Актинидия: выращивание декоративной лианы на участке. Посадка, уход и применение в ландшафтном дизайне
Актинидия - популярное у садоводов растение, имеющее вид одревесневшей лианы. С наступлением тепла она покрывается блестящими, темно-зелеными листьями. В конце мая на ней вырастают нежные белые цветки. В этот период листья приобретают особую декоративность. Из темно-зеленых они становятся зеленовато-белыми, или вообще приобретают молочно-белый цвет. Немного позже они постепенно делаются розовыми или малиново-красными.
В период плодоношения, лианы покрываются небольшими круглыми, немного продолговатыми плодами-ягодами. Сначала они зеленые с малозаметными темными полосками. По мере их созревания, к сентябрю, начинают желтеть. Ягоды актинидии съедобные, кисло-сладкие, очень вкусные. Ароматом чем-то напоминают ананас.
Род актинидий довольно многочисленный. Он насчитывает примерно 30 видов. В большинстве своем - это плодовые растения. Некоторые виды используются только декоративно. Но все без исключения очень красиво смотрятся при вертикальном озеленении. Для выращивания садоводы чаще всего используют такие сорта, как Клара Цеткин, победа ананасная, аргута и др.
Сегодня в центре нашего внимания - растение актинидия аргута, посадка и уход, размножение и заготовка плодов. Обо всем этом мы с вами сегодня поговорим:
Размножение, посадка
Аргуту можно размножать семенами, отводками или корневыми отростками. Проще всего это сделать с помощью черенков. Их срезают с верхушки побегов. При срезке обратите внимание на наличии 2-3 живых почек.
Нижние листочки, верхушку черенка удалите, а самый верхний листок надрежьте ножницами пополам.
Черенки высаживайте в подготовленный заранее грунт. Во-первых, на дно ямки нужно насыпать дренаж.
Затем насыпать перегной, смешанный с чистым речным песком. Черенок поместите в ямку до самой верхней почки, присыпьте землей. Сверху установите парничок или просто накройте садовой пленкой, создайте тень.
При появлении первых побегов, пленку приоткрывайте на некоторое время, чтобы проветрить. Высаживайте черенки весной или в начале лета. Хотя это можно сделать и осенью. Имейте в виду, что актинидию лучше не выращивать там, где есть соседство с яблоней. А вот рядом с кустами смородины, бобовыми или орешником ей будет очень комфортно.
На «постоянное место жительства» актинидию высаживают уже взрослой, когда ей исполнится 1-3 года. За две недели до планируемой посадки, подготовьте подходящую по размеру яму (50-70 см). На дно положите дренаж, примерно на 10-15 см. Подойдет галька, гравий или керамзит. На крайний случай, можно использовать битый мелко кирпич. Затем насыпьте питательную смесь из почвы, перегноя и минеральных удобрений.
Перед тем, как поместить в яму растение, сделайте там небольшой холмик из обычной почвы (без удобрений). Поставьте на него растение, после чего засыпьте землей. Все полейте, почву вокруг посаженной лианы утрамбуйте. Только проследите, чтобы корневая шейка находилась на уровне земли.
Уход за актинидией аргута
Чтобы растение было здоровым, обильно цвело и давало хороший урожай, за ним нужно правильно ухаживать. В частности, аргуту нужно обеспечить теплом, поэтому для постоянного места проживания выбирайте для нее солнечное, открытое, безветренное место. Поскольку актинидия это лиана, ей нужно установить опоры. Очень хорошо посадить ее вдоль высокого забора или стен дома. С ее помощью украсьте стены беседки, навеса.
Растение любит влагу, поэтому следите, чтобы почва не пересыхала, была влажной. Поэтому чаще поливайте, землю мульчируйте, а саму лиану опрыскивайте отстоянной немного нагретой на солнышке водой.
До середины лета актинидию подкармливайте 1-2 раза. Для подкормки наиболее подходит раствор коровяка (1х10). Можно использовать минеральные удобрения, не содержащие хлора.
Актинидия нуждается в обрезке. Но проводить ее следует во время цветения, а также, когда растение отцветет. Последнюю обрезку проводите поздней осенью, когда окончится листопад. При обрезке удаляйте слабые, сухие побеги, формируйте крону.
Плоды актинидии созревают очень неравномерно. Но слегка недозрелые ягоды тоже можно снимать, они хорошо дозревают в помещении. Их рассыпают одним слоем на плоской поверхности. От солнца плоды нужно защищать, так как его лучи разрушают витамин С, которым ягоды очень богаты.
Переработка плодов
Конечно, лучше всего есть созревшие ягоды свежими, наслаждаясь их приятным вкусом и обогащая организм их полезными свойствами. Но если урожай получился достаточно большим, можно заготовить их впрок. Я хочу предложить вам несколько рецептов несложных заготовок, которые могут вам пригодиться:
Зимний витаминный компот
Хорошо промойте спелые ягоды, обдайте кипятком. Уложите в подготовленные стерилизованные банки «по плечики». Все залейте закипевшим натуральным яблочным соком, куда заранее добавьте сахар и немного лимонной кислоты по вкусу. Простерилизуйте, закатайте.
Варенье
Для вкусного варенья лучше взять немного недозревшие плоды актинидии. Помойте их хорошенько, а потом проколите иголкой в нескольких местах. Налейте горячий сахарный сироп (на 1 кг ягод - 2 кг сахара, 5 г лимонной кислоты), чтобы покрывал их полностью. Подождите от 8 до 12 час. Варите 3-5 раз по 10-15 мин. При последнем подходе добавьте к варенью щепотку ванилина.
Кишмиш (вяленые плоды)
Зрелые ягоды сушите (вяльте) в духовке, установив невысокую температуру 50-60 градусов. Готовые вяленые ягоды напоминают изюм и используют их подобным же образом для приготовления всевозможных кондитерских изделий, компотов. Можно есть просто так. Главное емкость с ними плотно закрывайте, а место для хранения выбирайте сухое и прохладное.
Гораздо выносливее актинидия коломикта или амурский крыжовник. Эта лиана отлично зимует даже в условиях Сибири. Ее плоды весят от 2 до 5 г и обладают отличным вкусом.
Долгое время амурский крыжовник культивировался только на Дальнем Востоке, но с выведением новых сортов он распространился по всей стране.
Приобрести саженцы актинидии достаточно легко в специализированных магазинах или на садовых ярмарках. При их выборе особое внимание обращают на корневую систему: растение со слабыми, пересушенными или поврежденными корнями может не прижиться при посадке.
Актинидия, или амурский крыжовник, – это двудомное растение, для его успешного плодоношения необходима одновременная посадка разнополых лиан. Главным отличительным признаком женского растения являются одиночные цветы. Для мужских экземпляров характерны соцветия в виде кисти.
До цветения определить пол актинидии практически невозможно, поэтому покупать посадочный материал желательно у проверенных поставщиков.
Для опыления 5 женских растений понадобится минимум 2 мужских.
Как распланировать 6 соток на даче, узнайте .
Защита от болезней и вредителей
Молодые растения выделяют эфирные масла, привлекающие кошек. Они обдирают кору, что крайне негативно сказывается на росте лианы. Для защиты актинидию огораживают невысоким сетчатым забором. После начала плодоношения кошки теряют интерес к растению и ограду можно убрать.
В условиях средней полосы актинидия коломикта часто поражается грибковыми заболеваниями. Их главным симптомом является появление беловатого налета на внутренней стороне листьев. Зараженные побеги вырезают и сжигают, а растение обрабатывают любым фунгицидным препаратом.
Сорта
Первым селекционером амурского крыжовника был И.В. Мичурин. Он считал, что это растение достойно широкого распространения в садах Средней Полосы и Сибири. В настоящее время выведено несколько десятков высокоурожайных сортов актинидии коломикта. Самыми известными среди них являются:
- Вафельная – высокоурожайный сорт. Кисло-сладкие ягоды созревают в середине августа.
- Виноградная – ягоды созревают в начале августа и имеют ярко выраженный яблочный аромат.
- Лакомка – крупные ягоды весом около 5 г созревают в середине августа.
- Клара Цеткин – крупные ягоды, весом до 6 г. Сорт устойчив к основным грибковым заболеваниям.
- Ленинградская – сорт выведен для выращивания в Северо-Западном районе России. Плоды весом около 6 г.
Для опыления женских растений используют мужские сорта Командир и Адам.
Перечисленные выше сорта изображены на фото:
Актинидию выращивать несложно. Выбор подходящего вида и сорта растения, правильный уход и соблюдение агротехнических приемов обеспечат вам гарантированный результат. Плоды вы будете собирать ежегодно, а декоративность вьющихся лиан будет радовать дачников все лето. Берегите молодые побеги от кошек, не забудьте про опору, вовремя поливайте и кормите – и наслаждайтесь витаминными ягодами.
Актинидия аргута или коломикта
Прежде всего, нужно разобраться с . Если не хотите ежегодно вырезать мертвые побеги, не выдержавшие морозов и суровой погоды, высадите на своем участке актинидию коломикта
. Если у вас есть возможность найти для растения укромное место, которое при этом хорошо прогревается лучами солнца, то можно попробовать посадить актинидию аргута
– она менее зимостойка, но все же большинство зим переносит без потерь. Иные виды и сорта актинидии достать сложнее, да и не нужны они вам – более капризные в уходе и менее зимостойкие.
Вообще актинидия коломикта более привлекательна по многим причинам: тут и зимостойкость, и однодомность, и внешний вид интереснее. Кончики листьев актинидии коломикта дней за пять до цветения становятся такими, будто их окунули в банку с краской – белыми. Затем они начинаю розоветь, становясь малиновыми. В этот период листочек состоит из трех цветов и выглядит осень декоративно.
Как выбрать саженцы актинидии
В питомниках, как правило, продают двулетние саженцы. Они имеют длину 45-50 см и признаки лианы – вытянутые и довольно тонкие побеги. Корни обычно хорошо развиты – выбирайте те саженцы, на которых они не оборваны и не обрезаны.
Актинидия мужская и женская
При выборе сорта в питомнике обязательно купите и мужские и женские экземпляры для , ведь лиана эта – типичное двудомное растение, как облепиха, например. На одном растении формируются только лишь цветки с тычинками, то есть мужские, а на другом только лишь с пестиками, то есть женские. И те и другие, высаженные по отдельности, будут только цвести, но не дадут плодов.
На одно мужские растение можно высадить 5 женских, переживать не нужно, пыльцы хватит на все цветки. Опылять их будут ветер и насекомые, например пчелы и шмели, которые с удовольствием прилетают к актинидии за нектаром.
Актинидия самоплодная
В своей работе селекционеры пытаются получить сорта обоеполые, однодомные. Например, однодомность свойственна актинидии коломикта
. У нее мужские цветки часто расположены внизу лианы, а женские вверху. Они вполне способны опыляться своей же пыльцой. Однако урожаи от такого опыления получаются не очень большие, и я бы советовал все равно высадить мужские растения тоже.
Размножение актинидии черенками
Актинидию размножают обычно укоренением зеленых черенков. Это довольно простой и крайне эффективный процесс размножения этого растения. Черенки заготавливают в конце мая - начале июня. Побеги, которые еще не одревеснели, нарезаются длиной 12-15 см и погружаются в питательный грунт теплицы, состоящий из речного песка, торфа и перегноя в равных долях. Теплица накрывается пленкой, грунт постоянно увлажняется, а в теплице поддерживается высокая температура.
В таких условиях укореняется более 80% черенков, но это еще не готовые саженцы. Чтобы высадить укорененный черенок на постоянное место, его нужно еще один сезон дорастить на грядке с рыхлой и питательной почвой. Посадить черенки, выкопав из теплицы в сентябре, можно той же осенью. Весной нужно внести удобрение – нитроаммофоску в количестве 1 ст. л. на 1 кв. м высаженных черенков.
Подготовка посадочной ямы
Высадку саженцев актинидии на постоянное место я советую делать весной, когда почва богата влагой, и впереди длинный сезон, чтобы актинидия набралась сил перед зимовкой. Размещать корневую систему саженца нужно в ямки, но предварительно необходимо хорошо подготовить почву – перекопать ее на полный штык лопаты, разбить комья, выровнять.
На участках, где почва бедновата, перед копкой по поверхности желательно разбросать перепревший навоз (3-5 кг на 1 кв. м) или древесную золу (500-600 г на 1 кв. м), после чего почву перекопать. Если решили делать так, то удобрения лучше вносить осенью. Весной же почву нужно будет еще разок перекопать и выровнять.
Ямки рекомендуется делать размером 50 на 50 см, но в целом они должны соответствовать размерам корней, поэтому могут быть и больше, если корни мощные, и меньше, если корни слабые. На дно ямки желательно насыпать слой дренажа (2-3 см), затем питательной почвы ок. 2 кг (торф и перегной в равных долях). Подготовленное место полить (полведра воды) и поместить саженец, расправив корни и засыпав их питательной почвой.
Сразу после посадки растения также обязательно полейте (полведра воды) и замульчируйте поверхность торфом или перегноем.
Схема посадки актинидии
При посадке саженцев соблюдайте расстояние в 30 см между растениями и 50 см между рядками. Если высаживаете актинидию рядком, то между растениями оставляйте не менее 3 м, потому как растут они активно, могут сильно переплестись, и урожай снизится.
Совет – при посадке старайтесь корневую шейку заглублять на 2-3 см.
Говорят, что так растения быстрее развиваются и больше устойчивы к подмерзанию корневой системы.
Опора для актинидии
Примерно через месяц после посадки нужно будет установить первые опоры – колышки, на которые прицепить лиану, а на следующий год полноценную шпалеру. В качестве опоры может быть использована элементарная шпалерная конструкция с парой столбов по бокам и тремя рядами проволоки в центре.
Часто высаживают лиану около беседки, веранды и арки, вдоль изгороди или забора. Ну а если вы соорудите каркас в виде какой-то фигуры, актинидия покроет конструкцию целиком, и у вас на участке вырастет причудливое зеленое существо.
Дальнейший уход за актинидией заключается в проведении регулярных подкормок, поливов, рыхлении почвы, обрезки и укрытии на зиму.
Подкормки актинидии
Весной подходящей подкормкой станет нитроаммофоска. Для растений возрастом 3-4 года хватит 1/2 ст. л. этого удобрения, разведенного в воде, для лианы постарше – целой столовой ложки. Раствор выливаю прямо под кустик.
В период цветения использую суперфосфат – 1/2 ст. л. под кустик. Осенью – калийная соль в такой же дозировке.
Полив и рыхление почвы
Поливы актинидии рекомендуются только при сильной засухе – если, например, 3 дня нет дождей, и стоит настоящая жара. Одного ведра воды вечером будет достаточно.
Когда рыхлите почву, не забудьте про сорняки – удалять их нужно обязательно. Давно подмечено, что при чистой прикустовой зоне и рыхлой почве растения лучше развиваются.
Обрезка актинидии
Обрезать регулярно нужно будет только те лианы, которые наглеют и выходят далеко за пределы растения, нередко стелясь прямо по земле. Санитарная обрезка проводится обычно в конце февраля, когда нужно удалить все сломанные побеги, плохо развитые или загущающие, растущие вглубь кроны. Однолетние побеги, которые вымахали больше метра можно укоротить наполовину.
Укрытие актинидии на зиму
В Средней полосе я актинидию не укрываю, однако вокруг корневой шейки на зиму подсыпаю опилок на высоту 10-15 см. Ранней весной их убираю, как только они отойдут от мороза.
Урожай актинидия дает в сентябре. Плоды могут осыпаться, поэтому затягивать с уборкой не стоит – стали мягкими, значит нужно срывать. Вполне можно собрать и стряхиванием на мешковину. Если нужно собрать раньше, то поместите чуть недоспелые ягоды на газету в темном месте жилой комнаты – через 5-7 дней они дойдут.
Посадочный материал актинидии можно приобрести в питомниках, на всевозможных ярмарках, рынках. Однако, покупая саженцы, нужно помнить несколько простых правил.
1. У актинидии очень ранимая корневая система. Растения, оставленные с оголенными корнями на ветру или жаре даже на 5-10 минут, могут погибнуть, а выжившие трудно адаптируются после посадки, долго отстают в росте. Поэтому нужно приобретать саженцы с закрытой корневой системой: с комом земли, в контейнере или надежно упакованными в пакеты, и не старше 3-х лет.
2. Так как актинидия – двудомная культура, приобретать надо и женские, и мужские растения. Иначе плодоношения вы не дождетесь. Рекомендуется на 5 женских растений высаживать 2 мужских. При этом надо иметь в виду, что опыление актинидий коломикта, аргута и полигама происходит только растениями своего вида. Взаимное переопыление возможно только между мужскими и женскими растениями актинидий аргута, джиральда и пурпурной.
3. До цветения по внешним признакам пол актинидии определить невозможно. Поэтому приобретайте посадочный материал в питомниках, а не на рынке.
4. Саженцы, выращенные из семян (сеянцы), могут не сохранить сортовые признаки. Благоразумнее приобретать посадочный материал, выращенный из черенков. Различить их можно по внешним признакам. У саженцев, выращенных черенкованием, из боковых почек растут тонкие молодые побеги, а сам стволик имеет вид пенечка. Сеянец же образует главный осевой побег, растущий из верхушечной почки.
5. Чаще всего продаются саженцы актинидии коломикта . Их легко отличить по внешнему виду однолетнего одревесневшего побега. Цвет его насыщенный, меняется от табачного, зеленовато-коричневого до красновато-коричневого, почти шоколадного. На коре хорошо видны мелкие, округлые, выпуклые, светлые чечевички. Из-за них побег на ощупь шершавый. У остальных видов актинидии побеги гладкие, светлые, преобладают зеленоватые, песчаные или коричневатые оттенки.
Выбор места
Поскольку в природных условиях обитания актинидии растут в ажурной полутени изреженных лесов, желательно выбрать место с похожими условиями. Но на садовом участке, как правило, небольшом, на первый взгляд, просто не найти такого места. Поэтому давайте вместе подумаем, где лучше разместить приобретенные лианы.
Прежде всего, стоит вспомнить, что вьющимся растениям нужны опоры, на которых они будут разрастаться в вертикальной плоскости. Значит, много садово-огородной площади они не отнимут. Актинидию можно разместить на шпалерах по периметру сада и вдоль стен дома или других хозяйственных построек. Она годится также для создания беседок, зеленых навесов и изгородей.
Не следует забывать и о декоративности актинидий. Лианы привлекательны круглый год; зимой причудливым переплетением ветвей на фоне снега, весной яркой зеленью молодой листвы, в период цветения тонким ароматом цветков. К середине августа листья актинидии коломикта , начиная с края листовой пластинки, приобретают красновато-коричневые оттенки.
О полезных свойствах плодов актинидии - Плоды актинидии: и пища, и лекарство
Материал публиковался в Библиотечке газеты "Мир садовода" "Сад. Огород. Цветник", №12, 2010 г.
Фото: Максим Минин, Рита Бриллиантова
Предисловие
Если вы думали, что киви растет на дереве, то вы глубоко заблуждались! Актинидия – многолетняя плодоносящая лиана, посадка и уход за которой достаточно прост. Настолько прост, что вы без труда сможете выращивать ее у себя во дворе.
Необходимые инструменты и материалы
Аргута и коломикта – что за экзотика?
Наиболее популярные виды для самостоятельного выращивания – актинидия коломикта и актинидия аргута. При соблюдении основных правил посадки и ухода ваши растения подарят вам плоды, насыщенные витамином C, помимо этого растение замечательным образом украсит ваш участок.
Первым шагом будет покупка саженцев и выбор места посадки. Актинидия – растение двудомное, потому необходимы женские и мужские растения, если вы хотите получить урожай . Для опыления достаточно одного мужского растения на пять женских. Приобретая актинидию, обратите внимание на корневую систему, она должна быть спрятана от солнечных лучей и ветра. Лучшее время для посадки – середина апреля.
Место, где будет осуществлена посадка актинидии коломикта, лучше продумать заранее, ведь оно должно быть достаточно светлым, возможно полутень, а поскольку это лиана, то подумайте об опоре, по которой она будет расти. Это может быть стена дома, беседка, забор, арка, или пустите побеги по шпалерам. Растение можно посадить практически в любую почву, кроме заплывающей глинистой. Актинидия лучше всего растёт на удобренных перегноем слабокислых почвах.
Актинидия аргута и коломикта – посадка и уход по всем правилам!
Актинидия плодоносит в течение полувека, потому посадка и уход должны быть рассчитаны и направлены на создание устойчивой и крепкой опоры. Актинидия хорошо растет на шпалере высотой не более двух с половиной метров, что также значительно упростит уход за растением и сбор урожая. Для сооружения опор используйте доступные вам материалы (железобетонные столбы, металлические трубы и др.)
Для посадки актинидии коломикта или аргута необходима яма 60 см на 60 см, на дно слоем в десять-пятнадцать сантиметров насыпьте материал для дренажа (галька, битый кирпич, камешки). Рекомендуется также сделать следующее удобрение: 20-30 грамм аммиачной селитры, 200 грамм двойного суперфосфата, 10-12 килограмм навоза и 30 грамм сульфата калия смешать с верхним слоем земли. Проделав эти несложные манипуляции, посадите ваш саженец и обильно его полейте. Затем почву мульчируют торфом или компостом.
Правильный уход за актинидией ежегодно должен содержать следующий комплекс действий:
Сбор урожая – как правильно собирать плоды?
Актинидия коломикта подарит вам первые плоды уже в конце июля, но большинство плодов будут дозревать в течение всего августа. Актинидия аргута спеет в конце августа и в начале сентября. Эти плоды более крупные, чем у коломикты. Спелые ягоды могут находиться на лиане вплоть до заморозков. Плоды, которые полностью созрели, довольно часто осыпаются, поэтому нелишним будет постелить ткань под лиану.