Лебеда - лекарственный сорняк. Лечение заболеванийсердечно-сосудистой и нервной системы
Пожалуй, ничто так не портит жизнь огороднику, как вездесущие сорняки. Растут они на окультуренных участках весело и дружно, порой в разы обгоняя рост любовно посаженных культур. Не говоря уже о том, что это просто некрасиво, сорные травы объедают их, затеняют и привлекают вредителей. Если с «нахлебниками» не бороться, можно остаться без урожая. Для этого существуют и общие, и индивидуальные способы в зависимости от вида, и народные рецепты, и современные разработки агротехнической промышленности.
Прежде всего, следует понимать, что для того, чтобы раз и навсегда решить проблему с сорняками, необходимо, чтобы сорные семена не приносились ветром, а земля была полностью непригодной для их произрастания. Совершенно очевидно, что это невыполнимые условия. Однако радикально вывести сорняки с участка можно, что практически сведет на нет такой трудоемкий и незавидно регулярный процесс, как прополка.
Обработка гербицидами
Это самый быстрый и самый действенный метод, дающий отличный результат, но имеющий противопоказания и требующий большой осторожности. Выбор препарата зависит от вида бесконтрольно растущих растений.
Агротехнический рынок предлагает разные виды пестицидов, которые делятся по различным признакам на несколько групп.
По способности перемещаться по растительным тканям
Системные
При попадании на какую-то часть растения губительное вещество быстро распространяется как по всей его надземной части, так и в корневую систему, что вызывает его полное отмирание, включая каждый листочек и каждый корешок.
Контактные
В этом случае воздействие препарата осуществляется только в месте его непосредственного контакта.
По спектру действия
Сплошного действия
В данном случае препарат уничтожает все, что находится в радиусе его попадания, включая и культурные посадки, и сорные травы. Использовать такие препараты оправдано в том случае, когда необходимо получить полностью очищенный от растительности участок, на котором не будет ни одной травинки.
Пример — «Торнадо», «Антибурьян». Бывают полезны при прокладке дорожек, укладке тротуарной плитки на участке, закладке водоема, подготовки земли под газон.
Избирательного действия
Способны избавить от непрошенных растений, не причинив вреда посаженным. Эффективны для поддержания ровного ухоженного газона. Средство и его концентрация могут подбираться индивидуально в зависимости от вида сорняков, их силы и количества.
Наиболее популярные — «Ураган», «Раундап», «Агрокиллер», «Фюзилад», «Лазурит», «Линтур». Препарат «Торнадо» может использоваться и в качестве избирательного средства, но следует помнить, что он, наряду со средством «Антикиллер», является более мощным на фоне других. Их рекомендуется использовать в борьбе с наиболее упорными и сильными сорняками, такими как хвощ, пырей, все виды бурьяна, борщевик, подорожник, одуванчик.
С помощью препарата «Агрокиллер» можно справиться даже с зарослями кустарников и деревьев для расчистки запущенного участка.
Механизм воздействия тоже может быть различным (в том числе и комплексным) - разрушение клеточных мембран, угнетение синтеза жиров, фотосинтеза, образования аминокислот и проч. Выпускаются гербицидные препараты в форме эмульсий, разбавителей, суспензий, порошков, гранул.
Преимущества и недостатки
Плюсы данного способа очевидны:
- экономия сил и времени;
- эффективность борьбы даже с самыми сложно удаляемыми сорняками;
- возможность быстрой обработки больших территорий;
- доступность выбора конкретного препарата в зависимости от вида сорных трав, запущенности участка, условий окружающей среды;
- спустя 2 недели в почве от них не остается ничего, вещества не накапливаются.
Минусы химической борьбы:
- Препараты сплошного действия, являющиеся самыми эффективными, губят не только ненужное, но и культурные посевы, потому требуют особой осторожности.
- Эти средства бесполезны против семян, поэтому не уничтоженные до момента созревания и стадии размножении растения успевают стать в будущем источником новых проблем. Следует знать и о том, что семена могут несколько лет лежать в земле, а потом дать всходы.
- Токсичность. Работать с этими средствами необходимо в защитной экипировке и с соблюдением всех предписанных правил безопасности.
При необходимости повторения обработки препараты лучше чередовать.
Что говорят специалисты?
В отношении данной группы химических препаратов мнение специалистов следующее. Они признают их эффективность, но предостерегают от слишком большого увлечения этими средствами. Использование на больших территориях они считают оправданным (например, картофельные или кукурузные поля).
А вот для небольших участков, особенно с присутствующими на них плодоносящими деревьями и ягодными кустами, в этом случае лучше поискать альтернативу в виде других агротехнических методов.
Не перекапывайте землю перед применением гербицидов! Плотный грунт препятствует распространению яда в глубину, к корням плодовых деревьев, ягодных кустов и других культур с хорошо развитой корневой системой.
Механическая борьба за чистоту
Под механической работой с сорняками подразумевается их ручная или механизированная прополка. Способ долгий, очень трудоемкий и знакомый всем огородникам. Успешность такой борьбы зависит от вида трав. Если, к примеру, огородный портулак с его слабо развитыми корнями можно выдернуть легко и без остатка, то бодяк или пырей при всем старании вручную полностью не уничтожить.
Прибегать к скашиванию наземной части без корневища может дать эффект только в том случае, если процедуру провести не менее трех раз за короткий срок. Тогда корень усохнет и перестанет пытаться дать всходы, но это относится не ко всем сорнякам.
Правила успешной ручной прополки:
Мульчирование
Мульчированием называется укрытие плодородного слоя почвы любыми материалами, не пропускающими свет. Это может быть картон, опилки, агроволокно, доски и многое другое, способное остановить процесс фотосинтеза, а значит, и жизнедеятельность в целом, в ненужных растениях. Данный способ губителен не только для надземной части, но и для корней.
К дополнительным преимуществам можно отнести аккуратность внешнего вида грядок, особенно, если использованы промышленные специальные материалы. Недостатком его, однако, является продолжительность процесса. Накрыв пленкой грядку по весне, снять ее можно будет только по осени.
Для садово-огородных культур в материале делаются прорези.
Под рубероидом и пленкой грунт может перегреваться, поэтому лучшей мульчей считается органика — опилки, древесная кора, картон, хвоя, скошенная трава и т.д.
Народные способы и средства
До изобретения химических составов и появления любимой дачниками черной пленки с сорняками боролись не только руками и мотыгами, но и с помощью подручных средств. Многие из этих способов успешно используются и сегодня.
Соль
Доступно, дешево и весьма действенно. Можно использовать соляной раствор или посыпать землю обычной крупной солью из расчета 1,5 кг на 1 кв.м. — естественные осадки сами сделают свое дело. Недостатком метода является непригодность обработанной земли для дальнейшего земледелия, но, к примеру, для борьбы с зарастанием тропинок или подготовке участка под искусственный газон это очень простой и эффективный метод.
Сода
Сильная щелочная реакция крепкого содового раствора хорошо действует против роста растений. Для усиления эффекта можно добавить натертое хозяйственное мыло. Но следует помнить, что и в этом случае вырастить на этом грунте что-то полезное еще долго не удастся.
Спирт
Метод, который приписывают американцам. Достаточно не дешев (требуется разведение медицинского спирта в соотношении 1:10), но имеет важное преимущество — не убивает посевы.
Обработке подлежат только междурядья, на 2-2,5 сотки потребуется 11 л. Эффект сохраняется на текущий год.
Это интересно! Использование крепкого алкоголя против сорняков имеет в Америке свою давнюю историю. За месяц до сева землю здесь обрабатывали этиловым спиртом. Это вызывало бурный рост сорной травы, которая легко выпалывалась еще до сева. Метод был освоен и в России, где в ведро воды попросту выливали 1 литр водки!
Уксус
Самодельное гербицидное мыло
Понадобятся:
- 1 л уксуса (лучшая крепость — 15-20%)
- 150г крупной соли;
- 1 кусок хозяйственного мыла (100г), натертого на терке.
Все смешать, развести и взболтать до однородности. Обрабатывать проблемные участки, для устойчивого эффекта требуются повторные процедуры с перерывом в неделю.
Выжечь траву огнем!
Достаточно экзотический способ, когда по растениям-вредителям еще до всходов посаженных семян проходятся скользящим пламенем паяльной лампы. Важно соблюдать два условия - сделать это до первых всходов и не задерживаться долго на одном месте. После процедуры производят обильный полив.
Не допускать пустот
Свято место, как гласит поговорка, пустым не бывает. В полной мере это касается и огорода. Освободилась грядка от лука - посадите зелень, редис или любые сидераты. Перманентно пустующие места хорошо спасают почвопокровники. И красиво, и надежно.
Лучше срезать верхушку сорняка, чем копнуть глубже и разрубить корневище. В первом случае он ослабнет, во втором даст обратный эффект. Если уж трогать корень, то удалять его целиком.
Уплотнение посадок
Чтобы не оставить места сорной траве, некоторые культуры можно сажать плотнее. Вариант для опытных, поскольку загущенные посадки могут загубить не только сорняки, но и все посаженное. Такие саженцы часто поражаются гнилью.
Ограждения
Если удалось очистить от сорняков определенный участок, его можно изолировать выкопанной канавкой или вкопанным на 20-25 см в землю старым шифером.
Уделяем внимание междурядьям
Прополов грядку, многие часто игнорируют междурядья, где травы затаптываются ногами. Однако это не мешает им развиваться в земле и время от времени «поднимать голову», чтобы насеять семян. Эти места можно закрыть мульчей, засыпать гравием, обработать вышеописанными способами.
Вымораживание
Перекопайте в зиму грядки глубже, чем обычно, и не ровняйте землю. Заморозки до выпадения снега погубят большее количество семян сорных растений, чем обычно.
Надеяться на то, что сорняки оставят ваш огород и ваши труды в покое раз и навсегда, все же не стоит. Есть особенно настырные растения, заказать которым дорогу на свой участок практически невозможно (лебеда, пырей, борщевик, подорожник, осот и т.д.). Но сочетание механических и химических способов борьбы с ними может дать отличный эффект, и вам удастся привести свой надел в порядок с гораздо меньшими временными и физическими затратами.
Борьбой с сорняками на огороде занимается каждый уважающий себя дачник. На грядках, в посадках деревьев и кустарниках, которые Вы предназначили только для овощей и ягод, регулярно появляются растения-вредители (вьюнок, мокрица, ежовник, ...). Сорняки делятся на однолетние и многолетние. Для первых характерна большая скорость разрастания. Многолетние же, на протяжении нескольких сезонов распространяющие свои корни и отлично переживающие зимние холода, тоже приносят нам немало головной боли. Способы уничтожения зелёных вредителей зависят от их типов и особенностей почвы. Поэтому для многих борьба с сорняками на дачном огороде и в саду превращается в постоянный, но крайне нужный и плодотворный труд.
На протяжении всего времени владения своим садово-огородным участком дачники стремятся постоянно бороться с сорняками. Конкретно существует всего лишь парочка способов борьбы: традиционные и химические (с моей точки зрения, более надежный, но несколько опасный - см. ниже). Первый, в свою очередь, разделяется на следующие виды:
- Механическая прополка,
- применение укрывного материала,
- мульчирование,
- посадка сидератов.
Итак, чтобы разобраться в особенностях борьбы с растениями-сорняками, стоит рассмотреть наиболее распространенные способы подробнее.
Традиционные способы борьбы
Механическая прополка
Требующий определённой регулярности метод. Этот способ прост и привычен, однако, потребует много сил и времени. Таким макаром участок требуется обрабатывать достаточно часто. Иные "халявщики" садово-огородного участка умеют хорошо укореняться в почве. И только удаление подземной части растения способно лишить их жизни. Огородники давно придумали одну хитрость в борьбе с подобными сорняками: вместо тяпки они используют вилы. Тогда корневая система растений не разрубается, а вытаскивается из земли целиком.
После прополки участка всё, оставшееся от них, собирается и выносится за пределы огорода. Данная процедура очень трудозатратна, к тому же, спустя всего пару недель, на грядках обязательно зазеленеют молодые поросли ненужного (особенно, когда на соседских участках грешат этим). Убирать сорняки нужно не только во время заполонения ими грядок, но и при , а также после сбора урожая ягод и овощей. Стоит обратить внимание и на дорожки. Таким образом, можно максимально уменьшить количество диких растений на участке.
Существует несколько основных правил, которые помогают увеличить результативность прополки:
1. Глубина возделывания почвы зависит от места положения прикорневой шейки и особенностей расположения корневой системы. К примеру, если она уходит в глубину (свинорой, конский щавель, одуванчик и подорожник), рекомендуется использовать для процедуры лопату, либо корнеудалитель. Можно воспользоваться и корчевателем. Травы, стелющиеся по земле, удаляем тяпкой.
2. Все выкопанные сорняки полностью удаляются с огорода. К примеру, портулак может быстро укорениться в земле, если его оставить на участке.
3. Борьба с сорняками ведём регулярно и планомерно.
4. Прокапываем и грядки и участки вдоль забора.
Использование укрывного материала
Для этой процедуры применяется тёмный материал, который не способен пропускать воздух и солнечный свет. Здесь подойдут любые строительные материалы. Дачниками часто используется тёмная плёнка или рубероид. Очистка участка от сорняков таким способом проста. Нужные грядки укрываем не пропускающим свет материалом недельки на 3-4. В таких условиях все растения погибают. После снятия пленки их отмершие части удаляем простыми граблями.
Особенностью этого метода является время проведения процедуры. Плёнку стараемся уложить пораньше, как только слегка оттает земля.
Исключением из правила является клубника. Она прекрасно выдерживает соседство с черной пленкой. Грядки можно затемнять полностью, оставляя лишь прорези для кустов. В итоге, укрывной материал будет способствовать:
- "Притягиванию" солнечных лучей,
- сохранению влаги в грунте,
- торможению роста сорняков,
- исключению загнивания ягод.
Его применение
- На подсохшую почву расстилается агроволокно, не допускающее прорастания сорняков,
- саженцы помещаются в заранее проделанные прорези крестообразной формы.
Таким образом, при помощи укрывного материала на клубнике решается сразу несколько проблем, препятствующих повышению её урожайности на дачном участке.
Мульчирование
Для получения мульчи используем разные натуральные и искусственные материалы. Мульча, способная хорошо удерживать воду, сохранять температурный режим для роста растений и служить отличной преградой растений-сорняков, выкладывается на поверхность грядок слоем 6-7 см вокруг овощных культур.
При укладывании мульчи необходимо учитывать несколько особенностей. При осенней высадке защитная масса добавляется сразу же после посева огородных культур. Ранней весной перед выкладыванием защитного слоя нужно проверить, прогрелась ли земля. Если зелёные вредители уже начали расти, грунт тщательно пропалывается. Вслед за этим укладывается толстый слой мульчи. Такой способ можно использовать и в саду, обкладывая приствольные круги деревьев.
В качестве укрывного материала можно использовать: хвою, опилки, компост, керамзит, торф, рубероид, шелуху, солому, а также опавшие листья и древесную кору.
Посадка сидератов
Сидератами называются растения, благоприятно воздействующие на почву, разрыхляющие её и не дающие развиваться сорнякам. Также они способны повышать плодородие и защищать землю от эрозии. Закапывая сидераты в почву, дачники обогащают её органическими веществами. Высаживаются они ранней весной, либо осенью, после уборки урожая. К таким растениям относятся: горох, горчица белая, гречиха, люпин, люцерна, пшеница, редька, рожь и др.
Одним из растения, подавляющих рост сорняков, является горох. Его высаживают весной на наиболее заросшей территории. Когда плодоношение завершится, стебли гороха закапываются на этой же грядке. К концу октября огороде можно посеять семена пшеницы и ржи, а затем выровнять граблями. Весной сеянцы начинают прорастать и к середине лета дают много побегов, которые успешно затеняют сорняки.
Для таких культур, как лук, салат или картофель, которые высаживаются ранней весной, следует проводить осенью. Они остаются на грядке до самого мая, образуя пышную зелёную массу. Перед посадкой нужных культур сидераты подрезаются. Лунки, в которые будут высажены овощи, выпалываются.
Обычно такие полезные растения высеиваются в середине июня, после первой механической обработки огорода. Если сорняки активизировались, достаточно разбросать по участку семена сидератов, и вскоре они заглушат их.
К середине сентября, когда некоторые участки на даче уже пустеют, их можно засеивать горчицей, редькой, или рапсом. До первых холодов они успеют и дать достаточно зелёной массы для удобрения и заглушить сорняки. Главным правилом при посеве сидератов является соблюдение севооборота. Нельзя каждый год высаживать родственные культуры, они всегда должны меняться и при посадке не запахиваться.
И ещё два метода борьбы
Капельный полив , использующийся на открытом грунте и в теплицах, заключается в насыщении влагой только полезных растений. Но и при таком подходе всё равно придется регулярно пропалывать грядки, однако их количество уменьшится в несколько раз.
Есть еще один метод борьбы, являющийся весьма спорным для российского (и не только) дачника. Его суть заключается в дезинфекции почвы за месяц до высадки растений. В качестве активного элемента используется этиловый спирт. Он разводится водой в соотношении 1:10. Ведра такого раствора хватает на 2-2,5 сотки.
Химические методы борьбы
Большинство распространенных сорняков не способно устоять перед химическим воздействием. Особой популярностью среди дачников пользуются гербициды сплошного (убивающие все виды растений) и избирательного действия. К первым относятся: Раундап , Торнадо , Чистопол , Граунд (все - взаимозаменяемые). Они наносятся на видимые части культур - стебли, листья, соцветия. Ядовитое вещество поглощается листьями растений и медленно накапливается в корнях. Однако, очень внимательно относимся к процессу их использования, так как мельчайшие капли гербицидов запросто могут погубить и культурные растения.
Преимуществом таких препаратов является их безопасность для почвы. В процессе их воздействия не происходит загрязнения (они полностью разлагаются без ущерба природе). Срок действия гербицидов определяется их составом и уровнем стойкости обрабатываемых сорняков. Чаще всего хватает 2 недель, для того, чтобы участок полностью очистился.
Иногда, в целях удаления ненужных огороду растений, применяется регулирование состава почвы. К примеру, для борьбы с некоторыми мхами используют речной песок, смешанный с купоросом и мочевиной (5:1:1). Чтобы избавиться от мокрицы, применяется смесь извести и золы.
Распространенные злостные сорняки на участке, как избавиться от них
Теперь стоит рассмотреть особенности борьбы с конкретными видами злостных сорняков. В большинстве случаев на огороде разрастаются следующие распространенные их виды:
Порой вырастает до 3 метров высотой. Он подавляет все остальные культуры на расстоянии метра от себя. К тому же, его стебли выделяют вредный для человека сок, способный, после попадания на кожу, вызывать плохо заживающие ожоги. При борьбе с ним следует надевать плотные непромокаемые перчатки. Борьба с борщевиком представляет собой непростую процедуру. По-хорошему, его нужно полностью выкопать и сжечь ещё до появления семян.
Опытные огородники рекомендуют для уничтожения этого сорняка выполнять следующие процедуры: срезать взрослое растение под корень и залить внутрь его трубки уксусную эссенцию - 1 ст. ложка (можно использовать и поваренную соль - 2 ст. ложки). Процедуру стоит выполнить до созревания семян (молодую поросль этого растения можно опрыскать химикатами, только следует в два раза увеличить рекомендуемую дозу ). Полностью погубить этот злостный сорняк помогает неразведенный Граунд (10 мл на одно растение), однако это будет дорогим удовольствием.
Всё это здорово, однако остаётся большая проблема в виде семян борщевика, внесённых до этого в почву и способных в течение десятка лет портить нам настроение. Так что, если предстоит только начинать возделывать какой-то из участков на даче, может быть просто стоит на этом месте посадить газон?
Прополка которого является наиболее неприятным занятием, обладает колющимся стеблем, сильным корнем и способностью заполонять участок с большой скоростью. В процессе обычной прополки от огородника требуется немало усилий, наличие прочных перчаток и немалой пунктуальности. Альтернативой может стать мульчирование почвы. Для этого применяются опилки, непрозрачная пленка и солома. Также истребить осот помогают тот же Раундап и подобные ему гербициды.
Пропалывать бесполезно, растение пронизывает почву на 40 см, а ростки появляются из мельчайшего кусочка корня. Для уничтожения сныти необходима полная перекопка почвы с извлечением каждого корня. До весны рекомендуется укрывать места обильного роста сныти укрывать темной пленкой. Также в борьбе со снытью окажется эффективным окучивание. Посадка картофеля становится хорошим способом уничтожения надоедливого сорняка.
Наравне с проволочником ( !) является индикатором кислой почвы. Также она свидетельствует о недостатке солнечного света на участке. За сезон мокрица сменяет несколько поколений. Для борьбы с этим сорняком (хотя он и полезен для здоровья) нужно осенью вносить в почву золу (и чем больше, тем лучше). С таким же успехом применяются мел и известь. Благодаря этому кислотность почвы снижается и мокрица уходит сама собой. Легко уничтожает её и Раундап сотоварищи. Его стоит использовать согласно инструкции.
Как считается, выживает в любых условиях. Его корни уходят в землю на 1 метр. Семена пырея прорастают уже спустя 2 недели. Лучшим способом избавления от злостного сорняка является перекопка земли на проблемном участке вилами (на глубину не менее 30 см). При этом нужно тщательно выбирать корни. Но и небольшое увеличение дозы Раундапа (процентов на 20) гарантирует полное уничтожение этого проблемного растения.
К сорнякам, с которыми (путём выдергивания с корнями) можно довольно-таки легко бороться, можно отнести полынь, подорожник и лебеду (на фото поочередно).
Однако, не всё, что растет помимо посаженых культур, представляет для них опасность. К примеру, крапива полезна для почвы и соседних растений.
Борьба с сорняками на огороде является кропотливым и трудоемким занятием. И не забывайте обхаживать не только грядки, но и участки вокруг них.
Как избавиться от лебеды
При слове «лебеда» многие садоводники-огородники вспоминают «смертельного врага», с которым необходимо бороться.
Главное, надо помнить, что нельзя допускать созревания семян, поэтому лебеду необходимо безжалостно выкашивать.
Так как у лебеды небольшие корни, они легко вытаскиваются из земли, поэтому подходит механическая обработка почвы без применения гербицидов.
Как избавиться от вьюнка
Вьюнки развиваются на почве, где мало питательных веществ. Примерно лет 20 назад вьюнок был распространен на территории Росси недалеко от Ростовской области, затем с перевозом зерновых и скота вьюнок стал распространяться на другие территории. Простым механическим способом избавиться от вьюнка практически невозможно, так как из самого маленького участка растения в 1 см может развиться целая система корневищ.
Осенью, перекапывая землю, надо разбивать комочки, чтобы семена и части растений вымерзли зимой. Участки земли, заросшие вьюнком, можно засеять семенами горчицы, со временем сорняк пропадет.
Так как вьюнок растет на кислотной почве, полезно осенью посыпать участок известью, мелом, фосфоритной мукой.
Если такие меры не помогают, то применяют гербициды, при этом строго соблюдая концентрацию, иначе отомрут только верхние участки растения, оставляя корень целым. Обрабатывать гербицидами следует 2 раза в год — весной и осенью.
Как избавиться от пырея
Еще одним бичом садоводов-огородников является пырей. У него мощная, глубоко уходящая корневая система. Для борьбы с ним существует несколько способов, как механических, так и химических.
Щитовой метод заключается в перекапывании определенного участка земли чуть больше глубины, на которую опускается корневище пырея. В яму надо поставить доски как щиты, засеять участок рожью. Когда рожь немного вырастет, ее скосить и перекопать участок. Следующей весной пырея уже не будет.
Картонный метод заключается в использовании картона. На участок, где растет пырей, кладут картон, присыпают небольшим количеством земли и сажают травы с небольшой корневой системой. Картон заглушит рост сорняка, и он впоследствии перегниет.
Уксусный метод заключается в борьбе с пыреем при помощи опрыскивания растений уксусом. Уксyс разъедает не только верхнюю часть растения, но и корни. При этом сам уксус быстро разлагается на углекислый газ и воду, не угрожая почве и другим растениям.
Если эти меры для вас слишком трудоемки, можно после перекопки участка, засоренного пыреем, и удаления его частей засадить его кабачками, тыквами, георгинами.
Многие применяют для борьбы с пыреем гербициды.
Как избавиться от осота
Еще один враг садовода-огородника — осот. Корни у осота хорошо развиты, длинные, с мощными придатками.
Небольшой части растения достаточно для образования нового растения.
В основном для борьбы применяют гербициды.
Если у вас в огороде появилась лебеда, это… хорошо! Значит, почва на грядках плодородная, рыхлая, с нейтральной или слабокислой реакцией - то, что надо для хорошего урожая овощей. В принципе, этот сорняк может расти и на бедном грунте, и даже на засоленном - но растения будут слабыми, угнетенными.
Их буйный рост - признак почвы, насыщенной питательными веществами, богатой азотом. А еще лебеда не любит конкурентов - раз она появилась, значит, других сорняков нет.
Это ведь тоже замечательно!
В огороде лебеда? Не беда! Фото автора Впрочем, расслабляться не стоит: если ничего не предпринимать - получим заросли в человеческий рост, ведь в благоприятных условиях куст лебеды способен достичь 1,5 м в высоту. И каждое растение даст колоссальное количество семян.
Как бы ни были они полезны, вряд ли современный огородник ставит своей целью получение такого «урожая». Лебеда (Atriplex) - род семейства Амарантовые (Amaranthaceae), или Маревые (Chenopodiaceae), насчитывающий около 250 видов.
Слева - лебеда садовая (Atriplex hortensis), справа - лебеда стреловидная (Atriplex sagittata).
Ботаническая иллюстрация Якоба Штурма из книги Deutschlands Flora in Abbildungen, 1796
Часто лебедой называют также ее родственницу - марь (Chenopódium). Несмотря на то, что относятся они к разным родам одного и того же семейства, сходство между этими растениями настолько велико, что уверенно различают их, наверное, только ботаники.
Обычному огороднику разобраться в таких нюансах сложно, да и не нужно, в общем-то - ведь даже в популярной литературе и справочниках лекарственных растений их зачастую объединяют, описывая как одно растение. Поэтому и мы с вами в этой статье будем вести речь и про лебеду, и про марь.
Лебеда и марь - близкие родственники
Чаще всего лебеда встречается на картофельных посадках - там для нее оптимальные условия. Не брезгует она свалками и пустырями, растет и на обочинах дорог, и на пашне. А вот на лугу, в полевом разнотравье вы ее никогда не найдете.
На территории нашей страны наиболее распространенным дикорастущим видом считается лебеда раскидистая (Atriplex patula). С точки зрения гастрономической представляет интерес лебеда садовая (Atriplex hortensis) - в европейских странах ее культивируют на огородах и используют свежие листья растения для приготовления различных блюд.
Лебеда садовая - не сорняк, а пищевое и декоративное растение
Размножаются и лебеда, и марь семенами. Лидером по их «производству» считается марь белая (Chenopodium album): одно растение дает в сезон свыше 100 тысяч семян (а некоторые источники называют и более впечатляющие цифры - до 700 тысяч). Однако дело не только в количестве, но и в качестве.
Марь белая образует три вида семян
Марь образует три вида семян. Первые - самые крупные, коричневого цвета. Они прорастают практически сразу, как только попадут на землю. Вторые - помельче, зеленовато-черные. Их задача - перезимовать и дать всходы на следующий год ранней весной. Третьи - самые мелкие, черного цвета, с плотной оболочкой. Они «отвечают» за сохранение и распространение вида: эти семена сохраняют всхожесть до 10 лет, им не вредят неблагоприятные условия. Именно они вместе с навозом «приезжают» на поля-огороды и заселяют новые территории - даже такое жесткое испытание, как путешествие по пищеварительному тракту копытных, не способно убить их.
Лебеда и марь образуют огромное количество семян Полезно знать еще об одной особенности семян лебеды и мари: прорастают лишь те из них, которые оказываются в почве на глубине не более 4 см. Остальные переходят в состояние покоя и ждут своего часа. В первую очередь стоит заняться профилактикой. Раз лебеда и марь не любят конкурентов - не оставляем обработанную землю пустовать. Освободилась грядка - посеем сидераты. Хорошо подумаем, прежде чем покупать навоз: вспомним, что вместе с этим полезным органическим удобрением легко привезти семена сорняков, от которых потом придется долго избавляться. Ну и конечно, не допускаем образования семян, если уж полностью уничтожить их источник не удалось.
Прополку тоже никто не отменял. Выполоть лебеду, пока она молодая, совсем не сложно: корень у нее стержневой, и пока он еще недостаточно развит, из рыхлой почвы выдергивается без проблем.
Пока корень молодого растения развит слабо, выполоть лебеду легко. Фото автора Со взрослым растением справиться сложнее: его корень заглубляется, разветвляется, образует множество придаточных корешков, и стебель часто обламывается при попытке вырвать сорняк из земли. А оставшийся пенек непременно отрастет вновь - скашиванием лебеду не вывести.
На биологических особенностях растения основан метод провокации , позволяющий ускорить прорастание семян лебеды и избавиться от ее всходов до посадки культурных растений.
Мульча угнетает всходы лебеды
Ранней весной, как только земля оттает, ее рыхлят. Семена лебеды и мари начинают всходить при температуре почвы +3…+4 градуса, но для этого, как мы помним, им непременно нужно попасть в верхние слои. Рыхление этому поспособствует. Как только появятся всходы - снова рыхлим, уничтожая сорняки. При необходимости процедуру повторяем.
После посева или посадки овощей - рыхлим междурядья, пока культурные растения не подрастут (тогда они уже и сами с лебедой справятся: конкуренции-то она не любит).
Мульча угнетает лебеду - этим тоже надо пользоваться. Только мульчирующий слой должен быть значительным - сантиметров 10-15.
Это хороший вариант для картофельных посадок, грядок с капустой, огурцами.
Семена лебеды собирают и сушат на зиму - их охотно клюют и домашние, и дикие птицы. В народной медицине применяется свежая и сушеная трава, а также сок лебеды. Но разные источники по-разному описывают целебные свойства этого растения, и подчас эта информация довольно противоречива. Поэтому не спешите лечиться лебедой - лучше обратите внимание на ее пищевые свойства, которые подтверждены историческим опытом. В голодные годы лебеда спасала людей от смерти. Жители блокадного Ленинграда варили кашу из семян и мололи их в муку, чтобы печь лепешки. Листья этого растения (не обязательно культурных сортов, кстати) используются в салатах; их можно заквашивать на зиму и варить щи.
Садовая лебеда - полезная зелень
Теперь эта трава культивируется не только в европейских огородах - семена лебеды садовой уже можно приобрести и в отечественных магазинах. А как ее вырастить, читайте в статье Лебеда садовая - старинная овощная зелень. Там есть и рецепты салатов.
А у вас растет лебеда?
Источник: https://7dach.ru/MarinaGerasimenko/v-ogorode-lebeda-ne-beda-126150.html
Как избавиться от лебеды в огороде: методы борьбы с сорняком
Лебеда - представитель семейства Маревых, имеющий около 200 видов, представленных во многих местах мира - США, Латинская Америка, Мексика и др.
Интересным фактом является то, что во многих странах садовую лебеду культивируют в гастрономических целях, используя листья и стебли для приготовления изысканных блюд.
- 1 Описание
- 2 Методы борьбы
- 3 Профилактика
- 4 Полезные свойства
Описание
Российскому дачнику чаще всего приходится сталкиваться с лебедой обыкновенной, густо заполоняющей садовые участки в летний период.
Мало кто имеет представление о том, что лебеда - сорняк капризный, и ее появление на даче - знак плодовитости и богатства почвы минеральными веществами.
Однако, на этой ноте приятные моменты, как правило, заканчиваются, и без должного вмешательства дачника она приобретает вид сурового, полутораметрового куста, создающего тень и отнимающего влагу у культур, выращиваемых на грядках.
Размножение лебеды происходит семенным способом. Взрослое растение, уничтожение которого произошло после момента осыпания посевного материала, способно распространить свое проживание на дачном участке на протяжении нескольких лет. Особенно страдают от нее картофельные посадки и грядки с фасолью - эти культуры остро реагируют на недополучение влаги.
Методы борьбы
При появлении первых признаков роста лебеды следует осуществить тщательную прополку. Поскольку семена, содержащиеся в почве, дают всходы неравномерно, целесообразно полагать, что прополка потребуется систематическая.
Важно понимать, что, допустив техническую зрелость одного растения, дачная борьба с лебедой затянется на несколько последующих лет. Лучше всего подвергаются прополке молодые сеянцы, имеющие стержневую корневую систему.
В последующем, корень лебеды начинает развиваться вширь, образуя сложные, ветвистые отростки. Выпалывая более рослые экземпляры, легко оставить корень в почве, и растение начнет свое развитие с новой силой. Скашивание сорняка результата, как правило, не приносит.
При достаточном уровне влажности почвы, корень продолжает активный рост, и вновь появившиеся побеги успеют созреть до стадии самосева.
Избавление от взрослого куста лебеды может спровоцировать гибель рассады, находящейся вблизи от сорняка и попадающей под опутывание корневой системы.
Полному устранению способствует применение гербицидов - специализированных средств, оказывающих отравительное действие на растение. Особенно чутко отзываются на обработку молодые ростки, для уничтожения взрослых кустов возможно применение нескольких обработок.
Профилактика
Даже самый внимательный и старательный дачник может обнаружить на своем участке появление лебеды. Причиной тому - внесение навоза, содержащего в себе тысячи семян сорных трав.
Благодаря невероятно долгому периоду всхожести, семена этой травы прекрасно переживают длительное нахождение в компостных ямах, перегнойный ящиках. Получив доступ к подготовленной, перекопанной и взрыхленной почве, лебеда начинает осваивать вновь предоставленную территорию.
Поэтому, при использовании навоза и перегноя, следует подготовиться к частой прополке огорода, во избежание развития сорных гряд.
При изготовлении компоста нужно ограничить использование трав, имеющих зачатки семян - их следует сжигать.
Место, где самосев лебеды все же был допущен, следует промульчировать, используя садовую ткань и природный материал - навоз, перепрелые солому и опилки, опавшую листву, способный прекратить доступ солнечного света непосредственно к почве.
Поскольку лебеда способна распространять посев собственных семян на участки достаточно большого радиуса, избавляться от растения следует и за периметром дачи, на обочинах прилегающих дорог и границе с соседними участками.
Полезные свойства
В России лебеда считалась съедобной с незапамятных времен. В простых крестьянских домах из нее варились щи, а семена использовали в качестве корма для домашней птицы в зимнее время. Листья подвергали заквашиванию наряду с капустой.
Историческим фактом является использование семян сорняка в качестве материала для изготовления муки в условиях блокадного Ленинграда. Хлеб из лебеды вспоминали многие участники тех трагических событий.
В настоящее время широко распространены некоторые сорта, листья которых особо ценны в салатах и украшениях мясных блюд.
Пищевая ценность лебеды заключается в высоком содержании растительного белка, витаминов Е, РР, С, множества макро - и микроэлементов, клетчатки.
В народной медицине она используется, в основном, как противокашлевое средство. Однако широко распространено высокое мнение об общеукрепляющем эффекте, который достигается при регулярном употреблении сырых листьев растения. Ее сок имеет легкий слабительный эффект. Также ее принимают для борьбы с навязчивыми хроническими болевыми синдромами.
Источник: https://3vedra.ru/sornyaki/lebeda.html
Лебеда – разве она беда?
Знакомые незнакомцы на огороде
Часто лебеду считают лишь сорняком, забыв о её пищевых, декоративных и лекарственных достоинствах. Безусловно, в наши дни пищевой зелени хватает, да и лекарственных растений, привычных нам, достаточно. Но вот в качестве декоративной добавки в цветник садовая лебеда наверняка привлечёт внимание цветоводов. Лебеда - разве она беда?
Весной на пустыре, куда дачники сносят мусор со своих участков, мне попались на глаза бордово-красные всходы какого-то растения. В этот момент лучи клонящегося к закату солнца осветили малюток - они зарделись, засветились, преображая наступающие сумерки.
Время для пересадки было благоприятное - периодически выпадали дожди, поэтому, не задумываясь, вырвала из рыхлой почвы упругие крепкие росточки, завернула в лист лопуха и поспешила к дому. Высадила найдёнышей среди флоксов и хризантем - им ещё не скоро предстояло цвести, и эти уголки цветника не отличались эффектностью.
Один раз полила, и через пару дней они тронулись в рост, а через неделю-полторы молодые стройные растения уже выгодно оттеняли окружающую их зелень. Так состоялось моё знакомство с лебедой садовой.
Растение меня покорило своей неприхотливостью, приятно радовало глаз, особенно в те минуты, когда его освещало солнце. И разумеется, захотелось больше узнать о нём. Оказывается, лебеду знали как пищевое растение с давних пор и вплоть до XIX века специально выращивали в садах и огородах. Позднее её вытеснил шпинат.
Древнегреческий врач Гален отмечал, что лебеда повышает питательность пищи, в которую её добавляют. В неурожайные годы лебеда спасала людей от голодной смерти, а весной 1942 года в блокадном Ленинграде это неприхотливое растение помогло выжить тысячам жителям.
Польза лебеды обусловлена прежде всего содержанием в ней большого количеством аминокислот, необходимых для жизнедеятельности человека, различных витаминов и минеральных веществ.
Причём химический состав достаточно сбалансирован, чтобы обеспечить организм необходимыми веществами для нормального функционирования. Лебеда нормализует обменные процессы в организме, обладает бактерицидными и противовоспалительными свойствами, оздоровляет сосудистую систему.
Благодаря большому содержанию протеинов (до 18%), это растение повышает питательную ценность блюд.
Род Лебеда, по современной классификации, принадлежит к семейству Амарантовых, является родичем шпината, земляничного шпината, свёклы, амаранта. В роду насчитывается более 200 травянистых растений, полукустарников и кустарников.
В наших местностях распространены такие виды лебеды: дикая, белая, сереющая, садовая, раскидистая, татарская и другие. Характерная особенность лебеды - способность накапливать в листьях соли, поэтому её можно использовать для окультуривания засоленных почв.
Листья большинства видов лебеды покрыты серебристыми волосками - словно посыпаны мукой, возможно, это стало подсказкой человеку для использования её при выпечке хлеба.
Огородникам лебеда прекрасно знакома, с ней ведут активную борьбу, но при всей её плодовитости она не сравнится с такими злостными сорняками, как пырей или осот.
Восточные славяне рифмуют лебеду с бедой: «Не беда коль во ржи лебеда, две беды, когда ни ржи, ни лебеды», - это лишний раз напоминает нам о пользе лебеды. А кашу, приготовленную из семян лебеды, нежно нарекли: лебедянь.
Французы называют лебеду bonne dame (приятная женщина), а немцы - der dute Heinrich (добрый Генрих).
Это ли не народное признание полезности растения? Для использования в пищу рекомендуется выращивать садовую (огородную) лебеду - у неё крупнее, сочнее и нежнее листья.
Кроме того, она будет прекрасным украшением грядок или цветников - её разновидности имеют листья желтого, зелёного, различных оттенков красного цвета.
Источник Чтобы продлить период получения зелени лебеды, сеять её следует с интервалами в две недели, начиная с апреля по август.
Лебеда достаточно неприхотлива к почвам, легко переносит холод и зной, но для получения более качественного урожая необходимо сеять её на плодородных почвах, а в засушливый период обеспечить поливом. Молодые побеги не обладают выраженным вкусом и запахом, поэтому при приготовлении блюд в неё добавляют много зелени, специй, лук, чеснок.
Лебеду добавляют в салаты, борщи и супы, делают котлеты, начинку для пирогов, оладьи, блинчики; также сушат, перетирают в порошок и затем кладут в тесто, первые и вторые блюда. Чтобы максимально избавиться от сапонинов, содержащихся в лебеде, перед приготовлением её необходимо тщательно промыть.
Из молодой лебеды, как из щавеля и шпината, можно приготовить отличную начинку для пирогов, пирожков, блинов. Для этого надо взять пучок лебеды, тщательно промыть её, нарезать, добавить соль, зелёный лук, укроп, варёные яйца.
Приятные на вкус и полезные котлеты получаются из лебеды и овсяных хлопьев: 150−200 г листьев лебеды минут десять отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, добавить 50 г овсяных хлопьев, по вкусу - зелень и специи, сформировать котлеты, обжарить в растительном масле.
Внимание! При всей полезности лебеды следует помнить, что излишнее употребление семян может вызвать расстройство деятельности ЖКТ. Также не рекомендуется в больших количествах употреблять в пищу зелень лебеды людям, страдающим гастритом, колитом, язвой желудка или двенадцатиперстной кишки, желчнокаменной и мочекаменной болезнями.
Людмила Белан
Источник: http://sadovodka.ru/posts/7243-lebeda-razve-ona-beda.html
Лебеда садовая
Для подавляющего большинства садоводов слово «лебеда» означает смертельного врага сада и огорода, что бы там ни было написано после этого страшного слова. Очень уж это название сильно шокирует всех.
Да это и понятно, ведь в сознании садоводов и огородников лебеда стоит в первом ряду самых злостных сорняков рядом с пыреем, осотом, одуванчиком, полынью, хотя в неурожайные и военные годы она вместе с крапивой не раз спасала наших предков от голодной смерти.
И если вовремя от лебеды не избавиться, то никаких других всходов на грядке вы уже не найдете.
Но сейчас речь идет о заслуживающей самого широкого распространения овощной культуре. Род лебеды очень многочисленный, насчитывающий большое количество видов. Но все это сорняки.
Недаром в старину говорили: «Осот да лебеда для посевов беда».
В культуру введено всего лишь одно растение из этого рода – лебеда садовая, которая имеет две разновидности: салатную форму с зелеными и желтыми листьями и декоративную форму с кроваво-красными листьями.
Лебеда садовая – однолетнее травянистое растение из семейства маревых, культурная форма привычной всем лебеды. Это очень редкая овощная культура в любительских садах и огородах.
Как овощное культурное растение лебеда садовая была известная еще в Древней Греции и Древнем Риме. В настоящее время широко возделывается в странах Западной Европы и в США.
Садовая лебеда – это очень высокое и мощное растение. Стебель у нее прямостоячий, пирамидальной формы, высотой до 1,8 метра. Листья треугольные, у основания копьевидные, зубчатые, желтой или зеленой окраски.
У декоративных форм садовой лебеды листья красные, желтые или пестрые. Цветки очень мелкие, собраны пучками в колосовидные соцветия.
Семена садовой лебеды мелкие, покрытые твердой оболочкой, из-за этого они долго сохраняются в почве, не прорастая.
Сейчас известно много сортов этого растения, но наибольшим спросом пользуются садовая красная, огородная желтая и огородная зеленая.
Лебеда садовая – очень холодостойкое растение, переносит заморозки до минус 5°С. Наиболее благоприятная температура для развития растений 15-18°С.
Лебеда садовая не требовательна к плодородию почвы, но очень требовательна влаги в почве, и в то же время она хорошо выдерживает кратковременную засуху.
Но в этом случае лебеда быстро образует цветоносный стебель, ее листья грубеют и становятся непригодными в пищу.
Располагать грядки с лебедой необходимо на светлом месте, хотя легкую полутень она вполне переносит. Нежную вкусную зелень можно получить лишь при достаточном обеспечении почвы влагой.
В пищу употребляют сочную зелень, обладающую солоноватым вкусом.
Практически не имея запаха, при добавлении лука, перца, чеснока, пряной зелени она является идеальной составляющей для приготовления самых разных салатов, гарниров, различных супов, одновременно обогащая их протеином. Делают из нее и вкусные котлеты.
В странах Западной Европы зелень лебеды широко используется и в качестве зимней витаминной приправы к первым и вторым блюдам, соусам, подливам. Для этого подготовленные листья необходимо высушить и измельчить в порошок.
Листья лебеды садовой имеют богатейший химический состав. Они содержат растительные белковые вещества и различные минеральные соли, богаты витамином С – до 95 мг%, рутином – до 110 мг%.
Щавелевой кислоты в них содержится значительно меньше, чем в знаменитом шпинате. А по урожайности лебеда садовая далеко превосходит шпинат, да и накапливает нитратов значительно меньше, чем шпинат.
Считается, что она обладает лечебным действием при желудочных заболеваниях.
Для ее выращивания подходят любые окультивированные почвы. Однако хороший урожай нежной зелени можно получить только на хорошо подготовленных грядках при постоянном поливе. Очень выгодно ее выращивать как очень раннюю зелень в теплице.
Почву под лебеду садовую готовят осенью: перекапывают на глубину штыка, внося предварительно на 1 кв.м по половине ведра перепревшего компоста, по 1 ст. ложке суперфосфата и 1 чайной ложке калийного удобрения. Весной, как только позволит почва, ее снова перекапывают на глубину 12-15 см, внося по 1 чайной ложке аммиачной селитры на 1 кв.м.
Возделывают лебеду садовую посевом семян в открытый грунт с ранней весны, как только позволит почва, и далее через две недели до наступления жаркой погоды. В условиях короткого светового дня цветение наступает позже, а урожай зеленой массы выше.
В садах и огородах лебеду садовую сеют рядами с шириной междурядий 35-40 см. Семена заделывают на глубину 2-3 см. Вслед за посевом почву надо прикатать. А если вы собираетесь использовать лебеду только как раннее весеннее салатное растение, то семена на грядке можно посеять просто россыпью.
Для получения свежей зелени в течение всего лета повторные посевы делают через 12-15 дней.
Уход за растениями заключается в рыхлении междурядий и удалении сорняков.
В фазе двух настоящих листьев всходы прореживают, оставляя между молодыми растениями расстояние 15-20 см, а еще через 10 дней это расстояние увеличивают до 30 см.
Подкормки растений проводят на плохо подготовленной почве после прореживания азотными удобрениями (1 чайная ложка мочевины на 10 л воды). В засушливые периоды растения поливают.
В период вегетации зелень лебеды обрывают в пищу 2-3 раза, срезая листья и верхушки растений, оставляя часть листьев для развития растения. Можно также срезать растения целиком или вырывать их с корнем, когда они достигнут высоты 40 см. На освободившейся при этом площади можно делать повторные посевы овощных растений.
Собранные листья лебеды используют свежими или вареными, примерно так же как, салат и шпинат. Причем использовать надо как можно скорее, т.к. продукция довольно быстро вянет и теряет товарный вид.
Для получения семян семенной кустик не трогают до самой осени. Чтобы побеги не падали, их необходимо подвязать к опоре. Осенью семенные растения срезают и обмолачивают.
Лебеда садовая, как и все ее дикие «родственники», склонна к самосеву. А его допускать нельзя, поскольку это сильно засоряет участок.
В.А. Лойко
Источник: https://fermer.ru/sovet/rastenievodstvo/31362
Лебеда не беда | Вы здоровы
В детстве меня часто отправляли помогать прабабушке, а так как она всегда держала скотину, то основная помощь заключалась в уходе за ней.
Мне до слез было обидно, если прабабушка вручала мне прямо с порога огромную корзину-волокушу, в которую собирали гусь-траву (лебеду). Я брала корзину и шла на колхозные поля, где лебеды было много.
Чтобы набить корзину, мне приходилось сражаться с травой несколько часов.
Лет мне было тогда немного, и порой приходилось обхватывать растение двумя руками и чуть ли не ложиться на землю, чтобы вырвать его. Домой я приходила грязная с ног до головы.
Прабабушка, поворчав, умывала меня, усаживала за огромный стол, на котором шумел самовар, и произносила: «Лебеда - не беда , нет хуже беды, когда ни хлеба, ни лебеды».
И снова, в который раз, начинала свой рассказ о голодных годах, о том, что выжили они тогда только благодаря лебеде .
После чая прабабушка пододвигала корзину с лебедой к себе и разбирала на две кучки - одну для себя, другую для скотины. Сушили только часть лебеды, остальную отдавали на корм скотине, делали салаты, варили с ней супы и даже пекли хлеб, пирожки и шаньги.
Моя прабабушка считала, что лебеда дает большую силу человеку и животным. И что именно в ней секрет того, что у коровы всегда рождаются здоровые телята, за которыми у прабабушки всегда была большая очередь, потому что все они всегда выживали и быстро набирали вес. Прабабушка говорила, что нет такой болезни, с которой бы лебеда не справилась.
Листья лебеды богаты белком, в котором ученые обнаружили 17 аминокислот, 10 из которых ничем не заменимы для нашего организма и могут попасть в организм только с пищей.
Может быть, именно в этом заключается способность этого растения лечить импотенцию , радикулит, подагру, ангину, заболевания сердца и легких, опухоли, гнойные раны и омолаживать клетки организма.
Лебеда способна даже улучшить память и избавить от депрессии , но применять ее нужно с большой осторожностью.
Противопоказания
Лебеда входит в список наиболее часто встречающихся растений-аллергенов, поэтому лечиться этим растением или употреблять его в пищу нужно начинать с маленьких доз, между курсами всегда делать перерыв и не превышать дозы при лечении. Длительный прием семян лебеды может вызвать нервные расстройства, а беспрерывное употребление любых частей растения грозит большой потерей веса и расстройством желудочно-кишечного тракта. Так что всего должно быть в меру!
Раны
Лебеда хорошо залечивает как свежие, так и застарелые гнойные раны .
Моя бабушка рассказывала, что, когда с войны стали возвращаться не годные к службе и отправленные домой умирать мужчины, многих эта травка спасла и некоторые даже полностью поправились. Я хорошо помню бабушкиного свояченика, который потерял на войне ногу.
Бабушка рассказывала, что привезли его уже совсем плохим. Культя была сильно воспалена, мужчина редко приходил в себя и почти никого не узнавал. Бабушка промыла культю кипяченой водой, растолкла лебеду и приложила к ране. Повязку старались менять как можно чаще.
Кроме этого, бабушка залила одну столовую ложку измельченной свежей травы одним стаканом родниковой воды и сказала, чтобы мужчину поили только этой водой, когда он будет приходить в себя, до улучшения состояния.
Брат мужчины привез местного фельдшера, который, осмотрев больного, сказал, что шансов выжить никаких нет.
Моя бабушка рассказывала, что тоже вначале сомневалась, но на третий день объявила всем, что мужчина поднимется, и заставила не прекращать менять повязку с лебедой. Мужчина действительно поднялся и прожил до глубокой старости.
Мы часто в детстве бегали к нему с соседскими ребятишками, а он, сидя на лавке, вырезал нам свистульки и рассказывал сказки.
Подагра
Залить две столовые ложки сухой измельченной лебеды 100 мл кипятка, довести до кипения и томить на медленном огне 15 минут. Остудить, процедить и долить кипятка до первоначального объема. Принимать три раза в день по одной столовой ложке до еды. Курс лечения семь дней, затем сделать недельный перерыв и при необходимости курс повторить.
Глисты
Лет с трех я была влюблена в сына бабушкиной соседки Вовку. Меня нисколько не смущало, что он старше меня на 16 лет, и я вертелась вокруг него весь день. Когда он женился, я еще не ходила в школу, и для меня эта весть стала настоящей трагедией, которую мой детский ум никак не мог воспринять.
Его жена меня сразу же невзлюбила и запретила приходить к ним. Все изменилось, когда их сыну исполнилось два годика. Он внезапно заболел, и врачи никак не могли поставить ему диагноз. Ему становилось все хуже, мальчик перестал разговаривать и ходить. Когда его выносили на улицу, я видела, насколько ему плохо.
Он лежал в коляске и смотрел в одну точку, а на маленьком исхудавшем личике были огромные синяки под глазами. Бабушка, заметив, что я подолгу стою около коляски с малышом, решила посмотреть, что меня так заинтересовало. Увидев ребенка, она даже слова не произнесла, взмахнула руками и ушла в дом.
Бабушка вынесла баночку с какой-то зеленой жидкостью и велела давать малышу по одной чайной ложке три раза в день.
Когда ребенок на третий день пошел на поправку, к нам зашел Вовка. Он спросил у бабушки, чем был болен малыш и как ей удалось его вылечить.
Бабушка объяснила ему, что болезни, как таковой, и не было вовсе, что ребенка червь изнутри ел, а попросту, у него были глисты.
И если бы лечение начали раньше, то не было бы таких последствий, ребенок сильно ослаб, и ему теперь нужно длительное время на восстановление.
С того дня двери Вовкиного дома для меня стали открытыми даже ночью, а его сын не отходил от меня ни на шаг, когда я гостила у бабушки.
Радикулит
При радикулите обдать свежую лебеду кипятком и сделать компресс на больное место. Процедуру лучше делать на ночь и повторять до улучшения состояния.
Ангина
Гнойной ангиной я болела всего раза три в жизни, но каждый раз переносила болезнь очень тяжело и лечение затягивалось на несколько месяцев.
Последний раз гнойная ангина настигла меня, когда я приехала в гости к бабушке.
Для лечения она залила пять столовых ложек сухой измельченной травы лебеды одним стаканом кипятка, настояла час, процедила и долила кипятка до первоначального объема.
Этим настоем я полоскала горло каждый час, используя по половине стакана на процедуру. Утром и вечером бабушка давала мне по стакану горячего молока, в которое она добавляла по одной чайной ложке сока из лебеды и меда.
Я полностью поправилась через два дня, хотя до этого болела гнойной ангиной три месяца, два из которых практически не вставала с постели.
После бабушкиного лечения такой тяжелой ангины у меня больше никогда не было, хотя прошло уже почти 30 лет.
Геморрой
Мелко измельчить свежие листья лебеды и приложить на 15 минут на проблемное место. Процедуру повторять 2-3 раза в день до улучшения состояния. С настоем из сухой травы можно делать примочки.
Для приготовления настоя залить пять-шесть столовых ложек сухой измельченной травы лебеды стаканом кипятка, настоять один час и процедить. Сделать примочку на проблемное место на 15-20 минут за полчаса до сна.
Процедуру проводить один раз в день до улучшения состояния.
Мастит
Даже при запущенном мастите есть замечательное средство, которое помогает избежать операции и полностью поправиться. Для его приготовления надо нарвать примерно около одного килограмма лебеды, промыть ее в холодной воде и высушить.
Купить полкило старого сала (чем желтее, тем лучше), счистить с него соль и вместе с лебедой измельчить в блендере. Наложить смесь тонким слоем на бумажную пеленку или полотенце, обернуть грудь и зафиксировать платком или полотенцем.
Повязку менять один раз в день до улучшения состояния.
Сухой кашель
При сухом кашле моя бабушка заливала одну чайную ложечку сухой измельченной лебеды одним стаканом кипятка, настаивала пять минут и добавляла мед. Настой принимала 3 раза в день, пока не начинала отходить мокрота.
Екатерина Зарудная,травница, Архангельская область
г-та «Травинка» №7, 2015 г.
Похожие статьи
Интересно стало, чем полезна эта травка.
Это происходит благодаря обилию в ней клетчатки и пектинов.
fb.ru
Как избавиться от вьюнка
Салицилаты, которые входят в состав мари белой могут спровоцировать кровотечение у людей с пониженной свертываемостью крови.
Можно немного вскипятить уксус для увеличения кислотности, перелить в пульверизатор, опрыскать растение.
Многие применяют для борьбы с пыреем гербициды.
В голодные и лихие годы трава лебеда спасала людей от голода. Многие южные народы, такие как молдаване, болгары и гагаузы, и в наши дни выращивают в огороде грядочку этой сочной зелени для того, чтобы добавить её в витаминный летний борщ или посыпать её листочками салат или тарелку с брынзой. Для многих трава лебеда - это сорт дикого шпината. Современные учёные достаточно пренебрежительно отнеслись к ней, потому это растение мало изучено. Зато в XV веке его очень подробно описал, ссылаясь на авторитет таких мудрецов, как Гален и Серапион, в первом печатном издании книги «Сад здоровья» Питер Шаффер.
Как избавиться от пырея
Цитаты отсюда - http://1k.com.ua/268/details/11/1
Мы привыкли считать лебеду злостным сорняком и обычно пугаемся, когда видим, что она вдруг появилась в нашем огороде и пытается отвоевать там место для себя. А вот некоторые опытные растениеводы не только не боятся ее проникновения, но даже советуют окультурить этот сорняк, выращивая его специально на своих грядках. Применение лебеды в народной медицине
Для получения семян оставляют 3-4 маточные растения (из числа самых крепких и развитых), с которых не проводят срезку листьев. В фазу цветения вступает через 2 месяца после появления всходов. Семена вызревают не равномерно по срокам - с конца июля до середины сентября. Сигналом созревания семян служит пожелтение примерно половины плодов-семянок на растении. Если затянуть с уборкой, то семена быстро осыплются. Срезанные растения подвешивают в затененном и проветриваемом месте или помещении на 2 недели, затем обмолачивают. Хранят в стеклянной банке в темном прохладном помещении. Семена сохраняют всхожесть в течение 2-3 лет. Следует иметь в виду, что лебеда запросто размножается самосевом, поэтому, если не проводить своевременную уборку маточников, то можно заполучить в огороде дополнительный источник сорняков. Местообитание. Рудеральное и сорно-полевое растение. Часто растет группами. Распространение. Россия: Европейская часть, Кавказ, Западная и Восточная Сибирь. Мировая флора: Западная Европа, Малая Азия, Иран, Монголия, Северная Африка. Применение. Молодые побеги употребляют в пищу в свежем, отварном, маринованном и квашенном виде.
Котлеты: измельчить 200 г листьев лебеды и 50 г лука репчатого; добавить 30 г овсяной крупы или овсяных хлопьев, сырое куриное яйцо; сделать фарш, посолить, поперчить, сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях; обжарить на растительном масле. Хозяйственного значения не имеет.
Кроме того, продолжительный прием лекарств из этого растения может стать причиной обострения недугов желудка и кишечника.
Следует не допускать распространения семян. В самом крайнем случае применяют гербициды, их в основном используют осенью.
Как избавиться от осота
Еще один враг садовода-огородника - осот. Корни у осота хорошо развиты, длинные, с мощными придатками.
В этой книге трава лебеда представлена как замечательное средство для лечения болезней, вызванных переохлаждением. В старину люди не бежали к хирургу, если припухло и воспалилось ногтевое ложе. Для лечения запаривалась трава лебеда и прикладывалась к больному месту. И в наши дни в деревнях Поволжья старенькие бабушки дают больным с недугами печени, лёгких или мочевого пузыря отпить отвару из зелени этого неприхотливого сорняка. Известны случаи исцеления при помощи отвара лебеды от поражений кожи. Еще она хорошо очищает кровь.
Мы привыкли считать лебеду злостным сорняком и обычно пугаемся, когда видим, что она вдруг появилась в нашем огороде и пытается отвоевать там место для себя. А вот некоторые опытные растениеводы не только не боятся ее проникновения, но даже советуют окультурить этот сорняк, выращивая его специально на своих грядках.
Лебеда - однолетнее растение семейства маревых. По сути, это растение, родственное свекле и шпинату.Марь белую используют, когда появляется плохое самочувствие из-за зашлакованности организма, при головой боли, гиповитаминозах, ангинах, поносе, истерии. А вот противопоказаний к применению лебеды нет. Есть и еще одно важное свойство этой травы - она интенсивно извлекает из почвы соли, накапливающиеся от регулярного применения удобрений. Это надо использовать. Если посеять лебеду в теплицу или парник под зиму, а весной перед посевом культур прополоть грядки, то такая операция существенно понизит засоленность почвы, которая, как известно, угнетает рост растений.
Растение 50-100 см высотой. Стебли ветвистые, имеют характерные желтовато-зеленоватые полосы. Ветви направлены косо вверх. Листья очередные, цельнокрайные, продолговато-треугольные, одноцветные, с обеих сторон зеленые, голые или с серовато-серебристым налетом. Характерно то, что листья реагируют на солнечный свет, располагаясь под минимальным углом к солнцу. Соцветия конусовидно-метельчатые. Цветки пестичные одного типа, без околоцветника, с прицветничками при зрелых плодах длиной до 5-7 мм. Семена коричневые. Цветет в июле-августе, плодоносит в августе-сентябре.
Как избавиться от сныти
Для своего же блага, не занимайтесь самолечением, иначе навредите себе еще больше. Перед приемом какого-либо средства всегда консультируйтесь у специалиста.
Лебеда помогает в излечении: неврозов и депрессий, кашля и простуды, запоров и пищевых отравлений, радикулита, подагры и геморроя.
Небольшой части растения достаточно для образования нового растения.
Как же выглядит растение лебеда? Описание его простое. Это однолетний сорняк, который может достичь в высоту одного метра. Римляне в древние времена называли её «марей» - от слова "большой". Самый распространённый в молодом возрасте - голубовато-зелёный оттенок. А в более позднее время она становится бледно-зелёной. Хотя часто встречается розоватая или с бордовыми листочками трава лебеда. Фото, прилагающиеся к этой статье, позволят создать более полный образ растения.
Как избавиться от одуванчика
Лебеда - однолетнее растение семейства маревых. По сути, это растение, родственное свекле и шпинату.
Заготовка лебеды
alegri.ru
Лебеда - описание, состав, полезные свойства, показания к применению
Вещества, содержащиеся в растении, способствуют устранению болезненных ощущений, очищению кожи, а также снятию воспалительных процессов.Эта трава является уникальным лечебным растением, которое может излечить множество недугов.
В основном для борьбы применяют гербициды.
Гнойные раны и фурункулы вылечит сок лебеды
Употреблять лебеду в пищу или пить из неё лечебные чаи можно неограниченно. Ведь это растение безвредно. Нет средства лучше в тех случаях, когда в организме образовалось много слизи. Именно ложка высушенной травы лебеды на один стакан кипятка, принятая три раза в день, позволяет восстановить обменные процессы в организме, остановить воспаления, обезболить, а также успокоить при истерике. Издавна матери давали деткам отвар лебеды при поносах и при болях в горле и в животе. Наружно отвар можно применять для полоскания ротовой полости и горла, обмывания опрелых зудящих мест на коже.
чем лебеда славится у народных целителей. Так, ее листья богаты аскорбиновой кислотой, белками, минеральными веществами; в них содержатся витамины С, Е, Р, РР, рутин, эфирное масло, сапонины, алкалоиды. А вот щавелевой кислоты, противопоказанной при почечнокаменной и других болезнях, в лебеде меньше, чем в широко культивируемом шпинате. Садовая лебеда распространена во многих странах Западной Европы, и, представьте себе, там ее даже называют французским салатом. Хотя садовая лебеда попала в Россию с побережья Средиземного моря, в нашем климате она чувствует себя превосходно. Буйно разрастается, из-за чего ее и стали побаиваться огородники.
Лечение инфекционной желтухи
Лечебным сырьем мари белой является трава растения. Это листья, стебли и его цветки. Запасают их в период цветения. Затем подсушивают на чердаках, на воздухе в тени. Но при этом не допускают пересушивания, поскольку от этого оно легко ломается. Далее сырье растения хранят в стеклянной или же деревянной герметичной посуде, но не более 12 месяцев.
От недугов в ротовой полости
Сухой кашель можно вылечить отваром мари белой
Распаренная лебеда для лечения радикулита
Сок этого травянистого растения обладает ранозаживляющими и бактерицидными свойствами. Для начала необходимо отжать сок. Затем взять марлю, сложить ее в несколько слоев, смочить в средстве и приложить к пораженному участку в виде компресса. Продолжительность процедуры будет зависеть о степени поражения. В среднем от двух до семи часов.
Лечение заболеванийсердечно-сосудистой и нервной системы
- Используют
- Распространена лебеда повсеместно, исключая районы Крайнего Севера. Собирать растение с лекарственной целью нужно с середины лета и до осени. В Мексике произрастает лебеда кудрявая. Её там выращивают как хлебную культуру. В пищу используют не только зелень, но и семена, из которых готовят каши и пекут хлеба и десерты. Растущие у нас красные сорта богаче белком, чем зелёные. Их применяют в качестве слабительного средства при запорах, прикладывают распары к ранам. При осиплости и простуженных легких отварами из красной лебеды снимают отечность и разжижают мокроту. Запаренные листья, как высушенные, так и свежие, отлично снимают ревматические боли и облегчают состояние при подагре. Подушечки из них прикладывают к затвердевшим геморроидальным шишкам. Средневековые воины прикладывали к кровоточащим ранам свежие листья лебеды.
Противоглистное средство
Некоторые овощеводы даже говорят так: раз шпинат носит титул короля овощей, то лебеду по праву можно назвать королевой.
Лечение молочницы
Противопоказания к применению
Химический состав лебеды
NarodnymiSredstvami.ru
Виды лебеды
Когда из раны начнет усиленно отходить гнойное содержимое, замените компресс.Помимо этого, свежеотжатый сок травы способен оказывать смягчающее воздействие на кишечник, что способствует усилению перистальтики. Чтобы устранить такую деликатную проблему, как запор и нормализовать работу желудка и кишечника, рекомендуется пить по 50 миллилитров сока с утра натощак.
прополку
При слове «лебеда» многие садоводники-огородники вспоминают «смертельного врага», с которым необходимо бороться.
Листья лебеды добавляют в салаты, причем лебеда вносит в них разнообразие не только по вкусовой, но и по цветовой гамме. Лебеду можно варить и тушить, как шпинат, добавлять в борщ и окрошку, засаливать впрок.
Лекарственное растение марь белая (лебеда), кроме белков заключает в себе щавелевую и аскорбиновую кислоты, каротин, эфирные масла, сапонины. В листьях много протеина.
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ ЛЕБЕДЫ
С целью профилактики запоров и нормализации функционирования пищеварительной системы включите в свой рацион свежие листочки растения. Их можно добавлять в салаты, супы и гарниры.
и перекопку. При прополке нарушается верхний слой, в корни не поступают продукты фотосинтеза, поэтому на восстановление требуется от 2-х до 3-х недель. Перекопку лучше делать осенью, когда семена остаются на поверхности и уничтожаются морозами.
Главное, надо помнить, что нельзя допускать созревания семян, поэтому лебеду необходимо безжалостно выкашивать.
Как мы уже говорили, это растение обладает целебными свойствами. Благодаря высокому содержанию калийных солей она оказывает лечебное и профилактическое воздействие при сердечных заболеваниях. В качестве успокаивающего средства лебеду рекомендуется употреблять в салатах с укропом, борщевиком, цикорием, огородным салатом, щавелем.
Целебные свойства лебеды
Суп: нашинковать листья (200 г) и щавеля (60 г); заложить зелень в кипящую воду (0,6 л) и варить до готовности; при подаче на стол заправить сметаной, зеленым луком, укропом и свежим, нарезанным кубиками, огурцом.
Местообитание. На северных приморских песчаных и галечных побережьях. Распространение. Очень редкое растение. В России встречается в Арктике и Северной Европейской части. Мировая флора: Скандинавия.
НАСТОЙ лебеды: 20 г сухой измельченной травы заливают стаканом кипятка и настаивают в закрытой посуде 1--1,5 часа, остужают при комнатной температуре, процеживают. Употребляют внутрь по 1,5-2 ст.ложки 3-4 раза в день за 20-30 минут до еды.
Наиболее подходящей для культивирования является Лебеда садовая. Существуют даже ее культурные сорта: Огородная зеленая, Огородная желтая. Из декоративных выращивают сорт Садовая красная и ряд зарубежных сортов. Впрочем, у нас производство ее сортовых семян заброшено или фальсифицировано. Те, что иногда можно встретить в продаже скорее всего являются семенами зарубежных сортов, но без указания истинных названий (а там их действительно производят),. На упаковках пишут просто «Лебеда садовая». Либо семена взяты у дикорастущих растений и продаются под видом сортовых. Хотя и в этом случае сорт не указывается.
Растение со стержневым корнем. Стебель высотой от 30 до 100 см, голый, прямой, ветвистый, с горизонтально отстоящими или вверх направленными ветвями. Листья зеленые, с обеих сторон одноцветные, тонкие, свисающие вниз, с коротким черешком; нижние - супротивные с копьевидным основанием, лопасти которого направлены косо вверх, ширококлиновидные или почти ланцетовидные, неравнозубчатые или цельнокрайние; в остальной части стебля - очередные, ланцетовидные, наверху с очень коротким заострением, иногда с небольшими лопастями при основании, почти всегда цельнокрайние. Цветки в плотных колосовидных соцветиях; тычиночные большей частью пятичленные; прицветнички у плода яйцевидно- или копьевидно-ромбические, сросшиеся до верхней каймы. Семя вертикальное. Цветет в июне-июле, плодоносит в сентябре до половины октября.
Лебеда в саду и огороде
Тридцать граммов высушенного сырья залейте 300 мл воды, поместите на плиту, доведите до кипения. Оставьте отвар настояться на пару часов. Профильтруйте и пейте полстакана лекарственного средства не менее трех раз на день.
Также помогает мульчивание опилками, соломой, пленкой.
Выращивание лебеды
Так как у лебеды небольшие корни, они легко вытаскиваются из земли, поэтому подходит механическая обработка почвы без применения гербицидов.
При радикулитах помогает компресс из распаренных листьев лебеды. При воспалительных заболеваниях полости рта 30 г сухой измельченной травы лебеды заливают стаканом кипятка, настаивают 15 - 20 минут и полощут рот 5 - 6 раз в день.
**********************
Благодаря своему химическому составу надземная часть лебеды проявляет С-витаминное, успокоительное, очистительное, обезболивающее и противовоспалительное действие.
Котлеты: измельчить 200 г листьев лебеды и 50 г лука репчатого; добавить 30 г овсяной крупы или овсяных хлопьев, сырое куриное яйцо; сделать фарш, посолить, поперчить, сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях; обжарить на растительном масле.
Хозяйственного значения не имеет.
ОТВАР лебеды: 1 ст.л. сухой травы залить стаканом кипятка и варить на слабом огне 10 минут, снять с огня и настаивать в закрытой посуде 30 минут. Использовать при белях.
Ее выращиванием занимались еще древние греки. Окультуренная, она использовалась как декоративное и пищевое растение одновременно. Лебеде даже посвящались стихи древнегреческих поэтов. Издавна на Руси употреблялась в пищу и не только в голодные неурожайные годы. Съедобны как молодая зелень, так и очищенные семена.
Пищевое применение лебеды
Местообитание. На сорных местах, у дорого, по берегам рек, чаще группами. Распространение. Россия: Европейская часть, Кавказ, Западная и Восточная Сибирь. Мировая флора: Западная Европа, Малая Азия, Северная Африка, Северная Америка. Применение. Сходно с Лебедой лоснящейся.
С этой целью используют настой. Возьмите четыре ложки высушенного растения, мелко нарежьте и заварите в 200 миллилитрах прокипяченной воды, после чего оставьте средство настаиваться на пару часов. Профильтруйте и ополаскивайте приготовленным настоем ротовую полость не менее шести раз в день до того момента, пока состояние не улучшится.
Сныть - многолетнее растение с развитой корневой системой, ползучее. Сныть является ценным медоносом.
Вьюнки развиваются на почве, где мало питательных веществ. Примерно лет 20 назад вьюнок был распространен на территории Росси недалеко от Ростовской области, затем с перевозом зерновых и скота вьюнок стал распространяться на другие территории. Простым механическим способом избавиться от вьюнка практически невозможно, так как из самого маленького участка растения в 1 см может развиться целая система корневищ.
- **********************
- ЛЕБЕДА
- Применение лебеды
- Салат: листья лебеды, 2 отварных яйца, отварная свекла, майонез, столовая горчица; траву мелко нарезать, свеклу натереть на крупной терке, перемешать, добавить по вкусу горчицу и майонез; выложить в салатницу и украсить дольками яйца.
Растение высотой от 60 до 150 см с голым, прямым, гранистым, ветвистым стеблем. Листья на черешках, матовые, с двух сторон одноцветные, цельнокрайние или неравнозубчатые, с коротко-заостренной, вытянутой верхушкой; нижние листья - супротивные, треугольные, у основания широко-копьевидные, неравнозубчатые; в остальной части - очередные, иногда ланцетовидные. Цветки в колосовидном, метельчатом соцветии; пестичные цветки или 5-листным околоцветником и без прицветничков, или без околоцветника с двумя почти сидячими, округленно-яйцевидными прицветничками. Семена горизонтальные, черные или вертикальные, оливково-бурые. Цветет с июня до середины августа; плодоносит со второй половины августа до октября.
Сныть уничтожают при помощи перекопки и вычесывании земли от корней и других частей растения. Сныть плохо переносит солнечные участки.
trava-myrava.ru
Лебеда садовая - бывший сорняк
Виды лебеды
Осенью, перекапывая землю, надо разбивать комочки, чтобы семена и части растений вымерзли зимой. Участки земли, заросшие вьюнком, можно засеять семенами горчицы, со временем сорняк пропадет.
Лебеда лоснящаяся или стрелолистная или стреловидная (Atriplex nitens, Atriplex sagittata)
ЛЕБЕДА
Как пищевое растение
* Для очищения кишечника и печени.
Лебеда раскидистая (Atriplex patula)
Салат: нашинкованную капусту и листья лебеды в соотношении 2:1, посолить, заправить сметаной или майонезом. По такому рецепту вместо капусты можно использовать другие салатные овощи и травы согласно вашим вкусам и пристрастиям.
Существуют две формы Лебеды садовой: с листьями и стеблями свекольно-красного цвета и зеленого. Зеленая форма встречается значительно реже.
Лебеда прибрежная (Atriplex litoralis)
В России наиболее часто встречаются 9 видов: Л. лоснящаяся, Л. прибрежная, Л. ранняя, Л. раскидистая, Л. красивоплодная, Л. копьевидная, Л. татарская, Л. мелкоцветковая, Л. садовая.
Лебеда красивоплодная (Atriplex calotheca)
Возьмите пять грамм высушенной и измельченной травы растения залейте 200 мл воды. Кипятите средство на медленном огне на протяжении двадцати минут, оставьте настояться на час. Принимайте по трети стакана отвара не менее трех раз на день.
Лебеда копьевидная или копьелистная (Atriplex hastata)
Следует скашивать сныть до созревания ее семян.
Так как вьюнок растет на кислотной почве, полезно осенью посыпать участок известью, мелом, фосфоритной мукой.
Лебеда мелкоцветковая (Atriplex micrantha)
Как пищевое растение
Лебеда татарская (Atriplex tatarica)
- Свежие листья 1-2 ст. ложки залить 200 мл кипятка, кипятить на небольшом огне 10 мин, настаивать 30 мин, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2-3 раза в день месяц. - Молодые листья и стебли пропустить через мясорубку, отжать. Пить по 1/4 стакана с 1 ст. ложкой меда за 20 мин. до еды 2-3 раза в день. Курс - месяц.
Лекарственные свойства и препараты из лебеды
Лебеда ранняя (Atriplex praecox)
Местообитание. В садах, огородах, у жилья. Часто. Распространение. Россия: Европейская часть (кроме севера), Кавказ, Западная Сибирь. Мировая флора: Южная и Средняя Европа, Средняя Азия.
Однолетнее растение высотой от 60 до 150 см, с прямым, цилиндрическим или угловато-бороздчатым, простым или ветвистым стеблем. Листья сверху зеленые, снизу с серебристо-беловатым налетом, черешковые, крупно-выемчато-зубчатые; нижние - супротивные, треугольно-яйцевидно-заостренные, у основания сердцевидные или вытянутые; верхние и средние - очередные, менее широкие, часто ланцетовидные, иногда цельнокрайние, тупоконечные, у основания вытянутые. Цветки в колосообразных соцветия, собранных в конусовидную метелку; тычиночные - 5-членные, пестичные - 5-листным околоцветником, без прицветничков и с горизонтальным семенем, или без околоцветника, с вертикальным семенем. Цветет в июле-августе, плоды- в сентябре.
Лебеда садовая (Atriplex hortensis)
В обязательном порядке перед приемом добавляйте в лекарство мед. Активные вещества растения способствуют разжижению мокроты, а вещества, содержащиеся в меде, стимулируют ее отхождение.
Также можно использовать картонный метод, описанный ранее.
Если такие меры не помогают, то применяют гербициды, при этом строго соблюдая концентрацию, иначе отомрут только верхние участки растения, оставляя корень целым. Обрабатывать гербицидами следует 2 раза в год - весной и осенью.
Лебеда в саду и огороде
Как пищевое растение известна с глубокой древности. До XIX в. специально разводилась в садах, ею засевались большие участки наряду со злаковыми посевами. Еще древнегреческий врач Гален подметил, что лебеда способна "питать, придавать сытость" наравне с животными продуктами. Позднее было открыто значительное содержание в лебеде протеина. Лебеда не имеет ни запаха, ни вкуса, что делает ее идеальным компонентом любых пищевых сочетаний, которые она не изменяет.
Выращивание лебеды
* Для здоровья суставов.
Зелень лебеды богата ценным белком, минеральными солями железа и кальция, витаминами С и РР, углеводами, растительными жирами. Её настои и отвары применяют в качестве мочегонного, кровоостанавливающего, отхаркивающего, ветрогонного, антибактериального и успокоительного средства.
Применение. Овощное и декоративное растение. Известно несколько культурных сортов. Может использоваться как красильное растение (стебли, листья, семена) для окрашивания шерсти в синий цвет.
Местообитание. Сорные места. Одиночно. Распространение. Россия: Европейская часть, Кавказ, Западная Сибирь. Мировая флора: Западная Европа, Средняя Азия, Малая Азия, Центральная Азия (Кашгария), Иран.
Чтобы облегчить состояние и минимизировать болезненные ощущения рекомендуется распарить листочки растения и приложить к больному месту, после чего утеплить. Такие процедуры желательно проводить перед отходом ко сну.
Сныть не выносит окучивания, поэтому участок можно засадить при возможности картофелем.
Пищевое применение лебеды
Еще одним бичом садоводов-огородников является пырей. У него мощная, глубоко уходящая корневая система. Для борьбы с ним существует несколько способов, как механических, так и химических.
Основное применение лебеды и сходной с ней мари (которую, кроме ботаников, никто от лебеды не отличает) - подмесь ее в ржаную и пшеничную муку, что, кстати, придает хлебу повышенную питательность, лучшую пропекаемость и сохранность. В настоящее время это главное применение лебеды забыто совершенно, как и использование семян лебеды для получения каш. Лебедовую кашу - лебедянь - едят с молоком и яйцом, по вкусу она близка к гречневой. В России основным районом производства лебедовой крупы была Нижегородская губерния и прилегающие к ней области Среднего Поволжья.
4 ст. ложки сухих измельченных листьев залить стаканом горячей воды, кипятить 15 мин, охладить, процедить, довести объем до исходного. Принимать по 1 ст. ложке З раза в день до еды постоянно.
- Свежая зелень лебеды являются признанным средством для очищения от шлаков желудочно-кишечного тракта, желчного пузыря и печени. Припарками из ее листьев лечили геморрой, подагрические опухоли, отеки и припухлости суставов. Отвар с добавлением льняного масла использовали для клизм при запорах, а в чистом виде - для спринцеваний при белях. Настоем из свежей и высушенной травы полоскали горло при ангине и проводили обмывания и примочки при кожном зуде. Настоем из неочищенных семян в небольших количествах искусственно вызывали слабительный и рвотный эффекты.
- Выращивать лебеду в саду и огороде кому-то может показаться несколько странным занятием. Но сейчас не многие знают, что это бывшая в недалеком прошлом вполне обыкновенной овощной зеленью. Сейчас ее считают банальным сорняком, что тоже вполне законно. А вот ее народные названия: дикий шпинат, мучная трава, как раз и говорят, что эту зелень издавна употребляли в пищу. Есть даже поговорка: "Не беда, что во ржи лебеда". Зелень лебеды, как и шпинат, не имеет выраженного вкуса, зато является сытным, витаминным компонентом в салатах и других блюдах.
- Применение. Съедобное «шпинатное» растение. Листья употребляют в свежем, отварном и квашенном виде; кормовое для лошадей, крупного и мелкого рогатого скота.
- После появления всходов, растения очень быстро развиваются и достигают технической спелости (зелень готова к употреблению) через 20-25 дней. Срезку начинают при отрастании стеблей 18-20 см в высоту. Это не означает, что не допускается частичная или полная срезка зелени раньше указанных сроков (обычно по началу употребляют удаленные растения после прореживания). Получать зелень лебеды можно срезая целые растения, а также последовательно обрывая нижние листья у нескольких растений (это не сказывается отрицательно на их росте). Срезать зелень желательно перед употреблением. Лебеду заготавливают как и любую другую зеленую культуру: солят, маринуют, замораживают и даже квасят как капусту. Правда свою свежесть трава сохраняет недолго - в холодильнике при положительной температуре 1-2 градуса не более 2 дней.
Однолетнее растение высотой от 20 до 100 см. Стебель голый, ветвистый, с почти горизонтально отстоящими листьями. Листья черешковые, с обеих сторон одноцветные, зеленые или мучнисто-серебристые. Черешок в два раза короче листовой пластинки. Нижние листья супротивные, треугольно-копьевидные, при основании с боковыми, назад обращенными лопастями, неравно-выемчато-зубчатые или цельнокрайние; средние - с лопастями, обращенными немного вверх; верхние - иногда ланцетовидные, цельнокрайние или зубчатые. Цветочные клубочки в прерванных колосовидно-метельчатых соцветиях; тычиночные цветки 5-членные; пестичные - без околоцветника. Плод заключен в два свободных треугольных или треугольно-ромбических прицветничка. Семя вертикальное. Цветет со второй половины июня до августа, Семена созревают в сентябре-октябре.
Марь белая поспособствует снятию воспалительного процесса, улучшению состояния суставов и облегчению болевого синдрома.
Если эти меры не помогают, можно использовать в небольших количествах гербициды, осторожно вводя их в стебель растения при помощи шприца.
Щитовой
В связи с тем, что лебеда как однолетняя культура сравнительно быстро утрачивает элитные свойства, особенно если не вести правильных севооборотов и не удобрять землю, южноевропейские (французские) сорта лебеды и мари, завозимые в Россию в XVIII в. в помещичьи имения, одичали спустя век. К тому же применение лебеды натолкнулось на предубеждения темных людей, которые не отличали садовой лебеды и мари от дикой. Все это, при отсутствии отечественной селекционной работы, привело к полной утрате культуры зерновой лебеды в России.
Между тем именно лебеда, не подверженная воздействию засухи, была на протяжении столетий буквально спасительницей многих народов Европы от голода в периоды неурожаев. Об этом свидетельствуют названия лебеды на французском и английском, где она сравнивается с Орлеанской Девой по своему значению и носит имена Прекрасная Дева (по-французски) и Добрый Генрих (по-английски). Кстати, и на русском языке лебеда также названа в честь спасительницы - Царевны Лебедь, известной всем по сказке о царе Салтане. Но эта связь была утрачена в народном сознании уже в начале XVII столетия, когда после шведско-польской интервенции и Смутного времени многое было потеряно в русской национальной жизни. Только весьма распространенная фамилия Лебедев - в первоначальном своем произношении - Лебедёв или Лебедев, говорит о былом широком применении лебеды как пищевого сырья.
trava-myrava.ru
Лебеда - лекарственный сорняк
* При кашле, простуде. НАСТОЙ лебеды: 20 г сухой измельченной травы заливают стаканом кипятка и настаивают в закрытой посуде 1--1,5 часа, остужают при комнатной температуре, процеживают. Употребляют внутрь по 1,5-2 ст.ложки 3-4 раза в день за 20-30 минут до еды.Наиболее подходящей для культивирования является Лебеда садовая. Существуют даже ее культурные сорта: Огородная зеленая, Огородная желтая. Из декоративных выращивают сорт Садовая красная и ряд зарубежных сортов. Впрочем, у нас производство ее сортовых семян заброшено или фальсифицировано. Те, что иногда можно встретить в продаже скорее всего являются семенами зарубежных сортов, но без указания истинных названий (а там их действительно производят),. На упаковках пишут просто «Лебеда садовая». Либо семена взяты у дикорастущих растений и продаются под видом сортовых. Хотя и в этом случае сорт не указывается. Растение со стержневым корнем. Стебель высотой от 30 до 100 см, голый, прямой, ветвистый, с горизонтально отстоящими или вверх направленными ветвями. Листья зеленые, с обеих сторон одноцветные, тонкие, свисающие вниз, с коротким черешком; нижние - супротивные с копьевидным основанием, лопасти которого направлены косо вверх, ширококлиновидные или почти ланцетовидные, неравнозубчатые или цельнокрайние; в остальной части стебля - очередные, ланцетовидные, наверху с очень коротким заострением, иногда с небольшими лопастями при основании, почти всегда цельнокрайние. Цветки в плотных колосовидных соцветиях; тычиночные большей частью пятичленные; прицветнички у плода яйцевидно- или копьевидно-ромбические, сросшиеся до верхней каймы. Семя вертикальное. Цветет в июне-июле, плодоносит в сентябре до половины октября.Для получения семян оставляют 3-4 маточные растения (из числа самых крепких и развитых), с которых не проводят срезку листьев. В фазу цветения вступает через 2 месяца после появления всходов. Семена вызревают не равномерно по срокам - с конца июля до середины сентября. Сигналом созревания семян служит пожелтение примерно половины плодов-семянок на растении. Если затянуть с уборкой, то семена быстро осыплются. Срезанные растения подвешивают в затененном и проветриваемом месте или помещении на 2 недели, затем обмолачивают. Хранят в стеклянной банке в темном прохладном помещении. Семена сохраняют всхожесть в течение 2-3 лет. Следует иметь в виду, что лебеда запросто размножается самосевом, поэтому, если не проводить своевременную уборку маточников, то можно заполучить в огороде дополнительный источник сорняков. Местообитание. Рудеральное и сорно-полевое растение. Часто растет группами. Распространение. Россия: Европейская часть, Кавказ, Западная и Восточная Сибирь. Мировая флора: Западная Европа, Малая Азия, Иран, Монголия, Северная Африка. Применение. Молодые побеги употребляют в пищу в свежем, отварном, маринованном и квашенном виде.В растении содержатся соли кальция, что делает его незаменимым в терапии сердечных недугов. Лебеду можно употреблять в свежем виде, добавляя ее в салаты. А можно приготовить следующее лекарственное средство: десять грамм подсушенного сырья заварите в трехстах миллилитрах прокипяченной воды. Настаивайте средство не менее тридцати минут, после чего процедите. Готовый настой разделите на несколько приемов и выпейте в течение дня. Продолжительность лечебного курса – четырнадцать дней. Одуванчик - растение с большим корнем.метод заключается в перекапывании определенного участка земли чуть больше глубины, на которую опускается корневище пырея. В яму надо поставить доски как щиты, засеять участок рожью. Когда рожь немного вырастет, ее скосить и перекопать участок. Следующей весной пырея уже не будет. Между тем именно лебеда, не подверженная воздействию засухи, была на протяжении столетий буквально спасительницей многих народов Европы от голода в периоды неурожаев. Об этом свидетельствуют названия лебеды на французском и английском, где она сравнивается с Орлеанской Девой по своему значению и носит имена Прекрасная Дева (по-французски) и Добрый Генрих (по-английски). Кстати, и на русском языке лебеда также названа в честь спасительницы - Царевны Лебедь, известной всем по сказке о царе Салтане. Но эта связь была утрачена в народном сознании уже в начале XVII столетия, когда после шведско-польской интервенции и Смутного времени многое было потеряно в русской национальной жизни. Только весьма распространенная фамилия Лебедев - в первоначальном своем произношении - Лебедёв или Лебедев, говорит о былом широком применении лебеды как пищевого сырья.Свежая лебеда (листья растения) идет в салаты, супы, гарниры как зеленая овощная масса, подобно капусте. Но к лебеде обязательно нужны сильные ароматичные пряные добавки: перец, чеснок, лук, петрушка. 4 ст. ложки измельченных листьев залить 200 мл кипятка, настоять 2 часа, процедить. Пить по 0,5 стакана за час до еды 3 раза в день.ОТВАР лебеды: 1 ст.л. сухой травы залить стаканом кипятка и варить на слабом огне 10 минут, снять с огня и настаивать в закрытой посуде 30 минут. Использовать при белях. Ее выращиванием занимались еще древние греки. Окультуренная, она использовалась как декоративное и пищевое растение одновременно. Лебеде даже посвящались стихи древнегреческих поэтов. Издавна на Руси употреблялась в пищу и не только в голодные неурожайные годы. Съедобны как молодая зелень, так и очищенные семена. Местообитание. На сорных местах, у дорого, по берегам рек, чаще группами. Распространение. Россия: Европейская часть, Кавказ, Западная и Восточная Сибирь. Мировая флора: Западная Европа, Малая Азия, Северная Африка, Северная Америка. Применение. Сходно с Лебедой лоснящейся.Есть и еще одно важное свойство этой травы - она интенсивно извлекает из почвы соли, накапливающиеся от регулярного применения удобрений. Это надо использовать. Если посеять лебеду в теплицу или парник под зиму, а весной перед посевом культур прополоть грядки, то такая операция существенно понизит засоленность почвы, которая, как известно, угнетает рост растений. Растение 50-100 см высотой. Стебли ветвистые, имеют характерные желтовато-зеленоватые полосы. Ветви направлены косо вверх. Листья очередные, цельнокрайные, продолговато-треугольные, одноцветные, с обеих сторон зеленые, голые или с серовато-серебристым налетом. Характерно то, что листья реагируют на солнечный свет, располагаясь под минимальным углом к солнцу. Соцветия конусовидно-метельчатые. Цветки пестичные одного типа, без околоцветника, с прицветничками при зрелых плодах длиной до 5-7 мм. Семена коричневые. Цветет в июле-августе, плодоносит в августе-сентябре.Приготовление успокоительного чая. Ложечку подсушенного, мелко нарезанного сырья заварите в стакане прокипяченной воды. Дайте немного настояться. Пейте по 50 мл не менее двух раз на день. Чтобы избавиться от одуванчика, существует несколько способов.Картонный Свежая лебеда (листья растения) идет в салаты, супы, гарниры как зеленая овощная масса, подобно капусте. Но к лебеде обязательно нужны сильные ароматичные пряные добавки: перец, чеснок, лук, петрушка.
* При стоматите.
В качестве лекарственного сырья зелень заготавливают в начале ее цветения. Стебли срезают на высоте 3-4 см от земли, связывают в пучки и сушат в тени на воздухе. Готовность зелени проверяется тем, что она легко перетирается в порошок между пальцами. Хранится высушенная трава лебеда не более одного года.
Это холодостойкое и влаголюбивое растение. При недостатке влаги листья мельчают быстро становятся жесткими и непригодными к употреблению, что предопределяет ее регулярный обильный полив. Зато весьма неприхотлива к почвам и растет даже на засоленных и переувлажненных участках.
Растение высотой от 20 до 70 см. Стебель голый, прямой, ветвистый с вверх обращенными ветвями. Листья очередные (самые нижние супротивные), с двух сторон зеленые, ланцетовидные или линейно-ланцетовидные, суженные в короткий черешок, остроконечные, почти всегда цельнокрайние, иногда с вверх загнутыми редкими зубчиками. Цветки собраны в длинные, шершаво-пушистые колосья, образующие метельчатые соцветия; тычиночные цветки 5-членные; прицветнички при плодах яйцевидно-ромбические, свободные, цельнокрайние или зубчатые, на всей поверхности точечно-бугорчатые. Семена плоские, голые. Цветет в июле-августе, плодоносит в сентябре.
Еще наши предки подметили, что лебеда по питательности мало уступает продуктам животного происхождения. Причина этой "сытности" в том, что она очень богата протеином (ценным белком). В свежем виде используется в салатах, борщах, горячих и холодных овощных супах, в овощных гарнирах, омлетах.
Местообитание. По солончакам, берегам рек, сорным местам спорадически в отдельных южных областях. Распространение. Россия: Европейская часть, Кавказ, Крым. Мировая флора: Южная и восточная Европа, Средняя и Центральная Азия. Применение. Пищевое и кормовое растение.
Возьмите молодые листочки и стебельки растения, вымойте и пропустите через мясорубку, после чего хорошенько отожмите сырье. Принимайте по ложке сока перед каждым приемом пищи.
Одуванчик можно выдернуть или выкопать с корнем.
метод заключается в использовании картона. На участок, где растет пырей, кладут картон, присыпают небольшим количеством земли и сажают травы с небольшой корневой системой. Картон заглушит рост сорняка, и он впоследствии перегниет.
Что касается дикой лебеды, имеющей зеленый цвет, в отличие от садовой и мари (белого, т.е. светло-зеленоватого, красноватого и бордового цвета), то ее можно употреблять лишь весной и в начале лета, пока она молода, до цветения. При этом надо обращать внимание, чтобы тыльная сторона листьев имела белый мучнистый налет. Сорта лебеды дикой без налета - бывают горьки или даже ядовиты.
5 ст. ложек измельченной травы залить 0,5 л кипятка, настоять 1 час, процедить, отжать, полоскать полость рта несколько раз в день. источник
Лебеду употребляют
Особых противопоказаний по предшественникам пока не выявлено, но лучше ее не выращивать после шпината и других родственных растений из семейства маревых. Лучшим способом посева считают подзимний, когда семена высевают в почву во II - III декадах октября. Тогда весной она дает дружные всходы и раннюю зелень. При весеннем посеве применяют конвейерный метод, когда посев проводят в несколько сроков. Первый посев - когда сойдет снег и почва прогреется до 3-5 градусов (II - III декады апреля), последующие - каждые две недели. С наступлением жарких дней, как правило в июле, посевы прекращают. В начале августа вновь возобновляют.
Местообитание. На морских песчаных берегах, песчаных насыпях, иногда как сорное. Встречается редко. Распространение. Россия: южные и западные районы Европейской части, Кавказ, Западная Сибирь, Дальний Восток. Мировая флора: Западная Европа, Средняя и Малая Азия, Иран. Применение. Пищевое дикорастущее растение. Употребляют в качестве аналога шпината и другой витаминной зелени.
В России ее использовали в похлебках и щах, ботвинье. Молодые листья мариновали и квасили как капусту. Очищенные от оболочки семена (оболочка семян имеет горький вкус) использовались для приготовления котлет и каши, которая по вкусу и питательности сходна с гречневой. Муку из семян добавляли в ржаную и пшеничную при выпекании хлеба. При этом хлеб лучше пропекался, становился более питательным и не черствел дольше обычного. В лихие неурожайные и военные годы лебеда нередко спасала людей от голодной смерти.
Однолетнее растение со стеблем высотой от 10 до 100 см. Листья продолговатые, часто яйцевидные, зубчатые, иногда трехлопастные, средняя часть вытянутая. Цветет и плодоносит с июня по октябрь.
Тридцать грамм мелко нарезанной травы залейте стаканом воды, поместите на плиту и кипятите средство не менее двадцати минут. Отожмите сырье, после чего разбавьте отвар 500 мл кипящей воды. Немного остудите и используйте для ежедневных спринцеваний.
Также возможно загубить одуванчик солью. Насыпать соль в центр растения, подождать его увядания, при этом не следует перебарщивать, так как могут погибнуть близлежащие растения.
Уксусный
В международной и русской вегетарианской кухне известно и такое блюдо, как котлеты из... лебеды.
Лебеда: сорняк или огородный овощ?
Лебеды вокруг видимо-невидимо.
в виде отвара для очищения крови, при болезнях легких, печени и мочевого пузыря. Примочки и припарки из листьев лебеды прикладывают к ранам и язвам, используют при воспалительных процессах на коже. Летом для примочек и отваров предпочтительнее использовать свежие листья, поскольку в них обычно нет недостатка. Одним из основных лечебных свойств лебеды является ее способность
Лебеду садовую высевают прямым посевом семян в грунт рядовым (строчным) методом. Расстояние между рядами 30-35 см. Глубина заделки семян 1 см. После посева землю слегка прикатывают. Семена всходят очень медленно, поэтому целесообразно проводить их намачивание, а при необходимости и другие виды предпосевной подготовки. Всходы не подготовленных семян появляются через 14-17 дней. После намачивания они сокращаются на 6-8 дней.
Однолетник высотой от 30 до 100 см. Стебель голый, прямой, ветвистый. Листья тонкие, очередные, треугольно-копьевидные с назад обращенными лопастями; при основании стреловидные или срезанные, по краю вытянутозубчатые; средние - копьевидно-ланцетовидные; верхние - часто цельнокрайние. Цветочные клубочки в прерванных, снизу олиственных метельчатых соцветиях. Пестичные цветки без околоцветника; прицветнички при плодах сросшиеся у основания, часто сильно увеличенные, до 3 см длиной, копьевидно-треугольные, глубоко острозубчатые, с вытянутой верхушкой. Семена черные гладкие или коричневые с сетчатым рисунком. Цветет в июле-августе, плодоносит в сентябре.
Лебеду употребляют пока она молода - до начала цветения. Лебеду как самостоятельное блюда обычно употребляют с добавлением различных специй и пряных трав (перца, лука, чеснока, петрушки, щавеля и т.п), а так же сметаны, майонеза и различных соусов.
Местообитание. Обыкновенно в сорных местах, по обочины дорог (часто в крупных населенных пунктах), по железнодорожным насыпям. Распространение. Россия: Европейская часть (в основном южные регионы), Кавказ. Мировая флора: Южная Европа, Южный Казахстан. Применение. Побеги и молодые листья употребляют в качестве овощной зелени. Используют как пищевое и кормовое растение.
Так же, как и любое лекарственное растение, лебеда имеет ряд противопоказаний.
Существует специальный инструмент для борьбы с одуванчиками. Это большой винт в виде английской буквы V из лезвий. Винт погружают в землю на необходимую глубину, после чего нажимают кнопку, механизм срабатывает и на поверхности появляется весь одуванчик.
метод заключается в борьбе с пыреем при помощи опрыскивания растений уксусом. Уксyс разъедает не только верхнюю часть растения, но и корни. При этом сам уксус быстро разлагается на углекислый газ и воду, не угрожая почве и другим растениям.
Его рецепт: 200 г мелкосеченых листьев белой лебеды, 50 г лука, 30 г овсяной крупы или геркулеса, 10-15 г жиров (масла или сала), перец, чеснок - для сдабривания, сухари и яйцо - на панировку. Из этих продуктов выходит "лебедовая порция" - две котлеты по 150 г. Идеальная пища для слишком тучных!
http://www.langet.ru/html/l/lebeda.html
Интересно стало чем полезна эта травка.
очищать организм от шлаков.
Уход заключается в регулярных поливах, неглубоком рыхлении почвы в сочетании с прореживанием, подкормками и защите от вредителей. Поддержание почвы во влажном состоянии обеспечит образование сочной нежной зелени. При загущенном посеве прореживание проводят несколько раз: первое - с появлением 1 настоящего листочка, последнее в фазе 3-х настоящих листочков. После завершающего прореживания расстояние между растениями в ряду (в строчке) должно быть 25-30 см. Подкормку делают один раз после последнего прореживания раствором мочевины (10-15 г на 10 л воды). Молодые нежные листья лебеды очень часто повреждаются тлей, особенно в жаркий засушливый период сезона. Кроме того, всходы растений подвергаются нападению свекловичного долгоносика.
Местообитание и распространение. Морское песчаное побережье Ленинградской области, Скандинавии и Шотландии. Применение аналогично с Лебедой лоснящейся.
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ ЛЕБЕДЫ
Невысокое (от 5 до 35 см высотой) северное растение с голым, изогнутым или искривленным, ветвистым, реже простым стеблем. Листья продолговато-яйцевидные или ланцетовидные, цельнокрайние, с ширококлиновидным основанием. Цветки в негустых колосовидных соцветиях. Прцветнички пестичных цветков в числе двух, широкояйцевидные или копьевидно-клиновидные; центральная жилка листа всегда выпуклая. Семена темно-коричневые, блестящие, 1,5-2,5 мм диаметром, выпуклые или несколько сжатые. Цветет в июне-июле, плодоносит в августе.
Категорически не рекомендуется употреблять лекарственные средства из травы людям с наличием желчнокаменной и мочекаменной болезней.
Можно использовать кукурузный глютен, но он эффективен только в течении 5-6 недель, после чего требуется дополнительная обработка.
Борьба с сорняками инструмент
Инструменты для прополки сорняков