Полезные советы: как получить богатый урожай клубники. Как собрать максимальный урожай клубники с грядки
Каждый садовод задумывается, как увеличить урожай клубники, ведь сколько бы ни уродилось этой солнечной ягоды, ее все равно будет мало — хочется побаловать не только домочадцев, но и родственников, сделать варенье, джем, спрятать в морозилку до зимы.
Если достаточного опыта в выращивании и сборе супер урожаев пока нет, придется перепробовать много методов, пока отыщется устраивающий садовода по всем показателям.
Ягода может расти и без присмотра, но быстро измельчает, посадки загустятся и отдача упадет. А вот разреженная посадка, прополка, полив, рыхление, мульчирование и своевременное удаление побегов повысят урожайность грядки в несколько раз по сравнению с ковровыми зарослями на той же площади.
Ягоды станут значительно лучше, увеличатся в размерах и их не придется собирать наперегонки со слизняками в загущенных посадках.
Чтобы клубника (которую правильнее называть садовой земляникой) хорошо росла и плодоносила, недостаточно только выбрать отличный сорт или удобрить землю. Замечательный результат - следствие нескольких слагаемых, каждое из которых вполне досягаемо. Агротехника и сорт - вот слагаемые успеха в выращивании этой ягоды.
Агротехнические мероприятия
- Место расположения грядки. Для хорошего урожая нужно много солнца. Каждые 3-4 года место расположения грядки нужно менять, а за год до ее закладки на этом месте следует посадить зерновые или бобовые культуры, обогащающие почву. Подойдут также фитонцидные растения (чеснок, лук), морковь, петрушка или укроп. Клубнике на будущий год будет здесь комфортно.
- Качество посадочного материала. Наилучшая рассада должна иметь не менее 2 крепких листочков и развитую корневую систему. Очень хорошо, если она рассажена по индивидуальным горшочкам - корни при пересадке не будут травмированы вообще.
- Полив. Если весна сухая и теплая, полив прошлогодних плантаций следует начинать уже в апреле и делать это трижды в месяц. В среднем на один квадратный метр грядки при поливе должно быть израсходовано 12-15 л воды. С начала периода цветения потребности земляники в поливе повышаются. Грядка должна промокать на 25 см, чтобы хватало всей корневой системе, а не только корешкам, расположенным близко к поверхности. А когда начинается завязывание ягод, полив немного сокращают, иначе ягоды будут водянистые.
- Рыхление. Через некоторое время после полива земля сверху подсохнет, на ней образуется растрескивающаяся корочка. По мере подсыхания земли трещины начнут углубляться, и через них быстро испарится вся влага. Поэтому как только корочка образовалась, ее нужно разрыхлить. Это сохранит влагу внутри почвы дольше.
- Мульчирование. Если возможности приехать среди недели на дачу для рыхления нет, после полива, когда вся вода впиталась в грядку, поверхность почвы нужно замульчировать. Это уменьшит испарение влаги.
- Удаление побегов. Одной из неприятных вещей, сопровождающих выращивание земляники, является образование побегов. Их удаление требует значительного терпения и много времени, но делать это следует регулярно и неукоснительно, потому что во время плодоношения и после него усики оттягивают на себя силы основного куста. Если они не нужны для размножения, то даже после того, как растение закончило плодоношение, побеги все равно следует регулярно удалять.
Выбор и размножение сорта
- Сорт. Имеет значение не столько для урожайности, сколько для вкусовых качеств, внешнего вида и столовых качеств (подходит ягода для варенья или же только для еды), а также влияет на транспортабельность ягоды, устойчивость к заболеваниям, скорость поспевания. Урожайность здесь вторична. При соответствующем уходе любой сорт станет урожайным, хотя поздние сорта все же дают больше ягод, чем ранние.
- Выращивание хорошего посадочного материала. Земляника хороша тем, что сама себя воспроизводит без потери сортовых качеств. Но не стоит даже и задумываться над тем, как получить большой урожай клубники, если посадочный материал плохого качества. Даже когда розетки набирают силу, находясь на усах, в них уже образуются зачатки цветковых почек будущего урожая. И если они будут активные и сильные, то уже на следующее лето растения дадут хороший урожай, в противном случае они еще год будут набирать силу. Поэтому розетки не должны расти сами по себе где-то в гуще взрослых растений.
Материнское растение следует подкормить в начале мая органическим азотным удобрением. В конце плодоношения можно оставить на материнских растениях по 2-3 крепких усика, которые направить в междурядье. Около первой розетки усик нужно пришпилить к земле и дальше не давать ему расти, обрезав через 2 см после розетки. Сразу после сбора урожая проводят вторую азотную подкормку, которая поможет заложить мощные цветковые почки не только материнским растениям, но и укореняющимся розеткам.
Когда каждый выращенный усик хорошо укоренится, его нужно перенести на постоянное место прямо с комом земли.
Если принять во внимание все перечисленные факторы, земляника незамедлительно отблагодарит садовода увеличением размера ягод и повышением их количества. Но даже обильное плодоношение не гарантирует, что садоводу не начнут приходить в голову мысли о том, как вырастить хороший урожай клубники больше того, что он получает с имеющейся плантации.
Сорта и разновидности клубники (видео)
Дальнейшее повышение урожайности
Придуманы десятки форм грядок, но эффективнее вертикальных пока не изобретено ничего. Народная смекалка изощряется, как может:
- клубнику сажают в мешки с землей, сделав на их поверхности крестообразные надрезы,
- для посадки используют старые бочки и пластиковые канализационные трубы с отверстиями в стенках,
- горшочки с растениями подвешивают на строительной сетке, прикрепленной к стене домика с солнечной стороны или забору.
Я пришла к выводу, что великоплиднисть клубники и высокие урожаи зависят не только от сорта. Главное - соблюдать правила агротехники, с душой относиться к делу. Клубника не любят сквозняков, затененных, избыточно увлажненных участков. На четвертый год плодоношения, в июле, ее нужно пересадить, можно и на том же участке, где она росла раньше. Делать это лучше постепенно. Выкопать куст, разделить на две или несколько частей (в зависимости от размера), весь старые толстые корни обломать, оставив только молодые белые и желтые тоненькие корешки. Листья оборвать, оставить только 3-4 маленькие листочки на каждом саженце.
Затем в затененном месте расстелить полиэтиленовую пленку, налить на нее слой воды (2 см) и класть на нее разделенные саженцы. Сверху тоже прикрыть пленкой, чтобы не обветривались и не пересохли корни. После того, как освободится квадратный метр площади, высыпать на нее ведро перепревшего (не свежего!!!) перегноя, 100 г суперфосфата, 10 г мочевины (карбамида), 20 г сульфата калия или калимагнезии (на песчаных почвах). Кстати, клубника любит песчаные почвы. Перегной и удобрения равномерно распределяют по грядке, перекапывают, разгребают граблями. Сажать лучше в шахматном порядке. Сначала надо посадить 3 ряда длиной 70 см на расстоянии 10 см друг от друга, расстояние между растениями в ряду тоже 10 см. Делают тяпкой ров, наливают воду, сажают в него земляники, не заглубляя сердечко и черенки листьев. Так сажают 3 ряда. Затем пропускают 30X30 см и снова сажают 3 ряда длиной 70 см (пробелы делают, чтобы ставить туда ноги, когда собирают ягоды), и так по всей плантации.
Далее следует делать пробелы напротив засаженных рядов, а напротив пробелов засаживать по 3 ряда длиной 70 см. На просветах можно осенью, перед морозами, посеять редис, он созреет рано весной, особенно если пробелы засыпать белым речным песком. Чем больше посадите кустики, тем больше будет ягод.
Клубнику надо часто поливать, пока отрастут новые листья и хорошо укоренятся. Лучше полить один раз хорошо, чем несколько раз брызгать.
В октябре перед морозами на площади с земляникой рассыпают потертый птичий помет - 250 г на 1 кв. метр, но не более. Следует помнить, что удобрений лучше внести меньше, чем больше, чтобы не потерять растения. На второй год весной ни выгребать, ни рыхлить землю на клубнике не надо. Так же и тогда, когда ее на зиму засыпали листьями для защиты от мороза. Очень полезно засыпать пеплом и землей.
Перед цветением побрызгать карбамидом - 1 столовая ложка на 10 л воды. А как начнет цвести, побрызгать борной кислотой - 5 г на 10 л воды. За лето раза 3-4 полить из лейки на листья розовым раствором марганцовки. Это внекорневые подкормки. После последнего сбора урожая, чтобы не росли усы, надо листья обрезать, оставив сердечки. Затем полить всю плантацию и засыпать пеплом (побольше- на сердечки). Дней через 3 - 4 еще раз посыпать пеплом и 10 г карбамида на 1 кв. метр.
Пепел нужно заготавливать, сжигая обрезанные ветви, сорняк. Хранят его в сухом месте. Если нужны маточные кусты для размножения, на них оставляют розетки - по одной, первой от куста на усах. Когда на землянике отрастут листья, недели две надо поливать умеренно, чтобы накапливались питательные вещества. Осенью также засыпают куриным пометом. Если по каким-то причинам клубнику не пересаживали 4-5-6 лет, ее можно омолодить. Сразу после сбора урожая срезают острой тяпкой все листья и сердечки, чтобы сверху на почве совсем не осталось растений. Засыпают все пеплом и 10 г карбамида на 1 кв. метр. Если очень жарко, срезанные листья не убирают, пока не отрастут новые. Поливают ежедневно. Когда начнут отрастать листья, старые убирают и сжигают. Дальше все делают так, как и при посадке клубники.
А еще надо помнить одну из заповедей садовника: помимо урожая, ничего с участка не выносить. Остатки или сжигать, или превращать в компост.
И даже .
Но остался невыясненным один вопрос: как добиться хорошего урожая клубники? Опытные садоводы знают, как собирать по ведерку ягоды каждый день в течение всего лета. Попробуем раскрыть все секреты большого урожая клубники по возможности без применения минеральных удобрений и пестицидов.
Если вы после долгих поисков и экспериментов нашли подходящий для вашей земли, вкусный, ароматный, шикарный сорт клубники… продолжайте поиски дальше! Ибо для того, чтобы клубника радовала вас на протяжении всего сезона, рекомендуется иметь в огороде как минимум четыре разных сорта этой ягоды. А еще лучше – шесть. Один или два сорта должны быть раннеспелыми и отдавать урожай в начале июля. Два или три сорта – средними, то есть плодоносить в июле и августе. Ну и еще один сорт – поздним, чтобы есть свежую клубнику до начала сентября.
Желательно для каждого сорта клубники сделать отдельную грядку, причем так, чтобы все грядки оказались не рядом, а были разбросаны по участку. В этом случае вы сможете в полной мере оценить достоинства каждого сорта.
Конечно, есть еще ремонтантная клубника, которая при надлежащем уходе способна выдавать одну волну урожая за другой, но у нее свои правила и особенная агротехника. О ней у нас обязательно будет отдельный разговор.
Секрет 2: Мульчирование клубники
Вообще, мульчировать нужно все посадки, но клубнике мульча необходима как воздух. Идеальный мульчирующий материал для нее – хвоя. Она влагу сохраняет, от вредителей и болезней защищает, со временем перегнивает и питает грядку. Нет хвои – не страшно. Для мульчирования клубники годится и солома, и скошенная трава, и подрезанные сорняки. Осенью после сбора урожая, не помешает замульчировать грядки толстым слоем опавшей листвы. Такая мульча и от морозов поможет ягоду уберечь.
Секрет 3: Удаление бутонов у молодой клубники
В погоне за большим урожаем мы с благоговением относимся к каждому цветочку на каждом клубничном кусте. Однако такой подход совершенно неприемлем для молодых кустиков первого года жизни.
Задача молодого растения – укорениться, развить корневую систему и подготовиться к будущей зиме. Если оно потратит силы на плодоношение, то вероятность вымерзнуть увеличится в разы. Поэтому будем беспощадны – все цветы на первогодках удаляем без раздумий. Да, в этом году мы не досчитаемся десятка ягод, зато через год хорошо развитые, мощные кусты отблагодарят нас обильным урожаем.
Секрет 4: Своевременный полив клубники
Мульча существенно уменьшает испарение влаги из почвы и тем самым сокращает потребность в поливах. Но поливать земляничные грядки все же придется: ягодка воду любит. Рекомендуется хорошо поливать клубнику весной, когда нарастают листья, во время цветения, в период созревания ягод, после каждого сбора ягод и после осенней обработки, если выдалась засушливая осень. Вывод? Если дожди не постараются за нас, поливать придется все время.
Секрет 5: Подкормки клубники
Куда же без подкормок нашему брату? Никуда! Подкармливать обычную клубнику желательно три-четыре раза в сезон: весной, перед цветением, во время плодоношения и осенью. С ремонтантной клубникой дела обстоят по-другому: подкормки раз в неделю нужны обязательно, иначе нет смысла с ней связываться.
Чем подкармливать? Если вы против минеральных удобрений, подкармливайте грядки , биогумуса и золой. Настой биогумуса делают так: 1 стакан биогумуса на 10 литров воды настаивают 24 часа, затем разводят водой 50:50. Рецепт травяного настоя таков: ведро, заполненное травой, заливают теплой водой и настаивают 3-4 дня. Золу сыпят под корень после каждого сбора урожая, а так же при осенней обработке.
Секрет 6: Удаление усов у плодоносящей клубники
У кустов, с которых вы хотите собирать ягоды, все усы подлежат удалению. Компромисса в этом вопросе нет. Каждый ус оттягивает на себя огромное количество питательных веществ, поэтому когда про усы забывают, ягоды становятся мельче, теряют сладость, становятся водянистыми и плохо хранятся.
Поэтом в период цветения, когда усы начинают расти не по дням, а по часам, вооружаемся плоскорезами или ножницами и на грядки. Позвольте, спросите вы, а как же тогда размножать клубнику, если мы не позволим развиваться усам? А об этом мы уже говорили в статье про .
Секрет 7: Защита клубники от вредителей
Последний, но не менее важный пунктик: защита от вредителей. Очень уж не хочется применять химические пестициды на своих любимых грядках, поэтому мы стараемся придерживаться правила: лучше вредителя не подпускать, чем потом с ним бороться.
Какие существуют меры профилактики?
Во-первых, весной, когда минует угроза заморозков, можно обработать кустики любым , а через 14 дней – био-препаратом “Дачник” от самого злостного клубничного врага – долгоносика.
Во-вторых, до цветения грядки можно накрыть воздухо- и влагопроницаемым материалом – так вредителям доступ к кустам будет закрыт.
В-третьих, не забываем о фитонцидных растениях, запах которых может отпугнуть вредителей. Подсаживаем на клубничную грядку лук, чеснок, календулу, бархатцы. Такие смешанные грядки все гадкие насекомые облетают стороной.
Теперь нам известны все секреты хорошего урожая клубники. Они просты и не требуют от садовода сверхъестественных усилий. Надеемся, что в наступившем дачном сезоне ваша клубника побьет все рекорды урожайности.
Какого бы размера ни был приусадебный участок, огородникам, увлечённым выращиванием овощей, фруктов и ягод, постоянно не хватает места для своих экспериментов. А если у владельца сада самой любимой культурой стала клубника, то для неё потребуется выделить довольно много места, ведь эта ягода любит простор и свет. Чтобы посадить больше кустов, можно расположить грядки вертикально.
Особенности вертикального выращивания
Вариантов сооружения вертикальных грядок множество. Этот способ подходит для многих растений, но клубника лучше приживается на такой оригинальной грядке, да ещё и создаёт красивый внешний вид. Потратив немного времени и средств, грядки можно построить практически из подручных материалов. По сравнению с традиционным выращиванием вертикальное имеет ряд преимуществ:
- Существенная экономия места на участке.
- Клубника во время всего сезона остаётся чистой и не страдает от сырости.
- Ягоды становятся недоступными для большинства вредителей.
- Сорнякам расти негде, отпадает необходимость в постоянной прополке.
- Удобрения, подаваемые в виде жидкости по трубке для полива, максимально усваиваются растениями.
- Собирая ягоды, не придётся тянуться к земле, напрягая спину.
- Вертикальная грядка с пышно цветущими и плодоносящими кустами может стать украшением участка.
Однако недостатки у вертикального выращивания тоже имеются:
- Быстрое пересыхание почвы требует неустанного внимания, понадобятся регулярные поливы.
- Обязательно нужно проводить жидкие подкормки, ведь обычные удобрения в готовую грядку не заложить.
- Зимой, даже не очень холодной, растения могут полностью вымерзнуть. Грядки устраивают таким образом, чтобы их можно было перенести в помещение или хорошо укутать.
Способы вертикального выращивания клубники
Если участок маленький, а хочется посадить как можно больше кустов клубники, то стоит попробовать выращивать её в трубах, пластиковых бутылках или в бочках.
Грядки в трубах
Очень распространённый способ выращивания клубники вертикально - . Такие сооружения потребуют финансовых вложений на приобретение составляющих, но большой срок службы труб ПВХ окупит все затраты.
Вертикальное выращивание клубники в трубах - отличная альтернатива классическим грядкам
Для создания вертикальной грядки из труб понадобятся материалы:
- пластиковые трубы для сантехнических работ длиной не более двух метров и диаметром 20 см;
- шланг или труба ПВХ диаметром 2 см (её длина должна быть на 10–15 см больше основной трубы);
- мешковина или спанбонд.
Ножовка и дрель с насадкой для вырезания кругов - инструменты для изготовления грядок найдутся в доме у любого
Перед началом работ следует подготовить гравий для дренажа, рассаду и землю для посадки кустов. Грунт для рассады смешивается из дерновой земли, навоза, торфа и компоста в равных пропорциях.
- В широких трубах вырезают круги диаметром 10 см. Отверстия просверливают дрелью со специальной насадкой, соблюдая шахматный порядок. Ряды располагают на расстоянии 20 см. Низ трубы оставляют без отверстий. Если предполагается, что зимовать конструкции будут на участке, с одной из сторон трубы круги не вырезают.
Для нормального развития растения достаточно диаметра отверстий на трубе 10 см
- В узкой трубке сверлят дырки 5 мм на 2/3 длины, нижнюю часть закрывают заглушкой.
- Узкую трубу обматывают мешковиной или спанбондом и помещают целой частью вниз в большую трубу.
- Всю конструкцию вкапывают в землю. Гравий засыпают внутрь на высоту примерно 10 см и снаружи трубы.
- Начинают сажать рассаду. Насыпают землю до нижнего отверстия, слегка утрамбовывая. Куст располагают на поверхности грунта, тщательно расправляя корешки. Затем в трубу загружают ещё грунт до следующих отверстий и снова сажают клубнику. Эту процедуру повторяют до полного заполнения трубы рассадой.
Вертикальная грядка из пластиковой трубы подойдет и для балкона
- Каждый новый слой почвы поливают водой.
Видео: инструкция по созданию грядки из ПВХ труб
Из ПВХ труб сооружают и другую конструкцию. Трубы разрезают вдоль, поэтому их диаметр выбирают большим. Половинки труб подвешивают горизонтально на стены зданий с помощью проволоки или верёвок. Так делают несколько уровней грядок. Если использовать для крепления половинок труб кронштейны, то конструкция получится более устойчивой.
Видео: изготовление трубы для подвесной грядки
Выращивание в пластиковых бутылках
Это очень доступный и экономичный материал, который используют для организации вертикальных посадок. Для устройства грядки нужно подготовить:
- пятилитровые бутылки из пластика;
- крепёж для бутылок (проволока);
- каркас, куда будут установлены бутылки;
- краска, если планируется выкрасить конструкцию;
- резак, кусачки и кисточка.
Подготовив все необходимые материалы, приступают к работе:
- Бутылки разрезают на две части.
- Крышка не должна быть плотно закрученной, давая стекать лишней влаге.
- В часть бутылки с крышкой засыпают почву и высаживают клубнику.
- Нижнюю часть бутылки закрепляют на каркасе и ставят в неё ёмкость с кустом клубники.
- Всю конструкцию можно выкрасить акриловой краской для улучшения внешнего вида.
Объём земляного кома в пластиковой бутылке очень мал, поэтому надо строго контролировать влажность вертикальной грядки
При посадке клубники в пластиковые бутылки обязательно нужно добавить в грунт гидрогель. Он будет впитывать в себя лишнюю влагу и отдавать её растениям по мере необходимости.
Пластиковая бутылка отлично подойдет для выращивания клубники на подоконнике
Видео: клубника в пластиковых бутылках
Выращивание клубники в бочке
Под клубничные грядки можно приспособить бочки любого размера, новые или старые, которые часто имеются на садовом участке. Соблюдают следующий порядок работы:
Опытные садоводы советуют в нижние ряды бочек высаживать ароматные травы, календулу или базилик, чтобы избежать закисления почвы.
Перед наступлением зимы вертикальные грядки с клубникой нужно защитить от холода. Вокруг бочек устанавливают сетку на направляющих. Расстояние между ограждением и грядкой заполняют утеплителем (листья, сухая трава) и закрывают материалом, который не пропускает воду.
Как поливать клубнику в вертикальных грядках
Выращивание клубники в вертикальных грядках потребует от садоводов особого внимания к поливу, так как такие грядки очень быстро пересыхают, и при недостатке влаги все кусты могут погибнуть. При посадке в трубы или бочки внутри обязательно устанавливают систему полива в виде трубы с множеством отверстий. Воду нужно подавать не только во внутренние трубы, но и поливать грядку сверху, так как от засухи страдают в первую очередь верхние кусты. Раз в неделю поливы совмещают с подкормками минеральными удобрениями (специальные смеси удобрений для ягодных культур).
Для грядок, устроенных из пластиковых бутылок или других небольших ёмкостей, обязательно надо использовать гидрогель. Его смешивают с грунтом во время посадки кустов клубники. Впитывая лишнюю воду и отдавая её по мере необходимости, гель позволит поддерживать влажность почвы и сократить количество поливов.
В первые дни после посадки клубники, особенно в жару, грядки поливают дважды в день, пока рассада не приживётся. Затем поливы сокращают.
Подходящие сорта клубники
Для вертикальной грядки выбирают ремонтантные сорта клубники, урожай с которых получают несколько раз за лето. Очень популярен сорт Королева Елизавета. Ягоды у него с сочной плотной мякотью, крупные, правильной формы. Хорошо смотрятся на вертикальных грядках ампельные сорта, например, Альба. Это ранний сорт, его кусты очень красиво вьются, они украсят любой уголок сада.
Вертикальная посадка клубники позволит рационально использовать каждый клочок земли на садовом участке. Соорудить грядки несложно. Продумав систему полива и предусмотрев укрытие грядок на зимний период, можно существенно повысить урожайность клубники. А лёгкий уход за посадками и красивый внешний вид грядок порадуют огородников.