Kapsa seemnete üksikasjalik külvamine maasse. Seemneteta viis kapsa kasvatamiseks

Tema väikeses maa -aias kogu aeg. Ja värviline, ja brokkoli, ja punane kapsas, ja muidugi valge kapsas - igal sordil on oma koht! Kuna meie piirkonnas (Altai, Barnaul) tuleb lühikese suve tõttu kapsast kasvatada seemikute kaudu, siis on küsimus selles, milliseid kapsa seemikuid saadakse istutamise ajaks alaline koht, on alati väga asjakohane.

Kasvavad kapsa seemikud muidugi kasvasid, kuid need olid pidevalt piklikud, nõrgad - üldiselt, kui aus olla, ükskõik kui palju ma ka ei püüdnud, osutusid seemikud ebaoluliseks!

Ja siis ühel ilusal päeval soovitasid kogenud aednikud, et on aeg need piinad lõpetada ja peate lihtsalt seda tegema külvake kapsas seemnetega otse sisse avatud maa ... Vaatamata oma kahtlustele otsustasin osa kapsaid sel viisil kasvatada. Kuigi tol ajal alates kodu seemikud igaks juhuks ei keeldunud ta ka.

Niipea, kui lumi minu saidil täielikult sulas ja muld enam -vähem soojenes (30. aprill), hakkasin kapsast külvama. Võttis proovi mitut sorti valget kapsast, värvi ja spargelkapsast - sorte Au, Lootus, Kits Dereza ja tundub Linda, Täpselt ei mäleta.

Ma ei vaja liiga palju seemikuid, seega kaevasin üles vaid ühe minivoodi pikkus 3 m ja 40 cm lai... Tegin keskele soone ja külvasin erinevat kapsast otse kuivade seemnetega sügavusele nagu tavaliselt 2-3 cm... Eraldage erinevad sordid maapinnale torgatud tihvtidega. Ta tasandas vao, multšis turbaga ja valas päikese käes kuumutatud sooja veega. Katuseharja kohal kinnitasin katte lõuendi maapinnale kinnitatud metallkaarte abil ja surusin ribade servad mitme tellisega kokku, et seda lihtsat konstruktsiooni ei puhuks üles tuuled, mis sel ajal meie piirkonnas olid lihtsalt orkaan. Kogu töö ei võtnud rohkem kui pool tundi!

Külma ilma tõttu kasvas kogu külvatud kapsas üsna aeglaselt, kuid väga enesekindlalt! Kui võrsed üksteist segama hakkasid, harvendasin istikupeenart. Põllukultuuride eest ei vajanud peaaegu mingit hoolt - ainult aeg -ajalt kasteti ja kobestati.

Mai lõpuks lõpuks ilm paranes ja kapsa seemikud hakkasid kiiresti kasvama ja hakkasid tugevnema otse meie silme all! Püsivasse kohta maandumise ajaks (juuni alguses) nägi ta juba päris korralik välja! Muidugi ei olnud "suvised" kapsaistikud nii võimsad kui mõned aednikud istutasid, kuid siiski üsna tugevad ja nägid kindlasti tervemad välja kui minu "kodused" seemikud, kuigi olid kasvult kehvemad.

Pärast seda kasvatasin igaks juhuks veel üheks hooajaks kahte tüüpi kapsaistikuid - "kodu" ja "suvila". Tulemus oli sama. Sellest ajast alates olen juba kümme aastat seemnete jaoks kapsast külvanud seemnetega ainult otse maasse ja ma ei tunne leina! Kapsas kasvab alati päris hästi ja teised kapsapead - nii üldiselt imelised, kui nad on seotud!

Vitamiinide ja mikroelementide sahver, valge kapsas, omandab talvel erilise väärtuse. Erinevalt enamikust köögiviljadest, sealhulgas kartulitest, säilitavad tihedalt lehtedega täidetud kapsapead oma vitamiinilised omadused kogu säilivusaja jooksul kuni kevadeni.

Madala kalorsusega, kerged ja maitsvad kapsatoidud on dieettoitumise asendamatu element, pealegi aitab tartonhappe sisaldus mahlastes lehtedes, mis takistab süsivesikute rasvadeks töötlemist, kaalulangust. Köögivilja eelised ateroskleroosi, vitamiinipuuduse, diabeedi ja maohaiguste korral on laialt teada.

Selle külmakindla põllukultuuri põhinõuded on - toitev pinnas ja õigeaegne kastmine. Kapsapeenarde kasvatamisel on veel mõned omadused, mida peate teadma ja praktikas rakendama suurepärane saak.

Valge kapsas - nõuded põllukultuuride kasvatamiseks

Igasuguste köögiviljade hea saagi saamiseks peaksite kõigepealt õppima peamist bioloogilised omadused taimed, mis loovad Paremad tingimused ja vältida vigu.

• Temperatuur

Kapsas on külmakindel taim, seemned idanevad väga kiiresti, nokates temperatuuril 3-5 C ja 16-18 C juures ilmuvad seemikud 5-8 päeva pärast.
Juurdunud seemikud ja täiskasvanud taimed taluvad kergesti külmakraade kuni 4-6 ° C. Samal ajal lõunapoolsed piirkonnad kapsaistandused kannatavad kõrgete temperatuuride all, mis on arengule eriti kahjulikud intensiivse kasvu perioodil - enne peade moodustumist.

Temperatuuril üle 25–27 ° C hakkab kapsas oma kasvu pidurdama, stabiilse kuuma ilmaga ta koorub alumised lehed... Kuumuskindlate sortide valik võib selle probleemi osaliselt lahendada.

• Valgustus

Kapsas on valguse suhtes nõudlik, varju istutatud ei seo kapsapead, kuigi see on taim pikk päev... Pika päevavalgusega põhjapoolsetes piirkondades saadakse viie lehega seemikud 30 päevaga, mis on nädal kiiremini kui aastal keskmine rada.

Seda omadust võetakse arvesse seemikute kasvatamisel aknalaual - taimede lisavalgustus mitu tundi päevas kiirendab oluliselt nende kasvu ja arengut.

• Viljakas muld kapsa seemikute jaoks

Sobib kapsa istutamiseks erinevad mullad kui need on piisavalt huumusega täidetud. Parim muld- kergelt happelise reaktsiooniga liivsavi (kuni pH 6).

Nagu teised köögiviljad, kapsa taimed Nad tarbivad mineraalseid ühendeid ebaühtlaselt: kasvu alguses on olulised lämmastikväetised, kapsapeade lehemassi sättimisel ja kasvatamisel on rohkem vaja fosforit ja kaaliumi. Pealegi ülejääk lämmastikväetised kapsapeade moodustumise ajal võib ladustamise ajal nende lüüasaamist põhjustada punkt nekroos ja mädanemine.

Kapsas on väga niiskust armastav, selle põhjuseks on lehtede suur pind, kust tekib pidev niiskuse aurustumine, ja ka kompaktne juurestik madalalt tungides.

Lisaks regulaarsele mulla kastmisele (umbes 4 l / m2), on kuumade perioodide jooksul lehtede kaudu niiskuskao vähendamiseks soovitav teha värskendavat kastmist, piserdamist.

Tootlikud sordid ja hübriidid

Peamine erinevus valge kapsa sortide ja hübriidide vahel on ajavahemik idanemisest saagikoristuseni, selle tunnuse järgi jagunevad kõik liigid nelja rühma:

• varajane (valmimisperiood 90-130 päeva);
• keskmine (130-150 päeva);
• keskmine hiline (150-165 päeva);
• hilja (165-180 päeva).

Mõelge erinevatele küpsusperioodidele kõige vastupidavamatele suure saagikusega kapsasortidele.

Varajane kapsas

Taimi iseloomustavad kõrged nõudmised mullaviljakusele ja niiskusele. Juba juunis moodustavad varajased sordid ja hübriidid väikesed lahtised kapsapead, mis sobivad salatite, borši ja kapsarullide jaoks. Seda kapsast ei kääritata ja seda ei kasutata koristamiseks.

Hea teada

Istutatud seemikute pealmine kastmine varajased sordid mitte läbi viia, et vältida kapsapeades liigseid nitraate.

Pikemat aega aeda jäetud kahvlid pragunevad ja kaotavad oma esitluse ja maitse.

Juuni

Vana usaldusväärne sort, mida iseloomustab suurepärane maitse ja tagasihoidlikkus. Saagikoristuse ooteaeg on idanemisest 90-100 päeva. Kapsapea on heleroheline, kerge vahaja õitega, kaalub 1,8–2,0 kg, aiapeenral ülevalgustatult praguneb. Sordi väärtus suurendab selle külmakindlust -5 ° C -ni.

Peegel F1

Ülivarajane hübriid moodustab ümmargused tihedad kahvlid, mis kaaluvad 1-1,2 kg, juba 45-50 päeva pärast 30-päevaste seemikute ümberistutamist. Väike vars, tihe pea struktuur suure suhkrusisaldusega - kõik see teeb hübriidist oma kategooria ühe parima. Kindel pluss on vastupidavus fusariumile.

Parel F1

Selle populaarse hübriidi helerohelised ümarad pead on koristamiseks valmis 55-60 päeva pärast istutamist. Kahvlite kaal jääb vahemikku 0,6–1,2 kg. Parel F1 ei ole altid pragunemisele ja laskmisele, on õitsemiskindel, suurepärase maitsega. Tootlikkus - kuni 5 kg / m².

Sort Aurora F1

Varakult valmiv hübriid armus köögiviljakasvatajatesse turukapsaka pea kiireks kujunemiseks - 90 päeva pärast idanemist ning vastupidavust kuuma ilma ja seenhaiguste vastu. Maitse omadused pikk, lehtede värv on heleroheline, südamik on valge. Kahvli kaal 1,6-1,7 kg. Tootlikkus kuni 7 kg / m2.

Keskmise hooaja kapsasordid

Keskvalmivad kapsasordid ja hübriidid varustavad aednikke kogu suve kvaliteetse kapsapeaga. Seda kapsast peetakse õigustatult kõige maitsvamaks ja tervislikumaks, seda ei erista liigne tihedus nagu hilised sordid või lõtvus ja vähem vitamiine, nagu varased sordid.

Au 1305

Aasta -aastalt hoiab traditsiooniline sort peopesa. See kapsas on mitmekülgne - maitsev värske, hapukapsas ja hautatud. Tihedad kapsapead kalduvad pragunema, nii et need koristatakse õigeaegselt ja kääritatakse või asetatakse keldrisse, kus nad säilivad hästi kuni jaanuarini.

Uuenduslik taimekasvu stimulaator!

Suurendage seemnete idanemist 50% vaid ühe rakendusega. Klientide ülevaated: Svetlana, 52 aastat vana. Uskumatu väetis. Kuulsime sellest palju, kuid proovides olime ise üllatunud ja üllatanud naabreid. Tomatipõõsastel on kasvanud 90–140 tükki tomateid. Suvikõrvitsast ja kurgist pole vaja rääkida: saak koristati kärudega. Oleme suvilaid teinud kogu elu ja sellist saaki pole kunagi olnud ...

Idanemisest kulub turustatavate kapsapeade moodustamiseks 110–115 päeva. Selle sordi kahvlid on ümarad -lamedad, helerohelised, suured - kaaluvad kuni 4,5 kg. Saagikoristusperiood juuli - september, saagikus - kuni 10 kg / ruutmeetrit. m.

Hinne kingitus

Eelmise sordi konkurent on kuulus oma maitsvate tihedate kapsapeade poolest, mis sobivad igasuguseks töötlemiseks, vastupidavusele kapsa põhihaigustele ja pragunemisele.

Saagikoristusperiood on 120–130 päeva, 3,5–4,0 kg kaaluvaid tihedaid mahlaseid kahvleid säilitatakse veebruarini ilma turustatavust kaotamata. Tootlikkus on umbes 8 kg / ruutmeetrit. m.

Keskmine ja hiline kapsas

Kapsapead moodustuvad pikka aega - kuni kuus kuud, seetõttu pole üllatav, et need sordid on saagikuse juhid. Keskmist ja hilist kapsast säilitatakse kevadeni ja see sobib igat liiki töötlemiseks.

Agressor F1

Uus populaarne keskmise hilise hübriid universaalne eesmärk vastupidav fusariumile ja mädanemisele, iseloomulik kõrge saagikus ja 3,5-5 kg ​​kaaluvate tihedate kapsapeade suurepärane maitse. Ühtlaste lehtede värvus on hallikasroheline, vahajas õitega.

Saagikoristusperiood on 120-150 päeva pärast idanemist. Hübriid osutus kuumade ilmade suhtes vastupidavaks, tagasihoidlikuks - see annab keskmise saagi isegi kehval pinnasel. Saagikus on 9-10 kg / ruutmeetrit. m.

Amager

Lemmik köögiviljakasvatajad "Amagerka" on vastupidavad lagunemisele, fusariumile, juuremädanikule. See on usaldusväärne keskhiline sort kapsas, mille valmimisaeg on 150–160 päeva.

Kapsapead on ümarad, ümmargused, ühemõõtmelised, kaaluvad 4,5–5 kg. Katvad lehed on hallrohelised, tugeva vahaja õitega. Transporditavus on hea, ladustamisjäätmed on tühised.

Koloboki sort

Hiline sort, koristamiseks valmis 150-160 päeva pärast idanemist. Samaaegselt valmivad tihedad kerakujulised kapsapead, kaal 5-6 kg. Säilitus on suurepärane, selle omaduse järgi on "Kolobok" teistest sortidest parem.

Hea teada

Lisaks on sordi märkimisväärne pluss vastupidavus kapsa taimede kõige kahjulikumatele haigustele (fusarium, mädanik, bakterioos), pragunemine. Hästi varustatud keldris hoitakse seda kapsast kuni stabiilse kuumuse alguseni.

Parimad kapsasordid: ülevaade

Voodite ettevalmistamine

Kapsa ala peaks olema tasane, ilma seisva veeta, vajadusel tehakse drenaaž - kaevatakse perimeetri ümber kaldus kraav sulavee äravooluks, mis on eriti oluline varajaste sortide istutamiseks.

Seejärel istutage kapsas

Kapsa head eelkäijad on sibul, kurk, tomat ja paprika. Suurepärase saagi saab pärast kaunviljade kasvatamist, mis rikastavad maad lämmastikuga ja muudavad selle struktuuri kergeks, poorseks. Köögiviljad tagastatakse oma algsesse kohta mitte varem kui 5 aasta pärast.

Sügisel võetakse kündmiseks kasutusele huumus - alates 5 kg / m2 on lubatud kasutada mitte täielikult mädanenud ja isegi värsket lehma sõnnik... Selle orgaanilise väetise puudumisel asendatakse see lagunenud lehtede või kompostiga segatud kana väljaheitega, mis parandab mulla poorsust.

Kevadel valmistatakse ette augud, mis täidetakse eelnevalt valmistatud orgaaniliste ja mineraalväetiste seguga.

Nõuanne. Valmistage täielik täitesegu, lisades huumusämbrile 70 g ammooniumnitraat, 70 g superfosfaati, 30 g kaaliumsoola.

Aukude paigutus kapsa istutamiseks erinevad terminid valmimine:

• alguses 60 x 25-30 cm;
• keskmine 60 x 30-35 cm;
• keskelt lõpuni 70 x 40 cm.

Unustage igaveseks surveprobleemid!

Enamik kaasaegseid hüpertensiooni ravimeid ei ravi, vaid vähendavad ainult ajutiselt kõrgsurve... See pole juba halb, kuid patsiendid on sunnitud elu lõpuni narkootikume tarvitama, paljastades oma tervise stressile ja ohtudele. Olukorra parandamiseks on välja töötatud ravim, mis ravib haigust, mitte sümptomeid.

Tööjõukulude vähendamiseks kasutatakse kapsa istutamist ridadesse: kaevatakse pikad vaod, kuhu väetatakse, samal ajal kui seemikud istutatakse kaldu mööda saadud rida, malelaua mustriga, vahekaugusega 25 cm, kastmine toimub piki vagu.

Kapsa kasvatamine seemikute abil ja seemnete külvamine maasse

Garanteeritud saagi saamiseks kasvatatakse kapsast seemikute, täieõiguslike kapsapeade kaudu hiline sort saab kasvatada, külvates seemned otse maasse. Olenemata sellest, kuidas kapsast kasvatatakse, on seemned eelsoojendatud ja marineeritud.

Seemnete töötlemine ja seemikute kasvatamine

1. Valitud seemned valatakse kuum vesi temperatuuriga 45-50 C, nõusid pakitakse ja hoitakse 20 minutit, seejärel filtreeritakse läbi marli ja levitatakse, kuivatatakse. Kuumtöötlemine väldib juuremädanikku ja limaskestade bakterioosi.
2. Pärast soojendamist pulbristatakse seemned vundamendipulbriga või hoitakse Fitosporin-M või Albiti lahuses, mis kaitseb taimi paljude seeninfektsioonide, eriti musta jala ja fusariumi eest.

Nõuanne. Töötlemiseks kasutage mittetoksilist preparaati Fitosporin-M KABUSTA, mis sisaldab orgaanilisi fungitsiide, mikroelemente ja humaati. Pulbrit lahjendatakse vees kiirusega 0,5 tl 100 g vee kohta ja kastetud seemneid hoitakse vahetult enne istutamist 2 tundi.

Seemikute ettevalmistamine ja istutamine

Millal külvata seemikute jaoks kapsa seemneid

Seemnete külvamise aeg saagi saamiseks varane kapsas oleneb kasvatuspiirkonnast. Lõunapiirkondade jaoks optimaalne periood- 25. jaanuar - 5. veebruar, keskmise riba puhul külvatakse 20. veebruar - 5. märts.

Sel ajal külvates saadakse 7–8 lehega noored kapsataimed 55–60 päevaga, seejärel saab need kohe pärast mulla valmimist kile alla istutada, mis langeb aprillis lõunapoolsetesse piirkondadesse. keskmine rada - mai alguses.

Vajadus istutusmaterjal määrati kiirusega 50-60 tükki 10 ruutmeetri kohta. Seemikute kasvatamise protseduur on järgmine:

1. Valmistatud seemned külvatakse hästi maha valgunud kuuma vette ja veidi jahtunud pinnasesse. Istutamiseks kasutatakse valmis turba-turbatablette, mis võimaldavad istutada taimi ilma juurestikku kahjustamata. Turbapotid või paksust paberist valmistatud isetehtud mahutid mõõtmetega 8 x 8 cm täidetakse toitainete seguga.

Nõuanne. Valmistage muld seemikute jaoks ette, segades huumust, aiamulda ja komposti võrdsetes osades, viimase saab asendada tseoliidiga.

2. Külvid asetatakse sooja kohta (18-19 C) ja oodatakse mitu päeva, kuni ilmuvad esimesed võrsed. Pärast seda viiakse seemikud jahedasse, hästi valgustatud ruumi, hoides temperatuuri 15–17 ° C. Valgustus sel perioodil on kriitilise tähtsusega, valguse puudumine ja kõrge temperatuur kapsas venib kohe välja ja seemikud osutuvad nõrgaks.

3. Kastke kapsa seemikuid üks või kaks korda nädalas, pärast 3-4 söötmist lahustuva mineraalväetisega (Kristalon) kogu perioodi vältel.

4. Esimeste soojade päevadega viiakse kaubaalused koos seemikutega üle soojendamata verandale ja seejärel õue, harjutades neid järk -järgult keskkonnatingimustega. Kogenud kasvatajad alates märtsi keskpaigast (aprillist) paigaldatakse kastid kapsaga külma kasvuhoonesse, mis avanevad päeval ja tagastavad kile kaadrile õhtul.

5. Kapsa seemikud istutatakse õhtul või pilves ilmaga ettevalmistatud aukudesse, jootakse juure alla päikese käes soojendatud veega kiirusega 1-1,5 liitrit iga taime kohta. Selline õrn jootmine toimub igal teisel päeval pärast seemikute istutamist igal teisel päeval.

Seemnete külvamine maasse

Hea hilise kapsa saagi saab seemneteta kasvatamisega - külvates seemned otse maasse. See on vähem töömahukas meetod, pealegi on kapsataimed ilma siirdamiseta vastupidavamad ebasoodsatele tingimustele, haigustele ja moodustavad võimsa juurestiku.

millal kapsast avamaale istutada

Kapsa seemnete külvamine toimub kohe, kui ilm lubab ja muld on küps - aprilli teisest kümnendist mai alguseni.

1. Seemned külvatakse aukudesse vastavalt skeemile nagu seemikute puhul või ridadesse, mille reavahe on 70 cm, kuid sel juhul ei saa vältida seemnete liigtarbimist.
2. Igasse auku pannakse 5-7 seemet, külvates need 3-4 cm sügavusele, tärkamisperioodil toimub kobestamine, kooriku hävitamine ja umbrohu hävitamine.
3. Niipea kui võrsed ilmuvad, tuleb neid ravida kapsakirpudest, mis sisse kuum ilm võimeline võrseid hävitama lühiajaline... Selleks pihustatakse seemikud ühe pestitsiidiga: Bi-58, Decis või Intavir.

Nõuanne. Kui ilmuvad esimesed võrsed, viige seguga mitu ennetavat tolmu puutuhk ja tubakatolm võrdsetes osades või püretrumipulber.

Kapsa seemikuid kastetakse hoolikalt, piserdades - tugev surve võib mulda pesta ja juured paljastada.

Murdke seemikud kaks korda läbi, jättes kaks taime ja seejärel üks tugevamaid taimi igasse auku või ridades kasvades 35–40 cm kaugusele.

Kapsa seemikute marineerimine

Kapsa istutamise hooldus

Kapsapeenarde peamine hooldus seisneb umbrohutõrjes, korrapärases kastmises, mille järel pinnas tingimata lahti lastakse, koorik hävitatakse ja hapniku juurdepääs juurtele suureneb.
Varakult valmivad sordid kapsas on kastmiseks nõudlikum kui keskmine ja hiline valmimine. Kapsa kasvatamisel seemikute kaudu vajavad mulda istutatud taimed sagedamat ja rikkalikumat kastmist kui seemnete külvamine otse maasse.

Keskmiselt jootakse kapsast umbes 10 korda hooajal, tarbides samal ajal vett kiirusega 3 l / ruutmeetrit. m kasvuperioodil ja umbes 4,5 l / ruutmeetrit. m kapsapeade moodustumise ajal. Veepuudus toob kaasa vähearenenud mõru maitse ja aeglaste lehtedega kapsakahvlid.

Kui muld on hästi täidetud, saate piirduda kahe kastmega juurest - 10 päeva pärast seemikute istutamist kandke sinist Kristaloni või lämmastikväetist, kapsapeade sidumisel - punast Kristaloni või kõrge fosfori- ja kaaliumisisaldusega väetist .
Perioodiliselt uuritakse kapsaistandusi ja vajadusel tehakse ravi haiguste ja kahjurite vastu.

Niipea, kui on tekkinud tihedad kahvlid, kogutakse need lõikamise teel kokku terav nuga, ilma kapsa pähe laskumata, jättes kännule väikese võrse. Pärast kogumist hiline kapsas volditud ühte kihti jahedasse ruumi ja lastakse liigniiskusest kuivada, alles siis pannakse keldrisse või keldrisse hoiule.

Miracle Berry - 3-5 kg ​​värskeid maasikaid iga 2 nädala tagant!

Ime -tagumik Haldjakollektsioon sobib aknalauale, lodžale, rõdule, verandale - igasse kohta majas või korteris, kuhu päikesekiir langeb. Esimese saagi saate 3 nädala pärast. Miracle buttock Fairy kollektsioon kannab vilja aasta läbi ja mitte ainult suvel, nagu aias. Põõsaste eluiga on alates 3 aastast või rohkem, alates teisest aastast saate pinnasesse lisada pealistamist.

Vähenõudlik, saak kapsas kasvab hästi kõikides piirkondades ja igat tüüpi maadel. Seda ainulaadset köögivilja saab edukalt kasvatada põhjapoolsetes turbarabades ja lõunapoolsetes liivsavimuldades, metsa- ja savimuldades.

Niipea, kui köögiviljakasvataja eraldab kapsa jaoks väikese ala ja järgib põhilisi kasvatamise soovitusi, on ta meeldivalt üllatunud saagi kohta, mis on piisav tema enda tarbimiseks ja ülejäägi turul müümiseks.

Ja lõpuks huvitav retsept krõbedaks hapukapsas... Lihtsaim ja maitsev retsept.

Materjali täieliku kopeerimise või osalise kasutamise korral on vaja aktiivset linki saidile!

Kapsas on meie toidulaual juba ammu üks lemmikköögivilju. Paljude perede toitumises pole see viimane koht. See maitsev ja tervislik köögivili kasutatakse mitmesugustes retseptides. Mitte paljud aednikud keelduvad oma piirkonnas kapsa kasvatamisest. Kuid suurepärase saagi saamiseks on vaja head tugevat seemikut. Mõelge nõuetekohase kasvatamise saladustele.

Kapsa kasvatamine ja hooldus

Kõigepealt mõelge, miks ja millal vajate kapsast. Sellest sõltub eelkõige seemikute külvamise aeg seemikute jaoks. Kui soovite salatit nautida suveperiood- võtke varajased sordid, kui marineerimiseks ja pikaajaline ladustamine- keskel ja hilja. Pidage meeles, et külviaeg sõltub ka valmimisajast.

Sordi valik

Seemnete ostmist tuleks tõsiselt võtta. Kui seda hoitakse valesti ja pikka aega, kaob idanevus. Eelistage spetsialiseeritud kauplusi.

• Esiteks küsige enne ostmist konsultandilt asjatundlikku nõu. Müüjad ütlevad teile, millist sorti ja miks on parem osta, millised uued esemed on turule ilmunud.
• Teiseks jälgitakse spetsialiseeritud kauplustes hoolikalt ostetud toodete kvaliteeti. Samuti saavad nad tooteid seemnekasvatusettevõtetelt. See on ostjale lisagarantii, vähese kvaliteediga seemnete ostmise oht väheneb.
• Kolmandaks esitatakse nõudmisel spetsialiseeritud kaupluses seemnete kvaliteedisertifikaat. See sisaldab andmeid idanemise, puhtuse ja saagiaasta kohta.

Valige oma seemned erinevad tootjad ja sordid. Seega väheneb saagita jäämise tõenäosus, kui äkki osutub üks sortidest vähese idanemisega.

Pöörake tähelepanu pakendile. Paksu paberit peab olema piisavalt, pöörake tähelepanu kvaliteetne foto taimed, ei olnud määrdunud tähti. Petturid säästavad pakendite pealt. Seal on valged seemnekotid, nende kvaliteet pole sageli halvem kui säravate pakenditega. Sellised seemned on palju odavamad. Kuid need peaksid sisaldama ka kogu teavet taime, massi või seemnete arvu kohta tükkides.

Kott sisaldab teavet tootmisettevõtte kohta: nimi, logo, juriidiline ja e -posti aadress, telefonid. Nimi vene keeles ja Ladina kohustuslik, vastavalt riiklikule registrile.

Imporditud seemned on tavaliselt kallimad ja kuigi paljud peavad neid parema kvaliteediga, pole see alati nii. Ostke natuke rohkem, kui kavatsete külvata. Kui seemikud on liiga hõredad, peate võib -olla oma põllukultuure uuendama.

Kuhu külvata?

Kapsa seemikuid kasvatatakse kasvuhoonetes, soojendustes ja sageli korteris. Mulda seemikute külvamiseks saidile hakatakse ette valmistama sügisel. Sait vabastatakse umbrohust ja kaevatakse kühvli bajonetile. Sellisel juhul peaks ebaühtlus jääma, et niiskus paremini pinnasesse imenduks. Kevadel tasandatakse muld rehaga.

Peenarde soojendamiseks laotatakse sooja sõnnikut lõdvalt kuni 40 cm, puistatakse peale lubja või puutuhaga (seenhaiguste vältimiseks). Tarbimine 1 ruutmeetri kohta. m ei tohiks ületada 0,5 kg lubi, tuhk 0,6 kg. 3-4 päeva pärast valatakse viljakas pinnas või vana saepuru turvas.

Kodus kapsa kasvatamine

Kodus kasvab kapsas

Kui kasvatate seemikuid aknalaual, ostke lihtsalt mullasegu: sellel on suurepärased omadused, see on üsna pehme ja lahtine, sisaldab vajalikke orgaanilisi, mineraalväetised... Seemned asetatakse korralikult ridadesse kastidesse ja kaetakse 1 cm kihiga maaga. Saate valida tassid ja istutada neisse paar seemet, kuid eraldi: pärast seda jääb tugevam taim ja nõrk idanema on näpitud (mitte rebenenud, et mitte kahjustada allesjäänud võrsete juuri).

Pärast külvamist viiakse läbi kastmine, kandikud kaetakse fooliumiga kuni esimeste võrseteni. Pärast seda eemaldatakse kile.

Ärge unustage, et drenaaž on vajalik: kui te pole seemikute jaoks spetsiaalseid salve ostnud, tehke lihtsalt kasutatavatesse mahutitesse augud, et vesi ei jääks seisma, põhjustades mädanemishaigusi.

Karastamist saab teha juba esimese pärislehe ilmumisel, viies seemikud jahedasse koridori, verandale või isegi päikese kätte, paljastades värske õhk... Alates tunnist või kahest on nädala pärast võimalik seemikud terveks päevaks õue jätta.

Kapsa kasvatamine seemnetest

Seemnete desinfitseerimiseks enne külvamist kuumutatakse need sisse kuum vesi kuni 50 kraadini umbes 20 minutit ja jahutati kohe külmas keedetud vees 3-5 minutit. Soovi korral leota kasvutimulaatoris mitu tundi.

Kapsas seemnest kasvab, millal istutada?

Ligikaudsed külviajad: varajased sordid külvatakse märtsi alguses, valmimise keskel - aprilli teisel poolel, hilja - märtsi lõpus - aprilli alguses.

Seemned külvatakse kuni 1 cm sügavusele Niiskuse säilitamiseks katke ülemine osa ajalehtede või fooliumiga. Pärast 4-5 päeva ilmumist eemaldatakse kile või ajalehe lehed.

Kapsa kasvatamise tingimused

Valge kapsa kasvatamine

Enne esimeste võrsete ilmumist on vaja hooldada toatemperatuuril(+20 kraadi). Siis vähendame seda 6-10 kraadini. Kell kõrgendatud temperatuur ja valgustuse puudumise tõttu venivad seemikud tugevalt välja ja heidavad pikali. Linnakorterites on seda raske rakendada, kuid see on võimalik, kui võtate need klaasitud lodža peale. Seemikud peavad olema ventileeritud. Kasta üks kord nädalas nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega (3 grammi 10 liitri vee kohta).

Hapukapsas

Esimese pärislehe ilmumisel (1,5–2 nädalat pärast idanemist) sukeldatakse seemikud - nad istutatakse pottidesse, kassettidesse või suur ala... Tund enne sukeldumist valatakse see rikkalikult veega. Nad kaevavad sisse ja võtavad selle koos maapinnaga, lühendavad juuri umbes kolmandiku võrra. Neid istutatakse süvenedes idulehtede lehtedeni.

Valge kapsa kasvatamine avamaal

Külvame rida kasvuhoonesse, mille vahele jätame 8 cm. Pärast võrseid harvendame nii, et kapsa vahele jääb vähemalt 5 cm.

Pärast 5-7 lehe ilmumist varajase kapsa seemikusse, 4-6 keskmise ja hilise kapsa juurde istutame avamaal.

Alustame varajase kapsa kasvatamisega avamaal aprilli lõpus-mai alguses. Veidi hiljem - mai keskpaigast kuni mai lõpuni istutatakse hiliseid sorte. Istutatud mai lõpust juuni keskpaigani keskmine kapsas... Seda ei tohiks istutada liiga tihedalt, sest see on suur.

Istutage pärastlõunal või pilves ilmaga, süvenedes esimese pärisleheni. Pärast istutamist on vaja kastmist.

Kapsa kasvatamine avamaal

Taimede edasine hooldus seisneb mulla kobestamises ja regulaarses kastmises. Kapsas vajab niisket mulda. Vahetult enne koristamist tuleks jootmine lõpetada (30–40 päeva, kuivades piirkondades 15).

Kapsa seemneteta kasvatamise iseärasused on seemikutele hoolikas tähelepanu all. Võite auku külvata mitu seemet, lihtsalt tõmmake ekstra välja ja jätke tugevaim idu.

Mõnda kapsasorti kasvatatakse kõige lihtsamal seemneteta, isegi ilma kastmiseta: sagedaste vihmasadudega, edasi viljakas pinnas... Seemned külvatakse otse maasse 1,5-3 cm sügavusele. Kapsas ei karda külma, peate külvama varakevadel, märtsi lõpus - aprilli alguses. Võrsete ilmumisel tuleb need harvendada nii, et taimede vahele jääks vähemalt 40 cm.Hoolitse seejärel taimede eest nagu tavaliselt.

Kastmine

Kapsa kasvatamine ja hooldamine avamaal

Kastke kapsast rikkalikult juurest, kastmise hõlbustamiseks võite korraldada laiad servad süvendatud ridadega: vesi koguneb otse reasse ja varustab taimi mitme päeva jooksul niiskusega.

Ärge unustage pinda kuivamisel lahti lasta. Seda tuleks teha väga ettevaatlikult: kapsa juured on habras, need on pinnal. Seetõttu ärge süvendage kõblast seemikute kõrval sügavamale kui 3 cm.

Top dressing

Seda tuleks toita mitte sagedamini kui üks kord 10-12 päeva jooksul ja ainult 10 päeva pärast maasse istutamist. Eelistatud on regulaarne orgaaniline söötmine sõnnikust, kana väljaheitest või kääritatud rohust. Piisavalt pool liitrit kääritatud kompositsiooni ühe ämbri vee kohta, et tagada taimedele hea mikroelementide varu ja toitaineid... Lahuse tarbimine - liiter iga kapsa kohta.

Haigused ja kahjurid

Kapsakärbse riknemise vältimiseks istuta kapsas võimalikult varakult, et tal oleks aega piisavalt tugevaks saada. Eeltöödelge seemneid Prestige lahuse või muu kahjuritõrjevahendiga. Kapsakärbes silub mune taimest kaugel maapinnal, nädala pärast ilmuvad munadest vastsed, mis hävitavad juured. Hillingit kasutatakse juurestiku edasiseks tugevdamiseks. Kui leitakse vastseid, ravige seda piirkonda viivitamatult insektitsiididega ja nädal hiljem uuesti.

Kuuma ja kuiva ilmaga kahjustavad kapsapõõsaid ristõielised kirbud ja lehetäid. Taimede päästmiseks piserdatakse neid sõelutud puutuhaga. Enne peade sidumist on ristõieliste kirpude jaoks ette nähtud spetsiaalsete preparaatidega töötlemine üsna lubatud.

Märja ilmaga võivad ilmuda nälkjad. Nende vastu võitlemisel saate ilma keemiata hakkama - dušige ala sinepiga või jahvatatud pipar... Seejärel koguge nälkjad käsitsi ja hävitage.

Liblikad siluvad lehtedel mune, mõne aja pärast ilmuvad röövikud ja söövad taime. Aednikud pritsivad peenraid kartulipealsete ja tomativarre infusiooniga, millele on lisatud pesuseepi.

Puhastamine

Kui kapsapead on muutunud piisavalt tihedaks, lõigatakse need koos mitme lehega ära (nii et need pikenevad pikali).

Hoida pimedas keldris temperatuuril 0 kuni +5 kraadi, kännud allapoole. Kui juurida välja ja riputada lakke, saate saagi säästa peaaegu kevadeni ja kapsas hoiab krõbedad lehed muutumatuna, ei närbuta ja jääb väga maitsev.

Pärast koristamist jäävad kapsalehed, mida kasutatakse kariloomade söödaks.

Kapsas on pika päeva taim, see tähendab, et õitsemise ja munasarjade jaoks on vaja valguspäeva, mille kestus on üle 12 täistunni. Kui päev on lühike (vähem kui 12 tundi), ei teki kapsa seemnest noolt, mistõttu idanemist ei toimu. Isegi varakult valmivad kapsaliigid valmivad alles 90–120 päeva pärast külvamist, seetõttu harrastatakse meie piirkonnas sagedamini seemikutega kasvatamist. Kui soovite istutada kapsast seemnetega avamaale, peate teadma ligikaudseid kuupäevi, seemnete istutamise sügavust ning taime jootmise ja toitumise iseärasusi.

Kuidas kasvatada kapsast seemnetest?

Keskmisel sõidurajal kasutavad nad sageli seemikute kasvatamine... Varased sordid külvatakse 10. kuni 20. märtsini. Kapsa idanemisperioodi pikendamiseks istutatakse see 3 -päevase intervalliga. Keskhooaja sordid külvatakse alates 10. aprillist ja hiljem sordid istutatakse kile alla maasse, alates 20. aprillist.

Nii et kapsa seemnete külvamine seemikute jaoks oli tõhus, peate arvestama järgmiste nüanssidega:

1. Mulla substraat kapsa jaoks. See on valmistatud turbast, / laagerdunud huumusest, mullast ja liivast. Pidage meeles, et liiva kogus ei tohiks olla üle 5% kogu segust. Vana maa ei tööta, kuna see sisaldab kahjulikke mikroorganisme. Enne külvamist jootakse substraati nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega.
2. Kapsa seemnete istutamine. Asetatakse mahuti seemikute jaoks, mille sügavus on 4-6 cm mulla substraat kihid 3-4 cm, tasandatud ja joota erilahendus ravimid Gamair ja Alirin-B kaks päeva enne külvamist. Seejärel tõmmatakse substraati iga 3 cm järel madalad sooned (1 cm). Valmistatud seemned külvatakse 1 cm sammuga ja piserdatakse mullaga. Põllukultuuridega muld tihendatakse ja asetatakse aknalauale.
3. Seemikute järelhooldus. Seemikud ilmuvad nädala jooksul. Pärast seda on soovitav alandada temperatuur 17 kraadini ja hoida seda 6 päeva. Temperatuuri alandamiseks võite aku lihtsalt lapiga riputada või seemikud lähemale viia aknaraam... Kastke seemikuid säästlikult ja vältige liigset niiskust mullas.
4. Korjamine ja karastamine... 14 päeva vanuselt valmistatakse esimene kapsas, mille järel tõstetakse temperatuur 20 kraadini. 12 päeva enne seemikute maasse istutamist hakkavad nad teda tuule ja päikesega harjuma. Selleks võetakse seemikud aknalauale või avatakse korteri ventilatsiooniavad.

Kapsaseemnete istutamine seemikute jaoks on ilus vaevarikas töö, kuid nii säästate raha ostetud seemikute eest. Pärast seemnest kasvatamist valge kapsas lõpetatud, peate võrsed maasse siirdama ja varjutama. Ärge unustage pärast kastmist mulda lahti lasta ja noori taimi toita.

Seemneteta viis

Kõigepealt peate valima õiged seemned. Kui seemned osteti käest, tuleb need sorteerida, valides suuremad (alates 1,5 mm). Seejärel hoitakse seemneid 15 minutit soe vesi( + 46 + 50 C). Pärast veeprotseduurid seemned kuivatatakse. Ärge leotage poe seemneid vaja, kuna nad möödusid külvipeenra ettevalmistamine... Kapsa seemnete säilivusaeg on 3-5 aastat. Kuuendal aastal kl nõuetekohane ladustamine seemned tärkavad, kuid seemikud on valusad ja hea saak sa ei saa sellest välja.

Pärast seemnete ettevalmistamist võite hakata seemneteta kapsast seemneteta kasvatama. Kapsas külvatakse otse maasse. Külvisügavus on 2 cm, külvimäär on 1,3–2,0 grammi 10 ruutmeetri kohta. meetrit. Pärast esimese kolme lehe ilmumist tehakse hõrenemine ja osaline tagasilükkamine. 5-6 lehe faasis viiakse läbi lõplik hõrenemine. Seemikute hooldus on sama, mis seemikute meetodi puhul.

Ajalooga kursis olev inimene ei ütle kunagi, et kapsa istutamine avamaale pole kuninglik asi. Valge kapsa istutamine ja hooldamine meeldis Rooma keisrile Diocletianusele rohkem kui maailma võimsaima trooni omamine. Selle köögivilja kasvatamise protsess lihtsam hallata impeerium. Kuid kapsa saamiseks, mille kvaliteet on võrreldav sellega, mille üle keiser-aednik oli uhke, peate kõvasti tööd tegema.

Kapsa kasvatamine õues on vaevarikas ülesanne. See ei talu liigset kastmist ega põuda. Selle kohta kehtib ütlus: täpsus on kuningate viisakus. On väga oluline külvata seemned õigeaegselt, sõltuvalt köögivilja tüübist - vara, hooaja keskel või hilja. Olge tema vajadustele tähelepanelik ja ta mitmekesistab teie lauda borši ja kapsasupi, salatite ja hapukurgiga.

Maa ja seemnete ettevalmistamine

Kapsa maapind valmistatakse ette sügisel. Orgaanilist väetist (2,5 kg huumust 1 m2 kohta) kantakse aia hästi valgustatud alale, muld kaevatakse kühvli bajonetile. Haigustega nakatumise vältimiseks ei istutata kapsast piirkondadesse, kus ristõielised taimed kasvasid - redis, tomat, kaalikas, peet, kapsas. Soovitav on seda kasvatada pärast kurki, kartulit, kaunvilju, teravilja.

Sageli jäetakse tähelepanuta seemnete istutamiseelne ettevalmistus ning sellest sõltub taimede edasine õige kasv ja areng. Seemne desinfitseerimiseks ja kapsa immuunsuse suurendamiseks seenhaiguste vastu kuumutatakse vesi temperatuurini + 50˚C ja sukeldatakse seemned sellesse 20 minutiks. Eemaldage ja asetage 5 minutiks külma vette. Kõvenemiseks hoitakse seemet päeva külmkapis.

Seemnete istutamine seemikute jaoks

Kapsas valmib kaua, 3-4 kuud. Enamik aednikke soovib hellitada ennast ja oma lähedasi vitamiinisalatitega. Saama varajane saak sobib kapsa istutamine seemikutega avamaale. Kapsas on kapriisne ega talu siirdamist, kuid tehnoloogia järgimine annab hea tulemuse.

Laevalt lahkumise kuupäevad seeme seemikute jaoks:

• märtsi alguses - varajaste sortide jaoks;
• aprilli alguses või keskel-hooaja keskel ja hilistes sortides.

Laiad mahutid sügavusega 4–6 cm täidetakse eelnevalt ettevalmistatud pinnasega ( murumaa, turvas ja liiv võrdsetes osades). Maas tehakse sooned 1 cm sügavusele, nende vaheline kaugus on 3 cm. Sooni kastetakse ja seemned pannakse 1 cm intervalliga. Enne esimeste võrsete ilmumist niisutatakse maapinda kergelt pihustiga pudel. Ruumi temperatuur hoitakse +20 - 25 ° С.

Niipea, kui ilmuvad esimesed võrsed, viige potid koos seemikutega nädalaks jahedasse ruumi (+8 - 10 ° C), näiteks klaasitud lodžale. Järgmise seitsme päeva jooksul korraldage taimed temperatuuri režiim päeval + 17 ° С, öösel + 9 ° С. Kastke säästlikult, kuid regulaarselt, kui muld kuivab. Kapsas on väga valgust nõudev, nii et ilma seemikute kasvatamiseta ei saa te ilma kunstlik valgustus... Päevavalgustundideks õige areng seemikud on 12-15 tundi.

Seemikute korjamine, söötmine ja kõvendamine

Kaks nädalat pärast sündi jootakse seemikud nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega ja sukeldatakse. Taimed eemaldatakse mahutist ettevaatlikult koos mullast, lõigatakse 1/3 juurest ära ja siirdatakse.

Korjamisel saab iga taim eraldi poti, soovitavalt turvast. Seemikute istutamise sügavus - kuni idulehtede lehtedeni. Ärge painutage juuri, need peaksid olema rangelt vertikaalses asendis. Taimede nõrgenemise hõlbustamiseks pärast seda protseduuri on nende temperatuur seatud püsivale temperatuurile + 21 ° C. Pärast täielikku taastumist on päevane temperatuur taimedega ruumis + 17 ° С, öine temperatuur on + 9 ° С.

Kindlasti söödake seemikuid nädal pärast korjamist, kaks nädalat pärast esimest söötmist ja kaks päeva enne kasvukohale istutamist sellise lahusega:

• 2 liitrit vett;
• 4 g kaaliumväetist;
• 4 g ammooniumnitraati;
• 8 g superfosfaati.

Kaks nädalat enne avamaale istutamist on aeg kõveneda. Selleks jätke kaks esimest päeva seemikutega ruumis aken lahti. Seejärel viiakse taimedega potid päeva jooksul õue või rõdule 2 - 3 tunniks välja. Suurendage järk -järgult kõvenemise kestust päevavalgustundideni.

Seemikute istutamine avamaal

Seemikud istutatakse aprilli lõpust juuni alguseni. Kapsa istutamine avamaale oli edukas ja valutu, oodake, kuni ilmuvad 4-5 pärislehte. Selle töö jaoks sobib kõige paremini pilves ilm või õhtune aeg. Tore, kui eelmisel päeval sadas vihma.

Allikast üles kaevatud muld kobestatakse vahetult enne seemikute istutamist. Kaevake augud pisut sügavamale kui seemikutega potid. Nende vaheline kaugus:

• varajaste sortide puhul - 30 kuni 50 cm;
• keskmise valmimise korral - 50 kuni 60 cm;
• hilistel - 60-70 cm.

Kapsas vajab ruumi, ärge koonerdage selle reavahega (50–70 cm).

Vahetult enne istutamist on väga hea aukudesse väetist lisada. Iga auk valatakse veega, pärast imendumist visatakse sinna peotäis puutuhka, 0,5 kg komposti ja 0,5 tl nitrofoska. Taimed asetatakse süvenditesse koos mullast. Nad jäävad maaga magama esimesel pärislehel, kasvupunkt jäetakse pinnale. Istiku ümbritsev muld tihendatakse ja jootakse. Kuni täieliku juurdumiseni kastetakse taimi iga 2–3 päeva järel, veetarbimine taime kohta on 2–4 liitrit.

Kapsa istutamine seemnetega avamaale

Hooaja keskpaigas ja hilistes sortides kasutatakse lisaks ülalkirjeldatud seemikute meetodile veel ühte - kapsa istutamist seemnetega avamaale. Mai alguses tehakse ettevalmistatud pinnasesse augud, mille sügavus on 2 cm, sama skeemi järgi, mis seemikute puhul. Aukudesse valatakse veidi puutuhka ja niisutatakse hästi. Asetage igasse 3-4 seemet, katke mullaga ja katke liitriste klaaspurkidega.

Pankade all olevat maad niisutatakse regulaarselt, umbrohi eemaldatakse saidilt. Esimesed võrsed tärkavad umbes nädala pärast. Eemaldage liigsed võrsed ettevaatlikult, nii et igasse auku jääks üks võrsed. Purgid saab eemaldada, kui taimed enam sinna ei mahu. See meetod hõlbustab kapsa õues kasvatamist. Taimedel on võimas juurestik, nad muutuvad põuakindlaks ja muutuvad paljude haiguste suhtes immuunseks.

Kapsa hooldus

Kapsa õige hooldamine avamaal tähendab umbrohutõrjet, õigeaegset kastmist, sügavat kobestamist ja väetamist. Pea moodustamise ajal jootakse kapsast kord nädalas rikkalikult, nii et iga taim saab vähemalt ämbri vett. Korraldage seemikute ümber savi, nii et vesi ei leviks. Hoidke selle temperatuuri kontrolli all, see ei tohiks olla madalam kui + 18˚С. Alates külm vesi taim võib haigestuda.

Päev pärast jootmist vabastatakse kapsa all olev maa lahti, et hõlbustada õhu juurdepääsu juurtele.

Juuni jootmine on varajase kapsa jaoks oluline, hiline kastmine on vajalik hea kastmine augustis. Kaks nädalat enne lõikamist peatatakse jootmine, nii et kapsapead ei praguneks.

Ajavahemikul alates avamaale istutamisest kuni lehtede sulgemiseni söödetakse taimi kolm korda. Mineraal- ja orgaanilised väetised vahelduvad:

• 10 g ammooniumnitraati 10 liitri vee kohta;
• 0,5 kg mulleini 10 liitri vee kohta. Soovitav on neid peale vihma või head kastmist peale kanda.

Kapsa kaitse haiguste ja kahjurite eest

Taimedel on loomulik kaitse - oma immuunsus. Kogenud aednikud teadke, et hea immuunsusega kapsas ei haigestu peaaegu kunagi, ja tugevdage seda:

• kapsa seemnete ja seemikute kõvenemine;
• seemikute varajane istutamine avatud pinnasesse, nii et enne kahjurite ilmumist on aega tugevneda;
• väetamine väetistega, eriti orgaanilistega.

Kapsa kasvatamine õues hõlmab mitmeid lisameetmeid selle kaitsmiseks. Kohe pärast avamaale istutamist kastetakse seemikud tubakatolmu ja puutuha seguga. See agent tõrjub nälkjaid ja kirpe. Selleks, et vabaneda kapsa lehetäi, 2 supilusikatäit lahjendatakse 10 liitris vees ammoniaak ja piserdage lehti.