Zöldség egy üvegházban a téli üzleti életben. Befektetések és profit
És a kezdő üzletemberek számára érdekes tevékenység lesz a növényzet termesztése, mivel az üzlet egyszerű, aminek megvannak az előnyei és hátrányai. Sokan kérdezhetik, miért pont a zöldek? A zöldekre állandó kereslet van Oroszország minden piacán. A háziasszonyok egész évben minden nap szereznek be fűszernövényeket a konyhában való főzéshez.
El sem képzelhetsz egy étkezőasztalt fűszernövények (hagyma, saláta, kapor, petrezselyem) nélkül. A termesztési folyamat nem igényel speciális ismereteket, ezért az ország minden lakosa végezheti ezt a tevékenységet. Nézzük meg, milyen feltételek szükségesek ehhez.
A növénytermesztés, mint vállalkozás a lakosság számos szegmense számára érdekes lehet. A kezdetektől fogva meg kell érteni, milyen célból fogja ezt megtenni. Többféle változat létezik, attól kezdve, hogy minden nap eladunk pár tucat csokor zöldet, vagy nagy nyereséget érünk el.
Ha egy kezdő vállalkozó, aki úgy dönt, hogy elkezdi a növényzet termesztését, külvárosi területtel rendelkezik, a vállalkozás indításának kérdése leegyszerűsödik. A jó profit elérése érdekében ki kell zárni a szezonalitási tényezőt, ehhez meg kell fontolni a zöldfűszerek étkezőasztalhoz való termesztésének különböző módjait, ezek a következők:
A növénytermesztés lakásmódszere magában foglalja a loggia vagy egy eltemetett erkély területeinek használatát. Számos módja van a növekedésnek, ezek a következők:
edények használata;
dobozban, akár műanyag palackban is.
A lakásban lévő loggián termesztett termékek értékesítésének téli ideje a legjövedelmezőbb, maximális profitot érhet el. Ebből a célból kaprot és petrezselymet termesztenek. Naponta 10-15 óráig fényáramot kell biztosítani a csírákon. Nincs szükség különleges hőmérsékleti feltételekre.
A külvárosi területen a nyári lehetőség nem igényel leírást. Ha van szabad terület 0,1 hektárig, akkor jól növelheti a nyereséget. A természetes világítás és a minimális költségek tisztességes bevételt biztosítanak. Hátránya a szezonalitás, emiatt a bokrok száma játszik szerepet. Minél több a zöld, annál több a profit.
Az üvegház külvárosi területre történő telepítése eltávolítja az üzlet szezonalitásának kérdését. Nagyon jó lehetőség Oroszország déli régiói számára. Az északi régiókban az üvegházhatású gazdaság kevésbé jövedelmező, mivel az áram költsége magas. Most üzleti célra kétféle üvegházat vásárolhat, ezek a következők:
film, a zöldek szezonális termesztésére utalnak;
üvegek, amelyek egész évben növénytermesztésre alkalmasak.
A szakértők megjegyzik, hogy az üvegházakban a termékek jobb minőségűek, ez a típus jövedelmezőbb a vállalkozások számára. Az üvegházakat felszereléssel kell ellátni: világítólámpák, polcok, fűtőberendezések, öntözőrendszer.
Alagsori vagy garázs lehetőség zöldövezeti vállalkozás indításához. Bármely garázs felszerelhető üvegházként egy fűtő- és világítóberendezéssel, átgondolt öntözőrendszerrel. Könnyebb zöldeket termeszteni pincében jól kialakított körülmények között, mint lakásban, könnyebb fenntartani ugyanazt a hőmérsékleti rendszert.
Milyen talajt válasszunk
A növénytermesztéssel foglalkozni kell a talajhoz szükséges költségekkel, ami hét változatban lehet, ezek a következők:
természetes talaj (a telephely talaja), előkészített edényeket töltenek meg vele, ajánlott fejtrágyát, tőzeget hozzáadni, majd elültetik a magokat, és biztosítják a világítási és hőmérsékleti feltételeket;
a hidroponika használata különböző talajokon, nem teszi lehetővé a növényzet ártását, felgyorsítja a növekedést;
a kavics használata (a hidroponika alapjaként) jó levegőáramlást biztosít a növényzet gyökérrendszeréhez, de nem tartja jól a vizet;
a kókuszrostok használata a hidroponikus módszerben, biztosítja a tartósságot a használat során, ez a lehetőség környezetbarát;
Az expandált agyag talajként a legelőnyösebb, ha hidroponikus módszert alkalmaznak, könnyű, jól megtartja a nedvességet;
speciális hidrológiai gél granulátum formájában, amikor a víz bejut, megduzzad, az alap levegős lesz, sokáig megtartja a nedvességet, de drága.
Kezdő vállalkozóknak ajánlott a hidroponikus módszer alkalmazása az otthoni és üvegházi növénytermesztéshez, ez megvédi a termékeket a betegségektől, jó minőségű lesz a termés, és nő a növekedési ütem. Az üzletekben kész rendszereket vezetnek be, minden attól függ, hogy a vállalkozó milyen területet fog használni az üzleti életben.
Milyen anyagok a szigeteléshez
A saját telken eladó növényzet termesztése hatékonyabb lesz, ha van üvegház. Abban az esetben, ha egy vállalkozó fémgarázsban kezdi meg vállalkozását, szigetelésre (habra), valamint fóliára van szüksége a fényáram jobb megvilágításához és tükrözéséhez.
Mit kell biztosítani az üvegházban és a helyiségekben a megfelelő növénytermesztéshez:
Az állványokat saját maga is megvásárolhatja vagy elkészítheti, a köztük lévő távolságnál figyelembe kell venni a növények növekedését;
az üvegházban a fényt fluoreszkáló lámpákkal vagy egyszerű izzólámpákkal biztosítják;
gondolhat az automatikus öntözésre, vagy használhat öntözőkannát és vizet;
elektromos fűtési rendszerrel rendelkezik;
hidroponikus módszerrel válassza ki a talajt;
vetőmag vásárlás;
legyen elegendő edény vagy doboz, az edényeket és egyéb edényeket csomagolja be fóliával, hogy ne melegítse túl a talajt;
a hőmérséklet szabályozása hőmérővel történik.
Amikor egy vállalkozó nyáron a helyszínen zöldeket termeszt cserépben, hideg időszakra átvihetők egy előkészített helyiségbe.
Magok az üzleti életben
Az üvegházban történő növényzet termesztése egész évben vetőmagot igényel. A termesztésnek három módja van, ezek:
az izzó ültetési anyagának használata az egyik legkényelmesebb lehetőség;
kiterjesztett tenyésztés, kiváló lehetőség a folyamatos növekedéshez a beltéri elhelyezés után;
palánták segítségével termeszteni, önállóan termeszteni vagy a nyereség egy részét akvizícióra költeni;
növényzet vetőmag-termesztése.
Tudnia kell a vetőmag vásárlását és kiválasztását, hogy a vetés után ne termesszen ismeretlen növényt. Jelenleg egy csomag mag nem több, mint 10-12 rubel, ez egy hagyma, és a petrezselyem még olcsóbb, körülbelül 5-7 rubel. Az ültetési anyagot tartályokban értékesítik, kényelmes, a vállalkozó csak előkészített tartályba ültetheti át.
Mit jobb termeszteni
Üvegházban a növényzet egész évben üzemszerűen termeszthető, de a jó jövedelmezőség érdekében ki kell választania a megfelelő növényeket, és ehhez ismernie kell tulajdonságaikat. Ennek az üzletnek az előnyei közé tartozik a növénytermesztési folyamat egyszerűsége, a vetőmag-alap rendelkezésre állása. A kis beruházások (a hidroponikai rendszereket nem veszik figyelembe, ez nem kötelező) és a termékek iránti nagy kereslet a vállalkozói üzlet magas jövedelmezőségét vetítik előre.
Mindig indítsa el a vállalkozást, meg kell értenie, hogy jövedelmezőbb eladásra növekedni, ez az:
A kaprot a legmegfelelőbb növénynek tekintik az otthoni termesztéshez, szerény, a következő követelményekkel rendelkezik:
hőmérséklet - 18-19 fok;
télen akár 16 órányi fényáramot biztosítson a növényeken.
Másfél hónap elteltével a betakarítást eltávolítják, és a magok 20-21 napon belül csíráznak. Ez a kultúra ellenáll a betegségeknek, a mikrobák megkerülik az ültetvényt. Egy másik plusz az üzlet számára, hogy saját magokat szerezhetnek be. A kaportermesztés hátránya, rövid eltarthatósága gyors megvalósítást igényel.
A jól ismert petrezselyem bőséges öntözést igényel, a növények vízzel való etetésére átgondolt rendszerre van szükség. Követelmények:
hőmérséklet 20-21 fok;
a növények megvilágítását megszervezik, és fitolámpákat használnak a jobb növekedés érdekében;
magvak ültetése egy éven belül hajtásokat ad, a hajtások egy hónappal az ültetés után jelennek meg.
A koriander termesztésére alkalmas az északi régiókban, jól tűri a hideget. Követelmények:
célszerű a talajt jó levegőáramlással felszedni a gyökérrendszer körül;
a kultúra szereti a nedves talajt;
a tartálynak tágasnak kell lennie a csírák számára;
A termést 20-25 napon belül betakarítják, amikor az első virágok megjelentek a növényzeten. A szakértők az "elsőszülöttet" tartják a legjobb termesztési fajtának. A hőmérsékleti rendszer nem haladja meg a 20 fokot, a kívánt talaj fekete talaj.
A termesztésre szánt zeller összetett növénynek számít, nem olyan egyszerű, mint a hagyma és a kapor. Különféle leveles zeller ajánlott (a jó levelek eladásához), vagy levélnyél, ha zamatos gyökeret kapunk. A kultúra nagyon jól tolerálja a hideg időjárást.
- Nyitott terület
- a vetőmag alacsony költsége;
- a zöldek termesztésének és gondozásának egyszerűsége;
- nagy kereslet a zöldek iránt;
- magas jövedelmezőség (elérheti a 200-500% -ot);
- alacsony induló tőke;
- gyors megtérülés (már a zöldekkel való kereskedés első hónapjában megtérülhet a befektetése).
- A saját lakásodban... Ez a formátum olyan kisvállalkozók számára alkalmas, akik nem rendelkeznek túl sok induló tőkével. De a termesztéshez külön helyiséget kell kijelölnie. Sokféle lehetőség van a zöldek termesztésére - szokásos műanyag palackokba, edényekbe vagy dobozokba helyezhető. Gondoskodnia kell a rendszeres öntözésről, a fény bejuttatásáról a helyiségben és a páratartalomról.
- A nyaralóban (az ágyakban)... Ez a formátum lehetővé teszi a szezonális üzlet megszervezését, mivel a növények a hideg évszakban elpusztulnak. Ez a formátum a legvonzóbb a déli régiókban élők számára, mivel ott magasabb a hőmérséklet, mint északon. A folyamatos munka kialakításához ezt a termesztési módszert kombinálhatja az elsővel. A nyereség mértéke közvetlenül függ a terület területétől, az ápolás és az öntözés minőségétől.
- Üvegházakban... Ez a formátum lehetővé teszi a zöldek termesztését egész évben, az időjárási körülményektől függetlenül. Leggyakrabban ezt a módszert a déli régiók lakosai használják. Az északi régiókban a nyereség jelentősen alacsonyabb lesz az áram magas fizetési költségei miatt. Üvegházakat csak nagyszabású vállalkozás esetén érdemes használni. Kezdetben komoly beruházások szükségesek az üvegházak és azok felszereléséhez (világítás, öntözés).
- üzletek és szupermarketek;
- kávézók és éttermek;
- piacok;
- zöldségraktár.
- Termékek értékesítése a kiskereskedelemben... Főleg nyáron igaz. A termesztési régióban érdemes eladni. Ebben az esetben a fenti növények mindegyikét egyenlő mennyiségben termesztheti.
- Zöldek nagykereskedelme... Ez az üzleti formátum előnyösebb lesz, ha egyetlen növényt termeszt, és nem egyszerre. A leendő vállalkozóknak fontolóra kell venniük a kaporos petrezselyem termesztését és értékesítését. Gyors növekedésüknek köszönhetően az üzletek folyamatos áruellátása biztosítható. Akkor nem kell minden alkalommal új vevőt keresnie.
- 1 kilogramm vetésre szánt hagyma 15 rubelbe kerül tömeges vásárlás esetén;
- 35 m 2 -hez 350 kilogramm hagymára lesz szükség;
- a hagyma vásárlásának teljes költsége - 5250 rubel;
- nem szükséges dobozokat és dobozokat vásárolni - megtalálhatók a nagy szupermarketekben, és fűrészport - a fűrésztelepen;
- a műtrágyákhoz havi 2400 rubelre lesz szükség;
- a mesterséges világítás felszerelésére körülbelül 12 500 rubelt kell költeni;
- havi villamosenergia-költség - 2000 rubel;
- szállítási költségek hagyma nagykereskedők számára - 4500 rubel.
- 1 m 2 vetésterületről 15 kilogramm hagymát lehet kapni (de a hagymát megfelelően kell gondozni, jó minőségű talajt és a szükséges adalékanyagokat kell vásárolni);
- 35 m 2 vetésterületről termésenként 525 kilogramm juthat;
- egy hónap alatt 2 hagymát takaríthat be, vagyis a hagyma havi mennyisége 1050 kilogramm lesz;
- nagykereskedelmi ára 1 kilogramm hagymára - 80 rubel;
- havonta 84 000 rubelt kaphat.
- a magvetés a klasszikus, legolcsóbb lehetőség;
- kiterjesztett termesztés - ha a zöldek az ágyásokban nőnek, akkor a hideg időjárás kezdete előtt kiássák a földből és áthelyezik a helyiségbe;
- palántákból - a módszer mínusza, hogy saját magának kell termesztenie, vagy meg kell vásárolnia, ami drágább lesz, mint a vetőmag vásárlása;
- a sűrítés a legkényelmesebb módszer, mivel a mag készen áll a növekedésre.
- egyszerű;
- a magok néhány hét alatt csíráznak;
- a betakarítás 45-50 nap alatt megvalósítható;
- a növény növekedésének optimális hőmérséklete csak 17 fok;
- nem érzékeny a kártevőkre és betegségekre;
- a kapor hátrányai - hideg időben további világítást igényel, és rövid az eltarthatósága.
- növények termesztéséhez előnyös a fekete talaj használata, és a talajt rendszeresen meg kell nedvesíteni;
- könnyen tolerálja a hideget;
- minden vágás után etetni kell a növényeket;
- a termést a vetés után egy hónapon belül betakarítják;
- a növekedés optimális hőmérséklete 20 fok;
- a jó növénynövekedés érdekében térfogati tartályokba ültetik, és állandó megvilágítással látják el.
- felhős időben és télen fitolámpákkal kell megvilágítani, amelyeket naponta 4 órán keresztül bekapcsolnak;
- a betakarítás egy hónap alatt nő;
- ha a kultúrát magokkal ültettük el, akkor a termés több mint egy éves lesz;
- bőséges és rendszeres öntözést, műtrágyázást igényel;
- 20 Celsius fokon jól terem.
- igényesebb a termesztésre, mint a kapor vagy a hagyma;
- ellenáll a hidegnek;
- a mínuszok közül a magok nagyon sokáig csíráznak.
- egyszerű;
- évente 4-5 termést ad;
- a fűszeres hagyma gyorsan érik, de a tollak kis tömegűek;
- az édes fajták hosszabb ideig érnek, de súlyuk nagyobb;
- a növények ültetése februárban történik, dobozokba, és márciusban átültetik őket üvegházba;
- az első tétel elültetése után azonnal elkezdheti a második termesztését.
- egyszerű;
- a betakarítás 12 nap múlva lehetséges;
- árnyékos területeken nő;
- vágás után a növényeket etetni kell.
- válogatósabb, mint a vízitorma;
- rendszeres bőséges öntözésre van szükség;
- nem tűri a meleget.
- 1-ben - magokat vetnek;
- 2-ben - palánták emelkednek;
- 3-kor - a betakarítás folyamatban van.
- Fűtők vagy vezetett fűtés szükséges a hőmérséklet fenntartásához, függetlenül az üvegházon kívüli időjárási viszonyoktól. Mérsékelten hideg télen egy pár fűtőtest elegendő egy üvegházhoz, hogy fenntartsa a 20 fokos hőmérsékletet.
- Világítóeszközök, lámpák - ideális esetben fénycsövek vagy fitolámpák vannak felszerelve, biztosítva a növényeknek szükséges megvilágítási szintet. Minden zöldes ládához 1 lámpa szükséges. Reflektorok is fel vannak szerelve.
- Hidroponikus rendszer. A zöldek ipari méretekben történő termesztése e rendszer nélkül nehézségekkel és nehézségekkel jár - a gyökérrendszer pusztulásától a kultúra betegségekkel való vereségéig.
- Polcok - gyógynövényes tartályok kerülnek rájuk.
- Hőmérő - szükséges az üvegházi levegő hőmérsékletének figyeléséhez.
- Fólia - a tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a talaj túlmelegedésének elkerülése érdekében cserepeket csomagoljanak be növényekkel.
- Öntözőrendszer (közönséges öntözőkanna is használható).
- Konténerek - raklapok növények számára, vízülepítéshez, dobozok, palackok és egyebek.
- üvegházak vásárlása és telepítése;
- fűtés vagy fűtőtestek felszerelése;
- Világításszerelés;
- talaj és műtrágya vásárlása;
- vetőmagok és tartályok vásárlása ültetéshez és gondozáshoz;
- üzleti dokumentáció és egyéb költségek.
- üvegházi felszerelés (ha még nincs);
- magvak;
- műtrágyák;
- rovarölő szerek;
- öntözés (helyesebb lenne a zöldeket csepegtető öntözési módszerrel öntözni);
- rezsi költségek: víz, villany - fűtés hideg évszakban;
- szállítás az áruk értékesítési pontig történő szállításához (üzemanyag és értékcsökkenési költségek).
- hogyan készítsünk magokat;
- milyen séma szerint kell ültetni;
- hogyan, mikor és mennyit kell öntözni;
- milyen minőségű és hőmérsékletű legyen a víz az öntözéshez;
- hogyan lehet megakadályozni a kártevők megjelenését;
- hogyan kell kezelni a növényeket betegségek ellen;
- hogyan biztosítsunk megfelelő világítást az egyes növényfajtákhoz;
- milyen mikroklímát kell létrehozni a növények számára;
- mikor kell betakarítani;
- és hogyan lehet épségben eljuttatni az értékesítési pontra.
- Az eladásra való termesztéshez válasszon korán érő és szívós zöldeket.
- Kifizetődőbb lesz a vetőmagot nagykereskedőktől vásárolni, ha az üvegházi terület nagy.
- A talaj kimerülésének megelőzése érdekében váltakozva ültessünk különböző típusú növényzeteket külön területeken.
- Műtrágyázzuk a talajt.
- Ültetés előtt a magokat válogatjuk szét, és áztassuk be vízbe, ahogy a zöldségmagoknál is teszik (ez felgyorsítja a csírázásukat).
- A folyamatos betakarítás érdekében ne egyszerre ültesse el az összes zöldet, hanem szakaszosan: 10-12 nap múlva új tételt.
- Az üvegház nem tartja jól a hőt, ezért télen folyamatosan fűteni kell (így a növénytermesztés költsége többszörösére nő). Ami a nyári időszakot illeti, az üveg nem képes a szükséges mértékben megvédeni a növényeket a leégéstől. Ezenkívül maga egy ilyen üvegház építése drága. Biztonsági szempontból a sérült üvegszilánkok megsérthetik az üvegházban dolgozókat.
- A polietilén üvegházakat általában nagyon nehéz téli növénytermesztési lehetőségként figyelembe venni. Nyáron az ilyen üvegházban lévő növények kevés fényt kaphatnak. De maga az üvegház építése olcsón fog kerülni.
- A polikarbonát üvegház jól tartja a belső hőmérsékletet, miközben kellő mennyiségű fényt enged be kívülről. Az építési költség átlagos (az előző lehetőségekkel összehasonlítva).
nyílt területen, árnyékos területen;
nincs szükség különleges feltételekre;
Opcionális felszerelés
Vállalkozás megkezdése előtt a vállalkozók felteszik a kérdést, hogy lehet-e pénzt keresni a növénytermesztéssel, de lehetséges, ha helyesen közelítik meg a vállalkozást. Minden feltételt biztosítani kell a növényzet kényelmes növekedéséhez, ehhez a következőket vásárolják:
a hőmérsékleti rendszer fenntartására szolgáló eszközök, a számot a helyiségek, az üvegház területe alapján választják ki;
hideg időben nem elegendő a világítás, ezt biztosítani kell, egy izzóval egy doboz csíranövényenként, fényvisszaverőket szerelnek fel az üvegházakba a fényáram növelése érdekében;
hogy a termesztett növények egész komplexumát jó vízelvezető rendszerrel biztosítsuk.
Üvegházgazdaság, előny
Eladó növényzet termesztése üvegházban, csak első pillantásra nem tűnik nehéznek, de speciális megközelítést igényel. A jó minőségű üvegház a jó termés kulcsa. Az üvegházat akkor építik, amikor úgy döntenek, hogy nem szezonálisan, hanem egész évben üzletelnek. A zöldek télen nagy előnyhöz jutnak, ezek a legdrágábbak.
Az üveg és a polikarbonát közötti választásnál ez utóbbi anyag választása javasolt, hiszen:
bár drágább, jobban tartja a hőt;
tökéletesen átadja a fényáramot, valamint az üveget;
az anyag nem esik át ilyen mértékű verésnek az üveghez képest.
A polikarbonát üvegházat kemencefűtéssel lehet felszerelni, hogy pénzt takarítson meg. Általában üvegházak hálózatát helyezik el anélkül, hogy terményeket kevernének, az egyikbe hagymát vagy kaprot termesztenek, a másikba petrezselymet, a harmadikba zellert vagy salátát.
Hogyan számítsuk ki a jövedelmezőséget
Az üvegházban történő növényzet termesztése során az üzleti tervet általában azután kezdik meg, hogy megtalálták a termékek értékesítésének módját. Egy vállalkozónak először meg kell találnia azokat a helyeket, ahol a zöldek valóra válhatnak. Különféle módon lehet értékesíteni a piacon, egy szervezett ponton, vagy a bérbeadáson keresztül a közétkeztetésig (étterem, kávézó), zöldségboltokon keresztül értékesítheti.
Lássuk a jövedelmezőség számítását a zöldhagyma lakáskörülmények között történő termesztésénél, a kiinduló adatok:
az üzletre használt terület ─ egy 20 négyzetméteres szoba;
az állványokat 3 szinten helyezzük el, körülbelül 30 négyzetméternyi vetőhagyma magot kapunk;
egy kilogramm vetőhagyma költsége legfeljebb 15 rubel;
magvak sűrű ültetése esetén négyzetméterenként 10 kilogrammra lesz szükség, 30 négyzetméterre 300 kilogramm vetőhagymára van szükség, ez 4 ezer rubel;
a szükséges etetés - 2-3 ezer rubel havonta;
dobozok vetőhagyma palántáihoz - legfeljebb 7 ezer rubel;
kiegészítő világítás, izzók - 15 ezer rubel;
víz- és villamosenergia-fogyasztás legfeljebb 3 ezer rubel a számlázási időszakban;
szállítási költségek;
a tervezett betakarítás négyzetméterenként 10 kilogramm zöldhagyma, havonta mintegy 600 kilogramm, a termés kétszeresét figyelembe véve.
Egy kilogramm ömlesztett hagymás termékek ára körülbelül 80 rubel. Ha levonja a költségeket, kiderül, hogy a hónap nyeresége 45 ezer rubel, a nettó bevétel pedig körülbelül 30 ezer rubel volt. Ha egy vállalkozás üvegházi gazdasággal rendelkezik minden szükséges felszereléssel, a hagyma hozama magasabb, mint a feltüntetett adatok. Javasoljuk, hogy azonnal összpontosítson a növényzet cserépben történő termesztésére, és ugyanabban a formában értékesítse, a termékek eltarthatósága megnő.
Cégbejegyzés
A vállalkozási tevékenység hivatalos bejegyzésének megkezdése előtt üzleti tervet készítenek az üvegházban történő növényzet termesztésére. A tevékenységek nyilvántartásba vétele szükséges lesz a vállalkozás jövedelmezősége érdekében, hogy kevesebb kereskedő legyen. Ez a tény lehetővé teszi a termékek legális értékesítését az üzlet és a vendéglátó szektor számára.
Az első erőpróbák után és amikor már sok a termék, akkor ajánlatos megtenni ← Vissza
Nem sok nő tudja, de a növénytermesztés vállalkozásként jövedelmező és meglehetősen egyszerű módja a pénzszerzésnek. Friss kaprot, petrezselymet vagy hagymát az év bármely szakában vásárolnak az emberek, és amint azt a statisztikák is mutatják, ezek iránt csak nő a kereslet. Sőt, szinte mindenki megbirkózik az otthoni növények termesztésével, mert nem igényel különösebb tehetséget vagy tudást. Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogy lehet-e pénzt keresni egy ilyen ötlettel, és hogyan lehet jó üzletet csinálni a nulláról.
Leszállás
Tehát, ha úgy dönt, hogy otthoni zöldségtermesztéssel foglalkozik, döntse el az ültetési helyet. Itt három fő lehetőség van: kültéri telken, lakásban vagy üvegházban. Nézzük meg kicsit részletesebben az egyes módszereket.
Ez a módszer az egyik legkényelmesebb, különösen, ha a lánynak saját telke van a kertben, de van egy nagyon jelentős hátránya. Nyílt területen csak nyáron lehet növényzetet termeszteni, a fennmaradó időben váltson más pénzkereseti lehetőségre. Ezenkívül szem előtt kell tartani, hogy a meleg évszakban a zöldek ára jelentősen csökken, és a verseny fokozódik. Több bevétel érdekében azt is megteheti üzleti szamóca termesztése.
Jó és jövedelmező lehetőség a zöldek otthoni termesztésére egész évben. Alkalmasabb azonban azoknak a nőknek, akik az ország déli, meleg, mérsékelt éghajlatú városaiban élnek. Ellenkező esetben, ha ilyen üzletet akar folytatni északon, akkor nemcsak az üvegház fenntartására, villanyra és gázra költ sok pénzt, hanem azt is kockáztatja, hogy télen termés nélkül marad.
A növénytermesztés a mezőgazdaság egyik legígéretesebb és leggyorsabban megtérülő területe. De ez a vállalkozási forma felelősséget és türelmet igényel.
A növényzet termesztése, mint vállalkozás azért vonzó, mert lehetősége nyílik saját vállalkozás elindítására szinte kéznél lévő pénz nélkül. Még néhány tízezer rubel is nyereséget jelenthet a közeljövőben.
A vállalkozókat ebben az ötletben az egyszerűség és a magas jövedelmezőség vonzza – a növényzet termesztése szezononként a befektetett források akár 500%-át is megszerezheti. Kellemes pillanat az a tény, hogy nagyon nagy a kereslet az ilyen termékek iránt, és nem csak a nyári szezonban.
Egy ilyen vállalkozás elindításához nincs szükség speciális ismeretekre és még több képzettségre - elég lesz tanulmányozni a kiválasztott növények termesztésének sajátosságait.
A növénytermesztésbe történő beruházások több ezertől tíz- és százezer rubelig változhatnak - minden a termelés mértékétől és a kívánt haszon nagyságától függ. A legnagyobb bevétel a hideg évszakban érhető el, mivel az emberek maguk is sokkal ritkábban termesztenek zöldet ilyenkor, és az ár jelentősen megemelkedik az alacsony termékkínálat miatt.
A zöld vállalkozást a nulláról indító vállalkozónak világosan meg kell értenie az ebben az iparágban való munkavégzés előnyeit. Az előnyök közé tartozik:
Minél több palántát ültet el egy vállalkozó, annál több haszonra tesz szert megfelelő növénygondozással. Például egy 1000 m 2 -es növényzettel beültetett parcelláról havi 30-90 ezer rubel bevételre tehet szert. Ez egyértelművé teszi, hogy a növényzet termesztése előnyös-e vagy sem.
Irányválasztás
Bármely törekvő üzletember, aki úgy dönt, hogy zöldeket termeszt, megkérdezi, hol kezdjen vállalkozást? Az első lépés egy vagy több munkaterület meghatározása. Ma a legjövedelmezőbbek a következő formák:
Mit kell termeszteni? |
Méltóság |
hátrányai |
Kapor, petrezselyem |
Könnyű kezelhetőség, igénytelenség a külső körülményekkel szemben. Folyamatos a kereslet a termékek iránt, hiszen mindkét zöldségfajta a hagyományos konyhához tartozik. A befektetés gyors megtérülése a gyors növekedésnek köszönhetően. |
Magas szintű verseny. |
Saláta levelek |
Az a képesség, hogy nemcsak a talajon, hanem tápoldaton is növekedjen (hidroponika). Jó ízű, függetlenül a termesztéstől és a gondozástól. Nagy kereslet a termékek iránt az egész naptári évben. |
Magasabb költségek a saláta termesztőhelyének megszervezéséhez. A korszerű termesztési módszerek alkalmazásának szükségessége. |
Retek |
Magas termésarány, könnyű karbantartás, gyors növekedés (a retek ültetése után egy hónapon belül betakarítható), viszonylag alacsony a verseny az iparágban. |
Szezonális kereslet a termék iránt (a legnagyobb érdeklődés a nyári szezonban figyelhető meg). A vetéshez kellően nagy területre van szükség (ha összehasonlítjuk a korábban leírt növényekkel). Üvegház építésének szükségessége. |
íj (tollak eladásához) |
Nagy kereslet a termék iránt, magas értékesítési nyereség. |
Óvatos odafigyelést igényel (például a túlzott fény hatására a hagyma tollai megsárgulhatnak, és alkalmatlanná válhatnak a későbbi forgalomba hozatalra). Nagy a morbiditás valószínűsége. |
Bazsalikom, spenót, sóska, zeller |
Magas kereslet és költség. |
Szeszélyesség, szigorú és gondos törődés szükségessége. |
A kezdő vállalkozók jobb, ha egyszerűbb lehetőségeket választanak - kaprot, petrezselymet, salátát vagy hagymát. Kifizetődőbb a retket segédnövényként használni. De az olyan speciális növények, mint a bazsalikom és a spenót, bizonyos készségeket és ismereteket igényelnek. A tapasztalatlan üzletemberek számára ez a formátum veszteséget okozhat.
Miután eldöntötte, hogy pontosan mit termeszt, a vállalkozónak megfelelő termesztési módot kell választania magának. Sok függ a vállalkozás méretétől és a választott kultúrától. A következő módszereket szokás megkülönböztetni:
Az egészségüket értékelő emberek étrendjükbe beiktatják a zöldeket, mivel sok hasznos anyag (vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek) található benne. Ezért a termékeket önállóan is értékesítheti anélkül, hogy azokat az üzletekbe szállítaná. Ez azonban további költségeket és időt igényel. A nagykereskedelmi vásárlók körében a legnagyobb kereslet az alábbi telephelyeken figyelhető meg:
Valamennyien készen állnak arra, hogy nagy mennyiségben vásároljanak zöldséget, de nagykereskedelmi (alacsonyabb) áron, mint a kiskereskedelmi értékesítés.
Egyszerre több irányban dolgozhat:
Szervezeti és jogi szempontok
A nagy volumenű értékesítés és a komoly üzleti tevékenység saját vállalkozás bejegyzését teszi szükségessé. Ez szükséges az áruk üzleteken, éttermeken, zöldségboltokon keresztül történő teljes értékesítéséhez. Egy ilyen komoly megközelítés maximalizálja a nyereséget azáltal, hogy megtagadja a viszonteladókkal való együttműködést és a nagykereskedelmi vevőkkel való közvetlen építési munkákat.
Nyithat LLC-t vagy egyéni vállalkozót. De a második formátum egyszerűbb a regisztráció és a későbbi jelentések benyújtása szempontjából. Az államnak adót kell fizetnie. A legjövedelmezőbb formátum az egységes mezőgazdasági adózás. Alacsony kamatlábat határoz meg - a kapott nyereség összegének 6% -át kell fizetnie. Ezzel szükségtelenné válik a pontos költségbecslés.
A termékeknek megfelelőségi és minőségi tanúsítvánnyal kell rendelkezniük. A nagykereskedők nem állnak készen a termékek vásárlására nélkülük.
Pénzügyi eredmények számítása
A növényzet termesztése rendkívül jövedelmező. Számításokat készítünk egy vállalkozáshoz saját lakásunkban. Tegyük fel, hogy egy vállalkozó úgy dönt, hogy hagymát termeszt későbbi eladásra. Egy 25 m 2 alapterületű helyiségben az ültetésre alkalmas terület körülbelül 35 m 2 (ha a dobozok több szinten vannak elhelyezve). Innen tudod kiszámolni a költségeket:
A teljes költség: 26 650 rubel - ez a kezdeti befektetés, amely szükséges a saját hagymatermesztő vállalkozás elindításához.
A bevétel a következőképpen alakul:
Már a gyümölcsöző munka első hónapja lehetővé teszi nemcsak a kezdeti befektetés megtérülését, hanem a meglehetősen magas nyereség elérését is. Ebből arra következtethetünk, hogy a növénytermesztés rendkívül jövedelmező és megfizethető üzlet még a vállalkozásukért felelős kezdő vállalkozók számára is.
Az üvegházban történő növénytermesztés, mint vállalkozás gazdaságos, jövedelmező és jövedelmező vállalkozás. A kezdeti befektetés alacsony, de a termék értékesítéséből származó nyereség meglehetősen nagy, különösen a hideg évszakban. A zöld növényzet saját növényének megszervezéséhez üzleti tervet kell készítenie, ki kell számítania a költségeket, döntenie kell az értékesítési piacról és a termesztett fajtákról.
Az üvegházban a növényzet termesztése jövedelmező üzlet
Mielőtt elkezdené a zöldek ipari méretekben történő termesztését, el kell döntenie a termékek értékesítésének lehetőségeiről. A legfontosabb marketing lehetőségek:
A második szakasz a vállalkozás hivatalos bejegyzése. Ez az eljárás legfeljebb egy hónapig tart, utána legálisan lehet növényt termeszteni. Az Adóhivatalban egyéni vállalkozóként kell regisztrálnia, és egyszerűsített adómegállapítási rendszert kell választania - Egységes Mezőgazdasági Adó (a levonások a kapott nyereségtől függően kerülnek kiszámításra, és annak 6%-a).
Ezután üvegházakat, berendezéseket, műtrágyákat, vetőmagokat telepítenek és elkezdik a növényzet termesztését.
Zöldek termesztése - bevétel egész évben
A zöldek termesztésének változatai és jellemzői
Ha egy kezdő vállalkozónak van egy földje, akkor nem okoz gondot az egész évben történő zöldítés. A legjövedelmezőbb vállalkozás azonban az lesz, ha a telephely az ország déli részén található, ellenkező esetben a világítás, a fűtés és a növénytermesztéshez szükséges egyéb eszközök költségei meghaladják a termés értékesítésével nyerhető összeget.
Számos módja van a zöldek saját termesztésének:
Különféle termesztett zöldek kiválasztása
Mielőtt elkezdené a zöldségtermesztést, tanulmányozza a piac igényeit, és döntsön a fajtákról.
Kapor:
Kinza:
Petrezselyem:
Zeller:
Zeller termesztés üvegházban
Leveles saláta:
A salátatermesztés a legköltséghatékonyabb tevékenység, a növények legfeljebb 25 napig nőnek. A vásárlók körében a kereslet tekintetében kétségtelenül a hagymás toll vezet, a második és harmadik helyen a kapor és a petrezselyem áll.
Talajválasztás
A következő talajtípusok alkalmasak növénytermesztésre.
Üvegházak és berendezések kiválasztása
Az üvegházak a következők:
A növénytermesztéshez az év bármely szakában a legjobb megoldás a polikarbonát üvegházak - tökéletesen megtartják a hőt, beengedik a napfényt, és nem nehéz felmelegíteni őket. Meg kell jegyezni, hogy a növények megszakítás nélküli termesztéséhez legalább 3 üvegházra lesz szükség:
Alapfelszerelés
A zöldek termesztéséhez meg kell vásárolnia egy bizonyos felszerelést, amely kényelmet, kényelmet és megfelelő hőmérsékletet és világítást biztosít.
Betakarítás és szállítás
Az üvegházi növényzet hátránya, hogy óvatos hozzáállást igényel önmagához - a legkisebb helytelen mozgás és a kultúra megsérül, elveszíti megjelenését és nem tárolódik. Emiatt a betakarítás a növények előzetes bőséges öntözésével kezdődik 5,5-6 órával azelőtt, hogy ki kell húzni őket a talajból.
Ezen idő elteltével minden növényt óvatosan öntsünk egy spatulával a gyökerekhez. Ha a tollhagymát betakarítják, akkor a tollakat a fejekkel együtt összegyűjtik - a növényt a tollnövekedés tövében tartják, és lassan kihúzzák a talajból. A növényzet talajról való eltávolítása után a gyökereket le kell öblíteni a felesleges talajról, csomagolni és a vásárlókhoz szállítani.
Télen termesztett zöldek - fotó
Javasoljuk, hogy a zöldeket vízálló tartályokban tárolják és szállítsák, miközben a kötegeket levelekkel felfelé és szorosan egymás mellett kell tartani. Annak érdekében, hogy a növények hosszabb ideig frissek maradjanak, vizet és speciális adalékokat adnak a tartályokhoz. Egy egyszerű és olcsó keverék jól bevált - fel kell oldania egy aszpirin tablettát egy liter vízben.
Profit számítás
Az üvegházban történő növényzet termesztése télen a lehető legjövedelmezőbbé válik - ebben az időben a termékek ára eléri a maximumot. A növényzet kilogrammonkénti 200 rubeles árával, 1,5 kiló/négyzetméteres terméshozamával és egy hónapon belül beérik a betakarítással, egy 6 hektáros üvegházból körülbelül egy tonna termék nyerhető. Ennek megfelelően a nyereség körülbelül 200 000 rubel lesz.
A befolyt pénz mintegy felét adók, bérek, szállítási költségek, anyag-, vetőmag- és műtrágyázásra fordítják. Ennek eredményeként a havi nettó nyereség körülbelül 100 000 - 120 000 rubel lesz. És a vállalkozás megszervezésének és beindításának teljes költsége legfeljebb félmillió rubel lesz, amely magában foglalja:
A nyereséget eleinte a termelés bővítésére kell fordítani, hogy nagyobb arányban lehessen zöldíteni. A jó minőségű és friss zöldségek iránti kereslet csak nő, ezért a megfelelő döntés, ha pénzt fektet ebbe az üzletbe.
Videó - Zöldek termesztése üvegházban télen: titkok kezdőknek
Még egy gyerek is azt mondja, hogy a zöldek egészségesek, ízletesek, és a háziasszonyok egész évben keresik. Az Internet hatalmas tárháza pedig tele van olyan tanácsokkal, amelyek szerint gyorsan és egyszerűen kereshet pénzt a növényzet termesztésével. Valójában azonban annak érdekében, hogy a zöldeket üvegházban termeszthessük nyereséges üzletként, és ne kudarcot valljon a „zöld vitaminok” első adagja, alaposan meg kell vizsgálnia sok árnyalatot.
Zöld üzlet: hol kezdjem
A zöldek valóban minden otthonban jelen vannak az asztalon: frissen, szárítva vagy fagyasztva, bármely étel ízét kiegészítik, a téli szezonban pedig ellátják a szervezetet a nagyon szükséges vitaminokkal. Az alakjukat figyelő nők pedig potenciális törzsvásárlói.
A legnépszerűbb zöldek évszaktól függetlenül jól fogynak.
Miután elkezdte az üzleti terv elkészítését, mint egy híres programban, meg kell válaszolnia magának számos kérdést: "Mi?", "Hol?" és mikor?".
Szóval mit kell termeszteni? Amint azt a gyakorlat mutatja, polgártársaink által leginkább kedvelt kapor, zöldhagyma, petrezselyem, bazsalikom, sóska, koriander, zeller és saláta. Más növényfajták is vevőre találnak, de nem szabad azonnal hatalmas területet félretenni a termesztésükre - először ellenőrizze a fogyasztói kereslet törvényeit személyes tapasztalat alapján.
Hol termeszthető? Természetesen, ha csak az ágyak vannak, akkor nem fog tudni versenyezni az üvegházak tulajdonosaival, ahol egész évben zöldeket termesztenek. Jó, ha az üvegházban megteremtheti a szükséges mikroklímát, hogy évszaktól függetlenül termést kapjon.
A szezontól és a vásárlói igények ingadozásától függően változtathatja termékeinek választékát.
Mikor kell termeszteni? Ha a felszerelés és a pénzügyi lehetőségek lehetővé teszik fűtés és mesterséges fény létrehozását az üvegházban, akkor ne állítsa le a növekedési folyamatot egész évben. Egyetértek, az újév és a karácsonyi ünnepek hozzájárulnak a friss "zöld" termékek iránti kereslet jelentős növekedéséhez.
Eladó zöldnövények termesztése: mítoszok és valóság
A valóságnak megfelelő üzleti terv elkészítéséhez fel kell hagynia azokkal az illúziókkal, amelyeket a különféle internetes kiadványok keltenek a kezdő "mezőgazdasági üzletemberekben".
1. tévhit "A saját üvegházi növényzet termesztése vállalkozásként nem igényel különösebb befektetést"
A zöldövezeti üvegházat fűtési, szellőző- és világítási rendszerrel kell felszerelni
Valójában, ha több ágyást ültet, akkor a vetőmag vásárlás, az öntözés és a karbantartás költsége minimális lesz. Ezután értékesítheti a többlettermést, és megtérítheti ugyanazt a minimális költséget. Ha egész évben nagy tételben termeszt kiváló minőségű (!) zöldeket, akkor szüksége lesz:
Korrelálja ezeket a mutatókat az üvegház területével, és megkapja azt az összeget, amelyre szüksége lesz egy „zöld” vállalkozás sikeres elindításához. Ha megérti, hogy mennyi pénzre lesz szükség az elindításhoz, feltétlenül vegye figyelembe a termesztési folyamat pénzügyi és időköltségeit is évente.
Fontos! Ne feledkezzünk meg az úgynevezett munkaórákról sem: képes lesz-e önállóan elintézni az üzletet, vagy segítségre van szüksége (akiknek valószínűleg fizetniük kell).
Amikor pedig késznek látszik a gazdasági indoklás (üzleti terv), akkor előkerül az a dolog, amiről a kezdeti szakaszban mindenki megfeledkezik - az adóalap.
Fontos! A nagykereskedelemhez meg kell szerezni a vállalkozói státuszt, és ebben az esetben figyelembe kell venni az adóalapot.
Nem valószínű, hogy vállalkozói státusz nélkül lehet majd nagykereskedelemmel dolgozni.
2. mítosz "1 m 2 -rel 5 kg friss fűszernövényt kapsz"
Ha elkészült üzleti terve első részével, és kitalálta, mennyi pénzre van szüksége a zöldpiacra való belépéshez, itt az ideje, hogy kiszámítsa jövőbeli bevételét. Tisztában kell lenni azzal, hogy nem minden növényfajta adja meg az ígért 5 kg-ot négyzetméterenként, különösen akkor, ha helyesen ülteti a növényeket - mégpedig nem túl sűrűn.
A zöldeket helyesen kell ültetni, követve az ültetési sűrűségre vonatkozó ajánlásokat
Ezután meg kell találnia 1 kg költségét. Sőt, ha saját maga értékesíti áruit (közvetítők nélkül), akkor a kiskereskedelmi árra koncentrálhat, és ha nagykereskedőként szállítja a zöldeket az értékesítési helyekre, akkor a kilogrammonkénti ár nagykereskedelmi (alacsonyabb) lesz.
Egyszerűen fogalmazva: ha a becsült bevétele meghaladja a kiadásait, akkor vállalkozása sikeres lesz. Meg kell értenie azonban, hogy a nettó nyereség csak bizonyos hónapok után jelenik meg, amikor a „kezdeti” befektetés megtérül.
3. mítosz "A zöldek termesztése nem igényel speciális ismereteket"
Igen, a zöldek termesztése nem olyan nehéz, mint például a holland rózsafajtáké. De időt kell szánnod arra, hogy mélyebben elmélyülj a témában:
Példa a szükséges világítás megszervezésére az üvegházban
Ha készen áll arra, hogy megválaszolja ezeket a kérdéseket most, akkor valóban nincs szüksége további előkészületekre.
Eladó zöldek termesztésének alapszabályai
Üvegház készült különböző típusú növényzet ültetésére
Üvegházak rendezése növényzet termesztésére eladó
A „zöld” vállalkozás jövedelmezőségének kiszámításához fontos figyelembe venni a lakóhelye szerinti régiót: az ország déli részén a nappali órák hosszabbak, és télen nincsenek túl súlyos fagyok, így az az üvegházak fűtése és világítása 3-3,5-szer kevesebb lesz, mint Oroszország középső részén. Ezért néha télen kifizetődőbb a zöldeket meleg vidékeken termeszteni, hogy később behozhassák a hidegebbekre - a szállítási költségek alacsonyabbak lehetnek, mint az áramköltségek.
Eladó növényzet termesztésére a legjobb a polikarbonát üvegház.
Egész évben eladó növényzet termesztésére a fémvázas polikarbonát üvegház a legalkalmasabb. Minden a hőszigetelésről és a fényáteresztés mértékéről szól:
A növényzet termesztésére szolgáló polcok jelentősen növelik az üvegház hasznosítható területét
Ha az üvegháza túl kicsi az eladásra szánt növényzet termesztéséhez, akkor építsen állványokat, és a növényeket több szinten is elhelyezheti. Így a hasznos terület 2 vagy akár 3-szorosára nő.
Hogyan készítsünk zöldeket eladásra
Nem elég jó zöldeket termeszteni, azt megfelelően fel kell kínálni a vevőnek. És még ha nagykereskedőként is dolgozik, sok múlik az Ön erőfeszítésein ebben a kérdésben.
Fontos, hogy ne csak jó zöldeket neveljünk, hanem szépen kínáljuk is a vásárlónak.
Eladhat néhány zöldet súly szerint (zöldhagyma, petrezselyem, kapor), de gyakrabban csokorba rakva. A kötegek esténként alakulnak ki. Ehhez óvatosan hajtsa a szárat a szárhoz, és tekerje be cérnával. A zöldek megfonnyadásának elkerülése érdekében vízzel teli edénybe tesszük (csak a szárát mártjuk).
Fontos! Ahhoz, hogy a növénytermesztés nyereséges legyen, meg kell állapodnia a lehető legtöbb ponttal rendelkező készletekről: üzletek, kávézók és éttermek, piacok.
A nagy áruforgalomnak köszönhető, hogy vállalkozását nyereségessé teheti. A nagykereskedelmi vásárlót akár az üvegházba is meghívhatják, hogy megbizonyosodjon termékei minőségéről és az összes egészségügyi előírásnak való megfeleléséről. Végül is a nagy kereskedelmi láncok és a híres éttermek értékelik hírnevüket, ezért nem hajlandók kétes minőségű árut vásárolni.
Hogyan indítsunk el zöld vállalkozást: videó