Lean keitto. Resepti sarja tuoretta kaalia pitkä keitto tuoretta kaalia ambulanssin kädessä

Tarkista tuore kaali on aromaattinen, maukas, käyttökelpoinen ja kevyt ruokalaji. Jopa postin lopussa monet ihmiset jatkavat keittämistä vähärasvaisesta keittoa, koska ne eivät ole kaloreita, maukkaita ja täysin sopivia mihin tahansa aterian kannalta.

Keitot keitettiin RUSilla syömästä sekä tuoretta että hapan kaalia. Erityisen hyvä tunne tuoretta kaalia - heillä on täysin erityinen herkkä maku, joka on sielu ja aikuiset ja lapset. Paranna itseäsi tuoksuva SCH) postissa. Olet todennäköisesti pysyttävä välinpitämättömäksi kaikessa suhteessa kaikilta osin.

Kuinka keittää vähärasvainen keitto tuoreesta kaali

Tällaisia \u200b\u200bkeittoja keitetään vihannes- tai sieni-liemellä. Valmis liemi on leikattu kaali, intohimoinen sipuli ja porkkanat. Jos haluat keitto vielä helpompaa ja hyödyllistä, älä käytä paahdettua. Loppujen lopuksi on olennaisesti vaikea sulattaa - ei lapsia eikä herkkiä vatsaa. Tällöin keittoprosessi on entistä helpompaa. Ilman reunaa, vihanneksia lähetetään pannulla ja keitetään valmiusaan.

Lean Soupissa voit lisätä perunoita, sieniä, ohraa ja jopa taaksepäin. Valmistele keittoa ja lisäämällä palkokasveja - esimerkiksi pavut ja vihreät herneet. Papuja käytetään monipuolisimmassa valkoisessa, punaisessa, Motley. Vihreät herneet tulisi olla tuoreita tai tuoreita (Säilykkeet Ei sopiva - se sopii vain salaattia). On huomattava, että keitto herneillä on tarjous enemmän kuin papuja.

Lehden luominen tomaatti sopii parhaiten (loppujen lopuksi kaali on tuore, mukava, joten jotkut hapan ei riitä). Voit lisätä tällaisia \u200b\u200bmausteita lahden lehtiä, mustapippuria. Mausteinen maku antaa persiljan juurelle.

Joten laiha-alueet osoittautui tuoksuvaksi, kun se on poistunut pannusta, heidän on annettava seistä pari minuuttia. Yläpuolelta voit ripustaa vihreät.

Tietenkin, aluksi et ehkä riitä tässä lautaselle hapan kerma, mutta tämä on vain tapa tapana, lisäksi hapan kerma voidaan korvata. Sch täydentää täydellisesti mustia breadwinners, hänen kanssaan tämä lautasen, mitä tarvitaan! Lajikkeelle musta leipä voidaan korvata vähärasvaisilla kekseillä - tavallisilla tai valkosipulilla.

Huomaa, että keitto on jopa maulla toisella päivällä, joten voit kokata astian muutaman päivän ajan. Ja älä pelkää, että keitto on ärsyttävää - niin yummy ei ole tylsää!

Powered herkku Venäjän keittiöstä. Tämä on rasvaton nestemäinen astia, joka houkuttelee sekä gourmet- että kotiäidikkeet, jotka haluavat kokata herkullisen lounaan nopeasti. On suositeltavaa, että se haluaa myös syödä painoa, koska keitto sisältää hyvin vähän kaloreita. Jos haluat loistaa läheisen uuden maun edessä tänään, kotona, sitten ruoanlaitto on erinomainen uloskirjautuminen. Paljon hienoisia kulinaarisia reseptejä kirjoitetaan siitä, miten valmistellaan vähärasvaisia \u200b\u200bkeittoja, muistuttaa herkullista ja erittäin talousarviota, jossa prosessi on saatavilla, samoin kuin se on tyhmä järjestelmällistetty.

Tarkista tuore kaali "nuoriso"

Jotta ei lykätä hiki, vaan itse, laita tuoretta kaalia, käytät yleisimpiä tuotteita jääkaapissa:

• kaali (puolet päätä);
• sipulit (pari päätä);
• perunat (3-4 suurta kappaletta);
• yksi porkkana;
• öljy paistamiseen;
• laurel;
• puristus suolaa, kourallinen suosikki mausteita, joukko vihreää (maku).

Asteittainen ohje:

1. Sinun täytyy laittaa vihannekset ennen ruoanlaittoa. Tehdä tämä pesu ja puhtaat perunat, sipuli, porkkanat. Perunat valitsevat paremmin tarpeeksi hyvä nopeasti ja ilman ongelmia. Kaali täytyy poistaa ylimmät lehdet. Yleensä ne ovat hitaita, ja se voi pilata astioiden makua. Perunat leikataan kuin haluat. Muista laittaa se veteen, muuten se käynnistyy ja katsoa lautasen on upeatematon.
2. Tärkein tehtävänä on tukahduttaa tuoretta kaalia ohut raidat, filigree, web, pitämällä veitsi kallistuksen alla. Voit yksinkertaistaa tehtävää ja ottaa jotain ihme - tämä murskaus. Mutta veitsi sopii huonompi, se on vain muutaman kerran harjoitella. Sen jälkeen laita se kulhoon, tee hänestä "hieronta" kädet, tukahduttaa, ravista. Voit telakoida suolaa, sitten mehu näkyy joskus nopeammin. Nämä manipulaatiot mahdollistavat kaalin, aloitusmehun, nopeuttavat valmistelunsa prosessia.
3. Kaikki vihannekset odottavat kohtaloa, aseta kattilaan vedellä uuniin. Ilman menettämistä aikaa sinun täytyy laittaa se lämmittämään pannua Raster.
4. Kaada kasviöljyä pannulle, on parempi ottaa auringonkukka (oliivi on vahva maku), ja heti kun se lämpenee, purista viipaloidut ja porkkanat, hieman kulkea keulan hunajaväriin, poista tuli. Tärkeintä ei ole liioittele sitä, koska tweaked sipuli peruuttamattomasti pilaantuvat tuoreen kaalin jälkeiseltä keitomme. Lisäksi se ei ole parempi terveydelle.
5. Paisteli paahdettua, vettä keitettyä vettä. Keitto ilman lihaa hitsataan ja herkullinen, jos lisäät vähän mausteita veteen. Laurellehti tai hauras ruohon seos sopii. Varmista suolavettä.
6. Lisää perunoita, valinnaisesti voit laittaa porkkanoita. Anna kiehua jälkeen, sinun on kiinnitettävä tulipalo keskimääräiseen tasoon. Kokeile perunoita, jos se on puoliksi pysyvä, voit lisätä kaalia.
7. Muista, että kun ruoanlaitto, kaali menettää tilavuudessa, niin tarvittaessa lisää se astiaan kahdessa vastaanotossa.
8. Odotamme vähän kiehua, ja puoliksi vähennämme tulta. Odotamme noin 5-7 minuuttia. Kuinka paljon kokki riippuu siitä, mistä pehmeyden pehmeydestä haluat.
9. Lisää vihannesasektori ja mausteet. Kiehmeän ja minuutin kuluttua sammuta levy.

Tuore kaaliitto, täysin valmis. Jos rakastat, lisää hapan kermaa tai laskettu vihreä levyllä keitto.

Lean keitto tuoreella kaaliilla sienillä

Valmista alkuperäinen keitto ilman lihaa, voit. Sienet korvaavat sen onnistuneesti. Tämä herkullinen ruokalaji on erittäin suosittu venäläisten keittiön ravintoloiden kävijöiden keskuudessa. Keittoprosessin huomion järjestelmä. Joten tarvitset:

• kaali saunat (200 gr.);
• sipuli (2 kpl);
• kuivatut sienet, parempi valkoinen (60 g);
• pari lusikat öljyä paistamiseen;
• salaa, kourallinen suosikki mausteita, vihreitä.

Valmistusohjeet:

1. Koneen sienet 3-4 tuntia litralla vettä.
2. Puhdistavat sipulit, hienosti leikattu, paista paistinpannussa tai kattilassa Maslice kaunis kultainen sävy
3. Kaali puristetaan ja siellä pannulla, jossa sipulit kulkevat, valmistaudu, kunnes se menettää jäykkyyden.
4. Colanderin valmistelu. Sienet lähtevät siitä, mutta älä kaada vettä. Sienet ovat hyviä juoksevalle vedelle.
5. Sieni infuusio suodatetaan ja sekoitetaan litran vettä.
6. Tuloksena oleva seos saadaan kiehumaan tuleen ja lisää sitten kappaleen liiallinen ja sienet. Heitä hyppysellinen suola ja kourallinen mausteita. Edelleen vahvistaa keitto 30-40 minuuttia valmiusaan.

Ruoanlaitto ei ota erityisiä voimia. Voit omistaa aikaa, kunnes keskitin valmistautuu itsellesi. Valmistumisen jälkeen koristele astia vihreillä.

Tuoretta kaalia ja papuja

Plummer lautasen. Sen luomista voidaan muuttaa, monipuolistaa, lisätä uutuus, muuttaa louttoa ainesosia makuasetuksista riippuen. Yksi herkkuja suositellaan laihtuminen tai suuri viesti on keitto papuja. Herkullinen ja ruokavalio, varmasti, sinun täytyy maistaa, varsinkin kesällä lämpöä, kun vatsa ei ota raskaita ja rasvaisia \u200b\u200blounaita. Tarvitset:

• kaali (700 g);
• purkki papuja, ota yksi Tomat;
• peruna (suoja);
• loaf;
• porkkana (1 kpl.);
• kypsä tomaatti (1 kpl.);
• liitä tomaatteja (70 gr.);
• öljy paistamiseen;
• pari valkosipulia;
• pieni suola, mausteiden vähennys, minkä tahansa vihreiden palkit.

Ruoanlaitto:

1. 3 litran viileää vettä, aseta perunat puristetut kuutioissa, laakerilehtiä, pari paprikaa paprikaa. Laittaa uuniin jonnekin puolen tunnin ajan.
2. Kun vesi kiehuu, leikkaa lamppu, porkkana ja valkosipulin hampaat. Paista paistinpannussa öljystä. Kun sipulit ovat sprinkled, esitämme viipaloitu kypsä tomaatti ja tomaatti tahna. Kierrämme tulipalon minimiin.
3. Sen kaali, niin ohut kuin voit. Sitten ei ole tarpeen saada valtavia lapteja levylle.
4. Avaa purkitettu papuja, tyhjennä kastike.
5. 30 minuuttia vettä, jossa perunat kulkevat, kaada pavut siellä, kuiskaus suolaa, 1 valkosipulia hampaita ja purista mausteet, joita pidät.
6. Anna kaiken kiehumisen, niin me tulemme portaalle, anna hänen jättää vielä pari minuuttia.
7. Aika ladata kaali. Sen jälkeen muutaman minuutin kuluttua annamme liesi. Kaali tässä reseptillä ei pitäisi olla pehmeä tai kireä, muuten ruokalaji menettää makua, ja se muistuttaa sinua.

Classic Cheerkraut Classic Soup (hapan keitto)

Pitkä keitto Sauer Cabbage - Klassiset keittoastiat. Esivanhimme tiesivät merkityksen keittiössä! Voit liittyä tarinaan, valmistele happamaa keittoa itse kotona. Voit tehdä tämän, tarvitset:

• kaali saunat (250 g);
• porkkana pari;
• parin perunat;
• yksi leipä;
• paistinöljy
• jotkut suola, pippuri, kuivuvat yrttejä.

Resepti oppia vaiheittain:

1. Kaali on tehtävä vähemmän happamaa, joten laita se useita minuutteja nosturin alle vedellä siivilässä.
2. Perunat Puhdista, leikkaa keskikokoiset pars.
3. Porkkana ja hiero rata.
4. Panssa kaadetaan neljä litraa vettä, kiehuu, ja heitämme porkkanoita ja perunoita siellä.
5. Ennen kaalin syöttämistä sinun on kokettava niin, että porkkanat ja perunat ovat täysin hitsattuja.
6. Sipulit kirjaimellisesti leikataan ja kulkevat minkä tahansa öljyn mukavissa astioissa. On parempi valita paistinpannu paksu pohja. Lisää kaali ja lisää tulta.
7. Paista kaali, jossa on pari minuuttia, lopulta me vedellä kiehuvaa vettä niin, että se kattaa vihannekset keskelle, peitä kansi ja ajaa neljäsosaa tunnista, sinun on lisättävä vettä tarpeen. Kaali lopputuamisen loppuun uskaltaa.
8. Sen jälkeen aseta kaikki paistinpannusta peräisin olevat tuotteet perunan kattilassa, anna hänen lähteä, laittaa kourallinen suosikki mausteita tahdon ja hyppysi suolaa. On muistettava, että Sauer kaali on jo aivoja, joten älä siirrä, tyydyttävä keitto.
9. Ruoanlaitto 10 minuuttia. Valmistuttuaan voit lisätä osan levyn persiljaan tai vihreisiin sipuliin, voit hapan kerma.

Keitto koristaa pöydän ja monipuolisen valikon, koska se on helppo kokata helpompaa, se ei ole helppo käyttää ja käyttää etsimään yksinomaisia \u200b\u200bainesosia, mutta he varmasti miellyttävät makua!

Video: Kuinka keittää vähärasvainen keitto ilman lihaa

Lenten-keitto on yksinkertainen ja vaikeaa samanaikaisesti. Yksinkertainen - koska ei ole eksoottista reseptin ole tarkoitus olla monimutkainen - koska ruoanlaitossa on välttämätöntä tarttua tiettyihin sääntöihin niin, että sinä sijaan aromaattinen helppous hajoaa. Lean-sivusto valmistetaan tuoretta tai hapankaalia, ja jo tässä vaiheessa on tärkeää olla sekoittamatta tiettyjen tuotteiden kirjanmerkintä.

Lenten-keitto tuoreesta kaalia valmistautuu yksinkertaisesti - kiehuvassa liemessä, käännettyään, joka herättää kiehua ja torjua 5-7 minuuttia, viipaloitu vihanneksia seuraavassa järjestyksessä: perunat, kaali, leuka ja porkkanat. Kaunis oranssi pisarat öljyä pinnalla, lisää 1 rkl. Tomaatti liitä jyrkästi. Voit lisätä jalkaistua valkosipulia, hienonnettua punaista tai vihreää pippuria, tuoretta pippuria tai kuivattuja yrttejä makuun. Varten moniduidiset omistajat Valmistelut vähentävät kasviksia puhdistus- ja jauhamisprosessin, koska "sammutus" -tilassa oletetaan kaikkien tuotteiden asettamisen samanaikaisesti ja äänenvoimakkuus 1-1,5 tuntia. Samanaikaisesti kaikki tuotteet eivät ole ihmeellisesti pilkottuja, säilyttävät muodon ja värin ja makuvalmis, joka muistuttaa isoäidiä venäjän uunista ... Totta, paahto, jos tarvitset sitä, sinun on valmisteltava Erikseen ja lisää se keittoon 5 minuuttia loppu-signaaliin.

Hyvää ruokahalua!

Larisa Shufkaykin

Tänään, minun ensimmäinen keitto tuoreella kaaliilla. Tämä on yksi helpoin ja nopein keitto. Jääkaapissa kokoonpanossa olevat tuotteet ovat lähes aina ja ne eivät ole kalliita. Myös keitto on erittäin käyttökelpoinen keitto, varsinkin kun vihannekset, joista se valmistetaan, tuo vähemmän keitettyä muotoa kuin juustossa.

• Porkkana Rich beta-carmetiini, joka imeytyy keitetylle vihannekselle 5 kertaa parempi kuin juusto. Se auttaa suojelemaan organismeamme ikääntymisestä, ateroskleroosista, silmäsairauksista ja jopa syöpästä. Lisäksi keitettyjä porkkanoita 3 kertaa enemmän antioksidantteja kuin raakana. Keitettyjä porkkanoita on helpompi sulattaa ja siksi ihmiset kärsivät ruoansulatusjärjestelmän erilaisista sairauksista ja ummetusta, jotka ovat hyödyllisiä tämän päälaitoksen käyttämiseksi jalostettuun muotoon.
• Tomaatti Se sisältää paljon Alicopiinia, joka on vahva antioksidantti, joka estää pahanlaatuisten kasvainten muodostumisen sydänsairauksien ja alusten kehityksen. Se imeytyy keitetyistä tomaateista, ja siksi on tomaatti tahna, kastikkeet, ketsuppi ja haudutettu tomaattia ovat hyödyllisempiä kuin ne raaka-aineessa.
• Kaali Lyhyen lämpökäsittelyn jälkeen myös lisää hyödyllisiä ominaisuuksiaan. Mutta jos kokit yli 30 minuuttia, karoteenin ja antioksidanttien pitoisuus kaali pienenee voimakkaasti. Siinä on myös kyky poistaa ylimääräinen kolesteroli, liuottaa sappirakon kivet ja parantaa sydämen lihasten työtä.
• Perunat Sisältää paljon kaliumia, mikä auttaa poistamaan ylimääräistä vettä kehosta. Keitetyssä muodossa se on välttämätön tärkkelyslähde, jolla on hyödyllinen vaikutus ruoansulatukseen. Keitettyjen perunan säännöllinen käyttö heijastuu positiivisesti ihmiskehon tilaan. Mutta ei ole tarpeen väärinkäyttää, koska perunat ovat kalorituote.

Näin ollen tuoreen kaalin kanssa oleva keitot vaikuttavat hyödyntäen ruoansulatuksen prosesseihin, jotka ovat helposti absorboineet organismeamme ja kuljettavat monimutkaisia \u200b\u200bhiilihydraatteja, vitamiineja, mikro- ja makroelaattoreita ja menestyksekästä nälänsä sammuttamista. Lisäksi keitto on hyvin pieni kalori keitto.

Elintarvikearvioita 100 grammaa kohden.

Osta: 1/0/3.

KCAL: 17.

GI: Low.

AI: Low.

Aika valmistelemaan: 30 minuuttia.

Osakkeiden lukumäärä: 11 annosta (250 g).

Lautasen ainesosat.

• Vesi - 2 litraa.
• Porkkana - 150 g (4 kpl).
• Perunat - 300 g (7 kpl).
• Kaali BELOCOCAL - 300 g
• Sipuli - 50 g (2 kpl).
• Valkosipuli - 10 g (3 hammasta).
• Tomaatti Liitä - 20 g (1 rkl).
• Suola - 10 g
• Mausteet - 6 g
• Bay Leaf - 2 kpl.
• Auringonkukkaöljy (paistamiseen) - 10 ml.

Resepti lautasen.

Valmistamme ainesosat. Porkkanat, perunat, sipulit ja valkosipuli puhdas. Kaali poistaa ylemmän lehdet.

Pan kaadetaan 2 litraa vettä ja laita tulipalo.

Vaikka vesiveneet leikkaavat perunat (kuten haluat).

Kaali loistavat.

Sipulit ja valkosipuli leikataan pieniksi kuutioiksi.

Kiehumisvedessä heitämme perunoita ja kokata keskilämmössä 5-7 minuuttia.

Paista sipuli ja valkosipuli esikuumennetulla pannulla öljyllä enimmäislämmöllä 5 minuutin ajan, häiritsee sitä, jotta sitä ei polteta.

Kun keulapyörät, porkkanat hierotaan suurelle ratalle.

Lisäämme porkkanoita keulaan valkosipulilla ja paistavat vielä 5 minuuttia keskilämmöllä.

Lisää kaali pannulla ja kypsennä vielä 5-7 minuuttia.

Hyvä päivä, rakkaat lukijat blogini! Oletko kokeillut keittoa ilman lihaa? Lean keittoa ei ole vähemmän herkullista, ja jotkut ihmiset mieluummin se jopa enemmän kuin lihaa. Astia on ihanteellinen postin noudattamiseen sekä kasvissyöjä tai ruokavalion ravitsemus. Riippuen ainesosista, 100 gramman kaloripitoisuus on vain 20 kcal. Etu on ilmeinen - lautasen helposti imeytyy ja sopii hyvin.

Voit kokata lean keitot tuoreesta ja hapan kaalusta. Ehkä ainoa asia, joka voidaan korvata, on Sorrel.

Hän antaa keittoa kirkkaan ainutlaatuisen huomautuksen. Saadakseni, lisää sieniä tai papuja. Jos päinvastoin haluat vähentää kaloria, valmistaa keittoa ilman perunoita. Mielenkiintoista on, että reseptien ainesosat ovat samankaltaisia, mutta erilaisia \u200b\u200btapoja käsitellä niitä joka kerta, kun he antavat erityisen sävyn makuun. Yritä jakaa kommentteja, mikä vaihtoehto haluat eniten.

Klassinen resepti tuoreella kaaliilla ei lihaa

Erityisesti rakastan kokata tätä reseptiä, kun nuoret vihannekset laulavat. Se osoittautuu verraton kesämökki. Jopa öljy yritän käyttää puhdistamatonta - siementen hajulla. Ne, jotka laskevat, kuinka monta kaloria sisältyy astiaan, minulla on kiirehti ilahduttaa. Keitto on erittäin kevyt (vain 23 kcal), mutta samalla ravitseva. Ja talvivarastoja vihanneksia, se muuttuu myös!

Valmistaudu reseptiin:

• 200 g perunat;
• 1 lamppu;
• 1 porkkana;
• ½ kochana kaali;
• 2 rkl. tomaattisose;
• 1 TSP. Saharara;
• 2 valkosipulia;
• 1 lahtien lehti;
• 2-2,5 litraa vettä;
• mausteet ja suola - maistaa;
• 2-3 rkl. Auringonkukkaöljy.

Kuinka kokata:

1. Perunat leikataan kuutioiksi. Sipulit ovat hienosti. Laita perunat pannulla, puolet murskatuista sipulista, kaada vettä ja laita tulipalo. Odota kiehuvaa ja poista vaahto. Vähennä tulta heikkoon ja kiehua, kunnes perunat ovat valmiita.

2. Porkkanat jauhaa suuri rata. Jäljellä oleva puolet sipulista ja porkkanat paistetaan auringonkukkaöljyllä pehmeäksi.

3. Tomaattipasta on 100-150 ml vettä ja yhdistää sipulit ja porkkanat. Suola hieman, kaada sokeri ja sammuta 4 minuuttia. Valkosipuli jauhaa, laittaa vihanneksia, sekoita ja sammuta tulipalo.

4. Kaali koskettaa ja laittaa kattilaan perunat. Tässä lähetä paistinpannusta paistinpannusta. Lisää suosikki mausteet tai yrtit, Bay Leaf. Sekoita ja kun se alkaa takaisin, vähennä tulta. Puhdista 5-6 minuuttia, sammuta levy ja jätä se 15 minuuttia suljetun kannen alla.