Barbecue készítése saját kezű rajzokkal. Csináld magad fém brazierek: méretek, fényképek és ötletek a különböző modellekről
Egy igazi piknik a természetben leggyakrabban a tűz körüli összejövetelekhez és a grillezéshez kapcsolódik. A hús parázson történő főzésének folyamata adja meg a barátokkal való pihenést a pillanat lelkivilágát és ünnepélyességét. Leggyakrabban férfiak vesznek részt az akcióban, azt állítva, hogy "a barbecue nem tolerálja a női kezet". Ne kérdőjelezzük meg a húsfőzéshez való jogukat a legősibb időkből.
A grillezésre szánt, saját kezűleg grillezésre szánt húsdarabok legalább 4-5 cm oldalhosszúságú kockák legyenek, így nem száradnak ki, lédúsak és puhák lesznek.
"A megfelelő parázs", kézzel készített. A készülék méreteinek elegendőnek kell lenniük ahhoz, hogy a nyársakat megfelelő távolsággal elhelyezze.
Általános szabály, hogy a grillsütő hosszát a nyársak hosszának mínusz 10-15 cm-rel egyenlőnek vesszük. A széntől való távolság nem haladhatja meg a 100 mm-t, a tűz mélysége pedig legfeljebb 200-250 mm lehet, hosszú oldala mentén nyársnyílásokkal.
falvastagság- minél nagyobb, annál jobb. És nem kell letisztítani a kormot a belső felületükről, ez az infravörös sugárzás forrása, amely nélkül egyszerűen tűzön sült húst kapsz. Annak érdekében, hogy a kebab ne csak ízletes, hanem egészséges étel is legyen, a kézzel készített grillsütő levegőáramának lyukainak az alján kell lenniük, mint az eszközök számos fotóján, amelyek tele vannak speciális helyekkel.
Amikor a levegő alulról felfelé halad át a szénen, az összes oxigén kiég benne, és elkerülhető az élelmiszer-enzimek káros oxidációja. A fúvólyukak oldalirányú elrendezésével az oxigén a kilépő áramban marad, ami azt jelenti, hogy a kebab nem lesz olyan egészséges.
"illatos" szén. Elemezze a saját kezűleg grillezett grillezésről készült otthoni videók archívumát. Észreveszi, hogy a jelenlévők legszélesebb mosolya éppen a gyümölcsfákból készült fán főzött ételek kóstolásakor van jelen? Nehéz túlbecsülni ennek a viccnek a tisztességességét - cseresznye, sárgabarack, almafák, körte stb. egyedi ízt és aromát kölcsönöz az ételnek.
Elkezdjük a grillezést. A hálózaton rajzokat és fényképeket találhat, amelyek szükségesek bármilyen típusú tűzhely saját kezű elkészítéséhez - az egyszerű fémtől a tégláig vagy a kőig. Fontolja meg az összes tervet, fokozatosan haladva a legegyszerűbbtől - a fémlemeztől a bonyolultabbak felé, mint például a tűzhely, a kézzel készített füstölő vagy a kőből készült tűzhely.
A fémszerkezetek előnyei
A fémből készült grillsütők legfontosabb előnye az olcsóság ... Még ha a munkához szükséges fémlemezeket, sarkokat, rudakat és csöveket vásárol is, az anyagköltség lényegesen alacsonyabb lesz, mint a bolti készterméké. És ha figyelembe vesszük, hogy a felesleges fémszemét hordók, hengerek, fémlemezdarabok és sarokdarabok illenek egy ilyen szerkezethez, akkor a késztermék ára megközelíti a nullát.
A második vitathatatlan előny az könnyű gyártás ... Bárki, aki a legcsekélyebb hegesztési végzettséggel rendelkezik, meg tudja ismételni a legbonyolultabb tervezést. Harmadszor, az ilyen grillsütők könnyen telepíthetők új helyre, vagy magukkal vihetik egy piknikre. Negyedszer, a megfelelő vastagságú fémlemez lehetővé teszi, hogy a tűzhely hosszú ideig szolgáljon. És ötödször, az eredmény öröme. Miután fémhulladékból igazi remekművet alkotott, ezt minden alkalommal büszkén idézheti fel.
A nem megfelelő falvastagságú grillsütőknek hátrányai vannak - gyorsan kiégnek, túlmelegedve hajthatók, esőtől és nedvességtől rozsdásodhatnak.
Csináld magad fémlemez parázsló
A saját kezű fémből készült tűzhely csak akkor szolgál majd hűségesen hosszú éveken át, ha a lemez vastagsága megfelelő, és a fém ellenáll a magas hőmérsékletnek a kiégés veszélye nélkül. Ezenkívül egy 4-5 mm vastag termék soha nem vezet, ami gyakran szenved a tetőfedő lemezekből hegesztett szerkezetektől. Leggyakrabban 1-2 mm falvastagságú eszközre van szükség a szabadtéri kirándulásokhoz. Súlya sokkal kisebb, és egy saját készítésű, összecsukható kivitelű tűzhely, amelynek rajzai a hálózaton vannak, szintén kényelmesebb szállítani.
A munka megkezdése előtt elegendő mennyiségű 2-4 mm vastag fémlemezt, egy 40 mm-es polcszélességű sarkot, egy hegesztőgépet és egy sarokcsiszolót, egy elektromos fúrót fúróval, egy vonalzót, egy marker és egy építési négyzet. A lábak gyártásához 400 mm 2 keresztmetszetű csövet vagy négyzetet kell készíteni. A helyhez kötött grill saját kezű fémlemezből történő gyártásával kapcsolatos munkát a következő sorrendben hajtják végre:
- Vigye át a rajzot egy fémlemezre, és vágja ki az üres darabokat egy daráló segítségével. 2 mm vastagságú anyag használata esetén szkennelés formájában rajzot alkalmaznak, majd a munkadarabot derékszögben meghajlítják az oldalfalak fenékhez való ütközési vonala mentén.
Mérés Vágja ki a kívánt formátumot Tisztítsa meg a lap széleit az alsó részhez Mérések újra Hajlítsa meg a lapokat és fogja meg
- Egy négyzet segítségével az oldalfalakat az aljára merőleges hegesztéssel megragadják, majd a varratokat a teljes támaszvonal mentén hegesztik.
A lapok rögzítéséhez hegesztés szükséges Mi visszük a hegesztőgépet Mi hegesztjük a kötéseket Hegesztés Megtisztítjuk a varratokat
- Egy legalább 12 mm átmérőjű fúróval lyukakat fúrnak a légáramláshoz az oldalfalak alsó részében vagy az alján, attól függően, hogy milyen rajzokat használ a tűzhely saját kezű készítésekor. Ha a légáramlás az alján keresztül történik, akkor egy további alsó hamutartót kell biztosítani.
- A hosszú falakban réseket kell készíteni a nyársak számára. A legjobb, ha a hornyokat felváltva 3-5 cm és 6-8 cm hosszúságúra vágja, így beállíthatja a nyársak kívánt magasságát a szén felett.
Töltsön vizet, töltsön tűzifát A víz 20 perc alatt felforrt 10 fokról Házi grillsütő tesztelése
- A következő szakaszban meg kell tanulnia a hálózaton lévő tűzhelyek fényképét, vagy meg kell terveznie saját keretét, amelybe egy saját maga által összeállított tűzhely kerül beépítésre. Az ilyen keretet fémsarokból és profilból hegesztett vagy csavarozott csatlakozásokkal szerelik fel. Kialakításának polcokat kell biztosítania edények, tűzifa és készülékek számára.
- Ha azt tervezi, hogy saját kezűleg készít egy tűzhelyet kis vastagságú fémből szabadtéri kirándulásokhoz, akkor a keretrajzokat félre lehet tenni. Nem lesz rá szüksége. A fenék sarkaiban célszerű rövid (8 cm-ig) legfeljebb 25 mm átmérőjű fémcsődarabokat hegeszteni, amelyekbe egy rúddarabok vagy kisebb átmérőjű (max. 20 mm) csövek kerülnek. lábként kell behelyezni. Hosszúságukat az igényeik alapján választják ki.
- A könnyű hordozhatóság érdekében a fémrúd fogantyúit a grill rövid falainak tetejére kell hegeszteni.
- A grill fölé helyezett tető képes megvédeni a kandallót a hótól és az esőtől. Egyáltalán nem nehéz elkészíteni, elég oldaloszlopokról és egy pár padlóról gondoskodni, amelyre a szükséges méretű tetőfedő vasat rakják.
- Ne felejtse el díszíteni munkáját különféle kovácsolt díszítőelemekkel, amelyek megvásárolhatók a kiskereskedelmi hálózatban. Ezután a terméket és a keretet fémkefével megtisztítják és hőálló festékkel festik. Miután megszáradt, a saját kezű fémből készült grillezés befejezettnek tekinthető, és elkezdik tesztelni a grillt.
A munka során kijavíthatja a rajzokat, és saját kezűleg olyan tűzhelyet készíthet, amely a legjobban megfelel technológiai és esztétikai követelményeinek.
Fémből készült összecsukható tűzhely
Ha nem szeretne teljes egészében fém dobozt szállítani, akkor ügyeljen egy összecsukható szerkezetre vagy egy grillsütő diagramjára, hogy saját maga készítse el. Az ilyen termékek kompaktak, könnyen megismételhetők és elég tartósak. Ráadásul egy hordozható eszköz percek alatt összeállítható. Rajzokat és részletes diagramokat mutatunk be, amelyek segítenek a tűzhely saját kezű összeszerelésében. A lépésről lépésre bemutatott utasítások és az összeszerelési folyamatról készült fényképek segítenek a legapróbb részletekben is.
A munkához ugyanazokra az anyagokra és szerszámokra lesz szüksége, mint a hegesztett egyrészes szerkezet gyártásához. Ezenkívül fel kell raknia egy kirakós fűrészt és egy megerősített ollót a fém megmunkálásához, valamint egy sor szerszámot és rögzítőelemet. Készen áll, hogy saját kezűleg összecsukható tűzhelyet készítsen? A lépésenkénti útmutató segít abban, hogy semmit se veszítsen szem elől. Határozza meg a termék szükséges méreteit, figyelembe véve autója csomagtartójának méreteit. A legjobb megoldást kínáljuk, amely a legtöbb esetben megfelelő:
- Szélesség - 300 mm;
- Hosszúság - 600 mm (6 adagra tervezve, ha szükséges, egy nyárshoz 100 mm-rel növelhető);
- A falak magassága 150 mm, figyelembe véve a rács alatti 20 mm távolságot;
- A támasztólábak magassága 600 mm (jobb, ha a lábak hossza egybeesik a grill szélességével, mert kompakt kialakításra van szükségünk).
Általában minden saját készítésű összecsukható tűzhely, amelynek gyártási videója megtalálható a hálózaton, a következő elemekkel rendelkezik:
- Fém sarokkeret;
- Alsó;
- Hosszanti és oldalsó oldalak;
- Rostély;
- Rögzítőelemek.
- Ha a sarkokból keretet szeretne készíteni, hegesszen össze egy megfelelő méretű téglalapot (ha a grill méreteinket veszi alapul, akkor saját kezűleg kell hegesztenie egy 230 mm széles és 570 mm hosszú keretet). A szerkezet sarkainál 50 mm-es, 17 mm-es külső átmérőjű vízcsődarabokat kell hegeszteni. A jövőben a támasztólábakba helyezik be őket.
- A lábakhoz négy, 18-20 mm belső átmérőjű csőre van szükség. A támasztékok hosszát már megbeszéltük. A csövek másik oldalára dugókat lehet szerelni, amelyek a talajba tapadnak.
- Vágja ki a fémlemezből az alsó és oldalsó szerkezeti elemeket, vágja ki bennük a hornyokat és fúrja ki a szükséges lyukakat.
- A saját kezűleg készíthető tűzhely diagramjának megfelelően csavarokkal rögzítse az alját a kerethez. Ehhez fúrjon át lyukakat bennük, és a sarkokból keretet helyezzen a grill aljára.
- Rácsként 8-10 mm átmérőjű rúdból vagy vasalásból hegesztett rácsot használhat. Ugyanabból az anyagból hegesszen 15-20 mm hosszú lábakat a rostély szélei mentén.
- Az oldalakat négy rúdra (kötőtűre) rögzítjük. Ehhez vágjon szálakat a végükön a szárnyas anyákhoz, és hegessze a rudakat a rövid falak felső és alsó oldalára. Ha nem lehetséges a hegesztés, a küllőket patkócsavarokkal rögzítse az oldalfalakhoz.
- Tanács: szereljen be minden csavart a kandalló oldaláról. Ez segít megóvni a szálak szintereződését.
- Egy ilyen tűzhely saját kezű összeállításához nincs szükség lépésről lépésre utasításokra - maga a folyamat nagyon egyszerű. Elegendő az alját a lábakra rögzíteni, majd a küllők kiálló végeivel bejutni a hosszú oldalfalak nyílásaiba, és szárnyas anyákkal meghúzni. Az összeszerelt oldalfalak alaphoz való rögzítése és a rostélyon belüli beépítése után a tűzhely önállóan összeszereltnek tekinthető. Egy fénykép e grandiózus szerkezet közelében bizonyítja a közösségi hálózatokban való jártasságát.
Brazier hordóból vagy gázpalackból saját kezűleg
A fémhordó vagy a propánhenger kiváló tárgy egy álló grill készítéséhez. Számos gyártási lehetőség lehet egy ilyen kialakításhoz - csuklós fedéllel és anélkül is. Ha úgy dönt, hogy hengerből vagy hordóból saját kezűleg készít egy tűzhelyet, akkor azt tanácsolhatjuk, hogy kezdjen el részletes rajzzal dolgozni. Segítségül a készülékről részletes diagramot adunk, amelyen a szükséges módosításokat elvégezheti.
Nem írunk a munkához szükséges eszközökről - már tudja, mit kell készleteznie. Az anyagok közül ugyanazokra a csövekre, rudkra és sarkokra lesz szüksége olyan mennyiségben, amely meghatározza a hordó vagy henger méretét és a választott kialakítást.
A daráló segít abban, hogy saját kezűleg elkezdje a hengerből készült grill készítését. Segítségével a konténer magasságát, hosszát felére vágják, vagy oldalfaláról egy szektort vágnak le. A jövőben fedőként szolgál majd a leendő grillsütőhöz.
Ablak kivágása egy hordó falában - 50. kép
A további munka a következő sorrendben történik:
- Állványt úgy készítenek, hogy a csövet félkörben meghajlítják és a lábakat hozzá hegesztik. Ha a csövet nem lehet meghajlítani, akkor két sarkot egymáshoz képest szögben hegesztenek, és támasztékokat hegesztenek a szélükre. Az eredmény két M betű alakú minta legyen. Ezeket az elemeket egymás között egy fémrúdból készült hegesztett ráccsal lehet összekötni, amely később tűzifa és készülékek polcaként szolgál.
- A hordó felét állványra helyezzük és hegesztjük.
- A vágást fémsarokkal finomítják - nemcsak esztétikai terhelést fog viselni, hanem további kényelmet is biztosít a nyársak lerakásakor.
- Ha a saját kezűleg összeszerelt tűzhelyet a rács alatt tervezik használni, akkor az állvány vagy a hordó oldalain állványokat hegesztenek a felszereléshez (a teljesebb megértéshez lásd az ilyen eszközök fényképét) . A grill elkészítéséhez konzolokat hegesztenek a henger (hordó) belsejébe a rács felszereléséhez.
Hálós tartókonzolok – 53. fénykép
- Az oldalfalak alsó részében 12-15 mm átmérőjű lyukakat fúrnak lépcsőzetesen a légáramláshoz.
- Lehetséges, hogy a hordót úgy szerelik fel egy állványra, hogy az elülső vágása jóval alacsonyabb lesz, mint a hátsóé. Ebben az esetben a magas hátsó fal megvédi a tűzhelyet a széltől. Ebben az esetben nem kell sarokkal finomítani a vágást - elég lesz a széleket egy darálóval jól megtisztítani. Az elülső vágási vonal mentén elhelyezett vízszintes rács grillezésre szolgál, a grillezéshez pedig a magas hátsó falra kell hegeszteni egy polcot a nyársak felszereléséhez, legalább 5 cm szélességgel.
A fémrács lerakása - 55. kép
- A burkolat felszerelése általában egyszerű. Egy pár erős zsanérral van rögzítve a hengerhez. A fedél kész széle az egész szerkezetet rendezettebbé teszi.
- A fedeles hordó füstölőként is működhet. Ehhez egy kéményt rögzítenek az oldalára. A hordót előre beállíthatja úgy, hogy a cső csatlakozzon a tartály töltőnyakához.
A kézzel készített vagy az építőipari piacon vásárolt fürtök, virágok és levelek formájú díszítőelemek segítenek finomítani a tűzhelyet léggömbből. A tető és az antik fém kerekek varázslatos megjelenést kölcsönöznek a készüléknek, ami a szállítását is segítheti. Röviden: korlátlan mozgástere van a kreativitásnak.
Tanács: ha úgy dönt, hogy saját kezével készít egy gázpalackból a tűzhelyet, hegesszen össze néhány sarkot egy 50-80 mm-es polccal az alja teljes hosszában. Lehetővé teszik, hogy a szén egyenletesebben oszlik el az alja felületén anélkül, hogy túl vastagon gyűlne össze a középső részen.
Fémtermékek kikészítése
A munka befejezése után a fémforralót meg kell tisztítani a rozsdától egy fémkefével, amelyet fúróra vagy darálóra kell helyezni. A hegesztett kötéseket sarokcsiszolóval tisztítjuk.
Ezenkívül a grill külső felületeit zsírtalanítják, és hőálló festékekkel és lakkokkal festik. A levelek és fürtök formájú díszei patinával nemesíthetők, antik darab megjelenését kölcsönözve nekik. A termékek belsejét nem kell festeni. Ezenkívül nem szükséges megtisztítani ezt az oldalt a készülék működése során fellépő szénlerakódásoktól. Úgy gondolják, hogy pozitív hatással van az elkészített étel minőségére.
DIY tégla égetők
A saját kezűleg épített álló téglaégető jó a szilárdságához - vastag falai hosszú ideig tartják a hőt, és lehetővé teszik, hogy saját kezűleg csodálatos shish kebabot vagy grillsütőt főzzön anélkül, hogy fennállna a puha hús megégésének veszélye. A tégla grillsütők néha egyetlen egészet alkotnak egy pavilonnal és terasszal, valójában egy egész komplexumot alkotnak, amely kiegészíti a kert általános stílusát. Miután saját kezűleg megépített egy ilyen téglaégetőt, nemcsak kebabot főzhet, hanem halászlét, shurpát, pilafot, valamint madarat vagy halat füstölhet.
Egyetlen hátrányuk a téglaégetők szilárdságából fakad - állandó helyet foglalnak el. Nem lehet mozgatni vagy elrejteni a távoli sarokban. Éppen ezért nagyon óvatosan kell megközelíteni egy félreeső hely kiválasztását, miután úgy döntött, hogy saját kezűleg telepít egy kültéri tűzhelyet.
Elkezdeni
Mint minden tőkeszerkezethez, a kerti grillhez is alap kell. A legjobb az egészben, hogy a téglából készült tűzhely saját kezű építéséhez legfeljebb 0,6 m mélységű szalagos alapozás alkalmas. A gödröt nagy zúzott kővel vagy kővel borítják, és homok-cementtel öntik. habarcs. A talaj felszíne fölé törmelékkő alapot fektetnek le, legfeljebb 0,3 m magasan, ilyen kandallóhoz a legjobb anyag a természetes kő vagy a vörös kályhatégla. A kőfalazás meglehetősen munkaigényes és sok tapasztalatot igényel. A téglából készült tűzhely saját kezűleg is megépíthető, a lényeg az, hogy gondosan és sietség nélkül végezze el a munkát.
Az építkezés megkezdése előtt fontolja meg egy ilyen grillező kialakítását. Általában mindegyik alacsony kéményű tűzteret képvisel. A tűztér belsejében egy rács van felszerelve, amely alatt van egy hamutartó (egy vagy több), amelyet egy ventilátor zár le. A hamutartó alatt a tűzifa tárolására szolgáló fülke van elrendezve.
Érdekelnek a barkács téglából készült barbecue-k? A lépésről lépésre szóló utasítások segítenek teljes mértékben megérteni az ilyen szerkezetek minden árnyalatát.
Egy kis tégla grill készítéséhez szüksége lesz: 400-450 db. tégla, agyag, folyami homok, egy pár rács, réz búra elszívó burkolathoz, 30x40 mm és 40x40 mm szög, szelepek vagy hamutartó ajtók.
- Válasszon helyet a kályhának - nyílt helyen vagy pavilon lombkorona alatt. Az oldat összetétele ettől függ. Az első lehetőséghez hőálló cementre lesz szükség, a másodikhoz pedig agyagoldat.
- Szerelje fel az alapot.
- Helyezzen el egy 0,75 x 0,5 x 0,5 m méretű fülkét. E rés fölé fektessen egy téglasort (kanál falazat). Itt használja a mellékelt fém sarkok támasztékát. Szerelje be az egyenlő saroksarkot a sor hátuljába (a falazat 8. sorába), és a 30x40-es elölbe, a 9. sor elülső téglájába réseket készítve a sarokpolc számára.
A második sor a tetőfedő anyag túlmelegedésének kiküszöböléséhez szükséges. A kemence térfogatát a 3. sorban alakítjuk ki
- A tizedik és tizenegyedik sort 0,12x0,25 m méretű hamutartó fúvók alkotják, a légáramlás szabályozására ajtókat vagy szelepeket is beépítenek. A rács felszereléséhez a 11. téglasorba egy negyedet levágunk.
Az eredetiben ilyen ajtót használtak a sütőhöz.Sütőajtó rögzítése.Rögzítsd az ajtó rögzítéséhez szükséges vezetéket.
- A tizenkettedik-tizenharmadik sorban párkányt szerelünk fel a nyársak számára.
- A tűztér falazását a 21. sorig folytatjuk. Ezenkívül ugyanúgy le van fedve, mint a hamutartó alatti fülke, csak a fektetést a tégla felében végezzük.
Platform a tűztér lefektetéséhez A tűztér aljának kihelyezése A rács elhelyezése A tűztér falainak felállítása A tűztér lefedése fémlemezzel
- A 24. sortól párkányokkal kezd szűkülni a falazat. Oldalt minden sor 35 mm-rel, elöl 17 mm-rel csökkent. A füstdoboz hátsó fala az alapra merőlegesen van elhelyezve.
- A téglasütő utolsó sora a 33. lesz, réz páraelszívóval, kézzel szerelve. Ennek a kialakításnak a fényképe segít eligazodni, hogyan kell ezt megtenni.
A tűztérből 6 füstkivezetést alakítunk ki, majd lezárjuk a tűzteret. Fektesse le a padlót a tetejére Fektesse le a hőszigetelést és a főzőpadlót a tűztér tetejére A kémény lerakása. A tűzhely készen áll!
A téglarácsok bemutatott rajzai segítenek a legmegfelelőbb szerkezet felépítésében saját kezűleg. Az ilyen épületek fényképe segít értékelni azok kialakítását és pompáját.
Azonban nem elég, ha saját kezűleg téglából készít egy tűzhelyet. Még be kell szerelnünk egy kéményt.
Követelmények a kéményekre és páraelszívókra
Annak érdekében, hogy a saját kezűleg épített tűzhely ne füstölje el a pavilont, a forró gázokat a kéményen keresztül távolítják el. Egy speciális füstelszívót terveztek a füst összegyűjtésére, amelynek mindkét irányban legalább 30 cm-rel meg kell haladnia a fém grillsütő méreteit. A páraelszívó alsó szakaszától a kémény felső részéig legalább 80 cm távolságnak kell lennie.Ha állítható felfüggesztésű búrát készítesz, akkor a nyársak fölött beállíthatod a füstburkolat vastagságát. Ez a kebab sokkal ízletesebb lesz.
A barkácsoló tégla mangalákon ne legyen füst és füstfog. A huzat beállításához csak az egyenes füstcsatornákat kell beépített kilátással felszerelni. Ellenkező esetben a kályha gondatlan kezelése hulladékká válhat.
A bemutatott, nyaralókban felszerelt grillgaléria lehetővé teszi, hogy teljes mértékben megtapasztalhassa a műszaki és tervezési megoldások szépségét, érezze az elkészített grill aromáját, belemerüljön a melegség és a harmónia légkörébe, és képzelje el magát a saját körbe. legközelebbi és szeretett emberek. És talán annyira érdekelni fogja, hogyan készítsünk tűzforralót, hogy felhalmozza a szerszámokat, és saját kezűleg kezd el varázsolni.
A grillsütés hazánk lakosságának egyik legkedveltebb kulináris szórakozása nyáron és télen egyaránt. A disznó- vagy bárányhúsból készült lédús, aromás húsétel téli változata alkalmasabb a nem szétválasztható vagy álló grillezésre. A hótól megtisztított helyen, egy vidéki ház közelében van felszerelve. A nyár más kérdés - a vakáció és az utazás ideje. Nincs is jobb, mint egy autós kiránduláson pihenni, vagy a folyóban való úszás után megszervezni egy füstszagú grillezést. A szabadtéri kikapcsolódás szerelmeseinek a legjobb, ha saját hordozható, kényelmes grillezőjük van. Az alábbiakban megnézzük, hogyan kell helyesen csinálni a saját kezünkkel, rajzokat és fényképeket adunk.
Anyag tartalom:Az összecsukható grillsütő jellemzői. | |
A munkához szükséges eszközök. | |
Összecsukható grillsütő méretei, rajzai, összeszerelése. | |
Barbecue-összeállítás saját kezűleg. |
Elkezdjük saját kezűleg összecsukható grillsütőt készíteni. Minden, amit önmagunkért és lélekkel tesznek, büszkeség forrása. Másrészt, ha azt tervezi, hogy ritkán megy ki a városból, akkor ne fáradjon. Egy-két természetjáráshoz elegendő egyszeri, bolti grillezés. Alternatív megoldásként vásárolhat egy kiváló minőségű, gyárilag gyártott, összecsukható tűzhelyet. Manapság az üzletek széles választékot kínálnak belőlük. Ha azonban eredeti és olcsó grillsütőre van szüksége, akkor kezdjük a munkát.
Az összecsukható grillsütő jellemzői
A "csináld magad" összecsukható tűzhelynek teljes mértékben meg kell felelnie az alábbi követelményeknek. Kellene lennie:
- könnyen gyártható drága lemezhajlító berendezés és guillotine használata nélkül;
- kompakt, jól illeszkedik az autó csomagtartójának méretéhez;
- tartós, magas hőmérsékletnek ellenálló anyagokból készült;
- könnyen össze- és szétszerelhető terepi körülmények között, sok szerszám használata nélkül;
- megbízható működési és tűzbiztonsági szempontból.
Összecsukható tűzhely saját kezével: fényképek, rajzok, videók, eszközök
A grill készítéséhez standard szerszámkészletre lesz szüksége, amely minden tulajdonos garázsában vagy otthoni műhelyében elérhető. Nem ijesztő, ha a szerszámok egy része nem elérhető, mindig bérelhető. A munkához szüksége lesz:
- köszörű- és vágókorongok fémhez;
- kirakós vászonnal fémhez;
- megerősített olló fémekhez;
- mérőszalag és egyéb mérőműszer;
- fúrógép nagy fúrókészlettel fémhez;
- fém négyzet és vonalzó;
- szonda fémlemezen történő jelöléshez;
- hegesztőgép;
- menetvágó szerszámkészlet.
Kézzel készített összecsukható grillsütő méretei
Azonnal le kell mondani, hogy a méreteket mindig egyedileg számítjuk ki. A számítások a következőkön alapulnak:
- az autó csomagtartójának méretei, amelyeknek teljesen meg kell egyeznie a szétszerelt grill méreteivel;
- az egyidejű főzésre szánt kebab adagok száma.
- 600 mm hosszú (hat nyárshoz tervezve), a köztük lévő távolság 100 mm;
- 300 mm széles (általában a nyárs hossza 400 mm);
- 150 mm - a grill magassága (optimális magasság - 130 mm + 20 mm - rácsrudak), amely ha kevesebb, akkor a hús megéghet, és ha magasabb, akkor több szénre lesz szükség;
- 600 mm - a grill lábainak magassága (ne feledkezzen meg a csomagtartó méretéről).
Összecsukható tűzhely saját kezével: rajzok, fényképek
Javasoljuk, hogy a kép megtekintésével ismerkedjen meg a legegyszerűbb grillezési lehetőséggel:
Számos lehetőséget mutatunk be a különböző méretű összecsukható grill rajzaihoz. Közülük kiválaszthatja az egyik legmegfelelőbb lehetőséget magának.
Összecsukható grillsütő komplett készlete
Az összecsukható grillmodell 6 fő elemből áll:
- sarokkeret (állvány) négy, 17 mm átmérőjű rögzítőcsővel;
- a grillsütő alja (alapja) acéllemezből;
- 20 mm átmérőjű lábak;
- hosszanti tábla 3 kiemelkedéssel (2 db);
- oldallap 2 kiemelkedéssel (2 db);
- rostély;
- rögzítő elemek: gravírozó alátétek és egyszerű szárnyas anyák;
- csavarok egyszerű alátétekkel és anyákkal (10 db).
Egy ilyen tűzhely nagyon kompaktan összecsukható: összecsukott méretei legfeljebb 600 mm hosszúak, 300 mm szélesek és legfeljebb 60 mm magasak.
Grill szerkezeti elemek gyártása
- A grillsütőhöz keretet (állványt) készítünk.
A grillállvány keret formájában készül. Szükséges a szerkezet nagy stabilitása és a lábak rögzítése. Sőt, a lábas állvány külön is használható, egyéb igényekre, például ruhák és cipők szárítására stb.
A keret egy szabályos téglalap, amelyet a sarkokból hegesztettek. A keret gyártásához acél sarkokra lesz szüksége. Használhat nem megfelelő termékeket is, amelyek fémraktárban találhatók. Sokkal olcsóbbak lesznek a kiváló minőségű hengerelt fémtermékekhez képest.
Kérjük, vegye figyelembe, hogy a keret mérete mindig valamivel kisebb legyen, mint az alap mérete. Erre azért van szükség, hogy hegesztéskor a szélessége ne haladja meg a fő grillsütő méreteit. A fűrészelt és mért sarkokat a következő méretű téglalappá kell hegeszteni:
- hossza - 570 mm;
- szélessége 230 mm.
A keret szélei mentén a sarok belső oldalán négy darab 50 mm hosszú, 17 mm külső átmérőjű és 10 mm belső átmérőjű vízcső darabot kell hegeszteni. Ennek a négy csőnek támaszként kell szolgálnia a grill lábaihoz.
- Elkészítjük a grill lábait.
A grill lábaiként 20 mm belső átmérőjű vízcsöveket használnak. Bármilyen vízvezeték használható: használt vagy kondicionálatlan. Az ilyen lábak jól illeszkednek a tartócsövekbe, amelyek a grillkerethez vannak rögzítve. Egy ilyen projektben a lábak hossza nem haladja meg a 600 mm-t. Ebből a célból, amely a talajnak ütközik, hegesztenie kell egy dugót, valamint egy platformot a stabilitás érdekében. A láb kiesésének elkerülése érdekében készítsen átmenő lyukat, és hajtűvel rögzítse összeszerelt állapotban a tartóhoz. Ugyanakkor a lábakat magasabbra teheti.
- Elkészítjük a grill alját (alapját).
A készen lévő grill alja egy téglalap alakú lap, amelyen lyukak találhatók a levegő keringéséhez, lyukak a kerethez való rögzítéshez és hornyok a rögzítőcsavarokhoz.
Az összecsukható grill alapjának megerősítésére legfeljebb 3,0 mm vastag acéllemez alkalmas. A magas hőmérsékleti igénybevételnek kitett tartósság érdekében használjon hőálló vagy rozsdamentes acéllemezt.
Ha nincs lehetősége ennek az anyagnak a használatára, a legjobb megoldás a következő:
- fémrudakból készítsen rácsrudakat, amelyeket az alap méretéhez illeszkedően rácsban összehegesztenek;
- válasszon öntöttvas rácsokat az alap méretéhez, amelyeket otthoni tűzhelyekben használnak (de készüljön fel arra, hogy ebben az esetben a szerkezet sokkal nehezebb lesz).
Az alap gyártása négy szakaszra oszlik:
- Elektromos kirakós fűrésszel, csiszolóval vagy más szerszámmal 300x600 mm méretű téglalapot vághat ki.
- A normál légáramláshoz egymástól azonos távolságra 20 mm átmérőjű furatokat kell fúrni. A szénégetés során szükség lesz a levegőhöz. Állítsa be a fúrt lyukak számát, ha sok van belőlük, akkor csökken a szerkezet szilárdsága, ha kevés, akkor nem tudja elérni a szén normális égését. Fontos, hogy a nyílásokat ne fedje le rács.
- Végezzen átmenő hornyokat a szerkezet alján. A termékkarimák alsó széleinek rögzítéséhez hornyokra van szükség. Ehhez mérjen 7 mm távolságot az alap külső szélétől az alap kerülete mentén. Ezután rajzoljon egy vonalat a kerület körül. Jelölje meg a hornyokat egyenlő távolságra a szélektől a közepén. 2 mm átmérőjű lyukakat fúrunk egymáshoz közel. Kösse össze őket kirakós fűrésszel, és igazítsa a belső éleket kerek reszelőkkel. Három hornyot kapunk, kettőt az oldalán és egyet a hosszanti oldalon. A hornyok mérete 2 mm széles és 20 mm hosszú.
- Ezután lyukakat készítünk az alsó lap kerethez való rögzítéséhez. A keretet a grill aljára tesszük. Három lyukat fúrunk a hosszanti oldalon és két lyukat az oldalon. Csavarokkal rögzítjük a keretet és az alját. Az anyának a grill alján kell lennie, közvetlenül a grill alja alatt. Így megóvja a szálakat a szinterezéstől magas hőmérsékleten.
- Egy összecsukható grillsütő oldalait készítjük.
Az oldalak elkészítéséhez fémlemezre lesz szüksége (1,5-2 mm). Két oldalsó csavarra és két hosszanti csavarra lesz szüksége. A hosszanti méretek 568 mm, az oldalsók 286 mm, oldalanként két rész megy. Csökkentse a méretet az alaphoz képest 14 mm-rel. Az oldalak magassága 170 mm (ebből 20 mm a rögzítőfülekre esik).
Most megjelöljük az oldalakat az alsó szél mentén. A gyöngyöt az alap megfelelő széléhez kell rögzíteni. Ezután a jelek a hornyokkal szemben helyezkednek el. Tehát két kiemelkedést kapunk oldalról és hármat a hosszanti oldalról.
Fémhez elektromos szúrófűrész segítségével kivágjuk az oldalak kontúrjait. Fémvágásra tervezett HSS márkájú fájlokat kell használni. Ne felejtsen el alulról rögzítő kiemelkedéseket készíteni.
Egymástól egyenlő távolságra átmenő lyukakat készítünk az oldalakon, amelyek a levegő hozzáférését szolgálják.
Hogyan rögzítsük helyesen az oldalakat
A grillszerkezet biztonsága és stabilitása közvetlenül függ az oldalak csatlakozásának erősségétől. Az összes lehetséges rögzítési lehetőség közül érdemes a legmegbízhatóbbat választani. A rögzítés lényege az oldalak rögzítése a hosszanti küllőkön, valamint a szárnyas anyák segítségével történő összehúzása.
- A kerek kötőtűk (rudak) legjobban hőálló fémből készülnek. Összesen négy 300 mm hosszú kötőtűre lesz szüksége. Átmérőjük megválasztása tetszőleges. A kötőtű mindkét végén egy szálat kell készítenie. Most kiválasztjuk a szárnyas anyákat a küllő átmérőjéhez.
- A küllőket szilárdan az oldalfalakhoz kell rögzíteni. Így könnyebb lesz a grillszerkezet összeszerelése. Ehhez mérje meg a szükséges küllők rögzítési távolságait. Abban az esetben, ha a fém vastagsága lehetővé teszi a hegesztést, akkor hegessze a küllőket az oldalfalhoz. Ha nem lehet hegeszteni, készítsen párosított lyukakat a rúd mindkét oldalán. Összesen négy kötőlyuk lesz. A párosított lyukakba egy patkócsavart kell behelyezni, amelynek mindkét végén van menet. A patkó kiálló végeit anyákkal erősen meg kell húzni.
- Rácsokat készítünk.
Könnyedén készíthet rácsokat, ha hegesztőgép áll rendelkezésére. A gyártáshoz betonacélra vagy más anyagra lesz szüksége. Darálóval vágjon 284 mm-es kereszttartókat és 584 mm-es rudakat. A sávok száma csak egyenként választható ki. Ezután mindent rácsos formában hegesztünk. Lábakat biztosítunk - 15 mm hosszúságban.
Összecsukható grillsütő összeszerelése saját kezűleg: videó, fotó
Most folytatjuk a munka utolsó szakaszát. Fontos, hogy különösen óvatosan végezze el, hogy a grill különböző részeihez illeszkedjen.
- Összekapcsoljuk a grill keretét az alappal. Fűzze át a csavarokat a keret sarkában és az alapzatban lévő lyukakon. A csavarok megfelelő rögzítéséhez használjon szokásos alátéteket és gravírozót. A végső rögzítés biztosítóanyával és anyával történhet. Elvileg egy ilyen kapcsolatot elválaszthatatlanná kell tenni.
- Rögzítjük a lábakat. A 17 mm külső átmérőjű lábtámaszokra 20 mm belső átmérőjű lábakat kell feltenni. Ha a láb és a támasztó közötti 3 mm-es játék megzavarja a grill stabilitását, a lábakat a talajba kell mélyíteni. Alternatív megoldásként menetes rögzítő is használható a lábak rögzítésére.
- A táblákat rögzítjük az alaphoz. Az oldalak alsó részének kiemelkedéseit beillesztjük a grill aljzatának hornyába. A gallér alsó részét előre rögzíteni kell. Helyezzen be fém csapokat a lyukakba, amelyeket a kiemelkedések fülébe fúrnak, amelyek megakadályozzák az oldalak kiesését. Lehetséges, hogy ez a rögzítési mód nagyon nehézkes lesz. Próbálja ki saját rögzítési lehetőségeit, például az oldalak és az alap elfordítását.
- A tűk segítségével meghúzzuk a hosszanti és oldalsó táblákat. Ezután az oldaldeszkákon lévő tűket a hosszanti oldalak furataiba szúrjuk. Jó, ha az oldalfalak végeit szorosan a hosszanti deszkához nyomják. Feltesszük az alátéteket, és a hosszanti oldalát a bárányokkal oldalra szorítjuk. Talán nem ésszerű a kötőtűkkel történő rögzítés a grill belsejében, mert magas hőmérsékleten deformálódhatnak. Tehát jobb, ha az oldalon kívül készíti őket, aminek eredményeként további fogantyúkat is kap.
- Helyezze a rácsot a grill aljára.
Így hát megvalósítottuk tervünket, és saját kezünkkel készítettünk egy összecsukható tűzhelyet. Ha hirtelen tervezési hibákat talál a grillsütő rajzain és diagramjain, javasoljuk, hogy javaslatait a cikkhez fűzött megjegyzésekben adja meg.
Hozzá kell tenni, hogy az ilyen grillező összes alkatrészének gyártása után azokat speciális eszközökkel kell feldolgozni, amelyek megvédik a fémet a korróziótól, és nedvességálló tulajdonságokat adnak az anyagnak. Az alkatrészek felületének kezelésének legegyszerűbb módja egy speciális festék spray-vel történő festés, amelyet bármelyik autóboltban megtalálhat.Ebben a cikkben megvizsgáljuk azokat a lehetőségeket, amelyekkel saját kezűleg fémből készíthetünk főzőlapokat: méreteket, fényképeket és rajzokat, valamint lépésről lépésre szóló utasításokat mellékelünk! Beszéljünk az ilyen szerkezetek előnyeiről, valamint az acél tulajdonságairól, amelyből készültek. Az alábbiakban négy mesterkurzust mutatunk be részletesen.
- Mindenekelőtt elmondjuk, hogyan készítsünk tűzhelyet gázpalackból: a magyarázatokkal ellátott fényképes utasítás nem teszi lehetővé, hogy hibákat kövessen el a telepítés során. Szabványos 50 literes palackot fogunk használni .;
- A második fejezet utasításokat tartalmaz egy 200 literes fémhordós grill felszereléséhez;
- Ezután a szabványos 5 mm-es hőálló acél hordozható szerkezetet tárgyaljuk. Mellékeljük egy méretekkel ellátott fém grill rajzát is, amelyet kifejezetten ehhez a mesterkurzushoz készítettünk.
- Végezetül elmondjuk, hogyan készítsünk egy 3 mm-es acélból készült hordozható menetlemezes forraszt.
A fémforrasz előnyei
A fémforralónak számos előnye van. A főbbek a következők:
- szilárdság és megbízhatóság;
- alacsony költségű. Egy ilyen szerkezet létrehozásának költsége sokkal alacsonyabb, mint az értékesítésben lévő termékeké;
- mobilitás – egyszerű és könnyen telepíthető, és a helyszínen is hordozható.
- a kreativitás szabadsága. Mivel ezt a terméket saját maga készíti, tetszés szerint díszítheti;
- tartósság. Egy ilyen grill több mint egy tucat évig szolgálja Önt a megfelelő működéssel és a szerkezet aljának megerősítésével;
Különböző magasságú sütők
Ennek a kialakításnak azonban számos jelentős hátránya is van:
- az anyag idővel rozsdásodik. Különösen kedvezőtlen környezeti tényezők, például nedvesség hatására. Ha azonban nem megfelelő fémet választ a gyártáshoz, a szerkezet falai nagyobb valószínűséggel vezetnek;
- a kebab vagy más étel fém grillben való főzésének folyamata rosszabb, mint a téglaszerkezetben, mivel ez az anyag rosszabbul tartja meg a hőt;
- rendelkeznie kell a hegesztőgéppel való munkavégzéshez szükséges készségekkel, hogy saját kezűleg fémből készítsen tűzhelyet. Oldalunk csapatának rajzai, fotók és méretek segítenek ebben;
- A gázpalackokból összeállított grillsütők meglehetősen nehezek, ezért nem mindig kényelmes mozgatni őket a helyszínen. A kényelmesebb mozgás érdekében az ilyen szerkezeteket görgőkre készítik.
Ahhoz, hogy önállóan készítsen projektet, legalább felületesen meg kell értenie a hőálló acél minőségét. Erről később.
Lábakon lévő hordóból
A hőálló acél jellemzői
Ebben a blokkban azt javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a hőálló acél jellemzőivel. Ebből javasoljuk, hogy készítsünk egy tűzhelyet (harmadik mesterkurzus), mert a szerkezeti integritás és az idő múlásával való deformálódásra való nem érzékenység a fő feladat. A második pont annak biztosítása, hogy az acél a lehető legtovább rozsdásodjon.
Megfelelő fémként javasoljuk a hőálló acél 2 fajtájának jellemzőit figyelembe venni: 09g2s, 15khsnd (nl-2). Hőálló tulajdonságaikon kívül számos előnnyel rendelkeznek:
- hosszú ideig rozsdásodik;
- a boltokban lehet kapni 2mm, 3mm, 4mm, 6mm vastagságot. Általában ez a vastagság elegendő a projekthez (15HSND (NL-2) csak 6 mm és több). A 6 mm-es fémvastagság akkor megfelelő, ha szilárd álló grillsütőt szeretne készíteni (nehéz);
- tökéletesen alkalmas vágásra és főzésre.
09G2S - az acél dekódolása és tulajdonságai
A 09GS2 egy gyengén ötvözött szerkezeti acél, megnövelt tartóssági határral. Ezt a márkát széles körben használják acélszerkezetek főzésére, beleértve a grillsütőket is. Használja ezt az acélminőséget, ha hordozhatóvá szeretné tenni.
Az akcióban 2 mm vastagságú lapokat találhat, amelyek ideálisak hordozható grillezéshez és grillezéshez. Azonban semmi sem akadályozza meg abban, hogy 09G2S acélminőségű álló grillsütőt készítsen. A fűtés alatti tulajdonságok részletesebb megismeréséhez javasoljuk az alábbi táblázat tanulmányozását.
A 09G2S acél dekódolása a következőképpen történik:
- 09-0,9% szénkomponens;
- G- A készítmény mangánt tartalmaz;
- 2 - mangán 2%;
- C - szilícium, kevesebb, mint 1%.
15HSND (NL-2) - az acél dekódolása és tulajdonságai
Az acél 15HSND (nl-2) kiváló fizikai tulajdonságokkal rendelkezik, ha magas hőmérsékletnek van kitéve, és ellenáll a túlmelegedésnek. Ez a minőség lehetővé teszi, hogy vastag falú szerkezetek, köztük grillsütők főzésekor is használható.
Az ilyen acél vastagsága miatt - legalább 6 mm - jobban alkalmas álló szerkezetekhez, mint hordozható szerkezetekhez. A táblázatban látható, hogy a 15HSND (NL-2) hogyan viselkedik megemelt hőmérsékleten
A 15HSND megfejtése a következőképpen történik:
- 15-0,15% szén
- X – króm 0,6-0,9%
- C - Szilícium 0,4-0,7%
- N - Nikkel 0,3-0,6%
- D - Réz 0,2-0,4%
Ha még nem döntötte el, hogy ezen acélminőségek közül melyiket érdemes megvásárolni fémsütő gyártásához, támaszkodjon a városában érvényes árra és az eladó acél elérhetőségére.
Végezze el az előkészítő munkát
Mielőtt folytatná a munka fő szakaszát, megfelelően fel kell készülnie.
- Döntse el a telepítés típusát. A szerkezet álló vagy hordozható lesz? A többnyire fém grillsütők bárhová könnyen szállíthatók és felszerelhetők;
- Döntse el, hová telepíti a szerkezetet. Ugyanakkor nem számít - ez egy hordozható vagy helyhez kötött telepítés lesz, mindenesetre az ebből származó hő károsíthatja a növényzetet, a fákat vagy a webhely egyéb elemeit.
- A fémből készült barbecue barbecue méretei, fotója jól ismert. Alapvetően a következő határokon belül vannak: szélesség - 50-120 cm, mélység - 15-20 cm.
Ezek a grillméretek optimálisak. Lehetővé teszik, hogy rácsot, több nyársat és szenet helyezzen el. Ugyanakkor ez utóbbiak nem érintik a készülő terméket.
Hogyan készítsünk gázpalackból tűzforralót: fényképes útmutató!
Ez a kialakítás egy 50 literes gázpalackon alapul. Hossza eléri a 96 cm-t, így 9 nyárs könnyen elhelyezhető benne. Ha meg szeretné tudni, hogyan készítsen saját kezűleg propán hengerből forraszt, kövesse az alábbi lépéseket:
- előkészíti a szükséges eszközöket és anyagokat;
- tervezze meg jövőbeli grillétke kinézetét;
- készítse elő a hengert a vágáshoz;
- vágja le a léggömböt;
- szerelje fel a fedelet;
- állványt készíteni;
- készítsen lyukakat a nyársak számára, valamint szellőzést;
- festék.
Hogyan készítsünk tűzhelyet gázpalackból: csináld magad fényképes utasítások
Eszközök és anyagok
Gázpalackból grillező készítéséhez szerszámokra és anyagokra van szükségünk:
Hangszerek:
- Bolgár;
- hegesztőgép;
- fúró;
- állítható csavarkulcs;
- vonalzó..
Anyagok:
- régi propán henger;
- fogantyú fa betéttel;
- szegecsek;
- professzionális cső;
- sarok;
- Zenekar.
Rajz, projekt, séma
Most saját kezével kell elkészítenie a grill rajzait a képen látható fémből. Vegyünk egy vonalzót és krétát, és mérjük meg a hengeren a vágási vonalakat a megadott méretek szerint. A saját kezű gázpalackból származó tűzhely méretei ebben a projektben a következők:
- A gázpalack hossza 960 mm.
- A gázpalack standard magassága (és esetünkben a magassága és szélessége), amelyből a projektet készítjük, 290 mm. Vágja ki a fedelet pontosan középen - 145 mm.
- vágási hossz - 884 mm;
- lyukak száma nyárshoz - 9 db, 5x11 mm;
- fogantyú méretei - 260 mm;
Minden egyéb adat a rajzon látható.
Legenda:
És még két tipp:
- A lábak magassága. Egy férfi átlagos magassága 175 cm, egy nő 162 cm. Ezt vegye figyelembe, amikor lefekteti azt a magasságot, amelyen a propánhengerből készült tűzhely található. 80 cm-es lábmagasság használatát javasoljuk.
- Acél vastagság. Amint azt a cikkben a „Hőálló acél jellemzői” szakaszban korábban említettük, az acél céljától és típusától függően 2-6 mm-es vastagságot célszerű használni.
Henger előkészítése grillezéshez (gáz kiszivattyúzása)
Először is fel kell készítenünk magát a léggömböt a vágáshoz. Általában a gáz a régi palackokban marad, amelyeket el kell távolítani. Ehhez szükséges:
- Nyissa ki a szelepet, és tegye oldalra a dobozt. ha gáz jön ki belőle, várja meg, amíg teljesen kijön.
- Két gázkulcs segítségével csavarja le a csap felső részét. Ezt követően a gáz másik részének ki kell jönnie a palackból.
- Víztömlőt viszünk a hengerhez, és kinyitjuk a vizet. Megvárjuk, amíg teljesen megtelik.
Lépésről lépésre, hogyan készítsünk tűzforralót propán hengerből
Miután a henger teljesen megtelt vízzel, elkezdheti a fém vágását:
- Propán palackfedél felszerelése grillsütőhöz. Ehhez teljesen levágjuk a korábban vázolt vonalak mentén (mint a rajzon).
- A fedélbe és a hengerbe fúróval lyukakat fúrunk, majd sarkokkal, majd szegecsekkel rögzítjük.
- A fogantyút fabetéttel hegesztjük, hogy ne égessük meg magunkat
- Állványt készítünk. Ehhez a professzionális csőből 4 darab, egyenként 15x15x800 méretű részt veszünk. Szintén egy 850 mm-es sarok, egy 1750 mm-es szalag és még két darab 15x15x280-as cső. Ezután a szalag két részét, egyenként 450 mm-t meghajlítjuk, hogy illeszkedjen a léggömb alakjához, főzzük. Két darab 280 mm-es csövet hegesztünk alulról a keretünkre a stabilitás érdekében. A profilcsövet felülről egy 850 mm-es sarokkal, alulról pedig egy 850 mm-es szalag többi részével kötjük össze. Egy gázpalackból készült barbecue-állvány készen áll, mint a képen.
- Fúrjon lyukakat egy 8,5 mm-es fúróval a henger alján a szellőzés érdekében.
- Készítsen lyukakat a nyársak számára. Elülső oldalról 5x11 mm ez a legjobb megoldás. Hátulról készítsen egy 11 mm-es fúrót.
- A könnyebb kezelés és kezelés érdekében hegessze el a fogantyúkat mindkét oldalon. Azt is javasoljuk, hogy a polcot a jobb oldalon hegessze fel.
Javítunk és erősítünk
Ami a fejlesztéseket illeti - itt szabadon megtehet, amit akar, ne féljen kísérletezni. A grill elé egy kis asztalt rakhatsz propánhengerből, mellé készíthetsz még egy kis grillsütőt és az egész szerkezetet egy csodálatos füstölővé varázsolhatod.
Brazier füstölő gázpalackból
A grill egy másik „frissítése” lehet, hogy megerősíti azt a helyet, amelyen elhelyezték. Ehhez javasoljuk, hogy olvassa el a témával foglalkozó másik cikkünket.
Fémtetővel is készíthet ilyen grillsütőket - a fényképeket a cikk végén mutatjuk be.
Grillezési példák gázpalackból
Reméljük, hogy miután elolvasta ezt a cikket a propánhengerből készült házi grillezésről, sok új és hasznos dolgot fedezett fel. Sok sikert kívánunk az építkezéshez!
És mint általában, a végén csatolunk egy fotógalériát a professzionális nyári lakosok hengeres grillezési példáiból.
Saját kezűleg hordóból készítünk tűzforralót
Ahhoz, hogy saját kezűleg hordóból grillezőt építsen, először meg kell ismerkednie annak méreteivel és jellemzőivel.
Fém grillhordó 882 mm hosszú, 595 mm átmérőjű. Ezek a 200 literes hordók jellemzően a következő jellemzőkkel rendelkeznek:
Most menjünk közvetlenül a grill felépítéséhez. Ebben az esetben nincs szükség egy fémből készült grillsütő rajzára méretekkel, mivel nincs semmi nehéz egy ilyen szerkezet felszerelésében. A technológia ugyanaz, mint az építésnél.
Vegyünk egy fém hordót, és hosszú vonalzóval vagy táblával jelöléseket készítünk, a képen látható módon.
6 mm-es fúróval mindkét oldalon 4 lyukat készítünk. Vegye figyelembe, hogy azonos átmérőjű csavarokkal kell rendelkeznie. A fedél zsanérjait később rögzítjük ide. A furatok közötti méretek attól függenek, hogy melyik csuklópántot használja. Mérje meg a távolságot közvetlenül a helyszínen.
Finom fogazatú darálóval vágjuk a már megjelölt vonal mentén.
A fedél a házi készítésű grillsütő teljes kerületének körülbelül egynegyedét foglalja el.
Miután minden oldalról kivágtuk a fedelet, kivesszük a hordóból.
Fémcsiszolóval simítjuk a fémet a vágásnál.
Következő lépésként csavarokat és anyákat kell behelyezni a zsanérokba az előzőleg előkészített lyukakba, hogy a fedél nyitható és zárható legyen. A rögzítés a képen látható.
Itt az ideje, hogy saját kezűleg elkészítse fémből a grill lábait. Vegyünk egy régi vassarkot, és körvonalazunk két, egyenként 170 cm-es részt - ezek lesznek a lábaink, amelyeket hegesztőgép használata nélkül rögzíthetünk a hordóra.
Ennek eredményeként egy 85 cm hosszú lábat kapunk - átlagos emberi magassághoz képest elég kényelmes (ne feledje, hogy a lábak nem merőlegesek a talajra 90 fokban). Az ilyen kengyelek saját kezű készítése fémből, a képen látható méretek sokat segítenek.
A lábak hordóhoz való rögzítéséhez fektesse a képen látható módon, és fúrjon 3 lyukat egy 8 mm-es fúróval. Egy a grill tetején és kettő az oldalán. Ne feledje, hogy 8 mm-es csavarokkal kell rendelkeznie.
A lyukba csavart anyával és alátéttel szúrunk, így rögzítjük a kapott lábat. A többi lyukban csavarra csavarjuk és anyára csavarjuk.
Fogantyú készítéséhez veszünk egy kis blokkot, két önmetsző csavart csavarunk bele mindkét végéből. Két lyukat is fúrunk a fedélbe. Ezután az önmetsző csavarokkal ellátott fogantyút csavarok és alátétek segítségével rögzítik a hordófedélhez. A méretek szemmel is meghatározhatók. Ha látásból nem tudja - vegye 170 mm távolságot a lyukak között. Most már csak a hálót kell elkészíteni, és a saját kezű hordóból készült barbecue grill készen áll!
Jó étvágyat kívánunk!
Javasoljuk, hogy nézzen meg más lehetőségeket egy hordós grillsütő fényképéhez.
Grill készítés hőálló acélból
Itt az ideje, hogy fontolja meg a saját kezű fém grillsütő harmadik lehetőségét. Ezúttal 5 mm - 0,6 négyzetméteres acéllemezt, 50 - 270 cm-es sarkot, 15x15 - 3 méteres professzionális csövet, 4 db M8x50 csavart, 8 M8 anyát és 8 D-8 alátétet használunk.
Az első lépés a grill rajzának elkészítése. A tervezési paraméterek a következők lesznek:
- szélesség 600 mm;
- hossza 300 mm;
- magasság 200 mm;
- teljes magasság a lábakkal együtt 800 mm;
- a nyársak közötti távolság 60 mm.
- az összes többi adatot az alábbi ábrán láthatja.
Dimenziós rajz
Egy egyszerű, fémből készült grillsütő oldallapjait kombináljuk és hegesztőgéppel edényfogókat készítünk.
A következő lépés a jövőbeli szellőzőnyílások megjelölése. Három iterációban fogunk fúrni - 5 mm, 8 mm és 12 mm, fokozatosan növelve a vágási átmérőt.
A nyársak számára kijelöljük a nyílásokat, majd darálóval kivágjuk. A rések közötti távolság esetünkben 60 mm. Készítsünk 9 db 8 mm mély kivágást.
Falakat gyűjtünk cseréptartóknak.
A karokat és a lábakat összehegesztjük. Előre elkészített professzionális 15x15 csövet és sarkokat használunk.
Teljes magasság 80 cm.
Ezzel a munka véget ért! Javasoljuk, hogy saját kezűleg nézze meg a tűzhely videóját.
A legegyszerűbb összecsukható fémforraló
A legegyszerűbb grillsütő például egy rendes esernyőhuzatba is belefér! Nos, ha nem akarja átvinni az esernyőhuzatot, akkor varrjon újat.
Egy egyszerű összecsukható hordozható grillsütő méretei a következők:
- a keresztrudak hossza 500 mm;
- lábhossz 450 mm;
- keresztrudak szélessége - 30 mm;
- láb szélessége - 10 mm;
- acél vastagság - 3 mm;
Ha saját kezűleg fémből szeretne összecsukható tűzhelyet készíteni, kövesse az utasításokat.
A tűzhelyet kalapáccsal a földbe verik a kandalló mellett
Lehűtheti vízben, vagy csak várva.
Kényelmesen összecsukható egyetlen kivitelben
A méretek nagyon tetszetősek, ha magaddal viheted egy túrára, horgászatra vagy csak a természetbe
Hogyan kell festeni egy tűzhelyet és megvédeni a korróziótól
És most válaszoljunk arra a kérdésre, hogyan kell festeni egy fémforralót. Minden munka befejezése után a telepítést le kell festeni, lehetőleg akrilfestékkel szóródobozban (védőkesztyű, légzőkészülék és overall formájában), vagy hőálló lakkokkal KO / 08, KO / 815. Ez a szakasz végleges. Számos problémát old meg:
- A dizájn teljes kinézetet kapott – kellemes külsőleg szép keményebbet használni, mint egy kopottat.
- A grillező fém hőálló festéke megvédi a szerkezetet. Ennek eredményeként a korrozív folyamat lelassul.
- Mivel a festék sima felületet hoz létre, leegyszerűsíti a házi fém grillsütő használat utáni koromtól való tisztításának folyamatát.
Fém tetővel ellátott tűzhelyek: fotók és előnyök
Miután használta az egyik lépésről lépésre szóló utasítást, és egy nyári rezidenciához épített fém tűzhelyet, gondolnia kell a tetőre. A tető számos fontos funkciót lát el:
- A fém grillsütő védelme minden külső behatástól, ami viszont nem vezet gyors rozsdásodáshoz.
- A készülék bármilyen időben használható - napos és rossz időben.
- Miután felépített egy lámpást a tetőre, kényelmes lesz a húst sötétben sütni - semmi sem ég meg!
- A tetőszerkezet sokkal masszívabb megjelenésű, mint egy szabadon álló szerkezet.
A grillezéshez többféle előtető létezik, felsoroljuk: Többféle burkolat létezik, fém tetővel építő grillsütők. A fényképeket az alábbiakban mutatjuk be.
- Fém pavilon grillezővel, téglából vagy más anyagból;
- Polikarbonát lombkorona;
- Tető a kerethez hegesztett (munkalap, mosogató stb. is felszerelhető).
Javasoljuk, hogy nézze meg a fémtetős grillsütőket: az alábbiakban több lehetőség fényképe található. És ha saját maga szeretné megtenni, akkor olvassa el a professzionális csőből és polikarbonátból készült lombkorona önszereléséről szóló cikket, ez a tudás segít tetőt készíteni egy grillező számára.
Ebben a cikkben négyféleképpen néztük meg, hogyan készítsünk fémből tűzforralót:
- 50 literes gázpalack használatával;
- fém hordóból 200l;
- hőálló acélból készült 5mm;
- 3 mm-es acéllemezből készült.
Reméljük, hogy mesterkurzusaink hasznosak voltak, és saját kezűleg könnyedén készíthet fémből parázslót!
A kebab szerelmesei nem elégszenek meg a szezonális szünetekkel és a hóolvadás vagy az eső elállásának várakozásával – a rántott húsok kedvelői minden időben ízletes, házi készítésű ételeket akarnak élvezni. Ezért a „csináld magad” fémforraló egyre népszerűbb.
Nem kell annyi idő az elkészítése, de aztán hosszú éveken át élvezheti a kiváló grillezést akár a vidéki házában, akár egy többemeletes épület udvarán is meleg társaságban, kedves szomszédokkal.
A házi barbecue fő típusai
A konstrukció típusa, a masszívság (méretek és tömeg) szerint, kézzel készült, jelentősen eltér egymástól. Kezdetben el kell döntenie: szeretné-e a grillsütőt egyik helyről a másikra mozgatni, autóban szállítani, áthelyezni egyik helyről a másikra vagy sem. Más szóval, a házi fém grillsütők lehetnek mobilak vagy állóak.
Hordozható kivitel - vékony falú
Azok, akik inkább pihenésre és grillezésre cserélik ki a telepítési helyet, okosan válasszon könnyebb dizájnt. A hordozható grillsütő falai vékonyabbak (a fémlemez vastagsága nem haladja meg a 4-5 mm-t, a leggyakoribb vastagság 1,5-2 mm), minimális a dekoratív "csengő és síp", gyakran összecsukható elemek (fogantyúk, lábak, fedő). Egyes kézművesek teljesen összecsukható szerkezeteket készítenek.
Videó - Teljesen összecsukható tűzhely
A hordozható fém grillsütő méretei általában a tartományon belül vannak: szélesség 23-26 cm, hossza 50-75 cm Nincs értelme nagyon kicsi grillsütőt készíteni. Általában két meghatározó értéket veszünk referenciapontnak:
- az első és az utolsó nyársra vágott darab széleitől való távolság - hogy az ember kényelmesen felszívja a finomságot közvetlenül a nyársból;
- a több adag egyidejű főzésére szolgáló nyársak száma.
Nagy súlya van, és általában "szorosan" van felszerelve egy előre kiválasztott helyre. Néha még a lábaival is a tájház melletti aszfaltfelületre vagy a kerti pavilon kőpadlójára hegesztik.
Tekintettel az álló grillsütő mozdulatlanságára, leggyakrabban vastag falú. 4-5 mm-nél vastagabb acéllemezt használnak. A hús szénen történő sütésének technológiájának ismerői tudják, hogy minél vastagabbak a tűzhely falai, annál tovább tartható a hő, és annál magasabb a hőmérséklet; még a vastag, sűrű tűzifát is gond nélkül használjuk fel, amit sokáig parázslunk. Helyhez kötött grillsütőkben könnyebb mélyebb aljzatot készíteni, erősebb léghuzatot kialakítani, mint a hordozható szerkezetekben.
Felkészülés a munkára
1. lépés: Válassza ki a "parton" - milyen grillsütőt készít. Hordozható vagy helyhez kötött? Mellesleg, a választás gyakran attól függ, hogy milyen anyagok állnak rendelkezésre. Valakinek nincs lehetősége új acéllemez vásárlására, ezért a rendelkezésre álló eszközöket használják. Elképesztő, milyen találékonyak az oroszok! Itt van például egy egyszerű, mint minden ötletes, praktikus modell egy közönséges fémhordóból.
Nézz körbe. Talán egy fémdoboz várja legszebb óráját a fészeredben, egy darab strapabíró fémlemez régi elektromos szekrényekből, és soha nem tudhatod, mi más! A lényeg az, hogy acél volt - egy vasalapú fém (Fe), és nem mondjuk alumínium.
2. lépés: Készítse elő az eszközöket, ellenőrizze, hogy működnek-e, és:
- fúró;
- hegesztőgép és védőmaszk vagy védőszemüveg;
- fémfűrész, vagy még jobb - daráló.
Ne feledkezzünk meg a segédelemekről (fémrúd 1,5 mm átmérőjű; fém sarkok 25x25 mm).
Most pedig cselekedjünk!
1. lépés: A jelölés elkészítése. Lap alapanyag esetén rárajzoljuk a leendő grill alját és falait: 2 db hosszú oldalt és 2 db rövid végűt.
2. lépés. A fémet darálóval vagy fémfűrésszel vágjuk. Ezzel egyidejűleg a lábakat a szükséges hosszúságra vágjuk. A legegyszerűbb megoldás egy fémrudat vagy sarkot hegeszteni a grill felső szélétől a földig arra a magasságra, amelyen kényelmes lesz a kebab főzése.
A lehetőség egy kicsit bonyolultabb - a lábak hegesztése a grill alsó szélétől az alsó oldalról. Egy ilyen megoldásnál különösen ügyelni kell arra, hogy a lábak egyenletesen legyenek hegesztve (akár szigorúan függőlegesen, akár a szükséges dőlésszögben, de nem véletlenszerűen!). A lábak rúdjának vagy sarkának hossza attól is függ, hogy melyik opciót választja.
3. lépés. Perforálja a falakat fúróval. Minimálisan lyukakat kell készítenie az oldalfalakon (távolság az alsó széltől ~ 2 cm, a lyukak lépése egymás után ~ 5 cm). Egyes szakértők azt javasolják, hogy a végeken is fúrjanak légjáratokat. Ez javítja a légáramlást és segít a jó tapadás biztosításában.
Mellesleg a ritka lyukak sem zavarnak az alján, de ha nincs elegendő tapasztalata a kebab sütésében, jobb, ha nem kockáztatja - nagy a valószínűsége annak, hogy alulról széndarabok és forró hamu esnek. , ami nem kívánatos.
4. lépés: Hegesztett géppel összekötjük a szerkezet összes szélét. Először a végek és a falak vannak együtt, majd az alját hegesztjük.
5. lépés. A lábakat összehegesztjük, miután a grillsütőt fejjel lefelé helyeztük el. Ebben a szakaszban rendkívül fontos nyomon követni, hogy a hegesztett lábak hossza azonos legyen, különben a grill „sántává” válhat. Általában a stabilitás a legfontosabb, mert forró szénnel kell dolgozni. Ha pedig sok olyan ember van a környéken, akit szórakoztat a bódító italok fogyasztása, akkor ügyeljen arra, hogy a kebab sütése ne csak kellemes, de biztonságos is legyen.
Szüksége van nyársnyílásokra?
Ami a nyársra való szeletelést illeti a doboz felső széle mentén. Valaki szerint ez szükséges. Állítólag kényelmes a nyársat a nyílásokba helyezni, így rögzíteni. De másrészt elvégre a húsdarabok néha kicsik, néha nagyobbak, nem értesz egyet?
A tapasztalt kézművesek azt tanácsolják, hogy rés nélkül végezzenek, és minden esetben fektessenek egymáshoz olyan sűrűségű nyársakat, amelyeket a húsdarabok vastagsága szab meg. Egy másik kérdés: mit szólna a kebab rögzítéséhez, hogy minden oldalról egyenletesen süljön. Itt már a nyársak elrendezéséről van szó, és a kérdés, ahogy mondani szokták, nekik van, nem pedig a grillnek. A csavaros nyársfogantyúk lehetővé teszik, hogy a nyársat a kívánt helyzetbe állítsa különböző oldalakkal, legalább 4 pozícióban, minden alkalommal ~ 90 fokos szögben eltolva a nyársat.
Az építkezés témájában a beszélgetés valójában végtelen. A képzeleted a fő útmutató a cselekvéshez. Biztosan valami eredetit, exkluzívat szeretnél alkotni. A legprimitívebb dizájnoknak is joguk van az élethez, főleg, ha egy kis családnak való hordozható kompakt melltartóról van szó. A helyhez kötött termékek azonban dizájnjával, kényelmi aurájával és esztétikájával ha nem is kultikussá, de legalább lakókörnyezetének elemévé válnak.
Videó - Többfunkciós grill eredeti dizájnnal
Hasznos figyelembe venni a felhasználó további kényelmét is: mindenféle fogantyúk, állványok, rácsatolt rácsok, kampók. Mindez bárhol és tetszés szerint hegeszthető. Nincsenek megkötések, amennyiben az ínycsiklandó, lédús és ízletes kebabok készítése során betartják a biztonsági intézkedéseket.
Sokféle anyagból készíthető. Azonban joggal tekinthető a legjobb megoldásnak, ha saját kezűleg fémből készít egy tűzhelyet. Milyen fém lehetőségek léteznek, és hogyan készítsünk egy ilyen szerkezetet?
A fémforrasz előnyei
Miért olyan jó a fém grill? A monolit grillsütőt vagy tégla változatát a tőke különbözteti meg - ebben az esetben a szerkezetet nem kell télre eltávolítani, és megbízhatóbbnak, erősebbnek, tartósabbnak tűnik. Ezenkívül a kőtűzhely további munkaterületekkel javítható, amelyek nemcsak a hús sütését, hanem a zöldségek, halak és füstölő termékek sütését is lehetővé teszik. Ugyanakkor a kályha nemes megjelenésű lesz, szervesen illeszkedik bármely terület megjelenéséhez. Forduljon a fémhez?
A legtöbb esetben - határozottan megéri. A tőkestruktúráknak megvannak az előnyei, de a hordozhatóság messze nem hátrány. Egy fém tűzhely kis helyet foglal, ami szerény méretű telkekhez jó. Akár egy szűk teraszra vagy egy kis pavilonba is felszerelhet egy ilyen kályhát. Ráadásul még az álló változata is, bár kisebb kellemetlenségekkel, helyről a másikra szállítható - az összecsukható, összecsukható változat elkészítésekor pedig akár autó nélkül is magával viheti kályháját a természetbe.
Más előnyökkel is jár, ha saját kezűleg készít fémsütőt.
- A szerkezet teljesen tűzálló lesz. A felhasznált anyagok ellenállnak a magas hőmérsékletnek; ha a munka során a megfelelő rajzokat használták, amelyek jelzik a fémből készült grill megfelelő méretét, akkor még a környező tárgyak véletlenszerű meggyulladása sem valószínű.
- Alacsony pénzügyi költségek. Míg a tégla, a beton vagy a természetes kő sok pénzt igényel – legalábbis a felületkezelésben –, a fémköltségek csekélyek.
- Könnyű kezelhetőség. Csak a hegesztőgéppel való munkavégzés kezdeti készségeire van szükség az acélból készült tűzhely helyes elkészítéséhez. A légáramlás optimalizálása érdekében fúróval is kell dolgozni.
- Gyártási sebesség. A technológiai szünetek nagy száma miatt legalább egy hónap alatt használható a téglából vagy betonból épített tűzhely. A fémszerkezet az összeszerelés befejezése után azonnal használatra kész.
Hátránya lehet az acélkályha esztétikájának hiánya. Bármely grill megjelenése azonban csak a tervezőtől és a gyártó készségétől függ. Csak néhány projektet kell megnézni, hogy biztosak lehessünk benne – és egy ilyen szerkezetből remekmű lehet.
Tervezési lehetőségek
A munka megkezdése előtt ki kell választani az építés típusát, amelynek megfelelően elkészítik a grill rajzát. A választás a sütő számos jellemzője alapján történik:
- optimális méretek;
- használati feltételek;
- elhelyezkedés;
- működési mód.
Sokféle fémforraló létezik. A leggyakoribbak az ilyen modellek.
Nem különálló konstrukció, de egy nagyon sajátos lehetőség az, hogy előre elkészített fémtartályokból készítsünk egy tűzhelyet - olvassa el a következő cikkeket:
Különféle acél kiegészítők is használhatók dekorációhoz - például a Zinger varrógépek kovácsolt alkatrészeinek népszerű használata állványként.
Helyhez kötött tűzhely készítése
A legkényelmesebb a munka fő szakaszait egy egyszerű helyhez kötött grill készítésének példáján átgondolni. Ebből kettő van: rajz elkészítése és kemence tervezése. Ezenkívül figyelembe veheti a szerkezet díszítését (színezését) és további elemek létrehozását. Hogyan készítsünk fémből tűzforralót saját kezűleg?
Fel kell készülnie:
Tervezés
Ha saját kezűleg fémből készít házi grillezőt, bármilyen méretet kiválaszthat, a tűzhely működésének jellemzőitől függően. A méretek kiválasztásának fő kritériuma az egyszerre pörkölt hús mennyisége. A grillsütő optimális méretei a következők.
- Szélesség - 30 cm Ez megfelel egy szabványos nyárs hosszának, amelybe 8 darab hús belefér.
- A hossza bármilyen lehet. Nyársonként 10 cm-re van kiválasztva.
- Mélység - 20 cm. Ez a hely elegendő lesz a szénnek, hogy felmelegítse a húst, de nem ég meg.
- A teljes magasságot a személy magasságához kell igazítani. Főzés közben jobb, ha nem hajlítja meg a hátát. Általában a magasság 80-120 cm.
Miután megoldotta a problémát a méretekkel, meg kell határoznia, hogyan kell festeni a tűzhelyet. A festék megvédi a fémet a korróziótól, miközben magának kell ellenállnia az időjárásnak és a magas hőmérsékletnek. Melegítés közben nem szabadulhat fel méreganyagokból. Alkalmasak az akril hőálló festékek vagy szilikát lakkok.
Brazier kialakítás
A 3 mm-es vastagság választása annak köszönhető, hogy a vékonyabb fém gyorsan kiég, a vastagabb pedig pénzkidobás. A doboz létrehozása egyszerű - a rajznak megfelelően ki kell vágni a falakat és az alját, át kell fűrészelni a lyukakat a levegő számára, és óvatosan össze kell hegeszteni az elemeket.
Így a munka a következőképpen történik.
- Az alkatrészeket megjelölik az üres felületeken, és darálóval kivágják.
- A légcsatornák optimális helye az oldalfalak. Fúrásuk az alsó éltől 20 mm-re történik, 50 mm-es lépésekben. A furatok átmérője 10-15 mm.
- Az oldalfalak felső széle mentén hornyokat vágnak a nyárshoz. Az elsőt a végétől 5 cm-re, majd 10 cm-enként végezzük.
- A falak és az alsó rész össze van hegesztve. Nem szükséges tökéletes varratot készíteni - elég a ponthegesztés; a további nyílások csak hőt adnak a szenek. Éppen ezért nem szükséges profi hegesztőnek lenni.
- A lábak a grill sarkaihoz vannak hegesztve.
Ezzel teljessé válik az alapstruktúra. Ezenkívül hegeszthet fogantyúkat a végekre, készíthet fedelet, hegeszthet rögzítőelemeket nyárshoz és pókerhez stb. Ezenkívül egy fémből készült tűzhelyet festenek: előtte el kell távolítani a régi rozsdát és alapozni kell a felületet.
Páraelszívó
Érdemes külön megfontolni. Ez egy nyírt cső, amelyen keresztül hatékonyan távolítják el a füstöt, ami normál körülmények között nem teszi lehetővé a hús könnyű főzését. A páraelszívó általában egy fém kupola, amely vagy a fő szerkezethez van hegesztve, vagy felülről felfüggesztve, ha a sütő tető alatt van.
Ennek az eszköznek a gyártásához ugyanazokat a fémlemezeket használják, amelyeket csonka piramis formájában hegesztenek, amelynek tetején egy rövid csövet helyeznek el. A páraelszívó alapterületének kissé meg kell haladnia a grillező területét.
Az acél burkolat könnyen tisztítható és könnyen gyártható. Annak érdekében, hogy az idő múlásával ne romoljon, hőálló festékkel kell festeni.
Az összecsukható szerkezet gyártásának jellemzői
Az összecsukható fémből készült grillsütők gyártási technológiája bizonyos árnyalatokkal rendelkezik. Ennek a kialakításnak az elemeit nem hegesztik, hanem csavarozzák össze. A működés elve ugyanaz.
- A falak és az alja meg van jelölve és kivágva. A szélek mentén (a felső kivételével) néhány cm-t adunk a hajtásokhoz.
- A falakban légcsatornák készülnek.
- A hajtásvonalak mentén vágásokat készítünk, majd a lapokat meghajlítjuk.
- A széleken lyukak vannak kialakítva a rögzítők számára.
- A lábak rögzítéséhez lyukakat is készítenek. Egy másik lehetőség a vékony csövek használata. Ebben az esetben a szerkezet sarkaihoz csavarokat hegesztenek, amelyekhez a lábakat csavarják.
A saját kezűleg összecsukható tűzhely csak részben tehető összecsukhatóvá - hegessze össze a falakat, és rögzítse az alját. Ez megkönnyíti a hamu eltávolítását a sütőből.
Hogyan készítsük el a barbecue menetes változatát?
A "csináld magad" összecsukható tűzhely a következőképpen készül.
Összecsukható grill készítésekor jobb, ha 2 mm-es acélt használunk a szerkezet súlyának csökkentése érdekében.