GRASS AMARANTH - Terapeutiske egenskaber, anvendelse, kontraindikationer. Amaranth: Utrolige helbredende egenskaber

Amaranthus L., 1753

Amaranth. eller amaranth. (Lat. Amaránthus.) - rækkefølgen af \u200b\u200bårlige urteholdige planter af familien af \u200b\u200bAmaranth. Det er kendt 55-65 arter, der vokser, hovedsageligt i moderate og varme felter, for eksempel: Den sædvanlige skinne (A. Retroflexus) - Weed plante forsvinder overvejende kulturer; Lobodovoid skinnende (A. blitum) - Weed of Gardens and Gardens; Hvid skinnende (A. Albus) Vokser på siden af \u200b\u200bvejene og mounds. Amaranth Blomstringsperiode 8 uger. Blomstrer er lange røde. Kendetegnet ved terapeutiske og vitaminegenskaber.

Amaranth er en af de ældste justeringsanlæg. Det er allerede vokset med 6 tusind år. Ud over majs, bønner og kartofler var han grundlaget for kosten af \u200b\u200bde gamle incans og Aztecs. Frøene af Amaranth betalte skatter, og figurer, blinde fra Amaranth-mel, ofrede guderne. Sidstnævnte havde desværre ikke moralske europæere ... og hun i mange år forbød dyrkningen af \u200b\u200bdenne plante.

Graden er et perspektivisk proteinkultur: Udbytte er 60 c / ha; har en unik proteinkomposition - indeholder op til 35% af essentielle aminosyrer; lysina i Amarante. 3-3,5 gange mere end i hvedeprotein; Fedtsyresammensætningen er tæt på sammensætningen af \u200b\u200bhavtornens olie; Skinnende er rig på vitaminer; Blandt mineraler af amaranth, så vigtige sporstoffer som silicium, zink, kobber, magnesium bør tildeles.

Amaranth biologiske beskrivelse.

I øjeblikket Amaranth. Inkluderer tre anerkendte træer og 70 arter, selvom antallet af arter er under et stort spørgsmål på grund af hybridisering og art koncept.

Amaranth kan have både enkle og forgreningsstængler. Bladene er regelmæssige, faststof (diamantformet, lancertoid eller ovoid), bunden trækkes ud i petiole. Toppen af \u200b\u200barket med en hak og en lille kant.

Afføring blomster er placeret bjælker; Topperne danner tykke medformede trøjer. Der er et-soveværelse og Diovation arter af Amaranta.

Frugt - boks. En plante kan give en halv million små korn (1.000 stykker vejer kun 0,4 g).

Hele planten er normalt malet i grøn, mindre ofte - i lilla-rød farve.

Hvor vokser (distribution og økologi) amaranth

Motherland Amaranth er Sydamerika, hvor det maksimale antal af dets art, sorter og formularer vokser. Derfra kom han til Nordamerika, Indien og andre steder. Det sekundære center for dannelsen af \u200b\u200bAmaranta var Kina og det nordlige Indien, hvor mange af hans arter vokser til denne dag.

Spanierne bragte frøene i Amanta til Europa, hvor det blev udmærket ekstraordinært som en dekorativ plante, og fra det XVIII århundrede begyndte at dyrkes som korn- og foderkultur; Desværre arbejdede på samme tid forskellige typer Amaranta ofte, tabte værdifulde egenskaber, og som følge heraf klatrede frugtlandene.

Amarant kom til Rusland i anden halvdel af XIX århundrede og omtalte straks kategorien af \u200b\u200bondsindede ukrudt.

Hvad er en del af Amaranta (Scharitsy)

Frøene af amaranth, bortset fra de andre komponenter, der er vigtigst for mennesker, har phytosteroler og squalen. Sidstnævnte undertrykker forresten aktivt væksten af \u200b\u200bkræftceller, stimulerer kroppens immunitet. Phytosterols reducerer betydeligt niveauet af "dårligt" kolesterol i blodet.

I sammensætningen af \u200b\u200bfrøene af amaranth Et gennemsnit på 15-17% protein, 5-8% fedt, 3,7-5,7% af fibre, vitaminer B1, B2, E, D, Fosfor, Calcium, Rutin, phospholipider, galdesyrer, store mængder aminosyrer (især lysin ). Lysinindholdet i det karantiske protein er dobbelt så meget som hvede og tre gange mere end sorghum og majs. Som det er kendt, er lysin en vigtig og uundværlig aminosyre, da den ikke syntetiseres i kroppens væv, men kommer kun ind med mad.

I Amaranth-frøene indeholder flerumættede fedtsyrer: Palmitic, Linolen, Stearinovaya, Linoleic, Arachidon.

En anden vigtig egenskab af Amaranth er indholdet i det let fordøjelige kostfibre (pectin og fiber). Ifølge indholdet af kostfiberfibre overstiger amaranten hvede 3 gange, ris, majs og havre 1,5 gange.

Amaranth frø, i modsætning til frø af kornafgrøder, indeholder meget lidt bugness. Det er af stor betydning for folk med øget følsomhed over for kornprodukter på grund af manglen på enzymer, hydrolyserende bugness.

Amaranths farmakologiske egenskaber

Selv om officielt amaranth ikke er medtaget i det russiske farmakop, er en række eksempler på dens vellykkede anvendelse i folkemedicin i forskellige lande som et hæmostatisk, antiinflammatorisk, diuretisk antibakterielt middel til behandling af cancer og syfilis kendt.

Hvornår skal du indsamle og hvordan man gemmer Amaranth (Siritsa)

Der er mange metoder korrekte billet, tørring og opbevaring af amaranth Til efterfølgende brug. Hovedmetoden er den sædvanlige skæring og layout af planter med et tyndt lag i rummet, hvor der er god ventilation. Periodisk skal du vende Amaranth, så den ikke støber.

Du kan tørre Amaranth-anlægget og på en anden måde. For at gøre dette forbinder vi skåret stammer i bundterne og utilfreds dem. Det er meget praktisk, og du kan nyde en fremragende Almore aroma. Du kan kontrollere amaranthens "beredskab", krybbe med sine palmer. Hvis han græder, er den klar til rengøring til opbevaring.

Opbevaring af det amaranth råmateriale skal være i et mørkt og godt ventileret rum, helst i en suspenderet tilstand. Hvis du vil gemme planten frisk, så vask bare bundterne, fold i egnede pakker og dristigt sat i fryseren.

I hvilke sygdomme bruger Amaranta

Amaranth-anlægget har længe og ganske succesfuldt anvendt i traditionel medicin til behandling af sygdomme som: diabetes, neurose, fedme, avitaminose, såvel som forskellige nyresygdomme. Amaranth er meget nyttig til styrkelse og genopretning af sundhed hos mennesker i perioder efter forskellige operationer..

Amaranth anvendte succesfuldt at behandle forskellige inflammatoriske processer urogenitale systemerhos mænd og kvinder med hæmorider. Amaranta Oil. Hjælper perfekt med anæmi, stærk nedgang i styrkerne, hudsygdomme., nazis mavesygdomme og duodenal Gut.forbrændinger, stomatitis. Og selv med aterosklerose.

I dag tilvejebringer en stor mængde lægemidler, der indeholder en amarantholie, som bidrager til reduktionen af \u200b\u200bdårligt kolesterol i blodet, bistand til kroppen med radioaktiv bestråling, stimulere resorptionen af \u200b\u200bmaligne tumorer.

Brug Amaranth i traditionel og traditionel medicin (opskrifter)

Hvordan man bruger amaranth? Nu vil vi i detaljer overveje nogle opskrifter af modsatte og andre medicinske agenter fra Amaranth.

I folkemedicin. Amaranth bruges i en bred vifte af doseringsformer, der let kan tilberedes hjemme:

For kamp. med betændelser af slimhinden i mundhulen Munden skylles simpelthen med amaranthjuice. For at gøre dette fortyndes det med vand i et forhold på 1 til 5.

Tinktur med enuresis.. Tag knuste panikere med amaranth frø 1 spiseskefulde og hæld 1 kop kogende vand. Sæt i 20 minutter på et vandbad. Så lad det køle og drikke vil være klar! Tag på en sådan ordning: 1 teskefuld er opdrættet i en fjerdedel af et glas vand, de bruges en halv time før de spiser 3 gange om dagen. Behandlingsforløbet i 2 uger.

I behandling betændelse i det urogenitale system Tinkturen bruges. Til dette tager det 3 spiseskefulde knuste blade af amaranth og hældes med 1 liter kogende vand (80 ° C). Det er nødvendigt at insistere på drikken i ca. 6 timer. Du skal drikke 1 gang om dagen 1 kop før sengetid.

Brug Amaranth I. til foryngelse af kroppen. Til dette forberede en hel samling af urter. Tag i lige dele af Amaranth, St. John's Wort, kamille, birk nyrer. Bland alt og læg 2 spiseskefulde af blandingen i krukken, fyld 0,5 liter kogende vand. Insisterer på at drikke omkring 3 timer. Stamme og du kan drikke. Tag 1 kop om morgenen og før sengetid. For smag kan du tilføje 1 teskefuld honning.

laver mad amantanta Decoction. meget simpelt. Tag 15 g knust rødder og hæld glasset kogende vand. Sæt i vandbadet i en halv time. Spis en drink på 1/3 kop 3 gange om dagen før måltider.

Du kan tage en tinktur af frisk amaranth. For at gøre dette hælder 1 spiseskefuld hakket blade et glas kogende vand. Forlad i 30 minutter. Derefter strække og drikke med honning 3 gange om dagen. Dette er et godt værktøj til forbedre arbejdet i maven.

Du kan endda få juice fra Amaranth. Omhyggelig Skyl planten i vand. Derefter male det og spring gennem juiceren. Drikkevarer i henhold til følgende ordning: Juice Bland lige volumen med fløde og tag 3 gange om dagen på 1 spiseskefuld.

Amarantholie absorberes meget godt. Det opnås ved koldt spin fra plantefrø. Nogle gange går stængler og blade til farten. Amaranth Oil er rig på et sådant stof som squalen. Dette er et vigtigt element, der hjælper kæmp tumorer. Det stimulerer kroppens immunsystem. Amaranta Oil kan bruges med medicin. Det er smagfuldt mindet om møtrik, så det bruges ofte til madlavning. Olien omfatter E-vitamin, carotenoider, aminosyrer, squalen. Det er effektivt i behandlingen af \u200b\u200bsår, det kan bruges med cholecystitis, hepatitis, gastritis, colitis og mavesår. Amaranth Oil hjælper med at eliminere inflammatoriske processer og reducere sandsynligheden for blodpropper og aterosklerotiske plaques.

Til dermatitis. Påfør komprimerer fra en amantisk olie. Det hjælper også med psoriase, herpes, trofiske sår og tør eksem. Det bruges til anæmi, fordi i olie indeholder en stor mængde lysin, kobber og jern. Til diabetes og fedme Amaranth Oil bruger til at normalisere udvekslingsprocesser og løse glukoseindhold.

I astheniske stater, med anæmi, efter omfattende operationer, med godartede og maligne tumorer, kronisk cystitis og pyelonefritis, tager eksacerbationer af hæmorider fra 1/3 til 1/2 kop Amantisk infusion 3-4 gange om dagen 20 minutter før måltider. Behandlingskurser - 3 uger, så en pause i 7 dage. Infusion fremstilles som følger: 3 fulde spiseskefulde tørre knuste blade af amaranth hældes med en liter kogende vand, insisterer på varme i 3-4 timer, så vil de tinker.

Til adolescent Enuresis, inflammatoriske processer i det urogenitale system, ældre svaghed, nedsat arterielt tryk, kropsvægtmangel Amaranth tinkturen vil være nyttig: tørre knuste blade og de blomstrende tops af amaranth er lagt i en krukke på 2/3 og hæld til top vodka. Sæt det på et varmt mørkt sted i 2 uger, og derefter filtrere. Tag 1 teskefuld med en fjerdedel af et glas kogt vand 3-4 gange om dagen 15-20 minutter før måltider.

For nylig bruges blade, juice og amarantholie i stigende grad til kosmetik. Takket være dens sammensætning af unikke biologisk aktive stoffer er det i forskellige kosmetiske former for at have et effektivt indtag, beskyttende og foryngende virkning på huden, negle og hår.

Lotions.:

• frisk juice bruges som ansigt og nakke læder lotion.
• lotion-infusion: 1 spsk tørret grønt (eller 2-3 friske plader) hældt kogende vand med et glas, insisterer og en halv, filtrer. Tør ansigt og hals 3-4 gange om dagen.

Komprimer:

• for huden omkring øjnene: Amaranths knuste grønt er overlejret af øjenlågene og området omkring dem, dækket af våde tamponer. Efter 15 minutter fjerner de og skylles øjnene med varmt vand. Gentag proceduren 2 gange om ugen, indtil en udtalt effekt er nået.
• til bryst- og nakkehud: En grebet greens tilføjer til varm mælk til konsistensen af \u200b\u200bcasher. Påfør med et lige lag på et serviet og gælder for nakke og bryst i 15-20 minutter. Vasket varmt vand.

Masker.:

• til alle hudtyper: 2 spsk. l. Blandsaft med 2 spsk. l. Sure cremer og i 15-20 minutter sat på et tyndt lag på halsen og ansigtet. Skyl derefter med varmt vand.
• for olieagtig hud: Knust grønt er blandet med små havreflager. Blandingen i form af masker påføres vandets hud med 15-20 minutter, vaskes af med varmt vand. Derefter pålægges ansigtet i 5 minutter. Våd, kold serviet, fugtet i infusion af amaranth.
• til tør hud: 2 spsk. l. Juice af amaranth, den rå æggeblomme af et æg, 1 tsk. En ske med lavt fed sur creme, 3-4 dråber amarantholie. Ingredienserne omrøres og pålægger en maske på huden. Om 20 minutter. Vasket varmt vand.

Hårpleje:

• hår skylle decoine amaranth har aircondition effekt. Sådan fremstilles en afkogning: 3 spiseskefulde tørre blade eller 6-8 friske plader hældes med stejlkogende vand i en termos med en kapacitet på 1 liter. Overvej en dag. Fortyndet med varmt vand i et forhold på 1 til 1. Brug 1-2 gange om ugen.
• olie eller olieekstrakt for at styrke håret med skaldethed - gnides i hovedets hud hver nat før sengetid. Terapeutisk kursus fra 1 til 6 måneder.
• infusion til bade: 300-400 g blade er lagt i 2 liter kogende vand, kog i tæt lukkede skåle 15 minutter, afkølet, cedged; Den resulterende afkogning blandes med vand i badet. Modtagelsestiden for Amarantine Bath er 20 minutter.

Godt at vide...

• Amaranth-produkter er i stand til at reducere den toksiske virkning af radioaktiv bestråling af kroppen.
• Eksperter fra De Forenede Nationers Amaranth Food Commission blev navngivet "Kultur i det 21. århundrede med store brugsudsigter"

Synd.: Skinnende.

Amarants - flerårige eller årlige urteagtige planter, som er opdrættet som værdifulde korn, foder, grøntsag, dekorative og medicinske planter. Besidder tonic, hæmostatisk, beroligende og andre medicinske egenskaber.

Stil et spørgsmål til eksperter

Formula Flower.

Amaranta Blomst Formel: * C5L0T5P (2-3).

I medicin.

Slip tarmene, pey "" - naturlig afføring af medicinske urter. Virker hurtigt, men forsigtigt!

Amaranth-græs i folks medicinske praksis anvendes som en konstruktiv, hæmostatisk og tonisk for krænkelser af det urogenitale system, enuresis, forstoppelse, hæmorider, med colitis, intestinal kolik, hemopeds, stærk menstruation og hæmoridblødning. Amaranth frøolie er almindeligt anvendt til forebyggelse og behandling af sygdomme såsom gastritis, mavesår i maven og duodenum, gastroduodenitis, colitis, enterocolitis, cholegitis, cirrhose, cholecystocholangitis, cholecystitis, alkoholisk hepatitis, klæbende hepatosis - leversteatose, pancreatitis og også åreknuder, hjerteanfald, slagtilfælde, arteriel hypertension, iskæmisk sygdom, angina, inflammatoriske sygdomme i hjertet og blodkarrene - perikarditis, myokarditis, endokarditis, vaskulitis, diabetisk angiopati mv.
Amaranth er en af \u200b\u200bde mest populære planter i det farmaceutiske middel. Olien opnået fra Amaranth, det mest værdifulde produkt, der er rig på bioaktive stoffer, tjener som det vigtigste hele rækkevidde af lægemidler, der anvendes til behandling af hæmorider, inflammatoriske processer af urogenitalsystemet, diabetes, hudsygdomme, radioaktive og termiske forbrændinger.

Kontraindikationer og bivirkninger

I de indledende faser af brugen af \u200b\u200bAmaranta Oil, Kvalme og Svimmelhed i forbindelse med den aktive mætning af organismen med oxygen er mulige. Kontraindikation til brugen af \u200b\u200bamarantholie er individuel intolerance. Før brug af olie har du brug for en lægehøring i nærværelse af akutte og kroniske sygdomme i pancreatitis, cholecystitis, såvel som galde og urolithiasis.

I kosmetik

Amaranth er en af \u200b\u200bde mest populære planter i det farmaceutiske middel. Olien opnået fra Amaranth, det mest værdifulde produkt, der er rig på bioaktive stoffer, tjener som grundlag for en række lægemidler, der anvendes til behandling af hæmorider, inflammatoriske processer af det urogenitale system, diabetes, hudsygdomme, radioaktive og termiske forbrændinger.

I madlavning

Amaranth olie er meget udbredt i kosmetologi for at forynge moden og træg hud. Olie anvendes med tørt, dehydreret og groft læder som næringsstof, fugtgivende og blødgøringsmidler. Amaranta Oil med enestående lugt er meget udbredt i produktionen af \u200b\u200bparfume.

I andre områder

Amantante er meget udbredt i madlavning. Friske blade og unge stængler af visse typer amaranter (Amaránthus lividus, A. Retroflexus, A. Tricolor osv.) Har længe været spist, tilsættes til salater, vegetabilske supper og nogle kødretter. De tørres, quasse og saltet som kål. Fra frøene af Amaranth, forbereder de grød, bage af kager, kager, gør vidunderlige kølige drikkevarer. De er yngel og spiser i mad som cornflakes. Amaranth stivelsen er kendetegnet ved øget svulmabilitet, viskositet og gelatinering, derfor anvendes den til fremstilling af fermenterede mejeriprodukter, konfekt, øl mv.

I øjeblikket konkurrerer Amaranth som kornkultur med majs og hvede, da ernæringsegenskaberne overstiger dem og kæmper for titlen på den mest nyttige plante.

I landbruget.

Ca. 90% af amaranthassen anvendes som dyrefoder. Frøene af Amaranth dræbte fugle.

I dekorativt havearbejde og landskabsdesign

Nogle typer Amarants (Amaranth Tailed eller Fox Tail - Amaránthus Caudatus, Amaranth Brown - A. Cruentus, Amaranth Sad - A. Hypochondriacus, Amaranth Bugs - A. Paniculatus) Meget dekorativt og brugt i landskabsdesign til at skabe i parker og tæpper og tæpper og Forskellige figurer, de dyrkes også på husstands- og sommerhuse.

Klassifikation

Amaranth eller skinnende (Lat. Amaránthus) - den mest berømte slægtninge af de årlige urter (i de fleste tilfælde) Familie af Amaranth (Lat. Amaránthaceae) udbredt i subtropics og troper (hovedsagelig i Amerika og Afrika), mindre ofte i varme og moderate bælter som en adventtive (kraftige) planter. Ifølge forskellige data vokser 12-15 typer amaranter i Rusland, mens de fleste af dem vedrører ondsindede ukrudt. Af disse er i det centrale Rusland, 4 arter, der er opført fra Nordamerika, kendt: Amaranth White - Amaranthus Albus L., Amaranth Rumindoid - Amaranthus Blitoides S.wats., Amaranth Blue - Amaranthus Blitum L., Amaranth Dækket - Amaranthus Retroflexus L.

Botanisk Beskrivelse.

Amararants - I de fleste tilfælde årlige eller flerårige urteagtige planter med en højde på 15-80 cm. Alle plante er malet i grøn eller i lilla-rød farve. Nogle typer (amaranth fanget) med rod. Bladene er regelmæssige, solide, uden co-række, diamant, lancehoid eller ovoid. Bladpladen ved bunden strækkes ind i petiole, toppen med udgravning og en lille kant. De øvre blade har meget korte stive, de nederste længder, de første blade er ikke skygget, da deres petioler vokser, indtil bladpladen er ude af skyggen af \u200b\u200bde øvre blade. Blomster er små, normalt actinorphic (korrekt), flabby, skjult blandt spidse grønne bracts, skræmme. Der er et-værelses og dievenval art. Linje blomster i små gloms, tops samles i tykke co-formede slørede blomsterstoffer. En kop 5 (1-4) tørres sædvanligvis og pleniserede kopper eller uden dem. Stamens 5. Ginetsay fra 2-3 (4) begrænser. Blomst Formel: * K5C0A5G (2-3).

Frugt - valnød, mindre ofte boks. Frøene er talrige, temmelig små, glatte, i holdbar skræl, er velegnet til at falde ud af fosteret (fænomenet af barokorien) og flertallet af jorden. Hver af de veludviklede kopier giver hundredtusindvis af frø.

Spredning

Moderlandet Amaranth er Sydamerika, hvor det største antal af dets art, sorter og former vokser. Derfra blev han bragt til Nordamerika, Indien og andre steder. Det sekundære center for dannelsen af \u200b\u200bSteel North India og Kina, hvor der i øjeblikket er et stort antal typer amaranth.

I Rusland vokser Amantans næsten overalt. Amarants er lettige planter, foretrækker udendørs steder, marker, haver, vejkørsel af veje, bosættelser, lossepladser, ødemark.

I den europæiske del af Rusland dyrkes omkring 17 sorter: en Uzdarnyh, Amarant. Blikfri eller krympet, Amaranth Mørk, Amaranth Tri-Color, Amaranth Tailed M.FL.. Sibirien er skilt af Siginsky sort, som i form af tegn (styrke , høj grøn masseudbytte - op til 85t / ha, højt proteinindhold - op til 18% og uundværlige aminosyrer i silo) overstiger betydeligt de andre sorter, der dyrkes i den europæiske del af Rusland, og i nogle tilfælde og i udlandet. Dyrkning af Amaranta er mulig på enhver jord. Frø er bedre at så på en dybde på 45 cm. For at få tidlige skud, er det nødvendigt at synge frøene af Amaranth, før jorden fryser.

Distributionsregioner på Kort over Rusland.

Fremstilling af råvarer

Fremstillingen af \u200b\u200bråmaterialer udføres på forskellige måder. Saml Amarant i slutningen af \u200b\u200bsommeren efter slutningen af \u200b\u200bblomstringen, så den er moden nok. Men der er arter, der skal indsamles om vinteren. I hjemmet skal frøene manuelt fjernes fra boksene, i industriel rengøring udføres ved hjælp af en kombination. Blomsterne og stilkene af amaranth er frosset, tørret eller kvasset som en almindelig kål. Ved tørring placeres de uberørte stykker af planten i et lille lag på et godt ventileret sted, undertiden omrørt, eller amarantratets blade opsamles i et lille bundt, hænge og tørres (hvis planten smuldrer, det tørrer, det tørrer ). Hvis det er nødvendigt at opretholde et stort antal gavnlige stoffer, er planten også afklaret, sat i køleskabet. Opbevaret tørrede råmaterialer i et intakt, mørkere og ventileret rum i en suspenderet tilstand. Når du fryser med buketter, vaskes og tørres amaranthbjælkerne, sættes i poser og derefter ind i frysekammeret. Frosne dele af anlægget opbevares ikke mere end et år før råmaterialet tab af nyttige egenskaber. De marinerer også på to måder, for første saltvand (salt og sukker), for den anden (tørre) metode - buketter falder simpelthen i søvn og lagt i tanken.

Kemisk sammensætning

I øjeblikket overvejer amarants lagerfaciliteter, fordi de indeholder en stor mængde værdifulde stoffer.

Amantante indeholder en rekordmængde af protein (16-18%), anti-bryststof - Squaleado 10% og essentielle aminosyrer (lysin 30 gange mere end i kornafgrøder) såvel som polynaturerede fedtsyrer (olein, linolsyre, linolenisk) , fiber (14%), protein (18%), sukker (18%), fedt (5-6%), stivelse (55-62%), pectiner. Amaranth er også rig på mineraler (jern, fosfor, kalium, calcium, magnesium). Der er et højt indhold af E-vitamin, gruppe vitaminer, galdesyrer, phospholipider, steroider og phytosteroider. 18 steroler blev fundet i blade og stilke af Amaranta. Bladene indeholder også vitaminer (C, E), kulhydrater, flavonoider (quercetin, trepholine, rutin). Frøene af amaranth i indholdet af protein, organiske forbindelser, olier, fibre og især lysinaminosyrer forlod størstedelen af \u200b\u200bkornafgrøder.

Farmakologiske egenskaber.

Polyunsættede fedtsyrer Omega-6 påvirker positivt kolesterolisering, forhindrer udvikling af aterosklerose; Vitamin E-kraftigt antioxidant, forsinkelser aldring og advarer kardiovaskulære sygdomme, reducerer dannelsen af \u200b\u200bthrombus og styrker myokardium; Squalen øger kroppens stabilitet (immunitet) til forskellige sygdomme, beskytter celler mod stråling og malign genfødsel og beskytter også huden mod virkningerne af skadelige stoffer og forhindrer udviklingen af \u200b\u200bhudkræft, sikrer dets fugt, sænker aldring af hudkræft. Huden, bidrager til kroppens mætning med store oxygenportioner. Provitamin A, vitaminer E, D, flerumættede fedtsyrer og andre oliestoffer sænker processen med tidlig hudimering og bidrager til foryngelsen af \u200b\u200bhuden. Amaranth er det perfekte middel til at genoprette kroppen efter kemoterapi.

Historisk reference.

Som nævnt af Amaranth kommer fra Sydamerika, hvis den oprindelige befolkning længe har været brugt i mad og narkotika. Amaranth Bagry og Amaranth Tailed var Aztecs hovedfødevarer og spillede en vigtig rolle i religiøse ritualer.

Spanierne frø blev bragt til Europa til Europa, han blev oprindeligt vokset som en dekorativ plante, og fra det XVIII århundrede begyndte at dyrke som korn- og foderkultur.

Plantens botaniske navn kommer fra ordet "Amarantos", hvilket betyder "ikke-klæbende blomst" (fra græsk. "A" - ikke, "maraino" - at falme, "anthos" - blomst).

Anlægget har andre navne: veneshnik, astringers, rooster jakobsmuslinger, cat hale.

Ansøgning i folkemedicin

Amaranth, da Sincervilla bruges til at behandle mange sygdomme. I traditionel medicin er Amaranth interessant som en kilde til mange helbredende stoffer, det forbruges i hjertesygdomme, gastrointestinale infektioner, eksem, psoriasis, dermatitis, erosioner, endometriose, colitis, eksternt - med svampesygdomme. Infusion af amaranth bruges til at behandle nyresygdom og lever, såvel som med enuresis og betændelse i det urogenitale system. Saften af \u200b\u200bfriske amaranth blade bruges med smerter i maven, gastritis, diabetes mellitus. Tinkturen af \u200b\u200btørrede frø og blade af Amaranth bruges til at forhindre influenza og forkølelse. Amaranth bad accepteres til behandling af hudsygdomme, med allergier, diatese, udslæt. Amarantfrøolie bruges til at behandle forbrændinger, lægge ud, insektbid, ar. Gestroinerede amaranthfrø bruges til at behandle onkologiske sygdomme. Juice og tinktur af amaranth kan bruges som et antitumormiddel både indad og eksternt. Afkobling af amarantens rødder anvendes mod ris og gulsot. Afkobling af rødder og frø anvendes også i dysenteri. Med inflammation af slimhinderne af mundhulen anvendes en amaranthjuice i andelen 1: 5 til skylning. For at forynge kroppen og fjernelse af skadelige stoffer ud af det, tages i lige store dele af samlingen af \u200b\u200bAmaranth, Hypericum, Birk nyrer, Daisies Medicinal. I kinesisk medicin bruges Amaranth til at bekæmpe tumorer og bremse aldringsprocessen.

Litteratur

1. Bernardino de Saagun, Kupleyko S.A. Generel historie om nye Spaniens anliggender. Bøger X-XI: Kognition af AZTECS i medicin og botanisk / ed. og pr. S. A. Krepenko. 2013. 218 s.

2. Biologisk encyklopedisk ordbog (Ed. M.s. Gilyarov). M. 1986. 820 s.

3. Gubanov, I. A. og andre. Illustreret determinant af planter i det centrale Rusland. I 3 t. M.: T-i videnskabelig ed. KMK, Institute Technolog. ISSH., 2003. T. 2. Covenat (dårligt stillet: Separat sav). S. 113-115.

4. Zheleznov A. V. Amaranth - Brød, skuespil og medicin // Kemi og liv. - 2005. nr. 6. s. 56-61.

5. Plant Life / Ed. A. L. Takhtajian. M.: Oplysning. 1981. T. 5. CH. 2. 425 s.

6. Elenevsky A.G., smp. Solovyova, V.N. Tikhomirov // botanik. Systematik af højere eller jordbaserede planter. M. 2004. 420 s.

7. Terentieva E. Amaranth - planten fra fortiden og fremtiden // i verden af \u200b\u200bplanter. 2003. Nr. 10.

8. Streyev A. Amarants // Videnskab og liv. 1979. Nr. 11. s. 159-160.

9. Shanzer I.A. Planter af den europæiske Ruslands midterstrimmel. 2007.

Sikkert mange mere end engang hørt om denne vidunderlige blomst. Og måske endda mødtes i hendes have. Amaranth er trods alt en plante, der er meget udbredt som en indretning til ethvert hjørne af dyrelivet. Men langt fra alle ved, hvilke muligheder for genopretning, forebyggelse og behandling af en bred liste over sygdomme har korn af denne plante. Sådan forbedrer du dit helbred og anvender amaranth til mad, vil du lære lige nu.

Ekstremt otte tusind år siden blev Amaranth meget udbredt som et fuldt udbygget fødevareprodukt i de gamle stammer af Incas og Aztecs. Indianerne betragtede denne plante "guddommelige" og ofte anvendte forskellige sorter af amaranth i hemmelige rites of offer. Men spanske erobrere, der kommer på landet i den oprindelige befolkning i Central- og Sydamerika, besluttede at ødelægge "Divinity" -attributten. For at gøre dette forbød de strengt deres fanger for at vokse, opbevare og bruge Amaranta frø.

Det er på grund af disse historiske begivenheder, at de helbredende egenskaber af denne plante blev glemt i mange århundreder. Fra det sekstende århundrede begyndte Amarant aktivt at vokse i Spanien udelukkende med henblik på smuk udsmykning af havearealer og blomsterbed. Det faktum, at Amarant er et uvurderligt for sundhed, blev igen kun kendt i slutningen af \u200b\u200bdet tyvende århundrede på grund af forskning fra tyske forskere.

I dag kaldes amarantkornen "produktet af det enogtyvende århundrede nr. 1". Og hvorfor - læs følgende afsnit i artiklen.

Udsigt over Amaranth

1. Panikulere. Denne type lægemiddelværk er kendetegnet ved en brun-rød farvetone af blade og vertikale blomstrer.
2. Tre-farve (kinesisk spinat) Amarant, de billeder, hvor du nemt kan finde på internettet, er kendetegnet ved smalle tricolor blade af gul, rød og grøn gamut med forgrenede blomstrer.
3. Kaudat. Hovedtræk ved denne type amaranth er tynde blomstrer, der ligner haler.

Amaranth, medicinske egenskaber

Ved antallet af proteiner indeholdt i denne plante (ca. 19%) kan amaranth kaldes et ideelt proteinprodukt. Og på aminosyresammensætningen er dette produkt i stand til at erstatte spædbarns kvindelige. Samtidig er han rig:

• flerumættede fedtsyrer;
• vitamins Gruppe "B";
• caroten;
• rutin og andre stoffer, der er nødvendige for menneskelig levetid.

Derfor kan du i dag ofte høre udsagnene om moderne forskere, at Amaranth er i stand til at hjælpe med succes at overvinde sådanne lidelser:

• menneskelige respiratoriske sygdomme. For eksempel antages det, at kun en spiseskefuld af saften af \u200b\u200bamaranth blade pr. Dag er en fremragende medicin fra astma og tuberkulose;
• onkologiske problemer;
• anæmi og anoreksi;
• kvindelige kønssygdomme;
• endokrine lidelser;
• hjertefejl;
• hudsygdomme;
• osteoporose og osteokondrose mv.

Amaranth, skade og kontraindikationer

Desværre er det på trods af de enorme fordele ved Amaranth for menneskers sundhed at bruge denne plante i fødevarer kontraindiceret med:

• tilstedeværelsen af \u200b\u200bsår i tyndtarmen og duodenal tarm;
• akut pancreatitis;
• biliær sygdom;
• individuel intolerance.

Før du begynder at tilføje Amaranth til din kost, er det værd at rådføre sig med din læge for at undgå krænkelser af organer og systemer i din krop.

Amaranth, applikation

1. Lægemiddelplanten anvendes i vid udstrækning i folkemedicin til behandling og forebyggelse af mange lidelser.
2. Bladene, juice og olie af amaranth bruges med succes i moderne kosmetologi i sammensætningen af \u200b\u200bmasker, cremer, tonic osv.
3. Amaranth-måltidet har fået et godt ry som kosttilskud og bruges aktivt i køkkenerne i mange lande i verden.
4. Amanta Grains - "Crup" - blev grundlaget for mange diætprogrammer.

Amaranta Oil, Egenskaber

Dette lægemiddelværk er berømt for sin sammensætning med en stor mængde squalen. Dette carbonhydrid er en uundværlig assistent til organismen i frigivelsen af \u200b\u200bilt fra almindeligt vand. På grund af denne ejendom er organerne og vævene mættede med ilt, hvilket har en gavnlig virkning på deres fulde arbejde.

Det amerikanske landbrugsministerium i 1996 fandt ud af, at den vilkårlige olie var effektivt på:

• forhøjet blodtryk;
• hjerte iskæmi;
• fedme;
• kronisk træthed;
• kræft tumor;
• inflammatoriske processer i kroppen;
• at forbedre hjerneaktiviteten mv.

Brugen af \u200b\u200bamarantholie er stor og foran forbrændinger, dermatitis, insektbid og slid. I disse tilfælde har du brug for:

• smøre det berørte område af huden med en lille mængde olie;
• sæt det smurtede sted for gasbind og forlade natten over;
• gentag om nødvendigt proceduren.

Amaranth Olie til behandling og forebyggelse af sygdomme er vedtaget som følger: En teskefuld dagligt på en tom mave i en halv time før starten af \u200b\u200bmorgenmåltid.

Amaranth Oil, anmeldelser

Lægemiddelolie er en behagelig smag, forværrer ikke mave-tarmkanalen og dømmer af anmeldelserne, bidrager til styrkelsen og foryngelsen af \u200b\u200bkroppen.

Hvor Amaranth Oil køber

Du kan købe olie fra frø af denne plante:

• på apoteker i din by;
• på fødevaremarkederne;
• bestilling på tematiske internetportaler.

Den gennemsnitlige olieomkostninger er omkring 150 rubler til 250 gram.

Amaranth, opskrifter i madlavning

Overvej flere af de mest populære kulinariske opskrifter fra "produktet af det enogtyvende århundrede nr. 1":

Brød fra Amaranth

Til fremstilling af nyttige, velsmagende og duftende brød skal du have:

• amaranth Flour - 200 gram;
• hvedemel - 400 gram;
• gær - 15 gram;
• rengør vand - 350 ml;
• salt - 1 tsk;
• sukker - 2 teskefulde;
• vegetabilsk olie - 3 spiseskefulde.

Forberedelsesstrin:

1. Kontroller dejen. For at gøre dette bland alle de tørre ingredienser til en homogen konsistens.
2. Tilsæt vand, olie og grundigt ælt dejen.
3. Sæt koppen med en dej i et varmt sted i 3 timer.
4. Bag brødet på 35 minutter ved en temperatur på 220 grader. God appetit!

Fra de fjerne tider blev planten kaldet "Amaranth" dyrket af Aztecs og blæk til ritualer med et offer. De hedenske rites besluttede at stoppe spanierne - Conquistadors, der ankom for at erobre det nye lys. Ved at kalde Amaranth Flower "Djævelens Plant" ødelagde de overalt en gammel kultur. Lad os tale mere om denne fantastiske plante, som ikke kunne udrydde krigerne - spanierne.

Græs Amaranth (skinnende, Cat Tail, Verber, Roasting Kammuslinger) - Kultur fra Amaranthaceae Family. Plantestamme - forgrenet eller simpelt. Squeez blade har et æg eller rhombus form. Lilla - Røde blomster opsamles i bundter, og frugten i form af en kasse er fyldt med et stort lager af korn. Det maksimale antal frø når en halv million.

Berømte planter fra Amaranth-familien:

1. Skinnende slog ned. Aggressive ukrudt kan findes på alle kontinenter med undtagelse af den nordlige polarcirkel. Wasteland er hans yndlings habitat, så der vil ikke være noget problem, hvordan man kan dyrke en amaranth.
2. Fastgørelse Raven Grade når 140 cm i højden. Brune blomstrer har rødlige specks. Kommer ikke i regioner med reducerede temperaturer.
3. Amaranth bundtet. Fødestedet for den årlige plante er Asien. Den røde tone i små blomster ser effektivt ud på baggrund af udvidede og pegede blade, som bliver regnbowd ved forekomsten af \u200b\u200bfrost.
4. Oblichs skinne (amaranth grøntsag). De forlader fra Amerika vokser hurtigt og spises. Surrivende selv på ubelejligt jord.
5. Amaranth Tailed (Cascade, Avalanche). En plante fra amerikanske troper har røde kronblade, spiselige frø og blade.
6. Motherland Flower - Indo - Malay (østlige) område. Farven på bladene kombinerer gule, grønne og røde toner. "Trefarvede belysning" - den bedste klasse for det dekorative landskab.
7. Amaranth White. Amerikas troper præsenterede verden en plante med grønne-hvide blomster. Kulturen for værdighed blev værdsat i Europa, Australien og Afrika.
8. Shuntuk. Denne sort er populær blandt landmændene. Bruges til kvægfoder.
9. Kirsebær fløjl. Tykke løv, pæne små blomstermidler af den lyse farve - de vigtigste indikatorer for kulturen, der vokser i zonen, hvor uventede fryser ikke overholdes.
10. Bicolor. Kultur af tørkebestandig, men kræver rettidig ukrudt og jordfoder hver anden uge.

Kemisk sammensætning

Lad os analysere sammensætningen af \u200b\u200bplanten på eksemplet på den mest almindelige almindelige amaranth:

• fedtsyrer (Miristinova, Stearinovaya, Palmitic, Renovaya);
• kulhydrater (stivelse, glucose, saccharose, maltose);
• vitaminer (A, B, C, D, E, K);
• makroelementer (kalium, calcium, magnesium, natrium, fosfor);
• sporelementer (jern, mangan, kobber, selen, zink);
• phytosteroler;
• uundværlige aminosyrer (arginin, valin, histidin, threonin);
• udskiftelige aminosyrer (asparagisk, glutamik, serin).

Amaranthornens korn og dets blade omfatter ikke kolesterol, koffein og lactose. Proteinindholdet i græsset er 13,56 g (371 kcal) pr. 100 g af produktet, som overstiger hvedeindikatorer. Derfor er japanskerne med hensyn til ernæringsmæssig sat på et par med en byg og blæksprutte kød.

Amaranth omfatter kolesterol, koffein og lactose

Medicinske egenskaber, skade og anvendelse af kultur

Rig på mikroelements og vitaminer, græsset hjælper, hvis det er tilgængeligt:

• kræft tumorer;
• hudbetændelse;
• fedme;
• anæmi;
• cystitis;
• gastritis;
• kronisk træthedssyndrom;
• hæmorider;
• diabetes;
• stomatitis;
• aterosklerose;
• gynækologiske sygdomme.

Kontraindikationer ved brug af Amaranth:

• allergi og prædisposition til kvindenvægt;
• pancreatitis med hyppige tilbagefald;
• hårdt forløb af galde sygdom.

Anlægget bruges i landskabsdesign, når du skaber blomster og mixborader. Det er harmonisk kombineret med alle farver, men det ser mest effektivt på baggrund af blide tusindfryd, luksuriøse agratater og Nirurbergia.

Olie fra "Cat Hale" -frøet med en tynd valnødsmagning er unik. Det bruges til madlavning og maskeres, når du plejer hår. Det er ønskeligt samtidig, at olien ikke opvarmes, fordi den mister sine nyttige egenskaber. Det kan bruges til salater. Feed bagning er også god, hvis vi bruger mel fra overheadkorn af veneforet.

De tørrede blade af planten er forseglet til fremstilling af lækker og hjælpsomme te. Den fangede amaranth bruges som siloer og selskabsdyr (især svin og fugle). Kogte blade af planten er velegnet til mad og mand.

Hvordan man bruger et mearanta måltid?

Amaranth-måltiden - trimning efter at have trykket på olien fra kammuslingernes "haner". Opfatter dem ikke som unødvendige rester. Måltidet fra Amaranth er unik med sin evne til at forbrænde fedtstoffer og fjerne slagger fra kroppen.

Der er nok protein i produktet, så det anbefales atleter og bagud i fysisk udvikling til børn. Fordelene og skaden fra amaranthråden er meget betinget. Det hele afhænger af produktets personlige bærbarhed. Det er tilladt for gravide kvinder og kvinder på amning, fordi det hjælper med at slippe af med forstoppelse og forbedrer laktation.

Modtagelse af Shrot - 1 tsk. om morgenen og om aftenen. Den forbruges som et fødevaretilsætningsstof i 3 uger. Efter denne periode tages en pause i en periode, der angiver den behandlende læge efter at have studeret resultaterne af testene.

I Shroke Amaranta, en masse protein

Såning og opbevaring

Amaranth Seeding Technology indebærer en seaside og hensynsløs måde. I det første tilfælde foretages landingen i marts - april (i boksen) og i maj - juni (for slagtilfælde). Med den anden udførelsesform placeres frøene i jorden, når der ikke er fare for frost.

Alle sorter kræver forlader i løbet af den første måned, hvis det ikke handler om Wild Amarante. Greenery of "cockpieces" samler, når det er højden når 25 cm. Bare rolig om hastyr, fordi nye skud vil vokse fra cut-off toppe.

Frø indsamles i september til det øjeblik, hvor pærerne med kornene begynder at blive overskyet. Den opnåede afgrøde tørres på et mørkt sted. Bladene høstes til deres fokus (i slutningen af \u200b\u200baugust - begyndelsen af \u200b\u200bseptember). Det er i denne periode, at de er egnede til forberedelse af helbredende drikkevarer.

Amantante er podet af en snusket og hensynsløs måde

Opskrifter.

Græsset vil hjælpe med følgende patologier:

• Dermatitis. 350 g råmaterialer er forseglet i 2 liter kogende vand. Vandbadet modstår 15 minutter. Helbredende væske tilsættes til badeværelset, som er taget om morgenen og om aftenen.
• Gastritis. I tilfælde af smertefulde spasmer i maven forbereder en mirakel grød: et glas frø koges i 0,5 liter vand i 45 minutter. Nødder og frugter tilføjer til grød under sygdommen.
• Cystitis. 3 spsk. l. Jordgræs og blomstrer hældte 1 l varmt vand. 200 ml drikke om natten er nok til at bruge i løbet af ugen.
• Kronisk træthedssyndrom. 2 spsk. l. Kamille, birk nyrer, hypericum og frøene af amaranth insisterer 2 timer i 0,5 liter kogende vand. Drug drikker om morgenen om morgenen og før sengetid.
• Smertefuld menstruation. 1 spsk. l. Græsbladet hældes 200 ml varmt vand og modstå en helbredende drink i en time. Drikk væske med små sip til ophør af spasmer.
• Enuresis. Du vil have brug for friske blomstrer med frø, der skal knuse. Borde dem i et glas kogende vand og anbring to gange om dagen for 1 tsk.
• Cervikal erosion. Til fremstilling af tamponer bruger uld fugtet i 2 spsk. l. Olie veneficker. Terapi derhjemme udføres natten over i løbet af ugen.

Det kontroversielle spørgsmål af græsset

Der er en kontrovers omkring en smuk plante: Lee Amaranth og skinnende tvillinger? Udtalelsen fra de fleste eksperter er tilbøjelige til, at disse begreber er identiske. Andre mener, at shin bare ligner en amaranth. De argumenterer deres konklusioner, de er nogle af problemet med planteegenskaber. Skinnet betragtes som en ukrudt, en amaranth - et indulget græs. Men det faktum, at disse er repræsentanter for en familie, nægter skeptikere ikke.

Når man vælger en række kultur, bør det overvejes, i hvilken form for formål det vil blive vokset: til dekoration, behandling eller spisning. Under alle omstændigheder er Amaranth en plante, der helt sikkert vil være nyttigt for konnoisseører af skønhed, gourmet og husdyr tilhørende.

Amaranth (oversat fra den græske "Unfading, Immortal") - en årlig plante, der blev grundlagt i områder med et varmt og tempereret klima. Der er mindst 100 sorter af dette græs, hvoraf nogle vokser i naturlige forhold, andre er opdrættet som landbrugsafgrøder eller anvendes i dekorative formål. På grund af sammensætningen, Rich Ruthin, Amarantine, Carotenoids, Amaranth er populær og i traditionel medicin.

Botanisk Beskrivelse.

Amaranth. eller shchiritsa. (Amar.eN.nthus.), Familie: Amantic.. Anlægget har en høj tyk stilk op til 1 meter høj og mere. Blade med rødlige pletter, aflang, spids, ligner lancet form. Amaranth blomster med små blomster indsamlet i blomstrer. Denne periode falder i slutningen af \u200b\u200baugust og kan vare til den første frost. I slutningen af \u200b\u200bblomstringen i blomstrer vises små sorte frø. Amaranth bruges til traditionel medicin, til madlavning, til dekoration, på selskabsdyr.

Amaranth er kendt under forskellige navne:

• Amaranth.
• Glat mar.
• Amaranth.
• Rævens hale.
• Shearty kammusling.
• Ugunstig farve.

Motherland planter - Sydamerikas territorium, hvorfra det blev bragt til andre lande. I Indien og Kina er der hovedsagelig en vild amaranth. I Europa er det længe blevet dyrket som en dekorativ kultur i lang tid, og fra det 18. århundrede begyndte at bruge som et foder til husdyr og for at producere korn.

Udsigt over Amaranth

Amaranth Colosley (Amarantus Retroflexus)

Årligt Herbaceous plante fra Amaranth-familien. Distribueret i Rusland. Blomster fra midten af \u200b\u200bsommeren. Amantante er en hul - er en ukrudtsplante og kan koble markerne, havehaverne.

Amaranth. panikulat (Amarantus paniculatus)

Aftigt urteagtige plante fra den amerikanske familie. Bragt fra Nordamerika. Det findes på vejene på veje, på markerne og haverne.

Amaranth Tricolor (Amarantus Melankolicus)

Henviser til Amaranth-familien. Planten er urte et år. Bragt fra Indien. Meget smukke farve blade. Derfor landede til dekoration.

Sammensætningen af \u200b\u200bamaranth

Hvad er hemmeligheden bag Amaranth fordele? Alt er meget nemt for planten, går ind i en stor mængde nyttige stoffer, nemlig:

Vitaminer:

• - ca. 1,45 mg, hvilket er 29% af den gennemsnitlige daglige norm
• - 0,6 mg 29% af normen
• - 80 μg 20% \u200b\u200baf normen pr. Dag
• Vitamin B2;
• Vitamin B4;
• Vitamin C;
• Vitamin E.

Makro-sporstoffer:

• Kalium - 508 mg 20%;
• Calcium - 160 mg 16%;
• Magnesium - 248 mg 62%;
• Natrium;
• Fosfor - 558 mg 19%;
• Jern;
• Mangan - 3,3 mg 166%;
• Kobber - 525 μg 52,5%;
• Selen - SE 19 μg 35%;
• Zink - zn.

Også Amantante indeholder Nyttige vegetabilske proteiner, uundværlige og udskiftelige aminosyrer, frø er rige på umættede og mættede fedtsyrer (op til77%), andre stoffer, der er nødvendige for vores krop: serotonin (harmon for lykke), pektin (absorberer og fjerner skadelige stoffer fra vores krop) , steroider, pigmenter.

Til Amaranth-fordel, og ikke skade det er nødvendigt at anvende det korrekt i behandlingen. Tage hensyn til doser, varighed af modtagelse, vidnesbyrd og kontraindikationer, det er bedst at konsultere din læge.

Amarantfrøolie betragtes som et unikt fødevareprodukt med et betydeligt sæt værdifulde egenskaber. Dens sammensætning er beriget med følgende stoffer:

• e-vitamin;
• umættede fedtsyrer omega-3, 6;
• vitamin D;
• squalen;
• carotenoider;
• jern;
• fosfor;
• kalk;
• kalium;
• phospholipider.

Kombinationen af \u200b\u200bdisse komponenter i dette produkt giver det en flerhed af gavnlige egenskaber - antitumor, antiseptisk, antiinflammatorisk, hepatoprothest, immunostimulering. Olie hjælper med at fjerne lidelser i nervesystemet, søvnløshed, svækkelige stressfulde stater. Deltager i normaliseringen af \u200b\u200barbejdet i de gastrointestinale organer, der trækker inflammatoriske processer tilbage. Stabiliserer blodtrykket, styrker de vaskulære vægge. Brugen af \u200b\u200bAmaranth Oil giver dig mulighed for at fremskynde genopretning i sygdomme i de synge, led, ledninger, gynækologiske og dermatologiske problemer. Det er tilladt at tage med diabetes og fedme.

Moderne Medicin anbefaler at anvende en Amarantolie i kombination med traditionel terapi. En sådan kombination øger til tider effektiviteten af \u200b\u200bbehandlingen af \u200b\u200bkræft, hjælper med at reducere væksten af \u200b\u200bkræftceller. Produktet bidrager også til helbredelsen af \u200b\u200bdet russiske akademi for videnskab og sår, vanskelig for narkotikaeksponering, fremskynder regenerering af huden efter forbrændinger.

Amaranth Oil er ikke beregnet til stegning, bagning osv. Det skal kun bruges i sin rene form eller føje til mad. Efter åbning af beholderen med produktet skal den bruges i 1 måned.

Hvordan man tager smør

Produktet har neutral smag og behagelig rav farve. Som regel forårsager modtagelsen af \u200b\u200ben Amantic Oil Inside ikke ubehag. Værktøjet kan anvendes og eksternt anvendt i terapeutiske og kosmetiske formål.

Med forskellige sygdomme anvendes produktet i overensstemmelse med en universel opskrift - i mængden af \u200b\u200b1 spsk to gange om dagen før måltider eller efter 1, 5 timer efter måltider. Ingen grund til at drikke det. Den samme mængde olie kan tilsættes til mad - grød, salater. Varigheden af \u200b\u200bansøgningen er mindst 1 måned.

For at øge immuniteten tager det tre gange i løbet af dagen 1 dessertske. Forebyggende kurser anbefales i 30 dage i efterårsperioden.

For at sænke kolesterolindholdet i blodet forbruges amarantholien 2 gange i løbet af dagen (2 teskefulde). I dette tilfælde accepteres produktet samtidigt med mad - under morgenmad og aftensmad.

Til behandling af ledige og dermatologiske sygdomme gnides olien til patienter og gør komprimerer med den. Den imprægnerede bandage påføres på det rigtige sted to gange om dagen og lade for at rådne i 15-20 minutter. Derudover kan en lille mængde produkt fordeles rundt om læsionszonen. Resten fjernes med et papirserviet.

Hvis det er umuligt at købe apoteket Amantic Oil, kan du bruge den næste opskrift til hjemmelavning:

• Mos 1 stykke plantefrø.
• Tilslut med 3 dele opvarmet vegetabilsk olie.
• At modstå mindst en dag.
• Flet olie, klem den resulterende rest.
• I den resulterende sammensætning tilsættes en ny del af frø og gentag hele processen.

Den opsamlede pressede olie skal placeres i et fartøj af mørkt glas og sætte i kulden.

Skade og tilstedeværelse af kontraindikationer

Kontraindikationer til brugen af \u200b\u200bamarantholie eksisterer ikke. Produktet kan anvendes selv til gravid og børn. Den eneste begrænsning kan være overfølsomhed over for den. I sjældne tilfælde forårsager olie lys kvalme eller svimmelhed. Dette er ikke en grund til at nægte det, da sådanne fænomener opstår imod baggrunden for intens mætning af kroppen med ilt.

Anvendelse af amaranthfrø

Anvendelsen af \u200b\u200bhammerfrø af Amaranth giver følgende resultater:

Den bedste tid til at forbruge frø vil være morgenklokken kort før morgenmad. For 1 dosis har vi brug for en dessert skefuld frøske, fortyndet med glas vand.

Maksimal fordel vil bringe brugen af \u200b\u200bspirede frø. Et sådant produkt har en positiv effekt på det kardiovaskulære system, helbreder den indre erosion og sår, normaliserer den kvindelige og mandlige hormonelle baggrund, stimulerer sine egne beskyttelsesmekanismer i kampen mod alvorlige sygdomme (onkologi, aterosklerose, diabetes mellitus).

For at få et værdifuldt produkt skal du udføre følgende trin:

• falder i søvn korn på bunden af \u200b\u200bglasskibet, hæld rent vand (samtidig bør de ikke være fuldt dækket);
• sæt beholderen på et stærkt lysbeskyttet sted;
• vent på "Færdighed" af spirer;
• sæt beholderen med frø i køleskabet.

I terapeutiske formål opnås amaranth-spirerne kontinuerligt i forebyggende - i to måneder med et halvårligt interval.

Kontraindikationer og skade

Cellicistitis, pancreatitis, nyresten eller en travl boble, individuel intolerance af planten er imod brugen af \u200b\u200bfrø af amaranthfrø. Den ubegrænsede brug af dette produkt kan forårsage opkastningsrefleks og svimmelhed. Før du bruger det, anbefales det at konsultere en specialist.

Fordelene ved mel fra Amaranta

Amaranthmel produceret fra plantefrø. Det bruges i terapeutisk, kosmetiske formål, til vægttab. 100 g af produktet har følgende egenskaber:

Amaranth-mel er beriget med fedtsyrer (linolsyre, oleinova, linolenisk). Ved brug af bagning fra Amaranta er der ingen risiko for tab af vægtkontrol på grund af en afbalanceret sammensætning. På grund af dette er produktet af stor interesse blandt tilhængere af kost og vegetarisk mad. For at imødekomme det daglige behov for en person i protein om dagen vil det være nødvendigt at bruge ikke mere end 100 g mel.

På grund af den lave allergenhed anbefales det amantiske mel til at omfatte i kosten af \u200b\u200bbørn, gravide og lakterende kvinder, folk, der har gennemgået alvorlige sygdomme. Dens regelmæssige brug:

• normaliserer kolesterol og blodsukker niveauer;
• forbedrer calciumassay;
• forbedrer tarmets peristaltik, etablerer de fordøjelsesprocesser;
• fremmer fritagelse for toksiner og slagger;
• styrker immuniteten og kroppens evne til at modstå skadelige omgivende faktorer.

Pandekager, cupcakes fra Amaranth-produktet vil medføre en række i hverdagsmenuen og vil glæde sig over en ny smag. Til fremstilling af fuddies i 0,5 L kefir tilsættes 150 g mel og 1 æg. Vær pisket, introduceret 1 tsk. BASIN (eller HAWED SODA), Klemmer af salt, 2-3 spsk. l. Sukker (bedre brun) eller honning. Stek på vegetabilsk olie i 2 minutter på begge sider. Fritters opnås ved frodige og duftende, godt kombineret med kondenseret mælk, sur creme, syltetøj.

I kosmetologi, anti-aging masker lavet af et amantisk mel. Til fremstilling af sammensætning fortyndes i vand. Om ønsket introduceres et rå æg eller en lille honning. Efter at have opnået en tyk, der minder om den sure creme, påføres produktet på ansigtets rensede hud med 15-20 minutter. Vask afkølet vand. Proceduren gentages to gange om ugen.

Hvordan man anvender Amaranth Plant

Planten indeholder en stor mængde fedtsyrer (op til 77% af den samlede sammensætning), vitaminer: E, gruppe B, C, makro- og sporstoffer, godt. Den ydre og interne brug af amaranth bidrager til eliminering af acne, ar, helbredelse af svampe sygdomme og eksem, øger ernæring af modermælk, fremskynder regenereringsprocesser.

Amaararantas udskiller afkogning

Det er nødvendigt at forberede en vegetabilsk blanding af tørre blade, rødder og blomstrer, mens du sliber alle komponenter. Derefter hældes 2 spiseskefulde af sammensætningen 0,5 liter kogende vand, koge 15 minutter på lav varme. Tag den ½ kop af kølet, en mindre agent i en halv time før du spiser tre gange om dagen.

Infusion til behandling af gastrointestinale sygdomme

De tørrede blomstrer og bladene hældes med koldt vand i andelen 1:10 og insisterer 20 minutter. Dernæst filtreres værktøjet, taget med et halvt rum før måltider.

Sammensætning fra sygdommen i det urogenitale system

For sin madlavning er der brug for friske blade. 3 spiseskefulde knuste råvarer hældt 1 liter kogende vand, modstå mindst 6 timer. Drik på et glas hver nat før sengetid.

Bath Cooking Recipe.

Amaranth vandige procedurer nyder under hudsygdomme, giver dig mulighed for at fjerne nervespændingen og forbedre søvnkvaliteten. 400 g kombination af blade og blomstrer hældes 2 liter kogende vand, kogt på svag varme i 15 minutter. Det færdige produkt afkøles og tilsættes til vand før badning.

Amaranth i madlavning

Retter fra Amaranth behandles med lækre, nyttige, kost med original, tynd og ny smag hak. De giver munterhed, opkræver energien på grund af de ovennævnte næringsstoffer. Til madlavning anvendes blade, frø, olie og mel.

Koteletter med bredde blade

Ingredienser:

• amaranth blade - 300 gram;
• kyllingæg - 3 stk.
• hvidløg - 3 medium tænder;
• løg - 1 mellemhoved;
• ost og breadcrumbs - 3 skeer af spisestuer;
• salt krydderier - til smag;
• olie til stegning.

Hvordan man laver mad:

1. Amanta forlader finhakken og blandes med resten af \u200b\u200bingredienserne (undtagen sukker og olie til stegning).
2. Sov små koteletter og skær i brødkrummer.
3. Stek til beredskab, drys med grønne og krydderier. Kan serveres til bordet.

Hvordan man forbereder Amaranta

Grøn masse skal høstes om sommeren, når planten blomstrer. Det er i øjeblikket, at det har størst mulig mængde nyttige stoffer. Planten er skåret i store dele, læg det ensartede lag på papir i skyggen. Periodisk omrøring af amaranth, for ensartet tørring. Derefter kan du opbevare på et tørt sted. Du kan samle, tørre og opbevare kun blade.

Også den hakkede masse af bredden kan fanges til opbevaring. Det vigtigste er at overholde sump proportionerne: pr. 500 g grøn masse - 100 g salt. Før brug skal greensen skylles.

Alle de samme frø og mel er af særlig værdi (hvilket er et værdifuldt glutenfri produkt) fra denne plante. De opbevares i en tør, utilgængelig fra insekter.