Гранат комнатный. Гранат карликовый (комнатный): уход, обрезка, размножение, сорта, выращивание в домашних условиях
Наверное, нет ни одной квартиры и уж тем более ни одного дома, где бы не было комнатных цветов и растений. Многие хозяйки любят украшать свое жилище представителями царства флоры, радующими глаз. И в этой статье мы поговорим о том, как вырастить в домашних условиях самый настоящий гранат, который станет не только красивым дополнением к вашему интерьеру, но и принесет неоспоримую пользу своими оригинальными и терпкими на вкус плодами.
Ботаническое описание
В древние времена растение граната было широко распространено на территориях Карфагена и всей северной оконечности Африки вдоль побережья Средиземного моря. Отсюда пошло и оригинальное название «punica» от латинского слова «punicus», которое означает «пунический», «карфагенский». Русская версия названия пошла также от латинского слова «granatus», что в переводе означает «зернистый».
Именно наличие множества зерен внутри плода и характеризует гранат в ботаническом смысле. Обычно плоды гранатового дерева представляют собой шаровидную форму, имеющую жесткую кожицу в виде цельного панциря. Внутри располагается сочная и терпкая мякоть, сформированная в сотни зернышек. Цвет такого панциря варьируется в диапазоне оранжевых и бурых оттенков, реже можно встретить кроваво-красный окрас.
Знаете ли вы? В Древней Греции верили, что плоды граната дарят бессмертие, возможно, по этой причине в мифах они часто присутствовали на столах богов Олимпа.
Строение плода многоярусное и разделено на несколько камер, которые, в свою очередь, подразделяются на гнезда. Все эти сектора разделены толстыми и жесткими стенками. Внутри каждого гнезда, камеры и яруса размещается огромное количество зерен граната, которых в одном экземпляре может быть более тысячи.
Такие массивные плоды произрастают на довольно крупном дереве, которое достигает в высоту 5-7 метров. Ветки такого дерева отличаются своей тонкостью и изяществом. Листва остроконечная с глянцевым блестящим покрытием. Цветки гранатового дерева довольно крупные по размеру, а их окрас варьируется в диапазоне розово-оранжевых и морковных оттенков.
Важно! В домашних условиях дерево граната вырастает до 1,5-2 метров. Это объясняется отсутствием достаточного количества солнечных лучей и ограниченностью земельной емкости. В любом случае, можно не бояться, что дерево пробьет вам потолок.
Гранатовое дерево отличается своей тепло- и светолюбивостью. Ему требуется солнечная энергия в течение круглого года, а в случае ее отсутствия такое дерево не зацветет и, следовательно, не произведет плодов.
Химический состав
Данные плоды состоят из кожуры, семян и мякоти. Как ни странно, но каждый из этих элементов полезен для организма человека. А по калорийности такой фрукт довольно легкий, ведь в одном среднем плоде содержится всего 90 ккал
(при этом в 100 граммах гранатового сока всего 50 ккал).
Гранатовые плоды вмещают в себе 15 аминокислот, среди которых цистин, аспарагиновая кислота, оксипролин, треонин, гистидин, альфа-аминомасляная кислота, лизин, глутаминовая кислота, аргинин, серин. Большинство таких соединений являются незаменимыми и включаются в качестве ингредиента в формулы лекарственных препаратов, суммарное количество которых в годовом производстве превышает десять тонн.
Помимо того, в гранате содержится настоящий кладезь витаминов, минералов и питательных элементов, среди которых:
- витамин PP - 0,4 мг;
- бета-каротин - 0,03 мг;
- витамин A - 5 мкг;
- витамин B1 (тиамин) - 0,04 мг;
- витамин B2 (рибофлавин) - 0,01 мг;
- витамин B5 (пантотеновая кислота) - 0,5 мг;
- витамин B6 (пиридоксин) - 0,5 мг;
- витамин B9 (фолиевая кислота) - 18 мкг;
- витамин C - 4 мг;
- витамин E - 0,4 мг;
- кальций - 10 мг;
- магний - 2 мг;
- натрий - 2 мг;
- калий - 150 мг;
- фосфор - 8 мг;
- железо - 1 мг.
А кроме всего вышеуказанного, в составе граната присутствует клетчатка, которая является незаменимым активатором деятельности нашего организма и благоприятно влияет на функции всех внутренних органов и систем, как, впрочем, и комплекс витаминов и минералов.
Полезные свойства
Вместе с таким богатым составом витаминов, минералов, аминокислот и других полезных микроэлементов, плоды гранатового дерева очень полезны для организма человека. Можно выделить пять основных положительных качеств, способствующих нормализации работы нашего организма:
Как вырастить гранат в домашних условиях
Итак, в том, что гранат очень полезен и богат различными минеральными соединениями и витаминами, сомнений не осталось. Теперь дело за посевом и выращиванием такого замечательного растения у себя в доме.
Как посадить гранат из косточки
Для того чтобы вырастить дерево из косточки вам понадобятся особые семена, собираемые с цветков этого растения, так как те зерна, которые есть в плодах уже непригодны к использованию.
Именно цветковые семена подходят для проращивания. Закупив такой посевной материал, нужно замочить его в растворе какого-нибудь вещества, способствующего быстрому прорастанию (стимулятор роста). Для этой цели подойдет, например, .
В таком составе семечки должны пропитываться в течение суток, после чего их можно поместить в рыхлый грунт под крышку. В этой теплице гранат проведет некоторое время (2-3 недели), прежде чем появятся ростки.
Важно! Хотя семена находятся в своеобразной теплице, но ее также нужно поставить в теплое и, главное, светлое место.
В этот период важно вовремя проветривать и увлажнять почву, чтобы не вызвать преждевременных заболеваний у еще неокрепшего растения. Основная особенность такого способа выращивания заключается в том, что выращенное из семян дерево граната зацветет только на 5-8 год. Если вы не хотите так долго ждать, то в питомниках можно приобрести уже готовое молодое деревце.
Почва и удобрение граната
Несмотря на то, что гранаты в дикой природе произрастают на довольно скудных почвах в засушливых районах, для выведения красивого дерева в домашних условиях потребуется более минерализированная почва. Наиболее оптимальным вариантом будет купить грунт для или . Он богат полезными элементами и хорошо подходит для проращивания граната в домашних условиях. На дно горшка нужно засыпать довольно высокий (примерно в треть горшка) слой керамзита или речной гальки.
Если говорить об удобрениях, то для граната необходимо вносить удобрения, начиная с осени, когда заканчивается его вегетативный период, и заканчивая весной, когда растение нуждается в максимальном количестве дополнительных витаминов и минералов. Производить подкормку можно не чаще, чем раз в две недели. Обычно удобрения вносятся один раз в месяц во влажную почву. Основными удобрениями весеннего периода считают азотные, в то время как ближе к осени их заменяют калиевыми.
Важно! Лучшим средством для подкормки плодоносящих гранатов является органика, в которой не содержатся вредные для организма человека нитраты. В то же время, использовать минеральные удобрения следует крайне осторожно, так как в них, в отличие от органических, высокое содержание вредных нитратов.
Соблюдайте все правила и инструкцию по применению выбранных вами удобрений во избежание неблагоприятных последствий, так как перекормить тоже плохо, как и не докормить.
Влажность и полив граната
Влажность воздуха необходимо поддерживать на среднем, умеренном уровне. В целях увлажнения воздуха в помещении можно проводить влажные уборки или ставить емкости с водой около растения. Другой способ поддерживать уровень влажности заключается в том, чтобы опрыскивать водой из пульверизатора крону гранатового дерева и протирать листики влажной чистой тряпочкой.
Главным сигналом к наступлению времени полива такого представителя фауны является подсохшая корка земли.
Как только вы обнаруживаете, что верхний слой субстрата легко рассыпается и на ощупь совершенно сухой, смело поливайте свой гранат. Важно не переусердствовать с поливом, чтобы не возбудить гнилостные повреждения корневой системы. Примерная частота полива - один раз в неделю. Этого будет вполне достаточно, чтобы обеспечить ваше растение достаточным количеством влаги.
Важно! В период цветения количество поливов лучше сократить вдвое. Весной следует увеличить обильность полива: такой режим нужно поддерживать с февраля по май, до тех пор, пока гранат не зацветет.
Условия освещения
Хорошее и правильно подобранное освещение станет гарантией хорошего цветения и плодоношения. Так как гранат - теплолюбивый и светолюбивый представитель фауны, то ему нужно создать оптимальные условия, при которых световой день не должен быть меньше 12 часов. Горшок с гранатовым деревом можно поставить на подоконник (любой подойдет, кроме северного). Но и здесь есть свой нюанс, потому что от прямых полуденных солнечных лучей его нужно защищать. Для этой цели вам помогут жалюзи или обычные занавески.
Летом, например, такой саженец можно высадить в саду на даче, если таковые имеются. Гранат отлично приспосабливается к естественным условиям.
Но вот зимой и затяжной пасмурной осенью такому растению потребуется дополнительное освещение, которое вы можете обеспечить, используя обычную лампу дневного освещения или особую фитолампу. Оба способа дополнительной подсветки дадут вашему растению то, что ему нужно - правильный двенадцатичасовой режим освещения.
Пересадка граната в домашних условиях также является отдельным ритуалом со своими нюансами. Во-первых, до трех лет растение лучше не трогать и не пересаживать, так как корневая система и молодой стебель еще не готовы к механическим воздействиям и такая процедура может только навредить.
Во-вторых, расширять жилплощадь для цветка после трех лет стоит постепенно, каждый раз выбирая новый горшок на 3-4 сантиметра шире предыдущего.
Важно! Оказывается, гранат любит тесноту. Когда корни этого растения упираются в стенки горшка, чувствуя скованность, такой гранат будет обильнее цвести и даст больший урожай.
В-третьих, лучшим временем для пересадки считается ранняя весна, до момента начала сокодвижения и цветения. При пересаживании гранат вынимают с комом земли из старого горшка и помещают его в новый, в котором предварительно был уложен субстрат и добавлена свежая земля. Пространство вокруг земляного кома и корней также засыпают новой землей, слегка пристукивая емкостью, чтобы равномерно заполнить пустоты.
Примерно на шестой год ваш гранат станет уже взрослым и дальнейшая пересадка ему будет не нужна. Как правило, для среднестатистического гранатового дерева требуется емкость объемом до 5 литров. И не так важна глубина, как ширина посуды, ведь корневая система у гранатов стелется в стороны.
Обрезка граната
Для каждого растения обрезка является положительным моментом, способствующим укреплению и оздоровлению. Такая процедура приводит крону в надлежащий и ухоженный вид, даря комнатному растению необходимую эргономику и аккуратность. Кроме чисто визуального эффекта, подобные манипуляции снижают нагрузку на растение, так как удаляются ненужные побеги, требующие постоянной подпитки. А после удаления ненужных отростков, гранатовое дерево может направить все свои силы на выращивание крупных и мясистых плодов.
Итак, гранат следует обрезать три раза за сезон.
Первая обрезка: проводится в марте, перед началом вегетативного периода. Удалять стоит все ветки, растущие внутрь, а также мелкие веточки, которые только мешают развитию основных побегов. На одном стволе можно оставить до 6 главных веток, а все остальные побеги лучше убирать. На каждой из таких главных веток оставляют по 3-5 веточек второй линии, а на них, соответственно, по 3-5 веточек третьего порядка. Такая крона будет выглядеть аккуратно и симметрично. Вторая обрезка: проводится летом, во время цветения и созревания плодов. Не стоит переживать, такая обрезка только поможет вашему любимцу сохранить все силы для лучшего созревания, ведь ему не придется тратить лишнюю энергию на новые побеги. В этом подходе стоит удалять новообразовавшиеся побеги и сухие ветки.
Третья обрезка: проводится осенью, после сбора урожая. Все лишние мелкие отростки и ветки, направленные внутрь кроны стоит удалять, так же, как и засохшие или увядающие ветки.
Важно! Плодоносят только те ветки, которые выросли в этом сезоне. Единожды собрав урожай с побегов этого года, можно обрезать ветку на уровне 5 почки, чтобы начать деление на следующий ряд веток, которые будут плодоносить в следующем году.
Размножение комнатного граната
Существует несколько видов размножения гранатового дерева, среди которых: высадка семенами, выращивание из черенков или метод прививки. Как правильно выращивать гранат, так сказать, с нуля (с семечки) вы уже знаете, и далее мы поговорим о двух других способах.
Гранат из черенков
Именно этот способ позволяет сохранить основные черты выбранного вида без потерь. Лучшим временем для нарезки и проращивания черенков станет лето. Выбирайте еще неодревесневшие побеги с 4-5 почками и длиной около 12-15 сантиметров. Удалив две нижние почки, воткните черенки (их лучше сразу заготовить несколько, так как часть может не приняться и погибнуть) под углом в 30-45 градусов в заранее подготовленный грунт.
При регулярном опрыскивании, поливе и должном уходе готовый саженец сформируется примерно через 2-3 месяца.
После этого его можно будет пересадить в отдельный горшок. Цвести такой гранат будет уже на следующий год, а вот плодоносить сможет лишь спустя несколько сезонов.
Как прививать гранат
Прививка граната станет довольно трудоемким процессом, так как не всякий начинающий цветовод сможет правильно осуществить данную операцию. На выращенный с помощью зерна черенок прививают побег здорового плодоносящего растения. Такая прививка может осуществляться различными методами, наиболее популярные из которых: простой копулировкой, за кору, в расщеп, в приклад и в боковой зарез. Каждый из этих способов отличается своими нюансами и сложностями, а потому, если боитесь, что не справитесь, лучше обратитесь за услугами к профессионалу или прибегните к другому методу. В случае удачно осуществленного привоя, растение зацветет лишь спустя несколько лет, а плодоносить будет примерно через 4-7 лет.
Вредители и возможные заболевания
С тлей справится настой 40-45 граммов табака в 1 литре воды двухдневной выдержки.
В такой раствор можно перед применением добавить еще литр воды, чтобы он был не таким концентрированным, а также вмешать тертое хозяйственное мыло. Побрызгав растение из пульверизатора, вы справитесь с тлей.
Щитовки, клещи и белокрылки. Пятидневный настой луковой и чесночной шелухи на литр воды позволит быстро и качественно справиться с этими вредителями.
Раковые заболевания. Рак корней, ствола или ветвей является довольно частым заболеванием домашних гранатовых деревьев. Они проявляются в результате механических повреждений, после нанесения которых кора начинает трескаться и чернеть, а на поверхности появляются характерные темные опухоли.
Данные заболевания можно победить, если зачистить пораженные участки до здоровой древесины, далее щедро обработать раствором медного купороса, а после запломбировать пораженный участок садовым варом. В большинстве случаев такая процедура должна помочь. Если же речь идет об обширном поражении, то есть смысл спилить дерево под пень. Возможно, оно будет спасено и через время пустит новые побеги, если же нет, то такая участь ждала бы его все равно при обильности раковых образований.
Знаете ли вы? Упоминание о плодах гранатового древа есть в Коране. Первое - о том, что гранатовое дерево росло в раю. Второе - о том, что пророк Мухаммед советовал своим последователям употреблять плоды гранатов как средство против зависти и ненависти.
Кроме подобных болезней может наблюдаться и ряд других симптомов, указывающих на недостаточность ухода за гранатом. К таковым можно отнести желтение листьев, их опадание или вообще усыхание дерева. Справиться с такими проявлениями можно довольно легко, если следовать рекомендациям:
Желтение листьев.
Такой недуг связан со слишком высокой температурой в помещении (конечно, в том случае, если не выявлены одни из описанных выше вредителей). Если на листьях, кроме желтизны, появились темные пятна, то причина в недостатке влаги: стоит как можно быстрее полить ваше растение.
Основным правилом полива и поддержания нужного уровня влажности в цветочной емкости является степень сухости почвы. Так, если вы обнаружили, что почва легко рыхлится и она не влажная на ощупь, стоит полить такой субстрат. Нормальным режимом полива для среднестатистического гранатового дерева является один раз в неделю.
Знаете ли вы? По одной из версий Библейского предания, именно гранатом, а никак не яблоком змей соблазнил Еву в Раю.
Опадание листьев. Это запущенная стадия желтения. Если вы невовремя вмешались в процесс врачевания вашего дерева, то опадание листьев станет его естественным продолжением. Необходимо немедленно удалить вредителей (если таковые выявлены) или скорректировать уход за растением, полив его или снизив температуру в помещении (например, проветрив комнату). Кроме болезненных проявлений, опадение листьев может быть вызвано окончанием вегетативного периода, то есть подготовкой гранатового дерева к зимовке. Таким образом, опадение листьев может быть как сигналом о неполадках, так и естественным явлением, опасаться которого не стоит.Усыхание листьев. Такой недуг говорит о том, что в помещении, где находится гранатовое дерево, недостаточно высокая влажность и необходимо опрыскать растение простой водой. Другой вариант такого заболевания заключается в повреждениях корневой системы и проблемах с ней. Такие повреждения могут возникнуть в результате неправильного, чрезмерного полива. Если грунт пахнет плесенью и сыростью, то нужно как можно быстрее пересадить дерево в другую емкость и заменить субстрат. Перед этим тщательно осмотрите корни на предмет гнилостных повреждений и, при необходимости, удалите гниющие. Раны от срезов следует замазать растолченным углем.
В деле содержания и благополучного выращивания гранатового дерева в домашних условиях следует руководствоваться строгими правилами ухода. Отслеживайте все малейшие проявления недугов у вашего растения и корректируйте условия его содержания. Поддерживайте баланс в температурном режиме, не забывайте проветривать помещение, если становится слишком жарко, или проводите влажные уборки и дополнительное увлажнение помещения, чтобы поддерживать климат, близкий к средиземноморскому.
Также благоприятное воздействие на здоровье растения будет иметь протирание листочков влажной и чистой тряпочкой. В холодное время года, когда отопительный сезон еще не начался, а в квартире очень холодно, следует обзавестись нагревательным прибором, чтобы не только вашему растению, но и вам было комфортно.
Также важно вовремя поливать гранат, чтобы не допускать пересыхания грунта, но не переусердствуйте с такой процедурой, чтобы не запустить гнилостные процессы в корневой системе.
Знаете ли вы? Во время вскрытия египетских пирамид обнаружилось, что усопшим правителям в саркофаг клали гранат. Этот плод считали священным и способным дать новую жизнь. А гранатовое дерево называли «древо жизни».
Периодически опрыскивайте листья граната простой водой, чтобы создавать эффект природного дождя и поддерживать нормальный баланс влажности, ведь гранаты произрастают вблизи Средиземного моря, где климат очень влажный и жаркий.
Периодически следует проводить подкормку различными минеральными удобрениями в качестве профилактики появления и развития нежелательных заболеваний. Такие процедуры можно проводить перед началом вегетативного периода весной и по его завершению в конце осени. Интервал для подкормок может варьироваться от двух недель до месяца. Более частые внесения удобрений чреваты необратимыми последствиями развития заболеваний.
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
15
раз уже
помогла
Некоторые люди считают, что в окружающем нас мире нет совершенных созданий. Возможно это и так, но, если рассмотреть подробно, как растет гранат, легко опровергнуть эту теорию. Величавое экзотичное дерево обладает изысканной красотой, непревзойденной плодовитостью и ценными свойствами. Его ярко-красные фрукты напоминают небольшие огоньки, способные согреть в суровые зимние дни. Глядя на них, невольно вспоминаешь знойное лето в южных краях и очаровательные краски экзотичных курортов. Несмотря на это многие не задумываются, как растет величавый гранат в природе и можно ли его вырастить в домашних условиях.
Краткий экскурс в далекое прошлое
Первое упоминание об уникальном плоде некоторые связывают с Адамом, когда он нарушил заповедь Создателя. К сожалению, в Священном Писании не говорится, какой именно плод стал причиной согрешения человека. Несмотря на это, с ним связаны истории древнегреческих мифов и методы врачевания античных лекарей.
Ввиду этих фактов довольно сложно сказать, где впервые обнаружили дерево гранат, ведь сегодня культуру можно встретить во многих точках планеты. Его выращивают в Северной Африке, Италии, Испании, Азербайджане и Турции. Плод популярен в долинах Кавказских гор. Есть у него поклонники в Абхазии и солнечной Грузии. Известно немало мест и в России, где растет гранат. Это южная часть Краснодарского края, Крымский полуостров и Приазовье. Предприимчивые садоводы пытаются выращивать новые холодостойкие виды на территории средних широт и даже в Подмосковье.
Поскольку гранат считается ценным кладезем полезных веществ, он вызывал интерес еще во времена правления египетских фараонов и римских цезарей. Интересно, что при захвате финикийского города Карфагена римлянами, уцелели только гранатовые деревья. После чего фрукт стали называть «королем» экзотичных плодов. К тому же на его верхушке возвышалась величавая корона из чашелистиков, что стало прообразом царского венца.
На предоставленном фото показано, как растет гранат на ветках экзотичного дерева.
В переводе на русский язык гранат означает «зернистое яблоко», что напоминает о его полезных свойствах для здоровья. Поистине, ценный «ларец» драгоценных микроэлементов и витамин.
Гранат в естественной среде
О том, как растет гранат в естественной среде, напоминает его происхождение из южных широт. Дерево любит открытые участки, где обилие света и воздуха. Если ему недостает этих главных факторов, дерево может никогда не зацвести. Придется довольствоваться лишь зеленой листвой.
В зависимости от местности, где растет гранат, меняется время сбора урожая. Чтобы плоды смогли полностью созреть, требуется долгое и знойное лето. К тому же зима должна быть недолгой и теплой. Оптимальный диапазон температур колеблется в пределах 12 градусов тепла.
Развести гранат можно такими способами:
- с помощью высевания зерен;
- отрезными черенками;
- отводками;
- путем прививания сеянцев.
Конечно же, не у всех получится вырастить полноценное дерево таким путем и увидеть, как цветет гранат ароматными соцветиями. Некоторые садоводы предпочитают купить готовый саженец и выращивать его на приусадебной территории.
Молодое деревце граната желательно сажать на солнечном участке, чтобы предоставить ему достаточное количество солнечных лучей и воздуха.
Когда деревце посажено, в первый месяц его поливают 2 или 3 раза на неделю. Затем, интервал сокращают до 1 раза на 7 дней. В зависимости от метода разведения граната, ожидание плодов растягивается на годы. К примеру, если посажены черенки, первые фрукты появятся через 6 лет. Отводок порадует гранатами спустя 7 долгих лет. А окрепший саженец начнет плодоносить уже на 3-й год. Обильное плодоношение ожидается к 8 или 10 году жизни растения. В целом гранатовое дерево доживает до 70 летнего возраста, хотя встречаются и долгожители.
В столичных парках Франции произрастают экземпляры, приносящие плоды на протяжении 200 лет. В Азербайджане – более 100 лет. Некоторые сорта плодоносят 300 лет. Эти факты показывают, что если знаешь, как вырастить гранат, то сможешь долго наслаждаться его уникальным вкусом и красотой. В довершение всего растение не требует особого ухода и приживается в любой почве.
Фрукт принадлежит к семейству кустарниковых растений, которые способны вырасти до 6 метров в высоту. Поэтому выбирая место для посадки, необходимо учитывать этот факт.
Выращивание фрукта на дачном участке
Любители экзотичных растений хорошо знают, как посадить гранат на приусадебном участке, чтобы он плодоносил. Главным условием выращивания царского плода является плодородная почва. На выбранном участке выкапывают ямку диаметром и глубиной 60 см. На ее дно выкладывают верхний слой почвы, ставят саженец под углом 45 градусов, слегка уплотняют, закапывают и обильно поливают. Благодаря такому наклону, растение будет легче укрывать на зиму лапником, тканью или грунтом.
Ни в коем случае нельзя при посадке граната вносить в ямку навоз, или перегной. Подкормку почвы желательно сделать за 3 месяца до этого, чтобы растения успешно прижились в дачном саду.
На следующий день после посадки, желательно вечером, еще раз полить и покрыть почву около ствола из слегка перепревших опилок либо листьев. Поливать молодые деревья один раз в неделю. Подкормку можно вносить в конце весны или в начале июня. Почву вокруг саженца периодически вспахивать, удаляя сорняки.
Чтобы подготовить гранат к зимнему периоду, в ноябре кусты покрывают грунтом. Но, сначала их наклоняют к земле и привязывают к устойчивым кольям. В таком «хранилище» деревце спокойно перенесет холодные зимние морозы. И возможно, через год на столе появятся царские плоды из дачного участка.
Комнатный вариант экзотичного растения
Непревзойденные поклонники королевского фрукта даже знают секрет, как вырастить гранат в домашних условиях и собирать с него плоды. Для этой цели подходят карликовые сорта растения, которые начинают цвести уже на второй год после посадки.
Чтобы дерево успешно прижилось, потребуется контейнер небольшого размера. Он должен быть широкий, чтобы хорошо развивались поверхностные корни растения. Почва подойдет слабокислого характера. При соблюдении этих простых правил совсем не трудно вырастить комнатный гранат с максимальной высотой 1,5 метра. Потребуется лишь немного терпения и усилий.
Существует несколько способов посадки экзотичного плода горшечного вида:
- готовые саженцы из питомника;
- пророщенный материал от садоводческих фирм;
- черенки;
- косточки.
Наиболее простой способ вырастить гранатовое дерево – приобрести его из питомника. Намного больше удовольствия получают садоводы, которые терпеливо выращивают гранат из косточки в домашних условиях.
Начинают они дело из подбора посадочного материала. Подойдут косточки только из полностью созревшего фрукта, на котором нет никаких изъянов.
Желательно найти гранат из комнатного дерева, тогда больше вероятности вырастить фрукт.
Спелый плод отличается суховатой кожицей, плотно прилегающей к зернышкам. Если она имеет блестящий характер, значит, фрукт сорвали в недозревшем виде. Такие косточки не подойдут.
Выбранный гранат следует быстро очистить от кожуры и просушить в течение 24 часов. Перед посадкой семечки замачивают в молоке, воде или в стимуляторах роста. В подготовленный взрыхленный грунт закладывают косточки на глубину 1 см и накрывают полиэтиленовой пленкой. По истечении, приблизительно 20 дней, появляются всходы. Теперь можно пленку снять.
Так как вырастить гранат из косточки довольно непросто, следует учитывать несколько факторов:
- контейнер с растением должен стоять на хорошо освещенном окне;
- на первых порах оберегать от прямых солнечных лучей;
- по мере просыхания верхнего слоя почвы, регулярно поливать чистой водой;
- допустимая температура в помещении не ниже 12 градусов.
Когда деревце пойдет в рост, на нем появятся цветки оригинальной формы. Со временем, они превратятся в царские плоды, внутри которых хранятся сочные семечки. По размерам они, конечно же, уступают привозным гранатам, но ценность продукта остается неизменной.
Чтобы дерево гармонично вписывалось в интерьер, желательно один раз в 6 месяцев корректировать форму кроны. Обычно обрезку делают весной и осенью, удаляя лишние побеги. Почва под растением должна быть всегда слегка влажной. Летом горшок выносят на улицу или на балкон, чтобы ускорить процесс роста.
Когда наступают холодные времена, его заносят в дом, где дерево зимует.
Максимальная температура для «спящего» растения – не выше 15 градусов. Подкармливать его зимой не нужно. Поливать умеренно, по мере высыхания почвы.
С приходом весны на гранатовом дереве появляются молодые листочки. Теперь его можно подкормить, чтобы стимулировать рост.
Изначально сажать гранат желательно в небольшой горшок, который соответствует величине земляного кома возле корней саженца. Чем теснее контейнер, тем обильнее цветет гранатовое дерево карликового вида.
Полезные свойства волшебного гранатового «ларца»
Еще с древних времен люди заметили ряд полезных свойств царского плода. Его ягоды наполнены множеством витамин, минеральных солей и микроэлементов. В соке содержится огромное количество аминокислот, дубильных соединений, глюкоза и сахар.
Экзотические плоды граната благотворно влияют на иммунитет, сосуды и артериальное давление. Утоляют жажду, возбуждают аппетит и понижают сахар в крови. Соцветия царского плода содержат в себе обилие красителей, поэтому широко применяются в легкой промышленности. Отвары из кожуры пьют при расстройствах кишечника, как закрепляющее средство. Также используют для полоскания горла и различных воспалительных процессов.
Поистине, гранат – это незаменимый фрукт для всей семьи. Еще не поздно приступить к его выращиванию и получить массу приятных эмоций.
Особенности выращивания граната - видео
Где раздобыть посадочный материал? Купить на рынке или в магазине крупный плод насыщенного оттенка. Нельзя брать для посадки фрукты с гнилью или плесенью. Косточки, полученные из таких экземпляров, слабые и болезненные, плохо прорастают и развиваются.
Подойдут только здоровые спелые гранаты, которые нужно аккуратно разрезать и извлечь содержимое. Мягкую оболочку снять, а семена положить в дуршлаг и промыть под краном, чтобы очистить от сока и кусочков мякоти. Внимательно осмотреть косточки. Подойдут только твердые семена серовато-бежевого цвета или оттенка слоновой кости. Значит, они уже созрели и имеют достаточно питательных веществ, чтобы прорасти. Посадочный материал зеленого цвета, мягкий на ощупь, не дает всходов. Такие косточки просто загнивают, попадая в грунт, и пропадают.
Проращивание
Гранатовые семена положить на блюдечко и налить немного воды, чтобы они наполовину погрузились в жидкость. Посадочному материалу нужен воздух, ведь кислород пробуждает зернышко и запускает процесс прорастания. Нельзя, чтобы косточки плавали в воде, иначе они погибнут.
Посадочный материал нужно продезинфицировать. Рекомендуют такие средства, как «Циркон» или «Эпин». Всего 2–3 капли, и никакого грибка и гнили. Раствор в блюдечке менять каждые 12 часов. Семена должны лежать в воде примерно 3 суток, и нельзя, чтобы они пересыхали, иначе твердая оболочка треснет, и зернышко погибнет.
Можно застелить блюдечко марлей или хлопчатобумажной тканью, которая хорошо удерживает влагу. Воду, предназначенную для замачивания, следует пропустить через фильтр, чтобы очистить от вредных примесей. Блюдечко поставить в тепло, подальше от сквозняков.
Косточки после трехдневного купания практически не меняют внешний вид. В отличие от другого посадочного материала, они прорастают не в тарелке, а уже в земле. Важно заранее подготовить правильный грунт и горшки, ведь зернышки кладут в почву прямо из тарелки.
Приготовление субстрата
Гранат приживается практически в любой земле, но чтобы растение было сильным и быстро развивалось, следует использовать один из трех вариантов. Проще всего купить специальный субстрат, предназначенный для комнатных цветов. Он содержит много питательных элементов, достаточно рыхлый и пропускает воздух.
Второй вариант почвы готовят из торфа и крупнозернистого речного песка, который предварительно прокаливают или обдают кипятком, чтобы обеззаразить. Компоненты взять в равных пропорциях, тщательно размешать и заполнить смесью горшок.
Если под рукой не оказалось торфа, его заменяют дерновой землей и перегноем. Ингредиенты соединить и настоять несколько дней, а перед высадкой гранатовых зерен добавить речного песка. Последний компонент сделает грунт более рыхлым и мягким, а перегной станет источником минералов.
Вне зависимости от состава субстрата, в горшок нужно положить дренажный слой. Если он отсутствует, вода постоянно застаивается на дне емкости, корни дерева загнивают, и оно болеет грибком. Подойдет керамзит или мелкая галька, кусочки пенопласта или толченые глиняные черепки.
Совет: Если почва быстро пересыхает или слишком утрамбовывается, ее следует заменить новым грунтом, в который добавляют сосновые или другие древесные опилки.
Высадка косточек
- Заполнить горшок субстратом, сделать в нем несколько лунок глубиной 1–1,5 см и слегка увлажнить из пульверизатора.
- Нельзя делать ямки слишком глубокими, иначе ростку будет трудно пробиться сквозь землю.
- Положить влажное семечко и присыпать грунтом, не утрамбовывая его.
- Сбрызнуть водой и закрыть горшок пищевой пленкой или полиэтиленовым пакетом. Получится мини-парник, в котором всегда тепло и влажно.
- Добавлять удобрения или стимуляторы роста не нужно. Гранатовые косточки возьмут необходимые питательные вещества из грунта.
- Главное, чтобы горшок с будущим деревом постоянно находился в тепле.
Естественный отбор
Когда проклюнутся побеги, горшок рекомендуют переставить на южное окно. Молоденьким деревцам нужно много света, чтобы расти и набираться сил. Пленку не снимать, но ростки регулярно проветривать, приоткрывая импровизированную крышку на 1–2 часа, и поливать. Нельзя, чтобы грунт был слишком мокрым или на дне скапливалась вода. В таких случаях нужно прекратить полив на несколько дней, чтобы субстрат подсох, и в дальнейшем уменьшить количество жидкости для увлажнения почвы.
Если семена посажены зимой, то в начале-середине весны на ростках появятся первые листочки. Тогда пленку убирают, чтобы она не мешала деревцам вытягиваться вверх. В горшке оставляют только одно растение, самое крепкое и большое. Остальные нужно аккуратно выдернуть. Можно просто отщипнуть вершину, оставив корешок в земле. Он будет постепенно разлагаться, снабжая развивающийся росток дополнительными питательными веществами.
Важно: Не все косточки, посаженные зимой, проклевываются в марте-апреле. Некоторым для пробуждения могут потребоваться месяцы, поэтому пустые горшки без всходов рекомендуют не выбрасывать, а отставить в сторону и продолжать поливать. Если спустя 6 месяцев ничего не произошло, значит, семена не проросли.
Пикировка
Саженцы можно и не прореживать, а пересадить в отдельные емкости. Пикировку граната проводят после появления двух настоящих, не семядольных, листика.
Как проводить процедуру?
- Понадобится несколько горшков среднего размера. Количество зависит от того, сколько деревьев планируется выращивать.
- Каждый горшок заполнить дренажом и субстратом с сосновыми опилками.
- Сделать по одной лунке глубиной 2–2,5 см. Обязательно увлажнить землю, чтобы гранат быстро прижился.
- Аккуратно распределить корни по ямке. Присыпать саженец землей, немного утрамбовать грунт.
- Можно добавить воды, но если субстрат достаточно влажный, полив стоит отложить на несколько суток.
Слишком тонкие и слабые или кривые саженцы рекомендуют выбрасывать. Из них вырастают болезненные деревья, которые постоянно подвергаются атакам вредителей или грибка.
Вода для полива и солнечный свет
Гранат – выходец из теплых стран, поэтому дерево обожает солнце и нормально переносит высокие температуры. Горшок с растением можно поставить на южный подоконник, поближе к свету, но обязательно затенять нежные листочки от ультрафиолета. На окна желательно повесить узорчатые занавески или жалюзи, которые рассеивают солнечные лучи и делают их более мягкими.
Летом гранатовое дерево полезно выносить на балкон. Владельцы дачных участков перемещают горшок с растением в сад. На свежем воздухе гранат быстрее зацветает и лучше развивается. Горшок рекомендуют прикопать землей, спрятав саженец под более высоким деревом.
Зимой гранат поливать раза 2 в неделю, а летом до 4–5. Если земля внутри остается влажной, а верхний слой быстро высыхает, его следует опрыскивать из пульверизатора. Вода не должна попадать на листья дерева и цветки. Использовать только теплую отстоянную жидкость, в которую весной и летом можно добавлять удобрения для комнатных цветов или комплексы для томатов и сладкого перца. Среди натуральных подпиток выделяют настой навоза и аквариумную воду. Удобрять землю нужно дважды в месяц, перед внесением питательных веществ гранат обильно поливают.
Другие нюансы
- Чтобы дерево было пушистым, нужно после появления третьей пары листьев прищипнуть четвертую. Это заставит гранат расти двумя макушками.
- Растение будет плодоносить, если привить его. В остальных случаях дерево, выращенное из косточки, только цветет, но фрукты на нем не появляются.
- Ближе к зиме, приблизительно в ноябре или начале декабря, гранат сбрасывает листья. Когда опадет последний, нужно отнести горшок в прохладную оранжерею или в погреб. Растение должно зимовать при температуре +5–0 градусов.
- С ноября по март гранат поливают раз в 1,5–2 месяца. Удобрять не нужно.
В период цветения можно попробовать опылить растение кисточкой или ватной палочкой. Никто не гарантирует, что на гранате появится завязь, но вполне вероятно, что к осени на тонких веточках созреет несколько плодов. Даже если дерево не будет ежегодно родить, его стоит посадить ради красивых розовых бутонов, которые будут появляться через каждые 10 месяцев.
Видео: как вырастить гранат
Цветоводы-любители давно научились выращивать в домашних условиях многие экзотические растения, произрастающие в природе только в определённых климатических зонах. Часто на подоконниках можно встретить ананас, лимон, инжир и даже персики. не стало исключением.
Это выведенная путём селекции его карликовая разновидность. Стоящее может привнести в дом атмосферу праздника уже только лишь внешним видом. Ведь у такого растения, как гранат, цветы пурпурных оттенков украшают крону очень долго, и даже когда на их месте завяжутся и будут созревать плоды, красота дерева не поблекнет.
Гранат - любимец цветоводов
Но популярностью оно пользуется не только из-за экзотичности и практически круглогодичного цветения, привносящих изюминку в любой интерьер, но также еще и из-за очень вкусных плодов и неоценимой пользы здоровью, которую дают и кора, и листья.
Правила формирования кроны
Выращиваемое в домашних условиях деревце очень хорошо поддаётся формовке, поэтому даёт очень большой простор для воплощения фантазий всех любителей искусства бонсай. Для этого домашний гранат с самого первого года жизни нужно обрезать.
Регулярная "стрижка" даст возможность сформировать достаточно пышную крону, которая имеет большое количество скелетных ветвей. Заниматься этим следует в начале февраля, тогда ранней весной появятся молодые побеги, которые будут цвести и плодоносить. При формировании следует учитывать, что слабые побеги нужно совсем удалить, а остальные - укоротить наполовину.
Нюансы ухода за карликовым гранатом
Выращенный таким способом гранат цветы выпустит уже на 2-3 год жизни, но стоит всё-таки обратить внимание на уход за растением. Он хоть и достаточно прост, но имеет свои тонкости:
- Горшок для гранатового деревца следует выбирать узкий. Это способствует более обильному плодоношению.
- Так как в природе он произрастает на каменистых склонах, то и в домашних условиях совершенно нетребователен к плодородности почвы. Достаточно в равных частях смешать листовой перегной, речной песок, торф и дерновую землю.
- Обильный полив этому растению необходим, но следует учитывать то, что гранат не переносит переувлажнённых почв. Поэтому хорошо поливать растение нужно только тогда, когда верхний слой земли достаточно подсох. А весной и летом совмещать его с жидкой подкормкой.
- Ежегодные пересадки нужны только молодому деревцу, а взрослое достаточно будет пересадить только раз в четыре года.
- Так как гранат относится к листопадной культуре, после опадения листьев на весь период покоя его стоит переставить в прохладное помещение. Последним может послужить лоджия, веранда или погреб.
У такого совершенно нетребовательного растения, как гранат, уход в предусматривает «прогулки». С началом постоянного тепла его можно вынести в сад или разместить на балконе.
Какие болезни могут быть у этого деревца
Хоть и неприхотлив карликовый гранат, выращивание в домашних условиях может способствовать развитию некоторых болезней. Самая распространённая - это появление паутинного клеща. Избавиться от него можно периодическим обрызгиванием растения масляной эмульсией или настойкой чеснока. Но при проведении этой процедуры следует тщательно прикрыть землю плёнкой, чтобы избежать попадания средства на неё. Температура растворов должна быть не выше 30 градусов.
Также может начаться сильное пожелтение и опадение листьев, пока ещё не закончился вегетационный период. Чаще всего это заболевание вызывает белокрылка, питающаяся соком растения. При борьбе с ней может помочь только средство "Деррис", обработка которым должна быть проведена несколько раз.
Обильное цветение - залог хорошего плодоношения
Правильно выращенный в домашних условиях гранат цветы имеет 2 видов - мужские, которых большинство, и женские, зачастую собранные в соцветия. Они немного разные по форме, что придаёт растению ещё большую экзотичность, ведь в это время всё деревце просто усыпано ярко-пурпурными цветками с большим количеством тычинок. Простоту в уходе за ним создаёт и нетребовательность к дополнительному опылению.
Тем, кто хочет иметь большее количество плодов, нужно знать небольшую тонкость, применяемую в процессе выращивания. Она заключается в том, что растению необходима прохладная вода, а во время цветения температура помещения не должна превышать 20 градусов. Горшок, чтобы гранат не жировал, отращивая большое количество ботвы, и не выпускал множества мужских цветков, нужно взять узкий и небольшой по размеру.
Многие цветоводы используют ещё одну хитрость - уменьшают полив. Но с этим следует быть осторожнее и не переусердствовать. Лучше иметь не такое большое количество завязей, чем допустить гибель растения от жажды.
Уникальность свойств комнатного граната
Не зря многие цветоводы стремятся вырастить дома гранат. Растение это не только очень красиво и декоративно, но и обладает лечебными свойствами. В древности его считали лекарством, способным излечить 100 болезней. Помогает оно при многих недугах.
Плодовые перепонки используются для того, чтобы понизить давление, а также как успокоительное средство. применяется и как отличное средство от малокровия, а также рекомендуется людям, проживающим в зонах с повышенным радиационным фоном. При каких-либо воспалительных или простудных заболеваниях гранат поможет снять болевые ощущения и быстро сбить температуру.
В народной косметологии широкое применение нашла паста из протёртых листьев. Она помогает избавиться от пигментации, снижает жирность кожи и укрепляет волосы. А в кулинарии используют не только сок и зёрна этого растения, но также и цветы.
Секреты выращивания
Когда гранат цветы завязывает в большом количестве, а образование плодов при этом минимальное, стоит обратить внимание на ёмкость, в которой он растёт. Нужна, как уже говорилось, узкая и небольшая по размеру. Также на период зимовки требуется переносить дерево в достаточно прохладное помещение. У него могут ломаться под весом созревающих плодов ветки, которые достаточно тонкие. Чтобы этого избежать, нужно использовать подпорки.
А если листья покрылись коричневыми пятнышками и начали опадать, значит, почва у деревца пересохла. Соответственно, следует изменить режим полива. Но в тот период, когда созревают плоды, поливать следует умеренно, чтобы не допустить растрескивания кожуры. Крону формировать следует только до начала периода вегетации, чтобы не помешать цветению.
В том случае, когда растение выращивается не черенками, а из косточек, брать следует только зёрнышки с мякотью. Высушенные косточки теряют способность к хорошей всхожести. Многие опытные цветоводы, давно занимающиеся выращиванием карликового граната, рекомендуют зёрна перед посадкой замачивать на ночь в растворе стимуляторов или тёплом молоке. Это экзотическое растение способно принести в дом только радость, поэтому не стоит бояться тех небольших трудностей, которые могут возникнуть.
Посадка и уход за гранатом (вкратце)
- Цветение : через три года после посадки.
- Освещение : яркий рассеянный свет.
- Температура : в период активного роста – 18-25 ˚C, в период покоя – 12-15 ˚C.
- Полив : в период вегетации – часто и обильно, но во время цветения полив сокращают. Зимой полив нечастый.
- Влажность воздуха : в жару рекомендуются вечерние опрыскивания листьев теплой водой.
- Подкормки : с весны до осени два раза в месяц минеральными комплексами для комнатных растений с пониженным содержанием азота. Зимой растение не подкармливают.
- Период покоя : с поздней осени до февраля. Нуждающееся в отдыхе растение начинает сбрасывать листья.
- Пересадка : молодые растения пересаживают ежегодно, а достигшие трехлетнего возраста, только когда корни заполнят земляной ком.
- Обрезка : в феврале, для стимуляции ветвления и придания кроне формы.
- Размножение : черенками, прививкой и семенами.
- Вредители : поражается мучнистыми червецами, паутинными клещами, щитовками, тлей, плодожорками и белокрылками.
- Болезни : рак ветвей, корневая гниль.
Подробно о выращивании граната читайте ниже
Домашний гранат – описание
Растение гранат – листопадный долгожитель из субтропиков высотой до 5-6 м в природе и редко выше двух метров в комнатных условиях. Ветки у граната колючие и тонкие. Овальные и глянцевые светло-зеленые листья граната достигают в длину 3 см. Цветение граната начинается в самом конце весны и длится все лето. Красно-оранжевые цветки граната бывают двух типов: обоеполый и кувшинообразный цветок граната завязывает плод, а многочисленные колокольчатые цветки бесплодны. Шаровидный плод граната представляет собой крупную ягоду с кожистым околоплодником и может достигать в диаметре 18 см. Кожура граната может быть желто-оранжевой, красно-бурой или любого промежуточного оттенка. В ягоде, разделенной на 6-12 камер или гнезд, расположенных в два яруса, заключены семена граната в количестве до 1200 и более штук. Каждое семечко окружено сочным покровом. Плодоносить гранат начинает обычно в трехлетнем возрасте. Полное плодоношение длится от 7 до 40 лет.
Комнатный гранат сегодня так же популярен, как комнатный лимон , кофейное дерево, апельсин, манго, финиковая пальма и другие экзоты, которые невозможно выращивать в садах из-за несоответствия нашего климата привычным для тропических и субтропических плодовых деревьев условиям. Но выращивание домашнего граната – занятие для увлеченных людей, и вы должны понимать, что ваши усилия могут и не принести ожидаемого результата. Гранат из косточки в домашних условиях – цель вполне реальная, но воплотить ее можно только при соблюдении оптимальных для растения условий и своевременного и правильного ухода.
Комнатный гранат из косточки
Как вырастить гранат в домашних условиях.
Как вырастить гранат из косточки? В качестве посевного материала можно использовать свежие косточки спелого, здорового и красивого граната. Следует знать, что продающиеся в магазинах и на рынках гранаты являются гибридами, поэтому плоды домашнего граната, выращенного из их косточек, не сохранят вкусовых качеств родительского сорта, хотя декоративность растения может быть выше всяких похвал. Лучше всего, если вы раздобудете спелый и вкусный плод комнатного граната. Из плода извлекают косточки и очищают их от мякоти. Цвет у семян должен быть кремовый, и они должны быть твердыми на ощупь – мягкие и зеленоватые семена для выращивания непригодны. Замочите косточки на 12 часов в воде с добавлением двух-трех капель Циркона или Эпина, чтобы стимулировать процесс прорастания. Раствор не должен покрывать семена полностью – им, кроме влаги, нужен кислород.
Как посадить гранат.
Выращивание граната осуществляют в рыхлом субстрате, состоящем из плодородной почвы, торфа и песка. Для этой цели вы можете приобрести в магазине универсальный грунт для цветочных растений – гранат к составу почвы неприхотлив. Подготовленные и просушенные зернышки граната заглубляют в субстрат на 1-1,5 см, слегка поливают, накрывают емкость полиэтиленом или стеклом и помещают в хорошо освещаемое солнцем место. Если посадка граната произойдет в конце зимы или начале весны, то через пару недель можно ожидать появления всходов, а семена, посаженные в другое время года, могут сидеть в земле несколько месяцев.
Как ухаживать за саженцем граната.
Выращивание граната в домашних условиях требует создания для него оптимального комфорта. Условия выращивания граната предусматривают поддержание в помещении температуры в пределах 25 ºC, регулярного проветривания и опрыскивания субстрата теплой водой.
Когда у всходов сформируются первые настоящие листья, рассадите сеянцы, укоротив корень на треть, по небольшим отдельным горшочкам с питательным грунтом и с дренажным слоем под ним. Поместите гранат на самый светлый подоконник – ему необходимо находиться под прямыми солнечными лучами не меньше, чем 2 часа в день. Для взошедших в зимнее время ростков вам придется устраивать дополнительное освещение.
После того, как на сеянцах сформируются три пары листьев, прищипните их, чтобы стимулировать рост граната двумя макушками. Когда на каждом побеге сформируется по три пары листьев, прищипните и их, чтобы гранат рос пышным деревцем.
Поддерживайте температуру в помещении, в котором растет молодой гранат, в пределах 20 ºC, устраивая ему регулярные проветривания. Летом домашний гранат лучше вынести на балкон или террасу, поскольку растение очень любит свежий воздух и солнечный свет. Через десять месяцев после появления всходов вы можете увидеть цветение граната.
Осенью деревце сбросит листья и войдет в состояние покоя. Можно, конечно, заставить его расти и зимой, но дерево от этого быстро устает и истощается – отдых нужен всем, и гранат не исключение. Перенесите комнатный гранат в помещение с температурой 10-12 ºC, прекратите подкормки, сократите до необходимого минимума полив и дайте растению месяц-другой отдохнуть. После периода покоя на гранате опять появятся листья, и он станет краше прежнего.
Уход за гранатом в горшке
Полив граната.
Поливайте саженцы граната под корень, чтобы вода не попадала на листья – для этого лучше использовать лейку с узким носиком. Субстрат в горшке все время должен быть едва влажным. Во время цветения граната полив уменьшают, однако допускать пересыхания грунта в горшке нельзя. Вода для полива должна быть нехолодной – на 1-2 градуса теплее воздуха в помещении, и отстоянной хотя бы в течение суток.
Сокращение полива можно компенсировать опрыскиванием листьев растения нехолодной кипяченой водой.
В период покоя полив растения сокращают значительно.
Удобрение граната.
В рассадный период для стимуляции развития сеянцев можно развести полчайной ложки древесной золы в половине литра воды и полить растение этим питательным раствором. С весны до осени гранатовое деревце удобряют каждые две недели универсальными жидкими удобрениями для комнатных растений. Если вы выращиваете гранат ради его плодов, которые собираетесь употреблять в пищу, то лучше проводить подкормки не минеральными удобрениями, которые содержат слишком много нитратов, а органическими – навозной жижей или раствором куриного помета. Но имейте в виду: если гранат перекормить азотом, он не зацветет, а значит, не даст и плодов.
Пересадка граната.
Гранат в комнатных условиях должен расти в тесном горшке – чем просторней емкость, в которой он растет, тем больше он образует бесплодных колокольчатых цветков. Первый раз гранат пересаживают через год. В дальнейшем пересадку осуществляют не раньше, чем корень граната заполнит весь горшок. Каждая последующая емкость должна быть больше предыдущей в диаметре на 2-3 см. Когда гранату исполнится 4 года, его больше не пересаживают, но ежегодно заменяют в горшке верхний слой субстрата.
Обрезка граната.
Формируют гранат в виде кустика с 3-4 скелетными ветками или деревца с низким штамбом и 4-5 скелетными ветвями. В дальнейшем на каждой скелетной ветке закладывают по 4-5 веток второго порядка, на которых впоследствии можно формировать ветки третьего порядка. Лишние и жировые побеги вырезают, как и корневую поросль. С возрастом старые ветки, которые уже не будут давать урожай, вырезают. Плодоносит гранат на побегах текущего года.
Вредители и болезни граната
Домашний гранат, как и любое комнатное растение, может поражаться вредителями – мучнистыми червецами, паутинными клещами, щитовками, тлей, плодожорками и белокрылками. Болезни домашних гранатов – это рак корня, фомопсис, или рак ветвей, серая гниль и пятнистости листьев. Тлю уничтожают двухдневным настоем 40 г табака в 1 л горячей воды, который после настаивания разводят водой 1:2 и добавляют в него 4 г тертого хозяйственного мыла. Белокрылки, паутинные клещи и щитовки погибают после обработки граната настоем чеснока или лука: 20 г шелухи заливают литром воды, настаивают в течение 5 дней и процеживают. От плодожорки можно избавиться, только собирая опавшие пораженные вредителем плоды и снятием с дерева еще не упавших больных гранатин. Для борьбы с вредителями можно использовать и химические средства: от мучнистых червецов избавляются тройной обработкой граната с интервалом в 5-6 дней Конфидором, Моспиланом или Актарой, от паутинных клещей – акарицидами Актелликом или Фитовермом.
Рак корней, как и рак ветвей, проявляется растрескиванием коры и образованием ран с губчатыми вздутиями, усыханием побегов, ветвей, а в случае сильного поражения и всего дерева. При первых же признаках заболевания необходимо вычистить раны до здоровой ткани, обработать их раствором медного купороса и замазать садовым варом. Если таких участков много, спилите дерево на пень – возможно, таким образом вы сумеете его спасти. Чаще всего заболевание возникает из-за механического повреждения коры и древесины граната.
Гранат желтеет.
Читатели часть обращаются с вопросом, почему желтеет гранат. Если вы не обнаружили на гранатовом дереве вредителей, в частности, паутинных клещей, то, возможно, оно страдает от слишком высокой температуры воздуха. Гранат желтеет и в случае недостатка воды в грунте, однако пожелтение в этом случае сопровождается появлением на листьях темных пятен.
Гранат опадает.
Если у граната опадают листья, то это может быть последствием их пожелтения, а причины у этого явления те же, что и у внезапной желтушности листьев – паутинные клещи или другие вредители, болезни, слишком высокая температура воздуха или недостаточный полив. Начинается листопад и по естественной причине – гранат ведь листопадное дерево, поэтому и в комнатной культуре, и в природе гранаты опадают в конце вегетационного периода, когда готовятся к зимовке.
Гранат сохнет.
Сохнут листья граната по причине недостаточной влажности воздуха или из-за проблем с корнями, возникшими потому, что вами неоднократно нарушался режим полива. Понюхайте грунт, в котором растет гранат, и если он сильно пахнет плесенью, немедленно пересадите растение в новый субстрат, осмотрев его корни и удалив при необходимости пораженные гнилью участки. Раны на корнях обрабатывают толченым углем.
Комнатный гранат – размножение
Как размножают гранат.
Комнатный гранат размножают семенным путем, а также вегетативным – прививкой и черенками. Мы уже писали, что выращенный из семечка гранат не всегда сохраняет сортовые признаки родительского дерева, но зато на эти сеянцы можно привить сортовой черенок. Гранаты, выращенные из черенков и отводков, признаки материнского растения сохраняют полностью.
Гранат из черенков.
Для черенкования заготавливают обрезки с приростов текущего года длиной около 10 см. Можно нарезать черенки и из прикорневой поросли. Сначала черенки помещают на 6 часов нижним срезом в раствор стимулятора корнеобразования, затем промывают под проточной водой и высаживают их в субстрат, состоящий в равных пропорциях из торфа и песка, заглубляя нижний срез на 2-3 см, и накрывают черенки для создания парникового эффекта прозрачным куполом или пластиковыми бутылками с отрезанным горлышком. Держат черенки на светлом подоконнике. Когда они дадут корни, а случиться это может через 6-10 недель, их можно будет рассадить по отдельным горшочкам с грунтом для цитрусовых растений или со смесью песка, перегнойной, дерновой и листовой земли в соотношении 1:1:2:2. Если вы обеспечите гранату из черенка хороший уход, он может зацвести уже на второй или третий год после посадки. Возможно также размножение граната одревесневшими черенками, но они укореняются еще дольше, причем многие из них погибают.
Как прививать гранат.
Гранат дома можно размножить прививкой. Для получения сортового растения на подвой граната, выращенный из косточки, прививают сортовой черенок. Дать необходимый для прививки черенок может только плодоносящий гранат. Осуществляют прививку разными способами – все зависит от толщины подвоя и привойного черенка. В настоящее время разработано более 150 видов прививки, и какой из них выбрать, вам придется решать самостоятельно. Самыми простыми в исполнении, а поэтому и самыми распространенными, считаются прививки простой копулировкой, копулировкой с язычком (английской), за кору, в расщеп, в приклад и в боковой зарез. Если прививка прошла успешно, цветение граната наступает через 3-4 года.
Виды и сорта граната домашнего
Известно только два вида граната – гранат обыкновенный (Punica granatum) и гранат сокотранский (Punica protopunica), который является эндемиком йеменского острова Сокотра. У сокотранского граната цветки не пунцовые, а розовые, а плоды не такие крупные и сладкие, как у граната обыкновенного. Описание граната обыкновенного вы могли прочесть в начале статьи.
Карликовый гранат, имеющий гибридное происхождение, ввиду своей популярности выделен в отдельный вид Punica nana, ведь именно его чаще всего и выращивают в комнатной культуре, в том числе и в виде бонсая. Вид отличается невысоким ростом – не более 1 м – и ранним плодоношением. Зацветают растения уже на 3-4 месяц, а двухлетние деревья формируют около десятка некрупных плодов до 5 см в диаметре. Идеальным растением для выращивания в комнатных условиях делает гранат nana его устойчивость к сухому воздуху. Этот вид, в отличие от сортов граната обыкновенного, почти не сбрасывает листья на зиму.
Селекционерами выведено более 500 сортов граната, многие из которых можно выращивать в комнатной культуре. Например:
- – Узбекистан – в комнатных условиях этот сорт граната вырастает до 2 м. Плоды у него шаровидные, ярко-красного цвета, весом до 120 г, кожура тонкая, кисло-сладкие зерна винного бордового цвета;
- – Бейби – растение высотой всего до полуметра с одиночными или собранными в пучки по 5-7 штук цветками и желто-коричневыми с красным румянцем плодами диаметром 5-7 см, созревающими к середине зимы. Растения этого сорта требуют искусственного опыления;
- – Карфаген – гранат, цветущий с мая по август красными цветками до 4 см в диаметре и сочными, вкусными, слегка кисловатыми плодами;
- – Шах-нар – сорт азербайджанской селекции с округлыми или грушевидными плодами красного цвета в кожуре средней толщины и с небольшими зернами приятного кисло-сладкого вкуса;
- – Рубин – деревья этого сорта растут в высоту до 70 см. Отличаются они от растений других сортов более яркими цветками рубинового оттенка. Плоды при хорошем уходе достигают в массе 100 г и 6-8 см в диаметре.
В садовой культуре также распространены сорта Кзыл-анар, Вандерфул, Ульфи, Лод-Жуар, Ак-Дона, Гюлейша красная и розовая, Пурпуровый, Салаватский и другие. Если вы хотите иметь гранат дома, вы можете вырастить любой, даже сильнорослый сорт граната обыкновенного – в домашних условиях он все равно вряд ли вырастет выше 2 м.
Свойства граната – вред и польза
Гранат – один из самых полезных фруктов. Его плоды содержат витамины P, C, B12, B6, клетчатку, натрий, йод, фосфор, железо, калий, марганец, кальций и магний. В соке граната содержатся сахара – фруктоза и глюкоза, яблочная, винная, лимонная, щавелевая, янтарная, борная и другие органические кислоты, сернокислые и хлористые соли, фитонциды, танин, дубильные и азотистые вещества.
Наличие в плодах всех этих необходимых для человеческого организма веществ и обуславливает полезные свойства граната. Он утоляет жажду, улучшает кроветворение, способствуя выработке гемоглобина и образованию эритроцитов в крови, укрепляет стенки сосудов, нервную систему и иммунитет. Настой из плодов и цветков граната является одним из древнейших кровоостанавливающих средств. Пожилым людям гранат рекомендуют для восстановления сил после хирургических операций.
Гранат богат витамином K, необходимым для обмена веществ в соединительных тканях и костях, и в частности для усвоения кальция. Гранат замедляет развитие остеоартроза, снимая воспаления и припухлости хрящевых тканей.
Гранатовый сок, способствующий, кроме прочего, нормализации кровяного давления, показан как кроветворное средство при болезнях сердца, органов кровообращения, почек, легких и печени, а содержащиеся в гранате эстрогены облегчают симптомы климакса и помогают бороться с депрессией.
Гранат – необходимейший продукт для вегетарианцев, поскольку в состав его сока входит 15 аминокислот, почти половина из которых содержится преимущественно в мясных продуктах. Таким образом, тот, кто сознательно отказался от животной пищи, употребляя гранат, может не ощутить недостатка в белках животного происхождения. Сок граната обладает мочегонным и желчегонным эффектом, а также обезболивающим и противовоспалительным действием.
Польза граната также в том, что он является прекрасным средством от цинги, мочекислого диатеза, атеросклероза, головных болей и желудочно-кишечных расстройств. Людям, перенесшим облучение, живущим в зоне повышенной радиации и работающим с радиоактивными изотопами, настоятельно рекомендуют употреблять гранатовый сок. Показан он также при анемии, гипертонии, малярии, бронхиальной астме и диабете.
Содержащая алкалоиды кожура граната обладает сильным противоглистным свойством. Отвар из нее применяют также при воспалении печени и почек, суставов и глаз. Помогает он и как средство для полоскания воспаленного горла, и при расстройствах кишечника. А слегка поджаренный с оливковым или сливочным маслом порошок из кожуры граната используется в качестве маски для жирной кожи лица, а также для лечения ожогов, трещин и ссадин.
Косточки граната – эффективное средство для повышения перистальтики кишечника и источник ценнейшего гранатового масла, которое за счет высокого содержания жирорастворимых витаминов E и F способствует скорейшему заживлению ран, регенерации клеток эпидермиса, омолаживает и защищает организм человека от рака. А экстракт граната восстанавливает кожу после слишком длительного пребывания на солнце.
Белые пленки, разделяющие камеры с семенами внутри плода граната, высушивают и добавляют в чай, поскольку они обладают свойством уравновешивать состояние нервной системы, снимать возбуждение, чувство тревоги и избавлять от бессонницы.
В традиционной медицине из плодов, цветков, кожуры, коры и косточек граната делают отвары и настойки для лечения малокровия, стоматита, диареи, ожогов, конъюнктивита и других болезней.
Гранат – противопоказания.
Насыщенный кислотами сок граната противопоказан при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. При необходимости его сильно разбавляют водой. По той же причине вред граната может проявиться разъеданием зубной эмали, поэтому после употребления граната или сока из него необходимо почистить зубы и тщательно прополоскать рот водой. Закрепляющее свойство граната может вызвать запоры у людей с проблемами пищеварительной системы, а содержащиеся в кожуре токсичные вещества в случае передозировки отваром могут вызвать сильное повышение артериального давления, слабость, головокружение, судороги, резкое ухудшение зрения и раздражение слизистой оболочки, поэтому перед тем, как применять отвары, обязательно посоветуйтесь с врачом.