Mikroelemendid tablettides taimedele. Taimedele vajalikud makro- ja mikroelemendid ning nende füsioloogiline roll
Taimede hea ja toitva toitumise jaoks on lisaks peamistele - lämmastik, fosfor, kaalium ja magneesium - olulised sellised elemendid nagu boor, tsink, mangaan, molübdeen, mõnikord jood, koobalt, nikkel, mida nimetatakse mikroelementideks. mida taimed nõuavad tuhandikes ja isegi sajatuhandikes mõõdetavates kogustes.
Mikroelemendid kaitsevad taimi paljude haiguste eest, soodustavad viljastumisprotsesse, viljade moodustumist, assimilatsiooni toitaineid aidates sellega kaasa parem saak, puu- ja juurviljade toiteväärtus (tõuseb vitamiinide, tärklise ja suhkru sisaldus). Järgnevalt kirjeldatakse, kui olulised on üksikud mikroelemendid taimede jaoks.
Boor suurendab munasarjade arvu, suurendab vitamiinide nagu A ja C sisaldust puuviljades, ravib puuviljahaigusi - "korkimist" ja kaitseb neid enneaegse abstsissiooni eest. Booripuuduse korral sureb taimedel apikaalne pung, ilmneb ülemiste lehtede kloroos (kolletumine), õitsemine nõrgeneb, viljad omandavad inetu kuju. Kõige sagedamini kannatavad booripuuduse all lillkapsas, peet ja viljataimed, eriti need, mis kasvavad väga lubjarikkal ja karbonaatsetel maadel.
Mangaan
Mangaan mängib väga olulist rolli fotosünteesi protsessides, taimede hingamises, C-vitamiini ja suhkrute ilmumise protsessis. Mangaani puudumisega ülemistel lehtedel heleroheline või hallid laigud, lehed muutuvad soonte vahel kollaseks, hiljem täheldatakse kahjustatud kudede surma. Mangaani nälg avaldub sageli kartulil, kapsas, kaunviljadel ja viljataimedel - kirssidel, vaarikal, aprikoosidel, ploomidel, õuntel, virsikutel, sagedamini lubjarikastel ja karbonaatsetel muldadel. Happelistel maadel võib seda mikroelementi esineda isegi ülekülluses.
Vask parandab taimede valgu moodustumist, suurendab külma-, põua- ja kuumakindlust, aktiveerib taimede vastupanuvõimet seen- ja viirushaigustele. Vase puudumisel noortel taimeosadel täheldatakse lehtede kloroosi, turgori kadu ja närbumist.
Selle mikroelemendi puudusest põhjustatud õunapuuhaigust nimetatakse "suvekuivatamiseks". Puuviljad nagu õun, pirn ja ploom on vasepuuduse suhtes tundlikumad. Vaske napib turbas ja liivastes väga happelistes maades.
Tsink on osa enamikest taimede ensüümidest, mis osalevad väetamise, hingamise, valkude ja süsivesikute sünteesi protsessides. Tsingi nälgimise peamised tunnused on lehtede kollasus ja laigulisus, nende muljumine ja märgatav asümmeetria. Seda on sagedamini näha kirssides, aprikoosides, õuntes, pirnides, ploomides, viinamarjades ja maisis.
Mullad ei ole rikkad tsingi poolest, millel on neutraalsed ja aluselised reaktsioonid, mida tavaliselt leidub Kesk-Aasia ja riigi lõunapoolsetes piirkondades, aga ka Baltikumis. Tsingi puudus ilmneb lubjarikastel ja lubjarikastel muldadel, kui seda kasutatakse suurtes annustes fosfaatväetised.
Molübdeen
Molübdeen on oluline õhust lämmastiku omastamiseks sõlmebakterid mis arenevad juurtel kaunviljad samuti maapinnas vabalt elavaid baktereid. Ta osaleb ka taimede lämmastiku ainevahetuses.
Kui taimedel puudub molübdeen, on lämmastiku metabolism häiritud, mis omakorda põhjustab lehestiku rohelise värvuse nõrgenemist, lehtede servade laikude ilmnemist või kollaseks muutumist (kurgidel). Väga tundlikud on molübdeeni suhtes lillkapsas ja kapsas, salat, tomat ja kaunviljad.
Sellest mikroelemendist ei piisa happelised mullad mille pH on alla 5. Lubja lisamisel taimede vajadus molübdeenis väheneb või kaob sootuks.
Taimed saavad mikrotoitaineid maapinnast, kuid selgub, et kõiki neid ei saagi kasutada. Samuti ei sisalda kõik mullad neid vajalikus vahekorras. Seetõttu kasutavad aednikud koos tavaliste väetistega, mis sisaldavad lämmastikku, fosforit, kaaliumit, ka mikroelementidega väetisi.
Selles leidub suur hulk mikroelemente puutuhk ja sõnnikut. Kui neid pole, võite kasutada mineraalväetisi.
Väetistes sisalduvad mikroelemendid sisalduvad kergesti liikuvas, omastatavas olekus kelaatide kujul.
Kandideerimisel kompleksväetised mikroelementide või ainult mikroelementidega on oluline rangelt järgida kasutusjuhendit, unustamata, et ka nende liig on taimedele kahjulik, aga ka nende puudumine.
Roll toitaineid taimede täisväärtuslikuks eluks kõrge väärtus... Tänu mikro- ja makroelementidele, mida nad saavad koos veega, mullast ja koos väetistega, kasvab roheline mass, moodustub lopsakas õitsemine ja viljade esindajate produktiivsus.
Samuti toitaineid, mis on tasakaalus, aitavad tugevdada taime immuunsust haiguste ja kahjurite vastu. Iga element mängib kogu organismi elus kindlat rolli.
Vaatame lähemalt peamise roll mineraalsed ained taimede elus, samuti õppida tundma lemmikloomadele kõige paremini sobivaid väetisi.
Makrotoitained ja nende tähtsus taimedele
Lämmastik (N)
Lämmastik on taimede põhielement. Lämmastiku puudumine kutsub esile vegetatiivse massi kasvu aeglustumise, lehtede plaatide värvus muutub.
Ammooniumi- ja lämmastikhappesoolad on soodsad lämmastiku paremaks omastamiseks taimede poolt. Ammoonium-, kaalium- ja kaltsiumnitraati ning uureat peetakse suurepärasteks lämmastikväetisteks.
Kaalium (K)
Kaalium suurendab rakkude võimet säilitada vajalikku niiskust. Kaaliumipuuduse korral surevad lehtede servad ära, mis meenutab põletusi. Lehed on kaetud pruunikaskollased laigud, mis on häirunud lämmastiku metabolismi tagajärg.
Kaaliumipreparaadid parandavad taimede vastupidavust madalatele temperatuuridele, haigustele, kiirendavad maa-aluste mugulate, varte jne teket. Väetisena võib kasutada kaaliumkloriidi või kaaliumsoola.
Fosfor (P)
Fosfor osaleb fotosünteesi ja hingamise protsessides. Fosfori puudus on eriti ilmne taimede arengu algfaasis.
Fosfori puudumine vajalikes kogustes põhjustab kasvu aeglustumist, õitsemist ja juurestiku arengu hilinemist.
Sobib väetamiseks topelt superfosfaat või lihtne superfosfaat, kaaliumfosfaat. Loe sellest lähemalt koos meiega.
Magneesium (Mg)
Magneesium on klorofülli molekuli koostisosa ning osaleb fotosünteesi ja hingamise protsessides.
Magneesiumi puudus väljendub klorofülli hävimises. Sel juhul ilmub marmoreering lehelabad, muutuvad nad kahvatuks ja omandavad kirju värvi. Magneesiumi allikas on magneesiumsulfaat.
Kaltsium (Ca)
Kaltsium suurendab taimede immuunsust, osaleb tugeva juurestiku kujunemises ja aitab suurtes kogustes juurekarvade moodustumist. Kaltsiumipuudus põhjustab õhuorganite ja juurte kasvupunktide kahjustusi.
Populaarne allikas kaltsium on kaltsiumnitraat.
Mikroelemendid ja nende tähtsus taimedele
raud (Fe)
Raud osaleb hingamise redoksreaktsioonides, mille tulemusena moodustub klorofüll.
Rauapuudus mõjutab lehti, nad omandavad helekollase (kloorise) värvuse. Raud leidub raua sulfaadi ja kloori kompleksides.
Molübdeen (Mo)
Molübdeen mõjutab taimede üldist arengut. Molübdeeni puudus aitab kaasa lehtede tuhmumisele või kollakasrohelise värvuse ilmnemisele.
See põhjustab vee ja lämmastiku metabolismi tasakaalustamatust. Selle elemendi täiendamiseks kasutatakse ammooniummolübdaati.
Mangaan (Mn)
Mangaan oluline element redoksreaktsioonide, klorofülli moodustumise ja hingamise jaoks. Mangaanipuudus põhjustab raua hapestumist, mis akumuleerub taimes ja toob kaasa edasise mürgistuse. Tasakaalus peaks mangaani ja raua suhe olema 1: 3. Mangaani leidub mangaansulfaadis.
Tsink (Zn)
Tsink aitab kaasa kasvuainete ja klorofülli tekkele. Tsingi puudus põhjustab lehtedele heleroheliste klorootiliste laikude moodustumist ja lehestik ise muutub väikeseks. Selle elemendi tasakaalustamiseks kasutatakse tsinksulfaati.
Boor (B)
Boor hädavajalik juurte hingamiseks. Broomi puudumine toob kaasa nõrga õitsemise, vegetatiivse osa kasvupunkt ja juur sureb sageli ära. Boori puudumisel imendub kaltsium halvasti. Väetisena sobib boorhape.
Vask (Cu)
Vask valkude ja süsivesikute ainevahetuse oluline element. See element suurendab taime vastupanuvõimet seeninfektsioonidele. Vase saab asendada vasksulfaadiga.
Taimede väetamise reeglid
Väetiste kasutamine komplekssed, ühekomponendilised, mineraalsed või orgaanilised, tuleb meeles pidada, et need võivad imenduda ainult nõrkades lahustes. Toitainete ülemäärased annused võivad põletada taime lehti või juuri.
Valmistamiseks kastmiseks kasutage pehmet settinud vett, vihma või allikaga võib võimalusel toatemperatuuril.
Pealiskaste kulutada hommikul või õhtul. Ärge väetage taimi lõuna ajal, kõrvetava päikese ajal.
Olemas kahte tüüpi söötmist: juur ja lehestik, mis tuuakse sisse pritsimisperioodil. Toataimede jaoks sobib kõige paremini lehtedega toitmine.
Samuti saate seda kasutada mahepõllumajandusliku taimtoiduna ja tutvuda selle mõjuga taimede kasvule.
Ja neile, kes soovivad rohkem teada saada, soovitame vaadata videot väetise kohta toataimed
Viigimarjad, viigimarjad, viigipuud - need on kõik sama taime nimed, mida me kindlalt seostame Vahemere elu... Kes on viigimarju vähemalt korra maitsnud, see teab, kui maitsev see on. Kuid peale õrna magusa maitse on need ka väga tervislikud. Ja siin on huvitav detail: selgub, et viigimarjad on täiesti tagasihoidlik taim... Lisaks saab seda edukalt kasvatada keskmisel rajal asuval krundil või majas - konteineris.
Üsna sageli tekivad tomati seemikute kasvatamisel raskused isegi aastal staažikad suveelanikud... Mõne jaoks osutuvad kõik seemikud piklikuks ja nõrgaks, teiste jaoks hakkavad nad äkki kukkuma ja surema. Asi on selles, et korteris on seda keeruline ülal pidada ideaalsed tingimused istikute kasvatamiseks. Kõikide taimede seemikud peavad olema varustatud rohke valguse, piisava niiskuse ja optimaalne temperatuur... Mida on veel vaja teada ja jälgida korteris tomatiseemikute kasvatamisel?
Maitsev vinegrettõuna ja hapukapsaga - taimetoitlane salat, mis on valmistatud keedetud ja jahutatud, toorelt, marineeritud, marineeritud, marineeritud köögiviljadest ja puuviljadest. Nimi pärineb prantsuse äädikakastmest, oliiviõli ja sinep (vinegrett). Vinegrett ilmus vene kööki mitte nii kaua aega tagasi, umbes 19. sajandi alguses, võib-olla on retsept laenatud Austria või Saksa köök kuna Austria heeringasalati koostisained on väga sarnased.
Kui sorteerime unistavalt käes heledaid seemnekotte, usume mõnikord alateadlikult, et meil on tulevase taime prototüüp. Eraldame talle mõtteliselt koha lilleaias ja ootame esimese punga ilmumise hinnalist päeva. Seemnete ostmine ei garanteeri aga alati, et jõuate soovitud lilleni. Juhin teie tähelepanu põhjustele, mille tõttu seemned ei pruugi tärgata või hukkuda juba idanemise alguses.
Kevad on tulemas ja aednikel on tööd rohkem ning sooja saabudes toimuvad aias kiiresti muutused. Taimedel, mis eile veel magasid, hakkavad pungad juba paisuma, kõik ärkab sõna otseses mõttes meie silme all ellu. Pärast pikk talv see on hea uudis. Kuid koos aiaga ärkavad ellu ka selle probleemid - kahjurid ja haigustekitajad. Kärsakad, lillemardikad, lehetäid, klotterospooria, maniliaas, kärntõbi, jahukaste- võite loetleda väga pikka aega.
Hommikusöök avokaado ja munasalatiga on suurepärane algus päevale. Selle retsepti munasalat toimib paksu kastmena, mis on maitsestatud värskete köögiviljade ja krevettidega. Minu munasalat on üsna ebatavaline, see on dieetversioon kõigi lemmiksnäkist – fetajuustu, kreeka jogurti ja punase kaaviariga. Kui teil on hommikul aega, ärge kunagi keelake endale naudingut valmistada midagi maitsvat ja tervislikku. Peate päeva alustama positiivsete emotsioonidega!
Võib-olla sai iga naine vähemalt korra kingituse õitsev orhidee... See pole üllatav, sest selline elav kimp näeb hämmastav välja ja õitseb pikka aega. Orhideed ei ole väga raske kasvatada. toakultuurid, kuid nende hooldamise põhitingimuste täitmata jätmine viib sageli lille kadumiseni. Kui te alles alustate siseruumide orhideed, peaksite leidma õiged vastused nende kasvatamise peamistele küsimustele ilusad taimed majas.
Selle retsepti järgi valmistatud lopsakad syrniki mooniseemnete ja rosinatega süüakse minu peres ära ühe silmapilguga. Mõõdukalt magus, lihav, õrn, isuäratava koorikuga, ilma liigse õlita, ühesõnaga täpselt samasugune nagu lapsepõlves ema või vanaema praetud. Kui rosinad on väga magusad, ei saa granuleeritud suhkrut üldse lisada, ilma suhkruta on juustukoogid paremini praetud ega põle kunagi. Küpseta neid hästi kuumutatud õliga määritud pannil madalal kuumusel ja ilma kaaneta!
Kirsstomatid erinevad oma suurtest kolleegidest mitte ainult marjade väiksuse poolest. Paljusid kirsisorte iseloomustab ainulaadne magus maitse, mis erineb suuresti klassikalisest tomatist. Igaüks, kes pole kunagi suletud silmadega selliseid kirsstomateid maitsnud, võib otsustada, et ta maitseb midagi ebatavalist Eksootilised puuviljad... Selles artiklis räägin viiest erinevad tomatid kirss, millel on kõige magusamad ebatavalise värvi viljad.
Üheaastaste lillede kasvatamisega aias ja rõdul alustasin üle 20 aasta tagasi, kuid iial ei unusta ma oma esimest petuuniat, mille raja äärde maale istutasin. Vaid paarkümmend aastat on möödas, aga imestate, kui erinevad on kunagised petuuniad tänapäeva mitmetahulistest hübriididest! Selles artiklis teen ettepaneku jälgida selle lille muutumise ajalugu lihtsast üheaastaste taimede kuningannaks ja kaaluda ka kaasaegsed sordid ebatavalised värvid.
Salat koos vürtsikas kana, seened, juust ja viinamarjad – lõhnavad ja rahuldavad. Seda rooga saab serveerida pearoana, kui valmistate külma õhtusööki. Juust, pähklid, majonees on kaloririkkad toidud, koos vürtsika praekana ja seentega saadakse väga toitev suupiste, mida värskendavad magushapud viinamarjad. Selle retsepti kanafilee on marineeritud vürtsikas jahvatatud kaneeli, kurkumi ja tšillipulbri segus. Kui sulle meeldib sädelev toit, kasuta kuuma tšillit.
Küsimus, kuidas kasvada terved seemikud, on mures kõik suveelanikud varakevadel... Tundub, et siin pole saladusi - kiirete ja tugevate seemikute jaoks on peamine pakkuda neile soojust, niiskust ja valgust. Kuid praktikas pole linnakorteri või eramaja tingimustes seda nii lihtne teha. Loomulikult on igal kogenud aednikul oma tõestatud meetod seemikute kasvatamiseks. Kuid täna räägime selles küsimuses suhteliselt uuest assistendist - propagaatorist.
Sanka tomatisort on Venemaal üks nõutumaid. Miks? Vastus on lihtne. Ta on esimene, kes aias vilja kannab. Tomatid valmivad siis, kui teised sordid pole veel pleekinud. Muidugi, kui järgite kasvatamissoovitusi ja pingutate, saab ka algaja kasvataja protsessist rikkaliku saagi ja rõõmu. Ja et jõupingutused ei oleks asjatud, soovitame teil istutada kvaliteetseid seemneid. Näiteks nagu TM "Agroupech" seemned.
Majas asuvate toataimede ülesanne on kaunistada eluase oma välimusega, luua eriline mugavuse õhkkond. Selleks oleme valmis nende eest regulaarselt hoolt kandma. Lahkumine ei tähenda ainult õigeaegset kastmist, kuigi see on ka oluline. On vaja luua muud tingimused: sobiv valgustus, niiskus ja õhutemperatuur, teha õige ja õigeaegne siirdamine. Sest kogenud lillemüüjad selles pole midagi üleloomulikku. Kuid algajad seisavad sageli silmitsi teatud raskustega.
Õrnaid kanarinnakotlette šampinjonidega saab küpsetada lihtsalt selle retsepti järgi samm-sammult fotod... Arvatakse, et kana rinnast on raske valmistada mahlaseid ja õrnaid kotlette, see pole nii! Kanaliha praktiliselt ei sisalda rasva, mistõttu on see kuiv. Aga kui lisada kanafilee koor, Valge leib ja seened sibulaga, saab vinge maitsvad kotletid mis meeldib nii lastele kui ka täiskasvanutele. Proovige seenehooajal oma hakklihale lisada metsaseeni.
Taimede toitumise optimeerimine, väetamise efektiivsuse tõstmine on suuresti seotud optimaalse makro- ja mikroelementide vahekorra tagamisega mullas. Pealegi on see oluline mitte ainult põllukultuuride kasvu, vaid ka taimekasvatuse kvaliteedi parandamise seisukohast. Arvestada tuleb ka sellega, et uutel kõrge tootlikkusega sortidel on intensiivne ainevahetus, mis nõuab kõigi toitainete, sh mikroelementide täielikku varustamist.
Mikroelementide puudumine mullas on organismi arengu eest vastutavate protsesside kiiruse ja järjepidevuse vähenemise põhjuseks. Lõppkokkuvõttes ei realiseeri taimed täielikult oma potentsiaali ja moodustavad madala ja mitte alati kvaliteetse saagi ning mõnikord surevad.
Mikroelementide peamine roll saagi kvaliteedi ja kvantiteedi parandamisel on järgmine:
1. Kui see on saadaval nõutav summa mikroelemendid on taimedel võime sünteesida kõiki ensüüme, mis võimaldavad intensiivsemalt kasutada energiat, vett ja toitumist (N, P, K) ning saada vastavalt ka suuremat saaki.
2. Mikroelemendid ja nendel põhinevad ensüümid võimendavad kudede regeneratiivset aktiivsust ja ennetavad taimehaigusi.
4. Enamik mikroelemente on aktiivsed katalüsaatorid, mis kiirendavad terve rida biokeemilised reaktsioonid. Mikroelementide koosmõju suurendab oluliselt nende katalüütilisi omadusi. Mõnel juhul suudavad taimede normaalset arengut taastada ainult mikroelementide koostised.
Mikroelementidel on suur mõju biokolloididele ja biokeemiliste protsesside suunda.
Vastavalt mikroelementide kasutamise tõhususe uuringute tulemustele põllumajandus võib teha ühemõttelisi järeldusi:
1. Mikroelementide omastatavate vormide puudumine mullas toob kaasa põllukultuuride saagikuse vähenemise ja toodete kvaliteedi halvenemise. See on erinevate haiguste põhjustaja (peedi mädanik ja õõnsused, õunte korgilaiksus, tühjad teraviljad, rosettviljatõbi ja mitmesugused kloroosihaigused).
2. Optimaalne on makro- ja mikroelementide, eriti fosfori ja tsingi, nitraatlämmastiku ja molübdeeni samaaegne omastamine.
3. Taimed vajavad kogu kasvuperioodi jooksul põhilisi mikroelemente, millest osa jääb taaskasutamata, s.t. ei kasutata taimedes uuesti.
4. Bioloogiliselt aktiivsel kujul olevad mikroelemendid on praegu võrreldamatud lehtedega toitmiseks, eriti tõhusad, kui neid kasutatakse samaaegselt makrotoitainetega.
5. Bioloogiliselt aktiivsete mikroelementide profülaktilised doosid, mida kasutatakse olenemata mulla koostisest, ei mõjuta mulla mikroelementide üldsisaldust, kuid mõjuvad soodsalt taimede seisundile. Nende kasutamisel on välistatud füsioloogilise depressiooni seisund taimedes, mis suurendab nende vastupanuvõimet erinevatele haigustele, mis üldiselt mõjutab saagi koguse ja kvaliteedi suurenemist.
6. Eriti vajalik on märkida mikroelementide positiivset mõju taimede produktiivsusele, kasvule ja arengule, ainevahetusele nende sissetoomisel ja rangelt määratletud määrades ning optimaalsetel aegadel.
Põllukultuuridel on erinevad nõuded üksikutele mikroelementidele. Vastavalt mikroelementide vajadusele rühmitatakse põllumajandustaimed järgmistesse rühmadesse (V.V. Zerlingi järgi):
1. Madala mikroelementide eemaldamise ja suhteliselt suure assimilatsioonivõimega taimed - teravili, mais, kaunviljad, kartul;
2. Madala ja keskmise assimilatsioonivõimega mikroelementide suurenenud eemaldamisega taimed - juurvili (suhkur, sööt, peet ja porgand), köögiviljad, mitmeaastased maitsetaimed(kaunviljad ja teraviljad), päevalill;
3. Kõrge mikroelementide eemaldamisega taimed - põllukultuurid, mida kasvatatakse niisutustingimustes suurte mineraalväetiste annuste taustal.
Kaasaegsed mikrotoitainete kompleksväetised sisaldavad lisaks mitmetele mikroelementidele mõningaid meso- ja makroelemente. Vaatleme üksikute makro- ja meso- ning mikroelementide mõju põllumajandustaimedele.
Mesoelemendid
Magneesium
Magneesium on osa klorofülli, fütiini, pektiinainetest; leidub taimedes ja mineraalidena. Klorofüll sisaldab 15-30% kogu taimede poolt omastatavast magneesiumist. Magneesium mängib olulist füsioloogilist rolli fotosünteesi protsessis, mõjutab taimede redoksprotsesse.
Magneesiumi puudumisega suureneb peroksidaasi aktiivsus, taimede oksüdatsiooniprotsessid suurenevad ning askorbiinhappe ja invertsuhkru sisaldus väheneb. Magneesiumi puudus pärsib lämmastikku sisaldavate ühendite, eriti klorofülli sünteesi. Väline märk selle puuduseks on lehtede kloroos. Teraviljadel lehtede marmoristumine ja vöödistumine, kaheidulehelistel lehtedel kolletuvad soontevahelised alad. Magneesiuminälgimise märgid ilmnevad peamiselt vanematel lehtedel.
Magneesiumipuudus avaldub suuremal määral kerge granulomeetrilise koostisega mädane-podsoolhappelistel muldadel.
Ammoniaagi vormid lämmastik, samuti kaaliumväetised halvendavad magneesiumi omastamist taimede poolt ja nitraadid, vastupidi, parandavad seda.
Väävel
Väävel on osa kõigist valkudest, sisaldub aminohapetes, mängib olulist rolli taimedes toimuvates redoksprotsessides, ensüümide aktiveerimisel, valkude ainevahetuses. See soodustab lämmastiku sidumist atmosfäärist, soodustades kaunviljade sõlmede moodustumist. Väävel on väävelhappe taimede toitaineallikas.
Väävli puudumisel viibib valkude süntees, kuna seda elementi sisaldavate aminohapete süntees on takistatud. Sellega seoses on väävlipuuduse tunnuste ilming sarnane lämmastiku nälja tunnustega. Taimede areng aeglustub, lehtede suurus väheneb, varred pikenevad, lehed ja varred puituvad. Väävlinälga korral lehed ei sure, kuigi värvus muutub kahvatuks.
Paljudel juhtudel täheldatakse väävlit sisaldavate väetiste kasutamisel teraviljasaagi suurenemist.
Makrotoitained
Kaalium
Kaalium mõjutab protoplasmas ja taimerakkude seintes paiknevate biokolloidide füüsikalis-keemilisi omadusi (soodustab nende paisumist), suurendades seeläbi kolloidide hüdrofiilsust – taim hoiab paremini vett ja talub kergemini lühiajalist põuda. Kaalium suurendab kogu ainevahetuse kulgu, suurendab taime elutegevust, parandab vee voolu rakkudesse, suurendab osmootset rõhku ja turgorit ning vähendab aurustumisprotsesse. Kaalium osaleb süsivesikute ja valkude ainevahetuses. Selle mõjul suureneb suhkrute moodustumine lehtedes ja selle liikumine teistesse taimeosadesse.
Kaaliumipuuduse korral valkude süntees viibib ja koguneb mittevalguline lämmastik. Kaalium stimuleerib fotosünteesi protsessi, suurendab süsivesikute väljavoolu lehelabast teistesse organitesse.
Lämmastik
Lämmastik on osa sellistest olulistest orgaanilistest ainetest nagu valgud, nukleiinhapped, nukleoproteiinid, klorofüll, alkaloidid, fosfaadid jne.
Nukleiinhapped mängivad olulist rolli taimeorganismide ainevahetuses. Lämmastik on hädavajalik osa klorofüll, ilma milleta ei saa fotosünteesi protsess jätkuda; on osa ensüümidest – taimeorganismis toimuvate eluprotsesside katalüsaatoritest.
GLYCEROL preparaatides on lämmastik nitraadi kujul. Nitraadid on parim taimede toitumisviis noor vanus, kui lehepind on väike, mille tulemusena on fotosünteesi protsess taimedes veel nõrk ja ei moodustu piisav süsivesikud ja orgaanilised happed.
Mikroelemendid
Raud
Raua aatomi struktuurilised omadused, mis on tüüpilised üleminekuelementidele, määravad selle metalli muutuva valentsi (Fe 2+ / Fe 3+) ja väljendunud komplekside moodustumise võime. Need keemilised omadused määravad raua peamised funktsioonid taimedes.
Redoksreaktsioonides osaleb raud nii heemsetes kui ka mitteheemsetes vormides.
Raud koostises orgaanilised ühendid ajal toimuvate redoksprotsesside jaoks vajalik hingamine ja fotosüntees. See on tingitud nende ühendite väga kõrgetest katalüütilistest omadustest. Anorgaanilised rauaühendid on samuti võimelised katalüüsima paljusid biokeemilisi reaktsioone ning kombinatsioonis orgaaniliste ainetega suurenevad raua katalüütilised omadused kordades.
Rauaaatom oksüdeerub ja taandub suhteliselt kergesti, seetõttu on rauaühendid biokeemilistes protsessides elektronide kandjad. Neid protsesse viivad läbi rauda sisaldavad ensüümid. Raual on ka eriline funktsioon – asendamatu osalus klorofülli biosünteesis. Seetõttu põhjustab igasugune põhjus, mis piirab taimede raua kättesaadavust, tõsiseid haigusi, eelkõige kloroosi.
Rauapuuduse korral muutuvad taimede lehed helekollaseks ja nälgimisel täiesti valged (klorootilised). Kõige sagedamini on kloroos haigusena iseloomulik noortele lehtedele. Ägeda rauapuuduse korral toimub taime surm. Puude ja põõsaste järgi roheline värvimine apikaalsed lehed kaovad täielikult, muutuvad peaaegu valgeks ja kuivavad järk-järgult. Taimede rauapuudust täheldatakse kõige sagedamini lubjarikastel, aga ka halvasti kuivendatud muldadel.
Enamikul juhtudel ei kasutata taime mikroelemente uuesti, kui mõni neist on puudulik. Leiti, et soolastel muldadel suurendab mikroelementide kasutamine taimede toitainete omastamist mullast, vähendab kloori omastamist, samas suureneb suhkrute ja askorbiinhappe kogunemine, täheldatakse klorofülli sisalduse mõningast tõusu ning fotosünteesi produktiivsus suureneb.
Rauapuudus avaldub kõige sagedamini lubjarikastel muldadel, aga ka suure assimileeritavate fosfaatide sisaldusega muldadel, mis on seletatav raua üleminekuga ligipääsmatuteks ühenditeks.
Mätas-podsoolseid muldasid iseloomustab liigne raua kogus.
Boor
Boor on meristeemi arenguks hädavajalik. Iseloomulikud tunnused Booripuudus on kasvupunktide, võrsete ja juurte hukkumine, suguelundite moodustumise ja arengu häired, vaskulaarkoe hävimine jne. Booripuudus põhjustab väga sageli noorte kasvukudede hävimist.
Boori mõjul paraneb süsivesikute, eriti sahharoosi süntees ja liikumine lehtedelt viljaorganitele ja juurtele. On teada, et üheidulehelised taimed on boori suhtes vähem nõudlikud kui kaheidulehelised.
Kirjanduses on andmeid selle kohta, et boor parandab kasvuainete ja askorbiinhappe liikumist lehtedelt viljaorganitele. See soodustab ja parem kasutamine kaltsium taimede ainevahetusprotsessides. Seetõttu ei saa taimed booripuuduse korral tavaliselt kaltsiumi kasutada, kuigi viimast on mullas piisavas koguses. Leiti, et boori imendumise ja akumuleerumise hulk taimede poolt suureneb koos kaaliumisisalduse suurenemisega mullas.
Booripuudus ei põhjusta mitte ainult põllukultuuride saagikuse vähenemist, vaid ka selle kvaliteedi halvenemist. On teada, et paljud kultuurtaimede funktsionaalsed haigused on põhjustatud ebapiisavast boori kogusest. Näiteks lubjatud mätas-podsool- ja mätas-gleimuldadel täheldatakse bakterioosiga linahaigust. Peedil ilmnevad südamelehtede kloroos ja juuremädanik (kuivmädanik).
Tuleb märkida, et boor on taimedele vajalik kogu kasvuperioodi vältel. Boori väljajätmine toitainekeskkonnast taime kasvu mis tahes etapis põhjustab selle haiguse.
Paljud uuringud on leidnud, et lilled on teiste taimeosadega võrreldes kõige booririkkamad. See mängib viljastamisprotsessis olulist rolli. Kui see toitekeskkonnast välja jätta, ei idane taimede õietolm hästi või isegi ei idane üldse. Nendel juhtudel soodustab boori sisseviimine õietolmu paremat idanemist, välistab munasarjade kadumise ja soodustab suguelundite arengut.
Boor mängib olulist rolli rakkude jagunemisel ja valkude sünteesil ning on oluline komponent rakumembraan. Eksklusiivselt oluline funktsioon täidab boori süsivesikute ainevahetuses. Selle puudus toitainekeskkonnas põhjustab suhkrute kogunemist taimelehtedesse. Seda nähtust täheldatakse nende põllukultuuride puhul, mis reageerivad boorväetistele kõige paremini.
Boori puudumisega toitainekeskkonnas on ka rikkumine anatoomiline struktuur taimed, näiteks ksüleemi halb areng, peamise parenhüümi floeemi killustumine ja kambiumi degeneratsioon. Juurestik areneb halvasti, kuna boor mängib selle arengus olulist rolli. Eriti vajab boori suhkrupeet.
Boor on oluline ka liblikõieliste taimede juurte sõlmede tekkeks. Boori puuduse või puudumise korral toitainekeskkonnas arenevad sõlmed halvasti või ei arene üldse.
Vask
Vase roll taimede elus on väga spetsiifiline: vaske ei saa asendada ühegi teise elemendi ega nende summaga.
Taimede vasepuuduse sümptom avaldub "töötlemishaiguse" kujul. Teravilja puhul ilmnevad sümptomid nagu
noorte lehtede tippude valgendamine ja kuivatamine. Kogu taim omandab helerohelise värvuse, suund hilineb. Tugeva vase nälgimisega varred kuivavad. Sellised taimed ei anna üldse saaki või on saagikus väga väike ja Halb kvaliteet... Mõnikord põõsastuvad taimed tugeva vase nälgimise korral ohtralt ja jätkavad sageli uute võrsete moodustumist ka pärast tippude täielikku kuivamist. Odra tugev ja piklik harimine vase nälgimise ajal soodustab selle kahjustamist Rootsi kärbse poolt.
Erinevatel põllukultuuridel on vasepuuduse suhtes erinev tundlikkus. Taimed saab järjestada vasele reageerimise vähenemise järgi järgmises järjekorras: nisu, oder, kaer, mais, porgand, peet, sibul, spinat, lutsern ja Valge kapsas... Kartul, tomat, punane ristik, oad, soja eristuvad keskmise reageerimisvõimega. Sama liigi taimede sordiomadused on olemas suur tähtsus ja mõjutavad oluliselt vasepuuduse sümptomite avaldumise astet.
Tihti langeb vasepuudus kokku tsingipuudusega, liivastel muldadel ka magneesiumipuudusega. Suured annused lämmastikväetised suurendab taimede vasevajadust ja aitab kaasa vasepuuduse sümptomite ägenemisele. See näitab, et vasel on oluline roll lämmastiku metabolismis.
Vask osaleb taimedes süsivesikute ja valkude ainevahetuses. Vase mõjul suureneb nii peroksidaasi aktiivsus kui ka valkude, süsivesikute ja rasvade süntees. Vasepuudus põhjustab taimedes sünteetiliste protsesside aktiivsuse vähenemist ja põhjustab lahustuvate süsivesikute, aminohapete ja muude keeruliste orgaaniliste ainete lagunemissaaduste kuhjumist.
Nitraatidega söömisel pärsib vase puudumine nende redutseerimise varajaste saaduste teket ega mõjuta alguses aminohapete, amiidide, valkude, peptoonide ja polüpeptiidide lämmastikuga rikastamist. Seejärel täheldatakse orgaanilise lämmastiku kõigi fraktsioonide 15 N rikastamise tugevat pärssimist ja see on eriti oluline amiidide puhul. Ammoniaaklämmastikuga söötmisel lükkab vasepuudus raske lämmastiku lisamist valkudesse, peptoonidesse ja peptiididesse juba esimestel tundidel pärast lämmastikulisandi kasutuselevõttu. See näitab vase eriti olulist rolli ammoniaaklämmastiku kasutamisel.
Maisi puhul suurendab vask lahustuvate suhkrute, askorbiinhappe ja enamasti ka klorofülli sisaldust, suurendades vaske sisaldava ensüümi polüfenooloksüdaasi aktiivsust ja alandades maisilehtedes peroksidaasi aktiivsust. Samuti suurendab see valgulise lämmastiku sisaldust valmiva maisi lehtedes.
Vasel on oluline roll fotosünteesi protsessides. Selle puudumisega toimub klorofülli hävitamine palju kiiremini kui koos normaalne tase vasktaimede toitumine.
Seega mõjutab vask klorofülli teket ja takistab selle hävimist.
Üldiselt tuleb öelda, et vase füsioloogiline ja biokeemiline roll on mitmekesine. Vask ei mõjuta mitte ainult taimede süsivesikute ja valkude ainevahetust, vaid suurendab ka hingamise intensiivsust. Eriti oluline on vase osalemine redoksreaktsioonides. Taimerakkudes toimuvad need reaktsioonid ensüümide, sealhulgas vase, osalusel. Seetõttu on vask mitmete kõige olulisemate oksüdatiivsete ensüümide – polüfenooloksüdaas, askorbinaatoksüdaas, laktaas, dehüdrogenaas jne – lahutamatu osa. Kõik need ensüümid viivad läbi oksüdatsioonireaktsioone, kandes elektrone substraadilt molekulaarsesse hapnikku, milleks on elektron. aktsepteerija. Selle funktsiooniga seoses muutub vase valents redoksreaktsioonides (kahevalentsest monovalentsesse olekusse ja vastupidi).
Vase toime iseloomulik tunnus on see, et see mikroelement suurendab taimede vastupanuvõimet seen- ja bakteriaalsete haiguste vastu. Vask vähendab teraviljade haigestumist erinevat tüüpi tahmaga, suurendab tomatite vastupidavust pruunlaiksusele.
Tsink
Kõik kultuurtaimed tsingi suhtes jagunevad nad 3 rühma: väga tundlikud, mõõdukalt tundlikud ja mittetundlikud. Väga tundlike kultuuride rühma kuuluvad mais, lina, humal, viinamarjad, puuviljakultuurid; keskmise tundlikkusega on sojaoad, oad, kaunviljad, herned, suhkrupeet, päevalilled, ristik, sibul, kartul, kapsas, kurk, marjad; nõrgalt tundlikud - kaer, nisu, oder, rukis, porgand, riis, lutsern.
Taimede tsingipuudust täheldatakse kõige sagedamini liivastel ja lubjarikastel muldadel. Turbarabades, samuti mõnel ääremuldadel on tsinki vähe saada.
Tsingipuudus põhjustab tavaliselt taimekasvu pidurdumist ja klorofülli hulga vähenemist lehtedes. Tsingipuuduse tunnused on kõige levinumad maisil.
Tsingipuudus mõjutab seemnete moodustumist tugevamini kui vegetatiivsete organite arengut. Tsingipuuduse sümptomid on laialt levinud erinevates puuviljakultuurid(õun, kirss, aprikoos, sidrun, viinamarjad). Tsingipuudus mõjutab eriti tsitrusvilju.
Tsingi füsioloogiline roll taimedes on väga mitmekesine. Sellel on suur mõju redoksprotsessidele, mille kiirus väheneb selle puudumise tõttu märgatavalt. Tsingi puudus põhjustab süsivesikute muundamise protsesside häireid. Leiti, et tomatite, tsitruseliste ja muude põllukultuuride lehtedes ja juurtes tsingi puudumisel kogunevad fenoolühendid, fütosteroolid või letsitiinid. Mõned autorid peavad neid ühendeid süsivesikute ja valkude mittetäieliku oksüdatsiooni saadusteks ning näevad selles rakus toimuvate redoksprotsesside rikkumist. Tsingi puudumisel tomati- ja tsitruselistes kogunevad redutseerivad suhkrud ja tärklisesisaldus väheneb. On märke, et tsingipuudus on rohkem väljendunud süsivesikuterikastes taimedes.
Tsink osaleb mitmete hingamisprotsessiga seotud ensüümide aktiveerimises. Esimene ensüüm, milles tsink avastati, oli karboanhüdraas. Karboanhüdraas sisaldab 0,33-0,34% tsinki. See määrab hingamisprotsesside erineva intensiivsuse ja loomorganismide CO 2 eraldumise. Karboanhüdraasi aktiivsus taimedes on palju nõrgem kui loomadel.
Tsink on osa ka teistest ensüümidest - trioosfosfaatdehüdrogenaas, peroksidaas, katalaas, oksüdaas, polüfenooloksüdaas jne.
Leiti, et suured fosfori ja lämmastiku doosid suurendavad taimede tsingipuuduse tunnuseid. Katsetes lina- ja
teised põllukultuurid leidsid, et tsinkväetised on eriti vajalikud suurte fosforiannuste kasutamisel.
Paljud teadlased on tõestanud seost taimede tsingiga varustatuse ning auksiinide tekke ja sisalduse vahel neis. Tsingi nälga põhjustab aktiivse auksiini puudumine taimevartes ja selle aktiivsuse vähenemine lehtedes.
Tsingi väärtus taimede kasvu jaoks on tihedalt seotud selle osalemisega lämmastiku metabolismis.
Tsingi väärtus taimede kasvu jaoks on tihedalt seotud selle osalemisega lämmastiku metabolismis. Tsingi puudus toob kaasa lahustuvate lämmastikuühendite – amiidide ja aminohapete märkimisväärse kuhjumise, mis häirib valkude sünteesi. Paljud uuringud on kinnitanud, et taimede valgusisaldus väheneb tsingipuuduse korral.
Tsingi mõjul suureneb sahharoosi, tärklise süntees, süsivesikute ja valkude üldsisaldus. Tsinkväetiste kasutamine suurendab askorbiinhappe, kuivaine ja klorofülli sisaldust maisilehtedes. Tsinkväetised suurendavad taimede põua-, kuuma- ja külmakindlust.
Mangaan
Mangaanipuudus taimedes süveneb madalatel temperatuuridel ja kõrge õhuniiskus... Ilmselt seoses sellega on talileivad selle nappuse suhtes kõige tundlikumad just varakevadel. Mangaani puudumisel taimedes koguneb raua liig, mis põhjustab kloroosi. Mangaani liig aeglustab raua sisenemist taime, mille tagajärjeks on samuti kloroos, kuid rauapuudusest. Mangaani kuhjumist taimedele toksilistes kontsentratsioonides on täheldatud happelistel mädane-podsoolmuldadel. Mangaani mürgisus kõrvaldab molübdeeni.
Arvukate uuringute kohaselt on ilmnenud antagonism mangaani ja kaltsiumi, mangaani ja koobalti vahel; mangaani ja kaaliumi vahel puudub antagonism.
Liivmuldadel vähendavad nitraadid ja sulfaadid mangaani liikuvust, samas kui sulfaatidel ja kloriididel pole märgatavat mõju.
renderdama. Muldade lupjamisel muundub mangaan taimedele kättesaamatud vormideks. Seetõttu võib lupjamine kõrvaldada selle elemendi toksilise mõju mõnele mittetšernozemi vöö podsoolsele (happelisele) pinnasele.
Mangaani osatähtsus fotosünteesi esmastes saadustes on 0,01-0,03%. Fotosünteesi intensiivsuse suurenemine mangaani mõjul avaldab omakorda mõju teistele taimeelu protsessidele: taimedes suureneb suhkrute ja klorofülli sisaldus ning suureneb hingamise intensiivsus, aga ka taimede viljakus. .
Mangaani roll taimede ainevahetuses on sarnane magneesiumi ja raua omaga. Mangaan aktiveerib paljusid ensüüme, eriti kui see on fosforüülitud. Valentsi muutmise teel elektronide ülekandmise võime tõttu osaleb ta erinevates redoksreaktsioonides. Fotosünteesi valgusreaktsioonis osaleb ta veemolekuli lõhustamises.
Kuna mangaan aktiveerib taimes ensüüme, mõjutab selle puudus paljusid ainevahetusprotsesse, eriti süsivesikute ja valkude sünteesi.
Taimede mangaanipuuduse märke täheldatakse kõige sagedamini lubjarikkal, väga lubjarikkal, aga ka mõnel turbal ja muul pinnasel, mille pH on üle 6,5.
Mangaanipuudus hakkab esmalt silma noortel lehtedel heleroheline värvimuutus või värvimuutus (kloroos). Vastupidiselt näärmekloroosile tekivad ainuidulehtedel hallid, hallikasrohelised või pruunid, järk-järgult ühinevad, sageli tumedama servaga laigud lehelaba alumisse ossa. Kaheidulehelistel mangaani nälgimise tunnused on samad, mis rauapuuduse korral, ainult rohelised veenid ei eristu tavaliselt kolletunud kudedel nii teravalt. Lisaks ilmuvad väga kiiresti pruunid nekrootilised laigud. Lehed surevad ära isegi kiiremini kui rauapuuduse korral.
Mangaan osaleb mitte ainult fotosünteesis, vaid ka C-vitamiini sünteesis. Mangaani puudusel väheneb orgaaniliste ainete süntees, taimedes väheneb klorofülli sisaldus ja neil tekib kloroos. Mangaani nälgimise välisnähud: teraviljade halllaiksus; kloroos suhkrupeedis, kaunviljades, tubakas ja puuvillas; puuvilja- ja marjaistandustes põhjustab mangaani puudus lehtede servade kollasust, noorte okste kuivamist.
Mangaani puudus taimedes süveneb madalatel temperatuuridel ja kõrge õhuniiskuse korral. Sellega seoses on talveleivad selle puudumise suhtes kõige tundlikumad varakevadel. Mangaani puudumisel taimedes koguneb raua liig, mis põhjustab kloroosi. Mangaani liig aeglustab raua sisenemist taime, mille tagajärjeks on samuti kloroos, kuid rauapuudusest. Mangaani kuhjumist taimedele toksilistes kontsentratsioonides on täheldatud happelistel mädane-podsoolmuldadel. Mangaani mürgisus kõrvaldab molübdeeni.
Liivmuldadel vähendavad nitraadid ja sulfaadid mangaani liikuvust, samas kui sulfaatidel ja kloriididel pole märgatavat mõju. Muldade lupjamisel muundub mangaan taimedele kättesaamatud vormideks. Seetõttu võib lupjamine kõrvaldada selle elemendi toksilise mõju mõnele mittetšernozemi vöö podsoolsele (happelisele) pinnasele.
Fotosünteesi intensiivsuse suurenemine mangaani mõjul avaldab omakorda mõju teistele taimeelu protsessidele: taimedes suureneb suhkrute ja klorofülli sisaldus ning suureneb hingamise intensiivsus, aga ka taimede viljakus. .
Räni
Enamiku kõrgemate taimede jaoks on räni (Si) kasulik keemiline element. See aitab suurendada lehtede mehaanilist tugevust ja taimede vastupidavust seenhaigustele. Räni juuresolekul taluvad taimed paremini ebasoodsaid tingimusi: niiskusdefitsiiti, toitainete tasakaaluhäireid, raskmetallide toksilisust, mulla soolsust, äärmuslikke temperatuure.
Teadlaste sõnul suurendab räni kasutamine taimede vastupidavust niiskusepuudusele. Taimed võivad mikrotoitainetega väetistega lehtedele kandmisel räni imada läbi lehtede. Taimedes ladestub räni peamiselt epidermise rakkudesse, moodustades topelt küünenaha-ränikihi (peamiselt lehtedel ja juurtel), samuti ksüleemrakkudes. Selle ülejääk muundatakse erinevat tüüpi fütoliitideks.
Epidermise rakkude seinte paksenemine nendesse ränihappe kogunemise ja räni-tselluloosmembraani moodustumise tõttu aitab kaasa säästlikumale niiskuse tarbimisele. Taime poolt omastatavate monoränihapete polümerisatsiooni käigus eraldub vett, mida taimed kasutavad. Teisest küljest aitab räni positiivne mõju juurestiku arengule, selle biomassi suurenemine kaasa taime veeimavuse paranemisele. See aitab kaasa taimekudede varustamisele veega veepuuduse tingimustes, mis omakorda mõjutab neis toimuvaid füsioloogilisi ja biokeemilisi protsesse.
Nende protsesside suuna ja intensiivsuse määrab suuresti endogeensete fütohormoonide tasakaal, mis on üheks juhtivaks teguriks taimede kasvu ja arengu reguleerimisel.
Paljud räni mõjud on seletatavad selle modifitseeriva toimega rakkude (rakuseinte) sorptsiooniomadustele, kus see võib akumuleeruda amorfse ränidioksiidi kujul ja seonduda erinevate orgaaniliste ühenditega: lipiidid, valgud, süsivesikud, orgaanilised happed, ligniin, polüsahhariidid. Täheldati räni sisalduse suurenemist mangaani sorptsioonis rakuseinte poolt ja sellest tulenevalt taimede resistentsuse suurenemist selle liigse suhtes söötmes. Sarnane mehhanism on aluseks räni positiivsele mõjule taimedele alumiiniumioonide liia tingimustes, mis elimineeritakse Al-Si komplekside moodustumisega. Silikaatide kujul on võimalik liigsete tsingiioonide immobiliseerimine tsütoplasmas taimerakk, mis on kindlaks tehtud stabiilse kuni kõrge tsingi kontsentratsiooni näitel. Räni juuresolekul see nõrgeneb negatiivne mõju kaadmiumitaimedel, kuna viimase võrsetesse transportimine on piiratud. Soolases pinnases on räni võimeline takistama naatriumi kogunemist võrsetesse.
Ilmselgelt paljude keskkonnas liigse sisuga keemilised elemendid räni on taimedele hea. Selle ühendused
on võimelised adsorbeerima mürgiste elementide ioone, piirates nende liikuvust nii keskkonnas kui ka taimekudedes. Räni mõju taimedele, kus puuduvad keemilised elemendid, eriti need, mida vajatakse väikeses koguses, näiteks mikroelemente, ei ole veel uuritud.
Läbiviidud uuringutes selgus, et räni mõju pigmentide kontsentratsioonile lehtedes (klorofüllid a, b karotenoidid) avaldub rauapuuduses ja on kahesuunaline. Selgunud on kloroosi arengu pärssimise faktid räni juuresolekul, mida täheldatakse eranditult noortel kaheidulehelistel taimedel.
Uuringute tulemuste kohaselt on Si-ga töödeldud taimede rakud võimelised siduma rauda piisava tugevusega, et piirata selle liikumist taimes.
Räniühendid suurendavad saagi majanduslikult väärtuslikku osa, samal ajal kui põhu biomass kipub vähenema. Kasvuperioodi alguses, harimise faasis, on räni mõju vegetatiivse massi kasvule märkimisväärne ja keskmiselt 14-26%.
Seemnete töötlemine räniühenditega avaldab suurt mõju tera fosforisisaldusele, suurendab 1000 tera massi.
Naatrium
Naatrium kuulub potentsiaali moodustavate elementide hulka, mis on vajalikud spetsiifilise elektrokeemilise aine säilitamiseks raku potentsiaalid ja osmootsed funktsioonid. Naatriumioon tagab ensüümvalkude optimaalse konformatsiooni (ensüümi aktivatsioon), moodustab sildsidemeid, tasakaalustab anioone ning kontrollib membraani läbilaskvust ja elektropotentsiaale.
Naatriumi mittespetsiifilised funktsioonid on seotud osmootse potentsiaali reguleerimisega.
Naatriumipuudust esineb ainult naatriumi armastavatel taimedel, nagu suhkrupeet, mangold ja naeris. Naatriumi puudus nendes taimedes põhjustab kloroosi ja nekroosi, taimede lehed muutuvad tumeroheliseks ja tuhmiks, kuivades kiiresti närbuvad ja kasvavad horisontaalselt, võivad tekkida lehtede servad. pruunid laigud põletuste kujul.
Peaaegu kõik D.I perioodilise süsteemi elemendid. Mendelejev, kuid paljude nende rollist pole siiani piisavalt aru saadud.
V suurim arv taimed omastavad lämmastikku, fosforit, kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi, väävlit. Neid elemente nimetatakse makrotoitained, arvutatakse nende sisaldus taimedes täisprotsentides või kümnendites.
Lämmastik (N) on osa kõigist taimedes tekkivatest valkudest, nukleiinhapetest, aminohapetest, klorofüllist, ensüümidest, paljudest vitamiinidest, lipoididest ja muudest orgaanilistest ühenditest. Lämmastiku puudus põhjustab klorofülli moodustumise rikkumise tõttu kasvu peatumist ja lehtede kollasust.
Lämmastik on väga liikuv element, selle puuduse korral liigub see vanadelt lehtedelt uutele, noorematele. On märke lämmastikunäljast – kõigepealt kõige kolletumisel alumised lehed ja seejärel, kui protsessi ei peatata, ülaltoodud lehtede närbumises.
Liigne lämmastik põhjustab ebaloomulikku kiire kasv, lahtiste kudede teke, mis muudab need vastuvõtlikumaks erinevatele haigustele. Kasvuperiood pikeneb ja õitsemise algus hilineb, mõnel taimel võib lämmastikväetiste üledoos sisemisi protsesse nii palju nihutada, et see viib õitsemise täieliku tagasilükkamiseni. Liigne lämmastik aeglustab ka kaaliumi omastamist taime poolt.
Fosfor (P) mängib taimede elus äärmiselt olulist rolli. Enamik ainevahetusprotsesse viiakse läbi ainult tema osalusel. See tagab juurte tervise, pungade munemise, viljade ja seemnete valmimise ning suurendab talvekindlust.
Fosfori puudumisel hilineb õitsemine ja valmimine, moodustuvad defektsed viljad, lehed omandavad punakaspruuni varjundi. Kõigepealt on mõjutatud vanad alumised lehed, seejärel levib protsess kõrgemale.
Fosfori liig aeglustab ainevahetust, muudab taime vähem vastupidavaks veepuudusele, halvendab raua, kaaliumi ja tsingi omastamist, mis toob kaasa üldise kollasuse, kloroosi, heledate nekrootiliste laikude ilmnemise ja lehtede langemise. Taime areng kiireneb, ta vananeb kiiresti.
Mõned taimed reageerivad eriti negatiivselt fosfaatväetiste suurtele annustele. See puudutab eelkõige inimesi Austraaliast, kus mullad on fosforivaesed. Neile ei meeldi fosforiga toitmine okaspuud... Erilist hoolt nõuavad selle elemendi juurutamisel ka hibiskid, mille puhul ei ole soovitatav kasutada õistaimede jaoks fosforirikkaid väetisi.
Kaalium (K) mängib olulist füsioloogilist rolli taimede süsivesikute ja valkude ainevahetuses, fotosünteesi ja veevahetuse protsessides, suurendab vastupanuvõimet närbumisele ja enneaegsele dehüdratsioonile, tugevdab taimekudesid ning muudab need haigustele ja kahjuritele vastupidavamaks.
See liigub kergesti vanadest taimekudedest, kus seda on juba kasutatud, noortele. Kaaliumi puudus ja selle liig mõjutab negatiivselt saagi kogust ja kvaliteeti. Liigse kaaliumi korral lämmastiku vool taimesse viibib, ilmneb lehtede, peamiselt vanade lehtede kasvu, deformatsiooni ja kloroosi pärssimine. Hilisemates staadiumides tekivad mosaiiklaigud, lehed närbuvad ja kukuvad maha. Liigne kaaliumisisaldus halvendab ka magneesiumi või kaltsiumi imendumist.
Magneesium (Mg) on klorofülli osa ja osaleb otseselt fotosünteesis. Ja see on vajalik ka taimeseemnetes sisalduva varuaine fütiini ja pektiinainete moodustamiseks.
Magneesium aktiveerib paljude süsivesikute, valkude, orgaaniliste hapete, rasvade moodustamisel ja muundamisel osalevate ensüümide aktiivsust; mõjutab fosforiühendite liikumist ja muundumist, vilja ja seemnete kvaliteeti. Magneesiumi maksimaalset sisaldust taimede vegetatiivsetes organites täheldatakse õitsemise perioodil. Pärast õitsemist väheneb taimes järsult klorofülli hulk ning magneesium voolab lehtedest ja vartest välja seemnetesse, kus tekivad fütiin ja magneesiumfosfaat.
Magneesiumipuudus väljendub lehtede kollasuses, kloroosis.
Kaltsium (Ca) osaleb taimede süsivesikute ja valkude ainevahetuses, kloroplastide tekkes ja kasvus. See on vajalik ammoniaaklämmastiku normaalseks assimilatsiooniks taime poolt ja raskendab nitraatide taastamist ammoniaagiks taimedes. Kaltsiumist kuni kõrge aste oleneb normaalsete rakumembraanide ehitus.
Erinevalt lämmastikust, fosforist ja kaaliumist, mida tavaliselt leidub noortes kudedes, leidub kaltsiumi märkimisväärses koguses vanades kudedes; pealegi on seda rohkem lehtedes ja vartes kui seemnetes.
Väävel (S) on aminohapete tsüstiini ja metioniini osa, on valkude ja mõnede vitamiinide lahutamatu osa, mõjutab klorofülli teket. Väävlipuudus põhjustab kloroosi, peamiselt noorte lehtede puhul.
Muud toitained pole vähem tähtsad - raud, vask, mangaan, molübdeen, tsink, koobalt, boor ja teised, mida tavaliselt nimetatakse mikroelemendid. Taimed tarbivad neid väikestes kogustes, kuid nende puudumine põhjustab taimede arengus tõsiseid defekte. Mikroelementide sisaldust taimes arvutatakse protsendi sajandikkudes ja tuhandikes.
- raud (Fe) on osa klorofülli ehituses osalevatest ensüümidest, kuigi see element ei sisaldu selles otseselt. Raud osaleb taimede redoksprotsessides, see on hingamisteede ensüümide lahutamatu osa. Rauapuudus põhjustab taimede sünteesitud kasvuainete (auksiinide) lagunemist, samal ajal kui lehed muutuvad kahvatukollaseks. Seda täheldatakse kõige sagedamini karbonaatide ülejäägi korral ja tugevalt lubjarikastel substraatidel. Raud ei saa liikuda vanadest kudedest noortele.
- Vask (Cu) on osa vaske sisaldavatest valkudest, ensüümidest, osaleb ka fotosünteesi protsessis, süsivesikute ja valkude ainevahetuses.
- mangaan (Mn) on redoksensüümide osa ning osaleb fotosünteesis, süsivesikute ja lämmastiku metabolismis.
- Molübdeen (Mo) mängib olulist rolli lämmastiku toitumises. See paikneb noortes kasvuorganites ja vähem vartes ja juurtes. Molübdeeni puudumisega hilineb liblikõieliste juurte sõlmede teke ja lämmastiku sidumine. Molübdeeni viimine mulda soodustab lämmastikväetiste omastamist taimede poolt, kuid kõrge molübdeenisisaldus on taimedele väga mürgine.
- Tsink (Zn) mõjutab energia ja ainete ainevahetust taimes. Tsingi puudusel väheneb sahharoosi ja tärklise sisaldus, suureneb orgaaniliste hapete akumuleerumine, väheneb auksiini sisaldus, häirub valgusüntees, on iseloomulik kasvupeetus.
- koobalt (Co) osaleb molekulaarse lämmastiku bioloogilises fikseerimises.
- Bor (B) osaleb süsivesikute, valkude, nukleiinhapete ainevahetuse ja muudes protsessides. Taimed vajavad seda kogu oma eluea jooksul. Esiteks kannatavad selle puuduse all noored lehed ja kasvukohad. Liigne boor põletab alumisi lehti, need muutuvad kollaseks ja kukuvad maha.
Teatud toitaine puudus ei aeglusta mõju taime arengule, kuid seda on sageli väga raske kindlaks teha. tõeline põhjus kasvuhäired. Ühe elemendi liig võib pärssida teise imendumist, seetõttu võime ühe aine üleliigse sissetoomisega põhjustada teises nälgimist. Oluline on mitte ainult kõigi vajalike toitainete lisamine, vaid ka õige vahekorra valimine.