang na produkto, at may langis ng gulay na maaari mong kainin sa post. Lahat ay napaka-simpleng inihanda. Ang mga sariwang champignon o ice cream ay inilagay sa isang kawali, pre-cut, magprito sa kanila ng gulay at mag-atas na langis sa parehong oras. Ang mga mushroom ay dapat i-highlight ang isang maliit na juice, iling.
Kung naghahanda ka ng isang matangkad na ulam, siyempre, ang mga produkto ng hayop tulad ng mantikilya ay hindi dapat nasa isang ulam. Ang kawali ay mas mahusay na kumuha ng mataas na panig, makapal na pader at ibaba. Maaari mong gamitin ang magandang kaldero.
Tip! Ang mga mushroom ay umakma tulad ng mga seasonings tulad ng oregano, hops-sunnels, tuyo dill, thyme, zira at basil.
Kaya, ang mga mushroom ay handa na, ngayon ay naglalagay ka ng isang layer ng karot. Siyempre, unang hugasan mo ang mga gulay, naka-bold sa isang malaking grater. Ang mga mushroom at karot ay nilagang limang minuto, ang susunod na layer ay magiging kalahating singsing. Ang mga pinakamahusay na gulay ay pinutol ang eksaktong malaki, pagtula ng mga layer. Ang pamamaraan ay katulad ng kung paano inihanda ang tradisyonal na pilaf. Ngayon ang oras ng mga siryal ay dumating - ito ay nalinis ng mga impurities mula sa impurities kung sila ay, rinsed, nakatulog sa kaldero, ngunit kutsara.
Ang tubig ay pinakuluan, mainit sa dami ng dalawang beses ang mga siryal. Ngunit subukan upang ang mga layer ay hindi masira ang kanilang mga istraktura, mushroom, mga sibuyas at karot ay hindi flag hanggang sa tuktok ng kaldero. Ngayon raude asin, paboritong pampalasa. Cover mahigpit sa isang takip, ilagay sa apoy para sa 35-40 minuto, hanggang sa likido ay evaporated. Huwag makagambala sa ulam bago ito ay hindi ganap na, ngunit siguraduhin na ang iyong bakwit na may mushroom ay sinusunog kapag ang tubig ay nananatiling napakaliit. Ang tapos na ulam ay nagsilbi bilang isang independiyenteng o bilang karagdagan sa mga gulay, dibdib ng manok.
Mabuting malaman! Buckwheat - mga crupes na kinakailangan para sa amin para sa kalusugan, maraming mga bitamina at mahalagang mineral para sa katawan ng tao. Ngunit ang pinuno sa kanila ay bakal, at yaong mga dumaranas ng anemya, may pagkabulok ng mga puwersa upang isama ang pahinga sa pang-araw-araw na diyeta.
Buckwheat na may mushroom - naghahanda ng isang ulam sa isang palayok sa oven
Ang oven ay nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng maraming iba't ibang mga pinggan. Ang lasa ng mga ito ay ganap na naiiba kaysa sa apoy, kapag inihanda namin ang tradisyonal na paraan. Ngunit ito ay mas mas malasa kapag ang pagkain ay naghahanda sa mga kaldero ng luwad na ginagamit ng ating mga ninuno sa loob ng maraming siglo. Ang gayong mga ito ay dapat magkaroon ng bawat babaing punong-abala, dahil ang palayok ay natikman na natatangi, matagal na panatilihin ang init, mukhang sobrang komportable sa kusina, na lumilikha ng isang hindi maunahan na kapaligiran sa mesa.
Kailangan namin:
- buckwheat - 300 gr.;
- mushroom - 0.5 kg. Maaari itong maging isang langis, champignons, oyster, hass sa ice cream o sariwang form;
- mga sibuyas - 2 gitnang piraso;
- langis ng gulay - 3 tablespoons;
- mga gulay - tuyo o sariwang dill at mga sibuyas;
- pepper, asin - upang tikman;
- spices - sa kalooban.
Pagluluto ng isang ulam
Napaka simple at masarap na recipe. Ang mga mushroom ay ginawa, i-cut ang mga ito sa mga cube, hiwa, habang ikaw ay komportable at pamilyar. Sa isang kawali, iprito ang mga ito sa langis hanggang kalahating handa. Ang mga sibuyas ay nalinis, naka-bold kalahating singsing, raw ito sa mushroom, tomit lahat minuto 3-5.
Ngayon hugasan mo ang kampo ng bakal, inaalis ang lahat ng itim na splashes mula dito. Susunod, ipamahagi ang cereal sa bilang ng iyong mga kaldero upang ito ay tungkol sa isang third ng lakas ng tunog o isang maliit na mas mababa. Nangungunang paglalagay ng mga mushroom, stroken sa mga sibuyas. Ang lahat ng ito ay punan ng tubig upang ito ay higit pa sa dalawang beses ang buckwheat sa lakas ng tunog o halos naabot ang gilid. Raunt asin, black pepper, spices. Ang hurno ay nahahati hanggang sa 190-200 degrees, ilagay ang palayok dito para sa 40-50 minuto.
Tip! Kapag idiskonekta mo ang oven, hayaan itong tumayo para sa isa pang 7-10 minuto, maglagay ng sariwang dill at berdeng mga sibuyas. Ang bakal na may mga mushroom at mga sibuyas ay aalisin, na babad sa aroma ng halaman at magiging malumanay, hangin.
May dibdib ng manok
Ang isang napaka-masustansiya at masarap na ulam ay perpekto para sa mga lalaki na gustung-gusto ang karne, habang ang dibdib ay itinuturing na kapaki-pakinabang at pandiyeta. Maaari kang magluto ng bucking sa palayok sa oven o gumamit ng isang karaniwang kapasidad, tulad ng mga kaldero ng salamin para sa kalan. At sa una, at sa ikalawang kaso, ang ulam ay mukhang napaka aesthetically.
Kailangan namin:
- buckwheat - 1.5 baso;
- tubig - 3 baso;
- chicken fillet - dalawang piraso;
- mga gulay - tuyo o sariwang dill;
- bawang - 3-4 ngipin;
- langis para sa Pagprito;
- karot - 1 average;
- mga sibuyas - 2 gitnang piraso;
- mushroom - 400 gramo (sariwang, ice cream o inatsara).
Pagluluto ng isang ulam
Ang bakwit na may mushroom, gulay at karne ay maaaring ihanda sa iba't ibang paraan. Iyon ay, maaari mong pakuluan ang fillet muna kasama ang laurel sheet o maaaring magprito ito ng mga gulay. Subukan ang parehong mga pagpipilian at piliin ang pinakamahusay. Sa pamamagitan ng ang paraan, ang sabaw mula sa pagluluto manok ay maaaring gamitin sa halip ng tubig upang punan bakwit.
Ang aking mga mushroom ay pinutol ng mga hiwa, magprito ng limang minuto sa isang kawali. Ang aking mga gulay, malinis, mode ng sibuyas para sa mga cube, bubble carrots sa isang malaking grater. Fry gulay sa mga langis ng isang minuto tatlong kasama ang mushroom. Ang aking fillet, cut strips. Inilagay namin ang kawali sa mga gulay, binibigyan nila ang bawang dito, ang lahat ng mga peppers, pampalasa at asin sa dulo. Magprito ng karne hanggang kalahating handa.
Tip! Ang file ay maaaring pre-tinadtad na may mga sibuyas, pampalasa, kulay-gatas at tomato paste. Maaari mong ilagay ito sa mga produktong ito at ilagay. At upang ang karne ay mas madaling i-cut, alisin ito para sa 30-40 minuto sa freezer.
Naglalagay kami ng mga gulay na may mga mushroom at karne sa palayok o kawali, nagpapamahagi kami ng isang layer ng bakwit, na pre-minahan. Ibuhos ang mga nilalaman ng tubig, inilalagay namin sa isang preheated oven sa 200 degrees para sa 40 minuto. Sa ulam kailangan mong magdagdag ng asin sa panlasa, at sa dulo palamutihan gulay. Perpektong pinagsama sa sariwang salad ng mga pipino at mga kamatis.
Casserole mula sa bakwit na may mushroom sa oven.
Ang pagpipiliang ito ay galak sa mga pinggan at pamilya, at mga bisita, isang baking sheet na may kaserol na may keso ay mukhang napaka-pampagana, at tiyak na humingi ka ng isang additive.
Kailangan namin:
- buckwheat - 1.5 baso;
- mainit na tubig - 2 beses na higit pang mga siryal;
- itlog - 2 piraso;
- mga sibuyas - 3 gitnang piraso;
- mushroom - 400 gramo;
- keso - maaari kang kumuha ng anumang solid - 200 gramo;
- kulay-gatas - 200 ML;
- asin, pampalasa - upang tikman;
- creamy oil - 2-3 tablespoons.
Pagluluto ng isang ulam
Tulad ng naintindihan mo, maghurno kami ng aming bakwit na may mga mushroom sa recipe na ito sa laban. Porch pigsa ang pinaka-tradisyonal na paraan. Ang aking croup, malinis kami mula sa mga impurities, ibuhos ang mainit na tubig sa isang kasirola ng 1: 2, asin sa panlasa, dalhin sa isang pigsa at Tom sa ilalim ng talukap ng mata mga 15 minuto.
Tip! Ang mga nakaranas ng mga cooker ay alam ang lihim ng pinaka-masarap at mabangong bakwit porridge - isang croup bago pagluluto kailangan mong itago sa isang pan o anticipated para sa mga sampung minuto nang hindi pagdaragdag ng langis, ngunit lamang bakwit hindi dapat sunugin.
Ang mga sibuyas ay malinis, nagniningning, ang aking mga mushroom at pinutol ang mga hiwa. Susunod, magprito ng lahat ng bagay sa cream oil sa isang mapula-pula na manipis na tinapay. Sa dulo ay raw lamang sa asin at lupa paminta. Inilagay ko ang buckwheat sinigang sa tray, na pre-lubricate na may mantikilya mula sa lahat ng panig. Buckwheat unang kalahati lamang ang lakas ng tunog, ngunit sa buong paligid ng perimeter, ngayon namin ipamahagi ang mga sibuyas at mushroom sa substrate na ito. At muli ang lahat ay sarado ng isang layer ng sinigang.
Ngayon ginagawa namin ang punan upang makuha ang aming kaserol. Ang mga itlog ay pumutok ng isang kalang na may kulay-gatas, dahil dito hindi siya dapat maging masyadong makapal. Ibinubog namin ang masa sa barbell na may mga gulay at mushroom, iwisik ang buong ibabaw na may gadgad na keso. Sa oven, ang baking sheet ay tatayo lamang ng 15-20 minuto, dahil ang lahat ng mga sangkap ay halos handa na, pagkatapos ay pinalamutian nila ang lahat ng mga sariwang gulay sa dulo.
Tip! Ang ilang mga cheese varieties ay maaaring masyadong pagpindot sa oven, na bumubuo ng isang hard crust, kaya maaari mong iwiwisik sa kanila ng isang ulam limang minuto bago handa. Ang parehong recipe ay maaaring maging handa sa Chicken Fillet, na kung saan ay inihaw na may mga sibuyas at mushroom.
Cabbages na may buckwheat at mushrooms.
Maraming alam ang mga recipe ng bakwit sa oven o sa isang kasirola, gusto mo bang sorpresa kahit ang aming mga Masters sa aming mga kakayahan? Sure! Pagkatapos ay ang mga roll ng repolyo na ibibigay namin sa iyo sa ibaba, dapat kang maghanda sa pinakamalapit na pagdating ng mga bisita. Well, kung sineseryoso, ang ulam ay naghahanda lamang, ngunit sa parehong oras ito ay hindi pangkaraniwang, hindi lahat ay nakakaalam ng gayong recipe, at ang pamilya at ang kanyang asawa ay kawili-wiling magulat sa pamamagitan ng iyong mga pagluluto delights.
Kailangan namin:
- buckwheat - salamin;
- ang repolyo ay isang daluyan na huwad, ngunit ang mga dahon ay dapat na malaki, upang gawin itong maginhawa upang i-wrap ang mga roll ng repolyo;
- karot, sibuyas at peppers - 2 piraso ng bawat gulay;
- mushroom - 400 gramo;
- ketchup o sarsa - 500 ML;
- asin at pampalasa - upang tikman;
- langis para sa Pagprito.
Pagluluto ng isang ulam
Ang repolyo namin malinis mula sa itaas, nasira dahon, ligtaan ito sa tubig na kumukulo para sa isang minuto, pagkatapos kung saan ang mga dahon ay magiging mahusay na upang alisin at hindi masira, break at deform. Buksan ibuhos pagkatapos na ito ay hugasan, na may tubig sa proporsyon ng 1: 2, asin, lutuin ito upang ito ay bahagyang solid.
Ang lahat ng mga gulay ay akin, malinis kami mula sa alisan ng balat, paminta mula sa mga buto, pagkatapos na ang mode ng sibuyas ay mga cube at karot tatlong sa grater, pepper mode. Ang lahat ng ito magprito sa langis sa isang kawali, din ilagay sa iyong mga paboritong mushroom dito, na kailangan din upang hugasan ng mabuti at i-cut sa hiwa. Fry gulay at mushroom na may asin at pampalasa, at pagkatapos ng pagkonekta sa kanila ng sinigang.
Ang mga dahon ng repolyo ay hiwalay mula sa tinidor, pagputol ng solid base, huwag paganahin ang mga ito nang bahagya upang ito ay mas maginhawa upang balutin ang mga roll ng repolyo. Sa gitna namin ilagay ang aming timpla, balutin ang lahat sa mga sheet. Inilagay namin ang repolyo sa isang kasirola o malalim na kawali, ibuhos ang isang tomato sauce o ketchup, bahagyang ibuhos namin ang tubig at mga tindahan pagkatapos na kumukulo ng 10-15 minuto. Maaari mong palitan ang yugtong ito sa liwanag na inihaw. Maglingkod sa isang ulam na may kulay-gatas, sariwang gulay at salad.
Maaari kang maghanda ng bakwit at may mga pinatuyong mushroom, pagkatapos ay hindi mo pinrito ang mga ito, at tomit na may sinigang. Gayundin sa palayok o sa kaserol ay maaaring marinated mushroom. Ang masuwerteng o kabute ay sari-sari sa anumang pinggan. Ang mga marinated na produkto ay hindi rin kailangang magluto o magprito, ilagay lamang ang mga layer na may mga gulay. Bilang isang resulta, ang lasa ay isang maliit na iba't ibang, ngunit napaka-kaaya-aya. Ang berde ay maaari ding maging sariwa, tuyo, ice cream.
Maaari mong anihin ang lahat para sa taglamig at mangyaring ang pitong masarap na pagkain. Ang buckwheat ay kapaki-pakinabang sa anumang anyo, pati na rin ang mga gulay, ang mga mushroom ay masustansiya at maaaring palitan ang karne. Ang lahat ng mga produkto ay maaaring ihanda sa pamamagitan ng kanyang sarili, bumili ng isang crum, sa pangkalahatan, isang medyo badyet at kapaki-pakinabang na rasyon.
Umaasa kami na maghanda ka ng buckwheat lugaw na may mushroom at mga sibuyas, karot at iba pang mga gulay, at ang iyong resulta ay mangyaring. Bon Appetit!
Ang lahat ng mga materyales sa site site ay iniharap lamang para sa pagpapaalam sa mga layunin ng impormasyon. Bago mag-apply anumang paraan, ang konsultasyon sa doktor ay sapilitan!
Ang buckwheat na may mushroom ay hindi lamang isang masarap, kundi pati na rin ang isang kapaki-pakinabang na ulam, na may malaking bilang ng mga protina, taba at bitamina ng grupo V. Ang ilan ay naghahanda ng inasnan, ang iba ay nagdaragdag ng asukal, at ang ilan ay ginusto na magluto ng cereal na may gatas at cottage cheese. Ngunit ang buckwheat na may sariwang mushroom ay inookupahan ng isang espesyal na lugar. Upang maghanda tulad ng isang ulam, walang mga espesyal na kasanayan, isang maliit na hanay ng mga bahagi, at sinigang ay handa na.
Simple at masarap na recipe ng bakwit na may mga mushroom sa isang palayok
Ang ulam na niluto sa oven ay magkakaiba mula sa kung ano ang pinakuluang sa apoy. Ang bakwit, nilaga sa isang palayok, ay may di-pangkaraniwang lasa at aroma. Ang ipinakita na recipe ng bakwit na may mushroom ay ang pinakamadali at pinaka-masarap. Upang makagawa ng di malilimutang ulam, kakailanganin mong gamitin ang pinakamababang hanay ng mga sangkap, na matatagpuan sa kusina ng anumang maybahay.
Upang maghanda ng buckwheat sinigang.
- 300 gramo ng bakwit;
- 150 gramo ng sariwang mushroom;
- 2 mga sibuyas (daluyan);
- 6 h. L. langis ng mirasol;
- paminta, dill;
- asin.
Ang mga groats ay dapat kumuha ng ikatlong bahagi ng palayok.
Sequencing:
Kapag ang lahat ng mga bahagi ay nasa isang palayok, maaari mong asin at paminta. Pagkatapos ay i-init ang oven sa 200 0 s at ilagay sa loob ang lalagyan. Ito ay sumusunod sa loob ng 50 minuto.
Kaya ang bakwit na may sariwang mushroom at mga sibuyas ay maging banayad at hangin, sa pagtatapos ng oras ng pagluluto, kinakailangan upang magbigay ng isang ulam na tumayo pa rin sa loob ng 10 minuto.
Buckwheat na may mushroom sa isang mabagal na kusinilya - recipe ng video
Buckwheat sa tuyo mushrooms.
Ito ay isang napaka-masustansiya at kasiya-siya ulam. Kung ikukumpara sa mga sariwang mushroom, ang tuyo ay may mas maliwanag at mayamang aroma. Ito ay ito na nagbibigay ng isang bakwit, isang hindi pangkaraniwang lasa.
Mga sangkap:
- buckwheat - 1 tasa;
- pinatuyong puting mushroom - 70-80 gramo;
- salt small - 1 tsp;
- ang asukal ay kalahating kutsarita;
- sunflower Oil - 1 tbsp. ang kutsara;
- pampalasa (opsyonal).
Ang mga mushroom ay banlawan sa ilalim ng tubig. Ilagay ang mga ito sa isang malalim na mangkok at ibuhos ang malamig na likido sa loob ng 30 minuto. Ang pamamaraan na ito ay dapat isagawa upang linisin ang mga mushroom mula sa basura at buhangin.
Pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa kawali, ibuhos ang tubig at ilagay sa apoy. Magluto ng mushroom sa kalahating handa.
Pagkatapos nito, dumaan sa bakwit at banlawan ito sa ilalim ng tubig. Si Crupe ay inilagay sa isang kasirola. Ang mga butil ay magbubuhos ng 400 ML ng tubig. Magdagdag ng asin, asukal ayon sa gusto mo. Magluto ng 15 minuto.
Pan may mga mushroom upang alisin mula sa apoy, pagsamahin ang tubig. Pagkatapos ay ibuhos ang ilang langis ng halaman sa kawali at magdagdag ng ilang pampalasa dito.
Ilagay ang pinakuluang mushroom sa pinainit na langis. Kung kinakailangan, gilingin. Magprito sa isang maliit na apoy. Mahalaga na matiyak na hindi sila tuyo.
Pagkatapos ay pagsamahin ang buckwheat sinigang may mushroom at ihalo nang lubusan. Handa na ang ulam. Kapag nag-aaplay mula sa itaas, iwisik ang isang maliit na durog na halaman.
Ito ay kinakailangan upang gumiling mushroom lamang sa malamig na tubig.
Buckwheat na may mushroom, mga sibuyas at karot
Ang paraan ng pagluluto ay napaka-simple. Ang gayong sinigang ay maaaring makuha sa post at mga taong hindi gumagamit ng karne. Maghanda ng isang ulam sa kalan at sa oven.
Kaya na ang buckwheat sinigang kumuha ng isang hindi pangkaraniwang lasa ay dapat na sa dulo ng pagluluto upang ilagay ang isang maliit na piraso ng mantikilya.
Para sa pagluluto kailangan mong gamitin:
- 100 gramo ng dry cereal;
- 300-350 gramo ng mga sariwang champignon;
- isang gitnang bombilya;
- maliit na karot;
- isang maliit na langis ng mirasol (para sa Pagprito ng mga gulay);
- asin at gulay.
Mga yugto ng pagkain sa pagluluto:
Maglingkod sa isang ulam na mas mahusay na may tinadtad na mga gulay. Gayundin sa mainit na bakwit magdagdag ng isang maliit na creamy langis.
Kung ang karot ay hindi makatas, pagkatapos ay sa dulo ng Pagprito magdagdag ng ilang malamig na tubig sa kawali. Ito ay magpapahintulot sa ito na maging mas malambot.
Buckwheat na may mga sibuyas at mushroom sa microwave
Ang gayong sinigang ay mabilis na naghahanda. Upang magluto sa ganitong paraan ang isang kampo ng bakal ay maaaring maging masaya.
Kinakailangan ang mga bahagi:
- 200 gramo ng cereal;
- 600 ML ng purong tubig;
- - 2 piraso (katamtamang laki);
- 300 gramo ng mushroom (sariwang);
- 50 gg ng mantikilya;
- asin iodized, paminta mahalimuyak lupa.
Sequencing:
Upang mag-evaporate sa sinigang, ang labis na kahalumigmigan ay umuuga, bago mo ilagay ang daluyan sa microwave, isang maliit na isa upang buksan ang talukap ng mata.
Ang bawat isa sa mga nabanggit na mga recipe ng bakal na may mga mushroom ay may sariling natatanging lasa. Ang pagpindot sa pagkakasunud-sunod ng mga pagkilos at mga konseho, ang ulam ay magiging mabangong at kasiya-siya.
Ang Buckwheat na may mushroom ay isang masarap na ulam sa badyet para sa buong pamilya. Iba pang mga pakinabang nito - sa bilis ng paghahanda at madaling pagkatunaw ng katawan. Walang pagdaragdag ng karne, ang ulam ay angkop para sa pag-aayuno at pagsasanay ng diyeta. Maaari mong i-diversify ang lasa na may pagdaragdag ng mga karagdagang sangkap at iba't ibang pampalasa, halaman, sarsa.
Ang limang pinaka karaniwang ginagamit na mga sangkap sa mga recipe ng bakwit na may mga mushroom:
Maaari kang maghanda sa iba't ibang paraan: para sa isang pares, lutuin, nilagang, maghurno sa oven, multicoker, presyon ng kusinilya, bahagyang magprito. Ang pinakasimpleng recipe ay ganito:
- Pakuluan ang bakwit sa inasnan na tubig.
- Gumawa ng junk at mushroom.
- Paghaluin ang bakwit na may inihaw at maglingkod nang mainit.
Ang lahat ay mas mababa sa 10 minuto kung lutuin mo ang croup sa cooker ng presyon.
Mga Pagkakaiba-iba ng Recipe:
- magdagdag ng kulay-gatas at tomato paste sa pamamagitan ng paggawa ng sarsa o gravy
- tortured upang mag-ulat ng mga gadgad na karot o iba pang mga gulay
- para sa mga tagahanga ng karne suplemento ulam manok, karne ng baka, baboy upang pumili
- paglilipat sa hugis, spray na may gadgad na keso at maghurno sa oven
- gumawa ng isang ulam sa isang palayok
Limang pinakamabilis na recipe ng buckwheat na may mushroom:
- ang bakwit ay mas malasa kung ito ay gaanong pinipigilan siya nang walang mantikilya
- para sa lagkit sa halip na buckwheat.
- ang creamy lasa ng ulam ay maaaring magbigay ng garapon ng fastener
- pagluluto ng buckwheat na rin sa pagdaragdag ng isang kutsara ng langis ng gulay