Biz uyda stolga xizmat qilamiz. Turli xil tadbirlar uchun jadvalni qanday sozlash kerak

Hozirgi kunda ovqatlanish uchun katta stol ortida to'planish uchun siz deyarli oilani uchratmaysiz. Hayotning zamonaviy ritm o'z qoidalarini ta'kidlaydi va endi hamma qandaydir tarzda, kompyuter oldida nonushta, tushlik, tushlik, kechki ovqat, hech qanday kuch yoki kichik bayramni tashkil qilish vaqti ham bo'lmaydi. Va ba'zida bu arziydi. Va bayram va tantanali ravishda ushlang va ba'zida orzular kayfiyatini har doim to'g'ri sharoitga yordam beradi.

Ammo odob qoidalariga muvofiq, bu nima va qanday qilish kerak? Ko'rinishidan hamma narsa osonroq.

Xususiyatlari

Aftidan, stolga yoki uchinchi avlodda etishtirilishi mumkin, yoki uchinchi avlodni ham, qurilmalarning ideal joylashuvi va farqlangan vilkalar va farqlangan vilkalar sirtining sirlari oddiy odamlarga berilmaydi. Bu umumiy noto'g'ri tushuncha: mazali tushlik pishirishdan ko'ra chiroyli stolni engilroq yoping.

Stolni shunchaki qo'yish kifoya emas, stulni vilkalar yuzasiga qo'ying va yaratilgan muzlatish kompozitsiyasi bilan qoniqish.

Jadvalga xizmat qilish uchun ba'zi qoidalar mavjud, uning paydo bo'lishi tarixi tubdan chuqurdir. Ular vaqt o'tishi bilan chiroyli yopiq jadvalni olish uchun ularga amal qilish kerak. Mehmonlar nafaqat idishlarning ta'mini, balki kechqurun yoki kechqurun egasining iste'dodi deb baholashlari mumkin.

Dasturxon

Stolda asboblarni qo'yishdan oldin, siz dasturxonni tarqatishingiz kerak. Etiket qoidalariga ko'ra, u stoldan har doim 20-30 santimetrga osib qo'yish kerak. Qisqacha - xunuk, xizmat qilish uslubi yo'qoladi, mehmonlarga xalaqit beradi. Tabletkalarning rangi har kuni tantanali qorin bo'shlig'i uchun, rang-barang yoki ovozi uchun qorli oq dasturlar, rangli qorli tabletkalar, har kuni yoki kayfiyat uchun kalta oq dasturlar bo'lishi kerak. . Asosiy talab - dasturxonni mukammal ravishda dazmollash va mutlaqo toza bo'lishi kerak, aks holda hatto mukammal yopiq jadvalda ham xiralashgan.

Nuance: stolda faqat kerakli qurilmalar bo'lishi kerak.Oxir oqibat, kechki ovqatda va tirilganda sho'rva bo'lmasa, idish noo'rin va bema'ni va shunchaki ortiqcha bo'ladi. Agar mehmonlar baliqni sinab ko'rmasa, unda asboblar bosh og'rig'ini va xijolatni oshiradi. Bu erda yana - yaxshiroq degani emas.

Plitalar

Bir qarashda bu erda hamma narsa qiyin. Boshqa o'lchamdagi ko'plab o'lchamdagi ko'plab idishlar, birinchi qo'rquvlarda. Biroq, hamma narsa juda qo'rqinchli emas.

Kamchiliklar sonida tadbir mavzusi, aniqlangan kechki ovqat dasturi va taklif qilinganlar soni ta'sir qiladi. Ushbu holatlarga asoslanib, har bir element bilan qat'iy belgilangan, siz allaqachon mehmonlarning har biri oldidagi idishlarning tarkibini birlashtirishingiz mumkin. An'anaviy xizmat qoidalariga ko'ra, bir kishi bir kishi bir nechta taomni tikish kerakligini anglatadi: dasturxonning qo'shimcha himoyasi rolini o'ynaydigan xizmat plitasi (ammo tasodifiy xizmat qilish paytida foydalanish ixtiyoriy va Sho'rva plitasi (sho'rvaning izchiligiga qarab keng yoki dikdir).

Bu erda bitta nayrang bor: bir-birining plitalarining slipini oldini olish uchun siz uning ostida mato yoki qog'ozni tushirishingiz mumkin: bir tomondan, dizayner, boshqacha, noqulay vaziyatdan qochish qobiliyati .

Xizmat qilish, shirin va salatlarning chap tomonidan U erda siz neft va non uchun plitalarni tashkil qilishingiz mumkin. Stol chetidan masofa bir yarim yoki ikki santimetr bo'lishi kerak.

Ko'zoynaklar, sharob ko'zoynaklar, ko'zoynaklar

Bu erda hamma narsa oddiy. Barcha asboblarni birdan joylashtirish shart emas - ba'zilari foydali bo'lmasligi mumkin. Uy sharoitida, mehmonlarga darhol keraksiz muammolardan xalos bo'lish uchun kim va nima ichish kerakligi haqidagi mehmonlarga darhol qo'shilaffousga qo'shilaffon bilan rozi bo'lish yaxshiroqdir.

Barcha plitalardan bir oz ko'proq, ulardagi barcha plitalarga ichimliklar uchun idishlarni qo'yamiz. Bu erda juda ko'p mehmonlarning ta'miga bog'liq: kimdir qizil oq aybni afzal ko'radi, kimdir shampanda to'xtaydi va kimdir bu kuchliroq ekanligini tanlaydi.

Ko'zoynakning qat'iy buyurtma mavjud: kamroq, plitalardan uzoqroq. Norasmiy sharoitda bunday qiyinchiliklarsiz qilish mumkin.

Asosiysi, qizil va oq sharob, sharob ko'zoynaklari, shampan va boshqa stakanlar, ko'zoynaklar va stacks uchun ko'zoynaklar bilan aralashtirmaslik. Bu nafaqat retseptlarning to'g'riligiga, balki mehmonning zavqlanishiga bog'liq: ko'zoynak va materiallar (shisha yoki kristalning ma'lum turlari (shisha yoki kristalli) ta'm va hidning eng nozik qismlarini ochib berishga yordam beradi.

Kichik joyning joylashuvi

Tantanali marosimda plastinkaning huquqlari va chap tomoni hisobga olinadi, birinchi qarashda, pichoqlar soni, grutant bo'lib tuyuladi. Aftidan, barcha vilkalar ichida qoshiq hech qachon tushunmaydi. Ammo bu erda ham hamma narsa oddiy.

Oltin qoida bor, eslash oson: qurilma plastinkadan, avvalroq kerak bo'ladi.

Barcha narsalarni topshiring: pichoqlar plastinka, vilkalar - chap tomonda, sho'rva uchun qoshiq - birinchi pichoq yonida (Ammo menyu shirinlik deb e'lon qilingan bo'lsa, qoshiq plitalar plitalaridan bir oz ko'proq yotadi). Va keyin tepada siz choy qoshiq qo'yishingiz mumkin.

Ushbu qoidalar kesmaning navbatdagi to'plamini tartibga soladi: ichak vilkasi va pichoq; Katta qurilmalar - birinchi va ikkinchi taom uchun. Baliq uchun uch-to'rtta tish va pichoq shaklida pichoq bilan vilkasi ishlatiladi. Set-da qolgan hamma narsada shirinlik uchun ishlatiladigan qurilmalar mavjud: qoshiq, pichoq va vilkalar.

Maishiy texnikalarni ishlov berish qoidalari plastinkaga nisbatan bitta vakolatli joyga tugaydi. Ular hali ham foydalanish imkoniyatini ishlatishlari va nimadir yoki boshqa idishga to'g'ri kelishini bilishlari kerak.

• Sho'rva: Agar katta ingredientlar (sabzavotlar, köfta, makaron) bo'lsa, ular qoshiqning yarmida sezishlari kerak. Bir stakandan bulyon mast bo'lishi mumkin.
• Tovuq: Rasmiy kechki ovqatda qurilmalarning yordami bilan ovqatlanish yaxshiroqdir, qo'llar faqat oilaviy doirada bo'lishi mumkin.
• Go'shtli idishlar: ular bo'laklarga, pichoqlar va qisqichbaqasimonlar bilan pichoqsiz qila olasiz.
• Qo'llar, omlet, sabzavotli idishlar, pastalar pichoqdan foydalanishni talab qilmaydi, ammo usiz sendvich va piroglarga tegmaslik kerak.
• Atıştırmalıklar: Icra, paxattys va xantal nonga maxsus kichkina qoshiq bilan bulg'anadi.

Ehtimol, hamma hamma narsani pichoqning yashirin belgilari haqida eshitgan. Hashamatli jamoatchilikda murakkab jamoatchilikda, ofitsiant nafaqat mehmondan qoniqish, nafaqat mehmonning yuzini, balki plastinkada ishlatiladigan qurilmalarning holatini ham taxmin qilishi mumkin. Bu ba'zi bir identifikatsiya belgilari, og'zaki bo'lmagan belgilar, agar ovqatdan baland ovozda ularni baland ovozda ifoda etish imkoniyatiga ega bo'lmasa, uni mehmon uchun qiladi.

Bunday nuanslarni tushunish qat'iy hisoblovchilarni qat'iy hisoblovchilarni va odob-axloq qoidalarini hayratda qoldirishga yordam beradi. Va unga yetib bo'lmasligi uchun egasi xafa bo'lmasligi va hech kimni yo'ldan ozdirmaslik uchun ularga e'tibor berish va eslash kerak.

Tanaffus:

• To'xtang: Plitaning qirralariga vilkalar va pichoqning uchlari yotadi va ulardan bir oz ochildi, qo'llari stolda. Agar idish pichoqdan foydalanmasa, bitta vilka joylashgan joyqa ruxsat berilmagan.
• Ikkinchi idishni kutish:pichoq va vilkalar bir-birlariga perpendikulyar plastinkada joylashgan: pichoq gorizontal, vilkasi vertikal.

Ovqatlanishni tugatish va ovqat haqida fikrlar:

• Yoqdi: Qurilmalar bir-biriga parallel, miting bir yo'nalishda.
• Men buni yoqtirmasdim: pichoq vilkani tishlaridan kesib o'tadi.
• U tugatildi: qurilmalar bir-biridan to'g'ridan-to'g'ri yoki burchak ostida bir-biridan parallel ravishda (ruxsat etiladigan) bir-biriga o'xshash tarzda yotadi.

Aytgancha, ovqat paytida sho'rva plitani qayerdan urish kerakligi haqida: Ovqatlanish paytida etiket pastki qismida bir oz tushlik qoldirganingizda odatiy bo'lmaydi.

Ushbu belgilar restoran, ziyofat yoki boshqa hashamatli ziyofatda, dam olish, ofitsiantlar va boshqa yordamchilar, muloqot qilingan holda bir qator mehmonlar, ofitsiantlar, ofitsiantlar va boshqa yordamchilarning ishtiroki bilan foydali bo'lishi mumkin.

Do'stlar doirasida yoki oilaviy bayramda bu imo-ishoralar bunga ahamiyatsiz bo'lishi mumkin emas. Ammo siz har doim tanish bo'lganingizni va ularni urish haqidagi bilimingizni namoyish qila olasiz va ular o'zlarini odobsiz qoidalar bilan qiynalmasdan, qalbdan nimblgacha.

Bezak

Bu erda cheklovlar faqat xayolotni keltirib chiqaradi. Mavzu va vaziyatga qarab, mutlaqo boshqacha bezaklar: yorug'lik va tantanali shamlardan va qattiq qoramtir piktinalari, qoraqarag'ay va qarag'ay konuslarining tabiiy filiallaridan tortib olinadi.

Slipt.

Ular boshqacha bo'lishi mumkin - qog'oz, latta, rangli, motion, bemalol qor oqi. Stolni bezashda ular dominant joyda egalik qiladilar.

Qog'oz eng minnatdor materiallardan biridir. Bunday salfetkalardan siz quyidagilarni qilishingiz mumkin: oddiy katlangichdan - yo'l chetidagi va oddiy kafelardan - bu turar-konstruktsiyalangan raqamlar, shlyapalar, shapkalar, agar xohlasangiz. Faqatgina ishlashga eng mos keladigan va natijadan zavqlanish kerak.

Latta tobora kuchayib borar va har qanday ajoyib, tantanali ruhni beradi. Ular maftunkor ko'rinishga ega bo'lib, o'rta haydash yoki juda chiroyli va g'ayrioddiy katlanmışını. Ko'pincha bu joy tayinlangan mehmon nomli mehmonning nomidan ko'rinishi mumkin. Bu bir vaqtning o'zida amaliy va zamonaviy.

Gullar

G'alaba qozonish. Katta va tantanali tadbirlar va kundalik stolning sozlanishi uchun javob beradi. Asosiy qulaylik shundaki, gul bezaklari uyda ko'paytirish va kayfiyatga qarab uni o'zgartirish oson.

O'zgarishlarning vazn: Siz ranglarning murakkab tarkibini, barglar va lentalarni to'plashingiz mumkin, siz hamma narsani minimalist uslubiga to'plashingiz va o'zingizni ta'mga kiritadigan ingichka oqlangan novdalarga cheklashingiz mumkin Uyni bezatish jadvalining uslubi.

Shamlar

Klassik klassik klassik kechki ovqatlar va to'y marosimlari. Mehmonlarni kerakli ta'sirni aniqroq qilish uchun, ta'tilning zarur muhitini yaratishda yakuniy teginish. Janr va uslubdan qat'i nazar, har qanday tarkibni to'liq va to'ldiring.

Shamning o'ziga xosligi shundaki, ular belgilangan parametrlarga muvofiq mutlaqo boshqa tafsilotlar va nuanslar bilan birlashtirish mumkin, deb belgilangan parametrlarga muvofiq faqat shakli va rangini tanlashlari mumkin.

Klassik Beige yoki quyuq soyalarning qo'pol qalin shamlari, eman stollari bilan bezatilishi mumkin, bu esa tirik gullar va novdalar bilan ansamblga bezatilishi mumkin bo'lgan shafqatsiz va ingichka ko'rinadi.

Atributlar

Bayram dasturxonini bezashda, uning dizayni uchun nostandart usullarga e'tibor bering. Odatda bayram mavzusini ilhomlantirishi mumkin: Yangi yilda siz sun'iy ravishda qor bilan qoplangan qoraqarap, Tinsel, Rojdestvo o'yinchoqlarini ohangda yoki bezak bilan solishtirishingiz mumkin. G'ayrioddiy va jasur echimlar - muvaffaqiyat kaliti.

Mamlakat uyida siz eng haqiqiy noyob narsalardan foydalanishingiz mumkin: bobos soatlari, eski fotosuratlar, to'qilgan ochko'zlar va qadimiy holatlar bilan qilingan boshqa narsalarni boshqa narsalar. Yoz jadvali badiiy jihatdan tarqalgan mevalarni bezatadi.

Saqlash

Kichiklik xavfsizligiga alohida e'tibor berilishi kerak. Har qanday, hatto eng chiroyli va yaxshi to'plangan sozlamalar, agar qurilmalar kristalli toza va porlab turolmasa, butun qarashni va porlaydi. Ajralishlar, dog'lar va zang nafaqat ishtahani olish, balki uni umuman o'ldirishga qodir. Mehmonlar iflos qoshiqlardan foydalanishni taklif qiladigan uyga qaytishni istashlari dargumon.

Maxsus tashkilotchilarda to'plamlarni bo'linmalar bilan saqlash yaxshidir: vilkalar uchun vilkalar, pichoq pichog'i pichog'i. Bu, ayniqsa kumush mahsulotlar bilan bog'liq. Foydalanish tugagandan so'ng, ular issiq soda eritmasini yuvishlari va quritilgan sochiqni ishqalashlari kerak - agar bu bajarilmasa, kumush tezda so'ndiradi va namlikdan chiqadi, shuning uchun ularga namlik uchun alohida yordam kerak bo'ladi. Biroq, agar biror narsa noto'g'ri bo'lsa va kumush terma bo'lsa, uni tuzatish mumkin: ammiak alkogol, suv va soda aralashmasini tayyorlash kifoya. Barcha ingredientlar bir xil darajada aralashadi.

Oddiy jihozlar bunday ehtiyotkorlik bilan parvarish qilmaydi: eng keng tarqalgan yoki axloqsizlik va idish yuvish mashinasida yuvish kuch va vaqtni talab qiladi.

Limon sharbati kuchli ifloslanishga qarshi kurashda eng yaxshi do'st bo'ladi va kartoshka vokqasi o'tmishdagi yaltiroq qotishmaga qaytishga yordam beradi. Shunday qilib, qurilmalar uzoq vaqt xizmat qiladi va o'z egalarini rozi qilishni davom ettirib, dastlabki turlarini yo'qotmaydi.

Ko'rishlar

Xizmat qilish vositalarida oltin qoida o'zgarishsiz qoladi, ular allaqachon yuqorida ko'rsatilgan: stolda ortiqcha narsa bo'lmaydi. Baliqli tuxumlar uchun baliq istagi kerak emas va mol go'shti shirin qoshiq yemaydi. Xizmat qilish funktsiyalaridan biri bu jadvalga va kechki ovqat uchun qulaylik yaratishdir.

Kechki ovqat paytida hamma narsa chiroyli bo'lganda, men ko'proq ovqatlanishni xohlayman.

2 va 4 kishi uchun

Xizmat qilishning eng oson usuli osonlikcha. Biz asosiy qoidani bajaramiz va tuzatamiz: stolda faqat bu taomdan boshqa narsa ishlatilishi mumkin, ularsiz buni amalga oshirish mumkin emas. Qolganlari olib tashlash kerak. Bu tabiiyki, stolning bezaklariga tegishli emas. Ularga asosiy talab - bu muhim va uslub.

Ikkita taxmin qilish, ehtimol, atmosfera norasmiy bo'lib, shuning uchun siz yopiq jadvalga bo'lgan barcha talablarga javob bermasdan qila olasiz. Kerakli miqdordagi plitalar (takrorlangan menyudaga bog'liq), qurilmalar va ko'zoynakka bog'liq.

Shu bilan birga, stolning shaklini hisobga olish muhimdir: kvadrat yoki yumaloq stol ikki kishiga juda katta bo'lmagan, ammo bir vaqtning o'zida a qulay suhbat.

Asosiysi, muvaffaqiyatli va tegishli xizmatning kayfiyatini saqlab qolishdir. Qanday qilib bu bo'lishi mumkin: samimiy, ishqiy, oson yoki o'ynoqi, atigi ikkitasini hal qiladi.

To'rtinchi kuni stolga xizmat qilish uchun siz barcha bir xil qoidalarga rioya qilishingiz kerak. Va yana shu erda yopiq stolning janrlari munosabatlarni va to'plamning sababini aytib beradi. Do'stona uchrashuvlar qoidalarga qat'iy rioya qilishni talab qilmaydi, aksincha, u hatto beparvolik ongini o'z biznesini amalga oshirish va yoqimli iliq kompaniyasida dam olishga yordam beradi. Aksincha, biznes uchrashuvlarida axloq qoidalariga e'tibor qaratish yaxshiroqdir: bu konstruktiv suhbat va kichik tafsilotlar bo'yicha kontsentratsiyaga yordam beradi.

Stol har qanday bo'lishi mumkin, ammo bir vaqtning o'zida juda keng, shuning uchun mehmonlar etarli joy va boshqa birovning makonida tirsagini bosadi.

Nonushta qilish

Ertalab, har birimiz, taxmin qilmaymiz, stolning minimizga kiradi: stakanlar, krujkalar, plitalar, hamma narsani o'ziga jalb qiladi. Biroq, nonushta vaqtini optimallashtirishga yordam beradigan ba'zi qoidalar mavjud.

Ertalabki ovqat paytida markazda ovqatlangan taom o'rnatiladi. Chap - vilkasi va qoshig'i, o'ng - pichoq. Bu erda hamma narsa oltinni sozlash qoidasiga amal qiladi.

Qahva stakanining o'ng burchakka asosiy idishga joylashtiriladi. Chapda, har doimgidek, neft, non va boshqa qo'shimcha lazzatli taomlar uchun kichik plastinka qo'yiladi.

Kechki ovqat uchun

Ovqatlanish xizmatida variantlar allaqachon paydo bo'lgan: kimningdir kechki ovqat birinchi, ikkinchi va uchinchi taomdan iborat bo'lib, kimdir bir ko'z bilan qondiradi.

Suck va stakan joyida bir stakan suv va sharob uchun stakanni egallaydi. Ichimliklar uchun ichimliklar hamma joyda, u erda har doim - o'ng va asosiy taomning tepasida.

Chuqur plitalar xizmat qiladi, kattaroq va tekis. Chapda o'z faxriy joylari kichik, ammo muhim plitalardir.

Kechki ovqatga

Odatda, kechki ovqat kun bo'yi eng hashamatli va boy ovqat. Hamma narsa qilingan, siz biron bir joyga shoshilishingiz shart emas, shuning uchun siz yoqimli do'stlar yoki o'zingiz dam olishingiz mumkin. Va kun kunduzi o'zgarib turadi.

Endi mehmonning oldida ko'proq ko'zoynak va shisha - aperitif uchun. Ko'proq kesish paydo bo'ladi, ular klassik ketma-ketlikda joylashgan. Qolgan qoidalar o'zgarmaydi: vilkalar - chap, pichoqlarda - o'ngga, idishga qadar - qurilma kerak bo'ladi.

Bayram uchun nima yopiladi?

Maxsus tadbirlar menyu va tegishli bezakda qo'shimcha bo'limlarni talab qiladi. Shunday qilib, stolda asosiy stol uchun juda ko'p joy egallagan salatlar yoki shirin davolash usullari bo'lishi mumkin. Bunday taomlarni xizmat qilishda diqqatga sazovor bo'lgan nozik narsalar mavjud.

Palitra

Rang gamut aqlga ega.

• Bolalar bayrami uchun Bu juda yorqin, quvnoq va quvnoq muhit bo'ladi. Buning uchun bir martalik ko'p rangli idishlar bu maqsadda juda mos keladi - va xavfsiz va jon sevimli xizmat uchun samimiy.
• Katta kattalar shirin stolini bezash uchun Maxsus tavsiyalar yo'q: barchasi bayram jinoyatchisining istaklari va bayram munosabati bilan bog'liq. Asosiysi, agar partiya tematikasi bo'lsa, bezatish elementlari ushbu mavzuga mos kelishi va taniqli bo'lishi shart.

Uni haddan tashqari oshirib yubormaslik juda muhim va oqlangan rangli jadvalni qo'pol barakalarga aylantirmang. Buning uchun maxsus bezaklar va jadvalning kelib chiqishi: u qattiq tasvirni shakllantirishda muhim rol o'ynaydi. Dizayn hatto umuman ishlatilishi mumkin, bu ish, oynalar, guldor bezaklar, fotoalbomlar - bularning asosiy qismi iste'mol qilinsa, barcha mehmonlar uchun qo'shimcha o'yin-kulgi sifatida xizmat qiladi.

Ba'zida shirin stolning xizmatlari ko'p bosqichli chiroyli keklarni anglatadi. Ko'pincha ular to'y, yubiley va tug'ilgan kunlarida ko'rishlari mumkin (va harakat qilish). Bayram ta'tilining bunday muhim atributini ulkan kek deb ro'yxatdan o'tkazish, u shirin stolga xizmat qilishda birinchi navbatda.

Bu erda asosiy narsa fikrli kompozitsiya. Bu bezorilik assimetrik bo'lish yoki yo'qligini aniq tasdiqlaydimi yoki qaysi elementlarni shirin burchakning yanada ajoyib qiyofasi uchun yoqish kerakligini aniq tasdiqlash kerak.

Siz nafaqat vertikal, balki gorizontal bilan o'ynashingiz va jadvalning yuzasini naqsh yoki naqshning o'ziga aylantirishingiz mumkin. Variantlar massa va bu erda yagona qizil chiroq faqat aniq o'lchov va uslubni ko'rsatishi mumkin.

Menyu

Shirin texnik muomalalar uchun turli xil bo'lishi kerak. Mehmonlardan kimdir marmeladni yaxshilab, achchiq shokoladni va ikkinchisining aksi bilan nafratlanishi mumkin. Egasi vazifasi barchani mamnun qilishdir, shuning uchun siz ko'proq turli xil shirinliklar tayyorlashingiz kerak.

Asosiy shirin taom - kek. Qolgan shirinliklar ahamiyatsiz rol o'ynaydi, ammo choy uchun zarur. Shuni yodda tutish kerakki, barcha shirinliklar bir qismi bo'lishi kerak, ammo hamma uchun etarli bo'lishi kerak.

Shirin stol asosiydan sezilarli darajada farq qiladi. Noto'g'ri tushunish keng tarqalganki, uni faqat bolalar qiziqtirishi, shuning uchun uni juda yorqin qilishingiz mumkin. Biroq, bu unchalik emas - Ko'plab kattalar uchun shirin tishlar uchun, tadbirda shirin stol eng muhim emas.

Ushbu bolalar bayrami yoki kattalar yubileyi, shirin stolning dizayni belgilangan maqsadga muvofiq bo'lishi kerak. Shirinliklar soni va xilma-xilligi mebelni tanlashga ham ta'sir qiladi. Shu bilan birga, davolash ko'lami va yukni taqsimlashni darhol baholash kerak - bu juda ko'p shirinliklar, ularning stolining yuzasiga taqsimlanishidan qanchalik ko'p emas: Hammasi turlari juda zamonaviy va Shirin Texnikadagi, shuningdek, ochko'zlikdagi ochko'zlikni va kechqurun egasiga qoyil qolishni nafaqat ishtahalar va hujumlar keltiradi.

Atıştırmalıklar - birinchi narsa ko'chishga boradi. Mehmonlar engil mazali va oddiy davolash bilan ishtahani kuzatib borishdi. Sovuq idishlar har bir ta'm va rang uchun, shuning uchun taklif qilinganlarning har biri nima qilish kerakligini bilib oladilar.

Barcha sevgi salatlari. U ularsiz hech qanday ziyofat qilinmaydi va ta'til darhol davolanish orasida hech bo'lmaganda bitta taom bo'lmasa, ta'tilni to'xtatadi. Shuning uchun bu alohida e'tiborni namoyon etish kerak. Qoida tariqasida, salatlar katta salat idishlarda beriladi, ularda mehmonlar maxsus qurilmalar bilan plastinkaga o'sadi.

Siz nafaqat maxsus idishlarda, balki boshqa taomda ham qo'llashingiz mumkin: salatning katta barglarida, tekislangan jamg'arma yoki pishloq tilida. Yoqimli to'ldirilgan sabzavotlar va to'ldirilgan tikmalar juda chiroyli ko'rinadi. Shunga o'xshash muomalalar keng tekis taomda badiiy ravishda parchalanishi mumkin.

Kolürni kesish bir nechta qatorlarga yotqizilgan. Qoida tariqasida, u nozik va rassomni kesib tashlaydi, shuning uchun u plastinkadagi tekis cho'zilgan doiraga o'xshaydi. Ko'pincha bo'sh joyni tejashga yoki boshqa bir bo'lak go'shtli davolash usullarini qo'yadigan joyda, lekin bir nechta qatorga, lekin hech qanday emas. Qaynatilgan go'sht yoki kolbasa yaxshilab kesilgan. Maydanoz yoki arpabodiyonni bezash kutib oladi.

Serring maxsus plitalarda xizmat qiladi - uzoq cho'zilgan tor liusterlar yoki bunga mos keladigan boshqa idishlar. Odatda, xizmatda, bunday atışırış baliq siluetini eslaydi va unga o'xshab parchalarni chiqaradi.

Baliqning o'zi asosiy taomning oval plitalarida xizmat qiladi. Qizil baliq (sho'r yoki dudlangan) ingichka tilimlarga yopishtirilgan. Ular limon tilimlarini muvaffaqiyatli kuzatib borishdi. Ko'pincha bezaklar rolida yangi ko'katlar bo'ladi.

Stolda püskürtmek va baliq konservalarini qoplash odat emas - ular bu safar shunchaki noo'rin.

Pishloq yo ingichka tilim yoki kichik plastinka yoki kubni yoki har bir mehmonni qiziqtiradigan qismni egallab olish uchun maxsus plastinkaga qo'yadi. Ha, va bunday ozuqaga o'xshaydi, bu holatda yanada qulayroq - siz tezda to'rt tish vilkalarida tezda pishloq barglarini tezda etib borishingiz va pastligingizdan qizarish kerak emas.

Tabiiy shakldagi istirohlar limon bilan yon idishga etib boradilar. Boshidanoq parchani istehzoli uchun vilka o'ng tomonda. Haystiruvchilar, kulrang non yoki tostlar bilan birga neft beriladi.

Umar katta plastinkada xizmat qiladi. Bu vilkalar va dengiz mahsulotlari, shuningdek, maxsus ignadan foydalanish kerak. O'tkir burchakni baliq ovi pichog'iga saqlang. Barmoqlarni tahorat olish uchun idishga ishonch hosil qiling.

Sabzavotlarga xizmat qiling, ehtimol, aperatiflarni tayyorlashda barchaning eng oddiy harakati. Bu erda hamma narsa juda demokratik. Kichik bodring va pomidor qo'llarini tortib olishga ruxsat berilmaydi. Maykda (pomidorlar uchun) va aylanalarga (pomidorlar uchun) oldindan boqilgan. Ular ko'katlar - piyoz, arpabodiyon aralashmasi bilan bezatilgan. Piyozli piyoz qizil-yashil duet uchun juda mos keladi. Silli sabzavotli sabzavotlar zaytun yoki o'simlik moyi bilan sepilishi mumkin. Tuz va qalampir odatda yaqin atrofda xizmat qiladi.

Tuzlangan va past boshli bodringlar uzunligi kesilgan. Ular bitta plastinkani karerkarut bilan bo'lishishlari mumkin.

Boshqa mamlakatlarda qanday tashkil etilgan?

Har bir mamlakatda o'z madaniyati, ayniqsa bayrami bor. Bu yerdan jadval va axloq qoidalarida xatti-harakatlar va axloq qoidalari. Bir mamlakatda qo'shni odatdagi norma deb hisoblanganligi, egasi uchun qo'pollik va hurmatsizlikka aylanadi.

Evropa va Osiyo mamlakatlarining ayrim xususiyatlarini ko'rib chiqing.

Angliya

Odob-axloq qoidalari va odob-axloq qoidalari onaning sut bilan singdiriladi. An'analar juda katta rol o'ynaydi. Inglizlar juda qattiq, ruslardan farqli o'laroq, ruslardan farqli o'laroq, ushbu farzandlar va qoidalarga rioya qilinishiga, ayniqsa harakatlanayotgan madaniyat sifatida.

Keraksiz odam bilan suhbatni boshlash odat emas, qo'lingizni stolda ushlab turing - ular tiz cho'kishlari kerak. Vilka va pichoqni chap tomonga kesib o'tish - mukammal taqiq!Ovqatning oxirigacha vilka chap qo'lda qolishi kerak va pichoq to'g'ri. Va istisnolar yo'q.

Choyni rad etish mulkdorlarning haqoratiga teng. Shuning uchun, halol yahudiylardan zavqlanishdan ko'ra ozroq qolish yaxshiroqdir.

Germaniya

Nemislar o'zlarining va boshqa birovning vaqtlarini qadrlashadi, shuning uchun bu erda ham o'z egasini haqorat qilish uchun. Sovg'asiz bo'lish odatiy emas: bu kabi gullar kabi ramziy bo'lish kerak. Stoldan tashqarida o'tiradiganlarning birinchisi, shuningdek, tushlik qilishni boshlash huquqi uy egasiga beriladi. Agar qabul restoranda sodir bo'lsa, unda barcha takliflar yoqimli ishtahani xohlashlari kerak.

Chiroyli qoplangan jadval ta'til va tasalli hissini yaratadi. Xizmat sirlarini qanday oson va adolatli tushunasiz? Butun jadvaldagi etiket qurilgan asosiy printsiplarni tushunish kifoya. Natijada, har qanday bayram siz haddan tashqari bezovtaliksiz engil yuragi bilan uchrashishingiz mumkin.

Tablaxon - mensiz qila olamanmi?

Tablaxon bir vaqtning o'zida bir nechta funktsiyalarni bajaradi:

• stolni bezatadi;
• siz mehmonlarni namoyish qilishni xohlamaydigan stolda kichik kamchiliklarni yashirishga yordam beradi;
• bayramning umumiy stilida stolni kiritishga yordam beradi;
• u qimmatbaho ish stajini himoya qiladi, tirnalish va tasodifiy chiplarni oldini oladi.

Agar stol usti qoniqarli bo'lsa va uning materiallari soslar va vinolar bilan tasodifiy aloqalardan qo'rqmasa, siz dasturlarsiz qila olasiz. Uni ranner - to'qimachilik olib borish orqali almashtirish mumkin.

Agar xona minimalizm uslubida bezatilgan bo'lsa, unda stol bo'ylab qo'yilgan treklar bilan stol uyg'un ko'rinadi va bir vaqtning o'zida bayramona ko'rinadi.

Shayyorlash stolida, asosiy taomlar zonasida joylashgan joylashuvi va bezak zonasida joylashishi mumkin. Bunday holda, yo'l yakkaxon versiyasida yoki mos jadvalda duetda ishlatilishi mumkin.

Bir vaqtning o'zida turli xil shakllarning dasturxonidan foydalanishga ruxsat beriladi. Shu bilan birga, past Internet planshet shaklini takrorlashi va normal xizmat ko'rsatish uchun 20-30 sm ni to'ldirishi va tantanali ravishda stolning oyoqlarini yopishi kerak.

Plitalar - bu orqa miyadan foydalanishiga amin bo'ladimi?

Nimani va qayerga qo'yish kerakligini tushunish uchun mehmon qurilmalarini to'rtburchak kabi qabul qiladigan joyni tasavvur qiling. Uni salfetka bilan yoping.

Idish turiga qarab, tegishli plitalar tanlanadi. Non, pirog va atıştırmalıklar kichik diametrning tekis modellaridan foydalaniladi. Ular salfetkaning yuqori chap burchagida joylashgan. Nonushta yoki tushlik uchun choy juftligi bu joyni egallaydi.

Yassi keng tarqalgan idishlardan ovqatlanish qulay. Ba'zi hollarda idishlar tayyorlangan kichik qismlarda idishlar beriladi.

Krem-sho'rvalar va bulyonlar chuqur keng qamrovli iste'mol qilinadi. Va Borscht yoki Xarcho uchun keng, ammo shu bilan birga chuqur plitalar.

Issiq pastki stol yoki dasturxonni buzmaydi, bayram varaqlari ko'pincha sayohatning chetidan 3 sm masofada joylashgan, to'g'ridan-to'g'ri mehmon oldida joylashgan. Ular xijolat bo'lib, qizib ketishga xizmat qiladi. Bundan tashqari, ular dasturxonni tasodifiy dog'lardan himoya qilishga yordam beradi.

Ba'zan ba'zan tog 'plitasi o'rniga, katta o'lchamdagi pike ishlatiladi yoki xuddi shu funktsiyani bajaradigan chiroyli to'shak.

Chekila - bu oson bo'lishi mumkinmi?

Birlashtirilgan, birinchi qarashda qoshiq, vilkalar va pichoqlarning kombinatsiyasi butunlay tasniflanadi.

• Plitaning chap tomoniga mahkamlash uchun vilkalar ustiga qo'yiladi. Chapdan o'ngga, mehmonlar doimo atıştırmalıklar, baliq va go'sht uchun mo'ljallangan vositalarni olib boradilar. Agar ushbu ro'yxatdan biron bir taom menyuda men uchun kerak bo'lsa, unda qurilma kerak emas.
• Plitaning o'ng tomonida qoshiq va pichoqlar qo'yilgan. Yana bir xil mantiqqa ergashish. Chekkadan plastinkagacha bo'lgan yo'nalishda: qovoq uchun pichoq, birinchi taomlar uchun qoshiq, baliq uchun pichoq va go'sht uchun pichoq. Agar biron bir idish-tovoq menyudan chiqib ketsa, qurilma qurilmadi.
• Shoshilmalar uchun asboblar plastinkaga qo'yiladi, tutqichni chap tomonga yo'naltirdi va qoshiq to'g'ri.
• Salfetsiyaning o'ng burchagida, suv va sharob, ko'zoynak va ko'zoynak uchun ko'zoynaklar qo'yish. Ular "o'sish" dan past (o'ngda) gacha past (o'ngda) qurilmoqda.

Slipt.

Agar siz raqib yordamida bayram stolini qoplasangiz, unda birinchi va ikkinchi taomlar uchun idishlar va idishlar o'rtasida to'qima salfetka qo'yilgan. U pastki plastinkani tirnalgan va slipning yuqori qismidan himoya qiladi.

Salfetinlarni gazakning tepasida yoki dasturxonda qoldirishni rejalashtirish taqiqlanadi.

Ba'zi hollarda, salfetkada kesma qo'yish juda ma'qul.

Vaziyatga qarab siz qog'oz yoki to'qimachilik modellaridan foydalanishingiz mumkin.

Uzuklar, kliplar va kesish ishlari chiroyli kompozitsiyani yaratishga va tadbirning tantanasini ta'kidlashga yordam beradi.

Agar siz dasturxonni va rannerdan foydalanmaslikka qaror qilmasangiz, tekstil prekkintlari har bir mehmon uchun joyni belgilashga va stol usti uchun himoya qilishga yordam beradi. Shu bilan birga, siz haddan tashqari shira va kir yuvish muammolari va dazmollash zig'irlarini oldini olmaysiz. Nampkining bayramni engillashtirish uchun salfetkalar ancha oson.

Idishlarni yuborish

Yaxshi ma'noda ham bu erda ishlaydi. Har bir taom har bir istakni olishi mumkin va sinab ko'rish mumkin. Kvadrat va yumaloq stollar barcha issiq idishlar va atıştırmalıklar markazda joylashgan.

• Ba'zan ularning uzunligiga qarab to'rtburchaklar va tuxumdonlar, odamlar soniga qarab alohida joylarga bo'linishi kerak.
• Birinchi taom allaqachon plitalarda yoki T -ckitda xizmat qiladi. Shu bilan birga, mehmonlar kerakli miqdordagi idishlarni olishlari mumkin yoki uni tarqatish uchun uni tarqatishlari mumkin. Ikkinchi holatda, soniya uning o'ng tomonida.
• Non savatlari afzalroq taqsimlanadi, shunda ular kontsertlarning uchlariga yaqinroq. Shu bilan birga, mehmonlar bir nechta stol uchun ko'rish kerak bo'lganida, siz stolli non va stolning markazida bir nechta savatni joylashtirishingiz kerak.
• Sakhon va qalampir odatda mehmon uchun shaxsiy oshxona to'plamiga kiritilgan. Sayces va karnavalchi shaxslar soni hisobiga hisoblanadi.
• Alkogolsiz ichimliklar ko'zalarida beriladi. Oq va qizil sharob oldindan ochiq. Kuchli ichimliklar grafikada gullaydi. Shampan soviydi va ko'zoynakni to'kishdan oldin darhol bayram mezbonini ochadi.

Bezak

Shamlar, sharlar, jonli gullar, konus, qorinlar, qorin bo'shlig'i, mayda qovoq shoxlari, sabzavot va mevalardan kesilgan kompozitsiyalardan bezak sifatida foydalanish mumkin.

Shu bilan birga, dekoratsiya elementlari xalaqit bermaslik uchun joylashtirilishi kerak. Butun bayram paytida stol qanday ko'rinishini tasavvur qiling. Agar har qanday dekorativ filial stolni purkagich yoki tirnalishiga olib kelsa, undan foydalanishdan voz kechish yaxshiroqdir.

Tematik ziyoratlar uchun dekorativ elementlar mavjud. Masalan, pravoslav madaniyatidagi Pasxa an'anaviy ravishda maxsus stendlarda bo'yalgan xizmat qiladi. Quyonlarning rasmlari g'arbiy madaniyatda mos keladi. Yangi yilning mavzulari doim yashil o'simliklarni, konuslarni, Rojdestvo o'yinchoqlaridan foydalanishni o'z ichiga oladi.

Alohida-alohida, siz ism-yakdirliklarni eslatishingiz kerak. Ularga ega bo'lganlar do'konda sotib olish mumkin, va uni o'zingiz qilishingiz mumkin. Rustik uslubda u filiallarning kesilishi, sharobdan vilkalar bo'lishi mumkin. Bolalar bayrami uchun miniatyura o'yinchoqlaridan foydalanish maqsadga muvofiqdir.

Ko'rib turganingizdek, stolning uydagi sozlamalari tushunarsiz tushunarsiz qoidalar, faqat aristokratlar uchun tushunarli emas. Bu qulay va chiroyli ziyofatning mutlaqo tushunarli printsipidir, u erda har bir mehmon o'zini qulay his qiladi.

201ul 24, 2017 yil Werri.

Uydagi stol sozlamalari butun yodgorlik qonunlari to'plamidir. Har bir do'konda ushbu ijodiy dengizda sajda qila olishlari va estetik nuanslarni farqlashlari kerak. Butlerning shaxsiy holatiga hamma ham bera olmaydi. Shuning uchun, siz o'zingiz mehmonlarni qabul qilishni o'rganishingiz kerak.

Bayramlar ushbu tadbir jamiyati tomonidan idrok jihatidan farq qiladi. Kichkina uy quvonchlaridan boshlaylik: ismlar kuni, Vatan, Tristenz, oilaviy tarixdan dalda. Uydagi bayram stolini o'rnatish mehmonlar soniga bog'liq.

Oilaviy bayram

Bunday tadbirlar juda ko'p taklif qilingan va jim oilaviy kechki ovqatni anglatadi. Agar siz shunchaki choy saytlarini tashkil qilishni rejalashtirsangiz, bu haqda oldindan ogohlantiring. "Choy uchun" taklifi qat'iy libos kodining yo'qligini anglatadi.

Garcess - bu bayramning aybdoridan qat'i nazar, bayramona dasturxonning qahramonidir. Siz stol ustidagi yorqin rangli dasturxonni qo'yishingiz mumkin. Shaxsiy qurilmalardan faqat faqat pies va shirin aksessuarlar uchun plitalar bo'lishi mumkin.

Stolning boshida o'tirgan doshash, choyni ajratib, mehmonlarni uzatadi. Markazda siz turli xil shirinliklar: rezavorlar va mevalar, kek, kek, cookie fayllari yoki konfetlar. O'rtada shuningdek, murabbo va asal bilan vane bor.

Jadvalni bezash jonli gullardir. Siz kichkina idishda guldasta yoki gul kompozitsiyasi bilan mayda vaznning o'rtasiga qo'yishingiz mumkin. Choy stolining asl bezaklari - bu an'anaviy samovar. Yorqin bo'yalgan qog'oz salfetkalarini unutmang. Spirtli ichimliklardan, siz mehmonlar shirin sharob yoki ichimliklarni taklif qilishingiz mumkin.

Bolalar bayramlari

Bolalarda yaxshi voqealar mavjud: tug'ilgan kunni, birinchi sinfda birinchi marta, sport yutuqlari - biz hamma narsani ro'yxatga olmaymiz. Eng yosh uy xo'jaliklarini qanday iltimos qilish mumkin?

Uydagi bolalar stolining xizmatlari maksimal qulaylik va minimal bo'g'inning minimal an'analarini anglatadi. Bolalar kulishlari kerak! Ularga ko'plab bo'yoq va shirin taklif qiling.

Shirinliklar hamma narsani yaxshi ko'radi. Shuning uchun bolalar stolida shirinlik qilish yaxshiroqdir. Hammasi "choy o'tirish" ga juda o'xshash. Faqat issiq ichimliklarni taklif qilmang. Sharbatlar yoki badal bilan stolga xizmat qilish yaxshiroqdir.

Bolalar stollari uchun siz yorqin rangli jele pishirasiz. Mevalar katta kristall vases kiyish istagining maqsadga muvofiq emas. Siz individual shokolad savatlarini yasashingiz va Berry-mevani assortimp: qulupnay, o'rik, malina, olxo'ri yasashingiz mumkin. Balaklar va shirinliklar haqida unutmang!

Kundalik go'zallik

Agar siz har kuni har kuni xushchaqchaqlik va yaxshi kayfiyatda ayblansangiz, ularni gastronomik zavq bilan xursand qilishni xohlasangiz. Dovud stolini kechki ovqat, kechki ovqat va nonushta qilish demokratik choy partiyasidan unchalik farq qilmaydi. Faqat individual qurilmalar ko'proq bo'ladi. Nonushta uchun "Choy" stoliga xizmat qilish juda ma'qul. Ammo oilaviy tushlik yoki kechki ovqat kichik voqea.

Tablaxonning monafonikasi bilan almashtirilishi kerak. Ideal holda, qor-oq kraxmal tuval. Kechki ovqat uchun dasturxonning chetidagi keng guruh shaklida bezak bilan bezatilishi mumkin.

Ovqatlanish dasturi stol chetidan 50-60 santimetrga tegmaslik kerak. Tushlik va kechki ovqat uchun har bir qurilma peçetinka xizmat qilishi mumkin. Agar siz an'anaviy oilaviy kechki ovqatlanuvchini mashq qilsangiz, siz pikkinlar, kumush va oltin medavatlar uchun halqalar sifatida bunday tankerlik aksessuarlaridan foydalanishingiz mumkin.

Asosiy idishlar stolning o'rtasida joylashtirilgan. Siz darhol sovuq atıştırmalıklarni va issiq bo'lishingiz mumkin. Agar kechki ovqat tantanali bo'lsa, unda Aperitif va atıştırmalıklar birinchi bo'lib xizmat qiladi, so'ngra do'kondorning tojikasi.

Xotin - malika tushlik. U barcha nizolar bilan, stolga kechki ovqatga yoki tug'ilgan kungacha qanday qilib xizmat qilish kerakligini bilishi kerak. Qo'shimcha jadvalda sho'rva va chuqur plitalar mavjud. Jadvalga faqat kichik keng plitalar, kesish, ko'zoynak va ko'zoynaklar qo'yiladi. Garcess issiqlik va uy xo'jaliklariga pul o'tkazmalarini to'kib tashlaydi.

Ushbu an'anaviy variantni ko'proq demokratik deb o'zgartirishi mumkin: stolning o'rtasida tantite va chuqur plitalarni shaxsan joylashtiring. Ularning har biri o'zlariga xizmat qilishadi.

Ovqat stolini yangi gullar bilan bezashni unutmang. Spirtli ichimliklardan siz sharob, sherer, aroqni taklif qilishingiz mumkin. Kechki ovqat paytida konyak ichmang. Portwine va pivo ham chiqarib tashlanadi. Bunday ichimliklar tushdan keyin qahva yoki yoqimli suhbat uchun xizmat qilish mumkin kamin .

Kechki ovqat, shuningdek, tushlik sifatida ham xizmat qiladi. Faqat jonli gullarni almashtirish mumkin. shamlar balandlikda shamdonlar . Kristal o'rniga siz stolga kumush idishlarni qo'yishingiz mumkin: umumiy idishlar, ürtü sukuterlar, sadadorlar. Kechqurun - yumshoq soyalar vaqti. Jadval sozlamalari mos kelishi kerak.

Stolning peshiklagichiga qo'ying. Ammo tekislik haqida unutmang! Mehmonlar salfetchani ochib, tiz cho'kdi.

Agar uydagi to'y stolining xizmat qilish juda zich bo'lsa, siz tirik gul qo'ymasligingiz kerak. Yaxshiroq bezatmoq gulchambarlar xona. Xizmat ko'rsatuvchi xodimlarni to'yni to'yga taklif qilish tavsiya etiladi, bu esa idishlarni o'zgartiradi. Opensessor barcha mehmonlarni kuzatib borish qiyin.

Qanday bayram uyingizda biron-bir bilmasa, esda tuting: asosiy narsa yaxshi kayfiyat va tabassum!

Albatta, hech kim sizdan diplomatik ziyofatlarning barcha qoidalarini qondirishingizni talab qilmaydi, ammo kichik hiyla-nayranglar hatto haqiqiy bayramni amalga oshirish uchun odatiy oilaviy nonushta yordam beradi.

Tasodifiy xizmat

Sizga oddiy hayotda siz bezovta qila olmaysiz va ta'til uchun barcha qiyinchiliklarni yoki qarindoshlarning kelishi uchun barcha qiyinchiliklarni qoldirishingiz yaxshiroqdir. Psixologlar sizning xatoligingizga ishonishadi: nafaqat stolning paydo bo'lishi, balki idishning tashqi ko'rinishi, balki kayfiyatingiz va ta'mni his qilishiga bog'liq.Ular ko'rinmas ovqatlanishlar: vazn yo'qotishni xohlaysizmi? Idishlarni to'g'ri bezash uchun vaqt ajrating!

Tantanali, bunday xizmatdan kamroq qurilmalar va dekorativ qismlar, shuningdek yumshoq talablar bilan ajralib turadi.

Diagramma farqni aniq ko'rsatadi - agar ziyofat uchun siz ovqatlanishingiz uchun foydali bo'lishi kerak, bu sizning mehmonlaringizga foydali bo'lishi mumkin, uyda tushlik uchun, eng zarur bo'lgan eng cheklanish kifoya qiladi: Siz aynan nimadan foydalanasiz.

Keling, ko'proq qismlarga ajratishga harakat qilaylikmi?

Restoran amaliyotidan qurol olish uchun birinchi narsa - majburiy murabbiylik plitalarining mavjudligi. Bu haddan tashqari deb o'ylamang - ular maydalashning oldini oladi va dasturxonga maydalashadi, shuning uchun vaqtingizni sezilarli darajada tejashingiz mumkin. Qabul qilaman, Borschtdan dog'larni olib kelishga urinib, ikki chinni bir nechta chinni buyumlarni yuving?

Aytgancha: lentani olib tashlashni almashtirishga harakat qilmaslik yaxshiroqdir - bir tomondan, bu osonroq va tejashdir. Ikkinchisida - siz tashqi ko'rinishingiz bilan kayfiyatni ko'taradigan chiroyli stolni yaratmoqchimisiz? Hatto oddiy kattalikdagi tuval zamonaviy va toza ko'rinadi.Visayual uyg'unlikka erishish uchun oshxona yoki oshxonaning umumiy ichki qismi ostida tanlashni tavsiya etamiz.

Agar siz birinchi taomni, masalan sho'rva yoki bulon kabi xizmat qilsangiz - kerak maxsus chashka yoki chuqur plitalar har biriga. Ular darhol stolga, stolga qo'yishlari kerak, so'ngra ovqatni to'g'ridan-to'g'ri stolga quyish kerak. Albatta, oilaviy doirada ushbu qoidaga e'tibor berilishi mumkin. Biroq, tajriba shuni ko'rsatadiki, bir nechta issiq plitalarni ohista etkazishdan ko'ra, yarim tunda yurish osonroq.

Allaqachon ostida asosiy idishga va yon idishga plastinka qo'yish kerak.

Agar sizning oilangizda shirinlik bilan ikki yoki uchta taomning zich pallalari qabul qilingan bo'lsa, kichikka g'amxo'rlik qiling: ular oldindan oldindan qoldirilishi kerakSiz unutilgan unutilmasligingiz uchun.

Umumiy qoida bor: tashqi chetidan birinchi taom joylari uchun idishlar, chunki ikkinchisi - plastinkaga yaqinroq. Shunday qilib, siz faqat xizmat qilish an'analariga amal qilasiz, balki uydan og'riqli tanlovdan ham saqlanib qoldingiz - bu sho'rva va pirojnoe nima?

Nuance: Aslida shirinliklarga shirinliklar uchun xizmat qilish kerak. Mushaklar, kvizlar va jele bundan mustasno.

Haqiqatan ham stolni kiyishga arziydimi? Quyidagi sxemaga qarang - bu sizga buni aniqlashga yordam beradi. Unga kesilgan kesma aniq ko'rsatilgan, shuning uchun qiyinchiliklar bo'lmasligi kerak.

Biroq, nafaqat to'g'ri plitalar va kesgichni tanlash juda muhimdir.

Ushbu fotosuratda chiroyli xizmat qilish misolini ko'rish mumkin.

Maxsus narsa ko'rinadi. ammo kichik oilaviy ta'tilda umumiy ranglar va bug 'aksessuarlari oddiy oziq-ovqat iste'mol qiladi. Qabul qilaman, bu qiyin emas. Eski taomlardan xalos bo'lish va ozgina badiiy didni namoyon etish kifoya.

Nonushta va tushlik qoidalari bir xil bo'lib qoladi. Juda to'g'ri (masalan, sho'rva) olib tashlash va jadvalga topshirishni rejalashtirishingiz kerak.

Ammo siz mehmonlarni ta'tilga kutayotgan bo'lsangiz nima bo'ladi? Bir tomondan, men barcha qoidalar uchun xizmat qiladigan ziyofatda vaqt o'tkazishni xohlamayman. Boshqa tomondan, siz tantanani qo'shishingiz va maxsus muhitni ta'kidlashingiz kerak. Keling, bir nechta misollar haqida ko'proq harakat qilaylik.

Do'stlar bolaga kelishdimi?

Bolalar voqealari har doim ota-onalarga tegishli. Nafaqat mazali va xilma-xil ovqatni, balki xavfsizlik haqida o'ylash kerak - Besh yoshli chaqaloq ingichka chinni stakaniga ishonishi dargumon. Bu hech bo'lmaganda eng sevimli xizmatning yo'qolishi, travmada maksimal tashrif buyurgani kabi.

Bolalar stolini sozlash juda murakkab bo'lmasligi kerak - Agar o'g'li yoki qizingiz uchun mukammal bayramni xohlasangiz, bizning tavsiyalarimizni tinglang.

1. 1. Agar bo'shliq sizga ruxsat bersa yigitlarni alohida stol bilan yoping - Shunday qilib, ular o'zlarini kattalar kabi his qilishadi.
2. 2. urinib ko'ring bitta gammada dizaynga ega yoki mavzuni tanlang: Dengiz, o'rmon, sevimli film yoki multfilm ...
3. 3. Bolalarning eng yaxshi do'sti - bir marta ishlatiladigan idishlar. Biz sizga sizga piknikda hammaga tanish bo'lgan oq plastik stakan va plitalar taklif qilishimiz kerak emas! Do'konlarda siz juda ko'p qiziqarli qurilmalar topishingiz mumkin: turli xil uchastka yoki g'ayrioddiy shaklda bo'lgan bardoshli plastmassa yoki suv o'tkazmaydigan kartondan ... shubhasiz, bunday idishlar hamma narsadan zavqlanadi va uni buzish xavfi yo'q.
4. 4. Salat kosasining ko'pligi, turli xil jihozlar orasidagi qiyin tanlov ... Siz bola uchun zarurmi? Nozik bo'lish uchun juda yaxshi ko'plab La Frysteal qismli atıştırmalıklar. Ular yanada qulay va qiziqarli.

Yaxshi misol - Ushbu rasmda. Yorqin sevimli o'yinchoqlar bezak, noaniq atıştırmalıklar va juda oz "yumin".

Yanada qattiq versiyani xohlaysizmi?

Xuddi shu printsiplardan foydalaning, ammo dizaynni bitta rang sxemasida qo'llang.

Agar xohlasangiz, siz turli xil videoni topishingiz mumkin, u erda bolalar bayrami uchun bir yoki boshqa turdagi dekoratsiyani batafsil bayon qilishingiz mumkin.

Ta'tilingizmi?

Albatta, bu butunlay boshqa tavsiyalarga amal qilish kerak bo'ladi. Biroq, ehtimol sizning mehmonlaringiz Winni Pooh bilan plastik idishlarni qadrlashadimi? Siz yaxshiroq bilasiz.

Agar siz oddiy klassik tug'ilgan kun yoki yubileyni xohlasangiz, ushbu maslahatlarga amal qiling:

1. Avvalo tablaxonaga e'tibor bering. Bu ikkala monofonik ham, bo'yalgan bo'lishi mumkin - sizning didingizga bog'liq. Eng asosiysi, nima yodda tutish kerak (umid qilamiz va juda ravshan) - hech qanday dotam va ekinlar! Ular butun ko'rinishni buzadilar.

2. Kerakli idishlar yoki kesgichni tanlash uchun menyuni diqqat bilan o'ylab ko'ring. Aks holda, siz salat uchun pirojnoe yoki boshqa qoshiq uchun belkurakni qidirish uchun vahima izlashingiz kerak - ko'rasiz, o'zingizning bayramingizdagi eng yaxshi vaqt emasmi?

3. Agar siz ko'plab mehmonlarni taklif qilsangiz, salatlar va gazaklarni takrorlashingiz kerak - bu butun stol orqali noqulay bo'ladi. shu sababli bir xil taomingiz borligiga ishonch hosil qiling.: Salatlar, idishlar, mevali savat va konfetlar. Do'porlik bayramona bayramini butunlay yo'q qiladi.

Aytgancha: Hamma taklif qilingan va kutilmagan hodisalar kimningdir birodarisi yoki xotini shaklida kutilmaydi, degan ishonch hosil qilish yaxshiroqdir. Qurilmalar soni mehmonlar soniga to'g'ri to'g'ri bo'lishi kerak.

4. Idishlarni o'rnatish, birinchi bo'limda tavsiyalarga murojaat qiling: birinchidan, murabbiy plitasi, keyin asosiy idishga va kerak bo'lganda, bulonga.

5. Plitalar va qoshiq plastinka o'ng tomonida yotishlari kerak, chap tomonda.

Aytgancha: agar siz mehmonlaringizdan kimdir chap qo'lda ekanligini bilsangiz, uni o'tirish paytida o'ylab ko'ring. Odam diqqat bilan qaraydi va hamma qulay bo'ladi.

6. Ko'zoynak va ko'zoynak yuqori o'ng burchakka joylashtiriladi.Konteynerlar taklif qilingan ichimliklar bilan mos kelishiga ishonch hosil qiling. Bu xurofot, yuqori va tor ko'zoynaklar uchun, albatta, juda zarur deb o'ylashi mumkin va masalan, konyakli, keng tarqalgan - bu ta'mga javob berishga yordam beradi.

7. Salfetkalar haqida unutmang. Bir vaqtdan tashqari, siz o'rashda qatnashishingiz kerak. Bittasini plitalarga qo'ying, yana bir yoki yondan, pichoq ostida. Aytgancha, ularni dasturxonning ohangiga tanlang yoki tajovuzkor maqsadlarga qo'shimcha ravishda, salfetkalar bezatish mumkin.

Zamonaviy jadvalni sozlash tendentsiyalar yana yigirma yil oldin qabul qilinganlardan sezilarli darajada farq qiladi - endi anjumanlar anjumanlar ancha kichik. Albatta, siz klassik qoidalardan to'liq chekinishingiz kerak. Ular nafaqat chiroyli, balki juda qulay. Ammo yoqimli kutilmagan xilma-xillikni yarating - Nega emas?

Masalan, siz meva bilan chiroyli stolning o'rnatilishi mumkin - g'ayrioddiy, ammo juda ajoyib.

Ko'zni o'yma - odatdagi gazakni hayratda qoldiradigan eng katta asarga aylantiradi.

Bunday kompozitsiyalar bolalar va kattalar ham kabi bo'ladi. Ichki va stolga to'g'ri keladigan dizaynni tanlang - kimdir gulli va botqoqlarga mos keladi va biron bir joyda mos keladigan ajdaho yoki qasr ham bo'ladi.

Uyda yubiley bayramini nishonlashda juda katta qiziqarli g'oya - plitalardagi kartalar. Biz oramizda ko'p sonli mehmonlarni o'tirish bilan bog'liq bo'lgan kimlar? Ismlar bilan g'ayrioddiy salfetkalarni hal qilish (ikkitada hech qachon modadan chiqmaydi) yoki karton kartalarini o'rnatmaydi. Mehmonlar bunday e'tiborni qadrlashadi va bunday tartibsizlik paydo bo'ladi.

• Stol hech qanday kalit yoki yoriq idishlar bo'lmasligi kerak. Bu nafaqat yomon belgi - siz kimnidir kesishni xohlamadingiz?
• Umumiy uslubga bardosh berish - hech qanday holatda bir-birlariga mos bo'lmagan ob'ektlarni ishlatmang, ular uyg'unlikni buzadilar.
• Yana bir bor biz mehmonlar kelishidan oldin ishonamiz, bu etarli.

Ushbu fotosuratda uyda tantanali stolning parametrlari sizga yoqdi - barcha tavsiyalar amal qilinadi. Ob-havoni stilistik, uyg'unlik va kerakli idishlardan foydalanish bilan bir qatorda, egasi mehmonlarni tabriklar bilan qoldirdi - kelishmovchilik, ammo yoqimli bonus?

Bu haqiqiy dam olishda do'stlar bilan oddiy kechki ovqatni aylantiradigan bu ko'rsatkichlar. Bu erda bezakda ko'proq tavsiyalarni ko'rish mumkin.

Muhim nuans o'tirish

Har qanday bayram sharafiga uy ziyofatini rejalashtirish, ko'pchilik zavqni to'liq buzishga qodir bir lahzani unutish - stolda bir kishi qancha bo'sh joy?

O'ylashimcha, hamma qochib ketishi kerak - ikki tomondan qo'shnilar kesishgani uchun, vilkadan uyg'onish, bu iloji boricha iloji boricha xushchaqchaq bo'lib, uni iloji yo'q.

Shunday qilib, do'stlaringiz shunga o'xshash holatda emas, quyidagi sxemalardan foydalaning.

Davra suhbati davomida hozirgi kungacha hisoblash taxminan hisob-kitob bo'ladi. Bu hammaga o'zlarini qulay his qilishiga imkon beradi. Albatta, stullar va stolning radiusi uchun tuzatishlar kiritish kerak.

Biroq, yodda tutingki, ideal holda har bir kishi uchun kamida 70 santimetr bo'lishi kerak.

Ushbu qoida kvadrat yoki to'rtburchaklar uchun to'g'ri. To'g'ri, bunday sxemalarni o'zgarmas haqiqat bilan hisoblash shart emas - lekin bola kattalarga qaraganda kamroq bo'sh joy kerak.

Bizning maslahatlarimiz sizga biron bir munosib vaziyat uchun to'g'ri xizmat qilishga yordam beradi, degan umiddamiz - bu har doim qiyin emas!

Jadvalga xizmat qilish uchun odatda bajarilgan qoidalar mavjud, ular juda qiyin emas, lekin ajablanib, iltimos, yaqinlaringiz yaxshi bo'ladi. Ushbu maqolada biz uyda jadvalga xizmat qilish, vizual misollar va sxemalarni ko'rib chiqamiz.

Xizmatning ko'plab turlari mavjud: klassik, rustik, Skandinaviya va boshqalar

Nonushta

Chiroyli qoplangan jadval nonushtadan kichik bir dam olishga aylanishi mumkin.

Qurilmalar tayyorlangan idishlarga qarab qo'shiladi va olib tashlanadi.

Dasturxondan boshlang. Bu toza, charchagan va uslublar ichki uslubi uchun mos bo'lishi kerak. Nonushta uchun yorqin va o'chirilgan ranglarga ruxsat beriladi.

Keyin plitalarni o'rnating. Stol chetidan 2,5 sm masofada ular asosiy plastinka, keyin don yoki bo'laklar uchun chuqur idishga joylashtiradilar. Chapda diagonal ravishda, yog' pichog'i bilan shirin plitalar bor, ular shuningdek mayda bo'laklarda tuxum olishadi.

Keyingi qadam - Man'anika. Asosiy plastinkaning chap tomoniga, vilkasini o'ng tomonga - pichoq (ichkarida), osh qoshiq, keyin choy. Desert qurilmalari stolning chetiga plastinkaga parallel ravishda joylashtiriladi.

Uyda stolning sozlash. Oddiy nonushta

Keyingi - stakan va ko'zoynaklar. Issiq ichimlik uchun bir stakan kasanachini kiyib, o'ngga asosiy plastinkadan diagonal ravishda joylashtiring. Biroz ko'proq ko'zoynakni qo'ying. Ularning soni zarurat bilan belgilanadi. To'g'ri ketma-ketlik: suv, sharbat, keyin sut uchun stakan.

Stolning markazida kofe idish, sutman, murabbo va kosmiklar meva bo'laklari bilan jihozlangan. Shakar qumi maxsus qoshiq bilan shakarlangan, forseps Rafinladga qo'yilgan. Shuningdek, u yog'lar, panjalar va atıştırmalıklarni tashkil qiladi.

Salfetkalar va bezak bilan xizmat qilish. Nispan peshtoqlari oshxona plastinkasiga yoki yonida qog'ozga solinadi, qog'oz faqat peçete ichiga joylashtiriladi. Stolning markazida gullar bilan mayda vazalarni qo'ying - ular maxsus kayfiyatni yaratadilar.

Odatiy qoplangan jadval sizning uyingiz uchun yoqimli ajablanib, shubhasiz, nonushta qilishiga yo'l qo'ymaydi

Kechki ovqat

Kechki ovqatga stolning stolini sozlash g'altaklangan ranglarda yoki laket bo'lmagan naqsh bilan monoxrom dasturxonni o'z ichiga oladi.

Uyda bir nechta dasturxonni "boshlash" uchun juda oqilona, \u200b\u200bkichik stol uchun, tashqi stol uchun, "Bolalar" dasturxonida

Plitalar bir-biriga quyidagi tartibda qo'yiladi: sho'rva uchun plitalar, asosiy, atıştırmalıltırılırın, plastinka (yoki piyola). Chapda diagonal ravishda non plitasini qo'ying.

Xizmat plitasining o'ng tomonida issiq tomonga pichoq soling (ichkaridan chet el), - oshxona va sho'rva qoshiq (konveksar pastga). Vilkalar uchun chap joy (mato). Agar siz bir nechta taomlarga xizmat qilsangiz, 2 yoki 3 juft asboblar qo'ying. Ular idishlar ketma-ketligiga binoan joylashtiriladi: plastinkaga yaqin - bu plastinka uchun moslamalar, keyinroq plastinkadan, keyinchalik etkazib beriladigan idishlar uchun asboblar (engil gazaklar va sho'rvalar).

Stoetter qoshig'i va vilkasi asosiy plastinka ustiga, stolning chetiga parallel ravishda, 1 sm bo'shliq bilan, o'ng tomonga, chapga vilkasini o'ng tomonga burang. Yog pichog'i non plitasiga, o'ng tutqichni, stolning chetiga qo'yiladi. Umumiy plitalarda xizmat qilinadigan barcha idishlar uchun soslar - qoshiqlar.

Sauubni xizmat qilish bir hafta davomida ixtiyoriydir. Ba'zi parametr uslublari uning yo'qligiga (plastinkada xizmatda xizmatda xizmatda xizmat qilish)

Ichimlikdagi asosiy plastinka (asboblar uchun) sharob va suv uchun ko'zoynaklar - plastinkaga yaqinroq - bir stakan suv, so'ngra bir stakan suv, so'ngra asosiy ichimlik uchun. oxirida - kuchli alkogol uchun. Quyida pastda issiq ichimlik uchun stakan qo'ying.

Stolning chetlarida non va ülırmalarni joylashtiring. Markaz tomonidan teris, issiq idishlar, salat idishlari va gazaklari joylashtiriladi. Vinolar idishlarda beriladi (oldindan mukofotlangan), boshqa ichimliklar qashqa yoki farmonlardadir.

Papkining va stolning markazida peyshet va gulli kompozitsiyalar bilan kechki ovqatga xizmat qilish.

Uydagi stol parametrlari butunlay menyu va idishlarni boqish ketma-ketligiga bog'liq. Odual kechki ovqat barcha nozikliklarga rioya qilishni talab qilmaydi, bu 1 ta asboblar to'plami, aperat paneli va sho'rva va 1-2 stakan.

Agar siz qo'llarni eyish uchun idishlarni iste'mol qilsangiz, idishlarni qo'lingizni yuvib, qo'lingizni yuving va etarlicha papkinlar qo'yishni unutmang

Mishlin restoranlarining talablariga muvofiq jadvalga xizmat qilish shart emas. Kelishuvni kuzatish, chiroyli idishlarni tanlang, uni xohlaganingizcha bajaring

Kechki ovqat

Kechki ovqat bir xil printsip bilan xizmat qiladi. Jadval yaxshi tanazzulga uchragan dasturxondan hayratga tushadi: ular rasmiy kechki ovqatni, ular monofonni, oilaviy yoki do'stona - chekka va chekkalarni qirralar bo'ylab olib boradi.

Dekorativ funktsiyani bajaradigan yumaloq umr yo'ldoshli plastinka bilan almashtirilishi mumkin

Agar siz stolni oldindan yoki ochiq havoda xizmat qilsangiz, ko'zoynagi ostidan pastga tushishingiz mumkin. Shunday qilib, ko'chada joylashgan restoranlar qiling

Xizmat plitasiga asosiy, atıştırmalık va baliq idishlari uchun plastinka qo'yiladi. Chapda diagonali non va shirin plitasi uchun joy (u to'g'ridan-to'g'ri shirin va meva bilan xizmat qiladi). Uyda kechki ovqat uchun tor doiradagi 1-2 plitalar etarli, masalan, asosiy va oshxona etarli.

Qurilmalar soni idishlar miqdoriga qarab belgilanadi. Xuddi shu tartib: To'g'ri - issiq uchun pichoq pichog'i, bu baliq va atir pichiridir. Har bir osh qoshiq asosiy plastinkaga joylashtirilgan (agar shirin bo'lsa, qoshiq o'ng pichoqqa ko'chiriladi va shirin qurilmalar plastinkaga qo'yiladi). Chapda vilkalar joylashtiring: plastinkaga yaqinroq, keyin baliq va ilkerırın. Xizmat qilinmagan barcha idishlar va atıştırmalıklar Til va qoshiqlarga xizmat qiladi.

Ko'pgina davlatlarda rasmiy ovqatlanish bo'yicha idishlarni qabul qilish tartibini qabul qildilar: gazaklar, sho'rva (bulon), baliq idishi, go'sht idishi, pishiriladigan meva, meva, meva, mevali kofe. Idishlar har 15-20 daqiqada o'zgaradi.

Sharob ko'zoynaklari va ko'zoynaklar ichimliklar tartibida, aperitif uchun, generif uchun, kuchli ichimliklar uchun. Asosiy ovqat paytida asosiy ichimlik uchun stakan stolda qoladi, qolgan idishlar idishlarni almashtirishda olib tashlanishi mumkin.

Har kuni kechki ovqat va do'stlar bilan uchrashuvlar 1-3 stakan etarli: suv uchun, sharob yoki pivo uchun kuchli alkogol uchun. Bir stakan pivo dasturxonni pivo ko'pikidan himoya qilish uchun stend qo'ydi.

Stolning markazi issiq idishlar, salatlar va atıştırmalıklar, stolning chetiga yaqin, stol, qayiq, qayiqlar va idishlar bilan yaqin idishlar.

Kechki ovqat uchun salfetkalar maxsus uzuklar yoki rasm bilan bezatilishi mumkin.

Kechki ovqatga xizmat ko'rsatadigan stol gulni tartibga solish va shamlar bilan to'ldiriladi. Shamlar maxsus shamdonalar yoki stendlarda turishlari kerak

Siz shamlar, raqamlar va ranglarga o'zimizni cheklay olmaysiz - har bir taklif qilingan mehmon uchun ismlar bilan oqartlar

Festiv stoliga xizmat qilish

Bayram stoli uchun klassik to'liq xizmat qilish ishlatiladi.

Elegantle dasturini olib, qarama-qarshi ranglarda bir nechta variantlarni birlashtiring yoki to'qimalarning treklari bilan ta'minlashni to'ldiring.

Uydagi jadvalning tantanali sharoiti tantanali xizmatdan foydalaning. Asosiy, oshxona, keyin baliq plastinkasi va sho'rva xizmatkor plitalar ustiga qo'yiladi. Krem sho'rva uchun chuqur sho'rva plitasi, bulon - idishga to'g'ri keladi. Diagonalda chap tomonda ular non plastinkasini qo'yishadi, shirin (u to'g'ridan-to'g'ri shirin va mevalarga beriladi).

Qurilmalar soni menyuga bog'liq. Bayram, qoida tariqasida, eng issiq, baliq uchun pichoq, osh qoshiq, osh qoshiq uchun pichoq, sho'rva va istehzoli uchun vilka. o'ngda). Chapda vilkalar yotardi: issiq, baliq uchun va atıştırmalıklar uchun.

Kosmik tushlik yoki kechki ovqat. Pichoqlarning uchi plastinka tomon yo'naltirilishi kerak, vilkalar esa, qoshiqlar - konveks paneli pastga tushishi kerak

Kekariy quyidagi printsipda joylashgan: plastinka uchun eng uzoq - plastinkaga eng yaqin bo'lgan birinchi idishga - oxirgi taom uchun eng yaqin

Plastinka yaqinida asosiy taomlar va gazaklar uchun 3 juft qurilma mavjud emas. Qurilmalar 0,5-1 sm masofada joylashgan. Agar siz 4-chi juftlikni topshirishingiz kerak bo'lsa, u peçete bilan o'ralgan va xizmat plitasining chetiga qo'yiladi.

O'rnatilgan asboblar, menyuni ko'rib chiqing. Masalan, stolda baliq bo'lmasa, unga pichoq qo'yishning hojati yo'q

Asosiy plitalar o'ng tomonida idishlarni boqish tartibida xursand bo'ladi. Ular ketma-ket 2 qatorga, yarim doira yoki diagonal ravishda qo'yish mumkin. Ko'zoynak orasidagi masofa taxminan 1 sm. Avval ular bir stakan suv qo'ydi, keyin shampan, sharob boshqa kuchli alkogol uchun stakanlar va ko'zoynaklar uchun ko'zoynaklar.

Uydagi stol sozlamalari issiq idishlar va atıştırmalıklarning to'g'ri joylashishini o'z ichiga oladi.

U issiq va mos idishlarda (hiyla-n va hokazo) va stolning markaziga joylashtirilgan. Bayramona muddat, albatta, maydonni o'z ichiga oladi - u do'konning o'ng tomoniga qo'yiladi. Issiq idishlarni maishish uchun qurilmalar to'qima salfetkaga o'ralgan, ya'ni lülberga joylashtiriladi.

Keyin atıştırmalıklarni o'rnating: Go'sht yumaloq idishlarda, Ovalda beriladi. Sval, mengnallar, seld va liuçurlar. Chorrahalar va ziravorlar qirralarning atrofida turishi kerak. Agar stol katta bo'lsa, unda ko'zalar va farmonlardagi ichimliklarning chetlari, stol va boshqalar bor. Spirtli ichimliklar oldindan pishiriqlarda xizmat qiladi. Shampan va ba'zi vinolar muz chelaklarga joylashtiriladi.

Stoutters stolning markaziga yuborilganda, kek va kek, mevali vazalar, qirralar - shakar idishlari, sut, shirk va rozetkalar mavjud.

Tugatgandan keyin salfetkalar yotadi va fitna bezaklarini bezashadi. Bu gullar, shamlar, raqamlar va tematik bezaklar bo'lishi mumkin. Mavsumiy gullar, barglar, mevalar, gulchambarlar, Rojdestvo o'yinlari, konuslar, lentalar, turli xil raqamlar va boshqa bezaklar keladi. Tantanali ishlarda stol usti stul va qandillarning orqa tomonlarini bezatilgan. Hammasi xayolga bog'liq.

Stolni bezash uchun gulli kompozitsiyalarni tayyorlash, kuchli hidli ranglardan saqlaning - ba'zi mehmonlar lazzatlarga sezgir bo'lishi mumkin

Bolalar stollari

Bolalar stolining sozlamasi o'z xususiyatlariga ega. Eng asosiysi, siz xavfsizlik, yondashuvning idorasi va, albatta, go'zallik haqida o'ylashingiz kerak bo'lgan narsadir.

Birinchidan, bayramning mavzulari to'g'risida qaror qabul qiling. Chiroyli va ajoyib muhit yarating. Yorqin ranglarni afzal ko'ring, sharlarni, bayram qopqog'ini, maydalangan tayoqlarni, chopstik, lentalar, konfetti va boshqa bezaklarni ishlating.

Xizmat qilish tartibi kattalar jadvalida bo'lgani kabi bir xil: siz dasturxondan boshlashingiz kerak. Tablaxonani emas, balki chiroyli yog'li vositalardan foydalanish juda oqilona - bolalarning hiyla-nayranglaridan keyin uni tartibda qo'yish osonroq. Neftning qirralari o'rindiqlardan yuqori bo'lishi mumkin.

Idishlar va asboblar bolalarning yoshiga qarab tanlanishi kerak: eng kichik qog'oz va plastmassa idishlar uchun mos keladi, keksa bolalar uchun - zarbaga chidamli shisha. Kichiklar xavfsiz bo'lishi kerak.

Shunday qilib, bolalar stolda o'zlarini qulay his qilishlari uchun, u taomlarini ushlamaydi. 1-2 plitalar etarli: oshxona va chuqur piyola. Bolalar uchun asboblar plastinkaning o'ng tomonida joylashgan, ammo agar siz yoshga qarab pichoqdan foydalanishingiz mumkin bo'lsa, stol standart diagrammaga muvofiq xizmat ko'rsatiladi.

Ko'zoynak o'rniga keng barqaror ko'zoynagi ishlating, ularni stol markaziga yaqinlashtiring. Salfetka va qog'oz sochiqlarni unutmang

Bolalar stolga uzoq vaqt o'tira olmaydi va "siqish", gazakka, kesish, kanapalar va charletlarga xizmat qiladi. Siz pishirilgan kartoshka, nuggetlar, krujkalar, mini-sendvichlar va boshqa shunga o'xshash taomlarni iliqlab pishirishingiz mumkin. Oziqlantirish, ko'p bosqichli stendlar, idishlar va chuqur idishlar ishlatiladi.

Butun oilani stolga xizmat qilish va birgalikda chiroyli dizaynni yaratish uchun jalb qiling. Bu bayramni unutilmas va juda ko'p yorqin taassurot qoldiradi.

Qiyinchilikka qaramay, uydagi stolning parametrlari yoqimli va ijodiy jarayon bo'lishi mumkin, agar bu ishg'olga va sabr-toqatni ushbu kasbga sarflamasa, lekin mohirlik va xayolotni namoyish etish.

Mavzuni video

Biz videoni maqola mavzusiga bag'ishlashni taklif etamiz:

U mualliflik fizik-matematika va san'at maktabini tamomlagan. "Innovatsion menejment" yo'nalishi bo'yicha yuqori iqtisodiy ta'lim oldi. FREERSER. Oilali, faol sayohat qiladi. Buddist falsafasi, kesishishni yaxshi ko'radi va O'rta er dengizi oshxonasini yaxshi ko'radi.

Qadimgi kunlarda kiyim-kechak kashta tikilgan oltin va kumushning iplari takroriy deyiladi. Olib olish uchun metall sim kerakli nozik narsalar holatiga o'rnatildi. Shunday qilib, "torting (zoti (zoti)" - "uzoq shaklda ishlash" yoki "ishning bajarilishini kechiktirish" iborasi.

Kiyimlardan turli xil dog'larni olib tashlashdan oldin, tanlangan hal qiluvchi to'qimaning o'zi uchun qanchalik xavfsizligini aniqlashingiz kerak. Bu 5-10 daqiqadan boshlab kichik xanjar syujetida oz miqdorda qo'llaniladi. Agar material uning tuzilishi va rangini saqlab qolsa, siz dog'larga ko'chib o'tishingiz mumkin.

PVX Filmning tarqalishi shiftlari 70 dan 120 litr suvgacha (shift miqdori, uning taraqqiyoti, uning taraqqiyot darajasi va filmning sifati darajasiga qarab). Shunday qilib, yuqoridan qo'shnilaringizning oqishidan qo'rqolmaysiz.

Molga qarshi kurash uchun maxsus tuzoqlar mavjud. Yopiq qatlamda, ular qoplangan, qo'shgan urg'ochilar erkaklarni jalb qiladi. Tuzoqqa yopishtiruvchi, ular naslchilik jarayonidan chiqib, kuya aholisining pasayishiga olib keladi.

Agar tozalangan novdalar ko'rinishida birinchi belgilar bo'lsa, ulardan afzal ko'rgan narsalar uchun siz maxsus yozuv mashinasidan xalos bo'lishingiz mumkin. U tez va samarali mato tolasi xiralashgan va munosib narsalarga qaytadi.

Kir yuvish mashinasozidan foydalanishning "iqtisodiy jihatdan" odatdagi yoqimsiz hid paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin. 60 dan past haroratda yuvinish, ichki sirtlarda qolish uchun qo'ziqorin va bakteriyalarni kalka va bakteriyalarni yuvish mumkin.

Dazmolni olib tashlang va haroratni temir taglik bilan pishirish eng oson. Qog'ozning qalin qatlamini quying, dazmolni maksimal bir necha marta qizdiring, biroz mos keladi, temirni tuzli axlat ustiga suring.

Yangi limon nafaqat choy uchun kostyumlarni: akril vannaning yuzasidan ifloslanishni tozalang yoki maksimal quvvatni 8-10 daqiqa davomida suv idishi va limon tilimini tezda yuving. Yumshatilgan axloqsizlik shimgich bilan arting.