Siementen napsauttaminen on huono tapa

Suoraan sanottuna lääketieteen suurlähetystön dietetiikan asiantuntijat eivät tiedä erityisten tieteellisten tutkimusten olemassaoloa siementen - venäläisen suosikkiherkku - hyödyistä ja haitoista. Voi olla, että kukaan ei ole koskaan toteuttanut niitä. Otamme kuitenkin vapauden varoittaa lukijoitamme siitä, että siemenet ovat haitallisia ihmisten terveydelle sellaisina kohtuuttomina määrinä, joissa niitä tavallisesti pureskellaan ja kuoritaan. Haluatko tietää miksi?

Ei voida sanoa, että auringonkukansiemenet olisivat tyypillistä venäläistä ruokaa. Ne tuotiin kerran Latinalaisesta Amerikasta. Heitä rakastetaan kaikkialla maailmassa. Mutta napsauttaa niitä sellaisina määrinä - lasilla, eikä vähemmän, ehkä vain venäläiset ja heidän slaavilaiset veljensä. Se näyttää melko loogiselta - Venäjä ja Ukraina tuottavat eniten siemeniä maailmassa.

Dieetiikan mukaan siemenissä on monia ihmisille hyödyllisiä aineita: proteiineja, hiilihydraatteja, rasvoja, hivenaineita ja vitamiineja.

Niissä olevia rasvoja (35%) edustavat tyydyttymättömät rasvahapot, jotka parantavat rasva-aineenvaihduntaa ja estävät menestyksekkäästi korkeiden kolesterolipitoisuuksien muodostumista. Ne sisältävät paljon A-, B-, D- ja E-vitamiineja, joita tarvitaan kehon tärkeiden prosessien asianmukaiseen kulumiseen: tuki- ja liikuntaelimistön ja hermoston toiminnan, ihon, hiusten, kynsien jne. sisältävät tarvitsemamme hivenaineet - sinkkiä, magnesiumia, fluoria, rautaa, kalsiumia. Ainoa sääli on, että siemeniä paistettaessa monet näistä hyödyllisistä aineista tuhoutuvat ja tällaiset terveelliset rasvat hapettuvat ja huononevat.

Miksi ravitsemusasiantuntijat pitävät siementen murskaamista huonona tapana? Tähän on useita hyviä syitä.

- Siemenet - suoraan sanottuna likainen tuote. Jos ostat niitä torilta, saat lisäksi erilaisia ​​mikrobeja ja madon munia. Tällaiset siemenet tulee ehdottomasti pestä ja paahduttaa, mutta tässä tapauksessa niistä ei jää juuri makua ja hyötyä.

Onko se paljon vai vähän? Tämä kalorimäärä vastaa normaalin lounaan energia-arvoa, eli se on paljon. Ja jos niin "raskaita" grammoja napsautetaan ja 200 ja 300? Lasi ja muut? Niiden ylipaino kirjoitetaan salamannopeasti. Kuka haluaa olla lihava?

Siemenet ovat hammaskiilteen vannonut vihollinen. Voit naruttaa hampaitasi niihin. Kaikki riippuu siementen määrästä, joka voi tyydyttää sinua, eli siitä, kuinka paljon työtä teet hampaillesi napsauttamalla niitä.

- Puuviljelmillä teollisissa määrin kasvatettujen siementen koostumusta on mahdotonta ennustaa. Ja se on enemmän haitallista kuin hyödyllistä. Äskettäin lääketieteen suurlähetystö kertoi, että Ukrainasta tulee myrkyllisiä siemeniä, jotka ovat saastuneet torjunta-aineilla ja rikkakasvien torjunta-aineilla sekä raskasmetallikadmiumilla, jotka ovat vaarallisia maksalle, munuaisille ja verenmuodostukselle.

- Siemenet ovat erittäin maukkaita, ja on erittäin vaikea vastustaa parin lasillisen nielemistä kerralla. Luultavasti monet huomasivat takanaan, että niitä napsauttamalla haluat enemmän ja enemmän. Monet uskovat, että näin tekemällä ihminen lievittää henkistä stressiä ja rentoutuu. Samoin stressi helpottuu syödessäsi suklaata ja makeisia. Tämä on erittäin huono tapa: etsiä rauhaa suosikkiruoasi. Psykologian asiantuntijat uskovat, että tämä on todellinen psykologinen riippuvuus, joka johtaa liikalihavuuteen ja sairauksiin.

Mitä tapahtuu? Pitäisikö sinun luopua tästä herkusta kokonaan? Ravitsemusasiantuntijat neuvovat: anna sen jäädä herkkuksi sinulle, mutta tätä varten - napsauta vain kourallinen siemeniä päivässä, mutta ei enempää.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.

Katso myös

Jos asuit muinaisessa Kiinassa keisari Kang-sin hallituskaudella (XIII vuosisata), merilevän laiminlyöntiä voitaisiin pitää melkein valtion rikoksena. On olemassa todisteita keisarin asetuksesta, joka velvoittaa Kiinan kansalaiset kuluttamaan merilevää päivittäin ruokavalion parantamiseksi.

Tiedämme kaikki, millä ilolla ja vauhdilla Repe Zellwegter laihtui kuvattuaan toisen voittoisan "Bridget Jonesin päiväkirjan". Sirot muotonsa takaisin saanut näyttelijä oli surullinen vain yhdestä asiasta. "On sääli, etten voinut pitää sankarittareni vietteleviä rintoja. Miehet alkoivat kiinnittää minuun vähemmän huomiota ”, Hollywood-diiva valitti kekseliäästi. Ja todellakin, ylimääräisten kilojen ohella se, mistä olemme oikeutetusti ylpeitä, usein "lehtää". Tästä syystä halukkuus antaa puolet jonkun valtakunnasta yksinomaan ongelma-alueelle suunniteltuun ruokavalioon.

Suosittu sananlasku sanoo: "Ei ole pahaa ilman hyvää." Hyvin usein ongelmat, jotka ilmaantuvat äkillisesti, sanoinkuvaamattoman järkyttyneenä ja häiritsevät tavanomaista jokapäiväistä elämää, johtavat itse asiassa joihinkin myönteisiin muutoksiin - huonosta tavasta luopumisesta yleiseen elämänmuutokseen parempaan suuntaan.

On jopa mielipide, että tällaiset miellyttävät yllätykset ovat piilossa jokaisessa vaikeassa tilanteessa. Muuten, ihmisiä, jotka pitävät tätä näkemystä, kutsutaan optimisteiksi. Ja haluan kertoa sinulle yhdestä tuttavastani, joka ei eronnut positiivisesta ajattelusta. Kuitenkin muutokset parempaan, jotka perustuvat suuriin ongelmiin, eivät silti ohittaneet häntä.

Puolisot Polina ja Fedor asuivat kylän laitamilla, kaukana sivilisaatiosta. Lapset olivat kasvaneet aikoja sitten ja tulivat vain satunnaisesti eläkeläisten luokse viikonloppuisin tai kesällä, lomien aikana. Sitten useiden päivien tai viikkojen ajan hiljainen talo oli täynnä melua, miesten ja naisten äänien epäjohdonmukaisuuksia ja tietysti soivaa lasten naurua. Ja lopun ajan isovanhemmat viettivät erittäin rauhallista ja mitattua elämäntapaa: Fedor harjoitti taloudenhoitoa, kävi toisinaan kalassa tai metsästämässä, työskenteli puutarhassa. Polina jakoi miehensä kotityöt, ja vapaa-ajallaan hän halusi istua television lähellä.

Armeijan ajoista lähtien Fedor on halunnut polttaa vahvoja savukkeita. Vanhuudessa, kun hänen terveytensä alkoi heikentyä ja hän kärsi kroonisesta yskästä, isoisä päätti luopua tupakasta. Koska eläkeläinen ei tiennyt monia moderneja tapoja päästä eroon tästä huonosta tavasta, hän päätti käyttää todistettuja kansanlääkkeitä. Aluksi hän aloitti tavan ostaa edullisia makeisia paikallisesta kaupasta. Ja joka kerta kun hän halusi polttaa, Fedor otti taskustaan ​​tikkarin tai "merikiven" - maapähkinöitä tai rusinoita monivärisessä lasitetussa muodossa. Pian kaupan myyjä kuitenkin levitti kaikille pihoille uutisen eläkeläisen uusista riippuvuuksista. Naapurit ja tuttavat alkoivat salaa nauraa makealle vanhalle miehelle, joka heidän mukaansa niin pitkässä iässä putosi lapsuuteen. Sitten Fedor päätti muuttaa taktiikkaa hieman, ja makeisten ja kirkkaiden rakeiden sijaan hän alkoi ostaa kurpitsansiemeniä suurina määrinä.

Hetken kuluttua tapa lopettaa tupakointi toimi. Kuitenkin nyt joka ilta Fjodor ja Polina voisivat istua television ääressä useita tunteja imettäen siemeniä ei kourallisissa ja laseissa, vaan pakkauksissa. Eläkeläisen vaimo oli niin innostunut, että hän ei lopettanut kuorimasta tätä epätavallista herkkua, vaikka hänen neitinsä meni jokeen pitkäksi aikaa, metsään tai katosi puutarhaan. Yleensä tuli siihen pisteeseen, että Fedor lopetti tupakoinnin ja oli tyytyväinen, ja Polina alkoi haaveilla päästä eroon uudesta tapastaan. Tilannetta vaikeutti se, että kurpitsansiemenet olivat kalliimpia kuin kylässä suositut auringonkukansiemenet. Ja siksi vanhojen miesten epätavallinen harrastus alkoi lyödä heitä jossain määrin taskuihin.

Polina auttoi pääsemään eroon tavasta ... rahaongelmista. En mene hänen elämänsä henkilökohtaisiin yksityiskohtiin, mutta tilanne oli sellainen, että pari huomasi olevansa kirjaimellisesti köyhyysrajan alapuolella useiden kuukausien ajan. Polina ja Fjodor joutuivat luopumaan monista suosikkiruoistaan, säästämään yksinkertaisissa taloustavaroissa ja jopa leikkaamaan energiakustannuksiaan (ja siksi he melkein lakkasivat istumasta television edessä!). Tietenkin Fedor perheen päänä kertoi vaimolleen, että nyt se ei todellakaan ole siemenistä kiinni. Muuten, hän itse oli jo unohtanut savukkeet.

Polinalla ei ollut muuta vaihtoehtoa kuin totella miestään - sellaisessa tilanteessa isoisälle pitkään tutut naispuoliset mielijohteet olivat ehdottomasti sopimattomia. Joten hänen täytyi tahtomattaan päästä eroon ärsyttävästä tapastaan. Muuten, keväällä, kun rahatilanne parani, kurpitsansiemenet häntä ei enää houkutellut.

Monet nykyajan ihmiset ovat ainakin kerran kohdanneet ongelman, että sirupakkauksen avaamisen ja kokeilun jälkeen on melkein mahdotonta pysähtyä viimeistelemättä pakkausta. Magneettikuvaustutkimukset osoittivat, että nautinnosta vastaavat keskukset rotan aivoissa aktivoituivat sipsejä syödessään.

Tästä on olemassa erilaisia ​​teorioita. Yksi heistä väittää, että jalostetuissa makeisissa ja välipaloissa on tiettyjä laukaisimia, jotka stimuloivat aivojen palkitsemiskeskuksia. Nykymaailmassa tiedemiehet tutkivat melkein kaikkea. Esimerkiksi vuotuisessa, jo 245. peräkkäisessä kemiankonferenssissa Yhdysvalloissa, joka on melko vakava tapahtuma, saksalaiset tiedemiehet esittelivät kaikille läsnäolijoille raportin joidenkin välipalojen vaikutuksesta aivoihin. Monet ovat tunteneet itsekseen, että on mahdotonta lopettaa edes silloin, kun alkaa syödä tavallisia siemeniä.

Ihmisen on välttämätöntä tuhota kaikki siemenet, jotka ovat näkyvällä alueella. Tätä vaikutusta kutsutaan hedeoniseksi hyperfagiaksi. Tohtori Tobias Hoch tutki yhdessä saksalaisen tutkijaryhmän kanssa tätä ilmiötä, jolloin ruokahalu johtuu jostain ruoasta, mutta kylläisyyden tunnetta ei esiinny. Chipsistä tuli juuri tutkimuskohde. On huomattava, että sirujen syöminen suurina määrinä voi aiheuttaa liikalihavuutta. Se ei myöskään täytä oikean terveellisen ruokailun periaatteita.

( )

Valitettavasti tästä tuotteesta on jo esiintynyt kasvava riippuvuus kaikkialla maailmassa. Tutkijat suorittivat kokeita ja tutkimuksiaan rotilla. Sen olemus oli seuraava. Ryhmä jyrsijöitä asetettiin yhteen häkkiin ja lastut kaadettiin syöttölaitteeseen. Toisessa häkissä oli jyrsijöitä, joiden piti syödä rakeita, jotka koostuivat hiilihydraattien ja rasvojen seoksesta. Myös toiselle ryhmälle annettiin joskus ylimääräinen syöttölaite, jossa oli lastuja. Tutkimuksen aikana magneettikuvauksella tutkittiin kaikkia rotan aivoissa tapahtuvia prosesseja.

Tutkijat löysivät mielenkiintoisen ominaisuuden. Sirujen syömisen aikana nautinnosta vastaavat aivokeskukset olivat aktiivisesti mukana. Sirujen syömisen jälkeen eläimet olivat hyperaktiivisia jonkin aikaa. Ne osoittivat selvästi euforiaa, mutta kuluneen ajan jälkeen rotat osoittivat letargiaa ja apatiaa. Ja nämä ovat merkkejä vieroitusoireista.

( )

Rotan aivoissa tällaisia ​​ilmiöitä ei havaittu tavallisen ruoan kulutuksen aikana. Tutkijat väittävät, että avainainesta, joka tekee perunalastuista houkuttelevimman ruokalajin, ei ole vielä tunnistettu siruista. Todettiin myös, että se on syötävä, eikä välttämättä makualueella. Tiedemiehet uskovat, että heidän tutkimuksensa päätulos on, että he ovat löytäneet juuri kytkimen, joka voi sulkea aivomme kokonaan pois herkkujen syömisestä, mikä usein karkaa hallinnasta. Tohtori Tobias Hoch on varma, että kaikista ihmisistä kukaan ei ole immuuni haitallisen ruoan hallitsemattomalta käytöltä.

Muistutan tämän päivän numeron aiheesta, jonka hahmotteli meille Muutoksen tuulen laihdutustreenien lämmittelyyn osallistunut Ekaterina. Päästään eroon erittäin haitallisesta riippuvuudesta.

Muuten, "kalkut" ovat siemeniä :). Jotkut ystäväni kutsuivat heitä sillä tavalla. Mutta mielestäni isompi! Gryzlik kaikki roskaruoka voidaan tunnistaa. Chips, makkarat, keksit jne. Joten tämän päivän kirjeen aihe on tärkeä kaikille. Joten, Catherinen raporttiin!

Hei Ljudmila! Olen lukenut uutiskirjeitäsi joka aamu puolentoista vuoden ajan. Jos noudatat kaikkia suosituksiasi ja reseptejäsi, tulos olisi tietysti mahdollista saavuttaa, mutta yleensä "isot" naiset ovat laiskoja ja pidän itseäni yhtenä heistä. Näyttää siltä, ​​​​että ei ole mitään ylimääräistä, mutta tulen kokoon ja mikä tärkeintä, aina näiden uudenvuoden lomien jälkeen, vaikka joka päivä uudenvuoden lomien aikana ja viikonloppuisin käyn hiihtämässä. Kävelen 5 km joka päivä. töistä kotiin. Viikonloppuisin kesällä kuntoilua maalla. En syö paljoa, mutta en voi luopua riippuvuudesta - SIEMENET. Ostan pussin, kunnes ahmin sen - en saa unta, aluksi ajattelin kaikkea, rauhoittelen itseäni - hermot. Syyskuussa olin surussa. Maaliskuussa menin parantolaan ja suljin pois siemenet ja aloin palata normaaliksi ja taas hajosi, no, päätin tämän riippuvuuden. Kun ulkona tuli kuuma, vaihdoin veteen lasiin ennen ateriaa ja lasilliseen aterioiden välillä - myös hyvää! Eilen illalla, pettämättä, istuin jälleen katsomaan sarjaa ja söin pussin siemeniä. Liike-elämään ja työhön on voimaa, elän liikkuvaa elämäntapaa, kävelen, työskentelen maalla, luen paljon, tykkään olla tietoinen kaikesta, mutta minun täytyy voittaa se, luopua siemenistä, niillä rakensin vatsaani ylös. Nyt päätin kuunnella sinua ja haluan laittaa itseni järjestykseen!

Tässä on mitä vastasin:

Ekaterina, löydä itsellesi ammatti, joka kääntää huomion pois juuri näistä siemenistä. Katso kokonaiskaloripitoisuus, sen pitäisi olla noin 1500 kcal. Arvioi ravitsemustasapainoa. Älä yritä muuttaa ruokavaliotasi kokonaan yhdessä päivässä. On parempi edetä pienin askelin kohti tavoitetta. Vähennä asteittain siementen määrää muistaen, että tällaista riippuvuutta ei ole, tämä on mielikuvituksen peli.

Siemenet ovat todella paljon kaloreita. 100 grammaa tätä tuotetta sisältää noin 520 kilokaloria. Sinulle esimerkiksi: yksi lasillinen siemeniä, jotka sammutit katsoessasi suosikki-TV-sarjaasi, vastaa kaloreita puolikas valkoleipä tai annos rasvaisia ​​sianlihavartaita.

Syö vielä puoli lasillista suosikkiherkkuasi puhuessasi ystäväsi kanssa puhelimessa, rinnasta ne suklaalevyyn. Tosiasia on kasvoissa, ja jos vain kasvoissa, koska vihatut kalorit juuttuvat lantioon ja pakaraan ja tarttuvat vatsaan.

Siemenet ovat haitallisia hampaiden kiillelle. Siemenen ytimen puhdistuksen aikana etuhampaiden kiille tuhoutuu vähitellen, mikä johtaa hermopäätteiden ja jopa karieksen paljastamiseen.

Siemenissä olevat rasvat voivat aiheuttaa närästystä.

Luulen, että olen listannut tarpeeksi haittoja vakuuttaakseni sinut.

Ymmärrä, että ryömittävät siemenet ovat vain toiveemme, haluamme niitä tänään - napsautamme niitä, jos emme halua, emme tee. Tämä on juuri meidän toiveemme, jonka haluamme kiireesti täyttää. Mutta saatat haluta jotain muuta - vaihda vain huomiosi!

Itse, rehellisesti sanottuna, rakastan siemeniä. Siksi ostan hyvin harvoin, jotta en kiusaa itseäni. Ja minä en tunne niihin minkäänlaista kaipuuta yötä päivää. Siellä niitä on - no. Ei - no, okei, on luokkia ja mielenkiintoisempia.

Käsitellään kaikkia näitä usein kuvitteellisia riippuvuuksia yhdessä.

Ja aloita heti! Lähetä minulle yhteystietosi ja hanki ensimmäinen lämmittelytehtävä ennen jännittävintä ja painonpudotusta "Wind of Change" -verkkokoulutusta. Lämmittelyyn osallistuminen on ilmaista!