16.04.2018

Sienua, mayda o'lchamdagi, aql bovar qilmaydigan foydali xususiyatlarga qaramay, bu uning pishirishda juda mashhur bo'lishining sabablaridan biridir. Bugun siz seame nima uchun seame, bu juda yaxshi, shuningdek, qora semos oq rangdan farq qiladi. Shuningdek, siz nafaqat Seamening afzalliklari, balki bir qator kontrendikatsiyalarni hisobga olmaganda, zarar etkazishi mumkinligini ham olasiz.

Nima yuborilgan?

Tasvirga qarab, ular oq, sariq, qora va qizil rangdagi kichik, yassi oval urug'lari, ular nutqin ta'mi va yumshoq siqilish bilan bir-biridan foydalaniladi.

Sushi va rulonlar, frantsuz qovurilgan va salatlar uchun non mahsulotlari, yong'oq qoshig'i va salatlar uchun mo'ljallangan to'qimachilik mahsulotlari qo'shadi. Tahiniy va Hummus kabi mazali va ozuqaviy tutqich aralashmalarini tayyorlash uchun ishlatiladi.

Sesame nimaga o'xshaydi - fotosurat

Umumiy tavsif

Schutut - bu Osiyoda, ayniqsa Birma, Xitoy va Hindistonda keng tarqalgan, Asia-pedadiceeae oilasidagi eng yillik o't o'simlikidir. Bu Nigeriyada, Sudan va Efiopiyada tijorat etishtirishning asosiy madaniyatlaridan biridir. Ilmiy nomi: Sesasum Amerie.

Seame va Seame ushbu ziravorning bir xil ismidir.

Balandligi 2 m gacha bo'lishi mumkin. U pushti yoki oq gullar va uzun barglari bor.

SemoSe qanchalik o'sadi - Surat

Sesuue o'simlikiga o'xshaydi.

Gullashdan keyin kichik oq, jigarrang yoki qora urug'larni o'z ichiga olgan podalar.

Poda (uzunligi 2-5 sm) - bu uzun to'rtburchaklar qutisi, yon tomonlardagi chuqur maydalangan kapsula. Ularning har biri 100 yoki undan ortiq urug'larni o'z ichiga oladi.

Oq rangdan boshqa qora seame nima

Urug'lik urug'lari yo'q qilinishi mumkin bo'lgan tashqi qoplamaga ega. Shuningdek, u qobiq yoki qobig'i deb nomlanadi.

Oq rang - bu xantalardan tozalangan urug'lar. Ular sotuvda topish juda oson, ular ko'proq mashhur.

Qora va oq rangli seame o'rtasidagi farq nisbatan kichik va ular bir-birining bir-biridan foydalanish mumkin.

Eng aniq farq rang bo'ladi. Farqi shundaki, qora urug 'urug'lari tozalanmaganligi sababli, qobiq oq rangda olib tashlangan va bu urug'ning ichki qismlari.

Yana bir farqning misoli shundaki, qora sesames urug'lari oq hamkasbidan ko'ra kaltsiy bilan boy. Ular qobiqning mavjudligi natijasida bir oz achchiqdir. Yana bir farq - bu tuzilish.

Qanday tanlash va qayerdan ajratish kerak

Barcha yirik oziq-ovqat do'konlarida urug'larni sotib oling va foydali ovqat turlari. Asosan, ular hamma joyda mavjud, chunki ular dunyodagi eng mashhur ziravorlardan biri.

SeeMe Paste odatda shisha banklarda sotiladi - bozorda bir nechta yaxshi xitoy brendlari mavjud. Fasterda ishlatiladigan o'simlik yog'i shundan hayron bo'lmang va yuqoridan qatlamni hosil qiladi, bu normaldir. Faqat foydalanishdan oldin yaxshilab aralashtiring.

SemoSy urug'ini qanday va qancha saqlash kerak

Urug'langan urug'larda juda ko'p to'yinmagan yog'lar mavjud va shuning uchun ularni buzish oldini olish uchun germetik idishlarda saqlanishi kerak. Ularni salqin joyda joylashtiring.

To'g'ri saqlash bilan, quruq seeame semasining yaroqlilik muddati bir necha oy. Sovutgichda xom oq urug'lar do'koni.

SeeMe ochilgandan so'ng, muzlatgichda bir necha oy davomida saqlanadi.

Seeame qanday hid va ta'm

Seeame urug'lari deyarli hidlashmaydi, lekin agar ular issiq panada quritilgan bo'lsa, yong'oq xushbo'y hidi va ta'mlari paydo bo'ladi.

Oq see nomi sese karamel yong'oq va shirin eslatmalar bilan hidlaydi.

Qora Seame quyuq shokolad bilan solishtirishi mumkin bo'lgan boy xushbo'y hidga ega.

Kimyoviy tarkibi

Sesut urug'larining sog'liq uchun foydalari vitaminlar, minerallar, tabiiy moylar va organik birikmalarga boy kimyoviy tarkibi bilan bog'liq.

100 g gacha ozuqaviy qiymati. Barcha quritilgan semos Sesasum Ameri

Ism	raqam	Kundalik stavka foizi,%
Energiya qiymati (kaloriya)	573 kkal	29
Uglevodlar	23.45	18
Oqsillar	17.73 g	32
Yog '.	49.67 g	166
Parhez tolasi (tola)	11.8 g	31
Follar	97 mkg	25
Dog '	4,515 mg	28
Pantotenik kislota	0,050 mg	1
Piridoksin	0.790 mg	61
Liboflavin	0,247 mg	19
Tiyildoq	0,791 mg	66
E vitamini	0,25 mg	2
Natriy	11 mg	1
Kaliy	468 mg.	10
Kaltsiy	975 mg	98
Mis	4,082 mg	453
Temir	14.55 mg	182
Magniy	351 mg	88
Marganets	2.460 mg	107
Fosfor	629 mg	90
Selen	34,4 mkg	62,5
Rux	7.75 mg	70
Beta karotin	5 mkg	-

Foydali sog'liqni saqlash xususiyatlari Seame Seame

SemaT fyestruars-ga boy - omega-6 yog 'kislotalari, flavonoid flyooloid antioksidantlar, vitaminlar va sog'liqni saqlashni rivojlantirish.

• Sahifali, pirovard sese urug'lari keng foydali mahsulotlar sifatida ko'rib chiqiladi. Kalorie Sesui: 100 gramm urug'i 573 kaloriya mavjud. Garchi uning kaloriyalarining ko'pi yog'lardan kelib chiqqan bo'lsa-da, unda bir nechta muhim ozuqa moddalari, minerallar, antioksidantlar va vitaminlar mavjud.
• Urug'lar ayniqsa, ddl yoki "yomon xolesterol" darajasini pasaytirishga yordam beradi va qonda HDP yoki "yaxshi xolesterol" ni oshiradi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, monon to'yingan yog'larga boy parhez koronar arteriyalar va qon tomir kasalliklarining oldini olishga yordam beradi.
• Sxres - bu juda yaxshi sifatli aminokislota bilan parhez oqsilining qimmatli manbai, ayniqsa o'sayotgan tana uchun zarurdir. Jami 100 g urug'lik taxminan 18 g proteinni ta'minlaydi (tavsiya etilgan kunlik stavkaning 32%).
• SesaMe urug'lari Sesamol, Sesamin, Farilloethiola, Govelag, Fenillo, viniluol, vinilgachola va dekenenenal kabi ko'plab sog'liqni saqlash bo'yicha ko'plab imtiyozlar mavjud. Cezamol va Suzamin - bu ferment antioksidantlar - ichidagi himoya vositasi. Birgalikda, bu birikmalar inson tanasidan zararli erkin radikallarni olib tashlashga yordam beradi.
• Semo Semoe yuqori sifatli vitaminlar va minerallarga boy urug'lardan biridir. B guruhida Niaksin, foliy kislotasi, Tiamin (B1 vitamini), piridoksin (vitaminli vitamin) va liboflavin kabi ko'plab vitaminlar mavjud.
• 100 g sahoni 97 mkg kislotasi tarkibida 97 mk kislotasi mavjud bo'lib, ularda kunlik iste'molning qariyb 25 foizi. Foliy kislotasi DNK sintezi uchun zarurdir. Homilador onalarni buyurganda, yangi tug'ilgan chaqaloqlarda asab naychasining kamchiliklarini oldini oladi.
• Niaksin - bu Sesae-da yaxshi b-murakkab b-kompleksning boshqa vitaminidir. Taxminan 4,5 mg yoki kerakli me'yorning 28% faqat 100 g urug'dan olinadi. Niaksin qonda "yomon" xolesterin kontsentratsiyasini kamaytirishga yordam beradi. Bundan tashqari, bu bezovtalik va nevrozni kamaytirishga yordam beradi.

Urug'lar juda muhim minerallar bilan nihoyatda to'yingan. Kaltsiy, temir, marganets, rux, magniy, selen va mis seme urug'larida joylashgan. Ushbu minerallarning aksariyati suyaklarning minerallashuvida, fermentlar sintezi, gormonlar ishlab chiqarish, shuningdek yurak mushaklarining normal ishlashi bilan bog'liq muhim rol o'ynaydi.

Masalan, 100 g sesamda kaltsiy miqdori 975 mg - Kerakli kunlik stavkalarning 98 foizi. Bu osteoporozning oldini olish uchun ajoyib vositadir. Bir stakan dragion drame tabiiy urug'lar butun stakan sutdan ko'proq kaltsiyni ta'minlaydi. Osh qoshiq urug'larda taxminan 88 mg kaltsiy. Bu tanada kerak, chunki bu asosiy qurilish materiallari, suyaklar, sochlar, tishlar tuzilishini tiklash jarayonlarida qatnashadi.

Kuniga bir hovuch Seame antioksidantlar, minerallar, vitaminlar va proteinning etarli miqdorida ta'minlanadi.

Kaltsiyni o'zlashtirish uchun qanday va nima bilan

Kamyoq ishlov berish va uzoq muddatli isitish Seamening ozuqaviy qiymatini o'zgartiradi. Masalan, qobiq olib tashlanganda kaltsiy miqdori qariyb 60% ga kamayadi. Biroq, uning ichida kaltsiy shakli kaltsiy oksalatidir va tanadan kam so'riladi.

Urug'lar maydalanganda, traky yoki seeame moyida, ozuqa moddalari hazm qilish osonroq. Ular butundan chiqib ketganda, urug'lar deyarli hazm qilinmaydi

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, urug'lar mahkam qovurilganda kaltsiy miqdori biroz yuqori.

Sesimni oksalatlar shaklida ekanligi sababli kaltsiyning asosiy manbai sifatida hisobga olish shart emas. Shunday qilib, u yaxshiroq so'rilib, D va Omega-3 vitaminini qabul qilishni ko'rib chiqing.

Dori uchun semasning foydasi

Urug'lar sesoni erkaklar va ayollar salomatligi uchun juda foydali, kasalliklarning oldini olish va davolash hissalarini qo'shadi.

• Cho'kindi diabetni oldini oladi. Bu urug'lar magniy manbai, shuningdek, boshqa har xil ozuqalarga boy. Hammasi birgalikda ular qon glyukoza darajasini kamaytiradi va shu bilan diabetni rivojlantirish xavfini kamaytiradi. Qandli diabetdan aziyat chekadigan odamlar pishirish uchun sesee moyidan foydalanishlari mumkin.
• Shut - Anemiyadan tabiiy dori. Qora urug'lar anemiyadan eng tavsiya etilgan va boshqa muammolardan biri, shuningdek, temir tanqisligi bilan bog'liq boshqa muammolar.
• Yurak-qon tomir kasalliklarining oldini oling. Urug'lik urug'i moyi aterosklerotik shikastlanishlarning oldini olishga yordam beradi va shuning uchun yurak sog'liq uchun juda foydali. Cezamol, Sese Sear urug'larida mavjud bo'lgan antioksidat yurak-qon tomir tizimini yaxshilaydi.
• Bu juda ajoyib xususiyatlarga ega. Seeame urug'lari tarkibida magniyni o'z ichiga oladi, unda hech qanday o'lchovli obro'ga ega. Shuningdek, ular fitat deb nomlanuvchi saraton kasalligi aralashmasi mavjud. Ushbu ingredientlarning harakatlari tufayli, dam olish kolorektlarning o'smalari xavfini kamaytiradi va hatto ularning kelib chiqishi oldini oladi.
• Ovqat hazm qilishni yaxshilaydi. SeeMe Urug 'tarkibida ovqat hazm qilish tizimining normal ishlashiga va yo'g'on ichakning normal ishlashiga yordam beradigan tolalar mavjud.
• Nuput romatoid artrit alomatlarini zaiflashtiradi. Urug'lar tarkibida yallig'lanishga qarshi va antioksidant xususiyatlari bo'lgan mislar remomatoid artrit bilan bog'liq shishish va og'riqni kamaytiradi. Ushbu mineral suyaklarni, qon tomirlarini va tanadagi bo'g'imlarni ham kuchaytiradi.
• Nafas olish buzilishi oldini olish. Urug' urug'laridagi magniyning mavjudligi astma va nafas olish tizimini pasaytirish uchun restma va nafas olish tizimi bilan bog'liq boshqa kasalliklar xavfini kamaytiradi.
• DNKni nurlanishdan himoya qiladi. Kezamol DNKni radiatsiya tufayli etkazgan zarardan himoya qiladi.
• SeeMe suyak sog'lig'iga yordam beradi. Unda suyak to'qimalarining zichligini rag'batlantiradigan rux, mineral mavjud. Bunlik tanqisligi osteoporozning boshlanishi bilan bog'liq. Urug'lar tarkibida suyaklarning sog'lig'i uchun zarur bo'lgan kaltsiy mavjud.
• Stressni pasaytiradi va uyqu sifatini yaxshilaydi. Magniy va kaltsiyning antispazmodik mahsulotlari mushaklarni qayta tartibga solinadi, asab pulslarini qayta ishlashni yaxshilaydi. Tiamin, tabiiy xotirjamlik qiluvchi asablarning ishlashiga yordam beradi. Seeame urug'lari, shuningdek, serotonin sekretsiyasida yordam beradigan aminokislotni o'z ichiga oladi. Serotonin og'riqni kamaytirish va uyquni tartibga solish uchun zarurdir.
• Xolesterin darajasini pasaytiradi. Qora urug'li urug'lar lignanlarga boy. Xususiyatsiyaning xolesterolning pasayishi bilan tanilgan. Qora rangli seme urug'lari, shuningdek, o'simlik aralashmalari, cholester kabi fitosterollar mavjud. Binobarin, ushbu urug'larning ratsioningizga kiritish sizga qonda xolesterin yuqori darajasidan xalos bo'lishga yordam beradi.
• Cho'ponlar homilador ayollar va homila uchun foydali. Fololik kislotasi - boy urug'lar homiladan DNKning to'g'ri sinteziga va homilador onaning sog'lig'iga tegishli. Qora izohdagi temir anemiyaning sabab bo'lgan homiladorlikning oldini oladi. Shunga qaramay, homiladorlikning boshlang'ich bosqichlarida ozuqa moddalarining bu manbai tavsiya etilmaydi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar (zarar) SeeSe urug'lari

Semae Ovqatlanish urug'lari, dermatit, qichishish va boshqalarga o'xshab, urug'lar bilan allergiya bilan allergiya bilan qochish kerak. Bu ba'zi odamlarga sezgirlik, unchalik ko'p jihatdan sezgir emas, balki sezgirlikning o'ziga xos reaktsiyasi.

Schuput homiladorlikning birinchi trimestrida kontrendikedir.

Ovqat pishirishda ajratilgan urug'larni qo'llash

Qora va oq rangli seme urug'lari pishirganda boshqacha qo'llaniladi:

• Qora - shirinliklar, sho'rvalar yoki narsalar uchun.
• Oq - SeeMe SeeMe-ni, pishirilgan idishlar, qovurilgan idishlar, shuningdek ovqatni bezash uchun.

Ishlatishdan oldin oq rang urug'lari deyarli har doim qovurilgan.

Seame pishirishda qanday ishlatiladi?

• Safarlangan urug'lar maydalangan va boshqa o'simlik moyi bilan yarim qattiq, xushbo'y pastorinani olish uchun, keyin turli xil taomlarga qo'shiladi. Taxini deyiladi. Bu mashhur o'rta sharqiy gulmus taomining asosiy tarkibiy qismlaridan biridir.
• Qisqichli sese sendvichlari, cookie fayllari, non, kek, salatlar va qovurilgan idishlar.
• Evropada asosan margarin ishlab chiqarishda qo'llaniladi.
• Salatlar, pishiriqlar va boshqa xamir ovqatlar ko'pincha tug'ralgan seme urug'lari bilan sepiladi.
• Yaponiya ziravorlarida cheklangan.
• Ular osiyoliklar va rulonlarni sepadilar.
• Urug'likdan olingan dog '- bu Hindistonning Malayziya, Indoneziya va janubiy qismlarida o'simlik moylaridan keyin eng ko'p qidirilgan.

Sesalodan trakyni qanday pishirish - Oddiy retsept

Taachi - bu sese urug'larining makaronidir, uni quyish va tostlar va meva va sabzavotlar uchun ishlatilishi mumkin.

Pishirish vaqti: 15 daqiqa.

Chiqish: 4 ko'zoynak.

Tarkibi:

• 5 stakan oq rang urug'lari;
• 1½ stakan zaytun moyi.

Ovqat pishirish:

1. Pechni 180 s gacha sevaman.
2. Seame-ni pergament bilan pishiring va 5-10 daqiqa davomida pishiring, ko'pincha urug'larni spatula bilan aralashtiring. Jigarrang paydo bo'lishiga yo'l qo'ymang.
3. 20 daqiqa sovutib oling.
4. Urug'larni oshxonaga protsessorga joylashtiring va moy qo'shing. 2 daqiqa davomida maydalang.
5. Muvofiqlikni tekshiring. Maqsad qalin, ammo suyuqlik tuzilishi. Kerakli natijaga moy qo'shing.

Taksi muzlatgichda 3 oygacha zich yopilgan idishda saqlanadi.

Sesimni retseptlarda almashtirish mumkin

Agar retsept Seame kerak bo'lsa va u qo'lda bo'lmasa, uni quyidagi ro'yxatdagi muqobil variantlar bilan almashtirishga harakat qiling.

• Ko'knori urug'lari. Ular, shuningdek, ular kesmaguncha, ular kam hidga ega. Bu sigir urug'lariga o'xshash yong'oq va achchiq yozuvlarni keltirib chiqaradi. Ikkalasi ham non, kek va konfetlarda ishlatiladi. O'zgartirish sifatida, bir xil miqdordagi poppy urug'lari talab qilinadi, ko'pchilik retseptlar uchun mos keladi.
• Flix urug'lari. Ular siz sesee urug'laridan oladigan yong'oq yozuvlarini ta'minlaydilar. Shuni esda tutingki, find urug'lari yaxshi maydalash kerak, chunki ular hazm qilish qiyin. Ular to'qimada farq qiladi va urug'lar kerak bo'lgan barcha idishlarga mos kelmasligi mumkin. O'zgartirish uchun 1: 1 nisbatdan foydalaning.
• Tozalangan kungaboqar urug'lari. Ular yana bir oz urug 'urug'lari, ammo ular o'xshash yumshoq yong'oq ta'miga ega va ular ham idish-tovoqlarni berishadi. Ularni shirinliklar, pishirish yoki salatni seping. Kungaboqar urug'i yadrolari oshqozon talab qiladigan ko'pgina idishlar uchun mos keladi.

Zavod seeame jinsiga tegishli. Bugungi kunga qadar har yili o'tkaziladigan 10 dan ortiq SESAME turlari mavjud. Ularning orasidagi farq urug'larning rangida. Shunday qilib, ular oq, qora, sariq va jigarrang. Ko'pincha birinchi turdagi turni pishirish bo'yicha ko'pincha qo'llaniladi.

Bugungi kunda 10 dan ortiq donadan ortiq navlar mavjud

Yovvoyi tabiatda u faqat birinchi marta topilgan Afrikada o'sadi. Bundan tashqari, Hindiston, Pokiston va Saudiya Arabistoni Vatan Seame hisoblanadi. Bugungi kunda ushbu zavodning yirik eksportyorlari Hindiston, Uzoq Sharq, Transcucasiya va Markaziy Osiyo - bu erda Seamni etishtirish uchun eng mos keladigan, chunki bu erda Seamni etishtirish uchun eng mos keladi.

Rossiya Rossiyada o'sib bormoqda

Rossiyada semaviyni yanada kengroq etishtirish krasnodar hududida kuzatilmoqda, bu erda mo''tadil qit'a muhiti ustunlik qiladi. Olimlarning fikriga ko'ra, mamlakatimizning boshqa hududlarida etishtirish mumkin, ammo bu juda qiyin bo'ladi, chunki rivojlanish uchun yomon sharoitlar 80 sm dan yuqori bo'lishiga yo'l qo'ymaydi. O'z navbatida, bu mevalar soniga ta'sir qiladi va ularning hajmi.

O'sish uchun zarur shartlar

Semaloe iliqlik va engillikni yaxshi ko'radi (yorug'lik kuni kamida 12 soat davom etishi kerak), shuning uchun ularning ya'ni 100-500 mm oralig'ida har yili yog'ingarchilik o'sishi uchun eng maqbul iqlim hisoblanadi. Bu Shimoliy va Janubiy Afrika, Janubiy va Janubi-Sharqiy Osiyo haqida xarakterlidir. Issiqlik etarli emasligi sababli, urug'lar bo'yda ko'tarilmaydi va juda kam. Oddiy rivojlanish uchun, 118 yoki +20 daraja oralig'ida tikuvchilik kerak. Urug'larga kelsak, ular +15 yoki +16 daraja termometrda guvohlik berishda ular eng yaxshi rivojlanmoqda.

Shuput issiqlik va juda ko'p yorug'likni yaxshi ko'radi

Agar mikroblarning paydo bo'lishidan keyin harorat kuchli (ko'pincha yomg'ir yog'adi), shundan keyin o'simlik chiriy boshlaydi va o'ladi. U uchun muzlatish umuman qabul qilinishi mumkin emas, shuningdek namlikni oshirish. Sema Seame-ni nam yoki juda nam joylarda ekish qat'iyan man etiladi.

Sema Seame, qora va oq eng mashhur.

Uy atrofidagi Sema Isme ekishni rejalashtiring, aks holda havo harorati +25 yoki +30 darajadan past bo'lmasligi kerak, shunda tuproq issiq bo'lishi kerak (hech bo'lmaganda +16 darajagacha).

Seame turlari

Sema Seame, qora va oq eng mashhur. Ularda nafaqat tashqi ko'rinishga, balki foydali xususiyatlarga ham ko'p farqlarga ega.

	Oq	Qora
Qaerda qo'llaniladi	Pishirishda pishirishda	Soslarni, ikkinchi taomlarga ziravorlar, garniram yaratishda pishirishda. Shuningdek, u tibbiy maqsadlarda ham qo'llaniladi.
O'sish joyi	Yaqin Sharq va G'arb	Xitoy, Janubi-Sharqiy Osiyo, Yaponiya
Asosiy import qiluvchilar	Meksika, Salvador, Gvatemala	Tailand, Xitoy
Qobig'ining mavjudligi	Har doim tozalangan	Hech qachon tozalanmaydi, chunki uning ostida qora rangda
Foydali xususiyatlar	100 g mahsulotda kattalar uchun kunlik kaltsiy stavkasi mavjud	Kam yog'li va oqsillar, lekin ko'proq uglevodlar osongina so'riladi
Vitaminlar	E, k, b, c, RR, yod, magniy, temir, mis, rux, yog 'kislotalari va minerallar	A vitaminining katta miqdori
Tana uchun foydalaning	Teri kasalliklari va yallig'lanish jarayonlari ostida ishlatiladi, charchoqni engillashtiradi, immunitetni oshiradi	Yoshartiruvchi xususiyatlar bilan tavsiflanadi, tanani tozalaydi, qonda shakar va xolesterin miqdorini kamaytiradi
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar	Homiladorlik davri, qon ivishining ko'payishi, trombovning tezligi

Galereya: SesaTning asosiy turlari

Barcha sesame navlari tropik va subtropik iqlim sharoitida o'stiriladi. Ularning orasidagi farq faqat rangda va ba'zi ta'm xususiyatlari. Barcha navlar pishirishda ishlatiladi va inson tanasi uchun juda foydali.

Qora yoqimsiz xantalning mavjudligi bilan ajralib turadi
Oq rang nozik ta'mga ega
Braun yoqimli ta'mga ega, qaytarib beriladi
"Oltin" faqat Misr hududida o'sadi, yumshoq, yumshoq, hech narsa taqqoslanmaydi
Pushti yoki qizil ranglar mamlakatimiz bozorlarida juda kamdan-kam uchraydi. U yoqimli, nozik ta'mga ega

Qanday qilib o'simlik qutilarda urug'larning paydo bo'lishi va pishilguniga qadar, o'simlik qanday paydo bo'ladi?

Voyaga etgan o'simlik balandligi 3-o'ringa chiqishi mumkin. Barglar yonida sinuslar bor, ularda bir yorqin pushti, oq yoki liak gullari oshqozon o'sishi paytida paydo bo'ladi.

Gullash davri iyun oyiga o'tishi bilan davom etadi. Ranglarning xususiyati shundaki, ular ikkinchi kuni ular allaqachon yo'q bo'lib ketishadi va ularning joylarida pod uzunligi 5 sm gacha o'sadi. Bu unda urug' urug'lari bor. Ba'zi hisob-kitoblar uchun ularning soni 100 donaga yetishi mumkin. Avgust yoki sentyabr oyida mevalarni to'plang.

Agrotexnologiya: O'sish qoidalari

Ushbu o'simlikni ekish uchun kulgizador do'konlarda sotib olingan kulrang urug'lardan foydalaniladi. Buning uchun eng maqbul tuproq, birligi - bir yilnali dunyoviy yoki Sabe qora tuproq bo'ladi. Er osti suvlari darajasi juda chuqur bo'lmasligi kerak. Shu bilan birga, namlikni yo'q qilishga yo'l qo'yilmaydi, chunki uning ismi toqat qilmaydi.

Ekish jarayonini boshlashdan oldin, tuproq ehtiyotkorlik bilan o'rab olinadi, namlash, undan begona o'tlarni tanlaydi. Burgi kichikroq saytda bo'ladi, o'simlik yaxshiroq bo'ladi. Shuningdek, u o'g'itli o'g'itga ham yordam berishi mumkin: fosfor, kaliy, azot, go'ng, chirindi.

Ekish jarayonini boshlashdan oldin, tuproq ehtiyotkorlik bilan o'rab turib, undan begona o'tlarni tanlaydi va tekislang

Yaxshi isitiladigan erlarda, donalar joylashishni boshlaydi. Buning uchun gruovlar 3 sm chuqurlikda amalga oshiriladi. Ularning orasidagi masofa 50 sm dan kam bo'lmasligi kerak. Yuqoridan, urug'lar sepiladi va unumli. Birinchi kurtaklar bir hafta o'tgach, agronomlar er yuzasida qobiq er yuzida hosil bo'lmaydi, bu esa er yuzida paydo bo'ladigan er yuzida hosil bo'lmaydi. Natijada, tuproqli burmalar va o'g'irlangan.

Quruvchilarning paydo bo'lishi bilan ular ingichka bo'lib, har 6 sm ni tashkil qiladi. O'simlik yashil emas, ammo jigarrang bo'lsa, hosil yig'ib oling.

O'zingiz yoki uyda sesamni rivojlantirish mumkinmi?

Uyda Sesimni ko'paytirish mumkin, ammo mutaxassislarning asosiy tavsiyalariga amal qilish juda muhimdir:

1. Unga ko'chatlarni tayyorlash mumkin bo'lgan voqea, izohni o'stiring;
2. Urug'larni yotishdan oldin his qilish haqida o'ylang;
3. Jamg'armalarni juda tez-tez sug'ormang, aks holda ular chiriydi;
4. Uchastkada yoki uyda quyosh va iliq joyni tanlang.

Urug' urug'idan ekish semu

Urug'larning tez o'sishi uchun siz ularni namlashingiz kerak. Buning uchun odatdagidek suv mos keladi, unda siz 1 choy qoshiq asal va aloe sharbati qo'shishingiz kerak. Uyqusiz eritmaga don uxlab qolish bilan tushib qoling, ular kamida bir kun saqlanadi.

Belgilangan vaqtdan so'ng, oldindan tayyorlangan unumdor tuproq, sayoz qutida yuviladi, bulutli urug'larni yotqiz. Erdagi chuqurlik 3 sm dan oshmasligi kerak. Polietilen plyonka bilan quvvatni qoplang, batareya yoki boshqa iliq joylarga qo'ying. Tez o'sish uchun ular +25 darajadan past bo'lmagan haroratga muhtoj.

Birinchi asirlar paydo bo'lganda (6-8 kun o'tgach), quti derazaga yorug'likka yaqinlashadi va ularning eng yaxshi urug'lanishini kutmoqda. Majburiy holat - ko'chatlarni sindirish uchun, har 6 sm ni tashkil qiladi.

Ishutuvchi urug'larni erga qanday ko'chirib o'tkazish kerak

Tuproq isiyotganda, u singan tuproqqa ekilgan (kamida +18 darajaga). Erta bahorda maxsus aralashma bilan yordam berish uchun tavsiya etilgan eng quyosh joyini tanlang: 1 kv.m. va 100 gramm kaliy xlorid va 25 g ammiakli selitrani oladi.

Ildiz kuchaytirilganda va uning ustiga birinchi varaqalar paydo bo'ladi, derame doimiy joyga ko'chirildi. Bu 35-40 kun atrofida bo'ladi.

Qishda derazadagi ko'chatlarni etishtirish mumkinmi?

Qishda Seame etishtirish taqiqlanmaydi, chunki u batareyaning rivojlanishiga qulay bo'lgan batareya yonida joylashgan. Odatda quyosh nuri seame-ni ta'minlang va muntazam ravishda qadam qo'ying. Oradan vaqti-vaqti bilan kasalliklarning rivojlanishiga va zararkunandalarning paydo bo'lishiga yo'l qo'ymaydigan maxsus vositalar bilan asrlikni unutmang.

Ochiq erga qo'nish ko'chatlari

Erish uchun er 8-10 sm va navbatdagi o'simlik ko'chatlari bilan chuqurlanadi. Ilgari tuproq yaxshi portlashi, urug'lantirilishi va to'liq toza bo'lishi kerak. Ko'chatlar orasidagi masofa kamida 6-10 sm, qatorlar orasida - 50 dan 60 sm gacha bo'lishi kerak.

G'amxo'rlik

Bu murakkab jarayon, chunki bu tez-tez tuproqli to'ng'inni talab qiladi, juda ko'p sug'orish va begona o'tlarni olib tashlashni talab qiladi. O'simlikni faqat gullash davri boshlanmaganida boqish kerak (50-60 kun davomida sodir bo'ladi), ammo ikkinchi barglar allaqachon paydo bo'lgan.

Sesue kasalliklarga (bakterioz, vilkalar) hujum qilmaslik uchun begona o'tlar bilan o'z vaqtida kurashish, shuningdek, maxsus agrotexnik vositalardan foydalanishga yordam beradi.

Shuput - bu dalada ham, uy yaqinidagi bog'da ham o'stirilishi mumkin bo'lgan juda foydali o'simlik. Ushbu jarayon to'g'ri sodir bo'lishi uchun siz urinish va uning urug'ini to'g'ri rivojlantirish uchun barcha zarur sharoitlarni ta'minlashingiz kerak. Faqat bu holatda, siz ko'plab oziq-ovqatlarni almashtirishga qodir vitaminlar va mikroelementlarga boy filiallarni olasiz.

SemoSy (SESAME) etishtirish. Qulay shartlar. Tanlash va tuproq tayyorlash. Urug'larni qo'ndirish (ekish). O'rim-yig'im

Semosni qanday ekish va etishtirish kerak. Qanday qilib tuproqni tanlash va tayyorlash kerak. Urug'larni qanday ekish kerak. Hosilni qanday yig'ish kerak. Shaxsiy amaliy tajriba. Maslahat (10+)

Sdor: o'sayotgan va to'g'ri parvarish qilish texnologiyasi

Zavod haqida umumiy ma'lumot

Semost (O'simlikning ikkinchi nomi - semost) - balandligi 60 dan 300 mm gacha bo'lgan yillik o'simlik oilasidan yillik o'simlik. Bu o'z-o'zini parlatish o'simlikidir, gullar faqat bir kun, undan keyin 3-3,5 mm, sariq, sariq, jigarrang yoki qora rangli urug'lar hosil bo'ladi.

Shuput - qadimiy madaniyat, tug'ilgan joyi, ularda Afrikada va boshqalar - Hindiston. Bugungi kunda Semo dunyoning ko'plab mamlakatlarida, masalan, Efiopiya, Gretsiya, Amerika, Eron, Transcusacasia va boshqalar kabi oshdir.

Ariza

Semo Semo yo'lovchi madaniyati, shuning uchun o'sayotgan semamning asosiy maqsadi yuqori ta'mga ega bo'lgan moyni olishdir. (Sovuq yoki issiq yoki issiq) usuliga qarab, neft hayotimizning turli sohalarida qo'llaniladi. Uni pishirishda (qandolatchilik, baliq yoki sabzavot yoki sabzavot yoki sabzavotda oziq-ovqat mahsulotlarida, shuningdek tibbiyotda ham foydalanish mumkin. SesaSe urug'laridan olingan moy katta antioksidant faol bo'ladi, shuning uchun uni juda uzoq vaqt saqlash va buzmaslik mumkin.

SesaDe urug'lari ko'pincha idish-tovoqlarga ziravor sifatida ishlatiladi. Koreyaliklar ko'pincha seme urug'larida yiqilgan go'sht tayyorlaydilar. Sariqlangan urug'lardan taxini qabul qiladi - keyinchalik yuqori sifatli halva tayyorlanadi. Qishloq xo'jaligida issiq aylanayotganidan keyin yechib qo'ying. Bu hayzlangan hayvonlarning tasmasi.

Kasallikning qulay shartlari

Shuput - bu juda issiq va engil aloqador o'simlik. U salqin haroratda o'smaydi va hatto eng ahamiyatsiz sovuq o'simlikni butunlay yo'q qilishga qodir. Gullash paytida haroratning pasayishi, o'simliklarning yig'ilishi miqdorining pasayishiga olib keladi.

Shuningdek, u o'sib chiqqan tuproqni olib ketadi. Uni etishtirish uchun unumdor va yaxshi quritilgan tuproqni talab qiladi. Zavod baland namlik bilan omon qolmaydi, chunki hatto tuproqdagi yupqa qobiqning mavjudligi urug'larni ko'tarilishiga yo'l qo'ymasligi mumkin.

Urug'li qo'nish uchun tuproq tayyorlash

Tuproq urug'ini ekishdan oldin tayyorlanishi kerak. Avvalo, barcha tuproqni begona o'tlardan va har qanday o'simliklardan tozalash kerak, chunki yosh sese-ning o'sishi juda sekin o'sadi va har qanday o'simlik ularning o'sishini oldini oladi. Ekishdan oldin tuproqli urug 'mos kelishi va yaxshi cho'zilishi kerak.

Yaxshi hosil olish uchun azotli o'g'itlar, fosforik va kaliyli o'g'itlar kabi organik va mineral o'g'itlardan foydalanish kerak. Ushbu o'g'itlardan foydalanish kurtaklar sonining ko'payishiga olib keladi, shuningdek ularning neftini oshirishga olib keladi.

Erish va ularning ekish uchun urug'larni tayyorlash

Sifat va miqdor ekish materialining sifatiga bog'liq. Materialning sifati shuncha yuqori (sog'lom va toza urug'lar), hosil shunchalik yuqori bo'ladi. Ekishdan oldin urug'larni qo'ziqorinlarni o'z ichiga olgan moddalar bilan davolash mumkin. U ko'plab zararkunandalar va kasalliklardan urug'larni himoya qiladi. Urug'larni ekish tuproq 16-18 daraja issiqlik bilan qiziganida boshlanadi. Urug'lar taxminan 2-3 sm chuqurlikka joylashtirilgan. Sema Seame nam tuproqda kerak, chunki ular chiroyli o'pka, chunki ular chiroyli o'pka va suvni osongina siljitishlari mumkin. Ekilgan ekish oxirida mish-mishni o'tkazish kerak.

O'sib borayotgan

Ekishdan keyin 7-8 kun davomida tikilgan novdalar. Birinchi unib chiqilishidan oldin asosiy narsa tuproqning er qobig'ining paydo bo'lishining oldini olish, aks holda ular ko'tarilishlari mumkin emas. Tuproqdagi namlik muvozanati Seam nomi o'sishi davomida kuzatilishi kerak. Seame har qanday o'simliklarning mahallasini yoqtirmaydi, shuning uchun kurtaklar nish o'sishi davomida doimiy ravishda qatnovlarni qayta ishlashni ishlab chiqarish kerak bo'ladi.

O'rim-yig'im

Zavod jigarrang rangga ega bo'lganda, pastki barglar hosilni yig'ish vaqti keladi. Dalalarda ekilganda, kombinatlar bilan to'plangan.

To'plangan urug'lar 9 darajadan ko'p bo'lmagan holda saqlanadi.

Afsuski, xatolar vaqti-vaqti bilan maqolalarda yuzaga keladi, ular tuzatiladi, maqolalar tuzatiladi, yangilarni ishlab chiqadi. Yangiliklarga yangilanish uchun obuna bo'ling.

Agar biror narsa tushunarsiz bo'lsa, so'rang!
Savol bermoq. Maqolaning muhokamasi.

Ko'proq maqolalar

Kivalean (Afrika bodring) o'sayotgan. Qayta ishlab chiqarish, parvarish, ovqatlantirish ...
Afrika bodringini qanday ekish va o'stirish kerak. Qanday qilib zoti, parvarish qilish, podmll ...

Trikotaj. Safr. Botqoqlik Shamrok. Rasmlar. Noto'g'ri sxemalar ...
Quyidagi naqshlarni qanday tiklash kerak: Sevgil. Botqoqlik Shamrok. Batafsil ko'rsatmalar ...

Og'irlikni qanday yo'qotish kerak. Shaxsiy, amaliy vazn yo'qotish tajribasi. Biroz bo'lingan ...
Men vazn belgilash mexanizmi haqida men bilib oldim. Men vazn yo'qotib, ushbu bilimlarga tayanib. Qo'rg'oshin ...

Derazada turp. Uyda, kvartirada o'sib borayotgan ...
Derazadagi bog '. Qanday qilib uyda qizarish va o'sish kerak. Qanday tanlash kerak ...

Brokkoli karam o'sayotgan. Turlari, turlari, turlari, tasnifi. Ekish ...
Qanday qilib brokkoli karamini ekish va etishtirish kerak. Urug'larni qanday tayyorlash kerak, to'g'ri ekmoq ...

Bog 'bog'i Gazebo buni o'zingiz bajaring. Qurilish, o'z-o'zidan quring.
Qanday qilib mustaqil ravishda bog 'gazetasi fitnada qanday qurish kerak? ...

Parhez tovuq salatasi. Past kaloriya, diabetik. Retsept diab ...
Tovuq salatasi - past kaloriya. Mening shaxsiy retseptim ....

Pochta kartochkalari - Yozgi uyg'unlik - buni o'zingiz bajaring. Asl ozuqa ...
Biz pochta kartochkalarini - yozgi uyg'unlikni - tavsif, bosqichma-bosqich ko'rsatma ...

Zamonaviy odam, bu mayda bezak bezakli va har xil pishirish idishlarida ishlatiladigan xushbo'y urug'larni biladi. Ammo har bir kishi o'simlikning o'zi qanday ko'rinishini biladi va uni o'z mintaqasida o'stirish mumkinmi yoki yo'qmi, bilmaydi. Ushbu maqolada biz bu haqda aytib beramiz.

Anjuman o'simlik o'simliklari Semos: tavsif

Zavod uzoq vaqtdan beri turli maqsadlarda turli maqsadlarda foydalanmoqda, shuning uchun uning ismlari bir nechta:

• kuyat (Fors tili);
• seame (Lotin);
• simsim (Arab tili);
• tila (Sanskrit);
• tsil (hind).

Ismlarning aksariyati qandaydir tarzda "moy" yoki "yog'" so'zlarini o'z ichiga oladi.

Jarohatlaydi va barglari

Seame - bu o'simlikli yillik o'simlik, juda yuqori o'sish (3 metrga etadi). Poyasi - bu islomiy va filial. Yuzasi qora sochlar bilan qoplangan.

Rang yashil yoki antotokana. Lateral novdalar soni 3 dan 15 donagacha bo'lishi mumkin. Choyshablar yupqa va uzun nurli yashil rangga ega.

Gullar va mevalar

Gullar to'g'ridan-to'g'ri sinuslardan o'sadi va faqat bir kun gullaydi. Ularni rang berish oq, pushti yoki liak bo'lishi mumkin. Gul so'ngandan so'ng darhol cho'zinchoq yashil quti poda hosil qila boshlaydi. Sesae urug'lari unda pishadi. Ularning rangi oq, sariq, qizil va qora bo'lishi mumkin.

Bilasizmi?Sesue urug'laridan ishlab chiqarilgan moy 9 yil davomida o'zining ko'plab foydali xususiyatlarini saqlab qoladi.

Tabiiy yashash joyi: Sesude o'sadi

Seeame issiqlik va engil parvarish qilingan madaniyatlarga va tropik va subtropik iqlim zonalarida yashaydi. Dastlab, madaniyat Shimoliy Afrika, Hindiston, Pokiston, Arabiston kabi madaniyat etishtirildi. Keyinchalik madaniyat markaziy va janubi-sharqiy Osiyoga, shuningdek Kavkazga yaqinlashdi.

Ushbu hududlarda o'simlik ma'lum bir mashhurlikdir va turli xil idishlarda qo'llaniladi. Mumkin foydalanish imkoniyatlari bo'yicha maxsus joy egallaydi traina - SesaDdan makaron.

Mamlakatda o'sishi mumkinmi?

O'zingiz yashaydigan iqlimga qarab, siz Sesam ekishning ijobiy natijalarini baholashingiz mumkin. Janubiy mintaqalarda zavod allaqachon o'zlashtirildi va juda o'sdi.

Ammo shimoliy kengliklar jiddiy natijalar bilan maqtana olmaydi. Zavod ushbu iqlimda o'zlashtiriladi, ammo juda sekin va noaniq. Shuning uchun ko'pchilik o'yin shamga arzimaydi va u qulay bo'lgan o'simlikning oshdi.
Qanday bo'lmasin, qayerda seame etishtirishga qaror qilsangiz ham, ma'lum qoidalarga rioya qilishga arziydi, chunki zavod atrof-muhit sharoitlariga juda toza.

Sesimni etishtirish uchun shartlar

Seame ekish uchun siz aniq shartlarni tanlash yoki yaratishingiz kerak. Ularning rioya qilmasdan, to'laqonli o'simlikni o'stiring, ehtimol u ishlamaydi.

Iqtisod va harorat

Afzal tropik yoki subtropik iqlim. Harorat tomchilari va ayniqsa muzlatgichlar o'simlikga tuzatib bo'lmaydigan zarar etkazishi yoki umuman yo'q qilishiga olib kelishi mumkin. Agar gullash paytida harorat tushib ketgan bo'lsa, bu muqarrar ravishda hosil miqdori va sifatining yomonlashishi kamayishiga olib keladi.

O'sish uchun tuproq

Ayniqsa tuproq nuqtai nazaridan injiq semos. Bu unga loy tuproq uchun yaxshidir. U unumdor va yaxshi quritilishi kerak. Haddan tashqari namlik yo'l qo'yilmaydi, va hatto tuproq yuzasida engil qobiq urug'larning ko'tarilishiga to'sqinlik qilishi mumkin.

Bilasizmi?Ossuriy afsonalarda, xudolar dunyoning dunyosining yaratilishidan oldin vafot etgani aytiladi.

Maktabning sexasi sxemasi

Agar siz Seame saytingizda seme o'sadimi yoki yo'qligini tekshirsangiz, unda siz qo'nishga tayyorgarlik uchun ko'rsatmalarga rioya qilishingiz kerak.

Urug'larni tanlash va tayyorlash

Yakuniy vintage bevosita ekish uchun materialning sifatiga bog'liq:

• urug'lar sog'lom, binafsha, zich, to'la va yuqori darajada bo'lishi kerak. Ularni tasdiqlovchi nufuzli sotuvchilarning tasdiqlangan joylarini va tanish urug'lik ishlab chiqaruvchilardan sotib olish;
• ekishdan oldin urug'larni qo'ziqorinni o'z ichiga olgan mablag'lar bilan davolash mumkin. Ushbu protsedura ularni ko'plab kasallik va zararkunandalardan himoya qiladi;
• ba'zi ekspertlar oddiy suvda ekishdan oldin kuniga ulanishni maslahat berishadi.

Sana va ekish sxemasi

Tuproq 5-8 sm chuqurlikda tuproqni +17 ° C gacha o't qo'yganda ekish mumkin. Harorat + 27 ° C ga nisbatan qulayroqdir. Maksimal natijaga erishish uchun ekish qoidalariga rioya qilish kerak:

• sandıltlarning kengligi bilan ekish kerak, yo'lak 45-70 sm bo'lishi kerak;
• urug'lar erga 2-3 sm chuqurlikka joylashtirilgan;
• ekish paytida tuproq ho'l, bo'sh yoki begona o'tlarni o'z ichiga olmaydi;
• agar tuproq oldindan urug'lantirilsa, o'simlik uchun yaxshiroq va;
• yerni ekishdan oldin darhol suvni to'kish kerak;
• sovuqqa tahdid solishda polietilen bilan qoplash uchun ekish kerak.

Har chorakda. m 1 g ekish materiallari uchun kerak bo'ladi.

Ba'zilar sovuq xavfi o'tguncha, derazadagi erga urogshib, keyin ochiq tuproqqa ekilgan.

Sizga madaniyat parvarishi kerakmi?

Qulay sharoitlarda ekinlar 4-5 kun davomida o'sadi. Yosh o'sish uchun yosh o'sishlar uchun to'liq parvoz qilingan o'simliklar ichiga o'sib, kerakli parvarish qilishingiz kerak:

• er yuzida er qobig'ining paydo bo'lishiga, ayniqsa Roskovning asiri bo'lmaguncha;
• urug'lar aniq ko'rinadigan bo'lsa, ular to'g'ri bo'lishi kerak. Ular orasidagi masofa kamida 6 sm bo'lishi kerak;
• seeMe-ning o'sishi jarayonida muntazam ravishda shamollatish, looding va sug'orish kerak.

Kuchli o'simliklar namlikning etishmasligidan qo'rqmaydi va boshqa madaniyatlar qo'shimcha nayrang talab qilinsa, issiq kunlarda yaxshi bo'ladi.
Tizimli yumshatilish va ingichka kerak

Qachon va qanday qilib hosilni yig'ish kerak

O'rim-yig'im, bunday tashqi ko'rsatkichlarni aniqlash mumkin:

• o'simlik sariqlashni boshlaydi;
• pastki barglar asta-sekin quriydi;
• urug'lar xilma-xillikka qarab kerakli rangga ega bo'ladi.

Agar siz to'plamni siqib chiqarsangiz va qutilarni to'liq quritsangiz, ular yorilib, barcha urug'lar erga tushadi. To'plash uchun ob-havo quruq va shamolsiz bo'lishi kerak.
Ko'proq yashil rangdan qoching va ularni kanopka ostiga quriting

Bir oz ho'l qutilar butunlay ajralib turishi kerak va xonada nihoyat quritilishi kerak (mato yoki qog'ozda yaxshi shamollatilgan va issiq joyda parchalanadi). Shundan so'ng, siz butun hosilni zig'ir sumkada joylashtirishingiz va barmoqlaringiz bilan muloyimlik bilan qayta ishlashingiz kerak.

Yukning tarkibi shamolga yoki elakdan ekilgan bo'lishi kerak, shunda urug'lar qobig'idan ajratilgan.
Urug'lik urug'ini tekshirish

Zavod Seame yoki, shuningdek, deyilganidek, SemoSt, insonga ma'lum bo'lgan eng qadimiy ziravorlardan biridir. Sema Seube Inside-da, shifo o'tlari va ziravorlarning tavsifini o'z ichiga olgan. Olimlarning fikriga ko'ra, bu papirus miloddan avvalgi XVI asrga tegishli. Uning tibbiy yozuvlarida ajoyib avlodlarning yuqori avlodlarining foydali xususiyatlari. Seame urug'lari, non mahsulotlariga qo'shilgan, salatlar oziq-ovqat mahsulotlarini o'ziga xos xushbo'y va ta'mga ega va tanaga foyda keltiradi. Shuningdek, pishirishda go'sht, donli va sabzavotli idishlar tayyorlashda keng qo'llaniladi. Ko'proq tarqalgan bo'lishiga qaramay, sesame qanday o'sishini biling.

Sesue nimaga o'xshaydi?

Schutut - bu juda katta (3 metrgacha) o'tloq, oq, pushti yoki liak gullari barglarning sinuslaridan o'sadi. Shunisi qiziqki, gul faqat bir kun, o'simlikning o'zini tozalash esa, o'simlikning o'zini o'zi ifloslantiradi, natijada oq, sariq, qora yoki qizil rangdagi qutilar paydo bo'ladi.

SemaSy qayerda o'sadi?

Seame - tropik va subtropik tabiiy zonalarga xos bo'lgan issiqlikni sevuvchi o'simlik, ammo hozirgi paytda uning yovvoyi turlari mavjud emas. Antik davr, madaniyat Pokiston, Hindiston, Arabiston, Shimoliy Afrikada etishtirilmoqda. Kelgusida O'rta Osiyo qishloq xo'jaligi, Sema Seame etishtirish bilan shug'ullangan. Rossiyada madaniyatning ommaviy madaniyati krasnodar hududida qishloq xo'jaligida amalga oshiriladi. Mo''tadil iqlim kamarida o'sishi mumkin, ammo agotexnika bu juda qiyin degani. Ammo, agar xohlasangiz, foydali ziravorlar o'sishi uchun siz yer uchastkangizga borishingiz mumkin. Ammo shuni yodda tutingki, o'rta chiziqda o'simlikning o'lchami 60 - 80 sm dan oshmaydi va madaniyatning samarasizligi kichikdir.

Sesimni qanday etishtirish kerak?

Urug'larni ekish tuproqning yuqori qatlamlarining harorati + 16 ... + 18 darajaga etganida amalga oshiriladi. + 25 ... + 30 daraja harorati - bu seame urug'i uchun eng qulaydir. Agar harorat nolga kamaysa, madaniyat asirlari o'lasa, sovuqlar tahdidida ekinlar polietilen bilan urug'lantirilishi kerak. Salqin ob-havo, o'simlikning o'simliklari to'xtaydi va issiq kunlarning boshlanishi bilan seme tezda o'sishga ketadi. Zarurlik uchun yaxshi drenajlangan unumdor erni sevadigan erni sevadi, ideal holda - tuproqli tuproqlar.

Sema Seamni etishtirish uchun tanlangan fitna tayyorlanishi kerak: barcha begona o'tlarni bartaraf etish, erni va diqqat markazini suratga tushirish. Bir o'g'it uchun 1 m², 25 g kaliy xlorid va ammiakli selitra, 100 g superfosfat joriy etiladi. Urug'larni ekishdan oldin darhol tuproqni quduq quying. Urug'lar 2 - 3 sm chuqurlikda ekilgan, qatorlar orasida 0,5 - 0,7 m masofada joylashgan. 1 m² 0,5 - 1 g ekish materiallari kerak. Sesue unib chiqishni boshlaganda, unib chiqadigan masofani kamida 6 sm bo'lishi kerak.

Kelgusida muntazam ravishda ekish parvarish qilish, o'tlash, o'tloqlash va bo'shashtirishni amalga oshirishi kerak. Sesue soplari kuchaytirilganda, o'simlik endi namlik etishmasligidan qo'rqmaydi. Kuchli jarohatlaydi va katta pushtunkor barglari shamollarga qarshi bo'lganligini hisobga olib, ekilgan sesey ekish sasesi madaniyatni kamroq ekish, bir nechta qatorlarga ekish uchun ishlatiladi.

Lager sifatli urug'lar

Yiqilishning boshida, zinapoyalar yopilib, yiqila boshlaydi va urug'lar bilan quti quriydi va quriydi. Bu hosil yig'ib olish vaqti kelganligi haqidagi signaldir. Podlarni yirtib tashlash uchun juda toza bo'lishi kerak, chunki ularga tegganda, quti oshkor bo'ladi va donalar quyiladi. 1 M² bilan siz 200 g gacha bo'lgan urug'larni yig'ishingiz mumkin.